幼儿园大班科学活动：多彩的果味酸奶

设计意图大班幼儿已经认识一些常用的颜色，知道颜色存在于多种事物之中，甚至知道颜色的相互混合变化。本活动以解决小熊在生活中遇到的问题为情境，通过为小熊制作有颜色的果味酸奶的任务，让幼儿探索、发现植物中的颜色，知道可以把植物中的颜色提取出来加入到其他食物中，使食物增色，以此来引发幼儿对食品安全的关注和环保意识，同时增强幼儿的观察能力和操作探索能力，激发幼儿对生活中科学现象的好奇心与求知欲。活动目标1.知道从水果里可以提取各种颜色的果汁。2.发现果汁可以作其他健康食品的原料。3.体验用榨汁器榨取果汁的乐趣。活动准备1.小熊的家、小熊买水果、有害色素食品、有颜色的糖果相关图片。2.每组一份新鲜的水果：橙子、猕猴桃、西瓜（活动前清洗、切碎）；每人一份原味酸奶（装在透明杯子里）。3.榨汁器（每两名幼儿一个），餐盘、小勺、吸管、湿巾若干。4.集体记录单，深浅不同的红色、黄色、绿色卡片，彩色水彩笔。活动过程一、情境导入1.出示“小熊的家”图片。师：这是谁的家？小熊家的颜色漂亮吗？小熊在干什么？师：小熊想，我的家里有这么多漂亮的颜色，如果我的这杯酸奶也能有颜色就好了。小朋友，你喝过有颜色的酸奶吗？是什么颜色的？什么味道的？幼儿回顾并讲述自己的经验。师：我们怎样帮助小熊做一杯有颜色的酸奶？（可引导幼儿说说平时吃的哪些东西里边有颜色。）大多数幼儿的回答是水果。2.出示“小熊买水果”图片。师：小熊从商店里买来了什么水果？他和小朋友们想的一样，也想到了用漂亮的水果来给酸奶加颜色。那能不能加上呢？说明：通过故事情境自然引出问题，便于调动幼儿的已有经验及探索欲望。二、集体猜想1.教师出示集体记录单，引导幼儿用色卡记录猜想结果。师：猜一猜这些水果会帮助小熊变出什么颜色的酸奶？选一个你觉得最可能的颜色，我们把它贴起来。说明：集体猜想环节在于帮助幼儿聚焦探究问题，引发幼儿根据猜想进行验证的兴趣。三、交流讨论1.讨论提取颜色的方法。师：我们用什么方法能把水果中的颜色取出来？2.学习使用榨汁器。教师出示榨汁器，介绍榨汁器的名称、用处，并演示榨汁器的操作方法。说明：此环节的设计可以有效解决活动中的难点，引导幼儿学习使用榨汁器榨取果汁。四、操作榨汁1.教师提出操作要求：（1）幼儿两人一组，选择一种水果榨汁；（2）将切好的水果放到榨汁器里，然后用力转动顶盖挤压，尽量把果汁全部挤压出来；（3）观察果汁是什么颜色。2.个别幼儿操作示范。3.幼儿合作实验。4.观察交流。师：西瓜、橙子、猕猴桃榨出来的汁是什么颜色？说明：合作操作榨取果汁可以帮助幼儿学会在探究中合作交流，也有利于幼儿观察。五、制作有颜色的果味酸奶每名幼儿一杯原味酸奶，请幼儿将榨出的果汁倒入奶杯里搅拌，观察并讲述酸奶颜色的变化。师：果汁倒入酸奶中颜色有什么变化？颜色是变深了还是变浅了？总结：因为酸奶是白色的，所以有颜色的果汁倒入酸奶中颜色就会变浅些。说明：对比观察果汁的颜色和果汁与酸奶混合之后的颜色，完成教学目标。六、交流讨论1.出示集体记录单。师：你为小熊做出了什么颜色的酸奶？请选一张代表你的结果的颜色卡片粘贴在“我的发现”表格里。2.交流讨论师：我们从水果里都找到什么颜色？你是怎么为小熊做出有颜色的果味酸奶的？幼儿交流自己的发现。师总结：水果变成的多彩果味酸奶不只好喝，还多了水果的味道，更重要的是，这样的酸奶，既漂亮，又对我们的身体有益处。说明：此环节在于创造幼儿相互交流、表达探究结果的机会，同时对于幼儿运用图式符号进行记录等探究能力也有一定的挑战。七、迁移延伸师：水果、蔬菜营养丰富，除了可以吃以外，还可以把它们身体里的颜色取出来，做成天然、环保的颜料，加工后放到我们吃的食品当中。但是有一些有颜色的食品（可出示一些样品）看起来很漂亮，却对身体有害。这个鸭蛋黄看起来颜色非常鲜艳，但加进了“苏丹红”这种有毒的染料。小朋友如果想吃有颜色的食物，可以像今天这样在家里自己制作。

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大班科学多彩的果味酸奶

这是大班科学多彩的果味酸奶教案反思，是优秀的大班科学教案文章，供老师家长们参考学习。

设计意图大班幼儿已经认识一些常用的颜色，知道颜色存在于多种事物之中，甚至知道颜色的相互混合变化。本活动以解决小熊在生活中遇到的问题为情境，通过为小熊制作有颜色的果味酸奶的任务，让幼儿探索、发现植物中的颜色，知道可以把植物中的颜色提取出来加入到其他食物中，使食物增色，以此来引发幼儿对食品安全的关注和环保意识，同时增强幼儿的观察能力和操作探索能力，激发幼儿对生活中科学现象的好奇心与求知欲。

活动目标

1.知道从水果里可以提取各种颜色的果汁。

2.发现果汁可以作其他健康食品的原料。

3.体验用榨汁器榨取果汁的乐趣。

4.对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

5.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

活动准备1.小熊的家、小熊买水果、有害色素食品、有颜色的糖果相关图片。

2.每组一份新鲜的水果：橙子、猕猴桃、西瓜（活动前清洗、切碎）；每人一份原味酸奶（装在透明杯子里）。

3.榨汁器（每两名幼儿一个），餐盘、小勺、吸管、湿巾若干。

4.集体记录单，深浅不同的红色、黄色、绿色卡片，彩色水彩笔。

活动过程一、情境导入1. 出示 "小熊的家" 图片。

师：这是谁的家？小熊家的颜色漂亮吗？小熊在干什么？

师：小熊想，我的家里有这么多漂亮的颜色，如果我的这杯酸奶也能有颜色就好了。小朋友，你喝过有颜色的酸奶吗？是什么颜色的？什么味道的？

幼儿回顾并讲述自己的经验。

师：我们怎样帮助小熊做一杯有颜色的酸奶？（可引导幼儿说说平时吃的哪些东西里边有颜色。）大多数幼儿的回答是水果。

2. 出示 "小熊买水果" 图片。

师：小熊从商店里买来了什么水果？他和小朋友们想的一样，也想到了用漂亮的水果来给酸奶加颜色。那能不能加上呢？

说明：通过故事情境自然引出问题，便于调动幼儿的已有经验及探索欲望。

二、集体猜想1. 教师出示集体记录单，引导幼儿用色卡记录猜想结果。

师：猜一猜这些水果会帮助小熊变出什么颜色的酸奶？选一个你觉得最可能的颜色，我们把它贴起来。

说明：集体猜想环节在于帮助幼儿聚焦探究问题，引发幼儿根据猜想进行验证的兴趣。

三、交流讨论1. 讨论提取颜色的方法。

师：我们用什么方法能把水果中的颜色取出来？

2. 学习使用榨汁器。

教师出示榨汁器，介绍榨汁器的名称、用处，并演示榨汁器的操作方法。

说明：此环节的设计可以有效解决活动中的难点，引导幼儿学习使用榨汁器榨取果汁。

四、操作榨汁1. 教师提出操作要求：（1）幼儿两人一组，选择一种水果榨汁；（2）将切好的水果放到榨汁器里，然后用力转动顶盖挤压，尽量把果汁全部挤压出来；（3）观察果汁是什么颜色。

2. 个别幼儿操作示范。

3. 幼儿合作实验。

4. 观察交流。

师：西瓜、橙子、猕猴桃榨出来的汁是什么颜色？

说明：合作操作榨取果汁可以帮助幼儿学会在探究中合作交流，也有利于幼儿观察。

五、制作有颜色的果味酸奶每名幼儿一杯原味酸奶，请幼儿将榨出的果汁倒入奶杯里搅拌，观察并讲述酸奶颜色的变化。

师：果汁倒入酸奶中颜色有什么变化？颜色是变深了还是变浅了？

总结：因为酸奶是白色的，所以有颜色的果汁倒入酸奶中颜色就会变浅些。

说明：对比观察果汁的颜色和果汁与酸奶混合之后的颜色，完成教学目标。

六、交流讨论1. 出示集体记录单。

师：你为小熊做出了什么颜色的酸奶？请选一张代表你的结果的颜色卡片粘贴在"我的发现"表格里。

2. 交流讨论师：我们从水果里都找到什么颜色？你是怎么为小熊做出有颜色的果味酸奶的？

幼儿交流自己的发现。

师总结：水果变成的多彩果味酸奶不只好喝，还多了水果的味道，更重要的是，这样的酸奶，既漂亮，又对我们的身体有益处。

说明：此环节在于创造幼儿相互交流、表达探究结果的机会，同时对于幼儿运用图式符号进行记录等探究能力也有一定的挑战。

七、迁移延伸师：水果、蔬菜营养丰富，除了可以吃以外，还可以把它们身体里的颜色取出来，做成天然、环保的颜料，加工后放到我们吃的食品当中。但是有一些有颜色的食品（可出示一些样品）看起来很漂亮，却对身体有害。这个鸭蛋黄看起来颜色非常鲜艳，但加进了"苏丹红"这种有毒的染料。小朋友如果想吃有颜色的食物，可以像今天这样在家里自己制作。

说明：将活动延伸到社会热点话题，有助于幼儿健康饮食意识及习惯的养成。

活动反思：

通过本次活动，幼儿在尝试自制饮料的过程中对溶解现象产生了浓厚的兴趣，并学会了与人交流，丰富了生活经验，很好的完成了教学目标。在活动中，幼儿的知识经验和认知水平发展不一，在合作制作的过程中，幼儿可以交流各自的做法，学习同样的经验，促进语言交流，合作学习等能力的发展。在以后的教学中，我想还可以将延伸活动作一调整，鼓励幼儿尝试将饮料制作过程制作成说明书，这样不仅可及时帮助幼儿梳理自制饮料的经验，还可引导幼儿将自己在探索过程中获得的经验用自己喜欢的方式进行表现，表达。

《大班科学《种子娃娃有办法》说课稿》：大班科学活动《种子娃娃有办法》教案主要包含了教材分析，幼儿基本情况分析，教学目标，教学准备，教学方法等内容，使幼儿了解种子的不同传播方式，培养幼儿的观察力。能与同伴共同探究，用适当的方式和语言表达自己的认识。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学《种子娃娃有办法》说课稿教案吧。

《大班科学活动设计：雨从哪里来》：大班科学活动雨从哪里来教案主要包含了活动目标，活动准备，活动延伸，活动过程等内容，能发现问题，对探索自然现象感兴趣。了解“蒸发”以及“雨是怎样形成的”科学现象，知道雨与人们的关系。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学活动设计雨从哪里来教案吧。

《大班科学教案：落下来》：大班科学活动落下来教案主要包含了设计思路，活动目标，活动准备，活动过程等内容， 尝试制作小玩具，在与教师、同伴一起探究、共同观察的过程中感知广告纸落下时的不同现象，乐意把观察到的现象告诉大家。 适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看幼儿园大班科学落下来教案吧。

2020幼儿园大班教案《多彩的果味酸奶》

活动目标

1.知道从水果里可以提取各种颜色的果汁。

2.发现果汁可以作其他健康食品的原料。

3.体验用榨汁器榨取果汁的乐趣。

4.主动参与实验探索。

5.活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

活动准备

1.小熊的家、小熊买水果、有害色素食品、有颜色的糖果相关图片。

2.每组一份新鲜的水果：橙子、猕猴桃、西瓜(活动前清洗、切碎);每人一份原味酸奶(装在透明杯子里)。

3.榨汁器(每两名幼儿一个)，餐盘、小勺、吸管、湿巾若干。

4.集体记录单，深浅不同的红色、黄色、绿色卡片，彩色水彩笔。

活动过程

一、情境导入

1.出示"小熊的家"图片。

师：这是谁的家?小熊家的颜色漂亮吗?小熊在干什么?

师：小熊想，我的家里有这么多漂亮的颜色，如果我的这杯酸奶也能有颜色就好了。小朋友，你喝过有颜色的酸奶吗?是什么颜色的?什么味道的?

幼儿回顾并讲述自己的经验。

师：我们怎样帮助小熊做一杯有颜色的酸奶?(可引导幼儿说说平时吃的哪些东西里边有颜色。)大多数幼儿的回答是水果。

2.出示"小熊买水果"图片。

师：小熊从商店里买来了什么水果?他和小朋友们想的一样，也想到了用漂亮的水果来给酸奶加颜色。那能不能加上呢?

说明：通过故事情境自然引出问题，便于调动幼儿的已有经验及探索欲望。

二、集体猜想1.教师出示集体记录单，引导幼儿用色卡记录猜想结果。

师：猜一猜这些水果会帮助小熊变出什么颜色的酸奶?选一个你觉得最可能的颜色，我们把它贴起来。

说明：集体猜想环节在于帮助幼儿聚焦探究问题，引发幼儿根据猜想进行验证的兴趣。

三、交流讨论

1.讨论提取颜色的方法。

师：我们用什么方法能把水果中的颜色取出来?

2.学习使用榨汁器。

教师出示榨汁器，介绍榨汁器的名称、用处，并演示榨汁器的操作方法。

说明：此环节的设计可以有效解决活动中的难点，引导幼儿学习使用榨汁器榨取果汁。

四、操作榨汁

1.教师提出操作要求：(1)幼儿两人一组，选择一种水果榨汁;(2)将切好的水果放到榨汁器里，然后用力转动顶盖挤压，尽量把果汁全部挤压出来;(3)观察果汁是什么颜色。

2.个别幼儿操作示范。

3.幼儿合作实验。

4.观察交流。

师：西瓜、橙子、猕猴桃榨出来的汁是什么颜色?

说明：合作操作榨取果汁可以帮助幼儿学会在探究中合作交流，也有利于幼儿观察。

五、制作有颜色的果味酸奶每名幼儿一杯原味酸奶，请幼儿将榨出的果汁倒入奶杯里搅拌，观察并讲述酸奶颜色的变化。

师：果汁倒入酸奶中颜色有什么变化?颜色是变深了还是变浅了?

总结：因为酸奶是白色的，所以有颜色的果汁倒入酸奶中颜色就会变浅些。

说明：对比观察果汁的颜色和果汁与酸奶混合之后的颜色，完成教学目标。

六、交流讨论

1.出示集体记录单。

师：你为小熊做出了什么颜色的酸奶?请选一张代表你的结果的颜色卡片粘贴在"我的发现"表格里。

2.交流讨论师：我们从水果里都找到什么颜色?你是怎么为小熊做出有颜色的果味酸奶的?

幼儿交流自己的发现。

师总结：水果变成的多彩果味酸奶不只好喝，还多了水果的味道，更重要的是，这样的酸奶，既漂亮，又对我们的身体有益处。

说明：此环节在于创造幼儿相互交流、表达探究结果的机会，同时对于幼儿运用图式符号进行记录等探究能力也有一定的挑战。

七、迁移延伸

师：水果、蔬菜营养丰富，除了可以吃以外，还可以把它们身体里的颜色取出来，做成天然、环保的颜料，加工后放到我们吃的食品当中。但是有一些有颜色的食品(可出示一些样品)看起来很漂亮，却对身体有害。这个鸭蛋黄看起来颜色非常鲜艳，但加进了"苏丹红"这种有毒的染料。小朋友如果想吃有颜色的食物，可以像今天这样在家里自己制作。

幼儿百科：酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

幼儿园科学多彩的果汁教案

小班科学多彩的果汁教案主要包含了活动目标，活动重点难点，活动准备，活动过程等内容，认识红、黄、绿三种颜色，观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看多彩的果汁教案吧。活动目标：

1.认识红、黄、绿三种颜色。

2.观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。

3.幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。

4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5.激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动重点难点：

活动重点：

通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。

活动难点：

为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。

活动准备：

1.布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。

2.课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。

3.每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。

4.每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。

5.相关的背景音乐和律动音乐。

活动过程：

（一）情景教学激发幼儿兴趣

“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。

（二）进一步认识三种颜色

幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”，教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。

（三）巩固认识三种颜色

此环节设计两个游戏，游戏一：师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来，使一瓶普通的矿泉水神奇般的变成了果汁，幼儿的学习兴趣瞬间提升，并且积极回答教师提问，说出自己手中果汁的颜色。游戏二：给果汁贴商标，再次巩固了对三种颜色的认识。

（四）混色游戏

根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。

中班科学活动多彩的鱼儿

中班科学活动多彩的鱼儿教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸，活动反思等内容，激发幼儿对颜色的变化兴趣，初步了解两种颜色混合后的颜色变化，鼓励幼儿用语言表达自己的探索和发现，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，快来看看多彩的鱼儿教案吧。活动目标：

1、激发幼儿对颜色的变化兴趣，初步了解两种颜色混合后的颜色变化。

2、鼓励幼儿用语言表达自己的探索和发现。

3、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备：

1、红、黄、蓝三种颜料、调色盘、纸、排笔、报纸团。

2、彩色鱼儿的图片和半成品图片、小鱼的画纸若干。

活动过程：

一、观看课件，认识三种颜色

通过PPT中游动的小鱼，让幼儿观看红、黄、蓝三种颜色的鱼，认识三种颜色。提问幼儿：老师给你们带来了什么?他们是什么颜色的?你还见过什么颜色的鱼?接着出示三种颜色的图片，你还知道哪些东西也是红色、黄色、蓝色的?巩固对三原色的认知。再出示实物教具红色、黄色、蓝色三种颜料，再次认识三种颜色。

二、通过教师讲故事《小鱼亲亲》，引导幼儿观察红、黄颜色混合后的颜色变化

师：一条美丽的红色热带鱼游来了，游来游去孤孤单单没意思;一条黄鱼游来了，看到红鱼真高兴，快快游过去亲一亲，红鱼黄鱼抱在了一起，哎!奇妙的事情发生了，你们猜，发生了什么事情?引起悬念，请幼儿猜一猜，小鱼亲亲的地方颜色变了，变成什么颜色?(橙色)

三、幼儿动手操作，探索颜色的变化

1、教师以没有颜色的图片，激发幼儿动手操作的欲望

师：看，老师还带来了什么?有热带鱼、泡泡、水草，他们漂亮吗?为什么不漂亮?你想为它们涂上什么颜色呢?可是热带鱼喜欢橙色、泡泡喜欢紫色、水草喜欢绿色，怎么办呢?谁来帮帮他们?怎样变出新的颜色呢?我们用哪两种颜色来变呢?

2、老师为每组准备了红、黄、蓝三种颜色，请大家随便选两种颜色混在一起调均，看看会有什么结果?(蓝和红两种颜色合在一起会变成什么颜色呢?黄和蓝两种颜色又会变成什么颜色呢?)

幼儿操作，教师指导帮助。最后请幼儿说出橙色、紫色、绿色是用哪两种颜色混合后产生的。

重点引导：一定要能说出你用的是哪两种颜色?又变出了什么颜色?

四、幼儿运用原色和变色为海底世界涂色

1、观看大屏幕，美丽的海底世界。让幼儿讨论并说出海底世界里有什么?它们是什么颜色的?

2、教师出示没有颜色的海底世界大展板，引导幼儿用报纸团或排笔，自由选用三原色和配出来的橙、紫、绿六种颜色来打扮海底世界。提示幼儿在涂画的过程中观察颜色的变化。

3、说说美丽的海底世界。幼儿围着海底世界图版交流分享，说说用的颜色和变出的颜色。

4、海底世界现在变得五颜六色真漂亮，海里的鱼儿更欢畅，我们也学鱼儿游一游，像鱼儿一样来亲亲抱抱，在《鱼儿游》的音乐中一起游玩，结束本次活动。

活动延伸：

在美术区角投放三原色和美术材料，引导幼儿进一步探究，尝试变出更多的颜色，并能用变出的颜色进行自由绘画和装饰。

活动反思：

本节活动把科学探究和绘画艺术结合起来，以幼儿感兴趣的彩色的鱼儿为主线贯穿活动的始终，通过幼儿观察、实验、操作，充分感知色彩的变化，把深奥的科学知识融入到幼儿的艺术活动中，通过艺术操作揭示科学道理，从而实现科学和艺术的融合。