关于孩子的教育问题。
众所周知，身为一名合格的人们教师，我们需要对自己的教学方式进行交流与讨论，而教育笔记有助于提高老师的教学能力和个人成长。有关于优秀的教育笔记你知道哪些呢？下面是由小编为大家整理的“教育随笔：让吃饭成为孩子的愉快时光”，仅供参考，大家一起来看看吧。
小宇每天都能开心的来到幼儿园，可一到吃饭的时候他就开始哭了。而且只要喂一口饭，他就开始呕吐，旁边的小朋友总是皱着眉头叫起来：“真难闻！他又吐了”。而每每这个时候我们只好放弃给他喂食物。通过和小宇妈妈的沟通，我知道了小宇爱吃流食，妈妈到现在基本上正餐前都会给他喝一些牛奶保证他的营养。我细致的观察了几天，觉得小宇也不是不能吃幼儿园的餐，只是从情绪上抵抗去咀嚼食物罢了。
这天午餐时间到了，小宇看家大家开始吃饭，又开始伤心的哭了起来。我走过去端起碗对小宇说：“今天是好吃的冬瓜火腿，我们来尝尝好么？”意料之中的他果然开始拒绝。我又说：“我们就尝一尝吧，只要你吃饱了就不吃了，好么？”尽管他还一个劲的摇着头，但是我把盛了一小勺的饭放到他嘴边时他还是张开了嘴巴，可是果然不好，他很快地就像恶心一样把食物全吐了出来，放在平时我肯定会放弃了。但是今天，我拿了一张纸把他吐的脏东西擦干净以后，镇静地说：“没关系，再尝尝吧，吃饱了我们就不吃了。”第二口、第三口…，小宇一点反应也没有了，很快一碗饭就吃完了。我开心的当着全班小朋友的面表扬了他，并且奖励了一个小宇最喜欢的苹果小贴画。就这样连续试了许多次，小宇果然越来越好了，接受了每一样菜的味道，只要他说吃饱了，我也就不再喂了，我把这个现象也告诉了小宇的妈妈，并且希望她能配合我们给小宇正规用餐。相信要不了多久小宇一定可以和其他小朋友一样自己端着饭，开心的吃起饭来。
尽量不去强迫孩子进餐，站在孩子的角度理解他们的感受，用适宜的方式安慰他们，将保证孩子的身心健康放在首位，让吃饭也能成为孩子的愉快时光。
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教育随笔：让孩子简单愉快的进餐
我班徐锦潇虽然此刻升中班了，午餐时还经常挑食，每次吃饭时总是有问题，不是嫌太多，就是什么不爱吃。有时一顿饭他能吃半个多小时。有一次他吃得太慢，我就想喂他吃能快一点，当我把青菜喂进他嘴巴的时候他好象要呕吐一样。最后，大半菜全剩在碗里，理由是“我不喜欢吃”。又到午餐时间了，香香的米饭、配上西红柿炒蛋，小朋友都大口大口地吃了起来。徐锦潇他呢？用勺子拨弄着饭，眉头皱了起来。我关切地走到他的身边问他：“怎样了，徐锦潇？”他低头不语。“是身体不舒服了吗？”我伸手摸了摸他的额头，没有呀！刚才还和小伙伴们一齐开心地户外活动呢？怎样一到吃饭时间，他就又犯愁了呢？“老师，我不想吃里面的西红柿！”噢，原先如此。我从他的父母亲那里得知他从小就偏食，家长拿孩子一点办法都没有。家长也明白幼儿期是孩子生长发育的关键期，摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提。他们对自己孩子的营养与膳食越来越重视，每一天都会问一问孩子在幼儿园的进餐状况，他们期望老师能在学校里改变这一不良习惯，但我明白，习惯的改变并非一朝一夕的事，也不能强加要求孩子，使他有心里负担。何不换一种方法试试呢？比如允许他少吃一点呢？于是，我对他说：“这样吧，你能吃多少就吃多少吧。”他听了我的话，立刻点点头，拿起勺子吃起来，一会儿就吃下了半碗饭菜，还一边吃一边瞄我一眼，我只是高兴地对他拍拍肩。
从这件事中，我醒悟到：孩子不吃饭其实是有他的想法和原因的。满满一碗饭对他是来说是个心理负担，而我采取的是：给他一个选取的台阶，使他减轻心理负担，于是了他就能愉快而简单地进餐了。此刻我才对“站在孩子的角度和视角，看待一件事，换个位置或方式想一想，做一做。”这句话有了更深一层的理解。如果，在师生情感交流的过程中，我们能多站在孩子的立场想一想，采取一些他们能理解的方法来进行教育和引导，必须会取得良好的教育效果。
教育随笔：让感谢成为习惯
幼儿园里每一天都有吃点心的时间。今天我照例为孩子们分好水果，请孩子们排队来我那里拿。孩子依次来拿点心，什么也没说。我在等待着孩子们拿到水果后后说声“谢谢”。不是我想满足被孩子尊重的虚荣心，而是想让孩子学会感谢别人。想借此机会让孩子们明白，当别人为你做事后就应说声"谢谢"，从小培养孩子要具有感恩的心。饼干发完了，也没有一个孩子想到说"谢谢"，我有些失落，但孩子毕竟还小嘛。
于是在孩子们吃完点心后我就问孩子们：“老师为你们每个小朋友做什么了？你们有谢谢老师吗”有孩子立刻抢着说：“老师帮我们准备了水果。”“是吗，你真是个聪明的孩子。"我顺势问道：“那你拿了水果后就应怎样说呢？”这时听到一个细细的声音在说：“谢谢。”我笑着说道:“说对了。小朋友，记住，以后老师给你们发点心或盛饭的时候，在你们有困难得到别人帮忙的时候，千万别忘记说声“谢谢”。”孩子们一齐回答“明白了”。第二天吃点心时，我还是照例为孩子们准备好。刚开始时，几个孩子好像忘了昨日的事，之后刘思彤说了一声"谢谢"后，每个上来拿点心的孩子都会说声"谢谢"。我从心里感到高兴。而当孩子们为我做了什么事时，我也会对他们说“谢谢”。
有一句话是这样说的：“播种思想，收获行动；播种行动，收获习惯；播种习惯，收获性格；播种性格，收获命运。”感恩之心是沉睡在孩子心灵深处最美的天使，愿天下所有教师能用一颗感恩的心去叩开孩子的心扉，去唤醒这个“天使”，让感谢成为习惯。到那时，我们的世界就会弥漫着爱的芳香。
教育随笔：让孩子成为区域游戏中的主人
让孩子成为区域游戏中的主人
案例背景：说到区域游戏的开展已不是一朝一夕的事了，从小班的娃娃家、中班的生活角、大班的表演区。区域游戏是教师根据幼儿的发展现状和发展目标，创设多种领域的学习区域。并提供活动材料，让幼儿通过自身的摆弄、操作去感知、思考、寻找问题的答案。而教师的任务是关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感的察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，让孩子成为游戏的主人，和孩子形成合作探究式的师生互动。
案例一：谁来当老爷区域活动开始了，小朋友都到自己喜欢的区域角活动去，只听见表演区里传来了吵闹声，“我要当小姐，是我先来的，我要当公主，我才不要当老爷呢”。我随声望去，原来是大家都为自己扮演的角色所争吵，很多孩子都吵着争当小姐。尤一卿和沈馨宁争着当公主，他们正互相争夺代表公主标志的头饰，谁也不肯让。而胡一桑当了夫人，只有一个老爷就是没有人愿意当。就在他们争执不下时，他们发现我在一旁，就把求助的目光指向了老师，希望老师给他们一点权威的评判。像这样争吵经常发生，真是见了头疼，原先我们是想培养孩子的独立性，多给孩子一些自主权，就让他们自己选择角色，自己分配角色。
迫于无奈，我只好指定谁当小姐，谁当是公主，分到自己喜欢的角色的小朋友很开心，没有分到得嘟着嘴巴，最后见瑶瑶还没有角色，我就问她：“你来当老爷吧？”她说：“我才不要当老爷呢，我喜欢当夫人。”我说：“那到底谁愿意当老爷？”小朋友你看我我看你，谁也不愿意当老爷。反思：在区域活动中，幼儿根据自己的意愿自由选择活动，这样能更好的按照自己兴趣能力来进行活动，能使幼儿体验成功、愉快的机会，从而激起他们对学习的主动性、积极性。例如：我班幼儿他们对于角色扮演有着浓厚的兴趣，他们最关心自己扮演什么角色，自己会选择喜欢的角色，却不善于分配角色。所以当她遇到自己喜欢的角色，往往会争论不休，这与他们的自我为中心状态有关。
作为老师可以不用硬性指派谁谁去当客人，可以采用相互协商分配角色，协商后没有争议了再开始游戏。教师可以引导幼儿自己互相分配角色，以一种协商的态度来选择和分配，当孩子的意愿与角色之间相距太远而无法协商，这时教师应酌情协调，启发幼儿制定轮换角色的规则，让每个孩子都有机会担任主要角色和自己喜欢的角色，当孩子得到自己喜欢的角色，教师应该对其提出一些游戏的要求，让他学会珍惜自己的机会。同时对做出谦让的幼儿进行表扬，这样有助于帮助幼儿逐步学会协商、合作，学会克制自己，去理解和满足同伴的需要，同时有助于培养幼儿的社会交往能力。
案例二：乱七八糟了在开展主题――有趣的水时，其中有一个活动是〈溶解的秘密〉，教学活动时老师和小朋友一起做了有关溶解的实验，当时小朋友都很感兴趣，对于溶解非常好奇，在活动中对于那些介于溶解与不溶解的材料小朋友更是想探索。于是我们老师在益智区里给孩子提供了操作材料。区域游戏开始了，小朋友先是向上次教学活动一样，一种一种材料做实验，做完了还会在纸上做记录。我在一旁看了心想：他们到是挺乖的，把老师教的都记住了。过了15分钟左右，我又来到了益智区，可这次我看到的却不如人意。
只见桌子上面粉、颜料什么都有，小朋友的手都在用手抓操作材料，看到这情景真的很气愤。可孩子们却玩得很起劲，一边玩，一边还在叽里咕噜的说着写什么。曹杰小朋友还小呵呵地举起一杯黑乎乎的东西给我看：“老师，你看我调的毒药。”其他几个小朋友见了都问：“什么呀，乱七八糟的？”于是我也跟着搭腔：“曹杰，你这是什么呀，乱七八糟，黑乎乎的，就象泥浆水。”其他小朋友见我这么说，都大声笑了起来。没想到那小子头还挺老的，告诉我们说：“这是我用很多东西溶解在一起做的毒药，有洗发露、盐、糖、红色的颜料、黄色的颜料，对了，我还加了绿颜料和咖非的颜料。”其他小朋友听他这么一说也都纷纷往杯子里放各种东西。看他们那么投入，我也就没有再阻止，只是对他们说：“你们好好玩，别忘了把你的实验记录下来，一会玩好了，归你们整理干净。”
反思：我很庆幸自己没有因为一时冲动而阻止小朋友的自主探索活动。我们觉得在科学探索性的区域中，应该多些自主，少些束缚――旧式的教育观、儿童观使教师忍不住要说、要管、要问。觉得班级常规不能不抓，游戏规则不能不讲。于是，“看图书不能说话、不同的玩具不能混着玩……”，这些所谓“规则”框住了孩子的言行，抑制了他们的自由创造和表达。
《纲要》中指出：“教师应耐心倾听、努力理解幼儿的想法与感受，支持、鼓励他们大胆探索与表达。”可见，幼儿才是游戏的主人，教师提供的应是支持、鼓励，而不是管理、束缚。老师应该多些鼓励，少些说教。当孩子面对成人赞许、肯定的目光时，孩子心理会更自信、思维会更活跃。我认为只要是孩子喜欢的、孩子愿意的、孩子主动的，在安全范围之内的，我们老师都应该有目的的鼓励孩子去尝试。我的感想：只有解开束缚，为幼儿提供一个尽可能宽阔的自主空间才能达到“促进每个幼儿富有个性的发展”的教育总目标。在幼儿区域游戏过程中，教师应成为幼儿游戏的支持者。不吝啬赞美的语言，及时表扬他们的点滴进步，鼓励他们大胆创造与表达。同时，要成为幼儿的游戏伙伴，以平等的身份与幼儿共同游戏、共享欢乐。教师的童心、游戏心会使孩子倍感亲切、自然和融洽，从而营造出宽松、和谐的游戏氛围，使幼儿的游戏更自主、更愉快。
教育随笔：孩子快乐的时光
教育随笔：孩子快乐的时光
孩子进餐时经常会发生各种各样的事情，如不小心把别人的饭菜碰洒了，咳嗽、打喷嚏喷别人一脸。过去，老师总是赶紧设法解决问题，指出错误，教给方法，最后让孩子互相道歉。这样做，问题看似解决了，但往往影响孩子进餐的情绪和食欲。我重新思考了解决问题的策略：将保证孩子的身心健康放在首位，不在进餐时论是非曲直，站在孩子的角度理解他们的感受，用适宜的方式安慰各自的委屈。进餐后，引导孩子从对方的角度考虑问题，从而使他们学会理解、善待和宽容。这样才能保证――让孩子们在用餐的时候也能享受快乐的时光。
孩子们正在吃午饭，今天小朋友们吃的是基围虾，我们一直都鼓励幼儿自己动手剥虾壳，孩子们都剥的挺不错，干干净净。忽然，一个小朋友对我说：“老师，他把虾壳放在我的碗里了。”我一看，可不是吗，旁边的小朋友把虾壳放到了他的碗里，而没有放到老师准备好的残渣盘里。我问他为什么这样呢？这孩子一脸委屈的说：“他刚才也放我碗里了。”我想，这时说谁不对都不合适，简单地说一声“对不起”也不会起什么作用。那么，怎样利用日常生活中的这类小事，让孩子学会正确交往、宽容待人呢？我决定先安慰两个孩子。两个孩子情绪平静了，又吃起饭来。我抓住这个机会，餐后组织孩子们讨论一下：针对刚才的事情想一想应该怎样做？让孩子们想办法解决这个问题。我也抓紧时间做好餐后整理工作，然后加入了孩子们的讨论。孩子们争先恐后地发表了自己的看法。
“不能把虾壳放到别人的碗里，多不卫生啊。”雅雅说。
“先放虾壳的不应该要说对不起。”辰辰说。
“都不能放呀，都要说对不起。”彻彻说。
我说：“小朋友说得真好。你们没用老师帮忙，自己就帮同伴解决了问题，真了不起！以后，大家遇到这样的事，都按刚才说的做，学会关心别人、宽容别人，家就能成为好朋友了。”孩子们听完我的话都鼓起掌来。
虽然这是件小事，作为老师劝劝两个孩子也说得过去，但是我认为，那样不能让孩子明白遇到这种情况该怎么做，为什么要这样做。而通过讨论，孩子们既学习了自己解决问题，又初步懂得了在生活中要善待别人、宽容别人的道理。
教育随笔：不爱吃饭的孩子
又到了中午进餐时间，和往常一样我都会提醒幼儿进餐的习惯，吃饭时不要说话，自己吃，并且有时候还会说：“看看哪个小朋友的本领最大了，谁的本领最大?”说完就听到大家很有士气回答：“我！”当我听了正高兴时，一个小朋友突然喊道：“老师，张涵琪小朋友哭了。”我一看原来是她，用着期盼的眼神看着老师。从开学到现在只要到吃饭的时候，她就会哭，就象按了生物钟似的。
其实，老师们都知道她为什么每到这个时候就会哭，是因为她不愿意吃饭。哭，有用吗？——回答是没有。但是在孩子们的想法中，他们认为是可以的。因为每次他们有什么不乐意或是不愿做什么事时，只要一哭问题全都能解决。因此就造成了他们认为哭是唯一解决问题的方法。
于是，我要装着不在意她哭，走到她的面前告诉她：“你不要哭了，你应该像大老虎一样吃饭。”说完后，她哭得更凶了，感觉知道自己没有指望似的。我知道这时候，绝不能心软。否则他她远不想吃饭，而且会认为哭就是解决方法，可以不用吃。这时候，小朋友都在大口大口的吃饭，我就在那说着：“某某小朋友吃得真好，还有你也吃得很好，像大老虎一样，全吃掉了，真能干！”不停的夸着其他小朋友，希望能够激励他自己试试。过了一会，我发觉到教室里突然安静了，原来她不哭了，正拿着勺子准备挖饭了。见到此状，我高兴极了，“我说得吧，你是可以得，你真能干啊，像大老虎一样……”鼓励她，肯定她。她一听到我在表扬她，大口大口的吃了起来，很快就将一碗饭全吃完了。之后的几天，她吃得都很好，没有再哭，自己吃饭了。
教育随笔：成为孩子最好的榜样
教育随笔：成为孩子最好的榜样
吃完午点后，孩子们都兴高采烈地在进行区角游戏，李欣怡小朋友走过来跟我说：“老师，长大后我也很想当老师”。我很高兴，既然很想当，那一定是对教师这一职业充满了好奇和羡慕。我不经意的问了一句：“为什么呀？”。孩子说：“因为当老师可以管小朋友啊”。说完就跑到区角里玩了。我听了很震惊，原来是因为这样啊，我还想听一听有没有别的理由，于是我又把她叫过来问：“你想当老师还有没有其它的理由？”，孩子又补充说：“当老师可以中午不睡觉，站在那里看小朋友睡觉多好啊，哈哈”。（她可不知道，当孩子们进入甜甜的梦乡的时候，老师还要不停地巡视，不停的观察小朋友，连坐下来的机会都没有，这种艰辛又有谁知道）听了孩子的话我感到很意外，孩子想当老师的理由不是说可以向小朋友们传授知识而是可以管制着小朋友，孩子有这样的思想是不是我们做教师的一种失败呢？是不是在日常教育教学中我们管制孩子的地方太多了，以致导致孩子们都羡慕起当老师来，因为他们认为等他们当了老师以后也可以这样管制小朋友，有种居高临下的感觉。
我深深的思考自己的日常教育教学活动，确实有时候自己控制不住自己，就对孩子实行所谓的严厉措施，可一般情况下我还是比较注意去与孩子接近的，孩子怎么会有这样的感觉呢，看来还是自己做的不够好，对孩子还是不够宽容吧。孩子的话让我深深的体会到，我们在工作的过程中，虽然没有领导的监视，没有家长的观看，可我们要记住：我们是在孩子们的眼皮下工作的，有那么多双眼睛看着我们的一举一动，我们能熟视无睹吗？
在以后的工作中，我将更加严格要求自己，对孩子宽容,蹲下来和孩子交流，让孩子把真心话告诉老师，我期待有一天，孩子说她想当老师时，原因不是老师可以管小朋友而是认为做教师可以和小朋友一起做游戏，一起锻炼身体，一起学知识，这样，我们做教师的才不会感到失败。
教育随笔：不好好吃饭的孩子
案例背景：
每次吃饭时间豆豆总是磨磨蹭蹭，吃饭的时候也是很慢，玩玩手指、左顾右盼，很不专心每次小朋友都吃完了，她还留在饭桌上，有时候还会悄悄的将饭菜倒进垃圾桶里，她的吃饭问题一直困扰着我们。
案例描述：
午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，但是天天还在磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。我提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。我转了一圈发现豆豆坐在位置上发呆，碗里的饭菜都没怎么动，就提醒她好好吃饭，然后用勺子挖一点，又放下，于是就再次提醒她，开始挠头，揉眼睛，询问情况：“豆豆，为什么不吃饭呀?”“不想吃”她指指碗里的菠菜。
分析与措施
豆豆是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。今天又遇到了不喜欢吃的菠菜，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。后来在与家长的交流中发现豆豆在家也是很挑食，喜欢吃肉类，不怎么吃蔬菜。
实施措施：
1、创造愉悦进餐氛围：开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。同时了解一些菜的营养，让孩子们喜欢吃。
2、鼓励与树立榜样相结合：在进餐时给予幼儿一些积极地引导，如“小朋友的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜的味道会更好”；“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
3、赏识对待，适时鼓励：每当豆豆能动手吃一次，便及时夸奖，用赏识的眼光看待她，给予她鼓励和自信，让她相信：她可以做的更好！
4、家园配合，携手努力：与豆豆家人交流沟通，在家里尽量让孩子各种蔬菜都要吃，挑食的习惯不能听之任之，要有原则，不能因为不喜欢就不吃。与幼儿园的进餐习惯配合一致，更好的达到目的。
教育随笔：让“好奇心”成为实践的动力
自从幼儿园开展了种植活动，孩子们好像每天都多了一项任务，就是到种植区去观察植物是否需要除草、施肥、浇水等。久而久之，不等我发现问题，孩子们就会争先恐后地告诉我植物宝宝需要什么了。
随着季节的变化，不久前我们在种植区里分班级种植了西红柿、地瓜、花生等作物，我们班种的是西红柿。西红柿对所有大家来说都不陌生，但是孩子们只知道它的样子和可以食用，至于观察着它们从发芽到结果，孩子们并不了解这个过程。为了让孩子们更细致地体验整个过程，我在和孩子们种植西红柿的时候，特意搬了一颗种在了活动室一角的泡沫盒子里。正是我的这个举动，勾起了孩子们的好奇心，每个孩子都想知道我给这棵西红柿搬家的原因，我没有做过多的解释，只是让孩子们猜测他们生长的地方不一样，是不是也会同时开花结果。面对这个问题，孩子们有的说地里的长得快，因为地方比较大；有的说活动室里的长得快，因为屋里暖和……大家各抒己见，我故弄悬殊地笑了笑并告诉孩子们要悉心照料每棵西红柿，慢慢地会发现他们的不同，答案自会揭晓。
在孩子们的精心照顾下，西红柿终于长高了，长大了，渐渐地有了开花的迹象，孩子们兴奋不已，但到底是室内长得快还是室外长得快还是没有明显的区别，孩子们并没有放弃，还是每天都去给他们浇水、除草，都兴趣盎然地期待着，期待着他们开花结果的那一天……而我也相信，通过实验的证明，孩子们能够更深刻地了解植物的生长规律和过程。
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