教育笔记挑食。
不容置疑的是当我们作为一名合格教师时，我们更应该注意自己的教育教学行为和方式，而教育笔记有助于提高老师的教学能力和个人成长。你了解如何写出优秀的教育笔记呢？下面是由小编为大家整理的“宝宝再也不挑食了”，仅供参考，大家一起来看看吧。
在幼儿园里很多孩子存在挑食的现象，这也是令老师和很多家长十分头疼的一件事情，对于这种不良现象，高青县赵店中心幼儿园尝试用了一种“化整为零”的方法效果不错。有一天，午餐吃红烧茄子。香喷喷的茄子许多孩子都挺愿吃。可是中班的齐齐却不喜欢，一到吃茄子她总是挺难受。许多老师拿她也没办法，我想过去喂她，想让她多吃点。可又一想，这样既不能改掉齐齐挑食的坏毛病，又让他进餐产生依赖性，怎么办呢？她不愿意吃茄子，可眼前却有一盘茄子等着她，还是先减轻一下她的思想负担吧。想到这里，我便拿了一小碗来到齐齐的面前，从原来的盘里舀了一小勺，对她说；“齐齐，你不想吃，就少吃点吧，这么少你一定很快就吃完的，对吧。”齐齐一看一大碗一下变成了一小碗，真像是卸了千斤重担似的，小眉头马上舒展开了，竟乐意的自己吃起来，两小口就轻松地吃完了。我一看，马上高兴地说；“呦，齐齐吃的真快，进步真大呀，来，再来一碗，好吗？”说着，我用小勺又给她舀了一小碗，当然，还得鼓励她一下；“齐齐，刚才你吃的真快，小朋友都没吃完呢，再吃这一碗吧，你一定还会吃得很快的!”由于又是一小碗，再加上得到了称赞，不一会齐齐就又吃光了。就这样，我用“化整为零”的方法，把那一大盘茄子分成若干小碗，竟也让齐齐吃完了自己的一份。以后，我对班里其他几个挑食的孩子也用这个方法，现在我们班上的孩子们可都是“身体倍棒，吃嘛嘛香”再也不用为进餐发愁了。YJS21.cOm更多教育笔记小编推荐
再也不吃手指了
我班里桂孝威小朋友论个头数一数二，论年龄偏大一点，在各个方面还比较好，但有一个坏习惯上课时总是把手指含在嘴里，每次上课组织活动时看到他那个样子，心里总有些不耐烦，因此，我下定决心帮助他改掉这个吃手的坏习惯。
到底如何和他沟通呢?正巧，我们做了一个《五兄弟》的手指游戏，我给每个孩子的手指上画上五官，并取上名字，让他们和手指娃娃做好朋友，要爱护它们，不能咬或者含在嘴里，这样手指娃娃会不舒服的。
接着，我又启发孩子想想手指娃娃有哪些本领?孩子们争先恐后的回答出很多答案，当然桂孝威回答得也很积极。
借此机会，我接着问手指娃娃做了这么事情，那么它身上脏吗?孩子们异口同声的回答——“脏…….”趁机，我告诉孩子们手指上粘着许许多多我们用右眼看不见的细菌，我们把它吃到嘴里就会生病，因此我们一定要及时给手指娃娃洗澡，做个讲卫生的好孩子。
从此以后，我细心观察桂孝威的一些变化，并及时的鼓励表扬他，一周下来，我发现桂孝威再也不吃手指了。
下次我再也不跑这么快了
我们班杨逸云、肖梦化、张建豪是非常调皮好动的孩子，常常搬撒积木，有时把小朋友碰到，搞得我直叹气。游戏时，张宇辰小朋友急匆匆地跑到我的身边，“老师，老师，张建豪碰着赵城城了。”我转身一看，赵城城用手掹着自己的嘴巴，眼泪不断往下流，张建豪正大声嚷到，“不是故意的。”
我轻轻地走到他们身边：“张建豪怎么回事。”“老师，我从那边跑过来时和他碰着了，我不是故意的。”“原来是不小心的”我把两个孩子抱在自己的怀中，“张建豪，上次你不小心摔了一跤，受伤了，疼不疼？”“疼”“那你碰着他，他疼吗？”张建豪看着我，不知该怎么回答。“给他道歉，老师讲过的”站在一旁的小朋友说到。“对不起
，下次我再也不跑这么快了。”我把他们的小手放在一起说到：“张建豪是不小心碰着的，现在你们还是好朋友。”赵城城又露出了微笑，两人手拉手，又高高兴兴的玩去了。
我常常想，游戏是孩子很喜欢的活动，但活动时他们之间难免会发生一些矛盾，如碰着小朋友、挣玩具等。怎样引导他们互相谅解，互相关心，互相帮助的行为习惯呢？只有抓住游戏中每一个细小的环节进行教育。
幼儿观察记录：做个不挑食的好宝宝
幼儿观察记录：做个不挑食的好宝宝
吃饭，对有的宝宝来说是最艰难的一件事情，有的宝宝不爱吃菜，只吃白饭；有的宝宝爱吃肉，不吃蔬菜，我们老师每天要想着法的让宝宝吃饭，连哄带骗，伤透脑筋。
我班有个叫悦悦的小宝贝，她是个很讨人喜欢的小姑娘，在幼儿园表现样样都不错，可是到了吃饭的时候就犯愁，因为她不爱吃蔬菜。每到吃饭的时间，她就会一直要求老师给她白饭，要是给碗里放了菜啊，她就开始皱眉头，磨叽个半天才吃一口。等小朋友都吃完了，她的小碗里还有大半碗呢。
其实悦悦是个懂事的孩子，她比起同龄的宝宝较成熟。我和她进行了交流，问她为什么不喜欢吃蔬菜？她说嚼不烂。其实悦悦的喉咙比较浅，她吃东西又不喜欢多嚼，属于直接吞咽的那种，所以蔬菜咽不下去。我耐心地告诉她，蔬菜是好东西，吃了蔬菜身体棒棒的，长得高高的，不想吃，也要学着吃一点。听了我的话，悦悦开始吃了，吃着吃着，我发现她不是感到很难吃了，我也对她说，今天不吃完没关系，以后无论什么菜都要学着吃，这样才能健康聪明，悦悦点点头，开心地笑了。
自那以后，每到吃饭的时候我都会偷偷地观察悦悦的举动，渐渐的我发现悦悦开始爱吃蔬菜了！
其实像悦悦这样挑食的宝宝班里还有好几个，作为老师，我们一定要仔细的观察，引导孩子尝试，鼓励她们做个不挑食的好宝宝，并且让她们健康快乐地成长。
不挑食、偏食
本网站为各位幼儿教师解决教案难题，下面给大家带来一篇“不挑食、偏食”！
冬天来了，天气转凉了。
中午刚做好的饭菜不一会儿就凉了，因此孩子们的进餐成了大问题。
班里的孩子们岁数都还比较小，平常在家里大多数都是大人喂的，动手能力相对较差。
到了幼儿园后，由在家时几个大人围着转到幼儿园的集体生活，各种各样的进餐问题也就因运而生。
刚开学时，我们就发现有个别的孩子偏食、挑食的现象较严重，也有边吃边玩等不好的进餐习惯。
虽然经过这两个月有意识地进行了良好进餐习惯的培养后，这些现象有所好转，但是进餐的速度仍然比较慢。
在天气热的时候，细嚼慢咽倒也没关系。
可是，现在的天气凉了，不赶快吃的话饭菜就凉掉了，吃下去对肠胃都不好。
因此我们几个老师一直在商量着，看看有没有办法改善一下。
目前我们采取的是分别对待的措施。
首先，对自己不怎么会吃，或者动手能力比较差的孩子，基本上以老师喂为主。
其次，对吃的慢的孩子，则让他们自己动手，再加上老师的鼓励，尽量让他们加快吃饭的节奏。
另外，我们还在考虑，是不是可以采取奖罚措施：对那些可以自己动手，并且吃的快，吃的好的孩子。
加以奖赏。
而对那些自己不动手，并且还逃避吃饭的孩子进行小小的惩罚。
通过对孩子荣誉感的刺激与影响来改善目前这种吃饭慢，不主动的现状。
另外，我们还在尝试，可以让一些吃饭主动，速度快的孩子，来帮助吃饭慢的孩子。
这样通过幼儿间互助，既可以改善吃饭慢的不良习惯，又可以增加幼儿间的感情。
当然能否让这些方法变得适用而高效，还需要与实际的情况、小朋友的适应能力有力的结合起来，在实践中不断的改进。
不知道本文“不挑食、偏食”是否对你有所帮助，感谢您的阅读，了解更多相关内容可以浏览其他页面！
个案观察：我再也不尿裤子啦
观察内容：一天上完课，我让孩子们上完厕所，想让他们放松一下，于是我就打开了动画片。孩子们正看的认真的时候，振南小朋友喊了起来：“老师，董婧菲尿裤子了！”于是，我顺着声音看去，就看到董婧菲叉开两腿站在那里，裤子全湿了，地上也是，她看到我看着她，小声地说：“我来不及了。”我觉得可能是看动画片太认真没注意就来不及尿在身上了，所以也没责怪她，我对她说：“下次要小便一定要去厕所，知道吗？”她点点头答应了，我帮她换了裤子。可是，在后来的几天里，她天天都尿裤子，每次都是告诉我，她来不及了。我很奇怪为什么会这样呢
观察分析：
孩子在专注做一件事情的可能就忘记了去小便，我觉得这很正常。可是连续这样，她觉得挺好玩的，第一次就应该好好和她分析。因为没有分析，于是她会经常犯这样的错误。
策略和措施：
1、我找她谈话，和她分析了这件事情的不对，让她知道手上不管有多喜欢的东西，也要及时去上厕所，不能尿裤子，要为其它小朋友做个好榜样。让她认识到这件事所犯的错误，这个年龄段的孩子教师用这种方法还是有用的。
2、及时与她的妈妈沟通，让她了解到孩子在园的表现，协助老师一起解决问题。
观察结果：
后来的董婧菲小朋友再也不尿裤子了，每次该上厕所的时候她都会去。
教育叙事：老师.我再也不和你玩了
今天上午活动课上，我正组织小朋友唱歌，他们都很高兴地唱着，只有洋洋小朋友静不下来，只见他左顾右盼。突然一下子趴在了地上学青蛙跳，当时我很生气，连忙走过去把他拉了起来，并且随口批评了他几句，只见他看了看我说了一句：“我再也不和你玩了”。我当时怔了一下，随即被他的童稚逗笑了。这就是孩子，你说我怎么能再去生他的气呢?
幼小的孩子对纪律的理解很浅陋，他们有时还分不清那种事情该做，那种不该做，就像我们上课吧，我们要求幼儿上课就应有上课的纪律，意识要跟老师的意志转，但他们由于个人而异，有的幼儿有意意识比较淡薄，往往随自己的主观意识去做
，他并不认为自己做的是不对的，所以出现了课堂上所谓的不守纪律，但我们却往往理解成孩子太难管了;太不听话了。实际上孩子们并不是有意与我们作对，是他们的心理特点所造成的。
从这件事上，我看到了孩子们可爱的一面，真实的、不虚假的一面。多可爱的一句话啊!它使我再也无法去生孩子们的气。
教师随笔：做不挑食的好孩子
今天我值班，又到中午吃饭的时间了，和往常一样，我在餐厅帮孩子们摆放好了餐具，等待老师们带孩子们如厕小便、洗手，做好吃饭前的准备工作。洗完手以后孩子们井然有序的来到了餐厅自己的座位上坐下来，开始吃饭了。
看着孩子们一个个吃的津津有味，开开心心的吃着午饭，我心里也很高兴。这时，小一班的小朋友王桐桐举手喊我，我来到她身边，问“是不是需要老师添汤？”（我们幼儿园的小朋友进餐时都养成一个习惯，添饭举小拳头，添汤举手）。她小声地告诉我，“老师，我不爱吃西红柿。”然后，我蹲下身子，耐心地对她说，“老师觉得你很漂亮，想不想让你的小脸蛋变的红扑扑地更漂亮呢？”她说，想。我又问她，“想不想长高？”她也说，想。我告诉她，西红柿很有营养，会让她变成更漂亮、更健康、更聪明的小姑娘。她会意的点点头，然后就开开心心把所以的饭菜都吃光了。我适时的夸她，真棒，老师和小朋友们会更加喜欢你。
之后，我又认真观察了其他小朋友的就餐情况，和我们幼儿园的老师们、家长们进行了沟通交流，发现幼儿不同程度地存在挑食、偏食的一些坏习惯，需要我们引起重视。交流中，有家长诉说在家苦于对孩子偏食束手无策，希望能在幼儿园老师的教育下有所改变。作为老师，我非常理解家长们心情，幼儿期是孩子们生长发育的关键时期，每种蔬菜都有各自的营养，摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提，老师和家长都希望孩子们健康成长。
通过这次事情，针对孩子挑食、偏食问题我进行了反思。今后的工作中，我要更加细心的观察小朋友们的就餐情况，注意正面引导孩子，建立良好的师幼关系，充分了解孩子的情况，逐渐的让孩子改掉挑食的毛病；同时多和家长沟通交流，及时与幼儿的家长配合，帮助她养成合理的饮食习惯。我相信通过家园共育，共同努力，小朋友以后会更加健康的成长!
家豪不再挑食了
我们中班有个叫家豪的小朋友，吃饭很挑食，他认为好吃的就多吃一点，认为不好吃的就吃得很少。
有一天午餐吃青菜，我看着孩子们“细细地”品尝着青菜的味道，他却极不情愿地吃下去。我想：“孩子们都看过动画片，个个都为大力水手的聪明、勇敢而叫好。”于是我灵机一动有了一个小主意。“啊!好棒!我是大力水手，我爱吃青菜!”说着我吃了一大口青菜。“我也是大力水手!”“我爱吃青菜!”这时，我就故意问：“家豪，你愿意做大力水手吗?”他声音很低的说：“愿意!”不一会儿，一大桶青菜，很快被孩子们一扫而光。接下来我们一起讨论了：为什么大力水手吃了青菜会力量无穷呢?孩子们带着疑问查找了有关资料，认识了青菜的重要作用，也都希望自己当一个健康的孩子。我也请家长协助在家多给孩子们讲吃蔬菜的好处，不要养成挑食、偏食的坏习惯。
从今以后，家豪也变得不那么挑食了，身体也健壮了。其实，我们每天看到的事情很多，重要的是：我们想的应当更多，捕捉住每一分教育契机，充分把他们利用起来，把那些我们“头疼”的问题，用这剂良药治好。其实，这很“简单”。
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