教师如何纠正幼儿挑食和偏食

幼儿时期是养成健康饮食习惯的最佳时机。如果幼儿一直挑食或偏食，这种习惯可能会延续到以后的生活中。而正确引导幼儿养成多样化、均衡的饮食习惯，有助于他们终身受益。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“教师如何纠正幼儿挑食和偏食”，以供参考，欢迎收藏阅读！

教师如何纠正幼儿挑食和偏食

1. 提供多样化的食物选择：

教师应提供多种类型的食物，包括蔬菜、水果、蛋白质食物和全谷类食物等。这样可以给幼儿提供更多的选择，从而鼓励他们尝试新的食物。

2. 给予鼓励：

当幼儿尝试新食物或吃一些他们原本不愿意吃的食物时，教师应给予他们肯定和鼓励。例如，可以表扬幼儿说他们很勇敢尝试新食物，或者称赞他们吃了一些健康的食物。

3. 树立榜样：

教师可以选择在饭前和饭中一起吃饭，作为一个榜样。当幼儿看到教师吃健康的食物并享受饭菜时，他们可能会受到鼓舞而尝试新食物。

4. 创造愉快的用餐环境：

教师可以营造一个轻松、愉快的用餐环境，让幼儿感到放松和愉快。可以通过与幼儿互动、讲笑话或播放音乐等方式来增加用餐的乐趣。

5. 与家长沟通：

与家长合作是纠正幼儿挑食和偏食的关键。教师可以与家长分享关于幼儿饮食的观察和进展，并请求家长的支持和合作。

6. 培养良好的饮食习惯：

教师可以在课堂上教授幼儿关于健康饮食的知识和技巧。例如，教导他们吃五谷杂粮、多种蔬菜和水果，并告诉他们过多摄入糖和垃圾食品的危害。

7. 不强迫幼儿进食：

教师应该避免强迫幼儿进食，这可能引起他们对饭菜的厌恶。相反，应该给予幼儿足够的时间来接受新食物和逐渐尝试新口味。

8. 与专业人士合作：

在一些严重或长期的挑食和偏食问题上，教师可以与学校的健康专业人士合作，如营养师或儿科医生，以获得更专业的指导和支持。

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幼儿园案例分析：纠正幼儿偏食的成功之路

纠正幼儿偏食的成功之路

案例描述：

镜头一：

中午进餐的时间到了，今天的午餐是白米饭、虾仁炒蚕豆和青菜豆腐汤。孩子们洗完手在自己的座位上开始吃饭，教室里一片寂静，只听到碗勺相碰的声音。看到孩子们都吃得津津有味，我心里很满意。这时，我发现洋洋小朋友在饭刚分好时他吃了一口米饭、一口虾仁，刚吃了三口，就和同桌的小朋友说起了悄悄话。发现老师在注意他，就又吃了一口饭，含在嘴里，坐着发呆，约两分钟后，再慢吞吞地喝一口汤，吃一口饭，菜几乎没动。后来我看他几乎都没吃下去就去喂他吃，可当我把青菜喂进他嘴巴的时候他好象要呕吐一样。后来急了就让他把汤倒在饭里自己吃，他连汤带水慢条斯理地吃着。这顿饭他足足吃了一个多小时才把米饭吃完，菜全剩在碗里，理由是“我不喜欢吃”。

镜头二：

今天的午餐是米饭、鸡腿和西红柿蛋汤，小朋友们依然是吃得津津有味，才一会儿，就听到一个小朋友喊：“老师，我饭还要一碗。”是洋洋的声音。只见洋洋的碗已吃得干干净净的拿到我前面要我盛饭了，我给他再盛了半碗。再一会儿洋洋已经把饭菜及水果都吃完把碗勺送回来了，他是全班吃地第三快的小朋友。

案例分析：

现在生活条件一般都比较优越，家长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊，但幼儿的偏食现象却是非常普遍的，有的家长更是束手无策，拿孩子一点办法都没有。幼儿期是孩子生长发育的关键期，摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提。家长对自己孩子的营养与膳食越来越重视，都非常关心自己的孩子在幼儿园的进餐情况，一到放学的时候，家长问老师最多的一个问题就是：“今天我的孩子吃饭好不好？有没有剩饭？”不少家长在教师家访的时候也都会谈及孩子的吃饭问题，普遍反映孩子的吃饭问题是个头疼问题，有的家长采取各种物质奖励哄骗孩子吃饭，有的采取威吓打骂的方式；有的家长更有耐心，干脆追跑喂饭等等，使尽了无数招数，仍不尽人意，他们为此大伤脑筋。由此看来，不少幼儿都缺乏良好的进餐习惯，而不良的进餐习惯不利于营养的吸收，对身体的健康发展产生影响。

虽然是中班的孩子，但洋洋的自理能力还是不好。特别是就餐，在家几乎都是家长喂饭。偏食、剩饭现象依然存在。遇到自己喜欢吃的东西时，他会吃得很快也很干净，遇到不喜欢吃的东西时，他就会一直坐着，不动一口。最重要的是吃饭的时候不专心，很容易被别的事情所吸引，注意力不集中，就餐习惯不稳定。洋洋的个子长得很大，所以他的饮食一直是他父母所担心的事情。记得刚来班级的时候，他的妈妈就说“不担心别的事情就担心他吃饭，在家时都是父母一口一口地喂才能吃得进去。所以挑食的他，妈妈总是做他喜欢吃的食物来吃。可是在幼儿园，食物是经过营养搭配来制定食谱的。所以难免会有他不爱吃的东西。他的个子长得快，这样偏食一定会对他的身体有一定影响的。这正是他的妈妈所担心的事情，每天问他的就餐情况比问别的事情都要多。我们也在积极的想办法帮助洋洋渡过这个难关。

教育对策和措施：

如何纠正洋洋偏食的不良习惯呢？针对洋洋的实际情况，我在这几方面作了尝试：

1、故事熏陶法。我首先给所有小朋友讲了一个故事《淘气的大公鸡》说的是一个小弟弟因为就餐习惯不好，被一只大公鸡啄得到处跑的故事。让小朋友们懂得就餐要有一个良好的行为习惯，不能像小弟弟那样。在饭前或休息时间也经常给孩子们讲一些有关偏食的坏处的故事。

2、语言指导法。即用儿童化的、富有感染力的语言来指导和鼓励幼儿科学进餐。

如：

--米饭和青菜做朋友，放在嘴里一起嚼，味道会更好。

--你的牙齿比大老虎还要厉害。大老虎会嚼肉肉，你会不会啊？呀！你这是大狮子的牙齿，太厉害了？

--(用手轻轻抚摸幼儿嚼饭菜的脸部肌肉)来，我来给它加加油。

--(请难以下咽的幼儿张开嘴)让我看看磨碎了没有？

--你的牙齿真厉害，已经把食物磨得很碎很碎了，可以请喉咙帮忙“咕噜”咽下去了，喉咙的本领要和牙齿一样大哦？--宝宝的嘴巴里没有一颗饭粒，真棒！

--(举起空碗向众幼儿展示)他的小碗很干净，饭菜一点儿都不剩。

3、合理安排座位法。以前，为了便于管理，我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集中在一、二张桌子上，但效果不是很理想。后来，我改变了方法，把他和吃饭习惯好的好朋友安排在一起，这样，他看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。如我班的倍倍小朋友蔬菜吃得特别好，我就让洋洋坐在倍倍的旁边，在倍倍的影响下，在老师和好朋友的鼓励下，现在洋洋学会吃青菜了。

4、循序渐进法。有些孩子从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。于是我采用“逐渐加量”的方法。洋洋不吃绿色蔬菜，开始我给他少盛点，吃完给予鼓励和表扬，以后逐渐增加，让他慢慢地逐渐适应，不感到很痛苦。现在他已能吃很多的绿色蔬菜了，虽然吃得不多，或有时还不乐意吃。

5、转移注意力法。有的时候我发现是他不爱吃的食物时，就让他为老师做一些事情来吸引他的注意力，比如：给小朋友们发书或玩具。前提是要把这些饭菜吃完，这样他就会很自愿地吃完这些饭菜，并高兴地为老师做事。

6、鼓励督促法。平时对他多关心，多鼓励，培养其良好的进餐方式。也可以换一种途径如督促他与同伴比赛吃饭，帮助他集中注意力，以免进餐时精力分散，不专心吃饭。或采取榜样示范法，激发他的自信心，使他相信自己也很棒，从而改变其不良的进餐习惯。

效果与反思：

经过几个月的努力，该名幼儿有了很大的进步。吃饭的时候偏食的现象几乎没有了，而且吃饭速度也提高了很多。每次吃完还会大声地告诉老师：“我今天都吃完了”，很自豪地样子。从这个案例中我领悟到，小朋友们的实际情况不同，一定要因地制宜地采取措施，从正面来调动孩子的积极性。如果单一地批评只会引起他们的反感，效果则相反，因为有挑食习惯的幼儿吃饭时特别紧张，尤其是碰到自己不爱吃的食物时，常常边吃边想办法“消灭”它们--或扔掉或藏起来。如果成人强迫孩子吃下去，会导致孩子哭闹或呕吐。孩子紧张，会使交感神经过度兴奋，抑制肠胃蠕动，减少消化液的分泌，产生饱胀感觉。因此，幼儿进餐时，要给他们创设宽松、自然的环境。让他们在自已成功的喜悦中来把不足和毛病改掉，让他们自觉的进餐，这样的方法则会更加符合幼儿的心理和他们的发展需要，不仅孩子们吃的开心，老师也轻松很多。

对幼儿挑食的正确引导

在引导幼儿挑食的过程中，家长或教师可以与幼儿进行积极互动，温暖鼓励，增加亲子间的沟通与理解，建立更加良好的亲子关系。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“对幼儿挑食的正确引导”，以供参考，欢迎收藏阅读！

对幼儿挑食的正确引导

1. 为幼儿提供多样化的食物选择

- 为幼儿准备各种类型的食物，包括蔬菜、水果、蛋白质来源（如鱼、鸡肉、豆类）以及全谷物等。

- 提供不同的食物色彩、口味和质地，让幼儿在食物选择中体验到多样性。

2. 与幼儿一起制定饮食计划

- 让幼儿参与到选购食物和制定饮食计划的过程中，例如，一起去超市选择水果和蔬菜，或者在家中确定一周的饮食菜单。

- 在计划中留出空间让幼儿表达自己的喜好和意见，这样他们会更有动力去尝试新食物。

3.培养幼儿食物的兴趣

- 调整食物的外观和摆盘方式，增加食物的吸引力。例如，制作有趣的造型或将蔬菜和水果切成小块状以便幼儿更易接受。

- 引导幼儿通过观察和参与食物的制作过程，增加他们对食物的兴趣，提高他们对食物的好奇心。

4.提供积极的饮食环境

- 创建一个积极、轻松的用餐氛围，避免压力和冲突。幼儿容易受到外界环境的影响，如果他们感觉到紧张或不安全，他们更有可能挑食。

- 鼓励幼儿与家人一起共进餐点，营造愉快的用餐体验，增进家庭成员之间的亲密关系。

5.设定明确的规则和限制

- 为幼儿设定明确的饮食规则，例如每天吃蔬菜和水果的份量要求等。这有助于建立饮食习惯，使幼儿更容易接受新的食物。

- 不要强迫幼儿进食，但也要设定限制，如饭桌上不允许吃零食。限制食物选择有助于幼儿更愿意尝试新的食物。

6.给予正面的鼓励和奖励

- 当幼儿尝试新食物或吃下不喜欢的食物时，要给予积极的鼓励和奖励，如表扬、物质奖励或特殊待遇。这样可以增加幼儿尝试新食物的积极性。

7. 与专业人士寻求帮助

- 如果幼儿的挑食问题长期存在且影响到他们的营养摄入和生活质量，建议与专业人士，如儿科医生或膳食师咨询，以获取专业建议和指导。

幼儿园幼儿挑食怎么办

引导孩子不挑食是非常重要的，也是对孩子未来的健康发展负责，培养他们的好习惯，作为幼儿园的老师应该积极引导孩子正确饮食。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“幼儿园幼儿挑食怎么办”，以供参考，欢迎收藏阅读！

幼儿园幼儿挑食怎么办

作为一名幼儿教师，我们经常会遇到幼儿挑食的情况。幼儿挑食可能会导致他们的营养不良，影响身体健康和生长发育。

1.尊重幼儿的选择：

幼儿可能有自己的口味和偏好，我们应该尊重他们的选择。不要强迫幼儿吃他们不喜欢的食物，这可能会让他们更加抵触。可以尝试提供多种食物选择，让幼儿自己选择。

2. 提供多样化的食物选择：

提供多样化的食物选择可以让幼儿接触到更多的食物，可能会发现自己喜欢的口味。可以尝试提供各种颜色、口感和味道的食物，例如蔬菜、水果、肉类、豆类等。

3. 鼓励幼儿参与食物的准备和烹饪：

让幼儿参与食物的准备和烹饪可以增加他们对食物的好奇心。可以让幼儿帮忙洗菜、搅拌食物等，让他们感受到食物的来源和制作过程。

4. 建立良好的饮食习惯：

建立良好的饮食习惯对幼儿的健康和成长非常重要。可以鼓励幼儿每天定时进餐，不吃零食或高热量的食物，多喝水等。

5. 与家长合作：

与家长合作可以更好地了解幼儿的饮食习惯和喜好。可以与家长交流幼儿的饮食情况，共同制定适合幼儿的饮食计划。

应对幼儿挑食需要耐心和细心，需要尊重幼儿的选择，提供多样化的食物选择，鼓励幼儿参与食物的准备和烹饪，建立良好的饮食习惯，并与家长合作。

幼儿挑食的解决方法

幼儿期是形成饮食习惯的关键时期，解决幼儿挑食问题可以帮助他们养成多样化、均衡的饮食习惯，培养对不同食物的接受能力，为长远健康打下基础。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“幼儿挑食的解决方法”，以供参考，欢迎收藏阅读！

幼儿挑食的解决方法

1.理解孩子的挑食原因：

孩子可能出于多种原因挑食，包括口味偏好、食材敏感、咀嚼困难、厌食症等。了解孩子的挑食原因可以更有针对性地解决问题。

2.提供健康均衡的饮食：

确保孩子获得足够的营养非常重要。争取在餐桌上提供多种多样的食物，包括蔬菜、水果、蛋白质来源（鱼、鸡肉、豆类等）和全谷物。逐渐引入新的食物，以扩大孩子的饮食选择。同时，限制糖分和加工食品的摄入，鼓励孩子养成健康的饮食习惯。

3.以身作则：

作为父母，要以身作则给孩子树立正确的饮食观念。自己吃营养丰富的食物，并向孩子展示它们的好处。坚持有规律的用餐时间，让孩子养成良好的进食习惯。

4.创造良好的餐桌环境：

在用餐时，创造一个轻松和愉快的餐桌环境。将餐桌布置得温馨有趣，为孩子提供小巧玩具或绘本，分散他们的注意力，让他们更乐意尝试新食物。同时，避免让孩子在看电视或使用电子设备的情况下进餐，以确保他们对食物的关注和食欲。

5.让孩子参与烹饪：

让孩子参与食物的准备和烹饪过程，可以增加他们对食物的兴趣。让他们帮忙洗水果，撕叶菜，甚至可以一起制作简单的饼干或沙拉。通过亲身参与，孩子们可能更愿意尝试他们帮助制作的食物。

6.尝试新的烹饪方法：

针对某些孩子对特定食品的挑剔，可以尝试不同的烹饪方法。例如，如果孩子不喜欢生吃蔬菜，可以尝试蒸煮、炒炸或烘烤，以改变它们的质地和口感。这样，可能会使孩子对这些食物产生新的兴趣。

7.避免强迫和惩罚：

在解决幼儿挑食问题时，应避免强迫孩子吃某些食物。强迫和惩罚只会增加孩子对食物的抵触情绪，导致更多的问题。相反，采取鼓励和正面的方法，奖励孩子尝试新的食物，并提供积极的反馈。

8.寻求专业帮助：

如果孩子的挑食问题较为严重，影响了他们的正常生长和发展，建议寻求专业帮助。儿科医生或营养师可以提供针对性的建议和治疗方案，以解决孩子的挑食问题。

挑食的课件

老师在正式上课之前需要写好本学期教学教案课件，现在着手准备教案课件也不迟。教案是教学反思与改进的基础。我们为您整理了以下有关“挑食的课件”的范文，欢迎来到我们的网站希望我们的内容能给您带来收获！

挑食的课件 篇1

一、学念儿歌《不挑食的宝宝》。

首先让幼儿翻开幼儿教书，教幼儿朗诵儿歌《不挑食的宝宝》，带领幼儿一起学念儿歌。

二、说一说：吃菜

师问：小朋友们，你们最爱吃什么菜呀?

小朋友A：我最喜欢吃鱼。

小朋友B：我最喜欢吃鸡腿。

小朋友C：我最喜欢吃鸡蛋。

小朋友D：我喜欢…………

师：能不能只吃自己最喜欢的菜而不吃其他菜?为什么?

引导幼儿：如果只吃自己喜欢吃的，剩下那些不喜欢吃的谁来吃呀?那不吃的是不是很浪费呢?所以小朋友们吃菜不能挑食，如果挑食就会营养不良，各种都有丰富的营养，所以都应该该吃，要像小宝宝那样，吃饭从不挑食，这样才健健康康的成长，聪明伶俐人人爱。

三、做一做：丰盛的午餐

1、请幼儿自己做饭，挑选有营养的食物放在小盘子里。

2、请幼儿说说自己做的午餐有哪些菜，教师介绍这些菜的营养。

3、请幼儿互相交流，说说其他幼儿做的午餐都有哪些菜，好不好?为什么?

四、活动延伸

除了午餐要吃得营养，早餐和晚餐也同样要吃得营养。

挑食的课件 篇2

尊敬的各位领导老师大家上午好，今天我说的课题是中班健康教育活动《好宝宝不挑食》

一、说设计意图

结合本学期我们中班开展的《香香的蔬菜》主题活动小朋友对食物有了初步的认识，但通过我多次观察许多的孩子还很挑食,有喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜的,也有喜欢吃蔬菜不喜吃肉的。但更多的是喜欢吃零食不喜欢吃饭. 《纲要》中明确指出要求我们要与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规，培养幼儿良好的饮食习惯。设计本次活动旨在让孩子们能更好地去了解挑食给小朋友带来的危害以及各种食品的营养,培养小朋友养成不挑食的好习惯。这也是围绕我园《弟子规》特色教学开展的一次（对饮食勿拣择）的践行活动。

二、说教学目标

本次教学活动我设定了以下几个目标：

1、让幼儿初步了解挑食给小朋友带来的危害。

2、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜及其他食物对人体的作用。

3、培养幼儿养成不挑食的习惯。

三、本次活动的重、难点

帮助幼儿认识挑食的危害，培养幼儿养成不挑食的习惯。

四、说活动准备：

夸张的胖宝宝、瘦宝宝的图片及常见的`各种食物的图片

五、说教法

新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中我除了要以饱满，热情的情绪吸引幼儿外，还采用了以下几种方法：

1、直观展示法：让幼儿观察夸张的胖宝宝和瘦宝宝的图片，引发幼儿思考他们怎么那胖或那么瘦呢？

2、讲述法：通过生动形象地讲述，能激发幼儿的情感共识，引导幼儿理解本课内容，帮助幼儿树立简单的是非观念达到教育目的。在讲述的过程中，根据需要，我注意控制语速、音量的快慢、大小和抑扬顿挫的变化，采用不同的音色来和不同事物的对话，如出示胖宝宝时我会这样说：我是胖宝宝，我很胖很胖，胖的走路都走不动了。出示瘦宝宝时我就这样说：我是瘦宝宝，我很瘦很瘦，瘦的风一吹就要倒了。从而较好的表达胖宝宝与瘦宝宝的心声，.帮助幼儿更好的理解事物的形象特点，并能较好的集中幼儿的注意力，为提高教学效果和突破重、难点做准备。

3、讨论法：是指让幼儿根据自身的生活经验互相合作，共同探讨问题答案的方法。在活动中，我将讨论法结合在讲述过程中。如：请小朋友而共同讨论：他怎么这么胖呢？他又为什么这么瘦呢？

4、提问法：提问是教师引导幼儿观察事物，要求幼儿再现已掌握的知识，启发幼儿积极思维的手段。提问在教学中发挥着不可替代的作用，我主要运用了解释性提问（如他怎么这么胖呢？他又为什么这么瘦呢？）、假设性提问（如：如果你是他们的爸爸妈妈，你会怎么做呢？）等等。在提问问题时，针对不同能力层次的幼儿，比较容易的问题可让水平比较差的幼儿回答，需要幼儿描述的问题就请能力较强的幼儿回答，像总结、归纳性的问题请能力最强的幼儿来回答，使每个幼儿都能体验到成功的喜悦。

六、说学法

1、发现法：教师提供适于幼儿进行发现活动的图片，使他们通过自己的观察发现知识。在活动中，请幼儿回忆、讨论我与胖宝宝、瘦宝宝的对话，通过提问和幼儿讨论，引导幼儿自己得出结论，充分体现幼儿的主动性和积极性。

2、讲述法：主要教会幼儿能准确地回答问题，恰当地说明自己的想法和做法。在活动中，我采用多种形式的提问，为幼儿提供讲述的空间，启发幼儿用宏亮的声音、完整的语言进行讲述，并且注意为每名幼儿创设讲述的机会。

七、说教学流程：

（一）、激趣导入

1、出示夸张的胖宝宝、瘦宝宝的图片

①我是胖宝宝，我很胖很胖，胖的走路都走不动了。你为什么这么胖呢？引导幼儿互相讨论最后揭示原因，因为我喜欢吃肉不喜欢是蔬菜，并且我每天要吃很多东西。

②我是瘦宝宝，我很瘦很瘦，瘦的风一吹就要倒了。你为什么这么瘦呢？同样先引导幼儿互相讨论在揭示原因，因为我喜欢吃零食不喜欢吃饭。

2、总结宝宝过胖或过瘦的原因引出挑食的危害，再引导幼儿思考挑食除了会让宝宝变的过批胖或过瘦以外还有哪些危害呢？让幼儿思考讨论教师加以总结。

（二）、大家行动起来帮助三位宝宝养成不挑食的习惯

1、帮助挑食宝宝了解蔬菜及其他食物的的营养（出示常见食物）

（1）我是白菜宝宝，吃了我以后我们的皮肤会很好。

（2）我是胡我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。小白兔可喜欢我们了。

（3）我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康

（4）我是蒜头宝宝可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病

（5）我是猪宝宝，吃了我你们会有力气

（6）我是鱼宝宝，吃了我你们会更聪明更强壮。

2、总结各种常见食物的营养

3、帮助挑食宝宝合理搭配不挑食

（1）教师引导如何合理搭配（荤素搭配）

（2）教师出示各种蔬菜及其他食物的图片请小朋友自己进行搭配。

（三）、结合《弟子规》总结全文。

总结：我们都是好宝宝吃东西不能挑食，弟子规中也要求我们吃东西不能挑食，它是这样说的：对饮食勿拣择，幼儿复述，教师板书。

八、活动延伸引导小朋友进入各区域进行区域活动

结合本节课我设置了以下四个区域：

1、语言区（请幼儿以各种方式诵读弟子规）

2、益智区（蔬菜拼图、食物营养搭配、食物与数字配对）

3、美工区（绘画食物、粘贴食物）

4、角色区（小饭店）

九、活动设计反思：

1、本次活动充分考虑中班幼儿的年龄特点及认知水平，从幼儿身边的事情入手，通过各种图片及事例让幼儿进一步认识挑食所带来的危害，培养幼儿养成不挑食的习惯。

2、通过区域活动的设置，特别是让幼儿对食物进行营养搭配及小饭店的开展能进一步巩固幼儿对本次活动的认知理解。

3、但我想今天我所展示的这个活动肯定还存在着许多不足之处，希望各位领导老师给予批评指正，谢谢大家！

挑食的课件 篇3

1、认识一些常见蔬菜的名称。

2、能说说自己喜欢吃的蔬菜。

3、知道多吃蔬菜身体好，养成不挑食、不偏食的好习惯。

绘本《汉堡男孩》ppt、各种蔬菜的图片

1、讲述《汉堡男孩》，引出活动内容

（1）教师播放ppt，讲述故事内容。

提问：维尼为什么会变成汉堡呢？后来维尼怎么变回了人？

小结：维尼一开始很讨厌吃蔬菜，只吃汉堡，所以他就变成了汉堡。后来，所有的动物都要吃维尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就变回去了。

2、引导幼儿说说自己喜欢的蔬菜

提问：你们喜欢吃什么蔬菜呢？是什么样子的？吃起来是什么味道呢？

（2）请幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。

3、通过图片，帮助幼儿认识常见的蔬菜

引导语：小朋友们，多吃蔬菜对我们有什么好处呢？

小结：多吃蔬菜能补充我们所需要的营养和维生素，让我们不容易生病。

提问：你们除了认识你喜欢吃的蔬菜，还认识哪些蔬菜呢？

4、出示图片，认识常见蔬菜的名称。

小结：今天我们认识了很多的蔬菜，小朋友们平时要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我们的身体才能更加的健康。

挑食的课件 篇4

课程分析

由于现在的生活水平提高，并且大多数家庭都是独生子女。所以家长对孩子越来越宠爱。因此，一些孩子会出现严重的挑食、厌食的不良习惯。为了孩子的健康成长，我设计了《好宝宝，不挑食》这节活动来教育幼儿养成良好的饮食习惯。以培养幼儿对食物的认知，从小养成不挑食、不偏食的好习惯，做健康宝宝。

课程目标

1.培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2.引导幼儿认识蔬菜水果的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜水果名称。

3.培养幼儿大胆猜想的意识。

课程准备

PPT课件动画故事

课程过程

谈话导入

小朋友们，今天有只小兔子要和你们分享它的故事，

故事的名字叫作《小兔子不挑食》

播放动画故事，幼儿认真听故事。

附：故事《小兔子不挑食》

小主人每天给兔妈妈和小兔许多胡萝卜吃，有时候还给点玉米。可小兔子不喜欢吃胡萝卜，只喜欢吃玉米。

有一天，小主人又送来食物，小兔子跑过去扔掉胡萝卜，专挑玉米吃。兔妈妈说：“小宝贝，虽然玉米有营养，但是吃多了对身体不好呀！”小兔子生气地说：“妈妈，你说过你爱我，可我最想吃的东西都不给我！”说完又挑起玉米大吃起来。兔妈妈又劝说：“你把胡萝卜仍在地上会招来苍蝇蚊子的，不环保。”

这回小兔子理也不理妈妈。

日子久了，小兔子生病了，牙龈经常出血，身体一天天消瘦，浑身一点力气都没有了。

兔妈妈看见了非常着急，就把小兔子送进医院。经过检查、询问，很快查出了小兔子的病是由于感染病毒，营养不均衡引起的。猴子请小兔子注意环保讲卫生不乱扔垃圾，多吃蔬菜和水果。

小兔子照猴子医生的话去做了，果然病好了，牙龈不出血，身体也长壮实了。

故事听完教师提问：故事的名字叫什么？小兔子为什么会生病？妈妈是怎么做的？

播放动画

认识蔬菜水果

（白菜、茄子、西瓜、南瓜、菠萝、草莓）

猜谜语

1.衣服有绿又有红，味道酸酸又甜甜。

多多和它做朋友，小脸红红人人爱。

2.身穿黄衣裳，弯弯像月亮，

兄弟排一齐，个个甜蜜蜜。

3.红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。

生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。

4.红脸戴绿帽，营养价值高。

土里发现它，还需用力拔。

结束活动总结：

小朋友应该向小兔子学习，不能挑食，养成好的习惯，这样身体才会棒棒的。

课程反思

虽然老师每天吃饭都在强调不挑食，要做一个健康的宝宝，但有些小朋友还是挑食，不吃青菜的，不吃肉的，不喜欢吃水果的。有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，但有的幼儿会悄悄的把不吃的食物扔到桌子下面，或是放在点心盘里。

因此针对这一情况，设计了此次教学活动，通过动画的形式让幼儿明白挑食对身体的危害。让幼儿明白吃饭不挑食的道理，但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。

挑食的课件 篇5

1.知道不挑食的孩子身体好。

2.理解故事中的小兔从不爱吃蔬菜到样样蔬菜都爱吃的转变过程。

3.能勇敢地回答问题，表达自己的想法。

1.请班里一名幼儿戴头饰扮小兔，表演无论谁给他吃菜都摇头的情景。

2.蔬菜若干(萝卜、青菜、蘑菇等)。

3.小兔头饰一只。

1.情境表演“小兔吃蔬菜”。

——一名幼儿扮“小兔”，小朋友给“小兔”吃蔬菜。边给它吃边说：我给你吃“XX”（蔬菜名）。“小兔”摇头说“不吃”。

——为什么小兔什么菜都不吃呢?你有办法让小兔喜欢吃蔬菜吗?

2.欣赏故事。

-------放故事磁带《露水蘑菇》，幼儿欣赏。

——欣赏完故事后提问：露水蘑菇是什么?故事里有一只怎样的.小兔?它不爱吃什么?爸爸想了什么办法让小兔什么都爱吃了?

3.看挂图欣赏故事。

——为什么小兔原来不爱吃的菜现在变得真香、真好吃了呢?(帮助幼儿理解劳动后会有饥饿感)

——你有不爱吃的东西吗?为什么不爱吃？

——通过集体讨论，帮助幼儿懂得不挑食才能使身体更棒。

挑食的课件 篇6

因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象;为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。

1、初步了解食物与健康的关系。

2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。

结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。

一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。

1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。

2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了?

引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。

二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。

1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的?

2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么?

小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。

1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。

提问：知道这些食物的名称吗?哪些是你吃过的`?那些是最喜欢吃的?

幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。

教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮;肉补充热量，让小朋友更有劲;蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……

四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。

1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。

2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢?

教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。

挑食的课件 篇7

活动背景：

我班还有个别孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。因此我设计了这次活动，目的是让孩子们养成不挑食的好习惯。

活动目标：

1、知道人体需要各种不同的营养。

2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。

3、养成不挑食的好习惯。

活动过程：

1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？

2、教师操作图片讲述故事。

3、组织幼儿讨论。

你愿意做哪只小熊呢？为什么？

怎样才能像棕熊那样漂亮呢？

活动反思：

大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。

结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。

挑食的课件 篇8

活动目标：

1、知道人体需要各种不同的营养。

2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。

3、养成不挑食的好习惯。

4、懂得为自己选择营养丰富的菜。

活动重点难点：

重点：让孩子了解各种食物的营养，各种食物都有丰富营养，都应该吃，做不挑食宝宝。

难点：食物的合理搭配，既要有菜，又要有肉。

活动准备：

1、幼儿图册《宝宝和贝贝》、小猪手偶

2、各种食物模型或食物（如胡萝卜、番茄、黄瓜、菠菜、鱼肉）

3、容器（如塑料盘子或碗）

活动过程：

1、导入活动：放《健康歌》，导出要有健康的身体，除了运动，饮食也要健康。

2、欣赏故事《宝宝和贝贝》，让幼儿知道挑食的危害。

（1）教师讲述故事，引导幼儿发现挑食对自己身体的危害。

问：贝贝有一个不好的习惯是什么？导致了什么？

问：后来贝贝改正了习惯，结果怎样？

（2）总结：宝宝不挑食，身体又强壮又健康，贝贝挑食，身体又瘦又小，没力气，后来贝贝改变了坏习惯，好好吃饭，不挑食，身体也像宝宝一样强壮了。

3、根据故事讨论

（1）问：小朋友们有没有像贝贝一样的习惯？我们应该怎样做呢？

（2）总结：鼓励小朋友，指出现在正长身体的时候，需要各种营养，如果挑食，小朋友们就会缺乏各种营养。

4、看一看，想一想

（1）教师结合班上幼儿挑食的情况，找出食物和模型中的食物，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。

问：这些食物中哪些是你喜欢吃的，哪些是不喜欢的？

问：它对小朋友有哪些营养价值呢？

(2)总结：肉——热量脂肪，菠菜——维生素

5、动手做一做

幼儿自己做午餐，挑有营养的食物放在盘子里。

幼儿自己说自己做的午餐有哪些菜。

幼儿交流，说说其他幼儿的午餐都有哪些菜，好不好，为什么？

总结：鼓励幼儿做得好。

活动延伸：

与家长交流，在家长的配合下，鼓励幼儿吃一些自己不爱吃但有营养的食物，努力做到家园共育。

挑食的课件 篇9

1、导入活动：放《健康歌》，导出要有健康的身体，除了运动，饮食也要健康。

2、欣赏故事《宝宝和贝贝》，让幼儿知道挑食的危害

（1）教师讲述故事，引导幼儿发现挑食对自己身体的危害

问：贝贝有一个不好的习惯是什么？导致了什么情况？

问：后来贝贝改正了习惯，结果怎样？

（2）总结：宝宝不挑食，身体又强壮又健康，贝贝挑食，身体又瘦又小，没力气，后来贝贝改变了坏习惯，好好吃饭，不挑食，身体也像宝宝一样强壮了。

3、根据故事讨论

（1）问：小朋友们有没有像贝贝一样的习惯？我们应该怎样做呢？

（2）总结：鼓励小朋友，指出现在正长身体的时候，需要各种营养，如果挑食，小朋友们就会缺乏各种营养。

4、看一看，想一想

（1）教师结合班上幼儿挑食的情况，找出食物和模型中的食物，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。

问：这些食物中哪些是你喜欢吃的，哪些是不喜欢的？

问：它对小朋友有哪些营养价值呢？

(2)总结：肉——热量脂肪，菠菜——维生素

5、动手做一做

幼儿自己做午餐，挑有营养的食物放在盘子里

幼儿自己说自己做的午餐有哪些菜

幼儿交流，说说其他幼儿的午餐都有哪些菜，好不好，为什么？

总结：鼓励幼儿做得好。

挑食的课件 篇10

现在的小孩，由于大部分的家长们的娇生惯养，从小就养成了吃零食的习惯。因此大部分的孩子到了吃饭的时候就不愿意吃，这给孩子们的身心健康带来了很大的影响。

1.知道各种食物对身体都有好处，吃饭时应该什么都吃，不挑食，不吃零食等。

2.知道人体需要各种不同的营养。

3.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

4.初步了解健康的小常识。

1.有的孩子只吃菜，有的孩子只吃饭，还有的只喜欢吃零食，父母们拿他们没办法。

2.针对他们以上的缺点，鼓励他们吃饭时饭和菜都要吃，同时要求他们尽量不吃零食等。

白色小猪两只（一胖一瘦），花的胖小猪一只（可为绒布教具，图片）。

（一）出示瘦白小猪和胖小花猪，请幼儿猜猜它们俩为什么一个胖应该瘦，引出故事，《小花和小白》。

（二）讲故事，并随情节将瘦小白猪换成胖小白猪。

有两只小猪，一只叫小花，一只叫小白。吃食的时候，小白一会儿不吃萝卜，白菜，一会儿不吃土豆，玉米糊糊，小白长得又瘦又小。小花呢，它什么菜都吃，大口大口吃得真香，小花长得胖乎乎的。大公鸡看见它们，吃惊的说“哎呀！小白怎么这么瘦。小花长得多壮呀！”小白学小花，什么菜，饭都吃，小白和小花长得一样壮了，大公鸡高兴地笑了。

（三）讨论：

1.吃饭到时候小白是怎么做的？小花是怎么做的？

2.小白长成什么样子？小花长成什么样子？

3.小白改掉挑食的毛病后变成什么样子？

1.将两只胖小猪放在班上，帮助幼儿坚持做到吃饭不挑食，可建立“不挑食的好孩子”专栏，为幼儿贴水果或红花作为奖励。

2.在进餐时，向孩子介绍饭菜的名字，向他们简介一下其营养价值，鼓励幼儿做个不挑食的好孩子。

挑食的课件 篇11

小班健康活动课程计划：不挑食课程计划

小班健康活动不挑食的教学计划主要包括活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸等，愿意在集体中大胆表达自己的想法，养成良好的饮食习惯，努力不挑食，不偏食，适合幼儿园教师参加小班健康活动课。来看看你是否拿起课程计划。活动目标：

1愿意在小组中表达你的想法。

2养成良好的饮食习惯，尽量不要挑食或偏袒。

三。了解食物与健康的关系。

4要知道孩子不挑食，才能保持健康，逐步养成良好的饮食习惯。

5.初步了解健康常识。

活动准备：

小狗和小狗母亲的手木偶。

活动程序：

1.进**动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，了解挑食者的危险。

（1）老师戴上手偶并讲述故事《好宝宝不挑食》，引导孩子发现挑食者会对他的身体有害。

老师：小灰狗的坏习惯是什么？

（2） 老师问问题，引导孩子理解。由于挑食，灰狗变得越来越瘦，越来越穷，所以它几乎被风吹走了。

老师小结：这只小灰狗因为食物太挑剔而越来越瘦，几乎被风吹走了。

2.根据故事内容进行讨论。

（1） 老师问故事里关于母狗的故事。孩子有没有像灰狗一样挑食的习惯？

（2） 老师带领孩子们讨论如何帮助灰狗改变挑食的习惯。

老师：我们应该对灰狗说什么？我们该怎么办小灰狗？

（3） 老师总结：现在孩子长大了，身体需要各种营养。如果你挑食，（教学案例来自：幼儿园学习网络教学网）会使孩子的身体缺乏营养，最后像一只小灰狗，长而不长，不强壮。

3.说出来并考虑一下。

（1） 老师将这些食物与课堂上一般挑食的孩子结合起来，帮助他们了解这些食物的营养价值。

老师：你吃了什么食物？你喜欢吃什么？

老师：他们对孩子有什么营养价值？

（2）老师总结：牛奶 - 是补钙，使孩子长高壮大;鱼，山羊肝 - 使孩子的眼睛更明亮;肉 - 加热，让孩子更有活力。

活动延期：

教师和学生了解当天的食谱，并要求孩子们谈论食物的营养价值，并鼓励他们在吃东西时吃一些他们不喜欢的食物。

挑食的课件 篇12

小班健康活动教案：吃饭不挑食教案(附教学反思)

小班健康活动吃饭不挑食教案(附教学反思)主要包含了活动设计背景，活动目标，教学重点、难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食，知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习，适合幼儿园老师们上小班健康活动课，快来看看吃饭不挑食教案吧。活动设计背景

班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。

活动目标

1了解饮食对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。

3、能够愉快的参与课堂活动。

4要知道人体需要不同种类的营养。

5了解饮食对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

教学重点、难点

重点：了解饮食对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。

活动准备

多**课件

活动过程

开始部分

律动，安静幼儿秩序。

基本部分

一、情境创设，激发幼儿兴趣

1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。

2引导沟通，让孩子知道饮食对健康的重要性。

二、出示**，认识各种营养物质

1、逐一出示，说出**名称。

2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。

三、跟我学儿歌

四、****《吃饭不挑食》

进一步让孩子感受到饮食对健康的重要性，如何不挑食。

结束部分

1总结活动内容，引导孩子无论是在幼儿园还是在家里按时吃饭，不挑食，做一个快乐健康的宝宝。

2、唱着儿歌回到教室。

教学反思

我班上有很多孩子对食物很挑剔。 他们不喜欢吃蔬菜。 而且，他们很少吃米饭，在家里也是如此。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最让人欣慰的是，黄梓晨很快吃完了自己的饭！

为了让他们每天都这样做，我在班上特别表扬了他们，让他们继续发扬。我想在以后的日子里，我经常在孩子吃饭的时候提醒他们，以表扬和鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

中班幼儿挑食的解决方法

幼儿处于生长发育的关键时期，营养摄入对于其健康成长至关重要，通过解决挑食问题，可以保障幼儿健康成长、培养良好的饮食习惯、提升心理状态和促进幼儿园生活的顺利进行。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“中班幼儿挑食的解决方法”，以供参考，欢迎收藏阅读！

中班幼儿挑食的解决方法

1. 了解孩子的挑食原因：

有些孩子可能对新食物感到不安或不熟悉，有些孩子可能对食物的质地或味道有特定偏好。与家长交流，了解孩子的饮食偏好，可以帮助找到解决办法。

2. 提供多种选择：

为了满足挑食的孩子，可以在餐桌上提供多种选择，包括孩子熟悉和喜欢的食物。这样，孩子可以选择自己喜欢的食物，并逐渐尝试新食物。

3. 创造有趣的饮食环境：

中班幼儿喜欢玩耍和探索，因此可以尝试将饮食与游戏结合起来。例如，将食物切成小块或有趣的形状，让孩子自己组合食物。或者使用色彩鲜艳的餐具和盘子，增加孩子的食欲。

4. 营造积极的饮食氛围：

当幼儿尝试新食物时，不要强迫他们吃下去。应该以鼓励和赞赏的方式表达对他们的支持，即使他们只尝了一小口，也要给予肯定和表扬，激发积极性。

5. 感受孩子的饥饿感：

有时，孩子可能没有食欲，这可能是因为他们在饕餮其他食物，或者因为吃了太多零食。在餐前确保孩子有一定的饥饿感，这样他们更有可能愿意尝试新食物。

6. 让孩子参与食物的准备：

邀请孩子参与食物的准备过程，例如洗果蔬、搅拌食材等。这样可以增加孩子对食物的兴趣，并增加他们对食物的接受度。

7. 打造良好的饮食习惯：

定期安排饮食时间，避免让孩子过度进食或吃零食。提供均衡的饮食，包括蔬菜、水果、蛋白质和碳水化合物，培养孩子多样化的饮食习惯。

8. 与其他幼儿互动：

为了鼓励挑食的幼儿尝试新食物，可以组织小组活动，让孩子们互相分享自己喜欢的食物，并尝试对方的食物。这样，孩子们可以从彼此中获得鼓励和动力。

9. 寻求专业帮助：

如果孩子的挑食问题严重影响日常生活和发展，建议与专业的儿科医生或饮食师咨询，获取专业的解决方案和建议。

10. 长期耐心陪伴：

挑食是一个长期的过程，需要家长和老师的耐心陪伴和引导。通过积极的态度和持续的努力，最终可以帮助孩子克服挑食问题，形成健康的饮食习惯。