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3岁开始让孩子走进厨房

发布时间:2021-10-06

幼儿故事3岁。

孩子的成长是不可逆的,所以好的家园教育非常重要!家长要树立正确的人生观价值观,及时注意孩子学习情况,帮助孩子在学习的乐趣中不断成长!那么,家长可以在哪些方面帮助到教师呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《3岁开始让孩子走进厨房》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

厨房,在许多家长眼里是孩子的“禁区”。当好奇的孩子想走进厨房看看、摸摸的时候,经常被爸爸妈妈拒之门外。而近年来,“厨房教育”却在一些国家火爆起来,很多只有两三岁的孩子被父母带进了“厨房学校”。专家认为,从3岁开始,家长就应该让孩子走进厨房,因为这不仅可以培养孩子的动手和自理能力,还可以增进亲子关系。

“亲子料理教室”受欢迎

“厨房教育”近年来在国外非常流行。早在几年前,保守的英国人就被一股“让小孩走进厨房”的烹饪风潮所征服。该风潮的引发者是一个叫萨姆的男孩,他8岁开始做饭,16岁出版了图书《烹饪风暴》,被当时的英国首相布莱尔称赞为“让小孩子走进厨房的专家”。之后,这股儿童烹饪热潮又席卷了美国,美国的一家电视台甚至开设了由一位9岁小男孩主持的美食节目。

在日本,“厨房教育”一直备受欢迎。日本不仅有相当多的关于“厨房教育”的图书、菜谱、教育光碟,而且,“儿童烹饪”和“厨房育儿”俨然已成为日本家庭最时髦的休闲活动。为了让孩子增长学习能力、培养智能,很多日本的家长带着孩子一起到专门的“烹调学校”参加学习。近日,在东京就开设了一家“亲子料理教室”。教室可以容纳6户人家一起学习,孩子们穿着小围裙,戴着小袖套,在老师的指导下拿起菜刀,按照大人的指导学习如何烹调。上课的内容包括淘米、洗菜、切菜等技巧,小到怎样打鸡蛋才能避免蛋壳不掉进碗里、不能用肥皂清洗小海贝等细节,孩子们都要一一学习。据主办者介绍,“亲子料理教室”本来是针对小学生为对象举办的,可是如今越来越多的幼儿前来报名参加学习,最小的孩子只有两岁。

“厨房教育”大有裨益

早教专家认为,“厨房教育”大有裨益。3岁孩子的身体活动能力已经较强,他们渴望扩大独立活动的范围,不断尝试去独立完成新的事情,同时,3岁也是孩子建立“自我意识”的关键期。让孩子在厨房里拣菜、洗菜、淘米煮饭,甚至学会煲汤、炒菜,可以让他们更加感到自己是可以被信赖、被依靠的,对于孩子安全感、自信心、独立性的培养都有帮助,有利于独立个性的形成。

日本早教专家牧野圣子还做了这样的分析:切莫小看做家务,做家务是学习人际关系的基础,也是一种比游泳更均衡的运动,而且可以丰富情绪,使孩子更自信。

日本人认为,家务事能处理得好的男人,人际关系绝对不会太差。在劳动力昂贵的欧美及日本,即使中上层家庭也不轻易雇佣人帮忙处理家务。如果夫妻都是上班族,假日几乎就是劳动日。对他们来说,劳动并不意味着辛苦,相反,洗车、除草、晒衣服,一家人一起做家务成为享受亲情的快乐时光。能做家务事,做好家务事,是一门需要从小培养、学习的生活艺术。

从做饭中学习知识技能

在厨房里,孩子们还可以学到很多的知识和技能。从小就受到危险的菜刀、火的刺激,并学会和这些危险的东西打交道,可以让孩子的手脚灵活,并促进孩子的智能发育。此外,孩子们能从厨房的实践中认识颜色,学会数数,体验酸甜苦辣的不同滋味。

以下就是孩子们可以从厨房里学到的知识---wWW.yJs21.cOM

辨声:不同材质的碗会发出不同的声音,装水的杯子和不装水的杯子发出的声音也不一样。给孩子一支筷子,鼓励他想敲哪就敲哪。

辨色:白色的大米、碧绿的青菜、鲜红的番茄、橘红的胡萝卜……这可比识图卡片直观多了。

辨别气味:大蒜的味道好呛人,生姜会让妈妈流眼泪,菜快烧好的时候有菜香……

辨别口味:原来盐是咸的,白砂糖是甜的,醋是酸的,妈妈烧的菜是很好吃的,可是味精不是鲜的而是涩的。

触觉:知道烫和不烫的区别,虽然代价大了点,把孩子烫哭了,但孩子再也不会去摸刚端上桌的热锅。而诸如冰是又凉又硬的、豆腐是滑嫩易碎的等等,孩子也能一一体验。

视觉:分清熟制品和生制品。知道有些菜可以直接吃,而有些则需要炒熟以后才能吃。

学数数:买来毛豆,和孩子各抓一把,然后比比看谁抓得多。

语言表达:对买来的每一样菜,用孩子能听懂的简单语言作适当描述,以提高孩子的词汇积累量与语言表达能力。

孩子学烹调要循序渐进

专家提醒家长,“厨房教育”虽说好处多多,但必须消除安全隐患,防止事故发生。

厨房里的煤气、热水、刀和火等都存在很多不安全的隐患,所以对年纪很小的孩子来说首先要考虑安全问题。在决定让孩子学习烹饪之前,首先要和孩子“约法三章”,如“做饭之前要洗手”、“不许在厨房内乱跑”等等。刚开始学习时要避免使用刀和火,在孩子学习用刀时,家长要一直在孩子身后手把手地教,等孩子熟练了,再放手。需要加热时,首先让孩子练习如何点火,如何灭火。还要告诉孩子,点火之后周围的锅等物件也会发热。

同时,孩子学习烹调要注意循序渐进。开始教孩子学习做饭要避免在厨房进行,最好先选择一个大的饭桌。可以在饭桌上摆满各种原材料,便于家长在后面辅助,并为孩子准备合身的围裙,还要为孩子准备好脚踏台,增加身高。首先要让孩子对烹调感兴趣,然后才让孩子接触到刀具和火等。第一次学习最好是拌菜类,比如色拉、三明治等。第一次用刀也要注意选择容易切的材料,如豆腐、黄瓜等。即使切得不好,也要给孩子表扬,增加孩子的自信。最初教孩子如何煮菜时,要告诉孩子如何避免菜下锅时沸水四溅等。其次按顺序学习炖、炒、烤等,难度逐渐增加。此外还需要注意的是,最好让孩子一起进行最后的打扫和洗碗筷等,养成良好的习惯。

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3岁开始培养孩子性别意识


孩子的性别教育,对于家长们来说似乎再简单不过:男孩就是男孩,女孩就是女孩,没有什么教导可言。但是,专家指出,对孩子进行正确的性别角色教育是非常必要的,这非但关系到孩子日后正常的社会交往、恋爱、婚姻、家庭生活,还会影响其心理发展。性别教育最终的目的就是帮助孩子养成健全的人格。

目前国内有儿童教育专家指出,幼儿园分厕对孩子性别意识的认知有很重要的作用,有些幼儿园也在尝试这种做法。他们认为,性别角色是以性别为标准进行划分的一种社会角色,它决定着一个人的行为模式。如人们要求男性行为体现出阳刚之气,女性行为表现出阴柔之美。虽然男女性别是由遗传决定的,但性别角色却是从儿童时期受到成人影响、教育的结果。河北师范大学教育科学院心理学系袁立壮老师指出,现在的孩子出现以上的现象,是因为对孩子的性别教育存在着一些误区或缺失,这很容易造成孩子性别角色的错位,带给孩子的将是心灵的扭曲和伤害。

“现在越来越多的父母都非常关心和重视孩子青春期的性教育,让孩子学会保护自己、爱护自己,这是非常必要的。但父母往往忽视了孩子从出生就应开始的性别教育。性别教育是对孩子进行性教育的基础,是孩子对自身了解的启蒙,也是孩子形成健康人格的基础。所以从小就开始对孩子进行科学的性别教育也是非常必要的。”袁老师介绍,孩子的性别角色意识从3岁以后就开始建立了,而真正形成性别角色意识是在孩子进入青春期之后。至于6—12岁的小学阶段,孩子的注意力转移到学习社会知识和兴趣的培养上,这个阶段则属于孩子性别意识的潜伏期。“所以,从小就要对孩子进行性别教育有利于孩子形成健康的人格,为他们进入青春期后正确处理两性关系打下牢固的人格基础。”

“幼儿阶段所受的影响要比青春期孩子所受的影响大得多。我们在心理咨询的实践中发现,有同性恋倾向的人,都会追溯到幼儿阶段的经历。”袁老师认为,家长和幼儿园应该对3—6岁的孩子进行适当的性别教育,传授给他们一些基本的生理知识和自我保护意识,让孩子对自己有一个最基本的认知。

0-3岁育儿知识:如何开始孩子的启蒙教育


0-3岁育儿知识:如何开始孩子的启蒙教育

多少家长在对孩子教育的时候,在启蒙教育上出现了错误。多少家长认为启蒙教育就是提前学习汉字和背诵古诗,多少家长又在每天都着急对孩子进行各种不同的教育。这些就是家长,因为自己一厢情愿,可能真正的错过了对孩子最好的教育时间和教育机会,从而直接导致了自己今后在教育上面出现的各种问题了。对于0-3岁育儿知识当中如何来更好的进行启蒙教育呢,这个时候到底哪些事情一定要做好,这些都是我们要真正学会做好的事情,一旦我们对这些实际的问题都无法真正的做好,这样对今后就会造成很大的影响了。

在0-3岁育儿知识当中,很多家长对孩子的启蒙教育是错误的。不知道是受到了什么样的因素影响,或者是很多的家长看了太多的现在社会当中的成功学,其实你要知道成功是没有标准的,一个孩子真正健康的成长以及不断的认识自己的人生其实比起大富大贵的时候还不知道自己的人生如何是要好很多的。最初对孩子的教育一定要有正确的思想,这样才可以真正实现自己在教育上的成功了。所以我们要真正的知道很多事情都不能够一概而论的,太多的事情需要你去学习了。

在启蒙教育的时候,家长要做的事情是和孩子来探索世界。0-3岁育儿知识当中对世界的探索和发现是非常关键的,这个时候是哈子创造力形成的关键时期。我们在这个时候一定要更好的教育自己的孩子,学会和孩子一起来探索世界,这个方面对我们来说是最关键的。在这个时候我们需要做好的事情是什么,其实无外乎就是带着孩子去玩耍,陪伴孩子去发现新的东西,这个时候包括在书本当中也包括在现实生活当中。这些都是如此的重要的。而不是让孩子提前学习一些汉字和拼音,也不是提前让孩子学习数数。

家长在0-3岁育儿知识学习的时候一定要找到自己的位置,这个时候家长是一个陪伴人员,我们不是老师,很多的东西不需要你去手把手的交给他。如果孩子在穿裤子的时候能够自己穿上,这个时候就去自己穿,只要他们感觉好似舒服的就可以了。和反正以及其他的方面是毫无关系的。你会发现很多的问题不需要你去交给孩子,他们自己会去发现一些最基础的东西,而且在这个时候不断的去学习。陪伴孩子去探索这个世界,而不是在这个时候去告诉他们时间是什么,这些对孩子来说都是非常关键的。

我们要好好的学习0-3岁育儿知识,作为一个好的父母,我们要真正的学习如何来给孩子进行启蒙教育。一旦我们对这些都是完全不知道或者是不确定的,这样你如何来更好的实现对孩子的教育呢。这一点问题在任何时候都是不可以忽视的,我相信能够真正的考虑到这些实际的问题,并且认真的看到我们如何来做,可能这个时候你才可以做的更好。

宝宝3岁前开始教育和开发智力


第一点——把握时机。据美国《科学新闻》报道:美国医学专家近期研究结果表明,人的大脑在12岁以前变化最快,思维反应也最为敏捷。在试验中,加里福尼亚大学亨利?图格雷教授,将放射性医用糖注入受试儿童血液中,用医用扫描器观察放射性糖分,以证实各年龄段儿童脑细胞的活跃程度。

结果发现,2岁儿童的大脑细胞活跃程度与成人完全一样;3-12岁儿童大脑活动程度是成人的两倍;13-14岁儿童的大脑活动程度,又与成人相同了。

芝加哥大学医学教授霍金拉克和纽约州大学教授芬伯格,在近期研究中对上述结果作出科学解释:幼儿脑细胞之所以比婴儿和成人活跃,是由于其脑细胞中染色体结合量较高的缘故。3-12岁期间,人的大脑无法对染色体的结合进行取舍,脑细胞中的所有染色体都在健康发育。所以,这一期间是人生最敏捷的时期,也是智力开发的最佳期。而这一期间所受到的教育,有许多是终身难忘的。还有人们对童年生活记忆太深的事,也多半集中在这一阶段,亦能证明这一研究结果。所以,家长在孩子3岁时开始教育和智力开发是明智的。

第二点——发现天赋。美国波士顿大学医学院神经学教授霍华德?加德纳认为孩子的潜在天赋可分5类,正常儿童至少具有一种以上的天赋,关键在于去发现它们。他认为孩子的潜在天赋可从日常生活中去发现,并作为早期教育的定向参考。

第一,语言天赋。孩子在背颂诗歌和有韵律的词句时很出色;能纠正家长常用词语中的偶然错误;能在观看戏剧、影视后,讲出相当精彩的片断或完整的故事。

第二,音乐天赋。孩子在唱歌时音阶很难,单色甜美无假声;平常喜欢听各种乐器演奏,并能通过音乐辨别出有几种乐器;日常生活中能对不同声响和音乐发表议论,尽管议论并非全对。

第三,逻辑数学天赋。孩子能经常提出诸如“时间从什么时候开始”之类的玄奥问题,使家长难以回答;平常关于划分人、事、物的种类,对家长的经济分配能参与意见。

第四,自我认识天赋。孩子善于把自己的行为和语言、情感联系在一起;对别人将去做的事能作预测评议;对自己干的事能做出准确评判。

第五,他人认识天赋。孩子能注意家长的情感变化,对某些事能表示支持或劝慰。喜欢摹仿影视和生活中的人物言行。

孩子一岁前就开始交际


如果有人说孩子在很小的时候就已经开始了交际,估计很多人会有所怀疑。很多父母以为,宝宝上幼儿园了才会开始学着交朋友,其实不然。

4个月的妞妞正躺在小床上东张西望,棒棒(9个月)“驾驶”着学步车横冲直撞地冲了过来,正好撞到了妞妞的小床上,妞妞的妈妈在房间的另一头看着,心想妞妞马上就会“哇”地哭起来。

可是,妞妞却给了棒棒一个灿烂的微笑——这是妈妈第一次看到妞妞对其他孩子微笑。

注视、微笑、模仿、争玩具……这便是宝宝的交友小动作,他以此声明:“我喜欢你!”

婴儿从出生到三个月前,从喉咙会发出“咯”、“呀”的单音节响声。这个时候外界任何一处的响声都会吸引他,你对他任何形式的轻柔细语或浅吟低唱,都会使他表现出宁静、温柔或面露微笑。我们在哄宝宝安静或入睡时,常常去低声给他说童谣或唱催眠曲,他不懂得你与他交流的意思,却会以安静或熟睡回报你,这也就是他与大人达成了一种交际往来。

而长到六个月的婴儿,当大人们同他说话时,他会看着你的脸注意你说话。你的声音会带动他发出“咿呀”的回应。饥饿、生理或心理感觉不舒服时,孩子就会发出与平时不太一样的哭声。平常的他也会用跺脚、拍打发出声响,来引起人们的注意。伴着”咿咿呀呀”他想有话好好说,但是困于无法语言表达。此外这个阶段的婴幼儿在看到你和家人或者感觉很好的面孔时,会露出友好的微笑,传达出”我喜欢你”的意思。

满周岁的孩子具备了极简单的交际中语言表达的能力,你叫他的名字,他就知道是喊他,还能够听得懂一些简单的词了,如:“来”、“吃”、“摸一摸”、“拜拜”等,他能学说一些简单的叠音词组,诸如”爸爸”、”妈妈”、”奶奶(呐呐)”等。你逗弄他时,他开始学会大笑,还爱试着模仿你的声响、单字。

在给宝宝擦脸、洗澡、穿衣或进食时,尽可能多的同宝宝说话;经常给宝宝唱歌、哼摇篮曲或说儿歌;和他一起做简单的小游戏,如握住宝宝的小手,边点他的手指边快乐地说:“小鸟飞飞。”说完就牵着他的小手左右轻轻摇摆。既使他听不明白你的话,也搞不懂你的手势动作,你只需全神贯注地看着他,轻声细语地说话,让他感受到亲切和尊重就可以了。

还要经常给宝宝看图画书,告诉他图上画的是什么动物、植物或用品,这样做并不是为教他马上认识,而是引起他的注意和快乐,发展宝宝的视觉、听觉和注意力。如果发现你家几个月大的宝宝对大人的语言或者其他声响没有什么反映,醒来时常常没有微笑或响声;你向他挥手说”再见”时,他既不挥手有所表示,也不关注你面露表情;当他看图书、小动物或外界一些事情时,并没有试着让你一起去看……总之,对外界的声响、事物反应冷漠,那就说明孩子的交际能力发展出现不正常情况,应及早寻求医生和有关专家的帮助。

要是你的6个月大的宝宝每天早上会咿咿呀呀地向自己的玩具熊问好,就像在问候自己的好朋友,你就应该明白,这正是宝宝想要交朋友的信号。

父母在宝宝逐渐建立真正的友谊的过程中起着最为重要的作用,因为,友谊意味着关心他人、对社会信息的理解和反应,而父母是最早与孩子打交道的人。对宝宝的需求反应敏捷、处理耐心,常与宝宝“交谈”,这样做对宝宝以后交朋友很有帮助。

越早开始让孩子接触英文越好


孩子学英文,越早开始越好

虽然过去有研究认为,四五岁的孩子连母语都还没完全掌握,学外语几乎是不可能的事。

但后来一项来自哈佛大学的研究指出,孩子具有天生的学习能力。可以说,我们差不多有一半的学习能力,都是在 5 岁之前发展并完善起来的。

一个活生生的例子就是《爸爸去哪儿》里的诺一,当年才 5 岁的诺一小朋友,不仅能将法语、普通话、英语都能说得非常熟练,甚至还能用东北话给小伙伴们讲西游记!

让孩子接触英文,不存在「从什么时候开始比较好」的问题,越早越好。

怎样学,才能学得像母语?

把孩子丢到英国的幼儿园去就可以了……

开个玩笑。但英国确实有一所幼儿园的做法可以借鉴,这就是大名鼎鼎的英国莫顿女子学校下属的预备幼儿园。

这所幼儿园里的孩子,和我们幼儿园里的孩子一样,上课就是玩玩游戏唱唱歌,靠这种方式来强化母语的表达。

只不过莫顿幼儿园里的这些孩子同时还学习法语、西班牙语,他们同时还在学中文……没错!就是老外觉得很难很难的中文。

但孩子们却并不觉得有多难,他们轻松得不像是在学习——事实上他们也没在「学习」,唱歌玩游戏什么的,不一直是在玩儿吗?

家长们可能会觉得,让孩子在四五岁的时候就开始学习英文,会给他们造成负担,但实际上,只要学习方法得当,越早学外语,学习过程就越接近于母语的学习,轻松、自然又有趣,并不会造成过大的负担。

丹麦孩子的独立从两岁开始


但自从女儿爱丽丝出世后,他对这个国家的一些观念产生了看法。

他觉得丹麦的父母并不爱他们的子女,至少亚丽不爱他们的女儿。这不只是在为爱丽丝换尿布时,她总是指使他去那么简单,她对孩子的不管不顾,有时甚至让麦克怀疑自己与亚丽之间的爱情和婚姻。

爱丽丝两岁多时,要喝饮料,麦克认为,正在厨房准备晚餐的亚丽能为爱丽丝解决这个问题,就鼓励她去找妈妈。过了一会儿,爱丽丝跌跌撞撞地走回来:“爸爸,冰箱门打不开,帮我,等不及了。”冰箱门打不开?麦克愣住了,自己刚才还从冰箱里取了饮料呢!他走进厨房,为爱丽丝取了饮料。“亚丽,冰箱门没坏。”麦克对还在忙碌着的亚丽说。“我知道。”亚丽并没有回头。“那么,为什么不为爱丽丝取饮料呢?”麦克觉得很奇怪。“她想喝饮料,可以自己取啊。”亚丽认为这很正常。天啊,麦克抱头呻吟:“可是,她才是个两岁的孩子啊。”

更让麦克感到不可思议的事情发生在那年夏天。

麦克那天回家,推开房门,竟然没见到爱丽丝的身影。他大声喊了几声亚丽,也没听到回答。房间里的灯关着,冷冷清清。

一定是亚丽带爱丽丝去超市或者去散步了,麦克放心地为自己倒了杯水,舒舒服服地靠进沙发,看起了报纸。

也不知过了多久,房门开了。麦克惊讶地发现,门口只站着亚丽。“爱丽丝呢?”麦克大声问亚丽。“她……”亚丽皱着眉头想了半天,忽然跑了出去。原来,今天午后的阳光很好,亚丽带爱丽丝出去玩。爱丽丝玩累了,就躺在草坪上睡着了。亚丽本想抱她回去,后来一想,邻居们的孩子经常在草地上睡,都认为这是培养孩子独立的一个必要方法,而且从没出什么问题;再说,从自家的窗户也能看到草坪,更不用担心了,就独自回了家。开始时,她还到窗口去看看孩子在不在,后来干脆把这事忘了。傍晚时,一个姐妹给她打电话,要她去看自己刚买的晚礼服,她就开着车出了门……

两个人跑到草坪,哪里还有爱丽丝的影子。

麦克气坏了,第一次向亚丽吼了起来。亚丽也哭了。她不是因为孩子丢了,而是因为麦克的态度:“我们这里许多家长都是这样做的,你根本不必担心。你的态度说明,我在你心里并不重要……”麦克不理她,想打电话报警,门铃忽然响了,站在门外的是警察和爱丽丝。

原来,爱丽丝睡醒后,既没感到害怕也没哭,而是自己找起了回家的路。一位警察发现了她,给她吃过晚饭,想方设法把她送了回来。

警察并没有留下什么“下次小心点”的警告,转身就走了。麦克目瞪口呆:“就这么算了吗?”“这有什么奇怪,附近哪个孩子没被警察送过?”亚丽说。爱丽丝更是一点没有恐惧,笑嘻嘻地一个劲向麦克说她离家时的所见所闻……

从那以后,麦克改变了看法:他也放心让爱丽丝到外面玩耍了,有两次,也忘了带她回家—既然孩子在这个国家生活是如此安全,趁机让她从小就学会独立思考、解决问题实在是再好不过。

3岁前应该让孩子经历的10件事


早教专家研究出0-3岁婴幼儿应当经历的10件有意义的事,这10件事情虽然是司空见惯的寻常事,但对孩子的成长却有着不可估量的意义和价值。

1、 骑在爸爸肩上

能感受父亲的力量,逐步建立起对成人的信任感,增进亲子间的情感;感受特有的高度,体验和理解成人的视野,体验视角转变的乐趣。

2、在雨中行走

倾听雨滴在身上、伞上、屋顶上、地面上等的不同声音;看见小水坑,在家长的帮助下,可以跳过去,培养克服困难的意志;当然,别忘了帮宝宝折好小纸船放在水中漂浮。

3、和父母下乡

新鲜的、差异明显的环境能激活孩子观察的兴趣,调动孩子的思维,激发无限的想象力,并激发好奇和探索的欲望。

4、穿大人的衣物

满足婴幼儿“进入”成人世界,模仿成人行为、情感和愿望;还可进行大小、长短、胖瘦的区别、比较。

5、走“特别”的路

走不同的路面如泥、沙、水泥、草地等,脚底产生不同的感受,发展宝宝的感知和平衡能力,这也是孩子体验人生道路的最初启蒙。

6、体验黑暗

黑暗对孩子来说,代表着恐惧,代表着可怕。不妨陪伴孩子一起勇敢地面对黑暗,帮助孩子战胜困难,学会勇敢,今后能适应各种不同的环境。

7、在草坪上滚爬

在草地上自由地滚爬,是孩子们最喜欢的活动。父母和孩子可一起滚爬,并设置一定的难度,如改变方向,在大人身上滚爬等等,草坪要平整,注意安全。

8、和父母一起沐浴

彼此身体各部分相同的器官,不同的形状、大小能引发孩子观察的兴趣;性教育的自然启蒙,在轻松、日常、自然的状态下感受男女性别的差异。

9、在亲友家暂住

感受不同家庭的生活方式,体验父母不在身边的“独立”,促进孩子与人交流。

10、和父母一起看书

让孩子学会翻书,有助于从小养成良好的阅读习惯。应当允许孩子自己“乱翻书”,让孩子找出自己喜欢的画面“自言自语”,可以建立相对稳定的“亲子阅读时间”。

在幼儿关键时期让孩子开始学英语的3个方法


幼儿期是语言发展的一个非常重要和关键的时期。孩子只有真正学会了说话,把自己的愿望用正确的语句表达出来,才能自由地和人交往,同时也才能更好的接受成人传授的知识和经验。一个人的道德修养、文化水平、社会身份往往可以从他说话用词、语调口气中看出。因此,提高幼儿的语言表达能力是幼儿园教育工作者的一项艰巨的任务。怎样去培养呢?教师必须丰富幼儿的生活,为幼儿创造良好的语言环境。首先教师必须掌握幼儿学习语言的规律,有计划地进行培养和训练。其次是要让幼儿多看、多听、多说、多练。最后教幼儿礼貌用语,培养良好的语言习惯。这样,幼儿的语言一定会得到健康地发展。

关键词:直接感知;思维能力;图画读物;礼貌用语

要给幼儿创造良好的语言环境,必须丰富幼儿的生活。因为生活是语言的源泉,只有丰富的生活,才能为丰富的语言提供良好的环境。因此,在教育工作中,要给幼儿创设丰富多彩的生活环境,增长幼儿知识,开阔幼儿视野,扩大加深对周围事物的认识和理解,促进幼儿思维发展,培养幼儿良好的口语表达能力。

一、掌握幼儿学习语言的规律,有计划地进行培养和训练

(一)通过直接感知,在认识周围事物中发展幼儿语言

婴幼儿学习语言,都要与周围的现实的人、物、大自然及社会现象紧密相连。通过各种感官直接感知,听、看、触、摸、尝、闻,等等,获得周围的一切知识,继而发展幼儿的语言。语言的发展提高了幼儿的认识能力,而认识范围的扩大,内容的加深又丰富了幼儿的语言。因此,要注意发展语言交往能力紧密与认知能力发展相结合。根据幼儿直观感知的特点,给幼儿创设条件、丰富生活内容,在实践中认识世界,发展幼儿语言。冬天,教师可在班上的自然科学角里,种植一些白菜头、胡萝卜根。萝卜挖空后,可在里面种蒜,上水后撒上小麦等,让幼儿仔细观察它们的生长过程,并要求幼儿用恰当的语言表达出来,如“嫩绿的叶子”,“绿油油的麦苗。”在下雪天,让幼儿去接雪花,实际观察雪花的形状,看雪景,幼儿可以观察到雪花有六个瓣,是一片片,一团团飘落下来的。引导幼儿欣赏房上、树上、地上全是白茫茫的一片,美极了。然后可向幼儿提一些具有启发性的问题:“这白茫茫的白雪像什么呀?”有的幼儿说:“像雪白的棉花。”有的说:“像白糖。”有的说:“像厚厚的毯子。”幼儿根据自己的生活经验去形容白雪,欣赏雪景,相应地丰富了词汇。春天,教师可带幼儿种植,让幼儿亲自动手实践,从中得到丰富的印象。带幼儿松土、选种、种植、移植……在做每一项工作时,都是边干边讲,使幼儿知道这种劳动叫什么,相应地丰富幼儿词汇。教师选几种种子,让幼儿观察,比较它们的异同。幼儿会说:“有的像小米粒,有的像桔子瓣……”出苗了,幼儿观察得更仔细了,兴趣更浓了。通过种植与照料花草,不仅丰富了知识,也陶冶了情操,使幼儿充分感受到大自然的美,自然界千姿百态的变化。幼儿生活内容丰富了,思路也就开阔了。让他们动手、动脑、动口,在幼儿直接感知中丰富知识和发展语言。

(二)在语言教育活动中,发展幼儿思维能力

语言与思维有着密切的关系,语言在思维活动中的主要职能是参与形成思维,没有语言思维无法进行,而思维活动的成果,必须用语言表达出来。幼儿思维能力的发展和语言能力的发展是同步进行的,幼儿掌握语言的过程也就是思维发展过程;而思维的发展,又促进语言的构思能力、逻辑能力和语言表达能力的发展。

幼儿园语言教育的传统模式是注入式多,这是由于幼儿学习语言的途径是靠“听”和听后的模仿“说”。幼儿背诵了一些儿歌、诗歌、故事等文学作品,但如何运用并且发展幼儿的创造思维,却考虑不多。在幼儿教育过程中,要采用多种多样的形式,发展幼儿观察力、记忆力、想像力和思维能力,在培养幼儿运用语言交往的基本能力上,不单让幼儿具有模仿语言的能力,还要学习举一反三,会依照原有的语言范例,填换内容,表达新的意思,从而具有口语表达能力。如教师上《我给月亮做衣裳》时,有幼儿问:“月亮为什么没有一件合体的衣服?”为了培养幼儿的求知欲就说:“是呀!为什么呢?”教师建议幼儿每天晚上观察月亮的变化。经过一段观察时间后,教师请幼儿说说月亮是怎么变化的?幼儿说:“有时像小钩,有时像小船,有时像半圆……因为它老在变化,所以没有办法给它做合体的衣服。”在实际观察中,幼儿得出了结论,丰富了知识。在实践活动中,幼儿动手、动脑,发展了幼儿的注意力、观察力,分析比较和判断的能力。教育了幼儿对周围事物经常保持主动、积极的情绪,使之求知欲旺盛,爱动脑筋思索,能发现问题,提出问题,并从事物间的联系中,初步做出正确的判断和概括,发展了幼儿的认知能力与语言能力。另外,在语言教育活动中,要注意采取综合教育手段较好地达到教育目标。如讲“小蝌蚪找妈妈”的故事以后,老师让幼儿用撕纸的方法,用橡皮泥和各种自然物,每人做一套故事角色:青蛙、蝌蚪、鹅、金鱼、乌龟等。做好后,让幼儿边演示边讲,加深了幼儿对故事的记忆与理解,调动了幼儿学习的积极性、创造性和想像力。在语言教育中,让幼儿学得主动、活泼,使其创造性思维得到发展。

二、让幼儿多看、多听、多说、多练

孩子只有真正学会了说话,把自己的愿望用正确的语句表达出来,才自由地和人交往,同时也才能更好地接受成人传授的知识和经验。在教育工作中,教师应有目的地丰富幼儿生活内容,增长幼儿知识,开拓幼儿视野,培养幼儿多方面的兴趣。使他们知道在浩翰的大自然中,有许许多多还不清楚不知道的事情,启发幼儿的求知欲望。引导幼儿仔细观察,认真分析思索,扩大和加深对周围事物的认识和理解,发展幼儿的口语表达能力。

(一)多看

教师在教学过程中,要有计划地带领幼儿直接观察,给幼儿多创造条件。采用直观形象的方法,引起幼儿学习的兴趣。如:给幼儿讲“春天”的故事之前,先告诉幼儿:“春天到了,大树、天气、人、花、草、小动物呀,都有一些变化。一看到这些变化,就知道春天到了,你们找一找,看一看,春天到了有些什么变化,以后讲给大家听。”幼儿回家之后,仔细观察、查找,当老师讲完故事之后问他们:“除了故事里大树、小草、小动物的变化外,还怎样知道春天到了?”幼儿根据自己观察判断的内容,亲身的体会,积极地发言。幼儿说:“小燕子飞回来了;青蛙妈妈有宝宝--小蝌蚪了;小草偷偷地从泥土里钻出来了;春天到了,可以放风筝了。”等等,幼儿列举了许许多多他们生活中的经验,幼儿兴趣很高。

又如教幼儿词汇“五颜六色”时,把幼儿带到美丽的花坛前,让他们看看花儿都有什么颜色。幼儿边看边说:“红的、黄的、白的……”再让幼儿数一数,有多少种颜色。他们边点边数,数出了好几种,教师告诉他们:“花儿真好看,五颜六色真漂亮。”幼儿马上理解了词汇的含意,走到另一个花坛时,幼儿自己就反映出来了:“这五颜六色的花儿多美呀!”

图画读物是幼儿的精神粮食,是幼儿喜爱的一种文学形式。它形象生动可爱,色彩鲜明美丽,深受幼儿喜爱。欲想发挥图书作用,也需要教师与家长做具体指导。光知道给幼儿买书不成,还要教给幼儿看书的方法。幼儿不理解书意,也不能收到良好的效果。如采用以下几种方法,指导幼儿看图画书。先教幼儿看书的方法,拿到一组图画,要求幼儿先看数码,或按情节排好顺序,然后找出书中的主要角色,记住他们的形象,观察他们的动作,想象他们在干什么?联想组合成故事。如《刺猬树》是由6幅画组成。让幼儿按顺序找好每一幅画,看完(一),看(二)……第二步让幼儿看里面有谁?第三步让幼儿看它们在干什么?发生了什么事?看完后,请幼儿根据自己的理解和想像讲述故事。如此,幼儿虽一个字都不认识,却能看出画中的内容,并能根据图画内容讲述,既丰富了他们的知识,又发展了语言表达能力。

(二)多听

培养幼儿注意地倾听,这是发展幼儿表达能力的先决条件。幼儿学习语言,首先要学会听,听得准确,听得懂,然后才有条件正确地模仿--说。讲故事是向幼儿介绍文学作品的基本方法。因为幼儿不识字,他们是文学作品的听众。将不识字的幼儿引入文学世界,就需要找人给幼儿讲,让幼儿认真地倾听,达到教育目的。

给幼儿积极创设听的环境,可以是多种多样的。如给幼儿听录音故事、听别人讲故事;邀请幼儿谈话,互相倾听并交谈;带领幼儿听多种声音:乐器的声音、动物的声音……让幼儿听后模仿,想像,并讲出他们听到的声音好像在说什么。让幼儿多听,是为了发展倾听和区别周围声响的能力,发展幼儿听觉器官,加强对语言的声音结构分析。培养幼儿良好的倾听习惯,要求幼儿会听,听得懂,认真听不打断别人的话,这也是文明习惯的一种表现。

(三)多说

为了发展幼儿的表达能力,不但要发展幼儿听的能力,还要培养幼儿说的能力。我们要给幼儿创设“说”的环境,在说话中练习说话,在日常生活中,利用与幼儿接触的一切时机,进行交谈,在交谈中建立感情,使他们无拘无束,有话愿意讲出来。当幼儿用语不当时,教师及时予以纠正。

教师应该善于利用幼儿来园、饭后、游戏、离园等分散时间,有计划有目的与幼儿交谈。在交谈中,教师和幼儿易于进行感情交流,关系可更加亲密,幼儿有什么事就都愿意告诉老师。这不论对幼儿发展语言能力,还是形成对事物的正确态度都有积极作用。教师在组织幼儿集体学习时,更要注意启发幼儿学习的积极性,克服教师说孩子听的教法。还要克服说得好的让说,说得不好的不让说的做法。鼓励幼儿说错了没关系,老师会帮助的。教师应注意给每个幼儿“说”的机会。幼儿学习语言是靠“听”和听后的模仿“说”。因此,我们要给孩子创设一个“说”的环境,让孩子练习“说”,学习“说”,在说中学说。

(四)多练

发展幼儿语言表达能力的任务,主要是培养幼儿正确的发音,吐字清楚,丰富幼儿词汇,并能正确运用。教会幼儿按照汉语语法规则讲话。这些内容,都得在语言实践中学习,掌握。这就要让孩子多练习,重复地练习,逐渐地掌握。给幼儿提供多练的机会,创造多练的环境。幼儿的发音不准,教师和家长注意及时纠正、练习,就能掌握得快,说得好。幼儿还经常讲出不合乎语言结构的句子,如:“老师,我要一本书,小糊涂神。”教师就要给予纠正说:“老师,我要一本小糊涂神的书。”并让幼儿反复说两遍。这样,幼儿渐渐地就会说了。又如“老师,”幼儿经常说成“老希”,等,凡属幼儿用词不当时,老师就给予纠正,并让幼儿重复练习。幼儿学习语言,主要靠模仿,因此,我们就需要不厌其烦地让幼儿多练习。

三、教幼儿礼貌用语,培养良好的语言习惯

礼貌是人们的道德准则,是人与人相处的规矩。礼貌包括两方面的内容:一是礼貌行为,二是礼貌语言。两者结合起来,才能给人一种谦逊文明,恭敬有礼,落落大方的好感。可从一个人说话用词、语调口气、举止态度上,反映出他的道德修养、思想面貌、文化水平、社会身份。礼貌也反映着一个民族的精神状态。因此,礼貌教育要从小抓起,教师要为幼儿创造使用礼貌用语的条件和环境,使孩子从小就会使用礼貌语言,有良好的语言习惯。培养幼儿的礼貌言行要从以下几方面入手:

教育孩子尊敬长辈、成人。要求幼儿能用礼貌语言主动、热情、大方地打招呼、称呼人,会问早、问好,道别。

教育孩子当遇到困难需要帮助时会说:“请您帮我……”受到帮助后,会说:“谢谢”。

教育孩子当自己不注意影响别人时,会主动诚恳地道歉,而当别人影响了自己时,能克制、谅解别人,会说:“没关系,不要紧。”

教育孩子当别人在谈话时,应不插嘴、不妨碍;成人和自己讲话时,要专心地听,不打断别人讲话,不离开,不嫌烦。有急事需要及时谈时,要打招呼。别人向自己提出问题时,要认真地回答。

教育孩子要有良好的语言习惯,讲话时声音要大,让大家能听见;速度要适中,不快不慢;语言要准确,吐字要清楚。说话时,要看着对方,不要东张西望,漫不经心,不骂人。

进行这些文明礼貌的言行规范教育时,我们应始终坚持“正面教育与具体行为相结合,”使孩子直观地理解礼貌用语的含义,并会正确使用。如称呼问题,我们教给孩子根据不同年龄、不同场合,会用礼貌语言称呼别人。看见老年人,知道称呼:“爷爷、奶奶;”看见像学生一样的人,知道称呼:“大哥哥、大姐姐;”班上来了参观、看课的人时,知道问:“客人好。”等。通过反复的教育,孩子们掌握了许多人称名词,他们逐渐会合乎情理地称呼人了。

另外,利用文学作品,如故事、诗歌等,向孩子进行教育,培养孩子“语言美,”也是很重要的一种教育方式。如通过诗歌“客人来了”使孩子知道妈妈不在家时,客人来了,小朋友要像主人一样热情有礼貌地招待客人,给客人倒上一杯茶,说:“阿姨,请喝茶。”客人走时,送到门口,会说:“阿姨再见。”孩子在文字作品里,学到了礼貌言行,并运用到日常生活中去,用礼貌语言进行交往。这也是全社会的道德风尚。我们大家都应做孩子的模范,处处以身作则,说话要做到温和有礼貌。

总之,在培养幼儿的语言时,要把握每个幼儿的实际,掌握幼儿学习语言的规律,有计划地进行培养和训练,让幼儿多看、多听、多说、多练,培养良好的语言习惯,创设良好的语言环境,那么,幼儿的语言一定会健康的发展

音乐让0~3岁宝宝更聪明


导读:音乐可以让宝宝更加聪明,对于0-3岁的宝宝,最适宜他们的音乐是怎么样的呢?父母又可以如何为宝宝的音乐教育做准备,并同时帮助宝宝其他方面的站呢?

毋庸置疑,音乐让宝宝更加聪明。对于0~3岁的宝宝,最适宜的音乐活动应该是让他探知声音、和着音乐做动作、念诵有简单重复字句的儿歌,以及适当的演唱。这些活动的目的并非是在创造完全的声响空间,只是让宝宝的大脑对音乐有个概念。之所以重要,是因为“这个时期的音乐启蒙……正开始沿着完全异于言辞的方式进行”。如儿歌“小猪扑满去了集市,小猪扑满呆在家中”就总以一个明快的节奏念诵,宝宝能够体验并注意到乐句、节拍等等,这些其实都是对未来宝宝的音乐教育做了准备,同时对语言、动作等的发展都是很有帮助的。

让家沐浴在音乐氛围中

你对音乐的热情很重要,对于3岁前的婴幼儿来说,你所做的,或不做的,都将对宝宝有终身的影响。在这里,你所做的并不是音乐方面不同寻常的事情,你不必是演奏家,也没有必要请一支弦乐团在家里练习。但是,你的一个简单的哼唱,都会给宝宝留下印象。宝宝善于猜测对成年人来说什么是真正重要的,你的形体语言、口头表述、行动或者对音乐的关注都有很强的说服力。所以你要做好榜样,表现出对音乐的热情关注。

播放家庭背景音乐

当我们在一家优雅的餐馆用餐时,会发现音乐增添了一些氛围。同样你也可以让自己的家通过增添音乐变得更温馨,让宝宝的周围充满音乐。在家中,播放一些音乐作为背景,宝宝在无意识中上了一堂音乐课。正如很小的宝宝不懂得他周围交谈的内容,他或许同样不懂得周围的音乐,但环境中的音乐可以潜移默化地让宝宝很好地领会音乐的基本要素,并将这些要素融入到他的概念中。

与宝宝一起聆听音乐

选一段你真正喜欢的简短音乐,时间不要太长,和宝宝一起听,把你对音乐的感受说出来,传达给宝宝的是你对音乐的热爱,不要管对或错,关键是表达出自己的感情。

扩展宝宝的音乐空间

有些家庭已经具备条件,让宝宝在家里接受音乐教育,但是,往往会面临各种风格的音乐选择,因此要记住:不要浪费和破坏这种好条件和机遇,要不断扩展音乐空间,不要只根据你的喜好灌输宝宝只欣赏某一特定风格的音乐,使机遇受到破坏。虽然宝宝还小,但是,在0~3岁这个发现和培养宝宝音乐天赋的阶段,他的接受能力往往是多通道的,他应该探索整个音乐世界,尤其是那些你不熟悉的音乐风格,就像吃饭要有一个平衡的饮食结构一样。

与宝宝一起快乐舞蹈

音乐和舞蹈是结合在一起的,特别是宝宝的许多思想都是通过动作来表现的,如果只让他听,没有动作表现,那是对宝宝的限制。从婴儿还不能走路的时候甚至更早,你能发现他的许多动作都有节奏感。在和宝宝一起跳舞的时候,把注意力集中到音乐上面很重要,让他感到音乐能使自己快乐。

与宝宝一起愉快感受现场音乐

宝宝虽然还小,但是没有什么可以和经历、感受现场音乐相提并论。看见演奏者、乐器、观众、灯光,这些会使宝宝激动不已。如果能在保证宝宝不会太影响其他人欣赏音乐的前提下,带上宝宝看一些音乐演出,将是愉快的体验。

优秀中久乐曲推荐

高雅的中国古典音乐《春江花月夜》、《梅花三弄》旋律优美流畅,形式典雅独特;《高山流水》旋律典雅,韵味隽永;《阳春白雪》旋律清新流畅,节奏轻松明快。中国十大古典乐曲都是非常好的选择。这些曲子的音乐结构集中、严谨、富有层次,音乐形象也非常鲜明,除了给人一些音乐基本素养上的提高,更为主要的是那种很深的艺术感染力能够陶冶人的身心,把这样的音乐作为背景音乐,对宝宝的影响是潜移默化的。

优美的轻音乐

舒伯特、柴可夫斯基等作曲家的小夜曲,非常适合宝宝聆听。这些曲子甜蜜的旋律弥漫在轻柔的气氛中,自然而然流露出暖暖的不可言喻的情绪。轻松的音乐内容,飘溢着艺术的芳香,聆听时会感到恬适愉快,心旷神怡。舒曼的钢琴曲《梦幻曲》能够把宝宝带到一个谧静甜美的梦幻世界。

中外著名音乐作品或其中的片段

如巴赫的钢琴曲以及小提琴协奏曲。有人说巴赫的音乐中蕴涵着一种很让人感动的东西,就像妈妈的手,能够抚平心里的躁动,他的音乐能够让宝宝平静。海顿的交响曲。正在哭泣的婴儿听到这样的音乐会停止哭泣,慢慢平静下来,这经过了日本著名教育家铃木的验证。还有《牧童短笛》(贺绿汀曲);《瑶族舞曲》;《土耳其进行曲》(贝多芬曲)等。著名的音乐作品是最广泛流传的,其生命力是人们赋予的,它们更以独特的方式影响着人们。给宝宝也是给人们带来鉴赏力的作品,对我们的潜移默化的影响不容忽视。

专门为儿童创作的简单器乐曲

如《小鸟》(罗忠熔曲);《扑蝴蝶》(丁善德曲);《青蛙合唱》(汤普森曲);《雪花飞舞》(德彪西曲);《小士兵进行曲》(舒曼曲);《动物狂欢节组曲》(圣桑曲)等。由于这些都是专门为儿童创作的简单的器乐曲,所以更加有利于激发宝宝的兴趣,而且还能够用动作表现出来。

歌曲改编的器乐曲

如《小白船》(根据朝鲜族童谣改编);《茉莉花》(根据江苏民歌改编);《海滨之歌》(根据日本民歌改编);《森吉德玛》(贺绿汀根据蒙古民歌改编)等。这些比较优秀的具有地方特色的改编作品,有利于宝宝感受不同风格的音乐。

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