大班科学教案。
优秀的人总是会提前做好准备，在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，大部分老师为了让学生学的更好都会事先准备好教案，教案可以让同学们很容易的听懂所讲的内容。那么如何写好我们的幼儿园教案呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《大班科学好吃的面食》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
这是大班科学好吃的面食教案反思，是优秀的大班科学教案文章，供老师家长们参考学习。
设计意图：
一天，雯雯把早饭带到幼儿园里，小朋友们都围观在她身边，谢毅说："这个包子我吃过的，我们东北人最喜欢吃面食了"，欧阳藤瑞说："我还吃过面包呢"，佳佳说："我奶奶包子是用面粉做的"，"那面包呢？油条呢？"其他小朋友你一句，我一句地问着。看来孩子们对面食不是很熟悉，于是我设计了此活动，帮助孩子了解更多的面食。
活动目标：
1．了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹饪方法，感受面食的多样性。
2．探索、感知面糊、面团的形成，体验自制面食的乐趣。
3．了解面食的营养，喜欢吃面食。
4．学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
5．培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
活动准备：
1．幼儿已感知过面粉的特性。
2．面粉、和好的面团。
3．各种面食若干。
4．毛巾、水、抹布、盘子、碗、录音机、磁带、录像机、录像带等。
5．幼儿洗净双手。
活动过程：
（一）回忆面粉的特性。
（二）感知、探索面粉加水后的变化。
1．猜一猜：在面粉里加水会有什么变化？
2．幼儿操作感知面糊、面团的形成。
（三）了解面食的烹饪方法及其营养。
1．引导幼儿根据已有生活经验说说自己所知道的烹饪方法
2．观看录像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹饪方法。
3．师幼共同总结归纳几种烹饪方法。
4．品尝各种面食。
5．教师简单介绍面食营养。
（四）制作好吃的面食。
1．介绍辅助材料：果汁、樱桃等。
2．讨论：你想做什么面食？(引导幼儿从造型、口味、颜色等方面考虑。)
3．师幼共同制作面食。
4．根据自己喜好选择面食的烹饪方法，分类后送食堂加工。
活动延伸：
1．午睡起床后和幼儿一起品尝自己制作的面食。
2．让幼儿和家人一起去品尝各种各样的面食。
活动建议：
活动前建议先让幼儿感知面粉的特性。
★活动点评：
此活动通过操作感知了面粉的特性；通过观看录像了解了面粉的许多烹饪方法；通过制作满足了孩子的创造欲望。整个活动在宽松、和谐的氛围中进行着，孩子们积极、主动，乐学、好学。整个环节步步深入，层层递进。
活动反思：
每逢过年过节，孩子们都会吃到各种各样的坚果，但有的孩子只知道坚果很好吃，但不知道它们叫什么名字，有什么营养，为此我们教师开展了一节有关坚果的教学活动，孩子们通过活动摸摸、尝尝等活动，不仅知道了其名称，还知道了各种坚果的营养，瞧，他们吃的过开心啊！
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大班科学好玩的报纸
这是大班科学好玩的报纸教案反思，是优秀的大班科学教案文章，供老师家长们参考学习。
活动目标：
1、初步了解报纸的用途，积极探索报纸的玩法。
2、能用报纸剪出越长越好的纸条，体验游戏活动的快乐。
3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1、报纸、剪刀、手工作品若干。
2、塑料袋、横幅、胶布、音乐。
活动过程：
一、开始部分1、谈话导入，激发幼儿的学习兴趣：
引导语："小朋友，今天老师给你们带来一些礼物，你们猜是什么？"（展示由废旧报纸折叠而成的手工作品）2、提问："这些精美的物品是用什么做的？"（报纸）"生活中你看见谁喜欢看报纸呢？"(爸爸、妈妈、爷爷、奶奶)"为什么有那么多的人喜欢看报纸？报纸上有些什么？"（有新闻、广告、天气预报）3、引导语："小朋友看，老师拿的这张报纸是昨天的，今天会有新的报纸，说明这张报纸怎么了? 是这张报纸上的知识旧了，我们把这样的报纸叫过期的报纸。" "小朋友会用过期的报纸干什么？"（折飞机、做手工、画画）"那好，我们来试试吧！"（发报纸）二、基本部分（一）幼儿自由探索报纸的折法引导语：小朋友做好了吗？他做的是什么呀？飞机（扇子、望远镜）可以怎么玩呢？还有谁和他做的不一样？
小结：飞机可以玩投掷、飞机大战；扇子可以扇风、跳舞；望远镜可以望星空。
（二）幼儿探索用报纸剪出越长越好的纸条1、引导语：小朋友的小手真巧，用报纸叠了这么多好玩的，自己给自己鼓鼓掌吧！接下来，咱们用报纸再来玩一个更好玩的游戏，但是老师可是有要求的，听好了，我们的要求是用剪刀把报纸剪得像面条一样长长的，而且宽窄一样，有没有信心？赶快来试试！(给幼儿发剪刀，提示幼儿用剪刀时，注意安全。不能拿剪刀碰着自己，更不能拿剪刀对别人比划)2、幼儿练习剪纸条（音乐《我有一双万能的手》）。教师边巡视边鼓励：看谁剪的纸条最长？提醒幼儿：把剪好的纸条放在桌子上，不要掉地上了。
引导语：小朋友，老师看到，××小朋友剪的纸条特别的长，我们快放下手中的剪刀，看看她是怎么剪的？来，轻轻地把剪刀放下，看谁最先放好。
小结：纸的长边和短边连起来剪，而且不能剪断，这样才能剪出越长越好的纸条。
3、幼儿比赛剪纸条。
引导语：下面我们来比赛剪纸条，我们的比赛规则是：在指定的时间内看谁剪得纸条最长，而且宽窄均匀，谁就是冠军。小朋友准备好了吗？好，开始。
引导语：请小朋友把你剪的最长的一根纸条拿来参赛，记住喽，只能拿一根。（把幼儿剪好的纸条贴在展板上，引导幼儿观察比较哪根长，让幼儿自己评出冠军）4、幼儿分组剪纸条。
引导语：小朋友看老师拿的报纸一样大吗？我们来分组剪纸条吧，一组剪宽的，一组剪窄的，且每组沿着报纸的周边只剪一圈。（发报纸）幼儿剪好后，教师拿起一根宽的和一根窄的，引导幼儿观察并提问：小朋友看我们剪的纸条，同样的方法剪出的纸条一样长吗？（不一样）为什么？
引导幼儿观察长纸条和短纸条的区别并小结:同样的报纸，同样的方法剪纸条，纸条的长短和剪得宽窄有关。
三、结束部分：
今天，我们玩了剪报纸的游戏，不仅锻炼了我们的大脑，还让我们的小手越来越灵巧了，小朋友高兴不高兴？但是剪纸条剩了这么多的报纸扔了多可惜啊，咱们现在一块把这些报纸捡起来（师生捡纸条），再变一个魔术，揉呀揉呀揉，变成一个大纸团，纸团怎么玩呢？（投球、往上抛）真棒！小朋友都有纸团没有？举起来让我看一看，好，咱们现在分成两队，男孩一队，女孩一队，我们来玩游戏"百团大战"吧。（拉横幅，配音乐《火花》）教师结束语：今天报纸做了这么多的游戏，已经累了，我们把它们送回家吧。（播放音乐《波尔卡》报纸装塑料袋，带领幼儿退场）活动反思：
在本活动中,幼儿始终保持着浓厚的兴趣,在快乐中积极参与、主动探索,并乐意把自己所想、所做的跟老师和同伴分享,其思维能力、动手操作能力、语言表达能力都得到了一定程度的发展。
在本活动中，我充分发挥了幼儿的主体性，让孩子们自主积极探索，懂得报纸除了可以看外 ，还可以有许多用途。从而体验到科学探究活动的兴趣，获得自信心，实现自我价值。
另外，在剪纸条的活动中，我用"冠军"头衔激发了幼儿挑战的欲望，于是一个挑战冠军的情境就形成了。因此，每个孩子都不甘示弱，探索着能剪出越长越好的纸条来。在活动中适当的点拨给孩子们足够的探索空间是非常重要的。但本次活动还存在一些不足，希望自己通过不断的学习、不断的反思、不断的积累，使自己的教学更机智，更富有特色与魅力。
教学反思
在这次活动中，幼儿参与活动的积极性很高，在第一次操作时，幼儿只能剪长的或短的那一边。经过老师的引导后，把长边和宽边连在一起剪，剪得更长，第二次操作时，从里往外一圈一圈地剪，剪得比刚才更长了。在活动中，充分体现了教师是活动的引导者。
让我重新上这一节课，我会课前丰富孩子的知识面，去了解一些报纸的名字，让孩子自己课前先去探索出怎样剪，[教案来自：幼儿园学习网教案网.]剪得最长?从而培养孩子从小喜欢科学，喜欢动手操作，爱探索的好习惯。
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《大班科学教案：有卡走天下》：大班科学活动有卡走天下教案主要包含了活动目标，活动准备，活动重点，活动过程等内容，理解卡是什么样的，它与人们的生活有什么关系。能按照标准进行分类。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学有卡走天下教案吧。
《大班科学教案：圆形滚得快》：大班科学活动圆形滚得快教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，延伸活动等内容，通过观察和操作活动，发现圆形积木比方形积木滚得快的现象。培养对探索活动的兴趣，发展观察能力。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看幼儿园大班科学圆形滚得快教案吧。
大班科学好玩的水
这是大班科学好玩的水教案反思，是优秀的大班科学教案文章，供老师家长们参考学习。
活动目标：
1 、让幼儿认识水的基本性质：无色、无味、透明、流动。
2 、知道水是生命之源，了解水的用途。
3 、激发幼儿对水的探究兴趣，懂得要节约用水，保护水资源。
4 、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5 、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
脸盆6个、玩水工具若干、玻璃杯若干、糖若干、奶、录音机、磁带、图片
活动过程：
一、创设环境，激发兴趣。
幼儿自由玩水，体验水的玩法。谈话活动-------水可以怎么玩？
二、简单介绍水的三态
冬天很冷水会结冰是水的固态，夏天天降雨水是水的液态，开水冒的气是水的气态，那么水像魔术师一样一会变成冰块，一会变成雨水，一会又变成气冒出，是不是很有趣呀，那你们想多了解水吗？好那我们研究一下看看水都有哪些不一样的地方？
三、探究水的性质
1、猜一猜，各是什么？ 实验：分别出示1号杯水、2号杯奶，让幼儿猜一猜，看一看，通过观察比较明白水是没有颜色的，而奶是白色。
小结：水是没有颜色的。
2、尝一尝，各是什么味道？
实验：让幼儿闻闻、尝尝1号杯内的水，说说水是什么味道？然后再来闻一闻、尝一尝2号杯内的奶，说说奶是什么味道？ 在幼儿亲身体验的基础上小结：水是没有味道的。
3、看一看，你发现了什么？
实验：把两块糖分别放入1号杯与2号杯中，让幼儿观察比较你看见了什么?为什么？
最后得出结论：水是透明的。
4、抓一抓，你知道了什么？
实验：用饮料瓶制作一个水槽，下面接一个杯子或者一个盆，让幼儿观察水是怎么进了下面的杯子或盆里的，幼儿就会说出是流进去的，从而得出水是流动的。 最后得出结论：水是流动的。
四、讨论水的用途，教育幼儿节约用水。
老师小结了水的性质后，问孩子们：“水能用来干什么呢？”让幼儿互相讨论后回答，孩子们会根据自己的生活经验说：水可以洗脸、洗头、洗脚、洗衣服、洗澡等等，老师可以扩宽思维告诉幼儿还可以灭火、灌溉农田、发电等，让幼儿知道水的用途很大，人类离不开水，从而引出要节约用水。
让幼儿设想如果没有了水，我们会怎样？厕所会怎样？做饭时会怎样？这样加深印象让幼儿真正做到节约用水。
师问幼儿：“你们见过哪些浪费水的现象呢？那以后应该怎样节约用水呢？”幼儿各抒己见，纷纷发表自己的意见，老师总结。
五、做律动《水龙头不哭了》在轻松愉快的氛围中结束活动。
活动延伸：
区域里继续探究水的其它特性
活动反思：
大班孩子在生活中很喜欢玩水，对水的特性也有初步的认识。水的三态的变化在生活中也经常出现，像水烧开会冒水蒸气，孩子夏天吃的冷饮不吃一会就化了……通过这节课的小实验让孩子对水的三态的变化有了一个初步的认识，并能够联系到实际生活中的现象，培养做科学小实验的兴趣。活动延伸部分让孩子们讨论如何节约用水，本节活动的重点是通过小实验让孩子了解水遇冷会结冰，冰遇热会变成水，水加热会变成水蒸气，水蒸气遇冷又会变成水。其中水变冰，对于冰变成水的过程，孩子已经有了一部分的经验，所以水加热会变成水蒸气、水蒸气遇冷又会变成水为难点。
活动目标：
1、感知水具有流动、透明、无色、无味的特性。
2、通过观察实验，感知水的三态变化。
3、发展幼儿观察力，培养探索精神和大胆变数个人体验的能力。
4、体验玩水的快乐，产生珍惜水资源的情感。
我的语言不够精练。在这节活动课中，活动目标的制定虽说简单但是有点太多了，在科学活动中需要老师准确精练的引导话语，我在上课过程中给孩子的引导话语有些罗嗦，这需要在以后的活动中更加注意。对于大班孩子来说活动内容安排的有点多，最后环节应该制作课件让孩子们从直观上产生节约用水的意识，这样孩子们才会更结合生活实际思考如何节约用水。另外酒精灯应该用火柴点，不能用打火机，这是一个错误，课前没有做好充分的准备。应该在实验延伸的时候给孩子更多发言机会。实验的操作可以再熟练一些。
相关文章《大班科学教案：举世无双的建筑师》：大班科学活动举世无双的建筑师教案主要包含了目标，准备，过程等内容，在看看、听听、讲讲中理解鸟类筑巢的不同方法，积累相关经验。乐意用语言和动作表现鸟类筑巢的不同方法，并知道鸟儿是我们的朋友，产生对鸟类的爱护及大自然的热爱之情。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学举世无双的建筑师教案吧。
《大班科学活动：神奇的小管子》：大班科学活动神奇的小管子教案主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动过程等内容，通过游戏活动，使幼儿直观地感知到生活中的毛细现象。 培养幼儿的观察力及动手操作的能力。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学活动神奇的小管子教案吧。
《大班科学教案：有卡走天下》：大班科学活动有卡走天下教案主要包含了活动目标，活动准备，活动重点，活动过程等内容，理解卡是什么样的，它与人们的生活有什么关系。能按照标准进行分类。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学有卡走天下教案吧。
大班科学好玩的淀粉
这是大班科学好玩的淀粉教案反思，是优秀的大班科学教案文章，供老师家长们参考学习。
活动目标：
1. 通过实验感知淀粉遇碘会变颜色，激发幼儿对科学活动的探索欲望。
2. 学习简单的记录，乐于表述自己的发现。
3. 初步培养幼儿有礼貌的行为。
4. 培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
活动准备：
淀粉水、碘酒、奶粉、豆奶粉、面、牛奶、水、棉棒若干，宣纸并画有红圈和蓝圈、喷壶、各种蔬菜水果切片若干。
活动过程：
一、导入部分：
师：今天小猴子要来我班做客，老师给它们准备了丰富的食物，有苹果、香蕉……幼儿：什么也看不到啊！
师：请小朋友闭上眼睛说变—变—变，老师用碘酒喷在画上。
幼儿：哇！画显现出来啦！有香蕉、苹果。。。
二、展开部分1.试一试：
师：小朋友想不想自己动手试一试让画变出来？
幼儿：想！
师：老师给小朋友准备了2种神秘的颜料，分别藏在了红杯子和蓝杯子里（红杯子里放红色棉棒、蓝杯子里放蓝色棉棒），小朋友拿红色棉棒画在红圆圈里，拿蓝色棉棒画在蓝圆圈里，画好后拿装有碘酒的喷壶喷在画上，看一看，哪一种神奇的颜料能让画显现出来？
幼儿：用小红棒画的能显现出来师：我们一起来看一看，红色棉棒是什么神秘的颜料啊？（淀粉）教师总结：淀粉和碘酒是一对好朋友，只要是碘酒碰一下有淀粉的东西，淀粉就会变成蓝紫色。
2.猜一猜：
师：小朋友见过淀粉水了，你们见过淀粉吗？
幼儿：没有。
师：老师给小朋友准备了一些淀粉和其他不同的粉末，小朋友自己动手找一找，看一看哪盘是淀粉？
①淀粉是白色的（幼儿把豆奶粉分离出来）②尝起来没有什么味道（幼儿把奶粉分离出来）③淀粉是滑滑的（把面粉分离出来）④用手捻着有声音（幼儿通过提示，找了淀粉）3.找一找：
（1）师：小朋友都见过淀粉了，你们知道淀粉都藏在什么地方呢？
幼儿：藏在馒头、面条、喝的粥里等。
（2）今天老师给小朋友准备了很多食物，小朋友自己来找一找，看看什么食物里面含有淀粉？
（3）通过实验，填表：
“寻找食物中淀粉的踪迹”
（4）验证幼儿的发现请幼儿把自己的实验结果贴在黑板上，老师和幼儿一起来验证。
总结：淀粉主要在农作物、植物的根茎、豆类和一些水果中。
瘦肉和奶制品不含有淀粉，各种蔬菜中含有淀粉的含量很少。
三、结束部分：淀粉的用途1.淀粉用于：饼干、布丁、雪糕、冰激凌、果冻、软糖、凉粉、粉皮2.检测假钞，帮助警察抓住罪犯。纸币印刷技术要求高度保密，纸币制造中会采取很多仿造假措施，包括移走纸中的淀粉。制造假钞者没法掌握所有的印钞技术，所以警察只要在纸币上滴上碘酒，看看纸币是否会变蓝，出现蓝色就是伪钞。
3.淀粉碘酒反应还有一个应用，就是用来治疗碘酒中毒，既然淀粉可以和碘酒发生反应，人们误食碘酒中毒，口服淀粉就成为一个简单易行的好办法。
4.在革命时期，需要要写一封无字密信传递信息。
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
相关文章《大班教案：好玩的钟表》：大班科学活动好玩的钟表教案主要包含了设计意图，活动目标，活动反思，活动准备，活动过程等内容，通过猜谜语引出《有趣的钟表》、知道钟表上时针、分针的名称以及运转规律，从而使幼儿学会看整点、半点。引导幼儿拨出幼儿园一天的生活作息时间。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看幼儿园大班好玩的钟表教案吧。
《大班常识教案：认识茶叶》：大班科学活动认识茶叶教案主要包含了活动目标，活动准备，活动延伸，活动过程等内容，幼儿初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的。幼儿观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班常识认识茶叶教案吧。
《大班科学教案：有卡走天下》：大班科学活动有卡走天下教案主要包含了活动目标，活动准备，活动重点，活动过程等内容，理解卡是什么样的，它与人们的生活有什么关系。能按照标准进行分类。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学有卡走天下教案吧。
幼儿园大班健康活动教案——好吃的面食
一、活动背景面食是幼儿生活中比较常见的主食之一，但是幼儿了解并不是很丰富，很多人认为面食就是面条，也有很多人认为面食是用米做成的，这些都是错误的观念。为了拓展孩子们在这一块的知识面，我开展了这次的活动。本次活动，我采用图文结合的方式进行教学，诱人图片冲击幼儿视觉，语言叙述丰富知识内容，使幼儿多渠道获取面食信息，从而达到本次活动的目标。
二、活动目标1.对面食感兴趣，感知面食的多样性，知道吃面食有益身体健康。
2.了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。
活动重点 感知面食的多样性，知道几种常见的面食烹饪制作的方法活动难点 了解面食与人们生活的关系，知道吃面食有益身体健康三、活动准备1.物质准备：白色小猫、ppt、和好的面粉、面粉的来历视频2.经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作四、活动过程（一）激发兴趣师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（引出白白的面粉）（二）说说面粉的来历师：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？（出示视频）小结：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。
（三）了解多样的面食1.认识多种面食师：白白的面粉有什么用？可以加工什么？
师：今天老师带来了一些面食，我们一起去看看、说说，它们是什么，是什么样的？（出示ppt第一页）师：你看见什么？它是怎样的？
师：在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？
2.出示烹饪方法，以问答的方式小结面食的烹饪方法师：老师还带来了一些好吃的面食，看一看，他们是用什么方法做出来的？（出示ppt第2~5页）儿歌小结：好吃的面食哪里来？白白的面粉做出来。
油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。
馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。
面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。
馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。
各种面食做得好，小朋友吃了身体好。
（四）多渠道获取面食的信息1.师：除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？
2.利用多种渠道了解面食信息师：今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！
（1）图片（花式面食）（2）录音（面食自述）3.小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。面食容易消化，而且热量高，可以用来填饱肚子。像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本领：保护、调养我们的胃。有些人吃饭不规律，使得胃受伤了，经常胃疼胃胀，这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。像烹饪方式为炸的面食，我们应该少吃，炸后的面食会破坏其原有的营养成分，变成垃圾食品。
（五）洗手自制面食1.师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2.幼儿洗手制作面食。
五、活动反思本次的活动，我开展的还是比较顺利的，幼儿参与的积极性也比较高。在导入部分，我用黑猫变白猫的一个情景，把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次，我通过诱人的图片，让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着，运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系，从而完成本次活动的目标。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《大班科学好吃的面食》一文，希望能解决您找不到幼儿园教案时遇到的问题和疑惑，同时，yjs21.com编辑还为您精选准备了大班科学教案专题，希望您能喜欢！