幼儿园教案变变变。
居安思危，思则有备，有备无患。在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，为了加强学习效率，我们一般会事先准备好教案，教案可以让同学们很容易的听懂所讲的内容。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢？下面是由小编为大家整理的“幼儿园小班科学教案：木耳变变变”，供您参考，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1．在探索中感知木耳在水里泡发后的有趣现象。
2．运用多种方式，体验木耳的不同变化，感受快乐。
3．愿意动手尝试玩泡发实验，激发科学探究的兴趣。
活动准备：
干木耳、水、盆活动过程：
(一)品尝木耳菜，感受木耳做菜后软软的特性师：今天老师请小朋友来品尝一道好吃的菜。
师：吃好的小朋友快来告诉我有什么感觉？你的感觉是怎样的呀？（软软的-这个词语真好听，我们一起来学一学；香香的---这是你品出来的味道！ ）师：看你们吃得香香的，一定很美味，这道菜吃到嘴里软软的，很鲜美。它是用什么做成的呢？（鸡蛋，那黑黑的是什么呢？）谜底藏在你们的椅子底下，去找一找吧。
（二）观察干木耳，了解干木耳的特征师：黑黑的东西是木耳，我们来看看，这个木耳长什么样子呢？你可以用手摸一摸，搓一搓，也可以闻一闻，说说你的感觉。（硬硬的---你的感觉和我是一样的；小小的-----你是看出来的；黑黑的----颜色你也看出来了，有味道---这是木耳特有的香味，我们一起来闻一下！）师：干小木耳小小的，硬硬的，我们来学一学他的样子。
师：咦？干木耳小小的硬硬的，刚才吃的木耳却是软软的，为什么不一样呢？告诉你们一个小秘密，这是生的干木耳，他还会变魔术呢！
（三）运用多种方式，感知体验木耳泡发的有趣变化1．实验操作，感知木耳泡发后的变化师：我们请热水朋友来帮帮忙，把小木耳轻轻的放进盆子里，小心热水烫，让小木耳泡一会儿。
（1）幼儿操作，感知。
师：老师给小朋友也准备了木耳和水，请你也去试一试，看看木耳会发生什么变化。
教师巡回指导幼儿操作和观察：你可以去看下别的小木耳发生了什么变化？再去看看你的木耳这时发生哪些变化了？你可以用手摸一摸，有什么感觉？
（2）讲解观察结果，得出干湿木耳的不同师：你的小木耳在热水里发生了什么变化？你用动作来学一学！我们一起学一下！
师：你用手摸到泡热水后的木耳有什么感觉？谁会用动作学软软的感觉？
师：小木耳泡了热水澡以后啊，慢慢变大变软了，在热水里翻个身子。谁会学学它的变化。我们一起来学一下。
小结：原来小小的硬硬的干木耳泡水后会变大，变得湿湿的、软软的，这个现象叫泡发。
2．体验游戏"变呀变"，感受快乐师：小朋友，你们想做小木耳吗？我们一起来玩个"变呀变"的游戏，快干干的小木耳快到我身边来吧！你们泡发出来了以后，我还会炒一盆香香的木耳菜呢。让我看看哪个小朋友学做干木耳学得最象，这位小朋友把自己的小身体抱得紧紧的真象一颗干干硬硬的小木耳。
师：干干的小木耳准备洗个热水澡啦,快跳进水里，在水里泡一泡，翻一翻，扭一扭，慢慢变大啦！这个小朋友把小手小脚都伸展开来好大哦！让我摸下有没有泡发开了！老师检查：真的一个个泡得软软的大大的，看来好炒菜了！快让我撒点佐料，炒一炒！（老师这里炒一下：这个木耳可真香啊！那里炒一下：这个木耳一定很好吃……（跟着音乐做小木耳，随着音乐慢慢变大。教师扮演炒菜者翻炒木耳。）师：一大盆香香的炒木耳做好了，让我来品尝一下吧！啊呜啊呜，真好吃！游戏好玩吧！请你们轻轻地回到位置上去。
（四）迁移生活经验，了解其他可以泡发的食物。
1．通过课件，了解更多泡发食物。
师：我们的小木耳可真会变魔术，生活中我们还有很多东西一下子吃不了，人们就会把他们晒干，以后要吃的时候就用水把他们泡发开，再做做吃。来看看还有哪些食物也可会玩泡发小魔术的。
2．结束活动，延伸内容师：会玩泡发魔术的东西还真不少呢，我们可以回家问问爸爸妈妈还有哪些食物也会玩这个小魔术的，去告诉更多的好朋友！
活动延伸：
去科学角里继续寻找泡发的东西，玩体验游戏，感觉快乐。
活动反思：
设计活动时，我根据小班幼儿的年龄特点，尝试运用"做中学"的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要，就以游戏的形式来贯穿始终，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。
这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容非常感兴趣，发言积极踊跃，当看到水中的木耳慢慢变大了后，他们都兴奋地拍起手来，活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的原因与以下因素有关：一是活动内容贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的生活用品(木耳)入手；二是幼儿亲手验证，感受变化，满足了参与活动的愿望；三是活动是在比较轻松的氛围中进行的。
在活动中，还存在一些不足之处：对活动的第一环节我把握的不到位，小结和过度的语言没有说，导致幼儿在后面的环节中，不太会模仿小木耳硬硬小小的特点。而在体验游戏中，幼儿的注意力大多集中在了我的服饰和道具上，对我的新角色表示很好奇，没能投入到体验游戏中，可以事先和幼儿熟悉这个游戏，将体验融入到娃娃家的游戏中。
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幼儿园科学活动教案：木耳变变变教案
小班科学活动木耳变变变教案(附教学反思)主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸，活动反思等内容，在探索中感知木耳在水里泡发后的有趣现象，运用多种方式，体验木耳的不同变化，感受快乐，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看木耳变变变教案吧。活动目标：
1．在探索中感知木耳在水里泡发后的有趣现象。
2．运用多种方式，体验木耳的不同变化，感受快乐。
3．愿意动手尝试玩泡发实验，激发科学探究的兴趣。
4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5．充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备：
干木耳、水、盆。
活动过程：
一、品尝木耳菜，感受木耳做菜后软软的特性。
师：今天老师请小朋友来品尝一道好吃的菜。
师：吃好的小朋友快来告诉我有什么感觉？你的感觉是怎样的呀？（软软的-这个词语真好听，我们一起来学一学；香香的---这是你品出来的味道！ ）师：看你们吃得香香的，一定很美味，这道菜吃到嘴里软软的，很鲜美。它是用什么做成的呢？（鸡蛋，那黑黑的是什么呢？）谜底藏在你们的椅子底下，去找一找吧。
二、观察干木耳，了解干木耳的特征。
师：黑黑的东西是木耳，我们来看看，这个木耳长什么样子呢？你可以用手摸一摸，搓一搓，也可以闻一闻，说说你的感觉。（硬硬的---你的感觉和我是一样的；小小的-----你是看出来的；黑黑的----颜色你也看出来了，有味道---这是木耳特有的香味，我们一起来闻一下！）师：干小木耳小小的，硬硬的，我们来学一学他的样子。
师：咦？干木耳小小的硬硬的，刚才吃的木耳却是软软的，为什么不一样呢？告诉你们一个小秘密，这是生的干木耳，他还会变魔术呢！
三、运用多种方式，感知体验木耳泡发的有趣变化。
1．实验操作，感知木耳泡发后的变化。
师：我们请热水朋友来帮帮忙，把小木耳轻轻的放进盆子里，小心热水烫，让小木耳泡一会儿。
（1）幼儿操作，感知。
师：老师给小朋友也准备了木耳和水，请你也去试一试，看看木耳会发生什么变化。
教师巡回指导幼儿操作和观察：你可以去看下别的小木耳发生了什么变化？再去看看你的木耳这时发生哪些变化了？你可以用手摸一摸，有什么感觉？
（2）讲解观察结果，得出干湿木耳的不同。
师：你的小木耳在热水里发生了什么变化？你用动作来学一学！我们一起学一下！
师：你用手摸到泡热水后的木耳有什么感觉？谁会用动作学软软的感觉？
师：小木耳泡了热水澡以后啊，慢慢变大变软了，在热水里翻个身子。谁会学学它的变化。我们一起来学一下。
小结：原来小小的硬硬的干木耳泡水后会变大，变得湿湿的、软软的，这个现象叫泡发。
2．体验游戏"变呀变"，感受快乐。
师：小朋友，你们想做小木耳吗？我们一起来玩个"变呀变"的游戏，快干干的小木耳快到我身边来吧！你们泡发出来了以后，我还会炒一盆香香的木耳菜呢。让我看看哪个小朋友学做干木耳学得最象，这位小朋友把自己的小身体抱得紧紧的真象一颗干干硬硬的小木耳。
师：干干的小木耳准备洗个热水澡啦，快跳进水里，在水里泡一泡，翻一翻，扭一扭，慢慢变大啦！这个小朋友把小手小脚都伸展开来好大哦！让我摸下有没有泡发开了！老师检查：真的一个个泡得软软的大大的，看来好炒菜了！快让我撒点佐料，炒一炒！（老师这里炒一下：这个木耳可真香啊！那里炒一下：这个木耳一定很好吃……（跟着音乐做小木耳，随着音乐慢慢变大。教师扮演炒菜者翻炒木耳。）师：一大盆香香的炒木耳做好了，让我来品尝一下吧！啊呜啊呜，真好吃！游戏好玩吧！请你们轻轻地回到位置上去。
四、迁移生活经验，了解其他可以泡发的食物。
1．通过课件，了解更多泡发食物。
师：我们的小木耳可真会变魔术，生活中我们还有很多东西一下子吃不了，人们就会把他们晒干，以后要吃的时候就用水把他们泡发开，再做做吃。来看看还有哪些食物也可会玩泡发小魔术的。
2．结束活动，延伸内容。
师：会玩泡发魔术的东西还真不少呢，我们可以回家问问爸爸妈妈还有哪些食物也会玩这个小魔术的，去告诉更多的好朋友！
活动延伸：
去科学角里继续寻找泡发的东西，玩体验游戏，感觉快乐。
活动反思：
设计活动时，我根据小班幼儿的年龄特点，尝试运用"做中学"的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要，就以游戏的形式来贯穿始终，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。
这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容非常感兴趣，发言积极踊跃，当看到水中的木耳慢慢变大了后，他们都兴奋地拍起手来，活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的原因与以下因素有关：一是活动内容贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的生活用品（木耳）入手；二是幼儿亲手验证，感受变化，满足了参与活动的愿望；三是活动是在比较轻松的氛围中进行的。
在活动中，还存在一些不足之处：对活动的第一环节我把握的不到位，小结和过度的语言没有说，导致幼儿在后面的环节中，不太会模仿小木耳硬硬小小的特点。而在体验游戏中，幼儿的注意力大多集中在了我的服饰和道具上，对我的新角色表示很好奇，没能投入到体验游戏中，可以事先和幼儿熟悉这个游戏，将体验融入到娃娃家的游戏中。
幼儿园小班科学教案：颜色变变变
设计意图：涂色在小班的美术活动中是不可缺少的一部分,在涂色时我总是提醒幼儿不要将颜色涂错,可还是有许多幼儿将红黄蓝绿涂错,有一次孩子们在美术活动中涂完色用肥皂洗手突然施政小朋友大叫:“我的肥皂变成红色了！别的幼儿看了也急忙用沾满颜色的手去擦肥皂。孩子们都兴奋的大叫：“我的肥皂也变颜色了！
《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物与现象作为科学探索的对象。为了满足孩子的好奇心，我设计了《颜色变变变》的活动，以此引导幼儿学会观察，大胆创造。
重点：让幼儿知道红黄蓝绿四种颜色并能说出在生活中还有哪些东西也是红黄蓝绿的。
难点：在活动中能认真观察、大胆尝试。
活动目标：
1、进一步巩固、认识红黄蓝绿四种颜色。
2、乐意参加玩色活动，初步体验尝试之乐趣。
3、初步学会颜色分类。
活动准备:
水粉颜色饮料瓶红黄蓝绿的筐子
活动过程:
一、老师通过变魔术的方式出示红黄蓝绿四种颜色。
1、小朋友们，老师的本领可大了，我会变魔术我会把瓶子里的水变成各种漂亮的颜色。（通过变魔术的方式引起幼儿的兴趣，集中幼儿的注意力）
2、老师拿出一个装有水的瓶子使劲上下摇晃，使瓶中的水变色。
提问：小朋友们，瓶中的水变成什么颜色？（红色）
那你们平时看到那些东西也是这种红颜色的？（红苹果红花西红柿红衣服等）
3、老师又拿出一个装有水的瓶子使劲上下摇晃，使瓶中的水变色。
提问：小朋友们，瓶中的水变成什么颜色？（黄色）那你们平时看到那些东西也是这种黄颜色的？（香焦梨黄色的积木等）
4、老师又拿出一个装有水的瓶子使劲上下摇晃，使瓶中的水变色。
提问：小朋友们，瓶中的水变成什么颜色？（蓝色）那你们平时看到那些东西也是这种蓝颜色的？（天空大海蓝色的手套蓝色的房子等）
5、老师又拿出一个装有水的瓶子使劲上下摇晃，使瓶中的水变色。
提问：小朋友们，瓶中的水变成什么颜色？（绿色）那你们平时看到那些东西也是这种绿颜色的？（小草青菜青蛙树叶等）
二、请幼儿自己动手操作：（教师指导）
小朋友们，你们也学老师的样子来将瓶中的水变变颜色。（幼儿看到老师神奇的魔术后都争着想来试一试，在一定程度上神奇的魔术调动了幼儿的积极性）。
三、请幼儿说一说自己瓶中的水变成了什么颜色？
四、最后请幼儿将瓶子中的水按颜色分类，放入不同颜色的筐内。（小朋友们，今天瓶宝宝们和我们也玩累了，我们快点送它们回家吧！不过千万不要把它们送错了，瓶中的水是红色的就把它送到红色的筐子里；瓶中的水是黄色的就把它送到黄色的筐子里；瓶中水是蓝色的就把它送到蓝色的筐子里；瓶中水是绿色的就把它送到绿色的筐子里；）
五、讲评
六、结束
小朋友们，瓶宝宝玩累了都回家了，我们也玩累了也该回家去了，让我们与瓶宝宝说再见!
活动反思：科学教育在幼儿园教育中占有重要的地位，对于发展幼儿的认知能力、提高他们的思维水平是有特别重要的意义。一个人在幼儿期形成的对周围世界的探究兴趣及解决问题的能力会使他们终生受益。这次活动来源于幼儿的日常活动，抓住了幼儿的兴趣点，所以对幼儿有很大的吸引力。回顾本次活动，有几点体会：
（1）在活动中我能带着目标去观察孩子的实验操作，重点在引导幼儿通过实验发现颜色变变变的现象，感受其中的乐趣，在发现黄亦飞将瓶宝宝送错时我及时引导他重新将瓶宝宝送回家，通过教师的及时介入，使幼儿对颜色的进一步的巩固认识。
（2）活动中有的幼儿操作方法不对，这时我就让能力强的幼儿去帮助他，充分发挥了幼儿间的榜样示范作用。象陆一凯在活动中不敢大胆操作，看到同伴变色成功了，心里是羡慕的，这时我让陈天赐去帮助他，在同伴的带动下，他终于也体验到了变色的乐趣，而陈天赐也懂得了帮助同伴是一件快乐的事。
幼儿园小班科学教案《颜色变变变》
【设计思路】：
《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物与现象作为科学探索的对象。有一次孩子们在美术活动中涂完色用洗手液洗手时有人大叫:“老师，我的泡泡变成红色了！别的幼儿看了也急忙用沾满颜色的手去擦洗手液。孩子们都兴奋的大叫：“我的泡泡也变颜色了！对于小班年龄的孩子来说，他们对周围世界充满浓厚的兴趣，对新鲜事物具有强烈的好奇心，而且这阶段的孩子只有对那些形象鲜明、具体生动、能引起强烈情绪的事物才会记得住。这件事情过后的一段时间里，孩子还是在问我为什么会这样。根据这一情况，为了进一步满足孩子的好奇心，我设计了本次《颜色变变变》的活动，旨在于引导幼儿仔细观察、大胆尝试并在尝试的过程中感知两种颜色组合在一起后的神奇变化
活动目标：
1、认识红，黄，蓝色，并根据色彩标记匹配相应的瓶子。
2、感知两种颜色混合后变出新颜色的现象，体验发现的乐趣。
活动重点：认识红、黄、蓝三种基本的颜色并能说出在生活中还有哪些东西也是红黄蓝的。
活动难点：感知红、黄、蓝两两不同组合后会变出橙、绿、紫三种不同的颜色。
活动准备：
1、装有小半瓶水的透明瓶子人手一个，在瓶盖里面分别涂有红黄蓝颜料。
2、红黄蓝颜色标记分别固定在塑料筐上
活动过程：
一、导入游戏
1、师：今天，老师带来了一样东西，我们数一、二、三，把它请出来！
哇，是什么呀？我们来看看，瓶子里有什么？这个水有没有颜色？
师小结：水是没有颜色的，是透明的，而不是白色的。
2、看好了，水宝宝是透明的。水宝宝要和我们玩变变变的游戏，我们一起念“水宝宝，水宝宝变变变，水宝宝水宝宝，变变变！”
（教师摇动瓶身，让水接触瓶盖里的颜料）
师：哇，水宝宝怎样了？会变色呢！好玩吗？你们想玩吗？
二、探索激趣
师：老师准备了好多瓶子，听好，每个宝宝拿一个瓶子，我们一起学老师摇瓶子，要说：“水宝宝水宝宝，变变变哦”。
1、请幼儿自行取一个瓶子，用力摇，使其变色。（老师鼓励孩子用点力，再加加油）
师：“你们变出来了吗？变出什么颜色了？”
2、颜色对应
师：水宝宝要休息了，请给它找个家（与框子对应放）
三、解读秘密
师：我们的瓶子怎么能变颜色呢？
请一幼儿上来尝试摇动没有颜料的瓶子，再换上有颜料的瓶子再次试验
师：这个怎么都变不出来，那个却变得出？好奇怪哦！
师小结：哈哈，其实老师把一个秘密放在了瓶盖里。这个盖子里有什么？盖子里有颜料，水宝宝就可以变出颜色了。
四、交换瓶盖感知两种颜色混在一起的变化。
1.老师手里有一瓶*颜色的水，现在我要请另一个颜色和它做好朋友，两种颜色加在一起会怎么样呢？你们想知道吗？我们一起来仔细观察。
2.幼儿交换瓶盖，尝试将两种不同的颜色混合在一起，观察色彩的变化。
（1）引导幼儿观察瓶子的颜色，再取不同颜色的盖子，换上。
（2）幼儿换好瓶盖后，摇晃瓶子。
（3）教师：瓶子里的水有变化吗？变成什么颜色了？哇，颜色可真有趣，不同的颜色混在一起还会变成另一种新的颜色呢！
2014年6月2日
小班科学活动《颜色变变变》课后反思
在活动预设时，考虑到科学领域的特点，也结合本班幼儿的情况，更结合小班幼儿的年龄特点我选择了一节科学活动《颜色变变变》。这节课的目标是1、引导幼儿自主进行玩色游戏，初步感受颜色的变化。2、乐意参与活动，体验玩色的乐趣。整个活动我以变魔术贯穿始终。
我安排了三个环节：首先以老师的小手有魔法“变魔术”的形式吸引幼儿的注意，激发幼儿的玩色兴趣，从简单的“摇摇摇变变变” 一边摇一边念“魔语”，充分调动幼儿的多方面感官参与活动，使幼儿兴趣高昂。此环节幼儿感觉我的手真有魔法会变出黄颜色。
第二个环节尝试配色，感知体验色的变化。以再次变魔术的方式，让幼儿初步感知两种颜色调配在一起就会变出另一种颜色，激发幼儿进一步探索的欲望。老师拿出另外一个瓶口已涂上蓝色颜料瓶子里有黄色颜料的瓶子又一次变，顿时变出了绿色，幼儿十分的兴奋，感觉很神奇。
第三个环节梳理归纳，初步了解颜色变化的秘密。
一个活动下来，自我感觉幼儿对此活动非常得感兴趣，教师带动起幼儿，使幼儿参与活动的积极很浓厚，这是非常开心的，每个环节也初步达到预设的目标。但也有不足之处：最后环节没有达到一个提升，只有让幼儿通过用两种颜色进行配色变色，在幼儿尝试配色，体验色的变化时只问了个别幼儿，没有一起来总结颜色是怎样变出来的。
幼儿园小班教案《木耳变变变》及教学反思
小班教案《木耳变变变》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿运用多种方式，体验木耳的不同变化，感受快乐，在探索中感知木耳在水里泡发后的有趣现象，愿意动手尝试玩泡发实验，激发科学探究的兴趣，快来看看幼儿园小班《木耳变变变》含反思教案吧。
活动目标：
1．在探索中感知木耳在水里泡发后的有趣现象。
2．运用多种方式，体验木耳的不同变化，感受快乐。
3．愿意动手尝试玩泡发实验，激发科学探究的兴趣。
4．培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5．在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动准备：
干木耳、水、盆。
活动过程：
一、品尝木耳菜，感受木耳做菜后软软的特性。
师：今天老师请小朋友来品尝一道好吃的菜。
师：吃好的小朋友快来告诉我有什么感觉？你的感觉是怎样的呀？（软软的-这个词语真好听，我们一起来学一学；香香的---这是你品出来的味道！）师：看你们吃得香香的，一定很美味，这道菜吃到嘴里软软的，很鲜美。它是用什么做成的呢？（鸡蛋，那黑黑的是什么呢？）谜底藏在你们的椅子底下，去找一找吧。
二、观察干木耳，了解干木耳的特征。
师：黑黑的东西是木耳，我们来看看，这个木耳长什么样子呢？你可以用手摸一摸，搓一搓，也可以闻一闻，说说你的感觉。（硬硬的---你的感觉和我是一样的；小小的-----你是看出来的；黑黑的----颜色你也看出来了，有味道---这是木耳特有的香味，我们一起来闻一下！）师：干小木耳小小的，硬硬的，我们来学一学他的样子。
师：咦？干木耳小小的硬硬的，刚才吃的木耳却是软软的，为什么不一样呢？告诉你们一个小秘密，这是生的干木耳，他还会变魔术呢！
三、运用多种方式，感知体验木耳泡发的有趣变化。
1．实验操作，感知木耳泡发后的变化。
师：我们请热水朋友来帮帮忙，把小木耳轻轻的放进盆子里，小心热水烫，让小木耳泡一会儿。
（1）幼儿操作，感知。
师：老师给小朋友也准备了木耳和水，请你也去试一试，看看木耳会发生什么变化。
教师巡回指导幼儿操作和观察：你可以去看下别的小木耳发生了什么变化？再去看看你的木耳这时发生哪些变化了？你可以用手摸一摸，有什么感觉？
（2）讲解观察结果，得出干湿木耳的不同。
师：你的小木耳在热水里发生了什么变化？你用动作来学一学！我们一起学一下！
师：你用手摸到泡热水后的木耳有什么感觉？谁会用动作学软软的感觉？
师：小木耳泡了热水澡以后啊，慢慢变大变软了，在热水里翻个身子。谁会学学它的变化。我们一起来学一下。
小结：原来小小的硬硬的干木耳泡水后会变大，变得湿湿的、软软的，这个现象叫泡发。
2．体验游戏"变呀变"，感受快乐。
师：小朋友，你们想做小木耳吗？我们一起来玩个"变呀变"的游戏，快干干的小木耳快到我身边来吧！你们泡发出来了以后，我还会炒一盆香香的木耳菜呢。让我看看哪个小朋友学做干木耳学得最象，这位小朋友把自己的小身体抱得紧紧的真象一颗干干硬硬的小木耳。
师：干干的小木耳准备洗个热水澡啦，快跳进水里，在水里泡一泡，翻一翻，扭一扭，慢慢变大啦！这个小朋友把小手小脚都伸展开来好大哦！让我摸下有没有泡发开了！老师检查：真的一个个泡得软软的大大的，看来好炒菜了！快让我撒点佐料，炒一炒！（老师这里炒一下：这个木耳可真香啊！那里炒一下：这个木耳一定很好吃……（跟着音乐做小木耳，随着音乐慢慢变大。教师扮演炒菜者翻炒木耳。）师：一大盆香香的炒木耳做好了，让我来品尝一下吧！啊呜啊呜，真好吃！游戏好玩吧！请你们轻轻地回到位置上去。
四、迁移生活经验，了解其他可以泡发的食物。
1．通过课件，了解更多泡发食物。
师：我们的小木耳可真会变魔术，生活中我们还有很多东西一下子吃不了，人们就会把他们晒干，以后要吃的时候就用水把他们泡发开，再做做吃。来看看还有哪些食物也可会玩泡发小魔术的。
2．结束活动，延伸内容。
师：会玩泡发魔术的东西还真不少呢，我们可以回家问问爸爸妈妈还有哪些食物也会玩这个小魔术的，去告诉更多的好朋友！
活动延伸：
去科学角里继续寻找泡发的东西，玩体验游戏，感觉快乐。
活动反思：
设计活动时，我根据小班幼儿的年龄特点，尝试运用"做中学"的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要，就以游戏的形式来贯穿始终，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。
这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容非常感兴趣，发言积极踊跃，当看到水中的木耳慢慢变大了后，他们都兴奋地拍起手来，活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的原因与以下因素有关：一是活动内容贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的生活用品（木耳）入手；二是幼儿亲手验证，感受变化，满足了参与活动的愿望；三是活动是在比较轻松的氛围中进行的。
在活动中，还存在一些不足之处：对活动的第一环节我把握的不到位，小结和过度的语言没有说，导致幼儿在后面的环节中，不太会模仿小木耳硬硬小小的特点。而在体验游戏中，幼儿的注意力大多集中在了我的服饰和道具上，对我的新角色表示很好奇，没能投入到体验游戏中，可以事先和幼儿熟悉这个游戏，将体验融入到娃娃家的游戏中。
幼儿百科：木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
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