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幼儿园科学活动丰富的营养早餐

发布时间:2021-05-21

幼儿营养早餐。

俗话说,做什么事都要有计划和准备。幼儿园的老师都想教学工作能使小朋友们学到知识,为了将学生的效率提上来,老师会准备一份教案,有了教案,在上课时遇到各种教学问题都能够快速解决。你知道怎么写具体的幼儿园教案内容吗?小编收集并整理了“幼儿园科学活动丰富的营养早餐”,希望对您的工作和生活有所帮助。

小班科学活动丰富的营养早餐教案反思主要包含了活动背景,活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,能大胆地说出吃过的早餐名称及味道,体验做点心师的愉快情感,适合幼儿园老师们上小班科学活动课,快来看看丰富的营养早餐教案吧。活动背景:

一天角色游戏时,“宝宝超市”异常热闹,很多孩子都聚在货架前边购物边交流,我走近他们,只听军军说:“每天早晨我要吃一个鸡蛋。”伟伟说:“我每天早上都要喝牛奶。”雯雯则说:“每天早上我吃营养早餐。”在一旁的奇奇好奇地问:“什么是营养早餐?”……我发现幼儿提出了许多与早餐有关的问题,为了满足他们的好奇心,我就针对早餐这个有趣的生活内容预设了一次集体学习活动,帮助幼儿解决生活中产生的问题。

活动目标:

1、能大胆地说出吃过的早餐名称及味道。

2、体验做点心师的愉快情感。

3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备:

各种早餐、发酵面团、肉馅、帽子若干,点心师一名。WWw.yJS21.COM

活动过程:

一、引出主题

1、每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐,今天你吃了什么早餐?

2、你还吃过哪些早餐?

二、品尝早餐

1、幼儿品尝各种早餐。

2、说一说吃的是什么早餐?味道怎样?

3、为什么每天要吃早餐?

三、资源介人

1、这些丰富的早餐是谁做的?

2、请点心师阿姨做早餐点心。

3、教师小结。

四、行为操练

1、为幼儿提供发酵的面团,学做小小点心师。

2、幼儿跟点心师阿姨学做早餐。

活动反思:

这个活动充分体现了从幼儿的生活中发现问题,并尝试帮助幼儿解决问题。教师通过细心的观察,发现幼儿对品种丰富的早餐非常感兴趣,于是就针对吃早餐这个生活环节的内容预设了一次集体学习的活动。

在设计活动的各个环节中充分考虑到小班幼儿的年龄特点,准备了各种各样的早餐,采用自助餐的形式让幼儿品尝,给了幼儿自由选择的机会。从活动的效果可以看出,幼儿基本能说出早餐的名称和味道。

在快乐的点心制作活动中,利用了家长资源介人学习活动,满足了幼儿做点心师的愿望,让幼儿在愉快的情绪中主动获得了生活的经验。

由此我想到:幼儿的游戏充满了教育的契机,教师应善于观察幼儿的游戏,并努力捕捉有价值的教育因素生成教育活动。教师要支持和推进幼儿自发生成的活动,让幼儿成为活动的主体,成为活动的主动建构者。

yJS21.com更多精选幼儿园教案阅读

幼儿园小班教案《有营养的早餐》含反思


现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园小班教案《有营养的早餐》含反思》

小班教案《有营养的早餐》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿培养良好饮食习惯,了解常见早餐的种类,知道哪些食物有那些营养,体验分享的快乐,快来看看幼儿园小班《有营养的早餐》含反思教案吧。

活动目标

1.了解常见早餐的种类,知道哪些食物有那些营养。

2.培养孩子养成良好饮食习惯。

3.体验分享的快乐。

4.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

5.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

教学重点、难点

重点:养成良好的饮食习惯。

难点:各种食物中所含的不同营养价值。

活动准备

1.精美挂图;

2.课件;

3.小朋友自带营养早餐。

活动过程:

一.开始部分

以故事导入话题:“今天刘老师要给大家讲一个故事,故事的名字是《爱挑食的兰兰》。”

二.基本部分

1.围绕早餐进行谈话活动;

2.请小朋友说说自己的早餐都吃什么;

3.结合课件,介绍早餐的不同搭配营养;

4.结合自己的生活,请孩子自己说一说有没有按时吃早餐,自己的早餐都有哪些营养。

三.结束部分

小朋友一起分享美味的营养早餐,体验分享的快乐。

教学反思

本次活动贴近孩子生活,容易引起孩子兴趣,对早餐的不同搭配也很感兴趣,对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注,并表扬饮食习惯有改善的孩子。

小百科:早餐又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。

幼儿园大班教案《营养丰富蔬菜》含反思


现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《营养丰富蔬菜》含反思》

大班教案《营养丰富蔬菜》含反思适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力,认识常见蔬菜的名称及外形特征,简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法,蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食,快来看看幼儿园大班《营养丰富蔬菜》含反思教案吧。

活动目标

1、认识常见蔬菜的名称及外形特征,简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

2、尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

教学重点、难点

重点:让幼儿了解蔬菜的营养价值,不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

难点:有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

活动准备

1、一些常见的蔬菜实物,卡片画,自制一些蔬菜头饰

2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

活动过程

1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”,激发幼儿的兴趣。

老师:“这多的蔬菜宝宝呀,老师都看花眼了,让不出来是什么疏菜了,小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?”(幼儿自己说蔬菜的名字)

老师:“哇!小朋友真聪明,认识这么多的蔬菜呢,有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢?”(幼儿回答)

老师:“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗?”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明,引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

2、通过做游戏,让幼儿学会蔬菜的简单分类。

给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片,然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。(在活动的过程给与及时的纠正,加深幼儿的印象。)

利用轻松、活泼的游戏,让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

3、通过角色表演,让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作,边做自我介绍。白菜宝宝:我是白菜宝宝,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,天天大便很舒畅。菠菜宝宝:你们认识我吗?我叫菠菜宝宝,你想变得强壮有力气吗?小朋友吃了我以后,就会身体棒棒,少生病,记住了,大力水手吃菠菜。西红柿宝宝:我是西红柿宝宝,你看我长得多漂亮,浑身红通通,小朋友吃了我以后,也会变得漂亮、帅气。

只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处,他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。

活动延伸

幼儿回家后,可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁,进一步了解蔬菜的营养,让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

反思:

由于硬件设施的限制,不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值

有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全,对某些蔬菜的气味适应不了,我们应多和家长沟通,争取把蔬菜做的更美味一些,让小朋友早日爱上蔬菜。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园小班教案《有营养的早餐》及教学反思


小班教案《有营养的早餐》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿培养良好饮食习惯,了解常见早餐的种类,知道哪些食物有那些营养,体验分享的快乐,快来看看幼儿园小班《有营养的早餐》含反思教案吧。

活动目标

1.了解常见早餐的种类,知道哪些食物有那些营养。

2.培养孩子养成良好饮食习惯。

3.体验分享的快乐。

4.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

5.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

教学重点、难点

重点:养成良好的饮食习惯。

难点:各种食物中所含的不同营养价值。

活动准备

1.精美挂图;

2.课件;

3.小朋友自带营养早餐。

活动过程:

一.开始部分

以故事导入话题:“今天刘老师要给大家讲一个故事,故事的名字是《爱挑食的兰兰》。”

二.基本部分

1.围绕早餐进行谈话活动;

2.请小朋友说说自己的早餐都吃什么;

3.结合课件,介绍早餐的不同搭配营养;

4.结合自己的生活,请孩子自己说一说有没有按时吃早餐,自己的早餐都有哪些营养。

三.结束部分

小朋友一起分享美味的营养早餐,体验分享的快乐。

教学反思

本次活动贴近孩子生活,容易引起孩子兴趣,对早餐的不同搭配也很感兴趣,对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注,并表扬饮食习惯有改善的孩子。

幼儿百科:早餐又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。

幼儿园健康教案《营养丰富的蔬菜》及教学反思


活动目标

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

活动准备

各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

活动过程

1、谈话导入:

师:“刚才小朋友告诉我,潍坊有许多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色,今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师:“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

3、边观察图片边提出问题:

(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。

(2)、师:“孩子们,展厅里的景色还有很多呢,我们今天就先观赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

师:“小朋友知道这么多的蔬菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”

4、幼儿自由观察探索蔬菜

发现西红柿,引导孩子了解植物的组成部分,知道吃的是西红柿的果实,让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看,到底哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?

(1)、自由观察:看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

(2)、集中观察:孩子们,这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿——含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质,帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃,又可以熟着吃。蘑菇、豆芽

(3)、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好,能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)

(4)、小结:孩子们,这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的。

(5)、分类:这么多蔬菜乱七八糟的放在一起,客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!

(6)、幼儿分类

第一组:根第二组:茎第三组:叶第四组:花第五组:果实第六组:食用菌第七组:芽类

师:现在好多了,客人来参观就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的……

5、蔬菜餐厅

(1)、师:参观完蔬菜超市,我们最后到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?

出示蔬菜制品——引导孩子观察

蔬菜拼盘:这里面有什么?一定很好吃!

果蔬片:它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。

果蔬汁:这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?

(2)、师:这么多好吃的,都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

活动延伸

再想一想蔬菜还能做成什么?

活动反思

孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的兴趣很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法,许多孩子也能一一讲出。

为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉。一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物。买来品尝时,老师跟他们一起讨论,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等。有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中,踊跃发言,争先恐后。

在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

幼儿百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。

感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《幼儿园科学活动丰富的营养早餐》一文,希望能解决您找不到幼儿园教案时遇到的问题和疑惑,同时,yjs21.com编辑还为您精选准备了幼儿营养早餐专题,希望您能喜欢!

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