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观察记录:幼儿饮食活动的观察、分析与评价

发布时间:2021-05-18

幼儿园观察记录。

毫无疑问,作为一名新时代的人民教师,我们需要对自己的教育教学行为进行分析和思考,而教育笔记可以帮助老师归纳总结教育经验。有关于优秀的教育笔记你知道哪些呢?下面是由小编为大家整理的“观察记录:幼儿饮食活动的观察、分析与评价”,仅供参考,欢迎大家阅读。

观察情况:这天早晨,我们吃的是烩面片。唐**小朋友也不着急着吃,先东张西望了一会儿,之后把我瞅了瞅,像是要哭的样子。我走过去问他,“你怎么了?”他带着哭腔说:“老师,我肚子疼想去上厕所。”我知道他肯定又不喜欢饭里面的菜菜,吃面片可以,但是碗里不能有一星星的菜,要不就会找理由不想吃饭。于是,对他说:“你去上厕所。”视角跟随他进入男厕,发现他兜了一圈又回到座位上,继续一副很难过的样子。

我走过去,对他轻轻地说:“要不要尝口汤,今天的面片可香了。里面有西红柿、豆腐、青菜、木耳、土豆…这些都是有营养,能让我们变聪明的食物,我们要使劲吃饭,吃的多身体好,长得高高的。”听完后,他示意了一下,意思碗里有不想吃的青菜。我说:“青菜含有很多身体需要的物质,小朋友吃菜菜会变漂亮,成为小帅哥哦!”他先是楞了一下,接着说说:“妈妈说了我好好吃菜会长很高很高的。”我说:“对!我们唐洪杰小朋友可棒了,此刻都自己吃菜了,也不挑食了!”听完,他开始用勺子挑起一根面条放入嘴中。这时,我拿起碗舀了一大口面片放入他嘴中,他大口大口的吃起来,不再东张西望,一向盯着我的勺子什么时候往他嘴里放。喂了几口他说:“我要自己吃!”我便表扬了他,他很高兴,不一会儿一碗面条就吃完了。拿着碗来到我面前大声说:“老师,我都吃完了。”我表扬了他,发给他一朵小红花,并且要求他以后争取在家里也这样。他点点头,十分高兴,不时拿着小红花给别的小朋友看,一副很自豪的表情。

行为分析:从这天观察的状况看来,唐**小朋友在家里长久养成了一种“饭来张口”的习惯,他还是比较挑食的。他吃饭时对他人存在着依靠性,这与他长期由奶奶喂养和家庭宠爱有直接关系!但是在这天老师的喂饭过程中,他是比较有目的性地在吃饭,并且主动要求自己吃饭,这比过去有很大的进步。当老师表扬他时候,他十分高兴,说明奖励对他很有帮忙,今后要多多对他进行鼓励!

小结:幼儿良好的饮食习惯,大多是自幼逐渐培养的。培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡,不挑食,身体健康,精神愉快,身心正常发育的重要前提。在日常生活中,我们见到的饮食习惯不好的孩子,身体较弱。孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力还是不行的,家长也要用心配合老师的工作,引导孩子构成良好的饮食习惯。在家庭膳食中,为幼儿的全面营养做些努力。要教育、帮忙孩子明白一个道理,从小养成良好饮食习惯,才能健康成长。YJs21.COm

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观察记录与分析:娃娃家区域游戏——吃饭喽!


实录:

第一次吃饭:区域游戏开始了,娃娃家里有三男二女,男1是“爷爷”,他在厨房里用蒸笼煮着汤圆,递到桌上给其他四人吃。女1说:“吃饭了!”另一女孩说:“宝宝不能吃。”女1说:“大家一起吃。”

第二次吃饭:男1“爷爷”选择单人座沙发坐下加入吃饭行列,然后叫大家不要再吃了。一男孩说:“我已经肚子很饿了,饿了没力气。”另一女孩说:“餐桌吃!”

第三次吃饭:桌上的蒸笼被一男孩拿走,男1“爷爷”很是生气,把它抢了回来。一家五口终于坐下来一起吃饭。

第四次吃饭:女1请“爷爷”再去煮点,男1说“没有”(汤圆)。女1说:“烤面包!”并把面包装进烤箱里。最后,在一阵有的洗手,有的打电话,“爷爷”用蒸笼端来烤好的面包后,一家五口又一起坐下来吃饭。而地上也杯盘狼藉……

分析:

娃娃里的这五个孩子他们能运用材料和角色扮演进行假扮游戏。从他们的语言交流中可了解到大家都能听懂对方的语言,能理解对方并能清楚地表达,如第二次吃饭当“爷爷”让大家不要再吃时,另一男孩能表达自己的想法。而从他们的交往情况来看,在四次吃饭的过程当中虽有伴随争坐三人座沙发和争抢“蒸笼”的现象,但他们都能自行解决、妥协,说明他们愿意与人交往和友好相处。再者,整个游戏中孩子们重复四次吃饭情景,重复使用提供的材料反复地操作;虽然后面有出现“烤面包”的情节,还是局限在吃饭这一游戏情景中。这表明小班幼儿的游戏特点与方式具有动作的重复和行为的单一性,且有时是盲目地摆弄材料。如何让他们进一步提升游戏水平呢?

推进策略:

1.创设情景,适当增加游戏材料。材料是幼儿最好的朋友,适当增加材料如衣服类、过生日玩具等,让幼儿在游戏时使用材料的过程当中可能会想到与之关联的问题或情节,从而让游戏变得有目的。

2.收集信息,帮助幼儿梳理经验。可借助照片、情景再现等经验分享法,运用启发性语言帮助幼儿重构认知经验;或介绍新材料,激发幼儿想象、讨论,从而拓展幼儿的游戏经验。

3.教师退位,充当幕后支持者。我们要坚信“幼儿才是游戏的主人”。如游戏中有一男孩说要打电话给妈妈,但只叫了声妈妈就挂断电话,因为一旁有老师向他发问。其实,有的时候我们只要默默地关注、支持和鼓励,耐心地等待幼儿的反应,观察其做法,了解其想法,在全面侦察的基础上正视孩子的游戏,才能真正去判断他们到底是真游戏还是假游戏?相信每个孩子是独一无二的,珍惜游戏和生活的价值吧!

观察记录:“原告”与“被告”


地点:小一班教室

观察者:李**

观察对象:冉冉

注意:

区域活动时,轩轩在益智区一手拿一根彩绳,另一手将组合的套蛋玩具放在桌上,用绳抽套蛋,套蛋随着他的抽动转了起来。这时候,冉冉来到这个区,不小心被轩轩抽了一下,冉冉向老师告状:“轩轩用绳子打了我。”

识别:

从上述事件发生的情境来说,似乎都是幼儿一方处于自身安全受到同伴伤害的情境下而发生的告状行为,因而就原告而言,幼儿告状行为可以说是自我保护的行为。而此处的被告是一种无意过失行为。

回应:

《纲要》中倡导“要以关怀、接纳、尊重的态度与幼儿交往,耐心倾听,努力理解幼儿的想法和感受”,对待幼儿告状,教师应慎之又慎,教师对“告”上来的事情或是对“告状”双方的评价显得尤为重要。教师的“判决”应该是严肃、认真、客观、准确的。不管是赞美还是谴责、肯定还是否定,都将成为幼儿判断是非曲直、善恶好坏的最高标准。

教育随笔:幼儿行为观察与分析


注意:

晚饭后,小朋友们进入了今天的饭后阅读时间,每一个小朋友都挑选了自己喜欢的图书进行阅读。孙偲茹小朋友和王子硕小朋友坐在一起都在看有迷宫图案的图书,孙偲茹小朋友一边看书,一边用手寻找丢失的图案,王子硕小朋友则在旁边认认真真地也在寻找。这时,旁边的杨迦舒小朋友把头伸了过来:“我能跟你交换吗?我的这本书看完了。”王子硕小朋友头也没抬地说:“不行,我还没有看完。”杨迦舒小朋友把头又往前凑了一些,“我来帮你找吧!”说着,就开始认真地进行寻找了。

识别:

通过观察幼儿一系列的行为,我们可以发现:

1.全班小朋友对于饭后阅读的生活习惯都很熟悉并接受认可,在自己进行完进餐活动后,能够按照日常的一日活动流程组织和安排自己的行为

2.孙偲茹小朋友在自己进行阅读的时候非常专注,能够自己边进行阅读边寻找书内的内容,可见她在学习的时候有着专注的学习品质和学习习惯。

3.杨迦舒小朋友是一个特别乐于与他人分享自己的小朋友,在今天的阅读活动中,她还是想要与旁边的小朋友进行交流沟通,并完成自己想要换书的目的。

4.杨迦舒小朋友在孙思如小朋友拒绝了自己的请求后并没有灰心而是继续寻求别的方式完成自己想要换书的目的。

回应:

针对幼儿的一系列行为,参照《3-6岁儿童学习与发展指南》,我们也可以做出回应如下:

1.继续在全班坚持饭后阅读及区域时间阅读的习惯,帮助幼儿更加强化阅读在自己的一日活动中所占到的重要比重。

2.进行分享,鼓励幼儿进行图书故事分享的活动,促进幼儿口语表达能力和自信心的提升。

3.鼓励家长和幼儿多多进行亲子阅读活动,促进家长和幼儿的沟通交流,并帮助幼儿养成良好的阅读习惯。

在集体活动中进行阅读活动的规则讲解如何进行交换图书,帮助幼儿更好地进行活动。

幼儿心理健康个案观察与分析


个案情况介绍:

幼儿姓名:孙**年龄:6岁家庭环境:爸爸妈妈

问题类型:

基本上中午不睡觉,怎么哄也不睡,而且午睡时间老爱打扰别人,和离得很远的人也能说话。

案例实录:

中午睡觉时总是不睡,我有时就和他说:“孙**,你要是睡着了起来后我给你一个小贴花”“孙**,你要是不睡觉,老师会很生气,你的爸爸妈妈也很生气”“孙**,睡着了下午才有精力玩”。但是他总是软硬不吃,始终没有改正。

问题分析:

孙**小朋友是后来才转到我们班的,刚来的时候很听话,甚至有一丝惧怕,中午也不睡觉,但是当时还比较听话,不会打扰别人,后来越来越调皮,有次我和他说起午睡的问题,他说了一件让我很惊讶的事,说在之前的幼儿园要是睡着了,老师就不叫你起床了。

措施:因为孙**是在别的地方上过,听他的意思感觉之前的学校给他留下了很多不好的记忆,对于上幼儿园也有了一种先入为主的想法,就像被关到笼子里一样,没有自由,但是我们幼儿园对于幼儿很宽容、民主,让他如同托脱笼的小鸟,每天都兴奋过度,对于这种幼儿还是应该多上规矩,而且他的性格很偏激,批评是不听的,要通过表扬和委婉的批评让他认识到这种错误,相信他会更好的!

区域活动观察记录


观察对象:欣欣

时间:***

观察区域:建构区(坚持性品质)

投放主题材料

建构积木、长方形的纸板、硬纸筒、图书

幼儿活动情况

欣欣选择了进建构区搭建宝塔山,她拿起积木,按照大班幼儿的搭建方法开始尝试,当她搭到第五层时,旁边的小依拿起老师提供的宝塔山照片对比看了一下自己和欣欣的作品,对欣欣说“不是这样的,老师说塔的身体是八角形,你的不是。”欣欣拿过照片看了后,又数了数自己搭的塔身,发现不对,于是她将自己做的宝塔山拆掉,重新开始,当她搭建完成后,再次拿起图片对比,发现还是不像,挠了挠头发,又看了一下其他人搭的宝塔山,每个人搭的都不太一样,“老师,为什么我们搭的宝塔山都不像呀,真奇怪。”“欣欣,你再观察一下老师提供的照片,老师相信心细的你一定能发现哪里不对,及时调整一定能成功,而且,你比其他人搭的都要好,坚持一下,你一定可以的,加油。”于是欣欣继续开始看图片,好像还是不明白,就在她要放弃时,我再次对她进行鼓励提示,终于,在进区结束时,她和小依一起克服困难,坚持完成了宝塔山的搭建。

教师指导情况

1.给幼儿适当的鼓励与引导,提高幼儿的积极性。

2.幼儿遇到困难,选择合适的时机给予提示帮助。

效果

在教师的提示鼓励下,幼儿坚持完成搭建作品宝塔山。

分析

宝塔山的搭建对于中班幼儿来说比较困难,因此欣欣在搭建过程中,先是参照了大班幼儿的作品,后发现不对时,能听取同伴的建议及时调整。之后在搭建时加入自己的想法,并对比自己与同伴的不同,发现问题,主动找老师沟通商量,遇到困难没有放弃,在老师的提示鼓励下,越搭越好,并坚持完成作品,是真正的参与进游戏当中。

反思

1.在认知层面给幼儿更多的图片提示,不仅仅局限于延安的宝塔山,而是更多塔的图片。

自由活动幼儿观察记录


观察目的:⒈在自由活动中,能否自主选择喜欢的游戏,并积极参与其中。⒉能否与同伴友好交流、友好游戏。

观察实录

自由活动中,宸宸来到了阅读区,书架上各种各样的绘本图书很是吸引宸宸,他先是拿了一本数学绘本《首先有一个苹果》,“1,12,123,1234,12345,123456,1234567,12345678》....数到最后几幅比较“凌乱的”的图画时,他有点不耐烦了“这个书不好看,我要再换一本。”他选了一本《蜡笔小黑》,自言自语道:“这本书老师讲过的,我最喜欢了!”于是就愉快地看起来。可是不到一分钟他就不在阅读了,而是把书卷起来,大声叫起来“望远镜、望远镜......”

思考与分析

宸宸小朋友算的上是班上最调皮的孩子了,想让他安静下来读一读书那简直比登天还难,每次师幼共读时间,他基本是在活动室里跑来跑去,有时候难得坐下来,也是心不在焉。书籍是儿童认识世界的窗口,适时的养成幼儿对书籍和阅读的兴趣与习惯,是早期教育的一项重要任务。首先为他提供页数少的阅读材料,引导他先说清第一页上的内容,再说出第二页上的内容,然后请幼儿思考,说出他们之间的联系,使幼儿明白书中图画、文字所包含的信息内容,利用讨论理解其内容,从而加强了幼儿对画面理解能力。其次利用幼儿喜欢看的书进行正确看书指导。

幼儿观察记录


观察目的

幼儿在沙坑游戏中的交往能力

实录

户外混龄游戏开始后,赵逸晴和兰伊朵带好手环来到沙池,赵逸晴用小铲子把沙装进竹筒里,可是竹筒比较细,光用铲子装沙需要很久才能装满,于是边上的兰伊朵找来了剪好的牛奶桶,利用漏斗的方法,很快把竹筒装满!紧接着,赵逸晴做起了竹筒饭,兰伊朵说:“这个都是饭,没有菜吗?”赵逸晴:“我们可以采一些。”于是她们将饭倒入竹扁内,做起了味道可口的竹筒菜饭。看到赵逸晴在竹扁上印出自己的手印,兰伊朵对我说:“老师,我们可以给竹筒饭做成小动物的形状,我妈妈给我蒸的馒头就是小动物的形状。”教师:“可以啊,你们去材料框里找一找有没有倒模工具。”兰伊朵找来了一直“小乌龟”工具,尝试把“竹筒饭”放到工具里再倒置过来,拿起工具的一瞬间,她们俩期待着,可是第一次失败了,于是有继续尝试,3次之后,终于成功做出了“小乌龟竹筒饭”。

分析

孩子们在沙坑中的游戏是他们生活经验的再现,游戏的主题因同伴、材料等不断丰富延伸。沙坑是小班孩子喜爱的活动场地,低结构的沙能在孩子对游戏情节的想象中变成食物、宝藏等,玩沙的工具也有各种不同的用处,在游戏的过程中,孩子也在不断地想象和创造情景。小班孩子从独自一人游戏慢慢发展成为结伴游戏,继而向合作游戏发展。从最初的赵逸晴独自一人做“竹筒饭”、到两人合作烧“竹筒菜饭”,再到最后的给“竹筒饭”做造型,我看到了她们渴望伙伴及交际交往的能力,这一种互帮互助良性的交际循环。

策略

1.沙工具的低结构、多样性。玩沙的工具不局限于传统的塑料玩沙工具,丰富玩沙材料,可以从孩子日常经验中的物品入手,如:厨房中的锅碗瓢盆、卫生间里的毛巾脸盆等等,可以从低结构材料入手,如:木棒、皮筋、白纸、易拉罐等等。

2.经验知识的丰富。孩子对周围的生活环境有一定观察,从做“竹筒饭”可以看出孩子对超出生活经验知识的渴望和想象。在日常生活中积累经验,在课堂内外寻找契机渗透科学、知识,丰富孩子们的日常经验、拓宽孩子们的精神领域。

3.游戏主题的明确。今天的玩沙游戏,老师并没有规定主题内容,属于“散养式游戏”。孩子全凭个人喜好、想象,自由游戏。教师可以在游戏活动开始前,丰富孩子们的经验、知识,让孩子们在。游戏中得到延伸,也可明确符合生活经验的场景,让孩子在同一个经验情景中互相开展游戏。

幼儿观察记录:幼儿与墙面环境的互动


观察记录:

**月**号上午,薛新蕾在积木区搭积木,首先她用几块短长方体搭了一个底,一边搭一边说:“这是房子的底,要搭平一点。”接下来她跑到柜子旁拿了两个圆柱,一个放在最左边,一个放在最右边,看了一会,她又跑过去拿了三个圆柱,放在了中间。她拿了两块长方体积木横着放在圆柱上,这时候她发现中间缺了一点,她就随手拿起边上的长方体积木桥搭在上面,然后又摆了两个圆柱在上面,搭完后她自言自语地说:“还要搭一个房顶。”然后她就拿了一个长方体积木盖在了上面。搭完房子后,她回头看了看墙纸上的图纸,然后拿了一块拱形积木放在前面说:“这是大门,这里是停汽车的地方。”

情况分析:

从上面的描述中可以看出,薛新蕾是一位观察能力很强的孩子,她能根据墙面上的建筑图纸来进行建构活动。她选用了圆柱积木来模仿建筑物上的柱子,还用拱形积木来模仿大门,这个都是她从墙面上的图纸上观察到的。她在搭建过程中也运用了很多建构技巧,如平铺、桥建、对称等等,可以看出薛新蕾的建构水平已经达到了这个年龄段幼儿的水平。

策略支持:

1、鼓励幼儿在集体面前介绍自己的作品。

2、在回顾环节与幼儿一起讨论如何根据图纸来搭建。

3、引导幼儿多观察生活中的建筑物,可以用拍照的方式记录下来

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