幼儿园中班教案《切开后的水果》及教学反思

活动目标：

1．通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。

2．能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现。

3．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力

4．培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

活动准备：

1．教具：三块展示板（见图1、2、3），各种水果，实物投影仪，背景音乐。

2．学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片。

活动过程：

一、导入部分。

师：今天．老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么？（苹果、香蕉、猕猴桃、梨……）

师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切？切开后会是什么样子呢？（根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录“|”标记表示竖切，见图1。）

二、基本部分。

（一）观察感知：比较梨的两种切面形态，理解“切面”的概念。

1．观察梨的竖切面。

师：“|”这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。（椭圆形。）

（教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。）

师：仔细看看里面还藏着什么？（种子。）数数有几粒种子？它们是怎么排列的？种子长在什么地方？（引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状。）

师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面。

（以“竖切”引入主题，符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了“切面”的概念。）

2．观察梨的横切面。

师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗？（引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录“一”标记。）

师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢？会和刚才竖着切一样吗？（教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。）

（在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这为后面的探索活动作了铺垫。）

师：究竟谁猜对了呢？我们还是切开来看一看吧！（教师操作演示，并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如：看，变成什么形状了？<圆形。>再仔细看看里面的梨核像什么呀？<小花。>数数有几片“花瓣”？每片“花瓣”里藏着什么？<种子。>比比种子的数量和“花瓣”的数量谁多谁少？还是一样多？<一样多>）

（在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。）

3．比较竖切面和横切面的不同。

师：竖切和横切出来的切面一样吗？哪里不一样？（引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。）

（二）猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。

1．明确操作要求。

师：今天老师还为你们准备了许多水果，有苹果、猕猴桃、香蕉，等会儿请你们每人选择一样水果，猜猜把它竖切和横切后会是什么样子，然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。

（选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战．幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。）

2．幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导（见图2）。

3．交流猜想结果。

教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，（香蕉组侧重从外形进行猜想）香蕉竖切后是什么样子的？横切呢？（猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想）看看猕猴桃组的记录，你同意谁的猜想？（苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想）你们觉得什么地方最难猜？

（这种提问方式既避免了拖沓，又突出了重点。）

4．切开水果验证，并请每组推选一名代表进行绘画记录。

5．组织幼儿交流观察结果。

如，香蕉组重点讲外形变化和种子退化，猕猴桃组重点讲种子排列，苹果组重点讲核的形状。

（三）游戏拓展：配对找朋友。

1．明确操作要求。

师：（在展示板上出示草莓、菠萝、哈密瓜、橙子、无花果、猕猴桃的完整图片，见图3。）接下来我们来玩一个“配对找朋友”的游戏。请你们每人在篮子里选一张图片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把图片贴到相应的表格里。

（此环节是活动的拓展延伸。六种不同的水果代表了不同的难易层次，幼儿在操作时需要排除颜色、形状的干扰。结果草莓的配对正确率较高，哈密瓜、菠萝、橙子的配对正确率较低，无花果配对最难<因为幼儿不常见到这种水果>。虽然展示板上有猕猴桃图片，但我并未提供幼儿操作用的小图片，它只是作为一个干扰因素。）

2．在《好朋友》音乐伴奏下。

幼儿每人找一水果的切面图片进行配对找朋友。

3．讲评。

师：你们找到的是什么水果，它是怎么切的？切开来的样子是怎样的？

（这个环节需要幼儿逆向思维，相对于上一环节来说难度有所提高。采用“找朋友”的游戏形式，既为幼儿营造了一个宽松的学习氛围，又有效提升了幼儿的观察、判断、合作能力。）

三、结束部分。

师：今天你们发现了很多水果的秘密，老师就把这些水果奖励给你们，一起品尝吧！

（来源：江苏常熟市琴湖小学幼儿园）

活动反思：

由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。

幼儿百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。

yJS21.com更多精选幼儿园教案阅读

幼儿园中班教案《干果水果》及教学反思

中班教案《干果水果》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿积极参与游戏活动，体验活动的新奇，在游戏中巩固认识不同的水果，巩固认识不同的水果名称、外形、特征；能简单、准确的说出想表达的水果，让幼儿知道水果可以制成干果，激发了幼儿的好奇心和探究欲望，快来看看幼儿园中班《干果水果》含反思教案吧。

活动目标

1．巩固认识不同的水果名称、外形、特征；能简单、准确的说出想表达的水果。

2．让幼儿积极参与游戏活动，体验活动的新奇，在游戏中巩固认识不同的水果。

3．让幼儿知道水果可以制成干果，激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4．积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

教学重点、难点

引起学生的兴趣，鼓励学生说、问、评，突出双向互动的特点，通过多种教学手段，激发学生兴趣，让学生说出自己最喜爱吃的水果的特点。

活动准备

1.苹果、梨、香蕉、桔子、猕猴桃，一个大大的柚子。（共11个）各装一份袋子里；

2.老师需要带的水果头饰。（已贴上各种各样的水果图案）

3.录音机：1《快乐的农夫》（进场曲）、2、《莫扎特》（中间插曲）、3.《进行曲》（结束曲）

活动过程

1.开始环节：老师先自我介绍，来吸引小朋友；然后把带来的水果作为礼物形式，引起小朋友的关注；

2.基本环节：老师出示各种装有的水果袋子，让幼儿猜出摸到的是什么？并提问让幼儿分别说水果的形状、特征、颜色。

3.教师总结水果的样子及特征。

4.通过游戏再次重复水果的外形特征及名称：老师把头饰带到头上，让幼儿猜猜谁出场，并让幼儿讨论自己想要的水果时什么样子的？以此类推，反复问答。

5.结束环节：请小朋友选一个自己喜爱的水果，学会与别人分享。

6.延伸环节：有些水果还可以制作干果；有的水果还可以泡水喝、制作药、酿酒等都有很大好处。并鼓励幼儿多吃一些水果。

教学反思

1.幼儿对水果的认识不仅仅知道它好吃，有营养而且要让他们知道水果的基本外形特征，能简单、准确的表达想要的水果的基本外形特征，能简单、准确的表达想要的水果，在这一方面，刚开始，我将装有水果袋子让幼儿去猜、去摸，激发幼儿的好奇心，探索心，以此让他们更深了解水果的特征。

2.当幼儿打开袋子和通过游戏，又一次加深他们对水果的印象，并在快乐的游戏中主动参与进来，对于中班幼儿来说，能简单的表达并说出不同的水果。

3.在今后教学中，我会更加严禁自己在生活中的每一句话，注重加强课程环节的紧凑型，更加注重孩子动手操作能力的培养等方式方法，将更能激发幼儿去想、去说、去动脑，还会让幼儿自己动手、去操作，一步步的让自己的教学更加的完美，让幼儿健康快乐的成长！

幼儿百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。

幼儿园中班教案《乡土切水果》含反思

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《乡土切水果》含反思》

中班教案《乡土切水果》含反思适用于中班的游戏主题教学活动当中，让幼儿探索、发现生活中水果的多样性及特征，通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣，体会集体合作游戏的快乐，快来看看幼儿园中班《乡土切水果》含反思教案吧。

活动目标：

通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。

探索、发现生活中水果的多样性及特征。

体会集体合作游戏的快乐。

设计意图：

配合中班幼儿的年龄特点，在他们能接受的范围内进行游戏新玩法，难度适中，让孩子们学的快，玩的开心。同时切水果这个乡土游戏简单又有趣味性，需要大家一起合作完成，也考验了孩子们的灵敏性，能在切下的下一时刻马上往后绕圈跑。

游戏过程：

切水果不仅要切苹果、橘子、西瓜，还有很多水果可以用刀切，在这里就涉及到了丰富孩子们的生活经验，可以知道更多平时不常见不常吃的水果。在传统游戏中可能是一个小朋友去追，一个小朋友跑，在这里的新玩法中就稍加了变化，不是你追我赶，而是让自己跑的更快去回到原点。玩法：

(1)孩子们在空地上手拉手围成一个圈，然后站定不走动，请一位小朋友做切水果的人。

(2)问问小朋友们想切什么水果吃，决定后小朋友们开始念儿歌：切，切，切XX，这里的XX大又甜，一刀切下变两半。

(3)念到最后一个字时，切到哪个小朋友那里，就那两个手拉手的小朋友往后绕圈跑，看谁先跑到原先的位置上，就算谁赢。

游戏反思：

在孩子们玩了几轮游戏后，发现游戏还是存在一定的问题。

问题1：如何让孩子反映更快些?

是不是孩子不明白游戏的规则，所以在切到他那里时却不知道要跑;还是游戏缺少吸引性，让孩子不专注游戏的进行，所以在轮到时不跑。这个问题我也想了很多，我觉得要让孩子更积极的参与游戏中去，还是需要吸引性。教师可以在和幼儿一起念儿歌时，速度可以有快有慢，让孩子感受到趣味念儿歌，同时把他的注意力吸引过来，这样孩子就能比较专心的关注这把“刀”切到了哪里。

问题2：如何改变队形模式?

在试玩过以后，发现在切水果时一直都是以圆形队伍进行游戏，这样长此以往会使孩子感到枯燥，我想是否可以根据水果的形状进行队伍改编。如香蕉就让孩子们以两排队伍排列，切水果时就两个两个小朋友一起切，当切到时，并排的两位小朋友同时往第一排跑，像贴膏药一样，看谁先跑到。或者可以排成椭圆形、正方形等等，增加幼儿排队的难度，也就让孩子们提高了游戏的兴趣。适当的增加1~2种新玩法，让“跑”变的不简单，有些小创意。

可能其他还有很多新玩法，我也是在玩的过程中不断的发现改进，如果让孩子们一起参与想象游戏的新玩法，可能还会有更多好的玩法。

小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。

幼儿园中班教案《水果歌》及教学反思

活动目标

1.初步熟悉儿歌，感受儿歌的音律美。

2.培养幼儿仔细倾听，敢于表达的好习惯。

3.通过活动会简单的编儿歌，体验创编儿歌的乐趣。

4.理解儿歌内容，丰富相关词汇。

5.萌发对文学作品的兴趣。

重点难点

让幼儿感受儿歌的音律美，通过活动灰简单的创编儿歌，体会创编儿歌的乐趣。

活动准备

1.红，黄，紫，绿等颜色的圆形图片。

2.苹果，杏子，葡萄，西瓜等水果图片。

活动过程

（一）开始部分

1.出示图片

教师：“今天呀我们班来了几位小客人，是谁呢？现在就请它们出来和大家见见面。”

2.教师逐一出示苹果，杏子，葡萄，西瓜等水果图片。

教师：“小朋友，请看看图片上有什么水果呢，它们是什么颜色的？”请幼儿用“这是。。。。。”的句式结构说一说说过的名称及颜色。

（二）展开部分

1.编儿歌《水果哥》

（1）给苹果编

教师：“我们把看见的水果编成一首好听的儿歌好吗？现在来时遍地一句：“什么水果红红的？”启发幼儿编第二句：“苹果苹果红红的。

教师：“小朋友们真的太能干了，都编出了一句非常好听的儿歌，让我们一起读一读吧！领大家读一遍：“什么水果红红的？苹果苹果红红的。”

（2）给杏子编

由老师编第一句：“什么水果黄黄的？启发幼儿说出“杏子杏子黄黄的”。

（3）给葡萄编

教师：“现在我们给葡萄编。谁来第一句？教师请一名幼儿编第一句，“什么水果紫紫的？葡萄葡萄紫紫的。

（4）给西瓜编

教师：“小朋友们变得儿歌真好听，现在我们在给西瓜编，谁会把两句一下子编出来？”

请幼儿模仿前面的句式编出：“什么水果绿绿的？西瓜西瓜绿绿的。

2.教师给幼儿示范一遍。

教师：“现在呢老师把小朋友们编的儿歌朗诵一遍小朋友们认真听。”

3.请幼儿试着把编好的儿歌连起来念一遍。

教师：“在小朋友们的共同努力下，一首好听的儿歌已经学会了，这首儿歌的名字叫《水果哥》，让我们一起背一下吧！

（三）结束部分

1.游戏：水果歌

请幼儿拿着颜色图片练习儿歌，手上拿着图片的幼儿问：“苹果苹果红红的？”手上拿着颜色图片的幼儿站起来说：“苹果苹果红红的。”手上拿着其它水果图片的幼儿则不可以站起来。

总结：小朋友们都已经要和这些水果宝宝成了好朋友，可你们必须知道这些水果宝宝不仅样子可爱还有丰富的营养价值呢。老师希望小朋友们能多吃些水果健康快乐的成长。

教学反思

活动反思可以从以下几个方面思考，不必面面俱到：

1.反思在备课过程中对活动内容、教学理论、幼儿学习方法的认知变化。

2.对活动过程的反思：（以下方面无论是与否，都应该分析是与否的原因，从而总结经验或提出改进措施）。

⑴对幼儿发展的反思，例如，是否被理解、尊重、接纳？是否有适度的自由空间？是否能通过与环境材料、同伴以及教师的互动，在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展？

⑵对教师专业发展的反思，例如，是否了解幼儿的经验水平、学习特点和个性特征？是否能把握教育内容的核心价值及其发展线索？能否以自己最小的支持，促进幼儿最大限度的发展？

⑶对师幼互动的反思，例如，师幼配合情况，教师能否依幼儿的需要调整教学。

3.对活动效果的评析。在对目标、策略的验证与分析中找到自己的优势与不足，并明确今后改进与完善的方向。

4.如果让你重新上这节课，你会怎样上？有什么新想法吗？或当时听课的老师或者专家对你这节课有什么评价？对你有什么启发？

幼儿百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。

幼儿园中班教案《水果乐园》及教学反思

中班教案《水果乐园》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿比较各种水果的相同于不同，通过观察.触摸.品尝等方法，充分感知各种水果，会用橡皮泥制作各种水果，喜欢玩“水果店”的游戏，快来看看幼儿园中班《水果乐园》含反思教案吧。

活动目标

1通过观察.触摸.品尝等方法，充分感知各种水果。

2比较各种水果的相同于不同。

3会用橡皮泥制作各种水果，喜欢玩“水果店”的游戏。

4探索、发现生活中水果的多样性及特征。

5增强思维的灵活性。

教学重点、难点

认识各种水果。

通过水果的形状.味道.颜色等说出他们的名字。

活动准备

各种水果的图片.实物水果.装水果的袋子.不同颜色的橡皮泥以及切成块的水果。

活动过程

一让幼儿观察图片，说说图上的水果是什么形状的，什么颜色的。

二出示装水果的袋子，让幼儿猜猜里面装的是什么，还可以请个别幼儿将手伸进袋子里摸摸，大胆说出

水果的名称，最后把袋子里的水果都拿出来。

让幼儿看看.摸摸.说说桌上的水果。

请幼儿说说自己手里拿的水果是什么，它是什么形状的，摸上去有什么感觉。

让幼儿品尝各种水果，说说它们的味道。

提问“你还吃过哪些水果，他们有什么特点及营养”。

三鼓励幼儿选择自己喜欢的橡皮泥制作各种水果。

四用幼儿制作的橡皮泥，玩“水果店”的游戏。

活动反思:

由于本班幼儿年龄的关系，对于吃过的水果说不上名字，所以学习本课内容，提高幼儿的观察能力，动手动脑能力。这一话题，孩子们比较感兴趣，都愿意积极参与到活动中去，达到了预期的效果。在本次活动中也存在着不足：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性；孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。

幼儿百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。