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大班健康教案《我爱吃饭》含反思

发布时间:2022-01-19

健康教案幼儿园教案及反思。

常言道,优秀的人都是有自己的事先计划。为了使每堂课能够顺利的进展,教师通常会准备好下节课的教案,优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题,有了教案,在上课时遇到各种教学问题都能够快速解决。那么如何写好我们的幼儿园教案呢?下面是小编为大家整理的“大班健康教案《我爱吃饭》含反思”,仅供参考,欢迎大家阅读。

现在向您介绍幼儿园教案《大班健康教案《我爱吃饭》含反思》

大班健康教案《我爱吃饭》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿通过简单的实际操作,让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断,让幼儿了解常见的饭菜,培养幼儿爱惜粮食的态度,快来看看幼儿园大班健康《我爱吃饭》含反思教案吧。

[教学目标]:

1.让幼儿了解常见的饭菜;

2.通过简单的实际操作,让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断;

3.培养幼儿爱惜粮食的态度;

4.幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

5.让幼儿体会游戏的乐趣,发展幼儿开朗,乐观的性格。

[教学准备]:

包饺子的相关材料及工具、PPT

[教学时数]:

20分钟

[教学方法]:

情景教学法、课件演示法、提问法、操作法、讲解与讲授法。

[教学过程]:

一、导入部分:教师直接切入主题教师引导及提问:"哇,我们的教室里好香啊!惹得老师都直流口水了,看来小朋友们都把自己喜欢的饭菜带来啦。让老师看一看,小朋友们都带了哪些好吃的饭菜呢?"注:教师在昨天已要求幼儿今天上课带一份自己喜欢的饭菜,并将活动主题告知。

二、基础部分:幼儿介绍自己的饭菜、讨论自己喜欢的饭菜。教师播放PPT,向幼儿展示其它常见的饭菜,并通过回答问题,认识到不能吃过期、太冷、太辛辣的食物。

教师提问:

1."有鱼香肉丝、香菇青菜……小朋友的饭菜种类可真多呀!那我们小朋友来跟大家介绍介绍自己的饭菜,讲一讲它是由什么做成的?你为什么喜欢它,好不好?"

2."除了这些,小朋友们还喜欢、知道什么饭菜呢?"

3."小明下午将妈妈前天炒好的豆角吃了,然后和小伙伴一起去打球,天气很热,回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了,晚上爸爸又带小明去吃了火锅,结果晚上的时候小明肚子疼的很厉害,送去了医院。小朋友们知道这是为什么吗?"注:幼儿介绍自己的饭菜,产生互动与讨论,并对该吃什么饭菜有了基本的判断。

三、结束部分:

教师与幼儿一起动手包饺子教师提问1."今天我们大家了解到了这么多好吃的饭菜,有常见的,也有不常见的,真是大开眼界。小朋友们愿不愿意和老师一起包饺子呢?等包好了饺子,我们交给厨房的叔叔阿姨,让他们帮我们煮熟,再配上小朋友自己的饭菜,一起开始我们的中午饭,好不好?"注:安排小朋友排队洗手,在包饺子的过程中,可以讨论自己的喜欢吃什么样的饺子,并帮幼儿逐渐树立珍惜粮食,不浪费等态度意识。

[延伸活动]:

美术区--幼儿将自己喜欢吃的饭菜可以画出来;语言活动--讨论自己喜欢吃的饭菜;

教学反思:

幼儿的兴趣非常浓,能积极回答老师的问题,但在幼儿讨论的这个阶段,我应该创设情景,让幼儿体验。我会多看看多学学,让以后的教学活动能够更好。

小百科:吃饭:在中国及世界的大部分国家,吃是一种文化,民以食为天,一般一日三餐,分吃早饭、午饭和晚饭,发展到现在,在许多大中城市,许多人形成了吃夜宵的习惯。

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幼儿园大班教案《我爱吃糕点》含反思


现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《我爱吃糕点》含反思》

大班教案《我爱吃糕点》含反思适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿知道糕点有营养,激发幼儿喜欢吃糕点的情感,通过活动丰富幼儿对面包和糕点的认识,了解面包蛋糕简单的制作方法,实现寓教于乐,让幼儿在活动中感受合作和分享的快乐,引导幼儿与同伴友好交往、增强幼儿的社会交往能力,快来看看幼儿园大班《我爱吃糕点》含反思教案吧。

活动目标:

1、通过活动丰富幼儿对面包和糕点的认识,了解面包蛋糕简单的制作方法。

2、知道糕点有营养,激发幼儿喜欢吃糕点的情感。

3、实现寓教于乐,让幼儿在活动中感受合作和分享的快乐,引导幼儿与同伴友好交往、增强幼儿的社会交往能力。

4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

5、发展幼儿手部动作的灵活性。

活动准备:

知识准备:

1、事先与面包坊联系好参观事宜。

2、了解各种蛋的外形和用途,已初步学会打蛋。

物质准备:

1、在活动室悬挂各种面包、蛋糕广告吊饰。

2、在区角投放相关蛋糕图片。

3、制作蛋糕的幻灯片流程图。

4、鸡蛋人手两个,面粉、糖、搅蛋器若干;碗、蛋糕盒若干

5、微波炉一个。

6、水果、饼干、奶油、蔬菜、黄豆、绿豆、红豆、切板、小刀等。

资源利用:请家长协助收集有关糕点的图片资料和制作糕点的调配秘方。

活动过程:

一、活动目的:了解各种面包、蛋糕的名称、做法。

二、活动过程:

1、出示蛋糕激发幼儿兴趣。

2、与幼儿共同讨论面包店里的秘密:你想知道面包店里的秘密吗?

幼儿的问题:(1)蛋糕上的奶油是怎么做出来的?

(2)蛋糕上的水果是怎么放上去的?

(3)奶油动物怎么做出来的?

(4)面包、蛋糕是怎么做出来的?

(5)面包除了甜的还有什么其他味道?

咸的、酸的、牛奶、奶油、草莓、香肠。。。。。。。

(孩子共同讨论不需要采访糕点师傅这个问题)

(6)面包是怎么做的?(汉堡、热狗、小沙拉包)

(7)面包、蛋糕是用什么材料做的?

(8)蛋糕、面包的奶油是怎么夹进去的?

3、交代参观要求,要求幼儿不随便离开队伍,并礼貌待人。。

4、幼儿参观面包店。

请糕点师傅介绍糕点并演示制作蛋糕、面包。(生日蛋糕、热狗)

5、谈话:面包店的秘密解开了吗?你知道了哪些秘密?

请幼儿说说;你看到了什么,它是什么样子的,你吃过吗?什么味道的,它是怎么做的,你最喜欢吃什么?

6、小结:知道蛋糕和面包是由鸡蛋与面粉的搅和、发酵、通过蒸、炸、烤等方法制作出来的。

活动反思:

在此次主题活动中我们引导幼儿由外到内地认识各种蛋糕和面包。通过充分的观察和感受,孩子们认识到了蛋糕的品种很多,有奶油,巧克力、有鲜果,等,感受糕点的色、香、味的美。并发现了面团中的糖在一定的温度下产生大量的气体由小变大的膨胀的发酵原理、对面包、蛋糕有了更多的认识。幼儿通过观察发现并总结鸡蛋越搅拌泡沫越多,知道蛋糕、面包营养丰富。在活动中我们注意渗透幼儿交往能力的培养,注重引导幼儿充分感受合作、分享的快乐。活动中利用“幼儿想知道的秘密”来解决问题,既符合幼儿年龄的特点,又达到教育目标。但由于制作蛋糕的设备欠缺、加上幼儿的手腕力气不足使鸡蛋和面粉和在一起搅拌的力气不够,至使幼儿搅拌的时间较长,蛋糕发酵不起来,建议可提供一些半成品(已蒸好的糕点)供耐心较差、力气不足的幼儿进行装饰糕点。

小百科:糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

幼儿园大班教案《我爱吃蘑菇》含反思


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大班教案《我爱吃蘑菇》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿通过加深了解菌菇的营养价值,从而爱吃菌菇,正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征,并大胆表述出来,知道人体需要各种不同的营养,快来看看幼儿园大班《我爱吃蘑菇》含反思教案吧。

活动目标:

1.正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征,并大胆表述出来。

2.通过加深了解菌菇的营养价值,从而爱吃菌菇。

3.知道人体需要各种不同的营养。

4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

常见的几种菌菇实物、PPT

活动重难点:

正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征

了解菌菇的营养价值,进而爱吃菌菇

活动过程:

一、活动导入,引起幼儿的兴趣

1.师:小朋友们,今天和王老师一起到新的教室里做游戏,怎么样?走,我们挎起我们的小背篓,出发喽。

2.师:看看,前面有一片绿绿的草地呢,瞧,草地上好像长出了好多东西,我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意,大家要分散开,仔细找找,都要找到自己的背篓里。

3.师:全部采完,我们就回到自己的座位上休息喽。

二、判别和掌握常见的几种菌菇,并大胆表述

1.师:刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了,现在就请你们仔细的看一看,你采到了几个,有哪些你是认识的?一会请小朋友来给大家介绍一下。

【幼儿仔细观察,并选取其中的一个进行表述。教师引导幼儿从颜色,形状等方面介绍一个菌菇。】

2.师:刚才有的小朋友说的很好,在我们的背篓里有很多的东西,有蘑菇,有香菇,有草菇,有针金菇,有平菇,那还有两种东西,他们长的有点很特别,谁愿意来说一说,他们有哪些区别?【引导幼儿从形状和颜色等外观观察杏鲍菇和鸡腿菇的区别。】

3.师小结:杏鲍菇要比鸡腿菇大一些,而且杏鲍菇的上面是灰色的,而鸡腿菇的颜色是白色的,而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊,他们有一个共同的名字叫菌菇。

三、了解菌菇的营养价值,进而爱吃菌类。

1.菌类的营养介绍。

(1)师:认识了这么多的菌菇,那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢?

幼儿经验的回忆,个别经验拓展到集体幼儿。

(2)小结:菌菇对我们的身体有非常多的好处,第一个,它的营养成分很多,比其他的蔬菜要高出来很多;第二,它能增强我们的抵抗力,让我们的身体少生病;第三,它特别适合肥胖的人吃,他们吃了不会长的更胖了;第四,它非常适合小朋友吃。

2.解决问题,让每个幼儿都爱吃菌菇。

(1)师:菌菇既然有这么多的营养,那你们都爱吃吗?

(2)师:你有什么好办法,能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢?

幼儿自由表述,并讲出理由,老师在一旁指导。

(3)小结:刚才小朋友们说了很多的好办法,王老师也想到了一些办法,我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面,或者是包成馄饨,再或者,我们把这些菌菇装饰一些,让他们从外观上吸引这些小朋友。

活动延伸:

师:刚才大家都想来很多的办法,可能真的有效哦,能让我们一起都爱上吃菌菇,回家可以告诉爸爸妈妈们,都去试试吧。

活动反思:

今天的活动中,我认为优点是我采用实物的形式,更便于幼儿的观察和理解,在通过讨论、经验的回忆,让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。

缺点和不足,我认识在活动中,部分营养的环节,图片的选择还有待完善,让选取一些更具有代表性的图片。

小百科:蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。

幼儿园大班健康教案:我爱吃蔬菜


活动目标:

1、认识常见的蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜,养成不挑食的好习惯。

教学重点、难点:

知道从蔬菜的食用部分,比较其异同点,形成蔬菜的概念。

活动准备:

1、实物蔬菜:西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等,蔬菜筐5个(分别贴有根、茎、叶、花、果标记)。

2、自制ppt课件及一封信。

一、创设情景,引入课题

师:刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话,它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多蔬菜,放在了咱们活动室里,小朋友想不想看看是什么?

二、基本部分:

(一)观察讲述

1、幼儿观察

2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问:我们为什么要吃蔬菜?

小结:蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友,每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡,增强体质,减少疾病。

(二)经验分享

1、师:谁在一直拽老师的衣角,摸出来瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么:我想考考小朋友对我们蔬菜的了解,我们蔬菜有不同的食用的部分,现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的,呆会儿再来回答我的问题。

2、幼儿观察

1、)观察植物的每一个部分。

2、)猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆,让幼儿了解他们的名称、形状、特征,知道吃的是他们的果实)。

3、)还有一个谜语猜猜看:一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)

还有什么蔬菜我们可以吃它的根?(红萝卜、胡萝卜、白萝卜)

3、(出示白菜)这是什么?老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜也是吃它的叶。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)

4、师小结

蔬菜的种类很多,有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养,我们和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成长。

三、游戏《找朋友》

找颜色相同的蔬菜;找自己喜欢的蔬菜;可以吃叶的蔬菜起立;可以吃果实的蔬菜起立……。

四、活动结束。

根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。(根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜)

幼儿园大班教案《我爱吃的水果》含反思


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大班教案《我爱吃的水果》含反思适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿编谜语的简单方法,发展幼儿的语言表达能力,通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力,培养幼儿清楚表述自己爱吃的水果,快来看看幼儿园大班《我爱吃的水果》含反思教案吧。

活动目标

1、通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力。

2、教幼儿编谜语的简单方法,发展幼儿的语言表达能力。

3、培养幼儿清楚表述自己爱吃的水果。

4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

教学重点、难点

用具体,形象的语言给水果编谜语,发展幼儿的语言表达能力。

活动准备

实物:常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。

挂件:水果宝宝。

课件:各种水果生长情况及相关知识的课件。

活动过程

一、音乐律动:稳定幼儿情绪。

二、(看老师给小朋友带来了什么礼物!)出示实物水果:苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。

师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的?请小朋友说出他们的名字好吗?(有谁知道这些水果的家在哪吗?进一步深入了解)

三、观看课件,了解各种水果的生长情况及相关知识。

1、请小朋友说一说:你看到了哪几种水果?

你最喜欢哪种水果?

为什么喜欢它?

四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友猜猜它是谁?)

兄弟几个真和气,天天并肩在一起,少时喜欢穿绿衣,老时都穿穿黄外衣。打一水果(桔子)

(“兄弟几个真和气”说明它不是单个的。“天天并肩在一起”说明它是紧相连的。“少时喜欢穿绿衣,老时都穿黄外衣说明果子不成熟时是绿的,成熟的时候是黄色的”

五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道,创编谜语

1、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件,并藏起来。不让其他的小朋友看到。

2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语,如:样子像葫芦,身穿黄外衣。(鸭梨)

3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。

六、音乐《摘果子》活动结束

七、活动延伸:把今天学到的谜语带回家,让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。

教学反思

本节课结合幼儿的年龄特点,选择幼儿喜欢而熟悉的水果为教学内容,利用直观的教具,幼儿喜欢的课件,逐步渗透,为幼儿创设了一个能使他们想说、敢说、喜欢说的教学情境,充分调动了幼儿活动的兴趣与积极性。发展了幼儿的语言能力和思维能力。

知识经验准备不够充足,个别小朋友创编谜语有困难。课前应进行一些猜谜活动。在日常生活中,要让幼儿多看一看,摸一摸,尝一尝,想一想,说一说,并鼓励他们的求异性,发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。

小百科:水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。

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