大班科学芹菜实验
发布时间:2022-01-18 大班科学教案 幼儿园大班科学领域说课稿 幼儿园教案大班科学这是大班科学芹菜实验教案反思,是优秀的大班科学教案文章,供老师家长们参考学习。
目标
1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。
2.体验自己动手包饺子的乐趣。
3.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
4.培养幼儿的尝试精神。
准备
1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。
2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。
过程
1.产生观察芹菜的兴趣。
――出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?
――帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
2.了解吃芹菜的好处。
――你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分? (根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)
――芹菜吃在嘴里有什么感觉?yJS21.COm
――看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。
――请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。
3.了解芹菜的多种吃法。
――这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?
――教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶――洗净――用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)――切碎――放少许盐、糖、葱、姜――与肉末一起拌匀――包饺子。
――幼儿自己动手包芹菜饺子。
建议
1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。
2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣。
3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。
反思:
使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了顶端,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。
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中班科学活动观察芹菜
中班科学活动观察芹菜教案反思主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,认识芹菜,了解芹菜的结构名称,梳理植物和蔬菜的概念,能用描述性的语言进行讲述,促进幼儿的观察能力和语言表达能力,适合幼儿园老师们上中班科学活动课,快来看看观察芹菜教案吧。活动目标:
1.认识芹菜,了解芹菜的结构名称,梳理植物和蔬菜的概念。
2.能用描述性的语言进行讲述,促进幼儿的观察能力和语言表达能力。
3.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5.充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备:
实物芹菜每人一棵,剪刀、筐子、毛巾、黑板、白纸、油画棒等
活动过程:
一、引题:认识芹菜名称,了解幼儿已有的芹菜经验
看看桌上放着的是什么?在哪里见到过?
二、鼓励幼儿观察整棵芹菜的外形特点,尝试用比喻等方法进行描述
看看这棵芹菜站着像什么?横着又像什么?
三、了解芹菜的各部分结构名称和特点
1.提出观察要求:看看、摸摸芹菜,身上有什么?是怎么样的?
2.幼儿分组自主观察,教师巡视,个别引导,了解幼儿的观察情况
3.集中、交流:你找到了芹菜的什么?是怎么样的?
根据个别幼儿的反馈,引导全体幼儿关注,共同观察并用语言描述。如:谁也找到芹菜的根了?是怎么样的?好像什么?教师在幼儿讲述一个部分之后,在黑板上直接画出该部分结构的样子,以验证幼儿的发现。
四、理芹菜
1.了解幼儿对于理芹菜的经验;家里是怎么理的?
2.提出帮助食堂理芹菜要求:哪些能吃?哪些不能吃?
3.重点引导幼儿认知芹菜叶是可以吃的,理过芹菜之后手上会有异味,让幼儿了解芹菜的营养价值,同时寻找芹菜的茎。
五、梳理植物和蔬菜的概念
六、延伸活动
看相关视频再次了解芹菜的种植过程。
活动反思:
在这个活动中,幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法,发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悦的情绪体验,产生了学习科学的兴趣,萌发了对大自然的关爱。
中班科学活动好吃的芹菜
中班科学活动好吃的芹菜教案反思主要包含了活动意图,活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣,初步了解芹菜对人体的好处,适合幼儿园老师们上中班科学活动课,快来看看好吃的芹菜教案吧。活动意图:
春天天气干燥,许多幼儿由于不爱吃蔬菜,经常会流鼻血、便秘,同时在幼儿午餐时,我们也观察到幼儿不太爱吃芹菜。为了让幼儿对芹菜的外形特征及功用有一个整体的概念、为了培养幼儿养成爱吃芹菜的好习惯,我们选择了《好吃的芹菜》这个活动。
活动目标:
1、 运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。
2、 初步了解芹菜对人体的好处。
3、 培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、 愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、 激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备:
1、 人手一棵芹菜,三盘洗烫切好的芹菜。
2、 酱油、醋、糖等调味料若干,小碗、小勺人手一个
3、 录像片:幼儿大便很痛苦的样子
活动过程:
1、 出示芹菜,引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。
提问:(1)芹菜象什么?
(2)闻一闻、看一看、摸一摸,你发现了什么?(帮助幼儿认识芹菜的根茎叶)
2、 了解吃芹菜的好处。
(1) 看录像,提问:录像里说了一件什么事?(帮助幼儿了解吃芹菜的好处)
(2) 请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。
小结:芹菜是一种粗纤维的蔬菜,可以帮助我们消化食物,使我们大便通畅,芹菜还有 药用价值,可以治很多种病,芹菜全身都是宝。
3、 了解芹菜的多种吃法,自己动手凉拌芹菜。
活动反思:
活动中我们始终贯彻《纲要》精神,“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下,通过自身的活动,对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标:(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分,幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在 老师的引导下说出根、茎、叶,充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个部分,让幼儿通过观看录像,知道了芹菜对人体的好处,并在老师的启发引导下,知道芹菜里含有纤维,就是纤维帮助我们消化食物,使我们的大便通畅,并通过自己动手在芹菜里找到 了纤维;最后一部分,幼儿自己动手凉拌芹菜,使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使 幼儿的情绪达到了高潮,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。在这个活动中,幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法,发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悦的情绪体验,产生了学习科学的兴趣,萌发了对大自然的关爱。
活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在 最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。
中班优秀科学教案《认识芹菜和菠菜》
【活动目标】
1、让幼儿能正确叫出芹菜和菠菜的名称,了解其外形特征,并能从它们的根、茎、叶子加以区分比较了解不同点。
2、知道芹菜和菠菜它们都是蔬菜。都有根、茎、叶子,有营养能做菜。教育幼儿养成爱吃菜不挑食的好习惯。
3、培养幼儿观察力、想象力、口语表达能力。
4、初步了解其特性。
5、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。
【活动准备】
1、洗净带根的芹菜、菠菜若干棵(数量与幼儿人数相同)。
2、做好的炒芹菜和炒菠菜各一盘,消毒好的盘子每人一个,筷子每人一双。
3、售货员服装四套。
【活动过程】
1、师:“小朋友,前几天我们认识过什么蔬菜?你们平时还见过什么蔬菜?吃过什么蔬菜?请你们说出它的名称来”
2、出示芹菜,师:“谁认识这种蔬菜吗?它叫什么名称?”
老师说出芹菜的名称后,分给幼儿一人一棵芹菜,请幼儿仔细观察芹菜的外形特征。
“芹菜都有那些部分?是什么形状、颜色?”引导幼儿认识芹菜的根、茎、叶子。
3、幼儿通过看、摸、闻、了解芹菜的外形特征。
教师小结:“芹菜有根、茎、叶子,茎很粗,叶子长在叶柄上,叶子是绿色的、一片一片的、边缘不光滑,有一种很浓的味道,芹菜的茎是从根部长出来的。”
(1)让幼儿了解芹菜的用途:芹菜含有丰富的维生素,它的营养价值很高,即能做菜又能作配料用。
(2)出示菠菜,用同样的方法,让幼儿认识菠菜的外形特征。
4、教幼儿学会比较芹菜和菠菜的不同点。
分给幼儿每人一根芹菜和菠菜,让幼儿自己先比较,再和身边的小朋友小声交流意见。先请几个幼儿说出芹菜和菠菜的不同点。
师作总结:“现在我们一起来比较芹菜和菠菜在根、茎、叶子上的不同点:芹菜棵高,菠菜棵矮:菠菜根是红色,有甜味,芹菜根是白色,菜味道浓:芹菜茎粗大,菠菜茎细小:芹菜有叶柄,菠菜没有;芹菜叶是园的,菠菜叶是尖的。”且营养价值很高,是人体必需的营养。
5、教育幼儿菜农种菜不容易,炊事员做菜也不容易,小朋友要尊重他们的劳动,吃饭是不能挑食的,多吃蔬菜才有营养,身体才能长得好。请幼儿品尝炒好的菠菜和芹菜。
6、游戏《买菜》。
老师说游戏规则:请四名幼儿扮演菜档的售货员,其他幼儿来买菜,只要说对波菜和芹菜的外形特征和名字,才能把菜卖给他。
7、幼儿都买到菜后,教师和幼儿一起把菜送给厨房的阿姨。
幼儿百科:芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一。
大班科学小实验大全
这是大班科学小实验大全教案反思,是优秀的大班科学教案文章,供老师家长们参考学习。
在幼儿园进行科学小实验是一件很有意义的事。希望通过以下简单、有趣、适合操作的科学小实验,让孩子在"玩科学、做科学、想科学、议科学、用科学"的过程中,激发孩子的好奇心和探究热情,并在实验中探索事物规律,同时,学会遵守规则、相互合作。以下是"幼儿园科学小实验大全":
1、会变色的花材料准备:两枝浅色带茎的花,相同的透明瓶两个,蓝色墨水。
实验操作:
(1)将两个透明瓶内注入相同多的水,其中一个滴入几滴蓝色墨水(2)将两支花分别放入透明瓶内,几天后观察花朵颜色的变化。
指导建议:
●提供给幼儿的花朵颜色尽量是浅色的。
●注意引导幼儿每天观察茎及花朵的变化,并做好记录。
拓展与替代:可在自然角用芹菜、香菜等易观察的植物做实验,引导幼儿观察并记录。
附:科学小知识茎是植物的营养器官之一,具有支撑植物、运输水分和养料的作用。植物的茎能从下至上地将根吸收的水分和养料运输到植物的各个部分。花瓶中的花朵会变色正是因为茎输导蓝色墨水的原因。
2、互不理睬的气球材料准备:气球两个、干燥的绒布(或绒毛衣)、细线。
制作方法:把两只气球吹满气,绑好以防止漏气,并用细线连在一起。
实验操作:
(1)让幼儿手提细线的中间,会发现两只气球是相互靠在一起的。
(2)让幼儿用干燥的绒布(绒毛衣)分别在两只气球上充分摩擦,然后再提起线,会看到两只气球分开了。
指导建议:提醒幼儿摩擦时用力要适度,不要把气球弄破。
拓展与替代:把塑料绳扎成把,自上而下用手不断地捋,就会看到塑料绳像花朵一样展开。
附:科学小知识科学实验表明,物体因摩擦而带的电,不是正电就是负电。与用丝绸摩擦过的玻璃棒所带的电相同的,叫做正电;与用毛皮摩擦过的橡胶棒所带的电相同的,叫做负电。相同的电荷有相互排斥的特性,而不同的电荷会互相吸引。由于两个气球被绒布摩擦后带上了同种电荷,所以会互相排斥,自然就分开了。
3、电池家族材料准备:各种型号不一的电池、电动玩具一个 电池家族图。
实验操作:
(1)让幼儿观察电池的外形特征,按照型号、功能给电池分类或排队。
(2)引导幼儿选择合适的电池,按照正确的方法装入电动玩具内,使电动玩具动起来。
指导建议:
●指导小班幼儿在玩电动玩具的过程中了解电池的作用。
●在认识电池的基础上,指导中、大班幼儿给玩具安装电池,引导幼儿观察电池的",、"一"两极,进行正确安装。
●提醒幼儿将废旧电池回收到指定位置。
拓展与替代:
◆指导幼儿在日常生活中和父母一起寻找家里需要使用电池的物品,如手机、手电筒、钟表等,并尝试拆装电池。
◆有条件的幼儿园可以给幼儿提供各种充电电池,让幼儿了解充电电池和普通电池的区别。
附:科学小知识电池是泛指能产生电能的小型装置,如太阳能电池。我们通常使用的化学电池可以分成原电池与蓄电池两种。原电池制成后即可以产生电流,但在放电完毕即被废弃。蓄电池又被称为二次电池,充电后可放电使用,放电完毕后还可以充电再用。目前,我们通用的一次性电池主要有碳性电池和碱性电池,一般每节1.5V,呈圆柱形,型号常见的有1号、5号和7号,数字越大,型号越小。当我们把电池正确安装到电动玩具里后,打开开关,电池就能给电路提供电流了,同时把电能转化成机械能,玩具就能动起来了。
4、磁力线材料准备:一个小盘子,一个塑料袋;一张手工纸,一些铁屑;一根条形磁铁。
实验操作:
1.将磁铁放入塑料袋中,接着在沙堆里搅拌,然后拿出塑料袋放到小盘子里,取出磁铁,铁屑就会掉下来,多次以后就能取得很多铁屑。
2.将磁铁放到手工纸上,在周围均匀地撒上收集到的铁屑,轻轻敲打手工纸,由于磁场的作用,纸上就会出现磁力线的图案了。
指导要点:教育幼儿不要将磁铁接近手机和手表、电视机等电子产品,以免损坏这些电子产品。
5、美丽的彩虹材料准备:两个塑料水瓶,一支圆规;一把锥子,一些水;一根小号缝衣针。
实验操作:
1.用缝衣针在塑料瓶盖上扎大概二十几个小孔,将塑料瓶灌满水,盖紧瓶盖,人背对太阳,握住瓶子,轻轻地挤压使水喷出来,就能看见彩虹了。
2.用锥子在另一个瓶盖上扎孔,重复上面的试验,这次从瓶盖上喷出的小雨中就看不到彩虹了。
指导要点:幼儿在用缝衣针扎孔时要指导幼儿注意使用缝衣针的方法,使用缝衣针时要注意不弄到手上。
6、水笛材料准备:一根长吸管,一把剪刀;一只玻璃牛奶瓶;一瓶水。
实验操作:
1、用一直空的玻璃牛奶瓶,向瓶中放入大半瓶水;2、用剪刀在长吸管大约三分之一处剪个口子,使它几乎断开,但还要连着一点;3、使吸管在切开处弯曲,将吸管较长的一段插入水中,切口处于水面上,使劲向吸管吹气就会听见声音,调整吸管在水中的位置,声音又会发生变化。
活动目标
1、对科学活动感兴趣,能积极动手探索,寻找答案,感受探索的乐趣。
2、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
教学反思:
在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣,并且达到了预期目标,效果非常好,甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心,也知道了保护环境的必要性,同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力,这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。
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