幼儿园我要吃早饭说课稿。
毋庸置疑，作为新入职的教师，我们应该常常对行为进行观察分析，而教育笔记可以帮助老师总结课堂上的不足。如果你是一名教师，你会如何去写教育笔记呢？下面是由小编为大家整理的“教育随笔：老师，我要吃菠菜”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
最近一到吃饭的时候，班上的几个孩子又出现了挑食的情况，在他们的影响下有的孩子也不吃菜了，这可不行，作为老师一定要想办法帮助他们改掉这个坏习惯。
于是周三中午吃饭的时间刚到，保育员老师就给孩子们送来了香喷喷的饭菜，其中就有炒菠菜。当菠菜的香味飘到幼儿的鼻中时，孩子们开始议论起来，有的幼儿说爱吃菠菜，但还有一大批幼儿提高嗓门说：“我最讨厌吃菠菜了。”我知道他们说这句话是为了让老师知道他不爱吃菠菜，希望老师听到他的话后，可以允许他们不吃菠菜。
怎么才能让孩子们愿意吃菠菜呢?这时，我忽然想到了以前最流行的动画片——大力水手，于是，我给幼儿讲起了大力水手的故事，我说：“孩子们，你们知道大力水手为什么每次都能打败坏人，凯旋归来呢?那是因为，大力水手在每次出征打坏蛋之前，总要吃一种营养品，这种营养品就是我们今天吃的菠菜，当吃了它以后，大力水手就会有足够的智慧和力气战胜坏蛋了?你们想不想，像大力水手那样战胜坏蛋?”孩子们都异口同声的说：“想!”不一会儿，一大桶菠菜就被幼儿吃光了。
通过这件事，我深深地认识到这样一个道理：并不是孩子本来就不爱吃某种蔬菜，而是这种蔬菜对幼儿的吸引力不够，只要我们能调动起孩子的胃口，他们对蔬菜的态度就会发生很大的转变。幼儿只有吃各种蔬菜，他们的身体素质才会变得越来越健康。
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教育随笔：菠菜营养好
教育随笔：菠菜营养好
午饭时间到了，瑶瑶对我皱着眉头说：“徐老师，我不要吃这些菜！”我走过去一看，她已经把其他的饭和菜都吃完了，惟独剩下这些菠菜在碗没动过的样子。我就对她说：“哦，这是菠菜，大力水手很爱吃的呢！”她听了用勺子勺了点放在嘴里，可是一副很不情愿的样子。我又说：“菠菜，我也很喜欢吃的，营养可好啦，吃了还更健康和漂亮呢！”说完，我拿起她的勺子勺了一口放到她的嘴巴里。没想到，她这次大口大口的咀嚼起来，在我笑眯眯的目光陪伴下，她比较利索的把菠菜吃完了，还得意的扬起碗对我说：“老师，你看，我全吃完了！”我高兴的表扬说：“瑶瑶真棒，你向大力水手学习吃菠菜，肯定会更健康和漂亮
当瑶瑶小朋友因挑食而向我提出不要吃菠菜时，我采取了迂回作战，引导暗示的策略。我通过让她了解卡通人物和老师都喜欢吃菠菜，更明白吃菠菜对身体健康有好处的道理，也利用小女孩爱漂亮的心理进行教育诱导。反思：《幼儿园教育指导纲要》指出：关注幼儿在活动中的表现与反应，敏感地觉察他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。老师要通过孩子的言行，洞察孩子的心理，判断孩子的行为，从而进行有的放矢的教育引导。
教育随笔：不喜欢喝这个粥，我要吃肉
给孩子们盛好饭菜后，我在教室里巡视起来，走到糖糖旁边时，我发现他的碗旁边都是米粒，连地上都是。我蹲下来轻声说：“糖糖，吃饭的时候不能把米饭弄到地上和桌上哦。”糖糖哦了一声，又继续吃了起来，可是他又把饭菜弄到了桌上。糖糖很快吃完了自己的饭菜，开始喝起了汤，只见他用勺子将汤里面的菜叶子挑出来，放到盘子里，喝了一口后，又用勺子把汤里的平菇挑出来，放到旁边小朋友的汤碗里，“我不要吃这个，给你吃吧！”旁边的小朋友转过头来看我，于是我走过去说：“糖糖，要多吃蔬菜哦，蔬菜可有营养啦。不吃的东西可不能放到别人碗里。”糖糖听后，点了点头。“老师，他又把桌子弄脏了！”阳阳喊道。我走过去一看，徐胤贤把碗里的粥弄得满桌子都是，连衣服上都有。“糖糖，你为什么要这么做呢？多不干净啊！”
“老师，我不喜欢喝这个粥，一点都不好喝。”糖糖嘟着嘴说。
“为什么不喜欢喝这个粥呢？里面还有甜甜的小圆子呢，小朋友可喜欢吃这个了。”
“可是我就是不喜欢喝这个粥，我要吃肉！”
“我告诉你哦，喝粥对胃可好了，我们的胃最喜欢这个了，喝米粥可以让胃很舒服哦，小朋友光吃肉可不行。”在我的劝说下，糖糖慢慢吞吞的喝完了碗里的粥。
幼教随笔：教育幼儿多吃菠菜
通过这样的活动，小朋友们认识到浪费粮食是不对的，吃饭不挑食了、爱吃青菜了，养成了良好的生活习惯。许多家长高兴地对我说：“孩子在家吃饭不挑食了，爱吃青菜了，身体长壮了。”
小班的幼儿年龄小，身体发育和消化系统不健全，吃饭慢、挑食、不爱吃菜是常有的事。在幼儿园里吃饭是个大问题，特别是吃菠菜、小白菜等绿叶菜时幼儿都不爱吃，吃饭的时候磨磨噌噌，故意吃不了，最后只好倒掉。这种习惯很不好，造成了不必要的浪费，而且使幼儿营养吸收不平衡，影响了身体的正常发育。怎么让小朋友养成好习惯爱吃菠菜呢？
有一次，幼儿园开饭时又吃菠菜，我故意对李老师说：“今天中午我在饭堂买了一份菠菜，哎呀！菠菜真好吃阿，芦老师最爱吃菠菜了。”李老师说：“对！青菜好吃，青菜吃了有营养，而且有利于消化，对身体好，不长病，老师们都喜欢吃青菜，咱们班的小朋友也爱吃菠菜，对吗？”孩子们一听都大口大口的吃起来，吃的特别带劲，特别是我们班那几个不爱吃青菜的小朋友如刘心怡、荆琦等吃的津津有味，我对这些小朋友及时地进行了表扬和鼓励：“你看刘心怡小朋友吃的青菜最多了，她都长胖了，长漂亮。荆琦小朋友吃菠菜吃的好，她不长病，天天来幼儿园学习，懂得好多知识，多聪明啊！”其它的孩子也说：“老师，我爱吃菠菜，我长大了，也长高了。”孩子们你一言，我一语，争着把碗里的菠菜吃干净，看到孩子们这么懂道理，我从心里感到高兴。
为了培养幼儿的良好习惯，我又带孩子们到伙房参观炊事员叔叔为小朋友制作饭菜的过程，炊事员叔叔忙忙碌碌地为小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米饭、蒸花卷等，制作的饭菜可口又有营养，炊事员叔叔多么能干，小朋友不能浪费粮食，一定吃完自己的饭菜。
通过这样的活动，小朋友们认识到浪费粮食是不对的，吃饭不挑食了、爱吃青菜了，养成了良好的生活习惯。许多家长高兴地对我说：“孩子在家吃饭不挑食了，爱吃青菜了，身体长壮了。”
教育随笔：老师，我害羞
教育随笔：老师，我害羞
每天的餐前准备，我都会请孩子来讲故事、唱歌、表演节目等，以此来帮助孩子们练习胆量，希望每位孩子都能大大方方的在众人面前展示自己。今天也不例外，阳阳、瑶瑶、媛媛小锋等小朋友都积极地来展示，寒假在家他们可学会了不少本领呢！特别是小锋小朋友，给我们表演了“武林外传”里的精彩桥段，表演时小锋说：“老师，这是两个人表演的节目，我邀请小伟哥哥来和我一起表演可以吗？”（小锋和小伟是堂兄弟）“当然好了”。我以为小伟也会很爽快的答应，可是小伟却半天没有声音，过了好久才说：“我不愿意表演。”“为什么呢？”“我害羞。”“那就算了吧，我一个人来表演也可以。”小锋说。
终于知道为什么了，原来是小伟害羞。下午离园时，我向小伟妈妈了解了他过年在家的一些情况，原来小伟在家也是这样，见到人亲戚朋友都不好意思问好，躲在家长后面的。我和小伟妈妈都很奇怪，原来的小伟不是这样的啊，他是很大方的孩子，经常给我们讲故事，给老师帮忙，是班级的小榜样呢！
到底是怎么回事呢？我找到小伟，和他谈心，“你愿意和老师说说为什么害羞吗？”小伟说：“我怕他们笑我，小锋在表演的时候，小朋友们都在笑他，我不想大家都来笑我。”我接着问：“原来是这样啊，你觉得小朋友们这样笑不好吗？”“是的。”“小锋表演的是喜剧，大家笑是因为他表演的好，把大家逗乐了，并不是笑话他，这是喜欢他的表演啊。”我说。小伟又不好意思的点点头。“那你最近上课也不积极举手回答问题了，也是因为害羞吗？”小伟又点点头。我接着说：“你总是这样害羞，害怕别人笑话你，上课也不回答问题，也不表演节目，老师也不知道小伟到底有没有学到本领了，学到的是对的还是不正确的，老师都不知道了，小伟也就得不到进步了，当不了老师的帮手了，游戏也就不会玩了，怎么办呢？真让人着急啊！”小伟听我这么一说，也着急了：“老师，我都是会的，游戏也会玩，我喜欢当老师的小帮手。”“那你以后还这样害羞吗？”我问他。小伟摇摇头。“这样就对了啊，你是小小男子汉，没有什么害羞的，就算是回答问题错了，表演的不好，小朋友们笑一笑你，也都是没有关系的，你以后做得更好就可以了。”小伟开心的笑了，我又看见以前那个活泼大方的小伟了。
看到小伟的进步我很开心，时刻告诉自己，要做一位细心的老师，多和家长沟通，去了解孩子的内心，多和孩子谈谈心，不去勉强孩子，相信会有收获的！
教育随笔：老师“我不热”
今天的天气真是不错，又到了户外锻炼的时间了，孩子们抱着球来到塑胶跑道上，高兴地拍起了球。随着气温的升高，孩子们开始冒汗了，纷纷脱下了外套，依然穿着厚外套的奇奇格外扎眼，我大声地对他喊道：“奇奇，快把羽绒服脱下来，太热了。”奇奇好像没听见似的，没有理会我。我连忙走到奇奇身边笑着说：“奇奇，太热了，把羽绒服脱下来好吗？”奇奇看了看我，摇了摇头。“来，老师帮你好吗？”我边说边顺手想帮他把外套脱下来。没想到奇奇双手使劲儿捂着自己的衣服，头摇的跟波浪鼓似的大声地说：“老师，我不热。”看着满头大汗的他，我一头雾水，这是怎么回事啊？我一定要弄个明白。
我拉着奇奇的手走到一边小声地问：“奇奇，你为什么不脱衣服呢？”奇奇低着头小声嘟囔着说：“我不热。”我蹲了下来摸着他的头说：“你都出汗了，怎么说不热呀？”奇奇的头埋得更深了，我接着说：“没关系，老师来帮你。”这时的奇奇猛地抬起了头大声地说：“不行，不行。”说着便跑开了，看着他跑开的背影我站在原地许久。
在与家长取得联系后，才得知奇奇从小跟着爷爷、奶奶一起生活，所有的事情都有长辈包办，导致到中班还不会穿脱衣服。虽然他从小娇生惯养，但他是个自尊心很强的孩子。我想：满头大汗的奇奇总是说“我不热”的原因就是怕小朋友们、老师嘲笑他不会穿脱衣服。
户外锻炼的时间又到了，今天的小男孩很是调皮，总是在追逐打闹，提醒过多次都没有效果。我思索了片刻大声地说：“现在男孩一队，女孩一队比赛拍球，看哪一队是冠军。孩子们一听很自然的分成了两队，个个精神抖擞的等待着我的口令，在我的一声令下，孩子们投入了比赛中，穿着厚厚的羽绒服的奇奇表现尤为突出，看到这壮观的景象，我心中油然一种成就感。
户外活动的时间到了，孩子们回到了活动室，依然很兴奋，我装作很神秘的模样说：“孩子们，你们还想不想接着比赛？”孩子们一听都瞪着眼睛看着我，立刻安静了下来。“刚才我们进行了拍球比赛，现在我们要进行脱穿衣服比赛，看谁又快又好。”我认真地说。孩子们一听就炸了锅，奇奇也加入在其中，有一种跃跃欲试的感觉，我大声的喊了声“预----备，开始。看到奇奇瞪着大眼睛，小脸涨得红红的正使劲儿在脱着衣服，虽然动作又慢又笨拙，衣服穿得歪歪扭扭，但我的心中却无比快乐，相信奇奇此刻的心情和我是一样的。
作为一个教育者来说，最重要的是时刻观察幼儿的兴趣特点，只有不断地观察，才能走进孩子们的生活里面，从而来组织活动，虽然随机教育是老师临时组织的，但它抓住了教育的有利时机，为幼儿的各种行为的良好习惯打下了基础。
教育随笔：我做小老师
在幼儿园里，由老师做主给表现好的孩子奖励一颗小星星或者一朵小红花，已是再寻常不过的事情了，然而，偶然的一次“意外”，却让我对这种奖励方式有了新的认识。
那是一个周四的下午，我答应孩子们，如果都表现好就每人奖一面彩旗，好让他们高兴。可后来一看彩旗没几面了，这可怎么办呢?情急之下，一个想法冒了出来：今天孩子们制作了许多彩色风车，大家也很喜欢的，我何不把彩色风车、彩旗，还有上次活动后剩下的一些糖果一起作为奖品，让孩子们自己评价该如何奖励呢?结果，孩子们对这次别具一格的奖励活动表现得异常活跃、兴奋，我每举起一样奖品，他们就争着说出这个奖品应该奖给谁，为什么要奖给他，等全班都通过后我就将该奖品奖给那个孩子，然后其他孩子再说一些勉励的话，并指出不足，希望被奖的孩子下周再争取进步。
尝到了一次甜头，以后的奖励活动我都把权力交给孩子，渐渐地，我发现孩子们的思维有了明显的发展，对好多问题都有自己的想法，敢于大胆地表述出来，口头语言的表达能力也大大提高了。最主要的是他们学会了欣赏别人的长处，也知道了自己的不足。
想想以前奖励孩子时，都是把决定权独揽在自己身上，很容易使孩子产生一种惯性思维，即老师的标准就是对的，老师说谁乖谁就是好孩子，就可以奖小星星、小红花，这其实是把孩子领进了一个误区。所以，现在无论在课堂上还是在游戏活动中，我都把奖励的权利交给孩子，让他们自己评一评，议一议，自主决定获什么奖、奖给谁。把奖励的权利交给孩子，从而使他们的语言表达能力、自我管理和控制能力都得到了提高，他们也学会了互相督促，都在不同方面、不同程度上悄悄进步了。
教育随笔：“老师，我很难受”
科学区域活动，孩子们分组忙着操作题卡，我在小组之间转着检查指导，宇涵跑过来说：“老师，我难受。”我一看她捂着肚子，急忙说：“赶紧去厕所。”宇涵进去了，几分钟后，我刚要去看她一下，宇涵出来了，她说：“老师，还是不行，很难受。”根据我的经验，我知道宇涵遇到“小麻烦”了。我赶紧打电话通知宇涵妈妈，宇涵妈妈来了，我和她说明情况，让她先带宇涵去找医生看看。
午检结束，天气非常好，我带着子们在活动室外面搭起了建构积木。宇涵从楼下跑跑跳跳的来了，看到我说：“老师好。”我说：“宇涵，你好了？”宇涵开心的笑着说：“嗯”。这时，宇涵的奶奶随后来了。我问她：“宇涵是不是便秘啊？”宇涵奶奶说：“咋不是啊。”奶奶说，宇涵的妈妈也病了，还要照顾宇涵几个月的妹妹，就忽视了对宇涵的照顾。宇涵喝不上足够的水，吃饭又挑食，蔬菜水果吃得少，一来二去就不按时大便了，造成了便秘。宇涵奶奶说，宇涵已经好几天没大便了，把她接回家去了好几次厕所，还是不行。和她去医院买了药，过了两个多小时才解下来。宇涵奶奶走了，几个孩子围着我问：“老师，宇涵怎么了？”我和孩子们说了。程琦说：“要多喝水，我喝水少了喉咙就疼。”杨浩成说：“多吃蔬菜水果。”伟彤说：“吃饭不挑食。”孩子们你一言我一语的说个不停。我说：“你们说的都很对。现在是春天了，天气干燥，特别是户外活动回来一定要多喝水，及时补充身体的水分，吃饭不挑食，多吃蔬菜水果。你们已经长大了，能够自己照顾自己了，很多事情都要靠自己，怎么能什么事情都靠爸爸妈妈呢？”牛牛说：“我妈妈上班很忙，我奶奶照顾弟弟，都是我自己的事情自己做。我自己洗手洗脸，自己喝水，从不让奶奶叫我去做。”童子轩说：“我也是。妈妈很忙，我姥姥还要照顾我妹妹，还要做家务，都是我洗水果给大家吃。”艺茹说：“我在家也是自己喝水，自己洗水果吃水果，并且我吃饭不挑食。”听小朋友们这么说，宇涵不还意思的说：“老师，我以后也要自己照顾自己。”我说：“好，老师相信你一定能做到，把自己照顾的很好，不会再发生像今天上午一样的事情了。”宇涵甜甜的笑了。
一件小事让孩子们学到很多，相信经过这次的事情，一定会有更多的孩子不再依赖大人，学会独立，在各方面有更大的进步。
教育随笔：老师，我不哭了
由于今年孩子入园的年龄偏小，适应的有点慢，所以在开学两个星期了，suiran有的小朋友已经结束了哭鼻子的比赛，但是还有的小朋友仍旧不卑不亢的坚持着，尤其是早晨入园，肯定要来一曲。
针对这个情况，我制作了好多的哭哭脸和笑笑脸.并且把班里所有的小朋友的照片都贴在了墙上，并且告诉他们凡是早上到幼儿园不哭的小朋友，就在他的照片下面贴上笑笑脸。哭的小朋友就给他们贴上哭哭脸，因为老师不喜欢每天早上哭鼻子的小朋友。
到了第二天，不哭的小朋友都贴上了笑笑脸，有的小朋友，正想咧开嘴哭的时候。我拿着哭哭脸走了过去说到：你看今天我们班的小朋友有好多都贴上了笑笑脸，你是要哭脸还是要笑脸。他抽抽噎噎的说：我，我也想要笑笑脸。我连忙对他说：你看你现在的摸样只能发给你个哭哭脸的。我的话还没有说完，他就急忙说，不，老师，我不哭了，我不想要哭哭脸的，我以后也不哭了。他这么一说结果有几个想哭的小朋友也都不哭了，虽然脸上还挂着泪.但是都已经转化成笑脸了，从这以后，每当有小朋友来幼儿园想哭的时候.我都让他们看看笑笑脸和哭哭脸.而且还表扬他们说，哎哟，你们最棒了，老师说过喜欢高高兴兴上幼儿园的好宝宝的.结果他们就会破涕为笑了，就这样渐渐的不到三天。我们班里小朋友在早上来幼儿园的时候，就没有一个哭的了。我们常说在教育中要因材施教，每个孩子都是一个单独的个体，我们都应该单独对待，不是孩子们不懂事，而是我们还没有找到更适合他们的教育方式和方法。
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