教育随笔。
毋庸置疑，当我们成为一名合格的老师时，我们必须要对自己的教育教学行为负责，而教育笔记可以某种程度上提高老师的教育水平。那么，优秀的教育笔记模板有哪些？请您阅读小编辑为您编辑整理的《教育随笔：注重幼儿的午餐习惯》，仅供参考，大家一起来看看吧。
进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康。但是，幼儿在进餐中却形成了吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，进而影响到幼儿的健康成长以及良好个性的培养。现把这学期对孩子午餐习惯培养方法小结如下：
一、少盛多添、增加孩子信心。
坚持给孩子少盛饭少盛菜。因为，以前的经验让我们知道一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感。会生怕吃不下或吃得慢而受到责备。孩子对盛饭、添饭很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。还有千万不能在进餐时对幼儿说：“你吃不吃，再不吃，就再给你添一碗。”“不吃完就别想玩”以免让幼儿形成一种观念——吃饭是阻碍活动自由的负担、吃饭是惩罚的工具。
二、尊重意愿，个别化对待。
进餐时，个别食欲不好的幼儿应为他们提供清淡可口的饭菜，不要强迫他们吃掉全部的食物。应尊重幼儿本身的意愿，能吃多少就吃多少。
三、夸奖鼓励，我最棒。
小班的孩子每到了吃饭的时候，老师就一定要多唠叨，说一些能够激励，鼓励孩子吃饭的话。对吃饭好的孩子在集体面前给予及时的肯定和表扬，除了口头的表扬，还可以发一些物质奖励，如：为鼓励孩子养成良好的午餐习惯可以尝试用奖励制度。对于午餐习惯好的孩子即时为他们粘贴五角星，到月底看谁的五角星满15颗，就给一张奖状。
当然，幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕之功，但通过各方面的努力，我想我们的孩子都能养成良好的进餐习惯，拥有一个健康的体魄并茁长成长。
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教育随笔：午餐
在当今这个社会我们的孩子生活在一种幸福的时代一来伸手二来张口。每次在我的耳边总是有家长在唠叨着，老师孩子吃饭很挑食，在家里都是哄着他求着他才肯吃一点，可怎样办才好呢？
其实在幼儿园也是一样，能够说我们中班这个年龄段每一天吃饭也分成好几种类型。第一个类型是每一天不用老师提醒能保证把碗里的饭菜都吃的很干净。第二种类型先是观察这天吃饭合不合自己的胃口；这第三种类型干脆来了一个大转变和老师开始讨价还价，找一系列的借口来推掉自己能少吃一点是一点来到达自己的目的。在我们班里每一天吃午餐总是有那么小部分孩子从开始一向吃到最后结果还是一样，那么这些孩子到底在干什么呢？
在我们班级现常有这样的现象发生，嘉硕是个帅气的小男孩，大大的眼睛，小小的嘴巴，笑起来脸上还露出两个小酒窝，是个蛮可爱的小男孩，但是他每一天中午吃饭就是个大难题啦不管我们怎样去哄他，说好话给他听就是无动于衷，每一天就是在耗时间，我每次看到他拿勺子时慢吞慢吞的把一粒一粒米饭放在嘴巴里，这几粒饭在嘴巴里可有好长时间好嚼呢；等过了一会儿他眼睛又开始东张西望等到其他小朋友吃的差不多时，他还是没有吃完。不仅仅有嘉硕状况类似也有，嘉琪他先看到这天的菜是什么菜，看着菜合不合口，她每一天吃饭先是把饭吃完，然后看到不喜欢的菜就开始用勺子一点点的在抠，当老师说你赶快把这个菜吃下去时，她说老师呀我这个菜真地不喜欢吃可不能够不吃；在我们的鼓励下他开始慢慢的尝试，可过了没过多久，她又不动勺子。我每一天看着他们这样也真的很无奈有时和家长聊起，得知家里每一天要喂很长的时间。
从以上这两个孩子的身上发现有不同的点一个是吃饭慢，而另一个孩子是看菜是否对胃口。总之这他们都不爱动手吃饭，爱挑食，但家长在家又代替的太多，可每次他们又想在幼儿园和其他小朋友一样能够愉快的进餐不要挑食。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出教师要鼓励幼儿做力所能及的事情，给予孩子肯定，不要因为做不好而一切代替。指南中还提出要引导幼儿学会一些自理的基本要求。但是在这两个事例中我也开始琢磨，找一些原因的存在。我开始反思我也有做的不足之处，有时看到他们实在是太慢太慢我只好帮忙开始喂了，可一喂他就大口大口的吃，这就表现出孩子的本性，其实他不是不会吃，也不是慢而是要等着老师来喂。这就证明了有些孩子在家时过于照顾，而导致孩子的懒惰。还有一小部分的孩子挑食我们想了一个办法，把爱挑食的孩子和不爱挑食的孩子座在一齐得到一些帮忙。
教育随笔《幼儿午餐常规培养》
吃饭是小班幼儿的一件大事，家长和老师最关心的就是孩子的吃饭问题，所以从开学的时候，我们就开始想办法训练小班幼儿的用餐常规，对于挑食的幼儿则认真分析原因找到症结所在。首先从明确要求开始，给幼儿规定了用餐时的具体要求：
1.吃饭时小脚要放好，身体尽量挨着桌子，吃饭时眼睛要看着碗，不能东张西望，要一只手拿小勺子，一只手扶着碗。
2、保持桌面地面干净，不干净的老师要让他马上收拾干净再继续用餐，饭后老师要及时监督检查看看有没做到“三干净”。
3、用餐时要专心，注意力要集中，不可以让他们开小会，因为一旦说起话来他们肯定就没完没了，如果有什么事情想和朋友说的就赶紧吃完饭搬椅子到一边去谈。
4、吃饭时要大口大口吃，不可以含在嘴里大半天都不嚼一下。
5、不可以挑食，鼓励幼儿尝试各种菜肴。
6、吃完饭后，要求小朋友们把自己的碗和小勺子放到指定的篮筐里面，然后自己拿小毛巾擦干净嘴巴。
7、吃得不多是小班幼儿的一大特点，根据幼儿的食量进行饭量的调整，要求每一位幼儿不许剩饭倒饭。
这些要求刚开始实施的时候确实很难，因为小班幼儿年龄小，用餐的习惯在家还没有很好养成，这些都需要教师正确的示范、及时的引导。如：在进餐时，幼儿入托前，大多是由成人喂着吃。因此，大多数幼儿不会用勺子独立用餐。经常撒饭、撒汤、手抓饭等。这时，我们就要教给幼儿如何进餐，身体坐正，一手拿勺子（同时示范、讲解正确的持勺方法）。一手扶碗，眼睛看着碗，低头吃。光教是不够的，更重要的还要靠平时的鼓励与纠正、指导，只有引导幼儿反复练习，才会收到好的效果。
教育随笔：午餐后的常规管理
孩子们吃好饭后，被安排在走廊上休息。基本上就是交换玩具和图书，还有一些安全的小玩意。这个时候是他们最开心的，为什么这么说呢，有两个原因：因为只有这个时候他们才可以把这些东西拿出来玩，只有在这个时候才允许他们大声喧哗。这是我们大（2）班老师和孩子们之间的约定。具体内容就是：允许孩子们带玩具（安全的）到幼儿园里玩，而且规定时间让他们尽情地玩，条件就是在除了这个时间以外的任何时候都不可以拿出来。
大班的孩子，处于学前晚期，即将跨入小学的大门。他们的身心都有了进一步的发展：他们的观察力和理解力增强，求知欲和好奇心盛，爱说，好动，而且逐渐变得有情感，有意志要求和独立个性，自我意识有一定的发展，喜欢自由活动，渴望参加成人活动，盼望自己快点长大。根据孩子们的身心特点，我抓住了几个重点：他们求知欲和好奇心盛，爱说，好动，我就安排时间内他们自由交流，自由活动，孩子们有很多知识是在与人交往，与同伴的交往中得到的；他们理解力增强，渴望参加成人活动，我就和他们进行条件交换，也就是孩子们上课的时候乖乖听话，那么在这个活动时间我也就放宽尺度，让他们尽情地玩。这是我和孩子们的约定，像成人的约定，我感觉效果蛮好的。如果哪个小朋友不听话，过分调皮了，我会以剥夺他的活动时间来“惩罚”他，呵呵，孩子们也会稍稍收敛！
午餐后至午睡前的这段时间也是很重要的，因为它是消化和休息的一个过渡，既要让孩子们健康地消化，又要让他们在情绪上，心理上得到平静，为午睡做好准备。所以临午睡前10分钟左右，我就会要求小朋友们收起玩具，做在小板凳上小声地聊聊天，主要是怕他们玩得太兴奋，睡不着觉。通过几分钟的过渡，等他们基本上安静了，也有点倦意了，接下来组织他们排队上厕所，然后进入午睡室。
孩子们的一日常规的建立，是一点一滴积累起来的，他们行为上的反复较多，所以在建立初期，老师还要进行督促检查，做到持之以恒，也就是要我们经常“碎碎念”。久而久之，等他们习惯了，成了一种生理时钟了，那么在常规管理上也就不那么累了。
教育随笔：幼儿习惯养成
这一学期吃饭一度曾当作常规来教育孩子们：吃饭的时候不要说话，眼睛要看着自我的菜碗，不要剩下饭菜……这一系列的“规矩”天天挂在嘴上，絮叨起来没完没了，虽然取得了一定的成果，可效果并不是很明显。饭菜该剩下还是剩下，话该说还是说，有时候一顿饭要吃上大半个小时，这天突然有了转机。
这天吃饭前，我又讲述了一次“吃饭要则”，刚要吃，一个小朋友大声说：“老师，我们比赛看谁先吃饱！”“好”办理的小朋友都兴奋起来，我趁机说：“行是行，我们不光要比赛谁先吃饱，还要看谁的桌面、碗里最干净，而其吃饭的时候不说话。”“行！”大家齐声说，于是，一场避开生面的比赛开始了。透过比赛，大家一致认为潘廷晟小朋友得了第一。
一整天，孩子们都念念不忘这场比赛。我明白了，单纯的说教并不能解决问题，要顺应孩子的兴趣，找到他们的兴奋点，了解他们的身心发展。偶尔搞几次小比赛，比一般的说教更能取得教育的预期效果
教育随笔《有感于幼儿园的自助午餐》
幼儿餐点活动是幼儿园一日生活中最基本的环节之一，它重在培养幼儿良好饮食习惯和进餐能力，对幼儿健康成长起着重要的作用。之前幼儿园的午餐基本上都是老师分发的，每人一份。幼儿想多吃，有时候分完没有了；有吃不完的，就扔掉。这样造成了浪费。从培养幼儿的自主性和能动性的需要出发，在幼儿点心活动上进行了一次探索尝试，开展“自午餐”活动。把平均分配改成“幼儿自助午餐”。把饭菜放在一个个小盆子里，由幼儿根据自己的喜好自由选择饭菜的多少、根据自己的食欲自由选取饭菜的份数。
活动中，孩子们按自己的意愿选择需要的饭菜，尝试自己倒、自己拿、自己吃、自己整理，进一步营造自主、温馨、有序的氛围，从而享受、体验饭菜的整个过程，激发了孩子们快乐点心的情绪，提高了自理能力，也体现了其主动性和自主性，满足了不同孩子的不同需求，同时也促进了幼儿良好生活习惯的养成。这样既体现了幼儿的自主，又使环节之间衔接更有序，同时又避免了等待现象。
班级亮点：自助午餐时间，可选用一首幼儿喜欢的轻音乐，每天这一时间播放。伴随着孩子们自由享用可口午餐的，是轻轻飘荡在耳旁的美妙的乐曲。这样，孩子们会在拥有好食欲的同时拥有一份好心情。最重要的是，在自主的过程中，孩子们也体会到自己动手，自给自足的乐趣，在无形赠加了食欲。每一个孩子的个体差异不同，饭量也不同，这也让每一个孩子能吃饱吃好避免了浪费。自主午餐是一次了不起的尝试和改革。
幼儿倾听习惯教育随笔
孩子的许多习惯及性格的形成都与幼儿园的教育密不可分,幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动的环境，满足他们多方面的发展需求，在教育活动中如何培养幼儿认真听讲的好习惯呢?这是我们每个教师在教育工作中经常会探讨的话题。一个良好习惯的形成可能会影响孩子的一生，下面我分享一下自己的感受。
一、激发幼儿主动学习
在教育活动中幼儿能否专心听老师讲课，取决于教师在教育活动中是否能激发幼儿主动学习的欲望。这就要求我们教师在教育过程中运用什么手段和方法来引起幼儿学习的兴趣。
首先，教材的选择也是非常重要的，《纲要》中明确的提出，教育活动既适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性;既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。其次，在教学过程中教师运用的教学方法和手段也影响到幼儿主动学习的欲望。在教育活动中教师也应该多应用游戏的形式，引导幼儿学习，让孩子在游戏活动中学到更多。再次，教师的语言和教态同样影响幼儿的注意力。教师在幼儿的心中是否具有一定的亲和力，孩子们是否喜欢你，这也影响了幼儿在活动中能否主动地参与活动，主动的学习知识。我们教师与幼儿的交往应确定自己的位置，我们既是幼儿合作的伙伴，又是幼儿在遇到困难时可以寻求帮助的师长，他们能在我们这里得到肯定，得到帮助，同样也能感受到与他们是平等的。这样我想无论你上什么样的课孩子们都愿意听，成为孩子们的良师益友。
二、在教育活动注意提问的技巧
在教学过程中教师与幼儿的语言交流是整个教学过程的重要部分，如何吸引幼儿的注意力，教师在教育过程中的提问就显得非常重要。教师在教学过程中提出的问题不可以过难，也不可以过分简单，这样都容易使幼儿失去学习的兴趣。怎样才能使幼儿主动的学习、自发的探索，并在这样的学习过程中找到对自己才能的认可，找到自我肯定，自我完善的快乐呢?我们教师应该在教师应该在教育活动中将告诉幼儿转变成提问;将指导幼儿转变成放手让幼儿自己尝试。如：在教学过程中特别是儿歌和歌曲的教学活动中有重复、相同的内容时，把告诉幼儿他们结果传变成提问让幼儿迁移经验获得知识。在教育过程中教师要学会放手，大胆地让幼儿自己尝试，并在不断地尝试中得到更多。
三、正确把握教师在教育活动中的位置
在《纲要》中明确的指出教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。以关怀、接纳、尊重的态度与幼儿交往。耐心的倾听，努力理解幼儿的想法与感受，支持、鼓励他们大胆探索与表达。我们教师无论在教育活动中还是与幼儿的交往过程中都应该做到以幼儿为主体，把幼儿推到问题的前面，教师在后面起到指导与引导的作用。
教育随笔：幼儿阅读习惯的培养
书籍是五彩生活的万花筒，是大千世界的缩影。阅读书籍可以陶冶孩子们的情操，拓宽孩子的视野。创设良好的阅读环境，能激发幼儿的阅读兴趣，培养阅读习惯，提升阅读技能，享受到阅读带来的无穷快乐。丰富多彩的阅读材料和不同的阅读形式，是开展幼儿阅读活动的前提和保障。
区域活动中的阅读区常常被孩子们冷落，走进阅读区的孩子寥寥无几，怎么让阅读区活跃起来，让孩子走进阅读、爱上阅读，是我经常思考的问题。
有一天，美工区孩子们认真的绘画着，区域快结束时加诺跑到我跟前悄悄的告诉我：“老师，我给你讲一个蝴蝶和小鸟的故事。”加诺画了蝴蝶和小鸟的绘画，把几幅图画变成了一个小故事。她的故事内容虽然简单，但是故事的形式启发了我。我灵机一动――为什么不用孩子喜欢的绘画形式帮助孩子们阅读呢？
区域活动结束后组织幼儿交流，我让加诺在交流会上发言，把她创编的小故事讲给班内所有孩子听。我表扬了加诺，并鼓励其他孩子也用绘画的形式创编小故事。我告诉孩子们，想要有自己的作品必须多读绘本积累知识。我给孩子们一天的准备时间，搜集故事内容。孩子们的兴趣特别高涨，陆陆续续地走进阅读区，班内的阅读气氛变得特别浓厚。有了构想的孩子走进了绘画区，高兴地创编着自己的绘本故事。大部分孩子任务完成的特别好，我把孩子们的绘本故事投放到了阅读区供孩子们欣赏。为了保持阅读的新鲜感，又增添了故事盒子，手偶，头饰等活动材料。随着孩子们知识的积累，班内又开展了一系列有关阅读、讲故事的活动，如“我是故事大王”、“创编故事小能手”等，这样的做法吸引了孩子的阅读兴趣。在我们的生活中，处处都有幼儿阅读的机会和内容。把握时机，开展丰富多彩的阅读活动，让幼儿在“玩”中学，培养他们阅读的兴趣，促使其养成良好的阅读习惯。从而提高幼儿语言理解能力、发展想象能力、培养他们的自信心、独立性。
良好的阅读习惯绝不是一天两天就能养成的，需要长期的积累。我相信，在家长和老师不断指导、鼓励下，每个孩子都会养成良好的阅读习惯，受益终生。
教育随笔：值日生对午餐管理的益处
一段时间以来，我发现大班的孩子，自主意识强了许多，他们会就班上的一些事物发表许多看法，并且主动把自己的一些观点讲给老师听。看到孩子们象个小大人似的，我觉得他们真的长大了，心里感到由衷的高兴。但这种高兴的心情维持的时间不长，几次下来，我感觉他们都象在打小报告，说的大多是别人怎么怎么不好。
一次，我试图采用民主评议的方式评比“小红花”，小朋友们对此反响强烈，各自发表了许多看法。有的说“阿玉往小朋友身上吐口水”，有的说“凯瑞刚刚欺侮了小班小朋友”，有的说“承祈昨天到饭菜”……孩子们说起别人的缺点来不遮不掩，头头是道，有的甚至一口气说出10多位小朋友的不足来。眼瞅着“评比”就要变成“揭短”，成批判大会了，我赶紧启发他们：“哪些小朋友最近有进步，请小朋友们也来说说！”想不到班上顿时鸦雀无声。我请了几个小朋友来说可他们都抓耳挠腮，说不出个子丑寅卯。我觉得问题有点严重了，在孩子们的眼中，他们看到的只是同伴的缺点，而看不到优点，作为一种学习的榜样作用就会失去意义。这种认识的狭隘对他们的成长是不利的。
我们成立了值日生每天俩个小朋友管理吃饭，可以自己选择，然后讨论事项，最后实施。自从有了值日生的管理，孩子们讲话少了，吃饭常规安静了，每个人都有机会当，没有出现吃的慢，聊天的现象。
为了引导孩子善于发现别人的闪光点，我有意识地选择了一些故事，如《骄傲的大公鸡》、《他比我好》通过提问，除了寻找主人公的不足之外，还要留心主人公有哪些长处。
另外，我还根据孩子们爱“打报告”这一特点在班上多次强调：“我最想知道发生在小朋友当中的好人好事和小朋友进步的消息。”在晨间谈话的时候，安排了“夸夸我班的好人好事”小栏目。这样，孩子们纷纷关注起周围小朋友的长处和进步。我将这些信息核实后，及时予以宣传，并告知强调这是谁告诉老师的，同时对他表示感谢。
就这样，孩子们寻找同伴优点的积极性空前高涨，在寻找的同时自己也有意识地学习，越来越多的幼儿成了大家学习的榜样，孩子们渐渐地在这种良好的氛围中健康成长。
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