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午餐观察记录:爱吃肉的孟辰

发布时间:2021-04-23

幼儿园观察记录。

毋庸置疑,作为新入职的教师,我们需要经常对自己的教育教学行为进行总结分享,而教育笔记可以帮助老师总结课堂上的不足。那么,优秀的教育笔记模板有哪些?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“午餐观察记录:爱吃肉的孟辰”,供您参考,希望能够帮助到大家。

午餐时,教师在午餐前像往常一样介绍今天的菜,今天吃的是肉丸和藕片。孟辰听到后,就说不喜欢吃蔬菜,我说:“和以前一样吗,不喜欢吃的,吃三口。”他摇着头说:“不要。”接下来,孟辰就着肉和饭马上吃完了,请老师盛汤前,请他吃几口蔬菜,他便使劲摇头拒绝,犟在那边,怎么也不肯吃。最后,王老师喂了一口藕片。喝完汤、漱完口后,我问他:“孟辰,你在家也不吃蔬菜吗?在家吃过胡萝卜吗?”他说:“没有。不,吃过的。”“为什么吃家里的,不吃幼儿园里的呢?”他说:“家里烧的好吃。”“但是家里不会把这么多好吃的蔬菜放在一起烧啊。”他笑着和我说:“老师,我只要吃肉、汤和饭。”

分析、思考:

孟辰在之前的下午点心时,就表现出来,不喜欢吃的他就不愿意吃吗,而且态度很坚决。这和他的性格有一定的关系,他不喜欢的事情,他会犟着不愿意,此时教师就要及时观察,找到突破口与幼儿沟通。

与家长交流后发现,孟辰在家也不喜欢吃蔬菜,家里人是将蔬菜打成汁混在肉里给他吃的。因此他觉得在家可以不吃,在幼儿园也一样。特别是与开学时相比,他的体重增长了很多,因此教师与家长及时沟通,在家中也要引导幼儿尝试不喜欢吃的蔬菜,不挑食。

教师在平时起示范作用,介绍各种菜名及营养,选择利于幼儿接受的方式(如:绘本故事等)从他喜欢的蔬菜入手,慢慢引导幼儿接受其他蔬菜。同时也要根据孟辰的情况,适当增加运动量,出汗时提醒及时休息。

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教育笔记:《挑食的辰辰》


教育笔记:《挑食的辰辰》

每个星期幼儿园基本上都会喝一次猪肝汤,平时辰辰每次都是最先吃完饭过来喝汤的,后来我发现每次喝猪肝汤的时候他总是最后一个过来,即使饭吃完了,也会拿着碗在椅子上坐着迟迟不动,等我们催促他好几次,才会不情愿的走过来。委屈巴巴的说:“老师,我不喜欢吃猪肝。”“不可以,小朋友是不可以挑食的,喝猪肝汤对我们的身体好!可以补血和补充身体所缺的微量元素。”我边说边给他盛了一碗猪肝汤,他也没有再说什么,很不情愿的端着汤回去了。所有的孩子都快吃完了,辰辰的汤还是没有动,总是要提醒好几次他才会一口气把汤喝完。然后眼泪汪汪的走过来说:“老师,我喝完了。”看着他满脸委屈的样子,突然间很心疼。

因为每个人的饮食习惯不一样,所以在吃饭时的表现也不一样,遇到喜欢吃的饭菜就吃的很快,不喜欢吃的可能要吃很久。虽然我们应该培养孩子不挑食的好习惯,但也应该尊重孩子的生活习惯,说实话,我也不喜欢喝猪肝汤,每次喝猪肝汤的时候我也会吃的很少。那为什么我们不可以宽容一下孩子呢?不喜欢吃的东西我们可以循序渐进的引导,盲目的想着不允许挑食反而会适得其反。

后来每次喝猪肝汤的时候,我会先给他盛一点点的猪肝,他会很快的喝完跑过来告诉我:“老师,我喝完了!今天的猪肝一点也不难喝。”现在即使给他盛了大半碗的猪肝,他也不会皱眉。这就是他的进步!

观察记录:错怪


观察时间:***

观察对象:凡凡、玲玲

观察记录:

连续几天早晨,我都看见玲玲手上拿着两份牛奶,在那边说笑着。可能是她平时的表现让我心想:这孩子怎么老拿凡凡的牛奶啊。太欺负人了。也没有问她原因,上前就批评她:让她不要拿别人的东西。这个早晨,我仍看到她拿着凡凡的牛奶,我忍不住就去问她:“你有牛奶,为什么还要拿别人的啊?”她很无辜的看着我,旁边的小朋友说道:“老师,是吴亦凡不会咬牛奶袋子,他让冒林玲帮他咬的。”听完,我看着玲玲,问她:“是吗?”她点点头。我连忙道歉:“不好意思,老师错怪你了。把牛奶给吴亦凡,让他自己想办法。”我问凡凡“你真的不会咬吗?”他只点头,然后我就教他,其实他还是会的,只是自己依赖惯了。

分析:

这件事,给了我一个讯息,现在孩子都太依赖别人,即使自己会,只要有人帮忙,他就不会去做。基本是独生子女,都宠着爱着,衣来伸手,饭来张口。可能是孩子一直由爷爷奶奶带,隔代惯么,舍不得孩子做,什么都弄好了给他。可是仔细想想,都大班了,明年就上小学了,还这么依赖,而且这位小朋友甚至在课外随地大便,甚至到现在鞋子都会穿反。我们应该要多跟家长们沟通,共同来解决。除了学校引导外,更为重要的是家庭的教育。要让他懂得“自己的事情自己做”,减少对别人的依赖,养成良好地生活习惯。

观察记录:玩耍


观察时间:**年**月**日

观察实录:

游戏结束后,孩子们洗好手,排着队伍来到前面来端着自己的饭菜,其他孩子都来到了前面,可乐却还是坐在位置上玩,其他小朋友看见了便大声叫他过来,他却扭着身子走过来,大家都端好了饭后便大口大口地吃着,他却拿着勺子边玩边吃,老师轻声告诉他吃饭的时间不要玩了,听了老师的提醒,他的速度就有点快了起来。

分析:

可乐的用餐习惯一直很差,通过前段时间的家园配合好像效果也不是很明显,据他现在的情况来分析还是家庭教育制约着他的发展,首先是妈妈的过度保护让孩子养成了这种习惯,不喂就不吃,其次是妈妈给孩子锻炼的机会很少,什么都不让孩子做。

措施:

对于可乐的表现家园之间多加强了互动,同时父母会及时把孩子在家的情况及时反馈给老师,我们也同样那样做。更重要的是父母在家也同在学校一样来教育孩子了,会督促孩子的用餐,并在规定时间内完成,家园共育提高幼儿的餐桌礼仪习惯。

游戏观察记录


观察实录区域活动时间到了,孩子们根据自己的选择陆续进入区域。在美工区内毅毅很快发现了新添置的材料——印台。他随手拿出一张纸,用右手的大拇指蘸足印泥,然后印在纸上。随即,他哈哈的笑起来“指纹,我的指纹”。毅毅的发现和情绪很快感染了角内其他小朋友,顿时,一场摁手印比赛就开始了。你印一个,我印一个,很快,一张纸就印满了。再拿一张纸,又认真地在纸上印着,个个脸上一幅得意,满足的样子。我静观事态的发展。果然,在他们印到第三张时,浩浩首先有了突破,“看,旋涡(螺形纹),呜……”边说边用手使劲地在空中绕着。超超接着说“我变的大风,好大的风……龙卷风”。“我这是花朵……”。小朋友你一言我一语渲染着自己的作品。于是我紧接着引入活动,提出要求:让指纹娃娃变魔术。接着就“放手”让孩子自由表现,大胆发挥了。可很快我就发现,大部分孩子在纸上大气地摁上一通手印后,就不知所措,有的拿起勾线笔就在指纹印上涂起颜色来、飞飞小朋友更好,就用手指蘸着印油在纸上一笔一笔画起来。于是我启发到:好好看看,你们的指纹娃娃像什么,如果添上几笔就会更像的,如果像蜗牛,那还差哪个部分呢?大胆的试一试,你们一定能行。虽然这样,我还是感觉到大部分孩子很茫然的样子,只有几个能力强的小朋友能添画几条光线画成太阳和小花。

思考与分析活动的开始可以看出,小朋友是非常有兴趣的,可是为什么后来却不能表现出来?“为什么孩子有那么丰富的经验而不能充分表达?为什么我‘放手’给孩子创造的自由而孩子的作品是那样的缺乏想象,没有生气?”我觉得非常的沮丧。于是我坐下来寻找问题的症结。通过分析,我意识到:也就是在“想表现”与“实际的表现技能”之间存在着一定的距离,而此时迫切需要老师的及时帮助。《指南》指出:在活动中孩子之所以失去表达兴趣,之所以作品平淡缺少生气,最关键的原因是因为绝大多数的孩子对活动缺乏了解。策略与措施在幼儿初次接触这个活动,老师应及时进行适宜的“出手”,对幼儿进行手印想象画的相关经验进行启发和诱导,可以通过提供图片引导观察和概括,引发幼儿思索:怎样印画出更多的东西?这些都为幼儿的创作提供了帮助,打下一定的基础,从而避免孩子表现出的茫然、无措。

大班观察记录


实录:午睡时间到了,小朋友们都陆续的上床睡觉了,只见仇垲瑞小朋友在床上翻来覆去不睡觉,不但不睡觉,还影响了和他一起睡觉的冒林玲和吴亦凡。我用眼神让他不要影响别的孩子,他安分了一会儿,不过时不时地还用小手敲敲床边。我知道这个孩子平时喜欢“戴高帽”,就表扬了已经睡下去没有声音的小朋友,然后说:“我们已经是大班的哥哥姐姐了,我相信你们都会安静地快速的睡午觉的。”接着又说:“仇垲瑞最乖了,老师相信他一定会好好睡觉,不影响别的孩子。”听我这么一说,没睡下的小朋友都快速的睡下了,仇凯瑞也变得安静下来。不一会,所有大的孩子都进入了甜甜的梦中了。

分析:仇垲瑞是个聪明活泼的孩子,很讨人喜欢,可是就是太活泼了。每次睡觉总是最后一个,不是在床上闹,就是和边上的孩子说话,对于这样的孩子,在教育孩子睡觉时,要有教育机智和技巧,利用孩子喜欢表扬的特点进行教育,会收到好的教育效果。

“蚂蚁”观察记录


观察时间:***

观察对象:全班幼儿

观察记录:

开始并不是人人都对找蚂蚁有兴趣的,当徐伟贤和薛孙乐发现了蚂蚁,并把消息告知大家:“你看,蚂蚁在墙角尼,好多好大的!”“蚂蚁在吃我的饼干屑!”“老师,蚂蚁找到了好吃的东西,抬不动,会请其他蚂蚁一起来帮忙,合作抬!”……他们发现的问题引起了大家的关注。因此,在之后的时间里,幼儿都要求积极的寻找蚂蚁。而当他们又发现蚂蚁的一些新情况时,立即激动得开心地讨论起来。幼儿渐渐地发现,蚂蚁热爱群体生活、团结互助的优点。

分析:

其实大多数幼儿都看见过蚂蚁,所以开始对蚂蚁并不感兴趣,但当有人找到后,他们感受到了其中的乐趣,于是开始了寻找观察。这就是幼儿最自我的主观思想,当遇到一件事物,他们首先想到就是我早就知道了,还要找么。但由于他们只是接触过,并没有自己仔细观察过,没有感受其中的乐趣,于是当有了一个领头羊后,他们才会全身心的投入。还有这种开放式的教育,让幼儿自己发现问题自己找答案的方式,我觉得既开放了幼儿的天性,也让幼儿学会了观察思考。

幼儿观察记录


观察目的

幼儿在沙坑游戏中的交往能力

实录

户外混龄游戏开始后,赵逸晴和兰伊朵带好手环来到沙池,赵逸晴用小铲子把沙装进竹筒里,可是竹筒比较细,光用铲子装沙需要很久才能装满,于是边上的兰伊朵找来了剪好的牛奶桶,利用漏斗的方法,很快把竹筒装满!紧接着,赵逸晴做起了竹筒饭,兰伊朵说:“这个都是饭,没有菜吗?”赵逸晴:“我们可以采一些。”于是她们将饭倒入竹扁内,做起了味道可口的竹筒菜饭。看到赵逸晴在竹扁上印出自己的手印,兰伊朵对我说:“老师,我们可以给竹筒饭做成小动物的形状,我妈妈给我蒸的馒头就是小动物的形状。”教师:“可以啊,你们去材料框里找一找有没有倒模工具。”兰伊朵找来了一直“小乌龟”工具,尝试把“竹筒饭”放到工具里再倒置过来,拿起工具的一瞬间,她们俩期待着,可是第一次失败了,于是有继续尝试,3次之后,终于成功做出了“小乌龟竹筒饭”。

分析

孩子们在沙坑中的游戏是他们生活经验的再现,游戏的主题因同伴、材料等不断丰富延伸。沙坑是小班孩子喜爱的活动场地,低结构的沙能在孩子对游戏情节的想象中变成食物、宝藏等,玩沙的工具也有各种不同的用处,在游戏的过程中,孩子也在不断地想象和创造情景。小班孩子从独自一人游戏慢慢发展成为结伴游戏,继而向合作游戏发展。从最初的赵逸晴独自一人做“竹筒饭”、到两人合作烧“竹筒菜饭”,再到最后的给“竹筒饭”做造型,我看到了她们渴望伙伴及交际交往的能力,这一种互帮互助良性的交际循环。

策略

1.沙工具的低结构、多样性。玩沙的工具不局限于传统的塑料玩沙工具,丰富玩沙材料,可以从孩子日常经验中的物品入手,如:厨房中的锅碗瓢盆、卫生间里的毛巾脸盆等等,可以从低结构材料入手,如:木棒、皮筋、白纸、易拉罐等等。

2.经验知识的丰富。孩子对周围的生活环境有一定观察,从做“竹筒饭”可以看出孩子对超出生活经验知识的渴望和想象。在日常生活中积累经验,在课堂内外寻找契机渗透科学、知识,丰富孩子们的日常经验、拓宽孩子们的精神领域。

3.游戏主题的明确。今天的玩沙游戏,老师并没有规定主题内容,属于“散养式游戏”。孩子全凭个人喜好、想象,自由游戏。教师可以在游戏活动开始前,丰富孩子们的经验、知识,让孩子们在。游戏中得到延伸,也可明确符合生活经验的场景,让孩子在同一个经验情景中互相开展游戏。

观察记录:好看的纸盘


区域游戏时涵涵拿着纸盘跑到我身边,问我:“老师,这个纸盘可以怎么玩啊?”我说:“那你想怎么玩呢?”她看看我说:“老师,我可以在上面画画吗?”我说:“当然可以啦!”涵涵又说:“老师,那我在上面可以怎么画呢?用什么画比较好呢?”她有点犹豫不决。我说:“你去看看,老师给你提供了哪些画画材料,你可以选一个你感兴趣的。”于是她一蹦一跳的去选择材料了。过了会之间她拿着颜料过来了,她说:“老师,我想用这个画,你能帮帮我吗?”她拿着颜料还把旁边的乐乐给吸引过来了。乐乐说:“老师,我想跟涵涵一起玩,可以吗?”我听了很开心,我说好的,于是他们两个有商有量,一个去接水了,一个在选择想要的颜料和画笔。涵涵提醒乐乐说:“你不要把衣服弄脏了,这个很难洗掉的。”于是他们又去拿来了围裙,让我帮忙给围上,我说:“你们两个小朋友可以相互帮忙系的,你们自己试试。”于是在我的引导下,他们两个相互帮忙把围裙穿好了。涵涵说:“我想把纸盘变成一朵花。”乐乐说:“我不想画花,我想把它变成一个小朋友。”于是,他们各自画着自己的画。我发现他们没有把颜料混合用,都是一个笔蘸着一种颜色的颜料,这个是需要表扬的。在绘画时,他们还互相点评,涵涵说:“你用红色会好好看一点,这个脸要画的圆一点。”乐乐说:“颜料要画的干净一点,不然脏脏的。”慢慢的一幅画就出来,他们高兴的拿到我地方,来给我看,我夸他们画的真好看。我很想对你说:“涵涵,你真棒,可以不用老师的帮忙就完成。在这个活动中,老师只是用语言引导你,并没有用实际行动来帮你,而你却能把作品完成的那么漂亮。在整个活动环节中你和乐乐都配合默契。”

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