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幼儿园大班说课稿:《生蛋和熟蛋》

发布时间:2019-12-12

幼儿园大班教案和说课稿。

俗话说,手中无网看鱼跳。。优质课堂,就是幼儿园的老师在讲学生在答,讲的知识都能被学生吸收,因此,老师们都会选择准备一份教案,有了教案的支持可以让同学听的快乐,老师自己也讲的轻松。所以你在写幼儿园教案时要注意些什么呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“幼儿园大班说课稿:《生蛋和熟蛋》”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

一、说教材

1、设计意图

幼儿在生活中接触的大多是经过加工的熟鸡蛋,很少接触生鸡蛋对其了解也不多。但大班幼儿有很强的好奇心和求知欲望,能初步运用多种感官和方法来探索生蛋和熟蛋的不同。因此我设计了《生蛋和熟蛋》这一综合探索活动。一方面满足幼儿的好奇心和求知欲;另一方面锻炼幼儿自主探索发现的能力,建立一种师幼共同学习,共同探讨的新型师幼关系。

2、目标定位

根据大班幼儿的年龄特点及幼儿已有的知识经验水平,我从情感、能力、认知三个方面出发,设定了以下目标:

情感目标:激发幼儿进行科学探索的兴趣。

能力目标:探索区别生蛋和熟蛋的多种方法,并大胆讲述自己的想法。

认知目标:会区别生蛋和熟蛋,初步感知蛋壳艺术。

3、活动重点、难点

(1)本次活动的重点定位于学习用不同的方法区分生蛋和熟蛋,并作好记录,能大胆讲述自己的探索想法。

(2)本次活动的难点是讨论、了解运用转动的方法来区分生蛋和熟蛋。

4、活动准备

《纲要》中指出:提供丰富的可操作性的材料,为每个幼儿运用多种感官,多种方式进行探究提供活动的条件。因此我做了以下准备:

(1)物质材料准备:生、熟鸡蛋每人一枚,记号笔、记录纸、小粘贴若干,备用生熟鸡蛋、盘子、抹布、手电筒、放大镜、多媒体课件、背景音乐、自制教具邮筒。

(2)知识经验准备:幼儿对鸡蛋有初步的认识了解。

二、说教法

《纲要》中指出:教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。因此在活动中我采用了多种教学方法。

1、启发设疑法:本次活动通过一个个信封的打开,激发了幼儿的好奇心,吸引幼儿参与活动。同时通过层层深入的提问,启发幼儿进行思考,支持幼儿进行深入的探索活动。

2、实验操作法:通过引导幼儿动手操作,让幼儿运用多种感官来探索实践,调动幼儿的积极性。

3、直观演示法:活动中通过形声生动的课件,贯穿本次活动,将活动内容直观的展示在幼儿面前,激发幼儿的兴趣。

4、谈话讨论法:鼓励幼儿大胆说出自己的想法,表达自己的感受,学会与人交流。

三、教学过程

(一)导入部分

1、教师组织幼儿谈话,并通过展示鸡场工作人员的第一封信来导入活动。提出问题:

(1)小鸡是从哪里来的?

(2)是生蛋能孵出小鸡还是熟蛋?

(二)展开部分

1、教师提出让幼儿帮助工作人员在不打破鸡蛋的情况下来区分生蛋和熟蛋,集中其注意力。

2、鼓励幼儿用不同方法区分生蛋和熟蛋,并作记录。

(1)播放背景音乐,引导幼儿尝试探索用不同的方法区分,并用自己喜欢的方式作好记录,提醒幼儿在生蛋上贴上小粘贴。

(2)教师组织幼儿大胆讲述自己的探索方法,并适时打开第二封信里的记录表,对幼儿的方法进行记录总结。

(3)教师与幼儿一起探讨用转动的方法来区分生蛋和熟蛋这一难点,并解释原理。鼓励幼儿大胆发表意见。

(4)教师操作并讲述用盐水来区分生蛋和熟蛋的方法和原理,并打开鸡蛋进行验证,鼓励幼儿将自己区分好的鸡蛋放入盐水进行验证,激发幼儿的成就感。将活动推向高潮。

(三)结束部分

教师打开第三封信展示蛋壳艺术的图片,再次提升幼儿的兴趣,鼓励幼儿发挥想象在鸡蛋上进行线条画的创作。

(四)活动延伸

教师打开第四封信,引导幼儿课下探讨学习关于卵生动物的知识。

最后教师告诉幼儿将这些漂亮的鸡蛋和记录表一起送还给鸡场的工作人员,结束活动。

四、活动反思

在本次活动设计中,我以打开信封的方式为主线来贯穿整个活动,环环相扣、层层深入的展开活动,激发幼儿的兴趣提升幼儿探索的积极性。并且注重引导幼儿自主探索、大胆表述,提高幼儿发现问题、解决问题的能力,从而拓展了幼儿的知识面,最终达到教育目标。

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幼儿园中班教案《生蛋和熟蛋》及教学反思


活动目标

1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,学习用记录纸进行记录,并能大胆讲述自己的操作结果。

2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。

3、能够创造性的利用多种材料进行操作,鼓励幼儿的大胆操作和创新。

4、乐于探索、交流与分享。

5、发展幼儿思维和口语表达能力。

教学重点、难点

教学重点:鼓励幼儿的操作和创新

教学难点:了解生活中的细节

活动准备

1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同,盘子每组两个。

2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三个、手电筒若干、暗箱(用纸盒制作,底部挖个大洞,允许幼儿将头探进去;在一个侧边挖鸡蛋直径大小的洞,可容一个鸡蛋放进。用时用一块厚一点的黑布遮住,达到暗箱的效果)

3、记录纸、彩笔人手一份。

活动过程

一、猜测:

1、由小鸡的出生引出活动:

师:小朋友,你们说小鸡是从哪里生出来的呢?幼儿回答。

师:那么,什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢?

教师出示两个鸡蛋,提示幼儿一个是熟鸡蛋,一个是生鸡蛋,请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋?

2、幼儿想办法,并进行交流。

在这一环节中幼儿能够积极动脑筋想办法,想出的办法还真不少,如在桌子上转动根据转动的速度辨别、晃一晃听声音、看鸡蛋上面的斑点。在幼儿想出办法之后教师按照幼儿想出的办法进行验证,让孩子们看到了自己智慧的力量力

二、尝试:

引导幼儿用教师提供的材料进行尝试,找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。

1、幼儿两两一组,用教师提供的材料进行操作,并进行记录,如听声音画上耳朵,看斑点画上眼睛,转动画上手,用手电筒照画上,在水里沉浮画上水波纹,在暗箱里看画上箱子。

2、幼儿自由探索,教师巡回观察、指导。

3、展示自己的成果:

提问:你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的?请幼儿回答并展示自己的记录结果。

教学反思

幼儿的创造与合作令我不得不刮目相看,在活动中幼儿对遇到的困难能积极的想办法,不气馁,不妥协。孩子们对活动的探索总是停不下脚步,在使蛋宝宝浮起来的探索活动中孩子们非常投入不想让大家打扰,他们的思维总是在活跃中,“在操作中学习,在生活中学习”,这样的理念在贯穿我们的整个幼教活动,孩子们在这样的氛围里轻松快乐的成长!

幼儿百科:鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

中班科学生蛋熟蛋


中班科学生蛋熟蛋教案反思主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋,乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,体验探究发现的快乐,培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验,适合幼儿园老师们上中班科学活动课,快来看看生蛋熟蛋教案吧。活动目标:

1、能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋,乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,体验探究发现的快乐。

2、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

3、培养幼儿观察能力及动手操作能力。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

活动准备:

1、与幼儿人数相等的盘子,盘里放着一个生鸡蛋,一个熟鸡蛋,红苹果标记、抹布若干

2、篮子四个,在两个篮子上贴红苹果标记,装好盐水的透明塑料桶、一次性杯子、大记录表

活动过程:

一、导入活动,引起幼儿兴趣

小朋友,你们的盘子里有什么呀?有几个蛋宝宝?

(评析:开门见山,直接导入,让孩子的注意力一下子就集中在蛋宝宝上了,同时锻炼了幼儿的口语表达能力。)

二、引导认识生蛋与熟蛋,能利用旋转区分生蛋与熟蛋。

1、这俩个蛋宝宝他们特别喜欢玩转圈圈游戏,你觉得他们谁会转得快,谁会转的慢呢?(幼儿猜测)现在就请小朋友帮他们转一转,你一边转一边可要认真仔细的观察哦,然后在转的快的蛋宝宝上贴个红苹果。转的时候要小心,不要弄碎了。

2、引导幼儿大胆的转动两个蛋宝宝,然后在转得快的蛋上贴个红苹果。教师适当的介入,指导。

3、提问:谁来说说你的转圈游戏结果?为什么有的蛋宝宝转的快,有的蛋宝宝转的慢呢?

4、刚才小朋友说了那么多,那到底为什么呢,,我们把蛋宝宝剥开来就知道了。剥蛋你们会吗?怎么剥呀?我们把转得快的鸡蛋剥好了放在贴有红苹果的杯子里,转的慢的蛋宝宝放在盘子里。壳剥在盘子里。

5、剥开来之后你发现了什么?转的快的蛋宝宝是什么蛋?转的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰开,然后和旁边的小朋友一起说一说。(幼儿讨论)

6、幼儿回答后,教师小结:生蛋的蛋黄和蛋清是流动的,所以转得慢些,熟蛋的蛋黄和蛋白是凝固在一起的,所以转得快些。教师边小结边在记录表上记录画标记,以后我们就可以用这种方法区分生蛋和熟蛋了。

(评析:利用转圈圈的游戏情景,充分调动了幼儿操作的兴趣,让幼儿在猜猜、试试的步骤中经历探究的过程,发现转的快慢的结果,验证快慢的原因,从而突破了活动的重难点,在此过程中凸显了师幼互动的成效。)

三、引导运用盐水分辨熟蛋生蛋。

1、除了用转圈的方法,老师这里还有有一个办法可以分辨生蛋和熟蛋。看,这是什么?(盐水)这是放了盐的盐水,这是熟蛋,这是生蛋。请你猜一猜,生蛋放在盐水里会怎样?熟蛋放在水里又会怎么样(幼儿自由猜测)

2、说了那么多,接下来就请小朋友选一个生蛋或者熟蛋放在盐水里,看看会有什么有趣的事情发生。(幼儿操作,观察生蛋与熟蛋在盐水里的结果)

3、谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了?(幼儿交流观察结果)

4、教师小结:熟鸡蛋放在盐水里会浮起来,生鸡蛋会沉下去。(教师在记录表上记录)

(评析:再一次给予幼儿探究发现的机会,让幼儿在宽松的氛围中与同伴一起合作,幼幼互动,生动有趣,使孩子真正的做活动的主人,最终他们用过自己的操作、观察和讲述,掌握了用盐水区分生熟蛋的方法)

延伸活动:

除了用转圈和放在盐水里的两种方法区分生蛋熟蛋,你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗? (摇一摇;听一听,用手电筒照一照等)。你也可以问问爸爸妈妈有什么好的方法,然后和爸爸妈妈一起试一试。

(评析:激发幼儿持续探究的欲望,将幼儿的探究不断的引向深入。)

活动反思:

《生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活,最后又服务于生活。活动中注重体现一种新型的师幼关系,即教师注重为幼儿提供丰富的可操作的材料,让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案,体现幼儿是学习的主人、课堂的主人,将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。

在一个一个的问题情景中,我放手让孩子动手操作,让孩子们运用多种感官来观察、探索、实践,如:转一转、敲一敲、剥一剥等,这样幼儿能全身心地投入到活动中,会因自己的成功发现而增强自信心,也激发了幼儿参与活动的积极性。通过探索操作,每个人都有了自己的感受、体验和发现,因此在小结区分生蛋熟蛋时,师幼共同小结,采用了记录的方法,用形象的标记记录展现了生熟蛋旋转的快慢,生熟蛋在盐水中的沉与浮,将抽象的知识形象化,从而突破活动的重难点。

幼儿园中班教案《生蛋熟蛋》含反思


现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《生蛋熟蛋》含反思》

中班教案《生蛋熟蛋》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿发展观察力、想象力,能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋,乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,体验探究发现的快乐,学会积累,记录不同的探索方法,知道解决问题的方法有很多种,快来看看幼儿园中班《生蛋熟蛋》含反思教案吧。

活动目标:

能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋,乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,体验探究发现的快乐。

发展幼儿的观察力、想象力。

学会积累,记录不同的探索方法,知道解决问题的方法有很多种。

活动准备:

1、与幼儿人数相等的盘子,盘里放着一个生鸡蛋,一个熟鸡蛋,红苹果标记、抹布若干

2、篮子四个,在两个篮子上贴红苹果标记,装好盐水的透明塑料桶、一次性杯子、大记录表

活动过程:

一、导入活动,引起幼儿兴趣

小朋友,你们的盘子里有什么呀?有几个蛋宝宝?

(评析:开门见山,直接导入,让孩子的注意力一下子就集中在蛋宝宝上了,同时锻炼了幼儿的口语表达能力。)

二、引导认识生蛋与熟蛋,能利用旋转区分生蛋与熟蛋。

1、这俩个蛋宝宝他们特别喜欢玩转圈圈游戏,你觉得他们谁会转得快,谁会转的慢呢?(幼儿猜测)现在就请小朋友帮他们转一转,你一边转一边可要认真仔细的观察哦,然后在转的快的蛋宝宝上贴个红苹果。转的时候要小心,不要弄碎了。

2、引导幼儿大胆的转动两个蛋宝宝,然后在转得快的蛋上贴个红苹果。教师适当的介入,指导。

3、提问:谁来说说你的转圈游戏结果?为什么有的蛋宝宝转的快,有的蛋宝宝转的慢呢?

4、刚才小朋友说了那么多,那到底为什么呢,,我们把蛋宝宝剥开来就知道了。剥蛋你们会吗?怎么剥呀?我们把转得快的鸡蛋剥好了放在贴有红苹果的杯子里,转的慢的蛋宝宝放在盘子里。壳剥在盘子里。

5、剥开来之后你发现了什么?转的快的蛋宝宝是什么蛋?转的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰开,然后和旁边的小朋友一起说一说。(幼儿讨论)

6、幼儿回答后,教师小结:生蛋的蛋黄和蛋清是流动的,所以转得慢些,熟蛋的蛋黄和蛋白是凝固在一起的,所以转得快些。教师边小结边在记录表上记录画标记,以后我们就可以用这种方法区分生蛋和熟蛋了。

(评析:利用转圈圈的游戏情景,充分调动了幼儿操作的兴趣,让幼儿在猜猜、试试的步骤中经历探究的过程,发现转的快慢的结果,验证快慢的原因,从而突破了活动的重难点,在此过程中凸显了师幼互动的成效。)

三、引导运用盐水分辨熟蛋生蛋。

1、除了用转圈的方法,老师这里还有有一个办法可以分辨生蛋和熟蛋。看,这是什么?(盐水)这是放了盐的盐水,这是熟蛋,这是生蛋。请你猜一猜,生蛋放在盐水里会怎样?熟蛋放在水里又会怎么样(幼儿自由猜测)

2、说了那么多,接下来就请小朋友选一个生蛋或者熟蛋放在盐水里,看看会有什么有趣的事情发生。(幼儿操作,观察生蛋与熟蛋在盐水里的结果)

3、谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了?(幼儿交流观察结果)

4、教师小结:熟鸡蛋放在盐水里会浮起来,生鸡蛋会沉下去。(教师在记录表上记录)

(评析:再一次给予幼儿探究发现的机会,让幼儿在宽松的氛围中与同伴一起合作,幼幼互动,生动有趣,使孩子真正的做活动的主人,最终他们用过自己的操作、观察和讲述,掌握了用盐水区分生熟蛋的方法)

延伸活动:

除了用转圈和放在盐水里的两种方法区分生蛋熟蛋,你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗?(摇一摇;听一听,用手电筒照一照等)。你也可以问问爸爸妈妈有什么好的方法,然后和爸爸妈妈一起试一试。

(评析:激发幼儿持续探究的欲望,将幼儿的探究不断的引向深入。)

活动反思:

《生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活,最后又服务于生活。活动中注重体现一种新型的师幼关系,即教师注重为幼儿提供丰富的可操作的材料,让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案,体现幼儿是学习的主人、课堂的主人,将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。

在一个一个的问题情景中,我放手让孩子动手操作,让孩子们运用多种感官来观察、探索、实践,如:转一转、敲一敲、剥一剥等,这样幼儿能全身心地投入到活动中,会因自己的成功发现而增强自信心,也激发了幼儿参与活动的积极性。通过探索操作,每个人都有了自己的感受、体验和发现,因此在小结区分生蛋熟蛋时,师幼共同小结,采用了记录的方法,用形象的标记记录展现了生熟蛋旋转的快慢,生熟蛋在盐水中的沉与浮,将抽象的知识形象化,从而突破活动的重难点。

小百科:蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下,蛋会在一定时候孵化,幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。

幼儿园中班教案《生蛋熟蛋》及教学反思


活动目标:

能够运用一些方法区分生蛋与熟蛋,乐意参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,体验探究发现的快乐。

发展幼儿的观察力、想象力。

学会积累,记录不同的探索方法,知道解决问题的方法有很多种。

活动准备:

1、与幼儿人数相等的盘子,盘里放着一个生鸡蛋,一个熟鸡蛋,红苹果标记、抹布若干

2、篮子四个,在两个篮子上贴红苹果标记,装好盐水的透明塑料桶、一次性杯子、大记录表

活动过程:

一、导入活动,引起幼儿兴趣

小朋友,你们的盘子里有什么呀?有几个蛋宝宝?

(评析:开门见山,直接导入,让孩子的注意力一下子就集中在蛋宝宝上了,同时锻炼了幼儿的口语表达能力。)

二、引导认识生蛋与熟蛋,能利用旋转区分生蛋与熟蛋。

1、这俩个蛋宝宝他们特别喜欢玩转圈圈游戏,你觉得他们谁会转得快,谁会转的慢呢?(幼儿猜测)现在就请小朋友帮他们转一转,你一边转一边可要认真仔细的观察哦,然后在转的快的蛋宝宝上贴个红苹果。转的时候要小心,不要弄碎了。

2、引导幼儿大胆的转动两个蛋宝宝,然后在转得快的蛋上贴个红苹果。教师适当的介入,指导。

3、提问:谁来说说你的转圈游戏结果?为什么有的蛋宝宝转的快,有的蛋宝宝转的慢呢?

4、刚才小朋友说了那么多,那到底为什么呢,,我们把蛋宝宝剥开来就知道了。剥蛋你们会吗?怎么剥呀?我们把转得快的鸡蛋剥好了放在贴有红苹果的杯子里,转的慢的蛋宝宝放在盘子里。壳剥在盘子里。

5、剥开来之后你发现了什么?转的快的蛋宝宝是什么蛋?转的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰开,然后和旁边的小朋友一起说一说。(幼儿讨论)

6、幼儿回答后,教师小结:生蛋的蛋黄和蛋清是流动的,所以转得慢些,熟蛋的蛋黄和蛋白是凝固在一起的,所以转得快些。教师边小结边在记录表上记录画标记,以后我们就可以用这种方法区分生蛋和熟蛋了。

(评析:利用转圈圈的游戏情景,充分调动了幼儿操作的兴趣,让幼儿在猜猜、试试的步骤中经历探究的过程,发现转的快慢的结果,验证快慢的原因,从而突破了活动的重难点,在此过程中凸显了师幼互动的成效。)

三、引导运用盐水分辨熟蛋生蛋。

1、除了用转圈的方法,老师这里还有有一个办法可以分辨生蛋和熟蛋。看,这是什么?(盐水)这是放了盐的盐水,这是熟蛋,这是生蛋。请你猜一猜,生蛋放在盐水里会怎样?熟蛋放在水里又会怎么样(幼儿自由猜测)

2、说了那么多,接下来就请小朋友选一个生蛋或者熟蛋放在盐水里,看看会有什么有趣的事情发生。(幼儿操作,观察生蛋与熟蛋在盐水里的结果)

3、谁发现了用盐水区分生蛋与熟蛋的秘密了?(幼儿交流观察结果)

4、教师小结:熟鸡蛋放在盐水里会浮起来,生鸡蛋会沉下去。(教师在记录表上记录)

(评析:再一次给予幼儿探究发现的机会,让幼儿在宽松的氛围中与同伴一起合作,幼幼互动,生动有趣,使孩子真正的做活动的主人,最终他们用过自己的操作、观察和讲述,掌握了用盐水区分生熟蛋的方法)

延伸活动:

除了用转圈和放在盐水里的两种方法区分生蛋熟蛋,你还有什么方法能区分熟蛋和生蛋吗?(摇一摇;听一听,用手电筒照一照等)。你也可以问问爸爸妈妈有什么好的方法,然后和爸爸妈妈一起试一试。

(评析:激发幼儿持续探究的欲望,将幼儿的探究不断的引向深入。)

活动反思:

《生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活,最后又服务于生活。活动中注重体现一种新型的师幼关系,即教师注重为幼儿提供丰富的可操作的材料,让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案,体现幼儿是学习的主人、课堂的主人,将传输知识的过程变为师幼共同探讨知识的过程。

在一个一个的问题情景中,我放手让孩子动手操作,让孩子们运用多种感官来观察、探索、实践,如:转一转、敲一敲、剥一剥等,这样幼儿能全身心地投入到活动中,会因自己的成功发现而增强自信心,也激发了幼儿参与活动的积极性。通过探索操作,每个人都有了自己的感受、体验和发现,因此在小结区分生蛋熟蛋时,师幼共同小结,采用了记录的方法,用形象的标记记录展现了生熟蛋旋转的快慢,生熟蛋在盐水中的沉与浮,将抽象的知识形象化,从而突破活动的重难点。

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