幼儿园美食活动方案简单又好看(二十四篇)
发布时间:2025-11-29 幼儿园美食活动方案简单又好看作为一名无私奉献的人民教师,编写教案是教学活动的重要依据。教案的撰写需考虑教学需要和目标。以下是为大家整理的简单而美观的幼儿园美食活动方案,欢迎阅读与收藏。

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亲爱的小宝贝们,亲爱的爸爸妈妈们,今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之“亲子美食节”活动。你们也许听说过“低碳生活”,可你们听说过“低碳美食”吗?哈哈,本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找“低碳美食”吧!
【具体活动抢先看】
活动一:“低碳美食”菜谱介绍
请每位幼儿于26日(下周一)带“低碳美食”的菜谱图片来园,爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱,开展班级菜谱介绍活动。(其中,每班征集1—2名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍,我们将颁发奖状以资鼓励。名额有限,如需参加请向班级老师报名。)
活动二:“低碳美食”亲子宣传海报制作比赛,具体制作规则如下:
海报作品截止日期:.12.27
活动三:每户家庭遵循“少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日带园幼儿集体品尝“低碳美食”。(其中,每班1户家庭)
活动四:30日(周五)上午一位家长带幼儿入园开展亲子“低碳美食”体验活动,请事先安排好工作,期待您的参与!
1、“低碳美食,从我家开始”承诺签名,合影留念。
2、每班1户家庭现场烹饪比赛——“低碳美食厨艺秀”,一名“低碳美食厨艺秀”裁判。请事先于班级老师处报名参加。
3、“低碳美食汇”——亲子“低碳美食”游园品尝活动。
遵循“低碳美食”为主题,请幼儿自带餐具(非一次性餐具),游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。其中,各班特色“低碳美食”具体安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水饺);蕾蕾班:彩色饭团;蜜桃班:五谷丰登;西瓜班:水果甜羹
活动五、低碳”美食节闭幕式
1、颁奖仪式
2、师幼齐跳健康操宣告美食节结束
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一、活动时间∶20xx.11.17上午8:00——10:30
二、活动地点∶XX小学幼儿园
三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶美食节----水饺乐
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1)做好环境布置。
2)发放告家长书,确定参与人数。
3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。
4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1)各类美食活动的食材、环境布置材料。
2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
六、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:易文俊
总体策划:易文俊
采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员
班级管理:各班自行安排
拍照:整体:园级家委会宣传部成员、
秩序维持及入园把关:保安
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30——10:00各班制作水饺。
3、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、10:30年级组长检查整理情况。
5、11:00活动结束,幼儿家长离园。
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活动目标:
1在看看讲讲中,理解笑笑从找不到朋友,到鱼儿们愿意与它交朋友的故事情节。[76范文网 WWw.Fw76.COM]
2体验拥有朋友的快乐情感,要真心、微笑的善待每一位朋友。
活动准备:PPT
活动过程:
T:这是什么声音?第一个环节可以直接点题:
C:大海。
T:看大海里住着谁啊?(出示鲨鱼)
C:鲨鱼T:这是一条怎样的鲨鱼啊?(从凶猛、有尖尖的牙齿角度去观察,然后凸显微笑,与众同)
C:蓝色的鲨鱼是一条很大鲨鱼T:这条鲨鱼的颜色是蓝色的。是啊,是一条身体很大的鲨鱼C:在笑的鲨鱼。
T:它是怎么笑的?
C:嘴巴往上,露出了牙齿。
T:你来做一下T:这条鲨鱼,名字叫笑笑,你们知道他为什么叫笑笑吗?
C:因为它非常的爱笑。
T:是呀笑笑非常的爱笑,心的善良它也很想交朋友。于是鲨鱼笑笑准备出发去找好朋友。你们觉得它能找到好朋友吗? C:不能,因为它要吃人的。吃鱼的T:你认为笑笑会伤害别人所以交不到朋友对吗?
C:能的,因为它很很善良。
T:拥有一颗善良的心一定能找到好朋友的。
C:不能,因为笑笑很凶T:让人感到很害怕。
T:现在让我们一起来看看笑笑找到好朋友了吗?笑笑游呀游呀,看遇见了谁呀?认识它吗?你们都认为笑笑找不到好朋友,我们一起来看看笑笑到底找到好朋友了吗?笑笑游呀游呀,看遇见了谁呀?认识它吗?
C:天使鱼T:鲨鱼笑笑看到了天使鱼,你们猜笑笑会对天使鱼怎么说呢?
C:天使鱼我能和你做朋友吗?
T:你真是一条有礼貌的'鲨鱼。
C:我能请你一起和我玩吗?
T:真像一个绅士。
T:我们一起来看看笑笑是不是和你说得一样的好吗?
T:笑笑对天使鱼展开微笑,露出又白又尖的牙齿,对天使鱼大声问到:"嗨,你愿意和我做朋友吗?一起来说一说T:那天使鱼看到鲨鱼笑笑做出了什么样的表情?
C:紧张,请你来学学看。
T:这个是什么表情呀?
C:害怕、紧张、惊讶。
T:那你们觉得天使鱼会和笑笑做朋友吗?
C:不会。
T:是呀,天使鱼看到了笑笑微笑时露出的大尖牙,它很害怕,转身飞快的逃走了。
请小朋友表演师幼表演T:啊呀,笑笑第一次出去找朋友就没有成功,他想只要我是真诚的,总有一天会找到朋友的。笑笑继续游呀游,看它又遇见了谁呢?
C:海星。
T:是美丽的小海星,鲨鱼笑笑会对小海星说什么呢?小海星做了一个什么动作呢(又是怎么做的呢)?(直接出示海星的图片)请两个小朋友表演。
T:鲨鱼笑笑没有放弃它继续坚定不移的继续带着微笑去找水母、章鱼、鲶鱼做朋友,他们和笑笑做朋友了吗?他们都(逃走了)放悲伤的音乐T:笑笑这回它心里有点失落了,它是这么真诚的想交朋友,可是鱼儿都不愿意和它做朋友,笑笑怎么了。
C:哭了T:交不到朋友,伤心的哭了T:你们想对笑笑说些什么呢?(我为什么这么真的想和别人做朋友,别人却不能接受我呢?)
C:告诉大家我是不会伤害你们的T:你请笑笑用自己的实际行动告诉大家我是真心的对吗?好注意。
C:我和你做朋友吧。
T:这下笑笑有点开心了,有你这位朋友支持它了。
T:有了你们的安慰,笑笑心情好多了,它继续在大海里游来游去找朋友,(放紧张的音乐)有点不对劲吗?发生了什么事情?
C:他们都被渔夫的网抓住了。
T:啊呀,这时小鱼们好想请一位朋友来帮忙,谁能帮助他们呢?
C:笑笑T:对呀,找笑笑帮忙,他们大声的呼喊:救命呀,救命呀鲨鱼笑笑快来帮助我们吧。
T:鲨鱼笑笑会想什么办法来救他们呢?
C:把渔网咬破。
T:渔网破了,小鱼们就能""
C:逃出来了。
T:真是个好办法,还有吗?
C:请别人来帮忙。
T:帮笑笑一起救小鱼是吧?怎么救呢?
T:看看笑笑是怎么做的,只见笑笑对着渔夫微微一笑,渔夫怎么了呀(露出了什么表情)?一起来做好吗?渔夫对着鲨鱼笑笑说:"啊啊啊,绕了我吧,我放了他们。
T:现在小鱼们都得救了,他们会对笑笑说些什么呢?
C:笑笑谢谢你,我们一起玩吧。
T:鲨鱼笑笑真开心终于有朋友了。
C:笑笑对不起我以前不和你做朋友,我现在和你做朋友好吗?
T:笑笑用自己的善良和真诚终于交到朋友了。
T:小朋友们瞧,鲨鱼笑笑瞬间拥有了这么多的朋友们,现在这些朋友们和鲨鱼笑笑在一起做什么呢?这些小鱼们还害怕鲨鱼笑笑吗?
C:不怕了,它们在一起跳舞。
T:和朋友在一起跳舞比什么都高兴。
C:海星站在鲨鱼的鼻子上章鱼在和笑笑握手。
T:和朋友一起做游戏,握握手感觉真棒。
T:你们想不想再完整的听一遍这个故事呢?
T:故事讲完了你们喜欢这个爱笑的鲨鱼吗?在你的心里这是一条怎样的鲨鱼呢?
C:喜欢,它是一个爱笑的鲨鱼。
T:真诚的微笑人人都喜欢
C:喜欢,它是一个爱帮助别人的鲨鱼。
T:朋友遇到困难想办法帮助别人,这样你会交到更多的朋友,也会更更多的人喜欢你、爱你。
老师引导孩子用三个字对鲨鱼大声说:"。
结束:笑笑用自己的微笑、真诚和实际行动赢得了大家的爱和友情,你们想不想也让大家爱你、喜欢你呢?那我们回去用自己的实际行动让大家都对你说LLOVEYOU好吗?
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活动目标:
1.引导幼儿在看看猜猜说说中理解故事情节。
2.培养幼儿不捉弄他人,善待他人的良好品质。
活动准备:
课件PPT
活动过程:
(一)谈话导入活动
小朋友,你们喜欢看书吗?(喜欢)今天,老师给你们带来了一本非常好看的书,你们想看吗?(想)
出示(PPT1)。那请你们看,看到了什么?(两只猴)那你们猜一猜,他们会是什么关系呢?到底是什么关系呢?我们一看,老师讲述。原来它们是兄妹俩,哥哥叫末末,妹妹叫咪咪。再看,它们在干什么呢?(小妹妹咪咪坐在树上,一手叉着腰,一手指着蝴蝶向哥哥末末微笑。末末呢?抓着一根树枝,在挠咪咪的脚底心!)哈哈,你们看的真仔细,没错,这本书讲述的就是淘气包哥哥末末捉弄妹妹咪咪的故事。那你们知道这个故事叫什么名字呢?(别再捉弄人啦)
指导策略:这一环节,主要是引导幼儿能仔细看图,并能观察出哥哥在用树枝挠妹妹咪咪的脚丫,从而引出故事《别再捉弄人啦》。
二、读文赏图以问题激发想象
1.那你们想不想知道,在这个故事里,末末都搞了哪些恶作剧,又是怎么捉弄咪咪的呢?我们一(PPT2)。
提问:你们看,咪咪在干什么?(摘花)咪咪摘花的时候,末末在干什么?(末末悄悄地从后面拽住咪咪的尾巴)咪咪摘到花了吗?(没有)为什么呢?(咪咪的尾巴被哥哥抓住了,所以没摘到)这时候哥哥的心情是怎样的?(得意、开心)你从哪里看出来?(表情……)
那此时妹妹的心情是怎样的?为什么?(不开心……)要是你会开心吗?(不开心)要是你有这样一个哥哥,你喜欢他吗?为什么?(不喜欢)。那这个故事里的咪咪喜不喜欢末末呢?(不喜欢)到底喜不喜欢呢?我们接着往下看,教师讲述故事。
咪咪喜欢末末吗?(喜欢,但是又不喜欢他捉弄她)
教师:是啊,现在的咪咪是喜欢末末的,但是他又老捉弄她。虽然末末老是捉弄咪咪,但是咪咪还是照样喜欢他。咪咪还真了不起。
指导策略:这部分是让幼儿通过看看、猜猜、说说,从而明白末末第一次是怎么捉弄咪咪的,让幼儿说出末末和咪咪当时的心情如何,再通过换位思考:假如你有这样一个哥哥,你喜欢他吗?为什么?然后引到咪咪却是喜欢哥哥末末的,这样一个反差,进一步调动幼儿往下看的'积极性。
2.咪咪这样喜欢哥哥末末,那末末还会去捉弄咪咪吗?我们接着往下看(PPT3~5):
(1)看这幅图,末末把咪咪怎么样了?(末末还把咪咪骗上高高的树屋,然后拿走梯子,让她下不来。)在又一次被末末捉弄后,可怜的咪咪有没有办法呢?(咪咪没办法)咪咪下不来了,咪咪在干什么?(跟小熊玩)
那咪咪在玩小熊的时候,末末又是怎么捉弄咪咪的?看PPT6~8(末末用钓鱼钩钓走了咪咪的小熊,威胁说要拿去喂灰熊格瑞拉)看到咪咪哭了,末末说了什么?(骂她好哭鬼)
咪咪问末末要小熊时,末末又叫咪咪去干什么?看(PPT9~11)结果怎么样?(又哄她去走池塘上的树枝,自己却在树枝上蹦蹦跳跳,害得咪咪掉进了池塘。)你们猜,这一次咪咪会怎么样?(很生气……)
如果是你老被末末这样捉弄,你会怎么样?让幼儿自由的说一说。那咪咪到底是怎么做的呢?接着看图,教师讲述。妹妹独自生气地走进密密的丛林里,那咪咪到丛林里会听到什么?(噼啪、咔嚓)咪咪听到这些声音会怎么样?(拼命的跑)跑跑又会发生了什么事呢?看(PPT12~16)谁愿意来说说看。到底发生了什么呢?我们继续往下看。(撞到了一个人身上)这个人是谁呢?(她奶奶)在这种情况下,如果是你,你一见到奶奶会说什么?那咪咪和奶奶见面了到底又说了什么呢?继续看图,教师讲述。教师。
指导策略:这部分主要是让幼儿通过看图、说图,让幼儿了解末末是如何捉弄咪咪的,以及咪咪很生气的跑进了森林,离开了末末。并让幼儿通过联系自己来说一说:如果是我,我会怎么样?让幼儿大胆说己的想法,加深幼儿对故事的理解。
4.那你们来猜猜看,奶奶听了之后会怎么做呢?到底怎么做的呢?我们继续往下看(PPT17~22),教师讲述。
提问:奶奶是怎么做的?第一次咪咪对末末说灰熊格瑞拉来了,末末相信吗?(不信)那当奶奶装成灰熊格瑞拉说:“我来了,我来了,我来吃你了。”这时候末末怎么样了?(很害怕)你从哪里看出末末很害怕?(眼睛睁得大大的、嘴巴张的大大的)灰熊格瑞拉要末末怎么样才饶了他?(别再捉弄人了)你猜猜看,末末会改了吗?继续看,末末改了吗?(改了)你从哪里看出来?(三人开心的依偎在一起)
教师:妹妹在奶奶的帮助下,奶奶装扮成灰熊格瑞拉,好好教训了末末一顿,让末末亲身体验了一次被他人捉弄的滋味,也“制服”了“讨厌”的末末,她举着两根枝条欢天喜地地又蹦又跳,末末呢,也改变了自己捉弄人的坏习惯,不再捉弄人了。从此以后祖孙三人开心地依偎在一起。
指导策略:这部分是让幼儿随着故事的逐步进入高潮:奶奶自己装扮成灰熊格瑞拉“制服”了“讨厌”的末末,让末末也尝了尝被人捉弄的滋味,从而让幼儿明白,你老是捉弄别人,你终有一天,也会被别人捉弄的。可喜的是,经过这一次,末末改掉了坏习惯:不再不捉弄人了。让幼儿知道,把坏习惯改了,还是好孩子。大家还是会喜欢你的。
三、联系生活 激发情感
在我们的生活中,你们都有过捉弄别人的时候吗?你是怎么捉弄别人的?(请幼儿说一说)那你这样捉弄他人好吗?(不好)你捉弄了别人自己快乐了,可是被你捉弄的人快乐吗?(不快乐)那我们究竟应该怎么和别人相处,才能让彼此都快乐呢?(友好相处、好好的对待别人、不捉弄别人……)
教师:在我们的生活中,一定要学会与人友好相处,善待别人,千万不要去捉弄别人,如果你捉弄了别人,你将来也会被别人捉弄的。
指导策略:这部分主要是让幼儿联系自己的生活实际,谈谈自己有没有捉弄过他人以及如何捉弄别人的,并让幼儿大胆说出来,说说自己的看法和见解,真正明白与人友好相处并善待他人的道理。
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活动目标:
1.大胆表达自己的想法,尝试用“爸爸像---一样”描述爸爸。
2.感受爸爸的爱,萌发爱爸爸的情感。
活动准备:
PPT
活动过程:
一、导入说说自己的爸爸
1.今天早上是谁送你们来的?爸爸送的请举手。
2.你喜欢你们的爸爸吗?为什么?
教师小结:你们的爸爸都很棒,今天老师带来一位外国小朋友的爸爸,他就是安东尼.布朗的爸爸。
二、讲故事
1.故事的`名字叫什么?
2.这就是布朗的爸爸,他在干什么?猜猜是怎么样的爸爸?
3.引导观察图画细节,了解布朗的爸爸。
4.讲故事
完整讲故事。
互动:他在赶谁?他在跳什么?他在走什么(小朋友学习走钢丝,平衡性)他在跟谁摔跤?他跑了第几名?(爸爸运动很厉害)
看!爸爸变成了什么?(学游泳的姿势)
?如果把小朋友的爸爸比作一种动物,你觉得你爸爸像什么?(引导说爸爸像---一样)
爸爸和宝贝在干什么?小朋友学拥抱一下。
三、活动延伸
教师:今天,小朋友认识了布朗的爸爸,布朗很爱爸爸,爸爸也很爱宝贝。你们也爱自己的爸爸吗?
进阅读区,介绍自己的爸爸,夸夸自己的爸爸。
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设计意图:
线在生活中随处可见,我们在班级的“材料超市”也投放了一些线,幼儿用线捆扎、系结、玩花绳等,发现线可以用来做各种游戏,可以用不同的方式做出不同的造型。另外,前段时间孩子们接触了绘本《跟着线走》,从中感受到了用线想象、创造的乐趣。根据幼儿的已有经验和兴趣需要,我设计组织了该活动,引导幼儿感受用一根线创造不同造型的过程,感知新奇独特的艺术表现方式,体验创意表现的乐趣。
在设计“跟着线走”这一活动时,我通过PPT课件引导幼儿跟着一根线进入奇妙的旅程,欣赏一根线创造的有趣画面,获得审美体验,并为大胆表现打下基础。在整个活动中,我把培养幼儿的审美感知能力、想象能力、创造能力放在核心位置,尊重幼儿自发的、个性化的表现与创造,使幼儿在充满“惊奇”的情境中尽情享受探索、发现和创造的乐趣。
本活动分为以下三个环节:
第一环节:欣赏绘本《跟着线走》的PPT课件,感知用线进行艺术表现的独特方式。教师通过PPT引导幼儿跟着一根线进入奇妙的旅程,欣赏用一根线所创造的有趣画面,感知用线进行艺术表现的独特方式,感受用线造型的美感,丰富其想象力,为下一环节积极、大胆地表现打下基础。
第二环节:创意制作,体验用线创作的乐趣。教师鼓励幼儿运用一根线在有粘性的操作画板上大胆想象、表现跟着线去旅行的不同场景,体验用一根线创作所带来的奇思妙想和乐趣。
第三环节:欣赏交流作品,感受成功的快乐。教师引导幼儿通过欣赏作品,不仅体验到线条变化的丰富,增强审美能力,而且感受到成功的快乐,并产生了进一步创作的愿望。
目标:
1.欣赏用一根线所创造的`有趣画面,感知新奇独特的艺术表现方式。
2.尝试用线表现不同的造型,体验大胆想象、创作的乐趣。
准备:
1.幼儿前期经验准备:
在“材料超市”中投放各种各样的线,供幼儿自由活动时玩;活动室门外有一块穿线板,供幼儿玩穿线游戏。
2.教学具准备:
(1)教师用的PPT课件(绘本《跟着线走》的画面),粘性画板一块,毛线一根,音乐《菊次郎的夏天》,绘本《跟着线走》。
(2)幼儿用的有粘性的操作画板、不同色彩的毛线若干。
过程:
一、欣赏PPT课件,感知用线进行艺术表现的独特方式
1.教师出示PPT课件,引出话题。
师:看,这是什么?最近我们一直在玩穿线的游戏,今天我想请你们一起跟着这根线去走一走、看一看,环游大世界。
2.幼儿感受用线造型的魅力。
(1)画面一:大海
师:猜一猜,线带我们来到了什么地方?(教师逐步演示PPT课件中大海及帆船的分解图,幼儿跟随分解图自由猜想。)
师:这片大海和这些小帆船是什么变的?
师(小结):神奇的线带我们来到了大海边。真有趣!
师:这根线还会带我们去哪里旅行呢?(幼儿自由猜想。)我们跟着线出发吧。
(2)画面二:天空
师(放音效):听,什么声音?(飞机声。)看,我们来到了什么地方?(天空。)
师:怎么没有飞机呢?(教师逐步演示PPT课件中的分解图,幼儿用手指在空中画飞机、热气球等造型。)
师(小结):这根线带领我们看到了不一样的风景。真神奇!
(3)画面三:动物园
师:现在线又带我们来到了哪里?动物园里有哪些用线变出来的动物?
(教师针对幼儿的回答及时回应,如:有弯弯曲曲的小蛇,有长着长耳朵的小兔子……使幼儿感受到动物园里有许多动物可以用线来表现。)
(4)画面四:小农庄
师:线变出了农庄里哪些有趣又好玩的东西?(如美丽的小树林、漂亮的小房子等。)
(析:在该环节中,幼儿共欣赏了四个画面。在欣赏画面一和画面二时,教师通过动态演示线的变化过程,引导幼儿理解用线变出不同物体的方法,解决了造型表现的难点问题;在欣赏画面三和画面四时,教师通过提供不同维度的画面,拓展幼儿的视野,拓宽他们的想象空间。)
3。师幼互动,演示用线造型的过程。
师:这根神奇的线带领我们环游了好多地方。如果你也有一根神奇的线,会带我们去哪里旅行呢?我们可以看到什么呢?
师:这里有一块神奇的魔术板,谁来试试看?
(析:教师通过提问,一方面帮助幼儿拓展视野,从不同维度去想象,另一方面也借此了解幼儿的想法。另外,教师有意识地和个别想象力较丰富的幼儿一起在操作画板上互动,起到了示范的作用。)
幼儿可能出现的情况:能想象出一根线去旅行的地方,但不会表现自己的想法。
预见性教育策略:
●了解幼儿的想法,引导幼儿在操作画板上共同摆造型。
●引导幼儿摆好造型后用“小手轻轻压一压”的方法固定造型。
师(小结):这根线真有趣,带我们来到了××(地方)。
二、创意制作,体验用线创作的乐趣
1.幼儿明确创作要求。
师:现在请你们和一根线一起出去走走,看看它会带你们去什么地方旅行,你们看到了什么东西。
2.幼儿创作,教师指导。
教师重点关注以下三个方面:
(1)幼儿在创作中能否用一根线表现事物的大致轮廓。
幼儿可能出现的情况:有的幼儿表现物体时用一根线可能有余,有的幼儿表现物体时用一根线可能不够。
预见性教育策略:
●对于用一根线有余的幼儿,教师可鼓励其注意画面布局,要求幼儿撑满画面,或可引导幼儿用多余的线表现物体内部的细节,如花纹等。
●对于觉得一根线不够用、无法表现完整物体的幼儿,教师可鼓励幼儿再连接一根线进行表现。
(2)幼儿能否表现出不同的、多样的物体。
幼儿可能出现的情况:表现的物体比较单一,有可能只会模仿教师的范例。
预见性教育策略:
●了解幼儿的想法,进一步拓展幼儿的思维,引导幼儿从不同维度去想象。
(3)幼儿使用毛线创作时是否遇至Ⅱ困难。
幼儿可能出现的情况:毛线在操作画板上有脱落或翘起的现象。
预见性教育策略:
●引导幼儿用“小手轻轻压一压”的方法固定造型。
三、欣赏交流作品,感受成功的快乐
展示所有幼儿的作品,引导幼儿大胆交流自己表现的作品内容。
延伸活动:
幼儿自主阅读绘本。
师:今天我们跟着线去旅行,去了许多神奇的地方。线还会带我们到哪里去呢?(出示绘本《跟着线走》,鼓励幼儿进一步阅读,跟线一起去旅行。)
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活动目标:
1、认识各种各样好吃的食物。了解其丰富的营养。
2、初步学会歌曲《好吃的食物》
活动准备:
牛奶、三明治、汽水、冰激凌、馒头、烧饼、豆浆图片各一张。
粘贴纸五角星人手一个。
活动组织:
1、人手一个五角星贴于幼儿
的手背上。在磁性白板上展示图片。
今天老师带来了很多好吃的东西,让我们一起来看看吧!哎!这些食物你们都认识吗?
认识!
那一起来说说它们各叫什么名字。
啊!原来你们都认识啊!真了不起!那么今天老师就请你当一回美食家。把你手里的五角星送给你最喜欢吃的食物,把它贴在食物的下面。
2、游戏结束后一起来数星星。
让我们一起来数数它们都得了第几名。
(叫小朋友一起开口数)
原来第一名是牛奶啊!你们喜不喜欢吃啊?
喜欢!
牛奶的营养可丰富啦!它能帮我们长高,所以小朋友以后吃点心时一定要把牛奶都喝光。接下来看看这是什么啊?
冰激凌得了第二名哦!它会让我们感觉凉快!(逐个认识、介绍)
3、初步认识歌曲,以儿歌的'方式进入。
老师有一个新发现,听好啦!
牛奶、三明治,汽水、冰激凌,馒头、烧饼、豆浆!像不像一首好玩的儿歌?
像!
那让我们一起来学学!(念一句,跟一句)
4、在熟悉儿歌的基础上配上音乐,进行歌曲学习。
它不仅是一首好玩的儿歌,还是一首好听的歌曲呢!让我们一起来听听!
536553|536553|32123212|5-1-||
牛奶三明治汽水冰激凌馒头烧饼豆浆
5、重复演唱多次,初步掌握歌曲。
6、老师范唱,并且配合动作,再次引起幼儿兴趣,让幼儿自己发挥想象力。模仿各种食物。(不作要求)
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目标:
1、使幼儿了解各种小动物最爱吃的食物。
2、巩固幼儿按轮廓均匀涂色、撕纸、剪纸、绘画等多种美工技能,发展小肌肉的协调能力。
准备:
椭圆形白纸(作米粒)、油画棒、纸盘、剪刀、勾线笔若干,画有肉骨头、萝卜轮廓的卡片若干张,小动物图片
过程:
一、出示小熊,以糊涂小熊引入课题
师:今天,糊涂小熊要请客,看小熊家来了谁?依次出示小鸡、小狗、小兔。
师:糊涂小熊看到那么多朋友来了,连忙端出小动物最爱吃的'食物。
出示小动物爱吃的食物(把食物及其相对应的小动物次序打乱)。
请几名幼儿上前进行个别纠正,把食物及其相对应的小动物放在一起。要求边操作边说。如:小鸡爱吃米。
二、观察食物,引导幼儿用涂色、撕、剪、画等多种美工技能给小动物制作食物。
1、以小鸡的口吻:“哎哟,小熊呀,这么大的米,我可放不进嘴里,怎么吃呀?”引导幼儿用撕的方法把米变小,请个别幼儿示范撕纸。
2、以同样的方法,引导幼儿给小兔的萝卜涂上颜色,把萝卜变得新鲜。帮小狗的骨头按轮廓剪下来,使小狗能一口吃一根骨头。
3、出示小猫,用绘画的方法给小猫画小鱼作食物。
三、引导幼儿按自己的意愿给小动物做食物
提醒能力强的幼儿可以做完一个小动物的食物后,再拿盘子给其他小动物做食物。请幼儿数一数,给一种小动物做了几个食物。
四、游戏“喂食物”请幼儿把自己做的食物送给相应的小动物,要求边送边说。
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我们用布为小班幼儿制作了以下色彩鲜艳、形象逼真、可操作性强的娃娃家"食物",目的是激发幼儿的游戏兴趣,丰富幼儿的游戏内容,锻炼幼儿的动手能力。这些"食物"还具有安全、耐用、易清洗等特点。
活动目标
1、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
2、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
饺子材料:白布、白色尼龙粘扣、针、线、剪刀。
制作步骤:
1.将白布剪成圆形,对折成半圆,白色尼龙粘扣沿半圆剪成弧线(宽度依圆形大小而定)。
2.用针线把白色尼龙粘扣沿白布半圆边缘分上下缝好。
玩法:幼儿把小块绉纸或其他辅助材料放入白布中间,按上白色尼龙粘扣,就包好饺子了。
糖三角材料:白布、子母按扣、针、线、剪刀。
制作步骤:
1.将白布剪成圆形,将双层圆形三等分并将边缘对缝,同时在三个结点上各缝上一厘米。
2.用针线把子母按扣沿每一份白布边缘缝好,注意子母按扣的位置,要保证它们能按在一起形成三角形。
玩法:幼儿把小块绉纸或其他辅助材料放入白布中间,按上子母按扣,就包好糖三角了。
荷包蛋材料:白布、黄布、针、线、剪刀。
制作步骤:将白布剪成荷包蛋的形状,将黄布剪成小圆形并缝在白布中央。
玩法:幼儿可以把荷包蛋放在面条里、汉堡包里,做成鸡蛋面、汉堡包等。
汉堡包材料:白布、黄布、绿布、棉花、针、线、剪刀。
制作步骤:
1.将黄布剪成4个大小一样的圆形或长方形,将每两块圆形或长方形黄布缝好,留一小口,装入适量棉花,用针线封口缝牢,做成面包坯。
2.将绿布、白布剪成圆形或长方形,做成蔬菜和奶酪。
玩法:幼儿把鸡蛋、蔬菜、奶酪夹在面包坯中做成汉堡包。
蛋糕材料:针、毛线、剪刀、双面胶、粗吸管、饮料瓶盖、胶水瓶盖、硬纸板、红色彩纸。
制作步骤:
1.将硬纸板剪成4个同样大小的长方形和8个扇形。
2.用扇形做底和面,用长方形围折成蛋糕块,用毛线把它们缝在一起。
3.把粗吸管剪成等长,上面塞入红色彩纸以作蜡烛火苗。
4.在蛋糕块上粘上饮料瓶盖和胶水瓶盖,四周粘上吸管做的蜡烛。
5.把同样大小的4块蛋糕放在一起,拼成圆形生日蛋糕。
玩法:幼儿可在蛋糕上面的胶水瓶盖里插上生日蜡烛,在饮料瓶盖里放入番茄、草莓等,做成生日蛋糕。
热狗材料:红布、针、线、剪刀、冰棍棒、黄色包装绳、棉花。
制作步骤:
1.把红布剪成长方形,对折缝好,下面留一小口。
2.在缝好的红布里装入适量棉花,把冰棍棒塞入事先留好的小口,用针线封口缝牢。
3.把黄色包装绳呈S型缝在热狗上。
玩法:直接在游戏时使用。
活动反思:
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的.美食:青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感,培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的主题,小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和PPT画面让幼儿认识各种食物,初步了解家乡美食的名称和时令,产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食,进一步激发作为唐市人的自豪,从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓,对于个别幼儿还要多关注,多给予表现的机会。
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为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的'。
一、具体负责人:田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会
二、各项准备:
(一)物品准备:
1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】
2、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】
大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如数准备:
(二)场地准备:
厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程:
(一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
(二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。
(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)
(四)9:10美食节活动开始。
1、主持人致活动开幕词。
2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。
5、各班有序退场:
① 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清点幼儿人数。
四、活动注意事项:
(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。
(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。
(三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
(四)活动结束,全体教职工整理场地。
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一、活动名称:
盖楼房。
二、适应年龄:
1岁9个月———10个月。
三、设计意图:
本设计意在让幼儿能和父母共同游戏,使幼儿感到父母对自己的关心和爱护,增进亲子之间的感情。一般1岁9个月到10个月的孩子,它的心理特点就是喜欢将熟悉的形状匹配,还喜欢带着物品上床,还喜欢给容器盖上盖子或打开,也喜欢模仿成人的动作,也会认识几种不同的形状。在日常生活当中,幼儿还可以回答一些简单的问题。在生理发育方面会开口表述个人需要。会说出常见物的用途。根据他们的生理发育和心理特点,特设计了此亲子游戏。
四、活动目标:
1、体验欢快情绪,增进亲子之间的感情。
2、能将各种积木进行筑房,锻炼幼儿的思维能力。
3、发展幼儿四肢的协调性。
五、活动过程:
(一)准备部分。
1、 孩子和爸爸妈妈一起做热身运动,跑步成圆形站立。
2、 一起做《圈圈操》。
(二)进行部分。
1、 孩子和爸爸妈妈一起探索搭“轿子”的方法。体验共同欢快的情绪。
2、 引导幼儿和爸爸妈妈相互介绍方法,看哪一种方法最好。
3、 引导幼儿和爸爸妈妈进行盖“楼房”的游戏,裁判员介绍方法和规则。
(1)方法:
游戏开始时,由爸爸妈妈手腕手交错相握,搭成“轿子”自己的孩子坐在“轿子”上,把盖“楼房”所用的一块三角形积木、两块长方形积木、两块圆柱形积木抱在怀里。
老师发出口令后,爸爸妈妈开始抬“轿子”,从起点出发,经过河沟、草地,抬至终点后放下“轿子”让孩子到前面的建筑工地独立盖好“楼房”,最后三人依旧搭“轿子”跑回起点,盖的.楼房又不倒且先返回起点者为胜。
(2)规则:
①必须等教师发出口令才能出发。
②必须让孩子在建筑工地独立盖“楼房”。
4、 引导幼儿和爸爸妈妈一起游戏。游戏中,孩子必须自己独立到建筑工地盖“楼房”,引导孩子盖各种各样的楼房,怎样使楼房不倒呢?
六、家庭延伸:
孩子可以和父母在家或是集体生活当中,用各种积木进行拼构,继续发展孩子的思维能力和创造能力。
七、活动资源:
1、知识经验准备:进行安全教育。
2、物质材料准备:活动场地、三角形积木、长方形积木、圆柱形积木若干。
3、做《圈圈操》的磁带,只要是四四拍的曲子都可以。
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活动安排:
8:30——9:00热身运动;亲子活动;早操活动;
9:00——9:30幼儿生活活动;
9:40——10:30幼儿制作新年贺卡;家长会。
活动目标:
1、透过亲子游戏,增近亲子情感。
2、透过亲子合作制作,引导幼儿体验新年到来的快乐。
3、鼓励家长用心参与班级活动。
活动准备:
1、幼儿园元旦亲子活动的材料、音乐、音箱、奖品等的准备。
2、幼儿园迎新年的环境布置,场地装饰等,如幼儿园墙面布置、挂饰等。
3、亲子活动的人员安排,备选方案的设计,以防天气等因素影响亲子活动的顺利开展。
活动过程:
1、新年心愿包活动
准备:红信封、纸、蜡笔、记号笔 玩法:各班家长和孩子共同在纸上画或写新年心愿,再装入红信封袋内。
2、专心协力吃果果
提示:要求幼儿能用明白的语言指挥家长,正确判别出倾向。
准备:圣女果,小碟子四只,遮眼布四条。
人数:共12个家庭,每个家庭由三人组成,四个家庭为一组,共分3组举行初赛,每组胜出者加入决赛。
玩法:妈妈手持圣女果,站在指定位置,爸爸蒙上眼睛,背着小孩,原地转三圈,在小孩的语言提示下,去寻觅妈妈手中的果实,并用嘴吃掉果实,最先吃完者为胜。
规定:爸爸妈妈不许发出任何声音,任何人不许用手碰果实。
3、放鞭泡
准备:每班自制炮竹一个
玩法:分小班组,托班组。每班出6对家长和孩子。将幼儿和家长分成一一对应,应对面排。开始由幼儿手捧“爆竹”由起点跑向自我的家长,当家长接过“暴竹”后,双手上举,口中喊道“砰啪”,就算送到一个。然后孩子再将“爆竹”运回给下一名幼儿手中,看哪对先放完。
4、传纸杯(双亲和孩子)
目的':提高幼儿的自信,增进孩子与家长共同学习进步的乐趣。
准备:纸杯和吸管
玩法:父母口含吸管分别站在场地的两端,宝宝听口令从起点出发将纸杯送给妈妈,妈妈将纸杯套在吸管上送给对面的爸爸,爸爸用吸管将妈妈吸管上的纸杯移过来再送给对面的宝宝。先到终点者为胜。
规则:游戏中爸爸妈妈只能用吸管传杯子,不得用手拿杯子。
5、运“西瓜”游戏 目的:培养幼儿的合作潜力,提高幼儿与家长紧密配合的潜力。
准备:“西瓜”(球),焰火棒或纸棒。
人数:每个家庭一大一小
玩法:幼儿和家长同时握住两根棒的两端,用棒夹住“西瓜”,从起点出发,绕过指定物回到后再运下一个“西瓜”(“西瓜”落地后可重新夹好,继续前进),在规定时间内搬运“西瓜”最多的家庭为胜。
6、运彩球
准备:彩色的球、圈
玩法:适用于小班幼儿,每班10名幼儿,分两对面站立,用圈赶彩球行进走,走至对面交给另一位幼儿,依次往返接力。
7、剥桔子
准备:小桔子50只,椅子3个,垃圾筐每班5对家长和孩子。
玩法:幼儿从起点跑到终点拿一个桔子,跑回来剥掉皮给家长吃,第二个幼儿继续,以此类推,看哪队最快为胜。
8、抢气球游戏
准备:凳子或椅子;各色气球;拴气球的绳子。
玩法:老师或主持人发出指令,复习颜色。如果说红色就要跑到拴有红色气球的椅子旁,用力把气球坐爆。分组比赛,小组第一晋级下一轮,直到轮完初赛,最后小组第一之间进行决赛,分出获胜者。请几位家长带着小朋友一齐听主持人发令,按照规则进行。
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一、活动目标:
1、在划船取珠、跳跃运珠、高空挂珠的游戏中,培养孩子与父母或同伴共同克服困难夺得
胜利的精神,体验“采珠情”游戏的乐趣。
2、通过开展“六一采珠情”游戏,加强家长与子女之间的情感交流。
二、活动时间:
20xx年6月1日上午8:30
三、活动对象:
小班组全体幼儿、家长、老师、保育员
四、活动地点:
户外操场3片和多功能教室
五、活动方式:
1、四个班同时开展“六一采珠情”游戏。
2、将班里的学生分为7组,每组6人(家长和自己的孩子分在同一组),每一组家长和小孩同时参加。根据比赛项目的游戏规则进行比赛,按规定时间内挂珠数量来评定名次。设一等奖家庭3组,二等奖家庭8组,三等奖家庭12组。
六、活动程序:
1、各班主持开幕;
2、孩子表演准备节目;
3、观看录像,了解“六一采珠情”游戏内容和规则
4、各家庭按组依次进行比赛;
5、颁奖、结束。
七、活动内容及规则
亲子“采珠情”游戏
准备:布袋海洋球当珠彩带双面胶场地一根悬空的绳
游戏规则:
一组6对家庭同时参加,听到口令,幼儿把布袋当小船,坐于中间,家长拉住布袋的两角往前拖至取珠地。幼儿下船取一颗珠,然后家长和幼儿同时进入布袋,跳至悬空的绳下。在篮子里取一根彩带和双面胶,用双面胶把彩带的一头固定在珠上,家长托起幼儿,幼儿再用双面胶的.将彩带的另一头固定在绳上。挂完珠后返回起点,重复取珠、运珠、挂珠的情节,到规定时间满为止。
每对家庭挂珠时选用的彩带颜色为一种。
八、颁奖
一等奖一组:奖品
二等奖一组:奖品
三等奖二组:奖品
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【活动目标】
1、能运用语言进行角色间的交往。
2、初步了解扁食的制作步奏,愿意动手尝试制作扁食。
3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。
【活动准备】
知识准备:与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。
材料准备:小吃店——增加厨师帽头饰,围裙,扁食等。
【活动过程】
一、师幼讨论上节课的不足:
模拟电话声:叮铃铃……
师:电话响了,是谁打来的电话呢?(教师假装接电话)
师:刚才我接到一个电话,是小吃店顾客打来的,她说前几天来我们小吃店吃东西,发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净,烧烤,卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正,那我们的服务员今天要怎么做呢?
幼:要把吃完的东西及时收起来。
师:对了,我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。
二、谈话引进新内容。
师:今天小吃店的客人实在太多了,老板想请我们去他们店里帮忙,可是他说我们要先学一个本领,学会了才能请我们去帮忙,我们来看看要我们学什么本领呢。(播放扁食图片)
师:这是什么呀?
幼:扁食。
师:原来老板是让我们学做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢?
幼:扁食皮,肉馅,葱花。
师:原来制作扁食需要用到这么多的材料,老师也准备了一些材料,看看我准备了什么材料呢。(出示扁食皮,葱花,肉馅)
师:那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢,我们一起来看看吧!(教师制作过程边讲解步奏。)
师:我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下,在拿扁食皮,把肉馅和葱花包起来,我们的扁食就做好啦,我们就可以去小吃店卖扁食啦。
三、提出本次游戏的要求。
师:不过想要去小吃店帮忙,老板有几个小小的要求,小耳朵认真听哦。
1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。
师:在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。
2、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用。
师:厨师可以自己做扁食来卖。
3、能有序的进行收玩具。
师:下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁。
四、幼儿游戏,教师指导。
1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程。
2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整。
3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动。
五、评价与分析。
师:下班了,请店里的工作人员把东西收拾整齐,我们一起回家咯。
师:你们今天玩得开心吗?你今天在玩游戏的时候当了什么角色呢?下次游戏时,我们小吃店还可以卖什么东西呢?
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一、主题的产生
在一次区角活动中,徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报,活动结束时,她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来,说完对我说:"黄老师,美食林的东西是不是都很好吃呀?"我笑了笑没有回答,顿时,其它小朋友也都议论纷纷,七嘴八舌地讲了起来。姚周博说:"我喜欢吃海鲜,海鲜的味道很好。"蒋张说:"我喜欢特色小吃"……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西,我喜欢吃什么东西,为什么?张铭威还大胆地问我:"黄老师,你喜欢吃什么?能不能说来听听?"就这样,一个关于"美食林"的创造性游戏活动,在孩子们的议论中产生了。
二、游戏目标
1、引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情,引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力,发展幼儿的观察能力和发散性思维。
2、萌发爱家乡情感,有作为启东人的自豪感。
3、能大胆参与,相互合作,共同完成游戏活动,体验共同游戏的快乐。
三、游戏进程
介绍如图:
美食林(品尝各种美食)↓美食林+医院(生病了怎么办?)↓美食林+医院+美容院(最好可以打扮打扮)↓美食林+医院+美容院+娱乐城(最好有个好玩的地方)
四、游戏内容
第一阶段游戏:美食林游戏准备小朋友动手制作了各种美食:海鲜类、面食类、特色小吃……
游戏过程
1、选角色小朋友都争着做美食林的服务员,考虑到首次游戏,服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性,为此,我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友,他们都是大胆自信的孩子,且见识多广,语言表达能力强。
2、游戏过程第一次游戏时,孩子们异常兴奋,都拥挤到买东西的窗口,部分孩子浪费食品。
第二次游戏前,对幼儿进行了指导,所以游戏好多了,3个服务员很卖劲,他们的叫卖声、服务态度很吸引人,生意很旺。
3、游戏评价顾天益:"游戏很开心,就是人太多了,有点挤。"张疏铜:"我看见服务员骂人。"黄崖程:"他们买东西不排队,所以我才发火的。"梁呈:"我吃多了,不消化,肚子很疼。"叶小媛:"最好有个医院,可以请医生帮忙。"根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:医院。增设游戏角色:维持秩序的保安,医院工作人员。
第二阶段游戏:美食林+医院游戏准备:增加医院里所备的基本用品。
游戏介绍:第一次游戏时,有5名幼儿同时做"医生",其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具,这影响了另两名正在协商的幼儿,停止协商也加入了玩具的争夺,等人手一物后,才搬了桌椅坐下,我以病人的身份来到医院,试图了解他们的游戏水平。不料5名幼儿同时上来为我看病打针,最后我挨了3针,游戏评价时,我讲述了自己的遭遇,请大家来评评。医生这样做对吗?为什么?
第二次游戏时,经过我们的指导,幼儿的游戏水平明显提高了,开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药,让病人吃药不觉得苦。
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在游戏评价时,女孩子提出了最好有个美容院,可以让我们打扮打扮。
根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:美容院。增设游戏角色:美容师。
第三阶段游戏:美食林+医院+美容院游戏准备:美容院所需的基本用品。
游戏介绍:游戏时表现出性别差异,女孩子挤在美容院,忙着打扮,而大部分男孩子更乐意享受每食。
第四阶段游戏:美食林+医院+美容院+娱乐城游戏说明:由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所,因此增设娱乐城游戏项目。
游戏介绍:游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点,就充当了旁观者,小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫,幼儿游戏已渐入佳境,角色意识明确,自觉遵守规则,游戏语言具有鲜明的个性特色。
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【教学目标】
1.通过介绍中国饮食文化,使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
2.培养学生的观察能力、合作交流的能力和动手操作的能力。
3.使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。
4.让学生了解饮食文化和其他历史文化、自然环境等的关系。
【教学重点】
使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。
【教学难点】
饮食习惯与自然环境之间的关系
【教学过程 】
一、导入新课
1、猜谜语,导入话题
2、板书课题:中华美食名扬天下
二、活动一:“美食侦探在行动”
近三天家庭主食调查统计表:展示调查结果,小组进行统计
1、饮食习惯和物产之间的关系:出示物产分布图,探讨“饮食习惯和物产之间有何关系?”(南米北面)
2、口味歌“南甜北咸,东酸西辣”的引导步骤: a、找学生读一读《口味歌》。
b、通过观察,让学生回答“南甜北咸,东酸西辣”的口味差异。 c、学生拍手打节奏,齐读《口味歌》加深认识。
3、拓展练习:
请学生课外查询和搜集资料:除了地域的物产外,影响饮食习惯的形成还有哪些因素?
三、活动二:“美食嘉年华”
1、中国的八大菜系可是美食中的精髓。让学生欣赏中国八大菜系美食图片。
2、让学生为中国八大菜系拟一则广告语。
四、活动三:“中华美食故事”
1、北京烤鸭。
2、长沙臭豆腐。
五、儿歌总结,并启发引导学生爱惜粮食。
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活动名称:
社会活动——瑞金特色美食
活动目标:
1、知道家乡有名的美食,并产生热爱家乡的情感。
2、使幼儿初步了解广告在社会生活中的作用,并激发幼儿设计广告的兴趣。活动准备:
1、特产实物图(如:黄粘米果,烤豆干 ,荸荠,香芋,番薯叶子米果,倒番薯。肉圆,鱼丸,板栗、红鱼、米酒、擂茶等)还有一部分真的实物
2、了解各乡镇的特产美食及食用方法
活动过程:
一、谈话导入课堂。
教师:你知道我们瑞金都有哪些特产美食吗?你都收集了哪些图片?谁来跟大家一起介绍你收集的图片?(请幼儿给大家介绍自己收集的瑞金特产美食图片)
二、介绍瑞金特产美食和食用方法。
教师:孩子们刚刚说到了许多瑞金的特产美食,谁来说说有哪些有名的特产和美食呢?它是什么地方的什么特产呢?(让幼儿说,说对了出示相应的实物图片)
教师:原来小朋友知道的特产和美食还真不少,可是,除了知道,你吃过吗?怎么吃呢?(让幼儿用完整的语言讲述自己知道的小吃和食用方法),
教师小结:原来,我们瑞金的红鱼,香芋,米酒,擂茶,肉圆,万田的黄年米果,壬田的烤豆干,九堡的番薯叶子米果,仙米冻,谢坊的倒番薯干,日东的板栗,水星岭的荸荠等非常的有名,可是,你们知道吗?真正知道这些特产和美食的人并不多,那你们有什么办法让更多的人去了解这些特产和美食呢?(做广告)
三、请幼儿学做广告。
1、激发孩子给美食做广告的兴趣。
教师:我们瑞金有这么多好吃的,如果要让更多的人了解我们瑞金的特产和美食,就必须做广告,其中电视广告是效果最好,覆盖面最广的一种,如果让你来给大家介绍瑞金的特产和美食,你会如何做广告?你想给什么食物做广告?
2、教师示范做广告。
教师:(手拿仙米冻的图片做广告)想吃过神仙般的米冻吗?请尝瑞金仙
米冻吧!
3、请幼儿思考如何做广告。
教师:在做广告的时候,你要说出特产和美食的好处及出产地。这样人家才知道这是瑞金的特产美食。
4、请幼儿说说自己想的广告词。
四、结束活动:
教师:现在,我们的广告做的非常好。这样的话,我们瑞金的特产和美食就会有好多的人来吃。可我们小朋友都不会做,所以小朋友在家里问问爷爷奶奶或爸爸妈妈这些制作方法,好不好?效果分析:
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美食地点:117幼儿园音乐厅
美食时间:**年5月29日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置场地 负责人:丁小梅、魏红
14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人:金晓兰、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人:叶宝法
美食流程:
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配:
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选1—2种食品;
水果区每人自选1—2种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使:
小吃区:金晓兰、叶小英
糕点区:魏 红、段文玉;
水果区:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流动区:叶宝法
统 筹:丁小梅
美食用品清单:
桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张
椅子:小一班 张;小二班 张;中一班 张;中二班 张;活动室 张
栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景:会议室20盆;各班 盆
玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个
标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区
美食尾声:
伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣 负责人:金晓兰
保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人:魏红、徐雅芳
美食须知:
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
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一、主题名称:
快乐六一,美食分享。
二、设计意图:
为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“六一”儿童节,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“六一”主题美食节活动。
三、主题目标:
家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。
四、活动形式:
本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。
1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。
2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的`制作材料和工具)
五、活动准备:
1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。
2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00。
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一、主题名称:
快乐五一,美食分享
二、设计意图
为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。
三、主题目标:
家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享
四、活动形式:
本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。
1、倡议每个家长带一份自制精美的`特色美食来园分享。2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)
五、活动准备:
1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00—3:00来园做配合工作。3、制作食品分类牌(年级组负责)。4、活动前一天进行环境布置。5、幼儿用围裙。
需园里提供的材料:一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透明杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。
家长准备:
一、每个家庭准备一份自制精美小吃于当天带来幼儿园和小朋友分享(内容自选)。
二、每位幼儿在准备食材的6项中选择一种食品准备材料,用于幼儿当天制作,并于当天上午带来园。(食材需准备6人份的材料和工具)
六、活动流程:
1、观看小实验,了解饮料的制作过程。
2、自己动手制作美食。
3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
备注:
幼儿制作美食分类:
1、创意饭团组
制作主料:熟米饭(大米和糯米)
制作辅料:水果类或蔬菜类等做饰物、花生米,肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。
2、春卷组
主料:豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。
3、三明治组:
主料:切片吐司面包、火腿肠、生菜、奶酪片、西红杮、千岛酱
4、蔬菜沙拉组:
主料:熟土豆块、鹿茸菜、紫甘蓝、西红柿、红腰豆、蓝莓、七彩椒等,千岛酱或沙拉酱。
5、清补凉:
主料:棷奶、绿豆、红豆、糯米团、花生、薏米、葡萄干等。
6、寿司组:
主料:熟米饭、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、肉松或其它。
工具:竹帘
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一、活动宗旨:
结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。
二、活动目标:
1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。
2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。
三、活动时间:
20xx年12月中旬
四、活动地点:
幼儿园操场
五、参与人员:
小班全体老师、幼儿、及全体家长
六、活动准备:
1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。
3.礼物、音乐
七、活动过程:
1、教师致欢迎词,讲解目的.,汤圆的做法。
2、家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。
3、将做好的汤圆送给煮食的家长。
4、吃汤圆、自助餐齐品尝。
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。
6、合影留念,结束活动。
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活动目标:
在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动宗旨:
参与、操作、品尝、分享。
活动时间:
20xx年中旬。
活动准备:
1、利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。
3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。
4、地点:操场。
活动过程:
(一)了解本次美食的东西。教师讲解本次实物的品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的'兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程。
(二)分配四位家长分发制作材料。
(三)幼儿与家长协作穿签,将准备好的生食品串成串。
(四)教师巡回指导。
(五)将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟。
(六)将炸熟的食物由指定家长送至成品区。
(七)班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动。
注意事项:
1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全,防插伤手或他人。
2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等。
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑。
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
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活动目标:
1、以各种食物为主题,引导幼儿结合生活经验将熟悉的食物以绘画形式表现出来。
2、鼓励幼儿根据一次性盘子的形状特点,在上面大胆添画。
3、培养幼儿的想象力和色彩表现力。
活动准备:
一次性盘子若干,红、黄、蓝等各种水粉颜料,绘画笔、湿抹布、调色盘若干。
活动过程:
一、谈话导入,激发兴趣
小朋友,你你们平时最喜欢吃什么?请和小朋友一起来分享分享。
二、作品欣赏,教师示范
1、出示范画
原来你们喜欢这么多的美食,老师也有喜欢吃的美食。瞧,盘子上面的'美食就是老师的最爱。看看有没有你们爱吃的呢?
2、幼儿欣赏
提问:这些画和我们平时画的画有什么不同?你看到了什么?
在绘画的时候我们要注意一些什么?你认为怎样能够画出不同的美食呢?用什么颜色形状、表现不同食物?
3、教师示范:请你们看看,老师是怎么把美食装进盘子里的。
三、幼儿创作
1、鼓励幼儿大胆想象,展现食物的明显特征。
2、提醒幼儿在绘画时注意绘画材料的摆放。
3、教师巡回指导,关注能力较弱的孩子。
4、重点指导孩子的作画技巧。
四、作品展示
布置美食街,让幼儿来介绍自己喜欢吃的美食。
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教学目标:
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。培养学生对家
乡的热爱之情,更多地了解家乡。
教学准备:
1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。
2、亲自动手做家乡特色小菜
教学过程:
一、导入
同学们,我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。
(多媒体课件示图一)
请看,这是什么?(双皮奶)
你们吃过双皮奶吗?什么味道呢?
这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。(课件介绍:双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。)这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。
除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的.资料?4人小组交流一下吧。
二、学生交流收集到的资料。
欣赏各种小吃图片。
师:同学们真棒!为了奖励大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各种美食的图片)。你们都看到了有什么?看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多)
二、家乡美食
(一)家乡美食
1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。
首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧!
3、师:我是广东省湛江人,有许多名菜,名小吃,今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。
4、课件展示湛江美食。
5、教师总结评价:海鲜是湛江最出名的美食了,中外游客来广东湛江旅游,一般都会尝尝这些海鲜的!
(二)家乡特色菜展示
1、师:老师展示完了自己家乡的菜,那你们家乡又有什么美食,什么特色菜呢?谁来说说看?
(教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。)
(1)先介绍自己来哪个省的哪个城市?
(2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可)
2、(老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
师:听了广东省的同学们介绍,老师又新认识了许多的美味佳肴。
3、小结广东家乡的美食。
我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋节,我们都爱吃的月饼就是其中一个美食,怪不得人人都说:广式月饼,驰名天下。
我们刚才说的大都是广东的美食,我知道有部分同学家乡不在广东,你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗?
(二)家乡的风土人情
不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情)
1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。
2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。
三、总结:
1、了解了家乡的美食。
2、知道不同地区有不同的风土人情。
这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的,其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同,我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
四、小小厨艺展
是的,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。
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