幼儿园健康讲卫生说课稿(精品十一篇)
发布时间:2025-08-29 幼儿园健康讲卫生说课稿作为一名优秀的人民教师，编写说课稿对于提高理论素养和教材驾驭能力至关重要。在撰写过程中，应注意以下格式要素。下面是关于幼儿园健康与卫生主题的说课稿示例，供大家参考与借鉴，希望能帮助到你们。
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【说教材】
1、<纲要>中要求小班幼儿教育活动内容的选择要贴近幼儿的生活，来源于生活。春天主题下的健康活动《不露小肚皮》正好符合这个要求。幼儿可以通过参与自己感兴趣的活动而从中了解认识到保护自己的小肚皮的重要性。因此，我选择了既来源于生活，又能服务于幼儿的生活的《不露小肚皮》这个活动
2、幼儿情况分析：我班的幼儿是九月刚入园的小班新生，他们从原来每家的独生儿生活，一下子融入到集体生活中，需要一个适应教育的过程。特别是自立能力方面，需要很好地引导加强。《不露小肚皮》这个既来源于幼儿的生活又很让幼儿感兴趣的健康活动，可以锻炼幼儿参与集体活动的能力，发展孩子的动手操作能力，并能感受父母爱孩子的孩子的美好情感。
【活动目标】
1、通过听故事、看图片引导幼儿知道“小肚皮”露在外面，会受凉生病。
2、教幼儿学会穿衣服时将上衣塞到裤子里。
【重点难点】
这是一次健康游戏活动，其中穿插了一些科学常识教育，但教学仍以游戏教育为主。因此，整个教学活动的重点放在幼儿反复操作塞衣服上。
【活动准备】
1、图片一张：春天背景图(有几个小朋友在户外做游戏，其中一个小朋友露出了小肚皮。)
2、与幼儿人数相同的布娃娃、娃娃穿好衣服，但裤子没穿好，每个娃娃都露出了小肚皮、录音机、磁带。
【说教法】
针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际情况，在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主，使整个教学过程动静结合，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习，做到寓教于乐。我采用的教法有：
1、示范讲解法
是指将抽象的知识内容用直观、生动的形式来示范讲解，从而激发幼儿学习兴趣，达到活动目的。如何掌握正确的塞衣方法是本活动的重点。在活动中，我结合自己怎么塞裤子，激发幼儿尝试的欲望，并在老师的讲解下，引导在自己身上实际操作，教师随时纠正幼儿不正确的方法，真正做到了教师为主导，幼儿为主体。
2、找错法
在活动中，我故意把衣服没塞好，让幼儿主动找出老师的错误，幼儿兴趣很大，这种方法恰恰符合了幼儿的年龄特点，师幼的互动性更推进了一步。
3、参照物练习法
活动中我请孩子当爸爸妈妈，让娃娃当孩子，从而激发幼儿兴趣，直观生动的将将操作活动内容更深入化，使幼儿始终沉浸在活动的愉悦中。
【说学法】
幼儿是学习的主体，我根据教材内容和幼儿年龄特点，让幼儿能够积极主动的`参与探究活动，采用了如下方法：
观察法
引导幼儿观看图片上的小宝怎么了，体会自己得感冒的感受，提高幼儿对事物的分析能力，发展语言表达能力。
在教学活动中教师通过引导、讲述、示范、游戏，让幼儿认识自己身上的肚皮非常重要，我们要保护好，不能让它受凉。并尽量营造宽松的氛围，鼓励幼儿找到感冒的原因。培养和发展幼儿的观察力和辨别能力。
【活动过程】
1、教师出示图片：提问：你看到了什么？
2、讲故事：《小宝为什么咳嗽》，引起幼儿对活动的兴趣。
3、引导幼儿讲出小宝咳嗽的原因：衣服没有塞好，小肚皮露出来了，所以咳嗽了。
4、幼儿动手操作：请幼儿看看自己的小肚皮是不是露在外面了，让幼儿自己想办法不让它露在外面，(幼儿操作，老师巡回指导)
5、老师示范讲解：先检查自己的肚皮是不是露在外面，然后边讲边示范，重点讲解、演示后腰部分饿内衣怎么塞到裤子里。
6、游戏：长高了、变矮了
听音乐做游戏，在游戏中检查幼儿的衣服是否都塞到裤子里。
7、当爸爸、妈妈
请男孩子当爸爸、女孩子当妈妈，各抱一个娃娃，请爸爸妈妈给孩子穿衣服、塞衣服，老师巡回指导。
8、本活动坚持以幼儿为主体，教师通过为幼儿创设宽松自由的探索空间，充分发挥幼儿的自主性，使幼儿在直接观察，直接操作，具体表现的活动中，能动地建构着知识经验，发展幼儿的认知结构，而教师不再是教练式的指挥者，也不是混同于幼儿的玩伴，而是引领舞伴，并与幼儿协调着，合作着，整个活动在有组织、有规范、有秩序中进行，又适合个性发展，而不是随意，无序的行动，在这样的学习状态中，师幼交融互动，幼儿成为独立自主的建设者和成功者。
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一、说教材
蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的西红柿、胡萝卜、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。本活动通过观察、提问、故事、游戏等一系列活动，让幼儿认识蔬菜的同时，知道蔬菜的营养价值，使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。这也符合《纲要》中所写的"既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。"
二、学情分析
蔬菜对于幼儿来说是很常见的事物，虽然幼儿都能够说出一些蔬菜的名字，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。需要幼儿教师进行知识的传授。幼儿有强烈的好奇心，逐渐表现出求知欲，同时他们容易被新奇的东西吸引，所以可以将知识融合在多样的表现表达方式中。
三、活动目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据小班幼儿年龄特点及实际情况，确立了认知、能力、情感方面的目标：
（1）认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
（2）了解吃蔬菜对身体的好处。
四、活动重难点
活动重点：通过多媒体课件、故事、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿认识各种蔬菜。
活动难点：提高幼儿认知能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
五、活动准备
《纲要》指出"提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。"在活动中我主要是通过课件展示、故事分析、游戏等活动，在看一看、听一听、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我作了如下活动准备：
（1）学具准备：白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等，幼儿人手一套碗和筷子。
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：展示各种蔬菜及故事所需的多媒体课件。
六、教学方法
（一）教法
《纲要》中指出"教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者",在活动中力求"合作式的探究学习方式".因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式。采用的教法有：
1、直观演示法：教师通过课件，把实物展示给孩子看，帮助他们获得一定的感知。本次活动中的演示法是通过制作多媒体课件，让幼儿加强对白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
2、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
3、情境创设法：通过故事创设情景，使幼儿认识到只有多吃蔬菜才能让我们健康快乐地成长。
4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。通过玩"蔬菜蹲"的游戏，让幼儿巩固对蔬菜的认识。由于我利用了轻松、活泼、快乐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，更增强了幼儿对蔬菜的喜爱。
（二）学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、观察法：通过对课件中蔬菜的观察，使幼儿直观形象地看到了蔬菜的样子、颜色。
2、分析法：通过对故事的分析，使幼儿了解吃蔬菜对身体非常有好处。
3、体验法：心理学指出，"凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高".为了让幼儿对蔬菜的营养有更深的`印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、快乐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验游戏的快乐。
七、教学过程
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：直观演示—故事分析--游戏体验--品尝交流。
（一）导入部分：
通过课件展示各种蔬菜宝宝。让幼儿对蔬菜有一个更直观、更具体的印象。从而激起了幼儿观察的兴趣。
（二）引导幼儿通过课件的展示认识蔬菜。
在这一环中，我给幼儿准备了白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜的图片，让幼儿直观地、近距离地、仔细地观察这些蔬菜的特征，在通过教师的讲解，使幼儿对蔬菜的特征及营养有一个更深入、更透彻地了解。
（三）通过对两个小故事的分析，让幼儿知道吃蔬菜的重要。
此环节我采用情景创设法，边展示图片边讲故事，图片的展示丰富了学生的视野，也深深地吸引了幼儿，从而使幼儿更好地理解了故事内容，同时也使幼儿明白要多吃蔬菜才能健康快乐地成长。最后通过教师小结：小朋友们，蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此，平时不能挑食。通过这种步步深入的方式，使幼儿真正明白了为什么要多吃蔬菜，为什么多吃蔬菜才能健康的成长。
（四）游戏体验：
通过玩"蔬菜蹲"的游戏，再配上轻松愉快的音乐，让幼儿巩固对蔬菜的认识。
在给小朋友们传授完知识以后，我将带领他们做游戏，这样不断变换的教学形式，可以减少幼儿的疲倦感。
（五）品尝交流：蔬菜沙拉
进行完一系列的活动之后，出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的沙拉，请小朋友们品尝。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
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活动设计背景
教育孩子们在日常生活中爱清洁讲卫生，做一个穿戴整洁，人人喜爱的好孩子。
活动目标
1、知道爱清洁讲卫生是文明的标志。
2、要勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲、勤理发，早晚洗脸刷牙，饭前便后要洗手。
3、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
4、培养良好的卫生习惯。
5、了解保持个人卫生对身体健康的重要性。
教学重点、难点
做一个爱清洁讲卫生的好孩子一定要坚持——持之以恒。
活动准备
课件、图片、模型、儿歌、卡片。
活动过程
1、讲故事
课件展示故事
边看边想，他是一个怎样的孩子?
2、分析原因
3、教孩子们正确的`刷牙方法(利用牙齿模型)和朗朗上口的儿歌，再结合老师的动作示范，全班一起练习正确的刷牙动作。
4、师生共同拍手学唱洗手歌，比一比谁的小手最干净。
5、出示洗澡的图片，讲解洗澡的益处。
6、如何才能做一个爱清洁讲卫生的好孩子。
要勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲、勤理发，早晚洗脸刷牙，饭前便后要洗手。
7、师小结
教学反思
完成了本节课的教学内容，突出重点，突破难点，让孩子们明白了怎样做才是一个爱清洁讲卫生的好孩子，同时帮助他们树立了良好的卫生习惯。
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活动目标：
能灵活地追跑和躲闪。
引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。
培养良好的卫生习惯。
活动准备：
猎人头饰若干。
活动过程：
1.引导：小朋友们，我们都来当小猎人去打猎吧。
带领幼儿扮小猎人，做拉弓、射击、骑马、扔飞镖等动作。
2.介绍玩法：
选一个幼儿当小猎人，其他幼儿四散站在场地上。
游戏开始，幼儿扮小兔蹦蹦跳跳，"小猎人"不追捉"小兔"。如果"小兔"改变动作奔跑起来，表示是"狼"，"小猎人"可以去追捉。"狼"遇险可以马上改做"小兔"的动作，"小猎人"就不能追捉了。如果"小猎人"捉到"狼"，可与他互换角色，继续游戏。
3.交代规则："小猎人"只追捉奔跑的"狼"；"狼"改做"小兔"的动作后，"小猎人"就不能追捉了。
4.放松活动：小猎人抬着捕捉到的猎物，欢欢喜喜回家了。
活动建议：
温馨提示：应鼓励胆小的幼儿变换动作，大胆奔跑。
教学反思：
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
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一、活动目标
1、爱清洁，讲卫生，有良好的卫生习惯
2、理解儿歌内容，知道环境卫生的'重要性
二、重点与难点
理解儿歌内容，知道环境卫生的重要性
三、活动准备
图片若干
四、活动流程
欣赏儿歌——幼儿讨论——幼儿实践活动
五、活动过程
1、欣赏儿歌，理解内容，了解环境卫生的重要性
提问：小白兔是怎么爱清洁的？它的邻居是谁？小熊讲卫生吗？它的邻居是谁？爱清洁有什么好处？不讲卫生有什么害处？小朋友要学谁？
2、组织幼儿讨论
（1）小朋友手工活动后，碎纸扔了一地，怎么办？
（2）有的小朋友不喜欢洗澡，便后不洗手，好不好？
（3）有的人随地吐痰、乱扔烟头，对不对？
（4）请幼儿说说小朋友应该怎样爱清洁
3、带幼儿在幼儿园内捡拾地上的废纸、果皮、落叶等。
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设计背景
乡村的孩子由于生活环境影响，大多数孩子的卫生习惯不太好，随地吐痰、扔果皮、纸屑、随地坐爬打滚，个人卫生也较差，因此在活动中，教师要让幼儿明白讲卫生的重要性，培养幼儿养成讲究卫生的好习惯，知道讲究卫生会让自己成为让人喜欢的孩子。
活动目标
1、知道讲究卫生有利于健康，了解日常生活中卫生小常识。
2、学会倾听故事，理解故事内容。
3、感受歌曲活泼欢快的氛围。
4、教育幼儿养成良好的卫生习惯。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
理解故事内容，增强幼儿讲卫生的意识，逐渐形成讲究卫生的好习惯。
活动准备
1、一只可爱的毛绒玩具猪。
2、《我爱洗澡》的光碟一张。
活动过程
一、开始环节：
师生谈话引出主题《讲卫生的孩子》。
1、猜猜它是谁？
2、出示小猪并向全班小朋友们作自我介绍（老师生动配音）。
二、基本环节：
听小故事《小猪奴奴》：老师以小猪的身份讲述故事，注意配音语气儿化，动作可爱，表情生动。
1、原来的奴奴是什么样的？朋友们喜欢它吗？（原来的奴奴顽皮，不讲卫生，很脏，朋友们都不愿意跟它玩。）
2、后来的奴奴是什么样的？朋友们对它怎么样？
3、讨论：谁知道怎么做才是一个讲卫生的孩子呢？（让幼儿分别扮演多种角色了解有关生活卫生小常识。）
4、老师以小猪奴奴的.口气小结性地说：“小朋友们，希望你们也要做一个讲卫生的孩子，这样别人才会喜欢你哦。今天我真是太高兴了，因为我有了很多好朋友，现在我们一起来唱歌跳舞吧！”
三、结束环节：
欣赏歌曲《我爱洗澡》。
1、让幼儿感受歌曲的活泼、欢快。
2、在理解歌曲的基础上尝试自由创编动作，进行歌表演。
四、延伸环节：
游戏《找朋友》，活动自由结束。
教学反思
本次活动以讲述故事的形式以及扮演角色的方式来让孩子们了解有关生活卫生小常识，通过对故事的理解和角色扮演知道怎么做才是一个讲卫生的孩子。活动过程幼儿有静有动，还感受了歌曲的欢快气氛，动作的创编也让幼儿有了自由发挥的想象空间。整个活动过程老师起到了引导作用，幼儿能轻松愉快地完成了本次活动。如果故事能加以图片或动画课件的形式来进行，就能完全地吸引幼儿的注意力了。课前准备工作还需要加强。
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【设计意图】
如今社会，父母在孩子成长过程中在生活上关注比较多，在生活自理能力方面照顾的无微不至，所以导致孩子在生活能力上较弱，有的孩子甚至还养成不爱洗澡的坏习惯，因此设计了《养成爱洗澡的卫生好习惯》，让幼儿的自理能力，讲卫生的习惯有所提升。
【活动目标】
1、知道勤洗澡可以保护皮肤。
2、通过迁移生活经验及音乐表演，初步学习自己洗澡。
3、养成良好生活卫生习惯。
【活动准备】
音乐磁带《猪小弟》《洗澡歌》。
小猪图片一张。
【活动过程】
一、出示小猪图片，引起幼儿的.兴趣。
它的名字叫"猪小弟"，我们一起来听听在它身上发生了怎样的故事?
二、听音乐《猪小弟》。
提问：
1、开始小猪没有朋友和它游戏?为什么没有?(因为它身上全是泥。)
2、后来有朋友和它做游戏了?为什么又有朋友了呢?(因为小猪它洗澡以后变干净了。)
三、组织幼儿讨论：
你爱洗澡吗?为什么要经常洗澡呢?
【教师小结】
1、洗澡可以使我们干净，这样人很舒服。
2、运动后会出汗，皮肤上就有污垢，污垢就容易产生细菌，对皮肤不好。
3、经常洗澡，干净的皮肤可以放出"溶菌霉"消灭细菌，保护我们的皮肤。
四、讨论：
你是怎样洗澡的?
五、即兴表演：
冲水--擦肥皂--搓泡泡--冲水--再搓一搓--冲水。
六、幼儿随音乐表演，体验洗澡的乐趣。
你洗干净了吗?还想洗洗哪?(幼儿自由地创遍：头、胳膊、肚子、屁股、腿等等。)
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活动设计背景
通过几次观察，我发现我班有几个小朋友每次从外边玩完了回来后不洗手，有时在老师的监督下不情愿的敷衍了事，针对这一现象，我觉得应该让幼儿意识到由于不洗手而感染了细菌给我们的健康带来的危害。
活动目标
1、了解勤洗手、讲卫生的必要性。
2、逐步掌握正确的洗手方法。
3、培养幼儿良好的卫生习惯
活动重点、难点
重点：了解勤洗手、讲卫生的'必要性。
难点：逐步掌握正确的洗手方法。
活动准备
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活动过程
1、开始部分：
教师讲故事《不爱洗手的奇奇》，激发幼儿兴趣。
2、教师讲解什么情况下要洗手？Yjs21.cOm
3、讲解洗手的步骤：
老师让幼儿观看洗手的视频，告诉幼儿正确的洗手方法，引导幼儿模仿、练习。
4、和老师一起唱《洗手歌》。
5、结束部分：
在日常生活中，注意提示幼儿勤洗手、讲卫生。
让我们一起去洗洗手吧。
《勤洗手，讲卫生》教学反思
这是一节中班的健康活动课《勤洗手，讲卫生》，在活动中，小朋友们表现的特别棒，不但明白了为什么要勤洗手，还能够用正确的方法来吸收。在活动中我通过讲故事、看视频，等中班幼儿喜闻乐见的，也是最容易接受的教育方式，帮助幼儿进一步理解故事内容，了解了勤洗手、讲卫生的必要性，逐步掌握正确的洗手方法。其次，在整个活动过程中，我注重调动幼儿的积极性，较好的达到了目标。不足之处是本来想让每一个幼儿都能逐一在小朋友面前示范洗手，让每个幼儿都能有机会尝试。《纲要》指出：为幼儿提供丰富的可操作性的材料，让每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索。可是由于考虑到时间关系，所以没有准备足够的材料，而忽略了让每个孩子都尝试，这也是在以后的活动中应该注意的。
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目标：
通过幼儿的自主探索活动，使幼儿知道肥皂的外形特征及用途，培养幼儿用肥皂洗手的良好卫生习惯。
准备：
各式各样的肥皂及肥皂盒若干；各种旧玩具、旧手绢等；吹泡泡玩具瓶（与幼儿人数相等）；“我爱洗澡”音乐及磁带、录音机；盛玩具的小筐若干；干净毛巾（与幼儿人数相等）、盛水的大水盆六个，小方布一块，剪好的小红星若干。
过程：
1、《我爱洗澡》音乐，老师与幼儿做动作进入活动室。
2、老师吹泡泡引起幼儿兴趣。
3、出示肥皂并请幼儿描述。（请幼儿自由发言）
4、出示多种多样的肥皂，让幼儿观摩。
老师引导幼儿观察肥皂形状、颜色、气味，并用手摸摸，说出感觉。（幼儿分别发表自己的意见）
5、幼儿自由玩肥皂、脏玩具等，老师引导幼儿寻找肥皂的小秘密。
（幼儿在玩中发现肥皂的小秘密：用手搓能产生泡沫，能溶在水里、能使脏东西变干净……）
6、引导幼儿大胆讲述自己的`发现，老师适时奖励。
7、引导幼儿正确用肥皂洗手，教育幼儿讲卫生。
老师：孩子们，谁来告诉我你平时是怎么样洗手的？
幼儿讲述自己洗手的方法。
老师：“想想怎么样才能把我们的小手洗的更干净？”（与幼儿边念儿歌边洗手）
8、幼儿自由吹泡泡，结束活动。
活动延伸：
把各种玩具用清水冲洗干净。
活动反思：
此次活动幼儿对“玩肥皂”极感兴趣，通过自主的探索，发现了肥皂好多小秘密，能溶在水里，有的有香味，有的有药味，搓在手上会起很多的小泡沫，能除菌……玩玩乐乐中了解了肥皂的用途，并学会了如何正确地用肥皂洗手。
活动过程中发现：
（1）个别幼儿只顾玩玩具而忽视了探索肥皂的小秘密，对此，教老师应适时引导；
（2）用肥皂洗塑料玩具不太合适。其次，活动中，要引导幼儿尽量不要把水弄到衣服上，洒到地面上，培养其养成良好的行为习惯。
附：洗手歌
小朋友，来洗手，卷起袖，淋湿手，抹上肥皂搓呀搓，清清水里洗呀洗，再用毛巾擦一擦，我的小手真干净。
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【活动目标】
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
【活动准备】
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
【活动过程】
一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的.小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品;
2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》
玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
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【活动目标】
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
【活动准备】
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
【教学重点】
知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
【教学难点】
认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
【活动过程】
一、活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二.区分各类食品
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师：他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的.食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
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