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蛋糕的日记

发布时间:2023-12-30 蛋糕日记

蛋糕的日记。

你已经收集了多少优秀的范文了呢?文档处理技术有助于我们更好地跟踪职业发展和进步,范文对我们来说非常重要。范文提供了写作的结构和关键内容,你是否已经掌握了关于“蛋糕的日记”的足够知识呢?快来读一下这篇文章,相信它会给你带来一些启发!

蛋糕的日记(篇1)

星期三,我和同学,还有一位好朋友一起去做蛋糕。我们是两个人做一个蛋糕的,我们分好组。我和我的同伴选择KT猫蛋糕,另外一组做的是小白兔。

我们首先做的工作是做奶油,有一位叔叔来辅导我们。他把牛奶倒进一个大点的盆里,之后拿了个机器,发动它。我们拿着机器搅拌让牛奶变成奶油。接下来叔叔拿来一块圆形的蛋糕,这个是蛋糕最里面的东西。旁边还有很多工具。比如说:刀、还有两个大勺子。叔叔说先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀轻轻的放到奶油上,转动下面的盘子(盘子是做蛋糕专用的哦)这样就能把奶油均匀的抹到蛋糕上。我妈妈以为要把所有的奶油都抹到上面,我们就抹了一层又一层,结果抹了四层,叔叔说我们抹的太多了!

接着叔叔拿来一些牙签让我们先在蛋糕上画上KT猫或是小白兔的图案,我们四个小朋友一人画半边,我们的KT猫上有朵大红花,我画的就是有红花的这半边。画好了叔叔又拿来几个袋子,里面装着彩色的东西,我们就用这些做颜料。这些颜料是可以吃的哦!我们一边做一边把这些颜料挤到手上吃!一个好朋友不小心挤到了脸上,但是她没有哭。而是小心翼翼把颜料弄到手上拿来吃!

最后我们在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我们蛋糕就完成了!看起来非常漂亮!而且也非常的好吃哦!

蛋糕的日记(篇2)

今天是8月3日,爸爸妈妈都有时间,于是爸爸妈妈就为我提前过生日。我的生日其实是11月14日,可这一天爸爸妈妈都不会在家。所以爸爸妈妈为了补偿我,决定帮我提前过生日。吃完早饭过了一会儿,我就和妈妈一起去预定蛋糕。妈妈说这里最起码有十家蛋糕店呢!我们就一家一家的看,看哪一家好而又便宜。最后我们决定在维利尔预定。

下午四点左右我和爸爸妈妈一起去看人家做,我看人家做,这是我不由得赞叹:哇,好厉害呀。。我终于知道蛋糕上的花是怎么做的了。蛋糕买好了,我们就到菜市场去买菜了,妈妈还买了一个西瓜。

我好期待吹蜡烛的那一刻呀!

蛋糕的日记(篇3)

5月22日星期六阴

今天,我和妈妈去百芮艺术蛋糕中心自己动手做蛋糕。

我学会了做蛋糕的四个步骤,第一步是做蛋糕胚;第二步是在蛋糕胚的中间涂上厚厚的奶油和杂果;第三步是把蛋糕的全身涂满白奶油;第四部是在蛋糕的上面和四周作画。这样一个美味的漂亮蛋糕就完成了。

在做蛋糕的`过程中,有两个难点。第一就是把蛋糕胚的全身涂满奶油。我需要不断的动托盘,用铲子把蛋糕上面和四周的奶油浓云,厚厚的奶油散发出的香味让我食欲大开,但是软软的奶油可不是那么容易控制的。最后我是在老师的帮助下才完成任务的。第二个难点是作画前要先用牙签描出画儿的轮廓,再用调了色素的奶油和果酱作画。这个过程难在把握挤奶油的力度,用来控制画画线条的粗细和图案的大小。我最后完成了我的作品“可爱的妈妈”。

我原来觉的作蛋糕很简单,没想到这么不容易。老师说:“做蛋糕要有好的创意”,我下次一定争取自己设计图案,做一个属于我自己的、真正的美味艺术蛋糕。

蛋糕的日记(篇4)

做学蛋糕日记

一、蛋糕的魅力

蛋糕是一种美味的甜点,无论是在生日派对、结婚庆典还是其他特殊场合,它都扮演着重要的角色。但是,蛋糕不仅仅是一种美味,它还蕴含着无尽的创意和乐趣。因此,我决定开始我的学蛋糕之旅,写下这篇记录和分享我的学习心得。

二、准备工作

首先,学习蛋糕制作的第一步是了解所需材料和工具。我准备了面粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶、发酵粉等基础材料。此外,我还购买了一个蛋糕模具、搅拌机和面团刮刀等必要的工具。这些准备工作都是确保下一步蛋糕制作顺利进行的关键。

三、第一次尝试

第一次尝试制作蛋糕,我选择了经典的巧克力蛋糕。我按照配方,先将黄油和糖打发,然后加入鸡蛋。接着,我将面粉和发酵粉混合在一起,慢慢加入黄油和鸡蛋的混合物中。最后,我加入牛奶,并将所有材料充分混合。将面糊倒入事先涂抹黄油的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烘烤。

四、意外的惊喜

等待蛋糕烘烤的过程是有点焦急的。但当我把烤箱门打开,看到膨胀的蛋糕,散发出诱人的巧克力香味时,我感到无比的兴奋。激动的同时,我也因为成功制作出了第一只蛋糕而感到自豪。

五、调味与装饰

除了基本的巧克力蛋糕之外,我还尝试了各种不同的口味和装饰。例如,芒果蛋糕、草莓蛋糕和榴莲蛋糕等。每次制作新口味时,我都会根据不同水果的特点来调整糖的量和加入的香精种类,以保持水果的实际口味。当然,在装饰上我也尽量保持蛋糕的美观和吸引力,以满足我的审美需求。

六、与朋友分享

制作好的蛋糕不仅仅是为了自己的满足,我也很享受与朋友分享的过程。我每次制作蛋糕都会邀请一些好友来品尝我的杰作。他们的赞赏和喜爱是对我的努力的最好回报。

七、挑战与成长

学蛋糕之旅并不是一帆风顺的。有时候我也会遇到失败,蛋糕出现裂口、糊化或味道不够好等问题。但这并没有让我轻易放弃,相反,它们激发了我继续探索和学习更多的动力。我研究了各种技巧和方法,与其他烘焙爱好者交流经验,并不断调整和改进自己的制作流程。不久之后,我发现自己的蛋糕技能和创造力都得到了极大的提高。

八、结语

学蛋糕是一个美好的历程,它不仅仅教会了我制作美味的蛋糕技巧,更带给了我无尽的乐趣和创造力。每次看到自己亲手制作的蛋糕,我都会感到一种满足和成就感。我鼓励每个人都尝试学蛋糕,用自己的创意和技巧制作出独一无二的美味佳品。享受制作过程,并与亲朋好友分享这份乐趣。才能真正体会到蛋糕制作的魅力和幸福。

蛋糕的日记(篇5)

知道我今天干嘛了吗?你也许会说:“做湿沙蛋糕!”恭喜你!答对了。

今天我和弟弟去外面,门口,有一大堆沙子和两把铲子。我和弟弟一人拿一把铲子,我去舀水,他去铲沙子,这个铲子柄是木制的,头是铁制的。“好重啊!”我喊到,“我的也很重呢!咱们就凑合着拿吧。”“嗯!”我有些不高兴。

我将铲子铲进水里,然后把它拿起来,一看铲子里都是土混着水。我走到弟弟铲成的沙子堆旁,把水倒进去,我正想再弄些水来,弟弟就说:“好了,不用了。你是过来帮我搅拌吧。”

“我也去。”就这样,我们不一会就找了两根棍子费力的搅拌起来,我搅里面,他搅外面,还不时会碰到一起呢,这时,我们就会齐声说:“又碰了!”然后两个人哈哈大笑起来。

今天虽然很累,但我们仍然很快乐。远远的,我还闻到湿沙蛋糕的香味呢!

蛋糕的日记(篇6)

小朋友,你们家的早饭是谁烧的?今天早上我给爸爸妈妈烧了香喷喷的蛋糕饼。现在就让我来给大家介绍一下怎么烧蛋糕饼吧!

首先我妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,在流水中洗干净。我准备好一个干净的碗,在碗的边缘敲击鸡蛋的中间,鸡蛋的中间裂开了一条缝。然后我用两个大拇指往中间用力一掰,蛋白妈妈抱着蛋黄宝宝“哧溜”一下从蛋壳里滑入碗里。我用同样的方法把另一个鸡蛋打入碗里。我从消毒柜里拿出一双筷子不断地搅动鸡蛋,筷子和碗底碰撞发出“嗒嗒嗒”的声音,就像雨滴落到地上一样。大约打了两三分钟后,我发现蛋黄和蛋白已经完全融合在一起了,并且冒出了一些泡泡。我用筷子把鸡蛋捞起来,发现鸡蛋已经变成了水一样。这时妈妈说可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一个小口,小心地将蛋糕粉倒入鸡蛋碗里,搅动鸡蛋和粉。然后再加了120毫升的牛奶,再一次进行搅拌,一直到三样东西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕饼了。

接着我把平底锅拿出来放在煤气灶上,把火调成文火。等锅子热了以后我把一勺蛋糕糊轻轻地倒入平底锅。我发现我倒下去的蛋糕糊慢慢变成了一个圆形。大约过了一分钟,我用小铲子把蛋糕饼沿锅底铲起来看到烤过的那一面有点土黄了,就把它翻了个身。这时我发现可能由于蛋糕饼内的空气热胀冷缩的原因蛋糕饼有点膨胀起来了。又大约过了一分钟后,松软美味的蛋糕饼就可以送入嘴里了。

我觉得蛋糕饼吃起来很美味,但是制作可不简单哦!以后我要多多做早餐,做比蛋糕饼更好吃的早餐,不要让爸爸妈妈太辛苦,因为他们养育我也很累的。

蛋糕的日记(篇7)

今天,妈妈带我去优美滋做蛋糕。wWW.Yjs21.COm

来到蛋糕店,啊!这里的人可真多呀,我们找了一个位置坐了下来。

开始做蛋糕了,我系上围裙,戴上帽子和套袖。服务员先给我们发了三层面包,我拿了一层面包放在盘子里。服务员又给我们发了奶油,我小心翼翼地把奶油挤在面包上。服务员拿了一个大果盘,里面有葡萄干、草莓、蓝莓、芒果,还有猕猴桃。服务员叫我们先把葡萄干放上去,我把葡萄放了上去;服务员叫我们再把面包在拿一层放上去,然后放在火龙果上再挤一点奶油,我又照做了;然后再把最后一层面包放上去就差不多了,服务员又给我们发了钢珠糖装饰的小爱心白色的巧克力,上面还写着优美滋三个字。我先在上面挤出了一朵小花,然后我把水果全部摆了上去;然后再把钢珠球糖洒在了蛋糕上,最后我把巧克力和装饰摆在了蛋糕上,一个蛋糕大功告成。我吃了一口,真是又香又甜啊!

这可是我第一次做蛋糕,真是难忘的一天。

蛋糕的日记(篇8)

早上,爸妈还没有醒来,但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声,我就知道爸妈饿扁了,于是想到了一个办法:给爸妈亲自做一个小蛋糕。

“我一定要做出一个好蛋糕!”说完,就跑到柜子上拿微波蛋糕粉,奶香味的,拿两包放到桌子上,再到冰箱里拿两个鸡蛋,先取一个鸡蛋,打入碗中,打散后,把鸡蛋壳扔到垃圾桶里,拿一双筷子在碗里搅成糊状,再取一包微波蛋粉倒出来,一边倒,一边用筷子搅拌,会快一些,等微波蛋糕粉倒进碗里,过了一会儿,已经倒完了。注意,这时候,不要着急放进微波炉里,要再搅拌两三分钟,那会更均匀。接着,用同样的方法做另一个蛋糕。

准备好了所有的材料,我把两个微波蛋糕放进微波炉里,调到两分钟左右的时间,启功……

等呀等……时间终于到了,蛋糕好了,爸妈也起床了,我迫不及待地打开微波炉。“哇!”金灿灿的蛋糕展现在我的眼前。我赶紧端出来,大家吃得津津有味。

蛋糕的日记(篇9)

星期六下午,妈妈带我去华城百货购物。买面包的时候,我看见里面的师傅正在做生日蛋糕,我连忙对妈妈说:“我要去看看!”妈妈答应了。

蛋糕师傅先把一块圆圆的大蛋糕放在转盘上,然后铺上一层白白的奶油。他一手转盘子,一手拿刀把奶油刮均匀,蛋糕师傅又在奶油上撒了一层橙色的果酱。我看呆了,对妈妈说:“这蛋糕看上去可真好吃,等我过生日也要买一个。”我又专心地继续看着他究竟是怎样做的,他又拿出九朵“花瓣”,每朵上面挤了一层奶油,再用色素喷在上面,“花瓣”就变成漂亮的黄色了。接着,他把九朵“花瓣”插在蛋糕周围。蛋糕师傅把水果切片摆放在九朵“花瓣”中央,再用草莓和樱桃来装饰。最后,他用“巧克力”在蛋糕上写上英文“生日快乐”字样,一个漂亮又好吃的生日蛋糕就做成了!我的口水直往下流,真想啃一口呀!

这次,我终于知道生日蛋糕是怎样做成的了!

蛋糕的日记(篇10)

今天,我和妈妈做戚风蛋糕,把鸡蛋分成蛋清和蛋黄分在两个碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黄加牛奶和面粉打成面糊状。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒进蛋糕磨具里,最后放入烤箱。

随着烤箱温度升高,面糊变成蛋糕,像魔术一样越来越大,蛋糕表面颜色慢慢变成了金黄色,30分钟到了,香喷喷,金灿灿的戚风蛋糕就做成了,吃着自己做的蛋糕,我心里美滋滋的。

蛋糕的日记(篇11)

今天早上,陈叔叔带我们去蛋糕房做蛋糕。我很开心。

哇,蛋糕房里有各种各样的蛋糕,比如圆形蛋糕、方形蛋糕和宝塔蛋糕……真香!

开始做蛋糕,老板娘大妈拿出一个圆形蛋糕,还准备了水果、果酱和奶油。老板娘大妈走过来对我说:“孩子,我们先选把刀吧。你想要哪一个?”我回答:“我要小一点的。”阿姨拿起一把刀,放在我手里,对我说:“我们用刀把奶油推上来,放在蛋糕上。一定要摊均匀。”我按照阿姨说的小心翼翼的做,一只手转动,一只手用刀推奶油。然后我选了蓝莓酱,涂了一层黄油。现在蛋糕上盖着蓝色的皮袄。最后,老板娘让我做一些装饰品。我选择了扇形巧克力做蛋糕周围的蕾丝,用甜葡萄干和红龙果做蛋糕。多漂亮的蛋糕啊!我都快流口水了。我很想马上试试。

哈哈,我会做蛋糕!

蛋糕的日记(篇12)

今天上午,我要做个蛋糕,首先用水、面、鸡蛋混合起来,又和了和,再弄到盘子里,又打了一个鸡蛋,再放进烤箱烤一烤,还没烤完,爸爸就拿出来了,爸爸说:我们做水饺吧!我生气的说: 刚放进烤箱里,你就给我拿出来了!然后爸爸继续和面,很快面和好了,我又说了一遍我想做蛋糕,不想做水饺,我想用一多半面,爸爸不让我用,还说没有蛋糕粉做不成,上次就没做成。结果,没有 做,我非常失望!

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做蛋糕日记分享


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做蛋糕日记 篇1

学做蛋糕有俩种途径,看看是想自己开店当老板,还是学会了给别人打工。假如,是自己开店的话,就可以去去蛋糕店学,他们不招徒工,你想学的话就要就要换个概念,要花钱去学,给人家教几千块钱,他们保证会答应教你,而且学会为止,毕业了还给你安排工作,学完了可以先去蛋糕店工作一段时间然后自己开店就走了一条捷径了,真心用心教的`话2个月也就差不多了,等你真正开业了,人家还会帮你从头开始,中途有什么技术问题也会帮你解决,直到你真正走上正轨。

现在大家的概念就是免费打工,你愿意去免费打工人家还不愿意要,学徒要师傅一心一意的教你,没有报酬谁愿意真心教你呀,在那里免费打一年的工,也学不到什么东西耗时又生气,划不着。

也可以去专业学校学,(武汉的学校很有名的的是武汉金领蛋糕培训学校)那里课程是分开的,如果烘焙就是烘焙,裱花就是裱花,一般1个月,两种加起来也要2个月,但那费用比较低,包吃住食宿,住的地方一个月一百多,住的是学生宿舍(因为金领在理工大学里面),学出来以后月薪比较高,也不太累,月薪一般是3000,工作3年后会是4000以上。

做蛋糕日记 篇2

今天下午放学后,爸爸妈妈带我和弟弟来到一家DIY蛋糕店,我们要自己动手做蛋糕和饼干。

弟弟和我选了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化,又拿出三张软软的塑料模具,让我们选出六个自己最喜欢的图案。接着我就开始做巧克力了,我先用勺子舀了些蓝色的巧克力酱灌到一个“熊掌”里,店里的姐姐说一定要把“熊掌”灌满。我又用黄色的巧克力酱做了正方形的礼物盒和一个我最喜欢的雪人。等我把六个图案都灌满后,姐姐把巧克力放进冰柜,过了几分钟后我的巧克力就“出炉”了。我立刻跑过去拿我的巧克力,看着一颗颗颜色鲜艳,香味扑鼻的巧克力,我真想马上把把它们塞到我的嘴里呀!不过爸爸妈妈说要和其他人一起分享,我只好吧口水使劲地咽了下去。

最后,我拿出两颗巧克力和弟弟换了一包饼干。我要把这些饼干和巧克力带回家和爷爷奶奶一起吃。

做蛋糕日记 篇3

今天,妈妈带我去超市买东西。出去的时候,我突然看见了“蛋糕粉”这个商品,于是就对妈妈说:“这是个新鲜的东西,超市里原来没有卖,买一个尝尝吧!”“可以,不过这是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪费。”我一口答应了。

回到家后,我迫不及待地打开盒子,仔细的阅读说明书,然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好,最后,就只剩做蛋糕的过程了,我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状,接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿,妈妈把蛋糕端了出来说:“你拿刀把它切成四块吧!“切完后,我抓起一块就往嘴里塞,甜甜的。软软的,还有一股奶香味,真好吃!

下次过生日的时候,我一定要要用的水平亲自做一个大蛋糕,给大家吃!想想都很期待呢!

做蛋糕日记 篇4

今天,我们学校五年级的全体师生坐着大巴来到了盼望已久的“张家港市青少年社会实践基地”。当十几天前,老师告诉我们要去“基地”时,全班同学都兴奋不已。如今,我们真的来到了这里,心里甭提有多高兴了。

一进基地,我们就来到了一个很大的会议室。基地的校长给我们办了一个欢迎仪式。欢迎仪式结束后,我们就来到了宿舍。来到宿舍的第一件事就是:套被套。开始我们以为套被套很简单,但是等我们套完被套后,我们就不觉得套被套是件很简单的事情了。

下午,我们去做了美味可口的蛋糕。这是我第一次亲手做蛋糕,心里别提多激动了。老师先将我们领到做蛋糕的地方,然后让我们两个人为一组,接着给了我们一组一个不锈钢的容器,容器里面有一个打蛋器和一块布,我们就开始做蛋糕了。将鸡蛋打在容器内,再用打蛋器将鸡蛋打匀,然后在里面加入糖和盐,打匀后,接着加入面粉、奶粉和泡打粉,再打匀,再加入SP,这时老师说:“一定要搅拌成乳白色、黏稠状。”这可难坏了我们,因为前面加入的调料,搅拌出来的颜色是淡黄色,而现在要搅拌成乳白色,只有一个办法——使劲地搅。我用力搅拌着鸡蛋,直到把它从淡黄色变成乳白色,而且非常黏稠。之后在里面还要加入水和食用油,再用筷子轻轻地搅拌,待搅拌均匀后,就可以放进烤箱里去烤了。趁着烤的时间,我们去清洗了工具。一边清洗着工具一边焦急地等待着蛋糕的出炉。等我们清洗完工具,蛋糕也烤好了。

我们拿着自己做的蛋糕高高兴兴地回到了宿舍,在宿舍,我们一边吃着自己做的蛋糕,一边聊天,可真快乐呀!通过“做蛋糕”这个活动,我体会到了收获的喜悦,同时也感受到了爸爸妈妈的辛苦。

做蛋糕日记 篇5

一天下午,老师带着组长,组长带着组员来到食堂,要做漂亮的蛋糕。

首先,厨师的助手——郑思博妈妈给我们分了一个未完成的蛋糕,组里的陈炫棋把一只手摸了下蛋糕,我们嫌弃地说:“咦,好不卫生呀。”陈炫棋:“知道了。”厨师——汪梦涵爸爸出动了,帮我们把奶油把蛋糕涂好,像奶油吃蛋糕。不久后,厨师端上鲜美鲜美的水果,有西红柿,菠萝……让我们随意组合。激烈的比拼开始了,第一名,第二名,第三名,我们都没有,组员都很伤心,忽然组员突然哈哈大笑,原来有人大变身:李俊龙秒变“白眉神”;朱鑫豪变“老爷爷”,有雪白雪白的胡子;邢钰萱和我变成“可爱的小花猫”;丁明瑞好像“圣诞老人”“捣蛋鬼”。送我一个礼物,就是奶油。

开心的一天即将过去了,可是开心的心情永远不会消失。

做生日蛋糕日记5篇


我为了达到最佳的口感制作出了这份“做生日蛋糕日记”,你可能也需要试着写一下范文了?很多人并不清楚写作的具体要求是什么,范文在各个领域中的重要性逐渐得到人们的认可和关注。

做生日蛋糕日记 篇1

今天我吃到了生日蛋糕,但不是我自己的,是我的好朋友乔乔的。

下午,我正在家里玩,乔乔的爸爸端两块蛋糕来了,说今天是乔乔的生日,请我一起吃生日蛋糕。蛋糕上有巧克力果酱,点缀着鲜红的草莓,还有一朵朵紫色的小花,可漂亮了。咬一口,哇,香甜香甜的。原来自己不过生日也能吃到蛋糕啊。我心里非常高兴。

好东西就是要和好朋友一起分享,以后过生日我也要把蛋糕分给好朋友。

做生日蛋糕日记 篇2

星期天,熊妈妈过生日,小熊宝宝和熊贝贝商量着怎样给妈妈祝贺生日,哥哥熊宝宝说:不如我们给妈妈做个生日蛋糕吧!弟弟熊贝贝说:好啊,我们一起做吧。于是哥哥拿来了牛奶和面粉、鸡蛋,把这些东西放在一起搅拌,成了软软的样子,又把奶油涂在了上面,弟弟将红红的草莓和黄黄的橙子,摆在了最上面。哇,一个漂亮美味的生日蛋糕做好了。

中午吃饭前,他们拿出了做好的蛋糕,齐声说:妈妈,祝您生日快乐!熊妈妈高兴地直夸他们:真是妈妈的好宝贝!

做生日蛋糕日记 篇3

这是爸爸经常跟我说的一句话。也是爸爸的一句”我的爸爸非常和蔼可亲“很少把时间留给自己。爸爸从不过生日,我想帮爸爸过一次生日。可我不知道爸爸的生辰,便叫妈妈帮我找。我终于在户口本里找到了爸爸的生日,中午一放学,我就去帮爸爸订生日蛋糕。我急匆匆地去蛋糕店领蛋糕,回家的路上。我还买了一把长寿面和生日蛋糕模型,给人一种很温馨的感觉,第二层是粉色的花瓣围着洁白的蛋糕;看见了,蛋糕上有一朵能旋转的荷花,荷花上斜放着一把晶莹剔透的小提琴,这个模型蛋糕。就奏出美妙的生日歌。给人产生一种美好的遐想,我想爸爸见到这份生日礼物,一定会很高兴,回到家里。爸爸也准备下班了,我就急忙走进书房去布置。爸爸下班回来时,我已经把房间布置好了。当妈妈把煮好的长寿面端给爸爸吃的时候。我看爸爸吃得津津有味的样子,高兴得不知怎么形容。我跑进书房点燃生日蜡烛,打开生日蛋糕模型。请爸爸进来,爸爸在悦耳的生日歌中,走进了书房。

做生日蛋糕日记 篇4

妈妈都会给我送一个小小的礼物。妈妈的生日又到了,作为女儿,以前过生日都没有给妈妈送什么,这次一定要送,我坐在床上想着。我大叫一声。妈妈听到我的叫声说”把屋子打扫一下:妈妈向我下达了扫地的指令“我又动手织了一百个星星。用线穿成了一个爱心”最大的是爸爸,稍微小一点的是妈妈,再小一点的是姐姐,我觉得还不能表达我的心意,就和姐姐商量了一下,决定用一些东西做一个,我和姐姐买四个馒头,把一个放在大盘子里,另一个馒头的半边放在上面“生日快乐,四个字放在盘子周围,多的就在半边馒头上拼了四个小小的,放在一起“姐姐把自己珍藏了很久的生日蜡烛插在爱心里”吃晚饭时”我和姐姐把。生日蛋糕,放在妈妈面前“妈妈高兴得哭了”我一边帮妈妈擦眼泪一边说。今天应该是妈妈高兴的日子,怎么能哭呢“不应该哭,应该是笑才对。

做生日蛋糕日记 篇5

同学们围在小红和小刚的座位上谈论自己过生日的情景。我上个星期过九岁生日“妈妈给我买了一个很大的生日蛋糕,我也刚刚过了九岁生日”生日那天是我们那天全家人一起过的:李晓明在旁边听“听到了同学们在说自己的生日都是爸爸妈妈陪着过的,李晓明回到座位上”我也快过生日了,但是爸爸妈妈都在外地工作,看到李晓明难过的样子“小刚对小红说,李晓明的爸爸妈妈在外地工作,我们可以给李晓明过一个惊喜生日派对?小红说”李晓明的生日是这个星期四:小刚说,我们一会儿一起跟全班同学商量一起给李晓明买生日蛋糕”到了李晓明生日那天:同学们早早来到教室“为李晓明准备生日派对,他们把闪闪发光的彩灯挂在教室的墙角边,把鲜艳的花朵在墙上拼成了一个生日快乐”

蛋糕日记汇总10篇


我们听了一场关于“蛋糕日记”的演讲让我们思考了很多,文档处理是我们成功管理个人和家庭事务的重要工具,让脑子的知识充沛,阅读范文是很有必要的。高水平的范文,可以帮我们快速上手写作。写一篇好的范文有哪些要点?

蛋糕日记 篇1

今天,我在爸爸的帮助下尝试了如何制作蛋糕。

首先,我准备了制作蛋糕的材料淀粉、鸡蛋、牛奶、白糖。注意哦!制作过程中是不能沾一滴水的,工具都要擦干再用呢!开始制作了,第一步:打蛋,我先往碗中放了2个蛋,接着拿来筷子打蛋,可不要看这个简单的打蛋,这可需要花大功夫,忍耐哦,因为一定要把蛋打的稀稀的,还要起泡时才可以。因为我是初学者,所以需要爸爸在旁边帮忙;第二步,为了突出甜,要往碗里放4勺白糖和3勺牛奶,之后继续搅拌,这可不是闹着玩,我的手又酸又累;第三步,放入适量的淀粉,继续搅拌。因为放了淀粉,所以蛋变得稠稠的。我把鼻子凑到碗上,闻一闻,真香啊!不仅有一股淡淡的蛋香还有一股浓浓的甜味儿。接下来的任务就是将蛋放入电饭煲中,先将锅底摸一层油,然后把做好的东西倒入锅中,按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时要用毛巾捂住通风口,闷20分钟。

滴答!滴答!滴答!时钟在不停地赛跑着,很快20分钟到了。可能是技术不过关,刚一开锅蛋糕还是膨胀的,不一会儿就缩了回去,成了一个大饼,可能是没好好发酵吧。尝一尝,甜甜的有点儿腻,好象是那种松糕的味道,尽管跟蛋糕差距有些大,但毕竟是第一次,这样的成果还是值得鼓励一下啦。

吃着四不像的蛋糕,心里真是又甜又开心,失败乃成功之母,相信经过这次,下次的蛋糕制作就一定会非同小可了。

蛋糕日记 篇2

阿太带来一块大蛋糕,真是太好了,我和爸爸都舍不得吃。就先吃了妈妈买的小蛋糕。我和爸爸把小蛋糕吃完了,正要吃阿太给我们的大蛋糕时,妈妈大叫到:千万不要吃大蛋糕,大蛋糕发霉了!

我仔细一看,蛋糕真得发霉了,蛋糕上面有绿点的东西,那就是霉点。还好我和爸爸都没吃,谢天谢地。如果我们吃了怎么办呢?一定会肚子痛的。

我感到非常可惜,是不是阿太的蛋糕放太久了,就发霉了?妈妈只好把它扔了。阿太,你为什么把发霉的东西给我吃?如果我吃了有什么不好后果,你会伤心后悔的。

蛋糕日记 篇3

今天是表弟的生日,我们全家一起为他庆祝。美味的蛋糕,黑黑的房间,八根闪闪发亮的蜡烛,动听的生日歌,营造出生日聚会的幸福氛围。在这一片祥和的背后,一场大战即将开始。

吹完蜡烛打开灯后,眼疾手快的表姐抓起盘中的蛋糕,径直拍在小寿星的脸上,然后夺门而出。大家一起欢呼,接二连三地往表弟脸上抹奶油。表弟也不甘示弱,随手抓起奶油,进行自卫反击。但双拳难敌四手,他以失败告终。屡败屡战的表弟耍起小聪明来,干脆一屁股坐在凳子上,任由大家往他脸上涂抹,还嘟囔着:“算了算了,今天就随你们折腾!”但警惕性极高的他们得逞后迅速开溜了,只留下老实的我坐在那吃蛋糕。这时,表弟慢慢地向我走来。我还愣愣地问:“要不要吃蛋糕?我帮你切!”表弟并没说话,嘴角扬起一丝狡猾的微笑。我丝毫不知危险正渐渐逼近。“啊——”没想到表弟背在后面的手里藏了一块奶油蛋糕。霎时,我从黄种人彻底变成了白种人。“哈哈哈……”表弟得意地欣赏着胜利成果。“哼!老虎不发威,你当我是病猫!”我撸起袖子,抓了一块大蛋糕直奔表弟而去。表弟撒腿就往门外狂奔。我一急,抓起盘子唰唰飞向表弟。正中后背,满分!看着表弟的窘相,我乐得合不拢嘴。“你笑什么笑,看我的!”表弟不知什么时候从屋里捧来块大蛋糕,直往我身上抹。而我呢,力气早就笑没了,哪还有力气反击。

结果这次蛋糕大战,以叔叔、爸爸的完胜而告终。后来我才得知,他们是躲在了车里,才逃过一劫的。

蛋糕日记 篇4

20xx年x月x日星期日天气阴

今天早晨,我和妈妈起了床。妈妈就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了!首先妈妈拿出四个鸡蛋,打在一个大碗里,然后把蛋黄捞出放在另外一个碗里,再用四根筷子打蛋清。

妈妈说:“要朝一个方向均匀地打,打到蛋清变成泡沫为止,蛋清是用来发酵面粉的,打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清终于成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就放入面粉,将面粉和蛋清搅拌均匀,放入蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中,开始烧了,先烧了五六分钟,再掀开锅盖把蛋糕翻过来,这时候已经可以闻到蛋糕的香味了,但是妈妈说蛋糕还没有熟,还要再烧三到四分钟,再闷两三分钟才可以吃。

过了好一会儿,妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里,再切成小块,这样蛋糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕,真香啊!

蛋糕日记 篇5

爸爸刷抖音,每天不刷个800他睡不着,对于这个吃将,一见有做好吃的,毫不犹豫就保存。前一段时间他有一个做“蛋糕”的抖音,今日便想露露手。

一般和做法自然乖乖的按照上面的去做,整个流程让我等得一分如一日。

等到“蛋糕”出锅,便飘来一阵香气,这是面包,爸爸特别擅长吃,曾经说过:“人这一生就是为了这一张嘴而活的。”单单的一个面包对于他来说怎么能达到他的标准呢?额外又加了葡萄干和菠萝干。

我为了这个蛋糕等的好苦啊!却发现:我白等了!这根本不是给我们两个小馋虫做的,而是送给妈妈的情人节礼物。哇塞!是20年夫妻感情真深呀!老爸一过节就送礼物,一过节就送礼物。不是买的就是自己亲手做的。

“来,老婆,这个大块的给你。”

我和弟弟都眼红死了,不过也高兴,好歹蹭妈妈的蛋糕啦!

因为疫情,虽然被困在家里,但这个特殊的情人节被持枪爸爸一搞,特暖心。

蛋糕日记 篇6

给姥姥做蛋糕

今天,我给姥姥做蛋糕。我先拿出准备好的海绵蛋糕,把巧克力插在海绵蛋糕上,再给海绵蛋糕的外面放上芒果和草莓,最后我又在外面加了一层奶油,一个漂亮的奶油水果蛋糕就做好

了。我迫不及待地拿给姥姥看,姥姥看了称赞说:“蛋糕好漂亮啊,一看就好吃。”说完尝了一口,说:“蛋糕甜甜的,香香的,实在太好吃了。”看着姥姥的笑容,我开心极了。

做蛋糕

今天晚上妈妈同我说吃好饭后一起做蛋糕。

我和妈妈一起做蛋糕,妈妈说面粉100克,鸡蛋3个,妈妈把鸡蛋放在碗中搅拌的时候,让我帮她称下面粉,妈妈把搅拌好的鸡蛋同面粉和在一起又搅拌好后,放入烤箱,调整到40分钟上,等蛋糕烤好后,我们就分吃掉了,虽然蛋糕没有买来的漂亮,可是买来的加了颜料自己做的没有加颜料自己做的更新鲜,我们吃完蛋糕就洗脸刷牙睡觉了。

第一次做蛋糕

今天,我去做蛋糕了。这是我第一次做蛋糕。

一去蛋糕店,我便开始做蛋糕。我现在面包上抹了一层奶油,又抹了一层果酱。然后再拿一根牙签在蛋糕上画画。再用果酱描边,涂色。最后再用各种各样的糖豆点缀一下,蛋糕就做好了。

虽然做的不好,但是我很高兴,心里有说不出的高兴。

蛋糕日记 篇7

2月17日星期日雨

今天是正月初八,也是我奶奶的生日。晚上我们去新开元酒店吃晚饭,爸爸点了好多菜,我觉得龙井虾仁和卤鸭最好吃。还有店里的特制豆沙包,我也觉得很好吃,甚至我还打包了两个回家,当明天的早餐。

我们还给奶奶准备了一个漂亮的蛋糕,这是一个用巧克力做的蛋糕,蛋糕的表面还有一个小糖人和好多水果。我的妹妹一看到那个小糖人就很喜欢,我就很大方地让给她了。其实我最喜欢的生日环节就是吹蜡烛。我一等奶奶许完愿,就迫不及待地帮她吹灭了蜡烛。这一次的生日蜡烛是红色的玫瑰花,我很喜欢。吃完蛋糕我还把蜡烛带回了家里。

蛋糕日记 篇8

每天早上,我都跟只小猪一样,狼吞虎咽地吃着妈妈做的点心。看到妈妈能做出那么好吃的东西,我终于按奈不住了,想学一学。

听了我的话,妈妈爽快地答应了,说:我教你做你最喜欢吃的奶油蛋糕卷吧。那现在就开始吧。我着急地说。

妈妈在一旁指导,告诉我:要先打四个蛋,蛋黄不能破哦!因为有了妈妈的叮嘱,我小心翼翼地打蛋,生怕一不小心就将蛋黄打破了。一个,两个,三个,前三个蛋都很顺利,可是第四个......啊!,天哪,蛋黄破了!我焦急地看向妈妈,却见妈妈从容不迫地拿来一个勺子,把那个破的不算严重的蛋轻松地捞了出来,接着就用分蛋器把其它三个蛋黄也捞了出来。我看的傻眼了。把蛋黄和油,低筋粉还有牛奶拌起来吧。妈妈的话唤回了我的思绪。我开始忙了起来,将妈妈事先配好的低筋粉倒了进去。不过油和牛奶倒多少?我开始翻起了食谱。终于找到了!我按食谱上放入了50克油和55克牛奶,并开始了搅拌。我学着妈妈的样子,但是出师不利,我用搅拌刀一拌,面粉直接扑了出来,弄了一桌子。妈妈走了过来,有点无语地说:你不是要打蛋清的吗?我都给你准备好了。于是我便匆匆地跑去拿搅拌机了。呜呜~搅拌机一打开,我就明白每次妈妈做蛋糕的噪音从何而来了。刚开始打,像一滩稀乎乎的水一样。过了一会儿,便产生了泡泡,泡泡又从大到小,再后来就没有泡泡了。渐渐地,出现了细细的纹路,这纹路从大到小,最后显现出了许多漂亮的花纹。因为以前打过蛋清,所以我停了下来,将搅拌机往上提,只见盆里竖起了一个三角形,这表明打好了。这时妈妈也将蛋黄拌好了。我怕又将蛋糕搞砸了,于是交给妈妈拌。

将拌好的蛋糕放入烤箱后,还要等15分钟,于是,我按照妈妈的指导,开始打奶油,其实跟打蛋清没什么两样,所以我很快就打好了。

最后,奶油做好了,正好也差不多过了15分钟,蛋糕也烤好了。我们将奶油抹在蛋糕最表面一层,然后用油纸包着,小心翼翼地卷起,放入冰箱,就大功告成了。

不知道明天早上吃的口味怎么样呢,是不是和妈妈做的一样好吃。

蛋糕日记 篇9

秋风习习,吹来了一阵阵桂花香,今天,我要和妈妈一起动手做桂花蛋糕。

一大早,我就去小区里摘桂花了,一粒粒桂花芳香扑鼻,好像都争着想跟我回家似的。我摘了一粒又一粒,居然摘了满满一杯。

等我回到家,妈妈已经在忙活了,不过,看上去手忙脚乱的。只见她一边盯着手机,一边嘴里嘀咕着:“蛋清蛋黄分离,先搅拌蛋清,再在蛋黄中加入酸奶和蛋糕粉搅拌……”我站在一旁跃跃欲试,妈妈把搅拌器交给我,搅拌器好像安上了翅膀,飞速转动。搅拌完成后,我小心翼翼地把蛋糕液放入电饭煲中,撒上桂花,选择蛋糕模式。

“十,九,八……”我盯着计时器大声倒数,桂花蛋糕蒸熟了,又糯又香的桂花蛋糕出锅啦!我一边唱着生日歌,一边端着桂花蛋糕送给今天生日的`外婆,外婆的脸上洋溢着满满的幸福,比桂花还美。

蛋糕日记 篇10

吃过早饭,妈妈对我说:“今天是你姐姐的生日,我俩一起给她做个生日蛋糕吧!”我高兴地说:“好,那我们不要告诉姐姐,给她一个惊喜!”过了一会儿,妈妈从菜场买回一些食材,有鸡蛋、糖、草莓………

妈妈叫我先打几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,再各加一勺糖,然后一直搅拌。蛋黄只要搅拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清却要搅拌到没有泡沫且洁白无瑕,就算插上牙签都不会歪才可以。

分别完成之后,就可以把搅拌好的蛋清和蛋黄放到一起继续搅拌,最后放到蒸锅里蒸。由于蛋清和蛋黄在一起搅拌得不充分,蒸出来的蛋糕分为上下两层,不如预期的完美,但已经很不错了。

下一步,我要装饰蛋糕了,先倒上事先准备好的奶油,把它抹均匀,然后放上草莓、巧克力……大功告成!

蛋糕做好了,虽然不是很完美,但是我亲手做的,非常有意义。

学做蛋糕的日记收藏14篇


在日常学习和工作过程中,撰写周记是一种熟悉的事项。坚持记录周记有助于增强我们的自我思考和自我管理能力。如何写周记才能避开误区呢?以下内容是栏目小编为您准备的“学做蛋糕的日记”,愿您能在这篇文章中找到一些有用的参考建议!

学做蛋糕的日记 篇1

暑假,我参加了小记者做蛋糕活动。

坐上出租车,像蛋糕店开去,“滴滴滴...滴!”路上的车辆堆在了一起,喇叭声不停地响;“嗞--嗞嗞!”车子不停地往前挤,刹车的声音处处听得见。

到了蛋糕店,“哗哗--哗!”钱从钱包中抽出来,“嗒嗒---嗒”妈妈的高跟鞋与地面来了一个热情的拥抱,“嘭!啪!”出租车的门被我狠狠地关上了,推开了蛋糕店的门,“吱吱--吱!”也许椅子撑不住我的重量,发出了呻吟声。

老师为我们一人发了一个蛋糕的内芯。“嘭啪——”盘子和茶几亲在了一起。

要为蛋糕化妆了,老师为我们发了一双一次性手套,“哗啦——哗啦”大家迫不及待带上了手套,准备为蛋糕化妆。

拿出奶油,“沙沙——沙”奶油被迫从塑料袋中挤了出来,做成了一个个奶油圈,成了一个小笑脸,又将水果插入在蛋糕的中间。

半个小时后,蛋糕被我变成一个水果王国,“哈哈哈”“哇塞!”大家在欣赏别人做的美丽蛋糕,“咔、咔、咔”这一段美好时光,被照相机留了下来,大家高兴得合不拢嘴!

“哗哩,哗”蛋糕被我们亲手装进了盒子中,告别了老师,告别了同学。

回到家里,与家人一同分享了蛋糕,“哈哈,啊!”一家人乐了,我也乐了!

学做蛋糕的日记 篇2

今天老师教我们做奇峰蛋糕。配料是植物油40克,低筋面粉85克,牛奶40克,五个鸡蛋,鸡蛋分离器,过滤器,碗,糖。

让我们开始做蛋糕吧。首先,我们用鸡蛋分离器将蛋黄和蛋清分成五个鸡蛋。蛋清放在一个碗里,蛋黄放在另一个碗里。我们分工,有人搅拌蛋白质,他们这样做,先用过滤器搅拌蛋白质,一边搅拌,一边放糖。然后搅拌30分钟,停止过滤,它看起来像奶油,然后我们拿起过滤器,蛋白质变得锋利。然后我们开始打蛋黄,一边搅拌,一边放糖,一边放面粉,用一个东西搅拌均匀,这是个技术活。

我们把蛋清和蛋黄放在一起,然后搅拌一会儿,放入烤箱。烘烤20分钟后,我们可以把它从烤箱里拿出来。我们用牙签插入,然后取出。煮的时候没有蛋液。

我们把蛋糕切成几份给了我们,我们高兴地吃了起来。

学做蛋糕的日记 篇3

今天和妈妈要做蛋糕。

我们准备了六个鸡蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。

蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀,再倒入8牛奶继续搅拌,好了之后筛入低筋面粉,妈妈告诉我要“Z”字形搅拌,一直搅拌到看上去很细腻了,蛋黄这个盆的操作基本完成了,这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖,一开始会有透明的气泡,慢慢的气泡没了,变的细细的软软,像白云一样,继续搅拌打发,一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱,50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。

满屋子都是香香的蛋糕味,软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真,做得很好。我也很开心,学会了做蛋糕。

原来好吃蛋糕做起来一点都不难,小朋友们你们学会了吗?

学做蛋糕的日记 篇4

星期六下午,妈妈带我去华城百货购物。买面包的时候,我看见里面的师傅正在做生日蛋糕,我连忙对妈妈说:“我要去看看!”妈妈答应了。

蛋糕师傅先把一块圆圆的大蛋糕放在转盘上,然后铺上一层白白的奶油。他一手转盘子,一手拿刀把奶油刮均匀,蛋糕师傅又在奶油上撒了一层橙色的果酱。我看呆了,对妈妈说:“这蛋糕看上去可真好吃,等我过生日也要买一个。”我又专心地继续看着他究竟是怎样做的,他又拿出九朵“花瓣”,每朵上面挤了一层奶油,再用色素喷在上面,“花瓣”就变成漂亮的黄色了。接着,他把九朵“花瓣”插在蛋糕周围。蛋糕师傅把水果切片摆放在九朵“花瓣”中央,再用草莓和樱桃来装饰。最后,他用“巧克力”在蛋糕上写上英文“生日快乐”字样,一个漂亮又好吃的生日蛋糕就做成了!我的口水直往下流,真想啃一口呀!

这次,我终于知道生日蛋糕是怎样做成的了!

学做蛋糕的日记 篇5

今天,5月13日是一个对于母亲的重大节日,那就是——母亲节!

开始做蛋糕了,我请了一位“专家”陈亦浠来这里教我做蛋糕。她想了想,把做蛋糕的方法告诉了我,让妈妈当一个小助手,便正式开始做蛋糕了。

首先,我们要准备好4个鸡蛋,面粉,电饭锅,两个大碗,筷子和捣蛋器,因为这只有3位母亲,我们用这么多就够了。

我们第一步先把四个蛋的蛋清和蛋黄分开,但我们不会,妈妈就想了个办法把它们一一分开,之后把蛋黄和蛋清打匀后,在在蛋黄里加一点面粉。可做蛋糕的却是妈妈和陈亦浠,后来妈妈教我打蛋黄,我试了试,一会儿就适应了。

接着把蛋黄打至成稠状,然后再把蛋清打成泡状。而我一会儿去拿点面粉,一会那些用具,大伙们都忙得不亦乐乎,接着,把打成泡状的蛋清加入蛋黄中,再打匀。

还有最后几步就要完成了,我们个个都怀满信心的做着。现在我们要把材料放入电饭锅里煮2分钟,在保温20分,最后一步就再一次煮20分。

我们都耐心的等待这,过了十几分钟后,那浓浓的香味在我们的鼻子周围飘来飘去,“哇!真香啊。”我和陈亦浠叫起来。

“蛋糕可以吃了!”随着陈亦浠的声音,我们把蛋糕切成四份后,各给了:妈妈,舅妈,陈亦浠和我。这时,我才想起了奶奶,马上给了奶奶,她吃了一口就不吃了。

下一次的母亲节,我一定要送给妈妈更有创意的做法。

学做蛋糕的日记 篇6

今天早上,妈妈说做蛋糕给我吃,我高兴极了!嚷着叫妈妈也教教我。

妈妈先拿了一个比较深的碗,在里面打了一个鸡蛋,用筷子搅拌,妈妈说:搅拌时,要均匀,把鸡蛋搅拌的越稠越好。过了一会儿,鸡蛋终于搅拌好了,蛋黄蛋清全混到一起了。接着,妈妈又拿了一袋事先准备好的蛋糕粉,全部倒进碗里,和鸡蛋搅拌在一起,搅拌到没有颗粒为止。这里注意了,鸡蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一个鸡蛋加一袋蛋糕粉,两个鸡蛋加两袋蛋糕粉......搅拌完蛋糕粉后,再倒入适当的色拉油,下一步就是放到微波炉里打一下了。打的时间是根据鸡蛋量的多少,一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿,香喷喷的蛋糕就出炉了!再加入巧克力酱......啊!看着就有食欲!

赶紧咬一口,真好吃!

怎么样?你也馋了吧!馋了就自己做一个吧!就是这么简单!

学做蛋糕的日记 篇7

周六下午,我妈带我去华城百货购物。买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。我赶紧对妈妈说:“我去看看!”妈妈答应了。

做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕,然后涂上白奶油。他一只手转动盘子,另一只手用刀把奶油刮得均匀。做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。我惊呆了,对妈妈说:“这蛋糕看起来真好吃。我生日会买一个。”我继续专注地看他是怎么做的,他拿出九片“花瓣”,每片都挤上一层奶油,然后喷上颜料,“花瓣”就变成了漂亮的黄色。然后,他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间,并用草莓和樱桃装饰它们。最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”,做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕!我的口水直往下流。真想咬一口!

这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了!

学做蛋糕的日记 篇8

今天,我要和妈妈一起做美味又可口的蛋糕了,我真是太高兴了!

首先我们拿了6个鸡蛋,还有两个干净的小盆,我用右手拿着蛋液分离勺,妈妈把鸡蛋洗净后,轻轻的与碗边碰了一下,就把鸡蛋放进我手里的蛋液分离勺里,因为我是第一次做蛋糕,妈妈告诉我要轻轻地晃动勺子,不然蛋清和蛋黄就不能分离均匀了,不一会,蛋清就掉进了一个盆里,我也把蛋黄放到另一个盆里。然后我又拿起搅拌器,把蛋黄搅匀,妈妈又告诉我将装奶的量杯盛满一定量的奶,让我把奶倒入装有蛋黄的盆里,我又按照妈妈的讲述放入少量糖、豆油,又用秤称出120克面,将这些做蛋糕的材料放到一起后。妈妈告诉我,一定要翻拌均匀了,我好奇地问,翻拌不均匀会怎么样呢?妈妈说:“翻拌不均匀会起疙瘩,做出的蛋糕不蓬松,而且会影响口感”。这时我忽然觉得做好什么事都没那么简单,就像我平时玩拼装玩具一样,如果中间有一步做错,整个玩具就拼错了,还得拆下来重新拼。想到这里,我就拿起蛋清的那个盆,把妈妈准备好的糖我分三次倒入盆里,用搅拌器不停的搅拌,过了一会,非常神奇的事情发生了,经过我搅拌的蛋清慢慢变大,细腻蓬松,就像奶油一样,我好想尝一口,肯定和奶油一样香甜可口,还有一个很奇怪的现象,妈妈把盆翻过来盆里的东西竟然不会掉下来。我和妈妈做好这些后,将两个盆里准备做蛋糕的材料放到一个盆里再搅拌,等搅拌均匀后,把材料放入电饭锅里,我按下了蛋糕键,一边读书一边等待,只过了半小时,我就忍不住地问妈妈,还要多长时间蛋糕才能好,妈妈说:还要20多分钟。我站了起来,走到电饭锅旁进行观察,它既没有发出声音,也没有冒出热气,我用手轻轻地碰了一下电饭锅,只感觉外壳是热的,感觉过了好久,电饭锅里飘出了淡淡的甜香味,我非常兴奋,又过了一会,美味又可口的蛋糕就出炉了。

吃着自己和妈妈亲手做得蛋糕我很开心,心里美滋滋的。

学做蛋糕的日记 篇9

昨天看到书上的枫糖巧克力松饼,我突然很想亲自动手做做看,就恳求妈妈让我试一试,一向对家政没兴趣的我说了这句话,不仅让家人把眼睛睁得和桌球一样大,还当场呆在那里。看到大家疑心的神情,于是我决定在明天大展身手,好好尝试一下。

由于昨天花了一个下午的时间准备,今天的“下厨”计划才能有备无患准时开始,首先把蛋和蛋糕粉打在一起,再加上加拿大进口的枫糖,哇!你知道吗?只要一开瓶,浓浓的枫香,就这样跑出来,真的很香呢!

再将蛋糕粉,放进温热的平底锅上,嗯!松饼圆的刚刚好,不久,开始变焦又硬,烤得还真漂亮啊!渐渐的,渐渐的,小心翼翼的将松饼放了盘子里,再将甜滋滋的枫糖淋上去,枫糖汁马上溶在松饼内,完成了!我迫不及待的立即拿去给家人试吃。

妈妈吃了后,马上就用疑心的眼神看着我,那真的是你做的吗?可见好吃了;爷爷说,太甜了,对老人家不好喔!他啊,说说而已,因为,他接着又说了一句话:我来帮你吃掉吧!再来是奶奶、妹妹、爸爸、他们都边吃边笑呢!

对于这次的“下厨大作战”表现好到出乎我意料!下次下厨是什么时候呢?好期待喔!

学做蛋糕的日记 篇10

这次我学会了怎样做蛋糕,并且我还知道一个道理。

一大早,我家的大公鸡将我早早的叫起来,我立马起床穿上衣服,呀?8:30了?我立马就飞向外国语后面的金大地开发商。刚到达,老师就给我们一人一个刚烘焙好的面包,我把它小心翼翼放小盘子里。

不一会儿老师拿来白的奶油,黑的巧克力酱,还有一盘刚切的水果,有哈密瓜橙,有橙子,有蓝莓,还有常年不见的西瓜。怎么没有榴莲呢?我嘀咕着。你想臭死全班吗?老师风趣地回答。

开始制作蛋糕了,我拿出白色奶油,往自己的黄面包上狂挤,无论我如何怎么挤?奶油就像缩头王八一样,就是不出来,原来盖子没有打开。但是,无论我怎么打盖子,就是开不了,我只好请求老师帮我打开盖子。谁知意外降临了,老师只不过把盖子松开了一下,并没有打开那盖子,我以为打开了,一捏,那盖子射了出去,不偏不倚,不上不下,冲向了。我那可怜的小面包,子弹打到了面包上。我立马抢救蛋糕,把子弹挖了出来,那面包却一分为二。我气得一跺脚,张开那血盆大口,哇呜!

两块面包光荣牺牲了,我嚼着那个面包,又撞向了那瓶奶油酱,要不是你开枪问奶油却不给面包,也不会光荣牺牲呢?于是我把那个奶油一捏一一股条白色的线进入了我的肚子,我舔了舔嘴唇,回味了一下,味道鲜美,甜而不腻,回味无穷。

可是没有材料了,只好我问老师要一个了,一定要认真做了,我挤了点奶油,用塑料刀抹平,用奶油把面包全部抹了一遍。好了,加水果了,我用蓝莓把蛋糕全部围了一圈,用猕猴桃片在蛋糕横切面围了一圈,再加一点珍珠吧,中间还空着。有了,还加个玩具小熊吧。

好嘞,蛋糕终于完成了,队友都在埋头苦干,有的在装饰。加油,坚持才是胜利,奥利奥!老师帮我拍了一张照,我就回去了,品尝这个蛋糕。啊,我终于理解万事开头难啊!

学做蛋糕的日记 篇11

今天,妈妈带我去优美滋做蛋糕。

来到蛋糕店,啊!这里的人可真多呀,我们找了一个位置坐了下来。

开始做蛋糕了,我系上围裙,戴上帽子和套袖。服务员先给我们发了三层面包,我拿了一层面包放在盘子里。服务员又给我们发了奶油,我小心翼翼地把奶油挤在面包上。服务员拿了一个大果盘,里面有葡萄干、草莓、蓝莓、芒果,还有猕猴桃。服务员叫我们先把葡萄干放上去,我把葡萄放了上去;服务员叫我们再把面包在拿一层放上去,然后放在火龙果上再挤一点奶油,我又照做了;然后再把最后一层面包放上去就差不多了,服务员又给我们发了钢珠糖装饰的小爱心白色的巧克力,上面还写着优美滋三个字。我先在上面挤出了一朵小花,然后我把水果全部摆了上去;然后再把钢珠球糖洒在了蛋糕上,最后我把巧克力和装饰摆在了蛋糕上,一个蛋糕大功告成。我吃了一口,真是又香又甜啊!

这可是我第一次做蛋糕,真是难忘的一天。

学做蛋糕的日记 篇12

今天,妈妈终于答应我去做手工蛋糕,我们提前打电话进行了预约,哇!好高兴哦!

下午一点钟,我们到达蛋糕店。进了店里,我好奇的四处张望,店里摆着许多老式的物品,好多我没见过。有老式电话机,老照片,甚至还有盒子装着圣旨一位阿姨迎上来,您好,我们是预约来做蛋糕的!妈妈说明来意,阿姨问:你们要做几寸的?六寸的好的,请稍等,阿姨说完就进了一个房间,不一会儿,阿姨手里拿了好多工具出来。

跟随着阿姨,我们进入一个专门做蛋糕的房间。阿姨开始教我:做蛋糕主要分四步,第一步的蛋糕我已经事先烤好了,你要做的是后面的三步。第一,制作奶油,第二,将奶油涂抹在蛋糕上,第三,用水果装饰蛋糕。

在阿姨的指导下,我开始忙活开了。先是把液体奶油用搅拌器打成固体奶油,时间估计十分钟左右,奶油就成膏状了,真的很神奇!接着开始切蛋糕。阿姨教我把蛋糕按水平方向切成大小差不多的两半,我小心翼翼地切着蛋糕,平时切东西都是上下用力,水平方向还真不习惯,不好使劲,好在最后终于切完了,两半差别不大,阿姨也夸我切得不错。接下来开始涂奶油啦,一开始我始终涂不好,不是一边多一边少,就是盖不住蛋糕,后来慢慢的,我掌握了技巧,控制刀的力量不能太大。最后就是装饰的工作了。

很快,一个小时过去了

我做的蛋糕也大功告成了,又好看又好吃,小伙伴们,赶快来试试吧!

学做蛋糕的日记 篇13

今天5月13日同学们来到了学校,巴不得马上到下午,为什么呢?原来下午我们要做蛋糕啊!

好不容易挨到了下午,钟老师先让我们洗手,同学们早已按耐不住,虽说是一个小组一个小组的洗手,但是大家谈天说地的各顾各的,在焦急的等待中,邓涵予的舅舅来叫我们做蛋糕。我才知道做的是翻糖蛋糕,PPT上介绍翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕,延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将特色完美的展现出来,不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。

我做的翻糖纸杯蛋糕长的可漂亮了:中间一个四叶草模具做的粉色四叶草,四叶草的中间一朵我自己做紫色的玫瑰;两旁放着两只立体蝴蝶,上面还放了几颗像珠子一样的糖;四周围着糖和用糖做的球。做完后我们还照了相,可真漂亮啊!我都想吃了。

我做的蛋糕我们小组做的蛋糕(左3我)

学做蛋糕的日记 篇14

后天就是开学日,那天我和爸爸去银座做蛋糕。这是我平生第一次做蛋糕,心里激动地不得了。想着我即将就要做的蛋糕,口水馋得都快要流下来了。

一进门,一股蛋糕的香味扑鼻而来。蛋糕师先招呼我们坐下,然后问我们要做哪种。等待了一会儿,一个叔叔为我拿来了一些砂糖、面粉、奶以及两个鸡蛋。按照他的要求,我把蛋黄和蛋清分开,又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶,又倒了蛋清进去。我又拿搅拌器在盆里快速地搅着,不久,奶油就成形了。

然后,按照同样的程序,加了蛋黄、拿平勺简单搅匀,再倒到一个桃心盒子里。由于我是第一次做,弄得到处都是。我都被自己逗笑了。

蛋糕师把蛋糕放进烤箱,说要的一个小时。于是,在焦急的等待中,我熬了一个小时,终于,蛋糕烤出来了,叔叔把蛋糕放在大转盘,让我自己抹奶油。叔叔先给我演示了一遍,他右手拿着刮板,舀了些奶油抹在蛋糕上,把刮板轻轻地放在奶油上,转起来。不一会儿,蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的动作真熟练啊!我想,要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想试试,看其来真有意思!我也学着叔叔的样子抹起来,可我总是使的劲太大,把许多地方的奶油都抹没了。最后还是让那位叔叔帮我修理了一下。“还是看着简单,自己动手做起来难啊!”我感慨道。

最后,我拿牙签在蛋糕上画了些图案,拿果酱一勾,再在边上挤些图案的果酱就大功告成了。

看着我自己亲手做的美味蛋糕,心里乐滋滋的,味道也完全不同,因为这里面加杂了我的汗水的味道。

通过这件事,我知道了:“幸福来之不易,我们要用劳动去换取。

[精品]蛋糕镇日记范文500字


日记是每个人拥有的宝贵财富,是个人专属。日记,可以帮助学生积累文笔。日记的形式大不相同,有观察日记,有心情日记。写日记时总是感觉有些困难?的编辑花时间特意编辑了蛋糕镇日记范文,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

蛋糕镇日记范文【篇1】

嘻嘻,今天我要做蛋糕!你来看看我是怎么做的吧!

我先从冰箱拿出了两个鸡蛋打破,倒进了碗里,接着,往碗里加了四勺糖,再往碗里舀了一大勺面粉,然后拿筷子用力的搅拌,可是鸡蛋好像跟我作对,总是搅不动,我费了九牛二虎之力才 笨拙的搅拌好,正准备把它们乘在盘子里,我想:在盘子里放点油吧,免得烤好后蛋糕黏在上面。我在盘子上放了适当的油,再把蛋糕倒进盘子里。让它放五分钟。我就把蛋糕放进微波炉,按照妈妈的 指示,点了清蒸鱼,不一会儿就烤好了。蛋糕太薄了,都成“蛋饼”了。虽然形状不怎么样,但是口感、味道都不错哦!松松软软的让人忍不住想吃第二口,淡淡的香味中夹着一丝甜味。

怎么样,你们会做蛋糕吗?

蛋糕镇日记范文【篇2】

“妈妈,你看电视上的那个蛋糕,看起来很好吃的样子耶!”我看着电视,咽着口水,很没出息的指着电视上的肯德基,对妈妈说。

“切,那个就是看着可以,吃起来就像老鼠药!不如我们自已做?肯定比他们的好吃!”

“好呀,用什么做呀,我们又没有烤箱!”我很惋惜的摇摇头道。

“我们可以用电饭煲啊!上次我看到一篇日志,叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

“那好吧,做做看喽,我去开电脑。”

我立刻把电脑打开,让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有问题上百度。

在我和妈妈不懈的努力下,我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个,白砂糖2勺,盐一点点,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那种袋袋奶)。待准备好了所有东西之后,我和妈妈就开始了我们的计划。首先,打鸡蛋,把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆,将鸡蛋的顶部敲个洞,然后把蛋清倒在一个小盆里,把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐,再继续搅拌,出现很多白沫之后,再将糖倒入,然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程,而且非常累人,因为要把蛋清搅拌的像奶油一样,直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用,非常重要。

接下来,把蛋黄打散,和牛奶、面粉和在一起,搅成糊糊状,然后把搅拌好的蛋清倒入,在上下翻动。之后呢,让电饭锅遇热一会儿,倒入油。油热之后,再把材料轻轻倒入电饭锅,最后就是“长久”的`等待。

做完这一切终于松了一口气,我和妈妈摊在床上,相视一笑,妈妈说:“看我们做的纯天然蛋糕,一定比电视上的好吃!”“Ok!我知道了啦!”我立刻阻止了妈妈的口水攻击,回想着做蛋糕的乐趣。

“哇!真好看,好香啊,我们成功啦!”我激动的说。取出那金黄的蛋糕,迫不及待的尝了一口,“人间美味啊!”妈妈得意的说。

干光了蛋糕,嘘嘘手指,心想:下一次做巧克力的!

蛋糕镇日记范文【篇3】

20xx年x月x日星期日天气阴

今天早晨,我和妈妈起了床。妈妈就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了!首先妈妈拿出四个鸡蛋,打在一个大碗里,然后把蛋黄捞出放在另外一个碗里,再用四根筷子打蛋清。

妈妈说:“要朝一个方向均匀地打,打到蛋清变成泡沫为止,蛋清是用来发酵面粉的,打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清终于成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就放入面粉,将面粉和蛋清搅拌均匀,放入蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中,开始烧了,先烧了五六分钟,再掀开锅盖把蛋糕翻过来,这时候已经可以闻到蛋糕的香味了,但是妈妈说蛋糕还没有熟,还要再烧三到四分钟,再闷两三分钟才可以吃。

过了好一会儿,妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里,再切成小块,这样蛋糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕,真香啊!

蛋糕镇日记范文【篇4】

7月19日星期六晴

做蛋糕

星期六早上,妈妈带我去参加刘宇杰妈妈组织的做蛋糕得活动。到了后,看见刘艺佳已经到了。她从书包里拿出自己编的四根手链对我说:“先到的四名小朋友有手链,先到先得。”我问妈妈:“我可以拿吗?”妈妈说:“可以,但是你要说谢谢。”我说知道了,然后就拿了一根手链,这时别的小朋友也到了。

开始做蛋糕了,阿姨让大家做同样的一种蛋糕。我是这样做的,我先用奶油在蛋糕上画了一只猫,再用咖啡色奶油在猫头上画了一个蝴蝶结,用粉色奶油在蛋糕旁边画了很多花边,最后再装饰一下就好了。我问妈妈我做得好吗?妈妈说我做的很好。别的小朋友也做好了,他们做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨给我们一人发了一张证书,表扬大家做得好。做蛋糕真有趣!

蛋糕镇日记范文【篇5】

今天,我要和妈妈一起做蛋糕了,这可是我家第一次做蛋糕。

只见妈妈敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,放入糖,再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了,妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内,过了一会儿,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来,只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕,蛋糕可以松动了,妈妈就把蛋糕翻了一个面,又烤了2到3分钟,蛋糕的两面都烤得焦黄了,香味就更浓郁,更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内,用刀叉割开送入我的嘴,突然我感到蛋糕中间粘糊糊的,原来蛋糕没有熟透,我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下,出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。

品尝着我们自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且还觉得很有成就感呢。

蛋糕镇日记范文【篇6】

今天下午妈妈没去上班,我嚷嚷着要吃蛋糕,我妈妈就想着她自己做吧。

我妈让我下楼去买一袋牛奶,我下楼去看了一下,便利店里确实有牛奶卖,但是都比超市里的贵,超市里的牛奶都是1块5元一袋,但是便利店的却要两元一袋,但是为了那可口的蛋糕,这5毛钱算什么?我于是一咬牙,狠下心来买了。

回到家妈妈已经打好鸡蛋了,并且正在把蛋黄分离,只见她拿一个塑料瓶子,把瓶口对准蛋黄,那蛋黄就顺利的跑到瓶子里边了。

只见妈妈边打着鸡蛋,边把牛奶给咬开一个口,把鸡蛋放到面粉里搅拌,再分三次把牛奶倒进去。然后她吩咐我把蛋清打到泡状,我于是拿两个筷子使劲打呀打,都打了有20分钟,还没完全到泡状,但是为了美味的蛋糕,打几个鸡蛋算什么?又过了10分钟,终于可以用了。

只见妈妈把打好的蛋清分三次放到,蛋糕液里,然后开大火,把蛋糕液放到锅里。过了30分钟美味的蛋糕就出锅了。

这才是真正的无水蛋糕。

蛋糕镇日记范文【篇7】

今天晚上,我和我的同学在家里做蛋糕,有型,很好看。虽然这个蛋糕有一点咸,但是孙月很喜欢,吃的很起劲。

蛋糕是这样做的:需要的材料有四个鸡蛋,细砂糖、盐、牛奶、面粉,食用油。先把四个鸡蛋打好,把蛋黄和蛋清分开放,在把蛋黄均匀的搅拌好,在里面加入适量的糖,面粉,在搅均匀。在蛋清里加入牛奶和糖,搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油,不要浪费哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键,等按键跳了,就可以吃到美味的`蛋糕了。

今天我们做了一个蛋糕,我们体会到做蛋糕不要加盐,要加大量的糖。

蛋糕镇日记范文【篇8】

星期五那天是我们学校的校庆。下午第三节课,我们为了庆祝校庆,老师带来了一个蛋糕机和我们一起做蛋糕。

老师用心教我们做蛋糕。首先,放进一两个鸡蛋,加点油,然后放点糖,开始用搅拌器搅拌。等收搅开了,再放点粉,然后再用搅拌器搅拌。搅拌完后,把搅拌出来的东西倒入蛋糕机的容器中,过 了三分钟后蛋糕就熟了。

示范完后,老师叫了一些表现好的同学上去做蛋糕。我被请上去把那些东西倒入容器中,因为倒得不够满,所以作出来的蛋糕也是怪模怪样的。

今天校庆我真是太开心了。

蛋糕镇日记范文【篇9】

今天嘴馋想吃巧克力蛋糕,求爹求娘,拜天拜地之下,老妈买了一小块。拿到手,包装挺简单的。光摸外包装,冰冰凉凉的,估计是刚从冰箱里拿出来。打开后,上面有颗草莓,这肯定要留到最后吃的。用勺子戳戳,硬邦邦的,没有蛋糕软软的。还可以将蛋糕上上分开,分的还是整整齐齐的。中间有一层焦糖,应该是焦糖,还掺着冰粒,不咋滴。吃到一半,感觉一般般嘛。然后睡了一觉后,去吃饭了,忘记了这块蛋糕。再想起来时候是四五个小时后了,有点怕这块蛋糕会不会发霉。上次买了一盒蛋糕,放在相同的位置,两三天后才想起来吃,全部都是白色的丝状的霉。自己傻一点,还想尝一口,根本咽不下去。扔了老可惜了。细想那是放了好几天了,而且还是夏天,现在才春天,也没放多久。打开一眼看见有个白白的东西,虚惊一场,是奶油。戳一戳,软软的,蛋糕是,焦糖也是。第一口取了焦糖放进嘴里,第二口焦糖加蛋糕。这才是巧克力蛋糕,不是巧克力块。软的,甜而不腻,入口即化,吃了一口还想吃一口。奈何只剩下这一点了,之前还是冰的吃都白费了。可是,不管是冰的,还是温的,都好好吃。

蛋糕店周记精选


你是否为了撰写周记而苦恼呢?写作是在叙述完之后再加入感情的调料。许多老师都会要求学生写周记,因为写周记可以帮助我们更真实地看到自己的不足和改进的机会。如果你对“蛋糕店周记”感到好奇,请参考以下资料。我们提供的经验仅供参考,具体操作需根据实际情况进行!

蛋糕店周记 篇1

蛋糕店周记

这周我终于实现了我一直以来的梦想——开一家属于自己的蛋糕店!在这里,我把自己所热爱的美食和甜点分享给每一位光临店铺的顾客,也通过这样的方式来渐渐地感受到了生活的美好。

每天的工作都是非常忙碌的,从早上9点开始到晚上9点结束,我一直在厨房内不停地制作着各式各样的蛋糕。有杏仁蛋糕、奶油蛋糕、黑森林蛋糕和抹茶蛋糕等等,每天都要做出数十个蛋糕以应对顾客的需求。做好的蛋糕都要放在冷藏室内保存,等待着下一个顾客的到来。

作为一家新开张的蛋糕店,我们的客流量并不是非常多,但是我对此并不担心。毕竟,有人访问我的网站、留言/评论或直接给我打电话,表示他们听到了我的口碑,并强烈推荐朋友们也来尝尝我的蛋糕。每次听到这些话我都非常感动,因为这意味着我自己所热爱的东西也得到了别人的认可和喜爱。

虽然是在蛋糕店里工作,但是我并没有忘记要为客户提供更加细致的服务。这周,一位顾客来到我的店内,提出她的蛋糕不是特别甜。虽然我已经尽力想制作出最好的味道,但他们有他们的口味和喜好,所以我也十分乐意去解决她的问题。在听取了她的需求之后,我根据她的口味,在下午制作出了新鲜制作的特别甜杏仁蛋糕,并赠送给她品尝。当她品尝后,非常高兴地表示她很喜欢。

作为创业的新手,我知道我的蛋糕店还远远不够完美。但是,我一直坚信只要我真正地热爱这项事业,用心制作每一块蛋糕并服务每一位顾客,那么一定会得到足够的认可和信任。我将继续这样的节奏和步伐前进,不断努力经营这间属于自己的蛋糕店。

蛋糕店周记 篇2

蛋糕店实习周记

第一周:初探蛋糕的奇妙世界

这是我大学生涯的第一个实习,本来对于蛋糕店实习一直很向往,于是报名参加了这个实习机会。第一周的实习,我感到兴奋又有些紧张。

第一天,我被分配到了蛋糕店的制作部门,负责跟随师傅学习制作各种口味的蛋糕。师傅是一位经验丰富的烘焙师,他热情地向我介绍了工作环境和规则。他告诉我,做好一个蛋糕需要耐心和细心,而我作为实习生,需要从最基础的工作开始做起。

第一天的工作比较简单,我主要是负责搅拌和称量原材料。我有些手忙脚乱,但师傅一直在旁边耐心指导我,告诉我应该如何操作。这让我感到非常温暖和欣慰,我决定在接下来的日子里用心学习。

第二天,我开始学习制作戚风蛋糕。师傅亲自演示了每一个步骤,他说:“戚风蛋糕是蛋糕中的经典之作,制作起来要特别注意面糊的打发程度。”我仔细听好师傅的指导,并且按照他的示范一步一步操作。虽然一开始面糊的打发并不理想,但经过几次的练习,我渐渐掌握了窍门,成功地制作出了一款完美的戚风蛋糕!

第三天,我转到了蛋糕店的装饰部门,负责蛋糕的打磨和装饰。装饰师傅是一位艺术家般的存在,他以一抹精细的手法,将简单的蛋糕变得充满艺术感。我刚开始时只是负责打磨蛋糕的底部,慢慢地,装饰师傅给我更多的机会,让我体验蛋糕装饰的过程。我学会了如何用糖霜绘制花纹,如何用巧克力做出诱人的装饰品。装饰部门的工作让我感到充实且充满创意。

第四天,我又回到了制作部门,师傅让我尝试制作巧克力慕斯蛋糕。巧克力慕斯蛋糕是一款高难度的蛋糕,需要准确地掌握温度和时间。我秉持着认真严谨的态度,按照师傅的教导一步一步制作。结果虽然并不完美,但我知道只有不断地尝试和练习,才能掌握这门技艺。

第五天,是实习的最后一天。我感慨万千地和师傅告别,心里充满了对这段实习经历的怀念和珍惜。这一周的实习让我开拓了视野,学到了许多专业知识和技能。更重要的是,我在这个充满热情和温暖的蛋糕店中感受到了团队合作和师徒相处的美好。

蛋糕店的实习之旅让我在短短一周内汲取了许多经验。我明白了蛋糕制作的艰辛和细致,体会到了每一个蛋糕背后师傅们的辛勤付出。在接下来的日子里,我将继续努力学习,提升自己的专业水平,希望有朝一日能够成为一名出色的烘焙师。这段实习经历将成为我大学生活中珍贵的回忆,也将为我未来的职业道路指明方向。

蛋糕店周记 篇3

蛋糕店周记

周一

今天是我第一次来到这家蛋糕店上班,虽然有点紧张但我还是很期待今天的工作。店里的装饰很有特色,橱窗里许多精致的蛋糕吸引了许多路人。

早上9点店门刚刚打开,加班的老师傅正在厨房里忙着制作蛋糕,我和另外几名员工则在帮忙打包、摆放蛋糕。

一位老太太特地来店里找我,要切一块巧克力海绵蛋糕。我小心翼翼地拿出蛋糕,放到盘子里切好,递给了老太太。她一口咬下去,满意的点了点头,我也顺利地完成了我的第一单生意!

周二

今天店里来了许多回头客,有些顾客已经成为了我的熟客朋友。一位甜品控就因为我的推荐,最终购买了奶酪蛋糕和提拉米苏。

由于生意好,店里的蛋糕销售速度很快,我和员工们不得不分工合作杂务。我负责售卖,出纳和打包,同事则制作蛋糕或者清洗餐具。

周三

今天厨房里的烤箱出了问题,生意正热的店必须有蛋糕供应,营业时间不得不推迟了。整个上午的时间我一直在煎糖和准备材料,直到开店。

这个问题虽然耽误了我们的时间,但是我和员工们在面对这种突发问题时,仍然能够保持冷静应对,今年的新员工们也同样表现得很出色。

周四

今天是我半年来第一次加班。一位女士的蛋糕订购出了差错,即使傍晚时光已经照射不到修店里,我们仍然小心翼翼地完成了这个订单,并且免费送到了女士家。

周五

周五开业时间中午六点就结束了,这是我一星期中唯一一个可以早点下班的日子,我突然感觉这个星期虽然很忙碌,但也很充实。

这次工作让我有了很多收获和成长,我学会了如何在快速变化和复杂环境中应对、解决问题,也更加了解顾客和同事的期望和需求。我同样认识到,在团队中,每一个人的贡献都是值得尊重的,没有人比谁更重要或者不重要。

最后,我感谢这一星期我的老师傅及同事们的照顾和帮助,我的周记就到这里了。

蛋糕店周记 篇4

蛋糕店实习周记

第一天:

今天是我在蛋糕店实习的第一天,当我走进店内时,一股甜蜜的香气扑鼻而来。店内的设计非常精致,粉色的墙壁和小巧的装饰让整个店面充满了温馨的氛围。在店长的带领下,我参观了整个店面,学习了如何接待客人以及运营蛋糕展示区。在这个短暂的时间里,我已经对这个工作充满了兴趣,期待接下来的实习经历。

第二天:

今天,我有机会在蛋糕制作区实习。这个区域被玻璃隔开,可以让客人近距离观看蛋糕师傅的制作过程。我迫不及待地穿上厨师服,准备品尝一下制作蛋糕的乐趣。首先,师傅教给我如何制作蛋糕的面糊,从筛面粉到打发蛋白,每个步骤都需要仔细的操作。然后,我尝试着涂抹奶油,给蛋糕装饰,虽然手法不够熟练,但是我努力地将每一块蛋糕做得尽善尽美。整个制作过程充满了挑战,但也让我更加热爱这个行业。我下定决心,一定要成为一名出色的蛋糕师傅。

第三天:

今天,我负责了店内外的蛋糕送货工作。清晨,我提前来到店里,开始包装各式各样的蛋糕。从小巧玲珑的生日蛋糕到精心制作的婚礼蛋糕,每一款都充满了美好祝福。随着一个个订购单的装满,我意识到每一份蛋糕代表着人们对幸福的向往。然后,我跟随配送员踏上了送货之旅。每一次敲门,都会有期待的目光注视着。每一次客户满意地接收蛋糕,都让我内心感到无比的喜悦。这段经历让我明白,蛋糕并不仅仅是一种食物,更是一份祝福和温暖。

第四天:

今天是周五,也是我在蛋糕店实习的最后一天。在这五天里,我从最基本的接待客人到制作蛋糕的技术,还有蛋糕的配送等方面都有了全面的提高。我对这个行业的了解也更加深入。在离别之际,店长赠送给我一本蛋糕制作的书籍,希望我能够继续学习深造,并在未来成为一名出色的蛋糕师傅。我感到很温暖和感激。

通过这一周的实习,我不仅学到了专业知识和技能,更重要的是对待工作的态度。蛋糕店的每个环节都要求细心和耐心,而最关键的是对客户的关怀。通过与客户的交流和互动,我明白了服务于人的重要性。在这个过程中,我也发现了自己的不足和不足之处。我要更加努力地学习,提升自己,争取成为一名合格的职业人。感谢蛋糕店给我这次实习的机会,我会将这次宝贵的经验铭记在心并在今后的工作中努力发挥。

做生日蛋糕作文八篇


以下是一篇关于“做生日蛋糕作文”的特别整理文章。作文是思维的绽放,写作是一种可以让我们在创作时得到自由和快乐的灵感源泉。要想提高作文水平,要多看书以增长知识,扩大视野。确保方便访问请将本页添加到书签夹!

做生日蛋糕作文 篇1

星期天,由濮阳广播电视报组织的小记者在蜀九香火锅店那里学做生日蛋糕。

一走进店里,看见店里的很多小记者们早早坐在那里等候,工作人员已经帮我们把要用的材料给准备好了,有新鲜的奶油袋子,有做好的蛋糕坯子,有新鲜的水果·还有做蛋糕用的工作服。店里的工作人员想的真是太周到了,我坐在12组桌上,我们桌上有四个人,我先去卫生间把手洗干净,接着穿上工作服,坐在桌上耐心等待。

在台上有的同学表演了背诗,等人都到齐了,两个面包师出场了,只见他们戴着白色的帽子,穿着白色的大褂,接着先对我们简单介绍了做蛋糕的程序,我们就开始做蛋糕了。

我们先在做好的蛋糕坯子上挤奶油,握蛋糕袋的手要垂直,在它的周围涂上奶油,我握着奶油袋,刚开始手不听使唤,有点打哆嗦,等挤出来的是紫罗兰的`奶油,细细地涂在蛋糕坯子上,我挤得好快,只可惜没有涂均匀,涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油,袖子上也是,我就用餐巾纸擦干净,涂完后我们互相看看。涂完奶油后面包师傅说放水果,顺序是桃子,梨,猕猴桃,草莓,按顺序转圈放,放一个用力按,水放完就去排队打包,我们四人比赛,看谁放的快好,最后我胜利了!我小心地端起自己的劳动成果,妈妈给我拍了照。有一位叔叔逗我说,给你60元,卖不卖,我说不卖,我要让家人和我一起·尝尝我的劳动果实。

第一次做蛋糕的感觉真好!

做生日蛋糕作文 篇2

我的生日马上就要到了,奔妈通知我今天和奔奔一起去爱丽诺做生日蛋糕。得知这个消息,我高兴得一蹦三尺高。

到了爱丽诺,我们决定做一个“喜洋洋”的蛋糕。准备的东西有:白奶油、黄奶油、草莓酱、巧克力酱、一次性手套、抹奶油的铲子、口罩、旋转的盘子、两片黄桃、巧克力做成的喜洋洋五官,还有一盘烤好的蛋糕胚。

蛋糕胚烤好了,我和奔奔穿上兜兜,戴上口罩,就跟周姐姐一起做蛋糕了。第一步是抹胚,周姐姐教我们

把奶油抹到蛋糕胚上,再把铲子成15度从蛋糕中心点往外斜拿着旋转盘子,蛋糕上的奶油就抹平了。接着,我们往蛋糕的侧面抹奶油,也要抹平。我拿着铲子,竖着慢慢地转动盘子,拿着铲子轻轻地抹,后来越转越快,侧面就慢慢地平了。

第二步是装饰,周姐姐帮我们把抹好的蛋糕胚移到蛋糕盒的底盘上,并示范怎样用白色的奶油制作喜洋洋的头发。挤白色奶油的口子是五角形的,奶油从里面挤出来轻轻旋转一下,就变成了卷卷的羊毛(喜洋洋的头发),也像一团火炬上的火焰。我和奔奔轮流挤好了羊毛后,又把喜洋洋长长的角、圆溜溜的眼睛和小巧的鼻子摆放在蛋糕上。然后,我们用巧克力酱勾出了弯弯的眉毛,用草莓酱画出了红红的小嘴,最后把两片黄桃摆在喜洋洋的头发上,一个漂亮的“喜洋洋”蛋糕就做好了。 我和奔奔看着我们的杰作,“喜洋洋”瞪着大大的眼睛望着我们,它嘴角的草莓酱流了一些出来,好象正在流口水。“喜洋洋”很可爱,我们都舍不得把它吃了。

晚上,我提前举办了我的生日聚会,和好朋友一起分享了美味的“喜洋洋”蛋糕。我自己亲手制作的蛋糕,真甜啊!

做生日蛋糕作文 篇3

Today is my birthday, when I go home after school, I find a big cake in front of me, then my mother and father say happy birthday to me, I feel so surprised and happy. I am 10 year-old now, it means I grow up, I should be more mature and learn to think about my parents. I make a wish, I hope I can make a big progress in my study.

今天是我的生日,当我放学回家后,我发现一个大蛋糕在我面前,然后我的母亲和父亲对我说生日快乐,我感到非常惊讶和高兴。我现在10岁了,这意味着我长大了,我应该更加成熟,学会思考我的父母。我许了个愿,我希望我能在学习上取得很大进步。

做生日蛋糕作文 篇4

“她清理了那些残渣,用一块海绵擦掉蛋糕底座上的 糖衣污渍,然后打开糕点盒盒,把新蛋糕拿出来放进玻璃罩。外面天已经黑了,围绕着城市的山丘上,几百座房屋窗口的灯火亮着,就像圣诞树树枝上白色的小灯泡她想到她的孩子们,他们就住在那些山上,正在和他自己的孩子吃晚饭一一那些细皮嫩肉的小男孩小女孩从他们奶奶的拥抱里缩走,外套也不脱,互相窃窃私语着直到离开。窗边有点凉,她打了个哆嗦,往后退了步。”

我竟然不知道说什么了。

只是觉得世间每一个刻薄的人,除了自身的性格之外,会有一些别人理解不了的秘密所在。所以,姑且抱着宽容的心态对待吧。

但是,如果我是那个老太太,我可能会把蛋糕让出来。就算是为了孩子。每一个孩子都是孩子。

但她这样做无可厚非,我们理解不了一个失去孩子的母亲的痛苦。他们可能会对世间所有的孩子都有排斥的心态,因为不公。

我们不能以一个道德高点看世间百态。不能随便呵斥别人,这是毕飞宇说的。

做生日蛋糕作文 篇5

每次到我生日的时候,我不会问有什么礼物,而是问:“蛋糕什么时候送来?”

蛋糕送来了,我来不及许愿,就狼吞虎咽地吃了起来,直到吃饱了才停止。每年过生日都是这样来不及许愿,生怕别人抢了我的美味蛋糕,无论见到什么东西我从来没有这样兴奋过,除了美味蛋糕我喜欢,没有什么东西能让我喜欢。

有时候我还会细细的端详它,轻轻的闻它,慢慢地咬它,心里有种说不出来的欢喜,无比地喜悦。

当我面对生日蛋糕的时候,我觉得我喜欢它,它喜欢我。

我记得有一次,我生日,吃蛋糕吃得满脸都是,像只小猫咪一样,脸上都是“花纹”,弟弟看到我满脸都是蛋糕,突然哈哈大笑起来,我剪了,就用蛋糕在他脸上抹了起来,现在我是“猫姐姐”他是“猫弟弟”我们是对快乐的小姐弟。蛋糕的用处可真多!

我和弟弟一见就会把对方的脸乱涂一通。但我面对蛋糕的时候,我就会很高兴,因为我和弟弟玩耍的时间到了!

做生日蛋糕作文 篇6

周六这一天,可是个特别的日子,是我弟弟过生日!

这一天,弟弟高兴坏了,一大早就起来了,还把我们给早早地折腾起来了。弟弟说:“我要吃蛋糕,快给我订个蛋糕嘛!”爸爸说:“好好好,一会儿就给你订蛋糕!”弟弟这才放心了。

整整一天,弟弟都在盼望着他的蛋糕快点送来。到了晚上,“咚咚咚”有人敲门,弟弟高兴地从卧室蹿出来,爸爸打开门,“哇!蛋糕来啦!”我和弟弟一齐喊道。

生日晚宴已准备好,就等这个蛋糕了。妈妈把蛋糕放在桌子上,打开盒子,哇,好大的蛋糕啊!蛋糕上还有弟弟最喜欢的“熊出没”全体成员。妈妈把蜡烛插在蛋糕上,给弟弟戴好生日帽,然后把蜡烛点燃,让他许一个愿望,我们大家开始唱生日快乐歌:“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”弟弟开心地笑了,他略显害羞地说:“谢谢大家!”

开始分蛋糕啦!妈妈先让我把小盘子分给大家,然后妈妈开始切蛋糕,我说:“妈妈,要给我们的小寿星多切点哦!”妈妈说:“好的,给小寿星多切点!”每个人都分到了蛋糕,弟弟带头说:“开吃喽!”然后我们都大口大口地吃了起来,弟弟很快就吃完了,妈妈说:“今天允许这个小孩多吃一点甜食吧!”

弟弟开心地说:“今天真是太幸福了!希望下次过生日更加快乐,更加开心!”

做生日蛋糕作文 篇7

今天,是外婆的生日。妈妈一大早就计划着外婆的生日会,忙着订蛋糕,准备礼物,想给她一个惊喜。我也兴奋极了,上学路上一直在想,妈妈会订一个什么样的蛋糕呢?是不是我最喜欢的巧克力口味?有没有超级可爱的卡通图案呢?就这样边走边想,不知不觉就到了学校。

我感觉今天的时间过得太慢了,我好像一节课也没听进去,因为,一直想着外婆的生日会。等啊盼啊,终于到放学时间啦!我快速冲出学校,飞奔着向家里跑去。一进家门,我看见妈妈在厨房里准备生日大餐,?蝴蝶结,光是蛋糕盒子都让人觉得太漂亮啦!我忍不住打开蛋糕盒,小心翼翼地往里瞧,一块彩色的奶油蛋糕静静地放在里面。它是一块布满水果的巧克力蛋糕,厚厚的白色奶油就像它的花边裙,五颜六色的水果像极了裙子上的宝石。

外婆的生日会终于开始了,我们举起杯子给她送上了满满的祝福。外婆许下心愿,吹完蜡烛,开始给家人们分蛋糕了。她最疼我,给我一块最大的奶油最多的蛋糕。我开心极了,闻了闻它的香气,就等不及地送进嘴里,一股浓浓的奶油混合巧克力的味道,再加上各种水果的香甜,果然都是我的最爱啊!我又咬了一大口下去,蛋糕软软的,像云朵一样软。我最后连盘子上的奶油都舔干净了,实在是太好吃啦!我不禁偷偷地想,再过几天我又该过生日了,妈妈还会给我准备这么美味的生日蛋糕吗?

做生日蛋糕作文 篇8

今天,我和妈妈约好,准备在家里挑战自我------做蛋糕!

首先,由两个徒弟-----我和妈妈,请出师傅大厨-----电脑。然后,在师傅的指导下,两位徒弟一一准备好材料,蛋糕正式开做!

我们先把蛋黄和蛋清分开在两个大碗里,接着把蛋黄打散,加入盐、糖、牛奶、蛋糕粉······然后打均匀。下来是打蛋清了,蛋清可不好打,要加两次糖,还要把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次都打的非常老练,而小徒弟(我)却是一阵乱打,结果么······把铁碗里的铁皮都打破了,蛋清里到处都是被我打下来的铁渣渣······

不过在我的强烈攻击下,蛋清终于还是屈服了(蛋清被打成泡沫了,铁渣子也被我挑干净了)现在离成功只差一步了。

由两个徒弟将蛋黄糊和蛋清沫浑在一起,蛋糕液做好了。再把蛋糕液倒在模具里,下面就是烘焙时间······

三十分钟过去了,蛋糕出场了。尝一口,外面酥脆,里面松软,真是太美味了!而且绝对不添加任何防腐剂哦!怎么样?直流口水了吧!你下次来我们家,我一定会和你一起做蛋糕!

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