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食品自查报告

发布时间:2023-12-26 食品自查报告

食品自查报告实用十三篇。

编写本页报告时,幼儿教师教育网的编辑为您收集了关于“食品自查报告”的资料。众所周知,只有通过实践才能取得成果,为了更好地完成下一个任务,通常需要撰写一份报告。报告是一种公文,用于向上级提出意见或建议,并回答上级的询问。在您有空闲时间的时候,欢迎阅读本页,希望能给您带来愉悦和思考!

食品自查报告(篇1)

根据《三门峡市教育局转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和陕县教体局《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神,我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:

一、加强组织领导,重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的.法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。并对照相关文件精神,议一议我们应该做什么,应该怎么做,哪些方面我们做到了,哪些方面还有欠缺,哪些方面必须进一步落实责任,明确目标。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。

二、落实通知精神,全面检查食品卫生安全工作

1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组成员接到通知后,对我校食堂和商店进行认真排查。严禁三无产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂、小卖部的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照功能功的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未发现有过期,变质,变霉食品。

3、检查后及时召开有关人员会议,对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题下发了整改通知书。并要求在在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题,及时下发了整改通知书并在康证。从业人员每年定期体检,合格者领取当年的健康证,健康证超过一年者,视为无证。

加强我校从业人员健康检查,并掌握结果,发现五病人员,及时调离岗位。责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本管理人责任。

组建了学校食品安全管理组织机构明确采购员职责、卫生安全管理员负责所有餐饮服务人员宣传教育工作。健全了卫生、食品管理制度,做到了学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。库存食品均在有效期内,原料贮存符合管理要求。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,烹调食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐;采购食品添加剂到正规的食品添加剂商店购买,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书,对产品标签没有卫生许可证编号,没有厂名、厂址,没有使用范围,使用量等说明内容的添加剂不购买不使用。加工烹调食品时严格要求操作人员使用食品添加剂时要在使用前看清其产品标签和说明书,标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用。调料罐必须有用量标记,标明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,库管人员必须向操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。食堂原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证,食品检验合格证或化验单等,采购肉禽类食品要索取检疫证明,采购非定型包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状。建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进行后无异常。食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽,并佩戴有效的健康证及卫生知识培训证。

食堂库房专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除管理员外,任何人都不得擅自入库。库房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料等应离地、离墙、离棚放置要达到标准。严格执行出入库制度,做好出入库记录。严禁三无食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放。保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好。设置防蝇、防鼠等设施,安全有效。库房管理人员必须穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作。库房管理工作未按上述规定操作,造成纰漏将追究库房管理员,负责人责任。

建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫四定制度。主管领导定期检查。食堂负责人自查主管学校卫生领导成员抽查。按标准严要求,不留死角。查出问题,立即解决,并追究责任人责任。

建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定制度,并定期检查。餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭四害。餐厅地面保持清洁。餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟。餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗。餐厅服务人员出外办事,前必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手。餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证及卫生知识培训合格证。

把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:、把好采购、加工关:

采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温、药物消毒。、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂。、杜绝非工作人员进入厨房关,确保证食品安全。

加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全工作知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避免污染和食源性疾病的发生。

学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食堂各类事故的发生,我们一定在本学期食堂管理服务工作中再接再励,把食堂各项工作做得更好。

食品自查报告(篇2)

随着社会的发展,食品安全问题越来越引起我们的关注。为了确保人们的身体健康和生命安全,政府出台了一系列的食品安全监管法规以加强食品安全的管控。而食品安全法自查报告便是其中之一。

食品安全法自查报告是指企业在自己生产经营过程中对食品安全相关的设施、设备以及从业人员等方面进行自查自评,并填写自查报告的行为。自查报告的内容包括了企业对于食品从原料的选择、加工、销售以及售后服务等多个环节进行全面自查的结果。这些自查内容包括了食品制造过程的现场生产环境检查、食品原料采购合规性评估、食品生产过程中的管理制度实施情况、食品销售后的追溯能力等。

自查报告的起草和填写需要企业严格按照食品安全法相关条款进行,确保内容的真实性和准确性。一般而言,填写自查报告的步骤包括了制定自查计划、开展自查工作、总结自查情况、作出整改计划和进行跟踪整改等。自查报告还需要经过相应部门的验收,确保其合法合规。

食品安全法自查报告的目的在于加强企业自身的监管和管理,提高“从源头到餐桌”食品安全控制的效果。通过制定自查报告,企业可以更好地了解自身存在的食品安全隐患和风险,制定相应的食品安全控制措施,减少食品安全事故的发生,提高企业的品牌信誉度和市场竞争力。

同时,食品安全法自查报告也是监管部门实现食品监管全过程的手段之一。监管部门可以通过自查报告及时了解企业的食品生产经营情况,指导企业落实食品安全责任、加强食品安全管理,切实保障民众的身体健康和生命安全。

总之,食品安全问题关乎每一个人的生命健康,加强食品安全监管是保护公共安全的必要措施,而食品安全法自查报告则是保障食品安全的有效手段之一,其重要性不可忽视。企业要严格按照食品安全法的规范要求,认真制定自查计划,深入开展自查工作,全面掌握食品生产经营情况,加强食品安全管理,从源头上确保食品安全,为人民群众的身体健康和生命安全作出贡献。

食品自查报告(篇3)

保健食品自查报告

第一部分:引言

保健食品是现代人生活中的常见产品,全球市场上的保健食品种类繁多。这些产品通常声称可以提供不同种类的保健效果,如增强免疫力、改善睡眠质量、提供营养补充等。然而,一些保健食品市场上存在质量问题,这给消费者的健康带来潜在的风险。为了确保消费者能够获得安全、有效的保健食品,我们进行了一项保健食品自查活动,以评估市场上保健食品的质量和可靠性。

第二部分:自查目的

本次保健食品自查活动旨在评估市场上保健食品的质量和可靠性,为消费者提供实际有效的健康选择。通过此次自查活动,我们旨在找出不合格的保健食品和存在问题的企业,并提出相应的解决方案,以保障消费者的权益。

第三部分:自查方法

1. 了解相关法规和标准:我们对国内外相关法规和标准进行了全面的了解,包括食品安全法律法规、保健食品国家标准等。

2. 保健食品产品调查:我们选取了市场上常见的保健食品产品进行调查,包括营养补充剂、功能性食品等。我们重点关注产品的成分、生产工艺、安全性和效果等方面。

3. 企业访谈:我们采访了一些保健食品企业的负责人,了解他们的生产过程、质量控制和市场宣传等情况。通过这些访谈,我们了解了企业对保健食品质量的重视程度和相关问题。

4. 检测分析:我们对选取的保健食品产品进行了化学成分和微生物污染等方面的检测分析,以评估产品的质量和安全性。

第四部分:自查结果

1. 产品成分不明确:部分保健食品产品的成分标签不明确或不准确,消费者很难判断产品的真实成分。

2. 营销宣传夸大:一些保健食品企业在产品宣传中夸大产品效果,误导消费者。

3. 质量控制不严格:一些企业在生产过程中没有严格控制产品质量,存在一定批次产品质量不符合标准的问题。

4.产品安全性存在问题:部分产品检测出对人体有害的化学物质或微生物污染。

第五部分:解决方案

1. 加强监管:加强对保健食品市场的监管力度,加大对企业的抽检力度,惩罚不合格企业。

2. 完善法律法规:完善保健食品相关法律法规,明确保健食品的定义和管理要求,规范市场秩序。

3. 加强宣传和教育:加强对消费者的宣传和教育,提高其对保健食品的科学认知,减少误导。

4. 企业自查和建立质量管理体系:保健食品企业应加强自查,建立质量管理体系,确保产品的质量和安全性。

第六部分:结论

通过本次保健食品自查活动,我们发现了一些保健食品市场上存在的问题,并提出了相应的解决方案。我们希望相关部门和企业能够重视这些问题,加强对保健食品市场的管理和监督,确保消费者能够获得安全、有效的保健食品。只有这样,我们才能为消费者提供更好的保健选择,促进健康产业的可持续发展。

食品自查报告(篇4)

根据上级文件及会议精神,为加强食品安全监督管理,预防食品安全事故的发生,落实辖区食品安全管理责任,保障居民和学生的饮食安全和身体健康,近期**街道办事处食品安全办公室结合各村(居),对管辖范围内的学校校园及周边小摊点进行了督导检查。现将检查情况总结如下:

一、 检查中发现的主要问题。

1、个别学校食堂没有有餐饮服务许可证,不符合经营要求。

1、 食品留样不规范,有时留样食品未及时放入冰柜,要求留样食品按照规定及时放入冰柜。

为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,我校围绕 四好、一满意、一放心,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和 三防 措施。

2、 偶尔食品的采购票据未加章,要求严格食品的定点采购制度,认真落实索证索票制度。

3、 卫生打扫不及时,要求及时对食堂的操作间、餐厅进行环境卫生生整理,加大检查督促力度,每餐饭前、饭后各检查一次。

4、 沿街小摊点卫生情况相对较差,健康证不齐全,进销货台账不齐全。

二、 整改措施。

结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等,通过开设宣传台、开辟媒体专栏、印发宣传材料等形式,对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育,宣传普及食品安全常识,增强消费者自我保护意识。

李俊小学有个教学班,在校学生661人,教师34人。学校设有清真餐厅1个,中午就餐师生有500余人。我校清真餐厅,设施齐全,餐厅工作人员持有健康证,餐厅有餐饮许可证和卫生许可证。餐厅服务以人为本,饭菜可口,深受全体师生的好评。

2、 加大督导频次。规范市场经营秩序,坚决查处打击食品安全违法行为。建立包片负责制。学校食品卫生工作管理组织机构健全。食品卫生工作领导小组”由分管副校长翁延、后勤主任纳红忠具体抓,政教主任杨占军配合抓,制定了相关的食品卫生制度和工作职责。

将学校及周边食品安全作为工作重点,加大组织协调力度,会同各有关部门加强分析研判,开展排查整治,强化督导考评。进步规范学校周边200米商店的`经营行为。对学校周边200米的无卫生许可证、无营业执照的违规经营的商店和校门附近的流动食品摊点,学校积极配合有关部门坚决予以取缔。教育广大学生不吃零食,食品,养成良好的食品卫生习惯。少先大队还开展了《杜绝学生吃零食的签名活动》。

食品自查报告(篇5)

为规范餐饮服务食品安全内部管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动,采取有效管理措施,保证食品安全,并定期对本单位食品安全状况进行检查评价。按照许可范围依法经营,在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,接受社会监督,承担主体责任。

二、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人,严格落实监管部门的.监管意见和整改要求。

三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐饮具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。

四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

五、食品安全管理员每天至少进行一次食品安全检查,检查相关岗位食品安全制度的落实情况,发现经营条件不符合食品安全要求的,应及时采取改进措施,有发生食品安全潜在风险的,应立即停止食品生产经营行为,并向所在地市场监管部门报告。

六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

七、食品安全管理员每周1-2次对各环节进行全面现场检查,发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单位有关规定处理。

九、各种检查结果记录归档备查。

食品自查报告(篇6)

保健食品自查报告

一、背景介绍

保健食品自查报告是基于消费者对保健食品质量和安全的关注而编写的,旨在公布保健食品在生产、销售和使用环节中的自查情况。本报告将详细介绍自查的目的、范围、方式以及自查中发现的问题和解决措施等内容,以便让消费者更加了解保健食品质量和安全问题,增强其对保健食品的信心。

二、自查目的

本次自查的目的主要有以下几点:

1. 提高保健食品生产企业对食品质量安全的重视程度;

2. 加强保健食品经销商对产品质量的监督和自查;

3. 提高消费者对保健食品的信任度;

4. 推动保健食品行业的自律和规范发展。

三、自查范围

本次自查主要针对以下环节进行:

1. 生产环节:包括原材料采购、生产设备、生产工艺、生产技术等;

2. 销售环节:包括经销商的经营资质、销售渠道、产品标签和说明书等;

3. 使用环节:包括消费者反馈、产品质量问题处理等。

四、自查方式

本次自查采取以下方式进行:

1. 文件资料的审核:对企业的产品证照、生产和销售记录、质量检验报告等文件进行审核;

2. 现场检查:对生产企业和销售商的场所进行实地检查,检查设备是否正常运行、生产管理是否规范、产品存储是否合理等;

3. 抽样检验:对生产企业和销售商的保健食品进行抽样检验,包括外观、含量、微生物等方面的检测。

五、自查结果

在本次自查中,共发现了以下问题:

1. 生产企业存在部分生产设备过时、生产工艺陈旧、技术力量不足等问题;

2. 销售商中有个别经销商存在销售无证产品或超过保质期产品等问题;

3. 消费者反馈中有关产品效果未达到标称或存在不良反应的情况。

六、问题解决措施

针对上述问题,我们将采取以下措施进行解决:

1. 生产企业将加大投入,更新生产设备,引进先进的生产工艺和技术人才,提高产品的生产质量;

2. 销售商将加强对经销商的监督,对违规行为进行严肃处理,并加强对产品的质量管控;

3. 建立健全消费者投诉处理机制,及时对不良反应进行调查和处理,并完善产品标签和说明书的内容。

七、自查总结

通过本次自查,我们发现了一些问题,但也督促了保健食品行业的自律和规范发展。我们将进一步加强生产企业、销售商和消费者之间的沟通和合作,共同推动保健食品行业的健康发展。最后,我们衷心希望消费者能够理性购买保健食品,增强食品安全意识,共同营造安全健康的消费环境。

以上就是本次保健食品自查报告的内容,感谢您的关注和支持!

食品自查报告(篇7)

为规范餐饮服务食品安全内部管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动,采取有效管理措施,保证食品安全,并定期对本单位食品安全状况进行检查评价。按照许可范围依法经营,在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,接受社会监督,承担主体责任。

二、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人,严格落实监管部门的监管意见和整改要求。

三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐饮具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。

四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的.贯彻落实情况。

五、食品安全管理员每天至少进行一次食品安全检查,检查相关岗位食品安全制度的落实情况,发现经营条件不符合食品安全要求的,应及时采取改进措施,有发生食品安全潜在风险的,应立即停止食品生产经营行为,并向所在地市场监管部门报告。

六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

七、食品安全管理员每周1-2次对各环节进行全面现场检查,发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单位有关规定处理。

九、各种检查结果记录归档备查。

食品自查报告(篇8)

为规范餐饮服务食品安全内部管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动,采取有效管理措施,保证食品安全,并定期对本单位食品安全状况进行检查评价。按照许可范围依法经营,在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,接受社会监督,承担主体责任。

二、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人,严格落实监管部门的监管意见和整改要求。

三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐饮具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。

四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽查与自查相结合的.形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

五、食品安全管理员每天至少进行一次食品安全检查,检查相关岗位食品安全制度的落实情况,发现经营条件不符合食品安全要求的,应及时采取改进措施,有发生食品安全潜在风险的,应立即停止食品生产经营行为,并向所在地市场监管部门报告。

六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

七、食品安全管理员每周1-2次对各环节进行全面现场检查,发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单位有关规定处理。

九、各种检查结果记录归档备查。

食品自查报告(篇9)

为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。

一、学校基本情况。

我校是一所寄宿制特殊学校,校园面积2689平方米,校舍面积3635平方米。目前全校有8个教学班,在校学生64人,教师23人。学校实行全封闭管理,校园围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统,有力地保障了校园的安全。

二、主要工作及措施

1、加强组织领导,重视食品卫生安全。

我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组,由学校主要领导担任领导小组组长,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。

2、加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。通过有力的宣传教育工作,全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识。

食安办工作人员,村(社区)协管员对辖区内的餐饮服务、药械经营使用、食品生产、食品流通单位进行了全面摸底调查,建立了登记台账,开展日常巡查、做好巡查登记,全镇食品、餐饮、药品器械、地址、生产许可证号、许可期限、经营范围、负责人、化妆品等90家单位全部登记在册。

3、加强重点工作,切实保证师生食品卫生安全。

加强食堂管理。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况,从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工提供更优质的服务。

食品自查报告(篇10)

保健食品自查报告

为了保护消费者的权益,加强市场监管工作,我公司定期开展保健食品的自查工作。经过一段时间的调查和研究,我公司对保健食品的生产、销售和使用环节进行了全面自查,并形成了以下主题范文。

一、保健食品的定义和分类

保健食品是专门制造和销售,以补充人体所需营养素、调节生理功能、改善健康状况为目的,不以治疗疾病为主要功能的食品。根据食品药品监管部门的规定,保健食品可以分为食品补充剂、滋补食品和功能性食品等不同类别。我们公司对这些不同类别的保健食品进行了严格的归类和管理,确保符合相关法规要求。

二、保健食品的生产环节

我们公司非常重视保健食品的生产环节。首先,我们与供应商建立了合作关系,确保原材料的品质和安全。在原材料采购上,我们严格按照国家标准选取,遵循食品安全的原则,确保产品的安全性和营养价值。其次,我们严格控制生产过程,确保产品的卫生安全和质量稳定。我们建立了完善的生产管理制度,进行定期的生产现场检查,并严格遵循GMP食品生产规范。同时,我们还对生产过程进行严格监控,确保产品的各项指标符合法规要求。

三、保健食品的销售环节

保健食品的销售环节是保障消费者权益的重要环节。我们公司注重加强对销售渠道的监管,确保产品在销售过程中的合法性和真实性。我们与经销商签订了严格的销售协议,要求其严格按照法规要求销售产品,不得进行虚假宣传和误导消费者行为。同时,我们加强对市场的巡查和监督,对违规销售行为进行严厉打击。此外,我们还建立了投诉处理机制,确保消费者的合法权益得到及时维护。

四、保健食品的使用环节

保健食品的使用环节是关系到消费者健康的重要环节。我们公司通过加强产品宣传和教育,提高消费者对保健食品的正确使用和理解。我们在产品包装和广告宣传中明确提示产品的适用人群和使用方法,以避免误导和滥用。同时,我们还积极开展健康教育活动,提醒消费者在使用保健食品时要按照产品说明和医嘱使用,避免过量使用和与其他药物相互作用。

以上就是我们公司对保健食品的生产、销售和使用环节进行的自查报告。通过严格按照相关法规要求,我们将继续努力,提高保健食品的质量和安全性,为消费者提供更好的保健食品产品。同时,我们也希望加强政府监管部门的监督和执法力度,加强市场监管,共同为消费者创造一个安全、健康的食品环境。

食品自查报告(篇11)

根据xx号文件要求,对照省食品安全工作考核评价方案,认真自查。xx年我乡党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管,保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情况汇报如下:

一、领导重视,落实监管责任

我乡成立了以分管领导为组长,派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店,督促他们按月分类保管食品进货单,严把食品加工、流通、消费各道关口。同时,与各村签订食品安全责任书,落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。并在每个村设食品安全信息员1名,确保第一时间知晓食品安全有关情况。

二、广泛宣传,提高群众食品安全意识

xx年我乡以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识,牢固树立群众的食品安全意识,提高人民群众自我保护能力。

三、部门配合,扎实开展食品安全检查工作

定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为。

2、加强对商店“三无”食品的检查。我乡联合xx工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查,查获“三无”食品十余类三百多件,及时消除食品安全隐患。

3、把好环境卫生关,在检查中,存在卫生条件不达标,当场责令整改。

4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门,对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,确保学生、民众的身体健康。YJS21.COm

依据xx教育局后管中心通知要求,为切实保障广大师生的食品安全,我校按照相关文件要求,于近日开展了学校食品安全自查工作。

一、检查配餐食谱

检查本周食谱中是否含有严禁采购的食品及原材料:

1.四季豆

2.各种豆角

3.鲜黄花菜

4.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品

5.野生蘑菇

6.苦味的瓠子(葫芦)

7.韭菜

8.河豚鱼

9.毒蕈

检查本周食谱中是否有自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、直接入口生菜食品(配菜也不可以)经查,本周食谱均无以上食品。

二、配餐自查

每天对送到学校的配餐小样进行检查,检查配餐是否与菜谱一致,配餐中是否有各种严禁使用的食品及原材料。截至自查报告上报之日,未发现问题。

三、与配餐企业沟通,传达局后管中心通知要求

接到局后管中心通知后,立即联系配餐企业,传达局后管中心通知要求,要求配餐企业做到以下三点

(一)其严禁采购的食品及原材料:

1.发芽和青皮马铃薯2.四季豆3.各种豆角4.鲜黄花菜5.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品6.散装食用油7.野生蘑菇8.苦味的瓠子(葫芦)9.韭菜10.河豚鱼11.毒蕈

(二)禁止自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、不提供直接入口生菜食品(配菜也不可以)

(三)禁止使用腐烂变质食品及原材料

四、做好配餐企业检查工作

近期与配餐企业联系,到配餐企业现场进行检查,检查配餐食品及原料是否符合相关要求,检查其是否使用禁用的食品及原材料。

食品自查报告(篇12)

春节即将来临,为了认真贯彻和落实酒店领导关于加强安全生产工作的指示,切实做好餐饮部当前安全生产工作。我部门近期特针对各区域的安全生产薄弱环节进行了全面的自查自纠。具体情况如下:

1、 部分厨房工作人员在切配以及烹饪过程中,未戴厨帽。个人仪容仪表、个人卫生不太注重,容易导致菜品质量出现问题。

2、 面点房操作间摆方私人物品以及衣物问题偶有发生,出现将酒精蜡与食用面粉摆方在一起的问题,橱物架物品摆方不整齐,过期与即将过期的食品原材料、添加剂没有定期及时清理。

3、 生食冷藏柜中清理出真空包装的琵琶鸭半成品,系三无产品,不能对客售卖,已经予以丢弃处理。

4、 凉菜加工间工作人员在制作菜品时,出现未按岗位加工要求佩带手套的情况。

5、 餐具储藏柜内因取放餐具,玻璃橱窗关闭不及时,导致有老鼠进出,留下卫生隐患。

6、 2台电子消毒柜老化损坏已久,无法进行正常餐具消毒。

7、 个别学厨在开启液化器灶,用高压锅进行炖、煮加工时未加以关注,偶有脱岗现象,易留下安全隐患。

8、鱼池处开水器在中午无客时,存在开启状态。未及时关闭。

针对以上问题我部门已经做出了相应的整改,并对所有员工加强了安全生产的'知识培训,各岗位严格按照岗位加工和服务流程进行操作,力求消除安全隐患,防止重大事故的发生。

食品自查报告(篇13)

我局对照本部门职责与《食品安全法》、《药品管理法》的相关要求。

坐落在济南市天桥区联四路,地段繁华,车来人往,商业繁茂。优利的地理位置,给企业的宣传销售带来很多方便。在企业的成长发展过程中,得到了济南市质监局天桥分局的大力辅助和支持,他们对企业是既监管又服务,企业始终有着正确的发展方向,走在一条稳健发展的道路上。

一、加强领导,健全机构

为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。

二、任务明确,重点突出

20xx年,我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。

一加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》。

三、超前谋划,制定方案

肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视,为有效遏制“含瘦肉精”残留

猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。

四、精心组织,落实有力

自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施,“含瘦肉精”残留猪肉、非法屠宰、“注水肉”等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。

对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。认真检查上市销售的猪肉是否有未经检验的“白皮肉”或虽经检验,但检验不合格的肉品上市销售。整治期间,我县猪肉及肉食品没有检测到“瘦肉精”及添加非食用物质和食品添加剂现象,没有接到举报投诉。

五、多举并措,力争实效

一是加强生猪定点屠宰企业的监督管理。要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,认真做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。

二是加强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。

三是建立健全猪肉食品安全报告制度。要求市场监管人员一旦发现有出售未经检验的猪肉,或虽经检验但检验不合格的猪肉上市销售,做到及时报告,商务局组织有关人员及时查处。对报告不及时造成严重后果的,追究有关人员的相关责任。

四是加大鲜猪肉市场查处力度。县屠宰办督查组定期或不定期地对猪肉批发、零售市场开展明察暗访,凡发现变质变味猪肉一律予以没收销毁。

今年以来,通过积极推进生猪定点屠宰和检验检疫工作,严厉打击私屠滥宰、“含瘦肉精&r

dquo;残留猪肉、制售注水肉和病害肉的违法行为,认真组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,私屠滥宰现象得到扼制,净化了肉类市场,市场猪肉品品质得到提高,确保了人民群众吃上放心肉。县城生猪定点屠宰率达100%,检疫率实现100%。同时,乡镇生猪定点屠宰厂也在下一步规划之中。

六、扩大宣传,普及认识

为了做好肉品安全宣传工作,增强宣传效果,扩大社会影响,使广大消费者充分了解食品安全知识,树立自我保护意识,县商务局以今年“食品安全年”为契机,组织县屠宰办执法大队成员,在县城内开展了食品安全宣传活动,通过拉跨街横幅,张贴宣传标语,散发宣传材料,设立咨询服务等形式,进行了广泛宣传,使肉品安全知识得到了一定的普及,产生了良好的社会效果。

七、存在的问题

一是屠宰场检验人员业务水平有待进一步提高,检验设备落后,对“瘦肉精”等一些最新检测设备相对缺失。目前,乡镇未建设屠宰厂,私屠滥宰的局面还不能得到有效控制,造成对乡镇肉品监管的难度增大、监测难。乡镇屠宰户以人工屠宰为主,屠宰工具、方式都不能适应食品安全工作的需要,希望各乡镇将生猪定点屠宰厂的建设纳入乡镇建设总体规划。

二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大,导致监管工作还不够到位。

八、下一步的工作打算

1、进一步强化对薄弱环节的整治,通过规范监管制度,积极探索对生猪定点屠宰的长效管理机制。做到边整治、边检查、边总结、边推广,努力做到不留空白和死角。加强执法队伍建设,推进综合执法,重点加大对县城的执法力度。

2、加强部门协调和部门联动,形成对猪肉质量安全专项整治和对生猪屠宰日常监管的合力。把解决当前存在突出问题的各项措施与加强长效机制建设结合起来,做到标本兼治。把专项整治与强化全过程监管结合起来,建立从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程监管链条,完善猪肉质量追溯体系和责任追究体系,综合运用法律、经济、行政手段,形成政府监管、行业自律、社会监督的猪肉质量安全监管网络。

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食品自查报告五篇


俗话说,磨刀不误砍柴工。当幼儿园教师的教学任务遇到困难时,往往都需要参考一下我们提前准备参考资料。资料一般指可供参考作为根据的材料。资料对我们的学习工作发展有着重要的意义!那么,你知道优秀的幼师资料是怎样的呢?也许下面的“食品自查报告五篇”正合你意!供你参考,希望能帮到你。

食品自查报告 篇1

我校及时召开学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作进行了专项部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,注重学校食品卫生安全工作责任重于泰山,确保每个学生的健康成长,强化师生的食品卫生安全意识,在我周围营造了浓厚的食品卫生和安全氛围。

一、加强组织领导,关注食品安全

1、成立以刘校长为首的食品安全领导小组,以高度的政治责任感,高度重视学校食品卫生安全工作,落实第一领导亲自抓,分管领导具体抓。层层负责,层层落实食品卫生安全责任制。广大师生和食堂工作人员严格按照《食品卫生法》和《学校食堂和学生团体餐饮卫生管理条例》的要求,提高了政治意识、法律意识、规范意识和责任意识,严格要求,严格预防和严格预防食物中毒事故。

2、加强宣传。学校利用学校广播向全体师生宣传食品安全知识,认真组织师生和食品从业人员学习食品卫生法律法规和相关文件精神,提高员工食品安全意识,切实履行职责,强化食品卫生安全的重要性和必要性。严格要求、严格管理、严格监督,约束员工行为,确保师生身心健康。

二、落实到位,全面检查食品卫生安全

1、学校一开学,就组织全体员工到医院进行全面健康检查,并申请健康证明。所有员工都持有证书。

2、领导小组仔细调查了我们学校的食堂。“三不”产品严禁进入学校。根据《食品卫生法》的要求,严格控制学校食堂的食品卫生,如采购、清洗、分类、烹饪等。严格按照标准操作流程,在指定区域内操作。烹饪时,必须戴上口罩、手套和帽子,避免用手直接触餐具和食物,防止交叉污染。本次调查未发现过期、变质或发霉的食品。

3、检查结束后,及时召开相关人员会议,第二天对检查中发现的员工卫生差、着装不规范等问题进行整改。会后,重新建立了规章制度体系。学校重新制定了食品采购与卫生制度、食品仓库储存卫生制度、食品卫生管理制度、食品卫生制度和个人卫生制度,重申了健康责任追究制度,严防食物中毒事故的发生。修订了食物中毒应急预案。

4、加强食品卫生监督。学校主管领导坚持每天到现场检查食品卫生,了解员工健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,继续实行48小时留样制度。

三、对存在的问题及时整改

检查中发现的卫生不整洁、员工着装不规范、制度不完善等问题,第二天要求整改。学校食品卫生是一项日常工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了必要的成效,但也必须警钟长鸣,抓紧食品安全工作。努力工作,为建设和谐安全的学校而不懈努力!

食品自查报告 篇2

食品质量安全自查报告

一、前言

随着人们生活水平的不断提高和对健康的越来越关注,食品质量安全问题已经成为社会关注的焦点之一。为此,我们单位定期开展食品质量安全自查工作,采取一系列监管措施,确保食品的质量安全。在本次自查工作中,我们认真贯彻落实食品安全法律法规,加强了食品检验标准的执行,着重加强了食品生产线的管理和食品安全培训,秉持“顾客至上”的原则,保障了食品质量安全。

二、自查结果

1. 食品质量检验

自查期间,我公司对所有食品产品实行了严格的质量检测。我们严格按照马蹄莲饼等20项食品标准进行检测,保障食品的安全、卫生和营养价值。该次自查发现,我公司的食品质量均符合检测标准,无任何问题。我们也将继续加强食品质量监管,提高食品安全质量,秉持认真对待食品质量的态度。

2. 生产线管理

自查期间,我们对公司的生产线管理进行了全面的自查。我们通过提高生产线的安全生产技能,确保从原材料到完成产品的全过程安全监管,实验室检测,清洁消毒等工作都得到了严格的执行。经过此次自查,我公司发现了生产线管理中存在的一些问题,我们会开展随机抽查监督,加强质量管理人员的交流与学习,不断提高我们的生产管理水平,确保食品的质量安全。

3. 安全培训

我公司对职工进行了食品安全培训。我们主要关注的是食品安全法律法规、食品安全知识、卫生通用知识、应急处理等方面。通过这一培训活动,增强了公司员工的安全意识,提高了公司员工的工作技能和管理水平,更重要的是,提高了对食品安全的重视程度,使员工认识到食品质量安全的重要性。

三、下一步工作计划

基于此次自查结果,我们将从以下方面进一步加强食品安全工作:

1. 提高质量监管意识。贯彻落实食品安全法律法规,注重对食品卫生安全技术、知识、标准的了解和掌握,提高对食品质量管理的重视。

2. 强化食品检验与提示。提高对原材料、生产过程和成品的监测力度,坚守食品质量安全底线,确保消费者用到的食品质量安全。

3. 加强食品生产线整治。加强食品生产线的管理,严格执行食品安全标准,确保生产过程中的所有操作符合卫生要求。

4. 加强食品安全宣传和建设。通过宣传和培训活动,加强对食品质量安全的重视程度,提高员工和消费者的安全意识。

四、总结

我公司将始终坚持食品质量安全第一的原则,严格按照国家相关法规、标准、规范进行生产和销售。同时,我们将提高学习对食品质量安全知识和技能,着力提高食品安全质量,不断推进自查工作,确保食品全部符合食品安全标准,为广大消费者提供安全、健康、营养的食品产品。

食品自查报告 篇3

根据区委区办公室《关于做好2022食品安全“打非治违”专项行动和开展餐饮服务食品安全专项整治工作的紧急通知》,我乡结合本单位实施,于xx年xx月xx日召开了乡食品安全委员会议对餐饮服务单位安全工作进行安排部署,并制定了《xx年度餐饮服务单位安全工作目标管理责任制》、《餐饮服务单位餐饮服务单位食品安全监督管理制度》。

一、建章立制,完善各项规章制度,确保各项工作落实到位

乡与各村签订了《餐饮服务单位餐饮服务食品安全“打非治违”专项行动和开展餐饮服务企业食品安全专项整治工作实施方案》,将餐饮服务企业的餐饮服务环节和餐饮服务食品安全监管责任层层落实到人,实现各级责任制的有效监管。

二、加强宣传、强化落实,加强安全监管

各村、社区及相关企事业单位均按要求建立健全了食品安全监管网络,加强了对餐饮服务食品安全的日常监管。

1、各村、社区均按规定制定各种食品安全预案,各企事业单位均有明确要求和操作规程。

2、各企事业单位在各自辖区内实施食品安全监管工作,各企事业单位均建立了食品安全信息档案。

3、各企事业单位食品安全监管人员每季度进行一次以上的自查自纠工作,并按规定上报上报了食品安全隐患整改信息。

三、加强对餐饮服务企业的监管管理

4、餐饮单位的食品安全隐患还需及时排查,对有些餐饮单位的食品安全工作进行督促、指导和检查。

5、各企业在食品安全工作检查的过程中没有及时发现食品安全隐患,个别企业对食品卫生安全的检查还不够,食品原料、食品添加剂、食品原料加工制作等不符合要求,个别企业食品安全工作还存在不足。

食品自查报告 篇4

社会事务服务中心工作人员服务规范

一、举止仪表

1、着装整洁,举止端庄,上班时间不穿奇装异服、背心、拖鞋等;

2、谈吐文雅,谦逊礼让,不卑不亢,落落大方。

二、文明用语

1、接待交往中讲究文明用语;

2、受理业务时,禁止使用伤害感情、激化矛盾、损害形象的语言。

三、服务行为

1、电话接待

接电话询问或交待事情要简捷明了,解释问题要耐心;业务咨询电话, 应简明扼要、掌握重点、表述明确。重要电话内容,应作好记录。

2、来访接待

对服务对象要一视同仁,热情接待,不以貌取人,回答服务对象提出的 问题并作详细解释说明;现场受理业务,应向客户一次性告知业务办理所需的资料、办理流程、时限及其它注意事项。

3、服务态度

服务对象咨询有关问题时,要主动热情、礼貌周到,要做好政策法规的 宣传和解释工作,重大问题及时向领导汇报,予以尽快解决。

4、服务过程中应注意的行为举止

遇到客人、同事、上级时应主动打招呼问候;与服务对象交谈时,尽量 避免接听电话,如属必要,须尽快处理。

四、办公环境

1、不在办公场所乱扔烟头、纸屑和杂物;

2、保持环境卫生,办公室内物品摆放整齐有序,不乱贴乱挂;

3、不在办公室内大声谈笑、喧哗。

五、工作处置

1、职责范围内能办的事立即办,不推诿、不拖延;

2、职责范围内不能办的或一时办不了的事,要耐心解释说明;

3、职责范围以外的事,要主动与有关同志联系,及时处理。

六、工作纪律

1、按时上下班,不迟到早退,有事(病)请假;

2、不做与工作无关的事,不带与工作无关的人员进入工作大厅;

3、依法行政,秉公办事,正确履行职责,不感情用事。

乡镇社会事业服务中心岗位职责

乡镇政务服务中心岗位职责

乡社会保障服务中心岗位职责

乡镇农业服务中心岗位职责

社会事务中心岗位职责

食品自查报告 篇5

乡食品药品自查报告

一、前言

近年来,食品药品安全问题屡次爆发,对民众的身体健康和社会稳定造成了巨大威胁。为了更好地确保乡村地区食品药品的安全质量,我村特成立了食品药品安全自查小组,自觉接受自治区卫生健康委员会的监管和指导,进行自查和问题整改工作。本次报告旨在全面介绍我村在食品药品安全方面的自查情况,并提出相关的改进措施,以期进一步提高乡村地区食品药品安全管理水平。

二、概述

自查小组成员在自治区卫生健康委员会的指导下,先后开展了对我村食品药品安全问题的自查工作。主要自查内容包括:食品生产、食品销售、食品添加剂使用情况、饮用水卫生、药品销售及农家自制中药的质量等。

三、自查情况

1. 食品生产自查

针对我村的一些食品生产作坊,我们进行了全面排查。通过随机采样和实地检查,确保食品生产过程符合卫生安全要求。目前我村的食品生产作坊存在的主要问题是卫生条件和消毒措施不够完善,有些作坊没有落实员工的健康检查,这些问题需要我们加强宣传教育和监督力度。

2. 食品销售自查

我们对我村的小卖部、菜市场等食品销售场所进行了自查,督促商家遵守食品卫生安全相关法规,并鼓励他们主动签订食品安全承诺书。目前我村食品销售环节存在的问题主要是食品包装不规范、储存条件不到位,以及销售过程中的交叉污染等。我们已经对这些问题提出整改要求,并加强监督力度,确保消费者购买的食品安全可靠。

3. 食品添加剂使用情况自查

针对我村食品加工企业的使用食品添加剂情况,我们进行了详细的自查工作。并对食品添加剂的使用情况进行了严格的抽查和测试,以确保食品添加剂的使用符合国家标准和相关法规。经过测试,我村的食品添加剂使用情况总体符合国家标准,但还是发现了一些企业使用过量或不合格的食品添加剂的情况,我们将进一步加强监管力度,确保食品添加剂使用的安全性。

4. 饮用水卫生自查

我们对我村的饮用水卫生进行了全面自查。通过对水源、水处理设施和取水器具的检查,以及对饮用水的抽样检测,确保饮用水的安全。经过自查,我村的饮用水卫生符合相关标准,但还是存在一些水质检测不及时或者不规范的情况。我们将进一步督促相关单位加强饮用水卫生监测,确保饮用水的安全和可靠性。

5. 药品销售及农家自制中药自查

针对我村的药品销售场所和农家自制中药情况,我们进行了详细的自查工作。通过抽查销售记录和检查中药饮片的来源和质量情况,以确保药品销售和中药质量的安全。目前我村的药品销售场所符合相关法规和规范,但还是存在一些中药来源不明确或者质量不合格的问题。我们将进一步加强农家自制中药的监督管控,确保中药质量的安全可靠。

四、改进措施

根据以上的自查情况,我们从以下几个方面提出了改进措施:

1. 加强宣传教育,提高食品药品安全意识;

2. 建立食品药品安全管理规范,健全制度;

3. 加强监管力度,提高自查的频率和深度;

4. 强化责任意识,对发现的问题要及时整改;

5. 加强与相关部门的协作,共同打造食品药品安全的防线。

五、总结

通过本次自查,我们充分认识到我村在食品药品安全管理方面还存在一些薄弱环节和问题。但在自治区卫生健康委员会的指导下,我们已经制定了整改方案,并采取了一系列的措施来提高乡村地区食品药品安全管理水平。相信通过我们的努力,我村的食品药品安全管理工作会有进一步的提升,为乡村居民提供更加安全可靠的食品药品。

自查报告精品十三篇


俗话说,凡事预则立,不预则废。幼儿园教师在工作过程中,都需要提前寻找一些资料。资料的定义比较广,可以指生活学习资料。参考相关资料会让我们的学习工作效率更高。所以,你有哪些值得推荐的幼师资料内容呢?以下为小编为你收集整理的自查报告精品十三篇,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

自查报告 篇1

经济管理学院始终高度重视就业工作,将就业工作视为高校学生工作的一项重点和难点工作。在20xx年初按照《黑龙江省普通高等学校学生工作测评体系》和《关于开展全省普通高等学校就业工作评估的通知》要求,不断加强毕业生就业工作的科学化、规范化和制度化建设,切实提升了我院毕业生就业工作质量和水平。现向各位专家、领导作出如下汇报。

一、就业指导与服务工作

1、学院领导十分重视就业工作,始终将就业工作作为常态化、制度化、创新性工作来抓,使得学院就业工作机构、就业工作制度健全,就业工作有实效。

学院总在20xx年就组成由院领导、系(专业)主任、辅导员参加的工作机构,明确了院长为就业工作第一责任人,实施“一把手”工程。书记为就业工作直接负责人。学院就业工作领导小组每学期召开专项就业工作会议,部署就业工作计划,总结就业工作经验与不足。每周书记都带领辅导员进行就业工作具体研究与部署。遇到应急工作问题,就业工作小组还会不定期召开工作会议,一年累计召开工作会议达50余次。就业工作制度的建立有效的促进了学院就业工作有计划、有步骤的开展与推进。另外,学院的就业工作在院长的积极推动下,已形成全员参加、人人关心就业的良好局面。在就业工作会上,各系主任、专业带头人和教师代表纷纷献计献策,为学院促进就业工作作出应有的贡献。很多老师如杨冬云、赵彦龙、黄琼等经常为学生推荐工作。在毕业论文写作期间,学院也会发动老师们关心学生就业,为学生做就业指导。在毕业答辩当天,各答辩组还会统计、关心学生就业情况。针对就业工作中出现的新情况、新问题,学院也会积极采取措施。

2、学院就业机构健全、就业工作基础扎实,保证辅导员有精力也有能力完成好学院就业工作。

学院在8206成立大学生就业指导与服务办公室,当届辅导员为专职就业工作人员,负责日常就业工作。20xx年开始,又增加一名专职就业辅导员负责就业工作研究与引领。现在,有两名辅导员专职从事就业工作。同时,学院学生会还下设就业服

务部,有40余名学生干部配合辅导员开展就业工作。学院有4名辅导员从事大学生职业生涯规划课和就业指导课,并都已参加过北森测评公司举办的高校职业生涯规划讲师(ttt)培训和就业指导(ugg)培训,就业专职辅导员也都为学生讲授职业生涯规划课程和就业指导课程,并组织开展学院的职业生涯规划工作坊。就业辅导员能够理论联系实际,工作上得心应手。

3、学院十分重视就业管理工作,就业管理工作认真、扎实进行就业专职辅导员熟知就业工作流程和工作安排,时刻关注就业工作群动态,积极处理就业工作,积极配合就业指导中心完成各项就业工作。无论是就业方案、就业月报表的上报,还是就业信息的统计核实、毕业生生源地的统计等工作,学院都高度重视每个工作细节,第一时间进行准确无误的上报。但由于我院学生人数众多,在信息的反馈、统计方面确实存在困难,但我们都积极与就业指导中心沟通交流,给就业指导中心添了很多麻烦。

学院十分重视毕业生就业意向调查和进行有针对性的就业指导。大四学年伊始,学院都要进行毕业生就业意向调查,针对就业意向调查结果,建立毕业生信息档案,进行有针对性的就业指导。每年年初,学院还要进行毕业生回访,用人单位回访,了解就业市场动态,从毕业生那里反馈学院就业工作的不足,为进一步开展好就业工作吸取经验与教训。

4、为进一步做好招生就业工作,加强招生宣传,拓展就业市场,充分发挥校友会作用。20xx年4月15日、16日,经济管理学院党总支书记毕伟林、副书记李铁岩、辅导员钱威和许永继一行四人,前往生源相对集中的大庆市,在该地进行招生宣传、市场调研、回访毕业生及用人单位,并筹建经管院校友会大庆分会。与大庆市人才服务局招聘办张主任对大庆市经济发展的现状、就业单位对人才需求、人才引进和大学生创业等相关政策进行交流。还对该市大商集团新玛特商场等大型企业进行考察洽谈,了解企业用人需求情况,并推荐本院应届毕业生参加网上报名和考试。对大庆油田有限责任公司四厂三矿、哈尔滨银行大庆分行等毕业生所在单位进行回访。毕业生单位领导对我院05级学生王蒙、06级边文翰、08级王露欣、09级佟晓雪等毕业生的工作表现给予了高度评价,并感谢学院为单位培养了优秀人才。通过调研,学院架起了用人单位与毕业生的就业桥梁,建立了良好的校企合作关系。学院高度重视就业市场开拓与建设,有效的为学生搭建就业、实习的平

学院十分重视就业实习基地的建设,早在20xx年11月,经管院就在五楼会议室,隆重举行了经济管理学院实习就业基地签约揭牌仪式,与新建12家基地签约,并对包括中国南方航空公司、仁皇药业、浪潮集团、长江证券等18家新老基地集中揭牌。基地签约揭牌仪式,既是对前期工作的一个认真总结,也标志着财管院校企合作项目的崭新开始。我院还充分整合校内外资源,拓宽校企合作模式,探索实践能力培养新途径,努力搭建校企、政企合作新平台,实现为地方经济服务的办学宗旨。学院每年都会举办数场中小型招聘会,世茂集团、百胜餐饮、邮储银行、平安保险、用友新道等知名企业也纷纷来学院进行招聘,学院积极组织学生,做好就业管理、服务与指导工作。例如,面对学院专场招聘会数量的增加,学院及时意识到专场招聘会的重要性,积极组织了专业教师和礼仪、心理辅导员进行了职业素养的培训,使得专场招聘会的产生十分良好的效果,签约率很高,得到了用人单位和学生的一致赞誉。

二、职业指导课程建设与信息化服务

1、学院十分重视大学生职业生涯规划与就业指导教育,教育工作扎实有效经管院很早就敏锐的洞察到职业生涯规划教育对大学生的重要性。20xx年,学院就开始进行黑龙江省高教学会“十一五”规划课题——财经类大学生职业生涯规划实施模式研究,课题组认真调研,先后进行了十余次的研讨,对学院全体在校生进行了问卷调查与分析,最终提出财经类大学生就业“四二四”模式。课题研究获得了丰硕的理论成果,研究报告最终获得了“第十八次黑龙江省高等教育科学研究优秀成果”三等奖。毕伟林、钱威的论文《后危机时代大学生就业与职业生涯规划教育的思考》获“第十八次黑龙江省高等教育科学研究优秀成果”一等奖。

帮助大学生做好职业生涯规划,仅凭科学研究是不系统的,更要提高每位学生工作者的专业素养与理论水平,力争使每一位辅导员都能成为引领学生职业发展的专家与化解就业心理矛盾的知心人。学院先后分三批将全体学生工作者送到国内顶级生涯培训公司——“北森生涯”进行培训。目前,全体辅导员老师都已完成“北森生涯”公司举办的“高校职业规划ttt课程培训”。四位辅导员老师一直都在承担经管院学生的职业生涯规划课程和就业指导课程,站在教学一线指导全院大学生进行职业生涯规划,教学五件都已具备,授课效果良好。为了实现学生职业生涯规划教育的点面结合,将大学生职业生涯规划教育落到实处,学院领导十分重视并开辟了大学生职业生涯规划工作坊,以此作为课堂教学的有力补充。目前已完成两年四期的培养。学院也十分重视职业生涯规划大赛、创业大赛和模拟招聘等活动的开展。20xx年,我们动员了40余名学生参加职业生涯规划大赛,经过认真的准备与指导,最终有4名学生进入学校职业生涯规划大赛的复赛;经过学院syb韩明辉老师和辅导员的共同指导,最终有3组队员参加了校创业大赛复赛,并获得了良好的成绩,指导教师也获得了优秀指导教师的荣誉。学院还在每年的年末举办“职业梦想秀”等模拟招聘活动。

2、学院及时、大量、高质的发布就业信息,为毕业生做好服务

三、工作实绩

经济管理学院就业工作遵循“从行业需求出发、从社会需要出发”的方略,认真贯彻落实“培养应用型人才”的教育理念,学院党政领导班子高度重视,按照年初《哈尔滨学院毕业生就业工作评估办法》要求,严格落实就业工作“一把手”工程,在职能部门和各系的通力合作下,经过全校师生的共同努力,圆满完成了本学期的就业工作任务,使得学院的毕业生的一次就业率达94.70%。

经济管理学院20xx届毕业生共585人,会计专业学生392,人,财务管理专业学生193人。截至20xx年7月1日,其中585名毕业生中升学9人,升学率达1.54%;协议及聘用就业140人,协议及聘用就业率23.93%;灵活就业414人,灵活就业率70.77%。

总体上看,学院的毕业生就业情况主要有以下几个特点:

1、今年就业形势十分严峻,尤其是会计专业就业尤为困难。根据国家人力资源和社会保障部的统计,会计专业被列为排名第四位的就业困难专业。我院财务管理及会计专业毕业生数量大、专业集中,就业压力较大。另外,我院毕业生在应聘中小企业时面临缺乏工作经验的困难,在应聘知名企业时,又面临知名企业的门槛高的困难。

2、毕业生就业期望值有所下降,能够认清当前社会形势,就业观念较以前有所转变,去基层、相对偏远地区工作的学生较前几年增多。由于我院毕业生生源集中在黑龙江省,加之就业形势不乐观,在就业地点方面,有80%的毕业生选择在本省工作,在就业单位性质方面,有48.8%的学生愿意到国家机关工作,17.6%的学生愿意到国有企业工作,表明20xx届毕业生的就业意向是较为保守和现实的。

3、毕业生考取硕士研究生人数与往年持平,保持在10人左右,尚没有较大突破。这主要是因为我院三表省较多,虽然有近20%的毕业生准备考研,但由于基础较差,吃苦耐劳的精神还不够,导致最终的升学率低。

4、20xx年,金融机构继续大量招聘应届毕业生,截至目前,我院20xx届毕业生中共有22名学生在邮储银行,12名学生在农村信用合作社,5名学生在农业银行,7名学生签约建设银行,11名学生在工商银行,2名学生在交通银行工作等,签约各类金融机构学生人数占毕业生总数的10.09%。

自查报告 篇2

现如今,民营医院如雨后春笋,迅速发展扩大,同时民营医院的特殊性给管理带来了一定的难度。由于诸多方面的原因,存在各种护理安全隐患。如何较好地解决一现状,本文从护理管理及本身两方面进行了分析,并对护理安全隐患的防范提出了自己的浅见。随着民营医院不断的发展,在护理管理方面存在一定的难度,特别是护理安全方面存在诸多的隐患。护理安全是指在实施护理的全过程中,不发生法律和法定的规章制度允许范围以外的心理、机体结构或功能上的损害、障碍、缺陷或死亡。医院护理工作者面临着不但要为病人提供高质量的服务,而且要有效防止各类护理差错发生这两重要问题。新形势下护理管理者必须认真查找护理工作中不安全因素,排除隐患,防患于未然,是护理安全的重要保证。保证护理安全是医院的立足点和出发点。

一、护理安全隐患的分析

民营医院人员构成方面民营医院是近几年发展起来的,人员来源较广,其中护理人员来源于中小型医院,结构参差不齐,低年资、低学历的护士较多,高年资、高学历的较少,未受过规范化培训较多。部分护理人员是停薪留职者,到期后就回到原单位工作,也有部分护理人员边工作边寻找待遇较高的医院,人员流动性较大,这些因素对护理安全的管理是不利的。

(一)护理管理方面

一是质量管理监控因素。质量管理体制是护理安全的核心。管理制度不完善,质量监控不力都是造成护理不安全的重要因素。由于民营医院成立时间不长,管理者来自不同的地方,大多数护士长较年轻,缺乏管理经验;由于学历较低,外出学习机会不多,缺乏科学管理的知识。管理制度制定不完善,或已有的制度落实不到位,监控措施较差;管理者缺乏对护士的法制教育和职业道德教育,对病人存在的安全隐患预见性差;管理者对护士的专科素质的培养不到位。

二是岗位设置的因素。一方面护理岗位的设置不能满足病人的需要,特别是民营医院重视成本核算,另一方面护理人员流动性大,经常缺编。多数人不在本地,存在积累假期现象,休息时往往不增加人员。这样使护理人员长期处于超负荷工作,又不能休息,因此就不能保证良好的工作状态。人员少护理工作如健康宣教、清楚告知等就不能落实到位。

三是患者行为管理因素。多数民营医院面向普通患者,例如我院面临的多数是打工族,存在信息不对称。住院病人的管理较困难,有些病人未经主管医生同意擅自离院。

(二)护士个体方面的因素

一是护士法律意识和自我保护意识淡薄。护士在校所受的教育缺乏法律知识教育,长期以来医疗传统习惯使护士处在医疗服务的主导地位。护士只注重解决病人的健康问题,而忽视潜在的法律问题,忽视了本属于病人的权利,给病人造成有意或无意的伤害,在实际工作中缺乏自我保护意识。

二是护士综合知识水平偏低。护士资历浅,学历不高,缺乏经验,住院病人往往存在多种疾病涉及到很多专业的医疗问题,护士很难准确实施护理。护士在与病人沟通中,由于缺乏人文科学和社会科学等方面的知识,满足不了病人的身心需求,也可能不自觉地侵犯了病人的权利。

三是责任心不强,技术水平差。由于护理理论知识缺乏,护理技术操作不熟练,不认真执行护理规范,护理措施不到位。

四是护理记录书写和管理不规范。护理记录反映的主观资料多,客观资料少,有的过于简单。护理记录与医生记录不一致。病情变化记录不及时或漏记。由于工作繁忙,记录不实,如体温、脉搏等。

二、加强安全管理对策

一是完善考核标准,加强质控和检查力度。针对护理质量方面存在的问题,护理部结合医院实际,制定《护理质控标准》、《护理质量管理标准》、《护理安全警示制度》,规范工作流程的各个环节。加强护理三级质控,定期、不定期进行质控检查,对存在的问题及时反馈在科室质控检查记录本上,并要求科室制定整改措施,护理部进行追踪,加大监控力度。

二是建立、建全安全管理制度。落实安全管理制度是有效防范护理差错的措施。因此,应建立、健全安全管理制度。各级人员严格要求、严格管理,促进安全管理制度的落实。如每周进行安全活动,讨论安全隐患,制定防范措施,消除隐患,以保证护理安全,对出现差错的个人给予安全警示,对出现的差错要认真分析发生的原因,加强防范措施。

三是合理配置人力资源,改善超负荷工作状态。

护理管理者应根据每个科室的具体情况,合理配置人力资源。护士长对排班模式可以进行尝试性改革,根据不同时段护理工作量的变化,动态安排人力资源,劳逸结合,适当安排休息,缓解工作压力。

四是增强法制观念、依法管理。

护理安全与法规有密切的关系。因护理人员法制观念淡薄而发生的护理缺陷和纠纷屡见不鲜。因此,要加强法制教育,增强护理人员的法律意识和法制观念,定期组织护士学习相关的法律法规,尊重病人的权利县医院今年在门急诊、重点科室实行优质护理全覆盖,抓便民服务措施落实。在门诊导医台为就诊人员提供饮水机、应急电话(8933999)、轮椅、推车、纸笔、老光镜、针线盒等。

2、急诊科固定的急诊护理人员占在岗护理人员的比例:

我院急诊科有固定急诊护士10人,无轮岗人员,占比为100%。

3、住院告知服务:

医院有病人入、出院护理服务流程,责任护士对每位新入住院患者进行入院告知及健康宣教,对出院患者告知出院带药指导、饮食、活动注意事项及复诊时间地点,告知出院办理程序,出院流程张贴上墙,为病人提供了便捷的服务。

4、转科服务情况:

医院制定有病人转运交接制度、转科制度及流程,建立了“转科病人交接登记本”,要求急诊科与临床科室作好交接登记,临床科与科之间作好交接登记,护理部每季检查交接登记情况,有记录。

5、探视和陪护制度落实情况:

有探视和陪护制度,探视因县城环境所限,执行上有一定困难。陪护制度基本按病情、医嘱执行到位。

6、住院特殊帮扶:

有病人陪检制度。危重病人或行动不便的病人由医护或护工陪检,保障患者安全。

7、患者随访情况:

有出院患者回访制度。目前我院各临床科室均对出院患者进行了电话回访,回访内容包括患者回家康复情况,听取患方意见和建议。进行健康教育和用药指导等,电话回访率﹥30%。

8、持续改进护理服务,落实优质护理要求:

①临床护理岗位护士占全院护士的比例为95%

②优质护理看展为100%

③优质护理知晓率为70%

9、规范诊疗行为,落实患者安全:

①有病人身份识别制度并已落实,护理部每月对患者身份识别进行安全督查,有记录。

②有病人跌倒/坠床防范、认定报告制度,各科室对所有住院患者进行安全评估,落实防范措施,发生跌倒、坠床等不良事件,实行非惩罚性主动上报制度。在高危科室如神经内科、儿科为病人提供了防滑垫、扶手、床边护栏等,各病室有安全防范温馨提示。

10、保护患者隐私:

有保护病人隐私制度并得到落实,各科室有拉帘、屏风遮拦,限制无关人员探视,医护人员不泄露患者隐私。

自查报告 篇3

宿舍卫生工作总结伴着冬日漫天飞舞的雪花,一学期的卫生工作进入了尾声。10——11第一学期是不平凡的一学期,是让我们受益匪浅的一学期,我系卫生部在本学期宿舍卫生工作方面有了长足的进步,现将宿舍卫生工作汇报如下:

第一,感谢院系领导对我系卫生部工作的支持

在上层建筑的大力扶持之下,我系本学期的宿舍卫生工作才得以取得各种优异的成绩。我系卫生部服从上级指示,在一学期里多次协助各项检查工作的顺利完成,以及系学生会其他部门进行了多种多样的卫生工作。丰富了经验,并提高了工作水平。

第二,在常规宿舍卫生工作方面

学期在延续继承上一个学期的工作经验条件下,进行了建设性的发展。学期初就制定了“宿舍量化标准”并及时的发放到各个宿舍,希望各个宿舍严格按照量化标准,进行清理打扫。为了加强宿舍卫生管理,做好督促检查工作。我部门对成员明确分工,按小组不定期的进行检查抽查,小组轮换值班,力求公平、公正、公开。并将检查的结果汇总到系部,每周都会评出最差宿舍,对连续3次被评为最差的宿舍,我们将反馈到班主任处,取消本宿舍一切评优资格。宿舍成员严格安排值日表,当天值日人员的打扫好与差直接与本人的个人积分挂钩。加大处罚力度,争取宿舍卫生有所改善。我们还不定期的召开劳委会议,规定劳委每天中午必须要到本班的宿舍进行督察,起到提醒的作用。每周我部门成员都要对上周工作进行总结,就本学期的检查结果看,女生宿舍整体情况较好,大一男生宿舍又比大二男生宿舍要好,针对大二宿舍卫生情况,得到老师的高度重视,每周都会不定期到宿舍进行抽查。将结果及时反馈到班主任手里,希望能及时得到改善。

我们也进行纵横的比较,激发学生争强好胜的意识。学生的这个年龄阶段,完全可以通过和本班宿舍或其他班级的对比,确定长处,指出不足,提出期望,激发他们争强好胜的意识。有时,个别宿舍整理的不尽人意,老师就让舍长领着其他同学参观整理的很好的宿舍,并告诉他们,一样是学生,一样的集体宿舍,为什么别人可以做好我们就不行呢?我们应该做得更好!参观回来,不用我再多说什么,学生自己的要求与进步就十分明显了。

“好学生是夸出来的”,对学生作好的一方面,要及时给予肯定和表扬。对于做得好的学生、宿舍我们及时给予充分的表扬和肯定,而且还适当的指出不足,也就是今后努力的方向。让学生即受到鼓励,乐于付出努力,又不会轻易产生骄傲的情绪。可以看出,被表扬过的学生数天之内无论学习、精神、自我要求都会上一个层次;被表扬过的宿舍能达到整个月都做得十分好。针对具体问题我们进行具体分析,时刻提高警惕,并及时得到妥善的解决。综上,本年度的常规工作可谓游刃有余,取得了一定的成果。

第三,在活动的开展方面

我们先从思想入手,一个人有什么样的思想,就决定会付出什么样的行动。所以一些学生的不良习惯,就要治标治本,为此,我们大力的进行宣传工作,开展了主题新颖,内容丰富的卫生安全主题班会。为了加强我系学生的文明修养和内涵,提升以宿舍为主体的文化品位,陶冶学生情操和丰富学生的业余文化生化,增强学生爱校如家的意识,营造学生宿舍“团结、文明、和谐”的文化氛围,创造整洁美观、安全舒适的宿舍环境,我们还特此开展了“儒室雅居”文化艺术节系列活动。在这些大型活动卫生工作的组织筹划中,我部渐渐积累了许多宝贵的经验。在应对大型活动的策略上有了明显的长进,管理体系也日益完善。这对我们今后各项工作的开展有着强有力的积极影响。能力的增强,使我们有信心和信念让我系卫生工作力争上游,出类拔萃。另外,我系卫生部还在本学期进行了内部分工等方面的完善,各项活动及工作的开展磨砺了我部坚强的意志品质和奋勇争先的工作态度,使卫生工作在学生工作中起到了积极的带头作用。各种活动留下的影像资料更是我部工作成果的体现与见证。

总之,通过对各宿舍的参观学习,我们更看到了许多宿舍的优点,这些正是我们以后所要学习的地方。我们也相信,只要我们思想重视、付出努力、常抓不懈,我们计算机系宿舍管理工作会再上一个新台阶,我们计算机系宿舍卫生管理的各项工作,也会因这些活动的成功开展而做得更好。相信计算机的明天会更好!

第四,检查过程中存在的主要问题:

1、学生普遍表现出没有养成良好的学习生活习惯,思想观念和作风有待进一步转变,缺乏自律意识,学生自我教育、自我管理和自我服务的能力较为缺乏。

2、工作态度和方法手段等方面需要改进;职能部门工作还需深入细致,方法措施更需完善。

3、学生不注重个人卫生和公共卫生、缺乏文明礼貌等现象还普遍存在。

第五,今后努力的方向:

针对目前管理中仍然存在的问题,在以后的工作中,我们将以科学发展观为指导,坚持德育率先,依法治校,严格各项管理,调动各方面积极性,创造性地开展工作,力争有效解决存在的问题,开创学生宿舍管理清洁卫生工作新局面。

1、继续得到学院党政领导的大力支持,坚持真正落实院系二级管理,实行目标责任制,做到职、责、权、利相统一。

2、在学生思想教育方面狠下功夫,花大力气通过各种途径教育引导培养学生转变观念和作风,自觉养成良好的行为习惯,从根本上促进学风校风逐步好转。

3、严格日常管理,工作更加深入、扎实、细致,调动各方面积极性,广泛依靠学生干部,树立先进典型,以榜样的力量带动全院学生积极进步。

4、争取人力、财力保障,完善制度措施,优化激励机制,坚持教育与处罚并重,全面保障管理工作顺利推进。

一学期的时光太匆匆,但却弥足珍贵,它让我们成长,让我部的工作状态日渐完美。在此总结。我部将在今后的工作中继续秉承上级的指导与指示,继承经验,推陈出新,改革工作中不足的方面,让我系的工作真正在出类拔萃的基础上更上一层台阶,为我院的卫生工作增光添彩!

自查报告 篇4

市政府法制办:

按照省政府法制办《关于组织开展城市管理行政处罚案卷评查活动的通知》(皖府法〔〕23号)的要求,我局制定了自查工作方案,严格对照《安徽省行政处罚案卷评查标准(试行)》,对1月1日至6月30日期间,按照一般程序实施行政处罚并已办结的案卷逐卷逐项地进行了自查。

现将自查情况汇报如下:

一、基本情况

1月至6月,我局已办结的行政执法案件共162件(未含拆除违法建设案件),其中拆除违法建设案件40件,一般程序行政处罚案件9件,简易程序行政处罚案件122件。按照皖府法〔〕23号文件要求,我局专门组织人员对所有执法案卷进行了自查自评,行政执法案卷工作有较大提高。

(一)职责明确、主体合法。严格按照《关于设立六安市城市管理行政执法局的批复》(皖编办〔〕51号)文件精神和《六安市城市管理相对集中行政处罚权实施办法》规定的职权进行管理和执法,所办理的案件均属城市管理行政执法的职权范围,无越权管理、越权处罚、滥用职权的行为;所有办案执法人员均取得行政执法资格,都做到持证上岗。

(二)程序到位、手续完备。执法办案均严格按照立案、调查取证、事先告知、审查决定、送达和执行等法定程序依次进行,依法告知当事人的陈述、申辩和听证的权利,充分保障当事人的合法权益;执法办案的每个步骤都严谨规范,每个环节、每道手续都有相应责任人员签认可,每个案件都由机关负责人签批。

(三)事实清楚、证据确凿。行政处罚案件所认定的违法事实既有合法有效的当事人询问笔录、书证材料、视听资料,还有相关职能部门的协查报告,较多种类证据的关联性、证明力较强,对当事人违法事实认定比较清楚。

(四)裁量合理、处罚适当。按照法定程序,充分听取当事人的陈述和申辩,客观分析当事人违法行为的具体情节、性质、主客观原因、社会危害程度等,重大案件集体讨论决定,适用法律依据正确,适用法律条款准确,作出的处罚决定合法合理。

(五)制作规范、归档及时。按照《六安市行政处罚案卷评查标准》的要求,行政处罚案卷文书制作比较规范,案件卷宗整理做到一案一卷,且格式统一、目录清晰、排序一致、材料齐全、装订整齐,案卷比较整洁,并及时进行归档保存。

(六)办案严谨、责任明确。制订了《行政执法过错责任追究规定》、《行政执法人员及工作人员纪律处分规定》等规定,严格执行执法责任制,按照“谁主管、谁负责”的原则,将工作职责明确到岗、落实到人。截止目前,还未出现因执法过错而被提起行政诉讼的情况。

二、存在不足

1、调查取证方面。调查取证能力需进一步加强,行政处罚所收集的证据材料基本是证明违法行为发生的证据,对反映当事人违法行为的具体情节、主客观原因、社会危害程度等证据材料收集较少。

2、笔录制作方面。部分案卷的询问笔录中,执法人员的询问不够全面、具体,内容表述不够规范、准确,逻辑关系不强。

3、案卷整理方面。行政执法案卷制作、归档需进一步规范,部分案卷存在材料大小不一、新旧文书混用等问题。

三、整改措施

针对存在的问题和不足,下一步我们将采取得力措施,集中精力抓好落实,进一步规范执法案卷工作。一是开展专题培训活动。组织各执法大队的办案业务骨干进行专题培训,重点培训行政处罚、拆除违法建设案件的调查取证、法律文书制作等技能,进一步提高执法人员的调查取证能力。二是开展执法案卷规范月活动。按照拟定的计划,准备于九月份开展行政执法案卷规范月活动,组织各执法大队办案业务骨干,选择部分已办结的代表性案件,对案件认定的违法事实、调查的证据、适用的依据、办案的程序、作出的决定、执行的结果、卷宗的整理等,进行评议分析,摆出问题、指出不足、找出差距,明确完善的目标,不断改进行政执法工作,共同提高执法案卷的整体质量。三是进一步规范处罚自由裁量。按照市政府统一部署,九月份完成《六安市城市管理行政处罚自由裁量权参照执行标准(实行)》起草工作,使行政处罚自由裁量有具体的执行标准。

自查报告 篇5

一、坚决贯彻落实”三集中三到位”。

一是行政许可职能进行归并整合。结合实际,采取内部整合的方法,设立许可服务科,与法制股合署办公,将局行政许可、公共服务事项集中到许可服务科。二是做好整建制进驻县政务服务中心准备工作。县畜牧兽医局全部公共服务事项7项、行政许可9项中的8项全部进驻县政务服务中心窗口(动物及动物产品检疫许可事项,因需现场打印出证,无法进驻),并对首席代表进行充分授权。三是行政许可实行网上运行。将行政许可事项全部纳入平台管理,并与省、市级政务服务平台互联互通。

二、全面推进行政权力公开透明运行。

一是建立完善“五张清单”,全面推行建立权力清单、审批清单、责任清单、公共服务清单和中介服务清单制度,并将五张清单内容在县政府的网站进行公示。二是做好“双公示”,行政许可和行政处罚事项全部在县政府的网站及时公示。三是编制行政许可、公共服务事项服务指南和业务手册,其中行政许可服务指南和业务手册各9本,公共服务事项服务指南7本。四是及时承接取消和调整行政审批事项,承接上级放管服下放事项一项,即兽药经营许可证(除兽用生物制品)核发、换发事项。

三、强化事中事后监管机制。

积极探索事中事后监管的新模式,建立以信用监管为核心的新型监管制度,制定并推行《汶上县畜牧兽医局关于推行“两随机、一公开”工作实施方案》。依据方案制定我县畜牧兽医监管随机抽查事项清单,建立健全我县辖区养殖户、经营户主体名录库和执法人员名录库,合理确定随机抽查的比例和频次,全面公开监管信息并加强抽查结果运用。对抽查发现的违法行为,依据《畜牧法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《生猪屠宰管理条例》等进行处罚。对发现有违法行为的企业取消生猪调出大县奖励资格,同时列入我县畜牧兽医企业诚信黑名单。

自查报告 篇6

主要工作:

一、优化民营经济发展环境

为了贯彻落实省、市民营工作会议精神和决定,进一步优化政府的服务环境,为民营经济发展提供优质高效的服务,县委、县府要求,任何单位和个人不得干预民营经济单位的合法生产经营活动,不得违反有关规定随意进入企业检查,严禁乱收费、乱摊派、乱罚款。各种例行检查尽量联合进行,临时性检查须经县政府批准。严禁强制征订各类报刊杂志,严禁强行要求参加评比、竞赛、研讨等活动。县政府召集15户民营企业代表召开了民营企业座谈会,听取民营企业对政府及职能部门的建议和意见。县纪委、监察局牵头,经贸委、招商局等部门参加组成联合调查组,对全县20余户民营企业和个体工商户经营软环境作了调查,找出了存在的问题,提出了对策措施。对民营企业反映的问题,县委、县府高度重视,提出了“不换思想就换人,办不成事情就走人,破坏环境追究人”的处理原则。为加大监督查处力度,在县监察局建立了经济环境监督举报投诉中心,负责民营企业投诉的登记、协调、处理和回复。同时,逗硬执行“五个工作日办结制”、“安静生产日制”(每月1至20日除违法违纪及涉及有关重大安全事务外,任何单位和个人不得到企业检查收费),企业登记注册互联审批制度和市委、市府制定的“十条禁令”,在全县引起了积极的反响,民营经济软环境出现了新的气象。县行政服务中心积极开展窗口优质服务竞赛活动,工商局窗口要求登记人员必须“一口清”、“一次准”,尽量为民营企业和个体户提供方便,得到外来投资企业科光建材化工有限公司等的好评;县建设局将11项行政审批项目全部纳入县行政服务中心统一运作,实行特事特办;县卫生局窗口工作人员亲自将办好的证照送到个体户手里。

二、切实组织清理行政审批事项,深化行政审批制度改革

为认真贯彻落实国务院《关于行政审批制度改革实施意见》和省、市清理行政审批事项的要求,县政府责成县行政审批制度改革办公室、纪监、法制办、编办等对行政审批事项逐一进行清理,凡已经取消的项目必须立即停止执行,并采取切实有效的措施做好后后续监管和衔接工作。消除制约我县经济发展的体制性障碍,为我县民营经济大发展创造良好的政策、法制环境。1—6月分批清理了14个具有行政审批职能单位的行政审批事项。一是对纳入行政服务中心管理的10个县直单位的行政审批事项进行了全面清理,各单位申报累计89项,经核实审查,合并取消20项,减少22.5%,保留的69项经县府公告后,纳入行政服务中心窗口公开受理;二是取消国土资源等4个部门部分行政审批事项15项,减少11.9%。清理后,全县现有行政审批事项363大项,其中纳入中心窗口面向社会集中受理的共280项,同时,按照省、市要求,对防“非典”期间部分行业减免行政事业性收费工作进行了卓有成效的清理,规范了行政行为,简化了审批程序,有效地推进了政务公开。10月下旬,县政府决定全面清理县政府部门行政审批项目,从制度上建立起服务配套、廉洁高效的行政服务体系,促进全县经济社会快速发展。目前,此项工作正在全面进行。

三、规范行政执法人员法律知识培训考试工作

年初,县依法治县领导小组规定设立学法用法依法治理专门工作组,共7组。对公务员,特别是行政执法人员培训,明确了县府主要领导亲自抓,县人事、法制部门具体办理的领导、办事机构,要求加强对执法人员的培训工作,每次培训后,要逗硬考试,考试不合格者不得上岗执法。将培训工作纳入进一步完善执法责任制,全面推进依法行政,公正司法的重要议事日程,作为本年度工作实施目标管理的内容,年终将对县府部门落实执行情况逗硬考核奖惩。9月,结合省政府《关于加强行政执法队伍教育管理工作的通知》精神,我县将加强行政执法队伍教育管理与开展干部作风整顿工作及开展发展民营经济、解放思想大讨论并举。要求各乡镇政府、县直各部门根据自身工作实际,认真组织,抓好落实,务必抓出成效。通过此项工作的开展,县交通、农业、工商、水利等部门狠抓队伍“三个观念”教育,建立健全“五项制度”,严格执行行政执法“十不准”等规定,行政执法人员素质得到进一步提高,树立了良好的行政执法形象。在上级部门的指导下,一年来,我县对安全生产监督、劳动、建设、交通、烟草专卖、农业、旅游、药监、卫生、畜牧、经贸等部门执法人员进行了培训、考试,达600余人次,切实做到了行政执法人员培训、考试合格,方可持证上岗执法。同时,结合部门领导换届等工作,组织各部门党政领导参加了依法行政法制讲座,民营经济大讨论考试,全县副科级领导法制培训考试。

四、加强规范性文件审查,认真执行规范性文件备案制度

县政府法制办在规范性文件及政策性文件审核中,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持了“政令统一,法制统一”的原则,严把法律、政策关,与相关部门协商处理有关事宜,做到了规范性文件出台必须先审核,再签发,后公布。如县劳动力市场管理规定、县救助特殊低保对象工作实施细则、油菜籽收购秩序通告、县城烟花爆竹燃放管理规定、县乡镇船舶安全管理职责规定,县聚集人才激励人才暂行办法、人才开发基金管理暂行办法、加强沱牌饮用水源保护管理的通告等。其中对县规划管理办法、县殡葬管理实施办法中涉及的部分条款与现行法律、法规的`规定相抵触,县法制办及时提出处理意见应不予签发,得到了县府领导的认可。通过法律审查,对县劳动力市场管理规定提出了暂不制定发布的建议,对其他规范性文件之制发也作出了审核意见并进行了备案登记,为县府领导决策及时、准确提供了法律意见。同时,县法制办对省、市发送的规范性文件征求意见稿,也认真组织相关部门调研,提出修改意见,并及时上报。一年来,共审核政策性文件、规范性文件等共20余件。

五、认真开展行政复议和行政应诉活动,保护当事人的合法权益不受侵害

随着行政复议法的贯彻实施,行政复议案件数量、难度、复杂程度都越来越大,其涉及社会成员面也越来越宽。对此,在开展好行政复议活动本身的同时,还投入大量精力做好申请人的解释、说服工作,使其充分理解到国家法律、政策规定之精神,将对立情绪减到最小化。县政府法制办在对郑桂容反映县文体局征收“文化市场管理费”的复议申请中,多次找当事人座谈了解情况,与县文体局、物价部门协商、研究现行政策、文件,并向县政府领导及时汇报进展情况及处理意见等。通过努力,对郑桂容做耐心细致的说服,平息了怨气;指出县文体局在此案中存在的问题和解决办法,县文体局及时予以纠正,令当事人双方都比较满意。县洪森家俱有限公司不服县国土资源局的收回国有土地使用权的处理决定,向县政府提起复议申请。县府法制部门从加快民营经济发展,为民营经济健康发展服务的高度,认真开展行政复议,查阅相关法律法规及政策规定,依法审查国土部门作出的处理决定,并向申请人做耐心细致的解释法律、政策工作,使申请人认识到违法不当之处,并自觉接受处理。仁和镇村民牛正树不服县国土部门对其邻居杨××的城乡居民建房用地批准,向县法制办申请复议。我办在收到复议申请后,并未一推了之或一转了之,而是依据《土地管理法》的规定,函告仁和镇人民政府对此争议先予协调或作出处理,以便将矛盾消费在基层。仁和镇政府处理后,牛正树对处理意见不服并已向市政府申请行政复议。目前,县政府及相关部门正在认真准备相关复议材料,提供有关法律依据,参与复议活动。一年来,县政府共受理行政复议申请7件,维持3件,作出其他处理2件,终止2件。涉及土地使用权、劳动工伤认定,文化市场管理等方面。另外,作为行政复议的被申请人,县政府按照复议法规定,自觉参与复议活动,配合市府法制办开展复议工作,对涉县政府之行政行为的复议主动提供相关材料及法律依据。市府对受理之我县太和镇保河村一组村民李怀富、苏庭超不服县政府征地补偿,安置方案的复议申请一案依法作出了维持的决定。

同时,县政府积极参与行政应诉和其他活动,维护了政府行政行为的权威性、严肃性。共参与行政诉讼应诉7件,其中2件为四川省高级人民法院二审案,涉金华镇房屋拆迁,均维持了一审判决,判定县政府胜诉。1件为贺建齐诉县政府违法颁发房屋产权证行政诉讼案,经审理,原告当庭撤诉。明珠公司原农电工杨绍先、陈益志等不服府办发〔20xx〕101号文提出行政诉讼案,经审理,杨绍先之诉讼请求被驳回起诉,其他原告自动撤诉。在已审结的行政诉讼案中,1件败诉。目前,还有2件正在审理中。

六、做好行政协调和信访工作

根据县府领导安排,对县政协建言要求“加强规范性文件的制定”及时组织法制办等部门进行调研,并将县政府制定规范性文件的程序、方法等情况作出回复。参与了太乙酒业公司民营企业改制信访调查,做好信访工作,保护了企业的正常生产、经营。对金华镇、工商、国土等就金家市场土地征用遗留问题及时协调处理。组织了对大于镇、农机部门就大于农机站所属企业改制争议的解决。参与了新华河征地拆迁协调工作。对金电工程坷山条石采运工程承包人瞿家友、何国良、任兴金等合同纠纷信访进行了调查,向县府领导及时作出汇报并提出建议。其他如复兴镇村民反映广电部门拆除其安装的卫星地面接收器信访问题回复,金华镇谢必华因强制拆迁的善后协调。太和镇城北村烟草经营户张红梅,县人民市场烟草个体经营户贺礼奎等反映烟草专卖执法信访答复等。一年来,县法制办共处理行政协调及接待群众来信来访近50余件。通过及时的信访处理,化解了当事人的矛盾,维持了一方的安定、团结。

自查报告 篇7

城市中的村庄将逐渐减少,随着城市规划建设的发展。镇城区化管理势在必行,搞好镇的环境管理是今后工作的重中之重,建设海上明珠,实现“尽染绿”关键。

区环保局领导的倡议和大力支持下,今年11月。局就镇如何改善环境质量,规范环境管理的问题,组织了一次对镇内十六条行政村的环境状况调查,并深入基层,听取村领导、企业和农民的心声,为今后结合农村实际,制订一套适合镇的管理办法作好准备。

一、镇环境概况

位于区东南部,镇是区农村地域。北临前航道,南濒后航道,三面环水,西与城区接壤,由岛大部分地区和、两个小岛组成,辖内面积59.44平方公里,占全区总面积65.7%据1994年统计,常住人口101636人,占全区人口总数14.03%其中57406人为农业人口。农业生产以种植蔬菜、果树为主。进入九十年代,随着实施国际化大都市战略以及地缘条件优势,镇工业有了重大发展,农村第三产业崛起,以物业出租为特点,商业、旅业、服务业、仓库租赁、市场租赁、铺位租赁,利用自有资金,利用自有土地,取得了超常效益,日渐成为城市化农村,农村经济已经从单一农业转向为农工商一体化。近年来,镇内等五条村被归为果林保护区,成为净化空气、美化”生态公园的建成与市第一条生态示范村(村)设立,开拓了生态旅游市场,成为一个潜在经济增长点;被绿水环绕、草木葱茏的岛也被规划为生物科技园,突出了生态环境优越的这一亮点。根据xx年市城市发展总体规划,新城市中轴线将贯穿整个镇。镇的经济发展具有巨大的潜力。

二、存在主要问题

1.农业环境污染越来越大。逐年无序减少,生态环境被人为破坏严重。主要污染来源表现在三个方面:一是水源污染。城市的生活用水、工厂的生产废水及禽畜养殖场的粪尿污水基本上是排入灌溉用的河涌,流入河,造成河涌的水质发黑、发臭、异味、有毒。二是大气污染。由于市范围内的许多工厂经常向上空排放废气、粉尘,严重污染大气,造成酸雨,对水果生产影响较大。三是大量使用化学肥料在提高农作物产量的同时,也造成了土壤有机质减少和地力下降。

2.工业项目规划不够完善。乡镇企业,特别是村或村以下的企业,有的仍是小作坊式,规模小、工艺落后,加剧了污染物的排放量,这将对农业生产甚至生态环境带来不可估量的损失。

3.经济发展与环境保护之间的矛盾突出。不考虑环保问题。农民已意识到环境问题对小至日常生活大至子孙后代的成长都带来很大的影响,各村纷纷提出已不再让有污染性质的企业进入,但仍有的村在经济利益的驱使下,对个别企业的污染现象不闻不问,对生产社属下的企业或出租屋监管不力。调查中发现,越是靠近城区的村,越是以工商业及物业出租为经济支柱,村民越富裕,但污染问题越严重,对环境保护越不重视,究其原因,有的人过分强调经济发展,认为环保固然重要,但只有我保,别人不保什么用,由此造成恶性循环。这种现象反映了农民虽然具有一定的环保意识,但仍缺乏正确的引导,行动上仍有一定偏差,宣传工作仍未到位。

自查报告 篇8

县扶贫办:

根据x扶组[20xx]10号《关于开展20xx年度脱贫攻坚目标管理责任制考评工作的通知》精神,我镇高度重视,立即部署安排,确定责任领导和具体责任人,全面对照考评标准和要求,认真开展自查自评。现将自查情况报告如下:

一、对照标准,逐项自评

(一)减贫成效。

县政府下达我镇20xx年贫困户脱贫任务人数是500人,xxx、xxx两个贫困村出列。经过省第三方评估,我镇有531人顺利脱贫,xxx、xxx两贫困村顺利出列。贫困村人均可支配收入均达到全县平均水平以上。

(二)精准识别。

20xx年,我镇对贫困人口评定(含新增、返贫、清退)均按照执行户申请、村评议、镇初审、县复审及两公示一公告规范程序,识别精准率达100%;对每次上级部署的国办系统和省办大数据平台信息数据均能按时按质按量采集录入,并安排镇扶贫工作站专人进行日常管理,及时关注动态,及时修改完善,确保各项信息数据完整、真实、准确,精准度达100%。20xx年所有拟脱贫户和拟出列贫困村严格执行上级规定的相关程序,退出精准率达100%。安排镇扶贫工作站专人负责国办系统和省办大数据平台及时标注和更新。

(三)精准帮扶。

根据县委组织部文件要求,我镇及时制定“万名党员干部帮万户”行动方案,并合理排定了所有贫困户的帮扶人。出台了相关帮扶措施,要求所有帮扶干部每月上门走访帮扶一次,全年在12次以上,在市、县督查巡查中及省第三方评估时,贫困对帮扶干部满意度均达100%。积极协助市委组织部、市妇联、县委组织部、县环保局、县市场监督管理局、市地方海事处等帮扶单位开展帮扶活动,先后开展了环境大扫除、劳务人员招聘、义务维修家电和义诊、上门慰问等帮扶活动。通过召开会议、安排专人日常督查抽查、查看驻村日记等形式,加大对驻村帮扶干部的日常管理。

(四)精准施策。

根据“十大工程”相关部门的部署,我镇认真做好“十大工程”相关工作,对每一项工程均制订相关措施,并结合本镇具体情况,开展各项活动,努力完成了各项工作。

(五)精准管理。

一是成立镇脱贫攻坚领导组,坚持每次党委研究部署脱贫攻坚工作,并不定期召开专题会议和全镇脱贫攻坚相关会议。建立镇领导联系xxx、xxx两贫困村制度按要求制定完善乡镇、村脱贫攻坚规划、年度计划和脱贫攻坚“四项清单”、“作战图”。乡镇已与各村签订了脱贫攻坚责任书;制定完善xxx镇脱贫攻坚目标考核细则。二是到村到户项目按照困地制宜、群众自愿的原则,精准编排实施到村到户项目,并严格按照规定进行实施。三是乡镇、村均安排扶贫专门人员负责档案,档案管理按照上级要求整理规范。四是镇成立了扶贫工作站,专职人员有两人,并成立了有6 位业务能力强的镇干为专班人员。积极报送相关扶贫信息。

二、针对问题,落实整改

通过自评,也发现一些不足之处,主要有:帮扶措施上有待进一步创新;“十大工程”落实施策方面需进一步提升;档案管理需进一步规范;政策宣传需进一步加大力度等等。

针对发现问题,我镇将高度重视,进一步创新工作方式方法,制定和完善相关措施,切实整改落实到位,确保脱贫攻坚各项工作质量。主要从以下几个方面整改:

一是加大帮扶力度。我镇将结合本镇实际,制定帮扶指导意见,围绕每月帮扶走访情况表,要求每个帮扶单位、帮扶人根据每个贫困户情况开展帮扶,并由镇扶贫工作站安排专人负责督查,及时通报帮扶情况,确保做到真帮真扶。二是认真落实好“十大工程”。针对每个贫困户的具体情况,因户施策,因人而议,以增加贫困户经济收入为目的,对每个贫困户进行认真梳理,确保不落一人,保证每个贫困户均享受相关工程政策。三是完善档案管理。根据上级扶贫档案管理要求,严格对照标准,逐项逐个检查,补缺补差,确保档案资料齐全、规范。四是加大政策宣传。借鉴其他乡镇经验,采取多种形式,利用各种机会,拓宽宣传渠道,对扶贫相关政策进行宣传,确保贫困户对政策的知晓度。

三、下一步工作

20xx年是脱贫攻坚作风落实年,我镇将围绕作风落实,进一步完善相关措施,建立健全考核监督机制,加大日常监督检查,确保脱贫攻坚各项工作落到实处。

xx县xxx镇人民政府

20xx年xx月xx日

自查报告 篇9

20xx年以来,我局消防工作遵循预防为主、防消结合的消防工作方针,认真贯彻落实《中华人民共和国消防法》、《公安部、监察部、国家安全生产监督管理局关于进一步落实消防工作责任制的若干意见》和《石城县人民政府关于落实消防安全责任制的意见》,严格落实消防工作目标责任制的责任要求,加强领导,精心组织,狠抓落实,取得了较好成效。

一、切实加强组织领导

局领导对此项工作予以高度重视,将消防安全工作纳入平安石城的重要组成部分,成立了消防安全工作领导小组,局长温小碧任组长,副局长兰谟洋副组长。下设办公室,由刘敏同志任办公室主任,并抽调有关股站同志具体负责。同时,各股站长作为本股站消防工作的第一责任人。

二、认真制定年度工作计划

每年年初,我局都会制定年度消防工作计划,并组织实施,在每年初召开的领导班子成员会上把消防安全工作和其它农业工作一并进行研究部署。每逢五一、十一、元旦等重大节假日也都及时对消防安全工作进行安排部署强调,督促整改消除火灾隐患,确保安全欢度节假日。

三、切实落实安全责任制

按照《石城县人民政府关于落实消防安全责任制的意见》,明确管理职责和工作分工,狠抓消防安全责任制的落实,不断改善消防安全环境,切实加大消防监督力度,有效地预防和抑制了事故的发生,营造了一个良好的消防安全环境。

四、建立健全管理制度

建立健全单位消防安全的各项规章制度和安全操作规程,建立健全各环节、各岗位消防安全质量工作标准,规范单位人员消防安全行为,加强消防队伍建设,积极改善消防设施,逐步建立起管理自主、隐患自除、责任自负的内部消防安全管理机制。

五、积极开展宣传教育

在县公安消防部门的指导下定期或不定期地组织义务消防队开展灭火演练。组织全局干部、职工参加学习观摩119消防安全日的消防演练,参观了消防车辆和装备器材、火灾案例图片展览,听取了消防法律法规和消防安全知识讲授。同时,组织干部、职工听取了消防工作中的一些好的经验做法以及热心消防、见义勇为的先进事迹报告,从正面引干部职工自觉遵守消防法律、法规和规章,大力营造消防工作人人有责的良好氛围。通过接受扎实有效的消防安全培训和宣传教育,提高了我局干部职工的消防知识和消防安全意识,增强了抗御火灾的综合能力。

六、加大消防投入力度

一是加大经费投入,确保消防工作正常开展。二是加强消防设施建设。

存在不足和下一步工作打算

尽管我局的消防安全工作取得了一定成效,但仍存在一定的不足,主要表现在以下几个方面:一是虽经大量的宣传教育,仍有少数干部职工防火意识不强,消防安全知识了解不多;二是由于资金等原因,消防装备和基础设施建设资金依然不足。针对存在的问题和不足,我们将在下步工作中采取切实有效的措施认真加以解决。

1、进一步完善消防安全工作责任制。一是继续把消防工作纳入年度民政工作计划,列入重要议事日程,切实加强组织领导和督促检查。二是进一步明确我县民政系统的消防安全工作职责,确保责任落实到位。三是加强消防安全管理,建立和完善消防安全责任人制度,严格落实消防安全责任制和岗位防火安全责任制。

2、切实抓好消防设施建设。一是加大消防设施投入,确保消防设施建设、维护资金落实到位。

3、加强消防宣传教育,提高抗御火灾的综合能力。坚持群防群治原则,让广大干部职工积极投身入消防工作,人人有责。

4、深入开展消防安全检查和治理。一是定期组织开展消防安全大检查,及时发现和消除火灾隐患,对于确实不符合消防安全要求的,坚决责令其进行整改,杜绝火灾的发生。二是深入开展重点区域的消防安全专项治理活动。

加强消防安全管理,事关人民群众的生命财产安全,事关经济发展和社会稳定。我们将进一步查找差距,攻坚克难,开拓创新,扎实工作,努力创造一个良好的消防安全环境,为农业工作的良性开展创造有利条件。

自查报告 篇10

在办理网络文化经营许可证续期需要提供的申请材料中,有一项是网络文化经营业务自查报告。网络文化经营业务自查报告内容应包括:企业取得网络文化经营许可证(简称文网文)以来网络文化经营业务开展情况;今后三年经营业务发展规划。

网络文化经营业务自查报告怎么写?公司宝就给大家提供一个网络文化经营业务自查报告范文网络文化经营业务自查报告应该按照拟申请业务进行逐项分析,应包括以下内容:

(一)行业背景分析;

(二)围绕此业务企业已开展和拟开展的工作介绍;

(三)盈利模式分析;

(四)公司发展战略及开展网络文化工作的主要策略及具体措施,从内容、技术、管理等三方面进行具体阐释。

网络文化经营业务自查报告写作要求:

一、企业基本状况及产品介绍(只要写产品部分)

二、分项报告:

按照拟申请业务进行逐项分析,应包括以下内容:

(一)行业背景分析;

(二)围绕此业务企业已开展和拟开展的工作介绍;

(三)盈利模式分析;

(四)公司发展战略及开展网络文化工作的主要策略及具体措施,从内容、技术、管理等三方面进行具体阐释。

(五)申报网络游戏虚拟货币发行企业,需包括网络游戏虚拟货币表现形式、发行范围、单位购买价格、终止服务时的退还方式、用户购买方式、用户权益保障措施、技术安全保障措施等内容;

(六)申报网络游戏虚拟货币交易企业需包括服务(平台)模式、用户购买方式、用户权益保障措施、用户账号与实名银行账户绑定情况、技术安全保障措施等内容;

自查报告 篇11

根据xx区学生资助中心的工作安排和《xx省教育厅xx省财政厅转发的通知》(x教函〔20xx〕xx号)文件精神,现将我校资助工作相关情况报告如下:

一、组织管理方面:

学校结合上级部门相关学生资助文件制定了《xx市xx区xx学校教育资助管理工作方案》;成立了以校长为组长、分管副校长为副组长的教育资助工作领导小组,并下设资助管理办公室,以学校财务人员、学籍管理员、资助管理员、班主任为成员,学校资助人员配备到位、稳定,所需设施设备完备;档案管理和资金管理严格按要求实施、比较规范,相关资料齐全。

二、资助项目落实方面

学生受助资格和审批流程严格按上级文件要求进行,受理学生资助及时,资助对象、受理资助的流程符合规定要求,资料齐备、手续完善;受理学生资助及时,资助对象、受理资助的流程符合规定要求,资料齐备、手续完善,无任何抵扣现象发生。

三、经费使用管理方面

资金发放严格按上级部门要求的标准和方式及时发放,无截留、挪用及虚报冒领现象发生。20xx-2017学年度的资金已按要求全部发放;

四、宣传育人方面:

学校利用展板、网络、家长会等多渠道宣传资助政策,公开监督举报途径与电话,接受社会监督;通过班会、学校感恩活动等全方位开展感恩励志教育。存在的问题与不足:

1、贫困学生认定难度大。由于种种原因,因为政策原因,在贫困生的社区认定方面,涉及面太广,从申请到最后落实,有几个月的时间,因此在贫困生的认定主要是以班主任及学校,因此在对学生的家庭情况的把握上有些不易。

2、部分学生及家长碍于情面,隐瞒家庭经济困难现状、甚至直接拒绝申请资助。

3、学校学生资助相关的各类照片收集欠缺。

资助工作是一项爱心工程,惠民工程。在今后的工作中,学校将加强学生资助工作的计划性,及时总结存在的问题与不足,并加以完善;继续督促各班主任不断深入到每一个学生家庭宣传政策,全面了解学生的家庭情况和经济状况,一如既往地严格执行政策,使资助工作真正惠及到每一个贫困家庭的子女,切实做到不重不漏满覆盖。

自查报告 篇12

根据xx市民政局《关于认真开展20xx年民政专项资金管理使用情况自查自纠工作的通知》南民[20xx]3号文件精神,我办认真开展20xx年度民政专项资金的管理使用的自查自纠工作,现将自查自纠情况报告如下:

一、民政专项资金收支情况

20xx年度,上级共下拨各类民政专项资金3265.12万元,我办下拨各乡(镇、街道)民政专项资金3040.8万元,主要用于城乡低保、五保供养、抚恤费、安置费、福彩公益金、农村医疗救助等。民政专项资金专款专用,余款224.32万元,全部进入专户。

二、民政专项资金监管工作开展情况

根据xx市民政局《关于认真开展20xx年民政专项资金管理使用情况自查自纠工作的通知》南民[20xx]3号文件精神,我办制定了《关于武夷山市民政专项资金监管工作实施方案的通知》(武民[20xx]3号),对民政专项资金管理使用监管工作进行了统一部署,要求各乡(镇、街道)及时对民政专项资金管理使用情况进行自查自纠,对照要求及时发现问题,完善落实措施,建立健全制度,进一步加强和规范上级民政部门专项资金的管理使用范围。同时,我办领导高度重视,成立了民政专项资金检查工作领导小组,组长由韩雄局长担任,副组长由叶林、刘秀明担任,成员有各有关股室负责人组成。民政专项资金检查小组主要工作任务是对各乡(镇、街道)民政专项资金进行了检查。一是对民政专项资金接收、登记、拨付和管理情况进行检查。二是对民政专项资金的使用发放情况进行检查。三是对民政专项资金公开发放与监督情况进行检查。

三、存在的问题及整改情况

在检查过程中主要发现个别乡(镇、街道)一是存在救灾款物核销不及时;二是发放公示材料未输入电脑保存;三是少数挂点村领导未参加确定低保对象会议等问题;针对这些存在的问题,我办要求对有存在问题的相关乡(镇、街道)要及时进行整改:一是要求救灾资金发放未及时核销的个别乡(镇、街道)要按规定及时核销救灾款物;二是要求个别乡(镇、街道)要对村级发放救灾款物的监管要到位,确保民政专项资金及时足额的发放到灾民手中;三是救灾款物发放公示材料要输入电脑保存;四是要求挂点领导必须参加低保对象确定研究,履行签字负责等低保工作的相关要求及规定。

通过此次民政专项资金的自查自纠进一步规范了民政专项资金款物的接收、发放程序,建立健全了民政专项款物管理使用监管机制,确保了民政专项资金的发放及时、公开,使用准确到位。

自查报告 篇13

根据区委组织部《关于在村级党组织实施“发家计划”加快发展集体经济的通知》xxx组通[20xx]133号文件精神要求,我镇认真按照上级部署,把村集体经济发展作为农村基层组织建设的重中之重,当作事关全镇改革发展稳定大局的一项重大举措来抓,高度重视,强化措施,多措并举,抓好落实,多渠道增加村级集体经济收入,取得初步成效。现将具体情况报告如下:

一、村级集体经济发展现状

我镇村级集体经济普遍薄弱,近几年来,从镇党委、政府到各村两委都认识到了发展集体经济的重要性,做了一些有益探索,取得一定的效果。全镇共有2个贫困村,集体经济收入有了较大增加,其中xx村于20xx年人均已达到6元以上,xx村20xx年人均也已达6元以上。村级集体经济收入主要采取对村集体林地、耕地和未利用地等集体资源进行认真排查,通过自主经营或者公开竞标的方式转让、出租集体资源,充分发挥资源效益,增加集体收入。充分利用荒坡、路边、水边、田边、村边等集体空闲地,发展种养殖业,提高土地产出率和利用率,增加集体收入模式。

二、经验做法

(一)政策扶持,创优环境

镇党委制定了资金、土地、信息、技术等方面的优惠政策,为集体经济发展提供强力支持。一是制定发展计划。镇党委组织力量进行深入的调研摸底,摸清了集体经济发展缓慢的主客观原因,实行逐村“会诊”,做到心中有数,帮助他们理清发展路子,制定出详细的发展规划,并把任务指标细化分解,责任落实到人。二是实行政策倾斜。各涉农部门的扶贫项目、开发项目、招商引资项目,科技部门的信息、技术等,有计划有重点地向薄弱村集中。今年,对发展较快、后劲比较足的村,制定好发展规划,坚持高标准规划,结合政策,高标准发展。

(二)开阔思路,选准路子

一是利用各种合作组织增收。合作组织是实行“民办、民管、民受益”的组织,既可以把村两委解脱出来,让群众唱主角,也可以让村级组织通过服务增加收入,是发展壮大集体经济的有效形式。二是盘活存量集体资产。对集体所有的公共设施和场地等集体资产,可以通过承包、租赁、合作等方式加以开发利用,增加集体收入。各级财政对村投入资金发展村级公益事业所形成的公益性设施,纳入村集体资产范围,对这些新增资产可以加以利用,形成一定收入。

三是发展种养殖业增收。发展种养殖业是一项投资少、效益稳、易于操作管理的好路子。目前全镇已发展青脆李、猕猴桃、花椒等20xx余亩,发展养鸡10万余只,养猪10000余头,群众对发展种养殖业的认识程度比较高。四是搞好对上争取增收。镇党委、政府引导各村发挥优势,搞好对上对外争取,对有价值的水利工程建设、基础设施建设等项目,积极申报,增加集体经济收入来源。

三、制约村级集体经济发展的主要因素

客观上,我镇经济基础比较薄弱,镇村工业项目少,农业发展不均衡,底子薄,自然资源缺乏,严重制约了集体经济的发展;主观上,部分干部思想不解放,思路不清晰,创新精神不够,存在畏难情绪等。

四、下一步工作打算

一是进一步完善村级财务公开制度,定期向群众公布集体经济收入和开支情况,主动接受群众的监督,取得群众的支持。

二是健全内部管理和民主理财机制,实行重大项目民主监督决策制度,避免出现投资失误,实现投资的合理性和有效性

食堂自检自查报告实用5篇


俗话说,不打无准备之仗。在平时的学习和工作中,幼儿园教师经常会提前准备一些资料。资料一般指代可供人们参考的信息知识等。参考资料可以促进我们的学习工作效率的提升。可是,我们的幼师资料具体又有哪些内容呢?小编为大家呈上收集和整理的食堂自检自查报告实用5篇,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食堂自检自查报告【篇1】

为切实做好幼儿园食品卫生安全与传染病防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,根据新浦区教育局关于对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查的通知精神,幼儿园在确保教育教学正常有序开展的同时,积极行动,由园领导带领安全工作领导小组人员,进行了全面细致的自查活动。现在对我园自查的情况汇报如下:

一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。

学期初,幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,定期、不定期地组织人员对幼儿园安全工作进行检查,加强对幼儿园突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。

二、健全食品卫生安全管理制度及传染病防控措施,责任到人。

三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。

幼儿园通过各种方式,对幼儿开展了多次传染病预防知识和健康知识教育,增强幼儿的自我保健意识;同时幼儿园加强幼儿的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护能力。

四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。

为了从源头上抓好幼儿的食品卫生安全工作,幼儿园对周边商铺开展定期检查及宣传活动。

五、作好传染性疾病的监控和防护措施。

幼儿园在传染病多发季节不组织大型的幼儿集体活动,减少人员流动和聚集,降低感染机率。为有效预防传染病的发生,由疾控中心来校给幼儿接种流感、麻疹等疫苗。加大幼儿园饮用水水质的监管,做好定期消毒和安全防护措施。

六、检查内容及情况

1.有食品卫生许可证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。

2.豆制品、米饭绝不隔夜,剩余销毁。

3.所有工作人员每年都进行一次体检,参加相关培训,持健康证上岗。

4.采购食品有台账,记录详实,杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。

七、整改措施

1.加大宣传教育力度,增强幼儿食品卫生、安全意识。

2.加 大 管理 力 度

3.不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

八、存在问题

1.由于幼儿园建设结构先天缺陷,煤气罐只能存放在操作间。

2.学校周边的商铺还比较好管理,但是流动摊贩在管理上存在很大的困难,而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患,需要进行清理。

我园将以此次自查工作为契机,对幼儿园卫生安全工作和传染病防控工作情况进行细致地梳理,以促进和提高我园传染病防控与食品卫生安全工作水平。总之,要持之以恒地做好食品卫生安全工作,才能杜绝食物中毒事故的发生。今后,我们一定再接再励,把食品卫生安全工作做得更好。

食堂自检自查报告【篇2】

埇桥区教育局:

根据xx市墉桥区教育局教督[20xx]1号文件精神,我校于2月6日上午召开全体教职工会议,学习了区教育局相关文件精神,安排学校新学期开学工作,并向全校印发了相关文件。次日上午召开校长办公会议,分配迎检工作,细化布置、合理分工,层层落实、并成立了考核考绩领导小组,以迎接区教育局的春季开学检查工作。

我校于2月10日学生注册、报到,2月11日正式上课,至今为止,学校各项工作已步入正轨,全体教职工以饱满的热情投入教育教学工作,学生认真学习。学校秩序井然,现将对开学以来的各项工作的自查情况报告如下,恳请指导:

一、校园环境管理

校园是学生学习、生活、教师工作的重要场所,我校一直将学校环境卫生作为考核的重要内容,开学之前,便安排教职工对学校卫生进行整体打扫,并对学校各教室玻璃及卫生死角进行清理。学生入校后,政教处将各班卫生区统一划分,2月10日下午各班级组织卫生大扫除,学校进行卫生评比并公示检查结果。校园内教学区、生活区及活动区均干净清洁。同时,我校建立有长期的卫生检查制度,设立专门的卫生保洁员,并形成了完备的卫生检查记录制度,定期评比,定期公示,将卫生评比情况与班级及教师考核相挂钩,促进各班对卫生工作的重视,并在一定程度上提高了学生的个人卫生。

我校一向重视校园文化建设工作,各班教室、教学楼走廊、宿舍楼走廊、食堂餐厅等地方张贴有校风、校训、名人名言及有关规章制度等标牌,形成了良好的文化氛围。在校园橱窗内,定期更换学生及教师员工的各类作品及考核结果,成为学校校园文化特有的展示区域。

我校绿化面积占学校总面积的50﹪,从建校伊始,就致力于创建花园式校园,在校园绿化上,坚持“三季有花,四季常青”,定期对校园内花草树木进行管理,保证校园绿化工作积极开展。

二、教育教学工作管理

1、各种计划的制定

计划是各项工作顺利开展的指南和保障。新学期伊始,学校以区教育局工作要点为指导,制定了科学的、符合校情的工作计划。学校各职能部门也在第一周内制定了科学合理的工作计划。我校于2月10日印发学校本学期工作计划及行事历,作为各科室开展工作的依据。全体教师在认真钻研教材、课标的基础上,制定了学期教学计划和所任其他工作的相关工作计划。本学期将紧紧围绕计划开展工作,注重过程落实,确保计划的可操作性,为学校各项工作取得更优异的成绩而起到领航作用。

2、各项制度建立

学校的各类规章制度,是确保学校各项工作顺利开展的重要保障。在建校初始,我校就根据寄宿制学校的特殊性,制定了一系列行之有效的规章制度,具有极强的科学性及可操作性。

本学期的各类制度,是沿用20xx年秋季制定的制度。各项制度公开、透明,科学合理,符合校情。为了便于各项工作的评价考核,本学期不做较大修订,同时,我校根据学生的具体情况,还制定了学习困难学生以及行为偏差学生帮教措施。

3、我校对教师备课有严格的管理制度,教师教案在上课之前必须要经过教研组长审核、教务处长批准及分管校长签字等手续方能上课,不符合规范的教案一律不能上课。学校严格执行国家课程计划,开足课程,开齐课时。本学期为了增强教师的工作责任心,切实提高教学质量,办家长满意的学校,学校制定了科学合理的教师教学质量考核评价方案,将教学质量与工资报酬挂钩。真正体现了多劳多得,奖励先进,激励后进,较大的调动了教师的工作热情,确保教学质量有较大幅度的提升。

我校课程安排科学合理,在保证学生正常学习的同时,充分考虑青少年学生身体发育的需要,适时安排早操、课间操及课外活动时间,确保学生有足够的锻炼时间,真正做到了“每天锻炼一小时、健康工作五十年、幸福生活一辈子”。

鉴于我校属于全寄宿制学校,在保证学生正常学习及生活的同时,我校主抓对留守儿童的管理工作,建立健全留守儿童档案,建立班主任联系制,定期与留守儿童家长进行沟通和交流,汇报学生在校表现及身体健康状况,做到“让家长放心,学生开心”。

学校正常上课期间,我校由校领导牵头、专人负责对学校每日基本情况及突发事件进行记录及解决,确保学校每日的工作正常开展,事事有人抓,处处有人问。

三、学额巩固情况

截至目前为止,我校入学情况正常。

四、师德师风建设情况

师德师风建设是教师队伍素质稳步提升的重要保证,为此,我校专门成立德育领导小组,每周四召开教职工政治学习,对教师进行思想政治教育、职业理想教育、职业道德教育、法制教育及心理健康教育,并组织广大教师深入学习《中小学教师职业道德规范》、《义务教育法》、《教育法》、《教师法》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》等相关教育法律法规及时事政治。

五、安全工作管理

安全工作是学校是一切工作正常开展的基本保证,开学初,学校全体行政和安全检查员对学校设施设备进行了拉网式大检查,组织学生清理了卫生死角,清除学校重大安全隐患,并完善了学校应急制度。

学校落实了安全卫生周检、月检查制度,并形成较完备的安全卫生检查记录。学校与处室,处室与教师层层签订了安全工作责任书,严格执行安全工作责任追究制,并设有安全工作联络员。

六、学校周边环境治理

我校坐落于xx市大学城,周边环境幽雅,校园周围无网吧、游戏室等游戏场所,为学生构建了绿色的学习空间。同时,学校为保证学生人身安全,实行全封闭式半军事化管理,进出学校均要经过一系列手续,门卫二十四小时值班制,校园内有校领导巡视、专人巡逻,保证学校各项工作正常进行。

七、收费与经费管理

本学期,我校严格按照上级文件要求,执行收费标准,并将收费标准公示在人群集中的场所,已接受监督。在开学第一周之内,学校后勤人员对所有费收情况进行了认真清理。所有收费教师均与出纳结清帐务,无挪用公款现象。学校并进行了较科学的经费收支预算。

作为新建学校,由于时间仓促、经验不足,很多方面仍存在一些问题。

1、基础建设有待于进一步完善。校园内由于不断进行施工建设,存有一定的建筑垃圾。

2、校园文化建设正在进行安装,一部分教室已安装完毕,一部分仍有待于安装。

3、理化生实验室、图书馆、阅览室、语音室等正在筹建中。

希望区教育局对我校多加指导和监督,以利于我们不断纠正问题。学期伊始,我校将在各项工作上加大力度,严格按照上级要求从严治校,以更高的工作热情和更大的干劲,加快学校发展步伐,争创同类学校中的先进!

食堂自检自查报告【篇3】

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、重视食堂食品安全工作

本学期初,明确职责和具体分工,新增了蒸饭器、热风循环消毒柜,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保食堂从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好48小时食品留样工作。

(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都用严格消毒。

(3)、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。

六、存在问题

食堂墙面墙群没有到顶,有待解决。

总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。

食堂自检自查报告【篇4】

我校严格按照上级各部门的食品安全管理要求,制定出《笼杂完小食品安全管理制度》,并认真按照制度开展食堂工作,确保师生的身体健康。现对我校的食品安全卫生作如下汇报:

1、成立食品安全卫生领导小组,明确责任。

校长熊永康负总责,坚持每天下厨房查看,及时发现问题,责令解除不安全因素。总务王老绕、会计赵友碧负责采买食品,严把食品质量关,其他教师要经常对学生进行食品安全卫生教育,积极配合食堂管理人员做好食品安全卫生工作。炊事员李囡负责监督采买的食品质量,如不合格及时向领导反映,拒绝烹饪,菜要洗净饭要煮熟,每天做好食品留样,如果菜不洗净饭不煮熟,发生事故负直接责任。

2、要求炊事员要有良好的卫生习惯,勤剪指甲,勤洗手,衣服要保持干净整洁。

3、要求炊事员每天必须保持厨房干净整洁,不准存放垃圾和杂物。厨房里的炊具必须保持干净,定位放置,不准乱丢乱放,要爱护各种炊具。

4、学生的碗筷严禁用洗衣粉清洗,一律用洗涤精洗涤,洗好后有序放在架子上。

5、食品采购严把质量关,严禁购买过期、变质的食品。

6、除炊事员和学校教师外,严禁其他人员进入食堂。

7、严禁学生乱倒剩菜剩饭。不准学生到村子中的小卖部购买过期的零食食用。

8、存在的主要问题:

(1)学校厨房破烂,面积又小,缺乏资金维修,卫生条件较差。

(2)饮用水水源差,甚至会缺水。全校师生的生活用水不太好。

(3)校舍窄,没有专门的房间存放大米及洋芋等食物。 (4)学校处在村子的中间,学生的个人卫生习惯又不好,夏季时防蝇工作难于维持。

总之,我校会一如既往的做好各项安全卫生工作,绝不麻痹大意,抱有侥幸心理,对于存在的问题,我校教师将努力想办法去解决,为我校创造一个更好的安全卫生环境。

xxxxx完小

20xx 年6月2日

食堂自检自查报告【篇5】

为切实消除食品安全风险隐患,根据《厦门市市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全专项检查》的通知精神,我园认真贯彻执行,并对幼儿园的食品安全进行了自查,具体情况如下:

一、高度重视,加强领导

学校食堂食品卫生安全是一项直接关系到我园师生员工身体健康和生命安全,关系到我园教育教学工作的正常开展。我们切实落实学校食品安全主体责任,明确校园长是学校食品安全第一责任人,配备一名食品安全管理员,加强学校食堂管理,建立健全食品安全各项管理制度,每月我们组织从事食品工作的工作人员学习,贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《厦门市食品安全委员会办公室关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》(含托幼机构)等文件,不断加强从业人员的培训。

二、层层落实、严格管理

我园在园长的亲自挂帅下,采取定期或不定期在全园范围内开展“食品安全”检查活动,督促检查幼儿园食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品安全工作落实到各部门,明确到责任人。在自检自查过程中做到严格、认真、细致、不留死角。

1.加强人员管理。一是做好从业人员健康管理。每学期开学前,我们组织厨房相关员工进行健康体检,确保接触直接入口的人员持有效的健康证上岗,并严格落实员工晨检制度,;二是加强内部员工培训,特别是对新聘员工的培训,强化各岗位各环节的培训,落实岗位责任,规范加工操作,强化内部管控。制订食品安全知识培训计划并加以实施,建立相关培训档案,

2.幼儿园的食品全部由厦商集团配送,并与之签订合同。我们及时地对配送单位的食品安全条件、供餐能力、运输车辆以及食品安全管理机构、人员配备和职责履行情况等进行实地考察,确保食品安全;每天对订购的食品逐批进行查验,索取有关凭证,建立台账,做好记录;并配备上锁的留样冰箱,对订购的食品进行留样并记录留样食品名称、留样时间、餐次、留样人员等信息。

3.每周开展一次对冰箱、常温仓库内库存的食用油、调味品等彻底地清理整理活动,禁止使用过期变质的食品,对已打开包装一周内未再使用的食品不再使用。每周还开展厨房、设备设施的清洗消毒工作。特别是对粗加工区、餐饮具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等进行一次彻底的清洗消毒。同时对硬件、设备设施进行及时地维修维护,确保能正常运转和使用。

三、今后食品安全工作的重点

进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,不断提高每个员工的食品卫生安全责任意识和全园幼儿食品卫生知识及自我保护能力。

我园将以此次自查工作为契机,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。

20xx年9月

食品安全与自查报告通用10篇


俗话说,凡事预则立,不预则废。幼儿园教师在工作过程中,都需要提前寻找一些资料。资料通常是指书籍、报刊、图表、图片等。资料可以帮助我们更高效地完成各项工作。你是不是在寻找一些可以用到的幼师资料呢?以下由小编收集整理的《食品安全与自查报告通用10篇》,有需要的朋友就来看看吧!

食品安全与自查报告 篇1

为规范餐饮服务食品安全内部管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动,采取有效管理措施,保证食品安全,并定期对本单位食品安全状况进行检查评价。按照许可范围依法经营,在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,接受社会监督,承担主体责任。

二、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人,严格落实监管部门的监管意见和整改要求。

三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐饮具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。

四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的.贯彻落实情况。

五、食品安全管理员每天至少进行一次食品安全检查,检查相关岗位食品安全制度的落实情况,发现经营条件不符合食品安全要求的,应及时采取改进措施,有发生食品安全潜在风险的,应立即停止食品生产经营行为,并向所在地市场监管部门报告。

六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

七、食品安全管理员每周1-2次对各环节进行全面现场检查,发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单位有关规定处理。

九、各种检查结果记录归档备查。

食品安全与自查报告 篇2

一、深化政府信息公开

(一)加大财政性资金公开力度。健全收费公示制度,完善行政事业性收费目录,通过局政务网站等途径公开收费项目、收费标准、收费依据等,接受社会公众监督。完善单位采购制度,通过县政府采购招标业务代理机构,规范发布采购信息,按有关政府采购法律法规政策公开招标数额标准,规范单位采购过程。

(二)促进行政审批公开透明。依托局政务网站推进行政审批过程透明和结果公开。公开行政审批项目名称、办理依据、办理条件、申报材料目录、办理流程、收费标准及依据、办理时限、受理部门和联系方式等信息,并按规范格式编制和实时更新,方便公众办理。通过行政审批办事平台,实现各审批环节信息的全程监督,规范行政审批行为,促进行政审批效率的提高。

二、加强信息解读工作

(一)完善政策公开及解读机制。进一步加大政策公开力度,及时公开涉及社会公众利益的公共政策和重要事项,主动发布相关政策。对涉及公众的规范性文件,重大决定等,及时通过方便公众的途径进行政策解读,推动政策落实。及时关注社会各方对政策实施情况的反应,为推进政策实施和完善提供依据。

(二)加大公共服务类信息公开力度,提高公共信息质量。主动通过网络等渠道向社会公开企业相关证照信息,积极推进依法行政类信息公开。公开行政机关职责、内设机构、职权目录和及调整、变动情况。

(三)不断拓展政府信息公开渠道。充分发挥政网的第一平台作用。加强政府信息公开电子平台建设,完善各级专栏的信息共享机制,丰富政府信息公开内容,强化公众参与功能。进一步构建多样化的公开渠道。我局向社会主动公开政府信息主要通过四条途径。

一是XX县食品药品监督管理局政务信息网公布政府信息;

二是通过“中国东山”门户网站公布政府信息;

三是我局办公室,接待群众查阅和咨询;

四是通过媒体向社会发布食品药品安全信息。

(四)健全政府信息公开长效机制。为保障政府信息公开工作的顺利开展,调整充实了局政府信息公开领导小组及办公室,明确分管领导、牵头股室、负责人员,形成了分管领导亲自抓,责任股室具体抓,负责人员抓落实的工作机制。同时,还进一步健全完善了《政府信息公开目录》、《办事指南》、《首问责任制度》、《服务承诺制度》、《限时办结制度》、《保密工作制度》和《政务信息工作暂行规定》等配套制度。加强教育培训,通过局务会议学习讨论以及参加县政府、省市局组织的专题培训等形式,抓好局全体干部职工特别是领导干部和信息公开工作主要负责人员的学习培训,全面提高本单位的`政府信息公开工作水平,为进一步推进我局的政府信息公开工作提供了有力保障。

三、主动公开政府信息情况。

(一)本局xx年度前三季度主动公开政府信息17条。

(二)我局主动公开政府信息的主要类别为十三类:一是机构设置、主要职能、办事程序和办事指南;二是行政法规、规章和规范性文件;三是规划计划;四是统计信息;五是财政预算结算;六是行政事业性收费的项目、依据、标准;七是政府集中采购项目;八是行政许可的事项、依据、条件、数量、程序、期限以及申请行政许可需要提交的全部材料目录及办理情况;九是重大建设项目的批准和实施情况;十是应急管理;十一是食品药品监督检查情况;十二是工作信息;十三是应主动公开的其他信息。

(三)行政审批信息公开。公开项目分别是:药品行政许可登记(22条)、保健食品许可(2条)、医疗器械行政许可登记(2条)、食品流通许可(87条)、餐饮服务许可(29条),已公开。(详见其他应主动公开的信息公开目录)

(四)行政处罚信息公开。XX县食品药品监督管理局xx年以来行政处罚案件共3件,已公开。(详见其他应主动公开的信息公开目录)

(五)财政预算、决算和“三公”经费公开。XX县食品药品监督管理局xx年“三公”经费财政拨款预算数为2.4万元,其中:因公出国(境)经费0万元,公务接待费0万元,公务用车购置及运行费2.4万元,已公开。

(六)财政预算执行和其他财政收支审计信息公开。已在XX县食品药品监督管理局政务公开栏上公开。

食品安全与自查报告 篇3

食品安全自查报告

为加强学校管理,提高卫生安全意识,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,根据教育局营养办的有关通知要求,3月21日,我学区安全工作领导小组对学校食堂、学生营养餐、午餐、晚餐、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,现将自查情况汇报如下:

一、认真制定了实施方案,加强学校食堂的管理。

1我学区认真制定了《庞家学区学生营养改善计划实施方案》和《庞家学区营养餐安全应急预案》,建立了杨其放校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,学区成立了营养餐工作领导小组、庞家学区营养餐民主监督机构、庞家学区营养餐膳食委员会、庞家九年制学校营养餐膳食委员会、庞家九年制学校营养餐民主监督机构、庞家九年制学校领导陪餐制度、食品安全管理领导小组、食品安全事故应急小组、数据统计和档案管理组。领导小组和民主监督机构负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程食品管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2.明确了食堂负责人和从业人员的职责,建立了营养餐财务管理制度、食品安全管理制度、学生营养餐发放和用餐制度、学生营养餐工作安全报告和处置制度、学生营养餐食品验收和储存制度、食品留样制度、学生营养餐档案管理制度,健全了营养餐的各项制度,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

3、加强食堂卫生的管理,食堂负责人购买了消除鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害虫的防护措施。另外,食堂面积小,学校决定让学生自带餐饮具,每个教室配有消毒柜进行消毒。食堂加工、就餐环境做到定期清洁,通风设施好,食品原料存放离地隔墙。

4、学校与食堂负责人签订了安全管理协议书,落实了各级的管理责任。

5、学校严格落实了《庞家学区营养餐安全应急预案》的学习工作,使 师生掌握了食品安全的一些常识和应急方法,熟悉了食品安全事故的处理程序、办法等。

5.每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

6、按时填写每天的营养餐的留样记录、接收单、配餐表等。

7、值日领导按时填写每天的午餐、晚餐的留样记录、陪餐记录表等,对学生提出的意见和建议做到及时整改和采纳。

二、加强了“营养餐工程”、“午餐”和“晚餐”的过程管理。

1、为保障学生营养餐的加工和食用安全,学校在食堂安装了六个摄像头,覆盖整个食堂。

2、我学区由食堂负责人采购和保管食品,学校明确验收人员,对每天采购的食品进行验收,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

3、发放牛奶前检查保质期和外包装。学生每天食用营养餐30分钟前由食品监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

4、食品管理人员每天对所发食品留样保存48小时,留样食品至少为100克。食堂加工人员持证上岗,定期检查身体。穿工作服、戴口罩操作,勤洗手、勤消毒、勤剪指甲,整个操作流程规范。

5、营养餐工程管理人员每天营养餐时间8:00准时到各班巡视、检查学生食用情况。

6、当日营养餐食品当日用完,严禁发放隔日营养餐。

7、午餐、晚餐每天由陪餐值日领导到食堂检查学生的食用情况。

三、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

杨其放校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;专管食品安全的牛高忠校长做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、过期、没食品安 检合格证的食品进入校园。凡因监管不严,让变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,班主任不按要求发放营养餐,造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

四、加强学校食品卫生安全教育,做好卫生防疫和晨检工作。

1、学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。

2、各班做好学生的晨检工作,班主任是晨检的第一责任人,发现问题,及时上报。

3、加强卫生的防疫工作,对重点区域及时进行消毒。

五、存在的问题:

1、去年3月份,学校由于校长换届,组织机构代码证法人姓名没有更换,学校食堂的餐饮许可证没有办好。

2、因学校食堂场地有限,营养餐只能在教室里发放。

3、部分学生随意丢弃和浪费营养餐的情况,有时用餐后垃圾处理不及时。

4、食品卫生安全知识的宣传力度不够。

六、整改措施:

1、学校派会计尽快办理《餐饮服务许可证》。

2、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

3、加强对学生的用餐管理,按要求在教室座位上吃完后方能出教室,不得随意丢弃和浪费。

4、继续加强营养餐食品的进出库管理,严格落实营养餐食品质量管理制度。

5、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

2016年3月21日

食品安全与自查报告 篇4

2014年上半年社会事务服务中心工作

总结暨下半年工作打算

半年来,社会事务服务中心在镇党委、政府的正确领导下,深入贯彻落实党的十八大的精神,积极开展群众路线教育实践活动,坚持以人为本、真情服务,求真务实、统筹兼顾的原则,不断拓展工作思路,创新工作方法,全力推进民生工程,促进各项社会事业健康发展,取得了显著成效,现将具体工作总结如下:

一、主要工作完成情况

(一)民政工作

1、城乡低保工作。落实城乡低保户1836户3364人,发放资金632.37万元,其中城市低保户1312户2332人,发放保障金439.12万元,农村低保户524户1032人,发放保障金193.25万元,实现了动态管理下的应保尽保。

2、社会救助工作。救助各类困难户130户262人39.832万元。一是发放临时救助资金15户47人12万元;二是救助贫特困户90户263人,发放救助救灾款7.68万元;三是城乡医疗救助21户21人,发放救助资金15.16万元;四是落实孤儿政策,为18名孤儿发放孤儿金4.992万元。

3、福利院建设及五保供养工作。摸底上报五保户10户10人,新增五保户8户8人,清理规范健全了五保工作资料;为15户五保户发放五保供养金5.511万元。完成了永昌县第二福利院(河西堡敬老院)室外给水、供暖、供电外围工程及院落地坪的硬化、绿化、门球场建设工程。

- 1人;三是组织举办焊工、装载机、家政服务、创业培训班共5期454人(计划数500人),占计划任务的90.8%;四是完成劳务输转任务8598人(计划数位9200人),占任务量的93.5%,实现劳务收入8460万元。

(四)社会保障工作。一是认真宣传落实《就业促进法》。理就业失业登记证共计371人,办理新证共计302人;旧证换新证共计69人;其中办理就业证324人(办理新证257人;旧证换新证67人);办理失业证47人(办理新证45人;旧证换新证2人)。截至目前新增就业4331人,失业人员实现再就业3914人,困难人员实现再就业1351人。二是认真做好公益性岗位人员的动态管理工作。今年签订劳动协议书296份,其中,社区工作人员121人,零就业家庭上岗人员175人,变更15人。三是稳步推进城乡养老保险、医疗保险示范点规范化工作,城乡居民养老保险缴费率51.4%,缴费金额8.57万元;农村新型合作医疗保险按照上级部门发放的文件精神指示,6月份开始收缴,截至目前,收缴率为20%。同时,为符合特殊疾病门诊患者发放“特殊疾病门诊就医卡”67张。

(五)综合管理工作。一做好群众路线教育实践活动各项工作。认真做好党支部会议记录、支部党员党组织关系转接及党员管理工作,及时收缴党费并登记造册。二是“双联”工作。建立完善了“双联”工作资料建档,为8户双联户送去肥料2吨,折合人民币2100元,帮助下洼子村进行环境整治,铲除杂草、清理沿街垃圾3吨。三是对外宣传。发表对外宣传新闻稿件15条,其中政务网9条,《金昌日报》6篇。

- 3力争全年新增转岗就业人员1500人,输转农村富余劳动力9200人以上,实现劳务收入1.2亿元以上。

(八)继续做好《就业失业登记证》的登记工作和创业小额担保贷款的初审、推荐、上报工作。

(九)继续做好廉租住房入住对象的调查、审核、评审工作。

(十)10月30日前全面完成城乡居民医疗保险和农村居民养老保险的登记、收缴、报销、支付等工作,参保率分别达98%以上。

(十一)进一步加强各村(社区)基层组织建设,协助新建金昌路社区。

(十二)积极圆满完成镇党委、镇政府交办的各项中心工作。

食品安全与自查报告 篇5

酒店坚持“质量第一,顾客至上”的经营理念,制度健全,职责明确,分工合理,全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头,厨师长、采购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组,各司其职,确保安全,让顾客高兴而来,满意而归。

二、尽职尽责,严把质量关

严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理办法,增强食品进货和销售环节的质量管理,保护消费者的健康和生命安全。

一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等大众商品、原料的采购,确定供应商,供应商必须“三证”齐全,达标后签订供货合同,明确责任,明确制约办法和违规处罚措施。采购实行专人负责,落实管理责任制。采购人员为第一责任人,验收、计量为第二责任人,经理为第三责任人,一级替一级负责,严把质量关。

二是合理保管存放商品、食品,仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记,建立台帐,做到先进先出,易坏先用,分类存放的保管原则。定期对商品、食品的保质日期、卫生进行大检查,对过期、霉变、异味及时报废处理。

三、切实重视食品卫生安全工作

为了更好增强对食品卫生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责,从未发生过任何食品安全事故,xx的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。

卫生管理领导小组

为做好酒店的食品卫生、楼面环境卫生工作,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,制定一套完善的管理制度和管理领导小组:

组 长:xx

副组长:xxx

成 员:xx

卫生管理领导小组负责酒店食品卫生、环境卫生的全面管理,定时检查、考核、通报。

食品安全与自查报告 篇6

我校及时召开学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作进行了专项部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,注重学校食品卫生安全工作责任重于泰山,确保每个学生的健康成长,强化师生的食品卫生安全意识,在我周围营造了浓厚的食品卫生和安全氛围。

一、加强组织领导,关注食品安全

1、成立以刘校长为首的食品安全领导小组,以高度的政治责任感,高度重视学校食品卫生安全工作,落实第一领导亲自抓,分管领导具体抓。层层负责,层层落实食品卫生安全责任制。广大师生和食堂工作人员严格按照《食品卫生法》和《学校食堂和学生团体餐饮卫生管理条例》的要求,提高了政治意识、法律意识、规范意识和责任意识,严格要求,严格预防和严格预防食物中毒事故。

2、加强宣传。学校利用学校广播向全体师生宣传食品安全知识,认真组织师生和食品从业人员学习食品卫生法律法规和相关文件精神,提高员工食品安全意识,切实履行职责,强化食品卫生安全的重要性和必要性。严格要求、严格管理、严格监督,约束员工行为,确保师生身心健康。

二、落实到位,全面检查食品卫生安全

1、学校一开学,就组织全体员工到医院进行全面健康检查,并申请健康证明。所有员工都持有证书。

2、领导小组仔细调查了我们学校的食堂。“三不”产品严禁进入学校。根据《食品卫生法》的要求,严格控制学校食堂的食品卫生,如采购、清洗、分类、烹饪等。严格按照标准操作流程,在指定区域内操作。烹饪时,必须戴上口罩、手套和帽子,避免用手直接触餐具和食物,防止交叉污染。本次调查未发现过期、变质或发霉的食品。

3、检查结束后,及时召开相关人员会议,第二天对检查中发现的员工卫生差、着装不规范等问题进行整改。会后,重新建立了规章制度体系。学校重新制定了食品采购与卫生制度、食品仓库储存卫生制度、食品卫生管理制度、食品卫生制度和个人卫生制度,重申了健康责任追究制度,严防食物中毒事故的发生。修订了食物中毒应急预案。

4、加强食品卫生监督。学校主管领导坚持每天到现场检查食品卫生,了解员工健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,继续实行48小时留样制度。

三、对存在的问题及时整改

检查中发现的卫生不整洁、员工着装不规范、制度不完善等问题,第二天要求整改。学校食品卫生是一项日常工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了必要的成效,但也必须警钟长鸣,抓紧食品安全工作。努力工作,为建设和谐安全的学校而不懈努力!

食品安全与自查报告 篇7

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

二、确保饮食从业人员持证上岗。现在除了刚刚请来的临时工外都有证。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

食品安全与自查报告 篇8

乡镇食品安全自查报告

我镇接到《XX市卫生局 XX市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品安全管理和监督,防止发生集体中毒事件,保障全镇居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活秩序,确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下:

一、加强领导,高度重视食品药品卫生安全管理

我镇始终高度重视食品药品卫生安全管理工作,把食品安全作为保障我镇居民身体健康,维护我镇稳定的重要工作来认真对待,于2011年4月29日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开 2011年XX镇食品药品安全工作会议:

1、在会上传达了XX市关于2011年食品安全卫生会议精神;

2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)结果并对后期自查(4月30日至5月22日)做出安排;

3、指出了自查方向,并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料喂养情况、餐饮行业、药品使用情况等方面进行检查;

4、并安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通,请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情况进行检查;

5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识进行宣传;

二、加强培训,注意防疫,把隐患消灭在萌芽状态

我镇召开食品卫生安全知识培训会,参会人员有XX市卫生监督所所长许发明同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位负责人等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求,比如:三证要求;厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全进行了一次全面的解释。从事食品加工方面的负责人积极发问,并对我镇食品安全卫生提出了宝贵意见。

三、发现问题,加强整改

食堂安全卫生关系我镇居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。为保证我镇经营安全卫生高效运转,各村对村上游厨进行登记,并再次进行统一培训;新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家蛋糕店进行检查、3家药店、26个村医生;畜牧兽医站对我镇15户养殖大户进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题:

一、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。其他单位均无卫生许可证、健康证。

二、除学校食堂坚持索要索证登记,其余均无索要索证登记或不全。

三、个别医生有超执业范围执业。

马街镇食品安全工作自检自查报告2016-07-06 18:42 | #2楼

县食办:

根据罗平县人民政府办公《关于做好迎接省政府开展食品安全专项督查工作的通知》的要求马街镇政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查情况报告如下:

一、主要做法

(一)提高认识,统一思想。为了确保专项检查工作扎实开展,镇政府召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量”的工作合力。三是形成声势。通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支 1

持、人人参与”食品安全良好舆-论氛围。

(二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全检查活动取得实效,镇政府成立了由镇长任组长,分管镇任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。食品安全协管站、派出所、工商所、企业办、卫生院、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合的工作机制,切实把部门职责与与专项整治工作有机结合,形成食品安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。

(三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全工作是一项民心工程这一宗旨,突出重点,认真开展食品添加剂、 “地沟油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、学校食堂等专项整治工作。9月17日、18日两天,由分管领导带队,对全镇境内的食品生产、加工、销售、企业商户进行一次“拉网式”检查,先后检查了24个商户。餐饮业,主要检查了“三证”办理情况、有无使用“地沟油”、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料采购、包装、操作间是否符合卫生条件,重点检查非法使用食品添加剂;农贸市场,主要检查“瘦肉精”、畜禽产品及 2

内部管理情况;超市主要查“三证”情况、不合格、过期产品是否上架,奶粉及乳制品等情况;小企业、小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、月饼、儿童食品、酒类等十大类重点产品进行实地检查。共检查学校食堂2所,幼儿园食堂1个,农贸市场1个,超市5家,小集头5个,蛋糕加工销售店2家,饭店食馆5家,包子店1家。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题,一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的',当场整改,不能当场整改,责令限期整改。对2家饭店, 2家豆腐店、2家百货店, 1家超市,1家蛋糕店下发了限期整改通知。目前已全部整改到位。

二、存在问题

通过食品安全检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有的问题还比较突出,急待解决。主要表现在以下两个方面:一是检验人员业务水平有待进一步提高,检验设备落后,对使用食品添加剂、“瘦肉精”等一些检测设备缺失。二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大,导致监管工作还不

够到位。

三、下步工作打算

一是加大宣传力度,通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,对广大生产者和消费者进行宣传教育,通过宣传,提高广大生产者和费者的食品安全卫生意识,自觉养成良好的食品卫生安全习惯,自觉抵制不良卫生食品,增强自律和他律意识,增强食品安全卫生意识。

二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、 销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停,并给予相应的经济处罚,确保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项

长期性、经营性工作抓下去,建立专业队伍,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保全镇食品安全卫生工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。

马街镇食品药品安全协管站

2011年12月19日

某某镇敬老院消防及食品安全自查报告2016-07-06 18:12 | #3楼

我院坚决贯彻学习《某某市民政局关于组织开展社会养老机构消防及食品卫生安全检查工作的通知》,坚持“安全第一”的指导思想,突出消防安全、食品安全工作重点,认真落实新消防法、食品安全法规,建立健全规章制度,加强消防、食品安全管理,较好地保证了养老院安全生活。总体安全工作情况如下:

一、领导重视,制度落实。

在某某市民政局、某某市民政局、某某镇党委政府等上级部门的指导下,我院根据上级通知加强了对消防及食品工作的组织领导,落实了养老院消防及食品工作责任制,刘世家院长要求全院上下要以消防、食品安全第一的责任心来开展各项工作,并亲自负责自查、自检和整改工作。在全院开展了消防安全知识培训工作,使全院职工基本掌握了相关消防及食品安全知识技能,增强了消防及食品安全意识。

二、加强检查,杜绝隐患。

首先对宿舍、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,告诫老人尽量不要在宿舍内吸烟,及时熄灭烟头,不要私自使用电器,消除一切不安全的隐患。并购买消防桶、铁锹、扫帚等消防器材,防止意外发生。再次对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放,并严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对老人身体健康造成危害。切实维护好老人的人身安全。

今后我院将严格按照消防、食品安全法规及上级部门的要求,切实做好我院的消防食品安全工作

食品安全与自查报告 篇9

社会事务服务中心工作人员服务规范

一、举止仪表

1、着装整洁,举止端庄,上班时间不穿奇装异服、背心、拖鞋等;

2、谈吐文雅,谦逊礼让,不卑不亢,落落大方。

二、文明用语

1、接待交往中讲究文明用语;

2、受理业务时,禁止使用伤害感情、激化矛盾、损害形象的语言。

三、服务行为

1、电话接待

接电话询问或交待事情要简捷明了,解释问题要耐心;业务咨询电话, 应简明扼要、掌握重点、表述明确。重要电话内容,应作好记录。

2、来访接待

对服务对象要一视同仁,热情接待,不以貌取人,回答服务对象提出的 问题并作详细解释说明;现场受理业务,应向客户一次性告知业务办理所需的资料、办理流程、时限及其它注意事项。

3、服务态度

服务对象咨询有关问题时,要主动热情、礼貌周到,要做好政策法规的 宣传和解释工作,重大问题及时向领导汇报,予以尽快解决。

4、服务过程中应注意的行为举止

遇到客人、同事、上级时应主动打招呼问候;与服务对象交谈时,尽量 避免接听电话,如属必要,须尽快处理。

四、办公环境

1、不在办公场所乱扔烟头、纸屑和杂物;

2、保持环境卫生,办公室内物品摆放整齐有序,不乱贴乱挂;

3、不在办公室内大声谈笑、喧哗。

五、工作处置

1、职责范围内能办的事立即办,不推诿、不拖延;

2、职责范围内不能办的或一时办不了的事,要耐心解释说明;

3、职责范围以外的事,要主动与有关同志联系,及时处理。

六、工作纪律

1、按时上下班,不迟到早退,有事(病)请假;

2、不做与工作无关的事,不带与工作无关的人员进入工作大厅;

3、依法行政,秉公办事,正确履行职责,不感情用事。

乡镇社会事业服务中心岗位职责

乡镇政务服务中心岗位职责

乡社会保障服务中心岗位职责

乡镇农业服务中心岗位职责

社会事务中心岗位职责

食品安全与自查报告 篇10

食堂食品卫生安全自查报告

为了进一步加强学校食堂食品卫生安全的管理,我校食堂食品卫生安全领导小组于2013年1月16日,对学校食堂食品卫生安全情况进行细致的排查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理等方面进行了全面排查。

1、学校食堂购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。食堂更新和改进了炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化。操作间操作有防蝇、防鼠、防尘等措施。

2、进一步加强了食品采购、储存、加工的管理。食品采购严格按照《食品卫生法》的要求进行采购和加工制作,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、蔬菜、食用油、调味品等)都进行严格的考察把关,全面按规定进行索证。食品储存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则,加工程序合理,生熟、荤素分开,严格执行餐饮具清洗、消毒规定。

3、加强食堂证照管理。学校食堂有卫生防疫站颁发的《卫生许可证》,所有食堂工作人员开学初都进行体格检查,每月都进行卫生知识的培训,工作人员身体健康并有卫生防疫站办理的健康证。

4、加强了各种设备的检查。食堂配备的炊事机械、用电设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位、操作流程规范。

5、食堂无生产、销售和使用不符合国家卫生标准的食品添加剂,无违反国家卫生标准超范围、超限量使用食品添加剂。无违规采购和使用亚硝酸盐行为。存在问题:

由于学校资金有限,食堂炊事器械还没有完全配套,有待进一步完善。改进措施:

学校将分期分批购置食堂炊事器械,力求达到规定标准。

药品自查报告(必备十三篇)


我们常说,机会是留给有准备的人。在平日里的学习中,幼儿园教师时常会提前准备好有用的资料。资料是作用于人类社会实践的一种可供参考的材料。参考资料有助于我们的工作进一步发展。所以,您有没有了解过幼师资料的种类呢?由此,小编为你收集并整理了药品自查报告(必备十三篇)欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

药品自查报告 篇1

药品使用情况自查报告

为了保障人们的健康和生命安全,药品的使用是不可或缺的一环。药品使用不当会给人们的身体造成严重的损害。为了更好地保障药品的使用安全,我进行了一次药品使用情况自查,现将自查情况报告如下。

一、药品使用安全标签

根据国家卫生部《药品标签管理办法》和《药品使用安全标签使用和管理规定》,本单位各类药品使用安全标签使用规范、使用内容完整、标识醒目、品质稳定等方面符合相关标准,不存在不当使用的情况。

二、药品储存情况

本单位所有药品储存情况良好,符合相关国家法规和药品生产厂家的规定。药品的储存温度、湿度等相关条件也得以严格保持和控制。

三、药品配备维护情况

本单位各类药品配备充足,符合临床需要和药品使用标准。所有药品均按照规定进行维护、保养和管理,质量得到保证。

四、药品使用过程

药品使用过程中,医护人员严格执行药品使用规范,达到用药正确、用药避免浪费、用药达到预期疗效等要求。同时,在药品使用过程中,医护人员也秉承了严谨的医德,把人民健康放在第一位,尽职尽责地为病人服务。

五、药品反应监测和处置

本单位严格执行药品反应监测规范,对药品不良反应情况进行分析和处理,尽力减少药品不良反应对患者及家属造成的影响。

六、药品使用记录管理情况

药品使用记录均按照国家法规规定进行记录和管理,主管部门和监管部门均得以随时查阅。各类记录也得到妥善保管,便于对于药品进行管理和监督。

七、药品使用说明和宣传工作

本单位开展药品使用说明和宣传工作,不定期向医务人员和患者宣传药品使用相关的知识,提高患者药品使用的安全性和正确性。

综上所述,本次药品使用情况自查体现了本单位对于药品使用安全的高度重视和负责态度,各项工作的规范有力地保障了患者的健康和生命安全。最后,本人也期望各位医务人员在以后的工作中,能够始终把人民健康放在第一位,严格执行药品使用规范,为患者提供更加规范、安全、高效的医疗服务。

药品自查报告 篇2

XX食品药品监督管理局

XX市食品药品监督管理局:

2010年以来,在市局和县委、县政府的正确领导下,我局行政执法工作,以科学监管理念为指导,以加强行政执法监督、落实行政执法责任制、强化行政执法案件办理和突出法制培训为着力点,从药品安全监管实际出发,进一步统一、规范全局行政执法工作,提高了执法人员行政执法能力和水平,做到了组织队伍、制度职责、案件办理、普法宣传各项工作的全面落实,药品行政执法工作取得了较好成效。为做好此次行政执法监督检查自查工作,我局认真对照文件确定的检查内容和标准,对2010年以来药品、医疗器械行政执法工作进行了认真自查。现将自查情况汇报如下:

一、加强组织领导,夯实执法责任

为加强对药品、医疗器械安全监管工作的领导,县政府成立了以主管副县长为组长,食品药品监督、卫生、工商、商务、质监等部门主要领导为成员的XX药品安全监督管理领导小组,并在我局设立了办公室。同时,县政府印发了《药品安全专项整治实施方案》等一系列文件,进一步明确了各镇、部门在药品安全整治工作中的工作任务和目标要求,并每年召开工作会议,签订年度目标责任书。我局也根据市、1

县工作要求,进一步完善了行政执法责任制,对药品行政执法工作任务进行了分解,将工作任务落实到每一个人。全县已形成“一级抓一级,层层抓落实”的药品监管工作机制。

二、加强学习培训,提高队伍整体水平

为有效提高执法人员的法制素养,提高执法办案能力,我局始终将机关工作人员法律培训作为一项经常性工作来抓,积极组织开展各种形式的法律知识培训。一方面利用每周五集中学习时间组织执法人员开展法律知识学习讲座活动,进行执法经验交流,进一步提高法制观念和执法水平。另一方面,坚持在学习中实践,在实践中学习的机制,着力在行政执法文书制作和执法监督实效性上下功夫。认真开展案卷评查活动,对本月内已办结案卷开展“案卷三评制”,即:由案件承办人、承办负责人、主管局长分层次点评。在立案、调查、取证、合议、告知、处罚、结案等各环节坚持做到看好每一段文字,掌握案件每一个脉络,保证程序和实体准确、恰当。对评查中存在的问题及时予以整改。通过案件评审,使案件的承办质量,执法人员的办案水平得到进一步的提高。

三、加强普法宣传,提高公众法律意识

我们积极开展药品法律法规“进农村、进社区、进学校”普法宣传活动;充分利用3〃

15、12〃4等法制宣传日和日常监督检查,通过组装宣传车、散发传单、设立咨询台的形

式,在农村、小区、学校开展药品、医疗器械法律法规宣传,使人民群众掌握基本的药械法律知识和用药常识,提高鉴别假劣药品的能力和维权意识。同时,结合药品“两网”建设工作,对药品经营企业、农村医疗机构的从业人员和乡镇药品协管员、信息员进行法律法规知识培训,力求培训不留盲区,从整体上提高了他们的综合素质和管理水平,为药械行政执法营造了良好的社会氛围。

四、坚持依法行政,规范行政执法行为

我局始终把依法行政、规范执法行为作为一项中心工作来抓,认真贯彻落实国务院《全面推进依法行政实施纲要》、《国务院办公厅关于推行政执法责任制的若干意见》等文件精神,不断强化行政执法内部监督和外部监督。

一方面加强制度建设。分解细化了各岗位职责,制定了《行政执法办案工作制度》、《行政执法人员十条禁令》,建立健全了《行政执法责任制》、《行政执法过错责任追究制度》、《督查督办工作制度》、《罚没物品管理制度》等规章制度,积极推行案件主办人员负责制、集体合议制,做到执法权限法定、内容标准、程序合法、文书规范。在执法过程中,坚持亮证执法和2人以上共同执法,避免执法随意性,在行政处罚事先告知环节履行告知义务,听取当事人的意见,保护当事人的合法权益。

另一方面加强执法外部监督。我们坚持24小时值班制,公开举报投诉电话,积极受理群众的来信来访,并在市、县人大代表、政协委员、社会知名人士中聘请了6名行风监督员和30名食品药品安全特邀监督员,听取和征询他们对我们工作的意见和建议,自觉接受社会各界的监督,已形成全方位的监督态势,有效增强了行政执法的透明度,改进了工作作风。

五、加强执法力度,严厉打击药械违法行为

开展药械执法检查是我们的一项中心职能,也是打击违法违规行为,保障群众用药安全的根本措施和手段,为此,我们始终保持高压态势,坚持依法行政,采用日常检查与专项整治相结合的原则,不断加大整治力度,严肃查处违法行为,取得了较好的效果。

三年多来,我们在日常稽查的基础上,有重点、有针对性的开展了10多次专项整治活动,特别是在药品安全专项整治期间,我们实行稽查无休日和快速反应机制,坚持从源头抓质量,以“全面整治,突出重点”为原则,对辖区内XX家药品经营企业、XX家医疗器械经营企业和XX家医疗单位进行了全覆盖检查,年检查频次均在X次以上。在案件查处过程中,我们始终坚持程序、依据、结果“三公开”的原则,对每个案件做到程序合法、事实清楚、证据确凿、适用法律条款得当,实现了行政执法零投诉、案件查处零复议、零诉讼。2010年以来,我局共出动执法人员XXX人次,检查涉药

单位XXX余家次,查办案件XXX件(其中立案XX件),没收药械货值X万余元,有效的净化药械市场。

六、存在问题与不足

三年多来,我们在探索中寻找规律,在实践中完善方法,在创新中提高水平,药械行政执法取得了一定成效,但与上级的要求和群众的期望相比仍有一定差距,主要表现在以下几个方面:一是个别涉药单位岗位人员素质较低,特别在村卫生室中非药学人员从事药剂岗位的现象还有所存在;二是法律法规滞后,特别是对医疗器械的监管,法律规定不明确,监管难以到位;三是药械法律法规的宣传还不十分到位,群众安用药意识和自我保护能力还不够强;四是执法人员的监管能力和水平还有待提高。

针对以上存在问题,在今后的工作中,我们将进一步加大监管力度,按照“标本兼治,着力治本”的工作方针,强化市场稽查,在动态分析,查找源头的基础上,深入开展专项整治活动,继续巩固与公安、卫生等部门的联合协作机制,严厉打击药械违法违规行为,进一步加大宣传工作力度,将宣传触角延伸到边远地区,努力形成全社会共同参与的良好监管氛围。同时,加强对执法人员的学习教育,努力提高办案工作能力和水平,确保公众用药安全有效。

XXXX年X月XXX日

药品自查报告 篇3

药品两票制自查报告

一、背景介绍

自2013年1月1日起,国家将“药品经营企业销售药品应当在开票后销售”作为质量管理要求之一,实行药品“两票制”,即药品销售要求药品经营企业必须为每一笔药品交易开具“销售发票”,此前的“销售单据”不再被认可。在“两票制”全面推开的过程中,各类药品经营企业必须加强内部管理,确保其质量体系的稳定性和有效性,为顾客提供优质产品和服务。

二、自查内容

我们xxx药店是一家国家认证的合法药品经营企业,为保证我公司的药品质量和合法性,切实履行“两票制”管理要求,公司特开展了一次自查。自查内容如下:

1.药品进货环节。了解药品的来源,强调进货环节的药品检验程序以及进货环节与供货方的沟通,并确保进货环节的药品合法合规。

2.销售环节。重点检查销售环节的两票制落实情况,确保每一笔交易都有销售发票。另外,对于退货、换货等流程,也应该实行两票制,确保销售流程的完整性和合法性。

3.库存管理。加强对药品库存的监管,实行先进的药品管理系统,做到随时掌握药品的库存情况、保质期期限以及规范存储要求。

4.操作规程。制定并执行药品经营相关规定,包括进销存等环节的操作流程,确保所有工作人员都知晓规程要求,严格按照操作规程操作,保证药品操作质量。

5.员工考核。对相关岗位员工进行药品经营业务专业知识考核,以检验员工业务素质,同时对员工进行业务培训和指导。

三、自查总结

自查的过程中,我们发现自身存在药品存储和销售方面的问题,具体表现在以下方面:

1.进货环节存在潜在风险,药品检验程序不够完善。

2.销售环节中,两票制管理程序未明确定义,存在流程漏洞和管理不严。

3.库房存放药品环节的监管不够到位,药品的质量变差。

4.工作人员的业务培训不够充分,存在一定的业务素质问题。

针对以上问题,我们制定了具体的整改方案:

1.加强进货管理,并制定进货流程,严格按照要求执行入库检验和出库程序,在确保药品质量的前提下实行统一管理。

2.明确销售流程,完善销售整体流程管理机制,严格按照两票制管理流程处理退货、换货等流程,保证销售流程的完整性和合法性。

3.加强库存管理,制定规范库存管理制度并执行,强化库存盘点制度执行力度,确保药品存质量保证和质量稳定性。

4.加强员工培训,完善内部培训机制,对工作人员开展专业药品知识培训,提升员工业务素质和管理能力。

五、结语

本次自查,是公司在推进“两票制”管理和保障广大顾客用药安全过程中的探索和尝试。通过自查总结的方式,我们全面认识了公司的各个环节处于哪些瓶颈,结合合理的整改措施,可以大大提高药品质量管理的可行性。公司将致力于贯彻执行“两票制”管理要求,为广大顾客提供安全,质优的药品及满意的服务。

药品自查报告 篇4

药品两票制自查报告

一、前言

药品是涉及公众健康的重要领域,保证药品的质量和安全是每个国家都需要重视的问题。为了规范药品生产和流通环节,保障公众健康,我国于2004年开始实施药品两票制度。本次报告旨在对我司药品两票制的执行情况进行自查,及时发现、纠正可能存在的问题,并提出改进建议,以进一步提高药品质量与安全水平。

二、自查内容及结果

1. 药品采购环节自查

自查情况:我司药品采购环节执行药品两票制度良好,所有购进的药品均配备了药品生产许可证和药品流通许可证。采购部门定期对供应商进行审核,确保供应商符合药品生产许可证和药品流通许可证的要求。

存在问题:在采购环节中,未能充分考察供应商的生产工艺和质量控制体系,致使部分药品质量无法得到有效控制。

改进建议:加强对供应商的质量审核,建立更为严格的审核标准,并在采购合同中明确要求供应商提供其生产工艺和质量控制体系的相关资料。

2. 药品质量检验环节自查

自查情况:我司药品质量检验环节严格按照药品两票制度执行,所有药品在入库前均进行了质量检验。质量检验部门拥有专业的检验设备和人员,并按照国家相关标准进行检验。

存在问题:质量检验部门仅依赖于常规的检验方法和设备,对某些药品的特殊性质和质量问题无法进行全面评估。

改进建议:引入更为先进的质量检验设备和技术,提高检验的全面性和准确性。同时加强对质量检验人员的培训和专业技能的提升。

3. 药品存储和配送环节自查

自查情况:我司药品存储和配送环节严格按照药品两票制度执行,所有药品在入库后均进行了妥善的存储,并按照要求进行了配送。

存在问题:部分仓库温度和湿度控制不够严格,存在一定的质量风险;配送环节中,部分药品配送时未能做好冷链保护,降低了药品的质量保证水平。

改进建议:加强对仓库温度和湿度的监控,并定期进行设备维护保养,确保药品存储条件符合要求;同时建立完善的冷链配送制度,确保药品在配送过程中不受温度的影响。

三、改进措施

1. 对供应商加强审核

加强对供应商的质量审核,建立更为严格的审核标准,并在采购合同中明确要求供应商提供其生产工艺和质量控制体系的相关资料。

2. 引入先进的质量检验设备和技术

引入先进的质量检验设备和技术,提高检验的全面性和准确性。同时加强对质量检验人员的培训和专业技能的提升。

3. 完善仓库温湿度控制和冷链配送制度

加强对仓库温度和湿度的监控,并定期进行设备维护保养,确保药品存储条件符合要求。建立完善的冷链配送制度,确保药品在配送过程中不受温度的影响。

四、结语

通过自查,我们发现了一些存在的问题,并提出了相应的改进措施。我们将进一步加强对供应商的审核,引进先进的检验设备和技术,完善药品存储和配送环节的温湿度控制和冷链配送制度。我们相信,通过不断的自查和改进,我司的药品质量与安全水平将会得到进一步提升,更好地为公众的健康保驾护航。

药品自查报告 篇5

自接到宁县食品药品监督管理局关于印发《全县食药监系统开展不作为慢作为问题专项整治活动实施方案》的通知后,我所全体工作人员高度重视,根据方案的要求,组织召开专题会议,认真组织职工学习方案精神,根据要求对我所各个方面的工作进行了自查自纠。现将我所存在的问题及整改措施汇报如下:

(一)、工作作风、精神面貌方面存在的问题

有时只是为了工作而工作,对本职工作有放松懈怠现象。只满足于完成手头上领导交办的工作,不能开拓性的开展工作,缺乏工作主动性和能动性。部分职工得过且过、进取心、责任感、主动性不强。需进一步增强工作责任感、紧迫感、危机感,增强服务意识。部分工作人员精神面貌差,工作期间不穿工作服、脱岗、聊天、精神萎靡不振不能够以昂扬的工作状态投入到食品药品监督工作当中去。

(二)、学习积极性不够高,只满足于单位组织的一些要求学习的内容,很少主动去学一些东西,特别是涉及到食品、药品等一系列的法律法规学习不够,再加上基层食药监工作繁杂琐碎,更不愿意抽出时间去充电学习。

(三)、工作纪律有待于进一步加强,工作时间偶尔有闲谈、玩电脑等不良现象。

二、整改措施

(一)明确责任、端正作风

我所属于县食品药品监督管理局派出机构,肩负着保障辖区内人民群众饮食用药安全的重担。我们应当端正态度,明确职责,对春荣乡人民群众负责。树立做好食品药品安全监管的信心,增强责任意识,兢兢业业踏踏实实的干好本职工作。争取给辖区内人民群众交一份满意的答卷。

(二)加强学习,提升自身素质

加强学习“党的群众路线”和党的十八大精神等理论知识,注重学以致用,理论联系实际,全面提高自身素质。并加强学习食品药品相关专业知识及法律法规知识, 增强处理问题的能力。

(三)加强工作纪律,增强工作热情

事事从大处着眼,从小事着手,在随意中把握有序,在被动中把握主动,努力做到不以事小而不为,不以事大而乱为,不以事乱而盲为,不以事难而怕为,凡事谨慎考虑,小心运作,确保各项工作零搁置、零积压、零失误,推动工作打开新局面。确保春荣乡食品药品监管工作再上一个新的台阶。

春荣乡食品药品监督管理所

20xx年8月14日

药品自查报告 篇6

根据《药品流通监督管理办法》的规定,本店进行了自查,现将自查情况报告如下:

一、购进记录

本店对药品购进制定了“药品购进管理制度”、“首营企业和首营品种审核程序”等确保购进药品符合质量要求。本店购进药品均有合法票据,并按规定建立购进验收记录,做到票、帐、货款相符。经查所有药品的购进票据、门店销售、库存实物记录真实,与原始票据、药品流向相符。

二、销售票据

本店在销售药品时,均开具标明药品名称、生产厂商、数量、价格、批号等内容的销售凭证交给顾客。经查经营所有药品的销售票据与实物相符。

三、药品分类

经查本店所有药品与非药品、处方药与非处方药分开陈列。处方药与非处方药中又按口服药与外用药分开,注射剂类单独存放,并按剂型或用途分柜或分层存放。各区域或柜台采用色标管理,用绿色贴标示分为:抗菌消炎药、消化系统药、妇科用药、儿科用药等。拆零药品集中放于拆零专区,用绿色及时贴标明拆零专柜并保留原包装的标签。含麻黄碱类复方制剂的一次性销售不得超过2个最小包装,并要求凭有效证件购买且做好登记。无陈列危险品。中药饮片要求装斗前应做质量复核,不得错斗、串斗、防止混药、饮片斗前应写正名正字并挂绿色牌:中药饮片区。需要冷藏或阴凉处储存的药品陈放在2—10度的冰柜里。

五、柜台管理

经查本店柜台均无出租或外借情况。

以上即为我店此次的自查基本情况,我们将继续对照药品管理法规规范企业经营活动,努力使我们企业在管理水平、制度建设、人员素质、设施设备等方面不断改进、发展和提高,在今后的工作中一如既往地贯彻实施GSP标准要求,同时,也不断提升公司的质量信誉,最大限度地满足顾客的需求,为人民群众的用药安全和有效提供更好的服务!

药品自查报告 篇7

村卫生所药品自查报告

近年来,我国农村卫生所发挥着重要的医疗卫生服务作用,为农村居民提供基本医疗保健服务。然而,在提供医疗服务的同时,卫生所也承担着药品储存和管理的责任。为确保药品的安全性和有效性,我所开展了一次药品自查工作,并向您汇报相关情况。

一、药品储存情况

首先,我所合理规划了药品存放区域,并按照药品的特性进行了分类储存,保证了药品的安全性。我们充分利用了所内空间,设立了专门的药品储存室。室内温度和湿度适宜,通风良好,避免了药品因环境问题而受损。同时,我们还配备了药柜和药品分层储存架,使不同种类的药品能够有序存放,方便使用和管理。

二、药品管理情况

在药品管理方面,我所建立了药品购进、领用、发放和使用的详细记录。每位医务人员都需要按照相关规定办理领药手续,并在领取后进行签名确认,确保领药程序的合规性。为了监测药物的使用情况,我所制定了药品发放和退还制度,确保药品的使用量与收支一致,并及时采购需要的药品,以满足患者的需求。

三、药品质量控制情况

为保证药品质量,我所严格按照《新版药典》的要求进行采购,所购买的药品均来自合法渠道,并附有完整的合格证明。每批次的药品都在进货时进行检验,以确保其质量符合标准。针对过期药品,我所制定了相关的清理和销毁制度,并妥善处理了所有过期的药物。

四、药品知识培训情况

为提高医务人员的药品管理水平,我所定期组织药品知识培训,并邀请专家和厂商进行专题讲座。通过这些活动,医务人员的药品知识得到了更新和提升,提高了他们对药品的认识和管理能力。

总体来说,我所在药品储存、管理和质量控制方面取得了显著的成效。我们坚持严格执行相关法律法规,严格按照规范化操作进行药品管理,确保了农村居民使用药品的安全和有效性。同时,我们也将继续加强药品知识培训,提高医务人员的素质和服务水平,为农村居民提供更好的医疗卫生服务。

在未来的工作中,我们将继续加强对药品质量的监督,完善药品管理制度,持续改进和提升服务水平,确保卫生所成为农村居民信赖的健康守护者。

以上是我所对药品自查情况的详细汇报。希望相关部门和领导能够给予关注和支持,让我们一同努力,为农村卫生所的发展和农村居民的健康保驾护航。

药品自查报告 篇8

药品两票制自查报告

一、引言

药品是人民群众生命安全和身体健康的重要保障,药品质量问题直接关系到人民群众的生命安全和身体健康。为了进一步落实国家药品监督管理局的要求,我单位积极开展药品两票制自查工作,以确保药品真实、合规、安全、有效。报告旨在总结自查工作中所发现的问题,并提出改进措施,以期进一步提升我单位的药品质量管理水平。

二、自查背景

自查时间:2022年1月至2022年4月

自查范围:我单位涉及的所有药品生产、销售、配送环节

自查方式:线下走访、线上检查、文件资料查阅等

三、自查结果及问题分析

1. 药品生产环节

(1)存在生产车间卫生状况不佳的问题,如某些区域存在灰尘、杂物等污染物。

问题分析:药品生产车间是药品质量的重要环节,卫生状况不佳会直接影响药品的质量和安全。部分区域存在灰尘等污染物可能会对药品的质量产生不利影响。

改进建议:加强生产车间的定期清洁工作,确保生产车间的卫生状况符合相关规定。

(2)存在生产设备未按要求进行定期检验、维护的问题。

问题分析:生产设备的正常运转对药品质量的保障至关重要。生产设备未按要求进行定期检验、维护可能导致设备故障、质量变化等问题。

改进建议:建立健全生产设备的定期检验、维护制度,确保设备的正常运转和稳定性。

2. 药品销售环节

(1)存在药品销售人员未经专业培训的情况。

问题分析:药品销售人员是药品销售环节的重要一环,其专业素质和知识水平直接影响药品的正常销售和使用。部分销售人员未经专业培训可能存在对药品知识的了解不全面、销售技巧不到位等问题。

改进建议:加强药品销售人员的培训,提升其药品知识和业务水平。

(2)存在部分销售渠道未能及时核查药品来源的问题。

问题分析:药品安全的保障要求销售渠道能够及时核查药品的来源,以确保药品的真实性和合规性。部分销售渠道未能及时核查药品来源可能存在假药、劣药等问题。

改进建议:建立销售渠道的核查制度,确保药品来源的真实、合规性。

3. 药品配送环节

(1)存在部分配送车辆和仓库温度未进行定期监测的问题。

问题分析:药品的温度是影响药品质量的重要因素之一,配送车辆和仓库的温度未进行定期监测可能导致药品质量受损。

改进建议:建立仓库和配送车辆的温度监测制度,定期监测温度,确保药品质量不受温度影响。

(2)存在部分配送员对药品配送操作规程不熟悉的问题。

问题分析:配送员是药品配送过程中的关键环节,他们的操作规程不熟悉可能导致配送过程出现失误,影响药品的配送质量。

改进建议:加强对配送员的培训,提升其操作规程的熟悉程度。

四、自查总结

通过自查工作,我们深刻意识到药品质量管理的重要性,也发现了一些存在的问题。药品质量始终是我们工作的核心,只有确保药品的真实、合规、安全、有效,才能为人民群众提供更加安全、放心的药品。下一步,我们将针对自查中发现的问题,积极采取改进措施,推动药品质量管理工作的提升。

五、改进措施

1. 建立定期清洁生产车间工作制度,确保生产车间的卫生状况符合相关规定。

2. 建立生产设备的定期检验、维护制度,确保设备的正常运转和稳定性。

3. 加强药品销售人员的培训,提升其药品知识和业务水平。

4. 建立销售渠道的核查制度,确保药品来源的真实、合规性。

5. 建立仓库和配送车辆的温度监测制度,确保药品质量不受温度影响。

6. 加强对配送员的培训,提升其操作规程的熟悉程度。

六、结语

药品质量问题事关人民群众的生命安全和身体健康,我们将始终把药品质量管理放在首位,不断加强自身的药品质量管理能力。通过药品两票制自查工作,我们发现了问题,也制定了改进措施。相信只要我们持之以恒地推进,药品质量管理水平必将不断提高,为人民群众的健康保驾护航。

药品自查报告 篇9

自实施药品“三统一”工作以来,我院认真按照县卫生局及药品“三统一”管理办公室相关文件要求,根据各村实际情况,由院主要领导带领公共卫生服务站全体人员,对各村卫生室进行了认真细致的检查考核。自11月1日起,按照卫药统发[]6号文件精神,我院严格执行村卫生室由乡镇卫生院统一代理采购、配送基本药物制度,改进药品采购配送方式,共为辖区15所村卫生室统一填报采购计划4万余元,实际配送基本药物3。5万余元,从而加强和规范了药品“三统一”工作的顺利开展。现将自查情况报告如下:

一、工作开展情况

(一)三统一药品采购工作开展不力。通过专项检查和查阅购药计划数量等情况,自国家基本药物实施以来,各村医疗站对药品三统一政策掌握不够熟悉。思想认识不到位,存在消极应付和等待观望心理,“三统一”报送计划量偏少,三统一药品配送率偏低。

(二)药品三统一政策宣传不到位。个别村卫生室未严格执行三统一政策,宣传公示三统一药品种类及价格不到位。通过逐户检查发现,15家村卫生室均设立了三统一价格公示栏,但未能全面及时宣传相关政策,未使老百姓享受“三统一”带来的实惠。

(三)药房药品管理不力,资料归档不整齐、完善。个别村卫生室存在药房药品管理不到位,脏、乱、差现象严重,门诊处方书写不规范,门诊日志记录不规范现象。

二、整改方案

(一)提高认识,加快推进基本药物“三统一”工作。我院将继续加强全镇医务人员药品三统一培训工作,使全院职工及各村卫生室人员高度认识基本药物工作的重要性,加大宣传力度,增强工作责任感,提高执行国家医改政策的自觉性,扎实推进基本药物制度的贯彻实施,合理用药,提高使用率,切实减轻患者的用药负担。

(二)明确目标,提高基本药物配送使用率。基本药物制度工作是政府目标责任的重要内容,全院职工及各村卫生室要熟练掌握及公布基本药物的种类及价格,让老百姓真正认识到医改的优惠政策,熟悉用药原则,规范处方书写,提高基本药物使用率。

(三)加强药品配送工作,规范门诊日志,加强药房管理。各村卫生室要及时向我院上报三统一药品采购计划,并严格执行药品“零”差率销售,合理使用基本药物。加强药房管理,保证药品摆放整齐,杜绝脏、乱、差现象,及时清除过期药品,保证医疗安全。

药品自查报告 篇10

药品两票制自查报告

一、引言

近年来,我国药品安全问题引发了广泛关注。为了加强药品监管,确保药品质量安全,我国实施了药品两票制,即药品生产经营企业必须持有《药品生产许可证》和《药品经营许可证》方可进行生产和销售。为了进一步加强我公司的药品质量管理,特进行本次药品两票制自查。本报告将对自查结果进行总结,并提出相关改进措施。

二、自查结果

1. 药品生产许可证

- 我公司按照相关规定,提前审查了公司的药品生产许可证,确保符合法规要求。

- 我公司对药品生产许可证进行了分类整理和编号管理,方便查阅和更新。

- 检查发现,在生产过程中,有时未按照许可证所列药品范围进行生产,需要加强对许可证的操作、使用及管理。

2. 药品经营许可证

- 我公司做好了药品经营许可证的审查和备案工作,确保证照片、照片质量和签字等信息真实有效。

- 我公司对药品经营许可证进行了分类整理和编号管理,方便查阅和更新。

- 检查发现,在销售过程中,有时未及时更新药品经营许可证的变更信息,需要加强对许可证的更新和管理。

三、改进措施

为了进一步规范我公司的药品两票制管理,提升药品质量安全水平,我们将采取以下措施:

1. 加强对药品许可证的操作、使用及管理。建立专门的负责人,对药品许可证进行跟踪和管理,及时更新变更信息,确保许可证的及时有效。落实员工操作许可证时的要求和流程,确保生产和销售过程符合许可证的范围要求。

2. 定期开展内部培训。通过开展培训,提高员工对药品两票制的认识和理解,加强药品质量安全的意识,确保员工在工作中遵守药品两票制相关规定。

3. 强化内部监督机制。建立健全内部监督机制,完善药品两票制的执行,确保所有员工遵守制度要求。对违反规定的行为进行严肃处理,确保药品质量安全。

4. 加强与监管部门的沟通与合作。及时向监管部门报送药品许可证的变更和更新信息,加强与监管部门的沟通与合作,共同维护药品质量安全。

四、结论

药品两票制是我国保障药品质量安全的重要制度之一。通过本次自查,我们发现了一些问题,但也意识到了自身的不足之处。我们将根据改进措施,加强对药品两票制的执行和管理,进一步提升公司的药品质量安全水平,确保药品的安全有效,为广大患者提供优质的药品产品。

五、附录

1. 药品生产许可证复印件。

2. 药品经营许可证复印件。

3. 内部培训计划表。

4. 内部监督机制建设方案。

5. 与监管部门的沟通记录。

药品自查报告 篇11

药品两票制自查报告

一、前言

为切实落实国家医疗保障战略,保障民众用药安全,在国家药品监管局的倡导下,我司积极开展药品两票制自查活动。本次自查以药品管理为中心,主要对药品核准、生产、流通、销售、使用等环节中是否完整齐全地凭证备案,是否按照凭证开展各项工作,是否准确无误地填写凭证等方面进行检查,进一步加强药品信息的管理和监督,提高药品质量和安全水平。

二、自查概况

本次自查共涉及我司管理的所有药品品种,分别从以下几个方面进行检查:

1. 药品核准:完整、齐全地凭证记录药品申报、审批及备案情况。

2. 生产环节:凭证记录原材料的进货、检验、清单备案、出库等流程,以及生产过程中必要的检验记录和质量验收凭证。

3. 流通环节:完整凭证记录药品大型销售企业的资质证明以及销售环节的销售订单、发货单、收货单等相关证明文件。

4. 销售环节:完整凭证记录销售合同、收款凭证以及销售方案的备案手续,以及销售人员的培训记录等证明文件。

5. 使用环节:凭证记录使用者的药品购买记录、处方记录、药品领用记录、药品不良反应记录等相关仪器。

自查过程中,我司成立了自查小组,由我们收集和整理了所有相关凭证,作为自查的查核依据。

三、自查发现问题及整改措施

经过全面、细致、精确的自查,我们发现了一些仍存在的问题,包括:凭证记录不完备,部分凭证填写不规范等。为指导问题整改,我司提出了如下整改措施:

1.加强内部凭证管理:启动内部管理制度、规范审批流程,加强内部培训,强化员工凭证操作意识。

2. 建立药品质量管理流程:建立完备的药品质量管理流程,规范药品质量验收程序,建立完善的记录档案。

3. 强化行业自律:加强监管部门和产业协会的沟通,推动行业的规范管理。

四、自查后期管理

为确保自查的长效实施,我们将按照检查结果制定相应的整改方案,同时加强药品质量保障意识培训,提高员工的药品质量管理水平。同时,我们还应将药品质量安全与企业全面管理、市场营销、客户服务、人才培养等方面结合起来,建设一个药品质量安全工作的长效机制,让药品两票制成为企业推进质量安全的重要支撑。

五、结语

药品是人民健康的重要保障,药品质量安全是我们的社会责任。在药品监管局的带领下,我们将不断推进药品质量安全工作,践行企业社会责任,让人民身体健康的生活更加美好。

药品自查报告 篇12

根据保定市高新区社区公益局《关于进一步加强广州亚运会期间实验室危险化学药品管理的通知》精神,为进一步规范我校对危险化学品的安全管理,严防事故发生,保障师生员工生命财产安全,保证学校正常的教学、科研和其他工作秩序,确保在广州亚运会期间我校实验室安全。我校成立了由校长亲自挂帅的实验教学检查领导小组,对危险药品的存储环境、管理使用以及规章制度的落实情况进行自查。现将自查报告详列如下:

一、领导重视:

学校领导高度重视这次自查自纠活动,及时组织落实实验室、药品室危险化学品的保管和使用。实验教学检查领导小组在10月13日下午对实验室、药品室危险化学品进行清点整理,并做好危险化学品一览表的统计,做到危险化学品库存数量心中有数。

二、制度保障:

学校制定《危险物品管理使用制度》,做到制度有保障,做事有章可循,杜绝事故发生,保证师生的健康安全,确保教学、科研、管理工作的顺利进行。进一步规范领取危险化学品的程序,实验室领取危险物品指定专人负责,化学实验室管理员根据实验的需要,对所需危险化学品的`数量提出申请,做到领取人当面点清品种数量,并在领取凭证签收,做到登记及时。

三、落实措施:

1.严格执行有关制度,药品和试剂要做到统一登记,标签明晰,分类存放,定期清理。设危品柜1个,柜门牢固、安全,实行“双人双锁”管理,按危险特性分类存放,危毒药品室有通风设施。

2.学校实验室的易燃、易爆、或遇潮易燃物品,腐蚀物品,自然物品均分门别类存放于合适的柜子中,做到:易燃、易爆物品存放地点禁止烟火,杜绝可能产生火花的一切不安全因素。易燃、易爆物品分类存放,防止变质、分解,有的存放在阴凉地方,预防造成自燃或爆炸等事故。

3.学校实验室管理员在配发和使用危险药品时有按不同化学性质进行防护。操作完毕用过的空容器、器皿、废溶液等妥善处理,注意清洗、收齐。

4.学校实验室管理员、实验老师开展针对实验教学中可能出现的安全事故,在实验前对学生进行安全常识的教育,增强学生安全观念,提高学生自防自救能力,并适时记录于平时的教案中。

5.学校专门制定实验室使用危险化学品事故时的应急预案,集中学习主要毒物的毒性症状及其急救措施,做到应急处置,保证安全。

药品自查报告 篇13

根据《医疗机构药品监督管理办法(试行)》及上级有关规定,对本门诊的药品质量管理情况进行了年度自查,现将自查情况汇报如下:

一、制定并完善了《药品首次购进企业和品种合法资质审核制度》、《药品购进和验收管理制度》、等管理制度。

二、为了强化从源头防止假劣药品流入医院,严把药品购进关,从正规渠道购进药品,确保人民用药安全有效。

三、认真做好药品的验收、入库、日常养护和药品的效期管理。出入库记录、养护记录及温湿度、冰箱温度登记规范。

四、认真做好药品不良反应事件监测报告工作。

五、接受药品监督管理部门的监督检查及整改落实情况:

通过对使用药品各个环节,质量管理工作进行自查,从人员机构、管理制度、硬件设施、管理记录等方面进行全面细致的自查,基本上能达到药品使用质量管理规要求,但也发现了些不足之处,药品排列不整齐,排序不够规范,书写记录不够详细等不足之处。责令各相关人员务必按制度认真整改,并落实到人。

在实际工作与实施中,可能存在一些容易被忽视的、细微方面的问题,望上级领导对我院的工作提出宝贵意见。今后,我们要进一步加强对门诊药品质量的管理工作,组织医务人员认真学习《医疗机构药品监督管理办法(试行)》、《医疗机构管理条例》等相关法律法规知识,建立健全相关管理制度和奖罚措施,明确责任义务,做到依法行医,确保医疗安全。

食品调查报告


前辈告诉我们,做事之前提前下功夫是成功的一部分。在学习工作中,幼儿园教师有提前准备可能会使用到资料的习惯。资料意义广泛,可以指一些参考素材。有了资料,这样接下来工作才会更上一层楼!那么,你知道幼师资料的主要内容是什么吗?为此,你可能需要看看“食品调查报告”,仅供参考,我们来看看吧!

食品调查报告【篇1】

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面,小编为大家分享食品安全状况的调查报告,希望对大家有所帮助!

一、导言

随着近年来重大食品安全问题不断被曝光,食品安全状况已成为人们关注的焦点。然而从苏丹红到三聚氰胺,从抗生素滥用到瘦肉精问题,即使政府和企业从未停止过他们在食品安全上所做的努力,但食品安全问题却似乎从未消失。现有的政府监督体制暴露出极大弊端的同时也在打击消费者对市场和政府的信任。食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,每一个参与者都应该高度重视,主动承担应尽的责任。

关键词:食品安全 健康 政府监督 责任

二、分析讨论

1.对食品安全事件的关注度

此次调查中,对食品安全事件关注度的调查分为两个方面:日常生活中食品安全的相关常识的了解和对重大食品安全事故的关注。

重大食品安全新闻方面,听闻过瘦肉精事件、三鹿奶粉事件、双汇质量门事件等的人都达到了80%或以上,其他重大新闻如河南南阳毒韭菜、毒豆芽等了解事件的人也有32%或以上。这说明重大食品安全事故传播面广、社会影响大,在网络、电视、报纸、广播等各种媒体工具盛行的当今时代,生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其他食品安全事件,大都能够得到及时的披露,一定程度上保障了消费者的消费知情权,避免了安全事故的扩大。

相关常识方面,45%以上的受访者缺乏相关的食品安全常识,且食品安全意识较为淡薄。为此,我们做了进一步的个案调查了解,发现造成接受调查的消费者的食品安全常识意识淡漠的主要原因是收入水平低下,没有足够的消费能力,往往只图便宜,对食品安全没有过多的考虑,还有一部分消费者在购买便宜食品、特价食品、无质量保证食品时,总是抱着侥幸心理,认为大家都在买,并且别人过去多年吃这些便宜食品也没有吃出什么问题,现在再吃也不会有什么问题。消费者的这种心理为问题食品提供了销路,其次,很多消费者缺乏食品安全常识,难以辨别食品的质量是否安全。

为了使消费者了解更多的食品安全常识和健康饮食常识,增强食品安全意识,提高辨别问题食品的能力,除了加大宣传食品安全方面教育的力度,更加应该加强经济建设,提高人们的生活水平。

2.对食品法规的了解度

调查数据表明,对09年我国颁布的《食品安全法》,非常了解的仅占5%,知道的占20%,知道但不了解的占37%,不知道的达38%。新法的实施,离不开政府的宣传监管,企业的强化责任,而且贯彻食品安全法,也是全体公民的义务。

调查结果显示,食品的生产者、销售者、消费者的食品安全法律意识非常薄弱,政府对食品安全科普知识的宣传力度、深度还应加强。特别是雨城区一些食品生产、经营行业数量多、规模小,有些设备简陋,有些布局不合理,家庭小作坊式和流动摊贩占多数,这对食品安全监管造成一定难度。政府可以通过开展食品安全法宣传月活动、设立宣传点、发放宣传资料、出动宣传车、通过电视媒体进行系列报道解读食品安全法等,提高社会公众食品安全自我保护意识和参与食品安全活动的积极性、自觉性。

3.遇到的食品安全问题及处理方法

日常生活中,受访者从未遇到过食品安全问题的只有3%,偶尔遇到的高达83%,经常遇到的占8%,未觉察到是否遇到过的约有6%。这些问题中过期食品或包装不合格的食品占55%,三无产品、注水肉病害肉、有毒物超标食品分别为40%、30%和33.3%,还有其他食品安全问题1.33%。

为寻找原因,我们调查了这些消费者的购买食品的习惯,喜欢到当地大型的正规超市及商店购买的为35%,到餐厅的18%,流动摊位的为13%,学校超市和其他地方的占34%。结果表明,即便是在大型商场或超市购物,大多数人还是遇到过各类食品安全事件。

在购买食品时,比较注意生产厂家和相关检疫证明的只有12%,更多的人比较关心价格和生产日期、保质期和有效期,分别占43%和18%,关注品牌、色泽、外观的也占有23%,其他4%。从这些习惯中我们可知,食品安全问题的一部分原因在于消费者把更多的注意放在了价格、外观这些因素上,而沪市食品的质量、卫生等。另外,那些不合格的食品能在市面上销售,也与销售者的责任、法律意识,政府的监管力度有关。想从根本上杜绝食品安全问题的发生,就需要消费者自觉地坚决抵制假冒伪劣商品,制售者拿出责任心和良心,政府加大执法力度。

在食品安全事故发生后,被调查者中与商家厂商协商要求退款或赔偿的有36.7%;向消协或媒体投诉的有23.3%;通过法律部门解决的有11.7%;自认倒霉,认为多一事不如少一事的占30%;奉劝亲友不再购买产品的占36.7%。

对于发生安全事故的产品,以后认为食品不可靠,坚决不买的有33.3%;认为如果提高生产质量,会考虑购买的有56.7%;认为目前没有其他商品代替,会照常购买的有10%。

所以只有51.8%的人勇于维护自己作为消费者的正当权益,敢于通过法律等武器同不法商人厂家做斗争。剩下48.2%的人在买到问题食品时选择沉默或自认倒霉,这无疑从另一个方面助长了不法商贩为谋利益降低成本制造问题食品的气焰,从而增大了我们买到问题食品的可能性,由此陷入一个恶性循环中去。从这方面可以看出,雨城区的居民对于法律知识的认知度不够,在调查时他们也表示这些问题太小,不值得强硬的维护自身权益,至多不买就行了,也有人想过要维护自身权益,却不知道通过什么途径什么方法,最终不得不了了之。由此看来,培养自我保护意识,宣传食品安全的维权问题,还是应该主要从建立概念做起,步步深入才能得出效果。而政府除了要不遗余力的宣传法律知识,更要做出实事,严格执法,建立群众对政府的信心。

4.对食品安全形势的看法

该部分内容包括公众对中国近年来的食品安全环境的评价及打分、对中国食品安全现状更相信哪个方面的声音的解说、对国内与国外食品的信赖度的比较。

在要求给当前的食品安全环境打分时,打100分的占1%,80到90分的占15.7%,60分以下的有18.3%,绝大多数人打了60到79分,占总数的65%。

在调查中认为近年来中国的食品安全环境年年差不多的人为45%,相信在逐渐好转的有16.7%,相反,认为逐渐变差的却有31.7%,不关心不清楚的也有6.6%。

以上数据表明人们对当前的食品安全环境是信心不足且比较担忧的。这不仅仅是因为越来越多的安全事故接连不断发生,也与有关部门在处理这些事故后没做到更加严密的防范工作有关,比如三鹿事件发生后,还是有不合格奶粉制成的奶糖等食品流入市场,如不能防患于未然,群众在接触到这些安全事故信息后,对政府的信心将大大降低,因而也不敢对现在的食品安全环境抱以信心。

另外,相比起我国的食品,人们是否更信赖外国食品,有30%的人选择更信赖外国食品,也有28.3%人坚定支持国内食品,另有41.7%的人觉得国内国外都存在食品问题,无所谓更信赖哪一方。

就某些方面来说,例如,我国的乳制品和其他食品行业的检测标准,确实存在与国际上发达国家的标准不同、部分指标低于其他国家的情况,还有我国允许的“农残”量要比美国和欧盟高出数倍等等。当然,这其中也与国人盲目崇外有一定的关系,一昧的追求奢侈高消费,认为外国货就是安全,也更有面子。作为政府,有责任协调好标准与利益之间的关系,建立起政府监管部门、第三方研究机构和企业之间的良好联动机制,针对我国食品标准体系存在的种种不足,进行清理,健全和提高我国的食品标准。而且为了保护消费者的更大利益,制定食品安全标准时应由国家层面组织有公信力的专家参加,过程要公开透明,不能“内外有别”,应向国际标准看齐,在可能的情况下从严,这既是对人民群众的生命健康负责,也是我国参与世界经济分工的需要。

5.最担心的食品安全问题

我们挑选了几个热点问题对居民进行调查,如果展开有关食品安全的宣传普及活动,他们最想了解有关法律的占41.7%,有关安全知识的占66.7%,学校的食品安全状况的占65%,当前我国的食品安全形势的占61.7%,其他为2.33%。

以上选项背后透露出:居民的法律意识在逐渐加强,开始对国家有关食品法律法规热切关注,自我保护意识也在逐步加强;现今食品安全问题日益严重,导致去到菜市场看到各类食物也不知哪些是健康安全的而无从下手购买,如果能通过各种方法渠道给居民灌输相关安全知识,让居民掌握辨别问题食品的能力,这样不仅能保障消费者的正当权益和生命健康还能打击不法商贩的嚣张气焰,建立一个秩序良好的`经营市场;就大众人民能了解到的当前我国的食品安全形势,一般是通过各类媒体的报道而掌握的,总体情况不敢说概括全面,难免会为达到警示作用而突出渲染某一方面,居民接受到的信息杂乱不统一,就难以正确看清真实全貌,向群众宣传当前的形势,免去各类猜测,有助稳定社会氛围,安定民心,不给虚假商贩可乘之机,哄骗不知情的消费者,扰乱信用市场秩序。

当听说出现食品安全问题及相应回应后,人们最相信的是媒体报道,有43.3%的人选择了相信媒体的声音,19%的人较相信相关协会或社会团体的说法,10%的人谁都不信,11%的人对企业自诉的消息比较相信,最后有16.7%的人投了政府公告一票。值得我们深思的是,政府在哪些方面做的不足,以致引起公众的信任缺失。之前的几起重大食品安全事故的曝光和处理,媒体力量功不可没,相比之下,政府在信息公开方面亟待提高。如果说食品生产者的自律是食品安全的第一道防线,那么政府对食品生产者的监管则是食品安全的第二道防线,食品安全事故发生后,人民当然是更倾向于信任政府等公证权力机构的监管,虽然不是所有人都深刻了解法律知识,但是自古权和法在人民心中的地位是十分高的。目前当地政府在食品安全信息的发布上存在

着发布分散,消费者难以获得全面信息的问题,政府部门分段监管,部门间信息共享协调机制不完善,降低了信息的统一性,影响了信息的科学性、权威性和指导性。另外,发布的食品安全信息不仅杂乱,且信息量少,质量不高,信息检索信息服务的功能较弱。

6.对改善食品安全状况提出的建议和措施

此内容调查了以下方面:出现食品安全问题的原因、对有关部门提出建议的主动性、遇到安全事故的处理、就当前形势提出改进的建议和措施。

调查中地居民认为,目前中国不断出现食品安全问题的主要原因是政府部门监管不力、与食品相关的法律法规不健全、某些企业和个人缺少社会道德和职业道德及食品制造商追求利益的最大化,支持率分别为68.3%、83.3%、68.3%和65%;还有认为这是中国发展现阶段的必然现象、事情没那么严重,都是媒体炒作出来的恶性新闻、购买者鉴别假冒伪劣食品能力不高或其他的人分别有25%、16.7%、30.2%和8.33%。

居民把这原因归结与政府,法律和企业三者身上,应该是对这些年发生的事故的深切体会。居民的食品安全感缺失,暴露出我国在制定食品安全相关检测标准方面的滞后,但深层次的原因,还在于我国法律法规体系的不够健全。要破解食品安全的困境,必须尽快建立健全食品安全体系,这不单单是政府部门的责任,不能靠监管部门的凭空想象,它需要借鉴国外的经验和做法,需要全体人民的集体智慧,让行业协会和相关企业多多参与。食品安全的最终实现,是需要切实的措施和行动来保障的,只有政府的严厉监管还不够,完全依赖食品安全的标准化也不行,人们的自我保护意识的素质也要提高上去,相关企业的自我约束的行业自律更是不可或缺。

然而在向有关部门提建议方面,经常热心的向学校食堂、超市等部门提出建议的仅为5%,偶尔提出的为30%,从来没有的为65%,有超过半数的人不愿主动提建议。

消费者是食品的最终需求者,所有不安全食品的最终消费者,消费者在第一时间接触不安全的食品,消费者就是每一个普通大众,人数极为庞大,所有的大众都成为不安全食品的监督者的话,那么不安全的食品将无所遁形。要调动消费者的积极参与性,除了多多宣传有关知识,重要的是消费者自身意识应提升一个阶段,为了自身的合法权益和生命健康,都应该主动参与。不能一方面不想成为受害者,另一方面又不敢行使自己的权利,完全寄希望于政府或企业。

当然,很多时候,政府和企业的表现的确令人失望。如遇到食品安全问题时,会找有关部门投诉&的只占6%,余下94%的人不选择投诉的原因有:上诉程序复杂,效率低下20%;不知道哪些部门负责37%;以后不买就是了34%;其他3%。

出现这些现象的原因一方面是消费者维权意识不强,对待事故的态度消极;一方面是国家食品安全教育宣传体系工作没做到位;另还有就是现今的隔离式分段监管的体系存在诸多矛盾和漏洞,无形中形成各部门连接不当及职能冲突带来的权利争夺和推诿责任的现象,以上主要原因让投诉者感觉好累好难,最后等待无望也就不了了之。

为了搞好食品安全,居民们认为应采取的重要措施为严格检验检疫、加大处罚力度、企业诚信经营,行业自律,三个措施均达到53.3%的支持率,还有一些人觉得普及科学消费知识和曝光典型案件也很重要,选择的人也有40%和31.7%。

如此看来,国家虽然建立了较严格的检验制度,但是已经不能满足现在的发展需求了,这里面也有一些为了政绩和地方税收等纵容包庇及地方的保护主义问题存在,还有一些企业的诚信正在逐渐透支,不论它们怎样通过各种先进技术手段为自己极力表达诚信,漂亮话的背后如果是接连不断的安全事故发生,那么是怎么样都无法挽回消费者的信任的。关键之处在于健全现行食品安全法律体系中对监管机关及其工作人员的监管职责的落实和失职责任的追究机制,所幸的是最新的食品安全法已经加大了食品安全违法的惩处力度,使过去违法企业的罚力度过轻,企业违法成本过低的现象得到逐步改善。

三、总结

1.食品安全的调查总结

民以食为天,食以安为先。此次雨城区食品安全调查结果折射出我国现阶段的食品安全状况:经过多年的发展,我国的食品供给格局发生了根本性的变化:品种丰富,数量充足,供给有余。在满足食品数量需求的同时,质量却存在着严重不足。随着经济日益全球化和国际食品贸易的日益扩大,危及人类健康、生命安全的重大食品安全事件屡屡发生、令人防不胜防,新技术影响食品品质,环境恶化导致食品原料受到污染,以及境外食品安全问题都可能影响我国食品安全形势。食品安全是一个重要性日益提高的公共卫生问题。我国政府高度重视并致力于改善我国食品安全状况。这些努力是对不断增长的食品安全问题以及消费者的日益关注作出的历史选择。以下是此次调查中发现的目前存在的问题和困难:

1、食品安全形势不容乐观。

一些食品生产经营单位业主和从业人员对食品安全的观念淡薄。无证生产、经营时有出现,生产(加工)设施简陋、卫生指标超标的状况较为普遍,特别是操作人员有的未能及时进行体检,没有健康证。另外,市民食品安全自我保护意识还有待于进一步提高。

食品质量管理较薄弱,以次充好、质量低劣的食品仍在生产、销售。调查中还意外发现,农贸批发市场有一些劣质食品往往被运往农村;许多熟食摊销售、经营场地不符合卫生要求;快餐店的用油质量低下,(调查报告 )另据有关报道,潲水油、地沟油仍有回收、使用的情况;用化工原料桶盛菜;食品添加剂超标和滥用及非法添加的情况较普遍。个别超市的货架上还摆放着散装的过期食品和“三无”产品;熟食业食品卫生安全隐患较严重,调查中发现许多受访者都曾因购买食用问题熟食导致身体不适甚至入院。

现有的检测监督力量和食品快速检测手段跟不上形势发展的需要,难以实现准入环节的完全把关。因此政府也总是处于被动地位,往往只有出了事故,才有进一步的反应。

2、业主对食品卫生工作管理不到位。

一些饮食店的厨房墙上油污很厚,墙壁破损,墙灰驳落,时有掉到食品中的可能;有的学校食堂厨房操作间,地面很脏,有的不易存放或过期的食品和调料乱放,不及时清理(有的仍在食用),导致高温下食品变质,如鸡蛋、番茄酱等。

有些规定没有很好地执行,如学校食堂冷菜不能出售,但有的学校食堂仍在出售,如酱鸭等。公共食堂不锈钢餐具洗得不干净,盘上还存有消毒水和残留物,有的配餐单位,消毒设施偏少,消毒时没有严格按照公用餐具消毒规程操作,个别学校的蒸汽消毒柜密封性能差,有漏气现象,还有的单位没有充分利用现有公用餐具保洁设施,造成第二次污染等。一些厨房、配餐间的纱窗、纱门设置不规范,有的形同虚设,经常敞开,导致苍蝇及其他小虫飞入食品操作间,因此也就发现吃出苍蝇的事例,严重地影响了食品安全。六是食堂内部环境没有及时进行打扫等。

3、食品生产经营企业小、散、乱,监管工作难度较大。

据有关部门统计我市食品生产经营企业大部分规模都比较小,且生产经营点比较分散,尤其雨城区,流动人口相对更多,其中有许多外来人员也在生产经营食品,由于他们的卫生意识薄弱,销售的食品质量低劣,再加上流动性大,使得食品安全监管工作难度进一步加大。在卫生监管机制不健全,人员不足的情况下,导致食品安全监管工作不能完全到位。

4、农贸市场脏、乱、差的状况普遍存在。

我市与城区的农贸市场普遍存在着环境卫生脏乱臭的现象,如某街道菜市场进行调查时,发现熟食摊旁边堆着垃圾,边上还有一个小便池,臭气醺天,苍蝇飞舞,其周边也到处都是垃圾。

5、政府监管缺乏统一的标准,地位被动。

我国直到2009才出台了《食品安全法》,为各级政府部门执法提供了法理依据和标准。然而事实上,很多小商贩和消费者对于相关法律法规一无所知,给政府监管带来很大的麻烦。即便对于企业,政府也不可能以统一的标准来进行监管,而且往往当涉及地方经济发展问题时,政府也可能必须在打击力度上作适当放弃,因此地位往往被动。

6、有些检测设备的利用率不高。

从我们调查的情况看,有的部门和单位有了一些先进的仪器检测设备,但是由于人员、经费的限制,这些仪器设备形同虚设,上面灰尘很厚。有的食品生产厂家,因为检测费用的问题,检测设备经常不用,只有在受到执法部门检查时使用。检测蔬菜,要向农户购买样菜,检测的药水费用较贵。屠宰公司对猪尿样的检测费用也较大。经费的缺乏,导致检测工作无法完全到位。

2.食品安全的解决方案

1、加大媒体信息披露力度。

由于食品生产涉及多环节,食品安全管制涉及多部门,而同时食品市场存在严重信息不对称,如果只靠政府部门的监督和管制,往往无暇顾及,因此作为媒体应该充分发挥其信息传播者的角色。一方面要加强对非法生产商,不合格产品的披露;另一方面要加强公众健康知识的普及,引导消费者在消费过程中尽量选择正规的经营单位和有正规标识的商品,自觉选择安全健康消费。同时,还要引导公众的道德意识,在宣传途径上结合各地的具体情况对有关部门的工作进行积极的配合。

2、增强消费者自我保护意识。

市场上的食品质量或食品安全水平是由供求双方共同决定的。如果消费者收入水平较低或者对高质量食品的边际支付能力较低,那么企业就难以回收为提供优质食品而付出的高成本,市场上的食品质量就只能处于较低的水平。企业声誉的建立也取决于消费者对优质产品的忠诚程度,如果消费者不积极将优质信号反馈给生产者,食品安全问题就难以解决。

3、加大惩罚力度。

只有使不法厂商对惩罚的预期机会成本加上其他成本超过了其预期收益,才能有效地遏制不法厂商的恶性行为

。国家应制订严厉的法律是打假的最基本手段。在我国,生产、批发、销售假冒商品均属有罪,对生产、销售者一次可罚款数千万元。

4、完善检测技术。

深入开展食品安全检测新技术的科研工作是促进食品卫生工作顺利发展的基础,面对新出现的世界性的食源性疾病问题,食品污染物检验至关重要。但目前有些检测方法非常精细且花费很高,且需要熟练的专业人员,我国尚缺乏快速准确鉴定食源性危害因子的技术和能力,因此研究开发食品安全检测技术与相关设备显得尤为迫切。例如,改进检测方法,改善食品检验实验室的设备,加强专业人员的培训,紧密追踪国际食品卫生科研的前沿动态。

5、走品牌化道路。

在一般情况下,消费者只能通过食品销售者的信誉程度来区分其所卖食品的安全品质,从而决定购买行为,而品牌正是传递卖者信誉的有效工具。通过品牌传递食品生产者的信誉信息和产品内在品质信息,使安全食品信息的不对称状态得到了大大的缓解。

食品调查报告【篇2】

一、前言

当前,国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇,是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”,学校食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到高校和社会的稳定。因此,我们课题小组展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。

二、课题的`展开

本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察,来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度,并希望借助我们的问卷调查反馈结果,使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的建议和看法,并且在未来有针对性的进行改进。此外,我们还通过问卷调查方式,了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况,以及自己的所见所闻,来进行一个情况研究。除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

三、调查的结果及分析

调查问卷总结:

为进一步提高学生的食品安全意识,强化学生的自我保护能力,健全校园食品安全保障体系,推进校园食品安全文化建设,建设和谐校园。四川大学软件学院xx级3班的活动小组针对目前校园食品安全现状及学生的消费特点,制作了关于校园食品安全问题调查表,于10月底11月在全校范围内进行抽样调查,共发放调查问卷84份,收回84份,有效问卷84份。

根据问卷表所反映的内容,有以下一些情况:

1、有74.6%的学生一般选择在食堂就餐,22%的学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占53.2%,不满意的占30.7%。觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的占72.9%,不满意的占10.3%;觉得食堂的食材一般新鲜的占65.5%,不新鲜的占30.2%。

2、认为学校周边的小摊点或小餐馆卫生状况一般的学生占58.7%,认为较差占27.2%。认为学校周边有存在不卫生的餐饮摊点的学生占89.8%。调查显示,绝大多数学生未关注小摊点是否有卫生许可证,看到哪儿有好吃的就坐下吃。许多学生同时还反映学校周边摊点存在碗筷较油腻、不卫生、好像没有消毒等现象;蔬菜没洗干净、有黄叶;工作人员未穿工作服帽、指甲未剪、戴手饰等情况也比较多;基本卫生设施不够完善、操作不规范、管理不到位、饭菜质量不高。

3、对于购买可存放的食品大多数同学会到比较正规的商店购买,并注意商品的价格、生产日期、厂名、保质期等事项。也有少数学生并不重视商品质量,走到哪里买到哪里图个方便。由于大型超市有着相对比较严格的食品质量安全控制体系,所销售的食品在安全方面有比较好的保障,成为消费者购买食品的首选场所。所以在大超市购物相对比较放心,大部分学生会注意保质期和不去购买“三无”食品,但有部分学生人不知道“三无”是哪三无;对散装食品的质量问题还是比较疏忽,大多数学生不会注意,说明学生对散装或裸装食品仍然缺乏足够的辨识能力,好在国家已经对散装或裸装食品采取措施,这样更能保障食品安全。

4、大多数学生认为目前应该采取舆论监督提高学生的食品安全意识,大多数学生很少关注到食品卫生方面的新闻报道,说明舆论的宣传力度不够。毕竟广播电视和家长对学生的宣传教育还是主要手段,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限。足以说明有关部门对于食品安全知识和法律法规的宣传力度不大,消费维权观念有待进一步提高。

实地调查总结:

1、调查时间:xx年1月4日

2、调查地点:拉面馆、超市

3、调查内容:调查餐馆的食材是否新鲜,饭菜制作过程是否卫生,同学对餐馆饭菜及就餐环境是否满意,调查周围私营餐馆的卫生许可证和超市销售食品的安全安与卫生。

4、总体情况及分析

总的来说,学校食品安全问题是过关的。

1、食堂篇

一餐食材都是新鲜的,制作环境相对卫生,碗筷都经过消毒处理。就餐时间会有工作人员及时清理餐桌上的剩饭,保持清洁

兰州拉面馆规模较小,人手不及一餐,所以难免清理餐桌不及时,但总体不错。

2、商业街篇

私营餐馆均有卫生许可证。

在超市抽查的食品均未过期。

一、当前存在的问题

1、食堂工作人员不戴口罩,这样不卫生。

2、超市会卖一些制作及其不卫生的廉价麻辣垃圾食品。

3、同学对食品安全的关心程度不够高。

二、针对调查结果的建议

1、各级教育行政主管部门和学校领导要加强对食品卫生安全重视。进一步提高食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想

2、在商业街各个小店采用顾客投票的方式,对店内蔬菜、肉类,以及制作过程卫生与否进行投票。这样,可以让顾客有选择的余地,同时还可以让小店提高自身的卫生水平。

3、在安全监管体系,工商、卫生等部门努力之下,学校也要对校园内及周边的超市、商店、食品零售摊点进行定期的卫生监查,以保证学生使用安全卫生的食品。

4、可在校内设立由学生组成的卫生检查“小部门”,分级分部门明确划分职责。对校园内及周边的超市、商店、食品零售摊点展开。

5、学生会可以在青春广场举行展板,加强学生学校食品卫生安全知识宣传教育工作,对学生进行食品卫生知识、维权法律等知识的教育,增强学生自我保护能力和维权意识,提高维权能力,切实维护学生的合法利益。

6、学生们若在校内外发现不卫生的食品,可及时向相关部门举报。若物品发现价格不合理,可以向消费者权益协会举报。

食品调查报告【篇3】

02中国休闲食品的发展现状

2.1 我国休闲食品市场规模

我国休闲食品产业本土化 21 世纪初起步,目前尚处行业红利期。随着居民收入水平稳步增长,互联网和物流、冷链技术日趋完善及工业水平日渐升高,产业在食品工业增长背景下也借力发展,2018 年我国休闲食品行业规模已超万亿,2013-2018 年复合增长率近 12%,增长较快。

受新冠疫情的影响,人们在家中时间较长,对休闲食品的需求旺盛。根据食品伙伴网行业研究中心预测,2020年休闲食品市场规模达到12500亿元,复合增长率达到13%以上。

2.2 我国休闲食品市场规模

我国休闲食品人均消费量与发达国家仍存在较大差距,且在烘焙糕点、坚果炒货细分品类中差距尤甚。根据食品伙伴网行业研究中心统计,预计2020年我国休闲食品人均消费量为 2.25kg/年,还是远不及英美等发达国家水平,市场规模存有较大空间。我国烘焙糕点人均消费量 7.1kg/年,低于世界平均水平,坚果各子品种人均消费了亦低于全球均值,对比美国更是难以望其项背,我国休闲食品潜在市场巨大。

03中国休闲食品的行业格局

3.1 我国休闲食品品类占比分布情况

目前,休闲食品中占比最高的是烘焙糕点、糖巧蜜饯,分别占比是21%、16%、13%。

其中,从子行业年均复合增速来看,烘焙糕点、坚果炒货、休闲卤制品增速最快。2013年-2019年前三者年复合增长率分别是21%,13%,11.5%。膨化食品、饼干、糖巧蜜饯年复合增长率分别为8.5%,5.2%,1.3%。

3.2 我国休闲食品各子行业集中度情况

膨化食品市场集中度较高,值得一提的是糖巧蜜饯市场也较为集中,国际糖果巨头占据大半江山。2019年糖巧蜜饯行业市场规模达1832亿元,2013-2019年CAGR为1.2%,增速明显放缓,子行业CR5为48.3%,其中玛氏在糖果和巧克力子品类中均市占第一,远高于行业第二名。

3.3 休闲卤制品的企业竞争格局

目前休闲卤制品的企业竞争格局如左图,可以看出市场集中度较差,休闲卤制品行业中以个体和夫妻店的形式较多。其中市场格局中所占市场份额较为靠前的有绝味、周黑鸭、紫燕、煌上煌、久久丫;分别占比为8%、5%、3%、3%、1%。

04中国休闲食品的渠道情况

4.1 休闲食品的渠道情况

休闲食品的渠道目前分为线下渠道、线上渠道以及全渠道融合。

线下渠道的代表是品牌连锁店和商超、便利店等实体通道,流量较低。但品牌连锁店的体验比商超、便利店等实体渠道高;线上渠道是网络零售,流量高但体验低。全渠道融合是新零售模式,流量高并且体验高。

4.2 2020年不同渠道中国休闲食品行业零售市场规模

2020年不同渠道中国休闲食品行业零售市场规模中,食品店及食品市场的市场规模是598.5(十亿元),超市便利店的市场规模是478.3(十亿元),网上渠道的市场规模是164(十亿元),其他渠道的市场规模是57(十亿元)。

05中国休闲食品的线上发展状况

5.1 中国吃类实物商品网上零售额增长速度(%)

根据网上零售总额变化显示,食品伙伴网行业研究中心预测2020年中国网上零售总额达到147981亿元;中国吃类实物线上商品网上零售额增长速度预计2020年是37.4%。

5.2 2020年3月阿里平台休闲食品子品类线上销售占比

阿里平台休闲食品线上2020年3月糕点类销售额为12.90亿元,同比增长42.24%,占比达22%,位居休闲食品行业销售第一;

其次是饼干类,销售额为10.99亿元,同比增长37.73%,占比为19%;卤味零食类销售额为9.09亿元,同比增长57.53%,占比为15%,居行业第三。

5.3 休闲零食线上渗透率不断提高

休闲零食线上渗透率不断提高,由2015年的6.79%平缓上升,预计2020年线上渗透率达到14%。

06中国休闲食品的线上发展趋势

6.1 2013-2025我国休闲零食市场规模

在消费升级大背景下,休闲零食市场规模将持续增长,加上疫情影响的宅经济,2025年预计突破4万亿,市场红利巨大。

食品伙伴网行业研究中心分析预测,2013-2019年复合增长率达6.7%,预计这一行业将保持6%以上复合增长率,预测出我国2020年休闲零食销售额接近3万亿元,2025年将突破4万亿元。

6.2 休闲食品2020年3月天猫销售额企业排名

需求的多样化、消费场景的多样化也就决定了休闲零食行业产品和品类的多样化,华中地区龙头良品铺子的产品组合已经超过了1000种,华东地区龙头来伊份的SKU超过了800个,即使产品品类相对较少的线上龙头三只松鼠的产品组合也超过了500款。

本报告由食品伙伴网食品行业研究中心出品,食品行业研究中心专注食品饮料行业,提供食品饮料行业细分产业研究报告和市场调研服务。满足食品行业人群关于行业现状、行业趋势、市场前景以及市场规模、行业增速等市场数据的需求。具体业务服务:期刊订阅、付费报告购买、线上课程等。联系电话:18905354716。

食品调查报告【篇4】

商家食品安全问题的发生事件中,不法产商及商人是最大的驱动者。这暴露了这些不法分子的不诚信及只为谋取私利等不道德行为。若要控制食品安全问题的发生,则须先把这些不法分子的道德拉入正途。每位经营者在从事经营前应签订诚信规则以一种硬手段的方式要求自己不出售有问题产品,更为甚者,经营者需将每位顾客当成自己的家人那样珍惜,而不是只把盈利放在眼中,只顾吸取顾客的金钱,而将他人的生命安全及健康置之度外,倘若他们制造或出售的问题商品回流到他们家人的手中,当事故发生后,他们会有如消费者般经历的万分痛苦。这循环的道理及弊处,相信每位商人都懂,因此,他们都应该将这把警惕量尺放在自己心中以时刻提醒着自己。当食品安全问题不再发生时,这一切就变得两全其美,消费者买得值,吃得安心,商家得到更多信任,更多顾客,更多利润。

政府为了能够更好地解决食品安全问题,政府及其其他机关有着不可推卸的责任,因为他们是为了给人民谋取利益,让人民过上更好的生活而存在的。因此,只有政府把食品安全问题放在高度重视的位置上,且各职人员明确职务,尽职尽责,严格执行相关制度,努力协调好各有关部门间的关系,最重要的是要加强监管工作,提高食品监管的准确性及增强食品监管的权威性。对于那些不作为或乱作为的人员要严肃处理,同时也要听听百姓们的声音,对他们的意见和建议多进行一些真正有益的反馈,要积极宣传及传播食品科普知识,使大家了解食品安全的重要性和在食品安全问题上我们该如何处理解决,也要开展一些食品安全教育活动,使食品安全意识能更深入民心。只有这样做,才有可能更好地解决食品安全问题。

当然,作为国家强硬的手段及体现公民权利的法律,那是不可缺的,为的就是能够通过这强硬的手段将那因一己私利而谋取暴利而造成食品安全问题的违法生产者和经营者得以绳之于法,并且打击那些欲违法犯罪的犯罪分子和在执法过程中的腐败官员,才可让那些食品安全问题远离咱们的生活圈。

唯有政府及其人员与法律相辅相成,才能使执行制度真正的履行而不是一种监督执行的过程,才能使政府做得更好、执法更有力、管理更严,食品安全问题才更少。

而人的观念也是影响此类问题的一大因素,因此当人们观念意识更高时,政府及法律更好地运作时,食品安全问题才可能从根本上解决,此类问题才会越来越少。

消费者随着食品安全问题的严峻化,以食为天的我们对问题食品的恐惧也逐步加深,对厂商的信任度也江河日下,甚至发展到对众多的食品都出现不敢吃、不敢买的程度。同时我们也希望食监局能加大对问题食品打击的力度,与厂商能够用良心与信用去制造商品。因为从调查中看出,我们对食监局抱有很高的期望,但却总有失望的情况,对于厂商我们尽是痛斥他们对食品对人民生命安全的不负责。所以广大的消费者都希望食监局与厂商能归还一个既安全又有保障的食品市场给我们。除了对食监局与厂商的期望,我们消费者也应该加强对问题食品的辨别能力,多关注食品方面的新闻,了解多一些食品添加剂的限量及其作用与副作用。进而从自身的知识层面上减少对问题商品的购买,同时也减少了问题商品的销售。除此之外,我们还应该配合食监局的整理,遇到问题商品时尽快举报,以尽早扼杀问题商品的进一步泛滥。

总而言之,我们消费者不但要加强自我对问题食品的防范意识,而且还要配合食监局的治理方案。

食品调查报告【篇5】

关于食品安全的优秀调查报告

调查时间、方式、目的

时间:20xx年7月27日

方式:小组讨论、小范围采访调查、网上查阅资料

目的:了解我国的食品安全现状,对食品安全问题引起重视并提高警惕,同时为食品安全问题的解决献出自己的一分力。

结论:人们对食品安全的态度不是很乐观,这也说明,中国的食品安全维护之路还要走很长时间。

“民以食为天”,食品是民生保障,食品安全的重要性不言而喻,它深刻影响着人们的日常生活。但是,经济快速增长的同时,是文化的泯灭,是人性的堕落,是欲望的急剧膨胀,世风日下,关于食品安全的事故总是频频占据各大媒体的头版头条,食品安全的监管问题不断曝光,其反映的社会问题深深拷问着每个被欲望充斥的灵魂,也使无辜的百姓失望至极,受伤不已。

食品安全一直未曾淡出公众的视野,三氯氰胺的余烟还未散去,近一年,数起重大的食品安全事故,不断敲击百姓原本早已破碎不堪的心。青海东恒乳品厂制售有毒有害食品案、福建南靖制售含瘦肉精猪肉案、山西太谷营养保健品厂制售问题乳粉案、山东淄博制售假酒案、河北昌黎制售假劣葡萄酒系列案、吉林制售伪劣林蛙油案、江苏无锡高某等特大制销售假劣牛肉案、湖北孝感龙云蛋白有限公司制售伪劣蛋白的粉案、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件、多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑变色、青岛浸泡小银鱼事件、染色馒头事件、双汇瘦肉精事件这一切的一切,不胜枚举啊!食品安全监制到了如此的地步,百姓还能放心食用食品吗!

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食品中毒的一个跨学科领域。针对让人逐日担忧的食品安全问题,我们在北京市房山区良乡镇就有关食品安全的问题在一些居民中进行了调查,借此能呼吁更多的人关注食品安全,希望如此的悲剧少发生甚至不发生

一、 对问卷调查的总结

通过对食品安全的调查,我们发现,不同身份的人对食品安全的认识和重视程度有明显的不同。但总的来说,大家对于食品安全的认识都是通过电视、网络和报刊等媒体,而且都是基于出了事故以后才有所认识和了解。并没有哪些人会做出一些有益的措施,他们认为,民众的反应有多少也都是苍白无力的,并不能引起社会的高度重视。因此,多数人宁愿在惊讶于不法商家的卑鄙行为后,继续他们的生活。

似乎退了休的老人会比上班一族更加了解生活中的细节,他们有些人还具有很高的学历。但通过询问,我们发现,他们的精力也全都用在挑选廉价实惠的食物和做出可口的菜方面了,他们会分清哪些猪肉看起来比较新鲜,谁家的茄子最饱满,但事实上,这些与食品安全多少有些偏离。

关于转基因食品,很多人还不了解,所以少有人注意大豆油桶上面的小字,他们只关心价格。 所有受访对象都认为目前中国的食品安全存在着许多问题,稍微年长的人说,这个环境真的是越来越差了。大多数人认为,这是因为政府的监管力度不够,也有一些人选择了“这是必然会出现的现象”。年轻人不会排斥街边的小吃,尽管他们都知道那有些不卫生。他们的理由是,好吃、不贵,有的还发出质疑,“眼睁睁看着的,有什么不卫生”,“那还有什么卫生”。诚然,在“以什么方式生产的食品最为令您放心?”这项中,超过一半的人选择了“流程可视化”。

关于为新生儿选择什么样的奶粉,我们的预想可能错了,因为要看家庭的经济情况了。尽管对国产奶粉有些失望,但是有些高昂的价格确实令很多家庭无能为力。他们希望政府能出台些强硬的措施,因为婴儿真的不能再食用不健康的东西了。

几乎所有人都有过食物中毒的经历,但是没有哪个人会给为这件事情讨个说法。当然,他们也不知道该给哪个部门打电话,“自己上医院治好算了”。

总的来说,人们对食品安全的态度不是很乐观,这也说明,中国的食品安全维护之路还要走很长时间。因为普通民众不太懂得运用法律的武器维护自己的利益,所以政府更应该极力保护这些弱者。这也是考验商家良心与社会责任的问题,维护食品安全也是维护良心与道德素质,我和同学们希望,中国社会一定要出现公正公平和不可置疑的和谐。

二、有关食品添加剂的知识

食品添加剂是指:在食品执制造、加工、调整、处理、运输、保管中,为达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份,但不能影响食品的特性,是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。

食品添加剂有改善食品品质、延长食品保存期及便于食品加工的功效,很多情况下,没有食品添加剂会让食品更不安全。比如防腐剂,如果取消,方便面保存不了多久就会变质,果冻过两天就没法吃了,超市货架上的好多食品都不能很好保存。但是,经如此科学严格加工合成并严格限定食品中用量的食品添加剂,因各个环节中的人们追求商业利益,如今却大有泛滥之势,以致于近九成食品都含有添加剂,每个成人每天要吃进八九十种添加剂,有违“可添加可不添加的不添加,不得不添加的也要尽量少添加”的科学原则。

目前在我国,擅自扩大食品添加剂使用范围,过量使用食品添加剂,违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等,已成为当前食品添加剂使用的三大顽疾。由于食品添加剂出现的食品问题有增无减,不少人谈添加剂而色变,但却又不得不整天不断地食用着添加到各类食品中的添加剂。

诚然,目前我们身边出现的大多与添加剂有关的食品安全问题,确实还有很多制度性问题没有得到有效解决,如相关法律、法规滞后,现有法律法规不能涵盖整条食品链;部门职责不清,现行食品安全监管体制采取分段管理模式,涉及到农业、卫生、质检、工商等10多个部门;检测标准滞后不全,国外技术标准的修改周期一般是3到5年,我国有多项属于“服役”超过10年,基层检测机构配置不全,缺乏统一规范的配置标准,等等。但对目前的情况来说,归根结蒂,很大程度上并不在于上述制度的健全与否,而在于目前的相关法律法规能否认真严格执行。

三、食品安全尤为重要的方面

食品原材料安全控制。过去的一些食品安全事故,究其源头往往是采购的原材料所含的有害物质导致了食品安全问题。如何检验和消除农产品原材料中的农药残留、兽药残留、重金属污染以及非法添加剂,已经成为食品生产厂商关注的首要问题。

食品添加剂问题。我国的食品添加剂法规尚在发展阶段,一些标准仍需完善。作为食品生产

和加工企业,如何在研发和生产中选择合法的食品添加剂,在食品进口中确保食品所含添加剂符合国内标准,都是国内食品厂商目前希望了解的.问题。

从整个供应链角度保障食品安全与质量。如今,控制食品安全已不仅仅停留在生产过程中,食品的物流环节(包括包装、储藏和运输等)越来越受到食品生产和零售企业的重视。只有真正实现食品供应链的可追溯性,提高食品物流(尤其是对冷链)的管理水平,才能确保食品的安全与质量,提高顾客满意度,为企业建立良好的口碑。

四、国家有关的法律知识

《中华人民共和国食品安全法》中对食品安全事故的处置

第七十一条 发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县市行政部门报告。 农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫生行政部门通报。

发生重大食品安全事故的,接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府和上级人民政府卫生行政部门应当按照规定上报。

任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。 第七十二条 县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理,并采取下列措施,防止或者减轻社会危害:

第七十三条 发生重大食品安全事故,设区的市级以上人民政府卫生行政部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责,向本级人民政府提出事故责任调查处理报告。

重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由国务院卫生行政部门依照前款规定组织事故责任调查。

第七十四条 发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

第七十五条 调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。

五、总结:

大学生作为即将踏入社会而不断了解社会现状的人群,了解社会现象和热点问题持有各自的态度。如何具有相对客观的见解,如何在辨别真假时具有相对准确的意识是我们应该反思的。本报告综合大学生对于食品安全的态度和针对性的日常饮食习惯进行调查,从正文分析可见,权威媒体与机构在宣传上具有较强感染力与影响力,而我校调查的大学生对于食品安全的意识并不是很强烈。从报告本身来看,特别关乎日常生活的问题有如烫手山芋,分支多,管理难,学生群体在不了解具体事实原委是常情,但是提高自身保护意识却是应当关注的地方。联系社会环境等因素,从政府机构到管理部门,到运营厂家再到顾客本身,每一个

环节都会涉及很多问题,就各个层面做出何种调配安排与分工从而最优化我们现有的制度,改善食品安全的现状才是我们,包括大学生在内,去分析实践的根源所在。

参考文献:

1.《食品添加剂的定义》

2.《民以食为天还是民以“添”为食》《光明日报》2011年5月13号

3. 《中华人民共和国食品安全法》

食品调查报告【篇6】

一、调查目的:

1.了解膳食调查的意义。

2.掌握膳食调查的方法和食物成分表的应用。

3.学会膳食评价及平衡膳食方法。

二、调查对象:

姓名:年龄: 身高:cm体重: kg

三、调查方法:

按《营养调查手册》所规定的方法进行,采用回顾法,用MicrosoftExcel软件系统进行数据处理和统计分析。调查时间由年 月日到日,连续三天,记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。按《食物成分表》计算出每天各种营养素和能量的平均摄入值。

四、调查内容:

1. 调查连续三天的饮食

2. 记录并计算这三天的营养素的摄入量 3. 与膳食营养素参考摄入量作对比并做出评价 4. 根据调查结果,优化自己的膳食营养结构

五、三天内膳食回顾调查情况

(1)24h膳食回顾调查情况

附表1 24小时膳食回顾调查表

附表2 24h膳食营养素摄入量统计表

(2)48h膳食回顾调查情况

附表3 48小时膳食回顾调查表

附表4 48h膳食营养素摄入量统计表

(3)72h膳食回顾调查情况

附表5 72小时膳食回顾调查表

附表6 72h膳食营养素摄入量统计表

六、分析评价

(1)食物摄入量统计

附表7 各类食物的摄入量单位:g

评价:

(2)每人每日各种营养素摄入量情况

附表8 膳食营养评价计算表

评价:

(3)三大营养素产能百分比

适宜产能百分比:蛋白质:11-14%;脂肪: 20-30%;碳水化合物:55-65%。

附表9 三大营养素产能百分比计算表

评价:

(4)计算一日三餐能量分配百分比

将早、中、晚餐食物分别列出,计算其能量,并计算其占总能量的百分比。

附表10 早餐食物计算表

附表11午餐食物计算表

附表12 晚餐食物计算表

附表13 三餐能量分配

评价:

(5)总体评价

食品调查报告【篇7】

食品安全的调查报告范例

一、调查背景

食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。 为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我团队展开了关于食品安全状况的调查。

调查时间:20xx年7月5日--11日

调查地点:山西省太原市长风小区

调查对象:当地居民及商贩

二、近几年的食品安全问题

民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句古话:病从口入。食品的质量不安全,将会严重影响到人们的健康。食品的食,一共由两个汉字组成,上半部,是个人,下半部是个良,给人一个简明的构想,做食品的人一定要有良心,然而近年来食品安全问题事件频频发生,在考验着我们老百姓的心理承受能力。经历了“瘦肉精”、“三鹿奶粉”、“毒大米”、“染色馒头”、“西瓜膨大剂”等一连串食品安全事件后,中国的食品安全问题被推向社会舆论的风口浪尖。同时,中国食品安全体制备受考验,改革也是必然的趋势。目前我国存在的主要食品安全问题依次为:微生物引起的食源性疾病;农药残留、兽药残留、重金属、天然毒素、有机污染物等引起的化学性污染;以及非法使用食品添加剂。因此,完善食品安全监管体制,是着力整顿和规范市场经济秩序、保障和改善民生的重要举措,也是完善社会主义市场经济体制的迫切要求。而如何完善食品安全监督体制是目前社会群众及政府官员们极为关注的一个焦点。带着对这一舆论焦点的探究和深思,我们进行了一个问卷调查,希望能通过调查结果的分析结合典型事例探究对我国食品安全问题探究完善及改革办法。

三、结果的统计

(一)结果分析

(1) 采购食物是关注的信息

分析:

如今居民在选择采购食品时可关注的信息相当之多,从食品的外观包装到食品的内部生产成分,从食品的价格到食品的知名度等等。这些令居民在选择食品时可谓是眼花缭乱。但究竟哪一方面才是选择食品时最为关键的信息呢?

上表显示,居民在选择采购食品是,食品的生产日期及保质期、食品的价格、食品的安全标志、食品的生产加工成份为居民主要的关注点。的确,过了保质期的食品肯定不能再食用的。但一些不良的商贩在食品已经过了保质期后,不愿承受丢弃产品的损失,于是仍依然出售,而有部分消费者在购买食品是粗心大意,不看生产日期及保质期,结果买回过期食品,没吃还好,可吃了之后出现问题就不好了,像这种出售过期食品的商家我们应给予严厉的谴责,同时也提醒广大消费者买产品时一定要注意产品的是产日期及保质期。

食品的生产成分也是消费者在购买食品时比较关注的信息,但众所周知,在我国近几年的食品安全问题中,食品生产成分出现的问题层出不穷,往往只有在出现集体性食品安全问题是,国家政府和新闻媒体才会披露问题的实质。而大多数的消费者由于文化水平的限制,对如今的很多食品添加成分不是太了解,不懂得分辨有害和有益的成分,这就给许多不法商家造就了可乘之机。而如今的大多数的食品生产厂家不愿意把食品生产过程中添加的一些成分公布出来,这就给消费者造成了许多隐形的食品安全问题。所以要想让消费者吃得放心,考验的是生产厂家的良心和国家监督部门的检查力度。

除此之外在购买食品的过程中,食品的价格和产品的知名度也是消费者非常关注的信息之一,有的人说‘便宜没好货,好货不便宜’,‘名牌才是硬道理’,但历史的教训又一次又一次教育了我们,名牌也是不可靠的。而又有一部分消费者,买东西贪图小便宜,结果买回家不是不能食用,就是使用过后身体出问题,贪小便宜吃大亏。

剩下的比如食品的外观,食品的安全标志,食品的生产厂家及地址等也是比较受人关注的。如此多的信息也给消费者在有限的购物时间带来了许多麻烦,所以,要想消费者买的安心,吃得安心不仅要考验消费者快速辨别能力,也考验着生产厂家的良心及国建监督部门的监督能力。

(2)居民对采购食品地点的选择

分析:

随着经济不断的发展,我国各大中小型城市面貌已焕然一新,消费者的购物采购空间场所越来越大。如今,各大超市所占市场份额逐年增大,逐渐与以往的小商铺、菜市场呈三足鼎立之势。与此同时,随着国民的物质消费水平日益增长,各种大酒店也如雨后春笋,纷纷开业。与以往的小酒家、大排档公分食品界这一块大蛋糕。然而,就在这些商家赚取暴利的同时,各种各样的食品安全问题也随着他们逐渐增长的利润悄悄浮出水面。

从上表显示可以看出:我国消费者在购买食品是现在主要倾向于超市与便利店,约有60%的消费者选择超市和便利店,另外少数人分别选择小商铺。而从表二可以看出有87.5%的消费者曾经购买过食品安全问题产品,由此可见我国当前食品安全问题令人堪忧。

出现问题的原因:

1、种植、养殖环节一是近年来,水产品养殖产业有了很大的发展,品种和规模都有了很大的.提高,水产品消费需求也越来越大,但是水产品的药物残留的检测还是空白,对养殖过程中添加药物,饲料添加剂等情况不明,水产品安全不能得到保证。 二是与我国消费需求相比,蔬菜基地建设无论是数量、面积还是规范化管理方面,力度都应进一步加大。规模小、科技含量不高,菜农的利润很薄,有的地方在运输方面还有人为设碍的现象,这些都阻碍了我国蔬菜基地的建设和发展,以致于有大量非基地蔬菜没有经过规范的程序上市,存在安全隐患。

2、食品加工环节食品生产、加工、包装过程任何一点出问题都会产生食品安全问题,大企业都会有所疏漏,更何况目前我国上百万家的食品生产企业中,70%是10人以下的小企业、小作坊,卫生条件差,隐蔽性强、无证生产现象十分严重,诚信更难保证。

①超量使用食品添加剂。

国家有关部门认定了可供食品加工用的添加剂品种及其用量和在产品中的残留限量,超量使用可能对人体造成危害。经质量技术监督部门检测,曾有在面粉中超限量5倍添加增白剂“过氧化苯甲酰”;在腌菜中超标量20多倍使用苯甲酸;在饮料中成倍超标使用的化学合成甜味剂等等。

②滥用非食品加工用化学添加物。

在食品加工制造过程中,非法使用和添加超出食品法规允许适用范围的化学物质(其中绝大部分对人 体身体有害)。例如:使馒头、包子增白用二氧化硫;使大米、饼干增亮用矿物油;用硫磺、双氧水、等化学原料加工水发食品,使之增韧、增亮,延长保存期;改善米粉、腐竹口感使用“吊白块”等等。

③食品制造使用劣质原料。

商贩加工食品使用劣质原料给食品安全造成极大隐患。如:用病死畜禽加工熟肉制品;用“地沟油”加工油炸食品等。2007年3月,陕西榆林的肯德基店添加“滤油粉”被调查,店内工作人员通过撒有白色粉末的滤油纸过滤用过的浑浊煎炸油,使其变得清澈透亮,再次使用。

④微生物污染。

企业在生产过程中,由于原料受到环境污染,杀菌不彻底,不注意卫生操作等都是造成细菌和致病菌超标的主要原因。而大量家庭作坊式的小型食品加工企业根本不具备生产合格产品的必备条件,食品摊贩仍然占有很大比重,更加成为传染病的传播中心。2008年3月,贵阳市竹源牌桶装水消毒未达标,引发甲肝病人269例。8月,厦门集美一家公司外卖午餐造成多人食物中毒,265人到医院就诊。

3、流通环节

一、是大多数小食品经营店还没有做到索证索票、进货检验,没有 食品质量管理人员,食品质量无可追溯性,问题食品不能得到有效处置。 二、是农村基层食品供应网络不全,大多依靠小代销店进行代销,其经营人员的素质和食品安全意识不高,农村基层的食品安全得不到保证。城乡结合部、农村市场等区域,成了假冒伪劣商品的乐园。另外,少数无证生产的企业,在受到有关监管部门的打击后,向边远农村、城乡结合部转移,监管难度大。

4、餐饮环节

餐饮环节是我国食品安全的最大隐患,主要表现在:一是小餐饮店有一半左右处于无证经营状态,工作人员也不能做到全部及时进行健康体检。规模小,卫生差问题,及时查处,消除食品安全隐患,构筑食品安全新防护。

食品调查报告【篇8】

根据威食安办发【20xx】12号文的要求,我局对照考核及讲话的要求,落实责任,制订计划,逐条落实。现将贯彻落实情况汇报如下:

一、食品安全机构建设和经费保障情况。

为了加强我市食品安全管理,规范食品市场秩序,确保食品安全,我局成立了以局长为组长,分管副局长为副组长,成员由调控科、监督检查科、产业科、军粮供应站、粮食储备库负责人组成的食品安全工作领导小组。全面落实地方政府对食品安全负总责的责任,并对领导小组开展日常工作给予必要的经费保障,成立了由5人组成的粮食执法小组进行食品安全检查。狠抓落实、保证人员、经费、责任、措施到位。

二、对食品安全整治情况。

1、抓日常监管。一是从源头抓起,加大对面粉加工企业采购小麦的管理,帮助建立粮油经营台账;二是抓好粮食经纪人的监管,监督收购粮食质量,保障原粮质量达到国家标准;三是加强对所属粮油经营企业的监管,杜绝不合格粮食的入库,定期对库存量是进行质量检验,保障库存粮食质量。

2、抓集中整治。在“春节”“五一”前期,积极布置食品安全检查工作,向主要领导汇报检查的内容和范围,召开专题会议共四次。由分管领导亲自带队和工商局市场监管局密切配合,检查了坐摊收购粮食的业户4家,下达责令整改通知书1份。

三、食品安全专项整治情况。

制定专项整治方案,根据方案开展工作,对工作落实情况进行总结,积极配合上级各职能部门开展滥用食品添加剂打击违法添加非食用物质工作检查,未发现违法行为及滥用添加剂现象。

四、总结推广成功经验情况。

积极开展食品安全体系建设工作,经xx市粮食局考评,评选出“放心粮油店”7家,“全国示范加工企业”1家,并将他们的成功经验向全市粮油经营业户推广。

五、明确职责分工情况。

我局建立完善了各项规章制度,拟定了《xx市突发粮食事件应急预案》,制订了《20xx年食品安全工作计划》和《20xx年食品安全实施方案》,并根据计划合理安排监督检查工作,对我市从事粮食购、销、加工的企业和个体工商户进行了摸底调查,与工商局配合举办了400多人参加的粮食经纪人培训班,发放了食品安全资料,开展《食品安全法》宣传,使他们认真执行《食品安全法》的规定,确保粮食购销质量。

六、食品安全宣传教育情况。

制定宣传方案,积极组织宣传,把《食品安全法》贯彻到各生产、加工、流通企业,贯彻到人民群众中去。

一是通过广播、电视、报纸等形式,宣传食品安全的重要性,宣传食品安全法律法规,提高群众的安全意识和自我保护意识;

二是以事故为教训,召集所属企业负责人加大对安全生产以及食品安全的宣传,本着对他人负责,对自已负责的态度,提醒大家吸取教训,高度重视,加大督查力度。

食品调查报告【篇9】

一、当前中小学生的营养意识及现状

随着人们生活水平的提高,独生子女的增多,家长对孩子的营养越来越重视,而健康的饮食刚是保证合理营养的唯一途径。于是,大多数家长认为营养就是给孩子多吃高档食品,片面地认为只要大米白面天天吃,鸡鸭鱼肉顿顿有,孩子想吃什么就吃什么,想喝什么就喝什么,而另一种则相反,认为孩子这也不能吃,那也不能吃,全然不顾孩子的生活特点,更有甚者为了让女孩保持所谓的苗条身材而不让孩子吃一点脂肪类食物。这就导致我国中小学生目前出现的,要么是营养过剩的小胖墩,要么是营养不足的“小豆芽”的“双峰”现象。而中小学生时期是人生发育的高峰期,这一时期摄入的营养除了维护机体新陈代谢外,还得适量储存以保证继续生长发育的需求。一旦错过了这一重要时期,将会给少年儿童的身体发育和健康成长造成不可弥补的损失。

二、饮食误区

误区一 学生偏食、挑食现象严重

调查发现,80%学生不喜欢吃蔬菜,50%学生不喜欢喝牛奶,吃鸡蛋,85%学生不吃一点肥肉,95%学生喜欢吃肉类、巧克力、膨化食品,90%学生吃的食品单一,每天不够10种,在选择上口味是孩子们的首选,然后才是颜色、营养,一般是喜欢吃什么就吃什么。

科学提示:

1、专家认为人的饮食习惯不是与身俱来的,是受家庭的社会环境影响而形成的发展的,主要是由父母自幼培养的,现在中小学生流行的偏食与挑食,实际是一种心理障碍,其根源在家庭。父母给孩子吃的食物单调,孩子长大后便会对未吃过的或不常吃的食物不喜欢,甚至厌恶。或家长当着孩子的面说什么东西好吃,什么东西不好吃,也影响孩子的心里行为,渐渐的孩子不良的饮食习惯就形成了。诚然饮食习惯确实是个人的权利,个性化的就餐本身也没有错,但毕竟中小学生年龄小,自制力差,对营养的要求又不同成人,固定的饮食模式还没有形成,如果我们一味地为了适合学生的口味而制作饭菜,任学生凭口味和喜欢选择饭菜,那纯属一种不负责的做法,会影响孩子的一生。

给父母的建议

饮食健康是孩子健康成长不可缺少的前提,而不偏食挑食又是健康饮食的根本,在培养孩子不偏食挑食方面,父母可从以下几点入手。

1、通过多种渠道对孩子进行饮食教育,可和孩子一起看科教卡通片,讲故事,对比长得健康的孩子进行说教,坚决改变饮食观念:变孩子喜欢吃什么为孩子应该吃什么。

2、父母以身作则。父母是孩子的第一位教师,父母以身作则不偏食挑食,榜样的力量是无穷的。

3、以鼓励的态度让孩子尝试新食物。

每天坚持让孩子吃25种以上食品,并不断添进孩子不喜欢吃的新食物让孩子试吃。

4、新的食物混入喜欢吃的食物。

将孩子不喜欢的食物与喜欢的食物混做,先让孩子吃不喜欢的再吃喜欢的,久而久之就变不喜欢为喜欢了。

5、做到营养均衡,打破营养不良,偏食的恶性循环。简单地说就是:一把蔬菜,一把豆,一个鸡蛋加点肉,每天一杯奶,杂粗天天有。

误区二:八成以上中小学生钟情“洋快餐”

孩子们对洋快餐的喜爱程度远远超出了父母对洋快餐的喜欢程度,38%的中小学生承认非常喜欢吃洋快餐,50%的中小学生比较喜欢吃洋快餐,累计共有88%的中小学生喜欢洋快餐,不喜欢洋快餐的学生仅有12%。调查中还发现,43。6%的孩子每月都吃“洋快餐”,其中“每周都吃几次”和“几乎每天都吃”的有6。1%。节假日、庆祝生日、考试取得好成绩、同学聚餐聚会,都是孩子们去吃洋快餐的理由,占三至四成。此外,年龄越小的孩子对洋快餐的喜爱程度越高,表示“非常喜欢洋快餐”的中学生有25。5%,小学生有43。0%。

孩子们为什么对洋快餐如此“钟情”?调查发现,66。1%的中小学生认为洋快餐“好吃”,这是洋快餐最富吸引力的一点,小学生更看重餐厅送出的玩具和礼物,中学生更看重快餐的方便快捷。仅有13。3%认为营养价值高。可见,虽然很多人都知道洋快餐的营养成分并不合理,但还是对此钟爱有加。

科学提示:

很多父母并不喜欢吃洋快餐,调查发现,不太喜欢吃洋快餐的中小学生父母有49。0%,很不喜欢吃洋快餐的中小学生父母也有15。5%。尽管如此,现实生活中却有很多为人父母者用洋快餐来奖励孩子。节假日、孩子过生日或期末考了好成绩,父母往往喜欢带孩子去吃洋快餐,以此来庆祝或作为对孩子的奖励。一位母亲在接受访谈时说:“每到节假日或是孩子生日,我们就带他去吃麦当劳,孩子吃得开心,我们也高兴。

给父母的建议:

过多食用洋快餐不利于孩子的生长发育和身心健康,但满街越来越多的洋快餐店,对孩子们的确是巨大的诱惑。父母要教会孩子理性地对待洋快餐:

1、父母要对洋快餐的营养缺陷及对身体健康可能造成的后果有清醒的认识,并且要经常向孩子介绍和宣传常吃快餐对健康带来的负面影响。

2、限制洋快餐的食用频率。可以让孩子品尝洋快餐,但不能将其作为日常膳食的一部分,不应经常吃、天天吃,更不能餐餐吃,一两个月偶尔光顾一次足矣。

3、注意食物品种的选择。应选择有蔬菜的品种,如蔬菜沙拉、粟米棒等,以补充维生素、矿物质和纤维素,不宜多吃含热量高的薯条、苹果派等油炸食品;应选择牛奶、鲜果汁或蔬菜汤等有益健康的食品,尽量不选择可乐等高糖饮料;

4、选择小份的食物。无论是汉堡包、薯条还是奶昔、可乐,分量越大表明热量越多,脂肪、胆固醇和钠含量也可能越多。点餐时,请选用小份的食物。父母也可以与孩子分享一份食物。只点一份薯条或一份汉堡包,与孩子分享,热量减半,乐趣加倍!

5、尽量不要在晚上食用洋快餐。中午吃过快餐后,晚饭就尽量少吃肉,而要多吃些蔬菜、水果,以保证一天的膳食平衡。

6、别拿洋快餐奖励孩子。不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好或别的方面的成就的奖励,以免孩子对洋快餐产生渴求心理。

7、孩子生病时不能去吃洋快餐。孩子在生病的时候往往很害怕去看医生,有些父母为了让孩子配合看病,就对孩子许诺看了病带他去吃洋快餐。这种做法是很危险的,孩子生病后应尽量吃些清淡的食品,洋快餐中的油炸食品和冰镇饮料,只会加重孩子的病情。

误区三:普遍进餐速度过快,忽略就餐氛围

随着社会现代化进程的加剧,城市生活节奏越来越快,不仅成年人忙忙碌碌,连孩子们吃饭也在赶时间。本次调查发现,中小学生们普遍进餐过快,尤其是早餐和午餐。25%的孩子5分钟之内吃完早餐,15分钟以内吃完午餐;73%的中小学生就餐时间不超过20分钟。只有晚餐可以稍微从容一些,也只有63%的学生在20分钟内吃完晚饭。同时父母与孩子在一起吃饮的时间也越来越少,调查发现,一周内能每天与孩子区进晚餐的母亲占67。8%,父亲则只占41%。

科学提示:

少年儿童进餐时间每顿饭最好不要少于20分钟。进餐过快,会使食物得不到充分咀嚼,不仅加重胃肠的消化负担,降低食物营养消化吸收的比例,而且也无法激起孩子们对饮食的兴趣。进餐过快,还容易导致饮食过量,造成肥胖。另外,父母在进餐时间批评和指责孩子,往往会使孩子精神紧张,已经兴奋起来的消化腺也会受到抑制,使味觉神经系统的敏感度降低,消化液分泌大大减少,食欲降低,食物难以充分消化、吸收,造成消化不良,甚至会出现恶心、呕吐等一系列消化功能紊乱的症状。久而久之,很容易患上胃病或使原有的胃病加重。此外,父母的不良刺激还有可能在孩子身上形成不良条件反射,一到吃饭,孩子在饭桌上便如坐针毡,倍受压抑和困扰,精神特别紧张,对吃饭产生习惯性的恐惧,久而久之,可能出现厌食,并有可能诱发孩子心理上的疾病。

给父母的建议:

为了保证孩子的健康饮食,为了增加父母与子女的交流机会,为了增进亲子情感,建议父母们注意下面的事项:

1、尽可能全家一起吃饭,至少每天一次。

2、如果您的家庭成员总是聚不齐,您可以固定某几个晚上作为全家一起吃晚饭的时间。做好计划,形成制度,这样比较容易坚持下去。

3、吃饭时不要看书或看电视,无论是孩子还是父母。

4、吃饭时不要讨论过于复杂或令人扫兴的事情,不争吵、辩论或抱怨。家长也不要指责孩子,大家可以讲一些令人高兴的事情,回忆一天中愉快的经历,享受互相陪伴的感受。

5、播放舒缓的音乐,舒缓的音乐有利于放松心情,创造温馨的氛围。

6、细嚼慢咽,充分调动席间温馨祥和的浓郁氛围,以帮助消化。

7、为了进餐时间科学,要教会孩子合理安排时间,尤其是早晨起床后要学会统筹安排,或者在晚上入睡前准备好第二天上学的物品,这样可以争取时间,使吃饭时间更充裕。晚饭时间要尽可能安排合理,不要让孩子吃得太急太快。

综上所述学生的饮食教育是一个既古老又新颖的课题,它有很多空间有待我们去发掘和探索,它的研究虽不能立竿见影,但却能影响孩子的一生,让孩子受益一生。

家长、老师们,让我们共同努力吧,一起来培养孩子们良好的饮食习惯,引导孩子走出饮食误区吧!

食品调查报告【篇10】

绿色食品市场调查报告

一、调查时间:

二、调查地点:

三、调查员:

四、调查目的:

我们这个学期学习了绿色食品这门课程,让我们对绿色食品有了一个全方位的认识。通过到市场上去了解绿色食品的情况,让我们对这门课程有了更深刻的认识,对绿色食品也有了一个更具体更清晰的了解。

随着经济的发展,人们生活需求的不断提升,中国绿色食品市场从无到有,从小到大,逐步形成了具体地方特色的多样化、多品质的消费市场,绿色食品的消费也逐渐成为广大消费者的消费主流。

绿色食品必须满足以下几点:

1、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。

2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

3、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。

4、产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾。

五、调查结果:

曾经超市货柜上,一眼望去,一水儿的“绿色食品”。这样的场景,如今在各大超市中很难见到了。2012年10月1日,农业部新修订的《绿色食品标志管理办法》正式实施,大幅提高了抽检率和处罚力度,被称“史上最严”。

来到位于市中心的一家家乐福超市。果蔬、豆制品、副食„„以前在这类商

品的货柜上,常能见到大量的“绿色食品”,而现在,它们已然踪迹不见。我们以前见过的蔬菜绿色专柜也撤销了。货柜中原先写有“绿色食品”的招牌,被“精品蔬菜”“天然食品”等标签取代。一旁的水果柜台,十余种果品中竟然没有一种再顶着“绿色食品”的头衔。

“国家有新规定了,不是什么东西都能随便扣个‘绿色食品’的帽子。”超市销售人员在采访调查中说到,以前确实有很多农副产品都打着“绿色食品”的幌子,但自从新的《绿色食品标志管理办法》出台后,很多供货商不约而同地改换了包装,悄悄抹掉了“绿色”的字眼儿。

生产厂商自动“摘帽”的同时,超市也开始对现有的“绿色食品”进行清理。“不符合国家标准的一律清退、改正名称。”销售人员说,绿色食品比无公害食品的标准更高,现在超市大部分销售的是无公害食品,对于达不到绿色食品标准的商品,超市都不允许贴用“绿色食品”的标签,因此造成绿色食品骤然减少。“目前,大约只剩下以前的三成了。”销售人员说。

随后走访了沃尔玛等大型超市,调查的情况均与家乐福超市类似。虽然在粮油、蛋类、蔬菜、水果等多个种类的食品中仍能找到绿色食品的身影,但比例都非常小。沃尔玛超市上架的十种品牌鸡蛋中,具有绿色食品标识的仅有两种。新修订的《绿色食品标志管理办法》相比于旧办法,监管更加严格,比如大幅提高了抽检率。除每年对获得绿色使用标志进行常规的年检外,新办法明确产品的抽检率超过了30%,这个抽检比例是所有食品中比例最高的。如检查发现不合格,其产品信息将在媒体上公开。更为严厉的是,新办法还对食品安全及企业诚信做出明文规定。比如,申请使用绿色食品标志的生产单位,前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。在使用绿色食品标志期间,因检查监管不合格被取消标志使用权的,三年内不再受理其申请,情节严重的永久不再受理其申请。新修订的《绿色食品标志管理办法》中对于“绿色食品”的认定要求更加严格,食品标志由中国绿色食品发展中心统一认证管理,并要求县级以上农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理。而且绿色食品的头衔并非终身有效,认证有效期只有3年。

六、结果分析:

新规抬高了绿色食品的门槛,将以前很多不达标的产品淘汰了,这对消费者来说是件好事。目前,市场上的绿色食品种类锐减,除去去粗取精、优胜劣汰的原因外,还有一个原因:新办法首次废除了绿色食品的认证终身制,从食品获得认证之日算起,有效期限只有3年,期限一到必须重新认证,重新认证通过后更换编号,否则取消绿色食品称号。

以2011年为例,我国获得绿色食品标志的产品共有16000多个。经过新规的严格筛选后,也足够满足市民的需求,而且质量会越来越好。

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