餐厅周年庆活动方案。
幼儿园定期活动的开展，可以在一定程度上培养幼儿的思考能力，很多时候，更是可以增强孩子的集体荣誉感和团队合作意识！为了使活动可以更好收场，提前准备好活动方案非常要必要。那么，怎么动笔写幼儿活动方案呢？小编收集并整理了“餐厅周年庆活动方案”，可能你会喜欢，欢迎分享。
餐厅周年庆活动方案 篇1
我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动，周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么，餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色，吸引客户的眼球，并以此来进行营销推广呢?
餐厅的庆祝计划实例如下：
自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。
此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。
当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。
近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，“全鱼宴”也成为著名的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;
四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的"***全鱼宴"既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
2活动时间：20xx年12月13-22日，共10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。)
3、地点：济南市五个店
4参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等
5营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)"微笑服务"。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖;
(2)**。
①每日推出一款**菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③ 打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
**节目：主题“品尝鱼宴，赢取大奖，游微山湖”
13日至22日庆典期间，当天消费超过150元的顾客均可参加。每店设立一等奖2名，奖励"微山湖一日游"，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店**包1个，现金100元;三等奖100名，奖店**包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要求员工、员工和企业之间进行双向沟通和信息共享，并采用有效的激励措施。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。而在今后的工作中，内部人员的营销工作也将得到固定。
2、征文比赛。
内部员工征文："我的选择——***鱼馆"
要求：(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、散文、叙事、论辩、诗歌都可以。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高他们的工作积极性。
三、产品营销方案
1在开展传统餐饮的同时，要提倡爱人、商业、家庭和孝道。比如情侣可以提供18元、28元、38元和48元**。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们的饮食不仅是为了解决温饱问题，更是为了吃“绿色”和“健康”。推出绿色家宴无疑会受到消费者的青睐。
在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1以店庆11周年为契机，向消费者宣传公司的企业文化，提升公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光**，鱼宴的制作流程，各分支公司的**资料，公司员工的寄语等，让顾客把"吃"当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2商店的气氛，包括灯光、音响、海报、流行**等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，**无疑是吸引公众注意力的**。酒店根据不同**有不同**受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择**投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选择**有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告要结合起来才能取得更好的效果。具体发布方式可以是：该店在庆典前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。使用**集成实现小输入大输出。
五、店庆现场布置
1、所用媒介：
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观：
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出"11周年店庆"醒目标和优惠项目的大条幅，以及**商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造一种简约雅致的节日氛围，消费者从家门前走过，都会被这种氛围所吸引。
3、店内景观：
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;**如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。晚餐后，您还可以参加**活动并赠送纪念品。
让客户自始至终享受一流的服务，留下美好的回忆。
六、费用预算
氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣传资料海报500元、微山湖一日游2200元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元
七、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2.店内外的造型充满人情味和周到的服务，可以提高目标消费者的忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4通过**来提高公司的营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
餐厅周年庆活动方案 篇2
1、 时间：20xx年12月15日
二、邀请对象及就餐安排
(一)市四家班子领导(8人+司机人)，市直同行单位家(人)，拟请人员名单如下：
由xx负责对应联系接待。
(二)同行嘉宾单位，拟请单位如下：
1、各县同行12家(约36人，含司机)
由xx、xx对应联系、接待。
2、本市同行单位6家(约12人)
由xx负责对应联系、接待。
2)旅行社代表4家(约8人)：
由xx负责对应联系、接待。
3、区内同行5家(约15人)
由xx负责对应联系、接待
4、供货商单位和个人代表
由财务部负责对应联系、接待。
5、在饭店工作过的员工代表
由xx、xx对应联系、接待。
6历届老领导和离退休老同志代表
由xx对应联系、接待。
入住饭店同行、嘉宾人数约50人，15日中午12:00到达。
(三)就餐安排
1、15日中午12:00-13:30，在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐，约60人)。
2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人，小火锅;副桌11桌，含礼仪、工作人员)。
3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅，安排小吃(约15桌)。
4、16日早餐8:00-9：30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐，约60人)。
3、 为确保庆典活动接待工作的顺利完成，具体职责和分工如下：
(一)综合组
组长：xx(总经理)
副组长：副总经理
组员：各部门经理(6人)
工作任务：
1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。
2、协调各小组及各部门关系，负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量，并及时督促完成(x副总经理负责)。
3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等，服务人员要求着装整齐淡妆上岗，使用礼貌语言，体现热情、好客、喜庆的精神风貌(xx分别负责)。
4负责活动的总体策划和指挥。
(二)会务接待组
组长：x副总经理
组员：市场部经理、副经理、市场部全体成员
工作任务：
1、负责嘉宾报到，引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、**文艺晚会(xx、xx负责)。
2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排，接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由xx、xx负责)。
3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购，来宾捐赠礼品签收保管，发放店庆纪念品，接待费用的核对和确认(财务部负责)。
(三)礼仪组
组长：营销部副经理
组员：礼仪组组长
1负责接待礼仪团队的培训和组织。
2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装)，引领嘉宾进入房间。
三。15： 30引导客人进入会场。
4、用餐时间引领到餐厅就餐。
5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座**演出。
(四)客房组
组长：客房部经理
组员：客房部主任、商务中心文员
工作任务：
1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)。
2、领导嘉宾房间的鲜花、水果，欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置(xx、xx负责)。
三。负责酒店庭院氛围的布置、环境卫生和花卉布置，悬挂彩旗、横幅和照明等，在优美的环境中迎接客人。(xx、xx负责)
4完成工作组交办的其他任务。
(五)餐饮组
组长：餐饮部经理
组员：餐饮部副经理
1负责制定餐饮计划，并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审批。菜式以地方特色为主，用本地酒。(由经理负责)
2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的横幅、欢迎水牌、音响、话筒、发言席、衣帽架、鲜花植物、灯光等)是否符合标准，做好饭菜的保温工作，让嘉宾吃上热菜热饭，督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜，确保嘉宾按时开餐(由副经理落实)。
3、做好其他服务工作。
(六)文艺活动组
组长：营销部经理
副组长：礼仪组主管
成员：xx、xx
工作任务：
1.负责筹备晚会的所有演出；
2负责演出场地的安排，协助舞台建设，划分领导嘉宾座位图等；
三。负责制作节目单，组织嘉宾入场。
(七)后勤保卫组
组长：工程部经理
副组长：工程部主管
成员：工程部、保安部全体人员
工作任务：
1负责安保、交通秩序、供电、通讯设施；
2负责庆典现场交通疏导和车辆标准化管理；
3、负责突发事件预案的准备工作;
4、负责然放礼炮和烟花;
5协助完成晚会的气氛装饰和舞台布置
6负责完成庆典筹备组交办的其他任务。
餐厅周年庆活动方案 篇3
家居店庆活动策划方案
策划方案草案
活动名称：南方家私周年店庆活动
一、活动主题：
1、祝贺南方家私宝鸡成立6周年！
力度空前，全年价格最低！机不可失，失不再来！
2、南方家私周年店庆购正价产品由厂家补贴享受“2000送200”的活动。
3、南方家私周年店庆现金大奖送不停――金币抓不停，幸运100%，
4、开单有礼送不停：
购正价家具每满5000元赠精美月饼一盒！
购穗宝床垫送决明子枕头一对。
二、活动时间：2012年9月15日（周六）（9月15日起开始销售，9月16日为最后的活
动日，9月17日即取消所有优惠活动！）
三、活动地点：南方家私宝鸡店。
四、活动目的：
1、热烈祝贺宝鸡南方家私成立1周年
2、最低目标为50万。
五、活动主办单位：
南方家私宝鸡店、南方家私总公司
六、协办单位：至少3-5个物业小区。
七、宣传渠道及费用：
（一）小区：和物业公司联手，返点百分之一。（以联手小区万销售额计，返元）。
专人小区设点宣传，发放邀请函、宣传单。
（二）邀请函：2000份。费用：元。
（三）宣传单：20000份，费用：元
（四）小区户外广告：元
1、一面主题是“祝贺南方家私宝鸡成立周年，力度空前，全年价格最低！”，特价商品名单？？？。
另一面主题是
①南方家私3周年店庆购正价产品由厂家签售享受“2000送200”的活动。
②现金大奖送不停――金币抓不停，幸运100%！
③开单有礼送不停！――饭店精美月饼！
购正价床垫1000元以上的送抱枕一对！2、宣传单的发放途径：？？？？
①店面发放500份：
②小区5000份。
③学生发放：5000份。学生发放费用预计：250元。
④报刊亭夹报5000份。夹报费预计：200元。
（六）短信平台：两次群发，每次15000条，共30000条，费用：元。
（七）店面布置元：
1、X架个：
2、横幅条：
3、喷绘幅：
4、气球个。
6、地贴：个
8、门头大型喷绘：。
9、店前厅舞台（是否能放在户外，需争取）及背景喷绘：
舞台：
背景喷绘：
10、拱门：
（9、10两项提前去申请，看看是否需费用，如不然通过关系疏通管理部门）
（八）车辆喷绘：
（九）花篮对：
活动促销方案：
（一）力度空前，全年价格最低！数款特价商品以厂家直销价让你疯狂心跳！
顾客购买本活动的特价商品，皆为限量商品，非质量问题，不予退货，顾客须在开具销售单后一个月内提取。
（二）邀请函直接抵充货款：凡凭邀请函于活动期间到南方家私购买正价商品达2000元
以上的，可直接充抵现金50元，每名顾客（同一送货地址）只能使用一张邀请函（一经发现同一送货地址使用两张及以上的邀请函充抵货款的，立即对销售单取消所有的优惠活动并要求顾客补交集所有的货款，并不得退单）。（假定充抵500张，费用为25000元）
（三）热烈庆祝南方家私1周年店庆，购正价产品由厂家销售总监签售享受“2000送200”。
活动期间，顾客每预付定金2000元，即可在南方家私当2200元现金使用，交4000元当4400元使用，以此类推，即：每预付定金2000元获赠200元的商品礼金券一张。（特价及处理产品除外）
商品礼金券使用说明：
1、此券须加盖“宝鸡南方家私店”公章方有效。
2、此券仅限于有效期内在南方家私店使用。
3、此券不能充抵当次消费的货款。
4、订货时请出示此券，以便柜台为您办理充抵货款手续，过后不予办理。
5、凭礼金券购买的商品不再享受其他优惠。
6、此券仅限购物时充抵货款，不设找补，不兑换现金。
7、此券使用时商场收回。
8、因顾客定货期较长，由于厂家改版或取产的，顾客可以选择其他产品，仍享受本
次活动的同等优惠。
9、此券使用有效期为2012年9月31日前，过期作废。
此券最终解释权归宝鸡南方家私所有。
（四）以上第（三）点中，如顾客达到赠券要求但不需赠送商品礼金券的，可对其所购买的正价商品按VIP金卡折扣优惠。
（五）南方家私1周年店庆现金大奖送不停――？？？？
（六）开单好礼送不停元：
1、购买正价产品，每满2000元赠饭店精美月饼一盒！
2、购买正价产品达1000元的顾客赠送高档老板保温杯1个！（每一送货地址限送一份）
3、购南方床垫送抱枕2个。（每一送货地址限送一份。）
22日―24日设食品、饮料区
七、外请人员、设备及费用开支元：
（一）主持人：
（二）礼仪队：
（三）音响：十一、嘉宾邀请：
十三、活动开支经费预算合计元：
（一）宣传费用：元。
（二）外请人员、设备及费用开支元
（三）嘉宾邀请及费用元
（四）活动促销费用预算元：
1、特价商品因厂家支持不产生费用。
2、正价产品“2000送200”活动：
3、开单有礼送不停元
（五）食品、饮料费用元左右。
十四、活动纯收入：
家居卖场店庆方案2016-09-2210:28|#2楼
市场部
维亚店・六月店庆方案
员村店
2周年火爆店庆
天河家居商圈年度促销盛事
震撼让利只为感恩
一年就这一次
・浓情感恩惠倾全城店庆感恩价
承诺价格低于市场价差价3倍返还・火爆店庆万人秒杀至“抵”价
・店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电・店庆“狠”有礼来就送环保袋\雨伞・购物再送好礼优惠100%
・配套家具全场买就送
一，活动思路：
5月黄金周过后市场进行了淡季，需要在行内制造话题，进行个体营销。根据员村店的特点，在6月提出“店庆”话题进行促销，可以引起消费者的关注，同时也可以在淡季的时候给场内的商户带来支持。另一方面在淡季阶段，更多的商户为了增加销售，会愿意提供更多，更有力度的促销资源进行配合，这样一来，就很容易达到一个双
赢的局面。开展店庆，关键点在于如何让消费者关注，制造声势。单一促销显然不适合，相反，跟多元化的促销组合拳会使活动具有强有力的吸引力，最能给消费者带来冲击。
二，活动时间：
2015年6月21日―27日
三，活动主题：
员村店2周年火爆店庆
四，促销活动说明：
活动一，浓情感恩惠倾全城店庆感恩价
活动时间：6月21日―27日
活动说明：活动属于普惠性质。
（1）要求招商专柜提供商品的折扣优惠率，折扣统一比其它商场同品牌同型号的商品低5%―10%，价格必须真实，到位，不得故意虚高标价
（2）活动前，广告上会以“店庆感恩价，承诺价格低于市场价，差价3倍返还”的形式向外公布，同时金海马会向广大消费者承诺“如经查实同品牌同型号价格没有低于5%―10%”，我们将补三倍差额价
活动二，火爆店庆万人秒杀至“抵”价
活动时间：6月26日―27日
活动说明：活动有助于吸引人气。
（1）收集招商专柜有意向提供的各类商品，在活动期间进行秒杀抢购。
（2）秒杀家具：由商户提供成本价商品，秒杀活动以抽奖的形式进行
活动流程：在场内设立若干个“秒杀家具抽奖箱”，有秒杀沙发家具箱、有秒杀大床家具箱、有秒杀衣柜家具箱...............
届时，顾客购物后抽奖后，凭礼品票即可参加秒杀，根据自己的需求将票投入相应的秒杀家具箱内。26日、27日指定某时间，金海马会从中进行抽奖，抽出的幸运儿就有机会以成本价选购秒杀产品。
活动物料：市场部会特地制作“秒杀活动宣传册子”（类此香江MALL），册内附有秒杀产品的图片，也可以适当加入一些商户的促销内容，广告之类，所有信息由门店进行收集；同时，由市场部协助筹集6个抽奖箱
“秒杀活动宣传册子”派发的方式：
方案一，前期派发到附近的主要小区楼盘（由市场部跟楼盘进行协商）方案二，前期通过正常的邮寄渠道进行入户投递
方案三，活动周六日，安排美女进行现场派发
活动三，店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电
活动时间：6月27日
活动说明：活动有助于吸引人气。
（1）店庆期间，每天筛选出购物金额最大的前三名顾客参与活动。统一在27当天，从中选出店庆购物王，金海马再送再送豪华家电（原则是店庆期间凡在维亚金海马收款台交款最多的顾客，金海马免费赠送40寸SONY液晶彩电一台；排名第二的顾客，金海马免费赠送格力空调一台；排名第三的顾客，金海马免费赠送名牌电饭煲一个）
（2）奖品统一在场内三楼进行实物展示（液晶电视上可播放金海马、部分商户的形象广告宣传片）
（3）物料：现场需要制作KT板，市场部协助
活动四，店庆“狠”有礼来就送环保袋\雨伞
活动时间：6月21日―27日
活动说明：活动有助于吸引人气。
（1）凡在活动期间进入维亚金海马的顾客，凭活动短信，广告单张或宣传单张，即可加送金海马家居或招商品牌环保袋一个\雨伞一把
（2）物料：礼品由行政部统一采购，数量为5000
（3）此活动还涉及一个小环节，“万人祝福金海马”
届时我们在中庭设立一个背景板，顾客来店后，可以写上对金海马员村店2周年店庆的祝福语，粘贴到该板上，就可获得环保袋一个\雨伞一把，这主要是为了增加现场的店庆气氛。
活动五，购物再送好礼优惠100%
活动时间：6月21日―27日
活动说明：活动有助于提供商户成交率。
（1）凡在活动期间购物的顾客可凭收款台统一加盖公章后的《商品销售单》领取精装礼品一份，保证100%可以得到礼品
（2）礼品由各专柜提供，要求各招商专柜准备充足的礼品资源。
（3）届时，在店内设立一个抽奖箱，顾客凭统一的《商品销售单》到抽奖箱内抽取礼品票，然后再持该票到对应的专柜里领取礼品
（4）物料：市场部制作礼品票，该票共三联（第一联礼品联，上面附有礼品信息，对应品牌专柜的位置信息；第二联秒杀联，上面由顾客填写自选秒杀产品，并将此联投入秒杀活动的抽奖箱；第三联副联，由顾客保留，秒杀兑奖时出示此联）
活动六，配套家具全场买就送――商户自己执行
活动时间：6月21日―27日
活动说明：活动有助于提高商户成交率。
凡在活动期间顾客，购物后可选择加一定金额，即可加送配套商品。（如：买沙发3000元+200元送配套茶几）
本活动要求每个各商户都根据自身情况积极参与，操作过程自我控制。
五，媒体宣传：
（1）一期广告报纸支持（计划是25日羊晚或南都）
（2）短信支持（计划30-50万）
（3）软文支持（计划1-2篇）
（4）现场支持
A.场需要主持人一名（建议男的）26日―27日，主要负责现场抽奖，秒杀活动，购物王活动的组织
B.现场需要美女一名，主要负责现场派发秒杀活动宣传册子，并协助主持人
C.现场需要“商场广播录音”，由商场收集各商户专柜的优惠信息，上报市场部协助制作
D.现场需要若干个护栏，由市场部协助提供
六，商场包装：
（1）外墙户外广告换“活动促销广告”
（2）一楼转二楼的灯箱广告（第一块横版）换“活动促销广告”
（3）一楼处树立一块背景板（上活动促销内容）
（4）一楼入口处门头画换上活动促销内容
（5）外场入口处，第二块广告位（现在上着办公内容）换上活动促销内容
（6）更换场内的所有吊旗
（7）店庆期间不做水牌
七，户外布置：
（1）门店负责跟城-管沟通
（2）6月20日前更换30面户外刀旗
（3）现场拱门、双腿舞星、灯笼柱（具体视实际情况而定）
某某家具城五周年庆典活动策划案2016-09-2223:40|#3楼
针对此次某某家具城五周年庆典活动，永高公司特起草以下策划方案，供家具城参考使用。庆典的主题订为"京腔、京韵、金秋情"首届金五星家具城秧歌队、京剧票友联谊赛。
2001年11月3日是金五星家具城成立五周年的日子，此前的"老年模特大赛"已经将家具城的文化、喜庆氛围推向了高-潮。为此，庆典的举行必将达到顶峰，正是出于这样的考虑，家具城在"模特大赛"后就要着手准备京城秧歌队与京剧票友的参赛事宜：
一、庆典活动前期安排：
1、老年模特大赛后，家具城共有三周的时间进行庆典前的预赛。具体时间安排：（1）、10月6日星期六，举行秧歌队第一场预赛；
（2）、10月7日星期日，举行京戏票友第一场预赛；
（3）、10月13日星期六，举行秧歌队第二场预赛；
（4）、10月14日星期日，举行京戏票友第二场预赛；
（5）、10月20日星期六，举行秧歌队第三场预赛；
（6）、10月21日星期日，举行京戏票友第三场预赛。
秧歌队要依情况安排参赛队的编排，所以在6日前就要对这一个月的参赛队有一个大致的掌握，然后进行统筹的安排。京剧票友的预赛同样根据报名情况进行编排，当然也可按行当：即生、旦、净……或按剧情：即一出戏不同的票友分别唱进行编排。所以针对以上情况，9月底及"十一"期间就要开始进行报名活动或两行爱好者之间互相通知，以保证活动的照常举行。
2、10月6日开始分组预赛，一直到10月21日止，预赛期间邀评委进行评审，评出当天的冠军队和冠军票友，以便参加10月27、28日的总决赛及颁奖典礼。总决赛时间安排：
（1）、10月27日进行秧歌队决赛；
（2）、10月28日进行京剧票友决赛。
3、参加决赛的秧歌队和票友，在人数的选订上：首先依据报名情况，其次根据现场表现进行圈定。一般情况下，除了当日总冠军外，还可依据人数设立一些灵活机动的现场奖，如：秧歌赛可设有最佳鼓点奖、最佳表演奖、最佳服饰奖、最佳活力奖、最佳团队奖等；票友可设最佳模仿奖、最佳唱腔奖、最佳艺术奖和最佳锣鼓点等系列奖项。
4、10月27、28两日举行决赛并颁奖（当然也可根据预赛的情况灵活安排，如参赛队较多，那么决赛就安排在这两天进行；如参赛队不太多，那么决赛就在10月20、21两日进行，颁
奖安排在27、28两日，时间上仍沿袭周六"秧歌"、周日"票友"的制度。27、28颁奖时，如果时间有富余，可以让冠军队与冠军名票进行表演。
5、对于首届比赛，家具城可向长远发展，为此，在奖项设立、证书文字或小奖杯上都要有首届的新意，如以上三项奖励都要冠以"某某家具城"的字样，特别是证书、奖杯的书写与刻制更要如此，好让参赛者把到家具城比赛视为每年的一大活动。为此，奖项可以定位在"首届（今后可以一届、二届……）某某家具城杯京韵秧歌大赛（或京腔名票大赛）特等奖、一等奖……"以此类推。
二、庆典当天活动安排：
1、庆典主题定为："京腔、京韵、金秋情"某某家具城五周年庆典。
2、晚会程序安排（草拟）：
（1）、首先主持人宣布庆典开始，并请主办方负责人简要介绍家具城的历史与成绩，并点明此次庆典的主旨：即活跃京城百姓的文娱生活，让某某家具城与它的"上帝们"同享某某的成熟硕果。
（2）、秧歌、票友比赛的组委会汇报比赛成绩，宣布获奖名单。
（3）、邀请获奖的秧歌队与票友进行他们获奖的节目表演，同时他们也可以奉献他们积极为庆典精心准备的新节目，更可以临场即兴发挥进行表演。
（4）、秧歌、票友表演的间隙可让邀请的专业民乐团进行现场演奏，演奏可以定固定的时间（可开幕时演奏，或结尾时演奏），也可以灵活一些，比如将事先选定的几个曲目穿插在秧歌、京剧表演的中间，好给他们表演留出准备的时间。还可以将庆典晚会分为上下两个部分，先秧歌后京剧或先京剧后秧歌，然后将民乐演奏定为串场的中心节目。总之，形式多样，依据现场情况酌情而定。
（5）、在主要节目为主的庆典上，可以将那些没有获得大奖的特别奖项获得者，挑选出具有代表性的几个节目进行现场表演，如：秧歌的最佳表演奖、最佳团队奖；票友的最佳模仿奖、最佳唱腔奖等。
（6）、庆典如还有剩余时间，可适当安排一些活跃气氛的小游戏，形式花样自
定，如：秧歌爱好者教票友扭秧歌；票友教秧歌爱好者唱京剧等类似的游戏。如果时间不够，游戏就不安排。
（7）、庆典结束时，如有某某领导参加，可让领导做总结性发言，在总结此次
庆典的同时，对今后家具城的公益活动进行期望与展望，并对参加活动的
比赛人员及家具城的工作人员给予感谢与鼓励。
（8）、最后，主持人宣布庆典圆满结束，希望大家多多支持某某家具城；支持家具城。至此庆典成功完成。
三、庆典总结：
某某家具城的这次庆典，可以说是家具城成立至今的一次盛会，规模与气氛都要体现家具城的整体面貌，因此，在形式上一定要办出自己的特色，既要沿袭以往"模特大赛"的传统经验，又要搞出庆典的特色来，所以，家具城全体员工要上下动员，力求办出新意，具体就体现在以上的节目安排和预赛、决赛的编排；庆典当日活动情况上。我公司根据家具城实地的情况（因身处四环，条件有限），拟出这份策划，以供家具城参考使用。
家具公司周年庆策划案2016-09-2214:28|#4楼
---策划人：中文11106邓春慧
一．活动主题：
回首来路纷呈・携手再创华章
----既家具公司周年活动感恩回馈活动
二．活动目的：
**家具公司自开业以来，经过全体员工的努力，公司整体从销售业绩到商业形象都得到了广大市民及同行的认可，并取得了令人骄傲的商业地位。现公司名声家喻户晓商品走进千家万户，经营理念发挥得淋漓尽致，商业道德颇得人们赞赏，并以坚实的步伐前进着。在此开业周年之际，我们怀着激动的'心情，充满信心的姿态为她举行隆重的周年庆典，通过庆典向大家展示公司的良好风貌，借周年庆所带来的商机，拓展我们无限的商业市场，创造更加喜人的销售业绩，加强与外界的良好沟通、，争取再接再励，更上一层楼.。
三．活动时间:
xx年1月1日---1月8日（1日到8日为活动时间，8日晚进行庆典晚会）
四．活动地点：
xx公司以及门前的小广场处
五．庆典晚会筹备方案及小组安排：
1、成立周年庆典活动组委会，确定各个小组的职能。
2、关于年庆系列活动工作的安排，分配各个小组工作。
3、年庆活动全体员工动员会，彻底落实具体工作。
1宣传组：进行现场各种家具图片展，室内摆放的海报展。
2物资组：负责活动现场各个角落的物资管理及摆放。
3筹划组：联系媒体报道，记者，拍摄人员。还有负责接待邀请的演员等。六：活动安排：
1：1日―8日期间，凡是在本公司消费的，均有礼品相送。消费价格不同，礼品等级不同。当即购买完凭购物小票就可领取。
2：购物满500元的，工作人员会进行登记，消费小票一式两份，一份留在自己手里，一份放入抽奖箱中，有一次抽奖机会。每个满500元的小票都有一次机会。3：8日晚上，庆典晚会现场，主持人进行抽奖。
七：活动流程：
1：18:00--19:00进行现场布置，清理现场，工作人员就位。
2：19:00―19:30媒体记者到位，主持人到位。
3：19:30庆典开始，主持人问好，邀请演员进行现场表演。
4：19:50―20：10主持人进行三等奖的抽取，由物资组进行发放，凭小票现场领取。5：20:10―20：20演员进行歌舞表演。
6：20:20---20：40主持人进行二等奖的抽取。
7：20:40---20：50演员进行表演
8：20:50---21：10主持人进行一等奖的抽取。
9：21:10---21:30一等奖获得者发表感慨，表演节目，主持人宣布结束庆典晚会。
八：奖品安排：
一等奖：平板电脑3台。
二等奖：电磁炉50台。
三等奖：足浴盆80台。
小礼品若干。
九：财务预算：
十：活动总结：
针对本次活动取得的收益以及获取的知识获得总结。
百盛家具馆一周年庆典活动方案2016-09-2215:23|#5楼
一、活动主题
百盛家具馆新欣三利店周年庆典
周年庆典激-情狂卖8时（零利亏本限时抢购/厂家让利商家零利）
二、活动时间
2012年4月22日
三、活动时间安排
四、活动内容
1、感恩回馈见证一周年
①凡活动期间进店填写调查问卷者，问卷评定有效即可免费获得一张抽奖
券，每人限领一张，100%中奖。（每人每户）
②每人每户可领取秒杀产品单，1张参与秒杀活动。2、0元家具挑战价格极限
凡在活动期间，购正价产品满10000元以上，即可参加指定0元家具任你拿（0元家具如：挂衣架、穿衣镜、小皮凳），每人每户只限抢购1款，抢购价产品数量有限，抢完即止！
3、限量秒杀疯狂让利
在活动日上午11:10――11:40下午15:30――16:00，每人每户限量抢购超低价商品。
4、您购物我买单
凡选购正价产品满20000元以上，可以参加幸运大转盘免单活动。（全免、免20000、免10000、免5000）。
5、精选套餐一裸到底
因高额房贷压缩买家具的钱？因高额房贷让生活品质缩水？NO！在百盛家具馆，花最少的钱“扫荡”高品质家具。
正价产品全场XXX折销售，劲爆产品每个系列至少一款：
精品沙发（）1780元
精品大床（）1780元
精品餐桌椅（）1780元
精品卧房四件套（）1780元
6、空前实惠超前享受
活动8小时内，现场预付20012元定金，在2012年度任意时间选购百盛家具，即可享受本次活动的优惠折扣。
7、爱心传递在百盛
活动期间，凡购物者均可免费获得8张爱心传递卡，后续持爱心卡的消费者将享受购物价的9.x折（特价物品不参与此活动，每户仅限使用一张），推荐者将获得价值XX元的精美爱心礼品。
执行要点：
1、具体折扣和消费额由经销商自主调节。
2、此卡建议试用到国庆结束之后，具体由各地经销商确定。
3、特价产品除外。
解析：
此卡可以让消费者和推荐者都可以得到相应利益，如果消费者感觉产品良好将会推荐更多顾客购买，将有机会快速提升产品销量。爱心传递卡需写清楚消费者和推荐者的信息。
四、工作重点及安排
1、重点群体：师院附中各大酒店车辆高级会所车辆商场门口
2、广告媒体：小区广告交通广播电台电子屏广告夹报大棚车短信群发宣传页宣传海报公交车侧广告人民广播电台
五、
五、人员分工
总指挥：由担任，负责整体工作
副指挥：由担任，协助总指挥的工作及督察成员们的工作
宣传：由担任，负责活动前和活动期间的单页发放和引导顾客来店后勤：由担任，负责活动前物料准备，现场布置和活动后的场地整理
导购：由导购担任，主要负责活动当日的现场工作（主要是促使顾客达成交易）收银：由财务人员担任，主要负责活动期间款项工作
临促：负责临促管理、培训、监督工作（yjS21.coM 幼儿教师教育网）
机动：负责处理突发事件或支援其它工作
六、注意事项
特别提醒的是：促销期间，我们建议活动期间宣传重点应放在现场拦截和终端展示两方面：
现场拦截：
A、活动期间，经销商要在卖场安排临促，派发促销单页，派发时要热情，勿让消费者觉得无可轻重，有条件的经销商可以直投至目标消费者。工作进度
B、临促的聘请、培训也非常重要，建议经销商到当地大学聘请有过相同经验的大学生，活动前，经销商对临促进行礼仪培训，企业文化培训，促销内容培训，使每个人了解程序、流程。实施临促激励机制，实行低薪+提成制度，低薪根据当地实际市场价制定，提成制度每带一位客人进店1元，如果成交，不管成交金额多少就可以获得2元提成。临促要统一T恤并佩戴绶带。
C、活动前夕一定要和商场管理人员沟通好，否则会带来不必要的麻烦。终端展示：
根据促销内容，及时对卖场产品陈列进行调整出样，将特价产品、套餐产品、主销产品等陈列规则，进行最大化陈列，并争取人流量大和便于拿去的位置陈列，借助彩条、鲜花、爆炸性标贴展示给消费者，吸引目光，延长消费者滞留时间，这样达成销售的机会也将增大。
导购人员：
在完成产品销售，实现“临门一脚，实效促销”方面起到至关重要的作用，对促销方案的了解，竟品的把握，以及言语、行动、细节处来创新，在情感上最终要感动消费者。活动期间导购要统一服装，笑容甜美，言语肯定，服务周到，让顾客感受到高贵的待遇。
附：
1、物料清单：
户外广告宣传页宣传海报大棚车广告展架电台片制作短信编辑意向顾客登记表抽奖券、抽奖箱、奖票代金券幸运大转盘爱心卡吊旗地贴指示牌条幅礼品0元家具工作证绶带（包括临促）
2、庆典布置：
外场：拱门空飘、地毯花篮音响话筒吉象气柱礼炮背景架2套威风锣鼓临促
内场：舞台背景架舞台签到台领奖台休息桌椅音响话筒彩花筒地毯人员：主持人1名歌手2名礼仪小姐数名
礼品：
午餐：肯德基外卖
餐厅周年庆活动方案 篇4
一种活动型多功能餐厅，尤其是独立的厢式多功能流通活动餐厅，如何做好餐厅的年度庆典计划。以下是2017年餐厅庆典活动，欢迎**。
2017餐厅庆典活动示范文本1
“持会员卡消费享受88折再88折”
1时间：2011年10月8日0:00至2011年11月7日24:00；
2活动有效期内，会员客户可持会员卡到艳阳天商贸分公司办理，享受优惠折扣
三。使用范围：阳光世界属于所有酒店、餐厅、厨房；
方案二：主题客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”
1、活动时间：2011年10月1日0：00——2011年11月7日24：00止;使用时间2011年10月8日始
2销售区域：阳光世界属于所有酒店、餐厅、厨房；
3.使用范围：晴天餐厅，厨房；
4使用规则：每张表限一张，相当于现金。;
5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制;
6.优惠券的销售是为客人开具发票。 如果过期，客户将不会开具消费发票；
7、此券不找零不兑现;
8折扣方式是：先用优惠券，再打折；
9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;
10****应当提供发票，不得为消费提供发票；
方案三：主题
1时间：2011年10月1日0:00至2011年10月31日24:00；
2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包面值为：50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;
3、销售区域：酒家、小厨179元购卡送179元大礼包，不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包，住房可打88折，不再享受99元购卡首住;
4礼券有效期：2011年10月2日至2011年12月20日
5、使用范围：
50元店面
30元店面
20元店面
9元店面
使用数量：每房限用一张;
方案四：主题
1时间：2011年10月1日0:00至2011年10月31日24:00；
2**时间：10月18日和11月8日两次**；
3、客户信息不全不参与**
2017餐厅庆典活动示范文本2
我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动，周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么，餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色，吸引客户的眼球，并以此来进行营销推广呢?
以下博客为您提供一个餐厅活动策划的例子作为参考，一起讨论。
餐厅的庆祝计划实例如下：
自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。
此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。
当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。
近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“***全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：1、拥有自己的特色;2、全面的管理;3、足够的市场运营资金;
四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“***全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为2004年更好的发展打下良好的基础。
2店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。
3、地点：济南市五个店
4参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等
5营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新
6、具体方案策划
sp方案
“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;
**。①每日推出一款**菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③ 打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。
礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
**方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
13日至22日庆典期间，当天消费超过150元的顾客均可参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店**包1个，现金100元;三等奖100名，奖店**包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要求员工、员工和企业之间进行双向沟通和信息共享，并采用有效的激励措施。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。而在今后的工作中，内部人员的营销工作也将得到固定。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选择——***鱼馆”
要求：主题围绕微山湖鱼餐厅发生的事情，可以是工作经历、感受、意见、留言等。
体裁不限。散文、散文、叙事、论辩、诗歌都可以。
截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高他们的工作积极性。
三、产品营销方案
1在开展传统餐饮的同时，要提倡爱人、商业、家庭和孝道。比如情侣可以提供18元、28元、38元和48元**。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。推出绿色家宴无疑会受到消费者的青睐。
在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
三。秋冬是滋补的好时节。建议引进高档营养滋补菜肴。
四、文化营销方案
1以店庆11周年为契机，向消费者宣传公司的企业文化，提升公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光**，鱼宴的制作流程，各分支公司的**资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2商店的气氛，包括灯光、音响、海报、流行**等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，**无疑是吸引公众注意力的**。酒店根据不同**有不同**受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择**投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选择**有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传。
硬广告和软广告要结合起来才能取得更好的效果。具体发布方式可以是：该店在庆典前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。使用**集成实现小输入大输出。
2017餐厅庆典活动示范文本3
1、 时间：20xx年12月15日
餐厅周年庆活动方案 篇5
一、活动方式：
1、供货方式：在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件，其他包含瓶盖费依然存在。
2、活动方式：凡进店消费，并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;
二、活动目标：
提高雪花超纯啤酒的销量，同时以此为契机，开展店内的店庆活动;
三、相关准备：
1、宣传海报一张店内、_展架一个候客区;
2、人员准备：服务员相关产品培训，推销培训;
3、店内微信宣传;
4、活动相关评估资料的准备;
四、活动预算：
1、海报及_展架制作费200元;
五、效果评估：
1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;
2、参与活动的客人对店内此项活动调查满意度80%;
餐厅周年庆活动方案 篇6
30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)20元店面(解放店、黄石店、随州店)
9元店面(宝丰店)
使用数量：每房限用一张;
方案四：主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)1、活动时刻：20xx年10月1日0：0020xx年10月31日24：00止;
2**时间：10月18日和11月8日是两个**时刻；
3、客户信息别全别参与**
一、活动方式：
1、供货方式：在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件,其他包含瓶盖费还是存在。
2、活动方式：凡进店消费,并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;
二、活动目标：
提高雪花超纯啤酒销量，并以此为契机开展店内庆典活动；
三、相关预备：
1店内宣传海报一张，x展架一个等候区；
2人员准备：服务相关产品培训、销售培训；
3、店内微信宣传;
4、活动相关评估资料的预备;
四、活动预算：
1海报、x型架制作成本200元；
五、效果评估：
1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;
2参与活动的客人对调查结果满意率达80%；
餐厅周年庆活动方案 篇7
9元店面(宝丰店)
使用数量:每房限用一张;
方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)
1时间：2011年10月1日0:00至2011年10月31日24:00；
2**时间：10月18日和11月8日两次**；
3、客户信息不全不参与**
篇二我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动，周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么，餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色，吸引客户的眼球，并以此来进行营销推广呢?
以下博客为您提供一个餐厅活动策划的例子作为参考，一起讨论。
餐厅的庆祝计划实例如下：
自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。
此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。
当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。
近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“***全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;
四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“***全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为2004年更好的发展打下良好的基础。
2店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。)
3、地点:济南市五个店
4参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等
5营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
餐厅周年庆活动方案 篇8
互动形式：列出**上张家老院主要特色菜的主料、主料及做法。根据色、味、味，让消费者给出相应的菜名。
而一旦被餐厅采用，这道菜就一直沿用所用菜名。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。
三。活动计划：收集威海食客喜爱的菜肴
目的：创造新闻效果，突出张家老院对消费者的重要性
互动方式：通过各种**对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。
而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
**策略
三、亲和待客
尽管本次**活动要避免传统的**手段，但一些切实可行的**手段不妨一用。
1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品， 让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，而且能提高我们的水平。
在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。
【第三部分：餐厅庆典活动策划方案】
餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的
提高餐厅的品牌影响力，提高餐厅的知名度和美誉度；提升餐厅形象，提高餐厅竞争力；增强饭店员工的企业忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示餐厅文化，进一步提升餐厅企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
从2010年xx月xx日到2010年xx月，共10天。
三、餐厅店庆活动地点
***x餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提高客户满意度，增强员工凝聚力，扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折**
1)每日推出一款**菜，每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
计划派发纪念品和小礼物，以增进与客人的亲密感，扩大宣传。餐
厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
三。**活动：品尝美食、赢取大奖、参观广州
凡在12日至21日同时消费超过150元的顾客均可参加。每家店设一等奖两个，奖励广州一日游。餐厅统一组织，中标客户住宿、住宿、交通免费；二等奖11名，奖品店**包1个，现金100元；100名三等奖得主，1个奖品商店**包，5元现金。
二)内部员工活动
1、服务大比武
12月12日前各门店召开动员会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖；
2内部随笔——我的选择——餐厅
要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。
散文、散文、叙事、论辩、诗歌都可以。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。
征集活动一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会，**无疑是吸引公众注意力的**。餐厅根据不同**有不同**受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择**投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1**交通量集中的地方，如火车站、公交车站等，应在户外进行广告宣传。
2、报纸《南方***》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、**网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1在开展传统餐饮的同时，要提倡爱人、商业、家庭和孝道。比如情侣可以提供18元、28元、38元和48元**。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们的饮食不仅仅是解决温饱问题，而是要吃得绿色、吃得健康。绿色宴会的推出无疑会受到消费者的青睐。
在原料利用上，提倡绿色生鲜食品；在烹调方法上，结合现代人的消费式上，使菜肴具有风味和营养；在家庭宴会的菜单上，要注意菜肴的营养搭配，平衡饮食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
三。中秋节是滋补的好时节。建议引进高档营养滋补菜肴。
三)餐厅企业文化宣传
1以餐厅庆典为契机，向消费者宣传餐厅的企业文化，提升餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景**，火锅的制作流程，餐厅**资料，餐厅员工寄语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2餐厅前厅的氛围包括灯光、音响、海报、流行**等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球在空中打着横幅飞行；吉祥物热情向你招手；楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅，以及**商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造一种简约雅致的节日氛围，消费者从家门前走过，都会被这种氛围所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员们衣着整齐，面带微笑，热情奔放；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；**如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店的那一刻起，就可以享受到一流的服务和看、听、摸、闻的全方位感官享受。晚餐后，您还可以参加**活动并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2.店内外的造型充满人情味和周到的服务，可以提高目标消费者的忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4通过**增加餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
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