包饺子课件。
在老师日常工作中,教案课件也是其中一种,每天老师要有责任写好每份教案课件。严格按照教案进行授课可以保证教学的有效性和安全性,写好教案课件需要注意哪些方面呢?经过细心的考虑小编为您编辑了“包饺子课件”,热烈欢迎您的到来希望这篇文章能够为您提供新的视角!
包饺子课件【篇1】
一、需要准备的物品:
1.请每位同学都带上自己的碗或者饭盒,碗最好是塑料或者金属的,不要与他人混用一个碗。
2.请每位同学在家里根据自己的口味调好佐料,再用保鲜袋包装好,在星期四带到学校来。
3.每一组都要有一个金属的大盆子,方便包饺子时用;另外每一组还要准备一个漏瓢。
4.每一组准备肉馅4斤半,蔬菜5斤,饺子皮6斤。
二、建议:
可与肉馅搭配的蔬菜有:大白菜、韭菜、香菇、胡萝卜、藕、地瓜……
1.每一组可以选择一种或者两种蔬菜,可以多尝试几种口味;
2.负责买蔬菜的同学,把蔬菜买回家后,洗净之后,切成细颗,方便放进肉馅里;
3.还可以准备一定的绿叶蔬菜,煮饺子时可以放在里面,会更加美味
4.肉馅买回家后,可以加上一定量的鸡蛋、芡粉、盐、鸡精……
课后反思:
在这次包饺子活动中,我最感到欣慰的是有些孩子学会了包饺子,虽然少数孩子没有学会,但他们用自己的方式创新了饺子的外形有元宝形状的',还有春卷形状的……看起来也似模似样,从中也体会到创新的乐趣。在这次活动中采取了分组合作的方式,充分体会到合作的快乐,使得班集体更加团结了,也开始懂得要包容别人的缺点。以现在社会环境来看,能教会孩子们包饺子我感到非常成功,有少数没能学会包饺子的同学,也知道了合作的快乐。
其中也出现了一些问题,特意记录下来供大家参考:
1.一些组的学生准备得不充分,忘了带一些东西。
如:上文提到的不锈钢盆子,有的小组没有带到学校来,以致于煮熟的饺子没有盆子可以装。
2.一个孩子太过自私,只带了十张饺子皮,很少的肉馅,大家都不愿意让他加入自己的组,事后,我也有找他谈心,希望他能明白点什么。
3.课前反复强调垃圾不乱扔,可是没有想到的是,包饺子产生的大量垃圾,垃圾筒装不了,都洒在旁边的地上,却没人愿意去倒垃圾,最后终于在我带动下,大家一起来打扫。
如今的家庭教育太过强调学生的一些所谓的外在特长,反而忽视了学生最基本的生存能力。当家长不在身边,孩子该如何让自己生活得更好?一味溺爱只会培养出更脆弱的花朵。
包饺子课件【篇2】
活动目标:
1、随音乐,基本合拍地做擀饺皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。
3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。
活动准备:
1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。
2、游戏时用的“大漏勺”一个。场地上贴一个椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。
活动过程:
1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。
2、创编饺子沸腾部分。
(1)引导幼儿说出包饺子的过程。
(2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。
(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。
(4)幼儿听音乐自由表现。
3、学习擀饺皮部分。
(1)创编擀饺皮的动作。
(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子部分。
(1)学习包小饺子。
(2)学习两人结伴包饺子。
(3)听音乐包饺子。
5、将动作连起来,完整练习一遍。
6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。
包饺子课件【篇3】
一、活动目标:
1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备:
1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”
3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画:饺子在锅里跳舞的样子
三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程:
1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师:“今天,老师给小朋友带来一段Flash,请小朋友来欣赏。”
提问:“小朋友看到了什么?”
“怎么包饺子?”
“饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”
2、分段欣赏音乐并创编动作。
(1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。”
第一步:擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
(2)第二步:包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
(3)第三步:煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。”
第一遍:幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。
最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。
包饺子课件【篇4】
设计意图:
在我国,吃饺子是一种风俗习惯,尤其是到了冬天,一盘热腾腾的饺子可以驱散所有的寒意。刚好赶上冬至——我国农历中一个非常重要的节气,有句古话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,为了引导幼儿学习生活自理的技能,培养幼儿良好的生活习惯,我以包饺子为切入口,激发幼儿学习包饺子的欲望,也使幼儿的心、脑、手等各个器官得到协调和锻炼;通过让幼儿自己动手操作,自己了解饺子。
活动目标:
1、了解饺子的制作过程,会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子;
2、尝试创造性地捏出不同形状的饺子;
3、喜欢包饺子并体验动手操作活动的乐趣。
活动重点:
了解饺子的制作过程,会用搓、压、擀、捏的'方法学习制作饺子。
活动难点:
尝试捏出不同形状的饺子,体验操作活动的乐趣。
活动准备:
PPT课件;饺子图片;各种颜色面团、饺子馅、案板、菜刀、小勺、篦子各4份;儿歌《包饺子》
活动过程:
一、谈话导入活动,感知不同颜色和形状的饺子。
师:小朋友们,你们最爱吃什么食物?(幼儿自由发言)那你们知道老师最爱吃什么食物吗?大家数1、2、3和老师一起把它变出来吧!
1、教师出示不同形状的饺子,幼儿感知并放在盘子里。(适时提问:它的形状像什么?)
2、出示图片,幼儿观察不同形状和颜色的饺子。
3、谈话引入:图片上的饺子漂亮吗?刚好今天是冬至,有句古话说:“冬至不吃饺子会冻坏耳朵的”,今天老师就教大家一个新本领:包饺子
二、教师演示用搓、压、擀、捏等方法包饺子。
教师师范捏出不同形状的饺子,重点强调捏饺子皮时,不同的捏法会做出不同形状的饺子。
三、幼儿分组包饺子,教师巡回指导。
要求:1、在包饺子的过程中小声讨论,不能干扰到别人;
2、包饺子之前要挽起袖子,在包的过程中注意不要弄脏衣服;
3、发挥想象力包出不同形状的饺子,然后把饺子放在篦子上。
四、幼儿作品展示。
幼儿分组展示作品(每组一盘):请幼儿说一说自己包的饺子是什么颜色、什么形状的?
五、结束活动:音乐律动《包饺子》
播放音乐,自由做包饺子的动作,“品尝”自己包的饺子,巩固包饺子的方法,感受成功的喜悦。
包饺子课件【篇5】
活动目标:
1、随音乐基本合拍做剁馅、擀饺皮、包饺子的动作,学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子在锅里沸腾的动作,表现欢快的情绪。
活动准备:
1、物质准备:饺子沸腾的视频、地面的圆圈贴图。
2、经验准备:熟悉包饺子的过程,知道饺子沸腾时的样子。
活动过程:
1、活动导入:
以音乐形式导入播放儿歌《包饺子》,听之前提问:小朋友们,你们听一听儿歌里唱了什么?老师随音乐做动作。
(引导幼儿说出包饺子的过程:剁馅——擀皮——包饺子——煮饺子)师:今天我们就来学习包饺子的舞蹈。
2、教师带领幼儿学习剁馅和擀饺皮部分(a段)
(1)引导幼儿做出做馅的动作:单手切——炒馅——双手切——炒馅师:小朋友们想一想,饺子馅是怎么做出来的`?
(2)教师引导幼儿做出擀饺皮的基本动作:单手擀饺皮(左手作拳头状表示面团,右手表示拿擀棒)。(包饺子,包饺子,擀擀擀)有四个乐句,前两个乐句做馅,第三个乐句擀饺皮,第四个乐句双手自然摊开弯腰向后退(小面团变成大饺皮)。
3、教师带领幼儿学习包饺子部分(b段)
(1)幼儿先创编包饺子的动作(师:小朋友想一想包饺子该怎么包?)
(2)教师示范动作:先一只手摊开表示面皮,另一只手"抓饺子馅",然后两只手包饺子。(包饺子,包饺子,捏捏捏)
(3)师幼跟着音乐共同学习。
4、教师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分:
(1)教师出示饺子沸腾的视频,幼儿观察饺子在锅里"跳舞"。
师:小朋友们,我们先来看看饺子是怎们跳舞的?
(2)幼儿创编饺子饺子跳舞的动作师:小朋友们,刚才的视频里面饺子是怎么跳舞的啊?我们一起来学学饺子跳舞的动作吧。
(3)师幼共同归纳总结,创编舞蹈动作。
师:刚才小朋友们的表演都很棒!饺子自转的动作是这样的,四处游动是这样的,向上跳的动作是这样的。
(运用已有经验并结合图片创编出"自转"、"四处游动"、"向上跳"等动作。)
(4)师:饺子是放进锅就会沸腾的吗?(引导幼儿说出饺子在锅里是先沉在锅底,再慢慢浮上来,最后才"跳舞"。)
(5)教师和幼儿一起听音乐(a段)学习小饺子跳舞师:小朋友们,我们一起跟着音乐将饺子跳舞的样子表演出来。
5、将动作连起来,完整练习。
师:现在我们把刚才学过的动作都连起来完整地表演一遍。
6、圆圈队形上跳舞:
(1)幼儿面向圆心手牵手围成一个圈,向中间靠拢
(2)调整到适当位置做做馅的动作,擀面时面向圆上做动作,逆时针走动。
(3)后退时双手摊开弯腰小碎步向后退。
(4)饺子煮时的动作是沉在锅底(蹲在地上),慢慢浮上来(幼儿慢慢起来),饺子沸腾(自转,向上跳,四处游动)。
7、自然结束活动:在饺子沸腾后老师扮演厨师,捞出熟的饺子。
师:(音乐a段快结束时)饺子熟了,吃饺子喽—
反思:
1、由于喜洋洋这首音乐节奏比较快,幼儿很难把握节奏,可以没有用到音乐时当做背景音乐,不干扰教师讲解情况下帮助幼儿熟悉音乐。
2、我的情绪表达不够,包饺子是很开心的一件事情,配上喜洋洋的音乐,应该是很欢快的,需要适当加上一些辅助的语言(如"我要给谁包饺子啊,我该怎么报啊?""饺子皮要捏紧,别破皮罗!"等等。)
3、在饺子沸腾环节,开煤气—关煤气在幼儿熟悉后可以改成开煤气—煤气关小—煤气开大—关煤气,让活动更有趣。
4、饺子煮好后,幼儿有的说粘锅了,有的黏在一起了,我应该抓住时机解决这一问题,在饺子沸腾中充当铲子,铲一铲粘锅的饺子,把粘一起的饺子分开,闻一闻饺子的香气,"这只饺子真香啊!"等。
包饺子课件【篇6】
活动目标:
1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中,并创编动作进行表演。
2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。
3、培养幼儿学会与人合作,并体验合作的乐趣。
4、能大胆表现歌曲的内容、情感。
5、培养幼儿初步的创造能力。
活动重点及难点:
因为这个班的孩子在合作方面能力比较弱,因此第三个目标是此次活动的难点也是重点。
活动准备:
1、在区角活动中开设生活区----包饺子。
2、磁带、饺子、漏勺。
活动过程:
(一)、活动导入:
今天何老师带来了一袋好吃的想和小朋友分享,你们愿意和我分享吗?(愿意)那我太高兴了,赶快把我的好吃的拿出来!你们认识吗?你们喜欢吃吗?一般我们家里什么时候吃饺子?(过年、来客人、冬至)
(二)、幼儿讨论擀饺子皮的动作
1、你们包过饺子吗?请小朋友说说你是怎么包的?(先干什么后干什么?)请这位小朋友模仿擀饺子皮。
2、小朋友一起擀饺子皮(弹奏)
3、现在我们就把身体当面团,小手当擀面杖一起擀饺子皮,那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢?(肚子、腿、脸等)好,我们一起听音乐擀饺子皮。(磁带)
4、叫两位小朋友示范自己的动作。
(三)幼儿讨论包饺子的动作
1、饺子皮擀好了,接下来要干什么?(包饺子)谁来做一下?
2、小朋友一起模仿(弹奏)
3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子(磁带)
(四)煮饺子的动作
1、饺子包好了,现在可以吃了吗?(不行)还要干什么?(煮)谁来说说是怎么煮饺子的?饺子在锅里是什么样的`?
2、你们是我的小饺子,我现在要煮饺子了,(叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子)(弹)
3、现在我要把饺子都下锅了,在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。(看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照)
现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。(完整的一遍)
(五)幼儿合作
一个人包很慢,如果两个小朋友合作可能会更有趣,你们同意吗?(同意)那请小朋友找一位伙伴,找到后面对面站好,两人商量一个人做面团,一个人擀面皮
1、游戏开始,幼儿合作。
2叫两组到前面表演。
3、简单评价后再玩一次。
(六)乐器演奏
1、吃饺子是一件快乐的事情,为了将你们快乐的心情传递给每一个人,乐器宝宝也想和你们合作,不过乐器宝宝喜欢和爱护它的小朋友做朋友,希望小朋友轻轻的拿轻轻的放。我先请女小朋友上来选,再请男小朋友来选。请拿同种乐器的小朋友坐在一起。
2、听音乐演奏。
(七)活动结束
今天开心吗?可到现在也没吃到饺子,你们想不想吃?那我们现在就去煮饺子。
活动反思:
本次活动思路清晰,环节紧凑,孩子们很感兴趣,能够积极创编动作,在擀饺子皮、煮饺子的动作创编中,孩子们积极性很高,表现的很开心、快乐。老师和孩子配合默契,很和谐。本次活动充分体现《纲要》中“孩子是活动的主体,老师是活动的指导者、参与者和合作者。”的精神。前两个目标完成的很好,第三个目标孩子们合作的不是很好,这与我们平时很少放手让孩子自由合作有关,以后需多进行这方面的练习。
包饺子课件【篇7】
一、说设计意图
音乐做为一门艺术,它是借助声音、动作将乐曲所要表达的内容、感情展现给人们的。对于幼儿园的孩子们来说,除了唱,动作更是他们表达感情的最佳方式。在我们以往的音乐教学中,往往为了整齐好看,老师创编好完整的一套动作,然后再一个动作一个动作教给幼儿,孩子们常常是机械的模仿,一遍一遍的重复孩子们也失去了兴趣,这本身与《纲要》中“让孩子成为活动的主人”的精神不符,《纲要.艺术》中要求“鼓励幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象,尊重每个幼儿的想法和创造,肯定和接纳她们独特的审美感受和表现方式,分享他们创造的快乐。”为了更好的贯彻《纲要》精神,更好发挥幼儿的创造力,培养幼儿对音乐的兴趣,我设计了这次活动,从孩子们的生活经验出发,在谈话中了解孩子们都很喜欢吃饺子,有些孩子讲了自己包饺子的经历,非常自豪、开心。于是我将幼儿的生活经验迁移到艺术活动中,通过让幼儿创编擀饺子皮、包饺子、煮饺子的动作,在乐曲中有节奏的舞蹈,享受音乐带来的快乐。
二、说活动目标
包饺子对于孩子们来说并不陌生,她们了解包饺子的过程,这次活动我尝试将生活经验迁移到音乐活动中,让孩子们模仿创编包饺子的动作,丰富活动内容,因此制定三个目标:
1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中,并创编动作进行表演。
2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。
3、培养幼儿学会与人合作,并体验合作的乐趣。
三、说活动难点和重点
我将第一个目标和第二个目标做为本次活动的难点和重点。这是因为我们的孩子在创编活动上进行的不多,孩子创编的动作单调简单,很多孩子是在模仿别人,缺乏想象力。其次因为这个班的孩子在合作方面能力比较弱,没有合作的经验因此第三个目标也将是此次活动的难点也是重点。
四、说活动准备
1、在活动前,在班级开设生活区,让孩子在生活区里包饺子,积累生活经验。
2、了解爸爸妈妈煮饺子的方法,为创编煮饺子的动作做好铺垫。
五、说活动过程
活动共有四个环节:第一个环节---擀饺子皮;第二个环节---包饺子;第三个环节---煮饺子;第四个环节---幼儿合作。其中幼儿煮饺子的动作创编和两两合作将是本次活动需要重点突破的部分,老师通过启发引导,课前准备来突破。
最后,通过乐器演奏渲染气氛,激发幼儿的兴趣。
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