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香煎鸡翅作文

发布时间:2023-07-05

鸡翅作文。

对于对“香煎鸡翅作文”感兴趣的读者来说,这篇幼儿教师教育网的编辑精选的文章绝对是不能错过的。一篇优秀的作文必须有自己独特的思考角度,就像在时间轴上创造的一件艺术品,它能永远留存在读者心中。想要写好作文,平时积累写作材料是非常重要的,是否有那些引人注目的作文呢?

香煎鸡翅作文【篇1】

今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。

我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:可乐鸡翅怎么做?妈妈回答我说:先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。我又问了妈妈,可乐鸡翅为什么要腌制?做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的好吃,没腌制的都没有收入可乐的味道。妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:做可乐鸡翅前要干什么?妈妈笑着回答我:先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。我明白地点了点头。

不一会,妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。

果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。

香煎鸡翅作文【篇2】

今天晚上,我听完语文课后,妈妈说要给我做一顿可乐鸡翅,我高兴的像一只兔子一样跳了起来。我妈妈做的可乐鸡翅是全世界最好吃的。

可乐鸡翅做好了,我光闻着就流口水,爸爸喊我和妹妹吃饭,我和妹妹整整齐齐的坐在餐桌旁,爸爸说我喊一二三咱们开吃,爸爸三还喊完,我和妹妹已经争先恐后的夹起鸡翅放入嘴里,味道好极了,甜甜的带着一点酸酸的味道。

最后就剩一个了,我留给妈妈吃,妈妈摇了摇头说我不吃,我知道妈妈想让我多吃一些的;爸爸说你最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了,还是你吃吧,虽然我很想吃,可是我还是摇了摇,拍拍肚子说我吃饱了,因为我想留给爸爸吃一个。

妈妈做的可乐鸡翅真好吃,希望天天可以吃到妈妈做的可乐鸡翅。

香煎鸡翅作文【篇3】

傍晚放学后,走在回家的小路上,一缕缕饭香萦绕在我的鼻尖儿。让我立刻想到了我最爱吃的家庭私房菜——可乐鸡翅。

做可乐鸡翅,说难也不难说简单也不简单。首先买一些鲜嫩的鸡翅,一瓶可乐等食材。先把鲜嫩的鸡翅用水泡一泡,把锅放在煤气灶上,开火,把可乐倒入锅里。再把白砂糖倒进锅里,把鸡翅用小刀切点小缝,让它更入味儿。最后把鸡翅放入锅里,盖上锅盖,过一会儿鸡翅就会由白色变成棕色,再把味极鲜倒入锅中,盖上锅盖儿,不一会儿,香喷喷的美食——可乐鸡翅就做好啦!

色香味俱全地可乐鸡翅终于端上桌了。轻轻地咬一口,就会感觉自己仿佛来到了人间仙境,可乐鸡翅甜咸适中,而且还有一丝味极鲜的香味萦绕在口中。

我知道可乐鸡翅的味道之所以如此鲜美,是因为里面加入一种神秘的佐料,这种神秘的佐料就是爱……

香煎鸡翅作文【篇4】

过年了,妈妈烧了一桌子香喷喷的菜来给全家人吃。我平时无聊的时候就站在旁边看妈妈烧菜。现在寒假有个功课是学做一道菜,正好可以让妈妈教我做一道菜了!烧什么呢?思来想去,决定学做我最喜欢吃的可乐鸡翅。

首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、葱、生姜、料酒、酱油和可乐。

第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在奶锅里用水氽一遍,妈妈说这是把鸡翅原本用净水洗不掉的脏东西氽氽干净。

第二步:把葱和生姜切成条状。妈妈说,放点葱和生姜是为了去腥味,原来不止是鱼有腥味,连鸡翅都有腥味啊。【ZF133.CoM 趣祝福】

第三步:用刀在鸡翅上平均地切几个小口,当然是为了更入味喽,不外切的时候要小心点哦。

一切都预备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放一点油,等油冒烟的时候先把葱和生姜倒下去煸一会,紧接着把鸡翅也倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅两面都呈现出金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐一般要没过鸡翅,稍稍翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖入锅盖。差不多等汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后,关掉火,再在上面洒些葱花。预备好盘子,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道厚味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了。接下来就可以大享口福喽。

现在我终于知道烧菜有多么不收留易了,我烧一道菜都累得大汗淋漓,那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛劳了。这样一想,我以后再不也挑食了!

香煎鸡翅作文【篇5】

今天是三八妇女节。昨天晚上,俺娃娘下班回家,说她单位为庆祝妇女节,准备举办一个厨艺大赛,每位妇女员工都自己做一道菜,今天带到单位,评选出优胜者。

俺娃娘决定,做一个微波炉烤鸡翅。因为这是一道过去屡试屡爽、大家都说好吃的菜。为此,她买了三十多个鸡翅(因为单位有三十多人),以及相应的调料。

早上,天还没有亮,俺娃娘破天荒早起了。就听见厨房里锅碗瓢盆一通乱响,一会儿,是打开微波炉的声音,接着,是微波炉启动、运行的声音。

我知道,这道菜微波炉要转将近二十分钟,就接着睡回笼觉,睡着了。

滴——滴——滴——,微波炉提醒工作完毕,可以取出炉内物品了。

踏踏踏踏,俺娃娘兴奋的脚步声,走到微波炉的位置,打开微波炉门的声音,取出微波炉用盆子的声音,吧嗒吧嗒尝食物的声音……

“奇怪,这味道怎么不对啊?”

俺娃娘有些不理解的声音从厨房传来,让俺虽说还在被窝里睡觉,但是耳朵却竖起来了。

接着的半个小时,厨房里又是一通乱响。

等我起来的时候,鸡翅已经做好了。吃早饭时,才听俺娃娘说起那盆不平常的鸡翅的制作趣事。

原来,这次的鸡翅不知道为什么味道不如以前那样美味。一是好像调料味没有进去,二是不是非常熟。

(我过后总结出原因,以往做微波炉烤鸡翅,是三个人的量,用的调料是大众品牌,而这次是三十多个人的量,调料都是现买的名牌。这就有一个问题,名牌调料往往淡而无味,所以调料味没有进去。而且,如果三十个人的量分十次做,应该与以往的美味是差不多的,但是此次却是一次做出来,难免就会外面的有些焦,而里面的还不太熟。)

于是,她决定回炉,在煤气灶上架锅把鸡翅重新炖一遍。

因为没有进味,她重新放盐,而且怕不咸,还多放了一些。

过了一会儿,觉得差不多了,又尝了尝,不好,太咸了。放盐放多了。

那就再加水,同时把咸汤撇出来。

过了一会儿,又觉得差不多了,再尝尝,不好,又有些淡了。

那就再加盐,同时加一些葱姜蒜。

终于,觉得差不多了,再尝尝,好,味道可以了。

只是现在出现了一个新问题:鸡翅都炖烂了!

就这样,微波炉烤鸡翅,最后变成乱炖鸡翅。那盆炖鸡翅被俺娃娘带到单位去了。

香煎鸡翅作文【篇6】

今天,奶奶不在家,只剩我和妈妈了。我心想:晚上吃什么呢?妈妈会做新菜吗?她做的新菜好吃吗?

妈妈见我一脸疑惑,笑着说:今天我要做一道拿手好菜可乐鸡翅。可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。

于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,妈妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。

过了一会儿妈妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了嗞嗞的声音,鸡翅好像在说:好烫啊!好烫啊!它的皮肤从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。

该倒可乐了!妈妈说。我来!我来!我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,哧可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。看你毛手毛脚的,还是我来吧!妈妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!

开始品尝了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!

香煎鸡翅作文【篇7】

可乐鸡翅,是一道美味可口的家常菜。

今天,爸爸就要教我做这道菜。首先要准备好8个鸡翅,还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净,平摊在砧板上,左手轻摁,右手握刀,在翅身上轻划三刀,翻转翅身,再划三刀,便于入味。把鸡翅放入盘中,依次洒上青葱,淋上酱油,搓上适量食盐,浇上料酒,搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2小时。

终于要开始做了!爸爸把鸡翅从腌料中依次夹出,放入碗中备用。首先逆时针开火,爸爸右手拿勺,舀了一勺油,在锅的边缘浇了一圈,等油到锅的中心的时候,再放上提前腌好的鸡翅,煎至两面金黄。然后倒入腌料,不停地翻炒,以防鸡翅粘锅。爸爸轻拧瓶盖,快速倒入约350毫升的可乐,大概没过鸡翅就可以了。然后关小火,慢慢地炖。爸爸说:“还要小火炖10分钟,你看一下火哦!”趁爸爸走出厨房后,我灵机一动,就偷偷地在锅里加了点可乐,刚把盖子拧好,放回原位,爸爸就进来了,差点就看到我诡计。

锅边不时飘出缕缕香味,我咽了下口水急切地问道:“爸爸,可乐鸡翅好了没有啊?”“慢着火,不着水,火候足时肉自美!”爸爸慢条斯理地说道,“火候和时机是做出的可乐鸡翅好吃是否的重要因素!”好不容易熬过了20分钟,要开大火收汁了,可乐鸡翅即将闪亮登场!爸爸掀开锅盖,一股蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香,可乐的甜香,不禁让我垂涎三尺。爸爸把火关上,左手端盘,右手持铲,把鸡翅盛出。接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐码匀,在白色的磁盘中如同一朵盛开的太阳花。爸爸把剩余汤汁慢慢地浇在鸡翅上,小心翼翼地把盘子周围的汤汁擦干净,最后,在鸡翅上洒上切好的香菜。

褐色的可乐的浸润,为鸡翅增添了一抹色彩。黄棕色的鸡翅闪着亮光,浓郁的浓油赤酱,配上绿油油的香菜,飘着一股股热气,色香味俱全,简直完美!

我迫不及待地咬上一口,鸡皮的香韧,鸡肉的鲜嫩,咸中带甜,夹杂着可乐特殊趣味。我把整个鸡翅塞入嘴里,贪婪地嘴一闭,用牙咬住鸡翅上的肉,然后用手拉住另一边的骨头,一拉,鸡翅上的肉几乎都脱落下来了,落入我的口中。

我爱上了可乐鸡翅,这道简单而又不平凡的家常菜!

香煎鸡翅作文【篇8】

今天给大家介绍一道菜,名字叫做可乐鸡翅!这道菜会有一些难,但是做出来非常好吃!

听名字可乐鸡翅就知道一定有可乐和鸡翅,我们先去超市里边买完可乐和鸡翅,然后放到桌子上。先用小刀把鸡翅划几道,这样是因为一会儿翻炒鸡翅的时候不会让鸡翅鼓泡泡。然后,再把1/3的可乐倒进小盆里边,把切好的鸡翅也放里边,这样腌制十分钟。十分钟过后,我们把剩下的可乐倒进锅里面,记住不要倒完,要不然做出来的可乐鸡翅味道就不好了。我们再把腌好的鸡翅倒进锅里面,翻炒翻炒,这样一道美味的饭菜就做好了。

可乐鸡翅配上白米饭是最好吃的啦!可乐鸡翅好吃是好吃,但是也要少吃哦,因为它会让我们长胖,而且会长蛀牙!

香煎鸡翅作文【篇9】

“什么?让我做一道菜?”看到我的暑假作业中的其中一项写着“学做一道菜”时,我都惊呆了。我该怎么办呢?

于是,我打开了冰箱的门。可是,我看了半天也没有想到要做什么。当我正着急的时候,妈妈向我走来并对我说:“看,我在网上搜到了一个菜谱叫‘无骨烤鸡翅’,要不要学习一下?”我好像找到了一根“救命稻草”,马上答应道:“好啊!”仔细看了看需要用到的材料,唉!鸡翅没有,彩椒没有,叉烧酱料也没有。我们只好去超市买回来。

很快,我们就“开工”了。首先把洗好的鸡翅去骨。但原来去骨的工作并不是我想象的这么简单,因为我平时很少拿刀切东西,不会技巧,没有力量,鸡骨头就是取不出来。最后没有办法,只能让妈妈代劳了。然后把它们倒入酱料中腌制一小时,把彩椒切成一条条备用。我把彩椒条分别塞进鸡翅里,然后拿出预热好的烤箱,再把鸡翅放入中层设定时间烤十到十五分钟。随着时间一分一秒地过去,烤箱里传出了一阵阵的香气,闻到后,我们一直不停地咽口水。鸡翅烤好后,都天黑了,可以当作一道晚餐的菜了。吃着自己做的鸡翅,味道好极了;看着家人吃着自己做的菜,我高兴极了。

做烤鸡翅的时候,我体会到了外婆、妈妈她们做饭的良苦用心。我以后更要珍惜每一份粮食,不能浪费。这天,我收获不少……

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