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服务员工作计划8篇

发布时间:2023-06-19

服务员工作计划。

为了避免工作经验的流失和重复劳动,我们需要提前制定好工作计划。有一个好的工作计划可以帮助我们在最短的时间内完成上级领导所布置的任务。那么如何编写一个简单有效的工作计划呢?请看本篇关于“服务员工作计划”的内容,相信会给您带来很大的启示!

服务员工作计划 篇1

7月份以来,在局指挥部的正确领导下,在安全质量部及相关部门的指导下,我工区认真执行安全质量法律法规及业主的相关规定,坚持“安全第一,预防为主”的'原则,加强监管,较好地完成了施工准备工作。现将有关情况通报如下:

一、7月份工作基本情况

(一)、行业:

1.安全质量管理规章制度、安全质量管理措施、安全质量管理体系的制定和实施进一步完善。并制定了爆破管理安全措施及处罚规定、安全生产及文明施工暂行规定、个人安全生产及文明施工保证书、隧道标准化施工安全承诺书、防风防洪防雷应急预案及措施。

2、按局指要求及时上报每周安全质量报告,每月上报集团公司的质量报告。签署该局出具的隧道施工安全承诺书、安全生产责任书、信用评价责任书;

3.以会议代替培训的方式对工区新工人进行“三级安全教育”培训,并准备试卷对全体员工进行考核。只有通过考试后,他们才能上岗工作。开建以来共160人参加考试,通过160人,通过率100%;

4.统计工区内所有架子队的特种作业人员,包括:挖掘机、装载机、空压机、挖掘机、装载机、推土机、平地机、压路机等机械工种人员统计。、爆破工等四大成员16人参加专业培训;

5.对现场所有施工项目进行施工安全技术交底,施工过程中严格控制质量。

(2)野外工作:

1.积极配合征地拆迁、营地建设、搅拌站和炸药库的建立等现场工作。完善了施工现场的安全防护设施,如各施工便道的标识和标志,配电箱和施工现场的标识和标志,搅拌站、营地和较高建筑物的防雷设施。为施工现场所有操作人员配备安全帽、防护手套等安全防护用品;

2.由于受热带风暴“灿都”的影响,我工区重点完善和落实了现场防洪、防汛、防风、防雷的应急预案和措施,加强了施工现场的隐患排查,准备和完善了防洪、防汛、防风的应急物资。确保施工现场人员和财产的安全;

3.预计7月X日,国家水利部门将对大康隧道洞口水保工作进行检查。我们工区会加班加点,加一些点,加人,加设备,完善大康门口的永久和临时排水系统。200多人投入到弃土场的挡土墙建设中。山区到处都是保护水资源的标志和标语,我们将尽一切可能为检查做好准备。

4.定期检查施工现场,发现、分析和处理施工中存在的危害和危险点,确保施工安全生产。已发出四份安全和质量监督通知。

二、工作中存在的主要问题:

1.行业内的信息化还有待进一步完善,要认真做好落实到位;

2.特种从业人员未接受专门培训教育的;

3.由于种种原因,到目前为止,我们的工区还不具备施工条件。

3、8月份主要工作安排

1.加快施工进度,尽快完成大康隧道进口搅拌站和架子队营地的建立,畅通施工便道,为后期施工工作做好准备;

2.加强人员、设备的投入和进场情况的落实,做好施工技术方案、开工报告等施工准备工作。提前;

3.实施现场施工标准化管理,真正做到安全生产、文明施工。争创优质精品工程,实现安全生产稳定发展,工程质量稳步提升;

4.把8月份的信评作为本月的工作重点,分工明确,责任到人,落实到位;

5.继续加强安全质量现场监控和监督检查,做好安全技术三级交底;

6.学习贯彻工区制定的《安全生产和文明施工暂行规定》第三十三条,严格管理,严格奖惩,杜绝安全隐患;

7.计划为第一施工队的安全员和特种作业人员举办安全培训班;

8.计划在8月初进行一次隧道塌方应急救援演练。届时,请局领导予以指导。

服务员工作计划 篇2

目前,兴隆县16-25周岁的农村富余劳动力4.84万人,其中没有转移就业者占2.5万人。

县政府高度重视对农村富余劳动力的转移培训工作,特批准建立农村富余劳动力转移培训基地,局领导及校领导亲自督导,培训办公室由专人负责。

根据餐厅服务员国家职业标准,经过系统学习,培训适应劳务市场需求和用人单位要求、具有良好的职业道德和行为规范、熟练掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能的餐厅服务人员。20xx-201x年,计划每年培训200人。

以年满16周岁、具有初中以上文化程度、身体健康、有转移就业愿望、热衷于餐厅服务岗位的农村青年为主。

以脱产或半脱产的学习形式,对农民工进行职业技能培训。

1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学员动手操作为主,教师面授讲解为辅,全面提高学员综合素质。

2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训,以实际、实用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。

3、利用兴隆宾馆为实训基地,聘请具有丰富操作技能的专兼职教师亲自演习操作,使学员在边学边做中实现岗位技能的提高,培养学员的动手操作能力。

《餐厅服务员》课程设置采用能力模块组合,共设置执业基础、餐厅服务礼仪、端托摆台服务、酒水服务、上菜及分菜服务、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。共计152学时

要求学员熟知外出务工常识,掌握餐厅服务应具备的职业素质。理论学习10学时。

要求学员掌握餐厅服务员的仪容仪表规范、举止规范、礼貌规范、礼仪规范。其中理论学习5学时,技能学习13学时,声像学习2学时,共计20学时。

要求学员熟练掌握托盘的端托技巧、餐巾折花技巧、摆台服务技能。其中理论学习6学时,技能学习22学时,声像学习2学时,共计30学时。

要求学员了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点、掌握酒水服务的技巧与程序。其中理论学习6学时,技能学习22学时,声像学习2学时,共计30学时。

要求学员了解菜品知识、上菜及分菜知识。其中理论学习4学时,技能学习14学时,声像学习2学时,共计20学时。

要求学员学会撤换餐用具的基本操作方法。其中理论学习4学时,技能学习5学时,声像学习1学时,共计10学时。

要求学员了解零点接待服务的相关知识,餐厅服务的基本程序。其中理论学习12学时,技能学习16学时,声像学习2学时,共计30学时。

我校依托中央校和省校的培训资源,按照“一个岗位、一本教材、一张光盘、一本证书”的模式,以具有较强实力、餐厅面积达360米2、能同时容纳200人就餐的兴隆宾馆为实训基地,并选聘高级餐厅服务员1名、中级餐厅服务员7名、红案2级5名及宾馆负责人周晓明、县农广校教师滕玉艳等组成一批素质高、技能强、具备技师职业资格的教师队伍,采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法,使学员在“学习中学会做”,实现岗位技能的提高。

1、考试:学员学完课程设置中的每一个模块后,由培训教师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。各培训模块的考试平均成绩作为结业考核的重要依据。

2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念,由兴隆县农村富余劳动力培训基地负责人及具有较强技能水平的教师组成考评组,在兴隆宾馆实训基地对学员进行现场考核,考核采取现场操作、口述问答、模拟操作等形式,重点检查学员岗位技能掌握情况。考核不合格者可参加补考,严格把好出口关。

3、发证:考试、考核合格者发给由中央农广校统一印制的培训证书,同时根据学员自愿的原则,由培训学校组织学员参加餐饮旅游服务类工种的职业技能鉴定,合格学员可同时获得劳动保障部统一印制的职业资格证书。

由县农广校建立培训帐台,以市农广校的“广效”职业介绍所为依托,以劳动力市场需求为导向,为学员外出务工提供就业信息,推荐就业岗位,通过“订单、定点和定向”的形式,培训转移一大批农村富余劳动力。

服务员工作计划 篇3

富平家政:

3月24日,我从贵公司海淀店聘请了方金娥承担我家家政服务及幼儿护理工作,在这两个月里,我们对她的服务和帮助非常满意,很庆幸请到了一位很优秀的家政人员。她凭借对家政工作的热爱、专业的技术和热情的服务,打动了我们家的每一个人。小方对护理工作的热爱超乎想象,让我和家人都深感意外,每天的工作繁杂,她总能够面带微笑。同时,她对小孩子的喜爱是发自内心,总能发现孩子一些细微的变化和不适,并及时协助我们对宝宝的身体进行调理。她经常对我说:“姐姐,看着祎祎(我儿子的小名)就像看见了我自己的儿子一样,我一定会像对待自己的孩子一样照顾祎祎。”简单质朴的语言充分表达了小方的爱心和善良。

她常说,她最大的愿望就是以后能够成为一名出色的金牌月嫂。我相信以她目前的工作经验和育儿技术,加上她强烈的求学愿望,稍加培训就可以成为一名优秀的月嫂。在我看来,月嫂做为一种高端的护理职业,单纯的身体护理和家政劳动并不能完全体现其行业价值,精神层面的护理也是很重要的。

小方的性格非常好,爱说爱笑,乐观开朗,极具亲和力,给我们全家都带来很多的欢乐。相信她一定会在家政工作岗位上做得更好!虽然有诸多不舍,但由于我们要回老家避暑,所以只能暂时结束和小方的雇佣关系,希望以后还能与小方继续合作。

最后我代表我们全家以及我健康快乐的儿子,向小方阿姨表示最诚挚的感谢!衷心希望小方工作顺利,我相信她一定会成为优秀的金牌月嫂!

再次感谢富平家政培养出这样优秀的家政人员。

服务员工作计划 篇4

为解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划:

一、培训目标

通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握照料孕、产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。

二、培训对象

新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工。

三、培训时间

每期150标准学时。

四、培训内容

1、社交礼仪:言谈举止;人际交往;家庭人际关系。

2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。

3、家居清洁:清洁家具;清洁家具及用品。

4、洗涤摆放衣物:洗涤衣物;摆放衣物。

5、照料孕、产妇:照料孕妇;照料产妇。

6、照料婴幼儿:主食料理;生活料理;异常情况应对。

7、照料老年人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。

8、护理病人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。

服务员工作计划 篇5

为解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济技能及受教育程度等方面的差异,特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划:

一、培训目标

通过培训,使受训人员具备以下技能:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。

二、培训对象

新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工。

三、培训时间

每期150标准学时。

四、培训内容

1、社交礼仪:言谈举止;人际交往;家庭人际关系。

2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。

3、家居清洁:清洁家具;清洁家具及用品。

4、洗涤摆放衣物:洗涤衣物;摆放衣物。

5、照料孕、产妇:照料孕妇;照料产

妇。

6、照料婴幼儿:主食料理;生活料理;异常情况应对。

7、照料老年人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。

8、护理病人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。

五、培训方式

1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。

3、理论教学与情景模拟教学相结合。

4、理论教学与穿插案例相结合

服务员工作计划 篇6

我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

服务员工作计划 篇7

家政服务员在上岗前要经历接受雇主面试、与雇主洽谈并签订合同的过程,此过程对于家政服务员来说非常关键,直接关系到就业、工资待遇等诸多问题,家政服务员应予以充分重视并注意以下技巧:

着装整洁,既是尊重他人也是尊重自己。家政服务员面见雇主时衣着装扮应得体、大方、干净、整齐。不穿紧身衣裤,不穿过于暴露的服装;不留长指甲,不涂指甲油;不留怪异发型,头发整齐干净、无异味,长短适宜;不浓妆艳抹,不佩带过于奢侈的装饰物品;鞋袜应穿若整齐、无异味,以干净、朴实、大方、整洁、自然状态面见雇主。

举止要文雅、端庄。说话时不要东张西望,坐、站要端正,不要东倒西歪,两手自然叠放于腿上;站立时两手自然垂放于身前或身体两侧,不要到处乱摸、抱于胸前、双手叉腰;不要与同伴勾肩搭背;与雇主交谈时要专心,不要边谈边吃零食。

与雇主洽谈时要讲文明、有礼貌。言谈过程中要多使用“您”、“谢谢“、“不客气”等词汇。

称谓要符合自己的身份,按年龄、辈份正确称谓雇主。对年轻的夫妇可称“大哥”、“大姐”;对年长些的可称“叔叔”、“伯伯“、“阿姨”。称谓时表情、语调应友善、和蔼,语音适当。

认真、诚实的回答雇主提出的每一个问题,做到有问有答,不能不回答而先反问,更不能答非所问;不要一看雇主的外表不够满意,就不回答问题或消极回答问题。交谈过程中要多用肯定语言,没听明白时可请问话人重复一遍。

家政服务员在回答完雇主的问话后,结合雇主的聘用要求要予以表态,即是否愿意接受聘用。如朵不愿意,要明确的告知雇主原因,恰当的结束洽谈,不要再向雇主提问题了,否则,易使雇主产生被骗的感觉。如果愿意接受聘用,可婉转的把自己关心的问题,一向雇主提出来,诸如工作内容、工作时间、休息情况、工资待遇等,在获得满意答复后二不要轻易回绝雇主的聘用要求,否则,既伤人亦伤己。

注意:

对雇主提出的问题不要用点头或摇头表示,要明确地讲“同意”、“可以”或“不同意”、“不可以”。不愿意去而雇主又反复与你商谈时,不要说赌气话或不文明的话。家政服务员应该都通过了家政培训,不应该出现此类低级错误。

家政服务员应如实向雇主介绍自己的情况。第一次进城的服务员要讲明自己是新来的,对城市生活习惯不熟悉,上岗后还需要在雇主的指导下刻苦学习,需要一个适应过程,希望得到雇主的理解。不能说大话、逞能,不会做的一定要如实告之雇主。如果为了获得高额工资而夸大自己的工作能力,结果人户后做得一团糟,雇主会有被骗的感觉,最终你将面临被辞退的结果。

服务员工作计划 篇8

为解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划:

通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握照料孕、产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。

新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工。

1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。

3、理论教学与情景模拟教学相结合。

感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《服务员工作计划8篇》一文,希望能解决您找不到工作计划模板时遇到的问题和疑惑,同时,yjs21.com编辑还为您精选准备了服务员工作计划专题,希望您能喜欢!

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