马兰头的作文。
作文人人都会写，只是好和更好的区别，写作有助于提高我们的总结和概括能力，好作文应该做到以理服人，以情动人，以趣引人。大家会不会因为作文写不好而感到担忧？幼儿教师教育网经过整理，为你编辑了关于马兰头的作文，欢迎你参考，希望对你有所助益！
关于马兰头的作文(篇1)
我的家乡在浙江省诸暨市应店街镇莱坞村，那里群山环绕，风景优美。我的家乡有许多野菜，如荠菜、马兰头等。我最喜欢的当然是马兰头了。
春天到了，天气变暖了，许多马兰头从地下钻出来了。马兰头分二种，一种是红梗，另一种是靑梗。马兰头的叶子是绿色的，叶子边缘像锯齿一样。马兰头一般生长在田埂边、山坡上、草地里和菜地边，甚至还有些马兰头从石头缝里钻了出来，我看了惊讶不已。
今天，我和弟弟去山上采马兰头，我们一人拎一只篮子，就高高兴兴地上山。到了山坡上，那绿绿的嫩嫩的马兰头好像在向我们招手，一个下午我们采了满满的一篮。
到家后，我们把马兰头洗干净，在水里搓一搓，加上豆腐干、笋和肉丝炒一炒，一碗马兰头就做好了。我夹了一点放进嘴里，真是鲜嫩可口，还有一股淡淡的清香。
我爱我们家乡的马兰头。
关于马兰头的作文(篇2)
活动目标：
1、引导幼儿寻找、观察、采摘马兰并制作马兰食品。
2、通过感知、寻找、比较，进一步激发幼儿探索野生菜的兴趣和欲望。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
活动准备：
1、剪刀、塑料袋若干、装马兰用的盆子、制作马兰头食品的各种作料和工具。
2、选择幼儿园的大草坪为活动场地。
3、活动前家长带幼儿到田野观察马兰头，获取一些马兰头的知识。
活动过程：
一、幼儿第一次尝试采摘马兰头，了解马兰头特征。
1、来到活动场地后，让幼儿自由地在草坪上看一看、找一找、说一说马兰头长在哪里？是什么样的？
2、请幼儿在草坪上找出自己认识的马兰头，并采摘一棵。
3、相互介绍、比较、讲述自己采摘的一棵马兰头，及时区分马兰头和野草。
通过相互介绍、比较，幼儿感知马兰头的叶子是绿色的，椭圆形的，叶边是锯齿形的.，叶片上还有细小的绒毛。马兰头的茎很光滑，有点红有点绿，闻起来有股清香味。
二、幼儿第二次尝试采摘马兰头。
1、教师：我们怎样摘马兰头？（马兰头可用剪刀剪，也可用手摘。）
2、幼儿第二次尝试采摘马兰头。（采摘20分钟左右）
3、教师观察幼儿采摘情况，及时给予帮助与指导。
4、引导幼儿谈谈采摘马兰头的情况与感受。
刚才你们去采摘马兰头，你是怎么找到马兰头的？（自由交谈）
除了草坪上有马兰头，还有什么地方也有马兰头？（幼儿根据经验表达。）
三、捡马兰头
1、教师：我们采摘了许多马兰头，但我们发现马兰头中还有一些野草，请大家把野草和马兰头分开，把马兰头放在盆里，把野草放在畚箕里。
2、幼儿捡马兰头，教师指导幼儿通过看、闻、摸再次区分马兰头与野草。
3、请幼儿说说你刚才是怎么捡马兰的？（幼儿自由交谈，大胆讲述。）
4、你们知道马兰头有什么用？（幼儿讲述自己看到的或从家长处了解到的马兰头的用处。）
通过交谈，幼儿知道马兰头不仅止血，有清热解毒的作用外，还可以做成菜、饼吃，于是孩子们纷纷想制作马兰食品。
四、幼儿分组尝试制作各种马兰食品。
1、教师观察幼儿制作马兰食品的情绪和过程,帮助有困难的幼儿。
2、品尝马兰食品，体验劳动后的喜悦。
活动评价：
1、科学活动内容的选择应源于幼儿的生活，源于幼儿的兴趣，而马兰头正是农村幼儿熟悉的感兴趣的一种植物，对中班幼儿来说，既要正确认识马兰头，又要了解马兰头与人类生活的关系，本活动内容容量较大，有一定的深度和难度。正因为如此给幼儿的探索提供了更广阔的空间，因此该活动的内容选择来源于幼儿的生活又高于幼儿的生活。
2、整个活动遵循循序渐进的原则，环环相扣，方法灵活，使幼儿在不知不觉中增长了知识，培养了能力，陶冶了情操；在活动中教师没有进行一手包办，而是强调让幼儿直接操作，主动去观察、去发现、去思考，满足了幼儿的好奇、探索、希望尝试的欲望，充分调动了他们的主动性、积极性，培养了动手能力，发展了直观思维能力。
关于马兰头的作文(篇3)
江南春天的美食总是数不胜数，但没有一种与我的印象之深刻能超过马兰头。
马兰头是春天生的一种小野菜，长相就像是站起来的车前草一样，十分寻常，不像春笋那样引人注目，每到春天，我就经常会看到别人在各种草地、池塘边寻找马兰头，想拿回去做菜，就连我们也不例外，伴随着清明节，马兰头总会如约而至到我家的餐桌上，只不过我家的马兰头是从市场上买罢了。因为妈妈说，她从小就分不清哪个是马兰头，在一片绿油油的田野里，在各种野草里找马兰头让她很苦恼。
马兰头剁碎，加上老豆腐块，凉拌一下，便能做出一道菜。虽称不上美味，但十分清凉爽口，马兰头具有清热解毒的功效，所以每当我们餐桌上出现这道菜时，总会伴着外婆的唠叨：“多吃点啊，这能清热解毒……等再过几天，马兰头开花了，就不好吃了。”我想，马兰头的花是什么样的呢？想了半天也没有结果，仿佛在我的记忆中从来没见过它的花，大概太普通了吧，也就不了了之了。
当马兰头出现在我的餐桌上时，妈妈就会想起外婆和她小时候的事。妈妈告诉我，她小时候一到春天，外婆就会带着她和表兄弟们一起到田野里“拔”马兰头，几个小孩在田野里玩的满身是泥，还经常拔回来很多野草放到外婆的马兰头篮子里，外婆总是笑笑，一边整理，一边说：“马兰头的叶子是圆的，梗是红的，田埂边潮湿的地方特别多。你看，你这个，叶子是锯齿的，梗是绿的，就不是马兰头啦。”
现在，妈妈的外婆已经不在了，妈妈和表兄弟几个也都分开了，长满马兰头的田梗只留在了乡下，往日的快乐也只留在了记忆中，还好菜场可以买马兰头，马兰头这道菜一直留在了我们的餐桌上。
关于马兰头的作文(篇4)
温和的春风吹着叮咚叮咚的河流，吹着刚发芽的树干，吹着田野里马兰头那股浓浓的清香，吹着我来到了外婆长眠的那片小山坡上，寻找着那大自然的美味!
马兰头，是一种土生土长的野菜。茎是紫红的，嫩嫩的。叶是圆形的，好像一个小鸡蛋，叶子反面铺出一层细细的绒毛，摸起来也是粗粗的，嫩嫩的。挖起来拿在手中沉甸甸的，马兰头含丰富的矿物质，维生素，胡萝卜素及17种以上的氨基酸。其有清热解毒，散瘀止血，降血压，防癌抗癌等功效呢!马兰头是凉性菜，吃起来有些涩。但是无论是清炒还是凉拌，都有一种挑战舌尖上的味蕾。
外公提着一个小竹篮，姨娘抓着一把大剪刀，我手里拿着一根定海神针，三人就这样浩浩荡荡进了山。外公领着我们来到一片柿子树下。那里的马兰头多的就好似一块地毯似的铺在树下，翠绿翠绿的叶子在阳光下散发出耀眼的光芒，每一片叶子都好似一块块没有一丝丝瑕疵的绿玉石一般晶莹小巧，一阵春风吹过，叶子随风摆动，一阵阵浓浓的清香扑鼻而来。我将定海神针扔在一边，低头开始干活。马兰头有粗有细之分，细一点的不会吹灰之力，可粗的就难了，任我怎么拔呀，挖呀，它就是不断。最终，只好从姨娘这儿借来剪刀，咔嚓一声，一刀两断。我刚采完第五颗时，突然姨娘跳到我屁股后面说：桐桐，为什么你屁股后面的马兰头特别嫩呢?机灵的我立刻听出她话中意思，立刻转头向姨娘做了个鬼脸，立刻又转了转身子，立刻又继续采摘。可姨娘似乎要和我玩游戏似的，36O度无死角似的跟着我，我跟姨娘像走马灯似的，转啊转，转啊转，直到我俩都转晕了，看了好久的外公笑呵呵的说：好了，好了，别转了，别转了，走吧!
回去的路上，从来没吃过马兰头的我一直呆呆的望着那一竹篮翠绿的马兰头，心想：马兰头是什么味的呢?是苦涩，还是香甜?可这味道并不重要，因为我明明已经闻到了那一股浓浓的清香。
关于马兰头的作文(篇5)
春天的马兰头
徐威
马兰头又名马兰、马菜，长在田埂边上，又名红梗菜。南方以前叫鸡儿肠，北方的四川等地叫泥鳅串。马兰头生命力强，被割掉后，过不了多久又会“再生”。马兰头能吃，帮人体补充钙、铁、胡萝卜素等等人体必须的微量元素；还能治病，能治十来种病，
一个星期六，妈妈带上一个袋子、两把小锄，去挖马兰头。路上，我问妈妈，马兰头有什么特征？妈妈说，马兰头一群一群的，是群生植物，一些马兰头的根部，有些红色，这就是为什么叫“红梗菜”的原因，根部有些红，生长在田梗边。
“哇！马兰头！”我叫了一声。妈妈看了看，说，这个不是马兰头。“马兰头的叶子非常像爱心……”边说边走，妈妈突然叫了起来，“哇！马兰头”。
我蹲下了看，还真有一点像爱心，再放眼一看，天哪，要么不长，一长就是一大群啊！
“妈妈我不会挖，你示范一下啦！”妈妈把锄子放到菜根，微微挖掉一点根边的土，把叶子撩开一点，根露出来，一挖，OK，一颗完完整整的马兰头，摘下来了。
妈妈又去别的地方找马兰头了，我嘛，偷了一小会儿懒闲，一阵风吹来，马兰头点着头，发出阵阵清香。
晚上，我们家多了一道菜，马兰头。啊，马兰头，好吃又好玩。
关于马兰头的作文(篇6)
昨天，我和爸爸挑了一篮子马兰回家。
记得那天下午，天气特别的好，三月的阳光是那么的舒服。我和爸爸来到老舅公家，舅公对我们说：“池塘南边有许多马兰，你们去挑吧！”我们一人一把剪刀，来到那里。只见密密麻麻的马兰一个接着一个，我连忙蹲下来挑，可是，不是把马兰头剪散了就是把草当成马兰头，一个也挑不起来。再看看爸爸，挑的个个都大，而且挑的个数也不少呢！我也学爸爸的摸样，把剪刀插进土里，再把根剪断，可是，我的剪刀头是圆的，怎么也插不进去。我突然想出了一个办法，到土地松软的地方。我来到爸爸那儿，发现他那儿的泥土就很松，怪不得他挑得那么的快！于是我也在那里挑，结果果然挑得很轻松，挑得也越来越多。不一会儿，我们挑了满满的一篮的马兰头。
通过挑马兰头，使我懂得了这样的一个道理：无论做什么事情，都要多动脑筋，才能做得好。
关于马兰头的作文(篇7)
“红根子绿叶子，吃不了长结子”，这个民谣说的蔬菜就是我的家乡南京的产品——马兰头，又叫马齿苋，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串，是菊科草本植物。马兰头的茎直立在土壤之上，茎的中间还会有一些红色的丝，叶脉离地有3厘米左右，叶子是椭圆形的，我用手摸了摸，它的叶片十分粗糙，有细细的短毛，它的叶片边缘是波浪形的，好似女孩子们穿的裙子一般。我又闻一闻，还有一股淡淡的清香。马兰头的花也很漂亮。它的花蕊是金黄色的，雪白的花瓣把黄色的花蕊衬托的更加纯洁，美丽。马兰头的营养价值和用途也很高。
马兰含丰富的无机盐，每100克马兰内含钙145毫克，磷69毫克，钾530毫克，都超过被视为营养丰富的菠菜。马兰头还含有丰富的维生素，它的维生素A含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。马兰头有清热解毒、止血、散结消肿作用。适用于吐血、鼻衄、急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。“鲜根茎捣敷治疥疮肿毒，鲜草捣烂外敷治蛇咬伤”《本草纲目》中对马兰也不无推崇之词，并指出如“春、夏取生，秋、冬取干者，不用盐、醋、白水煮食”，可治痔疮。
在烹饪之前，马兰头有一股苦涩味，这该怎么办呢？所以我请教了大博士——电脑，电脑上说：用淡盐水浸泡半小时后，用开水略炒一下祛除涩味和黏液，就可以进行烹调了。我妈妈告诉我要做马兰头拌香干，先要把马兰头洗净，放入开水烫后淋干水分，把香干切成末，放入一个大碗里，再加入调料搅拌，然后盛入吃饭大小的碗里，压压紧，扣在盘子里，西红柿点缀就可以了。这道马兰头拌香干不但清新爽口，而且营养价值也很高。家乡南京的马兰头，我真喜欢了。
