蒸鸡蛋作文。
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在语文课上，我们会接触到作文，经常写作文有利于提高注意力和表达能力。作文只有平时多写多，才能熟能生巧，写出好作文。什么样的作文会打动读者的心呢？由此，幼儿教师教育网编辑为你收集并整理了写蒸鸡蛋随笔作文欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
写蒸鸡蛋随笔作文(篇1)
今天，我睡了一个大懒觉，起床时爷爷奶奶已经吃完早餐了。我开始琢磨起来，早餐我吃什么呢？忽然，我想起来前几天吃过奶奶给我蒸的鸡蛋羹，于是，我决定自己蒸鸡蛋羹吃。
洗漱后，我跑进厨房，在蛋盒里选了一个鸡蛋，从碗柜里取了一个小碗，从筷筒里拿出一双筷子，一切准备就绪了。
我拿起蛋在碗边重重地一敲，只听喀啦一声蛋壳敲破了，粘稠透明的蛋白就缓缓地流了出来，随后蛋黄像个活泼的小孩哧溜一下顺着蛋白滑滑梯滑了出来，溜进了碗里。我拿起筷子把蛋黄夹碎，和蛋白搅拌起来，快速搅拌了一会儿，鸡蛋变成淡黄色的糊状。我加入一百毫升左右的凉水，再加上一小半勺的盐，又一次用力搅拌均匀，可以上锅蒸啦。
我把装了蛋液的碗放入蒸锅中盖上盖子，把炉火点燃，大约蒸了六分钟，香喷喷的蛋羹就蒸好了。加上一点香油和酱油，我就啊呜啊呜地吃了起来。
鸡蛋羹我常常吃，可今天我吃到了自己亲手蒸的鸡蛋羹，实在太美味了。我跟奶奶说：下次家里蒸鸡蛋羹的活全包俺身上了！奶奶听了呵呵笑着点头答应，我心里也是美滋滋的。
写蒸鸡蛋随笔作文(篇2)
今天，我和姐姐晨练回来，发现家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一个鸡蛋和两小片面包。我们很快吃完这些东西，感觉还是很饿。于是，我们准备再蒸一个鸡蛋。
首先，我们从冰箱里拿出一个鸡蛋。姐姐把鸡蛋往碗边一敲，两手一掰，蛋清和蛋黄便流到了碗里。我立刻拿来一根筷子，搅了搅。然后，我往碗里放了一小勺糖、两小勺盐、一些香油和水，搅拌均匀。
接着，姐姐把碗小心地放进微波炉，我把火开到最大。我们焦急地等了一会，鸡蛋总算蒸好了。
姐姐正准备伸手去拿，我立刻叫住她，等一下！我来拿！那个碗很烫！
我摇摇晃晃地拿着一块冷抹布，垫着碗，小心翼翼地把蒸好的鸡蛋端出来。仔细一看，这哪里是蒸鸡蛋呀，明明是个变种荷包蛋——旁边一圈鼓鼓的，中间还有一个窟窿，真有趣。再尝一尝，呀！咸死我了！原来盐放多了，水却放少了。
俗话说得好：吃一堑，长一智。尽管这次我们的鸡蛋没蒸好，但下次总结经验，一定会蒸好的。
写蒸鸡蛋随笔作文(篇3)
今天下午，快到7点了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子饿的咕咕叫，我想还是蒸个鸡蛋糕吧！
于是，我就来到厨房，学着妈妈的样子系上围裙。我先拿出一个鸡蛋，敲到碗里，搅拌均匀放点盐，再加点水，最后放到锅里蒸，我不会开煤气，第一次没点着火，第二次也没有点着火，正当我想放弃是，忽然妈妈平时打火的步骤闪过，终于第三次打着火了，我弯着腰，目不转睛的盯着蓝色的火苗，二分钟过去了，我迫不及待地掀开锅盖，看了一下，没熟，有过了三分钟，掀开锅一看，金黄的鸡蛋糕尽让我垂涎三尺，赶忙端到餐桌上，正准备吃，丁玲，丁玲，妈妈回来了。我大声说，妈妈我饿了，自己整鸡蛋糕了，妈妈大吃一惊，摸着我的头说：是吗，小宝贝长大了，我又说：妈妈我们一起吃吧！。我先吃了一口，顿时，我紧锁着眉头，盐太多了，这是妈妈吃了一口，点点头，嗯很好吃呀。不错嘛！我的脸一瞬间红了，我知道，妈妈说的是一个善意的谎言，为了鼓励我，她把所有的鸡蛋糕都吃了，虽然我嘴里是咸的。但我心里却甜滋滋的。
唉！今天我才明白做任何事都要有技术，做饭不容易，冰冻三尺非一日之寒，以后我会多加努力。
写蒸鸡蛋随笔作文(篇4)
今天我在外婆的指导下，做出了一道美味的佳肴---蒸鸡蛋。
首先是准备材料，材料的种类很多，无论缺少哪一样，都达不到美味的效果。听外婆这位老专家说，蒸鸡蛋需要三个鸡蛋、一杯温开水、一勺猪油、半勺盐、一勺酱油和两根葱。
第一步先手拿鸡蛋的腰部，在碗边轻轻地一敲，立刻把鸡蛋划一个弧度，蛋黄不偏不倚正好落在碗里。我高兴地拍了拍手，充满信心，顺利地打完了鸡蛋，还要用筷子用力地搅一搅，把三个鸡蛋合为一体。
接下来就是把我准备的材料一一放进去，然后把鸡蛋小心翼翼地端到微波炉里，蒸上5分钟就大功告成了！啊！时间终于到了，我迫不及待地尝了一口，哇，真好吃！鸡蛋在嘴里滑溜溜的，香喷喷的，好吃极了！
吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，我心里美滋滋的！
写蒸鸡蛋随笔作文(篇5)
你们去饭店会必点什么菜吗？我妈妈每次在饭店里拿到菜单，先找到蒸鸡蛋打个勾，蒸鸡蛋是我百吃不厌的一道菜。今天妈妈说要教我蒸鸡蛋，我很兴奋。
妈妈从冰箱里拿了两个鸡蛋，放在水龙头下面清洗了一下，我有点纳闷我们又不吃蛋壳，为什么要洗它呢。妈妈又拿了个碗出来，手握鸡蛋，将鸡蛋的中心对准碗边，轻轻地敲了一下，两手一掰，“哗”的一下蛋液就从壳里滑到碗里了，好奇妙呀！
我学着妈妈的样子拿起鸡蛋，轻轻在碗边上敲了一下，那个鸡蛋壳出现了一条细细的裂缝，妈妈说，力道不够，再用点力，我加大力度再敲了一次，终于成功了，我赶紧用两手掰，蛋液“哗”一下到碗里了，同时半个蛋壳也掉到碗里了，我赶紧把蛋壳拿了出来，这个时候我才恍然大悟，妈妈为什么要清洗鸡蛋了。然后妈妈让我拿了双筷子搅拌一下蛋液，我搅拌了几次，妈妈看我笨手笨脚的，忍不住过来帮我搅拌了几次。
接着我又拿了个碗盛了半碗水，倒进碗里，又滴了几滴麻油在碗里，在妈妈的指导下，我还放了半小勺盐，用筷子又搅拌了一下。作文接着我在电饭锅里放了些水，又放上蒸层，然后我小心翼翼地把碗放到了蒸层上，盖上锅盖。按了电饭锅的蒸煮模式并且设定好8分钟的时间。我很想很想在这里等着它，可是这里实在是太热了。
大概6分钟的时候，我闻到厨房间飘来的阵阵蛋香味，我迫不及待地想去尝一下，被妈妈阻止了，让我再等几分钟，几分钟的时间好久啊，我终于听到了电饭锅“叮”的声音。我赶紧冲到厨房间打开锅盖，一阵热气扑面而来，嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都感觉它会晃动。
妈妈放了一些切好的葱又加了些生抽在碗里，一碗色香味俱全的鸡蛋好啦！妈妈把蒸层从电饭锅里拿了出来准备放到餐桌上，我拿了个勺子，兴高采烈地跟在妈妈的后面。那碗鸡蛋放在桌子上的第一时间我的勺子就伸了进去，挖了一块放进嘴里，好烫好烫，但是也很好吃。我还盛了碗米饭，挖了几大勺鸡蛋放到碗里，粒粒米饭沾着嫩黄的鸡蛋，我吃掉了一大碗的米饭。
今天的鸡蛋比以前的任何一次的都好吃，因为里面有我的劳动，好期待下一次我自己独立完成一次蒸鸡蛋。
写蒸鸡蛋随笔作文(篇6)
一天晚上，我和家人从夜市回到家，每个人的肚子都饿得咕噜噜直叫。奶奶说：“我给你们蒸鸡蛋吃吧。”大家一致同意。
没过二三分钟，一碗香喷喷的蒸鸡蛋做好了，我迫不及待地尝了一口，哇！好吃极了。其他人听我这么一说，也纷纷吃了起来。你一勺，我一勺，他一勺，一会儿就把一碗蒸鸡蛋给“报销”了。大家意犹未尽，都觉得没吃过瘾。我趁机说：“奶奶，你能不能教我再做一碗蒸鸡蛋？”没想到她一口答应了。
奶奶让我先把两个鸡蛋打进碗里，然后用筷子使劲朝着一个方向搅，等蛋青和蛋黄彻底混在一起，全部变成黄色的时候，就往碗里加入一倍的水和少许食盐，整个占碗的三分之二，再向一个方向搅，等到鸡蛋液和水溶为一体，然后就可以放到微波炉里加热，二分钟后取出，加入一些生抽、鸡精和小磨油，一碗热呼呼香喷喷的蒸鸡蛋就做好了！大家争先恐后地尝了尝，都夸我做的蒸鸡蛋和奶奶做得一样好，我尝着自己第一次亲手做的饭，感觉就是与众不同，因为这是我的劳动成果，当然很有成就感受啦！
同学们，由于我们都是独生子女，所以很难有自己动手做饭的机会，但我认为，凡事还是要亲自去做，不能事事依靠家长。以后我还会学做更多的事情，做个独立的小学生，你们呢？
写蒸鸡蛋随笔作文(篇7)
放寒假前的一段时间，妈妈因为忙着我的生活学习，不小心感冒发烧了，在床上躺了好几天，一直都没好好吃过一点东西，当时我就想，我生病的时候总是很向吃那嫩嫩的鸡蛋羹，妈妈一定也爱吃吧，可是爸爸上班很辛苦，每天都早出晚归的，等爸爸回来再给妈妈做就太晚了，于是，我决定自己尝试一下给妈妈做一个蒸鸡蛋。
我仔细回想平时妈妈做鸡蛋是都放些什么，是怎么做的。我先把一个鸡蛋打散在碗里，然后加了一大勺盐，接着我拿了一个平时妈妈一直蒸糕点的锅，放了点水，把放了鸡蛋的碗放进去，放在电磁炉上蒸了起来。过了一会儿，水开了，我一看蛋是凝结起来了，怎么看上去厚厚的，一点不像平时妈妈做的水水嫩嫩的，尝了一口，哇，怎么又苦又涩的。我心想这下坏了，好事变坏事了，全搞砸了。我走进妈妈的卧室，站在妈妈床边，还没开口，妈妈就问我了：“怎么了，做什么坏事了，一脸的心虚样！”我想：“哎，真是不能做错一点事，怎么还没说，老妈就猜到我有事了呢？”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的经过原原本本的告诉了妈妈，妈妈温和的笑了：“好孩子，你很乖，妈妈很感动，没关系妈妈教你，你再试一次。”在妈妈的帮助下，我才知道原来蒸鸡蛋是要在鸡蛋里加水的，而且盐业不是我那么放的，只需要一小勺就行了。我又开始蒸鸡蛋了，这次我加足了水，你猜怎么了？哈哈哈，结果我还是失败了，我加了太多的水，鸡蛋羹变成了鸡蛋汤了！于是我自己把那碗“鸡蛋汤”喝完了，自己的劳动成果可不能浪费了，味道还是不错的哦！我心想我一定要给妈妈做一碗水水嫩嫩的鸡蛋羹，我第三次开始烹饪我的`鸡蛋羹。这次我总结了前两次失败的原因，终于成功的为妈妈做了一碗完美的鸡蛋羹，看着妈妈吃的香香的，我的心里也美滋滋的，别提有多高兴，有多得意呢！我会做鸡蛋羹了！
写蒸鸡蛋随笔作文(篇8)
今天，奶奶答应我和弟弟让我们自己做蒸鸡蛋，我们高兴的手舞足蹈，别提有多高兴呢。开始做蒸蛋了，首先我从冰箱里拿出两只鸡蛋，将它们在碗边轻轻的磕一下，小心翼翼的剥开蛋壳，将晶莹透亮蛋清和金灿灿的蛋黄一起打入碗里，拿起一双筷子，学着奶奶的样，将筷子放入碗里，沿着碗的边缘转起了圈，1圈2圈3圈……用了九牛二虎之力终于将鸡蛋搅拌均匀。
这时只见弟弟把奶奶早早就准备好的葱给拿了来。我将葱仔细的洗了一遍，拿起了菜刀，认真的切了起来。本想切得整整齐齐的，但是菜刀好像有点不听我的使唤，切得有粗有细，难看起了。没办法，真是有点笨手笨脚！弟弟这时又赶紧将葱花放入鸡蛋碗内。我随后加了一点盐，酱油，对了奶奶提醒我还有芝麻油，搅拌均匀。万事俱备只欠东风。将装鸡蛋的碗放进了蒸锅里。5分钟就可以蒸熟，我和弟弟焦急的在蒸锅旁等待着……开锅了！黄澄澄的蒸蛋上面点缀着绿色的葱花好看极了。不知道味道咋样？弟弟迫不急待的拿起了勺子，装了一勺，吹了吹。迫不及待的吃了起来。我也没有闲着，赶忙拿起了勺子舀一勺，吃了起来，真香！奶奶告诉我：“世上无难事，只怕有心人。”虽然从外观上看感觉还可以，但切葱花还有待提高。我对奶奶说：相信下次我会做的更好。
这就是我第一次做菜！同学们你做过菜么？我想你做的也会和我一样棒，不信就试试吧！
写蒸鸡蛋随笔作文(篇9)
今天我看见姑姑给小妹妹蒸鸡蛋，这颗鸡蛋蒸出来啦！黄黄的，嫩嫩的，很好吃的样子！我跑过去问：“姑姑，姑姑，你怎么做出来的？可不可以教教我？”“当然可以”姑姑说。
姑姑领我到了厨房，先让我准备出鸡蛋，香油，酱油，凉白开和大布手套，我把鸡蛋打到碗里，再倒上水，哎呀!水倒多了，我想水倒多了也没事。我把鸡蛋放入微波炉，几分钟后，我带上大手套，把鸡蛋取出来，我看见鸡蛋变成蛋汤了，我有点沮丧。姑姑鼓励我说：“再试一次吧！你一定能成功！”于是我又像刚才一样打上鸡蛋准备倒水时，我用鸡蛋壳来量水，“一壳、两壳、三壳、三壳半”我说，“可以了！”姑姑说。我把鸡蛋放到微波炉里。一分钟，二分钟过去了，“叮！”时间到了，我把鸡蛋拿出来放到桌子上，我倒上香油和酱油，闻了闻——好香啊！
吃着自己亲手蒸出的鸡蛋，我心里就像吃了蜜一样甜！
