年夜饭作文。
作为一名学生，写好作文是非常必要的，网上其实有很多可以借鉴和学习的优质作文，坚持写作文可以培养我们的字和内心情感，写好作文的前提就是要多观察、多动手写。哪些作文值得我们去学习和借鉴呢？为此，小编花时间整理了春节的年夜饭作文，请收藏好，以便下次再读！
春节的年夜饭作文 篇1
俗话说，“百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在揭阳，揭阳过春节的风俗也是很独特。
大年三十当天，人们非常忙碌。上午要去贴对联，“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”把旧的撕下，新的贴上。还要买食材来做年夜饭，年夜饭非常丰盛。除夕的夜饭，既是一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻，又是具有期望将来、迎接新年的特殊意义，自不必细说。在潮汕的风俗中，是要打边炉的。人守在炉边，将食材和调料放进锅里边涮边吃。年夜饭的菜肴，大多为排骨、鱼肉、金针菇、香菇、生菜、猪肉这些。小孩并不能吃饱，所以，最后还会在汤中煮面条。
吃完年夜饭，我们应该是早早地守在电视机前看春节联欢晚会，边看电视边吃零食，一家大小欢欢喜喜，其乐融融。
随着零点的钟声响起，宣布新的一年来到之后，便传来了烟花绽放的声音。修改于早睡的孩子不受干扰，已经倒头大睡了，我们这儿并不用守岁，第二天还要走亲戚。
家乡的除夕风俗的年味真是异常浓烈，让人久久留恋、回味无穷。
春节的年夜饭作文 篇2
年夜饭
年年岁岁人相似，岁岁年年菜不同。小时候，在到快到过年的那几天里，总盼望年夜饭早点吃，看着鸡杀了，蛋饺包了，肉丸搓了，花生瓜籽炒了，冬米糖也做了，香味直往鼻子里钻，那个馋啊， 可不到除夕，这些东西是不吃的，口水只能往肚子里咽。终于要吃年夜饭了，那时候的年夜饭，我们这称作四冷八热，就是四盘冷菜，八只热菜，一家人围坐在八仙桌旁，边做边吃，家家都一样。随着 经济的宽裕，逐渐发展成现在的十二只冷菜，近二十只热菜，不管菜怎么增加，第一只菜一直没变我们叫头汤，取其头头顺溜的吉意，其实就是三鲜汤，另外一个不变的规矩，就是年夜饭上的那条 鱼是不能动筷的，名堂是年年有鱼（余），还有一个是过年一定要吃块鸡肉，否则就不算过年。不过，现在绝大多数人家过年都去饭店了，也就没了那么多规矩，只是我还是喜欢在家里过年，一来家里 热闹，二来比较温馨，三来不受时间限制，想吃到什么时候就吃到什么时候。
又是一年的年夜饭，今天我吃了跑菜，上半餐在儿子以前寄养的阿姨家吃，下半餐赶到爸爸那吃，其实吃不吃无所谓，最主要的是图个团圆，开心。爸爸忙里忙外了好几天，为的就是给我们准备这 么一桌丰盛的年夜饭，看着爸爸满头的白发，发觉自己竟也是奔四的人了，感慨万千。
孩子们是最无忧无虑的，吃完饭就拿着烟花跑出门外，自顾自玩去了，不时发出一阵欢快的笑声
春节的年夜饭作文 篇3
时钟指向十二时，一年一度的年夜饭又开始了。只见香喷喷的鸡鸭鱼肉，热腾腾的饺子摆了满满一桌，一家人有说有笑地吃了起来。
提起年夜饭的饺子，我家有一个不知道传了多少年的规矩，那就是必须是羊肉馅的。究竟为什么呢？爷爷是这么说的：那是很早以前，我们的老祖宗是从山东逃荒来到赤峰的。定居后的第一个春节，包的是好心邻居送过来的酸菜豆腐做的素馅饺子，可是煮熟端上桌来一吃，却是羊肉馅的。从那以后，我家的日子也就一天比一天好起来了。因此，从那时起年夜饭的饺子必须是羊肉馅的。
酸菜豆腐素馅怎么会变成羊肉馅呢？是想象，是期盼，还是……谁也说不清楚。那就接着吃吧，反正吃了几百年了，怎么说羊肉馅的饺子也比酸菜豆腐素馅的饺子好吃。
春节的年夜饭作文 篇4
We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.
In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.
After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.YJS21.cOM
我们有一个美好的节日。春节是我国最节日。那天早上我们都起得很早为节日做准备。一些打扫了房子，去买一些食物和饮料，通常父母在家里煮一些食物。在晚上我们有一个大的晚餐。
午夜后，我们做了一些饺子和吃欢迎农历新年。在我们看电视的同时，享受美味的水果和饮料。
之后，新年来了，父母给了我们一些压岁钱，我们互相问候“新年快乐”。
春节的年夜饭作文 篇5
啪！油烟机一关，随着盘子被一个一个放上长桌子的声音，整个屋子只闻见那香气，这次年夜饭比往常要丰盛的多啊！
不用开胃山楂，也不用健胃消食片，就带着一幅好牙我坐在椅子上，迫不及待的想要与我的老朋友“叙叙旧”。
这盆五福水饺是我必见的老朋友，啊！水饺你如一个开心果，光顾我们的餐桌好些年了吧？你把多少馅吃进肚子里了？你曾用硬币祝我发财，用蜜枣祝我甜甜蜜蜜，要辣椒祝我红红火火，今年会是啥呢？
这桌上的一切哪个不是我的发小？我向他们问好：“嘿！红烧肉你营养过于丰盛啊！可得找一个健身房练出一身强壮发达的肌肉，为年年有余，你把鱼刺卡在我的嗓子眼里，这个见面礼是想让我记住你吧！你好啊，麻辣豆腐，你的花椒水放多了，我的舌头都给你辣没知觉了！
春节晚会开始了，我放下筷子和家人一起坐在沙发上磕着瓜子、看着电视，忽然觉得屋子那么小那么温暖，在不知不觉中大年夜悄悄的过去了，但给我留下了笑声、美好的回忆和无限的憧憬。
春节的年夜饭作文 篇6
一天，厂里的奶奶请我们去吃年夜饭。我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有其他人去吃年夜饭。
我一走进门一看，哇！里面有好多人呀！开始吃的时候，我的姑姑在台上表演唱歌，吃完饭了以后，就是游戏的时间了，开始抽奖啦！我的抽奖号码是4号，妈妈的号码是50号，爸爸的号码是33号，爷爷的号码是59号，我抽到的号码是23号，没有抽到我们自己的号码，太可惜了，后来我们一直等，哈！有人给我抽到奖了，好兴奋，我赶快跑上去领奖，奖品是一条毛毯，真心很高兴，还送了一只保温杯。
这次的年夜饭真开心，送了这么多礼品。
春节的年夜饭作文 篇7
我的家乡一一河上镇，是一个千年古镇，这里也有许多传承，例如：舞龙灯、打年糕、放河灯年味也比别的城市更浓。但是这个春节，过的比以前的春节更有意思一些。
萱萱，你看奶奶和我都生病了，你这么大个人了，也要学会自己做饭了，明天的年夜饭就由你来掌勺，爸爸呢帮你打下手，怎么样？妈妈对着我笑笑。我一脸惊讶：啊？万一不好吃，或者不能吃，那可怎么办啊？妈妈摸摸我的头，说：没事，只要是你自己做的我们都喜欢吃。还有，菜需要自己去采购，年夜饭的菜单也要你来定，明白吗？我铿锵有力地说：好！
为了这次不一般的年夜饭，我想了一个晚上，总算把菜单给制订好，第二天我来到了菜场。来小姑娘，看看我这儿的菜，都是自家的，保证新鲜？刚走进菜场，一位卖菜的的大娘老气横秋地对我说。来来来，走过路过不要错过，今天刚捞上来的鲫鱼、虾？卖鱼的大叔拿着自己的鱼，夸赞道。菜场好多人吆喝着，看的我都不知道选哪个了。我走到一家生活超市，准备在这里下手。我买菜精挑细选，有一点瑕疵都不行。最后，我买到了：五花肉、里脊肉、鲫鱼、花菜、河虾、卷心菜、土豆？
一回到家我就和爸爸忙了起来，虽然离傍晚还有两个小时，可红烧肉必须要提前忙活起来。红烧肉也可以说是我的拿手菜。我先把五花肉一块一块地切，放入锅中炒一下。然后加水、酱油、老酒、白糖炖一小时左右，红烧肉就完成了。
我的外婆是一位大厨，我好像遗传了外婆的基因，从小就喜欢烧菜。像干锅花菜这些菜，对于我来说一点都不难，而这次，我却碰到了拦路的程咬金。
我们小孩子最作文喜欢吃糖醋里脊了，这顿年夜饭上怎么可以少了它？我照着手机学了起来：我先把里脊肉切丝，把切好的里脊肉放进盆子里，依次放入盐、胡椒粉、生姜丝和蛋清腌十五分钟；然后把腌好的里脊肉夹去生姜丝，放在盘子里，一边撒淀粉，一边揉里脊肉，直到淀粉全部被肉粘上，互相不相连，就ok了。
这菜还做的一帆风顺，可却遇见了油炸这一难关。我打开煤气灶，往锅里加油，不一会儿，油全部都溅了起来，我吓得连忙跑掉，煤气灶都忘关了。这时候，我爸这个帮手终于起到了作用。我爸二话不说，连忙冲上来把煤气灶给关了，严肃地对我说：你知不知道，如果我不在场，我们这整座房子都要被我烧掉了。你这样做，会引发火灾的。我先和你说几句关于如何预防厨房火灾。出厨房要检查煤气阀门是否关紧。发现煤气泄漏，先用湿的布料盖住，并迅速开窗通风。一定要做到人出、火熄、电断、气关，知道吗？如果你真的不会炸就和爸爸说，爸爸会帮你的！嗯嗯，爸爸我知道了，谢谢爸爸！我激动地说。
小插曲完了以后，就又开始了忙碌。我在锅里放入少量的油，倒入番茄酱，加入少量的糖和醋炒至起泡，倒入小半碗淀粉水，熬至汤汁浓稠即可。将炸好的里脊与汤汁混合，一道香气浓郁的糖醋里脊就做好啦！
我和爸爸看见这一桌子的菜，心中都好欣慰。我叫大家下来吃饭，大家看着这桌子上的菜都好惊喜，夸我这么小就那么能干，我笑笑说：我是有功劳，可爸爸教会我的更多。我吃着这一桌子的菜，可谓是收获满满，不仅培养了自己的独立性，还学到了救火知识，心中抑制不住的开心。
这个春节，过得比往常更加地有意义！
春节的年夜饭作文 篇8
印象中的年味儿，从腊月二十三起便愈来愈浓。“二十三，糖衣粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”如童谣中所描述的，印象中年前没有一天空闲，从选购食材，到年夜饭上桌，期间不停忙碌一个星期，过年的气氛也在忙碌中不断浓烈。
如今，生活越发便利，可从网上买到各种各样的食材，动动手指便送货上门。忙碌的气息直到除夕才扑面而来。今年春节与以往不同，立春与除夕刚好是同一天。按照习俗，立春这天应该吃春卷。父亲一大早就赶到集市买来春卷皮。
买来的春卷皮叠在一起，须小心翼翼地揭开。半生半熟的春卷皮薄如蝉翼，稍不留神就会撕开一道口子。我会将破损的面皮揉成一团塞入口中。嚼一嚼，口感像极了压紧的老酵馒头，极富弹性，嚼劲十足。
包好的春卷像褪去旧壳的幼蝉，静卧于盘中，时刻准备着迎接春天的到来。透过白净的面皮隐约看到荠菜的碧绿和肉粒顶起的细微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
没有一个人闲着：母亲坐在井边挥刀嚯嚯地刮鱼鳞；舅舅执着勺子在砧板旁跳舞；外婆将豆秸秆一把接一把送入灶膛，燃烧的豆秸秆发出“噼哩啪啦”的欢笑声；六岁的小表弟也加入忙碌的队伍，帮忙压井水……
原本空着的餐桌逐渐充盈，菜一道接一道：舅舅压箱底的油蒜香鲍鱼、红烧猪蹄；母亲拿手的大盘鸡、糖醋带鱼……我的手也痒痒的，欲上锅操纵一番。
过年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，讨个吉利口彩。待酒过三巡、菜过五味之后，我自告奋勇为大家油炸春卷。春卷在油锅中翻滚，“滋滋”地闹个不停。炸熟的春卷色泽金黄，犹如根根金条。春卷一上桌，大家就争先恐后地夹起自己对眼的那根春卷，似乎筷子都长了眼睛，总能挑到又大又粗的那根。我不惜自毁形象，直接手拿春卷咬起来。酥脆的面皮，香嫩松软的荠菜，还有饱满劲道的肉粒，真是令人回味无穷。
春卷是一家人的辛劳，有外婆精心准备的荠菜馅儿，有父亲起早买来的面皮，更有新年美好的心愿：金黄的色泽，寓意招财进宝；面皮裹着时令蔬菜，寓意五谷丰登，也是春天的象征。立春吃春卷，是对新年的向往，是“一年之计在于春”的美好祝福。
围坐在饭桌上的一家人，边吃着春卷，边谈论着。“我的女朋友暂时空缺，正在改造升级中……”小表弟的雷人雷语逗得大家开怀大笑。欢声笑语，其乐融融，浓浓的年味儿洋溢在屋梁，温暖而美妙。
海纳百川，成其浩大。山聚土石，成其雄伟。家载亲情，成其温暖，除夕欢聚，年夜味浓。年夜饭，是一家人忙碌的气息，更是一家人团圆的幸福。
