幼儿进餐观察记录。
幼儿的教育向来不是幼儿园单方面的，而是需要家长的配合与帮助。家长要言传身教、以身作则，及时发现孩子不良的习惯，帮助孩子改正缺点！那么，有哪些可以用在孩子身上的教育资源呢？下面由小编帮大家编辑的《催促孩子进餐实是心理虐待》，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
宝宝在进餐过程中成人如果因宝宝顽皮而产生催促、威胁、生气、责备、甚至打骂等行为，就无法为宝宝营造出一份积极的进餐氛围，这些行为除了会造成宝宝在身体上产生营养不良的现象外，还会在心理上产生营养不良的现象。
宝宝在进餐过程中成人如果因宝宝顽皮而产生催促、威胁、生气、责备、甚至打骂等行为，就无法为宝宝营造出一份积极的进餐氛围，这些行为除了会造成宝宝在身体上产生营养不良的现象外，还会在心理上产生营养不良的现象。
催促孩子进餐实是心理虐待
在协助宝宝进餐时，成人与宝宝产生的矛盾冲突，一方面表现为成人的妥协迁就行为——让宝宝看电视、玩玩具、哄骗、追着喂等；另一方面表现为成人的威胁强迫行为
——催促、责备、威胁、打骂等。这两种解决矛盾冲突的方式，都会给宝宝的心理带来极大的负面影响：妥协迁就的方式比较容易让宝宝在进餐时保持愉快的情绪，但却使宝宝逐渐变得以自我为中心、进餐自理的能力降低、不懂得配合进餐的秩序和规则等；威胁强迫的方式往往会让宝宝在进餐过程中有情绪压抑和焦虑心理，使宝宝逐渐产生胆小、怯懦的退缩心理或大哭大闹等对抗心理。
我们希望宝宝进餐时能开心地安坐在相应的位置上、有饥饿感并渴望进餐、喜欢学习自己主动进餐、不挑食、进餐时很专注、进餐量适宜、知道每种食物的名称、口味、色彩、形状、了解所吃食物大致的营养等等，总之，我们期望进餐对宝宝来讲是一件很快乐的生活活动。
一日三餐，一年
365天，每年近一千顿饭，餐餐都要让宝宝吃得好、吃得开心，养成不挑食等好习惯，这除了需要有极大的爱心与持久的热情，还需要有极大的耐心与灵活的技巧。
宝宝进餐，催促三遍，就是心理虐待！让宝宝开心进餐，你做到了吗？如果妈妈做到了，那她就一定是位好妈妈；如果托儿所、幼儿园的老师做到了，那她就一定是位很优秀的老师。
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催熟？还是等待？
曾看到某电视台举办的一次"神童"表演，数十个五六岁的孩子，在众人羡慕与赞许的目光下，用各种乐器演奏着音乐名篇，用画笔描绘着缤纷画卷，用流利的外语与老外交流，甚至男孩女孩双双拥抱在一起，非常有型地跳着拉丁、探戈……至于背诵几百首古诗、认上千个汉字、速算几位数的加减乘除这样对于成人来说都有一定难度的事情，对他们更是小菜一碟了。在千百观众面前，在频频的闪光灯照耀下，在电视台的摄像机镜头前，他们显得那么老道、熟练、成人化、有板有眼。看了不禁心生一种悲凉。因为，我首先想到的是，这些孩子，他们的童年幸福吗？这种过早的成熟真的能使他们发展得很好吗？
教育要遵循孩子年龄发展的规律，这是个耳熟能详的问题，称得上是儿童教育的ABC了。但从今天的实践来看，这个老问题并没有真正得到解决，违反儿童年龄特征的种种行为经常在各种场合出现。许多家长常常无视儿童的年龄特征，对孩子施加各种压力，实行"拔苗助长"式的教育。他们幻想通过施加"添加剂"、"速成肥料"式的教育，把在他们看来有用的、现成的、可靠的知识和答案灌输给儿童，以图在极短的时间内把儿童培养成"神童"、"天才"、"冠军"，以显示他们教育的成功，或者实现他们"望子成龙"的一己私利，而彻头彻尾地忽视了儿童真正的兴趣、需要、接受能力、可承受的负荷……
正是这种种"催熟"措施，使一棵棵本可以平凡而健壮地生长的幼芽，过早地枯萎、夭折了。这样的例子实在数不胜数，在古代也早已有之。如宋代王安石笔下的神童方仲永，而在我们身边，目前有多少儿童，正在为这样的"催熟"而付出沉重的代价？在我们的教育过程中，无数教育者，正是基于这样追求高效率的、标准化的培养目标，凌驾于儿童的主体性和权益之上，在"一切都是为了孩子"的幌子下，急功近利、自以为是、拔苗助长地给孩子制订种种教育措施，而把儿童的精神权利和自由剥夺殆尽。种种迹象表明，"催熟"不能使孩子早熟或者早成功，而只能导致花儿早谢。
为什么我们不能等待儿童成功、且相信儿童能成功，而偏偏要把社会和成人的主观意志强加给本可以天真烂漫地成长的儿童呢？给孩子一份期许，一份等待，一份信任，期盼孩子能够成功，一切慢慢来，这是孩子成长、成功路上最重要的心灵抚慰剂。
不要盲目地相信诸如"不要让你的孩子输在起跑线上"之类的煽动性的话。孩子就是孩子，他今天的幸福才是最重要的。杜威说过，人的成长是各种能力慢慢成长的结果。儿童天性的发挥、能力的成长，都是有一定的程序的，这好比农作物的生长、成熟也要经过一定的时间和阶段一样。父母们，就让我们耐心地期待着孩子的这些天性和能力慢慢成长而散发光芒吧。等待，并且坚信，孩子会成才的，孩子也会成才的。
让我们记住智利女诗人盖比艾拉·米斯特拉尔的话：
我们需要的东西很多都可以催熟，
但孩子不能催熟。
现在，他的骨骼正生长，
现在，他的血液正制造，
现在，他的心智正发展；
对他，我们不能说明天，
他的名字叫今天。
父母不经意间的“心理虐待”
在现实生活中，家长对子女、教师对学生，一怒之下，开口便训，且言语刻薄，什么“笨蛋”、“蠢货”、“没出息”，顺嘴劈向孩子，这种不经意的“心理虐待”却并非少见。
一位小学五年级的学生，一次因数学测试成绩差被老师当众训斥，并罚抄试卷三遍。平时性格内向的他，从此便更加精神压抑，离群寡欢，一上数学课就有一种莫名的畏惧感。后来竟发展到只要朝学校方向走便浑身发抖，上课常常觉得头晕眼花，耳边总回响着教师那尖刻的斥责声，度日如年。最后，家长不得不叫他休学。
这是一个受“心理虐待”产生严重后果的例子，当然也是极个别的。但是，在现实生活中，家长对子女、教师对学生，一怒之下，开口便训，且言语刻薄，什么“笨蛋”、“蠢货”、“没出息”，顺嘴劈向孩子，这种不经意的“心理虐待”却并非少见。
心灵虐待大致可分为这样几类：
一、强迫型。根本不考虑学生（孩子）需要，强迫他们按老师或家长的意志行事，甚至连孩子的申辩、愤怒、反抗权力都被剥夺。这些孩子往往胆小怕事、遇事退缩，缺少独立性，这必将难以适应复杂的社会生活。
二、冷漠型。对孩子需要漠不关心，缺少亲近感和同情心。对他们的过失，不是帮助教育，耐心引导，而是采取冷落态度。这些孩子多苦闷、孤独。
三、贬低型。对孩子的细微进步毫不重视，经常伤害他们的自尊心，贬低他们的学习成绩，然又不放过任何一点过失。致使孩子自悲，缺乏自信心，无主见。
四、抹煞型。在孩子出现失误时，不是从整体上评价他们，帮助其找出原因，鼓励他们克服困难。而是抹煞过去的一切，批评责骂，在孩子受伤的心灵上撒盐，这类孩子常常一蹶不振，看不到希望。
“心灵虐待”实不可取。作为家长和学校的老师，首先要认识对孩子“心灵虐待”的危害性，认识到少儿心理健康是“健康”的一个重要组成部分。加强个性修养，慢慢改掉心灵虐待这个坏毛病，以耐心和情感打动孩子，尽量做到以理服人、以情感人。给孩子一个和谐宽松的学习及生活环境，这样才能真正使孩子得到健康成长。
如何对孩子实施“进餐教育”？
英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统--从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对其进行了有形或无形的“进餐教育”了。目的是帮助孩子养成良好的用餐习惯，学会良好的进餐礼仪，具备种种值得称道的素质或性格。
鼓励孩子自己进餐。
孩子长到一周岁至一周岁半时，开始喜欢自己用汤匙喝汤吃菜。绝大多数英国家长认为，孩子想自己进食，标志着一种对“人格独立”的向往，完全应给予积极鼓励。
杜绝偏食、挑食。
英国人普遍认为，一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿时期家长迁就造成的，因而他们特别重视幼儿期的偏食、挑食，如幼儿一个劲地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时，家长往往会把此菜收起来。他们还认定，餐桌上对孩子的迁就，不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养，而且会使孩子养成任性、自私、难以自控等人见人厌的性格。
学习用餐礼仪。
英国孩子一般两岁时就开始系统学习用餐礼仪，四岁时就学到用餐的所用礼仪了。
让孩子帮忙做事。
稍大一些（五岁左右）的孩子都乐于做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这一方面可以减轻家长的负担，另一方面也让孩子有一种参与感。
重视环保教育。
五六岁的孩子应知道哪些是经再生制造的“环保餐具”，哪些塑料袋可能成为污染环境的“永久垃圾”。外出效游前，他们会在家长指导下自制饮料，尽量少买易拉罐等现成食品，并注意节约用水用电，因为他们懂得“滥用资源即意味着对环境保护的侵害。”
家长催促孩子有很大的伤害
家长催促孩子有很大的伤害
有一位家长向我投诉：孩子做什么都太慢，催了都没多大用！
事情是这样的，这位妈妈给孩子报了一个暑假班，每天早上开始的很早，妈妈得把孩子送去暑假班之后才能去上班，所以每天早上时间都很紧，偏偏孩子又是慢吞吞的性格，穿衣服洗漱慢吞吞，收拾书包也慢吞吞。
妈妈是个急性子，一面看不下去孩子的磨蹭，一面担心自己迟到，温柔的劝了两次之后就再也按捺不住一肚子火气，急吼吼的就拖着孩子去上课了。
但这样久了孩子还是每天早上保持那个节奏，有时候因为磨蹭连早饭的吃不完。这位妈妈感到非常头疼，所以来询问我怎么让孩子早上不那么磨蹭。可孩子的磨蹭真的需要改正吗？或许仅仅是因为和家长的节奏不同而已。
是父母打乱了孩子的节奏
父母因为孩子磨蹭生气主要是因为孩子打乱了父母的生活节奏，不能按时上班，要更早起床等等，父母也会因此感到不耐烦而训斥孩子。
而父母对孩子不断催促，其实是因为他们并没有把孩子的生活节奏放在眼里，下意识的认为孩子的生活应该与自己保持同步。
与此同时，孩子的生活节奏也被父母打乱了。儿童的生活节奏本就与大人的有很大不同。而对孩子而言最舒服的就是自己的生活节奏，一旦这种生活节奏被打乱，可能会影响孩子的激素分泌，对身体健康可能也会造成影响。
孩子的节奏长期被打乱的话，性格也会出现各种问题，因为从小被催促，会更容易早熟，没有耐心，反应迟缓，易烦躁。这些性格原因会让孩子在成长过程中面临比其他孩子更多的困难。
一个健康孩子的生活节奏比成人慢是非常正常的事情，起床慢是因为孩子的睡眠较深，所以更难醒来，而吃饭慢则是因为孩子的肠胃系统消化能力不如成人强劲，所以需要更长的咀嚼时间来确保消化吸收。家长实在不应该在这种方面对孩子催促太过。
赶时间怎么办？
可家长会问：难道我要每天等着孩子吃完饭之后迟到吗？当然不是。家长们可以教育孩子，如果想要维持自己的生活节奏的话就要自己做出努力
1、有的孩子早上很难起床，想要多睡一会，那么家长就应该在前一天晚上让孩子自己设定时间早睡，保证睡眠时间。
2、前一天晚上要收拾好书包，把作业和书本都整理好，尽量能做到第二天早上背上书包就能走，这样可以节省早上一大部分时间，还省去了因为忙乱丢三落四的烦恼。
3、家长可以把早饭提前做好放在冰箱里，第二天热一热就可以吃，或者提前想好早餐内容，尽量做一些快手早餐，一个神清气爽的早上也能让家长有更多的耐心面对孩子。
4、培养孩子的自理能力，如果早上什么都要家长来帮忙效率明显要低得多，家长只要在孩子自己整理完毕后进行检查就可以啦。台湾作家龙应台在《孩子，你慢慢来》一书中写道：“我，坐在斜阳浅照的台阶上，望着这个眼睛清亮的小孩专心地做一件事。是的，我愿意等上一辈子的时间，让他从从容容地把这个蝴蝶结扎好，用他5岁的手指。孩子，慢慢来，慢慢来……”
别着急，你的孩子不是故意磨蹭的，他只是有点慢。
家长注意避免不经意对孩子的“心灵虐待”
一位小学五年级的学生，一次因数学测试成绩差被老师当众训斥，并罚抄试卷三遍。平时性格内向的他，从此便更加精神压抑，离群寡欢，一上数学课就有一种莫名的畏惧感。后来竟发展到只要朝学校方向走便浑身发抖，上课常常觉得头晕眼花，耳边总回响着教师那尖刻的斥责声，度日如年。最后，家长不得不叫他休学。这是一个受“心灵虐待”产生严重后果的例子，当然也是极个别的。但是，在现实生活中，家长对子女、教师对学生，一怒之下，开口便训，且言语刻薄，什么“笨蛋”、“蠢货”、“没出息”，顺嘴劈向孩子，这种不经意的“心理虐待”却并非少见。对于家长而言，为了小学生的心理健康，应尽量避免以下几种对小学生不经意间的“心灵虐待”：
心灵虐待大致可分为这样几类：
一、强迫型。根本不考虑孩子需要，强迫他们按家长的意志行事，甚至连孩子的申辩、愤怒、反抗权力都被剥夺。这些孩子往往胆小怕事、遇事退缩，缺少独立性，这必将难以适应复杂的社会生活。
二、冷漠型。对孩子需要漠不关心，缺少亲近感和同情心。对他们的过失，不是帮助教育，耐心引导，而是采取冷落态度。这些孩子多苦闷、孤独。
三、贬低型。对孩子的细微进步毫不重视，经常伤害他们的自尊心，贬低他们的学习成绩，然又不放过任何一点过失。致使孩子自悲，缺乏自信心，无主见。
四、抹煞型。在孩子出现失误时，不是从整体上评价他们，帮助其找出原因，鼓励他们克服困难。而是抹煞过去的一切，批评责骂，在孩子受伤的心灵上撒盐，这类孩子常常一蹶不振，看不到希望。
“心灵虐待”实不可取。作为家长，首先要认识对孩子“心灵虐待”的危害性，认识到少儿心理健康是“健康”的一个重要组成部分。加强个性修养，慢慢改掉“心灵虐待”这个坏毛病，以耐心和情感打动孩子，尽量做到以理服人、以情感人。家长给孩子一个和谐宽松的学习及生活环境，这样才能真正使孩子得到健康成长。
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