幼儿园美食教案。
经验时常告诉我们，做事要提前做好准备。作为一幼儿园的老师，我们需要让小朋友们学到知识，优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题，教案的作用就是为了缓解老师的压力，提升教课效率。关于好的幼儿园教案要怎么样去写呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《幼儿园大班教案《家乡美食》》，仅供参考，大家一起来看看吧。
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《家乡美食》》
大班教案《家乡美食》适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿能大胆地用自己的语言进行讲述，了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感，激发了幼儿的好奇心和探究欲望，快来看看幼儿园大班《家乡美食》教案吧。
活动目标：
1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。
活动准备：
有关家乡美食的PPT。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等）
活动过程：
1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。
师：“小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗？
2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
（1）、你吃过什么好吃的美食呢？
（2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？
3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。
（1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗？是什么味道的？
（2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。
（3）、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师生交换，然后在生生交换做领头人）
5、美食大家尝
师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧！
小百科：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
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幼儿园大班教案《家乡的槐花》
本网站为各位幼儿教师解决教案难题，下面给大家带来一篇“幼儿园大班教案《家乡的槐花》”！
活动目标：
1.通过观察、交流，了解槐花的基本外形特征，感受槐花的形态美。
2.尝试用围绕花茎点画的方法，绘画出疏密不同的槐花图。
3.乐于与同伴交流、分享自己的作品，体验水粉创作的乐趣。
4.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
5.培养幼儿良好的作画习惯。
活动重难点：
了解槐花的基本外形特征，感受槐花的形态美。
尝试用围绕花茎点画的方法，绘画出疏密不同的槐花图。
活动准备：
物质准备:槐花若干、PPT制作、水粉颜料（白色、棕色、绿色、玫红色、黄色）、调色盘15个、水粉笔每人两支、毛巾12条、水桶12个、水粉纸若干、音乐等。
活动过程：
一、播放PPT，引导幼儿观察槐花并感受它的美。
1.分散欣赏槐花——近距离观察槐花的外形特征。
师：春天来了，许多花都开了，看，今天老师带来了什么花？你们闻到了什么？让我们走近来看一看。
槐花是什么样的？一朵朵的槐花长在了哪里?它是怎样生长的？一串串的槐花又是长在哪里的呢？
枝条上除了槐花，还有什么？叶子是什么样的？它是怎样生长的？
教师小结：槐花白，槐花香，
围着花茎来开放，
一串串，绿叶藏，
引来蜜蜂采蜜忙。
2.集体欣赏PPT——感知槐花的不同姿态与色彩。
师：周末梁老师还给槐花树拍了一些照片，我们一起来欣赏一下。
仔细看一看，枝条上盛开的槐花有什么不一样？（密与疏）
这是什么花？（红槐花，比较少见）红槐花是什么样的？
带你们走进槐花林看一看，槐树是长什么样的？
教师小结：槐树都有着粗粗的树干，细细的枝条，一串串槐花从枝条上垂挂下来。
二、通过讨论，探索槐花的绘画方法，并提出绘画要求。
师：你想画一幅什么样的槐花图，和你的同伴说一说。想一想我们可以用以前学过的哪个方法来画槐花？
作画之前，老师提几点要求：
1.点画槐花时，要注意:有些枝头的花儿可以开的多一些，有些枝头开的少一些，这样画出的槐花才会更美。
2.可以和同伴合作绘画，也可以一个人创作。
三、幼儿进行创作，教师巡回指导。
四、展示幼儿的绘画作品，引导幼儿相互学习与交流。
师：和好朋友介绍一下你的作品，你喜欢哪一幅槐花图？为什么？
五、延伸活动：
*告知幼儿关于槐花的秘密:槐花不仅可以观赏，白槐花还可以做成好吃的美食。
*清洗、整理绘画工具及材料
*和孩子一起把作品布置到班级主题墙
幼儿百科：槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。
关于“幼儿园大班教案《家乡的槐花》”的精彩内容就给大家介绍到这里了，不知道你是否都了解了呢，关注我们了解更多内容！
幼儿园大班教案《好吃的客家美食》含反思
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《好吃的客家美食》含反思》
大班教案《好吃的客家美食》含反思适用于大班的社会主题教学活动当中，让幼儿通过多媒体课件等引导发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程，对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现，体验客家祖先的勤劳和智慧，培养幼儿作为客家人的自豪感，快来看看幼儿园大班《好吃的客家美食》含反思教案吧。
教学目标：
1.对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。
2.通过多媒体课件等引导幼儿发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。
3.体验客家祖先的勤劳和智慧，培养幼儿作为客家人的自豪感。
4.培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。
5.知道人体需要各种不同的营养。
教学准备：
1、多媒体课件：（1）请家长和孩子一起搜集各种客家美食图片（例如：黄元米果、鱼丝、荷包肉、烫皮、炒米糖、芋兰片、炸鱼粑等）,然后老师将图片做成多媒体课件。（2）教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片。（3）电脑一台，投影仪、摄像机一台。
2.设计调查表“好吃的客家美食”并在家填好。如图：
3、分组操作材料:一组：荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。二组：已蒸熟的大和糯米饭（注意保温）、大木盆一个、长木棍、做花样黄元米果的木板模子若干。三组：幼儿及家长到郊外采来的艾叶(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花样的模板模子若干。
4、教师已组织幼儿参观了“赣县客家文化城”。
5、实物：幼儿从家里带来一些客家美食或特产。
6、音乐《斑鸠调》。
教学重难点：
了解客家众多文化中的——饮食文化，并能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现；另一个重点是组织幼儿学习一些客家美食的制作过程（如：包艾米果、做荷包肉、打黄元米果）。
难点是让幼儿直观地了解到一些客家美食的制作过程，使孩子体会到客家祖先的勤劳和聪明智慧。
教学设计思路及教学设计理论：
我园使用的“幼儿多元能力实践课程”中的大班下学期主题教学中，教师组织幼儿进入到了最后一个主题教学《家乡美名扬》；为了让幼儿更加了解和热爱自己的家乡；老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动；另外，赣县是客家人的聚居地，在这里居住的孩子无时无刻地在感受着客家文化，但是作为客家人的后代，孩子们不能去发现客家祖先的勤劳和聪明智慧，于是，老师决定从最直观的孩子最喜爱的客家美食入手，引导孩子去发现和体验博大精深的客家文化；另外，依据《幼儿园教育指导纲要》五大领域中“社会”的目标及教育要求及大班幼儿的年龄特点和学习特点设计了一系列的活动；在幼儿教育总目标的指引下，通过丰富多彩的教育实践，使幼儿在情感—社会性方面获得发展的教育活动。
教学方法：
1、利用多媒体课件引导幼儿欣赏客家美食。
2、家长与幼儿共同参与课前准备：收集各种客家美食的实物或图片。
3、发放调查表《好吃的客家美食》，让幼儿自己去寻找发现客家美食。
4、操作法：让幼儿自己动手制作客家美食。
教学组织形式：集体教学。
教学过程：
一、赏客家美食。
1.师：小朋友去过我们赣县的客家文化城参观吗？我们都知道了自己是客家人的后代，还知道了我们的客家祖先非常地聪明和勤劳，发明了许多劳动工具和生活用品；还做出了许多别的地方没有的美食呢！今天，你们知道有什么客家美食呢？请小朋友来说一说。
2.幼儿向同伴介绍自己和爸爸妈妈一起收集的客家美食图片。（边放多媒体课件——幼儿课前和家长一起收集的客家美食图片，一边由幼儿向同伴介绍美食名称、味道和制作材料等）
二、交流讨论调查表：《好吃的客家美食》
师：刚才，我们看见了许多客家美食，小朋友知道还有很多客家美食没有在屏幕上展示出来，小朋友们都做过调查了。下面就请小朋友把你调查表里的小秘密告诉自己的小伙伴吧！
1、教师用投影仪展示幼儿做的《好吃的客家美食》的调查表，同时请幼儿在集体面前说说自己的调查内容。
2、幼儿同伴间互相介绍自己的调查表。
三、品客家美食
1、幼儿向同伴介绍自己带来的实物——客家美食。
2、幼儿互相分享客家美食。
3、幼儿分享结束后进行集体讨论：你吃了什么美食？你最喜欢吃的是什么客家美食？你知道它们是怎样做出来的吗？
四、教师向幼儿展示“客家美食的制作”的多媒体课件。
师：小朋友知道老师爱吃的客家美食是什么吗？下面，老师就请全班小朋友来看看吧！
1、幼儿集体欣赏多媒体课件：包艾米果、做烫皮、打黄元米（重点引导幼儿看大家合作打米果的场景）、做荷包肉、炸鱼粑。
2、幼儿讨论：你们看见了老师喜欢吃的客家美食有哪些？它们是怎样做出来的？看见大人做这些美食你想到了什么？
3、教师小结：今天我们吃的这些好吃的东西都是我们这里才有的美食，是客家美食；我们客家人的祖先不仅很勤劳还很聪明，制作了这么多的美食。小朋友想学会做这些美食吗？（想）今天，老师就为小朋友准备了许多做客家美食的材料，我们一起来试试看吧！
五、延伸活动：制作客家美食。
1、带领幼儿看各组材料，并向幼儿介绍材料。
2、讨论：这些分别是做什么的材料？（打黄元米果、包艾米果、做荷包肉）怎样做？你想做什么美食？
3、幼儿自由分成三组制作客家美食：打黄元米果、包艾米果、做荷包肉。教师巡回指导。（放音乐《斑鸠调》）
4、教师利用摄像机把幼儿制作客家美食的过程全部真实自然地进行拍摄。活动结束后邀请家长和幼儿一起在幼儿园网站的班级频道观看“活动掠影”一栏“我们会做客家美食啦”。
教学反思：
幼儿生活在这么一个客家人聚居的地方，对客家美食有着丰富的感性经验和浓厚的兴趣，这为幼儿在活动中发挥主体性提供了保证。教师在开展活动的过程中充分利用了各种电教手段进行教学（如：多媒体播放家长和幼儿共同收集的客家美食图片，演示客家美食的制作过程；投影仪放映幼儿的《好吃的客家美食》调查表；加上播放典型客家风格的音乐）；这些多媒体的手段不仅使幼儿更加形象直观地了解了客家美食的丰富多样，更使幼儿清楚地了解了客家美食的制作过程；使活动的每一个环节都能深深地吸引幼儿饶有兴致地参与到其中；另外，老师拍摄幼儿制作的全过程并在活动结束后邀请家长一起观看录像，不仅让家长了解了我们的教学内容，同时促进了家园联系及亲子关系的加深。活动的组织通过收集资料，填写调查表、欣赏、讨论、品尝、制作一系列的活动让幼儿对客家文化产生了浓厚的兴趣，体验到了客家祖先的聪明智慧和勤劳的品质，同时激发了幼儿作为客家人的自豪感，这些活动很符合大班幼儿的认知特点。活动过程以幼儿为主体，让幼儿运用各种感官，主动地，较系统地感知了客家美食的美味和丰富多样性。在整个活动中幼儿始终积极主动，感知能力、操作能力、交往能力和口语表达能力均得到了锻炼。
小百科：客家美食是指东江客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：客家盐焗鸡、客家酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而这又与客家人以往的生活水平和习惯有关。
幼儿园中班教案《家乡》
中班教案《家乡》适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿通过欣赏PPT，了解家乡的名胜古迹、土特产等，知道自己家乡所在的城市或乡镇的名称，萌发热爱家乡的情感，快来看看幼儿园中班《家乡》教案吧。
活动目标：
1、知道自己家乡所在的城市或乡镇的名称。
2、通过欣赏PPT，了解家乡的名胜古迹、土特产等。
3、萌发热爱家乡的情感。
4、培养幼儿清楚表述和大胆的介绍自己家乡的能力。
5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
1、自制PPT（名胜古迹、特产等）
2、事先请家长给幼儿介绍有关家乡的传说、革命故事等。
3、字卡：常熟
4、方言儿歌音频《常熟好地方》
活动过程：
一、图片导入活动
1、师：老师给小朋友带来了一张图片（方塔及周围环境），请你们看看这是在哪儿？
2、根据幼儿回答小结：图上有一座高高的塔，旁边还有小桥、小河、石头，这是我们家乡的一个有名的风景。
3、师：你们知道我们家乡的名字吗？（出示字卡“常熟”和幼儿认读）
二、欣赏PPT，了解常熟的一些名胜。
1、师：我们的家乡常熟是一个风景优美的地方，你到过常熟的哪些地方呢？那里有什么好玩的？（幼儿根据已有经验回答）
2、根据幼儿的回答选择播放图片PPT并介绍，如虞山、方塔公园、亮山公园、尚湖、沙家浜等。
虞山：虞山是常熟的一座山，山脚下有言子墓，山上有座亭子叫“辛峰亭”。
方塔公园：在方塔公园里有一座很高的塔，我们在方塔街上就能看见它，它是四方形的。公园里有银杏树、长廊、亭子、石阶、小桥、石刻等建筑物。
亮山公园：还记得我们小班秋游的地方是哪里吗？对了，就是亮山公园。你在亮山公园里看见过什么？（亮山湖、草地、亭子、喷泉、动物园等）
沙家浜：在沙家浜风景区里种了很多的芦苇，你们知道为什么要种芦苇吗？（向幼儿简单介绍原因）在沙家浜，还有一个“春兰茶馆”呢！
尚湖：你们去过尚湖吗？尚湖风景区里有什么？
三、继续欣赏PPT，了解常熟的一些特产。
1、师：刚才我们欣赏了常熟的一些有名的风景，其实常熟还有很多特产呢！你们知道什么是“特产”吗？（特别有名的产品）常熟有哪些特产呢？（幼儿自由表述）
2、播放PPT：阳澄湖大闸蟹、桂花酒、叫花鸡、绿毛乌龟等，引导幼儿认识。
3、师：你还知道常熟其他的特产吗？
四、学念方言儿歌《常熟好地方》
1、师：关于我们的家乡常熟，还有一首好听的儿歌呢，让我们一起来听听，学学吧！
播放音频，带领幼儿学念儿歌。
幼儿百科：家乡基本意思是指自己小时候生长的地方或祖籍，又被称为“故乡”、“老家”、“故园”等。离开这个地方后，才知道这里是家，非常想念，想家，家想，谓之家乡。
幼儿园大班教案《夸家乡》及教学反思
下面是“幼儿园语言教案《夸家乡》”的内容一文。让幼儿尝试创编儿歌内容，用完整的句子表达出来，了解家乡的美景和名胜，尝试用几句话夸家乡的美景和名胜，感受家乡的美，产生爱家乡的情感。
活动目标：
1．了解家乡的美景和名胜，尝试用几句话夸家乡的美景和名胜。
2．尝试创编儿歌内容，用完整的句子表达出来。
3．感受家乡的美，产生爱家乡的情感。
4．借助图文并茂，以图为主的形式，培养孩子仔细阅读的习惯，激发阅读兴趣。
5．鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
活动准备：
1．PPT（家乡美景的图片等）、圆舞板一块。
2．幼儿事先熟悉和游玩过若干的景点。
活动过程：
一、谈话引入活动
1．师：小朋友，你们知道我们的家乡在哪里吗？
2．出示PPT(xx及白马标志)，
3．你喜欢xx吗？为什么？
4．小结：对了，我们的家乡xx，是一个滨江城市，历史悠久，景色优美。我们作为一个xx人感到特别骄傲。今天我们就向我们的老师和朋友一起来夸一夸我们的家乡xx。
二、了解家乡的景点，用一句话来形容其特点
你知道xx有哪些美丽的地方吗？请你用一句话介绍一下。（教师根据幼儿的回答出示PPT：四眼井、岳王庙、步行街、牧城公园、孤山等等）
岳王庙：是为了纪念岳飞而建造的，岳飞忠心报国，为了赶走金兵而努力抗战。
孤山：是xx唯一的一座山，每年三月三，我们xx人都会去爬孤山，烧香祈福。俗话说“三月三，上孤山”
四眼井：四口井在一起。
牧城公园：xx新建的一座公园，是xx目前为止最大的一座公园，它临江而建，不但可以欣赏到公园的美景，还可以到长江边看轮船、捉蟛蜞。
步行街：是个商业街，可以逛街、购物、吃饭，是休闲娱乐的好地方。
三、学习儿歌
我们的家乡xx真是一个美丽的地方，有四眼井、岳王庙、步行街、牧城公园、孤山等等，老师把小朋友说的编成了一首好听的儿歌《夸家乡》。
1．教师配合响板有节奏地朗诵儿歌《夸家乡》。提问：老师在朗诵儿歌的时候与往常有什么不同？感觉怎么样？
2．学习儿歌的韵律。（夸、夸、夸家乡，我的家乡在xx…）
3．有节奏的学念儿歌。说说你喜欢儿歌中的哪一句？
4．幼儿结合响板朗诵儿歌。
四、创编儿歌
xx的美景实在太多，五天呀实在是逛不够，怎么办呢？我们还可以带客人去哪里玩，把它编入儿歌。（魁星阁、钟楼广场、马洲公园、上海城、江阴大桥、江心洲、西来植物园等）
延伸活动：
绘画《我的家乡》
活动反思：
本次活动，以我们的家乡xx为主线，首先由幼儿介绍xx的美景，教师再由此引出儿歌。由于幼儿在活动前就游玩过xx的一些景点，对xx的景点比较了解，还搜集了有关xx的一些图片、照片，布置了爱家乡的主题墙，为活动开展打下了良好的基础。而且在学习儿歌时，教师使用了快板配合朗诵，朗朗上口的儿歌极大地引起了幼儿的兴趣，幼儿在说说、拍拍的过程中，学会儿歌，了解xx，使活动推向了**。
附：儿歌《夸家乡》
夸，夸，夸家乡，
我们的家乡在xx，
美景名胜数不清，
让我带您去逛一逛！
星期一，我们去逛步行街,
星期二，我们去逛岳王庙，
星期三，我们去逛孤山，
星期四，我们去逛四眼井，
星期五，我们去逛牧城公园。
xx的美景数不清，
数不清！
幼儿百科：家乡基本意思是指自己小时候生长的地方或祖籍，又被称为“故乡”、“老家”、“故园”等。离开这个地方后，才知道这里是家，非常想念，想家，家想，谓之家乡。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《幼儿园大班教案《家乡美食》》一文，希望能解决您找不到幼儿园教案时遇到的问题和疑惑，同时，yjs21.com编辑还为您精选准备了幼儿园美食教案专题，希望您能喜欢！
