幼儿园中班科学说课稿。
俗话说，手中无网看鱼跳。。身为一位优秀的幼儿园的老师我们都希望自己能教孩子们学到一些知识，优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题，提前准备好教案可以有效的提高课堂的教学效率。幼儿园教案的内容具体要怎样写呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“幼儿园中班科学说课稿《小小手》含反思”，仅供参考，欢迎大家阅读。
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班科学说课稿《小小手》含反思》
中班科学说课稿《小小手》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿在探索的过程中，体验科学活动的快乐，探索手的基本特征，感知理解指纹，培养幼儿的探索精神，以及和同伴一起学习的快乐，快来看看幼儿园中班科学说课稿《小小手》含反思教案吧。
导读：此次活动的重点：在探索的过程中，体验科学活动的快乐。因为在幼儿园中，活动的主体是幼儿，让幼儿体验中学习，感受到活动的快乐。从而渐渐培养幼儿的探索欲望，符合了幼儿的情感的需要。
设计意图：今天我说课的内容是中班的科学活动《小小手》，时间设计为25分钟，纲要中指出幼儿是活动的参与者而非被动者，教师是指导者、观察者和合作者。在整个活动中，主要以幼儿的主动探索为前提，让幼儿先感知如：“你们先来看看我们的小手有什么特征”，引发幼儿主动的探索欲望，激发兴趣为整个过程奠定了基础。yJS21.cOM
基于以上设计意图，我将活动目标设计为以下三点：
1、探索手的基本特征，感知理解指纹。
2、在探索的过程中，体验科学活动的快乐。
3、培养幼儿的探索精神，以及和同伴一起学习的快乐。
此次活动的重点：在探索的过程中，体验科学活动的快乐。因为在幼儿园中，活动的主体是幼儿，让幼儿体验中学习，感受到活动的快乐。从而渐渐培养幼儿的探索欲望，符合了幼儿的情感的需要。
难点：探索手的基本特征，初步感知理解指纹。中班的幼儿活泼、好动，用手通过动作来认识世界，但是在认识世界的同时，对自己的双手却并不了解，我借助于本次活动，让幼儿自己知道的基本特征，以及探索双手的小秘密即指纹。
教法：教师通过启发提问的方法、直观引导（ben文由wuyanrenjia收集整理）的方法、观察法等对幼儿进行指导。科学活动本身是一个十分有趣的活动。幼儿的兴趣会很浓，教师用这些方法，能让幼儿更快更好地进入到活动中来，体现幼儿学习的主体性，以教师教学变为我要学。
学法：中班的幼儿由于年龄特征，开始接受任务，所以给他们布置一个任务，他们会很愿意去完成。幼儿会通过观察法、发现法去尝试这个科学活动。
活动准备：1、幼儿已有经验的准备（日常生活中已经了解手的基本特征）
2、音乐的准备
3、橡皮泥等
活动目标：（一）创设情境，激发幼儿的兴趣
教师弹奏歌曲《我有一双小小手》（利用音乐，把幼儿带入到一个情境中，使他在愉快的环境中学习，使学习与环境交互作用）
（二）初步感知（让幼儿先通过观察，体现了把幼儿放在主体的原则）
师：现在，请你拿出自己的双手来看看，你认为自己的双手事故什么样子的
呢？
师：有五个手指头、有指甲还有呢？
师：有的小朋友观察得很仔细有一条条的线，那你们知道叫什么呢？对，它就叫做指纹。
（三）动手操作（让幼儿在做中学、学中乐）
师：指纹在我们的手上，指纹宝宝说了想和我们小朋友做游戏，那么我们可以想什么办法把指纹记录下来呢？
师：有什么好办法呢？（通过迁移经验，会说出在泥土留下痕迹的经历。）
师：桌子上，给你们准备了一些橡皮泥，你们去试试看。
（四）巡回指导
教师边走边巡回知道，可以针对个体的不同进行交流，亲近幼儿，单纯幼儿的操作，主动性不强，适应了面向全体而因人施教的原则。
（五）示范讲解（让幼儿获得正确的方法）
师：请你们来说说你们是怎么做的？现在我也来试试看，在示范的过程中获得正确的方法。
（六）幼儿再次操作
师：现在你们去试试吧！记录完足迹后，你用眼睛观察下有什么特点？
（七）总结
师：原来每个人的指纹是不一样的了，有的粗有的细。。。。。。。
延伸活动：在美工区，放置泥土、橡皮泥，让幼儿动手操作。也可以利用家庭资源丰富幼儿的知识。
教学反思：
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。
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幼儿园中班科学说课稿《趣识面粉》含反思
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中班科学说课稿《趣识面粉》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿激发动手操作的兴趣，巩固捏、团、搓、压等技能培养幼儿发散性思维，通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉外部及内部的特性及各种类型的面粉制品，激发幼儿喜欢吃面粉制品，及爱惜粮食的情感，快来看看幼儿园中班科学说课稿《趣识面粉》含反思教案吧。
一、设计思路：
近来我发现我班幼儿对于面点比较喜欢，但对于面粉却一无所知。面粉是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且做一些能吃的东西就更为愉快，科学教育的内容应从幼儿的身边取材，我这次活动的选材就来源于生活所以我设计了关于面粉的活动。
二、教学目标
教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。新《纲要》中指出：目标要注重全面性，要为幼儿一生的发展打好基础。根据我们青豆班孩子的实际情况和年龄特点，我确立了包含情感、态度、能力、知识、技能等方面的目标：
1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉外部及内部的特性及各种类型的面粉制品。
2、激发幼儿动手操作的兴趣，巩固捏、团、搓、压等技能培养幼儿发散性思维。
3、激发幼儿喜欢吃面粉制品，及爱惜粮食的情感。
根据目标，我把活动的重点定位于：初步感知面粉外部及各种类型的面粉制品。
难点是：尝试用加水的方法把面粉变成面团感知面粉内部粘的特性。
为了有效地突破重点和难点，我还采用了一定的方法，如让幼儿观察、尝试、探索，在实际操作中解决问题，建构积极有效的师幼互动等。新《纲要》中指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动应力求形成“合作探究式”的师幼互动。因此，教师不光要与孩子平等地参与活动，更应该具备对幼儿科学教育活动的观察、研究和指导的技能，同时顺应幼儿的创造性思维，采取相应的适宜的教法与学法，我将在活动过程中具体为大家介绍一下。
总之，目标的定位遵循了幼儿的身心发展规律和学习特点，注重科学教育内容的趣味性、方法的灵活性、手段的多样性，以游戏操作为基本活动方式，寓教于乐，动静交替，为此我还做了如下活动准备：
三、活动准备：物质准备：面粉、水、盘子、抹布（人手一份）、各类点心若干布置在流动小商店
经验准备：活动前丰富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活动的基础。
四、活动过程：
（一）激发兴趣引出活动内容：兴趣是最好的老师，活动一开始我就提了以下一些问题：流动小商店来了，商店里放着什么？你认识这些糕点吗？它们都用什么原料做的？通过层层递进的提问法引出活动的主题面粉。
（二）初步感知面粉外特性，活动的重点在这一环节中，我给予幼儿一定的探索机会，让幼儿通过各种感官去初步感知面粉的外部特性，主要采用独立探究法：新的科学教育观强调让孩子独立探究，通过自己动手动脑解决问题。在本次活动中，我放手让幼儿独立去尝试、探索，事先不做示范，不直接告诉他们结果如何，而是让孩子感到他们有新发现，自己得到结果和找到答案，主动建构知识经验。幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、会粘在身上手上，再通过实验法与米粒比较感知面粉轻的特点。
（三）了解面粉粘的内部特性这一环节是
活动的难点，根据幼儿好奇、好动的特点，运用皮亚杰的认知发展理论，在这个环节我安排了孩子们自由探索和操作。充足的材料保证了每个孩子都有探索操作的机会。在这一过程中，教师是引导者、支持者、参与者。幼儿动脑筋利用教师提供的材料使面粉变成面团。在设计中教师注重幼儿的主动性，让幼儿从无目的地操作，到点出重点加水操作，加以指导，其中基本由幼儿主动发现，主动解答，极大的发挥幼儿的主动性。教师随机地进一步感知面粉粘的特性。此环节探索性较大，幼儿兴趣极高。在讨论有哪些好吃的食品是用面粉做出来的呢？这一环节中我利用幼儿已有的经验来感知各类面粉制品的同时也进行了爱惜粮食的教育，目标三在这一小环节中得到落实。
（四）学做小厨师这一环节中面团的可塑性给予幼儿极大空间的想象，发散性思维，再度让幼儿表现展示的机会，把自己的想象付诸于行动，把想象的内容展现出来。此环节让幼儿产生极大的成功感，体验到活动的乐趣所在。目标二在这一环节中得以落实。
教学反思：
一次科学活动的开始，应该来自幼儿已有的经验，一次科学活动的结束，并不是真正的结束，应使幼儿有进一步的探索可能，成为获取经验的开始。幼儿是学习的主人，所以我们老师要尽其所有、创设各种学习环境，让幼儿能够用眼看、用耳听、用嘴说、用脑思考，全身心地积极地投入到探究中去，给幼儿自由展现的空间。让幼儿在游戏中、快乐中获得知识，学得经验。
幼儿园中班科学说课稿《美丽的公园》含反思
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中班科学说课稿《美丽的公园》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿认识数字“10”，理解其实际意义，提高幼儿对认数的兴趣，快来看看幼儿园中班科学说课稿《美丽的公园》含反思教案吧。
导读：本次活动的教学内容是选自安徽省教育科学研究所编制的中班数学活动《春天多美丽》，根据中班幼儿的年龄特点，他们对数数非常感兴趣，对周围事物充满好奇心，而且，数的概念是抽象的，对于幼儿来说，数的认识应强调多感官参与。
一、教材分析：
本次活动的教学内容是选自安徽省教育科学研究所编制的中班数学活动《春天多美丽》，根据中班幼儿的年龄特点，他们对数数非常感兴趣，对周围事物充满好奇心，而且，数的概念是抽象的，对于幼儿来说，数的认识应强调多感官参与。因此我选择了这个活动，主要是让幼儿能通过观察、数数、动手操作的过程中积极思考，以及灵活运用周围环境让幼儿在完中学、动中学，促进他们数概念的形成与发展。
根据幼儿的认知理解水平，我认为本次活动的重点和难点应归结为：在活动中认识数字“10”，理解数字的意义，且不受物体的大小和摆放形式的干扰会用数字“10”表示物体的数量。因此，本课的教学目标有：1、提高幼儿对认数的兴趣。2、认识数字“10”，理解其实际意义。
二、教学方法：
根据《新纲要》的要求，要让孩子在情景中学习，在探索发现中学习。围绕教学目标，本次活动采用了情景学习法、观察法、操作法、游戏法等。
1、情景学习法：为了提高幼儿的学习兴趣，在开始部分我设置了“去公园”参观，出示电脑课件，利用画面，让幼儿仿佛身临其境，使孩子们兴趣盎然。
2、观察法：让孩子先自由观察，再由教师带领逐一观察，充分调动幼儿的感官，发现周围环境与数的关系。让幼儿在观察过程中，积极思考、发现问题。
3、操作法：为了巩固所学知识，加深幼儿印象，在第四环节，我让幼儿分组操作，让每个幼儿都参与其中，自己动手，并且体验到合作学习和发现学习的快乐。
4、游戏法：爱玩是孩子的天性，游戏化教学也必不可少。在本次活动中，我用了“看数
字取物”和“看数字作动作”的游戏，让孩子在游戏中轻松愉快的学习。
三、学法指导：
在本次活动中，主要的学习方法是让幼儿在游戏和实际操作中运用各种感官
感知数量(包括视觉感知、听觉感知、触觉感知、运动觉感知等)。本活动自始至终让幼儿处于活跃、积极的学习态度之中，通过游戏和动手操作，使幼儿正确地认识数字“10”并理解其实际意义，从而达到教学目的。
四、教学流程：
1、首先，设置“去公园”参观的情景，带幼儿到“公园”，让幼儿自由观看，这样即符合了中班孩子活泼好动的年龄特点，又激发了幼儿对学习的兴趣，把幼儿的情绪调动了起来。
2、在观察中发现问题：教师有目的的提出问题后，幼儿通过观察发现问题，即数量都是“10”的蝴蝶、荷叶、小鱼等，同时发现周围环境中数量是“10”的物体。
3、游戏“看数字取物”和“看数字做动作”，请幼儿根据教师出示的数字卡取出相应的实物以及做出相应数量的动作。以此来理解数字“10”的实际意义。
4、动手操作、大胆创造。我们不光要让幼儿牢固的掌握所学知识，而且还要培养幼儿对认数活动的兴趣，所以我设计了三组小组活动，第一组：谁的气球：第二组：春天真美丽;第三组：数字圈圈圈。
5、作品展示，交流感受，将幼儿作品进行展示，孩子自由交谈，这一部分让孩子情绪回到一个宽松的环境中，孩子畅所欲言，即巩固复习本节课的知识，又体验到了成功的快乐。
教学反思：
幼儿园的数学活动相对于其他活动枯燥、单调，容易使幼儿失去学习兴趣。因为这个时期的幼儿年龄小，逻辑思维尚未发展，所以本次活动中我为幼儿创设了一个可操作的丰富材料的环境，为幼儿创设了一个可选择性、可操作性的空间。使幼儿能独立的操作材料，并大胆的表达自己的想法。幼儿的自主性，选择性，独立性得到了充分的体现。通过一系列的游戏活动，达到了主题总目标预设的要求。
幼儿园中班科学说课稿《奇妙的声音》含反思
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班科学说课稿《奇妙的声音》含反思》
中班科学说课稿《奇妙的声音》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿引导探索使物体发出声音的多种方法，激发幼儿的探索欲望，引导幼儿了解声音是多种多样的、不同的东西发出不同的声音，辨听一些常听到的声音，区分乐音和噪音，快来看看幼儿园中班科学说课稿《奇妙的声音》含反思教案吧。
㈠教材内容分析
声音在我们的日常生活中到处都可以听见，让幼儿了解声音的多样性，具有一定的教育价值，既符合幼儿的现实需要，又能激发幼儿的好奇心与求知欲。其教育资源来源丰富，生活中的大部分物品，我们都能使其发出声音，这样就能给幼儿一个实际操作的机会，让幼儿获得切身的体会。本教材的重点、难点是区分乐音和噪音。
㈡幼儿情况分析
生活中各种声音无处不在，动听的声音更是能吸引孩子的关注，激起幼儿强烈的好奇习与求知欲，我们便可利用这个兴趣点，结合多种材料，让幼儿亲身体验、探索并发现声音的多样性，并区分乐音和噪音。
㈢活动目标
⒈引导幼儿了解声音是多种多样的、不同的东西发出不同的声音。
⒉引导幼儿探索使物体发出声音的多种方法，激发幼儿的探索欲望。
⒊辨听一些常听到的声音，区分乐音和噪音。
㈣活动准备
为顺利完成以上教学目标，我做了以下准备：
⒈带录下不同声音以及乐音和噪音。
⒉供了多种物品，让幼儿探索。如：打击乐器、书、纸、积木等。
⒊安静的标志。
㈤活动过程
首先以小猴子的谜语导入课题，目的是让幼儿说出耳朵的作用，可以听声音。
⒈播放不同的声音，幼儿辨听并模仿这种声音。
⒉让幼儿利用自己的手、脚和口发出声音。
⒊让幼儿运用老师所准备的材料进行研究、探索。这一环节能激发幼儿主动参与的欲望，让他们对声音产生浓厚的兴趣。
⒋让幼儿知道悦耳动听的声音叫乐音；刺耳、难听的声音叫噪音。
⒌放录音，幼儿听乐音和噪音。
⒍让幼儿了解噪音对我们是有危害的。说说怎样减少噪音。
⒎认识了安静的标志，并了解了安静标志的用途。
㈥活动延伸
幼儿动手制作安静标志。
教学反思：
一、这堂课成功地激发了幼儿的对声音的好奇心。二、在活动中认识声音符合幼儿的认知特点。三、幼儿的想象力得到了充分激发。四、对物品选择的类别还要更巧妙。五、活动的过程要设计得更有趣。
幼儿园中班科学说课稿《吃“伞”啰》含反思
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班科学说课稿《吃“伞”啰》含反思》
中班科学说课稿《吃“伞”啰》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿培养分析和观察能力，引导幼儿观察认识不同的像伞一样的菇类食品，激发幼儿喜爱蘑菇的情感，体验尝试合作烹饪的乐趣，快来看看幼儿园中班科学说课稿《吃“伞”啰》含反思教案吧。
一、设计来源及意图
《吃“伞”啰！》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》中班上册的“伞的世界”单元。在这个活动之前，小朋友已经通过围绕“伞”来展开的一系列活动，对伞的结构、外形特征等有了一定的认识和了解。在这个基础上，进一步深化，让幼儿认识像伞一样的植物，其中最有代表性的当然要数“蘑菇”了。小朋友平时在家里或在幼儿园里经常都会吃到蘑菇，它的外形特殊，像一把小小的可爱的伞，小朋友看见蘑菇都会忍不住拿来玩一玩，摸一摸，甚至闻一闻。同时，蘑菇的味道鲜美，营养价值极高，可是由于它有一种特殊的味道，许多幼儿都不喜欢吃它，一种极有利于幼儿生长发育的优秀食物就这样被幼儿拒之嘴外，真的是很可惜！为了让幼儿更好的了解这些可爱的“小伞”，并愿意与它成为“好朋友”，从而使幼儿能更加健康的成长，特此设计了《吃“伞”啰！》这一个综合活动。
二、说目标
1、引导幼儿观察认识不同的像伞一样的菇类食品，激发幼儿喜爱蘑菇的情感（其中重点认识各种食用菇）
2、培养幼儿的分析和观察能力
3、体验尝试合作烹饪的乐趣
三、说活动准备
1、购买各类食用菇。如：香菇、金针菇、平菇、茶树菇、草菇等
2、一把美丽的伞，录音机，录音带，有毒蘑菇的图片，多媒体课件
3、不少于师幼人数的碗筷，盘子多个
4、电磁炉，烹饪材料——盐、油、酱油、糖、葱花、蒜粒，已炒好的肉丝、鸡块等
四、活动程序
（一）我和伞来做游戏
活动开始，老师指着场地中央放着的一把伞，用游戏的口吻说：“哟！太阳都老高了，伞还在睡懒觉呀，真羞！小朋友，我们去捉弄一下伞，把它叫醒，好不好？”小朋友就会很高兴的响应。音乐声中，幼儿快乐的进行游戏，或碰或拍或摸伞。
游戏的时候，老师要有意识的引导幼儿把注意力放在伞的结构上，用动作或语言进行提示，比如让幼儿摸一摸伞面，拍一拍伞柄，嗝吱一下伞骨等等。如果老师不加予引导的话，小朋友碰摸伞的位置大多数都会集中在伞的一个地方，象伞面或伞柄等，那伞的其它结构就会被小朋友忽略了。因为这个环节主要的目的是让幼儿在和伞玩的过程中，进一步巩固伞的基本结构，为后来的“认识蘑菇”做好铺垫。所以老师一定要让幼儿把伞的基本结构都注意到了。
游戏的最后，伞就要醒了，老师赶快引着幼儿背对着伞躲起来，配班老师悄悄的把伞藏好，藏伞的时候注意不要给幼儿看到，否则会影响游戏的效果。
（二）通过伞来变魔术，让幼儿找像伞一样的蘑菇
很快的，幼儿就会发现“伞不见了”，小朋友正在奇怪的时候，伞出现在大屏幕上。
通过课件，让伞来告诉小朋友，伞躲起来是在玩变魔术，伞变了好多“样子长的像它的，可以煮来吃的菌”出来。伞要考考小朋友，能不能猜出是什么？并把它们找出来。小朋友看完了以后，就会很开心的一边猜一边找。
可能大多数幼儿都不知道菌是什么，他们在找的时候，不单把场地周围事先放置的蘑菇找出来，也会把用来装饰主题环境的美工小伞或玩具伞也找了出来，教师就可以提示：“它可以煮来吃吗？”让找错的幼儿重新再找。找到蘑菇以后让幼儿把它们分类放好。这里不要求幼儿了解菌是什么东西，因为这个对中班小朋友来说，有点难，只要幼儿知道蘑菇是一种菌就行了。
这个环节通过外形的联系，让伞来变魔术引出蘑菇，幼儿在找的过程中，也提高了他们想认识蘑菇的兴趣。
（三）让幼儿认识常见食用菇以及它的简单结构，在这部分解决“让幼儿观察和认识各种食用菇，激发幼儿喜爱蘑菇的情感”这一教学重难点
1、识蘑菇的简单构造
蘑菇和伞的结构很相似，基本的部分都可以找到相对应的地方
比如：伞面——菌伞伞柄——菌柄伞骨——菌褟
老师可以把伞和蘑菇放在一起让幼儿对比一下，或让幼儿在蘑菇上找一找伞的影子，看看哪些地方象伞。小朋友很容易就弄清楚了蘑菇的基本结构。在前面“我和伞来做游戏”这个环节中所做的铺垫在这里就派上了用场。
2、认识常见食用菇
(1)结合识字，让幼儿认识各种食用菇的名称
老师分别向幼儿提问：你喜欢哪一种蘑菇？
你吃过哪一种蘑菇，什么味道的？
你刚才找到了哪一种蘑菇？
每次提问后，请发言的幼儿看一看刚才找到的蘑菇里有没有所说的，如果有，就拿起来向其他幼儿介绍一下。有些蘑菇幼儿不一定知道名称，或者叫法不是很规范，老师就可以把这些蘑菇的正式名称告诉幼儿。在幼儿认识名称的同时,选择有代表性的蘑菇出示相应的识字卡，让幼儿进行识字
（2）幼儿自由的讨论和比较一下，这些蘑菇有什么不同
蘑菇的外形看起来都像一把伞，但仔细看来各有差异。幼儿的发言可能千奇百怪，毫无条理性和系统性，只要他们能够仔细观察并踊跃发言，老师都要给予鼓励和表扬。
(3)把差异比较大的两种蘑菇放在一起让幼儿进行比较，老师要充分的引导幼儿从蘑菇的大小、外形、颜色、味道等方面来进行观察
观察能力越强的幼儿发现的东西也就越多，比如：平菇长得像一把油纸伞，开的平平的，草菇长得像一把还没打开来的伞；香菇又矮又胖，金针菇又高又瘦……观察能力弱一点
幼儿的也能区别简单的颜色、大小等等，老师可根据幼儿的实际情况给予启发和引导。
(4)让幼儿自由的选择两种自己喜欢的蘑菇和它们做好朋友，看看它们有什么不同
拿到蘑菇后，小朋友都会摸一摸，闻一闻，玩一玩。这个和磨菇玩的过程也是幼儿进行比较分析和发现问题的过程，老师要鼓励幼儿把自己的发现告诉大家，很快的，幼儿就会发现不同的选择居然会出现不同的结果，比如：香菇有时变高了，有时又变矮了；茶树菇的颜色时深时浅……，这会让幼儿惊奇得不得了，幼儿探索蘑菇的兴趣也就越来越浓，激发了幼儿喜爱蘑菇的这种情感。
这个环节，老师要充分鼓励幼儿从多个角度去探索和认识蘑菇，培养他们的观察和分析能力，从中解决“让幼儿观察和认识各种食用菇，并激发幼儿喜爱蘑菇的情感”这一教学重难点。
(四)简单区分食用菇和有毒蘑菇，然后通过课件，让幼儿感受蘑菇的益处，进一步激发幼儿喜爱蘑菇的情感，引发幼儿想吃蘑菇的强烈愿望
1、出示有毒蘑菇的图片
“这些蘑菇和刚才认识的一样吗？”引导幼儿从颜色上进行区别
“你见过这些蘑菇吗?如果见过是在哪里见过的?”“菜市场里有得卖吗?”“吃了以后会怎么样？”
通过这些问题让幼儿知道图片上的蘑菇都是有毒的，有毒蘑菇大都有鲜艳的色彩，如果小朋友在野外、大树下、草地上看见一些长得很漂亮的蘑菇千万不要用手去碰或采来吃，否则会有危险，而菜市场里卖的和刚才所认识的蘑菇都是可以吃的，营养很丰富。
2、演示课件
老师可以在一旁加以简单的解说课件的内容：
（1）把蘑菇所含的营养素设计成健康的可爱的卡通形象，围绕在蘑菇的周围，整个画面被撑得满满的
（2）画面上出现各种冒着诱人香气的蘑菇佳肴，有肉丝蘑菇，鸡块焖蘑菇，蘑菇杂锦，美味蘑菇汤……香喷喷的，冒着热气
（3）一个又瘦又小的小孩直盯着香喷喷的蘑菇，吸着鼻子，口水都流了出来，直嚷：“好香！好香！”
（4）小孩终于忍不住了，狼吞虎咽地猛吃着蘑菇，吃得肚子鼓鼓的
（5）吃完蘑菇后的小孩开始变，变得漂亮了，长高了，聪明了，身体棒了。画面的最后小孩竖着拇指说：“蘑菇真棒！我最喜欢吃蘑菇！”
小朋友一边看，感觉自然就会跟着画面走，看完了以后，小朋友也会觉得蘑菇好香！蘑菇好棒！想吃蘑菇的愿望很强烈
（五）与幼儿一起分工合作，做“伞”大餐
通过前面一系列环节的铺垫，当老师提出“我们也来做一顿‘伞’大餐”时，幼儿一定会积极的响应
首先，老师和幼儿一起商量怎样才能做一顿美味好吃的“伞”大餐，然后让幼儿自由分工合作。老师可以示范一下如何把蘑菇撕成小细块，就可以开始了，有的幼儿撕蘑菇，有的幼儿洗蘑菇，小朋友操作的时候，可能会显得手忙脚乱，甚至在那乱忙，这不要紧，只要幼儿能开心参与其中，这就很好了，老师可以适时的进行指导
小朋友做好了准备，最后就是老师进行烹饪，做“伞”大餐啰！
这一顿“伞”大餐在小朋友看来一定是很美味的，因为对自己参与煮出来的东西，幼儿都会很期待去尝一尝，吃一吃，就算味道不怎么样，幼儿都会吃的很开心。这个过程不但锻炼了幼儿的动手操作能力和与人分工合作的能力，也让幼儿从此喜欢上了蘑菇的味道！
由于时间的关系,这个环节可以延续到下课后。
（六）活动的延伸
让幼儿平时留意一下其它像伞一样的东西，收集有关的材料，放在观察区里，让大家来进行观察认识。
教学反思：
一次科学活动的开始，应该来自幼儿已有的经验，一次科学活动的结束，并不是真正的结束，应使幼儿有进一步的探索可能，成为获取经验的开始。幼儿是学习的主人，所以我们老师要尽其所有、创设各种学习环境，让幼儿能够用眼看、用耳听、用嘴说、用脑思考，全身心地积极地投入到探究中去，给幼儿自由展现的空间。让幼儿在游戏中、快乐中获得知识，学得经验。
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