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幼儿园食堂工作总结范文(精选3篇)

发布时间:2021-05-06

幼儿园工作总结精选。

岁月如梭,这一阶段的工作又将画上句号。需要将这段时间的工作总结提上日程了,总结是指单位和个人对某个阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,写总结不能只是简单的陈述,一定要有具体的案例辅助说明。如何才能写好一篇总结呢?以下是小编为大家收集的“幼儿园食堂工作总结范文(精选3篇)”欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

忙碌而又充实的工作已经告一段落了,这是一段珍贵的工作时光,我们收获良多,我们要做好回顾和梳理,写好工作总结哦。工作总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的幼儿园食堂工作总结范文(精选3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

幼儿园食堂工作总结1

作为幼儿园饭堂的一名员工,我要求自已各个方面都应比别人做得更好,因此做好服务工作,是摆在我面前的课题。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是我本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,和同事们一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。做的工作主要是:

一、在工作中,始终把食品安全放在首位,保证饭堂的干净卫生,做的食物新鲜安全。一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。工作期间我能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,保证食堂环境卫生。

二、时时处处按照幼儿园的要求规范自己的言行,严格要求自己,踏踏实实、兢兢业业地做好本职工作,无论严寒酷暑,坚持每天起早摸黑,尽心尽职地坚守在自己平凡的岗位上。三、认真学习菜谱知识,多看多学,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。今后我仍要一如既往,做好本职工作,食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我坚持以党的"十七大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

幼儿园食堂工作总结2

时间过得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼儿园食堂工作了一年。俗话说,“民以食为天”。食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏,作为幼儿园的食堂,其直接关系到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友们的身体素质是我们食堂工作的基本任务。在过去的一学年里,我们做出了一些工作成绩,但是离领导的要求还有一定的距离,在此,我对过去的半年的工作进行了总结,以便以后更好的工作。

首先,幼儿园的食堂关系到幼儿园的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。幼儿园领导一贯重视食堂管理和伙食卫生安全,把它当做一件大事来抓。幼儿园领导的重视、关心和指导,为我们幼儿园创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。

其次,在我们食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件设施的重要性,我们不定期的进行大扫除,使其面貌焕然一新。从食堂门面、厨房间都进行打扫,彻底地改变了食堂面貌。因此,可以这样说,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

最后,在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务幼儿园的根本任务和根本性质不变。我们食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情,全心全意为幼儿服务,兢兢业业做好工作,精益求精提高质量,想方设法满足需求。就我个人而言,我在幼儿园工作也将近有20多年的时光了,我觉得做好幼儿园食堂工作最重要的一点就是要有责任心。

对于食品的卫生安全我们要有责任心,对于食品的营养搭配我们也要有责任心。只要我们随时抱着这份沉沉的责任心,我们就会认真的做好每一件事,即使它微不足道。同时,要做好幼儿园食堂工作还要有满腔的热忱,带着这份热忱,我们在为幼儿的服务中将会充满热情。

在这一学期里,食堂内部也暴露出了不少问题,这是在改革前进发展中会出现的必然现象,不足为奇。但是,我们的工作还是仍有改进的地方。我相信以我们的觉悟和热情,以及打硬仗和打胜仗的经验,我们可以将以后的工作做的越来越好,为幼儿们的健康提供丰富营养,为幼儿园的发展留下奉献的痕迹。

幼儿园食堂工作总结3

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的.投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲

虽然我们在幼儿园才工作一学期,尽管我们的工作都是手上活儿,但并不是没有规律可循。我们几个常常在放学回家的路上琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我们经常一起学习菜谱知识,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。我们想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我们的事情越做越顺手,我们也越来越喜欢这份工作了。一学期结束了,我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项任务,要多谢园领导在各个方面对我们的关怀,也要多些各位幼儿园同事们的帮助,今后我们仍会一如既往,做好本职工作,我们会以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

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精选幼儿园安全工作总结3篇


总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,不如我们来制定一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编整理的幼儿园安全工作总结3篇,欢迎阅读与收藏。

幼儿园安全工作总结篇1

我园在总校各级领导的关心支持下,坚持预防为主、防治结合、加强教育的原则,通过安全教育,增强幼儿自我防护能力,通过齐抓共管,营造全园教师关心和支持幼儿园安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失。

一、领导重视,措施有力为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,幼儿园把安全工作列入重要议事日程,在园长的领导管理下,幼儿园教职工分工负责、组织实施。

二、制度保证,措施到位1、成立幼儿园安全领导小组。由园长负责,制定严格责任追究制度,对造成重大安全事故的教职工,要严肃追究有关老师及直接责任人的责任。2、签订责任书。幼儿园和老师签订安全责任书,明确各自的职责,贯彻“谁主管谁负责”的原则,做到职责明确。3、不断完善幼儿园安全保卫工作规章制度。建立幼儿园安全保卫工作的各项规章制度,不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及幼儿管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、健康体检等规章制度。严禁组织幼儿从事危险性工作,严禁教师个人利用假期私自带幼儿外出,做到有章可循、违章必究、不留盲点、不出漏洞。4、建立幼儿园安全意外事故处置预案制度。

三、齐抓共管,群防群治幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、幼儿园、家庭的密切配合。为此,幼儿园组织开展一系列道德、法制教育活动,并取得了良好的教育效果。四、加强教育、促进自护要确保安全,根本在于提高安全意识,自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是幼儿园安全工作的基础。幼儿园开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对性地进行防护和防范工作。五、加强检查、及时整改开展常规检查。每学期开学以后,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。幼儿园对校舍进行全面的安全检查。六、存在的主要问题和下步打算我们在安全保卫方面做了一些工作,安全保卫工作得到加强,但是安全保卫工作的难度越来越大,幼儿园安全保卫工作的开展面临着许多困难。1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。2、幼儿自我保护意识和安全防范能力低,大大增加了幼儿园安全工作的难度。今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高我园安全保卫工作水平。

幼儿园安全工作总结篇2

一、指导思想

《幼儿教育纲要》指出:要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿知道必要的安全保健知识,学习保护自己。为了使幼儿身心得到更好的发展,我们要把安全问题放在工作的首位,减少幼儿身心受到意外伤害的可能性。对孩子要做到:放手不放眼,放眼不放心。把安全工作责任到人,尽我们的一切能力保护好幼儿的安全。同时作为幼儿安全工作的第一责任人,为确保幼儿的.身心安全,我们制定了安全工作计划.

二、具体措施:

(一)创设一个安全、健康的发展环境1、坚持每天晨检,保证幼儿不带危险物品入园,如发现要没收,并教育幼儿,和与其家长沟通。

2、开饭时注意,预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿,并为幼儿端到面前。

3、把好幼儿服药关,药一定要放在幼儿够不到的地方,并写好幼儿姓名。根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。

4、坚持每天午检,防止幼儿带异物入寝,防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午值班,一定要加倍照看好幼儿,不忽视午休的幼儿,尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。

5、把好幼儿离园关,孩子在幼儿园一天,下午离园时候是孩子最散漫老师又不好组织的时候,一定要组织幼儿安静的集体活动,如看书。一定要看证放人,不认识的人有即使有接送证,也要问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再放人。

6、严格执行卫生安全消毒制度,保证教室每天开窗通风、保持干净;保证桌椅的安全、卫生;定期消毒玩具;保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒;保证寝室干净、并按时消毒,利用太阳无尽的能量,在天气好的时候晾晒被褥,及时预防传染病的发生。严格填写消毒记录,及时清点人数和物品。

7、户外活动时,一定认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,如发现大型玩具有松了的螺丝钉,一定报告办公室,做到及时消灭不安全的隐患,保障幼儿安全。

8、教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。晚接的孩子一定要和值班老师做好交接,并简单交代其幼儿情况。

(二)加强安全教育、提高安全意识要安全,就要有良好的秩序,良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养,对于幼儿我们要严格要求,从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。

1、教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。

2、为确保上下楼的安全,教育幼儿做到不推拉、不跳台阶。一阶一阶慢慢下(上),不推不挤小朋友。

3、教育不跟陌生人走,不吃陌生人给的东西。使其懂得不能随便离开家长或集体。

4、教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。

5、户外活动玩大型玩具时,做到不推不挤,一个一个滑,让幼儿互相监督,保证幼儿安全。

6、教育幼儿不能碰电插座,不可以带小刀,在手工课剪纸时候注意安全,知道怎样正确的使用剪刀。

7、教育不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。

8、在教学活动中渗透有关的安全知识,让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途,遇到紧急情况,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。

我们在工作中必须做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。创设有关安全教育的活动环境,结合一日活动各环节,对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动,使幼儿掌握一些自我保护的技能,提高幼儿的保护能力。将各种活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行,通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法,才能真正保证幼儿的安全。

幼儿园安全工作总结篇3

安全是幼儿园工作的重中之重,在幼儿的周围或者我们的工作中都存在着影响幼儿的安全隐患,现在暑假将至,为了预防和消除各种不安全隐患,确保幼儿在园的安全,对幼儿园进行了“拉网式”安全隐患大排查活动。

一、在全体教职工中树立安全第一的思想,本着对幼儿高度负责的精神,重视和加强幼儿园安全工作。

二、幼儿园建立安全工作领导小组

组长:郑娟

副组长:赵洁、李茜

成员:刘利、李曼、赵燕子、安荣、徐梦姗、王绵、李凯斐、张继国、张海军

三、对排查内容逐项进行排查。

1、教室:对各班水电门窗等设施进行全面检查,确保每个班的电路总闸和空调闸已经关闭,窗户也已全部关闭。各班级卫生打扫彻底。

2、食堂:严格实行饮食卫生“五四”制。成品实行“四隔离”;用具实行“四过关”;环境卫生实行“四定”;个人卫生做到“四

勤”,并对所有餐料供货商索要产品合格证,确保了幼儿饮食安全。放假期间,厨房卫生消毒要做彻底,门窗水电要确保关闭,要做好一切防护措施,库房和厨房不留食品,严防鼠虫危害。

3、线路和设备:严格排查园内各线路和设备的运行是否正常,确保线路和设备的安全。严防因电路问题发生火情。

4、消防设施:我园共有干粉灭火器11瓶。其中教学楼,每层放置4瓶,共放置8瓶。宿办楼1瓶、厨房1瓶、门卫室1瓶。

5、活动场地:按照规定每学期要对大型户外玩具进行维修,排查

中发现多处螺丝松动、滑梯连接处脱落。及时找来工人进行了修复。

四、进一步做好了幼儿园假期安全保卫值班工作。

1、暑假期间我们安排了值班人员,每组一名代班领导、一名教

师和一名门卫,严格按照值班制度进行假期值班工作,做到值班人员不脱岗、不睡岗,24小时保持电话畅通。

2、严格门卫制度,外来车辆须有学校领导带领登记后方可入园,闲杂人等不得入园。

3、值班人员24小时在岗值班,定时或不定时的巡视检查园所

有无财产损坏、丢失或其他事故现象,如有此类现象应及时向园长汇报。

4、值班人员要做好值班记录,维护好园所环境卫生。

幼儿园假期安全,领导干部带班,严格了岗位责任制,值班人

员坚守岗位,尽职尽责,遇到问题及时处理及时上报。

幼儿园中班教师年终工作总结概述范文 (精选3篇)


岁月匆驶,今年即将结束有可能您已在心底中暗自思虑如何写本年度的幼儿园中班工作述职了,优秀的人都是善于学习的人,工作总结亦如是。让我们来为自己写一份总结吧。为了让您在使用时更加简单方便,下面是幼儿教师教育网小编整理的“幼儿园中班教师年终工作总结概述范文”,仅供参考。

幼儿园中班教师年终工作总结概述范文【篇一】

一、教育教学活动

手在人的个体发展中起着重要作用。在《多才多艺的手》这一主题中,我们创设了生动具体的学习情境,引导孩子了解自己的手,自觉地、有意识地运用自己的手。《小手的秘密》让孩子们为自己拥有一双灵巧、独特的手而自豪;《手的舞蹈》、《小手歌》、《我的右手教左手》、《天才表演家》等活动让孩子们体会到了自己的小手有多么能干。另外,通过活动《今天,我休息》,他们也意识到手也有自己的局限,需要借助工具来帮忙才能完成任务;与此同时,各种工具以及机械的本领再大,也都要靠手来操作。

小班下学期的孩子,自我意识正逐步形成,交往范围也发生着变化,他们正用关注的眼神观察周围的玩伴。在一个阳光明媚的日子里,我终于等来了我们全班的满勤。于是大家开心地聚在一起,拍了一张张全家福。我将孩子引进亲切、温馨的氛围,让他们意识到幼儿园也是一个大家庭。照片出来了,我把它贴在了我们的活动室里。孩子们一有空就去看,并和同伴窃窃私语,互相交流着什么,脸上的表情是欣喜的。《孤独的小熊》让孩子们感受了没有朋友的孤独,从而体会微笑面对朋友是多么地重要。我们还通过一系列的活动,让孩子们学习怎样与朋友友好共处。春天是踏青的好时节,我们和中班的哥哥姐姐手拉手一起出游。短短半天的时间,孩子们都收获良多。在乐于与同伴交往的同时,还进而和同伴一起分享食物、玩具、快乐和秘密。

二、保育工作

天气暖和了,孩子们的衣服穿得少了,小手从厚厚的棉袄中解放出来了。不管什么样的东西,他们都愿意去摸摸、碰碰。来到大树下,随便找根小树枝挖掘泥土,是他们的最爱。有一度,孩子们甚至迷上了树上的小青虫……这时候,小手的清洗就至关重要了。于是,我指导孩子们用正确的方法洗手,保持手的清洁。并结合生活事例,引导他们展开讨论:平时怎样保护手?小手有哪些地方不能碰?

另外,我们还进行了生活自理能力小竞赛,设计了穿鞋子、叠衣服、穿衣服等比赛内容,请孩子分组参加,让自己的小手变得更灵巧。

到了月末,我惊奇地发现,以前最忙的起床时分,我居然没事干了。孩子们大都能自己穿好衣服、穿好鞋子,只有个别孩子需要调整鞋子的位置,或帮他们整理一下衣领。我真是为他们感到骄傲!

午餐管理的效果同样明显。在小红花的激励下,连平时非常挑食的沈杰裔也把饭菜吃得干干净净。

三、家长工作

这个月要求家长配合的工作依然好多。

和孩子比比各自的掌纹和指纹,感受纹路的不同,说说这些纹路象什么;要求孩子自己的事情自己做,引导孩子帮助家人做一些力所能及的事,体验拥有一双能干的小手的自豪感。在倾听了孩子的小秘密后,请家长也告诉孩子自己的小秘密,这能很好地增进亲子之间的感情,同时让孩子体验互相倾听的快乐。鼓励孩子邀请几个朋友到家里来玩等……

另外,我们仍继续做好各项常规工作,如家长园地的更换,《宝宝成长记录》的填写等,并做到有事和家长即时联系

幼儿园中班教师年终工作总结概述范文【篇二】

我翻过9月份这张挂历时,就意味着9月份已经过去,10月份即将到来。回顾忙碌、紧张的一个月,做以下总结,以便发扬优点,改正不足,争取更上一层楼。

开学初有xx名新生进入我班,为了使他们尽快适应环境、融入团体,消除和教师间的陌生感,我们施以亲情教育,多和他们谈心,关注他们的行为,微笑地帮忙、关心他们,无微不至地照顾他们,让他们感受到教师像妈妈一样的亲切和温暖。同时为做好新旧知识的衔接,减少新老生之间的知识差异,异常是算术方面的差异,我们在组织教学时多以游戏的形式,寓教于乐,让孩子们在短时间里稳定了情绪,并学习了知识,一举两得,过渡自然。由于我们做好了工作,孩子们很快就适应了中班的团体生活,喜欢我们班这个大团体。

开学后,我们建立了生活常规、游戏常规、活动常规。培养幼儿养成良好的行为习惯。为了培养幼儿的进取性,我班还让幼儿轮流值日挂毛巾,孩子们都抢着挂呢,这使幼儿养成了勤劳的习惯,不仅仅在园里,很多幼儿在家里一改以前懒惰的习惯,自我收拾玩具,孩子们在家兴趣勃勃地向家长讲述着在园当值日生的情境、工作,那神态可自豪了,家长们都说我们这个值日生活动很好。

在家长工作方面,本学期我们更加注重了和家长的沟通,及时全面了解每位幼儿的思想变化,并给予及时的提议和意见,如发现幼儿有不好的行为或家长对幼儿有更高的要求,我们会及时与家长进行更细致的交流,最终使问题得到很好的解决.家长们进取配合我们开展主题活动,认真填写各类调查表,并且经过QQ群及时地反映幼儿在园学习、生活情景。

幼儿园中班教师年终工作总结概述范文【篇三】

在孩子们的欢声笑语中一学期就要结束了。回想这学期的点点滴滴,颇感欣慰,孩子的每一点提高都倾注了教师的心血,当然更离不开家长对我们工作的支持和配合。看着孩子们一张张活泼,可爱的笑脸,我觉得自我的付出并没有白费。我深深地感到,教师的人生就是实实在在,就是默默无闻,就是不求索取!这使我更深地感到教师职业的崇高,职责的伟大,而我对这份职业的热爱与日俱增。此刻我就对这一学期的工作做如下总结:

一、政治思想方面

能够进取参加园里组织的政治学习,认真记笔记,数量足,资料丰富。进取参加幼儿园里组织的各项活动,发挥骨干教师的先进性。热爱团体、团结同事、乐于帮忙同事提高、尊重新老教师、对待幼儿有爱心。严格遵守园里的各项规章制度,不迟到、早退。在平时的工作中,我热爱幼儿教育事业,坚持正确的教育思想,时刻严格要求自我,努力把理论知识转化为实践,并运用到教学活动中。

二、爱班中每个孩子

高尔基说过:“谁不爱孩子,孩子就不爱他,仅有爱孩子的人,才能教育孩子”。爱孩子是幼儿园教师应具备的美德,也是教师的天职,作为一名实霍桥幼儿园的教师,当然更应当做到这一点。师爱比渊博的知识更重要。能够得到教师的关爱,是每个孩子最起码的心理需求,师爱对孩子的成长和提高有很大的推动作用。爱的力量是神奇的,它能够不断地挖掘,好似泉涌。所以,我总是毫不吝惜地将我的爱播洒给每一个孩子,让他们沐浴在爱的泉水中,愉快地学习、生活。

今年我带的是中班,与孩子们朝夕相处的日子里,我有喜,有悲,有累也有汗,但更多的是欢乐。这份欢乐是孩子带给我的,我爱孩子,孩子们也爱我。也因为有爱而满心欢喜,也因为有爱使我深入每个孩子的心灵,让我与孩子的心融汇在一齐,这使我对班中的每个孩子也有了更深地了解,的确,虽然有时也会因孩子的调皮而埋怨,因他们的不听话而失态。因为工作的忙碌而感到累,可是由此在心中总会涌起一种强烈的职责:我是教师,我要给这些寻梦的孩子引路,在他们心里写一本最美的书。这强烈的意识不断激励我以真诚去拥抱每一个孩子。与孩子朝夕相处,我始终想着两句话,那就是“假如我是孩子”“假如是我的孩子”。这样的情感使我对孩子少了一份埋怨,多了一份宽容;少了一份苛求,多了一份理解;少了一份指责,多了一份尊重。我想,只要我们用自我的“心”认真地去爱,那么我们的孩子将是最棒的。

三、教育教学方面

多年来的教学,让我不断地在教育教学上积累经验,进一步提高自我的本事。经过总结,我认为作为一名幼儿教师,最重要的是上好每一节课。为了能上好课,我做了以下工作:

1、虚心听课、认真指导。

作为教学经验相对丰富的我来说,听课是提高自身上课本事、辅导年轻教师专业成长的最快途径。所以我总是很珍惜每一次听课的机会,把它们当成自我提高的桥梁。认真听课,认真反思。抱着学习的态度去听课,抱着学习的态度去听取教师们对这节课的评价。课后认真及时地与年轻教师进行沟通,从材料的准备、目标的设定、环节的设置、教学方法的运用等进行交流讨论。其实这个过程也是我学习提高的过程。

2、认真备课。

多年来的教学,让我懂得了备课的基本要点不仅仅是要备知识备教材,更重要的备孩子。孩子不一样,同样的一节课也许会用完全不一样的方式去演绎。所以多年来我总是提醒自我要蹲下来了解每一个孩子,及时了解他们的认知本事,认知兴趣,抓住他们的兴趣点,生成课程。变幻多样的资料也让孩子们感觉新鲜,在玩乐中不知不觉地学到了知识,让学习不再枯燥无味。

3、及时反思。

一个合格的教师就是要及时地反思自我的教育行为。于是,及时反思成了我的必修课程。每一天的备课时间我总会拿出必须的时间来反思自我和孩子们在一齐时发生的点点滴滴,把印象深刻的场景写下来,与教师们交流着教育中的困惑和教育成果,开阔了自我的教育视野,也有了意想不到的收获。

四、在区“六优工程”实施中,我与孩子们共成长

新世纪、新时期的教师要继续学习,拓展视野,更新观念,跟上时代的步伐,仅有思想的切实转变才能确保教育改革的持久和深入。随着区六优工程的进一步实施,经过学习新纲要、新课程,我园教师的观念与行为也在不断转化。在区六优工程的引领下,我确立“以幼儿发展为本”的基本观念,尊重幼儿,关注每个孩子的寻常时刻,关注孩子的发展之窗,转变幼儿的学习方式……这些新理念都能熟记于我的心中。正如一位知名教师所说的,“在教育改革不断深入的今日,我们要应对的是具有三分之一确定性和三分之一不确定性的幼儿。”正是这些确定和不确定因素,使得每一个孩子就如同一本本书,丰富多彩,变化万千,需要我们每位教师用心去欣赏、研读,及时给予支持。

五、班级管理方面

今年,我与一名新教师配班,在工作中我能与新教师搞好关系。耐心的对年轻的教师进行指导,协助保育员唐奶奶一齐搞好班级的卫生消毒工作。

开学初,幼儿的情绪较不稳定,少部分幼儿还存在入园情绪不稳,娇气、爱哭,依靠性强等现象;一部分幼儿早晨来园的晚,晨间活动不能够参加。这就使得班级幼儿各方面本事水平存在很大差异。针对这一现状,我们将班级前期工作依然放在:与家长一齐培养幼儿活泼、开朗、自信,谦虚的个性、良好的生活习惯及生活自理本事的提高这几项工作上,异常是对待来园晚的幼儿,自理本事较差的幼儿。我们进行重点培养,在我们共同的努力下此刻班级幼儿的整体水平都有了很大的提高,异常是季纯小朋友。经过努力,此刻她每一天来园会主动和教师问好,自我穿脱衣,此刻吃饭也很好了,看到她有这么大的提高我真的是从心里的感到高兴,因为,这个和我平时的努力分不开的。本班有许多孩子不善于表达,在学期末的时候我发现了这个问题的严重性,我就开始从日常的生活活动开始慢慢的渗透,培养幼儿热爱幼儿园、热爱班级、热爱教师,幼儿有了这样的一个喜欢教师的心理,他就会对待日常生活中的每一件事情都会产生兴趣,此刻再也没有以前那种:提问幼儿十句话也不会回答一句的现象,见到园长和别的班级的教师也不主动问好。这种现象此刻都没有了,他们活泼、天真、热情的天性已经表现的很强烈了,我此刻说的最多的一句话就是,我

真的为我的孩子们而感到高兴和自豪。

六、密切联系,增进家园互动

为了更好的做好家长工作,在每月的家园联系活动中,我同实习生焦教师一道及时向家长反馈幼儿在园里的各种表现。对个别幼儿出现特殊情景时,我能做到立刻打电话向家长询问、了解幼儿情景,及早掌握幼儿情景的第一手资料。对教师关心和爱护幼儿的一些举措,

家长们也表示认可。在平时,我们十分注重与家长的联系,以谈话、电话、校信通、家访等方式与家长沟通。对于家长提出的意见和提议,我们也及时寻求最佳的解决方法充实家长们的育儿经验,每月都及时更换家教栏中有关保育的文章,并经过家长之间互相交流育儿的经验。

为了更好的促进家园共育,使家长更好地了解幼儿园工作的资料和方式、方法。了解幼儿在园的表现,看到团体教育的作用,并征求家长对幼儿园的意见以便改善工作,本学期开展的“家长会”、我们以家长辩论赛的形式出现,家长们就赏识教育好还是挫折教育好展开了激烈的辩论,整个赛场紧张激烈,精彩纷呈,高潮跌起,有声有色。我班的蒋留雯家长还夺得了最佳辩手奖,真是可喜可贺。

七、存在的不足:

时间在幼儿的成长中过去了,我们班幼儿在各方面都取得了不一样的提高,这虽然是可喜的,但在其它方面的工作中也存在着许多不足之处。如:自身方面,在班级管理上不够大胆,有时还有听之任之的感觉;在工作中,培养幼儿在区角中的常规不够、提高幼儿的动手操作本事有待于提高、使各项工作都能得到家长认可还不够。在今后工作中,我将带领新教师一道,吸取他山之成功经验,在学习上认真努力,研究探索;在工作中,锐意创新,用新的思维理念、新的工作方法,打造培养出一批高素质的,为我园添姿加彩的亮丽花朵。

幼儿园幼儿安全工作总结精选3篇


岁月在不经意中流逝,随着岁月流逝。这一阶段的工作又将过去。我们需要开始收集相关数据,汇总相关成果,进行幼儿园安全的工作总结,总结过去才能开启将来,可以在借鉴比较好的幼儿园安全的总结范文,幼儿教师教育网的编辑特地为大家精心收集和整理了“幼儿园幼儿安全工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

幼儿园幼儿安全工作总结 篇1

回顾这学期的工作,我们始终把安全工作放在班级工作的首位。严格按照学期初制定的安全计划开展,本学期无一例安全事故。现将总结如下:

一、安全教育活动,加强幼儿的安全教育

引导幼儿学习保护自身安全,增强安全根据幼儿的身心特点,针对幼儿可能遇到的安全问题,对幼儿进行教育,以提高自我保护意识。我班将安全教育有目的、有计划地渗透到幼儿的日常生活之中,根据幼儿生活需要和社会化人的素质要求,在生理和心理上确立了幼儿自我保护能力的培养总目标。然后根据总目标分解制订了相应的分目标,并从分目标入手,制订出了合适的教学内容、游戏内容。

在教学内容上,以五大领域的教育活动为蓝本,增加了有关自我保护的课程,增强安全意识。通过家园园地向家长宣传安全教育的重要性,还针对幼儿出现的不安全行为,加强与其家长的交流配合,共同培养幼儿良好的行为习惯。在每天的晨间谈话中,我们还围绕不同的安全内容告诉幼儿,时刻提醒幼儿注意安全。

1、开展每周一次安全教育谈话活动,提高安全意识

根据园部制定的计划,我们每周都会利用晨间活动和孩子进行安全谈话活动,活动内容涉及:饮食安全、戏水安全、交通安全等多方面,时刻提醒孩子们注意安全,提高孩子们的安全意识。

2、开展“安全伴我行”主题活动,提高自我保护意识

在这个主题活动中,我们围绕“安全”展开一系列的安全教育活动,让孩子懂得安全的重要性,学会保护自己。我们和孩子一起学习了戏水安全、下雨打雷时该怎么办,在窗台、阳台玩耍要注意等多个内容。孩子们通过观看ppt、视频和老师的讲解,懂得了面对这些情况该如何自我保护。

3、开展防震演习活动,提高防灾意识

为了提高全园师生的应急避震能力,进一步深化防灾减灾意识,我们幼儿园与今年5月份,组织全园师生进行了一次防震演练。在老师、保育员的带领下,按照事先制定的疏散路线,有序而快速地撤离到了幼儿园空旷的操场。通过此次演练,提高了哆哆们的逃生能力。

二、家园同心,安全教育事半功倍

站在教育立场上,家长的愿望和教师的教育目标是一致的,家长和老师应该是一种合作的伙伴关系。我们深知,只有家园同心,形成合力,孩子才能健康和谐的发展。有了家长的支持和配合,我们的教育取得了事半功倍的效果。

三、具体措施

1、每日进行安全检查,防范未然。

每天早晨和放学,我们即对活动室内的环境和玩具材料进行安全检查,防止安全事故的发生。而在进行户外活动前,更是注意检查户外活动器械的牢固性与安全性,确保幼儿体育活动的安全。

2、组织安全教育活动,增强孩子的安全意识。

每个月,我们根据幼儿近段时间出现的的情况、季节气候、月安全重点等,组织内容有趣的安全教育活动,引导幼儿玩中学,掌握一定的自我保护技能。

3、发现幼儿异常,及时处理。

平时的各个环节中,我们注意观察幼儿的异常行为,及时发现幼儿的异常情况,及时处理,防范安全事故与未然。

4、妥善管理药品,以防意外。

遇到幼儿生病带药入园时,我们及时与保健医生做好药品的交接,并妥善保管好药品。

5、安全宣传专栏,家园配合。

我们充分利用安全宣传专栏、电访、家访等多种形式,达成家园共识,加大安全教育的宣传力度。

6、把好入离园关,防止走失。

在遇到不认识的人来借孩子时,我们也问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再放人,防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。

7、严格执行制度,防传染病。

我们及时配合、督促保育员,严格执行卫生安全消毒制度,保证教室每天开窗通风、保持干净。保证桌椅的安全、卫生。定期消毒玩具。保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒。保证寝室干净、并按时消毒,利用太阳无尽的能量,在天气好的时候晾晒被褥,及时预防传染病的发生。每天注意观察孩子的精神状态,检查体温登记情况,做到及时发现,及时处理。

8、离园做好检查,以防疏漏。

我们在离园时,会认真检查班内各处,如:水、电、门、窗,注意关水、关闭电源等。

安全,是落实在时时处处的,只有时时刻刻的关注和防患于未然才能杜绝安全隐患,给孩子提供一个安全、舒适的环境。小朋友经过我们的细心教导,也比以前懂得保护自己了。我们还要坚持不懈的把安全教育工作做的更好,争取做到:让孩子在幼儿园安全、健康、幸福的成长!

幼儿园幼儿安全工作总结 篇2

安全教育是幼儿园教育永恒的话题,幼儿园是众多幼儿集体生活的场所,老师深知安全工作的重要性,不遗余力的做好安全工作。现将安全教育工作总结如下:

一、为幼儿提供轻松愉快的安全环境

1、教室、寝室每日通风换气、保持干净,并闭窗消毒半小时。

2、保证桌椅的安全、卫生。

3、每周清洗、消毒玩具。

4、保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒。

5、及时预防传染病的发生。

6、户外活动时,提醒幼儿活动要求,注意安全。检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,发现大型玩具有松了的螺丝钉,及时汇报,做到及时消除不安全的隐患,保障幼儿安全。

7、通过标记,进行潜移默化的教育。制作“有电,不要触摸”、“不摸插头开关”、“小声说话”等图标,提示幼儿:小心触电,不玩插头开关,小声说话、保护嗓子。

8、注意幼儿的细节,教育幼儿不做有危险的事。不乱往嘴里放东西,以免小物体堵塞气管。也不能将小东西塞到、鼻、耳中。常给幼儿剪指甲。

二、谈话引导,师幼共同制定规则,遵守规则

我们开展了一系列的行为规则活动和安全主题活动,并利用日常生活中的突发事件,和幼儿探讨、共同制定行为规则,使行为规则被幼儿接受,养成遵守规则的习惯。

三、把安全教育融入到教学活动中,牢固树立幼儿的安全意识

运用儿歌、故事向幼儿介绍外出游玩安全、乘车安全、交通规则等。

学会正确拨打特殊电话号码:110、119、120,学习正确表述困难、得到营救。了解简单的自救技能,通过消防演习,学习自救。能背出父母的电话号码,家庭住址等。

四、做好家长的安全工作

家长是孩子的第一任老师,也是安全教育的重要指导者。加强幼儿的教育首先就要加强家长的安全意识。为此,在周教育活动计划中我们给家长发温馨提示,宣传交通安全、校园安全、饮食安全等知识,配合好幼儿园做好安全防范工作。让家长配合班级安全教育活动的开展,告诉幼儿一些安全知识以及一些防范措施。家园合作,充分利用家园专栏,班级博客,向家长宣传安全教育,达成家园共识,引起共鸣。

幼儿园幼儿安全工作总结 篇3

一、安全卫生教育

1、班班安全课。9月x日,各班邀请家长朋友进班为小朋友上了一节安全教育课。他们中间有医护工作者,给孩子们讲解食品安全问题;有人民警察,给孩子们详细讲解了交通信号灯、怎样过马路等交通安全问题;大班组进行了消防演练;大大班组的家长们给孩子们带来了卫生及乘车安全知识。

2、班班设立安全教育版面。在每班固定位置设立安全教育版面,让幼儿知道交通标志,报警电话等安全知识。

3、在园内设立秋季疾病预防宣传版面。让家长朋友和幼儿园共同构建幼儿疾病安全防护墙。

4、班班设立温馨提示版面。建立与家长交流的桥梁,提醒本班家长朋友注意雨雪天气,注意出行安全,注意气温变化及时给孩子增减衣服等。

二、交通安全

1、在园外道路施画标线、设立警示标志。与交警部门配合,在园门外道路施画道路标线,设立警示标志牌,设立减速带。

2、设立教师及幼儿交通档案。统计教师及幼儿出行方式,提醒教师及幼儿注意道路交通安全。

3、制作《天坛路幼儿园停车管理规定》,悬挂于学校大门口,规范家长停车,维护园外交通安全。

4、设立规范停车的温馨提示版面,放置于园门口两边。内容是:园门口十米内禁止停车;请您慢行,注意交通安全。

5、设立小手拉大手的温馨提示版面。提醒家长接送孩子时紧拉孩子的手,杜绝交通事故的发生。

三、安全排查

1、周周进行全园范围的安全排查,园长亲自带队,各排查人,人人认真记录排查存在的问题,并坚持“小事不过天,大事不过周”的整治原则,进行认真整改。

2、定期对灭火器进行检查、更新,对过期灭火器进行增压。

四、消防安全

1、消防疏散演练。每学期进行一次消防疏散演练,通过演习让小朋友知道怎样在火灾发生时保护自己,及一些求生的方法。

2、培训教师正确使用灭火器,提高预险能力。

2023幼儿园食堂工作总结模板集合七篇


光阴匆匆而过,新一阶段的工作正在向我们招手。我们需要总结本阶段的工作情况,画上一个圆满的句号。总结是复盘,复盘是为了避免重犯错误。您是不是正在寻找优秀工作总结模板呢?以下是小编为大家收集的“2023幼儿园食堂工作总结模板集合七篇”欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

幼儿园食堂工作总结【篇一】

俗话说“民以食为天”,食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏。作为幼儿园的食堂,其直接关系到每一位小朋友和师生的生命安全和健康,努力提高小朋友的身体素质是我们食堂工作的基本任务。在过去一年中我们做出了一些成绩,但离我们期望的还有一定距离,在此,我对食堂的工作进行了总结,以便本学期更好的工作。

首先,卫生工作很重要,我们同样很重视。每周对厨房进行一次彻底大清扫,确保食堂清洁无污,在食品卫生方面,对购入的原料严格验收禁止变质、不合格的产品流入幼儿园,对蔬菜,水果进行严格清洗消毒,确保幼儿饮食安全;认真做好三餐留样工作,做到留样食品无遗漏,不超时,以及留样盒,留样柜定期对其消毒。

一、食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。3、进行成本核算,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。4、加强对食堂人员的考核。二、提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,提高职工卫生意识。2、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。3、通过培训,取得上岗证。

4、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。5、讲究卫生,不能随地吐痰,不乱丢废弃物。三、对餐具做到:

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

当然在本学期,通过认真的自查评估,发现我园食堂卫生存在的问题,需要整改,但我们在发现问题的同时也会积极的进行改进。我们有信心将以后的工作做的越来越好,为师生的健康提供丰富营养。

幼儿园食堂工作总结【篇二】

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

一、认认真真做事,老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲

虽然我们在幼儿园才工作一学期,尽管我们的工作都是手上活儿,但并不是没有规律可循。我们几个常常在放学回家的路上琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我们经常一起学习菜谱知识,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。我们想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我们的事情越做越顺手,我们也越来越喜欢这份工作了。一学期结束了,我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项任务,要多谢园领导在各个方面对我们的关怀,也要多些各位幼儿园同事们的帮助,今后我们仍会一如既往,做好本职工作,我们会以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

幼儿园食堂工作总结【篇三】

春去秋来,荏苒时光,20xx年很快就过去了。在园领导的关心指导下,在老师们的精诚配合下,我们伙食管理人员一边探索,一边积极开展工作,全力服务于全园师幼,努力做好教学一线的坚强后盾,按照园里各项要求完成了本学年任务。为了加强今后的工作,现将20xx年伙食工作总结如下:

一、坚强伙食工作人员思想建设,提高服务意识

课堂和食堂是幼儿园生存的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师幼的身体健康,直接影响幼儿园的社会形象。工作不分贵贱,食堂岗位虽不起眼,但直接关系到每个幼儿的健康。为此,我们坚持以幼儿的健康成长为目标,以服务师幼为宗旨,同时认真对照各自的职责要求,总结和分析工作中的得失,强化正能量,肯定食堂工作人员的进步和成绩。指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。教育局、卫生防疫部门等有关领导多次来园监督检查,给予了高度赞扬。

为此,我们认为只有充分调动大家的积极性,充分挖掘大家的潜力,大家才能把平日最优秀的状态表现出来。我们经常召开食堂人员工作会,形成同一时间段的高效配合。

二、食堂管理有章可循已经成为习惯

食堂委员会定期研究食堂伙食问题,继续制定完善食堂各功能间管理制度,并做到定期检查、及时整改,各项制度有落实,并将制度张贴在食堂的醒目位置。1、每周制定幼儿食谱,根据季节特点、综合考虑到季节变化,适时给幼儿加绿豆水、菊花山楂水来消署。制定适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱,及时调查了解食堂管理及师幼用餐情况,发现问题及时处理,不断改善师幼伙食。每周一及时把一周食谱公布给家长。月末对每周食谱进行营养分析,通过营养分析及时调整食谱,确保幼儿营养量的摄入。

2、严格把好采购验收关,保证食品的质量。保证所购肉、菜、蛋新鲜、安全,不购买腐烂、变质、掺杂、掺假的食品和“三无”食品。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生后勤园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,做到有岗就有人,有人就有责。

4、加强幼儿园食堂的财务管理,幼儿园伙食费专款专用,设立会计和出纳两人分管伙食帐,进行成本核算,计划开支,全年收支基本达到均衡,每月向家长公布伙食账目。同时,积极发挥班长的监督作用,及时调查了解食堂管理及师幼用餐情况,发现问题及时处理。

三、加强对食堂人员的培训,提高职工素质

1、加强培训。组织厨房人员学习《食品卫生法》或对她们进行安全教育,使其做到技术熟练,操作规范,组织职工学习安全操作规程,如使用操作炊事机械设备前必须进行安全检查,工作结束后及时关掉电源。注意防火,明确专人每天检查等,有效促进食堂的炊事人员不断提高烹调水平。

2、明确岗位职责。力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之明确,进一步提高职工岗位意识和服务意识。使每位炊事人员都不折不扣的完成自己的本职工作。在大家起早摸黑坚守岗位的基础上,努力注重人性化管理,合理制定轮流班制度。

3、及时反馈情况。每两月进行问卷调查,家长对食堂的反馈情况,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。四、高度重视卫生安全工作

安全是各项活动的重要保障,安全工作更是各项工作重点的重中之重,

1、一丝不苟的做好消毒工作。严格执行消毒标准,保证餐具清洗干净、消毒到位,并做好消毒记录。

2、食堂工作人员每年到定点医疗机构体检一次,均持健康证和上岗,工作期间自觉穿戴好工作衣帽,保持个人卫生。不论何日何时走进幼儿园食堂都会给他人留下干净、整洁、一尘不染的印象。

3、做好每日每餐的留食待检工作,均做到食物留48小时待检。

成绩永远属于过去,继续进步,追求更好是我们伙食工作的主题。今后我们将会更加尽职尽责,保证幼儿园各项工作的顺利进行。但是,由于食堂工作的特殊性,我们的工作还存在很多不足,在今后的工作中,我们将加强自身的学习,提高业务水平,努力改善服务质量,把伙食工作做得更好,更扎实!使我园在伙食管理上、服务上,更上一个台阶!伙食争取做到让幼儿满意、家长满意。

幼儿园食堂工作总结【篇四】

后勤管理工作是我园开展各项工作的基础,是做好保教工作的保障。转眼间本学期已经结束了。一年来,在园委会的直接领导下,在申请省级示范园东风的激励下,学习政治、学习党的方针路线政策、学习师德师风精神,树立爱教育,爱园所,爱工作,爱幼儿的高尚品德,在全体教工的配合和后勤工作人员的踏实肯干、团结协作下,圆满的完成了本年度的工作任务。现总结如下:

一、重视后勤工作人员的政治思想学习,提高后勤工作人员的服务意识。

一年来园领导很重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理,不定期的组织学习,召开后勤人员工作会议,在学习的同时认真对照职责要求,总结工作中的得失,肯定了后勤人员思想上、工作上的进步和成绩。并指出工作中存在的不足之处,提出改进的意见和方法。使大家的服务意识进一步得到了提高,从思想上深刻的认识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼,但他直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,后勤服务有了进一步的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针,尽最大的努力做好幼儿的保育工作,每周对保育老师进行一次集中保育知识培训,为老师们掌握专业的保育知识奠定基础。为孩子们创设了安全、健康、卫生的教育环境。

三、安全管理方面。

1、本学年我们一如既往的重视和加强了安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法是每月一次对大型玩具、电气设备、班级设施及食堂等进行全面的检查,并做检查记录,发现问题做到了及时维修或者上报园长。在门卫和伙房等重要部位安装监控,严格门卫制度、严格教师出入制度、严格幼儿接送制度,为每位幼儿制作了接送卡,家长凭卡入园,凭卡接送。并督促门卫把好大门关,排除一切安全隐患。各班老师加强重视了对幼儿的安全知识教育,全园多次组织了安全知识进课堂和安全演练活动,增强了幼儿的安全防范意识和逃生经验。由于全园教工的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面。本年,请妇幼保健院专业医生为我园幼儿体检219余人次,我院保健医生为幼儿测量身高、体重、视力219人次;手足口病在全省蔓延,为了做好手足口病防治工作,保健医生认真的做好了每天的晨间检查工作,把好了幼儿健康入园的第一关,各班老师再次进行第二次晨检,确保幼儿健康入园。我园为确保幼儿的健康,进一步加强了晨检工作,每天早晨大门口安排5到6人,进行严格检查,每天早上为幼儿进行口腔喷药消毒,仔细观察幼儿面部,手心等部位是否有异常现象。每天为幼儿测量体温2次,并做好记录。每天两次的体温测量情况及时到办公室作登记。各班的晨午检工作,如缺勤,病假,病假缺勤回访记录等都做了详细的记录。根据保健要求,本期重视了对患病儿的全日观察,严格了对家长带来药物的管理。保健医生和班级老师共同填好全日观察记录和服药记录。进一步加强了消毒工作,安装紫外线消毒灯4个,购置消毒柜9个,凡是幼儿生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、门把手、卫生间、走廊等,每天进行强化行消毒,和定时消毒。由于本学年上级领导的关怀、园领导的重视、全体保教人员的努力及后勤人员的大力配合,从幼儿活动室、寝室、伙房、大院等共投资450余万元为幼儿营造了舒适、温馨、清洁、卫生的生活环境和学习环境。

3、食堂饮食管理方面。为保障孩子足够的营养量,我园保健医生严格按照幼儿营养标准认真制定好食谱,做到营养科学化,饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。幼儿的食品做到了新鲜、量化,验收严格,并建好了台帐。师傅们严格操作规程,精工细作,为幼儿制作吃了色、香、味俱全的饭菜。

4、环境卫生管理方面。为了使幼儿有一个良好的学习环境,我园的卫生工作责任到人,卫生区域划分责任明确,坚持一周大检查和不定期检查相结合的方法,从各个方面着手为幼儿营造了一个学习、生活的良好环境。幼儿的被褥定时晾晒,寝室及时打扫,做好了通风透气。保障了幼儿健康快乐的生活。

5、进行常规检查活动,促进保教工作的质量和水平。本年,我园对各班幼儿常规进行了大检查,从晨检、幼儿洗手、餐具消毒、幼儿进餐、间操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面进行了检查,并做了认真的总结评比,成绩特别显著。促进我园的幼儿常规工作进一步的规范化、常规化,对全园的工作起到了推进作用。但也找出了不足,提出了新的要求,评比结果:一等奖为大二班,大一班

6、幼儿健康的生活从点滴做起。在实施卫生每周一大查,每天不定时查的情况下,期中又进行了卫生大检查,我园全体人员积极行动,将卫生死角来了一次大清理,保教人员不怕苦,不怕累,加班加点的干,使我园的卫生工作又上了一个新台阶。评比结果:中一班,中二班总结过去是为了今后取得更好的成绩。在园委会的正确领导下,我们将以更加饱满的热情投入到工作中去,将爱心捧给孩子,将放心送给家长。我们坚信,在全园教职工的精心呵护和耐心培育下,今天的一株株幼苗,明天将是一棵棵参天大树。篇三:幼儿园后勤工作总结幼儿园后勤工作总结

幼儿园食堂工作总结【篇五】

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作

(一)完善各类制度

1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效促进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极发挥伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工素质

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训,取得了上岗证。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

(三)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒,小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、加强了食堂财产管理。每学期开学时,各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园食堂工作总结【篇六】

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,特别是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"十六大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作

(一)完善各类制度

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工素质

1、增强培训。我园每个月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不停提高和完善。

(三)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园食堂工作总结【篇七】

时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了半年了。回顾过去的每一天,我作为一名幼儿园食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全园小朋友的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现将半年来的工作情况总结如下:

一、工作态度

今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,幼儿园食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

二、服务质量

职工食堂的工作经常与老师打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

三、饭菜种类

就餐方面,我们没有停留在使小朋友仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,食堂的管理、服务心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

四、卫生状况

我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

通过我们的努力,真正使生活服务工作成为大家相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同服务祖国的花朵。

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