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幼儿园中班教案《厨房里》及教学反思

发布时间:2021-04-12

幼儿园中班教案及反思。

俗话说,凡事预则立,不预则废。身为一位优秀的幼儿园的老师我们都希望自己能教孩子们学到一些知识,为了更好的学习,一般教师都会在授课前准备教案,教案可以帮助学生更好地进入课堂环境中来。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢?下面的内容是小编为大家整理的幼儿园中班教案《厨房里》及教学反思,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

中班教案《厨房里》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动,初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的,学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭,快来看看幼儿园中班《厨房里》含反思教案吧。

活动目标

1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。

2、体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。

3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

重点难点

体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。

活动准备

1、与厨房联系好参观的具体时间。

2、一些美食的图片。

3、娃娃家玩具。

活动过程

一、通过图片导入活动。

二、观察活动:厨房里。

1、带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是怎么干的。

2、引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、认识厨房的炊具

小结:厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

三、教育活动“珍惜粮食,热爱厨房的叔叔、阿姨”

四、说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

五、看图片进行讨论应该怎样就餐。

拓展活动:

橡皮泥手工活动:我来做美食。

幼儿分组活动,进行进餐游戏。

教学反思

1、对幼儿发展的反思:幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗,对幼儿的心理发展和学习特点不太了解,引导的不够,感情升华的不够。

3、对师幼互动的反思:互动的不够,可能是我比较拘谨。

4、对活动效果的评析:教学目标是明确的,基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故,并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与,当时听课的老师说学生的互动有点少,老师讲的有些多,说明我的引导还是不够,以后应该多学习,提高自己的教学技能。

幼儿百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。

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中班主题厨房里


中班主题厨房里教案反思主要包含了设计背景,活动目标,重点难点,活动准备,活动过程,教学反思等内容,初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的,体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动,适合幼儿园老师们上中班主题活动课,快来看看厨房里教案吧。设计背景

因本班学生有浪费食物的毛病,为了教育他们,特上次节课。

活动目标

1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。

2、体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。

3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。

4、初步培养幼儿有礼貌的行为。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

重点难点

体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。

活动准备

1、与厨房联系好参观的具体时间。

2、一些美食的图片。

3、娃娃家玩具。

活动过程

一、 通过图片导入活动。

二、 观察活动:厨房里。

1、 带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是怎么干的。

2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、 认识厨房的炊具

小结:厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

三、 教育活动“珍惜粮食,热爱厨房的叔叔、阿姨”

四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。

拓展活动:

橡皮泥手工活动:我来做美食。

幼儿分组活动,进行进餐游戏。

教学反思

1、对幼儿发展的反思:幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗,对幼儿的心理发展和学习特点不太了解,引导的不够,感情升华的不够。

3、 对师幼互动的反思:互动的不够,可能是我比较拘谨。

4、 对活动效果的评析:教学目标是明确的,基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故,并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与,当时听课的老师说学生的互动有点少,老师讲的有些多,说明我的引导还是不够,以后应该多学习,提高自己的教学技能。

幼儿园大班教案《厨房里的声音》含反思


现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《厨房里的声音》含反思》

大班教案《厨房里的声音》含反思适用于大班的音乐主题教学活动当中,让幼儿根据音乐的特点为乐曲配置适合的炊具声响,感受各种炊具发出的声音,能与同伴和谐演奏乐曲,快来看看幼儿园大班《厨房里的声音》含反思教案吧。

活动目标:

1.感受各种炊具发出的声音。

2.根据音乐的特点为乐曲配置适合的炊具声响。

3.能与同伴和谐演奏乐曲。

4.通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

5.借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

活动准备:

1.各种质地的炊具及餐具。

2.幼儿已有乐曲节奏经验。

活动过程:

一、听音猜物,引起兴趣

师:今天我带来了一个神秘的大箱子,里面藏着一些东西,要请你们来听一听、猜一猜,是什么在发出声音?

师:厨房里的东西发出的声音真有意思,我这里还有很多呢!你们也想来敲一敲,听一听吗?

师:你可以选择能够发出声音的一样或两样用具,回到座位上试着敲一敲,听一听它发出的声音。

二、分辨音色,送物回家

师:谁来说一说,你拿的是什么?它的声音怎么样?这些厨房里的用具发出的声音一样吗?(不一样)

师:我来请两个小朋友站到前面来。先来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。

师:这种声音像哪种打击乐器发出的声音?(小铃)我们能不能用一个好听的词语来形容这好听的声音呢?(清脆)

师:再来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。像什么打击乐器?(小鼓)我们也找一个好听的词语来形容小鼓的声音(低沉)

师:现在,我的小铃响着清脆的声音要回家了,我的小鼓发出低沉的声音也要回家了,小朋友,你手中的用具发出声音是像小铃一样清脆呢,还是像小鼓一样低沉,请你再敲一敲,听一听。

师:停!声音像小铃一样清脆的,请站到这边来,声音像鼓声一样低沉的,请站到这边来。

三、互相问好,复习节奏

师:我还能一边用它打节奏一边来问好呢,听好喽!

××∣××∣××∣×—∣

小朋友呀上午好

师:你们也来试试和我问好,节奏可要和我的一样啊!

××∣××∣××∣×—∣

刘老师呀上午好

师:下面我们就用节奏来问好,嘴巴不发出声音,听听老师怎样和你们问好,你们也用同样的节奏回答我,好吗?试试看,听好哦!”

(师):××∣××∣××∣×—∣

(幼):××∣××∣××∣×—∣

师:今天我们这里还来了很多客人老师呢,我要向他们问好。

××××∣××××∣××∣××∣

我们欢迎客人老师欢迎欢迎

师:你们也来向客人老师问好

四、复习歌曲,乐曲配器

师:厨房里的叔叔每天用这些勺子、铲子给大家做出许多好吃的东西,我们一起来为他们加加油吧!看,《加油干》的节奏谱我已经放在了黑板上,我们一边看着节奏谱一边来唱歌。

师:以前是用打击乐器来为乐曲伴奏,今天我们要用这里的厨房用具来为它伴奏。

乐曲需要有清脆的声音,也需要有低沉的声音,那你觉得什么地方可以用清脆的声音?什么地方又可以用低沉的声音呢?

师:我们先用身体动作来试一试。这边的小朋友,你们演奏清脆的声音,可以用什么身体动作?(拍手)这边的小朋友,你们演奏低沉的声音,想用什么身体动作来表示?(跺脚)

师:现在你们可以来选择自己喜欢的厨房用具,我们一起来试一试为乐曲伴奏。眼睛要看好指挥哦!

师:和朋友商量一下,交换你们手里的用具,我们再来演奏一次,记住你该在什么地方演奏。

五、结束

师:在我们的周围还有很多东西能发出声音,小朋友可以尽情地去寻找、去发现更好听、更有趣的声音。

师:哦!厨房里的叔叔已经在等着它们做好吃的呢,我们一起把它们送到厨房里去吧!

活动反思:

本次活动是《集体教学中幼儿秩序感养成之实践研究》课题组的研究活动,在决定开展活动后,我一直在为选择什么内容而烦恼,这时,陆老师提供了好的建议:“孩子们喜欢敲敲打打,我们可以在这方面进行挖掘”,于是,经过大家的讨论、试教、改动,就有了本次节奏乐活动《厨房里的声音》。

在活动的开始,我们设置了“神秘的大箱子”这一教具,让孩子们来听音猜物,孩子们都争着回答,当我取出敲击的物体时,孩子们发现是盘子、勺子这些厨房用具,很是惊讶!原来,厨房里藏着这么有意思的声音。此时,我及时抓住孩子们的兴趣点,让他们自由选择厨房用具来敲击,探索不同的声音。活动的第二个环节,在试教过程中也是修改最多的地方,原来我的设计是要让孩子自己总结出“清脆”和“低沉”,但试教后觉得效果不是太好,可能是源于幼儿词语的匮乏。现在活动中则改成由我直接给予幼儿答案,遗憾的是,活动过程中,幼儿对这两个词语还是感觉陌生。活动结束后,张老师提议;如果能让孩子们站起来说一说自己手中的用具声音是“清脆”还是“低沉”就更好了,可以加深幼儿对于形容词“清脆、低沉”的印象。节奏问好的环节其实是帮助幼儿复习接下来乐曲的节奏型。第一次试教后,老教师们提出了很多意见,比如:教师的节奏要抓准,语句要有完整性。再次试教时,我在这些方面就做了改动,比如“小朋友呀上午好”的最后一拍是否用延长音,欢迎客人老师的语句怎么说才能既完整又符合节奏型等等。接下来,我们运用手中的厨房用具来为乐曲《加油干》配器演奏,让幼儿自己来选择什么语句用什么音色,孩子们比较感兴趣,也基本能选出最和谐的演奏方法。最后,我和孩子们一起把厨房用具送还到厨房里,从而结束了整个活动。

我们课题组选择节奏乐活动为切入点来做为幼儿秩序感的养成研究,那么,在节奏乐活动中,幼儿取放厨房用具、相互间的合作演奏、互相协调交换乐器、看着指挥演奏乐曲等等,就充分体现了幼儿的秩序感的养成。当然,由于自身的问题,活动还存在一些不足,比如:教师的话语较多,对于幼儿的回答不能灵活地应对,指挥的动作不太规范等等。今后,还要在大家的帮助和指导下,争取更好的教学效果。

小百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。

幼儿园中班教案《厨房危险》及教学反思


中班教案《厨房危险》含反思适用于中班的安全主题教学活动当中,让幼儿学会保护自己,避免不安全事故的发生,通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识,知道危险来临时如何保护自己,如何逃生,快来看看幼儿园中班《厨房危险》含反思教案吧。

活动目标:

1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。

3、知道危险来临时如何保护自己,如何逃生。

4、乐于探索、交流与分享。

活动准备:

幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

活动过程:

一、出示图(一),提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、知道:第一种危险:厨房中刀具的危险。

1、出示刀:玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。

2、提问:厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀,刀不小心落在自己的脚上,会怎样?

3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!

三、第二种危险:厨房燃气炉的危险

1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、出示图(三):一个小孩在厨房里自己去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。

3、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。

四、第三种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。

1、出示图(四),让幼儿观察后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。

五、第四种危险:用热水瓶自己倒水,从炉子上取放的危险。

1、出地图(五):一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师:烧开的水或刚做好的饭菜温度高,不小心碰倒了会被烫伤的。

六、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩……)

七、看《安全伴我行》手册,让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险,并把看到的故事说给小朋友们听,幼儿一起交流。

活动延伸:

回家到厨房里看看还会有哪些危险,和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。

幼儿百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。

幼儿园中班教案《厨房小用具》及教学反思


中班教案《厨房小用具》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动,初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的,学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭,快来看看幼儿园中班《厨房小用具》含反思教案吧。

活动目标

1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。

2、体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。

3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。

4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

5、大胆说出自己对厨房用具的理解。

重点难点

体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。

活动准备

1、与厨房联系好参观的具体时间。

2、一些美食的图片。

3、娃娃家玩具。

活动过程

一、通过图片导入活动。

二、观察活动:厨房里。

1、带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是怎么干的。

2、引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、认识厨房的炊具

小结:厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

三、教育活动“珍惜粮食,热爱厨房的叔叔、阿姨”

四、说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

五、看图片进行讨论应该怎样就餐。

拓展活动:

橡皮泥手工活动:我来做美食。

幼儿分组活动,进行进餐游戏。

教学反思

1、对幼儿发展的反思:幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗,对幼儿的心理发展和学习特点不太了解,引导的不够,感情升华的不够。

3、对师幼互动的反思:互动的不够,可能是我比较拘谨。

4、对活动效果的评析:教学目标是明确的,基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故,并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与,当时听课的老师说学生的互动有点少,老师讲的有些多,说明我的引导还是不够,以后应该多学习,提高自己的教学技能。

幼儿百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。

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