幼儿园大班健康活动教案：贴烧饼

一、活动目标：

1、会沿着圆圈追逐跑。

2、提高身体的灵敏度和协调性。

3、体验运动带来的乐趣。

二、活动重难点：

重点：会沿着圆圈追逐跑。

难点：提高身体的灵敏度和协调性

三、活动准备：

1、整一块空场地，画一个大圆圈。

2、幼儿站位图：

四、活动过程：

1、导入激趣：游戏引趣。

导入语：小朋友们，走我们现在去厨房，今天我们来煮一餐大餐给我自己吃。

带领幼儿做厨师操：送菜（跑），切菜（上肢运动），炒菜（上肢运动），翻饼（下蹲配合手腕运动）。

2、介绍游戏：贴烧饼。

小朋友们刚刚的饭菜真想呀，来我们在来贴几块炒饼尝尝。

（1）交代游戏站位：幼儿分成人数相等的两队，面向圈心站成内外双圈，圈内站两名幼儿。（如上图）。

（2）介绍游戏方法：圈内两人以猜拳决定追逃者，一人追，一人逃，被追者在圈内穿梭跑，如快被追上时站在一位内圈小朋友的前面，即为安全，如果被追上，则互换角色。

（3）游戏规则：追逐时幼儿必须沿着大圆圈外跑，被拍到就算追到了。

（4）幼儿游戏，根据活动量跳着游戏次数。

3、游戏开始：追逐者与被追逐者沿着圈快速追逐。在跑的过程中，被追逐者可跑到任何一对幼儿前面站住，这时候后面的一个幼儿就变成被追逐者，游戏又重新开始。

4、游戏结束：幼儿自由放松手腕、腰部、腿部、脚腕等肌肉。教师带领幼儿做《做饼干》的广播操活动结束。

五、活动延伸：

(1)带领幼儿玩类型的活动游戏--西瓜熟了，对幼儿进一步提高身体的灵敏度和协调性。

(2)在课间时间带领幼儿多次进行"贴烧饼"游戏。

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幼儿园大班健康活动教案：《煎饼》

设计意图：

煎饼对于我们这地方的人来说不论大人小孩都熟之又熟，是人们餐桌上不可缺少的主食。当一位幼儿一边吃煎饼一边问我"老师，煎饼是什么做的？怎样做出来的时候"，我一下萌发了开展一次这样的活动。

活动目标：

1、通过幼儿参与、尝试，让幼儿了解煎饼是怎样制成的全过程。

2、让幼儿了解对中国悠久历史文化和现代高科技文化3、教育幼儿珍惜粮食。

活动重点：

让幼儿了解煎饼是怎样制成的活动难点：

调和好适中的面糊活动准备：

1、面粉、花生油、黄豆粉、煎饼匙、煎饼凹子，每人一个小盘子，机器煎饼和人工煎饼2、机器加工厂3、煎饼的来历活动过程：

一、讨论：观察机器煎饼和人工煎饼1、教师拿出机器煎饼和人工煎饼，让幼儿回答哪种是人工煎饼机？哪种是机器煎饼2、引导幼儿说出机器煎饼和人工煎饼的味道，比较它们的味道和外形特征。

二、幼儿调制面糊幼儿自由选择面粉和配粉1、幼儿自由选择纯面粉和混合面粉（提示幼儿在面粉中加入花生油，可以防止沾煎饼凹子，加点豆粉可以使煎饼更香更酥。）2、幼儿尝试和面糊让幼儿尝试自己和面糊，把水和面按一定比例，和出来的面糊不能太稀太稠，要适中。

3、要把和好的面糊放置一会儿，这样面糊才有弹性三、观看烙煎饼1、老师请一位阿姨来烙煎饼把面粉和凹子放置好，让幼儿观看面糊怎么放，火候要烧到什么样，什么时候煎饼就烙好了。（注意：在观看时，幼儿不要靠凹子太近，以免烙伤。）2、摊煎饼把烙好的煎饼放置在凹子上，放上馅，再放几个煎饼在上面，摊煎饼就做好了。

四、让幼儿到工厂观看机器煎饼让幼儿看机器加工煎饼，比较两种煎饼的制作方法、形状、颜色、味道的异同。

五、品尝煎饼1、以自助餐的形式，幼儿任意选择自己喜欢的煎饼说出煎饼的形状、制作的各种方法。幼儿每人一个盘子，把煎饼放在盘中，让幼儿品尝，评出色、香、味。

六、幼儿自己收拾餐具活动延伸：

1、开展角色游戏"卖煎饼"2、让幼儿讲讲从长辈那里了解到煎饼的来历评析：

一、教学内容来自学生的问题本活动的主题"煎饭"是学生生活当中经常接触的东西，学生对其很熟悉。熟悉的东西身上存在的知识往往被人们所忽视，然而教师能够从学生的问题当中发现教学内容，进而确定教学主题。因为活动内容是学生感兴起的问题，急需知道其相关的知识，所以学生有兴趣参与本活动，同样，可以收到很好的效果。

再者，教师关注学生的问题，学生也能感受得到，提问题的学生在一定的程度上会有成就感，这个学生同样会受到其他学生的羡慕，学生的这个问题行为同样也有可能会受到其他同学的模仿，学生的问题意识在不经意间就被教师给引发起来。

二、让学生亲身经历、亲身体验，在做中学到东西。

学生通过选择面粉和配面粉，掌握了一定的技巧，知道了一定的科学知识。通过观看烙煎饼和摊煎饼，体会到父母及劳动人民的不易。

三、走出校园，学生学到更多的东西，开阔了思维。

社会是一所大学校。走出校园，走进社会，可以让幼儿看到更多的东西，听到更多的东西，学到更多的东西。学生通过走进机器煎饼加工厂，见到了机器煎饼的生产过程，在这过程当中还可会产生一些稀奇的问题，学生的思维更开阔了。

幼儿园大班健康活动教案：游泳小贴士

目标：

1、知道游泳是有益于身体健康的运动，愿意参见游泳活动。

2、学习游泳中简单点的自我保护方法。

3、感受游泳时不注意安全给人们带来的伤害。

准备：

1、准备奥运会上运动员进行游泳比赛的录像。幼儿有过游泳的经历。

2、教师准备有关游泳时溺水报到的报纸和图片以及现场的录像资料等，并事先将有关报纸剪贴下来供幼儿观看3、幼儿从家中带一些游泳的防护用品，如游泳圈、泡沫板、充气救生衣等。

过程：

1、教师和幼儿观看游泳比赛录像，了解游泳的好处。

●教师组织幼儿观看录像，感受运动员们在水中优美的游泳姿势。

了解几种不同的泳姿：蛙泳、仰泳、蝶泳等。

●教师和幼儿讨论：你喜欢游泳吗？为什么？游泳对我们的身体有什么好处？

●教师帮助幼儿小结：游泳是有益的运动，经常运动可以锻炼我们身体的灵活性、提高肺活量，使我们的身体更健康。

2、教师和幼儿了解有关溺水的危害，知道游泳时要注意安全。

●幼儿讨论：你知道游泳时会发生哪些危害吗？你是通过哪些方法知道有关溺水的事情的呢？

●教师和幼儿一起观看有关水的图书、录像资料，如发生溺水的情况报道，以及救人的过程录像，并相互交流彼此了解的自救知识。

●教师帮助幼儿总结：游泳时不注意安全就会发生危害，如果发生溺水，会危害到生命，十分危险。

●教师启发幼儿讨论引起溺水的原因。（如，没有成人的陪同到江河等危险的地方游泳，不使用游泳圈等防护用品等。）3、教师引导幼儿学习游泳时简单的自我保护方法。

●教师和幼儿讨论：游泳时怎样才能既游得开心，又保证安全呢？

●幼儿展示自己带来的防护用品，并说明使用方法。

幼儿园大班健康活动教案：健康加油站

一、活动目标1、了解合理的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

二、活动准备：

准备制作营养食谱的纸 笔人手一份自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡三、活动过程：

（一） 我最喜欢吃我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

（二） 营养宝塔1. 小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？

2.教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

3. 吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包 和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4. 可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜 水果也要多吃一些）5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）6.吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）（三） 我的营养食谱1. 看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃 ，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

2. 我们为自己设计一分健康食谱好吗？

3. 将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶 馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4. 折拢食谱在封面处美化装饰5. 选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6. 我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。

幼儿园大班健康教案：《游泳小贴士》

活动目标：

1．知道游泳是有益于身体健康的运动，但是一不小心就会有危险。

2．感受游泳时不注意安全带来的危害。

3．在解决问题和情境游戏中学习游泳时简单的自我保护方法。

活动准备：

1．教具准备：奥运比赛时的录像，图片。

2．学具准备：幼儿有过游泳的经历。

活动准备：

（一）教师告诉幼儿今天我们来学习小朋友们很喜欢的一项运动。

1．教师出示教学材料奥运比赛时的录像，图片。吸引幼儿的兴趣。

2．让幼儿说说里面运动员游泳时候的姿势是什么样的？

老师:那个动作像不像一只青蛙啊？那个就是蛙泳。

幼儿：哇！还有那个像蝴蝶，是蝶泳。

（二）老师通过示范让幼儿知道游泳对我们身体有什么好处啊？

1．老师提问幼儿那个小朋友学过游泳的？你们知道游泳对我们身体有什么好处啊？

2．老师教幼儿上来示范游泳时的动作。

老师：你们瞧，老师的手脚都在运动哦，还有头部。

幼儿：老师很累，呼吸也很快。

3．老师和幼儿一起讨论有也是锻炼了我们身体的哪些部位？对我们身体有什么好处。

老师：你们瞧，老师的手脚都在运动哦，还有头部。

幼儿：老师很累，呼吸也很快。

4．老师和幼儿总结一下，游泳时候我们通过手和腿，头部锻炼了我们身体的灵活性，通过运动时我们用力呼吸时，锻炼了我们小朋友的肺活量，从而使我们的身体很健康。

（三）老师通过让幼儿看录像，图片知道游泳时要注意安全。

1．让幼儿讨论游泳时会出现什么危险？

2．应该怎么去避免危险。

（四）老师和幼儿表演游泳时的情景，让幼儿知道怎么保护自己在游泳时不受伤害。

活动延伸：

老师可以找一些音乐，让幼儿在音乐的伴奏下，有节奏的做出各种游泳姿势，体验游泳时的愉快和与其他小朋友一起玩游戏的乐趣。