三伏天养生6大禁忌

三伏天是中国传统节气中的一段时间，这段时间里，气温高，天气炎热，容易导致人体出现一系列健康问题，如中暑、脱水、消化不良等。所以养生在三伏天显得尤为重要。那么有哪些关于在这段时间里的养生禁忌呢？下面由幼儿教师教育网的小编为大家整理了有关“三伏天养生6大禁忌”，以供参考，欢迎收藏阅读！

三伏天养生6大禁忌

第一点，颈椎不能直吹空调

颈椎的问题与使用空调之间没有直接的关联。但长时间待在空调房间中，尤其是在低温和长时间的吹风下，可能会导致肌肉紧张和颈部不舒服的感觉。而且因为不良的坐姿以及错误的使用空调造成的不适也可能会影响颈椎的健康。在使用空调时，应尽量保持良好的坐姿和适度的温度，以避免对颈椎造成额外的压力。

第二点，忌不开窗通风

不开窗通风会导致室内空气不流通，积累大量有害物质，如甲醛、苯等挥发性有机物，二氧化碳等。这些物质会对人体健康产生危害，影响呼吸系统、神经系统等。而且开了空调后，可以适当开窗通风。开窗通风可以帮助空气循环，防止空气污染和异味积聚。

第三点，忌过度锻炼

高温下过度锻炼可能会让心脏过度劳累，增加心脏负担。这对于有心血管疾病的人尤其危险，有可能引发心脏问题。在炎热的时期，建议适当减少运动强度和时间，选择在早晨或傍晚等温度相对较低的时候进行锻炼。同时，注意补充足够的水分、适当休息和保持室内凉爽的环境，以保护身体免受高温的负面影响。YjS21.cOm

第四点，眼睛别被晒

在在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。专家提醒，眼睛喜凉怕热，不注意防晒，很容易提前老化，并引发各类眼疾。如果要在上午10点到下午4点外出，最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞，太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳。

第五点，家里灰尘多

夏天闷热、湿度大，使得灰尘更容易附着在空气里，进入人的皮肤和体内。由于肉眼很难发现，人们常常疏于清理，它们长期漂浮在空气中，并大量附在物品表面，成为空气中尘螨及霉菌孢子的栖身地。这些脏东西会趁机进入呼吸系统，进而引发哮喘、鼻炎等多种疾病。建议夏天应增加清洁的次数，两三天打扫一次。

第六点，夏忌猛吃冷饮

炎热的天，很多人喜欢吃冷饮来消暑。然而，过量食用冷饮并不利于身体健康，有些人甚至可能会引起身体不适。在夏天食用冷饮时，我们应该注意适度，并注意选择温度适中、口感清凉但不过于寒冷的冷饮，如鲜果甜品、冰爽的凉茶等。

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培养幼儿语言能力的三大禁区

导读：家长在教宝宝学说话的过程中，也不要忽视了语言学习的禁区哦！如果不注意避免，反而会影响宝宝语言能力的发展，造成宝宝语言滞后……

宝宝到了牙牙学语的阶段，爸爸妈妈也开始卖力地对宝宝进行语言攻势。但并非所有的话都是宝宝可以照单全收的，在教宝宝学说话的过程中，还是有禁区的，家长们要注意了！

禁区一：过分满足造成宝宝语言滞后

父母类型：“热心帮忙”型

犯禁表现：“宝宝，是要喝水吗？妈妈给你拿。”不少父母过分满足宝宝的要求，若宝宝指着水瓶，家人立马“领会”宝宝这是想喝水了，于是把水瓶递给他。

犯禁的害处：爸爸妈妈过度满足宝宝要求的方法使宝宝的语言发展缓慢，因为他不用说话，家人就能迅速明白他的意图，并达到他的要求了，因此宝宝失去了说话的机会。

破禁办法：当爸爸妈妈从宝宝的行为举止中发觉宝宝想喝水时，你可以给他一个空水杯，他拿着空水杯，想要得到水时，会非常努力去说“水”。你可以做此尝试，当宝宝把自己喝水的想法落实到语言上，变成“水”字时，仅仅这一个字，就会让他欢欣鼓舞。

禁区二：过多使用叠词限制宝宝语言发展

父母类型：过分迁就型

犯禁表现：“宝宝，饭饭了！”“宝宝看，那是狗狗，那是花花……”用叠词和儿话说话是宝宝语言特定阶段的表现，一些爸爸妈妈却随着宝宝一起说起了儿话。

犯禁害处：宝宝用儿语是因为其语言发展限制了他准确表达自己的意思，有些家长却以为宝宝只能听懂这些儿语或觉得有趣，也用同样的语言与宝宝讲话，这样做就很可能拖延了孩子过渡到说完整话的阶段。

破禁办法：宝宝语言发展一般都是经历单词句(用一个词表达多种意思)、多词句(两个以上词表达意思)、说出完整句子这几个阶段，爸爸妈妈应通过正确的教育引导孩子的语言向更高阶段发展。当宝宝伸出双手说，“妈妈抱抱。”妈妈就应该给宝宝一个热情的拥抱，并说，“妈妈来抱宝宝了。”用正常的交流方式，尽量缩短宝宝叠词或者儿话使用的时间。

禁区三：模仿宝宝的可笑发音造成错误暗示

父母类型：将错就错型

犯禁表现：宝宝在刚学说话的阶段，常常会有一些可笑的不准确的发音，如把“吃”说成“七”，把“狮子”说成“希几”，“苹果”说成“苹朵”等等。有些爸爸妈妈觉得好玩，于是重复宝宝的错误语音，以博一笑。

犯禁害处：宝宝存在着发音不准的现象，是因为宝宝的发音器官发育不够完善，听觉的分辨能力和发音器官的调节能力都较弱，还不能完全正确掌握某些音的发音方法。如果父母将错就错学习宝宝的可笑发音，那么宝宝就会得到错误暗示，认为自己的发音是对的，这种错误的发音可能会因此很长时间难以改变。

破禁办法：爸爸妈妈不要学宝宝的发音，而应当用正确的语言来与宝宝说话，时间一长，在正确语音的指导下，宝宝的发音自然会逐渐正确。

常见食物搭配禁忌大全(精选)

俗话说，凡事预则立，不预则废。在幼儿园教师的生活工作中，时常需要提前准备资料作为参考。资料一般指代可供人们参考的信息知识等。资料对我们的学习和工作有着不可估量的作用。可是，我们的幼师资料具体又有哪些内容呢？也许"常见食物搭配禁忌大全(精选)"就是你要找的，欢迎你参考，希望对你有所助益！

食物搭配是人们饮食中非常重要的一部分，不仅会影响到我们的口感和营养吸收，更会对我们的健康产生影响。如果不慎搭配不当，会引起一系列的健康问题。因此，了解食物搭配的禁忌非常有必要。以下是常见食物搭配禁忌大全。

1. 果汁+高蛋白食物

果汁对于我们的身体健康非常有益，但是和高蛋白食物搭配却会产生反应。这是因为高蛋白的食物中含有优质的蛋白质，其中一种氨基酸叫做鸟嘌呤，而果汁中含有的维生素C是一种还原剂。两者相遇会发生反应，会使优质蛋白氧化而失去营养价值。

2. 瘦肉 + 果蔬

瘦肉含有较多的蛋白质，而果蔬中则含有丰富的维生素C。如果将它们一起食用，会使维生素C促进肉类中铁的吸收，从而使人体摄入过多的铁元素，引起肠胃不适和其他相关疾病。所以，瘦肉和果蔬的搭配并不太合适。

3. 牛奶 + 酸性食品

牛奶是一种含有丰富营养的饮品，但是如果搭配了酸性食品，比如蕃茄、柠檬和草莓等，两者会产生反应形成一种凝固物质，不仅会影响我们的消化吸收，还会引起肠胃不适。

4. 水果 + 薯类

水果和薯类一定不能搭配食用。水果所含有的果酸和薯类中的淀粉会产生反应，会对人体的消化和吸收造成一定的影响，甚至会导致胃病和胃炎的发生。

5. 水果 + 奶制品

水果和奶制品同样不能搭配食用。这是因为奶制品中含有的钙元素会和水果中的酸性物质反应，在人体内产生胃酸，导致消化不良和其他相关疾病。

6. 香蕉 + 茶

香蕉中含有较多的镁元素，而茶中含有的鞣酸可以促进人体对镁的吸收。但是，如果同时食用，会产生反应，形成一种刺激性物质，对人体的肠胃会造成一定的刺激，导致肠胃不适。

7. 雪糕 + 柿子

雪糕和柿子不能一起食用。柿子中含有的鞣酸，会和雪糕中含有的蛋白质反应，形成一种沉淀物质，影响我们的消化吸收。

8. 生蔬菜 + 面粉食品

生蔬菜和面粉食品的搭配不宜过量。这是因为蔬菜中的纤维素会和面粉中的淀粉产生反应，会影响我们的消化吸收，甚至会导致胃病和其他相关疾病。

以上是常见食物搭配禁忌大全，虽然食物之间的相互作用很难完全了解，但是根据食物本身的营养成分以及人体的生理机能，我们可以大致了解到这些食物搭配之间的禁忌，在饮食时应该避免这些搭配方式。最好在饮食中多吃新鲜蔬菜和水果，清淡、营养丰富的食品对于我们的健康很有好处。

元宵节的注意和禁忌

元宵节，是中国民族的重要节日之一，正所谓正月十五闹元宵，元宵节是将从除夕开始延续的庆祝活动推向另一个高潮。下面小编为大家带来元宵节的由来，一起看看吧！

元宵节的注意和禁忌 篇1

关于最新元宵节吃汤圆由来

正月十五元宵节吃汤圆，汤圆即“元宵”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。所以说，元宵节吃元宵或者汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，还寓意着勤劳、长久、向上。

元宵节吃汤圆的寓意

“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”

元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。

元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。

元宵节吃汤圆的由来及传说故事

元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。

传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。

元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

汤圆和元宵的做法

南方“包”汤圆

汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。

北方“滚”元宵

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。

元宵节的注意和禁忌 篇2

为了营造良好的元宵节文化氛围，丰富辖区居民的精神文化生活，将文娱活动办得丰富多彩，红红火火，同时，为了更好地弘扬传统文化，让广大居民在欢乐、文明、和谐、喜庆的氛围中欢度佳节，x街道拟开展“我们的节日?元宵节”活动，特制定如下方案：

一、活动主题：

我们的节日?元宵节。

二、活动时间：

20xx年2月15日下午。

三、活动地点：

x街道办事处。

四、参加人员：

x街道志愿者40余人、辖区空巢老人10多人。

五、活动内容：

(一)全体人员共同制作专属元宵。

全体人员共同包元宵，并在元宵包好之后，自由选择巧克力酱、蓝莓酱等在元宵上做画、写字等，做成每个人独一无二的专属元宵。

(二)全体人员共同制作面盏。

面灯也叫面盏，是用面粉做的各种形式的灯盏，多流行于北方地区。汉族民间传说，元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病。x街道办事处拟借此次元宵节机会，让全体人员共同制作象征着中国传统文化和吉祥如意的面灯。

(三)共挂祈愿灯、共同猜灯谜。

办事处拟在活动当天，让参与活动的人员悬挂40盏带有灯谜的祈愿灯，并自由选择祈愿灯来进行猜灯谜比赛。

六、活动所需物资：

灯笼40个，丝带2盘，元宵面10斤，巧克力酱、蓝莓酱等原料、面粉10斤，刀1把，电磁炉1个，锅1个，棉线1团，一次性桌布，纪念品。

元宵节的注意和禁忌 篇3

为了营造良好的节日文化氛围，丰富社区居民节日文化生活，将元宵节文娱活动办得丰富多彩，红红火火，让广大居民在欢乐、文明，和谐、喜庆的氛围中欢度佳节，特制定西大街社区XX年元宵节文娱活动方案。

一、指导思想

XX年西大街社区元宵节文娱活动要以“包汤圆.比厨艺.闹元宵”为主题，引导广大社区居民群众积极参加健康文明的社区活动，丰富和活跃广大居民节日文化生活。

二、活动安排

农历正月十三日下午1:30，在社区前x公园(x社区一楼大厅)开展社区元宵活动。

(一)比厨艺

比赛规则：

居民小组长提前通知居民，有兴趣的居民在家做好菜后带来社区比拼。

裁判：到场居民。到场居民将每人发到一朵大红花，把花朵放在自己最喜欢的菜面前既可，以红花数量多少排名，结果取前6名，其余为参与奖。

(二)煮汤团

社区煮汤团供前来参加活动居民品尝。

(三)猜谜语

比赛规则：

每人限拿谜语5条，一条谜语仅可猜一次(以划去的答案为准)。

元宵节的注意和禁忌 篇4

星期五，我们四（2）班举行了“闹元宵，猜灯谜”的班队课。

只见教室半空中，悬挂着两条紫色的彩带，各种形状、颜色不同的灯谜系在彩带上。看，曹毓婷做的“兔子灯”美极了！可爱的小兔子正在低头吃草！余沁的千纸鹤更是令人一叹！只见一只只鹤展开双翅，好像想带着它们身上的灯谜去给人们猜呢！开始猜灯谜了，没想到第一个灯谜就被章鑫轻轻松松地答对了。第二个灯谜是张子杰的“第九次结婚”。一听这个灯谜，我暗想：谜题这么有趣，谜底应该也很有趣吧！既然要第九次结婚，那么就离婚八次了，对了，谜底就是：巴黎（八离）！我兴奋地举起手，“孟莉婷。”张子杰叫道。“巴黎！”我笑说。“答对了！”张子杰有哭有笑地说。经过思考，张子杰决定表演盗版的《江南style》，音乐刚开始，张子杰便用洪亮的声音唱了起来，惹得我们哈哈大笑，可张子杰似乎并不在乎，直到唱完，我们的笑声还回荡在教室里……

“叮铃铃”“叮铃铃”下课了，最终，这节欢乐的班队活动课在音乐声中结束了，同学们个个都意犹未尽，好像想继续举行活动呢！

元宵节的注意和禁忌 篇5

一、活动目的

元宵节即将来临之际，面向已入住业主的倾情回馈活动，借助节日带来的喜庆，巩固已入住业主的信心，从而形成以老带新的良好风气，并通过物业公司员工专业、周到、细致、温情的服务，向客户展示物业的良好形象；并为业主提供一个相互认识和沟通的机会，拉近业主间的距离，营造良好的社区氛围和邻里关系，充分体现和谐小区的新气象，令全体业主感受到“家园温馨”。

二、活动主题

元宵灯谜猜猜看

三、活动地点

二栋二单元架空层

四、活动时间

20xx年x月x日周x下午14：00~16：30（视具体情况而定）

五、活动对象

1、参加人员：小区业主及其家人

2、邀请方式：在大门、各大堂、显示屏、微信群、公示栏发出邀请并在大门主入口进行活动提示

六、人员分工安排

见附表1

七、活动内容及流程

1、小区业主自行赶到活动现场。

2、主持人宣布致辞并宣布活动开始。

3、业主参加猜灯谜、猜中答案者根据数量兑换相应的奖品。

4、活动结束，业主返回，清理场地，回收物品。

八、活动规则

规则：自由活动，参与者在悬挂的绳子上自由选取灯谜进行猜谜。

猜对灯谜可兑换奖品：

猜中4个灯谜可兑换奖品：牙刷1支猜中5个灯谜可兑换奖品：笔记本1本

猜中6个灯谜可兑换奖品：汤圆一包猜中7个灯谜可兑换奖品：圆珠笔一盒

猜中8个灯谜可兑换奖品：毛巾一条猜中20个灯谜可兑换奖品：沐浴露套装一套

如相应奖品数量兑完可用其他奖品充抵

九、活动费用预算

元宵节的注意和禁忌 篇6

为继承和弘扬中华传统文化，让学生体验元宵节猜灯谜的传统习俗，丰富校园文化生活，连云港师专一附小教育集团盐河校区于2月19日（农历正月十五），开展了“庆元宵，猜灯谜”活动。校园里张灯结彩，已经早早披上了节日的盛装，迎风摇曳的灯谜条，更是洋溢着浓浓的元宵节气氛。

一进到校园，妙趣横生的灯谜让全体师生不由得驻足流连。孩子们争先恐后，踊跃竞猜，表现出了极大的热情。谜语内容更是丰富多样，从猜字谜到猜成语，从猜地名到猜日常用语，涉及面广、趣味性强。孩子们积极参与其中，仔细阅读谜语，或驻足凝思，或小声探讨。飘动的灯谜条、涌动的人群，使活动现场到处弥漫着浓浓的节日气息。

传统文化教育一贯是盐河校区德育教育的重要内容，此次活动的开展，不仅传承了节日的习俗，更为所有的孩子带来了一次意义非凡、欢乐难忘的节日体验。

元宵节的注意和禁忌 篇7

本次活动在所有老师的尽心准备下已经结束，整个活动带给大家的是快乐，同时也让幼儿了解了元宵节的来历与习俗，增长了幼儿的知识面。

开始的秧歌舞是为了活跃气氛，调动家长，但没考虑到来的家长大部分是老人和幼儿的父亲，所以在带动家长方面不是很理想，在以后的活动中，要把活动规则讲清楚，以便活动的顺利进行。

班级活动流程安排的比较有秩序，家长与幼儿能积极参加活动，让家长和宝宝能够感受到猜灯谜的快乐，个别班级在时间安排上面有些欠缺，参加活动的家长比较少

元宵节结束了，留给大家是欢乐和幸福，欢乐是幼儿开心的笑脸，幸福是家长们的支持，但留给我们的是这次活动的收获和不足，收获我们会保留加以利用，不足我们会该进，争取下次活动做得更好，更棒。

元宵节的注意和禁忌 篇8

元宵节吃汤圆的寓意

正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的`特性。

元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。

元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。

吃汤圆的五大注意事项

一、汤圆属精白主食

简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。

建议：如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

二、汤圆油脂含量高

汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。近年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。

芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。

建议：如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。

三、巧克力馅营养价值低

馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料，所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多，可取之处很少。

建议：优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。

四、元宵比汤圆更难消化

元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。

建议：如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。

五、无糖汤圆并非“无糖”

很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。

建议：如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。

哪些人不适合吃汤圆

1、老年人

老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。

2、急性胃肠炎患者

很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。

3、婴幼儿

3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道,1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生。患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃汤圆以防加重病情。另外,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃汤圆时不能急于整个吃,要分成1/3～1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防不测。

4、胃肠消化功能不良者

汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

汤圆的做法

1、食材

糯米粉300克、红豆沙150克、花生酱100克、黑芝麻50克、白沙糖25克。

2、步骤

1、加入适当水和粉子。注意一点一点加入,和好的粉子的软硬程度要适中,一个判断标准是把和好的粉子放在菜板上不会往下塌。和好后取一块搓成条状。然后把条状按照需要的大小分成小块。重复这个过程,直到达到需要的汤圆数量,这样可以确保最后做出的汤圆大小一致。

2、汤圆馅切成需要的大小。不要切得过小,否则会造成皮厚馅少,口感不佳,取一小块分好的粉子,用大拇指肚按下一个窝,把汤圆馅放在按好的窝正中。从两边把粉子捏和,捏的时候一定要控制力度,综合用力,否则一边捏和另外一边就会爆开。如果捏的时候还是爆开了,可以取一小块粉子粘在爆开处补救。

3、捏和差不多后就开始捏形状。注意不要放在两个手掌中搓,这样容易把馅和皮搓开,把汤圆搓烂。把汤圆放在右手掌心,两只手手指配合不停换角度和方向进行捏和。如果觉得右手别扭,也可换左手,看自己哪只手更顺手。

4、搓好后就可以下锅啦。注意下锅时后下的汤圆要仍在先下的汤圆身上,先下的汤圆就会被冲到一边。这样可以防止先下的汤圆粘在锅底。煮的时候火可以开大一点。如果火太小,汤圆会长时间沉在底部,容易煮烂。水开后再点两次水,等汤圆都浮上来了就可以了。

幼儿在三伏天应注意什么

三伏天期间，气温高，天气炎热，空气湿度大，对于幼儿来说会有一定的不适应和不舒服的感觉，家长需要采取一些措施来保护幼儿的身体健康。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“幼儿在三伏天应注意什么”，以供参考，欢迎收藏阅读！

幼儿在三伏天应尽量避免高温，适度补水保湿，注意防晒和饮食卫生，预防疾病的传播。家长需要密切关注幼儿的身体状况，及时调整措施，确保幼儿的健康和安全。

幼儿在三伏天应注意什么？

在三伏天，幼儿应注意以下几点：

1. 防暑降温：三伏天气温高，幼儿容易中暑。家长应确保室内环境凉爽，保持通风，尽量避免在中午和下午的高温时段外出活动。给幼儿穿透气、宽松、轻薄的衣物，经常给幼儿擦拭或洗澡，以降低体温。

2. 补水保湿：三伏天气炎热，幼儿容易出汗，水分流失较快。因此，务必保证幼儿充足的饮水量，每天喝足够的清水、果汁或淡盐水。同时，也可以给幼儿喝些清凉的绿豆汤或菊花茶来降火。

3. 防晒保护：三伏天紫外线较强，容易引发晒伤。给幼儿戴宽边帽、太阳镜，涂抹适合儿童使用的防晒霜，避免暴晒时间过长。如果需要外出，在10点至16点之间尽量避免直接暴露在阳光下，可以选择在树荫下或乘坐遮阳伞。

4. 注意饮食卫生：三伏天容易滋生细菌，幼儿的食物容易变质，家长要注意食物的新鲜程度。给幼儿多吃新鲜水果和蔬菜，避免生冷食物，尽量选择清淡易消化的食物。饭前饭后务必洗手，并保持幼儿口腔卫生。

5. 留意疾病预防：三伏天易传播一些热性传染病，如手足口病、病毒性腹泻等。家长应严格控制幼儿的社交范围，避免与有传染病的人接触，注意个人卫生，经常给幼儿洗手，保持室内环境清洁。

三伏天婴幼儿的注意事项

婴幼儿在夏季需要特别关注防暑降温，适当调整生活方式和饮食习惯，营造适合宝宝成长的环境。更要给予充足的关爱和照顾，确保宝宝的健康和安全。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“三伏天婴幼儿的注意事项”，以供参考，欢迎收藏阅读！

三伏天婴幼儿的注意事项

三伏天是夏季中最炎热的时期，对于婴幼儿来说，需要特别注意防暑降温，以下是一些婴幼儿夏季过度的建议：

1. 注意室内外温度：

尽量保持室内温度适宜，可以使用空调或风扇进行降温。在户外活动时，避免在炎热的中午时段，尽量选择在早晨或傍晚凉爽时出门。

2. 注意饮食：

给宝宝提供清淡易消化的食物，如稀粥、蔬菜等，不要给宝宝吃过多辛辣、油腻、刺激性的食物。要保证宝宝充足的水分摄入，可以适当增加喂奶或水的次数。

　　3. 穿着适宜：

为宝宝选择透气性好、轻薄舒适的衣物，尽量避免穿着过多的衣物，以免过热。

4. 注意防晒：

宝宝的皮肤娇嫩，容易受到紫外线的伤害。在出门前，给宝宝涂抹适宜的防晒霜，带宽边帽子和太阳镜，减少紫外线的直接暴晒。

5. 调节作息：

合理调节宝宝的作息时间，避免在炎热的时段使宝宝过度疲劳。宝宝的午睡时间可以适当延长，保证充足的睡眠。

6. 注意安全：

夏季是宝宝发生中暑和烫伤的高发季节，要注意防止宝宝日晒、中暑等事故的发生。同时，室内外要随时保持安全，避免宝宝发生意外摔倒或受伤。

7. 注意室内通风：

保持室内空气流通，有利于降低室内温度，保持空气新鲜。