大班科学优质课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》

活动目标：

1、通过实验获得碘酒与淀粉一起会发生化学反应，淀粉遇到碘酒会变成蓝色。

2、培养幼儿乐于探索的兴趣，大胆动手操作、实验、记录的能力，检验部分水果蔬菜是否含有淀粉。

活动准备：

米汤、碘酒、白纸、小盆、塑料滴灌、塑料杯、苹果、梨、地瓜、土豆、青瓜、香蕉、观察记录表、笔。

活动过程：

一、小魔术：无字天书 先调动幼儿的好奇心

师：“今天，我收到了刘谦哥哥寄来的一封信，我们一起来看看吧?!”

打开信封，白纸一张。

师：“咦?这是怎么回事呢?信上没有写字?”

二、解密

师：“啊～我有办法啦!”

教师拿出装有碘酒(稀释)的盆，把信纸放在里面一泡，取出晾干，上面的字就出来了。

师：“小朋友，你知道这是怎么回事吗?"屈;老.师教;案网"让我来告诉大家：这盆里装的是稀释的碘酒，这张纸上的字是用米汤写的，米汤里含有淀粉，但米汤干了以后就看不见了，把这写有米汤的纸放在碘酒里，当碘酒遇上了淀粉，就会变成蓝色的字了!”

三、介绍碘酒

碘酒可以杀灭许多细菌，在医院医生给大家消毒时会经常用到，它是红棕色的液体，气味有些刺鼻。用时需要稀释。

四、小实验（WwW.977139.COM 高分范文网）

给幼儿发放已稀释的碘酒、各种水果蔬菜、记录表、笔，幼儿动手实验，探索哪些水果蔬菜含有淀粉，并记录。教师巡回指导，并提醒注意安全。

五、实验结果分享

幼儿相互分享实验结果，如有异议，可再进行实验。

六、活动延伸

把实验材料投放在科常区，供幼儿区域活动时自由探索。

活动反思：

增强幼儿对科学的探索兴趣。活动中教师通过两个问题情景的创设，把模式贯穿其中。通过孩子的猜想，验证，发现碘酒的秘密, 培养孩子严谨的科学态度，懂得只有通过实验才能找到正确的答案。

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大班科学优质课教案及教学反思《淀粉躲猫猫》

设计意图：

一次偶然的机会看到中央电视台少儿频道"智慧树"里的节目《科学泡泡》小实验，里面有个淀粉遇碘会变色的实验，我发觉刚好很符合我们的第一个主题《变变变》，所以我设计了本次活动"淀粉躲猫猫"激发幼儿对科学探索的兴趣，并了解淀粉遇碘变色的现象。

活动目标：

1、感知淀粉遇碘变色的现象，激发幼儿在科学小实验中操作探索的兴趣。

2、学习简单的记录，乐意表述自己的发现。

活动准备：

幼儿操作食物：米饭、面条、小馒头、黄瓜、青菜、鸡蛋、萝卜;记录表6张，水彩笔若干支;碘酒，刷子、抹布。

活动过程：

一、出示两幅材料的画，激发幼儿探索兴趣。

1、今天，老师带来了两幅画，一号图是用面粉加了水以后画的?二号图是用白色油画棒画的，大家能看清楚这两幅画吗?听说，有一种水很神奇,一喷上去，能使其中一幅画看得更清楚。你们想来试一试吗?

2、出示碘酒，寻找淀粉。

(1)认识碘酒。

碘酒是医生打针或手术前消毒皮肤用的，在日常生活中，碘酒可以用来治疗许多小毛病。碘酒可以杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等，可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等皮肤病。碘酒有强大的杀灭病原体作用，它可以使病原体的蛋白质淀粉发生变性。

需要材料：刷子、白纸、白色颜料、水

小结：因为面粉当中藏着淀粉，碰到碘酒就会发生化学作用，色彩就变了。

二、寻找有淀粉的食物。

师： 碘酒碰到好吃淀粉就会变紫黑色。今天老师带来了这么多东西，不知道哪些东西里面藏着淀粉，用碘酒寻找食物当中的淀粉。

需要材料：米饭、萝卜、青菜面条、黄瓜、鸡蛋、碘酒、水杯

1、学习记录的方法。

(出示记录表)遇到碘酒就变成了紫黑色，就在记录表上打上"√"。"屈,老师.教,案,网"如果没有变成紫黑色，就在表格上打"×"

需要材料：幼儿记录表、笔

2、幼儿实验并记录结果。

分组实验：1个孩子记录，其他孩子实验观察。

3、幼儿交流实验的过程和结果。

那么碘酒碰到哪些东西会变紫黑色呢?请你们看着自己的记录表找一找，跟老师一起检测一下。

需要材料：教师记录表、笔、

注：教师依次与幼儿确认结果

三、教师总结

食物遇到了碘酒会变成紫黑色，这里的秘密就是食物里都藏着一样东西，叫"淀粉"。"淀粉"和"碘酒"是一对很有趣的朋友。它们在一起会发生奇妙的变化。在我们生活中，还有许多这样的小奥秘，以后我们继续来发现

活动反思：

生活中存在许多神奇的现象，碘和淀粉在一起发生的显而易见的反应，引起了孩子足够的好奇心。《淀粉躲猫猫》活动方案是利用淀粉遇碘变色的化学原理设计的。碘和淀粉是两种安全实验物品，便于孩子操作。虽然对孩子来说，"淀粉"这一词是陌生的，但孩子们对面包、馒头等面食却是再熟悉不过了。发现科学，并在生活中利用科学，是孩子们学习科学的最好途径。利用碘酒和淀粉的神奇反应，寻找食物中的"淀粉",进一步激发孩子的探索欲望。

本次科学课《淀粉躲猫猫》是平时幼儿都没接触到的课题，所以比较要有吸引力，幼儿对碘酒和淀粉都比较陌生与好奇，所以，整节课都是围绕着感知淀粉遇遇碘酒变色的现象，激发幼儿在科学小实验中操作探索的兴趣，并学习简单的记录，乐意表述自己的发现。

活动中做的不足的是引入部分，应该用水粉和面粉示范画下图画，让幼儿清楚的明白，这两幅白色画是什么材料画的。让幼儿操作前，应事先把操作的材料放好，并说明怎么做记录表。记录表也必须做的规范。在操作时，应该让幼儿们体现合作的乐趣，所以应该分配好。

科学活动对幼儿来说，不在于探究为什么发生变化的原因，而在于引发幼儿对科学现象的兴趣和主动探究的能力，引导幼儿注重科学探索的过程，并能学习用简单的方式进行记录。孩子需要的不是一个简单的结论，而是通过亲身的经历来建构自己的知识，通过相互的倾听来了解不同的观点，通过平等的交流来丰富个人的理解。

大班科学优质课教案及教学反思 有关《淀粉躲猫猫》课件

设计意图：

一次偶然的机会看到中央电视台少儿频道"智慧树"里的节目《科学泡泡》小实验，里面有个淀粉遇碘会变色的实验，我发觉刚好很符合我们的第一个主题《变变变》，所以我设计了本次活动"淀粉躲猫猫"激发幼儿对科学探索的兴趣，并了解淀粉遇碘变色的现象。

活动目标：

1、感知淀粉遇碘变色的现象，激发幼儿在科学小实验中操作探索的兴趣。

2、学习简单的记录，乐意表述自己的发现。

活动准备：

幼儿操作食物：米饭、面条、小馒头、黄瓜、青菜、鸡蛋、萝卜;记录表6张，水彩笔若干支;碘酒，刷子、抹布。

活动过程：

一、出示两幅材料的画，激发幼儿探索兴趣。

1、今天，老师带来了两幅画，一号图是用面粉加了水以后画的?二号图是用白色油画棒画的，大家能看清楚这两幅画吗?听说，有一种水很神奇,一喷上去，能使其中一幅画看得更清楚。你们想来试一试吗?

2、出示碘酒，寻找淀粉。

(1)认识碘酒。

碘酒是医生打针或手术前消毒皮肤用的，在日常生活中，碘酒可以用来治疗许多小毛病。碘酒可以杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等，可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等皮肤病。碘酒有强大的杀灭病原体作用，它可以使病原体的蛋白质淀粉发生变性。

需要材料：刷子、白纸、白色颜料、水

小结：因为面粉当中藏着淀粉，碰到碘酒就会发生化学作用，色彩就变了。

二、寻找有淀粉的食物。

师： 碘酒碰到好吃淀粉就会变紫黑色。今天老师带来了这么多东西，不知道哪些东西里面藏着淀粉，用碘酒寻找食物当中的淀粉。

需要材料：米饭、萝卜、青菜面条、黄瓜、鸡蛋、碘酒、水杯

1、学习记录的方法。

(出示记录表)遇到碘酒就变成了紫黑色，就在记录表上打上"√"。"屈,老师.教,案,网"如果没有变成紫黑色，就在表格上打"×"

需要材料：幼儿记录表、笔

2、幼儿实验并记录结果。

分组实验：1个孩子记录，其他孩子实验观察。

3、幼儿交流实验的过程和结果。

那么碘酒碰到哪些东西会变紫黑色呢?请你们看着自己的记录表找一找，跟老师一起检测一下。

需要材料：教师记录表、笔、

注：教师依次与幼儿确认结果

三、教师总结

食物遇到了碘酒会变成紫黑色，这里的秘密就是食物里都藏着一样东西，叫"淀粉"。"淀粉"和"碘酒"是一对很有趣的朋友。它们在一起会发生奇妙的变化。在我们生活中，还有许多这样的小奥秘，以后我们继续来发现

活动反思：

生活中存在许多神奇的现象，碘和淀粉在一起发生的显而易见的反应，引起了孩子足够的好奇心。《淀粉躲猫猫》活动方案是利用淀粉遇碘变色的化学原理设计的。碘和淀粉是两种安全实验物品，便于孩子操作。虽然对孩子来说，"淀粉"这一词是陌生的，但孩子们对面包、馒头等面食却是再熟悉不过了。发现科学，并在生活中利用科学，是孩子们学习科学的最好途径。利用碘酒和淀粉的神奇反应，寻找食物中的"淀粉",进一步激发孩子的探索欲望。

本次科学课《淀粉躲猫猫》是平时幼儿都没接触到的课题，所以比较要有吸引力，幼儿对碘酒和淀粉都比较陌生与好奇，所以，整节课都是围绕着感知淀粉遇遇碘酒变色的现象，激发幼儿在科学小实验中操作探索的兴趣，并学习简单的记录，乐意表述自己的发现。

活动中做的不足的是引入部分，应该用水粉和面粉示范画下图画，让幼儿清楚的明白，这两幅白色画是什么材料画的。让幼儿操作前，应事先把操作的材料放好，并说明怎么做记录表。记录表也必须做的规范。在操作时，应该让幼儿们体现合作的乐趣，所以应该分配好。

科学活动对幼儿来说，不在于探究为什么发生变化的原因，而在于引发幼儿对科学现象的兴趣和主动探究的能力，引导幼儿注重科学探索的过程，并能学习用简单的方式进行记录。孩子需要的不是一个简单的结论，而是通过亲身的经历来建构自己的知识，通过相互的倾听来了解不同的观点，通过平等的交流来丰富个人的理解。

大班科学教案及教学反思《神奇碘酒》

活动目标：

1.通过操作尝试，感知淀粉遇到碘变蓝的现象。

2.能运用这个现象解决实际问题。

活动重难点：

重点：通过操作，感知淀粉遇到碘会变蓝

难点：尝试运用淀粉遇到碘变蓝的原理

活动准备：

碘酒、村长头饰、馒头、胡萝卜、土豆、白菜、饼干、青瓜、梨头、香蕉、奶粉、一次性杯子和盘子

活动过程：

1、认识碘酒

师(慢羊羊)小朋友，你们好!我是慢羊羊村长，最近我发明了一瓶神奇的药水——它叫碘酒

提问：我们来看一下碘酒是什么颜色的?;文.章出自屈,老师教.案网](棕褐色)

师：碘酒有消毒功能，能杀死许许多多的细菌，在打针的时候经常用到我，细菌看见我就跑，哈哈哈

最近，我发现，碘酒除了能消毒之外，还有一个奇妙的现象，我们看看这里有一个馒头，现在加入了碘酒，现在我们看看馒头怎样了?你们想不想试一试，看一看其他食物中有没有这样的现象

2、幼儿操作

1)试一试

将碘酒滴到食物上，观察现象

师提问：你发现了什么?哪些食物变蓝了

2)记录

哪些食物发生了变蓝的现象，在对应的栏里打勾，教师验证有异议的食物

3)揭示现象

你知道为什么有些食物会变蓝吗?因为他们中都有一样东西叫淀粉，淀粉遇到碘会变蓝

3、问题解决——运用

1)情景表演

师：灰太狼，为了挣些钱给红太郎和小灰灰买好吃的，动起了歪脑筋，开了一家奶粉超市

灰太狼“快来买呦，便宜浓稠的奶粉，原来，他在有的奶粉罐中放了许多淀粉，这样买可以比超市便宜，所以许多羊村的村民上当买回了家，上了当，结果宝宝营养不良

卫生局的警察叔叔知道后，来进行检查。警长遇到了难题：请我们聪明的小朋友来帮帮他想想好办法，用什么办法可以检测奶粉的真假呢

2)想一想

你可以用什么办法来检测?

看颜色、尝一尝、用碘酒

3)动一动

请你们用碘酒的方法试一试，哪瓶是合格的哪瓶是不合格的

4、结束游戏

师：找到了不合格的奶粉，灰太狼被警察叔叔带走了，神奇药水把它送进了监狱，羊村又恢复了平静。请小朋友回去做做看那些食物中还含有淀粉。做一份食物淀粉大调查。

活动反思：

增强幼儿对科学的探索兴趣。活动中教师通过两个问题情景的创设，把模式贯穿其中。通过孩子的猜想，验证，发现碘酒的秘密, 培养孩子严谨的科学态度，懂得只有通过实验才能找到正确的答案。

大班科学教案及教学反思 有关《神奇碘酒》课件

活动目标：

1.通过操作尝试，感知淀粉遇到碘变蓝的现象。

2.能运用这个现象解决实际问题。

活动重难点：

重点：通过操作，感知淀粉遇到碘会变蓝

难点：尝试运用淀粉遇到碘变蓝的原理

活动准备：

碘酒、村长头饰、馒头、胡萝卜、土豆、白菜、饼干、青瓜、梨头、香蕉、奶粉、一次性杯子和盘子

活动过程：

1、认识碘酒

师(慢羊羊)小朋友，你们好!我是慢羊羊村长，最近我发明了一瓶神奇的药水——它叫碘酒

提问：我们来看一下碘酒是什么颜色的?;文.章出自屈,老师](棕褐色)

师：碘酒有消毒功能，能杀死许许多多的细菌，在打针的时候经常用到我，细菌看见我就跑，哈哈哈

最近，我发现，碘酒除了能消毒之外，还有一个奇妙的现象，我们看看这里有一个馒头，现在加入了碘酒，现在我们看看馒头怎样了?你们想不想试一试，看一看其他食物中有没有这样的现象

2、幼儿操作

1)试一试

将碘酒滴到食物上，观察现象

师提问：你发现了什么?哪些食物变蓝了

2)记录

哪些食物发生了变蓝的现象，在对应的栏里打勾，教师验证有异议的食物

3)揭示现象

你知道为什么有些食物会变蓝吗?因为他们中都有一样东西叫淀粉，淀粉遇到碘会变蓝

3、问题解决——运用

1)情景表演

师：灰太狼，为了挣些钱给红太郎和小灰灰买好吃的，动起了歪脑筋，开了一家奶粉超市

灰太狼“快来买呦，便宜浓稠的奶粉，原来，他在有的奶粉罐中放了许多淀粉，这样买可以比超市便宜，所以许多羊村的村民上当买回了家，上了当，结果宝宝营养不良

卫生局的警察叔叔知道后，来进行检查。警长遇到了难题：请我们聪明的小朋友来帮帮他想想好办法，用什么办法可以检测奶粉的真假呢

2)想一想

你可以用什么办法来检测?

看颜色、尝一尝、用碘酒

3)动一动

请你们用碘酒的方法试一试，哪瓶是合格的哪瓶是不合格的

4、结束游戏

师：找到了不合格的奶粉，灰太狼被警察叔叔带走了，神奇药水把它送进了监狱，羊村又恢复了平静。请小朋友回去做做看那些食物中还含有淀粉。做一份食物淀粉大调查。

活动反思：

增强幼儿对科学的探索兴趣。活动中教师通过两个问题情景的创设，把模式贯穿其中。通过孩子的猜想，验证，发现碘酒的秘密, 培养孩子严谨的科学态度，懂得只有通过实验才能找到正确的答案。