食堂厨师个人工作计划

食堂厨师个人工作计划分享7篇。

工作计划应当对任务进行详细的分解和细化，我们到了需要准备工作计划的时候了。工作计划能帮助我们更好完成任务。栏目小编认真筛选后特别推荐一篇题为“食堂厨师个人工作计划”的文章，十分感谢您能阅读这篇文章！

食堂厨师个人工作计划 篇1

食堂是学校、医院、企事业单位等场所为员工、学生提供餐饮的地方，食堂厨师是保障员工、学生身体健康的关键人员之一。食堂厨师的工作计划是为了确保食堂餐饮服务的质量和效率，以满足员工、学生对美味、营养、安全饮食的需求。本文将详细介绍食堂厨师的工作计划，以帮助食堂厨师们更好地组织与安排自己的工作。

第一部分：准备工作

1. 购买食材：根据食堂菜单和预计餐饮人数，制定每日所需的食材清单，确保食材的新鲜度和数量的充足。

2. 食材检验：对新购进的食材进行检验，确保其符合食品卫生安全要求，杜绝食品安全隐患。

3. 卫生消毒：对厨房、餐具和烹饪设备进行彻底的清洁和消毒，确保食品卫生安全。

4. 菜品设计：根据食堂菜单和顾客需求，设计每日的菜品，并确认所需的烹饪方法和调料。

第二部分：烹饪工作

1. 配料准备：根据菜品设计，将食材进行切割、洗净、准备好所需的调料等，确保烹饪效率。

2. 炒锅把关：在炒制菜肴时，严格控制火候和时间，并注意翻炒的速度和力度，保证菜品的口感和色香味俱佳。

3. 煮汤炖菜：在煮汤和炖菜过程中，掌握水量和火候，以保持菜品的原汁原味和营养成分。

4. 炸炉操作：在炸炉烹调时，要控制油温，确保食物的炸制时间和色泽，减少油腻感。

5. 蒸煮脱水：在蒸和煮熟菜肴时，注意蒸锅水量和蒸汽的充足程度，避免菜品因过度蒸煮而失去口感。

6. 调味品把关：在调味时，注意加调味料的数量和顺序，确保菜品的味道均衡和适口。

第三部分：菜品服务

1. 食堂布局：合理安排食堂布置，使食堂环境整洁、温馨、舒适，增添就餐者的用餐愉悦感。

2. 现场加工：根据餐饮需求和现场就餐人数，进行现场炒菜、煮面等加工，确保食品的新鲜和热度。

3. 卫生管理：保持食堂卫生，及时清理餐桌、地面和餐具，妥善处理食堂垃圾，做到清洁卫生，降低疾病传播风险。

4. 食品展示：将菜品装盘摆放整齐，注重菜品的色彩搭配和摆盘艺术，增加食欲和消费者的满意度。

5. 服务态度：提供友善、热情的服务，回答顾客的问题，关注消费者的需求，并及时解决消费者提出的问题。

食堂厨师的工作计划是全面照顾食堂餐饮服务的方方面面，从准备工作到烹饪，再到菜品服务，各个环节都需要细致入微的安排与管理。只有做好每一个细节，才能确保食堂餐饮的质量和效率，满足顾客对美味、营养饮食的需求。食堂厨师们应该在工作计划的指导下，不断提升自己的烹饪技艺和服务水平，为员工、学生提供更好的餐饮体验，保障他们的身体健康。

食堂厨师个人工作计划 篇2

2012食堂厨师工作总结

时光如箭，可以说时光飞逝的Jack Robinson 2012即将结束，马上伴随圣诞节的是节日的气息元旦，叮2013即将敲响，预祝大家新年快乐，工作辛苦！回首2012年，在大家带领的考虑指导下，在广大员工的支持下，兼任厨师长，我始终坚持以身作则，高水平，严要求，团结带领食堂员工，坚持以大局为重，服从组织安排，干群爱群，用自己的实际行动付出了食堂管理，确保工作正常运转，提供优雅、为领导和员工提供的美味佳肴和优质服务，我们还开垦出几亩地，种菜，养牛，羊，鸡，饭菜花色多样，做到主副食合理并搭配、减lo、温馨服务的经营理念，是地心高雅、紫金2012年，餐厅共接待外景就餐121次，合计1077人次，由领导及客人达成的协议现将一年来的具体工作总结如下： 一、工作方面：我任食堂主任兼食堂厨师画在我带领大家的指导下大家的智慧上，首先在节约开支的情况下做更合理的工作，吃饱吃不浪费，在实践上不断提高自己的烹饪技术我不断探索，让领导和员工可以吃上甜食，跑边：首先，定期培训从业人员到厨房和教练，杜绝货物打包过程中的大错误，比如烧伤、状态加强结合员工素质教育，对运营人员进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们视工作为事业的历程而努力，员工整体素质得以提升 上升;注意仪表，遵守厨房规章制度纪律，工作、不旷工、不旷工、不迟到、不早退；现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、质量方面的团队：菜品质量是餐厅能新鲜、扎实的厨师，我父亲要亲近质量，要养活人才，不要不新鲜、 、 、 、 、 员工的就餐是卫生的， 甚至可以严防 bromatosis ， 拒绝 霉变 、 过期 ， 增加 饭菜 的 花样 和 颜色 的 品种 ， 做到 主 、 副食 合理 、 卫生 方面：严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，食品一条规的每一个环节，每个员工都要对各自的卫生区域负责，希望每两天进行一次消毒作业组长与同位单位进行抽查；提出宝贵意见，尽量，规定食品原料必须明确存放，分管别处，厨具也必须存放在固定位置；另外，库房、保鲜柜、冷冻箱等原材料存放地也进行周期性的温湿度为使用一切可用的动力，确保食品卫生安全，防止食品腐烂、造针、成本方面：在保证不超支，不浪费，并且在菜品质量的情况下，降低一个是我们从

开始到结束的追求之一，节约成本，主要作为厨师，平时在几个降低成本的新方法也总结如下：掌握库存状态先进先出“原则，随时坚决执行”，把入库时间较长的原材料尽快扔掉使用方便；开发无成本品菜，为了减少放在综上的叙述，在这一年里，在pa集团的共同努力下，我们在厨房经营领域取得了显著成绩；创新、菜品质量、成本控制质量、员工品鉴过程中通过先进方面取得了相当高的成绩，我们还放在领导和同事督促指正，我也觉得我熊工作的挑战性和创新一年多的努力，在原有工作的基础上，严格要求自己和帮厨人员，在以后的工作中找出不足，保存好，我可以带领我们的团队当然要不断努力，接受一个茶

食堂厨师个人工作计划 篇3

食堂厨师聘用合同

甲方：长滩镇九年制学校乙方：

在签订本合同的基础上，建立劳动关系，共同遵守通过并执行。

我。工期？

双方约定自2013年9月1日至2014年7月31日，合同期限为11个月，双方约定本合同有效期的第一个月为试用期。 ??

二、工作内容？

1.乙方必须全力确保师生有上午（约100人）和下午（500人）约100人）和晚餐（约100人），保证教职员工的用餐和接待上级。

2乙方必须保证身体健康后方可上岗。工作时穿统一的工作服和帽子，保持整洁。要注意卫生，经常剪指甲，操作前要洗手。患流行病、传染病时，应立即报告并暂停工作，直至疾病痊愈（治疗期间不发工资，医疗费用自理）；

3.乙方必须保留餐具、厨具和操作浴室。 餐具、厨具必须用流水清洗，定期消毒；生熟砧板（刀）要分开，不能混用；手术室应每周彻底清洁和擦洗一次；餐具和厨具不得借用；严防食物中毒；

4.乙方必须保持餐厅整洁。 窗户干净整洁，物体无灰尘、污渍，清洁擦拭及时彻底。采取一切手段消灭老鼠、蟑螂等，达到规定的卫生标准。

5.乙方必须保证送餐时间（根据学校安排）。

6.乙方原则上不安排节假日。如有特殊情况，乙方应事先向办公室请示。 （按学校规定放假）

三．劳动报酬

甲方每月支付乙方劳动报酬：基本工资每月1400元（含医疗保险、基本养老保险、失业保险），浮动奖金100-200元/月月，加班奖金按劳动量计算（见考核制度），下月2日前结算。节假日、寒假期间无劳动报酬，每天补贴10元生活费（按放假天数计算，暑假必须下期上班，春节期间领取） ，否则不享受；寒假下期必须来上班，暑假领取，否则不享受。）

四。劳动纪律？

规章制度和劳动纪律，服从甲方的管理和教育。甲方有权检查、监督、奖惩乙方的执行情况和法规。 ?

V.修改、取消、终止和续签雇佣协议？ 乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本协议吗？

1.试用期内经证明不符合聘用条件者。 ?

2.严重违反甲方制定的劳动纪律或规章制度，符合开除条件的。

3.严重失职。

4.乙方擅自不履行合同的，取消离任前的报酬。 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜由双方协商解决。 ?

甲方：（盖章）

乙方（签字）：乙方担保人（签字）：

2013年8月31日

食堂厨师工作总结

职工食堂厨师工作职责

学校食堂厨师年终工作总结

厨师的工作计划

食堂厨师个人工作计划 篇4

在一个繁忙的食堂中，厨师们负责为大量的顾客提供美味可口的餐点。为了保证工作的顺利进行，他们需要制定一个合理的工作计划。本文将详细介绍一个典型的食堂厨师的工作计划。

早晨，当太阳刚升起时，食堂厨师们开始一天的工作。他们会检查厨房的设备，确保所有的灶具、炉具和烹饪器具都处于良好的工作状态。同时，抽油烟机、冰箱和储存设备也需要进行检查，以确保食材的新鲜和保存状态。

随后，厨师们开始准备早餐。按照食堂的菜谱和需求，他们会计算好所需的食材数量，并确保所有的食材都在规定的时间内送达。之后，厨师们开始进行切菜、煮粥、炒菜等各项操作。为了保证食物的质量和卫生，他们会尽可能地精细操作，掌握好火候和调味品的使用。同时，厨师们还要时刻保持良好的通讯协调，以确保菜品的制作和出餐的顺利进行。

当早餐准备好后，厨师们开始分工，将餐点端上餐桌。他们会根据顾客的需求和餐食的不同特点，将菜品进行分类摆放，使得整个餐桌看起来更加美观和吸引人。他们还会监督餐桌的整洁和卫生，确保每一位顾客都能享受到放心、卫生的用餐环境。

早餐结束后，厨师们开始进行食堂的日常清洁工作。他们会清理油烟机、炉灶和其他工作区域，以防止积蓄的污垢和细菌滋生。同时，他们还会对储存设备和食材进行整理和检查，确保所有的食材都得到合适的储存和保存。

下午时分，食堂进行午餐的准备工作。厨师们会根据食堂的菜谱和顾客的需求，制定合理的烹饪计划。他们会首先检查所需食材的存货情况，并尽早将缺货的食材补充齐备。随后，厨师们开始进行烹饪，他们会根据食材的不同特点和烹饪方法，进行菜品的制作和调配。在烹饪过程中，厨师们会时刻保持高度的专注和团队合作，以确保菜品的口感和品质。

当午餐烹饪完成后，厨师们开始进行装盘和摆放。他们会将菜品摆放整齐、美观，并确保餐点温度适宜。同时，厨师们还会尽量减少浪费食物的现象，以节约资源和降低成本。

午餐结束后，厨师们继续进行清洁工作。他们会清理桌面和餐具，确保食堂的干净和整洁。同时，他们还会对油烟机和烹饪设备进行彻底的清洗，以保持良好的卫生状况。

晚餐的准备和操作与午餐类似。厨师们会根据食堂的菜谱和顾客的需求，制定晚餐的烹饪计划。他们会调整菜谱，增加一些特色菜品，以满足顾客的多样化需求。同时，他们还会根据顾客的反馈和意见，不断改进菜品的品质和口感。

晚餐结束后，厨师们会进行最后的清洁工作。他们会清洗储存区域和工作桌面，确保食材的保存和卫生条件。他们还会对炉灶和烹饪设备进行仔细的清洁和消毒，以确保食堂的卫生状况。

以上就是一个典型的食堂厨师工作计划。厨师们在每一天的工作中，要注重细节，严格执行卫生和食品安全的要求。他们的努力为食堂提供了优质的餐食，同时也为顾客带来了美味和满足感。感谢这些默默付出的厨师们，让我们的生活更加美味可口。

食堂厨师个人工作计划 篇5

食堂厨师是负责食堂菜肴制作及管理的重要角色。为了保证食堂能够提供健康、美味的饭菜，食堂厨师需要制定合理的工作计划。下面我们将详细介绍一个典型的食堂厨师工作计划，以确保工作流程的高效顺畅。

1. 早晨准备工作

每天早晨，食堂厨师需要提前到达食堂，进行准备工作。这些工作包括：

- 食材采购：食堂厨师需要检查食材库存，根据当天饭菜菜单的需求，确定需要采购的食材种类和数量，并与供应商进行联系，保证食材的新鲜度和质量。

- 食材处理：厨师需要对采购回来的食材进行分类处理，如清洗蔬菜、剥洋葱、切肉类等。厨师在处理食材时需要遵守卫生规范，保证食品安全。

- 准备备料：根据当天的菜单，厨师需要提前准备好需要的调料和配料，以便后续使用。

2. 餐前准备工作

在就餐时间之前的准备工作是保证食堂顺利运行的关键。在此期间，厨师需要做以下工作：（djZ525.COM 励志的句子）

- 点火预热：厨师需要提前点火预热炉灶和烤箱，以确保饭菜的及时出锅和烤熟。

- 炒锅调整：不同的菜肴需要不同的油温和火力大小，厨师需要根据菜肴的要求调整炒锅的温度和火力。

- 具体菜肴制作：厨师需要根据食堂菜单的安排，按照流程逐一制作每道菜肴。这其中包括炒菜、烘烤、蒸煮等不同的烹饪技巧。

- 菜品造型：为了提高菜肴的美观度，厨师还需要注意给菜品造型，如切成花样、摆放在盘子上，使各道菜肴具有艺术性。

3. 餐后清洁工作

餐后的清洁工作是食堂厨师工作的最后环节，也是维持食堂卫生的重要一环。在此期间，厨师需要做以下工作：

- 厨具清洁：厨师需要清洗使用过的炒锅、蒸锅、切菜板等厨具，并保证其的干净和卫生。

- 工作台清洁：食堂铁板、切菜区等工作台需要进行清洁和消毒，以确保下一轮使用的食材安全。

- 餐具整理：厨师需要将就餐过程中使用的餐具进行收拾整理，保证餐具干净并妥善存放。

- 餐厅环境清洁：厨师还需要定期清扫食堂内外的地面、墙壁和设备，维护食堂整洁、干净的环境。

以上是一个典型的食堂厨师工作计划，保证了食堂运作的高效有序。食堂厨师的工作重要且繁琐，需要具备熟练的烹饪技巧和严谨的卫生意识。只有通过合理制定的工作计划，并且严格执行，食堂才能提供给员工们健康、美味的饭食。

食堂厨师个人工作计划 篇6

食堂厨师个人工作计划

作为一名食堂厨师，我深知自己的工作责任和任务。食堂餐饮是学校生活中不可或缺的一部分，提供美味、卫生、营养的食品是我个人工作计划的核心。因此，我将在以下几个方面注重：

一、食品质量

首要责任当然是保证食品质量。我会注意以下几点：

1. 食材的选择：食堂食品最重要的是原材料，我们有责任尽可能地选用优质、新鲜的食材。

2. 加工方式：对于含肉类的菜品，我会注意肉的切割和除膻处理；对于炸、烤等方式的菜品，我会控制油的温度和时间，保持适当的熟度，不让食品表面过度焦黑，影响口感和营养。

3. 烹饪技巧：不同的菜品需要不同的烹调方式，我会根据不同的食材、口味、营养需求进行合理的烹饪，将食物的鲜香、色泽、质地、口味发挥到最好。

二、环境卫生

食品的卫生环境是保障食品安全的关键因素。因此，我工作计划中也将注重这方面：

1. 保持清洁：在食品加工过程中，我会随时进行卫生和清洁，避免食品受到污染。

2. 日常消毒：每日对厨房、工具、设备等进行消毒、杀菌处理，确保餐具和场地的卫生环境能够符合标准，避免疾病传染。

3. 垃圾处理：我会按照规定分类存放和处理垃圾，保持食品加工区域的环境整洁。

三、服务质量

食品的营养价值在于它被消费者所接受和享受。因此，在我的工作计划中，也会涉及到服务质量的方面：

1. 接待顾客：每一位顾客都希望受到礼貌、热情、周到的服务，我会从内心起向顾客展示我的专业技能和服务热情。

2. 菜品推荐：我会在不违背顾客个人口味的情况下，向顾客推荐更加营养和健康的食品，让顾客享受到更多健康的生活方式。

3. 态度和服务：我将时刻记住，顾客是我的上帝，我会保持微笑、有耐心和有责任心，在任何时候都尽心尽职地服务于顾客。

四、团队协作

作为食堂的一员，我了解到，团队协作是食堂顺利运行的前提。因此，我会持续推进以下几个方面：

1. 让团队感知到我的贡献：我会积极地和我的伙伴们合作，传达和分享我的经验和意见，通过我的努力和贡献来提升团队的配合和凝聚力。

2. 与同事沟通：我会随时与我的同事进行沟通，及时处理解决团队中出现的各种问题，以确保团队一起为食堂发展贡献力量。

3. 共同学习：我们应该互相学习和相互促进，我会与我的团队成员分享我的厨艺技巧和提供新概念的健康菜谱，期望在共同进步中，实现个人和团队的发展。

总结

以上是我的个人工作计划，我会严格按照计划，落实到位。我和我的团队们也将进一步努力，通过我们每一个人的实际行动，为食堂餐饮的发展、提升和创新服务。我们将创造更好、更健康、更美味的食物，为广大师生提供舒适的用餐环境，为此我将竭尽全力！

食堂厨师个人工作计划 篇7

在我在食堂中工作的这一年中，我已经呈现出我作为厨师长的职责和才能，带领我的团队在方方面面的工作中都取得了杰出的成绩。在我的领导下，我们的食堂在美味、卫生和服务上都达到了高水平的标准，满足了学生和教职工的饮食需要，为他们提供了安心、舒适的饮食环境。

我司尊重每一位员工，将每个人的难点作为培训的焦点，让大家各司其职热心肠工作。我们重视团队精神，同仇敌忾、共经风雨。我们的食堂因此而发展壮大、充满活力。

我的第一个工作就是保证食物的卫生。为此，我和我的团队采取了严格的控制措施，保证食物的安全。我们定期检查食品，确认它们的新鲜程度。同样，我们经常进行设备和厨房的清洁，以确保环境卫生。这一切都是为了给大家提供卫生、安全、可口的食物。

另外，我们还在食堂菜式上下足了功夫。我们根据不同季节变换菜式，让食物的口味既丰富又符合时令。我也会定期进行菜式创新，增加餐品的多样性，满足大家的口味需求。

作为厨师长，我还要处理一些人力资源问题，比如招聘、培训和考核等。为了提升团队的整体实力，我制定了详细的培训计划，确保每一位团队成员都能学习到新的烹调技能和管理技巧。

在未来的工作中，我已经制定了以下计划：

首先，我计划增加更多且不同种类的餐品选择，以满足来自不同背景和口味的就餐者。这包括增加不同的区域和文化的食物，如中餐、西餐以及各种特色食品。

其次，我计划通过技能提升培训提高员工的个人能力。我相信，只有员工的技术有所提高，我们的食堂才能对外提供更好的服务。

再次，我将持续优化食堂服务。不仅要有高品质的餐饮品种，更应该有优质的服务。我们将从细节出发，提高整体服务质量。

最后，我还计划定期组织团队建设活动。这将有助于增强团队凝聚力，也能够提升员工的士气、积极性。

总的来说，作为厨师长，我需要保证食堂的一切运行正常，提供最好的餐饮服务。同时，我还需要关注员工的发展和团队的和谐。虽然有挑战，但我相信在大家的努力下，我们的食堂会越来越好。

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学校食堂个人工作计划

充满文采和专业水平的工作计划是一种有效的工作安排方法。为了提高工作效率和任务执行质量，我们需要提前制定好工作计划。根据不同的情况，工作计划的制定也会有所不同。以下是幼儿教师教育网整理的“学校食堂个人工作计划”的内容，感谢您的支持和欢迎阅读本文！

学校食堂个人工作计划 篇1

转眼间，已是学期末了，暑假之后，将迎来新学年。百年大计，教育为本作为实验幼儿园的一员，虽然只是负责平日教职员工们的伙食，但我觉得亦是在为教育做着贡献，面对即将到来的新学年，展望自己的下一步工作，计划如下：

一、热爱本职工作，遵守劳动纪律，无条件地配合、协助食堂管理员搞好食堂工作，服从安排，并能在工作中提供合理化建议。

二、遵守、执行学校的各项管理制度和食堂的卫生管理制度，保持环境卫生和个人卫生。勤剪指甲、勤理发、不随地吐痰，工作时穿工作服，不在上班时吸烟。

三、在管理员的指导下，负责各种菜式的加工、烹饪工作。配合食堂管理员制定每天的菜谱，并对菜谱进行烹调加工。

四、在操作上对成本进行有效控制，力争做到不浪费又能使菜的色、香、味俱佳。烹饪前先检查原料，不加工不符合要求的各种食物。

五、协助管理员的日常工作，对当餐的加工原料进行有效地处理。六、操作炉灶、电器设备时应尊守相应的操作规程，了解设备的正常操作程序及保养。负责岗位工作区域的卫生负责，并将所有物品摆放整齐，并注意节约用水用电。

七、对就餐的教职工礼貌热情，保证食堂的服务质量。八、积极完成学校及主管领导布置的其他工作任务，虚心听取群众意见，不断提高烹饪水平。

学校食堂个人工作计划 篇2

(一)完善各类制度

1、出台学校食堂管理办法。

2、加强对食堂人员的考核，进一步明确食堂人员的工作职责，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型。

3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，分管校长统一审批。

4、成立学校膳食管理委员会，定期商讨学生用餐菜谱，并提前一周向家长公布。确保师生用餐，保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。

5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。每月底向教职工公布食堂费用。

(二)提高整体素质

1、组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加培训，定期组织食堂人员学习会，提高食堂人员的卫生意识.。

2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高食堂人员岗位意识和服务意识。

3、提高教师的服务意识，进一步规范学生午餐的管理，教育学生爱惜粮食，节约粮食，让学生吃好吃饱。

(三)革新工作流程

1、对食堂人员的工作流程做进一步的规范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭等严格按照要求操作。

2、在上学期试行教师称菜的基础上总结得失，本学期称菜工作由职工史阿姨单独负责。

3、认真把好采购管，定点采购，确保采购物品质量。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗。纱窗要关好，操作期间封闭工作间。

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除。

5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

学校食堂个人工作计划 篇3

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，为了进一步加强食堂管理，提升服务质量，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，特制定食堂工作计划如下：

一、食堂从业人员必须做到，政治思想好，心理素质好，有健康的身体，强烈责任感。能热心、周到、文明、优质为广大教职工服务。

二、建立完整的食堂管理制度：

1、组织食堂从业人员学习《食品卫生法》、《学校食品卫生安管理条例》等相关卫生法律法规，增强卫生意识和安全法律意识。每学期对食堂从业人员参加县卫生知识培训二次，每年到法定机构体检一次，做到持证上岗，保持良好的个人卫生习惯。

2、严格操作流程，做到生熟、荤素分开。分工明确，操作规范，责任到人。避免出现混岗和食品交叉污染。操作间做到整洁、整齐、明亮。从业人员做到“三戴”“四勤”。保持食堂良好的卫生环境。

3、学校食堂公用餐具、容器、用具，定期进行物理消毒、化学消毒。按规定进入配餐间存放保洁。

4、为了保证食品卫生安全，进一步加强过程管理。采购食品继续坚持工会代表陪购制，及时索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证及安全认证标志。验收食物坚持“三人制”。做到“一看、二闻、三手感”。杜绝“三无”产品进库。食品原材料进出库房必须有完整的记录。

5、坚持行政值班人员饭菜先食制，并按《食品留样试尝情况登记表》逐项登记。饭菜留样坚持标明菜名、日期、时间。

6、坚持民主管理，每月召开一次师生代表座谈会，广泛征求整改意见。不断提高伙食质量。根据季节特点，市场供应情况和师生的承受能力，科学、合理安排膳食，不断增加花色品种，努力做到经济、实惠、满意。

7、健全食堂财务管理制度，实行由教工代表参加的膳管会参与财务监督管理的制度，坚持“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”的原则。食堂财务由学校总务处统一管理，设置食堂现金、总帐。单独开设基本帐户，实行专项成本核算，保持收支平衡。每年度进行一次财务审查，并列入校务公开项目。

学校食堂个人工作计划 篇4

一、指导思想：

践行贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神，加强我校食堂管理，消除学校食堂安全隐患，保护师生身心健康为指导思想。。

二、工作目标

1. 加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理制度，严防食品中毒事故的发生。

2. 加强学校食堂人员思想作风管理，确保食堂人员态度好、工作质量好，遵守纪律，服从安排，努力服务于学校教学和师生生活。

3. 提高学生的生活质量，在有限的条件下让学生和教师吃好。

三、主要措施

1. 把食堂安全卫生管理放在首位，完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关，严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物，严格作规程，杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理，确保食堂无一安全事故发生。

2. 加强食堂管理，同时加强食堂人员的业务培训，提高业务水平和质量。积极参加学习，不断提高为师生服务的自觉性

3. 加强食堂物品采购管理。选点采购，对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4. 加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任作，购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

5. 缩减成本，努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

6. 搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。食品要洗干净，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

7. 食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，

8. 对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保食堂经济的正常运转。

9. 个人方面要注意：要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服，工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发，不得留过长指。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

四、月工作安排

x月：食堂卫生月，彻底收拾食堂卫生，做好员工培训。

x月：食堂安全月，学习食堂安全知识。

学校食堂个人工作计划 篇5

一、加强政治学习、提高思想觉悟

认真学习新学年工作会议精神，准确的掌握会议内容、提高思想认识，为自己的工作指明方向，有了明确的方向，才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习《xx市学校满意食堂评分细则》。

三、加强食品卫生管理工作

认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中，严格把关，所购食物要新鲜，不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下，货比三家，直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，限度为学校节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通，不能出现指挥不灵的现象和姑息养*造成的问题，要大胆管理、不怕得罪人，一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点，加强政治理论学习、积极参加各项活动，平日和同事搞好团结，互帮互学、共同进步，提高自身的修养，做一个合格的工作人员。

新的学期的到来，意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望，我将以更饱满的热情投入到各项工作中去，与八小全体工作人员共同学习、共建和谐、共创辉煌!

学校食堂个人工作计划 篇6

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，特制定食堂工作计划如下：

一、指导思想：

践行贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神，加强我校食堂管理，消除学校食堂安全隐患，保证师生身心健康为指导思想。

二、工作目标：

1、加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理制度，严防食品中毒事故的发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理，确保食堂人员态度好、工作质量好，遵守纪律，服从安排，努力服务于学校教学和师生生活。

3、提高学生的生活质量，在有限的条件下让学生和教师吃好。

三、主要措施：

1、把食堂安全卫生管理放在首位，完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关，严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物，严格操作规程，杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理，确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂管理，同时加强食堂人员的业务培训，提高业务水平和质量。积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性。

3、加强食堂物品采购管理。选点采购，对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4、加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作，购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

6、缩减成本，努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

7、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。食品要洗干净，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施。

9、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

10、个人方面要注意：要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服，工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

学校食堂个人工作计划 篇7

时光飞逝，新的一个学年已经结束，现就一年来我的工作做一总结，一方面总结得失，为了今后更好地开展工作，二来对自己的工作向主管领导做一汇报，以期听取建议，更好地为教职员工们继续服务。

一，爱岗敬业，具有团队精神，密切配合他人工作。遵守公司的各项规章制度，严格要求自己，提高工作效率，谨防各种事故的发生。

二，思想上高度重视，工作态度积极、认真、负责。学校食品安全事关重大，食品卫生质量的好坏，直接关系到每一位师生的生命安全和身体健康。工作中我严格按照《食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，加强对自己的卫生要求，爱岗敬业，未发生食物中毒事件，并获得教职员工肯定。

三，按时、积极参见相关培训和会议，通过培训和互相沟通，提高从业水平。在一年的工作中，我积极参加了学校食堂从业人员食品卫生和法律知识培训，积极配合同事开展食品原料的储存以及餐具消毒储存、饭菜的留样等工作，通过接受培训和与同事们的共同努力，不但防止了食物中毒事故的发生，合格地接收了数次卫生检查，也保证了广大师生的饮食卫生安全。

四，虚心听取意见，专心学习，不断提高专业水平。能为学校的教职员工们服务，是我的莫大荣幸，能看到每天的饭菜得到大家的肯定，也是我的工作乐趣所在。在这一年的工作中，我不断与教职员们沟通，听取大家对伙食口味的意见，同时不断通过自学与实践提高自己的厨艺，逐渐获得了大家对我厨艺的认可。在下学期，我们学校迎来了一位外籍教师，由于语言上的不同，我们不知伙食上需要有哪些注意问题，但是我积极与相关教师进行交流，渐渐了解了这位外籍教师的口味，让她能够适应中式午餐。

回顾一学年的工作，在感到无比欣慰的同时，也为能够在这样一个和谐、健康、积极的集体中工作和自豪，希望自己能用烹制的美味菜肴，为大家做好后勤工作。

学校食堂个人工作计划 篇8

以“服务第一，安全第一”为原则，全心全意为教育教学服务，全心全意为老师和学生的工作、学习、生活服务，以“老师、学生满意”为标准，努力做好服务工作。现将本学期工作计划安排如下：

一、 食堂工作

始终坚持敢于管理、严格管理、全程管理，把监督、检查和服务有机结合，把参与管理、灌输管理理念、分享管理经验和技巧、解决管理困难等作为服务的重要内容。

1、 教工食堂工作

教工食堂本学期开始由学校自己经营，以服务老师为第一原则，着力提高饭菜质量。坚持早餐4。00元、中晚餐8。00元的标准;坚持正餐两荤两素的标准，如果条件成熟将改过去的两荤两素为两荤一素，把荤菜的档次提高。在自营过程中把握好采买关、入库关、资金交易关，每周进行成本核算，着力提高早餐质量水平，严把食品安全关，严格做好防蝇防鼠防蟑螂的工作，严格餐具消毒制度。出台《天门中学教工餐厅管理制度》依规依制管理好教工食堂。

2、 学生食堂工作

学生餐厅由xx惜缘餐饮有限公司(3、4、5号餐厅)和武汉xx公司经营(1、2号餐厅)，要求本公司自营不准转租承包窗口。

(1)9。1-9。5做好防蝇防鼠放蟑螂设施检查和餐具冲洗消毒检查工作。

(2)9。6号前要求两家公司上交菜名及价格并公示，价格不得超过市场价，坚持做到价格及时公示，控制饭菜价格，控制高档产品的数量和质量;价格控制在8元以内。

(3)9。9-9。10对原材料入库台帐、原材料质量、原材料存放设施进行检查。

(4)9月中旬前请市食品监督局专家进行一次食品操作加工流程规范和食品安全知识讲座。

(5)每月不定期对食堂卫生、原材料质量、工作流程、工作规范等进行检查。

(6)开展老师代表、学生代表、家长代表评议食堂的工作，评选星级食堂，评选标准和评选组织由第三方负责。

(7)每月请市食品监督局到食堂检查至少检查一次。

(8)每月至少召开一次管理人员会议、每月至少召开一次全体员工会议。

(9)对北边食堂水管进行改造(北边食堂水压较低，经常断水)。

(10)1、2号餐厅寒假进行装修改造。

二、水电管理和门窗修理工作

1、 开学初进行水电设施检查。

2、 统一安装新的电动车充电插座。

3、 水电、门窗维修遵循总务处巡查和年级办公室、班级报告相结合的原则。总务处每天安排值班人员巡查三次(上、下午、晚上各一次)，及时做好水电、门窗的维修。

4、 坚持做好节约用电的检查工作。

三、超市本学期由学校自营。超市经营以食品安全、价格合理为原则，坚持安全、卫生第一。在保证质量、品牌的情况下，商品的价格应低于大型超市商品的价格;丰富学生日常用品和学生文具的种类;每月1号上交各项财务报表：月营业额总表、商品库存总表、供应商月购进和库存总表、收银员报表。

四、 每两个月对所有饮水机进行一次清洗。

五、 做好财产清理和登记，规范财产入库和出库制度。

六、购买一定数量的学生课桌椅。

总务处

学校食堂个人工作计划 篇9

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行。特制定食堂工作计划如下：

一、成立食堂伙食委员会

组长：林世雄

副组长：冯远康

成员：姜录波熊科俊韦延林周以平陈娇华潘仁京张禄萍

二、学生食堂伙食委员会职责

1、全面负责食堂的各项工作，食堂的建设，工作人员的培训。

2、对食堂卫生，食品的安全随时进行检查指导。

3、对伙食的菜、饭随时进行成本核算，保护学生伙食的合法权益。

4、总结伙食开展的先进经验，筹划今后学生食堂再开展的意见。

三、陪餐领导：星期一陈其文，星期二姜录波，星期三熊科俊，星期四钱安然，星期五冯远康。

四、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

五、在干好食堂工作的前提下。食堂人员要积极的学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。

六、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。

七、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。

八、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，不做生菜，预防传染病的发生。

九、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

十、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施工作。

十一、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

十二、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。

十三、正确处理伙房人员之间的工作关系要相互支持，友好相处、协同工作。

十四、所采购的食品必须有管理人员验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十五、采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由管理人员批准后方可采购。动用大的资金应由校委会批准。

十六、食堂工作人员要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

十七、对各种要下锅的食品，包括：油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

十八、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁做与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十九、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。

二十、充分发挥伙食委员会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。

二十一，新学期开始，食堂工作要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

学校食堂个人工作计划 篇10

一、管理体系：

1、成立学校食堂伙食委员会。

校长(xx)、教导主任(xx.)、报账员(xx)食堂管理员(xx)、食堂炊事员(xx)组成学校食堂伙食管理委员会。

2、伙食管理委员会成员职责：

校长：负责审批学校食堂经营方案、审批管理制度、对食堂重大事情的决议进行审批、审批食堂帐务。

食堂管理员：负责制定食堂食谱，制定食堂管理制度，负责召集食堂管理委员会成员对食堂重大事情进行讨论研究并形成决议，监督伙食质量，组织伙委会全体成员每月定时召开安全、卫生及伙食营养搭配的专题工作会议。核对炊事员所购买食品的重量、价格，不定时到供货店铺核查;如有出入，需将核查情况报校长处理。

报账员：核发食堂工作人员的工资;审核食堂帐务;管理食堂日常开支帐务;落实伙委会决议，保障食堂正常运转，向伙委会负责;

炊事员：负责食堂的具体事务，负责食品的购买、加工、烹饪、分发;食堂卫生打扫。

二、财务管理制度：

1、食堂购买的各类物品凭票报帐，票据上要注明品名、重量、价格、总价、供货方、需有经手人(如食堂管理员或炊事员等)签字，证明人(学校老师)签字，交学校校长处审批，方可报帐。

2、大米、油、调料品、煤气等储备物资由学校(某某负责)定点采购，与供方(某某琳琚超市)建立长期供货合同，货主凭有食堂管理员(某某)、炊事员签字的发票到报账员(梁建英)处结帐，每周五定期结算一次，校长负责不定时核对。

3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品的采买，由校长、食堂管理员负责列出一周食谱，再在每一天前由食堂管理员协同炊事员列出购买品种名称和数量，报校长审批后，由食堂炊事员(两人)负责共同采买;发票(或购买凭证)在第二天交到食堂管理员(某某)处核对重量和价格后，再由食堂管理员将票据拿到校长处审批后，方可拿到报账员(梁建英)处报帐。

4、炊具或其它厨房用具的添置，须由炊事员列出品种名称和数量，报校长审批后，由食堂管理员协同炊事员一起购置，发票必须手续齐全，再到报账员(梁建英)处报帐。

5、食堂帐务独立，专款专用，多还少补，每月由报账员结算一次，再由校长审核后公示食堂账务情况，接受伙食管理委员会、全体教师、家长的监督。

三、采购制度：

1、食物采购尽可能定点，学校与供货商应建立长时段供需关系，并尽量签定合同，争取食品价格优于市场价，采购时须向货主索要经营许可证及卫生许可证的复印件，肉、禽类食品必须是经过有关检役部门检验的，以保证食品卫生质量达标。

2、供应商送米、油、调料品等食品到食堂后，由食堂管理员某某同志核准数量和检验质量后签收，然后送进保管柜，由炊事员验收签字。

3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品采买回来后，由食堂管理员某某同志核准数量(重量、价格)并检验质量后签字验收。

4、伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等，发现问题，提交校长处理。

5、事务管理员应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，督促供货商和采买员采购价廉物美的物品，以降低成本，减少支出。

四、保管制度：

1、食堂管理员()为食堂物资(含餐具、厨具)保管第一责任人。

2、食堂管理员(某某)应及时做好食堂实物帐，如实填写入库单。

3、食堂管理员(某某)应做好保管食物柜子的卫生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盗、防火)，杜绝霉烂变质物品进入食堂。

五、食堂安全管理制度：

1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒、防工伤事故等工作。

2、上班时要全面检查水、电、消毒柜等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电源开关及门、窗等，做好防范工作。

3、切肉、切菜及电动设备时，必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行，严防工伤事故。

4、食堂内不准会客，更不准陌生人及非工作人员随意进出。

5、严格管理杀虫药品，防止误用、误食药物。

6、注重饮食卫生，食堂管理员要认真做好每天的“试吃”工作，防止食物中毒，认真做好每天食物的留样工作，每餐的各样熟菜要留样4两，并在留样冰箱中停放48小时。

学校食堂个人工作计划 篇11

一、指导思想

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，在本学期我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能，配合园里各个部门，完成各项后勤工作。具体安排如下：

二、食堂管理

1、食堂要把好食品关，坚决杜绝“三无”食品，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。

2、每天做好食品留样工作，留样时间保持48小时。

3、保证菜的品种多样化，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。

4、为了保证幼儿的营养均衡，园保健老师要每周进行一次营养分析，及时调整伙食，要经常深入班级，听取意见，以确保幼儿的伙食，使我们的食堂管理更加规范。

三、幼儿园食品卫生安全工作制度

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用。

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，由园长统一审批。

3、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。确保食堂的环境卫生与安全。

4、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责。

5、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，不化妆、不吸烟、不留长指甲。

6、食堂灶具等处均用电和燃气，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃气的安全。

7、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

学校食堂个人工作计划 篇12

为进一步加强学校食堂的食品卫生管理，确保学校工作人员的就餐安全，根据食品卫生法的有关规定，结合202x年的具体情况，特制订如下计划：

1. 建立健全食堂卫生管理网络，实行分工明确，责任到人，做到卫生管理制度健全，并上墙公布。

2. 学校食堂工作人员每年定期进行健康检查，有效健康持证率达100%。个人卫生良好，工作时必须穿戴工作衣帽，不留长发、胡须、长指甲，不染指、戴戒指及手饰品，操作时严禁吸烟。

3. 积极开展健康教育，健康知识普及率达100%，食品卫生考试合格率达100%，工作人员健康行为形成率95%以上。

4. 室内外环境做到干净整洁，卫生保洁工作实行划区包干，每天进行湿式清扫。室内物品必须摆放整齐，无积尘、无蛛网、地面无烟蒂、无痰迹、无卫生死角。垃圾实行桶装化管理，并及时清倒，做到无垃圾积压。

5. 生产间、炉灶间、熟食间、粗加工间、餐具洗涤间、售菜间，做到地面无积水，无“四害”、无暴露性垃圾。

6. 做好食品卫生工艺流程的合理性布局，原料生进熟出，流水作业，无往返交叉，流水作业餐具，洗涤运行生产线路不交叉污染。

7. 餐具消毒要设施完好，措施落实，专人负责，消毒后的餐具达到光滑、洁净、无积水、无油腻、无食物残渣。

8. 认真抓好除四害工作，落实各项除四害措施，定期检查。生产场所开展经常性的灭杀活动，做到无蝇、无鼠、无蟑螂、无蚊，四害密度达标。

学校食堂卫生管理工作，面广量大，内容多、要求高，各卫生保洁责任人要对照标准，逐条落实，经常排找薄弱环节，努力完成好各项任务，确保卫生管理工作走向规范化、经常化、制度化的轨道。

食堂个人工作计划实用

在工作中，为了让我们的方案得到有力的执行，这就需要一份目标明确的工作计划。工作计划的价值就在于可以更好的让我们完成当下的繁杂工作。写好工作计划有哪些需要注意的呢？下面是小编精心整理的"食堂个人工作计划实用",希望对你的工作和生活有所帮助。

食堂个人工作计划 篇1

一、食堂主管

(一)岗位职责

1、在总务主任领导下全面负责食堂的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。

2、制定食堂工作计划和食堂各项规章制度，并检查落实情况。

3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生;食堂主管是食堂安全工作第一责任人。

4、加强食堂员工的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动员工的积极性。

5、负责食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量;扩大服务项目，增加花样品种、风味特色;把热情周到为师生员工服务作为根本宗旨，不断改进食堂各项管理工作。

6、协助上级领导指导并监督采购员工作，严把进货关，坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置采购相关档案。

7、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严格执行《食品卫生法》。

8、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。

9、指导并监督食堂保管员工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器安全、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量

10、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，确保食堂各项工作按规范操作。

11、爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。

12、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查，对检查发现的问题应及时处置。

13、每年对食堂人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，及时调离工作岗位，体检情况要保存记录。

14、掌握厨房设备、用具的使用情况，制定年度购置计划，报总务主任审核后，上报公司后勤部审批。

15、完成好总务主任交办的其它工作。

(二)工作流程

1、每天对《送货单》、《入库单》、《出库单》、《日盈亏表》审核签字，监督食堂保管员把好食品入库关。并不定期抽查入库食品的数量和质量。

2、每周四审查食堂下周食谱，周五上午及时报总务主任审核后公布。

3、每日对食堂各工作间至少巡查一次，了解员工的工作及设备运行状况。

4、随时抽查食堂的饭菜质量和服务质量，抽查饭菜留样及记录。

5、每两周主持召开一次食堂工作例会，对前段工作进行总结，根据存在问题提出改进意见和做好今后重点工作安排。

6、每月对食堂的服务态度、操作规程、食品质量、食品卫生、伙食盈亏等进行一次全面小结，并向总务主任汇报。

7、每周日回收查看“意见簿”，及时改进工作。

8、审批各学部每日学生奶、水果、点心等食品的领用。

9、每天下班后检查一遍食堂门窗关锁等安全情况。

10、做好食堂人员的每天考勤记录。

上班时间：上午：6：30—12：30，下午：15：30—18：30。

二、食堂保管员

(一)职责

1、负责仓库主副食及其它物资的保管和验收工作，保证在库物资不变质、不霉烂、不损坏、不丢失。发现问题及时汇报。

2、主动平衡库存物资，及时向主管和采购员提供采购物品的需求信息，防止缺货影响伙食质量。

3、保证仓库清洁，物资放置有序，标识清楚。

4、严格出入库手续，并做好出入库物品的验收登记，做到帐物相符。先入先出，每月结合盘点清理库存。

5、仓库食品及餐具等物品一般情况不外借，经主管签字批准外借，必须由经手人打借条以防丢失。

6、注意仓库安全，非工作人员不得随便进入，下班要加锁，做好防盗、防火、防潮、防鼠工作。

7、完成上级领导交办的其他工作。

(二)工作流程

1、根据食谱、就餐人数和库存情况，及时将所需原料的缺库情况，及时汇报给食堂主管和采购员。

2、对进料先验收，后入库，拒收腐变、过期和无生产厂址的食品。

3、每天根据食谱用量及食堂主管签发的《出库单》，办好领料出库手续。

4、坚持先进货先出库的原则，防止库存品变质。

5、对入库物品进行上架标识，注明供货方、时间、价格、数量、保质期。

6、对库存物品做到生、熟、冷、热分类存放。

7、每天上午作出昨日《食堂出库日耗表》(一式两联)(附出库单)报送食堂主管。

8、每周盘库对帐一次，做好对帐记录，每月25日对库存物品盘点一次，作出《食堂食品月盘点表》、《餐厨具与卫生用品月消耗表》，并报送食堂主管。

9、每天对库存物品开窗通风。

10、定期回收变卖废旧包装箱等，收入上交。

上班时间：早上：7：00—12：30，下午：15：30—18：30。

食堂个人工作计划 篇2

机关食堂洗碗工作计划

随着社会的发展，人们的物质生活需求不断提高，餐饮行业也得到了空前的发展。而在机关、学校等单位中，食堂是一个常见的场所。而这个场所中重要的一环便是洗碗工作。在这里，我们将为大家介绍机关食堂洗碗工作计划。

一、负责人的安排

为保证机关食堂洗碗工作的顺利进行，需要有一名专人负责并进行管理。该负责人需要具有一定的洗碗管理经验，能够协调好仪器器材、洗涤工具等使用，制定规范的工作流程和操作标准，并配合其他食堂工作人员协调整个工作进度。

二、清洁工作的细节

机关食堂洗碗工作需要重视清洁工作的细节，关注每一个环节，确保每一个碗碟餐具都得到周到彻底的清洁。首先，需要注意餐具的分类，按照形状、材质和使用场合分别进行分类洗涤。其次，需要严格按照操作规程进行操作，如：先浸泡，然后清洗，再浸泡，以及消毒等环节。最后，在清洗完毕后，需要考虑到餐具的存放问题。餐具应当放在干燥的场所，并留意周围的卫生问题，确保碗碟餐具不再次受到污染。

三、工作流程的设计

机关食堂洗碗工作的流程设计应当科学合理,能够确保工作的顺畅进展和效率提升。具体来说，可以将整个工作流程分为以下步骤：餐前准备、分拣、清洗、消毒、洗涤善后。这样，就能够清楚地安排好具体工作。

四、人员的配合

要想让机关食堂洗碗工作做好，需要各工作人员之间进行协作，确保各项任务的顺利完成。首先，需要做好工作人员之间的沟通与配合，确保各项任务的流程畅顺。其次，需要根据不同工作人员具体任务的要求，进行培训和规范控制,确保每个员工能够清晰掌握洗涤过程所需的操作要点。

机关食堂洗碗工作是一个重要的卫生与安全保障措施，必须要抓紧做好，以确保食堂的正常运营。这个过程虽然繁琐、辛苦，但对于食堂环境和餐品卫生质量的保障还是十分必要的。在工作过程中，要时刻保持服务意识，主动寻求问题解决的方案，做好服务质量保障工作，为广大单位职工提供高质量、高水平、健康、卫生的餐饮服务。

食堂个人工作计划 篇3

不管我们身处什么样的位置，都应该对自己提出进步的要求，虽说我们食堂是不参与学校工作的，可我们是一道有利的后盾支撑。我们把每一餐伙食给管好，就是给别人的工作带来了保障和支持，所以我不允许在我的工作范围内出错。就算不能直接帮助别人改进工作成效，但一定要做他们可靠的帮手，默默无闻的贡献出自己最好的成果。在我们给学校提供食堂保障的期间没有出现一例事故，根据以往的经验我做出了下面的新计划。

1、岗位原则

从事食堂的`工作，有些方面的要求没有最低标准，必须得严格做到，不仅要清楚这些观念的含义，还得监督和落实好执行的效果。最核心的一个问题就是卫生，它是我们工作的命脉，也就是说保证不了这一点，那么再做什么都是没有意义的。在把伙食给足量供应和提高口感之前，卫生是不可回避的一个前提，也是唯一不能缺少的条件。

2、工作举措

细致深入的监督方式是打好卫生基础的前提，在日常要采用强制监督的办法，不分层次和岗位，全都拥有监督和举报的权利。另外还要增加卫生检查的渠道，从员工自检到组长复检，再到主观最后验收，达到原料和环境卫生，小到餐具的清洗和个人的卫生，都得全面给检查好。还要严格定岗定责，每个人的共工作都是固定的，不可以串岗。

3、环境卫生

虽然我们食堂是比较忙碌的地方，但是对于师生来说这里却是比较放松的场所，那么我们就要对他们负起责任。除了提供放心的食物，还要保证用餐环境的安全可靠，一个是得保证设施清洁整齐，给大家营造好的用餐心情。再就是得做好安全检查，不让师生在用餐时出现意外。

食堂个人工作计划 篇4

机关食堂是一家负责为附近的各类机关单位、企事业单位和学校等提供餐饮服务的餐厅。作为服务行业的一份子，机关食堂的运营具有一定的规模和复杂性，需要大量的人力资源进行支撑。其中，洗碗工作就是一项非常重要的岗位，直接关系到餐饮企业的卫生和顾客的用餐体验。因此，制定一份完善的机关食堂洗碗工作计划显得尤为重要。在本文中，将对这份计划进行详细的介绍和阐述，以期帮助餐饮企业更好地开展洗碗工作。

第一部分：总体考虑

一、洗碗工作的重要性

在机关食堂的餐饮服务中，洗碗是一项必不可少的工作。只有严格按照洗碗流程进行，保持餐具的卫生和清洁，在观感和健康上才能得到消费者的认可和信赖。此外，餐厅的卫生和清洁也受到洗碗工作的影响。因此，我们必须制定出一份合理、科学的洗碗工作计划，确保洗碗工作能够稳定、高效地运转。

二、洗碗流程的制定

机关食堂的洗碗工作如果没有清晰明确的工作流程，很容易降低服务质量。因此，我们需要制定出洗碗工作流程。首先，应将清洗的餐具进行分类，将大型餐具、小件餐具、盆碗筷箸、厨房用具、设备用具等分开，然后进行洗涤、漂洗、消毒、烘干、整理、贴标签的划分和作业。通过这样的流程管理，确保餐具的卫生、安全和效率。

三、保证洗碗工作人员的素质和能力

机关食堂的洗碗工作人员应该是经过专业培训的、专业技能扎实的员工。通过制定严格的招聘标准和培训计划，让员工对机关食堂的洗碗工作、卫生标准和餐饮服务有着更深刻的理解和认识，并提高工作人员的服务意识，确保他们在专业知识和素质方面都有着足够的准备。

四、设备保养和修理

机关食堂的餐具洗涤设备、垃圾处理设备、设备柜等在运营过程中也会出现一些问题，必须及时维修和保养。因此，我们需要定期检查设备的运转状况，确保设备正常运转。对于设备问题，要尽量在机关食堂营业时间外进行维修和保养，这样才不会对客户的用餐体验产生任何影响。

第二部分：具体实施

一、规定洗碗工作时间和任务

机关食堂的洗碗工作日常应该由早晚两班人员进行轮换操作，确保人力资源的适度利用和效率最大化。在日常工作中，应该统一规定洗碗工作人员的工作时间、任务范围和操作规范，严格按照流程进行操作，确保整个洗碗工作具有规范、专业、高效性的特点。

二、加强员工的职业培训和技能提高

为了使洗碗工作人员做好自己的工作，机关食堂应该加强员工的职业培训，让他们了解洗碗工作的操作流程、洗涤技 巧、消毒标准等方面的知识点，并让他们有机会进行实战学习，提升实际操作能力。通过不断的培训，让员工更加熟悉各种洗碗工作的规范操作流程，在日常工作中做到更加专业的服务。

三、合理配置设备和环境管理

洗涤、消毒和烘干设备的质量和状态都直接关系到机关食堂洗碗服务的流畅度，必须加以重视。如有必要，应对设备进行维修和改进，以确保设备能够正常运作。另外，机关食堂的卫生管理必须每天加以重视，定期处理设备和洗涤箱的杂物，定期清洗洗碗间、设备间等公共场所，保持整个服务环境的清洁度和卫生度。

第三部分：注意事项

一、遵循洗碗工具的规范使用

在机关食堂的洗碗工作中，各种洗碗工具的使用是需要非常注意的。由于使用不当会影响餐具的质量，因此，必须制定出洗碗工具使用方面的规范。例如，清洗餐具时应该用清洗液，并逐一检查餐具的洗净状况，不可漏洗、交叉或混洗。通过这样的严格的规范使用，能保证机关食堂的洗碗操作在质量上更为可靠。

二、保障员工安全

洗碗工作是一项高强度的体力工作，在日常操作中，必须保证操作员的安全。为保障员工安全，机关食堂应该配备必要的防护用品，如手套、口罩、工帽等等，以避免手部受伤和餐具污染。此外，机关食堂也要注意使用抗菌水和消毒液，提高餐具和环境的安全性。

结语

机关食堂的洗碗工作计划，是机关食堂服务质量的关键部分。在实施这个计划时，需要注意所有细节和要点，加强员工培训和卫生管理，才能确保各项工作最大化地发挥效益。通过这样的计划，机关食堂能够为更多的顾客提供优质的餐饮服务，并最终获得良好的市场声誉和口碑效应。

食堂个人工作计划 篇5

采购食堂菜工作计划

一、背景介绍

食堂是一个单位、企事业单位或学校配套的一项非常重要的工作，对于劳动者、学生和管理者都有着极为重要的影响。一个好的食堂，不仅可以提高物价供应的质量，而且还可以对于提高员工、学生的精神状态和身体健康起到了常多的作用。食堂菜的好坏，除了厨师手艺之外，采购工作也是关键因素之一。为此，本文提出了“采购食堂菜工作计划”，旨在切实解决好食堂采购工作中的各种问题。

二、采购食堂菜的重要性

1.保证菜品质量

食堂在供应食品的工作过程中,质量掌控是非常关键的一个方面。其中，采购的新鲜食材质量如何，需得到严格的保证，因为这是菜品营养价值和口感的关键。如果到货时间有误，存放条件不好，或者是选择了不合适的食材，无论再好的厨艺，也难以弥补质量上的问题。

2.满足就餐需求

食堂的食品需求量也是比较大的，而且还需要保证供应的品种丰富，可以满足不同人的口味和餐饮需求。如果不做好采购工作，供应量未到位，供应种类不丰富，会影响消费者的选择体验，进而影响食堂的形象。

3.优化成本结构

实际上，采购工作的另一个重要影响因素就是成本问题。食堂为了保证菜品质量，在采购过程中需要选择一些物美价廉的来源，同时还要针对供应的情况作出合理的调整，以优化成本结构，以此来避免人力成本和物力成本的太过高昂。

三、采购食堂菜的工作计划

1.建立供应商档案

为了保证采购活动的内部管理工作，建议采购管理人员建立起供应商档案，以便在下一次采购时更容易找到合适的供应商。

2.商定采购周期

对于食堂的采购，通常需要按照一定的周期进行，这可以避免食材过多的长时间储存，以及缺货而影响人员得到营养。一般来说，为了使食品更加新鲜、富有营养，食堂采购周期可以每周确定一次。

3.制定采购计划

食堂在制定采购计划时，常常需要考虑不同时间的供应需求多少，而且每次需要从不同的采购渠道获得物品，因此建议采购人员建立起详细的采购计划，以避免在供货上出现问题。同时，计划也需要及时更改，以适应不同死能源的采购需求。

4.严格执行采购标准

对于每一次采购的食材，必须坚持执行一些标准，比如新鲜度、食物的种类、数量、加工方式等，以保证供应来营养均衡、口感适宜的菜肴。此外，采购人员还需要注意订购适量，不要因为价格低廉而订购过多，导致浪费食品而浪费资源。

5.积极开拓采购渠道

在采购食材时，食堂可以通过多种途径获得，如市场、商户等。为此，采购人员需要不断开拓新的采购渠道，从而要让食材既新鲜且具有价格优势。

四、工作计划实施效果

采购食堂菜的工作计划实施后，对于食堂的各方面工作都将会产生较好的影响。效果表现如下。

1.提高食堂的品质保障：采购工作对食堂的品质保障具有重要作用。计划实施后，可以让食材更加新鲜、营养丰富，以及口感更为适宜。

2.优化资源结构：这项工作同样可以对食堂的资源结构进行优化，降低设施成本，避免食品浪费问题。

3.提高服务体验：通过开拓、统一供货渠道，可以最大限度地满足不同人的口感和需求。

总之，采购工作对于食堂的工作和发展至关重要，因此一个有效的采购计划和执行效果将极大地促进了食堂管理和服务的完善。

食堂个人工作计划 篇6

幼儿园食堂员工工作计划

随着社会的发展和人们生活水平的提高，大多数家庭都能够给孩子提供温饱。而在幼儿园，提供规律的伙食是稳定和保证孩子们健康成长的重要组成部分。因此，每个幼儿园食堂的员工必须认真负责地履行自己的职责，确保每餐都能让孩子们吃得健康、开心。

一、计划晨检工作

食堂员工每天早上第一件事就是晨检，主要检查食品的保质期是否过期、制作环境是否干净卫生，以及餐具是否洗净干净。在检查过程中，如发现任何问题都要及时报告并处理。

二、制定菜谱和采购食材

食堂员工需要根据幼儿园的情况，制定合理的菜谱。菜谱要保证食品每日营养均衡，不能重复多次出现同样的食品。另外，还要考虑孩子们的口味和食欲，让他们尝试更多不同的食品。

随后，食堂员工要及时采购新鲜的食材。采购期间，必须特别注意食品的保鲜期和价格。这样既能保证食品新鲜又能节约开支。

三、规范操作流程

食堂员工在工作过程中需要严格遵守规范操作流程，确保食品安全和卫生。包括勤洗手、佩戴帽子、口罩、披肩等，避免人员和物品交叉感染食品。

当食物煮好后，也需要遵守相应的操作流程，确保传菜员与孩子饭菜离线，避免交叉感染。

四、负责配餐和服务

食堂员工需要根据幼儿园规定的标准，为孩子们分配适当的食品。根据幼儿园的入托数量和类别，决定当日的食品制作数量。

配餐期间，食堂员工还需及时记录幼儿的食品摄入情况，并根据食品的供需关系，协助孩子们适当增加或减少饭菜摄入量。

在服务过程中，食堂员工需注意礼貌和待人态度，与孩子们保持一定距离，以避免食品的溅洒和交叉污染等情况。

五、定期清洁和保养设备

食堂员工还需定期进行设备的清洁和保养，避免设备损坏等不必要的麻烦。定期检查供水管道、气管、燃气管道等是否受到阻塞或损坏，以及进行食具和桌椅的清洁工作。

六、随时关注食品安全

食堂员工除了在平常工作中，还需要时刻关注包括政府发布的食品安全警报、相关界面发布的最新食品安全信息等。这样才能及时了解并掌握食品安全风险，制定相应的应对策略。

结论

每个幼儿园食堂的员工，都是孩子们成长道路上不可或缺的一份子。只要每个员工按照职责认真履行自己的工作，孩子们就可以得到很好的保护。因此，每一位食堂员工都应该珍惜自己的工作机会，并不断提升自己的专业知识和技能。

食堂个人工作计划 篇7

我很荣幸加入食堂团队。如今十二月份已到，我到食堂也有两个多月了，如今站在库管的职位上，感到身上的担子和责任重大，作为一个库管，在这我对库管做了以下诠释：物品包罗万象，客观存在，但那只是其表现形式，其实物品就是钱，物化了的钱，而库房就是放钱的口袋。当然，钱会丢失，也可能被盗，同样，物品可能被浪费、被损坏及被盗窃。所以严禁产生任何库库内非生产浪费、破坏和盗窃物品的行为，库管是库房的管家，权力小但责任大，所以我们对物品就应该就像对待自己家的东西一样，我相信我们每个库管都会做到的。这都是对食堂利益的保障和对食堂利益和形象的负责，这也是我作为一个库管应尽的责任，我将责无旁贷。根据食堂规定，现向食堂作述职报告的工作总结：

作为库管，先向食堂讲述我的工作范围与职责，

物控部库管的职能：

三个字：进销存

1、进：进物品数量验收——进物品质验收——是否合格（不合格退给货）——入库入帐——表单的保存与分发；

2、存：入库单、出库单——准备物品——发放物品——帐目记录，（按进出库记录做好账目记录）、做账，月底盘点（25号起初盘）；

3、销：三一致：保证账物卡一致，四清：仓库物料要物清、帐清、质量清、用途清，同时做好六防。

食堂库管工作计划

1、仓库会根据产品性质和仓储条件，对储存的产品安排适宜的场所，合理堆码，妥善苫垫，易碎品轻拿轻放。注意操作安全，保证产品在仓库全年无事故，对客户提供一流的服务。

2、产品入库会把好验收关，对产品的。数量、质量、包装进行验收，如发现本次入库产品不符，仓库人员会迅速反映给主管。

3、产品出库会把好复核关，对于出库产品，仓库必须严格按照食堂规章制度凭证发货，对客户要所发货逐项复核，做到数量准确，质量定好，标志清楚。

4、仓库会按照安全、方便、节约的原则，合理利用仓容、库房，货物有必要的道路和产品适当的墙距、垛距、分层。产品出库按照先进库的先出，有效期在前的先出的原则办理。

食堂个人工作计划 篇8

一、指导思想：

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部，卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规，以预防和遏止重特大食品安全事故，切实加强食品安全工作，努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标，坚持消除食品安全隐患，全面落实食品安全责任制，围绕“幼儿园为学生着想，教育为人民服务”的宗旨，牢固树立“师生生命健康第一，责任重于泰山”的意识，普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。

二、明确职责：

（一）幼儿园分管副园长应当履行的职责如下：

1、加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

2、幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。

3、加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设，使其达到卫生要求，并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的，要责令其限期整改。

4、督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5、开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

（二）幼儿园应当履行的职责如下：

1、幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议，每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全，发现安全隐患，及时整改，达不到卫生基本要求的.要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”：

一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案；

二是发现安全隐患要有整改记录备案；

三是出现食物中毒要有处理意见记录备案；

四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2、幼儿园食堂应坚持“服务师生，保本微利”的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。

3、幼儿园要加强饮用水的卫生管理，必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管，盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。

5、幼儿园食堂物资实行准入制度，定点采购，并建立采购索证及验收制度。

6、开展健康教育，普及饮食卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

7、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作，禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事故的发生。

8、幼儿园发生食物中毒事故后，应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告，并采取积极措施开展救助工作。

三、具体措施：

建立幼儿园食品卫生安全工作制度。

一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作；报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。

二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼儿园应采取下列措施：

（1）立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告；

（2）协助卫生机构救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；

（4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；

（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。

1、对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。

2、检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。

3、继续开展专项整治工作，确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。

4、定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

四、主要工作：

1，加强宣传，开展健康教育活动，培养师生良好的个人卫生习惯。

2，与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查。

3，暑假对全园后勤人员进行一次培训，提高后勤工作人员的专业素质。

4，幼儿园食堂食品卫生工作总结，评比。

食堂个人工作计划 篇9

一、简介

作为学校食堂的班长，我的职责是负责食堂的日常管理工作，包括食品采购、食堂卫生整治、菜品的制作和服务质量的控制等方方面面。为了保证食堂的管理运作顺畅，我制定了个人工作计划，以确保我的工作高效、有序，同时也更好地为师生提供优质的食品和服务。

二、实施细节

1. 采购计划

首先，我将在周一上午进行食品采购，以保证食材的新鲜度和质量。在采购时，我会检查食品的生产日期、保质期和证书，以确保采购的食品符合卫生安全和营养标准。同时还需要注意库存，我们不能采购过多的食品导致浪费，也不能采购太少导致没有足够的食材做菜。因此，在制定采购计划时，需要根据食堂的实际情况，选择不同的采购量，同时注重节约成本和减少浪费。

2. 卫生整治计划

为了确保食堂的卫生环境达到标准，我会制定每周一次的卫生整治计划。在实施过程中，我会确保所有餐具和操作区域的卫生干净、整洁，每个员工必须遵守卫生标准，做到有序协作，同时也能培养员工的卫生意识，增加对卫生管理的重视。同时，我会进行卫生巡查，并及时纠正员工在卫生管理上的不足，让食堂始终保持干净、整洁的态势

3. 菜品制作计划

菜品的制作是食堂的重要环节，我们在制作中要严格遵守食品安全和卫生的各项规定。我会每天提前安排好当天的食谱，并确定各个菜品的口味和配料标准。每个制作同学都需要严格按照菜单要求制作，并且需要进行品尝和评价，以保证菜品的口感和品质。

4. 服务控制计划

一个良好的服务态度可以让师生更愉快地享用餐厅的食物，同时也能增加用户的满意度。我会指导同学们学习优秀的服务技巧、礼仪和生活常识，以增强他们的服务能力。另外，我还会建立一个服务质量考核计划，通过各项考核标准，如营业额、服务态度评价、突发事件处理能力等，来评估员工的服务质量，从而提升食堂的服务水平。

三、总结

以上就是我制定的食堂班长个人工作计划，希望能够更好地为食堂的管理工作做出贡献。我们深知管理工作需要长期坚持和努力，也将不断优化计划，完善管理，让食堂做到一流。在此，我也希望我们的努力得到各方认可，更好地服务于师生，为学校的发展尽我们的一份力量.

食堂个人工作计划 篇10

单位食堂卫生工作计划

在一个单位中，食堂卫生是一个非常重要的环节。食堂卫生状况直接关系到员工的健康，影响员工的工作状态和工作效率。为了保障员工的健康及工作环境的卫生与安全，制定一份完善的单位食堂卫生工作计划是非常有必要的。

首先，为了确保食品的安全，我们将加强食品源头的监管。对于食材的选购，必须从具有合法批发证的商户和明确来源的生产厂家进行采购，并对采购记录进行保留。同时，在退换货的时候，必须保留跟踪记录，避免潜在的安全隐患。此外，食材的存储也需要进行规范管理，要求定期对保质期临近的食品进行清理，确保食品的新鲜度和质量。

其次，单位食堂的卫生与日常清洁是保证食品安全和健康的关键。我们将制定详细的卫生清洁计划，每周组织员工大扫除，保证设备、墙壁、地面等的整洁干净。此外，我们还将要求员工在工作区域中保持干净整洁，保持个人卫生，避免细菌和病毒的传播。

另外，卫生知识的宣传教育也是我们的重点工作。每月组织一次员工卫生知识培训，提高员工的卫生意识和知识水平，防止有害细菌和病毒的传播。同时，我们还将加强员工的职业道德教育，确保员工能够按照规范化的标准进行工作。

最后，我们还将建立一套完善的食品安全管理制度，每月对食品安全进行一次细致的检查和评估，确保单位食堂的卫生安全。

通过这份单位食堂卫生工作计划，我们相信在大家的共同努力下，单位食堂的卫生保障水平会得到保障，确保员工的健康与安全。

食堂个人工作计划 篇11

xxxx中心坐落于金湖县神华大道xx号,现有教职工xx人,在校学生xxx名。食堂是学校师生生活的重要阵地之一，为了使食堂的各项工作符合a级标准，我们在规范硬件设施的基础上，加强软件管理。现将我们所做的工作汇报如下：

一、加强领导，强化素质，不断提高责任意识

**学校自开办以来，就十分重视食品安全。开学初，我们就成立了以园长为组长，保健老师为监督负责人的食堂管理网络，组织食堂人员认真学习《食品卫生法》及食品卫生知识，做到学法、懂法、守法，不断提高食品卫生水平，为创建a级食堂做好了准备。我园定期进行人员培训，培训员工的职业素质，做到爱岗敬业，提高专业技能，端正心态，服从服务观念，以主动、积极的态度为食堂工作尽心尽责。

二、加强管理，建立制度，进一步提高服务质量

食堂首先是师生生活的重要阵地，其次是对外宣传的重要窗口，我们努力在食堂的管理上不断提高水平。

1、硬件设施

自创办以来，本园投入大量的资金，添置各种合格的厨房设备，厨房粗细加工间分开，食库主、副食分开，二次更衣分开，加工间、配餐间分开，消毒灯、灭蝇灯、风幕机、油烟机、蒸饭机、电饭锅、灶具、冰箱、冰柜、不锈钢操作台等各类炊具一应俱全，二次更衣室感应水龙头、紫外线灯，下水道灭鼠、灭蚊蝇设施都标准设置，以确保幼儿伙食、付餐、饮水安全。

2、制定制度，确保管理到位

我园针对食堂管理的每个环节都制定了相应的具体管理制度，实行责任制。

与供货商签订合同，供货商必须持有效的经营执照、卫生许可证、健康证和身份证等。采购食品及原料索证齐全，食堂进货保证新鲜、安全，严禁“三无”食品入库。主副食库整齐、清洁，食品分类，分架，标志齐全，货架离墙、离地10-15公分。

食堂人员都持健康证上岗，每月进行考核，奖优罚劣、奖勤罚懒，真正激发食堂人员的工作热情。

综上所述，在市卫生监督所的指导下，我们**学校食堂正努力按照a级指标开展各项工作，争取创建一个安全、卫生、有利于师幼身心健康发展的标准食堂。

个人学期工作计划分享7篇

为了让工作达到步步有序的状态，我们需要建立良好的工作习惯。制定一份完善的工作计划也是十分必要的。我们可以从哪些成功的工作计划中汲取灵感呢？不妨留意一下幼儿教师教育网小编为您收集整理的“个人学期工作计划”相关信息，希望对您在工作和学习上有所启发！

个人学期工作计划【篇1】

新学期新希望，新学期新挑战。预备组老师们一起迎来孩子们在预备班的第二学期生活，我们在《指南》的引领下，多元整合的学习机会，充分利用各种资源，以开放的态度,陪伴幼儿一起度过这有意义的最后一学期。

一、本学期的目标：

1、预备班内升率48%。

2、零安全事故。

二、 常规工作计划;

1、每位老师两手抓，内升率，招生。

2、提升教学质量，老师不断学习和创新。

3、每天安全教育、加强安全意识，杜绝重大意外事故的发生。

4、每周一按时开一次组内教研活动，每周五进行一次教学常规检查，检查包括教案、听课本、作业、指南、读书笔记、字贴等。

6、每月写一篇教学心得或反思，提高教师的理论写作水平。

7、每天下午各班根据班级情况一起开展活泼有趣的户外活动，保证幼儿有足够的户外的活动时间。

8、每月一个班有两篇以上的幼儿观察记录，并保证记录的多样性，

三、加强学习，提高教师的业务素质。

1、加强教师的思想政治教育和职业道德教育。

2 每周一为我们预备组教研活动时间。发表看法，互相探讨，相互指导，提升教育教学的水平。

3 坚持以德为首，根据学校目标及日常工作中教师的行为规范，提高了教师的自身素质。

4、加强教研活动，改革课堂教学。根据幼儿发展需要，树立目标意识，根据主题内容，开展了教育活动。本学期以“一课大家谈”的形式，以集中教研为主，大家就教材内容各抒己见，共同讨论出最适合的方法，这样教师组织活动时更有信心了。

5、根据预备组开设的特色课程区角和攀登英语，开展听、讲、评活动。通过自己备课上课、听别人上课、别人为自己评课、为别人评课，许多老师发现了值得自己学习的地方，也找出了自己的不足，找到了今后提高的方向。

6、着重抓教师上课质量，提高教师的教学水平。教研组有计划、有目的地到各班听课，在听课的过程中检查教师是否准备好教具、学具才上课;教学过程中使用的教学手段、教学方法是否恰当，师生配合的协调性如何，是否达到教学目的。由于经常不定时地突击检查，促使教师认真自觉地去上好每节课，大部分教师都能做到“打有准备的仗”，事先熟悉教材，课前做好充分准备，课中能灵活运用各种教学方法进行教学，能达到教学目的。教研组在听课过程中发现问题，能及时向班上老师提出，帮助其纠正。

7、着重抓教师如何组织户外活动。合理安排幼儿的户外活动，使幼儿学到多方面的知识。本学期，要求教师们充分利用点心后、等时间，将在课堂上所学的生字、诗歌、英语单词、故事、歌曲等进行复习巩固，教幼儿学习古诗。通过多读、多听、多说、多做，发展了幼儿的口语表达能力、阅读能力、朗读能力、思维能力、记忆力。

四、活动的开始展。

根据行事周历开展活动，活动形式有校内、外出、家校、亲子等，做到活动丰富多彩，让家长们更多机会走进校园了解孩子的在校情况和了解学校的教育理念，让家长们认可和支持老师们和学校的工作，努力做到家长是我们做好的口碑。

五：家长工作。

1、召开家长会，让家长了解预备班上学期的教学计划活动安排，预备班宗旨，方针等，家长把要求和意见填写在建议表，填好的建议表提交教务处;

2、不定时的对一些幼儿进行家访。了解幼儿在家的表现;

3、在家长接送幼儿的时间进行交流，让家长第一时间了解孩子在学校的表现，及时改变和调整教育方法;

4、在开展整合课程活动中，通过谈话，出通知等多种形式让家长了解活动进程，主动配合老师把活动顺利开展;

根据制定两大目标开展工作，落实并细化好常规工作，提升教师队伍的业务水平，保质保量开展每一次校内外活动并体现活动对学生起到的意义，家长提出的建议和意见及时整合和改进，提高家长的满意度。 做到老师与家长的关系更像朋友之间的关系，坦率、真诚相待。努力做好每一件事，认真对待每一件事，事事做好，会有意想不到的惊喜。加油!

个人学期工作计划【篇2】

一、工作指导思想：

本学期，我镇在县教研室的正确领导下，紧密结合我镇学校教育教学工作实际，改变科研方式，以促进教师的专业化发展为根本，以课题为引领，全面履行教研工作的“研究、指导、管理、服务”的工作职责，提升科研品质，引领教师成长，塑造学校品牌，让教育科研成为教师专业成长的沃土，成为学校发展的支点，成为教育强校建设的“助推器”。

二、工作目标：

1.通过思想引领和学习培训，进一步更新科研观念，在平时的教育教学中大胆实践，勇于探索。

2.进一步抓实科研常规工作，借助平时“三备二磨”的教研模式，倾力打造一支师德好、教艺精、底蕴厚、发展快的教师队伍。

3.全面推广“三重五步”作文改革、阅读活动，提升学生语文素养。

4.以推广教科研成果为重点，促进教师的专业成长。

5.优化青年教师队伍建设，继续推进“教师过关课考核”，完善青年专业成长考核机制，提升教师课堂教学水平。

6.积极有效地开发实施校本课程，推进各类校本课程的开发与实施，培养学生的综合素质

7.知道并促进学校教科研网页建设，切实为教师搭建交流经验、沟通思想、互通信息的平台。

三、工作重点与措施：

(一)常规活动，扎实推进

1.思想引领，促进教师素养提升

教师的专业成长，需要有精湛的教育理论知识的支撑。本学期将组织青年教师读名家专著，汲取名家教育的思想精华，并开展全镇小学教育工作者践行名家教育思想论坛活动。各校继续采用集体读书与网络读书相结合的方式，鼓励青年教师建设教育博客，以博客为平台进行读书心得交流，将理论阅读与实践思考相结合起来，为阅读行为与教学行为架起互通的桥梁，从而促进教师素养的提升。

2.分层培训，助推教师专业发展

青年教师是学样发展的中坚力量，开展各项培训和理论讲座，以“新教师过关考核”为抓手，促进青年教师专业成长;通过名师带徒引领骨干教师向研究型教师迈进;认真组织好本学期的论文评比活动，读书评比、素养大赛等活动，让每一位老师明确努力的目标，获取科研的成功感与幸福感。

3.发挥集体备课优势，有效推进教学反思

本学期要加大集体备课的检查力度，将组织青年教师开展集体单元说课和教学反思、教学随笔评比活动，突出教学反思的针对性、主题性，强化教师的教学反思行为，促进教师专业发展。

(二)课题研究，务实求效

开展课题研究，是学校教育科研最重要的内容。关注各级研究策略与方法，注重实效，做好课题网络化管理，确保课题研究在每个阶段都是扎扎实实，发挥教科室的引领服务作用，

1.务实推进课题研究，继续规范网络化管理

本学期，要在认真回顾研究历程的基础上，进一步把握研究方向，扎实开展好7个市级课题专项研究活动，严格按照课题管理要求，规范相关研究过程性资料的管理。

2.多形式加强课题成果提炼与统筹管理

关注主课题研究成果的形成情况，借助各种平台，积极发布研究成果。定期召开课题成员会议，积极听取各课题研究进展情况及成果提炼中遇到的问题，一起研讨，统筹安排。时刻关注研究进度，及时总结推广优秀研究成果。适当的时候，邀请有关专家对课题组成员的成果进行指导，努力体现成果的价值性和推广意义。在成果形成中，要注意将过程性成果纳入其中，更好地体现课题研究的真实性、过程性。

3.指导各类课题的过程研究与管理

承担或参与市、县、校级课题研究，也是我镇教师开展教育科研的重要渠道。大多数青年教师都主动承担或参与了相应级别的课题研究，联合校教研室要对7项市级立项课题进行适当的指导，引导教师注重研究课题过程资料的积累，积极组织开展课题研讨活动，以确保课题研究实而有效。

(三)校本教研，稳抓力推

本学期继续在各校区扎实开展校区的校本研讨活动，注重成果积累，使我镇教研研讨更上一台阶。

1.加强校区联合教研，浓郁教研氛围

根据我镇“三区15校”的办学格局，继续落实学区联合教研。积极拟定联合教研计划，每学期至少开展两至三次研讨活动，进一步优化、活化研讨方式，采用一课再构的课例研究、名师送教、主题讲座等形式，丰富研讨内容，推开研讨成效。联合校将组织开展好校区研究性学习过程性资料的评比活动，学期末进行综合评比。

2.开展赛课活动，突显活动实效

本学期，将全面推进“三备二磨”教研模式，扩大“三重五步”作文改革、阅读活动专的实验范围，开展塞课和成果集评比活动。教研室加强引领培训，要定期进行下水指导，争取让教师在比赛和展示中提高教研能力。

(四)科研成果，推广荐优

每学期，都需要组织教师做好教育科研成果的提炼总结与广泛发布。让优秀的科研成果在不同层面上得到宣传。有效提升科研论文等成果的质量层次，为扮亮我校教科工作而进行探索。

1.激发科研自觉，做好科研成果的提炼

除了教科室定期组织青年撰写科研论文外，还需借助一定的激励手段与考核措施，进一步激发教师对科研成果提炼的自觉性。通过论文奖励、课题组引领、推荐优秀论文发表等方式，使老师获得主动撰文的动力，提升科研能力。本学期尤其要做好七个市级课题的研究成果的提炼，加强成果之间的交流，好的经验在全镇推广。

2.利用校内资源，加大科研成果的指导

各校教研组要积极做好论文改、送、荐工作，为提升教师科研论文的质量做好服务工作，做好中介桥梁作用，定期推荐好相关的论文请进行当面指导修改，提升论文撰写质量。力争完成或超额完成教研市规定的论文发表率。

3.拓宽发布平台，推进优质成果的交流。

科研成果的形式多种多样，对于教育教学中提炼的研究成果，教研室结合教研室各类征文组织镇级评选外，还要做好修改荐送工作。积极创设各种平台，将老师们的优秀教育教学成果推荐出去发表。除此之外，借助科研成果交流会、推荐会等形式，让更多的科研优秀分子走到台前，与大家一起交流经验，分享成功的喜悦。

(五)课程建设，深入推进

在素质教育的背景下，本学期要在各学校着力构建学生、教师、家长三个维度的课程。

1.有序实施校本课程

注重专课专用，并展开个性化实施，丰富内容，积累课程活动的过程性资料。充分利用和几个乡镇联合校开发的校本教材，开展读书活动、特长展示活动等。

2.本学期校本课程开发内容

本学期把校本课程开发作为一项常规工作，将重点做好以下工作：

1.建立组织—领导和组织开发工作，让一部分教师率先参与研究和准备。

2.动员—对全校教师进行共同组织，让课程开发成为所有人的事业。

3.形成课程规划——对全校的课程结构、实施要求、相关管理制度进行设计，并使它在全校发挥法规的效力。

4.培训——使所有相关人员(包括教师、学生、家长等)理解课程框架，并掌握基本的实施技能，做好课程实施的准备。

5.总结评价—对新课程的实施效果和经验、困难形成判断。

本学期继续加强校本课程建设，积极开发受学生感兴趣的特长，挖掘教师自身的特长资源，激发教师课程研究的自觉性，探求教师课程的开发路径。各学校的特长课程建设，要通过教师自主申报、教导处协调统配相结合的形式的，继续开发适合学生年龄特点与需求的教师课程，丰富活动形式，提团体活动的趣味性和生长性，使教师课程真正成为受学生欢迎的课程，成为学校校本课程的重要组成部分。

只有转变思路，实现科研转型，才能全面提升教师整体科研水平。我们将在县教研室的正确指导下，在全体教师的大力支持下，以引领、服务为理念，拓展科研思路，扎实行动研究，为我校的长足发展做出应有的努力。

个人学期工作计划【篇3】

一、学生基本情况分析：

本学期，我担任的是二年级的音乐教学，学生的基本情况了解得比较透彻，毕竟相处三个学期了，大部分学生在唱歌的姿势上，习惯较好,而且表情也较丰富，能根据歌曲情绪进行表达，少部分还能识读简单乐谱。但在读谱知识的运用上较弱,咬字,吐字也不够清晰，特别是男生好胜心强，爱表现自己，常会出现喊歌现象,导致缺乏对声音美感的正确认识，缺乏气息的支撑。

二、教学目的要求及重难点

1、突出音乐学科的特点，把“五爱”的教育和活泼乐观情绪，集体主义精神的培养渗透到音乐教育中，使学生成为“四有”的社会主义接班人和建设着。

2、启迪智慧、陶冶、培养审美情趣使学生身心得到健康的发展。

3、培养学生对音乐的兴趣爱好，掌握浅显的音乐基础知识和简单的音乐技能，使学生具有认识简单乐谱的能力。

4、了解我国各民族民间音乐，培养学生对祖国音乐艺术的感情和民族自豪感、自信心，使学生具有初步的感受音乐，表现音乐的能力。

5、在教学中适当渗透法制教育。

三、教学的具体措施与要求

(一)创设情境，培养兴趣，充分发挥学生的主体作用

1、创设情境，激趣导入

黑格尔说过：“音乐是情感的艺术。”只有使学生处在形象活泼的音乐氛围中，才能受到良好的音乐熏陶，达到最佳的教学效果。”在教学过程中，教师应根据教学需要，创设适于实际的教学情境，引导不同层次的学生通过动脑、动口等多种途径积极参与教学过程，把学生带入情境之中。

2、利用教具，培养兴趣

乌申斯基说：“没有兴趣，被迫进行学习会扼杀学生掌握知识的意愿。”

教学中如何吸引学生的注意力，引发好奇心，这是一门技巧。如：利用美丽的画面，动听的歌声去看、去听，充分调动学生的视觉和听觉器官，更形象直观地感受音乐、理解音乐，让学生充分发挥想象力，扩大音乐视野。教师随时抓住学生的注意力，善于摸索、分析学生心理，了解学生的心态，这样才能不断激发学生的学习热情。所以，我们在音乐教学中应努力营造音乐氛围，引导学生抓住音乐特点，“读”懂音乐，感受音乐。

(二)精选教法，快乐学习，提高音乐教学实效

1、创设舞台，展示自我

心理学和教育学研究表明：“爱动”是儿童的天性。在学习和生活中，儿童总是喜欢亲眼看一看，亲耳听一听，亲手试一试。因此，在教学过程中为学生设置一个展示自我的舞台是非常重要的。

2、趣味游戏，快乐学习

无论是什么样的游戏对学生都具有极强的吸引力。学生爱玩的天性决定了他们愿意参与教师为他们精心设计的游戏。

3、以“赛”激趣促学

好胜心强是学生的主要性格特点之一，而在激烈的竞争氛围中，学生最易养成良好的学习习惯。让孩子们在课堂上“表演唱”就是利用这一点，实现教学目的。

四、课程安排

第一单元：天天好心情

4课时

第二单元：绿色之歌

3课时

第三单元：阿里里

3课时

第四单元：春天来了

3课时

第五单元：小企鹅

2课时

第六单元：大鹿

1课时

第七单元：叮叮咚

4课时

第八单元：

3课时

第十单元：诗、歌、画

2课时

第十一单元：会跳舞的小动物

2课时

第十二单元：萧

1课时

第十三单元：夏

3课时

第十四单元：在暑假里

1课时

复习、考试

2课时

个人学期工作计划【篇4】

我的新学期计划表

1． 每天早上6：00起床，洗漱好和吃完早饭后，6：40从家出发，早点到学校用10分钟将头天要背的课文复习1—2遍。

2． 上课认真听讲，积极发言，做好笔记。

3． 认真仔细写作业，不对答案，认真对待每一门课。

4． 写完作业后，复习当天的内容并预习第二天上课的内容。

5． 对于副课每学完一课后，要认真对待，不要以为副课就是副课，没主课重要，副课也同样很重要。

6． 对于主课及数学、语文、英语，每学完一单元或一课时，要对比教辅的讲解部分进行进一步的加深理解和巩固，并要做练习题，写时仍不能抄答案，写完后可交老师批改或对照答案，找出错误及时纠正。

7． 遇到不懂得要及时问老师或问同学，弄明白。

8． 每天晚上听30分钟英语，训练自己的听力。

9、认真完成作业，听老师的话，认真考试，好好学习。

新年过去，寒假马上就要结束了。我们将以新的精神面貌跨进新的学期。新的学期，是我们小学阶段的最后一个学期。在这个学期里，我要百尺竿头，更进一步。

首先，上课的时候，我要认真听讲，不做小动作，不和同学交头接耳，要力争把老师课堂上讲的知识全部消化；对于疑难问题，要不耻下问，虚心向老师和同学请教。

其次，要认真完成老师布置的所有作业，做到一丝不苟。课堂作业当堂完成；课后作业和家庭作业也要按时独立完成。

第三，要做好语文课的课前预。对于预习字词，成语，要先查字典把它认会，弄懂意思；还要学会给课文分段，用最简短的语言写出每段的段落大意，然后总结课文的中心思想；对于每篇课文的课后题，要先试着去做；对于课文和课后题不理解和不会做的地方，要先把它在书上划下来或记下来，第二天上课时带着问题去听讲，还可以在课堂上向老师请教。

第四，要利用星期天和节假日，继续参加提高班作文、数奥、英语，多读课外书，不断丰富自己的知识。要挤出时间，多干事。

总而言之，在新的学期里我要更加努力，争取每门功课都取得好成绩，当一个各方面都很出色的学生。

新学期打算 新学期就意味着我们将要步入新的年级，更意味着我们要更懂事，更加听老师的话，要抓紧学习。要想学习好应该怎么做呢？一、首先我们应该做到上课认真听讲，不做小动作。回到家要把老师讲的知识都消化了，对于疑难问题，要虚心向同学请教。二、要认真完成老师布置的作业，课堂作业应当堂完成，课后作业和家庭作业要按时独立完成。三、要做好预习，要把字、词的意思明白了，如有不会的，做上记号。同学们我们朝着目标一起勇敢的前进吧！

我的新学期计划表

1． 每天早上6：00起床，洗漱好和吃完早饭后，6：40从家出发，早点到学校用10分钟将头天要背的课文复习1—2遍。

2． 上课认真听讲，积极发言，做好笔记。

3． 认真仔细写作业，不对答案，认真对待每一门课。

4． 写完作业后，复习当天的内容并预习第二天上课的内容。

5． 对于副课每学完一课后，要认真对待，不要以为副课就是副课，没主课重要，副课也同样很重要。

6． 对于主课及数学、语文、英语，每学完一单元或一课时，要对比教辅的讲解部分进行进一步的加深理解和巩固，并要做练习题，写时仍不能抄答案，写完后可交老师批改或对照答案，找出错误及时纠正。

7． 遇到不懂得要及时问老师或问同学，弄明白。

8． 每天晚上听30分钟英语，训练自己的听力。

9、认真完成作业，听老师的话，认真考试，好好学习。

新学期计划

新学期新气象，老师总是不厌其烦地如法炮制老校长们的口头禅，无聊乏味的学前教育，荒唐怪诞的新学期规定，无不出乎意料。

顶着被迫被剪的平头，心攒愤世忌俗的想法，我姑且静下心来拟定新学期计划。

上学期在百无聊赖中度过，期末考试以全军覆没而告终，倒是语文作业得了高分，原因是题材标新立异，老师读不懂，百思不得其解，为了表明自己的独具慧眼，不得不给了高分。

暑假过得很是惬意。每天与电脑、球场、酒吧为伴，耳畔回荡着老妈摇滚乐般的唠叨。

新学期里，我要好好用功，天天进步。初二了，增加了新科目物理，看过霍金的《时间简史》后，我立志要当个出人头地的物理学家，虽不能做在轮椅上遨游天际，但至少能运用斜抛运动计算出篮球精准的飞行路线，然后是完美的空心得分。还有我不可忽视的文学造诣，在语文老师的大力鼓励下，一定能突飞猛进。

数学老师秃顶的脑门，我会利用正态分布算出它们随风飘动的频率。

体育课上跑得比我快的胖子，新学期里，我要学刘翔一样，直接受伤退出，我才不屑于跟他争短跑第一呢。

初二了，我要加入共青团，像保尔柯察金一样，做一个坚强的共青团员，太老师的批评面前绝不低头，在老妈的责骂前绝不流泪，在比奶奶血压还低的分数面前，绝不止住逃课的脚步。我，以一个纯真少年的青春起誓，言出必行。

说了这么多，最后我希望，寝室里的生活老师不要再和我作对，总是把我安排在背对女生寝室的房间。

个人学期工作计划【篇5】

在过去的一个学年里，我们数学组所有老师都按照教学工作计划出色的完成了自己的教学工作，大部分班级的学生成绩都有了较为明显的提高，这是与学生的努力离不开的，当然还有我们的老师辛勤教学的因素，两者都有吧。在过去的一个学期中，我们数学组多有老师都总结出一个经验，就是完整的按照我们之前制定的教学工作计划，可以说是非常成功的。

因此在新的学期，我们根据上个学期的经验，又制定了一份最新的教学工作计划，希望能够在上个学期的基础上再上一层楼，具体内容有下：

1、认真学习课程标准，研究不同版本教材的编写意图和内涵，掌握新课改对学生和教师提出的新要求，充分认识到课改的长期性、艰巨性、复杂性。要善于学习、善于思考、勤于研究、勤于研究、勤于总结，确保课改实验深入持久地开展下去。教研组规定单周三进行教研活动，时间安排在下午两节课后。要求全体教研组成员准时参加，不无故缺席。

2、立足课堂教学实践，把课改的精神扎扎实实地落实到具体的课堂教学中。课堂教学思想上要趋于以学生为本，能力为中心、活动为重点；过程上趋于开放和灵活；组织形式上要趋于宽松民主；评价上要趋于多元。课堂教学目标要重新定位，要着眼于学生的发展，除关注学生的一般能力外，更要关注学生能力的提高，探索能力、创新能力的发展，关注学生学习数学的兴趣、信心、意志、毅力等。要认识到数学是一种文化，是学生了解社会的重要窗口，让学生在数学学习活动中接受“数学文化”的熏陶。教学方法的表现形式要有所突破，课堂上学生自主表现的时间和空间要充足一些，教学的环境要宽松一些。要上好课改实践课，分析研究，提高课改实施水平。

3、研究新课标、新教材，优化课程实施。要通过比较，研究新老教材的变化，正确处理继承与创新的关系。要让全体教师以新的教学理念来指导教学，积极开展实践，探索体现新课程理念的教法和学法。新一年级教师要用好上好新教材，要让学生感到学习是有趣的、快乐的，真切地感到生活中处处有数学。其余年级老师也要在新理念的指导下创造性地使用教材。要以发展为根本，关注落实过程性目标；以生活为依托，着力构建鲜活性的课堂；以解决问题为主线，建立探究性学习方式，着力培养学生的基础性学习能力。

4、积极探索评价改革，按照新课程标准的理念开展对课堂教学和学生学习评价改革的实践与研究。建立评价目标多元、评价方法多样的评价体系。要注重学习能力的评价；注重学习过程的评价；注重面向学生现在和未来的评价；注重对认知领域和情意领域的综合评价。可尝试开展成长记录等多种评价方式，帮助学生对学习过程和结果进行评价评价，促进评价的内化。

5、以课程为抓手开展课题协作活动，以“促进小学生数学学习方式转变的研究”为主课题，创设合适的外部环境，发挥学生的主体作用，转变教师的教学方式，使学习过程更多地成为学生发现问题、提出为体、分析问题、解决问题的过程，让学生独特而富有个性地学习。

6、加强课改过程管理，制定好课改实施计划，明确课改目标、内容、方法和研究课题，加强集体备课，针对课改中的实际问题进行说课、评课、馔写教学随笔等多种形式的反思，及时总结研究成果。

个人学期工作计划【篇6】

学期目标

1.争取到去大中专班上课的机会

2.在大中专班最后考试的时候自己的专业总分争取达到班上前三名。

3.努力学习恶补数学、英语等文化课，不可以让这些在考大专的时候给自己拉分。

4.增强自己的课外阅读、课外知识。

5.学会理财，坚持记账。

6.努力学习、练习古筝争取考级的机会。

7.持续坚持努力入党这项工作（一件事情不做就不做，决定做了不管怎样都要善始善终）。

8.多多和朋友、同学沟通交流，保持关系融洽。

9.好好处理与他的感情。

应付出的行动

一、关于学习、增强课外阅读课外知识

每天至少60分钟阅读（每月精读3本书，泛读15本，书籍比例：百分之二十专业书籍、百分之二十百科书籍、百分之二十人文艺术书籍、百分之二十管理书籍、百分之二十国学名著经典书籍）

2.不旷课不管天气有多恶劣，学期工作计划《下一学期的计划》。

3.上课认真听讲、适当做笔记坚持做到课前预习、课前复习

4.遇到没课的情况下去自修室或图书馆。

二、关于古筝考级及入党

1、积极参加社团的活动和学习。

2.每周练习古筝不得低于三个小时。

3.入党听从老师安排的工作并且尽力完成工作。

三、关于理财

不乱花钱，在吃住行必须花的地方花钱义不容辞，但花不花都无所谓的绝对不花。

2.坚决抵制衣服、小饰品、小玩意儿的诱惑，成功的抵制超过或等于十次自己可以小奖励自己一下。

3.持续坚持记账的习惯，并两周一总结并看其那个项目上花的不合理不正确,好及时改正。

四、关于处理与他的感情及和朋友相处

坚持以双方学习为重。

2.坚持充分给予彼此个人空间及个人自由。

3.在他需要充分支持和理解的时候给于充分的支持和理解。

4.在莫名的不确定的“第三者"出现时自己不许凭空猜测和质疑他，等大家都空闲的时候郑重的问他给他解释的机会，等解释不合理的时候彼此都冷静考虑一周，并再给予决定。(以后如有需要再予补充）

5.平时多和朋友沟通交流保持关系融洽（坚持小事随便，大事坚持原则）。

后记：俗话说计划赶不上变化，但以上我这个学期的`目标和平时坚持的原则及行动的宗旨不会变的。说的容易做起来难，就让我变身成为一次话的奴隶吧！

个人学期工作计划【篇7】

一、班主任专业化培训

我校在岗70%教师都持有班主任上岗证书，因此班主任队伍建设是我校校本培训的重中之重。

1、积极参加区进修学校组织的班主任专题培训，并组织全体教师对专题培训进行深入学习。

2、组织教师进行本校的德育校本培训，本学期将进行《班主任工作基本规范》、《班级活动设计与组织》、《班级管理》等专题的培训，让班主任教师在培训中不断提高自身的思想、管理水平。

3、自我研修方面。学校优化管理机制，给教师充分自主学习的时间和空间，能静下心来阅读一些教育专著，也可以上网获取各种信息，撰写一万字的读书笔记，并在期末进行交流，全方位、多维度滋养提升自我。

二、组织参加第六届德育实践活动课大赛

学校在三月末进行学校内的初赛，由校长任组长成立评委小组，评选出校内赛课的一、二等奖，并推荐一等奖参加区级第六届德育实践活动课大赛，并争取取得好成绩。

三、心理教师培训及两室建设

1、由于我校教师师资短缺，没有专职的心理教师，在本学期将派一名兼职教师参加区进修学校组织的心理教师培训，学习心理教师的业务素质和专业能力。

2、在资金短缺的情况下，筹集资金建设心理辅导室与心理活动室。

四、积极组织教师进行网络教研培训

学校德育办构建学校德育工作博客，通过网络将我校德育工作中的经验、反思及不足展示出来。同时，每位班主任自己建设自身的班主任博客，并推荐我校的名优班主任工作室，使博客成为班主任们沟通、交流、学习的桥梁。

3月建立学校德育工作博客

班主任建立自身博客

学校德育实践活动课初赛

4月德育实践活动课报名

推荐名优班主任工作室

5月参加区德育实践课大赛

班主任工作交流

6月自我研修展示交流

班主任博客评比

校医个人工作计划分享7篇

我们的文章是关于校医个人工作计划的最佳指南您会从中受益匪浅。我们需要更加有条理地安排后续的任务，我们要尽快准备工作计划了。如果不能保证完成目标，工作计划就没价值了。仅供参考，大家一起来看看吧！

校医个人工作计划(篇1)

一、在校长室、分管主任的指导下，负责主持卫生室的全面工作，并拟定卫生室工作计划和有关规章制度。

二、按时参加有关卫生保健工作会议，并进行及时的宣传教育。如期完成上级布置的各项任务

三、坚持预防为主的原则，经常对学生进行卫生宣传教育，帮助学生树立“以讲卫生为荣，不讲卫生为耻辱”的风尚，按时完成各项预防接种工作。

四、定期对学生进行健康检查，建立保健档案和健康卡片，做好师生疾病监测流行分析，掌握师生健康状况，提出保健措施，进行保健指导。

五、有计划地采取多种形式开展健康教育与宣传活动，培养学生良好的卫生习惯，提高学生自我保健能力。每月出一期卫生保健知识，体育卫生知识为主的宣传板报，并公布各班卫生成绩，眼保健操成绩，和课间操等成绩。

六、积极学生卫生干部，加强对各班红十字卫生员的培训工作。要妥善保管好学生健康卡片，急重病档案有关资料。

七、开展学生常见病的预防和矫治工作。做好特殊学生、发育低下、营养不良学生的保健工作。作好学生近视眼的防治工作，每年组织学生一次常规体检。及时对学生身体发育情况，视力情况作出统计，分析。

八、配合学校其他部门，做好值日（班）工作。做好安全保卫工作，防止事故发生。

九、负责住校生夜间急重病人的门诊值班工作，随叫随到，随时送医院。

十、做好传染病报告、预防、服药、隔离、消毒、计划内免疫工作。

十一、积极开展爱国卫生运动，定期组织灭蝇、灭鼠、灭蚊、灭蟑，经常检查督促指导食堂、小卖部人员做好饮食卫生工作（每学期常规检查不少于两次），预防食物中毒。

十二、严格遵守学校的各项规章制度，遵守纪律。努力的把卫生工作作好。

校医个人工作计划(篇2)

一、指导思想

认真贯彻《学校卫生工作条例》和预防为主，防治结合的卫生工作方针，进一步做好学生常见病的防治工作，加强健康教育，不断增强学生卫生知识，培养学生养成良好的卫生习惯，提高学生自我保健能力。

二、任务及措施

1、开学初，落实各年级卫生责任区的划分，责任到年级、班级。做到每天早、中、晚三次清扫，全天保洁。各处室组进行每天一检查，每天一挂牌。各班每天随时检查、登记，每天一公布。期末时，根据各年级、各班级的卫生分的多少。

2、作好药品和器械的添置，同时作好各种消毒准备工作，时刻为师生就诊作好准备，做到小伤、小病、常见病就校处理，使学校卫生工作正常运转。

3、“9.20”日爱牙日，作好宣传工作，通过宣传，要求学生掌握：

⑴早晚刷牙，饭后漱口;

⑵少吃糖，不吃零食;

⑶选用含氟牙膏，使用保健牙刷，定期检查牙齿，教育学生掌握正确刷牙方法。

4、作好防冻知识宣传，教育学生注意保暖，鞋袜不宜太紧，以免影响血液循环。多运动，加强锻炼，应该常揉耳，搓手，蹬足等动作，以改善局部血液循环。

本年度以健康教育为中心，认真抓好“六病”防治，全方位开展学生卫生工作，使学生的卫生知识水平显著提高。

校医个人工作计划(篇3)

一、思想上高度重视

学校卫生工作是学校工作的重要组成部分。医务室要在学校卫生工作领导小组的正确领导下，根据学校各个阶段的实际，明确主题，研究措施，做好各项相关工作。

二、进一步加强学校健康教育

促进学生健康成长，提高健康素养。学校医务室会以各种方式开展健康教育。本学期，学校将开展以下健康教育工作：

1、健康教育讲座3次。

2、在健康教育廊张贴自制健康板不少于20期。

3、在学校网站上传不少于20篇健康教育文章。

三、进一步提高疾病预防控制水平

1、实行晨检制度。我校被市教育局选定为首批因病缺课学生的直报点。从这个学期开始，学校每天都会向市教育局报告学生因病缺课的信息。这会大大增加医务室的工作量。医务室会在新学年各年级调班后对各班晨检记者进行再培训。负责填写各班每日晨检报告。门诊每天早读后及时收集晨检报告，并进行统计上报。

2、配合卫生防疫部门做好常见疾病和传染病的预防接种工作。新学期医务室将与青口医院密切配合，及时关注常见病、传染病的流行趋势。根据季节变化，及时做好可能的常见病、传染病的宣传教育工作。疫情发生时，及时采取措施，控制疫情发展，尽量减少危害。

四、搞好全体学生的健康

为了进一步了解和掌握学生的健康状况，本学年我们还将根据上级的要求进行体检。为了尽快统计体检数据，尽快上报本学年学生体检情况，我们力争在9月份完成。

五、做好学校卫生检查检测工作

定期监督学校的饮食和饮用水。记录相关指标，对不符合卫生要求的提出改进建议。确保学生饮食和饮用水的卫生和安全。同时要定期检查校园环境，定期检查死角，让学生养成良好的个人卫生习惯，保证校园环境的整洁美观。

六、做好门诊门诊。

1、及时采购药品，保证药品的质量和数量，以满足学生的医疗需求。

2、在门诊工作过程中，及时、合理、科学、严谨地治疗学生疾病。对于无法解决的重疾，要及时做好转运工作。并及时通知家长或班主任，保证学生的健康和生活质量。

3、积极指导卫生局监管部门，严格按照指导要求做好工作。对于他们的不足，及时做出改进。确保学校医疗工作的安全和规范化，确保无医疗事故发生。

七、进一步完善学校卫生档案

在本学年的工作中，门诊会定期总结和完善学校健康信息。及时清理一些没有意义的材料。日常工作中认真收集整理门诊档案。确保数据的真实性、完整性和科学规范性。加强数据存储，防止丢失或损坏。

总之，在新的学年里，我们要扬长避短，在学校卫生工作中通过上一段楼梯来争取！

校医个人工作计划(篇4)

一、指导思想

学生有高度负责的态度，以“健康安全第一，责任重于泰山”为指导思想。为了更好地开展各项学校卫生、防疫、监督管理工作，保障师生健康，贯彻预防为主、防治结合的《学校卫生工作条例》卫生工作方针，进一步提高学生常见病防治水平，加强健康教育，不断增强学生健康知识，培养学生良好的卫生习惯，提高自我保健能力。

二、工作安排：

（一）建立健全各项规章制度。

根据健康教育的要求，制定各项工作计划和制度，做到年初有工作计划，年底有工作总结。按照规章制度办事，使工作更加规范和系统。

（二）青少年健康教育

青春期是儿童向成年人的过渡时期，也是人类生活快速变化和快速发展的时期。人体各种器官的发育在这个时期逐渐成熟。青春期对人类意义重大，所以加强青春期教育对于人的一生至关重要。

1、组织学生学习青少年健康知识。

2。配合德育部门主管老师，利用班会的形式，让学生解决青春期的一些困惑，纠正学生之间的正确沟通，认识到学生之间沟通过于紧密的不利现象。

（三）对学生进行常见病和传染病的预防宣传教育。培养学生良好的卫生习惯，促进健康，提高生活质量。

1、加强预防视力不良的教育

由于视力不良的发病率很高，近年来逐年增加，因此有必要加强视力不良的教育。

（1）学校保证每天两次眼保健操。学校政治教育部门组织每周值班小组加强眼保健操检查，确保眼保健操质量。

（2）校医要加强对常规检查学生的培训，要求卫生工作者负责课堂眼保健操，做到取穴准确，手法得当，才能取得效果。校医不定期检查眼保健操，及时指导眼保健操，保证眼保健操质量。

（3）保护视力，要求学生做两件事，两件事。

（4）班级对前排座位有一定要求。第一排座位要求离黑板两米。

校医个人工作计划(篇5)

一、指导思想

认真贯彻《学校卫生工作条例》和预防为主，防治结合的卫生工作方针，进一步做好学生常见病的防治工作，加强健康教育，不断增强学生卫生知识，培养学生养成良好的卫生习惯，提高学生自我保健能力。

二、任务及措施

1、开学初，落实各年级卫生责任区的划分，责任到年级、班级。做到每天早、中、晚三次清扫，全天保洁。各处室组进行每天一检查，每天一挂牌。各班每天随时检查、登记，每天一公布。期末时，根据各年级、各班级的卫生分的多少，分别评出卫生先进中国教育总网教案频道年级和卫生先进班级，学校发给奖金及奖品。

2、作好药品和器械的添置，同时作好各种消毒准备工作，时刻为师生就诊作好准备，做到小伤、小病、常见病就校处理，使学校卫生工作正常运转。

3、“9.20”日爱牙日，作好宣传工作，通过宣传，要求学生掌握：

⑴早晚刷牙，饭后漱口；

⑵少吃糖，不吃零食；

⑶选用含氟牙膏，使用保健牙刷，定期检查牙齿，教育学生掌握正确刷牙方法。

4、作好防冻知识宣传，教育学生注意保暖，鞋袜不宜太紧，以免影响血液循环。多运动，加强锻炼，应该常揉耳，搓手，蹬足等动作，以改善局部血液循环。

5、为了掌握学生常见病发病规律，十月初，学校中国教育总网教案频道将进行一次学生健康体检，并作好分类、分项统计分析。并将检查结果向学校领导作好汇报，以便采取防治措施。同时，将患病情况及时通知家长，做到无病早防，有病早治。

本年度以健康教育为中心，认真抓好“六病”防治，全方位开展学生卫生工作，使学生的卫生知识水平显著提高。

校医个人工作计划(篇6)

一、指导思想

医务室以对学生高度负责的态度，把“健康安全第一，责任重于泰山”作为工作指导思想，为了更好地执行各项学校卫生、防疫、监督管理工作，保障师生的身体健康，贯彻落实《学校卫生工作条例》和预防为主、防治结合的卫生工作方针，进一步做好学生常见病的防治工作，加强健康教育，不断增强学生卫生知识，培养学生养成良好的卫生习惯，提高学生自我保健能力，依据校医岗位职责制定20__年医务室工作计划。

二、工作安排：

(一)建立健全各种规章制度。

按照健康教育的要求，制定各种工作计划、制度，做到年初有工作计划、年末有工作总结。按规章制度办事，使工作更加规范、系统。

(二)青春期健康教育

青春期是少年儿童到成年的过渡时期，也是人一生发育的一个急剧转变和突飞猛进的时期。人的身体各器官的发育逐渐成熟也都在这个时期。青春期对于人类的意义重大，因此加强青春期的教育对于人的一生是很重要的。

1、组织学生学习青春期的卫生知识。

2、配合德育处在班主任工作者，利用班团会形式，使学生解决青春期一些困惑，端正同学之间的正确交往，认识同学中交往过密的不利现象。

(三)学生常见病及传染病的预防宣传教育。培养学生良好的卫生习惯，促进身体健康和提高生活质量。

1、加强预防视力不良的教育

由于视力不良发病率很高，近几年有逐年增高的趋势，因此加强视力不良的教育很有必要。

(1)学校保证每天两次眼保健操时间。学校政教处组织值周队加强对眼保健操的检查工作，保证眼保健操的质量。

(2)校医加强对常规检查学生的培训，要求卫生员对班级眼保健操负责，做到穴位准确，手法适当，达到效果。校医对眼操不定时检查，到各班及时指导眼保健操确保眼操质量。

(3)保护视力，要求学生做到：两要和两不要。

(4)班级对前排座位有一定要求，第一排座位距离黑板要求两米远，定期进行座位轮换，写字时注意左侧采光。

2、加强对沙眼、龋齿、贫血、营养不良、肠道蠕虫病等进行相关的防治宣传教育，及时指导患有疾病的同学进行治疗。

3、继续落实对学生因病缺课的检测以及学生因病缺课网络直报工作。对传染病做到早期发现、及时隔离治疗，环境消毒，并向上级有关部门通报疫情。加强对传染病防治的宣传教育，根据传染病的好发季节进行预防宣传，提高学生对预防传染病的认识和能力，养成良好的卫生习惯。

4、围绕各种卫生宣传日，出版报，发放各种宣传材料,普及艾滋病及预防传染性疾病防治知识。如爱牙日(9月20日)、世界艾滋病日(12月1日)等进行宣传，每次活动做好记录。

5、注意宣传材料的整理、积累、装订、备查。

(四)认真组织学生体检，落实“防近”工作。

建立学生健康状况登记卡和学生健康档案，并将体检结果反馈给学生和家长，对有病同学提出要求进行治疗，提高治疗率，减少患病率。为了进一步贯彻落实《中小学学生近视眼防控工作方案》，由学校医务室安排每学期进行期初、期末两次视力检查，对我校学生视力进行动态跟踪监测，并于期末将两次视力检查结果进行对比，分析学生视力检查情况及其原因，并向学校主管领导提出促进学生视力改善的建议。及时向领导汇报学生的健康情况。

(五)利用健康教材对学生进行健康教育。建立卫生宣传基地。根据学生的特点收集宣传资料、图片，进行宣传，更好的达到宣传目的。

(六)学校健康教育活动，通过班团队的形式，提高学生对健康的认识。指导卫生员不定期的检查学生个人卫生，由于班主任与学生接触的最多，最了解学生的的健康行为习惯，应发挥班主任在学校健康教育活动中的积极作用。

(七)经常向领导提供有关学校卫生情况及改进措施，向领导汇报卫生经费使用情况及卫生器械情况。

(八)进行环境卫生、设备卫生、教学卫生、体育卫生、劳动卫生、饮食卫生和学生教师的个人卫生的监督检查和指导。

(九)处理好学生的常见疾病和外伤，掌握学生的病缺情况，有针对性地搞好预防工作，要和附近医疗单位建立关系，对急诊和转诊能及时进行处理，保证医治。

(十)保证医务室的整洁，保管和使用好卫生器械，卫生器械帐目清晰，完整、准确，经常检查器械使用情况发现问题及时向领导汇报并给予处理。

(十一)不断加强业务学习，积极参加继续教育学习，不断提高业务能力，为学生健康努力工作。

校医个人工作计划(篇7)

根据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校卫生工作条例》的要求，根据学校实际情况，全面贯彻和落实以促进学生素质全面健康发展为目标，努力做好学校的卫生工作，进一步增强学生的保健意识，不断提高学生的自我管理和自我保护能力，抓好常见病、传染病、流行性疾病的预防工作，保障师生的身心健康，配合完成学校的各项教学任务。

一、加大宣传力度，通过广播、宣传栏及挂图等，对学生进行常见病及传染病、运动损伤等的预防宣传教育。密切观察流行病的动态。培养学生良好的卫生习惯，促进身体健康和提高卫生质量。

二、配合学校组织好学生体检工作，建立学生健康档案，根据体检结果，做好六病的防治工作。

1、加强近视眼的防治工作

(1)学校保证每天两次眼保健操时间，加强对眼保健操的检查，保证眼保健操的质量。

(2)做眼保健操要穴位准确，手法适当，达到效果。

(3)班级对前排座位有一定要求，第一排距离黑板要求两米远，定期进行座位轮换。写字注意左侧采光。

2、加强对沙眼、龋齿、贫血、肥胖、肠道蠕虫等病进行相关防治宣传教育，及时指导有病学生进行治疗。

三、继续做好晨检工作，落实学生因病缺课的检测及跟踪。对传染病做到早发现，早治疗及隔离并及时向上级通报疫情。严格执行传染病隔离及返校的制度。

四、配合学校做好运动会及各类考试期间的保健工作。

五、做好日常工作及每周各项统计工作，及时补充必备药品，保管和使用好卫生器械。

六、不断加强业务学习，不断提高业务能力，为全校师生服务。