今天幼儿教师教育网要向大家推荐一篇十分优秀的文章“我家的小吃货作文”,不妨参考一下说不定会让你受益匪浅。作文习作是加强语文思维的必备环节,写作是一种信仰和勇气的表达。想写好作文我们需要尽可能地去积累整理。
我家的小吃货作文【篇1】
我家乡的小吃-米豆腐
我的家乡在秀山,智慧的人民做出了各种各样、美味的小吃,有重口味的臭豆腐,还有酸甜可口的酸萝卜,还有滑嫩爽口的米豆腐……不过,我最喜欢的是滑嫩爽口的米豆腐。
米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘痢疾、小肠串气,有助于减肥和排毒,美化皮肤,美颜美容,保持青春活力的`作用。
做米豆腐首先把米淘洗干净,然后用石磨把米磨成浆,最后再倒入锅里煮,一边煮一边搅拌,否则就会容易生锅粑。最后根据自己的喜好,容器的不同,比如做蝌蚪粒形状,就是把米糊趁热倒入鱼眼筛,轻轻筛一筛,米糊就像无数条顽皮的小蝌蚪争先恐后的跳进早已准备好的凉水盆里。这时候米豆腐就像用开水刚冲泡的茶叶一样在水中摇摇晃晃的,一会儿便沉入盆底。就像玩累了的正准备休息的小蝌蚪,经过冷却后,米豆腐就制成了。
在我们家乡那里的米豆腐小店,生意可红了!小店里客户人来人往,有些客户不是吃一碗就是吃六七碗,有些客户把辣椒放得很多,不是放五勺,就是放七八勺,有些客户放酱油醋可多了,我觉得他们是给自己的小孩吃的,因为他们没有放辣椒,吃米豆腐,先倒一点香油,再放一点白晶晶的盐巴,然后再放几勺香辣的辣椒,最后再放一点儿酱油醋,吃起来香极了。
在客户吃米豆腐的时候,有的大口大口的吃,有的小口小口的吃,有的吃了一碗还想吃一碗,有的吃了几碗,还想打包几碗。有的吃完了,连碗边的辣椒他也不放过,把碗边的辣椒添得干干净净,有的来米豆腐小店的客户称赞米豆腐小店的味道好极了!有的来米豆腐小店的客户称赞米豆腐好吃极了!有的来米豆腐小店的客户称赞米豆腐的辣椒好吃极了!
我的家乡的小吃是多姿多彩的,每一种小吃都有它的味道、好吃的地方,这就是我家乡的米豆腐,我爱我的家乡,不过,我更爱我家乡的米豆腐!
我家的小吃货作文【篇2】
家乡的食品在我心里可以说是最美味的,可以与任何的山珍海味相比,因此每当我一有空闲的时候,总会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物,特别是那些小吃,更是让我回味无穷,一想起就流口水。
家乡的小吃虽然在深圳这边也可以买到,但却没有家乡的那味道,也没老家的正宗,更没有家乡的好吃,因此,我特别怀念家乡的小吃。
我最爱的小吃是牛排,那种味道真的好怀念,好怀念,多么希望可以立马吃上好几个啊!我还记得小时候在老家时。每次,我坐车去那个地方的时候,首先,一到那儿,我就会先去买一个牛排来吃,然后再去逛街。
自从来到这边以后,我就很少吃了,也许是因为这边没有的缘故吧,这更是让我想念那牛排,每当我想起那牛排时,我总是会很想回老家,想要立马吃到,可那也只是想想,毕竟老家和这儿隔了很远。
去年,我过春节回老家,在路上的时候我就一直想着那牛排,终于,我们到老家了。我迫不及待的跳下车,就马上跑着去买了一个牛排。可是,牛排不是直接吃的,而是要炸一下才可以,于是我就站在那里等,在等的时候,我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里,顺便也盖上了盖子,不一会那牛排被拿出来了,牛排的颜色也变了,从浅浅的红色变成了有点金黄色,加上一些调料,简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口,那味道简直无法用言语来形容,总之就是很美味,很美味。
吃过牛排后,我又去吃了几样,那味道也很不错,只是我感觉好像没有以前那么好吃了,不过也还不错了。
家乡小吃的味道之所以那么迷人,令人回味无穷。那不仅仅只是因为食物味道的好,主要是因为那个地方是你从小生活的地方,那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。
我家的小吃货作文【篇3】
我家乡的小吃,可谓是人间的美味。在我的心里,它比的上任何的山珍美味。因此每当我闲下来的时候,就会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物,特别是那些小吃,更是让我回味无穷,一想起就流口水。
我家乡的小吃,虽然在深圳这边也可以买到,但却没有家乡的那味道,也没老家的正宗,更没有家乡的好吃,因此,我特别怀念家乡的小吃。
在我家乡的小吃中,我最爱的小吃是牛排,那种味道真的好怀念,好怀念,多么希望可以立马吃上好几个啊!我还记得小时候在老家时。每次,我坐车去那个地方的时候,首先,一到那儿,我就会先去买一个牛排来吃,然后再去逛街。
自从来到这边以后,我就很少吃了,也许是因为这边没有的缘故吧,这更是让我想念那牛排,每当我想起那牛排时,我总是会很想回老家,想要立马吃到,可那也只是想想,毕竟老家和这儿隔了很远。
去年,我过春节回老家,在路上的时候我就一直想着那牛排,终于,我们到老家了。我迫不及待的跳下车,就马上跑着去买了一个牛排。可是,牛排不是直接吃的,而是要炸一下才可以,于是我就站在那里等,在等的时候,我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里,顺便也盖上了盖子,不一会那牛排被拿出来了,牛排的颜色也变了,从浅浅的红色变成了有点金黄色,加上一些调料,简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口,那味道简直无法用言语来形容,总之就是很美味,很美味。
吃过牛排后,我又去吃了几样,那味道也很不错,只是我感觉好像没有以前那么好吃了,不过也还不错了。
这就是家乡的小吃,我总结我家乡小吃的味道之所以那么迷人,令我这么喜欢。不仅仅是因为食物味道的好,而是因为这是我家乡的小吃,有着我所有的回忆。
我家的小吃货作文【篇4】
我家乡的小吃
我的家乡——龙池镇可美了。山美,人美,小吃的味道更美。
我的家乡是美食之乡,这里的美食很多,都有自己独特的味道。下面,就让我来给你介绍介绍吧。
首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的'家乡深受人们的的喜爱。聚会的时候,酒席上,路边的小摊,到处都能看到它的身影。米豆腐做起来很简单,只要把大米和上水磨成米浆,在锅里烧开,再点上石灰水煮熟,然后让它凝固,放凉,黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家,我们要是玩饿了,只要用小刀把米豆腐切成小块,蘸着准备好的辣椒酱吃,那味道,别提多美了。
接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单,但味道很鲜美,还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米,也是加少量水一起磨成米浆,比米豆腐的米浆要干一些,在里面加上盐,花椒,姜米,野葱,蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滚的油锅里炸,等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆,里面却很软,吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水,妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人,人们都会买上几十个,就可以很好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐,带上它更是方便。油粑粑不管冷热都好吃,凉了,煮着吃,加点辣椒,老远就闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鲜美极了。
最后是绿豆粉,绿豆粉的吃法有很多种,可以炒着吃,也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒,缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍,流口水了吧,快到我的家乡来品尝吧。
勤劳的家乡人对饮食特别讲究。关于小吃,我们小孩子都会两手,还有自己的拿手好菜呢。不信?有机会我一定给你露两手。
我家的小吃货作文【篇5】
你一定吃过不少小吃吧,那么你吃过自制小吃吗?我们家就有自制的小吃,还有一个很好听的名字,叫:翡翠卷。
翡翠卷的做法其实很简单,大家可要看好喽!先将鲜嫩的鸡脯肉切成肉丁,然后将素几也切成同样大小的丁,一起下油锅爆炒,并放入八仙酱和一点点辣酱(辣酱的多少根据自己的口味决定)调一下味道,之后就出锅啦!不过这还不能直接吃哦,还有两步呢,把鸡蛋打匀了后放入锅中,像煎饼一样煎好后出锅,等蛋冷却后用刀切成条状,然后把翠绿色的生菜叶子一整张剥下来,把叶子摊在手掌心上,在菜叶中心放上炒好的素几和鸡丁,然后再放上蛋丝,把菜叶卷成卷的形状,再在卷上涂上番茄酱或色拉酱。OK,一道色、香、味俱全的翡翠卷隆重登场啦!
怎么样,做法简单吧,不过做法简单味道可不一般哦!这道小吃的味道既清爽又鲜美,既可以当早餐吃又可以当饭后点心吃,真是一道不错的美味啊!
我们一家人都非常喜欢吃翡翠卷,而妈妈很忙,有空的时间非常少,我们家大概要1个多月才能吃到一次,在这段时间里,我经常缠着妈妈做翡翠卷,只要一做翡翠卷,我肯定第一个知道。
翡翠卷是我们家的自制美味,有空你也来我家尝尝鲜吧!
我家的小吃货作文【篇6】
这里,虽然没有上海那直插云天的东方明珠,但也拥有令人仰慕的高楼大厦;虽然没有四川那个性口味的爆辣,但也令人垂涎三尺的凉皮小吃。这里便是我的故土,我的家乡——XX,我爱我的家乡,更爱她的独特之美。
家乡最独特的想必大家也都知道,那就是人见人爱,花见花开,车间车爆胎的凉皮了。它的制作过程并不麻烦,先拿一张又薄又弹又筋的凉皮置于案板上,展平后,舀点芝麻酱和蒜汁,放点盐与味精,开始揉,均匀后,将黄瓜等菜放置其中,卷起即可。真是让人的口水“飞流直下三千尺”啊。每当拿起一个凉皮,咬一口,不禁赞道:哇,这美味,才正宗!
我们这里,凉皮的美味一定会让你赞不绝口。吃的时候,配个烧饼,才会是一道加饭。每当自己因口馋而买了一个凉皮时,都会莫名其妙的产生一种喜悦感,这种喜悦,不仅是因为吃凉皮儿喜悦,更是因为凉皮的美味而喜悦。
这里不仅凉皮好,人也好。这里的人不仅美于形,更美于心。在这里,卖东西的人有时会因买着的钱不够而降低价格,在街上走着,司机会因你的犹豫等待而载你去你想去的地方。这里虽然没有树树草草的美景乐园,没有高楼大厦的壮观景象,但是拥有它们相结合的美景。放眼望去,会发现,每条街道的两旁都种了一列列的树,夜晚,灯光一亮,顿时在灯光的照射下,树显得格外美丽,整整齐齐,一望无际。其实,我认为,我们这里的夜景也是很美的。
我的家乡是XX,XX的食物可口,夜晚美丽,即使不是特别的豪华,但也称得上是“城霸”了。我爱我的家乡,更爱家乡的小吃——凉皮。
我家的小吃货作文【篇7】
都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸不知道这首脍炙人口的儿歌到底流传了多少年,一听到这首歌,我就想起了学校门口插满了红艳艳冰糖葫芦的木把子来。
冰糖葫芦可谓是我们北方人最爱的零食之一了。一提到它,谁不会回想起那酸中透着甜的滋味而满口生津呢?
冰糖葫芦,不仅味道一绝,看相也极为动人,火红的山楂外面裹着那薄薄的一层冰糖,在阳光的映照下显得晶莹剔透的。每次看到路边有卖冰糖葫芦的,都会让我垂涎三尺,一定要缠着妈妈给我买一根解解馋。握着有我小臂那么长的冰糖葫芦的我,简直是这世上最幸福的人儿了。
冰糖葫芦在宋朝年间便被发明了出来。当时这类小吃只有大户人家才能吃得起,古式的做法比今日还有讲究,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。
而如今,随着时代的进步,冰糖葫芦已然成为了一种大众美食。
冰糖葫芦的制作看似简单,但是想要做出正宗好吃的冰糖葫芦却不是那么容易的事情。
首先,需要挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂洗净,再将山楂拦腰切开挖去果核,然后将两瓣果肉合上,用竹签串起来,每串大概要穿七、八个山楂。
然后,最重要的步骤就是熬糖了:按糖与水2:1的比例倒入锅中,用猛火熬制20分钟左右,期间可以辅助搅拌一下。过了20分钟之后,糖水已经变得浓稠了,沸腾得非常厉害,冒出了细小而密集的泡沫,颜色有点像金黄色的啤酒,用筷子蘸取糖浆,要是能微微拉出丝来,就成功啦。
下一个步骤是蘸糖,这可是个技术活,将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,只要裹上薄薄一层即可。
最后一步,冷却,将蘸好糖的山楂串放在光滑的大理石板上等待二、三分钟凝固后就能享用啦!
冰糖葫芦预示着团团圆圆,红红火火,对我来说,那是家乡的味道。
远方的朋友们,若是你们来到我的家乡,我一定要做东,请你们吃一次正宗的冰糖葫芦啊!
我家的小吃货作文【篇8】
前几天,妈妈给我买了一只可爱动人的拉布拉多,我给它取名叫甜甜,我十分激动、愉悦,便想着给甜甜做一个温馨的家。
甜甜的耳朵像两把小扇子耷拉着,有一双水汪汪的大眼睛。黑黑的小鼻子,正在嗅着厨房里的蛋糕。一个整天“汪汪汪”大声喊叫的小嘴巴,椭圆形的头,天天摇来摇去,全身黄黄的,柔毛很光滑、柔软,它很调皮可爱,招人喜欢。
我家的甜甜是一个小吃货,不管是谁手里拿着好吃的,它就会用鼻子嗅到香味,就敏捷地跑过去,围着他转。有一次清早,阳光明媚,鸟语花香,空气十分新鲜。我端着甜甜的最爱吃的草莓蛋糕,在它的家门口说:“甜甜小主,该起床了。”甜甜没有理睬,突然,猛地一下起来,原来是闻到了草莓蛋糕的味道了,它便狼吞虎咽的吃起来,像只凶猛的老虎,好久没有吃东西了一样,吃完美餐后,你们猜猜它去干嘛了吗?它竟然和它的小伙伴去玩耍嬉戏去了。甜甜整天除了吃就是睡,我很羡慕它,整天无忧无虑、自由自在的。
甜甜总是在我难过时陪伴我,孤独时陪我玩,开心时陪我一起开心,它就是我最好的伙伴,我非常喜欢它。