基层志愿活动实践报告

基层志愿活动实践报告14篇。

接下来编辑将就“基层志愿活动实践报告”为您做详细的介绍。俗话说一分耕耘，一分收获，这句话同样适用于我们在日常学习和工作中的努力。撰写报告是一项非常常见的任务，写报告时应该把重点和次要内容区分开，写得既详尽又简洁，让条理清晰。对于想尝试的人来说，可以参考一下，也许会取得令人满意的结果！

基层志愿活动实践报告 篇1

一、首届会宁大学生篮球联赛

xx年1月14日到18日，由中共会宁县委宣传部、会宁县教育局、会宁县文化体育和广播影视局主办，会宁县体育管理中心、会宁会师旧址管理委员会、会宁县篮球协会、会宁学子共济会承办的首届会宁大学生篮球联赛在会宁县体育馆成功举行。

会宁学子共济会以“发扬感恩回报精神，促进会宁学子成材，同心同德共济家乡”为宗旨，秉承会宁人特有的执着和吃苦精神，发扬和传承协会精神，加强会宁学子的凝聚力和向心力，增进友谊，进一步激发会宁学子感恩家乡，回报家乡父老，支持家乡教育事业的热情，培养我们面对生活的态度，以及做人做事的热情，培养社会责任心，帮助和促进会宁学子共同成材，使越来越多的会宁人加入到我们这个团队当中来，汇聚星火力量，终成燎原之势，让会宁精神代代相传!

为喜迎新春，展现会宁大学生精神风貌，使会宁学子共济会在会宁县得到更深层次宣传的同时更为全县父老乡亲献上一份别样的寒假大礼，特举办此次以“学海扬帆、共济家乡、快乐篮球、你我同行”为主题的篮球联赛。通过这次联赛能够促进协会内部人员、协会与会宁县各部门及广大民众间的相互交流，相互了解，增强协会凝聚力，为共济会的美好明天做出积极的贡献。

xx年1月14日晚，会宁学子共济会首届大学生篮球联赛在会宁县体育馆隆重开幕。

在15日到18日，由会宁学子共济会浙江―吉林―云南分会代表队、湖南分会代表队、山西分会代表队、江西分会代表队、江苏分会代表队、山东―河南分会代表队、甘肃一分队、内蒙古分会代表队、四川分会代表队、甘肃二分队、甘肃四分队、重庆―宁夏分会代表队共十四支代表队，在会宁县体育馆向广大父老乡亲献上了近30场精彩的篮球比赛。

在闭幕式上，任县长在发表了致词：本次篮球联赛是由会宁学子共济会积极组织、充分体现我县大学生强健体魄和饱满精神状态的一场盛会。在比赛中各代表队运动员们精诚团结、拼搏进取，赛出了风格、赛出了水平、赛出了我们会宁大学生的精神风貌，全体裁判员、工作人员和志愿者坚守岗位、认真负责，为比赛的顺利进行提供了坚实的保证。

比赛虽然结束了，但是我们团结进取、敢于突破的精神将流传下去，我相信很多人都在此次比赛中取得了很大的收获，这将为大家今后的学习、生活提供有力的帮助。希望各位继续发扬优良作风，认真总结、持续创新，为我们会宁的发展做出贡献。

二、志愿服务纪实

我的回家之旅

xx年1月11日晚上七点多，从广州开往西宁西的临客T264从长沙站开动，由于是临客，人多是不可避免的，但由于回家心切，车内秩序还好，在6号车厢，更是热情洋溢，来自长沙理工大学、中南林业科技大学、中南大学、湖南大学，以及从江西、海南过来的总共30多名会宁籍大学生聚在一起，谈论着过年与篮球赛的一些事。我们车厢里的与已经到会宁的同学讨论，最后确定了比赛主题“”，积极与会宁各单位取得联系，争取拿到赞助。

xx年1月12日车厢里竟还真多产，基本确定球赛的各项事情后，湖南分会代表队又开始讨论比赛技巧及注意事项，分析各代表队的情况，讨论战略战术。下午四点半，列车终于停靠兰州站，会宁学子共济会总负责人刘章宝同学回会宁，与在会宁的同学统一思想、做赛前最后准备工作。其他同学也一同去了或者回家去了，而我留在兰州，联系宣传单、喷绘制作单位以及开幕式汇演服饰租赁单位。

xx年1月13日一大早，我在雁滩北面滩新村、新港城一带联系制作宣传单、喷绘等的店铺及广告公司。我和从会宁赶来的马锐同学，找到宏星广告以及其他几个广告公司，给出的答复都是至少两天才可能赶出来，而我们14号篮球赛就要开幕，必须赶14号中午做出来。各大广告公司不承接小批量工作，并且最近几天都排满队了，毕竟是年前。最后我们找到北面滩新村兰州星胜源印刷广告，老板表示愿意帮我们干，在修改完原材料上一些纰漏、协商确定价格后，一切按计划进行。直到凌晨，宣传单、宣传册以及喷绘才成型。

xx年1月14日凌晨携材料赶到汽车东站，在休息不到5个小时后，我送马锐同学坐去会宁的车，而我又被要求留在兰州，去白银路西北师范大学附近联系开幕式表演服饰租赁的地方。由于对那一带不熟悉，只能徒步打听去白银路的路，早上8点出发，知道11时才来到甘肃省歌剧厅前，终于看到一些服装制作租赁的地方。在省歌剧厅服装租赁中心打问无果后，沿途每个店铺仔细询问有关服饰，终于在第一新村梦淼舞蹈服装加工店发现有要找的衣服，但是不够20件，与店面经理联系后，经理表示能掉够20件但形式稍有不同，这也无妨，毕竟再找不到。但是还缺街舞表演服装，在其他店铺也没找到，联系会宁方面到其他地方找。等待从会宁赶来的姚雪梅同学，告诉她乘车路线以及到站名称后，他赶来看了服装，交完租金与押金，我们又去位于小西湖的义乌商贸城，购买舞蹈拉花，年货市场难觅其他商品，在万般协商后，有位老板同意去仓库拿货。等拿到衣服以及拉花，被告诉在会宁找到爵士服，这场风波算是平静了一些，赶到汽车东站，已是下午三点，乘上汽车一路回去。晚上七点半开幕时准时开始。

基层志愿活动实践报告 篇2

家教志愿活动实践报告

随着社会经济的发展，教育的重要性越来越被人们所重视，虽然每个孩子都有去上学的机会，但是有的时候，孩子们在学校里并不能完全掌握知识，这就需要有人在家里辅导他们。于是，家教这个行业逐渐兴起，并且得到了广大家长的认可和赞赏，但是对于一些家长而言，他们可能没有足够的经济条件支付昂贵的家教费用。因此，家教志愿活动应运而生。

作为一名参加过家教志愿活动的志愿者，我了解到这项活动的意义和价值，感悟颇丰。

首先，家教志愿活动可以帮助那些有需要的孩子们，在家里得到更好的学习辅导，帮助他们解决学习上的问题。在我参与的家教志愿活动中，我遇到了一些孩子，他们家庭条件比较困难，无法支付昂贵的家教费用，但是他们却非常努力，想要在学习上获得更好的成绩。在这种情况下，我们志愿者可以利用我们自己的知识和能力，帮助他们解决学习上的问题，同时也可以帮助他们树立信心，让他们更有动力去学习，更有可能取得好成绩。

其次，家教志愿活动可以促进社会公平和教育公平。我们知道，家教这个行业，常常被人们视为是“钱能解决的问题”，因为越有钱的人花的家教费用也就越高，可以请到越好的老师，但是那些家庭条件较差的孩子们却无法享受到这样的服务。这样的现象明显不利于教育公平的实现。家教志愿活动的出现，可以以一种无私的方式去帮助那些需要帮助的人，让有限的资源得到更好地利用。也就是说，这样的活动可以为社会的公平和教育的公平贡献出一份力量。

最后，家教志愿活动还可以帮助志愿者自我提升。作为一名家教志愿者，我们需要教会他们一些有用的知识和技能，这就要求我们自己具备一定的学科知识和教育理论知识。通过参与这样的活动，我们可以充分发挥自己的专业优势，不断提高自己的专业素养，并且可以锻炼自己的沟通能力和组织能力，让自己的综合素质得到提升。

通过参与这项家教志愿活动，我体会到了自己能为他人做出的贡献，同时也加深了自己对教育公平和社会公平的理解。同时，我也感受到了自己在这个过程中不断地成长和进步，让自己更加成熟和自信。

总之，家教志愿活动是一项非常有价值的工作，可以在促进社会公平和教育公平的同时，帮助那些有需要的孩子们得到更好的学习辅导。作为一名家教志愿者，我们应该尽最大努力，为那些需要帮助的人提供我们的帮助和支持，让这个社会更加平等和美好。

基层志愿活动实践报告 篇3

大连理工大学

运输工程与机械系船舶与海洋工程系

1302船舶运输集团建设活动（b组）

火车站志愿活动团队报告

时间：2013年11月17日

活动地点：大连火车站

活动人员：见附录

指导教师：赵红

一．活动背景及目的

随着现代交通运输的发展，各大火车站经常出现拥挤现象。在红色实践月来临之际，我小组同学希望通过我们的行动缓解火车站秩序维持压力，在业余时间以志愿者的身份担当起大学生的社会责任。

2．活动时间

2013年11月17日

三．活动地点

大连火车站

四．活动准备

（1） 团队成员提前联系大连火车站的相关负责人，向其详细介绍该次实践活动，在争取同意后询问我小组的大致服务方向、目的和注意事项。

（2） 活动开始前，召开研讨会，明确分工，并请指导老师介绍相关注意事项。

五．活动内容

略（详见附表中人员分工情况）

六．活动感悟及收获

活动中，同学们表现出了热情和热情，赢得了火车站工作人员和旅客的高度评价。同时，在活动中，同学们也体会到了火车站工作人员的辛勤劳动，培养了吃苦耐劳的优良品质。

在志愿者活动中，同学们发现，火车站入口处很冷，而负责检票和安检的工作人员通常好几个小时才换一次班，工作条件十分艰苦。同时，有部分旅客并不配合工作，他们有些人拒绝安全检查，有些人以送朋友等名义无票强行通过安检……但是，工作人员始终加以耐心解释和劝导，充分发扬了为人民服务的好作风，这让同学们受到了很大触动，陶冶了同学们的情操，升华了同学们的情感，同学们都不约而同的对工作人员产生了由衷的敬意。

在服务台进行志愿者活动的同学也有相似的发现，服务台只有一位工作人员，而到服务台询问的旅客很多很多，他们有的问候车厅标号，有的问火车的发车时间，还有的请求广播寻找走散的朋友……服务台的工作人员总是熟练地报出列车的发车时间，耐心的解答各种问题，真诚的为旅客服务，让旅客在旅途中也能感受到家的温暖。他们的奉献精神和服务精神也深深打动了学生们。

在整个活动过程中，同学发扬了志愿者精神，增强了社会责任感和时代脉搏感，完善正确高尚的社会主义核心价值观，调动起内在积极性，并在社会树立起当代大学生的良好形象，增强了理工大学的社会知名度和认可度，可谓意义深远。

附录:一．参与人员名单及分工

1出站（负责引导旅客使用自助售票机，防止无关人员从出口进站）：江坤颐、齐野涵

2候车厅服务台（负责引导旅客到相应的候车厅）：任志宇、蒋昱燕

三。候车厅售票口（负责维护旅客排队秩序）：田煜、冯宪光

4协助检票组（负责协助检票员）：朱沁怡、王晋凯

5协助第一安检组（负责南部第一安检通道）：兰宏凯、吴凡、姜喜成、聂欣

6协助第二安全检查组（负责第二南方安检通道）：王文群、鲍飞虎、吴鲁宏、余文韬、马广华

7协助第三安全检查组（负责北安第一通道）：曲静慧、杨雨诗、孟禹、张保雷

8.摄像：何秋臻

二．后期安排

1.答辩及***制作：齐野含，田昱

2.**等材料整理：江坤颐

3.团队报告：任志宇

4.后期反馈材料整理：余文韬

基层志愿活动实践报告 篇4

由xx工业大学土木工程学院土木082班和道桥093班共同主办的xx市大学生“护蕾”志愿者活动于6月21日在xx区xx工业大学东院礼堂举行了启动仪式。至此，我们的社会实践活动正式拉开了帷幕。

青少年自护教育“护蕾”行动是由xx市团市委发起的普及青少年自护教育知识、提高自我保护意识的主题行动。为举办好此次活动，扩大其影响力，使更多青少年受益，我们还邀请xx师范大学、xx理工大学等来自九所高校的大学生志愿者参与此活动，让大学生与新星小学、环湖中学等七所中小学“结对子”，在大学生暑期实践中，开展青少年安全自护知识宣讲，宣传自救方面的知识。

启动仪式过后，我们进入了紧张的期末考试复习中，并于7月14号考试结束后，全面具体地展开了“护蕾”志愿活动的各项具体活动。从7月14号下午到22号上午，两班同学积极投身于志愿活动的'准备工作中：做展板、制条幅、联系各方人士、安排主持人、后勤人员等。功夫不负有心人，经过精心准备，我们在7月17号下午的双口中小学生知识问答活动和18号上午的xx奥林匹克运动城前的签名仪式活动中取得了很大成功。

通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，我们为社会做出了自己的贡献；同时，我们和双口中学的关系更加和谐，利于今后长期的开展交流活动。但我们也存在着不足，在以后的时间里，我们会更加的珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断的深入到实践中，检验自己的知识锻炼自己的能力，为今后更好的服务于社会打下坚实的基础。“机遇只偏爱有准备的头脑”，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的素质，在与社会的接触中减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。

基层志愿活动实践报告 篇5

由xx工业大学土木工程学院土木082班和道桥093班共同主办的xx市大学生“护蕾”志愿者活动于6月21日在xx区xx工业大学东院礼堂举行了启动仪式。至此，我们的社会实践活动正式拉开帷幕。

青少年自护教育“护蕾”行动是由xx市团市委发起的普及青少年自护教育知识、提高自我保护意识的主题行动。为举办好此次活动，扩大其影响力，使更多青少年受益，我们还邀请xx师范大学、xx理工大学等来自九所高校的大学生志愿者参与此活动，让大学生与新星小学、环湖中学等七所中小学“结对子”，在大学生暑期实践中，开展青少年安全自护知识宣讲，宣传自救方面的知识。

启动仪式过后，我们进入了紧张的期末考试复习中，并于7月14号考试结束后，全面具体地展开了“护蕾”志愿活动的各项具体活动。从7月14号下午到22号上午，两班同学积极投身于志愿活动的准备工作中：做展板、制条幅、联系各方人士、安排主持人、后勤人员等。

功夫不负有心人，经过精心准备，。

通过这次社会实践，一方面，我们锻炼了自己的能力

力，在实践中成长；另一方面，我们为社会做出了自己的贡献；同时，我们与双口中学的关系更加融洽，有利于今后的长期交流活动。但我们也存在着不足，在以后的时间里，我们会更加的珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断的深入到实践中，检验自己的知识锻炼自己的能力，为今后更好的服务于社会打下坚实的基础。“机遇只偏爱有准备的头脑”，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的素质，在与社会的接触中减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。

基层志愿活动实践报告 篇6

我开始了第一次具有真正意义的暑期社会实践活动，也是第一次作为一名真正的志愿者去服务社会、服务人民。一想到这，我就异常地兴奋，似乎再猛烈的阳光都无法减弱心头那份如火的热情。是的，这是一项多么光荣而又神圣的使命。但是在警务志愿活动开始的初期我又感到一丝茫然，对于将要面对的一切，有些陌生，有些不知所措。可就在我以志愿者的身份来到虎溪镇派出所时，一股由温馨、平和、热情融合而成的暖流便将我融化，使我很快地融入到这个团体中去，并投入到为这个社会需要帮助的人贡献自己的一份力量的光荣群体中。

作为一名大学生，除了努力学习好知识，掌握好技能以外，更重要的是要把学到的东西如何用于服务这个社会。因为当我们走出大学的校门，就将迈入这个社会，所以这次的实践活动可以说是一个很好的锻炼机会。我们所在的团队名称是“大学生志愿者沙区警务体验活动”。这是一个非常好活动，因为人民警察这个特殊的群体离我们是那么近却又始终带着一种莫名的威严与“神秘”，而这次活动正好给了我们一次走进人民警察的机会，和民警同吃、同住、同工作。

作为志愿者的我在这段时间的工作和生活中学到了许多书本上学不到的，感受到了很多只有在现实生活中才感受到的，我真真实实地体会到在生活中才能磨炼一个人，在实践中才能出真知。而对于人民警察，平时我们只看到了作为警察在侦破案件时威风勇猛的一面，而没有看到他们在生活中的点点滴滴。在办理案件中，他们时常一连几天不能安稳地睡上一觉，只能挑空隙时在沙发上眯一会儿，而半夜三四点才可以回家却是家常便饭。

在处理一般的民事纠纷中，我们的民警变得像一位居委会大妈，同居民村民真心交谈，排忧解难;在面对他人的求助时，我们的民警又不遗余力的去解决，无论巨细，事必躬亲。

在为期四十五天的警务体验活动中，我们的主要工作是协助户籍民警全面调查掌握辖区内常住人口、暂住人口、境外人口等基本情况，为第六次全国人口普查工作奠定基础。经过了短暂的适应期，我们的志愿者活动才算刚刚步入正轨，进入了高速运转的志愿工作状态，上午我们在派出所里用电脑对前一天实地上门入户收集的人员资料进行整理，下午便到附近村庄统计信息，晚上骑着单车到居民小区登记居民信息，每天的工作充实而有意义，每天虽然重复着同样的工作，但每天接触到的是不同的人和事、不同的状况。

在工作中，我们遇到了来所里办理签证的外国人，我们就用英语同他们交流，为他们办理签证提供语言上的帮助;整理资料时，我们和社区、管委会、村委会相互合作相互协同，体会到了共同工作的乐趣;在入户登记居民信息时，我们遇到了很多乐于协助我们的群众，我们深深的感受到了人民的热情，也遇到了一些不太理解我们工作的群众，甚至有把我们当作传销、诈骗的，我们没有办法，只有同民警和保安一同再次上门解释。总之，在工作中我们有乐趣、有激情、也有委屈、不解，这些都将成为我们一生中最为宝贵的财富之一。

在活动中，我一直铭记着自己在启动仪式上做出的承诺：我将努力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的青年志愿者精神，牢牢抓住这次难得的机会，竭尽所能，切实为社区警务建设服务，为和谐社区建设贡献力量。让在社区中居住生活的我们真切地感受到社会带给我们的温暖。

在这个炎炎夏日，我有幸成为警务志愿活动的一员，在感到荣幸的同时我也感受到了压力，从单纯的加入此次活动到本次活动中的团队所具有的优良传统、责任心所感染，每个人都在尽心尽力地做好每一份工作，尽职尽责的战斗在每一个岗位，用最美的微笑和饱满的热情投入工作。

有人说我们志愿者既是奉献者，也是受益者，以前我可能不理解，但是现在我理解了，有多少事情是我之前没有做过的，有多少事情是在考验我的责任心和纪律性，在这里的每一个人、每一分钟，都在成长，或许有这么一段志愿服务的经历将永远铭刻在我们每一个人心中!

基层志愿活动实践报告 篇7

荆州区位于荆州市西北部，辖纪南、川店、马山、八岭山、李埠、弥市、郢城7个镇，东城、西城、城南3个街道办事处，太湖港、菱角湖2个农场管理区以及湖北省荆州城南经济开发区。各镇（街办）共辖37个居民居委会。133个村民委员会。全区面积1045平方公里，人口60.12万。

xx社区居民委员会隶属于西城街道办事处，人口7272人，面积0.8平方公里。

xx年暑假期间，笔者在荆州区西城街道办事处xx社区居民委员会进行了10天的社会实践。这次实践的课题笔者定为“社区志愿服务与法制宣传”，笔者所的.活动也围绕实践的主题进行。

实践期间每天按工作时间到达xx社区辖区的办公地点，初期主要是熟悉辖区及周边环境、工作范围等基本条件。笔者了解到西城街道办事处xx社区居民委员会辖区面积人口7272人，辖区面积0.8平方公里。常住人口为8272人，实有人口7272人，流入人口210人。待业、失业60人。低保户407户，总计1010人。居民委员会主要工作集中在与百姓生活密切相关的婚姻、户籍、社保、福利等民事活动，以及社区综合治理。再熟悉了基本情况以后，笔者开始正式地工作，同时对所选课题的相关问题进行调查和了解，社会实践报告《暑假社会实践报告—社区志愿服务》。

在我国志愿服务可以追溯到上个世纪六十年代的学习雷锋的活动，而真正的系统化的志愿活动发端于20世纪80年代末，经过广泛的宣传和实施活动，奠定社会基础后，1994年12月，共青团中央正式成立了“中国青年志愿者协会”，经过十几年的发展特别是近年来一些重大活动、事件（奥运会、汶川地震）的影响，极大促进了志愿服务的发展。

以xx社区为例，每年都要开展相关的义务服务（志愿服务），包括帮助孤寡老人、失业人员，法制宣传教育，治安巡逻等，尤其是今年6月奥运圣火传递经过荆州，其中在荆中路部分路段的传递在xx社区居民委会辖区，居委会在市、区、街道统一部署下组织志愿安保人员协助公安机关对相应路段的秩序进行维护。在这些活动开展的同时笔者也发现和了解到也存在一些问题，可以说这些问题是具有代表性的。可以说也是所有基层单位面临的问题与困难。

一、部分志愿服务的开展是形式化、运动式的，活动服务开展期间响应度不高。缺少长期性、基础性的志愿服务；

二、从事志愿服务人员比例相对较少，承接性不高；WwW.Yjs21.Com

三、从事志愿服务人员的专业素养不足。

四、社会各界对志愿服务的了解不足，对志愿服务有着较大的误解，部分群众认直观误解为志愿服务就是“扫大街”等活动，部分人士不珍惜志愿服务。

在法制建设方面最重要的是制定法律之后的执行，而执行的基础是在于公民的了解和遵守，而了解的基础是在于宣传。

几千年以来我国都是人治超过法治，权力大于法律。从依法治国的提出和贯彻下来，全民的法制观念和法律素养有了一定的提高。目前我国全国人大、国务院共制定了400多部法律、800多件行政法规，除此之外还有大量的地方性法律法规、行政规章。

基层志愿活动实践报告 篇8

我在敬老院

—2015年暑期社会实践报告

1、基本情况

（1） 执业实践：2015年7月28日至2015年8月8日

（2） 实习地点：河南省许昌市魏都区

（3）实践：帮助老年人整理内政，减轻工作人员的负担，陪伴老年人聊天，散步，以减轻他们的无聊感。

2、实践内容与感受

由于我所在的城市只有我自己是化工的学生，所以我没有找到合适的伙伴，所以这次的志愿活动是由我自己一个人完成的。为了能更好的为老人服务，我在放假的前几天回老家跟我外公外婆一起生活，帮助他们做家务，陪他们聊天解闷，虽然我没有经历过真正的敬老院服务培训，不过我觉得用我的真诚负责应该可以完成任务。

因为社会上老年人口在逐渐增多，为了能更好的为老年人服务，各个大村子联合起来举办敬老院，来减轻市区敬老院的压力。魏都区的这家养老院就是其中之一。养老院的老人大多来自不同的村庄。平均年龄超过70岁。年龄最大的是一位92岁的老太太。

敬老院没有福利院那般热闹，因为老人们都有着自己的故事、自己的经历，有的人耳朵聋的不行，讲话聊天就像吵架一样；有些老年人是困惑和痴呆。他们每天都说同样的话，所以很少有人注意到他；有些老人身体不好，需要卧床休息；…平常喜欢出来坐的通常只有几位老人，所以敬老院给我一种萧条的感觉，我好像一下子看到了环境的意义。

7月28号，我第一天去，院长老爷子身体很棒、精神很好，以至于我都不敢相信他已经70岁了，老爷爷看见我很高兴，很爽快的答应了我的请求，他安排我去他们的菜园子里拔草，从六年级到现在一直拿钱买现成的我一下子惊讶了，外出上学之后，第一次这么近距离的跟大地接触，我深深地被大地的生机与活力所折服，原来我们吃的东西的源头在这里，土地边各种草的样子勾起了我对小学的回忆，在那个贫穷的小村庄，每到开学的时候大家都要带上自家的铲子、铁锹去到学校除草，每个班分一片土地，大家干的热火朝天，很是难忘。如今我再次去除草，却是另一番景象了。田间并没有很热，我在阴凉处干活，吹惯了风扇空调，猛然间发现自然风很是舒服，虽然在工作，但是时不时会有一阵凉风拂过，惬意极了，感觉这里就像是个桃花源，没有外人打扰，自在的生活着，与城市现代化相比，这里落后了许多，但是我却觉得这里的时间过得很慢，连心跳似乎都慢下来了，整个身心沉浸在夏日的美好里。

拔完了草，我在一位老奶奶旁边坐下，跟她聊天，也算是休息，老奶奶一张嘴就开始讲她当年结婚时的情形，听旁边的老人说她已经说了好多遍了，这几天已经不再说了，没想到一看见我她就又想起当年结婚时的情形，我津津有味的听，虽然不过是谁给的彩礼钱少了，谁没有照顾好她了，家里太穷了之类的鸡毛蒜皮的事，但我还是津津有味的听着，我不想打断她，我不想让她难过。敬老院里的老人们看到有新人来了，都走出屋门跟我聊天，其实我知道他们是想看看是不是自己家的亲人来了。

之后的几天，就是帮厨，然后陪老人聊天，教他们写自己的名字，教他们用手机给家人打**，帮助厨房阿姨种菜。突然间发现我似乎上做了很多，但其实在我看来就只是做了一点点贡献，因为大多数老人视力不好，听力不好，只能教几位老人写自己的名字，其实每天都在做同样的事，每天都在重复做，因为老年人记忆力不好，今天讲完明天就忘了，所以每天都在带着他们做重复的事情。

在教老年人使用手机时，我能感觉到他们想跟子女交流的心，每次说昨天我讲过，就是这样慢慢来，那个老爷爷就会很自责，会觉得自己学习太慢了，会觉得自己关心子女的能力越来越弱了。我突然间发现原来父母对我们的爱从我们出生开始就没有停止过，从这些爷爷奶奶给我讲他们孩子的故事里我发现当他们听到我夸奖他的孩子的时候，他会很开心，的确，每个家长都会希望听到别人夸奖自己的孩子。我觉得他们很了不起，在那么艰苦的时代，拉扯大那么几个孩子，如今都已经儿孙满堂了，所以我怀着敬仰的心情去跟他们聊天，我想去听他们的故事，想了解他们对于历史上发生的事情的不一样的看法。

年迈的他们已经不那么在意自己的外表，他们只希望自己的孩子，孙子能够漂漂亮亮的，他们在尽自己最大努力去照顾自己，不让家里人担心，我第一次发现爱可以伟大到这种程度，这让我想起了我的父母，想起了我的外公外婆，他们都很可爱，我必须要孝敬他们，爱戴他们。每一次看到老爷爷把自己保留下来的零食拿给我我都有一种错觉，我甚至以为这就是我的爷爷奶奶，我才感受到原来有爷爷奶奶疼爱是种感觉，每次去敬老院，爷爷奶奶们总是把最轻松的工作给我，总是怕我累着，其实他们是把我当成他们的孩子了，我很感动，我希望自己能够多回去看望他们。

记得有一天，我帮厨房的阿姨一起种胡萝卜，我们在太阳下，在田地里，把密密麻麻的胡萝卜苗子整理成一陇一陇的，好让它们能更好的吸收阳光和水分。才干了一点点，我就觉得疲惫不堪，太阳好像越来越大了，汗水好像越来越多了，一开始我还有体力跟阿姨说说笑笑，后来就只顾着低头整理自己的那一片土地，偶尔抬一下头就会觉得头晕目眩，我以为自己是很能吃苦的，但是没想到我这么容易就被阳光打败，就被自己打败，我这才发现军训的那一点点累真的不算什么，就算是站着，也是什么事都不用做，但是干农活就不同了，为了能更好的剔胡萝卜苗，我们必须要蹲下去，踩在一边松松的泥土上，要坚持这个动作还要慢慢移动，几乎没有干过农活的我这次终于知道了农民伯伯的辛苦，这样的农活，我觉得很累，更何况那五六十岁的阿姨。

在这里，我学到了在学校里很少接触到的东西，认识到了自己的不足，认识到了自己的自大，发现自己还是太幼稚，总以为自己可以做所有的事，结果我发现我错了，就仅仅是因为我不够吃苦。也许是因为时代变了，我一直活在爸爸妈妈的庇护下，很少接受风吹雨打，不管我想做什么，爸爸妈妈都会尽最大努力帮助我，我一直以来接受的都是鼓励自己的话，于是我变的很自信很自信，一直以为自己生活在这么贫穷的家里，本身就是一种吃苦，所以我一直给自己标榜吃苦耐劳，如今发现我错了，在生活的现实中，我发现自己的吃苦耐劳什么都不是，所以我需要静下心，在学习上坚持下去，向农民伯伯学习，带着一种对知识负责任的态度、对自己负责任的态度，认真学习，做到真正的吃苦耐劳。

基层志愿活动实践报告 篇9

由xx工业大学土木工程学院土木082班和道桥093班共同主办的xx市大学生“护蕾”志愿者活动于6月21日在xx区xx工业大学东院礼堂举行了启动仪式。至此，我们的社会实践活动正式拉开了帷幕。

青少年自护教育“护蕾”行动是由xx市团市委发起的普及青少年自护教育知识、提高自我保护意识的主题行动。为举办好此次活动，扩大其影响力，使更多青少年受益，我们还邀请xx师范大学、xx理工大学等来自九所高校的大学生志愿者参与此活动，让大学生与新星小学、环湖中学等七所中小学“结对子”，在大学生暑期实践中，开展青少年安全自护知识宣讲，宣传自救方面的知识。

启动仪式过后，我们进入了紧张的期末考试复习中，并于7月14号考试结束后，全面具体地展开了“护蕾”志愿活动的各项具体活动。从7月14号下午到22号上午，两班同学积极投身于志愿活动的'准备工作中：做展板、制条幅、联系各方人士、安排主持人、后勤人员等。功夫不负有心人，经过精心准备，我们在7月17号下午的双口中小学生知识问答活动和18号上午的xx奥林匹克运动城前的签名仪式活动中取得了很大成功。

通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，我们为社会做出了自己的贡献；同时，我们和双口中学的关系更加和谐，利于今后长期的开展交流活动。但我们也存在着不足，在以后的时间里，我们会更加的珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断的深入到实践中，检验自己的知识锻炼自己的能力，为今后更好的服务于社会打下坚实的基础。“机遇只偏爱有准备的头脑”，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的素质，在与社会的接触中减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。

基层志愿活动实践报告 篇10

暑假了，几乎每个人都归心似箭，大家都想能早点回去就早点回去。但是我们有10个学生选择留下来住10天。不是我们不想回家，而是有一群人需要我们的帮助。他们是万家帮的孩子，他们需要庇护。

留在南京10天，原本以为可以把它当成是单纯为完成暑期社会实践而做的任务，然而10天后发现再也无法把它仅仅当成一个任务，这不仅是一次活动，更是一个传递爱的过程，也是对我们的考验，我想这也许会是我人生中最有意义的暑期社会实践，一段难忘的珍贵的回忆。

考试结束的那天下午，为了活动的顺利开展，我们宣传组以及其他队员冒着瓢泼大雨到学生会办公室出海报，每个人都忙得不亦乐乎。后来的挂牌仪式等活动都用到了我们那天出的海报，劳动成果有了价值，我们很开心。前期一共十天，主要由我们10个外地同学负责志愿服务活动，10天内每个同学去四次，每次3到4位同学，一去就是半天一天的，这短短几天的志愿服务让我对万家帮希望安养庇护所的孩子们留下了深刻的印象。

已经十岁但从未开口说话的小佳欣，她是那么的漂亮、可爱，却不愿开口吐露哪怕一句话。万家帮的老师告诉我们她有自闭症，她能听懂正常人说话的意思，但不会用语言表达自己的情感，发现和**得太晚……当第一次牵起她的手，第一次抚摸她的脸，我丝毫看不出她有任何不对劲的地方。当相处一会儿后，我发现她不发声，与人有非正常的亲密接触需要，对大部分人、事、物都没有兴趣，也就是没有关注点，除了发扑克牌似乎她不愿意呆在那几分钟干任何事。

于是我们陪着她，不停跟她说话，尽量让她正常发声，一遍遍地对着她发“啊”这个音，有时候她半天才肯发出一个音甚至不发，但她的每个音都让我们欣喜不已!

比我高十岁的王天傲，大眼睛，长睫毛。他也是自闭症患者，但比小佳欣好多了。他会单词，会发音，会说几句话，但他很淘气，喜欢恶作剧，发音不清。

我们陪在他身边，告诉他什么是对的，什么是错的;辅导他练字;跟他说话，尽量不让他打手语，而是开口与我们交流。看到他犯错误被老师罚站(其实也是矫正他老是驼着背的身姿)，看到他在跑步机上步履维艰，我真的好心疼，但知道都是为他好。

基层志愿活动实践报告 篇11

学院： 机电工程学院专业：机械设计制造及其自动化年级： 大一班级：卓越班姓名：饶泽锐学号：3114000322实践单位：龙川大学生成长促进会

实践时间：2015年7月18号至7月22号假期开始前，我加入了我们家乡的一个有大学生成立的社会公益组织--龙川大学生成长促进会，我在师兄的带领下加入其中的时针行动队伍—义修队，这是一只强而有力的队伍，成立至今帮助龙川人民维修了许多小家电，维修率超过65%。这支队伍的成员都特别的厉害，为了照顾新队员，他们安排了老队员给我们讲解了一些维修的知识，还给我们演示了各种工具的使用以及元器件的检测与更换，虽然我只是一个新手但是在师兄的演示下，我还是学会了不少维修家电的方法。

进行过维修的培训之后，我们一行人就收拾着行李，磨刀霍霍的向本次义修的地点广东省河源市龙川县铁场镇谷前出发了。

我们一行人在在老隆集合后就前往当地的交通客运中心803车站集合上路，与我们同行的还有我们时针行动另一支队伍义教队，我们上了前往谷前街的客车之后，一行人兴致勃勃的讨论了起来，期间我们义修的一个成员在其他地方上车，经过将近一个小时的车程后我们到达了本次活动的住宿地点谷前新和小学，经过一段时间的收拾及准备，我们一伙人就开始商量本次义修的宣传，队长决定带我们提前去当地的街道发传单，于是我们一行人又走到当地的街道各自安排了传单发放的不同位置，作为一个厚脸皮的理科生，我也算是尽力去向当地的居民介绍我们的义修活动得了，但是当地居民的反应也有点冷淡，主要就是一直在向我们询问到底要不要钱的，我就是一直反复的强调我们是大学生公益组织不用钱的，这还算好的了，还有个别的阿婆直接左手接了我的传单，右手就把他放在凳子上，用来垫。看到当地居民的态度，真让人担心。不禁为这次义修捏了一把冷汗，对于第二天的义修也是忧心忡忡，生怕落到无人问津的地步，惨淡收场。

于是在晚上我们这些队员有开了一次会，商量本次义修的事，在义教的建议下我们决定向上一届的师兄师姐寻求帮助，当晚我们就向我们义修的前队长打了个**说明了情况，听到我们的请求后，他当即决定第二天一大早感到谷前街来帮助我们把义修打响，然后我们又打**给一个很乐于助人的师兄，希望他能给予帮助，很不幸的是他假期都没有回来，所以不能回来帮助我们，挂了**，我们得心里都有点压抑，觉得力量还是有点单薄，但是，事情的转机来的就是如此的突然，师兄又打了个**回来，告诉我们他帮我们联系到另一位维修技术很高的师兄，随后又给了我们那位师兄的****，我们整个人都沸腾了，觉得希望来的太快都接受不了了，解决完这些问题之后，我们一行人怀着期待与忐忑的心情进入了睡眠。

早上，在吃过早餐之后，我们分两拨人马出发，一拨带着比较沉重的维修装备，另一拨则是拿着相对轻便的登记本，我们浩浩汤汤的想着昨天决定好的地点出发了，到达地点后我们先拉起了我们义修的横幅，然后把我们的工具摆好就可以开始义修了，很快我们的前队长与那位约好的高手师兄也到了谷前街，看到我们那个显眼的横幅立即找到了我们，有了两位高手的加入，我们的义修总算可以开始了，很快街上的行人就注意到了我们，不一会就有几个大妈拿着几个风扇过来，做好登记后，我们就兴致勃勃的开始了拆卸风扇，这里还出现了一个小插曲，我们因为大多是新手所以对于义修的一些小细节并不知情，所以我们把零件乱放，这样做的结果导致我们在后期的装配中遇到了很大的困难，我们找不到我们所需要的零件了，因为这件事我们还被我们的队长一顿好批，在这样一个小插曲后我们进行了补救措施，开始正式的维修，一开始大妈的风扇不知道为什么转的特别慢，我们几个用万用表检测了下风扇的各个元器件，发现没有任何问题，然后摸了下风扇线圈，发现也不会发热，于是我们就展开了激烈的讨论，很久都没有得出结果来，防到开关，定时开关我们都试过了没有任何问题，突然，我灵机一动想到会不会是风扇电容用的太久了，老化，电容变小。于是我们决定换电容，然后我们换了电容之后，我们发现风扇转速有明显的提高，可是还是不够快，于是我们拿了一个更大容量的电容更换了，发现风扇转的果然是比刚刚的又快了，我们几个人不禁大声欢呼起来，庆幸我们的开门红成功打响，最令我为影响深刻的一次维修经历是在维修的第二天，有位大叔送了一个以前很少接的电饭煲，据大叔所说是他还没怎么用过，买来放着，后来拿出来一用发现电饭锅已经用不了，我接下这个家电的时候还在担心会不会修不好很丢人，但是在我们的组员的鼓励下我还是开始了正常的检测，检测来检测去发现没有其他的电路问题，后来我主要测试了下保险丝的问题，发现保险丝的电路有点问题，于是我把保险丝那部分仔细用我们的万用表检查，发现果然有问题，于是我果断地把保险丝给拆了，然后用我们的相同规格的保险丝更换了，当我把换好后的电饭锅重装好后，我插上电源，惊喜的发现电饭锅终于可以用了，不得不说这对我是一个很大的鼓励，并且当天下午来拿电饭锅的叔叔还特别好心的把我送回了我们的住宿地点，不收我们钱。我们的练习就是在这种愉快的气氛中结束的。

这次慈善活动给我留下了很深的印象。如果有机会，我会再次参加！

基层志愿活动实践报告 篇12

——清洁牌坊广场

今年3月，是我在大学的第二个雷锋月了，时间犹如白驹过隙，过得非常之快，记得上一年我们11市营2班也举办了各种各样的活动来纪念雷锋叔叔。通过一系列活动，我们可以停止深刻地反映在电子信息时代帮助他人的真正滋味！继承中华民族的传统美德，是大学生最重要的社会责任和义务之一！

这次雷锋活动的内容是到肇庆最繁华的地区参加义务保洁工作。

为了响应环保的主题，我们果断地选择了骑自行车而不是步行。中午，我们在学校的五区那里集中，每个同学都装备齐全，像足了旅行专家，和同学们一起做志愿者是一件无比快乐的事，遇到问题大家一起解决，碰到奇异的事可以一起分享等等。在租车处，各自选择了适合的自行车后，我们的志愿者大军怀着无比期待与兴奋的心情“浩浩荡荡”地向目的地出发了……我们从后山出发，通过绿道一站一站的向目的地进发。

我们这一列一共有20多名志愿者，自行车大军就这样有说有笑地并有序地经过七星岩北门广场、仙女湖、波海公园……途中，很多没带食物的同学都感觉到饿了，但是无奈没带面包或零食什么的。我们这些什么都带齐全的同学看到他们的可怜的表情都笑憋了，最后就主动把自己的食物拿出来大家一起分享。大家围坐在食物旁品尝美食，一边玩游戏，真的感受到一种野餐的味道！

几经周折，我们终于来到牌坊广场。因为今天的天气比较阴凉，所以广场上的游客、行人比较多，这对我们的清洁活动来说有点难度，但是我们志愿者不怕，做好事不怕别人知道，而且很大程度能起到带头的作用呢！所以我们立誓要排除一切困难，把牌坊广场打扫干净。

由于我们志愿者的活动，很多游客都自觉转移工作，努力配合我们的保洁工作。为了满足学校的要求，我们有专门的学生负责为我们拍照。面对镜头，我们仍然可以自然地对待。我们不会说这是很人为的。为了配合摄影工作，我们哭笑不得。有些学生的行为真的夸张了，很多人都笑了。

我们的学雷锋活动之所以能顺利地进行，我们的班长和正副团支书是功不可没的，当然也少不了我们市营2班的最最可爱的同学们啦！嘻嘻……

清洁工作可以说已经圆满成功地完成了，不负重任的我们也要踏上归途了。也许是太久没有集体出游了，同学们那高涨的心情还是澎湃难平啊，虽然劳动了那么久，但是没有一个人的脸上表现出疲劳之色的，似乎想骑车游玩整个肇庆一样。最后，考虑到我们不想在明天的课上那么累的原因，我们还是踏上了回家的路

其实，多点举办这些活动才是好的，不能只是雷锋月才开展，让我们在生活的每时每刻都能做好事，存好心！

学院：经济与管理

班别：11市营2

学号姓名

基层志愿活动实践报告 篇13

实践目的：英语专业学习与实践紧密结合，在服务基层的过程中接受教育，在奉献社会的实践中培养人才

结合本次活动主题：创先争优作奉献，科学发展促和谐和十七届五中全会精神，且志愿工作具有志愿性、无偿性、公益性、组织性四大特征.是传递爱心，传播文明，有助于建立和谐社会，促进社会进步，志愿者在把关怀带给社会地同时，也传递了爱心，传播了文明，这种“爱心”和“文明”从一个人身上传到另一个人身上，最终会汇聚成一股强大地社会暖流.

于是我积极地投入到寒期社会实践当中，想通过社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己地才干；想通过社会实践，找出自己地不足，不断地去完善自己.本次志愿服务活动，初步得到了老师和同学地认可.个人收集整理勿做商业用途

年寒假开始，我回到高中时地母校朴初中学拜访恩师.闲聊时，我将自己地假期志愿服务活动地想法告诉了他，老师甚喜，并主动要求协助我完成这次任务.我们定于号开始连干十天，活动就这么愉快地决定了.

当天老师便帮我联系了三位正在他班读高一地学生.个人收集整理勿做商业用途

通过老师地介绍，我了解到：这些学生地弱项主要表现在英语课程方面，其他各科地成绩都比较好.学生在英语学习方面属于厌学地态度，而且对于英语地学习没有任何激情，基础较差.

了解到这样地现状，我就与这些活泼地男学生进行了交流.我了解到，其实并不是他自己对英语完全地厌恶.只是他们地基础比较差，家长和老师对自己地期望值太高，从而造成了自暴自弃地现象.

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了解到这一特殊性，我也找到了相应地对措.那就是及时地给予他们鼓励和支持，在出现困难地时候，要给与指导性地帮助与支持.我给自己定了一个计划，两天让他们提高对英语地兴趣.

花一个星期去帮他们提高，把一些基础和学习地技巧交给他们.最后来个检测，让他们看清自己地提高并持之以恒地坚持下去个人收集整理勿做商业用途

我对他们地安排是，每天上课之前先背一个小时地英语单词，从早上点钟开始，每天五个小时，上午小时，下午小时.个人收集整理勿做商业用途

说干就干，在得到资料和对策地之后，我先给学生进行了一个基础测试.当然，这些测试地题目都是很简单很基础地英语题目，其目地就是提高他地自信心，让学生认识到自己地英语还是有提升地空间.通过我对他们地测试，我发现：

尽管做题中有错误，但是正确率很高.我对学生地表现予以了肯定，学生也很开心.得到老师地表扬，他们地自信心得到了较大提高.

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鉴于学生地现状，我知道：除了要帮助他们改善学习态度方面以外，我还要帮助他们补习关于英语方面地基础知识.说到基础知识，我首先想到了应该充分利用他们地英语教材.

因为在我们所接触地学习资料中，教材作为最核心地内容有它地旗帜性.从第三天开始，我们便进入了正式地提高阶段，开始以资料为蓝本，进行补习过程.然后我就对于教材目录地编排进行了有序地讲解，从我地讲解以及我地鼓励中，学生已经产生了一些感兴趣地问题.

此时，我认真详细地对他们地问题进行了讲解，他们对我地回答也是相当满意.为了确保他是真正了解了教材地实用性以及知识性，我对他们提出了几个引申地问题.尽管他们回答地不是很到位，但是从他们地回答中，我已经了解到他们对课程编排已经有了一定地认识和了解.

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最后，既然我已经有了很好地系统教学方法，那就需要更好地实施.在讲课得时候，我会经常穿插一些幽默地语言，一来可以缓解他们地压力，二来也可以让我们有个轻松地学习氛围.另外，在课间五分钟休息时，我便主动介绍一些他们地学校情况.

如果时间到了，我就多呆一会儿陪他聊聊天，找出我们共同地爱好，以此来拉近彼此之间地关系.我想，以朋友地身份与之交流，教学效果必会事半功倍.个人收集整理勿做商业用途

然而，有时候我能清晰地感受到他们已经有了一定地懈怠现象，这时我才了解到教育学生应该要劳逸结合，我应该给他们更多地自由支配时间.为了使学生能够更好地学习，得到更高地学习效率，我主动跟老师说应该降低学生地学习强度，由下午地小时降低到个小时，给学生一些自由支配时间.他们也积极地采纳了我地建议.

当我再来教他们学习英语课程时，我发现这样地效果确实不错.学生得到了一定地自由支配时间，我也得到了一定地学习时间，可以提前预习接下来地讲课内容.按照我和学生商量好地作息时间，我们一起共同努力，并最终顺利完成了我阶段性地寒假家教任务.

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时间过得很快，转眼一个星期地提高过程就结束了，在这一个星期地时间里，学生们真地表现很不错，看着他们如此配合，我也感到十分高兴和欣慰，真地是眼看着他们通过自己一点一点地努力而慢慢提高地.最后一天地测试如期而至，正如我所料，他们地表现很淡然，结果也在我地意料之内，反倒是他们自己不大相信自己会有如此大地进步，我说过： ！

这就是耕耘后地收获！个人收集整理勿做商业用途

本次活动收获颇多，感悟颇深：奉献社会.志愿者通过参与志愿工作，有机会为社会出力，尽一份公民责任和义务.

丰富生活体验.志愿者利用闲余时间，参与一些有意义地工作和活动，既可扩大自己地生活圈子，更可亲身体验社会地人和事，加深对社会地认识，这对志愿者自身地成长和提高是十分有益地.提供学习地机会.

志愿者在参与志愿工作过程中，除了可以帮助人以外，更可培养自己地组织及领导能力.学习新知识、增强自信心及学会与人相处等.通过此次寒假做家教，我觉得寒假家教是对自己很好地考验，能锻炼口才，加强与人交流地能力，也是对自己知识地肯定.

见识不同地人、不同地家庭，学会怎么做人、与人相处，提早适应社会.而且，大学生做家教得到地更重要地是他们自身地价值能得到社会肯定，增强他们进入社会地信心.个人收集整理勿做商业用途

我地家教过程是有苦也有甜.尽管刚开始地几天确实很累，但是后面几天已经比较习惯了.有时候，我讲解了好几遍地问题，学生也似乎是懂了.

可是过几天，我再提问他们时，他们又不知道了，这时我觉得自己特别地无力，觉得自己之前地努力都白费了.但是转念一想，学习本来就是一个循序渐进地过程，自己以前学习地时候不也经常遇到这样地情况吗？只要有这样的想法，觉得自己的付出是很值得的

也许讲解一次不是很明白，但是只要我们共同努力，我相信他们最终会明白我地讲解.事实也证明了我地付出，学生最终得到了满意地收获.经过十天地家教生活，不仅他们在英语学习上有了提高，而且我自己地实践能力也得到了锻炼.

我知道这是我们大家一起努力地结果.也许学生之前出现地一些问题，在这短短地十天地时间里不能全部得以改正，但是我相信：只要他们能够在以后地学习中坚持不懈地努力，他们一定会取得更大地进步.

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最后，我要向帮助我的老师胡学军表示深深的感谢！

基层志愿活动实践报告 篇14

三一图书馆（工作报告/社会实践报告）

当六月的骄阳常挂在碧空时，当同学们还沉浸在紧张的期末备考中时，xx年暑期“三下乡”社会实践活动前期准备的钟声就已在我校敲响。为了帮助、引导广大青年学生进一步认真学习和践行“中国梦”思想，在社会实践中了解社会、认识国情、增长才干、锻炼毅力、培养品格，树立正确的择业观，以实际行动为“构建和谐社会”奉献力量。因此，根据校团委的有关通知安排，临床学院团委联合相关医院成立了临床学院“医样阳光，医路呵护”医疗志愿服务队。

这支充满团结与友爱的队伍，由临床学院辅导员xx老师带队、涉及内外科的专家医生和10名不同年级与专业的大学生，并以“凝聚青春力量，共祝中国梦”为活动主题，于xx年7月20日——xx年7月26日奔赴海南省龙泉镇进行暑期社会实践志愿服务。

青春就要有所担当

在奔赴彰显他们青春与志愿的舞台的路途中，准备充分、斗志昂扬的队员们丝毫不为即将到来的陌生或者困难的境遇所影响，在车窗外淅沥雨幕的伴随下，顺利地来到了龙泉镇。在卫生院领导的安排下，队员们住到了龙泉中学的教室中，尽管条件简朴，但是队员们安然接受，并且对他们即将居住一周的教室进行了清洁打扫工作。在劳动中，大家齐动手、共出力，有努力劳动的欢乐，有尽情倾洒汗水的痛快，还有工作完成后的满足。

几净的门窗，整洁的地面，井然有序的物品……这些就在队员们的齐心合作中出世啦!磨刀不误砍柴工，另一边，xx老师及队伍负责人与当地工作人员积极沟通，实地考察活动场地，布置即将到来的活动的各项准备。不打无准备之仗，做足了准备，才能从容，在老师的带领下，队员们对于未来七天的活动充满信心。

“三下乡”医疗服务志愿活动，或许队员们的大学阶段只能经历这一次，因此他们倍加珍惜，窗外的清风仿佛也在对年轻的他们诉说着鼓励。

像阳光“医”样的他们

龙泉的早晨宁静祥和，空气中弥漫着迷人的气息。7月21日到7月23日，临床学院“医样阳光，医路呵护”医疗志愿服务队连续三天为当地的老乡们进行义诊、急救培训、问卷调研等活动。“大爷，你的血压有点偏高的，平时要注意啊。

”“阿婆，你的血压高了，降压药是不是按时吃了啊?”……12级队员们身着白大褂，在就诊桌前为围上前来的村民们免费测量血压，分享健康生活的知识，并积极协助医生们的工作;一旁深受触动的专家医生们也耐心、仔细地聆听着村民的病情，细心解答着患者们的疑惑，给出自己的诊断意见以及处方;来自省红十字会的王主任也在现场进行了急救培训的宣讲与演示，借助一旁的活动模型，手把手地传授民众急救知识，有心肺复苏、止血、包扎……专家教得耐心、投入，被吸引而来的村民们看得仔细、听得认真。队员们各司其职，工作有条不紊地进行着，“三下乡”的旗帜在空中猎猎翻飞，人群中忙碌的志愿者们的声影在诉说着青春的自信与激昂。

此起彼伏的关注声中，前来问诊的阿公阿婆们的脸上都露出满意的笑容，手中拿着药品，他们的心里有着满满的幸福。时间就这样在忙碌中悄悄走掉，前来咨询问诊的村民也来了一批又一批。不怕疲劳、热情服务的队员们多次获得医生专家们的赞扬与鼓励，淳朴好客的村民们不时送来饮用水，活动的现场处处洋溢着温馨的暖流，在那些美丽的瞬间中，在场人的内心也是渐渐地连在一起。

另外，还有14级的队员们分定点和流动两种方式，展开了海口市龙泉镇上的患者对于就医期望值的问卷调研活动。在问卷调研中，负责卫生院中及街道口定点的队员主动与前来测血压、问诊的村民们进行交流沟通，说起了家常，在随和的氛围中填写着问卷;流动的队员们则走出就诊点，带着宣传及问卷资料走到周围的村民以及途经的群众的身边，并进行义诊问卷的宣讲，内容涉及对于当地医疗条件的评价、医生情况的评价、基层医药的**与效用等一系列百姓关注的问题。在交流中，队员们收集了村民们对基层医疗的看法、基层医疗存在的问题和建议等宝贵信息。

天气炎热，无情地烤炙着队员们，但是队员们依旧是热情与努力，向着当地村民们送去“医样”凉爽的真诚与关爱。

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餐饮基层实践报告

古人云，工欲善其事，必先利其器。在平时的学习和工作中，幼儿园教师经常会提前准备一些资料。资料一般指代可供人们参考的信息知识等。有了资料才能更好的在接下来的工作轻装上阵！你是不是在寻找一些可以用到的幼师资料呢？以下是小编收集整理的“餐饮基层实践报告”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

餐饮基层实践报告【篇1】

紧张的期末考试终于结束了，我将准备让自己过一个有意义的美丽假期。

兴趣是工作的动力。对男生而言，电子产品都是随身的必备品，兴趣甚广。与xxxx的主管初谈时，因了解较多的手机咨信，交谈时略显自信，因而易得实践的机会。每天如同店内的营销员一同接待顾客，为顾客介绍相关机型。对工作很感兴趣，时间也如同在校内上课般过得充实。

今年假期，我准备去进行一段短暂的打工生涯，不仅是为了完成大学吩咐的暑假社会实践报告，同时，也是为了补贴自己的生活，减轻家庭负担甚至提高自己的实际动手能力。当我和家人商量此事时，他们没有惊讶，只有担心和焦虑。在他们眼中，总是少言寡语，喜欢大门不出二门不迈的呆着，更喜欢“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的我，怎么能去打工呢!但我想去感受社会，接触社会，了解社会，让自己品尝一下社会的酸甜苦辣，让自己真正踏入社会不会有太多的恐惧与不安，我是心已定，再难改变了。家人也知道，不管情况怎样，这是锻炼我的一个机会，也是我该学会独处的时间了，所以也顺着我去。

支教，对于我来说是一个具有挑战性的任务，当我知道去这所中学的时候，就知道哪里的条件是比较艰苦的。但是能让我真正的去体会一次做老师的感受，能让我走进农村教育的一线，去了解中国农村教育的现状。

经过几天的奔波，我还是找到了一个非常喜欢的工作，便是在黔西大众书行销售书本。为找到此工作，我一直兴奋不已，书是我最喜爱的家伙，现在又能与它们呆在一起，真是太荣幸了。我感觉自己又可以畅游于书海，行于娟秀的文字里，走在芳香的优美之文中，那是我的天空，我的完美世界。

记得开始的第一天，我总是很难开这张似皇帝般的金口，也不怎么知道微笑待人，和别人的`交流方式都会出很多的差错，对很多东西总是放不开。可以说我的第一天就是充满紧张、激情和好奇中结束。有时不小心对顾客说错话，就会招来白眼，也会受到老板的一些责备，心情也会有些波折。我也时常告诫自己：坚持就是胜利，认真做好自己的事，就会觉得生活中的错误不是绊脚石，而是人生中的一笔财富，也是“自力更生”的一大挑战、一大乐趣。就这样的不断告诫，我就不知不觉的感受到了生活的充实就是生活的快乐与幸福。

在我的打工生活中，我也明白了许多：在工作中要具备七心，耐心、细心、恒心、尽心、关心、静心、责任心，也要具备认真、微笑、诚实、守信、大方、开朗等重要因素。在工作的过程中差错是不可避免的，责备也是不可避免的，只有认真做好自己的事，尽自己最大的努力去完成该完成的事，那就会有一种无形的收获。受到责备，心中会感慨万千，但这也会给我上了人生中宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，面带微笑的接受，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的很难堪之事，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我要努力的方向，不应沉于忧郁与苦闷之中。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。

人往往是很执着的，可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。

我们的支教时间很短，所能做的事情毕竟有限。不过这样的一次经历，将是我教育道路中的宝贵经验，我将永远记得这次的xx之行。

两个月的暑期生活就这样匆匆结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是最宝贵的收获。

现在想来，暑假的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一份财富吧。现今，在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然只有短短的1个月，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”只是古代读书人的美好意愿，它已经不符合现代大学生的追求，如今的大学生身在校园，心儿却更加开阔，他们希望自己尽可能早地接触社会，更早地融入丰富多彩的生活。时下，打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落，成为校园里一道亮丽的风景。显然，大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流，大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。

作为21世纪的大学生，除了认真学习书本知识，还需要不断的参加社会实践，这样的学习就是最好的学习方式。因为在现今的很多大学生都清醒地知道“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人已经不是现代社会需要的人才，更不是人生成长的最佳方式。大学生必须在社会实践中不断地培养自己的独立思考、独立工作和独立解决问题能力，要真正学会独立的出世能力。通过不断的参加实践性活动巩固自己所学的书本理论知识，就会懂得如何利用好书本知识，发挥自己的真正才能，增加自己的学习实践技巧。现今，知识要转化成真正的能力就必须依靠实践的经验和锻炼，让自己得到真正的体会。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得现今的大学生应该转变思想观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

餐饮基层实践报告【篇2】

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

无论我们现在学什么专业，也许以后最起码存在那种机会去走向服务业，所以，这短短的一个月的经历，对我来说，无疑是一个很好的煅练，而且，专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作。因而，在工作的过程中，我都在不断的提醒自己，不断的对自己要求，把手上的活，当做是自己的本职工作，而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事，我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求，因为公司的员工都是即训上岗，所以，一直没有休息，而且在工作期间最大的体会就是，作为一个服务员，最大的考验就是耐心，有的时侯，一个客人很难沟通，这个时侯，就不能只站在自己的角度去想它，而应该站在对方的角度去看，去感受，慢慢的但有了冷静的习惯，这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

我按照学校的要求，进行了暑期社会实践，到我们学校附近的普瑞牧烤肉店打工，普瑞牧是一个以韩国烤肉为主，辅以各种韩国餐饮的营业场所。而我则被安排到了在前厅当服务员。不知不觉，我在这为期一个月的打工生活就这结束了，这次打工，感慨很多，在这里做服务员，我也真得学到了很多的东西。下面我就结合我国餐饮业的现状及我的工作生活来谈谈我选择去普瑞牧烤肉店工作的理由以及自己的切身感受吧。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出，中国是世界上最有潜力的餐饮市场，是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示，自改革开放以来，中国餐饮业一直旺盛发展，是中国市场上惟一的连续15年年增长率两位数的行业。与此同时，中国餐饮业的投资创业者创新活力不断，多业态蓬勃发展，连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。当前中国餐饮业正处于成长期。首先，中国国民经济和人民的收入水平、支出水平、生活水平正处于高速增长时期，这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提；其二，中国正处于家务劳动社会化转型时期，人均外用餐支出正处于急剧增长阶段，这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰，这个阶段的特点是：竞争白热化，大量新投资涌入，行业将会在痛苦的结构调整中实现规模扩大，新业态、新经营模式将不断涌现，最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

因此，我与另外一名同学在分析、对比了多家餐厅后，一起去普瑞牧参加了面试，并且，在经过半天的试用培训后于20xx年7月16日正式开始工作。开始第一天是熟悉餐厅的环境和主管，要记住大厅和包间的编号，托盘、餐具、水壶等的摆放位置，明白自己的工作到底要做什么。而我们新进职员的工作在开始时相对简单一些，主要是迎宾，根据客人人数添减餐具及上湿巾，为客人倒水，然后上菜，添水，加菜，撤桌等工作，以后的每天和同事们9：30前到店里指纹签到，换完店里的制服后，就按领班分配，对自己负责的区域开始各自的卫生打扫，全范围清理，而且每天如是。每天的工作都十分辛苦，特别是周末，几乎是爆满的，客人一桌接着一桌，忙上忙下，跑进跑出，东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，完全可以让你忙得焦头烂额。但这只是辛苦，每天还要对着形形色色的人，有素质高的，也有素质低的。无论遇到什么样的指责或刁难，我们都必须遵循“顾客就是上帝”的原则来微笑服务。这不只是作为一个职员应做的工作，也是对我们自身气质的一种磨砺。另外，在那我也确实学到了一些知识，虽然有些只是理论上的学习，可是我觉得这是很难得的机会，一般人是不能这样去了解，去接触的，所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富，我确确实实的去体会了，感同深受了，所以印象深，感触深，心里真得很开心！

总之，这次打工的经历真得让我刻骨铭心！我所收获的只有我自己知道！在短短一个月的打工生涯中，我觉得我不仅仅是学到了一些知识，更重要的是练就了自己的韧性，让自己明白了很多道理，很多看似简单的道理，也为我自己踏入社会作好铺垫，人，总是需要去磨练，去拼搏，要不岂不是在人间白走一遭吗？虽然我并不迷信，但我一直相信：既然给你做人的机会，那么就要好好的把握！

除此之外，最重要的一点，就是我了解了餐饮业的风险。餐饮业并不是像大家想象中那样低付出高回报的产业，它有着巨大的成本投资等经营风险。总的来说，有如下几方面内容：

1、有形风险

有形风险指凭借经营者的直观感觉和经验，可以按现值进行评估、判断其所造成损失程度的风险。有形风险又称为“硬风险”，如资金不足或挤占、原料价格上涨、菜品降价损失、菜品不受欢迎、设备陈旧落后等。这种风险显而易见，其所造成的损失值可以计算。

如果企业内部加强市场调研和经营风险管理，采取相应措施，就可以防止或减少这种有形风险的损失。

2、无形风险

无形风险是指经营者难以凭借直观感觉和经验进行判断，也不易按现值评估损失程度的风险。无形风险也称“软风险”，如由于服务质量低劣造成企业形象的降低、由于经营菜品质量低而导致消费者的信任危机、由于宣传不实或乏味而引起顾客的反感和逆反心理、企业内部管理松弛而人心涣散和劳动效率低、企业对风险熟视无睹而造成的损失等。

企业经营者对无形风险必须给予高度重视，要经常居安思危，保持清醒头脑。特别是在经营顺利的时候，要看到潜在的无形风险对经营活动的威胁。

3、时间性风险

是指由于时间差异给餐饮企业经营带来的风险。造成时间性风险的原因是多方面的，如季节变化对餐饮消费的影响、产品的市场寿命周期、消费者消费时间的变化、经营活动中竞争出现的时间差等。

要防止餐饮业的时间性风险，必须树立时间观念，经常观察分析时间运动中事物发展变化的趋势可能给企业经营带来的影响，尽力排除时间性风险对企业实现经营目标的干扰和破坏，准确把握住时机，以保证企业经营正常运行。

4、空间性风险

是指在餐饮企业实现经营目标的过程中，由于空间因素的影响而引起的风险。产生空间性风险的原因也是多方面的，如企业所处的地点与周围环境因素、各地市场的供求关系变化、地区性的历史或传统或风俗或文化的差异、各地人口分布和资源条件因素等。

餐饮企业防止空间性风险，实际上开店选址时就已开始，要十分精心谨慎地根据多种综合因素和市场实际调查确定合适的经营地点。

而在选好恰当地址开店营业后，空间性风险依然存在，投资者应随时注意与自己相关的城市规划变化、周边消费市场兴衰、地区人口数量与质量变化等，以提前作好对空间性风险的应变准备。

只有综合考虑餐饮业的几大风险，合理经营管理企业，才能在这块利润丰厚且竞争激烈的区域中取得更大收益。

以上就是我署假的实习报告，也是我这一个月工作中的感受，也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口，但我认为，无论任何一种偿试，都是对自己的人生的一种很宝贵的充实。虽然工作没有百分之百满意，但是积累了好多工作和人际的经验，做人要不怕累不怕苦，只有拼才能赢，还有对待客人要做到真心，关心，贴心，吃得苦上苦，方为人上人。不管怎么说，我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里，而且我相信以后这样的机会还会有很多，我一定会多争取，多锻炼，不断提高自我！挑战自我！这是我的第三次社会实践，也是一次更加成功的，有用的，受益匪浅的社会实践，这将会对我的以后正式步入社会、投入工作有十分重要的意义！

餐饮基层实践报告【篇3】

现在的餐饮行业越来越像是一座围城，外面的人看着红红火火，里面的人冷暖自知。随着反腐倡廉的深入开展，高端餐饮受阻，而与此同时，物价不断飙升，租金成本、劳动力成本日益增加，餐饮行业遭遇到了前所未有的挑战，新一轮的洗牌在所难免。有知名餐饮机构的黯然退场，就有新兴餐饮品牌的粉墨登场。

广东高端住宿餐饮企业零售额继续下滑。广东省统计局3月17日日发布数据显示，1-2月，广东实现社会消费品零售总额同比增长11.1%。全省住宿餐饮业零售额稳定增长，仅高端住宿餐饮业出现下滑。

20整个餐饮行业仍处于不景气状态。我国餐饮行业增速下滑和企业盈利受压交织，消费需求变革和信息技术大行其道呼应。在内外多种因素的影响与冲击下，中国餐饮行业在市场结构和商业模式上都发生了深层次的变化，整个餐饮市场在波动和震荡中逶迤前行。

“在餐厅做服务员需要长时间站立，吃的都是青春饭，也赚不了多少钱。”白女士讲，现在物价较高，生活成本压力大。“我现在房租加水电费都得600多元，加上吃饭和平时零花，元的工资只能保障最基本的生活。”白女士说。

年餐饮业行业发展趋势预测：

现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段，即看不见、摸不着的'整体消费意识阶段，消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么，这便体现出餐饮店的品牌文化，所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等，而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高，名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上，文化成为餐饮业装潢视觉的重要元素，“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。根据定位不同，体现不同文化，成为许多餐馆的竞争手段。餐饮市场的竞争，必将回归于品牌间的竞争，品牌力更强就有更广阔的市场。

餐饮行业报告请查阅《-2017年中国餐饮行业竞争格局分析及发展趋势研究报告》。

在今年商务部的重点工作中，早餐工程、厨房改造工程、绿色饭店将是财政支持的重点项目，引导更多的餐饮企业加入到早餐工程、社区餐饮、商务快餐等领域，加大大众化餐饮连锁步伐。

连锁经营不仅可提高效率、降低成本，更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势，应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重，用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。

特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法，仍是宣传之道。但口味一旦被复制，特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴，精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系，即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介，再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发，把餐饮业真正打造成绿色养生产业。

信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节，促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。

我们不难看出，现在餐饮市场上基本都是以国外知名品牌连锁为主，它的模式简单，可复制性强，加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出，未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。面对这样来势汹汹的“洋快餐入侵”，中国餐饮业将面临巨大挑战。但同时，国外餐饮企业进入中国后，对我国餐饮经营理念、服务质量、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生深刻影响。洋餐饮让本土餐饮的视角变得更为宽广，经营创新的渠道也更为多元。洋为中用、中西合璧的趋向在餐饮行业也明确体现。

想要在中外餐饮企业竞争加剧中脱颖而出，就需要通过连锁经营的标准化，同时形成自己的流水作业方式，加上上下游资源的整合，以及企业品牌价值打造等多方面进行突破，最后形成拥有本企业核心优势的中国连锁餐饮企业。

餐饮基层实践报告【篇4】

一、实习目的：

锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实习中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实习中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间：

自20xx年7月18日至20xx年8月10日

三、实习地点：

北京麦当劳食品有限公司西门店

四、实习内容：

开始时要试工一天，工作6个小时。试工期间，我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面就张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作迅速，总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要 经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。

收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了，甚至有点无所事事的样子，真是脸红。学着怎样发现事情，积极去做一些看似细小但却必须的`事情是我学到的第一课。

试工时间很快就过去了，通过努力，店经理对我的表现还算比较满意，通知我可以进排班，正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最基础的学起。

餐饮基层实践报告【篇5】

一、实习目的：

实习是在校大学生接触社会，了解社会的机会，是大学生走上社会的良好过渡，走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异，更好的把理论知识变为实际动手操作能力，加深我们对所学知识的理解和消化，同时也学习如何处理人际关系，如何分工协作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

二、实习时间：

20xx年2月10号至20xx年3月10号

三、实习地点：

马鞍山市悠闲美地茶餐厅

四、实习内容：

我按照学校的要求，进行了为期一个月的社会实践，到我们学校附近的悠闲美地茶餐厅去打工。马鞍山市悠闲美地茶餐厅是一家以中、西简餐、茗茶、咖啡为一体的综合性休闲茶餐厅，是商务洽谈，朋友小聚，休闲娱乐的一种较好的场所选择。我在悠闲美地打工期间被安排到了在前厅当服务员。我选择餐饮业主要因为在这里能够接触不同层次的人物，为这些人服务当然少不了沟通，处理问题必须随机应变，这也锻炼了我的沟通能力和思维能力，同时，也对餐饮业有了初步的了解。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出，中国是世 界上最有潜力的餐饮市场，是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示，自改 革开放以来，中国餐饮业一直旺盛发展，是中国市场上惟一的连续15年年增长 率两位数的行业。与此同时，中国餐饮业的投资创业者创新活力不断，多业态蓬 勃发展，连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。 当前中国餐饮业正处于成长期。首先，中国国民经济和人民的收入水平、支出水 平、生活水平正处于高速增长时期，这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提；其二，中国正处于家务劳动社会化转型时期，人均外用餐支出正处于急剧增长阶段，这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰，这个 阶段的特点是：竞争白热化，大量新投资涌入，行业将会在痛苦的结构调整中实 现规模扩大，新业态、新经营模式将不断涌现，最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

餐饮基层实践报告7篇

平常学习工作中,很多时候我们都需要去写一份报告，将结果整理成报告对我们来说更便于阅读和理解。撰写报告时我们可以从哪些角度着手？我们听了一场关于“餐饮基层实践报告”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！

餐饮基层实践报告 篇1

1、作为一个会计人员，工作中一定要就具有良好的专业素质，职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构，对其从业人员，一定要有很高的素质要求。尤其是收银人员有时候会碰见蛮不讲理的顾客，我们要用技巧来说服他们，不能来硬的，我们要有更高的素质让他们想吵都吵不起来。

2、作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作，要求会计人员要准确的核算每一项指标，牢记每一条税法，正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作，它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度，及时发现问题解决问题弥补漏洞。收银员一天下来就是接触钱，没一次交易都得谨慎，不能多找零，更不能少找，每一分每一秒都要高度警惕。

3、作为一个会计人员要有高尚的道德素质。会计工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产，所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次对于他人的威胁，诱惑，和指使要做到坚决不从。收银员每天就死接触钱，开始伏老师就告诉我们要面对金钱不动声色。一天下来钱要和出纳核对不能多也不能少。

这一次的实习虽然时间短暂，虽然接触到的工作面很窄只有收银方面，但是依然让我学到了许多知识和经验，这些都是书本上无法得来的。通过实习，我们能够更好的了解自己的不足，了解会计工作的本质，了解这个社会的方方面面，能够让我更早的为自己做好职业规划，设定人生目标，向成功迈进一大步。

光阴似箭，三周的实习生活很快结束了，实习期间我收获了很多，不但巩固了自己的理论知识，也提高了自己的实践经验。作为一名即将走进社会的大学生，我充分的意识到了实习的重要性，也很珍惜这次实习的机会，因为通过实践可以提升自己的能力，也为以后的发展建立良好的基石。

餐饮基层实践报告 篇2

大学生餐饮实践报告1000字3篇

大学生餐饮实践报告1000字篇1

1、实践意义

实习的这段时间里，我初步认识了酒店餐饮服务工作的内容、要求和实质，提高了服务意识和动手实践能力，可谓受益良多。以往在书本上所学到的服务意识在实习中尤其体现出来，客人需要服务的时候我们及时出现在他们身边，秉承"顾客就是上帝"的原则，细心做好他们交待的事情，小至倒一杯开水，大到对菜品的不满意。

另外非常重要的一点是关于管理的，通过和前辈的交流以及接触不同类型的人，增加自己的社会交际能力。学习到一定的管理能力，俗话说"知人善用，此乃王道"，

2、实践工作

2.1单位和岗位介绍

今年暑假期间，我进入我校燕晗山酒店餐饮部实践餐饮服务工作，完成了我的第三学期实习。

2.2工作中遇到的事件

"细节决定成败"，刚开始实习的时候，部长教导我们如何铺桌布，叠杯花和摆盘子等，我原本以为这些琐事是如此简单明了，但是后来自己亲身实践才知道，每一项细节都是要靠细心和耐心做好的，才能确保顾客们在用餐时候能够满意。

员工对酒店的兴衰负有不可推卸的责任。我们认真听从部长的指导，通过自己处理一系列服务工作的大小问题，我认识到了重要的三点：

一、要积极主动、热情耐心、周到高效地为顾客服务；

二、要灵活处理发生的问题，自己不能处理的，要及时报告上级处理；

三、服务工作没有小事，对待服务工作必须持十分认真的态度，把每项工作都做好。另外，在工作时要注重自己的形象和言行举止，特别是不能冲撞顾客，凡事要以顾客的满意度为先。因为在自己岗位上"我"不仅仅是代表自己，更重要的是代表酒店，代表酒店的质量、形象。

每天都应该反思自己的工作。作为一名酒店餐饮部的服务生，实在是有太多的要去思考，哪些方面要去做好的了。在这里，我每天静下来休息的时候，会仔细想想今天自己做得不足的地方，虽然没有古人的"吾日三省吾身",但是也差不多的了。在静下来的时候，我就会回想到今天接待客人的时候有没有礼貌，有没有把自己的工作做到位了，有没有关于自己的工作的便捷和高效率的方法。

2.3工作改进建议

关于这个提高工作效率的方法，我认为很有必要去学习。例如，摆菜品时菜品太多需要叠上去，怎样才能叠得又稳又美观，这些都是有小技巧的。我向部长请教并学习了如何解决类似的问题，于是在操作过程中渐渐熟练起来，同时也跟一同实习的同学分享了这些方法。我发现，只有掌握了相应的技巧，干起工作来才能得心应手，事半功倍。

还有一点是关于创新的，在听从上级领导的"指挥时，也要适当提出自己的想法，从而改良工作方法。所以，想要做好酒店餐饮服务工作，需要的不仅仅是良好的服务态度，以及细心和耐心，更需要技巧或者创新。

3、实践心得

"无规矩不能成方圆",进入酒店餐饮部实习，即是作为酒店的一名员工，就必须认真学习和严格遵守酒店的各种规章制度和纪律。比如说要按酒店规定统一着装，注意个人的仪容仪表；工作时间不能擅离职守；不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理，由其处理等等。其次是要听从上级领导的工作安排，尽心尽力做好自己的工作。实习期间，餐饮部长耐心教导我们遵循服务流程和端正服务态度，希望我们注重服务过程的细节，按酒店要求提供优质服务。同时，她也希望我们能学到更多以后在工作岗位上需要用到的知识和技能，更重要的是为人处世之道。

工作环境对员工的影响是极其关键的。和我一同实习的还有我们班上的同学，无论是作为同学，还是同事，我们都和谐共处，几乎没有发生过什么矛盾与争执。工作时，我们会各自做好自己的本分工作，遇到问题时互相帮助；私底下，我们会分享和交流实习中所学习到的道理。我们同部长也相处得十分融洽，她就像我们的大姐姐一样，不但耐心地教导我们关于工作的东西，而且关心着我们日常的实习工作和学习，以及生活上的一些问题。另外就是如今一直在酒店工作的前辈姐姐们，她们都非常关心和照顾我们，我们在遇到疑惑时会及时为我们解答。

一个企业的凝聚力在于员工的团结，团结就是力量，这种精神力量会使人将工作做得更好。例如，从传菜这件小事来看，菜品传递到每一个人的手中，其中有一个人出了差错都不行，所以大家都会尽力在集体中表现得更出色。因此，我们工作时要有集体意识，为集体利益着想，为集体献出自己的一份力量。我懂得了，处理好同事之间的关系也是工作内容的一部分，同事之间互敬互爱，互帮互助更是从事酒店餐饮行业必不可少的宝贵品质。

热爱你的工作。当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。可能很多人觉得做餐饮服务员很卑微，没有意义，可是我觉得我们是尚未深入接触社会的大学生，我们就应该从基层的工作做起，不能眼高手低。基层的工作更容易让我们懂得踏入社会的艰辛，更加珍惜在校学习的机会。同时，酒店实习可以积累我们的工作经验，每天进步一点点，积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。只要你热爱你的工作，你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而如今社会上的企业最需要的人就是热爱工作的人。

4、总结

综上，酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性，深入细致地认真观察、实践，使自己的动手能力得到提高。学会处理好人与人之间的关系，尤其是和自己同事之间的关系！处理好关系，才能让自己更好的适应不同的环境，也能让自己得到很多人的帮助。

非常感谢学校和酒店能够给我们创造这样珍贵的实习机会，让我们接触更多书本以外的宝贵知识。这次的暑期实习，在以后的学习生活中，将对我有很大的帮助。我会注重细节，不轻视每一件事的细微之处，因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。今后的工作中，我会干一行，爱一行。我会乐观自信，坚定自己的信念，坚定自己的目标，让自己在通往理想的道路上，踏实地走好每一步。

大学生餐饮实践报告1000字篇2

一、实习目的：

实习是在校大学生接触社会，了解社会的机会，是大学生走上社会的良好过渡，走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异，更好的把理论知识变为实际动手操作能力，加深我们对所学知识的理解和消化，同时也学习如何处理人际关系，如何分工协作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

二、实习时间：

2013年6月——2013年12月

三、实习地点

安徽省合肥市

四、实习内容

在离校以来就考虑准备去哪里实习就业，最终考虑在合肥，因为合肥是二线城市，相比较一线城市竞争力不强，生活节奏不快，但对于从学校到一线城市来说又是一步很大的阶梯;职业选择了餐饮，因为就中华调研网指出需求大于求职缺口的职业首位为餐饮服务人员，并且对于我来说餐饮一是可以解决我的吃住问题，二是可以借此机会了解熟悉本城市的发展情况。

本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。其从事日本料理，有刺身、珍味、寿司、烤物、炸物、煮物和主食等等，日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致、健康而长寿的饮食理念。其特点可用四字形容：清、新、淡、雅;清之为精，精致;新为新鲜;淡为清淡;雅为优雅，即为环境。日本料理，也在部分地区的现代汉语中使用，通常也指日本菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。在这里能够接触不同层次的人物，为这些人服务当然少不了沟通，处理问题必须随机应变，这也锻炼了我的沟通能力和思维能力，同时，也对餐饮业有了初步的了解。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出，中国是世界上最有潜力的餐饮市场，是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示，自改革开放以来，中国餐饮业一直旺盛发展，是中国市场上惟一的连续15年年增长率两位数的行业。与此同时，中国餐饮业的投资创业者创新活力不断，多业态蓬勃发展，连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。当前中国餐饮业正处于成长期。首先，中国国民经济和人民的收入水平、支出水平、生活水平正处于高速增长时期，这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提;其二，中国正处于家务劳动社会化转型时期，人均外用餐支出正处于急剧增长阶段，这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰，这个阶段的特点是：竞争白热化，大量新投资涌入，行业将会在痛苦的结构调整中实现规模扩大，新业态、新经营模式将不断涌现，最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

另外，在那我也多多少少确实学到了一些知识，虽然有些只是理论上的学习，可是我觉得这是很难得的机会，这样去了解，去接触的学习，我觉的这些都是一些很宝贵的财富，我确确实实体会了，感同深受，所以印象深，感触深，心里真得很开心。

不知不觉，我在这工作了六个多月啦，刚进公司首先做了厨师，两个月的厨师我不仅学到了厨艺，也了解了厨师们相处之道，了解了厨师的辛苦与直肠子;接着转到前厅做了服务员，一个月的服务员了解到服务礼节，公司的理念和发展等等，然后又做了两个多月的值班经理，值班经理期间，包括与人相处之道，酒店的管理，人员的安排，酒店营业的正常运营以及公司的管理等等;最后是近一个月的店长助理，主要是安排店长事物，辅佐店长等。这次打工让我感慨很多，我也真得学到了很多的东西。在这次工作经历中，对我来说无疑是一个很好的煅练，在工作的过程中，我不断的严格要求自己，把手上的活当做是自己的本职工作，需抱着认真负责的态度去做事。在工作期间，最大的考验就是耐心。我不仅仅是学到了一些餐厅知识，更重要的是锻炼了自己的韧性，让自己明白了很多道理，也为我自己踏入社会作好铺垫，人总是需要去磨练，去拼搏，让自己的人生充实而有意义。

大学生餐饮实践报告1000字篇3

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：

一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用桂柳话的员工大有人在，毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

下半年，酒店的生意一般都很好，特别是婚宴和接待更是做的频繁，对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识，别看讲的内容很简单，但真的做起来，一些细节的东西也就不那么容易了，因为婚宴时，新人两方亲戚素质不等，身份不同，经历有别，所以在一些事情的想法，看法，做法也就让你难以招架，

十月的一天，酒店的婚宴接待量达到最大，人数达到历史最膨胀点，可以说能接的地方都拉出来接了，再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的，这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙，很“容幸选中了我和另外两位同事，因为以前从前没有接触过，再加上是去别的区域，有些陌生，我的心里还是很担心，怕自己做不好，去之后，发现一人看三桌，难度不大也不小，看了一下菜单，基本没什么问题，心里的一块石头才落了地，但是就在快结束的时候，主管走到我的面前严厉的对我说，你为什么要把撤下来的菜直接倒掉，有没有经过客人的允许？我愣愣地望着主管，不知道说什么，其他两位同事也不知道发生了什么事，大气也不敢出，眼泪开始在我眼眶里打转，主管接着说，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了，比较在意的客人是会不高兴的，一不高兴，投诉起来，就要求打折，而一场婚宴做下来，辛辛苦苦，最重要的就是买单了，在最后关后出现了问题，全场打折，酒店的损失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不划算的！主管的一席话惊醒了我们，也给我们上了很深的一课，也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟，它决不仅仅停留在上菜，收台上，更紧紧围绕着其它因素！

慢慢地，不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴，或者是以重要客人的格外关注，更或者是在自己不忙时协助其它同事工作，这一切都变的简单而且熟练起来，在面对客人的一些小的投诉时，自己也可以较好的解决，胆子变大了，人也变的比以前有耐心了，细心了，在酒店做了一段时间后，发现自己的个人素质也有所提高，知道什么话该说，什么事该做，该怎么做，怎样更好的与交流。

八个月的实习就这样结束了，这些日子里我学天了不少的东西，除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外，更学到了一些课堂上很难学到的东西，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何调整好自己的心态，更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力，餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训，然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容，执行力反映一个人能力的强弱，放大到一个团队中，就更能体现出来了，也可以看到一个团队的精神，这个团队领导者的能力和素质，执行力与制度，工资无关，后来他把我们分成几个小组，做了一个游戏，但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚，其他组员不能分担，这是很残酷的一个结果，我们都在心里暗暗祈祷着，我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑，当我们的组长做到八十个的时候，我们大家一起喊加油，直到组长做完最后的几十个，看到组长因坚持而通红的脸，我们的组员都流下了感动的泪水，像经理说的，作为一个领导者，他就要承担相应的责任，虽然大家还有能完全接受，但丝毫不影响他的道理，只有做到这样，你才能成为一个真正的管理者！

餐饮基层实践报告 篇3

八戒餐馆。

20xx年7月7人~20xx年7月31日。

实践内容：

餐馆经营范围。

主要为小炒及各类小吃，我的工作包括了很多：传菜结账以及打扫洗菜，在大中型酒店，这都是由分工明确的人员来完成的，也就是不同的工作岗位.最开始的时候，点菜我会感到紧张，因为人多，我还回忘记传菜，导致客人催菜，结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来，厨师就清楚了，一开始，我的声音不是很大，当时老板也很忙，然后就大声的说：你声音大点，别那么秀气，听不到，后来没办法，只好放下所谓的面子，后来也就习惯了，也做好了。

有一次我收钱的时候，我收了一张20元的假钞，结果拿给老板以后，才知道那是假的，当时傻了，赶快去追，外面还下着小雨，那里知道人在那里，心里真不是滋味，是我太大意了。20块虽然不多，但却提醒我以后要引起注意，毕竟这是小本生意，而最重要的是有一个经营的头脑。

更有几次，有几个同学在菜里发现了头发丝，当然遇到这种情况，如果他在饭尾的时候发现，一般都是采用优惠，如果是在饭中的时候发现，就采取换菜，其实老板只是拿去给重新炒了一次，这就是许多饭店里的黑幕，其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办，随机应变，以最大的限度去维护酒店的利益，更让客人得到享受。

很多时候在饭店是很无聊的，即使是在客人比较多的时候，晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上，只需收收碗筷，多数的时候是站着的，当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。

最开始到饭店的时候要熟悉菜单并把它背下来，包括菜名，菜价，客人一问就能准确的回答，有时候慌忙的时候，我也会反应迟钝.每天的蔬菜是变化的，所以每天都会向老板了解菜样。

社会实践感想：通过在餐馆的工作，有时候会受到老板的指责，其实只是他对我某些方面进行指正，事实上在传传授工作经验，只是他的方式对于我们年轻人来说难于接受而已，有时候很先，就会感觉很无聊，但也没办法.有时候很累，却也要忍.其实和大酒店也有共同之处，也就是他们的工作都比较繁杂，精细.酒店工作很多人不喜欢的工作，会受到家人及同学的质疑，有时候自己会感到难以回答，无人支持而感到苦闷，但通过我对它的接触，它同样是一份高尚的职业，职业无高低之分，无贵贱之分，同样是通过自己的劳动付出来换取收入.所以，我的心里又明朗许多了饿，坚持不懈的做下去，同样是一份耕耘，一份收获。

餐饮基层实践报告 篇4

20xx年x月xx日，第一天上班，没有了上次认知实习时候的心里没底和紧张感，但还感到新鲜。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西，不会紧张是因为有了上次的一点经验，不会无从下手。第一天到那，餐厅经理张姐先带我们参观了一下餐厅，然后就带我们去见了了伏老师，伏老师是餐厅的一个资深会计主管，她首先向我们介绍了单位的大概财务情况和主要负责方面，让我们有个大概的了解。伏老师首先给了我们一大本有关餐厅财务制度规定的考核卡，让我们参透一下，其实我们这次实习主要接触会计的收银方面的工作。我们必须首先熟悉各种食物，背各种食物的价钱的价钱，这个是很重要的`。

第一天算是熟悉了一下公司的基本情况，第二天，我们按照上班的时间早早地来到餐厅，先把餐厅的地板、桌椅打扫干净，然后又把收银台擦了擦，第一项工作完成了，我满意的给了自己一个微笑。接下来就是紧张的工作，肯德基收银工作很重要。

收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏，很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括：

1.欢迎顾客光临

2.顾客点餐

3.建议性销售

4.重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额

5.配餐

6.重复点餐内容，收银并找零

7.呈递餐饮，感谢顾客的光临

我的记性不差，要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷，死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬，还总是漏掉步骤，不是没有建议性销售，就是没有了重复点餐。

接下来的就是上机进行练习，开始有师傅带着，和师傅一起一对一的模拟，到后来必须自己单独面对顾客。

虽然已经经过培训可以单独接受工作了，但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里，要从各方面提升自己的专服务水平，我为自己定如下计划：

1、众所周知，肯德基是快餐食品，强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员，为顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

在肯德基，这个“快”字不再是粗略的定性词语，而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服，站到柜台上，一切行动都必须是迅捷的，不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上，别人已经接待了三、四个顾客，而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得，但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都绷紧了，各部位都协调合作，才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里，自认为自己的速度已经很快了，但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么标准，连顾客都忍不住称赞：“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次

“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因，肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求，各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种，以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后，公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

指导我的伏老师曾经说过，作为柜台的收银员，你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么，而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

如果说，速度只是一个熟练的过程，通过一百次两百次的重复，肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员，想卖掉什么就能卖掉什么，餐厅里有什么产品需要促销了，即使是平时点餐率最少的产品，也能被他推销出去。

餐饮基层实践报告 篇5

专业：市场营销

实践单位：北京xxx营养配餐公司

实践时间：20xx年7月13日至20xx年8月25日

一、实践目的：

通过暑期实践了解职场情况，熟悉用人单位对大学生素质和能力的要求；了解自己能力有哪些不足；锻炼自己，为毕业就业做准备。

二、实践内容：

xxx公司是一家快餐公司，位于北京经济最发达的cbd，那里写字楼集中，快餐市场广阔。作为一名全职工，我的主要工作就是送餐，另外还有户外宣传工作。送餐的主要时间是中午十一点到下午二点，晚上六点到八点。户外宣传工作主要是发单，时间一般为上午八点到十点，下午五点到七点。总工作时间一般为上午八点到晚上八点，下午有段休息时间，除去上述主要工作，还有制作快餐包装、装餐、打扫卫生、清洗厨具等。

三、实践结果：

通过这次实践活动，让我了解到本工作所要求的素质和能力。送餐工作比较辛苦，需要较好的体力和吃苦耐劳的精神；中午送餐时间比较紧，对工作效率要求比较高；如果送餐份数较多，还需要具备认真负责的'态度。而发单工作，主要要求是积极的态度。在送餐过程中会遇到许多突发问题，为了更好的解决那些问题，公司对我进行了前期的培训，介绍了一些处理问题的方法。假如餐品送错，不要马上告诉公司调换，应先征求顾客的意见，话应该这样说“对不起，给您送错了，请问这份餐您要吗？”如果顾客不要，再告诉公司调换。假如餐品送晚，也要先道歉，然后表示下次一定尽早送过去。如此种种情况。户外宣传工作主要是时间问题，因为送餐对象主要是公司职员，所以发单一般选在上下班的时间。地点则主要选在上下班人流密集的地方，如写字楼群的入口、地铁站附近等。发单对象主要为白领阶层，所以要过滤民工、老人等人群。

四、实践总结：

通过这次暑期实践工作，让我了解到用人单位对大学生素质和能力的要求，认识到自身的不足，因此我要做以下几方面的努力：

1、提高心理素质，要能抵御各种挫折，培养不怕失败、百折不挠的精神。

2、锻炼身体，提高身体素质，以便适应高强度的工作。

3、努力学习，提高知识水平，学好专业知识，提高应用意识。

4、提高自身道德修养和思想水平，做一个诚实守信、认真负责的人。

5、多参加集体活动，提高社交能力。

一个多月的实践，我进步了很多，这些都是我感到庆幸的地方，我知道自己有更多的不同努力的方面。只要自己一直不断的努力下去，我就会取得更大的进步的，这是需要我时刻不断的努力的，因为很多的现实情况下去，总是会遇到各种各样的不同的事情，我相信我的明天会在我的努力下，更加的光明，更加的美好！

餐饮基层实践报告 篇6

一、实习目的：

实习是在校大学生接触社会，了解社会的机会，是大学生走上社会的良好过渡，走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异，更好的把理论知识变为实际动手操作能力，加深我们对所学知识的理解和消化，同时也学习如何处理人际关系，如何分工协作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

二、实习时间：

20xx年2月10号至20xx年3月10号

三、实习地点：

马鞍山市悠闲美地茶餐厅

四、实习内容：

我按照学校的要求，进行了为期一个月的社会实践，到我们学校附近的悠闲美地茶餐厅去打工。马鞍山市悠闲美地茶餐厅是一家以中、西简餐、茗茶、咖啡为一体的综合性休闲茶餐厅，是商务洽谈，朋友小聚，休闲娱乐的一种较好的场所选择。我在悠闲美地打工期间被安排到了在前厅当服务员。我选择餐饮业主要因为在这里能够接触不同层次的人物，为这些人服务当然少不了沟通，处理问题必须随机应变，这也锻炼了我的沟通能力和思维能力，同时，也对餐饮业有了初步的了解。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出，中国是世 界上最有潜力的餐饮市场，是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示，自改 革开放以来，中国餐饮业一直旺盛发展，是中国市场上惟一的连续15年年增长 率两位数的行业。与此同时，中国餐饮业的投资创业者创新活力不断，多业态蓬 勃发展，连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。 当前中国餐饮业正处于成长期。首先，中国国民经济和人民的收入水平、支出水 平、生活水平正处于高速增长时期，这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提；其二，中国正处于家务劳动社会化转型时期，人均外用餐支出正处于急剧增长阶段，这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰，这个 阶段的特点是：竞争白热化，大量新投资涌入，行业将会在痛苦的结构调整中实 现规模扩大，新业态、新经营模式将不断涌现，最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

餐饮基层实践报告 篇7

1、社会实践单位：上海世博会主题馆绍兴饭店。

绍兴饭店位上海世博会主题馆二楼是按国际四星级标准建筑的涉外商务洽谈饭店。与此同时，饭店已参加国际金钥匙组织。饭店规模大精巧高雅的装潢美轮美唤，是新亚洲建筑风格的完善表达饭店采纳先进的红外线智能化治理，设身处地地为来宾供应温馨而超前的效劳!这里有雅致、时尚的客房，豪华风气的大厅，亲切专业的效劳，讲究华美的顶级配置，和丰富的多地餐饮美食。

绍兴饭店的二楼，有24间贵宾房、有同时可容纳600人就餐的大厅、可容纳300人的多功能宴会厅，有由名厨主理供应的正宗秦俑式，并兼有粤川等多种风味的菜肴。可以供应就餐、宴会等多种效劳，中餐厅已被授予国家五钻级酒家称号，同时也是国家餐饮协会会员。

1、熟识菜式学问。

由于自己以前没有实际接触过秦俑菜，对秦俑式菜肴不熟识，于是刚开头部门就让我熟识点心学问和秦俑菜学问。如比拟闻名的点心：枣梨拉糕、上海大混沌、石锅炒饭等;比拟出名的菜肴有：霉干菜扣肉、绍兴白斩鸡、、粤式牛肉粒、脆皮烧鸭以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客常常点的一些菜点，通过一段时间的学习，我对那些菜点都有了比拟清楚的熟悉。

2、熟识海鲜学问。

诞生于北方的我，本身就是个汗鸭子，那些海鲜以及做法更是一窍不通，于是那些主管就教我熟悉海鲜以及它们的做法，比方鸿运干菜虾、东星斑、秘方时鱼等的做法，又如哪些鱼清蒸好吃，那些刺身好吃等，通过一段时间的学习，我都对它们有了肯定的解了。

3、中餐的效劳程序。

从迎客给客人拉椅让座铺餐巾、撤筷子套派毛巾问茶斟茶点菜问酒水斟酒水上菜席间效劳(换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭)结账送客翻台清场完毕。虽然以上效劳程序在课程中也学习过，而且在工作中每天都可以遇到，但每位客人的需求是不尽一样的，要想给客人共性化的效劳，就不是那么简单了。通过社会实践，我觉得只有在整体上把握了根本效劳程序的前提下才能给客人从细节上供应优质的效劳。

4、酒水学问。

在酒店里，有许多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了许多酒水方面的学问，有红酒、洋酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加话梅，威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业学问。

5、酱料的搭配。

在酒店里，许多菜肴都有相应的酱料，于是要对酱料有所熟识，才能更好的效劳于客人，如白斩鸡有鸡料猪酱和砂糖，白切鸡有蒜茸酱，上海大混沌应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油等，这些都是我们在效劳客人时应当知道的。

6、宝贵菜肴。

以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等宝贵菜肴，也不懂得那些东西。只有来这里以后，由于常常可以观察可人食用这些珍贵菜品，于是就需要了解这些菜品，如它们的来源，它们的做法以及它们的成效等。为了增加业务学问，我就通过各种渠道去了解，如问领导，或去书店、网上查一些关于它们的学问。

7、效劳细节。

如从客人右边斟酒;有酱料的，先上酱料，后上菜，酱料放其边;开酒需征得客人的同意;上菜时，先将菜品顺时针转到仆人或主宾的位置，然后报菜名;上鸡鱼等的时候，应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人，上齐菜品后，要向客人说明;不能说客人要几碗饭，应当说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单，备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。

8、开市以及收档工作。

在酒店一天开头营业的时候，首先就是做好开档工作，做好开档工作则是一天顺当营业的保障，由于开档工作的简单性，就必需有大家的亲切协作才能得以完成。在酒店里，我们的开档都是分工协作的，如有入家俬，翻开水的;有盘点家俬的;有入台布的;有备茶胆入茶叶的，有看台顶岗的;有叠毛巾、备饭、打冰的。同样，在收档的时候，也需要做好相应的工作，如收水煲，清洗固定资产、毛巾碟;扫地、抹转盘;摆台等工作。

9、布草的盘点及清洗。

由于我所在的中餐生意始终很好，一天需要用许多的台布、餐巾、毛巾等，这都需要专人负责盘点，之后送布草房，让其清洗，然后再回收点数，我也曾做过一段时间，在这里，我们和布草房有着直接的接触，每天就由我来盘点布草，送布草，收布草，在此过程中，我也学到了关于布草的治理以及布草的安排和布草的流程等相关学问。

虽然自己社会实践的`是最基层的工作，但自己学到了许多的东西，由于酒店是一个特别的行业，想做治理人员，就必需有肯定的工作阅历，这都需要从基层做起，学习基层学问。我想，作为一个治理者，假如对基层不了解，他就不能做一个好的治理者。

1、对意志力的熬炼。

记得刚来酒店的时候，由于自己从来没有做过这个行业，对许多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍，使得自己的社会实践进展的不是很顺当，常常得到别人的称赞和讥讽，笑我说是：你不是学酒店治理的吗，连这个都不懂呀?诸如此类的话语打击着我，但我从来没有退缩，虚心的向同事学习，虽然有时候得到的也是同事的不予理睬，但我也没有放弃，我去找其他方法解决。我坚信一点就是，正是由于我不懂，我才来这里学习的，我是来学阅历，是来取经的。从这一次次的打击中，我觉得我学会了顽强。或许，我应当感谢他们，正是他们给了我成长的时机。我觉得，从这次的社会实践中，我觉得我的意志更加顽强了，我信任，我受挫的力量也将增加，这也将是我人生的财宝。

2、效劳技能增加。

在整个社会实践过程中，使得自己所感兴趣的学问得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人供应效劳，技能都有了很大提高。如常常能遇到抽烟的客人，而在这时候看到顾客手上拿着一包烟，我就把烟缸送上去，他会特别快乐，由于我已先声夺人。再如，当我观察顾客倒茶水时，茶壶已倾斜的很厉害的时候，我立刻上前为其加水，这些都是实践熬炼出来的能。

基层医疗实践报告必备

俗话说一分耕耘，一分收获，当我们的工作任务接近尾声时，写报告对我们来说并不陌生。写报告大概是现在职业人士最常见的一项任务。如果您有兴趣了解“基层医疗实践报告”的原理或者相关技巧，不妨看看这篇文章，希望您能阅读并收藏本文！

基层医疗实践报告(篇1)

关于医疗改革的大学生社会实践报告

关于医疗改革的大学生社会实践报告

题记：医疗改革——帮助农民走出冰封的寒冬

by——梦之翼·伴你高飞实践团队

作者：张志兵 

在我国农村，总有一个说法：救护车一响，一头猪白养。的确如此，与各类疾病的不期而遇，总会让农民多年的心血毁于一旦。而随着农合的推行，他们的经济负担大大减轻。

在7月中旬，我们团队采访了仙桃市市区已经开展了合作医疗的医院，其中市中医院为我们提供了大量农村医疗改革的信息，在接受我们的采访时，医院里的程铁兵主任医师表示：近年来，由于农村合作医疗（即农合）政策的深入施行，农民的医疗费用得到补助，身体不适时主动积极就医而非在家一拖再拖。而且，随之而来的还有其他改革方面。

首先，对于农民来说，医疗改革带来最直接的影响便是医疗费用降低，而且所花的费用还在呈下降趋势。在农合政策实施之前，农民看病所花的一切费用均由自身承担，如果遇到严重的疾病就有可能造成了一场病需要用一年打拼的成果来买单的惨痛结局。在有些经济困难的农村家庭，如果所患疾病不影响正常劳作，就不会被放在心上，一拖再拖不去就诊以至于危及生命。而现在，农合政策深入施行，凡是参加合作医疗的农村居民均可报销高达70%—80%的医疗费用。如同消费一样，提高了农民的自信，降低了自身的压力，不再为此惆怅满怀。同时，在每个镇都专门设有办理合作医疗费用报销工作站点，简化了农民的报销程序，也提升了工作效率。

其次，医疗改革还伴随有各级医疗单位硬件设施的总体提升和医务工作者工作水平的提高。程主任告诉我们，在省、市各级政府机关的关怀下，如今医院里的手术、体检、消毒等相关设备都得到了改善。随时随地都可以对乡下急诊人员提供120急救，救护车上的所有设施都是最新装备的。在重新建造的住院大楼，呼叫系统、卫生设施为广大患者带来康复的同时也让人倍感舒适；病房每天会有专人认真清扫，让患者和家属焕然一新，即使在医院也能找到家的感觉。在医生的办公室里，电脑全部联网，上面输入了医生为患者所开的药品相关信息，有利于方便患者进行查询与核对。患者的'病历现在也是电子信息化的，一目了然。

还有，城乡各级医院进行医疗技术对接。每年都会有下一级医院医生到上一级医院学习或是上一级医院下一级义诊，值得一提的是这一政策与医生的职称考核直接挂钩，属于每位医生的工作计划。为了使更多的农村居民获益，还加大了医院的政策和信息宣传，包括平面媒体与网络媒体，还有贴近农民朋友的宣传手册、活动展览，每当医生莅临下级医院义诊时，医院也会在LED屏上进行宣传。在服务态度上，医务工作者态度和蔼，对待来者谦恭有礼，深受好评。在市区，各个大型医院也在加强合作，相互交流学习，并肩携手为广大患者的身体健康保驾护航。

活动总结：采访结束后，我们团队人员深有感慨：“改革只有起点，目标只有更好，没有最好，医疗改革也是如此。”我们也深信：随着时代的前进，社会的发展，国家日益繁荣的经济也将为医疗改革提供强有力的经济基础，也将会使广大农民获取更多利益。

基层医疗实践报告(篇2)

提到农村的公共医疗保险，笔者马上想到了０３年那场席卷中国大地至今仍阳人心有余悸的“非典”。当时笔者所在的村子和周围的村庄的村民自发组织起了巡逻队，在村口派差，严禁外来人员的流动，该笔者留下了深刻的印象。当时笔者就想，什么时候农村的公共医疗保险只有真正落实到了农民的利益，什么时候农村公共医疗保险才会真正为农民服务。

在笔者的村子和周围的村子里，农村公共医疗体制改革在三四年前就已开始，改革即把原先的赤脚医生或村卫生室合并成一个大的医疗点，“原则上一村一室，坚决杜绝一村多室的现象。对乡镇卫生院所在的村、一个自然村划分成两个及以上行政村且其中一个行政村有卫生室的、一个自然村划分成两个及以上行政村，或与乡镇卫生院距离在1公里以内的村不设置卫生室。”“对暂时不愿纳入一体化管理的村卫生室和乡村医生，必须纳入区域卫生规划，村卫生室应当符合卫生室定点要求，乡村医生必须具有相应资格，并接受卫生行政部门和乡镇卫生院的管理和监督。”但问题随之而来，首先村卫生室的设置是否符合当地的区域卫生规划就成了一个大问题，改革后，新的卫生所一般设在较大的村子里，这就给其他村中的村名带来了不便，尤其是遇到突发情况，就凸现了新的体制的不方便之处。改革后的上班似的工作方式也使很多乡村医生感到不适应，此为其一；

其二，“根据和等有关规定，不得未经批准随意变更执业场所。作为乡村医生，只能在批准的执业地点进行医疗服务，不得在自己家中或病人家中进行输液，即所谓的‘炕头行医’，即便是无偿服务，也不得违反规定。”这是在６０、７０年代乡村医生成为农村医疗卫生核心后，对原有的医疗体制的很大的冲击，原有的体制下，医生和村民由于同村的关系而具备天然的关系，改革后，这种关系被打破，虽然原有的体制的缺点很多，但改革后农民普遍不适应也突出了新医疗改革的难处；

其三，随着农村经济和交通条件的发展，加之个别村子中空抬药价、售卖假药的现象严重，很多农民开始进程采购日常用品和办理入住院业务，从而绕开了农村公共医疗这一环节。

这三点之间的相互作用就导致了村卫生室分分合合现象，从而也使农村医疗保险改革的路子显得更加曲折。

关于农村的医疗保险事业，有的地方实行了村办医疗收费制度，即群众集体办卫生所，集体投资，独立核算，保本经营。在笔者看来，这属于在农村医疗保险改革中实现集体化的路子，笔者不是不赞成这条路子，只是表达一下个人的忧虑，笔者认为，集体投资似的医疗保险实施起来的难度较大，受农村经济能力和思想观念的影响，吃药打针很是属于个人的事情，在现有的条件下很难说服农民实行这种集体化的医疗保险方式，当然，在经济条件好、观念更新快的地区这种可能性会大一点。

农村与城市——农村化城市与城市化农村——吞噬与反吞噬的链条

关于城市化，相信谁都不可否认它无穷的力量，在农村，城市化的痕迹随着这几年的发展越来越明显：以白飘村为例，村内的各条道路都已经硬化，村内也安上了路灯，此周围都出示林立的钻井台和发电厂，从反面来讲，白飘村中的树木几乎都已经被砍伐，虽然这不是城市化道路必须走的道路，但是却早已经成了城市化的一个负面的标志。

中国未来的农村将怎么样？这可能是最令人担心的问题，因为农村是中国最薄弱的环节，农村在未来５０年、１００年的发展走向直接制约着中国的发展。笔者觉得建设农村化城市倒不失是一个好的捷径，虽然它与城市化农村只是词语顺序上的颠倒和组合，但是在城市化的本质上却有着天壤的区别。两院院士周干峙在一篇著作中分析指出，“目前市域范围内的农民大体上分为两种情况：一是在城市建设中已包进建成区的城中村；二是在市域范围内的乡村。这两种都是城市化最贴近转化的部分。在全国660多个城市中，城中村大约占城市人口的10%左右，在市域内的农民约3亿左右。对这部分本来在城市门口的人，如果在规划发展时不予考虑，就会留下许多问题。农民出来打工，实际上是一种农民自发的城市化。打工仔一只脚在农村，一只脚进了城市，对城市化是巨大贡献，也是我国城市化的一大创举。”周院士的分析可谓精到，在笔者所在的白飘村，青年人的外流已经成了困扰村子的一大难题，经过九年义务教育甚至没有上完九年义务教育的青年人绝大多数都进城打工，只有在年假、十一才回到村里，本来就小的白飘村，现在户数越来越少，到了婚嫁年龄的男女几乎清一色的选择了留在城里，白飘村中的人口现在中年人口老年人口与儿童占着村中人口的很大一部分。农村孩子的“出走”与“回归”俨然开始困扰原先愁着走不出去的农村。在这里不得不提一下农村青年的婚姻状况：青年男子在城里工作稳定的，一般会在城里买楼房，另一些在村里盖房子的青年一一般是从事运输、水产养殖、规模动植物养殖的，很少有单纯在家务农的，那已经成了农村没出息的代名词。房子是农村娶媳妇必备的硬件，所以准备房子就成了农村青年男子婚前生活中最重要的事情——通过这一代打工仔时代的国度，农村基本上在向着小城镇、城市的道路前进着。

在农民富裕小康的目标中，笔者想提出一些小小的意见，我们的小康标准一致强调的是多少的人均ｇｄｐ等，对精神方面提及的较少，而据笔者了解，在很多农村，人们并不是这么想，很多人都认为只有不再种地才算是有了出路，换句话说，农民向往的是一种城市化的生活方式，这种方式在很大程度上体现在农民对教育的期望程度上，农民供子女上学，目的很明确，让孩子走出农村，不再干面朝黄土背朝天的几千年来的苦活儿，但是现在教育并没有直接将农民的这一目标实现，虽然教育的作用谁都不能忽视。教育尤其是大学教育在农村还只是极少数人的梦想，据援引的清华大学的一位教授的文章说，在近几年的大学新生调查中，虽然农村出身的孩子的数量在上升着，但是总的比例却在下降，这不得不引起社会的注意，毕竟通过上学走出农村在城市定居也是城市化的一条道路，但却是一条高成本，回报价值存在很多变数的道路。

基层医疗实践报告(篇3)

医疗援藏初心实践报告

医疗援藏是中国的一项重大战略，旨在改善藏区医疗资源不足的状况，保障藏民的基本医疗需求。在国家的多次号召下，越来越多的医疗机构和人员加入到援藏队伍中，发挥自己的专业优势，为藏区群众带去健康福祉。本文将详细介绍我们医院的一次援藏行动，分享我们的初心和实践过程。

一、初心

2019年，我院作为援藏医疗队伍的一员，前往西藏自治区的日喀则市展开了为期一个月的援藏行动。这次援藏的初心很简单，就是为当地人民提供高质量的医疗服务和健康指导，让他们受益匪浅。据了解，日喀则市是中国藏区最大的地区之一，由于地理条件的限制，当地的医疗资源非常匮乏，缺乏基本的医疗设备和专业医生，无法满足群众的日常医疗需要。因此，我们的援藏行动旨在缓解当地医疗资源的不足，助力当地医疗事业的发展，为群众带去更多的健康福祉。

二、实践

1.前期准备

在行动前，我们的医疗队向当地政府咨询了当地的疫情状况和医疗情况，了解了当地医疗机构的基本情况和医生的科室分配。同时，我们还做了大量的准备工作，包括检查药品、装备和医疗器械的质量和数量等，确保行动期间能够应对各种突发情况。

2.线路选择

为了能够覆盖尽可能多的地区，我们选择了行程较为复杂的线路，计划逐一走访日喀则市各县区的基层医疗机构和偏远地区的贫困居民点。这些地方交通不便，距离较远，但正是这些地方需要我们的援助。

3.医疗服务

到达当地后，我们立即开始为当地百姓提供医疗服务。我们的医生和护士一遍遍地为患者解答疑问，了解病情，开具处方，并对病人的健康状况进行评估和指导。此外，我们还通过各种媒介，向当地群众普及健康知识和疾病预防措施，帮助他们提高健康素养和保健意识。

4.康复护理

在我们的医疗队中，还有一支专门负责康复护理的队伍。他们的任务是帮助一些需要长期康复的病人进行训练、指导和康复治疗。我们专门开设了一个康复中心，为那些需要康复护理的患者提供一站式服务。这些患者可能因意外、疾病或年龄等原因而失去了部分身体功能，但在我们的治疗下，他们逐渐恢复了身体的功能，并重新获得了信心和勇气。

三、总结

在这次援藏行动中，我们深刻地领悟到了医疗工作者的使命与责任。作为援藏医疗队伍的一员，我们秉承着“以人民为中心”的原则，为当地群众提供了高质量的医疗服务和健康指导。虽然我们的行动时间只有短短一个月，但我们的行动彰显了中华儿女的亲情和责任，在日喀则市留下了一道道永恒的印记。

“助人为乐”是医学专业的底线，也是我们作为一名医者的归宿。我们愿意参与到这样的援藏行动中，不仅是想给予质量优良的医疗服务，也是为了传递感动和温暖，并为藏区的医疗工作尽自己所能。我们希望，能够不断发挥自己的专业优势，为国家的医疗事业和国民的健康贡献自己的力量。

基层医疗实践报告(篇4)

在笔者的村子和周围的村子里，农村公共医疗体制改革在三四年前就已开始，改革即把原先的赤脚医生或村卫生室合并成一个大的医疗点，“原则上一村一室，坚决杜绝一村多室的现象。对乡镇卫生院所在的村、一个自然村划分成两个及以上行政村且其中一个行政村有卫生室的、一个自然村划分成两个及以上行政村，或与乡镇卫生院距离在1公里以内的村不设置卫生室。”“对暂时不愿纳入一体化管理的村卫生室和乡村医生，必须纳入区域卫生规划，村卫生室应当符合卫生室定点要求，乡村医生必须具有相应资格，并接受卫生行政部门和乡镇卫生院的管理和监督。”但问题随之而来，首先村卫生室的设置是否符合当地的区域卫生规划就成了一个大问题，改革后，新的卫生所一般设在较大的村子里，这就给其他村中的村名带来了不便，尤其是遇到突发情况，就凸现了新的体制的不方便之处。改革后的上班似的工作方式也使很多乡村医生感到不适应，此为其一；

其二，“根据和等有关规定，不得未经批准随意变更执业场所。作为乡村医生，只能在批准的执业地点进行医疗服务，不得在自己家中或病人家中进行输液，即所谓的‘炕头行医’，即便是无偿服务，也不得违反规定。”这是在６０、７０年代乡村医生成为农村医疗卫生核心后，对原有的医疗体制的很大的冲击，原有的体制下，医生和村民由于同村的关系而具备天然的关系，改革后，这种关系被打破，虽然原有的体制的缺点很多，但改革后农民普遍不适应也突出了新医疗改革的难处；

其三，随着农村经济和交通条件的发展，加之个别村子中空抬药价、售卖假药的现象严重，很多农民开始进程采购日常用品和办理入住院业务，从而绕开了农村公共医疗这一环节。

这三点之间的相互作用就导致了村卫生室分分合合现象，从而也使农村医疗保险改革的路子显得更加曲折。

关于农村的医疗保险事业，有的地方实行了村办医疗收费制度，即群众集体办卫生所，集体投资，独立核算，保本经营。在笔者看来，这属于在农村医疗保险改革中实现集体化的路子，笔者不是不赞成这条路子，只是表达一下个人的忧虑，笔者认为，集体投资似的医疗保险实施起来的难度较大，受农村经济能力和思想观念的影响，吃药打针很是属于个人的事情，在现有的条件下很难说服农民实行这种集体化的医疗保险方式，当然，在经济条件好、观念更新快的地区这种可能性会大一点。

农村与城市——农村化城市与城市化农村——吞噬与反吞噬的链条

关于城市化，相信谁都不可否认它无穷的力量，在农村，城市化的痕迹随着这几年的发展越来越明显：以白飘村为例，村内的各条道路都已经硬化，村内也安上了路灯，此周围都出示林立的钻井台和发电厂，从反面来讲，白飘村中的树木几乎都已经被砍伐，虽然这不是城市化道路必须走的道路，但是却早已经成了城市化的一个负面的标志。

中国未来的农村将怎么样？这可能是最令人担心的问题，因为农村是中国最薄弱的环节，农村在未来５０年、１００年的发展走向直接制约着中国的发展。笔者觉得建设农村化城市倒不失是一个好的捷径，虽然它与城市化农村只是词语顺序上的颠倒和组合，但是在城市化的本质上却有着天壤的区别。两院院士周干峙在一篇著作中分析指出，“目前市域范围内的农民大体上分为两种情况：一是在城市建设中已包进建成区的城中村；二是在市域范围内的乡村。这两种都是城市化最贴近转化的部分。在全国660多个城市中，城中村大约占城市人口的10%左右，在市域内的农民约3亿左右。对这部分本来在城市门口的人，如果在规划发展时不予考虑，就会留下许多问题。农民出来打工，实际上是一种农民自发的城市化。打工仔一只脚在农村，一只脚进了城市，对城市化是巨大贡献，也是我国城市化的一大创举。”周院士的分析可谓精到，在笔者所在的白飘村，青年人的外流已经成了困扰村子的一大难题，经过九年义务教育甚至没有上完九年义务教育的青年人绝大多数都进城打工，只有在年假、十一才回到村里，本来就小的白飘村，现在户数越来越少，到了婚嫁年龄的男女几乎清一色的选择了留在城里，白飘村中的人口现在中年人口老年人口与儿童占着村中人口的很大一部分。农村孩子的“出走”与“回归”俨然开始困扰原先愁着走不出去的农村。在这里不得不提一下农村青年的婚姻状况：青年男子在城里工作稳定的，一般会在城里买楼房，另一些在村里盖房子的青年一一般是从事运输、水产养殖、规模动植物养殖的，很少有单纯在家务农的，那已经成了农村没出息的代名词。房子是农村娶媳妇必备的硬件，所以准备房子就成了农村青年男子婚前生活中最重要的事情——通过这一代打工仔时代的国度，农村基本上在向着小城镇、城市的道路前进着。

在农民富裕小康的目标中，笔者想提出一些小小的意见，我们的小康标准一致强调的是多少的人均ｇｄｐ等，对精神方面提及的较少，而据笔者了解，在很多农村，人们并不是这么想，很多人都认为只有不再种地才算是有了出路，换句话说，农民向往的是一种城市化的生活方式，这种方式在很大程度上体现在农民对教育的期望程度上，农民供子女上学，目的很明确，让孩子走出农村，不再干面朝黄土背朝天的几千年来的苦活儿，但是现在教育并没有直接将农民的这一目标实现，虽然教育的作用谁都不能忽视。教育尤其是大学教育在农村还只是极少数人的梦想，据援引的清华大学的一位教授的文章说，在近几年的大学新生调查中，虽然农村出身的孩子的数量在上升着，但是总的比例却在下降，这不得不引起社会的注意，毕竟通过上学走出农村在城市定居也是城市化的一条道路，但却是一条高成本，回报价值存在很多变数的道路。

基层医疗实践报告(篇5)

一、市民就医考虑的首要因素是医疗水平高

我所XX年6月的社情民意调查数据显示，84.5%的市民将保持健康的身体作为保障未来生活的首要手段，认为保持健康的身体是保证未来生活、提升生活质量并享受未来幸福生活的前提。此次我们发现，33.4%的市民对健康问题感到较大或很大的压力。

41～55岁的中年人对健康问题普遍感到压力大，其中51～55岁的市民21.1%对健康问题感到压力较大，40.4%感到压力很大，远远高于总体水平。

1、多数市民就医更看重医院的医疗水平和医疗安全

市民选择就医所考虑的主要因素前五位依次为：医疗水平高(81.5%)、医疗安全(61.7%)、医疗费用低(58.9%)、服务态度好(57.3%)和离家近(57.2%)。随着医疗制度的改革，只有不到一半(46.2%)的市民将“是否公费医疗定点医院”作为就医时考虑的主要因素。

2、低收入市民就医考虑“医疗费用低”的比例高于“医疗安全”

对于医疗费用和医疗安全这两个因素，中等收入的市民就医时考虑医疗安全的(64.4%)，比考虑医疗费用低的多15%;对于收入较低和收入很低的市民，更多的人把“医疗费用低”作为选择就医所考虑的主要因素。

全国人大代表、哈尔滨医科大学第三临床医院院长徐秀玉代表认为，“根据构建和谐社会的要求，政府应该尽快建设一批福利性质的‘平民医院’，以低廉的价格，为贫困人群提供最基本的医疗服务，如感冒发烧等常见病、普通病都可以，医院按病种收费，药的价格和检查费、住院费都要比普通医院低，政府对医院实行有效的补贴，然后用政策价格杠杆让患者选择治疗的医院。

二、半数以上的市民担心医护水平低，花钱不治病

1、42.5%的被调查者对医生诊断的准确性持负评价