做饭的周记

做饭的周记必备4篇。

我们要如何去写一篇优秀的周记呢？周记通常用来记录生活中琐碎的细节，年轻的我们常常喜欢写周记，通过记录情感故事和人物形象让自己的生活更有故事性。如果你对这个话题感到困惑，可以考虑阅读一下《做饭的周记》，它对你可能会有所启发。如果这篇内容对你有帮助，请保存下来以备查阅！

做饭的周记【篇1】

哈!今天又是一个自由日！爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了！妈妈上班前还对我说：在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。

到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊！原来是妈妈。宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。啊？不会吧没办法，我只好对付吃了。呀！我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了！这可怎么办啊！对了！平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢？一种好奇心驱使我试试看。

我先准备材料,把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦？怎么打不着火？我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了！我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦！

看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊！我尝了一口，呀！打鸡蛋的时候我忘放盐啦！

做饭的周记【篇2】

我每天早上最爱吃饭，可我的妈妈出去了。只有我和爸爸在家里，爸爸不会做饭，我也不会。我们大眼瞪小眼，于是我决定要学做饭。

我放了一些米，然后把水放到米里洗了，再放上水。可是要放多少水呢？我平时看见妈妈水放了两格米。所以我放了饭煮好的那么多。然后开始煮饭，过了十几分钟以后我看见有很多烟，吓得我直冒汗。然后我拿了一张纸巾，想把水吸走。可是烟太大把纸巾吹飞了。我只好打电话给妈妈。妈妈说：“只好等烟没了，可你就会煮成稀饭了。”

平时我最不喜欢吃稀饭了，我打开饭煲。不像妈妈说的，而变成了像米水一样的东西，我只好勉强吃掉了。

到了晚上妈妈还没回来。我打算再做一次饭。我想了想早上的样子，水不能放太多，也不能放太少，怎么办呢？我试了一下，过了30多分钟。饭煮好了，果然很成功，我又看见了，亮晶晶的米饭。

我可算会做饭了，它也成了我的本领。通过这次做饭，我才明白妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈做家务，当一个听话的孩子。

做饭的周记【篇3】

每个人都有第一次的体验，而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是做饭。

今天妈妈去干农活了。我心想：妈妈一定很累，回家还要做饭，我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。

我要做的是炒萝卜。

我先把萝卜洗干净，然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净，在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了，再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉，肉快黄了，再添萝卜片。然后就是反、添柴。直道沸腾了，再程出来。然后就是等妈妈的到来。

妈妈回来了，看到桌子上的饭菜，说：哟！我们家的公主长大了，知道心疼妈妈了。说着，我就给妈妈端来了洗手水。妈妈尝了一下菜。又说：真是世上最美味的佳肴。我听了，心里美滋滋的。

第一次做饭，真好！

做饭的周记【篇4】

给爷爷做饭-周记500字

今天是一年一度的重阳节，我要给爷爷做一道菜，来回报爷爷。

首先这一道菜叫西红柿炒鸡蛋。首先将火调到中火，先热一下锅。然后到一些油，等油的温度刚好时，把打好的鸡蛋放进去翻炒。当鸡蛋凝固时，立刻把鸡蛋盛上来。然后再把我事先切好了的西红柿和葱花放到锅里翻炒。一时间香气扑鼻，使我光流口水，肚子也快要饿疯了。这时我的肚子说：这是什么，太香了，我一定要尝到，今天可饱口福了，哈哈哈。等把西红柿的汁炒出来，趁机放入刚炒好的鸡蛋。西红柿和鸡蛋在锅里翩翩起舞，好像一对情侣正在一起跳舞，然后放入糖、盐，一块翻炒，顿时香味扑鼻，让我直流口水。一分钟后西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把菜盛好端给了爷爷，爷爷吃了以后急忙说好吃，太好吃了，我的大孙子，会做饭了。虽然我做的不是太好吃，可爷爷一直夸我做的菜好吃，其实我做这些微不足道，可爷爷却那么满足。想起爷爷为我做的一切，我做的这些连爷爷为我做的万分之一都没有。

爷爷你放心，我一定会好好学习，天天向上，来报答您对我的爱。

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学做饭日记(必备十一篇)

一天就要结束了，相信你有很多感悟吧，是时候认真地写好日记了。那么日记有什么格式呢？以下是小编为大家整理的学做菜的日记，欢迎大家分享。

学做饭日记 篇1

三八妇女节到了，我打算一道菜给妈妈吃，祝妈妈节日快乐!前天，我趁着妈妈休息时，央求她教我做一道菜，妈妈连想都没想，就爽快地说：好啊!那我就教你喜欢吃的蜜糖鸡翅膀。我高兴的`跳了起来。

首先，妈妈叫我把鸡翅膀洗好，还叫我要泡五分钟，五分钟终于到了。妈妈说下一步是加点酱油和盐，还要搅拌一下。然后，放点油，烧红锅。最后把鸡翅膀放到锅里煎十分钟，记住要放点蜜糖，不然的话会很难吃。

我煎完了，马上上盘，急忙跑到妈妈跟前，要妈妈试一下我的手艺。妈妈吃了说：哇真好吃!我的心里美滋滋的，心想：到三八妇女节，我再做一次蜜糖鸡翅膀，好让妈妈开心!

学做饭日记 篇2

记得九岁那年时，我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做，妈妈受不了了，终于答应教我了。

妈妈先教我磕鸡蛋，在碗沿边上轻轻一磕，再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方，向外拉，蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时，力气太大了，还没向外拉呢，蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说：力气再小一点。第二次我的力气小了一点，有成功的向外拉了，但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清，桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的，啊低头一看，在脚上呢。我伤心坏了，而妈妈笑的前仰后合，眼泪也出来了。第三次就完全成功了，蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。

于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会，碗里全是金黄色的液体，没有一点杂色时，就说明打好了，如果还有蛋清，那就应该继续打，直到没有蛋清为止。

最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的)，你喝多少，倒多少的.白开水。然后放些盐，一点香油，就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法，能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水，把打好的鸡蛋倒入锅内，就可以了。

自从我学会了做鸡蛋花，放学回家，就可以喝鸡蛋花了，可以等到妈妈回来做饭，不再饿了。不过要小心点，不要被开水烫着。

学做饭日记 篇3

今天，我给爸爸妈妈做了一顿饭。

我做的是蛋炒饭，因为爸爸妈妈不在家，所以我想给爸爸妈妈一个惊喜：做蛋炒饭。

我先打鸡蛋，我打了四个鸡蛋，还加了点葱，妈妈说过下葱的蛋会很好吃。

打完鸡蛋后，我就去拿香肠，而且香肠还得一片一片的切，要不然太小，就会感觉没味道。

切完香肠，我就拿虾米出来开封（因为是昨天买回来的，所以还没开封）。开封完后，就用水洗了一下，因为虾米很脏，所以我洗了四遍。

最麻烦的来了：切香菇。你会以为香菇一拿出来就可以切了，对吗？其实，刚拿出来的香菇要特别花30分钟来泡。我在洗的时候，我把香菇一捏，居然会有金色的'东西漂在水里，真有趣！

洗完香菇后，就要开始切香菇了，这时候，爸爸妈妈回来了，我还不知道，是妈妈叫了我，我才知道他们回来了。然后我继续切香菇，香菇太难切了，不能太大，也不能太小。

切完香菇，妈妈告诉我，可以下一些胡萝卜，我把胡萝卜切成丝，这样炒的时候比较容易熟。

之后，妈妈帮我切了香菜和煮了饭，我就开始炒饭了。不过，得先把所有的东西炒熟，我把胡萝卜、香菇、香肠、虾米、香菜、鸡蛋炒完后，就开始炒饭了。首先，把白米饭到进锅里去，然后分别把菜倒进锅里，用锅铲把米饭和所有的东西炒在一起，炒了4、5分钟，就倒了点酱油，然后再炒一下，就上锅了，蛋炒饭就完成了！

爸爸妈妈吃了之后，都说真好吃！而且，这是我第一次炒饭，妈妈说第一次炒饭就能炒出这个水平，真厉害！

学做饭日记 篇4

寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。

爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的玉米很嫩，所以要轻轻的.掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。

开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。

如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！

学做饭日记 篇5

清风徐来，柳絮飘扬，我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义的我，今天终于有机会去访问三国城了，据说，它可是央视著名的影视基地呢！

一踏进景区，一座高大的城门矗立在眼前，在城门两旁，有着两只神兽——辟邪和天路，走近看它们的眼神里透出欢迎我们的热情和英明神武的气势。走进景区内，就有一股浓浓的三国时代的'气氛，树木旺盛，小草碧绿，景色秀丽宜人，但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园，就有一种淡淡的清香扑鼻而来，那些桃花不同程度的绽放着，尽力把自己最美的彩色给我们看，引来许多游人的观赏。看，不远处，张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢，游客们不时也站了上去，手上学着他们的动作，嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七结义”，可真有意思了。

接着就来到孩子的天堂了——水军训练营。想要突破这里的重重难关可不容易，使我印象深刻的，是那有趣的滑滑梯，和惊险的抖桥。有些同学光滑还不过瘾，居然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了，就往下滑，想把那位同学推下去，吓得滑梯下面的同学撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖桥呢？惊险刺激，使人闻风丧胆，只有几位同学去玩了玩，他们在桥上一跳一跳的，吓得桥下看着的同学目瞪口呆，可真是调皮啊！

时间过的真快，一转眼就要说再见了，我们向三国城挥手告别：“再——见——了三国城，希望我们再次重逢”。夕阳夕下，同学们头上的汗，依然挂满额头。

学做饭日记 篇6

今天下午，天灰蒙蒙的，太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空，怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了，还是回家找妈妈吧！

到了家门口，我看见熟悉的身影在忙碌着，那是我的姥姥，看见姥姥辛苦的做饭，我也想为她分担。“姥姥，今天做的是什么菜呀？妈妈呢？”“你妈妈不太舒服，在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭，让妈妈开心，说干就干。第一步：拿一个精美的盘子，上面放上香喷喷的白米饭，打平；第二步：拿两个小西红柿，点缀眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄酱在米饭上写，“妈妈，我爱您”。哈！大功告成了。

我悄悄地走进妈妈的房间，轻轻的用手捂住妈妈的眼睛，等我把手松开，妈妈非常惊讶！妈妈拿起勺子，大口大口的吃了起来，妈妈的眼睛里流出了感动的`泪水，我唱了首歌给妈妈听，叫《天之大》：“妈妈，月光之下，轻轻地，我想你了，静静躺在血里的牵挂。妈妈，你的怀抱，我一生爱的襁褓，有你晒过的衣服味道……”

妈妈和姥姥都是最伟大的，我祝全世界的妈妈们幸福、安康！

学做饭日记 篇7

今天是星期天，又到了我该上金口才课了。

妈妈把我送到上课的地方，我进门一看班里来了六个小朋友了，一会儿的时间陆陆续续的同学们都到齐了，老师也来了，我们就开始上课了。

课堂上老师要教我们做一道美味的`菜，菜的名字就叫《可乐鸡翅》。一听到这个菜的名字我们就直流口水。 妈妈也给我做过这道菜，我很喜欢吃，但是我不知道是怎么做的。我就想趁这次机会好好学学。回家能给妈妈做。

老师给我们讲了这道菜的详细做法；首先，去超市买一瓶可乐，再买一斤到两斤的鸡翅。第二步，用清水把鸡翅冲洗一到两遍。然后再把鸡翅放到沸水里焯一下水，为了把鸡翅里面的腥味去掉。第三步，把鸡翅放到锅中，然后把可乐也倒入锅里，可乐要比鸡翅稍多一些。再放上点生抽。大火烧开，直到可乐变得黏了，这时候就可以出锅了。

小朋友你们也想和我一起学吗？那就和我一起动手来做吧。我们一定会做出美味佳肴来的。

学做饭日记 篇8

暑假里，我看到妈妈做饭很辛苦，我决定帮妈妈做饭。

那天中午，妈妈教我做炒土豆丝，我很高兴。我先把两个土豆洗干净，然后用削皮刀把土豆的皮刮掉。下面就开始切土豆丝了，我先把土豆切成一片一片的，然后把四五片土豆放在一起，切成细丝。我切的土豆丝，有的粗，有的.细。妈妈说：“多练习几次，就切的均匀了。”接着开始炒，先打开煤气灶，然后给锅里倒点油，油热了后先放葱再放土豆丝，接着放调料，然后一直翻炒，最后放点味精，出锅。

全家人都说我炒的土豆丝真好吃，我心里非常高兴，以后我还要学做更多的饭菜，有空你们也来品尝一下啊!

学做饭日记 篇9

今天,我躺在床上玩魔方,这时爸爸过来叫我去和他一块做饭,我答应了。到了厨房,爸爸让我摘豆荚,“，这个我会。”我爽快的答应了。爸爸在一旁做米饭。爸爸做地真快，我还没摘完，他就做完了。看我慢吞吞的样子，爸爸便和我一起摘。一会儿，豆荚摘好了。“你洗豆荚，我切洋葱。”

“不嘛，我要切洋葱。”看着一大盆豆荚，我就不想洗了，再说切多好玩呀!“切洋葱时，洋葱的辣味会让眼睛流眼泪的'，还是我切吧!”我就开始洗豆荚。等我们都弄好了，爸爸开始教我切整夜然后，又教我切土豆。切好了，爸爸开始教我怎样洗排骨，先用水一洗，然后再倒上水，用火一煮，将水倒掉，最后再倒上水，这才是真正不倒的水。开始用火了，我点着了火，又倒花生油又倒酱油。

把排骨放了进去，又将豆荚、土豆倒了里头，爸爸用锅铲把它们弄地均匀些。我们又把切好的洋葱、豆腐、黄瓜拌在一起放上盐和酱油。就这样排骨、土豆豆荚变成了“排骨芸豆土豆菜”而洋葱、黄瓜、豆腐变成了一道“凉菜”。“我学会做饭了”我高兴极了。

学做饭日记 篇10

今天，妈妈骑着自行车上班去了。我自言自语地说道：“妈，我可是第一次做饭啊，您就不能多给我点提示吗？”唉！

没办法，只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤，都是先把锅刷干净，然后再添水加米放馒头。于是，我就学着妈妈的样子：刷锅，添水加米放馒头，一切准备就绪，把锅坐到电磁炉上，打开电源，只等锅开米熟了。心想：做饭这么容易，还用学吗？“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌，边向我的“好友”电视走去。今天电视里的'节目真是太精彩了，此时，我真恨不得家里多几台电视，我多长几双眼睛，能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事，早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味，才猛然醒悟。赶忙去看，汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源，端锅，擦地，心里突突的跳个不停：妈妈回来可怎么交差啊！

说来也巧，我刚打扫好战场，妈妈就回来了，看看锅，撇撇嘴，又看看我说：“我们开饭吧。”唉，真是自己酿的苦果自己尝，自己做得糊饭自己吃啊！这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘！

学做饭日记 篇11

20xx年1月3日，星期二，天气晴

今天是我一个人在家，由于要一天在家里，所以今天的午饭由我来做。

妈妈刚上班走，我就开始给自己准备午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片，然后切了一些火腿，还找到一瓶沙拉酱，看看生产日期，恩，还新鲜着呢。

我先把一片面包放在盘子里，然后放上几片火腿，再抹一些沙拉酱在上面，最后再放一片面包在上面，一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的'手艺，看见桌子上摆着一些水果，我灵机一动，为什么不给自己再做一个水果沙拉呢？

我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后，把橙子皮削干净，切成一小块一小块的，苹果切成花型，西红柿也切成花型，摆在盘子里，然后倒上沙拉酱，再轻轻的拌一下，我心想：这样会更美味！

看着自己辛辛苦苦做的午餐，我有些舍不得吃，忽然想起老师说过：让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的事情。于是，我拿起相机对着我刚刚做好的西餐拍了几张照片。然后，我开始吃我做的汉堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。

下午我在写日记的时候想：为什么不给妈妈也做一份呢？妈妈一定会很开心。于是我按照上午的方法又做了一份给妈妈，我期待妈妈下班回来开心的吃我做的西餐。

做饭周记汇编

我们经常会去写作文，对于我们来说是很重要的事情。作文，是我们内心情感通过文字的一种方式。写好一篇优秀的作文一定要重视平时的写作练习，有没有可以参考的作文模板？小编特地花时间为你收集并编辑了做饭周记汇编，供你参考，希望能帮到你。

做饭周记 篇1

回忆往事，它们他多像秋天似的飘落，记不清了，可是我第一次做饭我记得清清楚楚。

那是我读五年级的一次放假，我一个人在家，妈妈叫我泡方便面吃，我们没听他的，决定自己煮一餐饭，我首先拿了一个煮饭的锅子，把他洗干，然后勺了两碗米在里面，用水洗了3遍，再从饮水机里倒了一些水，把他放在电饭煲里，等他熟了就会保温。

开始切菜，炒菜了，我兴致勃勃的切了一小块肉，然后拿了1个大土豆，用刨土豆的东西刨成了很小很小的土豆丝，再把土豆丝放在水里泡了一下，再拿一些青菜，把菜切好，正式开工炒菜了。

我放了一些菜油，把肉放了下去，炒啊炒，本来想学厨师一样拿起锅甩起来的，可是锅子太重，所以没弄了，我看肉炒的差不多了，就把土豆放了进去，倒了一些水，炒了起来，一道菜就完成了。

饭菜做好了，我也累得不行了，唉，今日才明白当家真难啊！

做饭周记 篇2

民以食为天，20xx年的最后一天，我们学校举办了美食节，在美食街的前期，我也学会了许多菜，让我们去看看吧。

星期六下午，我和爷爷合作做菜，因为我是入门级的，所以大部分都是爷爷做的，一开始，杂烩。首先，我把菜切成小段，然后把蛋饺、鱼圆、鹌鹑蛋放进锅里煮，做了几道菜后，我这个”小厨也要做一个汤，名叫西红柿鸡蛋汤，首先我把西红柿切一半，然后把蒂给切掉，接着斜切西红柿，西红柿就算完工了，接着在碗延把鸡蛋敲出一个裂缝，然后用力扒开，将蛋液打进碗里，用筷子把蛋液打散，接着把西红柿炒一下然后加上水煮开，再把打散的蛋液一边搅拌，一边倒进煮开的汤里，然后加上盐，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了，我觉得一碗汤是肯定不能获胜的，我想呀想呀，突然，姐姐来了，我的救星来了姐姐想都没想就说：“土豆泥!”首先找几个土豆然后蒸40分钟，接着拿出来，用勺子压成泥加上白胡椒，咦?不够香，加上孜然粉好像又好吃，我们独特的土豆泥就诞生了。

以前，看别人做菜很容易，可我第1次下厨后发现原来不像想象中的那么容易呀!

做饭周记 篇3

每一天我放学回来的时候,都能听到老妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的声音也可以做一首歌,我也要编出比老妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家,每天放学回来我都会偷师。

周六老妈老爸还没有回来，我利用这些时间来炒菜，开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧?别急听我说明，首先把切好的姜放在锅里煮，用铲子按住姜像洗碗一样在锅里这里刷刷那里刷刷，然后放油煎热，才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子，我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里，你会问我上百鱼在那，这只是一条鱼，别急我还没煮完呢，我把鱼蛋炒好放在鱼的.旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜，例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个，老妈回来了，她吃了，说我的手艺还不错，老爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!

这件事我明白了一个道理，只要付出了才有收获。

做饭周记 篇4

我经历过很多第一次，如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

虽然我只是煮了一包面，但是我还是十分开心的！

做饭周记 篇5

平常生活中，我早已厌倦了“衣来伸手，饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份，做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡，妈妈竟破天荒地同意了。

我打开冰箱，哇，挺丰盛的嘛，有西红柿、南瓜……好，那就来两道农家菜：西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了，我把西红柿放在砧板上，用手一拍“啊，痛死我了！”没想到刚开始就这么丢人啊……然后，我把一勺油放入锅里，锅里马上响起一陈“滋滋……”声，就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢，在一旁做技术顾问的爸爸说：“快点放鸡蛋，不然要焦了！”“知道了！”我一边回答一边动手，先把鸡蛋放进去，再把盐放入锅里，再……我恨不得多变出风只手来。过了一会儿，一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

接不来就要炒咸鱼了，我先把油放入锅，等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里，这时立马响起了一串令我害怕的声音，锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去，等油烟小了，我才敢过去，手忙脚乱地翻了几翻，就到一旁去休息了，过了一会，我去把锅盖打开，就叫道：“快来吃饭了！”

听到喊声后，妈妈过来了，尝了一口我做的菜，笑呤呤地说：“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。

做饭周记 篇6

我每天早上最爱吃饭，可我的妈妈出去了。只有我和爸爸在家里，爸爸不会做饭，我也不会。我们大眼瞪小眼，于是我决定要学做饭。

我放了一些米，然后把水放到米里洗了，再放上水。可是要放多少水呢？我平时看见妈妈水放了两格米。所以我放了饭煮好的那么多。然后开始煮饭，过了十几分钟以后我看见有很多烟，吓得我直冒汗。然后我拿了一张纸巾，想把水吸走。可是烟太大把纸巾吹飞了。我只好打电话给妈妈。妈妈说：“只好等烟没了，可你就会煮成稀饭了。”

平时我最不喜欢吃稀饭了，我打开饭煲。不像妈妈说的，而变成了像米水一样的东西，我只好勉强吃掉了。

到了晚上妈妈还没回来。我打算再做一次饭。我想了想早上的样子，水不能放太多，也不能放太少，怎么办呢？我试了一下，过了30多分钟。饭煮好了，果然很成功，我又看见了，亮晶晶的米饭。

我可算会做饭了，它也成了我的本领。通过这次做饭，我才明白妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈做家务，当一个听话的孩子。

做饭周记 篇7

以前在家都是爸爸妈妈在家给我做饭。但是今天就不一样了，因为我要给他们做一次饭。

今天早上，妈妈老早就出去了，只有我和爸爸在家，我肚子很饿。我决定给爸爸一个惊喜，我自己去厨房做饭。我先把锅里接了点水，把锅放到液化气的架子上，把按钮按下向左转90度，火着了，我把火调成中火。就忙活了起来，我把菠菜洗洗，切成块状，又打了两个鸡蛋在碗里，拿了双筷子把鸡蛋搅匀。“咕嘟，咕嘟”锅滚了，我拿了两包方便面，先把面放到了锅里，然后把调料都放在锅里。这时候爸爸醒了，看见我在做饭，便走过去教我如何知道饭熟了没有。我尝吃了一口。哇！好吃，该出锅了。我把菠菜和鸡蛋放在锅里。我拿了个大碗给爸爸盛了一大碗，我盛了一小碗。爸爸看着我开心的笑了，夸我长大了。

这是我第一次做饭，我很高兴。因为我长大了能帮家里分担了。

做饭周记 篇8

今天，我学会了做饭。

今天妈妈给我布置了一个很重要的任务——做饭。我怀着忐忑的心情来到厨房，首先我把电饭锅洗干净，然后盛了两杯大米，放入米筛里仔仔细细地洗了两遍，妈妈告诉我做这一步的时候动作要快，要不然米饭的营养会流失，口感也会受到影响。接着我把米倒进锅里，加水，加水是非常关键的，水多了就变成稀饭了喽！水少了，饭就煮不熟。这时，妈妈教给我一个很重要的方法：加些水后，把手掌平放在米和水面上，当水刚刚好淹没手指就够了。这时，我盖好锅盖，再把气阀孔对准，选择“煮饭”键，点按“开始”就可以了。妈妈说等待20分钟就可以开饭了。我好期待呀，一会儿看看时钟，一会儿看看电饭锅，时间一分一秒地过去，我又来到电饭锅旁，听到它发出“哧哧”的响声，我仔细地寻找声源个，原来是从“气阀”发出来的，我轻轻地用筷子碰了一下“气阀”，不料这东西顿时冒着一股强大的蒸汽，直往外冲，还发出又大又急的“哧哧”声，我赶紧缩回手，跑到门口大喊：“妈妈，不好了电饭锅要爆炸了！”妈妈笑着跑过来说“傻宝贝，。那是气阀，煮饭的时候，电饭锅里的热蒸汽都集中在这里，以便更快地煮熟里面的米饭，不能轻易去碰它？？？？？？”原来是这样呀，20分钟过去了，一锅热气腾腾香喷喷的大米饭就出锅了。一家人高高兴兴地吃着我第一次亲手做的饭，我心里美滋滋的，别提有多高兴了。

我学会了做饭，好开心呀！

做饭的周记(汇编十四篇)

周记是我们人向外界表达自己想法的一种形式，老师都有布置学生写周记的习惯。好的学生作业周记是怎么写的呢？以下是小编为您搜集整理的“做饭的周记”相关资料敬请参考，所述内容仅供参考如有误请指正！

做饭的周记 篇1

一大早，我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。

妈妈说：“做饭首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，饭就会很稠，要是水多面少，饭就会很稀，咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又不好喝，所以要五分钟就行了……”

我听了妈妈的话，已经自信饱满，量了三碗水后，到向锅里，刚够量，我就把火点上了。开始搅面了，我左手拿着碗，右手拿着筷子在碗里搅了搅，不一会儿，面搅好了，水也开了，于是，我把面到向锅里，用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表，等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的，从锅里传出了一阵饭香。“成功了，成功了！”我高兴地叫了起来。五分钟到了，我迅速地打开锅盖，一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来，她检查了我做得饭后，连声称赞：“做得好，做得好！”我听了之后，心里美滋滋的。

于是，我把翻盛到碗里，请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后，都说我做得好！

我今天十分高兴，因为我学到了一样本领--煮饭！

做饭的周记 篇2

在我们的一生中，我们要经历无数个第一次。第一次学游泳、第一次学舞蹈不过让我印象最深刻的是第一次做饭。

记得当时，我的心情即紧张又害怕。我先把菜给洗好，再小心翼翼地拿起刀，慢慢地把菜切好。接着，我把火点着，在锅里面放入猪油，那油炸出来把我吓得够呛。然后，我再把菜慢慢地放入锅中，用锅铲把菜炒了几下。我手忙脚乱地放盐、酱油、料酒。过了一会儿，妈妈就过来看看我做的怎么样了。我把菜铲到碗里，小心地把它端到妈妈面前，妈妈检查了一遍，发现还是炒糊了，不过我还是开心地笑了笑，妈妈说：没事，第一次做饭炒糊了很正常。

经过这次的体验，让我明白了一个道理：失败乃成功之母。下一次，我一定会成功的!

做饭的周记 篇3

每次听姥姥讲我小时候做饭的事情，我都忍不住哈哈大笑。

那是我三岁多的时候，有一天，趁妈妈上班去，我就在家里忙活开了：我端着碗走进厨房，东瞧瞧，西看看，确实不知道该做些什么，刚好，我看到地上有一些菠菜，我就撅着屁股拿起菠菜，连洗都没洗，用手拽拽，放进碗里，再拿根火腿肠，揭去外面的包装皮，放在嘴里咬成小块儿，然后吐到碗里，又拿一包方便面，撕开包装袋，放进碗里，我想起妈妈平时做饭时总放点水、长点料什么的，于是，我就把方便面的调料找来，撕开倒入碗里，再把茶杯里没喝完的水加进去，一碗方便面就做好了。我望着自己做的饭菜，心里甭提多高兴了，拉着姥姥来看，把姥姥乐的直摸我的头，后来，妈妈下班回来的时候，我高兴地把碗端到妈妈身边，姥姥笑着说：瞧!你儿子给你做的饭!妈妈一看，也情不自禁地哈哈大笑!

你说，我小时候是不是很可爱、很可笑?

做饭的周记 篇4

有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：阿爸、阿妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。

我穿上衣服，去厨房看了看，阿爸、阿妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次阿妈、阿爸做饭，我把步骤都记在了心里。

早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。

中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。

我吃着自己做的香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。

做饭的周记 篇5

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，老爸老妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给老爸老妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给老爸老妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是老爸老妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。老妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”老爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给老爸老妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

做饭的周记 篇6

第一天：燃起烹饪的激情

今天是我开始学做饭的第一天，我充满了激情和期待。早上，我去了市场，挑选了一些新鲜的蔬菜和肉类。回到家后，我打算试着做一道简单的家常菜——醋溜白菜。

我仔细观察了白菜的质地和形态，然后将其切成均匀的小块。我点燃了炉灶，在锅里热油。当油温达到适宜的程度时，我将白菜块放入锅中翻炒，直到变得微微发软。

然后，我加入了适量的盐和糖，并轻轻翻炒均匀。待白菜均匀上色，我迅速加入了适量的醋，出现了一股酸酸的香味。为了更好地保持白菜的颜色和口感，我添加了一些鸡精和水淀粉，翻炒均匀后迅速出锅。

第一天学做饭的体验非常好，这道简单的醋溜白菜不仅色香味俱佳，而且很入味。我深深地被烹饪的乐趣所吸引，决心将学做饭进行到底。

第二天：掌握刀功的重要性

在昨天成功做好醋溜白菜之后，今天我准备挑战一道更具挑战性的菜品——红烧肉。这是一道需要掌握刀功的经典菜肴，成功与否很大程度上取决于我对肉的切割。

我选择了新鲜猪肉五花肉，先将其用滚水焯水，去除血水和腥味。然后，我小心翼翼地将五花肉切成均匀的骰子状。切割过程需要稳定的手势和准确的力度，这让我意识到刀功的重要性。

我热锅加油，将切好的五花肉块放入锅中煸炒，直到肉变色。然后，我加入了适量的葱姜蒜和香料，翻炒散发出浓郁的香味。

为了让红烧肉更加入味，我加入了一些盐、糖和老抽。然后，我慢慢加入适量的水，让烧煮的过程渐渐浸润到猪肉中。我转小火慢慢炖煮，直到猪肉变得口感柔软，汤汁收浓。

第二天的学做饭过程中充满了挑战和乐趣。掌握了刀功的重要性，我成功地做出了一道美味的红烧肉。虽然制作过程中有些曲折，但最终的成果让我对自己的厨艺充满了自豪。

第三天：品尝国际美食

今天我想挑战一道国际美食——披萨。披萨是我最喜欢的食物之一，我总是期待去外面的餐厅购买。但是，今天我决定自己亲手制作一份。

我用细面粉、酵母和水混合搅拌，制作出面团。然后，我将其放在温暖的地方发酵，直到体积变大。

在面团发酵的过程中，我准备了披萨的配料。我选择了蕃茄酱作为披萨的基底，然后用切碎的蔬菜、培根和奶酪作为配料。

当面团发酵好后，我将其擀成适合的大小，并在上面涂抹上蕃茄酱。然后，我依次加入配料，最后撒上厚厚的一层奶酪。

我将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，直到披萨的边缘金黄酥脆。

第三天学做饭的经历让我感受到了真正的国际美食的魅力。虽然制作披萨的过程较为繁琐，但最终的成果让我忘记了辛苦。我自豪地品尝自己制作的披萨，并感受到了掌握不同烹饪技巧的乐趣。

每一天都是学习的旅程

通过这几天学做饭的体验，我不仅学会了一些基本的刀功和烹调技巧，更重要的是体验到了烹饪的乐趣和成就感。每一天都是学习的旅程，我愿意继续探索更多的菜品，不断提升自己的厨艺。无论是简单的家常菜，还是复杂的国际美食，都带给我无尽的满足和享受。让我们一起享受学做饭的美好时光吧！

做饭的周记 篇7

第一天：

今天是我开始学做饭的第一天，我充满了期待和激动。我决定以炒饭作为我的第一道菜。我将米饭煮熟后静置，准备其他材料。我将胡萝卜、青豆、虾仁和火腿切成小块备用。我打了几个鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我把锅加热，倒入少许油，然后加入蛋液翻炒。当蛋液开始变固态时，我把它移至一旁。接着，我加入虾仁和火腿进行炒制。当它们变得金黄色时，我加入胡萝卜和青豆继续翻炒。我将米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀。我尝了一口，哇，味道非常棒！学做饭的第一天圆满成功！

第二天：

今天我选择学习做一道家常菜——麻婆豆腐，这是我最喜欢的一道川菜。我将豆腐切成小块，准备其他的调料和配料。我在锅中加热油，放入切碎的肉末，炒至变色。随后，我加入豆瓣酱和辣椒粉，炒出香味。我加入豆腐并轻轻煮沸。我加入葱花和鸡精调味。麻婆豆腐的浓郁香辣味让我回味无穷。我感到自豪的是，我已经能够独立完成这道复杂的川菜了！

第三天：

今天我准备了一份丰盛的早餐——蔬菜炒鸡蛋和煎饼。我将胡萝卜、西兰花和青椒切成丝状。我将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我在平底锅上加热油，然后倒入蔬菜丝炒熟。当它们变色后，我倒入鸡蛋液，用锅铲翻炒均匀。我还在另一只平底锅上煎饼，然后把鸡蛋和煎饼一起摆盘。这个早餐既简单又营养，让我一天都充满了精神。

第四天：

今天我决定尝试做一道面食——红烧牛肉面。我将牛肉切成薄片，然后用酱油、料酒和蒜泥腌制。我将牛肉倒入锅中煎炒，直到变色。我加入切碎的洋葱和胡萝卜，炒至蔬菜变软。然后，我倒入适量的水和调料，煮开后加入面条煮熟。我将面条捞起，放进碗里，浇上牛肉炖汤和炒好的蔬菜。一碗香喷喷的红烧牛肉面让我感觉自己仿佛成为了一位技艺娴熟的大厨。

第五天：

今天是我学做饭的最后一天，我打算尝试做一道甜点来庆祝学习的成功。我选择了制作一个水果沙拉。我买回各种水果，包括苹果、橙子、草莓和葡萄，然后切成小块。我将它们放入大碗中，并加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀。我在碗上撒上一些薄荷叶作为装饰。这份色彩缤纷的水果沙拉既美味又健康，为我学习做饭的旅程画上了完美的句号。

通过这一个星期的学做饭，我发现自己不再是一个对厨房束手无策的新手。我学会了炒饭、做川菜、炒鸡蛋、煎饼和制作甜点。每一天的学习过程都让我更加熟悉厨房的操作和调味技巧。我也意识到，烹饪并不是一件难事，只要有耐心和热情，每个人都可以成为一位出色的厨师。学做饭的周记让我更加自信地面对每一次烹饪的挑战，并期待将来能够尝试更多新菜品。

做饭的周记 篇8

暑假的时分，我最快乐的一件事，便是我学会了烧饭！

那是一个艳阳高照的正午，爸爸和妈妈都出去干事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，父母还没回来。所以，我心想：为什么我不能够自己烧饭果腹呢？所以，我立刻拿出一本菜谱，翻到叫人炒马铃薯的那一页，认真地看了详细的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里冻结，然后开端削马铃薯皮，削完后用白水洗洁净，在预先预备一盆水放在一边。总算到了切马铃薯的.时分了，切马铃薯但是我最严重的一个环节。我的左手抓着马铃薯，右手不停地切着。忽然，马铃薯一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我立刻把马铃薯拿上来，从头小心谨慎地切。总算切完了，我把切好的马铃薯泡在预先预备好的水里。接着再切大蒜。首要要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。

开端炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一瞬间，然后将浸泡在盆子里的马铃薯放下去一同炒，最终将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一瞬间就功德圆满了，哈哈！

我刚把甘旨十足的菜端上桌，父母就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“咱们的儿子会烧饭了！”并露出了满足的笑脸。

这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，父母不可能陪同咱们终身！咱们要勤劳，要学会独立！只需有决心，没有什么学不会、做不到的工作！

做饭的周记 篇9

记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎；有时突然出现；有时闪着金光；有时令人惆怅。

每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。

一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上米，开始淘米，水加上，又流出去；又加水，水又把米冲出去；米变少，又加上米。我有些不知所措。

我想一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着。水又流出来，滴答、滴答……

怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好，妈妈回来肯定又要批评我。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……

满脑子都充满妈妈的影子，我快傻。这是，我产生一个念头。“三十六计，走为上计。”唉！不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开门。

果真是妈妈。妈妈问我饭煮好没。我顿时被吓白脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢？”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲一遍怎样做饭。

在第一次教训中，我成长，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握方法，懂得道理才能把事情做好。

这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。

做饭的周记 篇10

每个人都有第一次的体验，而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是做饭。

今天妈妈去干农活了。我心想：妈妈一定很累，回家还要做饭，我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。

我要做的是炒萝卜。

我先把萝卜洗干净，然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净，在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了，再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉，肉快黄了，再添萝卜片。然后就是反、添柴。直道沸腾了，再程出来。然后就是等妈妈的到来。

妈妈回来了，看到桌子上的饭菜，说：哟！我们家的公主长大了，知道心疼妈妈了。说着，我就给妈妈端来了洗手水。妈妈尝了一下菜。又说：真是世上最美味的佳肴。我听了，心里美滋滋的。

第一次做饭，真好！

做饭的周记 篇11

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。

我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把柿子放入锅里，再炒几下，炒好，“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“毕淼[写上自己的名字]你给我出来，[足够380分贝]，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看看，不由笑出声来，"妈，你笑什么？”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒柿子都黑，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。

做饭的周记 篇12

寒假的一个星期三，爸爸妈妈都去上班了，家里就剩下我一个人，真无聊啊！突然我的心里有了一个念头：老师不是让我们做一次感恩父母的家务活吗？今天正好完成这项作业。

中午快到了，妈妈12点才回来做饭。咦？我可以做饭呀！说干就干。首先我做煎鲫鱼。我把从超市买回来的切好的鲫鱼洗干净，剪了鱼鳍，拿四个鸡蛋打碎，让里面的蛋黄流到碗里，用筷子搅拌好。再把锅洗干净，放入六小勺油，开火，把油热到冒出轻微的烟。我把鱼用筷子夹起，把它放进盛有鸡蛋黄的碗里，让整个鱼身都沾一下鸡蛋黄。然后把它放进锅里“哧—”油花飞溅，我急忙跑到厨房外，渐渐地，声音越来越小，我又夹了几块鱼放入锅中，盖上锅盖。过了一会，我看见鱼的两面都被炸黄了，便用筷子夹了一块鱼肉放到嘴里，呀！真好吃，跟妈妈做的鱼的味道一模一样。

接着，我又做了一个炒芹菜，这道菜是我们全家一直都喜欢吃的菜。我先在锅中放入适量的油，油热以后用花椒炝锅，放入芹菜翻炒，加盐、加入少量的酱油和醋，再翻炒就出锅了。

做完炒芹菜，我又做了一个西红柿鸡蛋汤。首先把西红柿洗好、切好。然后在锅中倒入两瓢水，等开了的时候，在里面放入鸡蛋、西红柿；再放入香油、味精、姜；等15分钟，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了。

“叮铃铃”爸爸妈妈回来了，他们看到这一切都夸我长大了，我心里有说不出的高兴。

做饭的周记 篇13

每当看到老爸老妈起早贪黑的工作，我的心里都不是滋味，可是这么小的我又不能帮助他们分担工作，所以我决定在这个周末做一顿早饭给老爸老妈吃。

这个星期六阳光明媚，我早早的起床准备材料，我要做西红柿炒鸡蛋、稀饭和一盘青菜。我先从冰箱里找出两个西红柿，我拿出一把菜刀，对准西红柿的顶端上去就是一刀，西红柿被我切成了两半，刷刷几下，西红柿就变成了几小片。我心里顿时冒出一种成就感，我先抓了几把米放在锅里，然后加上一些水放在电饭煲里，插好电打开开关。然后我点了火倒上一些水，接着放油，不幸的事情发生了，油锅里顿时炸开了锅，只听见“滋滋”的声音，许多油从锅里飞溅了出来。宛如火山爆发一般，十分壮观，可我并没有欣赏的心情，我急忙把锅里的油都倒了出来，我急忙清理“战场”，重头开始，我先倒上油，然后把鸡蛋敲碎倒在锅里，我翻动着铲子，把鸡蛋翻来翻去，鸡蛋终于做好了，青菜我不打算做了因为老妈准备起床了，我把饭菜摆在桌上等待着老妈起床。

只见老妈迅速爬了起来，看到桌上的饭菜说：“太阳打西边出来了。”我说：“这都是我做的，吃吧。”我和老妈度过了一个快乐的早晨。

做饭的周记 篇14

今天，妈妈身体有点不舒服，不想做饭。我想，我要替妈妈做饭，便对妈妈说：“妈妈，我要替你做一次饭，你就在床上休息吧！”妈妈答应了，我便准备起来。

我先从冰箱里取出一小把蒜苔，洗一洗，然后用刀切成一小段一小段的，放在菜盆里。再从冰箱里拿出四个鸡蛋，打碎到碗里面，用筷子一直搅拌，等搅成糊状时放一小勺盐。这样准备工作就做好了，然后把火点着后把炒锅放火上，在炒锅里再倒上一点油，等到油半热时就把准备好的鸡蛋糊放进锅里翻炒，等到鸡蛋熟时用菜铲把鸡蛋捣碎，最后把事先准备好的蒜苔倒锅里，再次翻炒，最后加一小勺盐和一小勺十三香用菜铲翻几下，这样香喷喷的鸡蛋炒蒜苔就做好了。

我把这道菜盛到盘子里，端上了饭桌，妈妈先尝了一口，然后摸着我的头说：“尚尚长大了，学会炒菜了呀！”

我听了心里比喝了蜜还甜，今后我要多帮妈妈做饭！

学做饭周记(精品八篇)

周记是表达自己思想感情的一个过程，在人生发展的历程中少不了周记的存在。写周记可以让人对自己的内心感受进行反省和分析。想要了解“学做饭周记”幼儿教师教育网小编已经为你整理好了，非常感谢您的阅读希望这篇文章能够对您有所帮助和启示！

学做饭周记【篇1】

我回想起以前妈妈煮方便面挺简单的，我就试着煮一包方便面吧，我先往锅里倒了一碗水，然后把火打开，等了一会儿，锅里的水开了，我拿了一包方便面把袋子打开，先把面放进锅里，面煮了一会儿，我又把调料包倒进去，然后用筷子把面和调料搅拌匀，面就煮好了，我把火关掉，把面倒进碗里，尝了一口，非常好吃，这是我第一次做饭，我自豪我学会了做饭。

学做饭周记【篇2】

学做饭日记,周记400字

今天是小年，妈妈说爸爸出差今天就要回来了，我开心极了，我不但可以和爸爸妈妈吃团圆饭，还可以拿到爸爸送我的新年礼物呢，哈哈，我的心激动的要飞出来了！

妈妈一大早就忙活着丰盛的饭菜，妈妈说：你和你爸爸最喜欢吃炸春卷了，呵呵，今天我多炸些给你们吃个过瘾。妈妈拿出了准备好的春卷馅和春卷皮包麻利的包起了春卷。我对妈妈说：妈妈，我来帮你包春卷吧。妈妈说：行啊，你先去洗手吧。我洗好手，拿起一张春卷皮，哦，它可真薄，我小心翼翼的把它摊在桌子上，生怕弄破了它，学着妈妈的样子，先拿筷子夹些肉馅放在皮的一端，向前卷一点，蘸些面稀在两边，然后把两边像里对折，把它卷成长方形的盒子，在蘸些面稀把盒盖子封好，一个春卷就大功告成了！看着我包的春卷，我开心极了，妈妈也夸我包的有模有样呢！我的脑海里也浮想出爸爸一边吃我包的春卷一边夸我的情景，我包的更带劲了，把我包的春卷像宝贝似的专门放在一个盘子里，还对妈妈说把我包的先炸给爸爸吃，妈妈笑呵呵的答应了。不一会我的脑子又开始打转了，爸爸很爱吃肉耶，我为什么不多放些馅在里面呢？接着我夹了一大块肉馅放在了皮上，把它卷好放在盘子里，可是才一会，那春卷就撑破了肚皮咧开了嘴，我正郁闷的时候，妈妈看出了我的心思，笑着说呦，心疼爸爸了，想让爸爸多吃些肉呀，适当的多放些馅还可以，太多了包不好也不容易炸熟呀！呵呵，还是老妈懂我。我和妈妈很快就把春卷包好了，看着盘子里那一层层整齐的春卷卷，我说不出的开心。

爸爸回来了，妈妈把我包的春卷炸给爸爸吃，爸爸开心的说：这是他吃过的最好吃的春卷！爸爸吃到了我对他浓浓的爱，我爱爸爸，爸爸更爱我！

老师评语：文章语言生动，感情真挚，心理描写到位，是一篇不错的作文！

幕府山庄小学五（四）班王双飞指导老师：王琦

学做饭周记【篇3】

本文是由©抄写作文网编辑为您准备的《五年级周记50字：我学做饭菜》请大家参考!

讲到做饭菜，可能谁都会些吧？但是想要做一餐色香味俱全的饭菜好像没那么简单哟！

每次看到妈妈做饭都是得心应手的，很好奇，也很期待自己那天能想妈妈那样做一餐可口的饭菜。

有天中午放学回到家，见妈妈还没做饭，觉得现在我的机会来了。趁妈妈不注意，我躲进厨房关上门。来做我最喜欢吃的蛋炒饭。我学着妈妈的样子，先把鸡蛋打开放到碗里，让蛋黄与蛋清完全融合在一起。锅里到上少许的油，妈妈总是讲不要吃太多的油，对身体不好。煤气我开了几次才打开。待油烧热后到入鸡蛋翻炒，然后再将米饭倒进去一起炒，我感觉差不多了就撒了点酱油，这样看起来还不错，自己先偿了一口，真的还不错。后来妈妈也讲还不错。这更加增加了我对做饭的信心了。

在后来的一个星期六，爸妈都在家，我提议想在您们的指导下做一次菜。妈妈今天买了一条新鲜的鲤鱼，爸爸讲那就教你红烧鲤鱼吧！

鲤鱼清洗干净后先放几片生姜来去去鱼腥味，再来准备生姜丝，葱丝，红辣椒丝来做配料。爸爸还提醒我先用油把鱼煎到八成熟，油要烧热，用手在锅的上面感觉到热时，才将鱼放入油锅中。然后再将火调到小火，慢慢煎到鱼皮变成金黄色再翻另一面来煎。爸爸说煎鱼是不能急着翻动，以免鱼皮破了就影响美观了。鱼的两面煎好后加入少许的开水，再放入生姜丝，葱丝，红辣椒丝，酱油。少煮一会就可以上碟了，红烧鲤鱼也就完成了。

唉！做餐像样的饭菜还真是不容易呀！有那么多的细节要注意，每一个环节都直接影响饭菜的味道。我想无论做什么事都要用心，认真地去做。都会成功的。

学做饭周记【篇4】

每次听姥姥讲我小时候做饭的事情，我都忍不住哈哈大笑。

那是我三岁多的时候，有一天，趁妈妈上班去，我就在家里忙活开了：我端着碗走进厨房，东瞧瞧，西看看，确实不知道该做些什么，刚好，我看到地上有一些菠菜，我就撅着屁股拿起菠菜，连洗都没洗，用手拽拽，放进碗里，再拿根火腿肠，揭去外面的包装皮，放在嘴里咬成小块儿，然后吐到碗里，又拿一包方便面，撕开包装袋，放进碗里，我想起妈妈平时做饭时总放点水、长点料什么的，于是，我就把方便面的调料找来，撕开倒入碗里，再把茶杯里没喝完的水加进去，一碗方便面就做好了。我望着自己做的饭菜，心里甭提多高兴了，拉着姥姥来看，把姥姥乐的直摸我的头，后来，妈妈下班回来的时候，我高兴地把碗端到妈妈身边，姥姥笑着说：瞧!你儿子给你做的饭!妈妈一看，也情不自禁地哈哈大笑!

你说，我小时候是不是很可爱、很可笑?

学做饭周记【篇5】

先烧开水，等水开始滚了就把汤圆下到锅里。开始，白白胖胖的汤圆好像睡着了似的，沉在锅底；不一会儿，一个个又好像睡醒了漂了上来。妈妈说过，它们漂上来就是熟了。我就盛到碗里喊爸爸妈妈吃饭，他们都夸我长大了能做饭了。听了他们的话我好高兴啊啦！

吃完饭我还洗了碗呢，爸爸妈妈都说今天的碗洗得最干净了。

学做饭周记【篇6】

我告诉你怎么做吧，先用面粉加水和成面团，把面团揉成条状，切成一小块一小块的，每一小块用擀面杖擀成圆形薄片，奶奶已经把饺子馅调好了，芹菜肉馅的。每个饺子皮中间放一些馅，饺子皮对折边缘捏紧，饺子就包好了。放在锅里煮，水开三次，加三次水，饺子就出锅了！不过饺子是在妈妈的帮助下煮的。站在锅边，看着一只只饺子挺着白肚皮浮出水面，我的口水都要流出来了。

自己包的饺子吃起来别有一番味道，想吃饺子了，就按照我说的做饺子吃吧！

学做饭周记【篇7】

第一天：燃起烹饪的激情

今天是我开始学做饭的第一天，我充满了激情和期待。早上，我去了市场，挑选了一些新鲜的蔬菜和肉类。回到家后，我打算试着做一道简单的家常菜——醋溜白菜。

我仔细观察了白菜的质地和形态，然后将其切成均匀的小块。我点燃了炉灶，在锅里热油。当油温达到适宜的程度时，我将白菜块放入锅中翻炒，直到变得微微发软。

然后，我加入了适量的盐和糖，并轻轻翻炒均匀。待白菜均匀上色，我迅速加入了适量的醋，出现了一股酸酸的香味。为了更好地保持白菜的颜色和口感，我添加了一些鸡精和水淀粉，翻炒均匀后迅速出锅。

第一天学做饭的体验非常好，这道简单的醋溜白菜不仅色香味俱佳，而且很入味。我深深地被烹饪的乐趣所吸引，决心将学做饭进行到底。

第二天：掌握刀功的重要性

在昨天成功做好醋溜白菜之后，今天我准备挑战一道更具挑战性的菜品——红烧肉。这是一道需要掌握刀功的经典菜肴，成功与否很大程度上取决于我对肉的切割。

我选择了新鲜猪肉五花肉，先将其用滚水焯水，去除血水和腥味。然后，我小心翼翼地将五花肉切成均匀的骰子状。切割过程需要稳定的手势和准确的力度，这让我意识到刀功的重要性。

我热锅加油，将切好的五花肉块放入锅中煸炒，直到肉变色。然后，我加入了适量的葱姜蒜和香料，翻炒散发出浓郁的香味。

为了让红烧肉更加入味，我加入了一些盐、糖和老抽。然后，我慢慢加入适量的水，让烧煮的过程渐渐浸润到猪肉中。我转小火慢慢炖煮，直到猪肉变得口感柔软，汤汁收浓。

第二天的学做饭过程中充满了挑战和乐趣。掌握了刀功的重要性，我成功地做出了一道美味的红烧肉。虽然制作过程中有些曲折，但最终的成果让我对自己的厨艺充满了自豪。

第三天：品尝国际美食

今天我想挑战一道国际美食——披萨。披萨是我最喜欢的食物之一，我总是期待去外面的餐厅购买。但是，今天我决定自己亲手制作一份。

我用细面粉、酵母和水混合搅拌，制作出面团。然后，我将其放在温暖的地方发酵，直到体积变大。

在面团发酵的过程中，我准备了披萨的配料。我选择了蕃茄酱作为披萨的基底，然后用切碎的蔬菜、培根和奶酪作为配料。

当面团发酵好后，我将其擀成适合的大小，并在上面涂抹上蕃茄酱。然后，我依次加入配料，最后撒上厚厚的一层奶酪。

我将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，直到披萨的边缘金黄酥脆。

第三天学做饭的经历让我感受到了真正的国际美食的魅力。虽然制作披萨的过程较为繁琐，但最终的成果让我忘记了辛苦。我自豪地品尝自己制作的披萨，并感受到了掌握不同烹饪技巧的乐趣。

每一天都是学习的旅程

通过这几天学做饭的体验，我不仅学会了一些基本的刀功和烹调技巧，更重要的是体验到了烹饪的乐趣和成就感。每一天都是学习的旅程，我愿意继续探索更多的菜品，不断提升自己的厨艺。无论是简单的家常菜，还是复杂的国际美食，都带给我无尽的满足和享受。让我们一起享受学做饭的美好时光吧！

学做饭周记【篇8】

第一天：

今天是我开始学做饭的第一天，我充满了期待和激动。我决定以炒饭作为我的第一道菜。我将米饭煮熟后静置，准备其他材料。我将胡萝卜、青豆、虾仁和火腿切成小块备用。我打了几个鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我把锅加热，倒入少许油，然后加入蛋液翻炒。当蛋液开始变固态时，我把它移至一旁。接着，我加入虾仁和火腿进行炒制。当它们变得金黄色时，我加入胡萝卜和青豆继续翻炒。我将米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀。我尝了一口，哇，味道非常棒！学做饭的第一天圆满成功！

第二天：

今天我选择学习做一道家常菜——麻婆豆腐，这是我最喜欢的一道川菜。我将豆腐切成小块，准备其他的调料和配料。我在锅中加热油，放入切碎的肉末，炒至变色。随后，我加入豆瓣酱和辣椒粉，炒出香味。我加入豆腐并轻轻煮沸。我加入葱花和鸡精调味。麻婆豆腐的浓郁香辣味让我回味无穷。我感到自豪的是，我已经能够独立完成这道复杂的川菜了！

第三天：

今天我准备了一份丰盛的早餐——蔬菜炒鸡蛋和煎饼。我将胡萝卜、西兰花和青椒切成丝状。我将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我在平底锅上加热油，然后倒入蔬菜丝炒熟。当它们变色后，我倒入鸡蛋液，用锅铲翻炒均匀。我还在另一只平底锅上煎饼，然后把鸡蛋和煎饼一起摆盘。这个早餐既简单又营养，让我一天都充满了精神。

第四天：

今天我决定尝试做一道面食——红烧牛肉面。我将牛肉切成薄片，然后用酱油、料酒和蒜泥腌制。我将牛肉倒入锅中煎炒，直到变色。我加入切碎的洋葱和胡萝卜，炒至蔬菜变软。然后，我倒入适量的水和调料，煮开后加入面条煮熟。我将面条捞起，放进碗里，浇上牛肉炖汤和炒好的蔬菜。一碗香喷喷的红烧牛肉面让我感觉自己仿佛成为了一位技艺娴熟的大厨。

第五天：

今天是我学做饭的最后一天，我打算尝试做一道甜点来庆祝学习的成功。我选择了制作一个水果沙拉。我买回各种水果，包括苹果、橙子、草莓和葡萄，然后切成小块。我将它们放入大碗中，并加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀。我在碗上撒上一些薄荷叶作为装饰。这份色彩缤纷的水果沙拉既美味又健康，为我学习做饭的旅程画上了完美的句号。

通过这一个星期的学做饭，我发现自己不再是一个对厨房束手无策的新手。我学会了炒饭、做川菜、炒鸡蛋、煎饼和制作甜点。每一天的学习过程都让我更加熟悉厨房的操作和调味技巧。我也意识到，烹饪并不是一件难事，只要有耐心和热情，每个人都可以成为一位出色的厨师。学做饭的周记让我更加自信地面对每一次烹饪的挑战，并期待将来能够尝试更多新菜品。