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酒店接待工作总结

发布时间:2023-12-02 酒店接待工作总结

酒店接待工作总结八篇。

有几个方面的事情值得我们写进范文中。

首先,撰写各种文档在我们工作中扮演着重要的角色。不论是写报告、写计划、还是写邮件,文字的表达都需要准确、清晰、简洁。通过写进范文,我们可以学习到一些常用的句式、词汇和表达方式,帮助我们更好地组织和传达信息。

其次,范文模板为写作者提供了学习和进步的机会。模仿范文可以让我们更深入地了解写作的规范和要点。通过研究范文,我们可以学习到别人的写作技巧和思路,提高自己的写作水平。

最后,模仿范文可以让我们养成自己的写作习惯和风格。每个人的写作风格都是独一无二的,通过模仿范文,我们可以借鉴别人的好习惯,逐渐培养自己的写作特点。

所以,范文的重要性不可忽视。通过阅读和写作范文,我们可以获得灵感和启示,提高自己的写作水平,并在工作和学习中取得更好的成绩。希望本篇文章能给大家带来一些启示和帮助!

酒店接待工作总结 篇1

餐饮酒店前台接待培训

餐饮前台是餐饮门店中最早接触顾客群体的职务之一,其一言一行,待客方式方法将直接影响客人在进入酒店后的接触酒店服务的第一反应,所以一个酒店好的餐饮前台接待是非常重要的。

餐饮前台接待培训主要是从以下几个方面培训:

1、

订餐培训:当顾客通过走访上门订餐和电话订餐时,前台接待应做好以下几个方面工作:

A、要用笔详细记录客人的联系电话,单位名称。 B、详细记录客人的人数以及到客时间。

C、要耐心仔细的询问客户有无特殊要求,是吃标准餐还是点菜。

2、

电话订餐操作程序:

A、在电话响3声之内必须接听电话,这样能使客人感受到贵餐厅的服务效率。 B、接听电话时姿态要端正,不能倚物或玩弄文具用品,因为姿态不端正和玩弄物品会影响你讲话的语速和讲话的精神状态。

C、不能拿起电话后忙手头活,若不想让对方听到谈话内容,应捂住话筒。 D、接听电话时,第一句话应说:您好!XXXX餐厅(酒店),不能说:喂!您好,这是不礼貌和不重视客人的表现。

E、接听电话时要主动问候对方,介绍餐厅和回答客人咨询时声音要欢悦,吐字要清晰,语调要轻松自然。

3、

订餐程序(电话订餐):

A、您好!XXXX餐厅(酒店),请问有什么能帮您的?当客人提出要求后; B、请问您几位客人;

C、请问您的单位名称怎么写,如没听清楚客人所说单位名称,可在次讯问:“不好意思,能否在重新叙述一下请问您的单位名称”; D、请您留下联系电话好吗? E、请问您是吃标准套餐还是点菜;

F、

请问您是否有特殊要求(有没有特殊的客人需要特别关照; G、今天中午(晚上)几点到? H、欢迎您的光临,再见。

在通完电话后,接电话者需要把所有内容都登记在(宴会预定表)上,在预订员栏目内签字,特殊要求应注明(如客人指定房间,准备酒水,菜品等)。 订餐注意事项:当面预定的房间无特别理由不可以更换(根据本企业制度来),在订餐本上要注明预定信息,对于预先点菜的客人要收取定金。

接待访客服务:

1、访客到来时,因做好详细记录(客人人数,包厢,主客人的名字),并准确为客人提供服务。

2、接待客人时,接待员因标准站立,面带微笑,45°鞠躬,使用礼貌用语:“欢迎光临XXX餐厅(酒店)”,而后接待员应站在客人的左边位置,呈45°角站立,右手五指并拢,接待人员应与客人保持1.5公尺左右的距离。微笑指引顾客到指定包厢或餐台。 送客服务:

1、当看到客人准备离店时,应提前用眼神换用客人,并主动为客人开门; 2、客人离开时,接待员因标准站立,面带微笑,45°鞠躬,并也使用礼貌用语:“谢谢光临,请慢走”。

酒店接待工作总结 篇2

酒店疫情接待工作总结

随着新冠肺炎疫情的全球爆发, 酒店作为服务行业的代表之一自然无法幸免。在受疫情影响的同时,酒店也承担起疫情期间的接待工作,为需要隔离的人群提供了重要服务。本文将从以下几个方面总结酒店疫情接待工作的关键点。

一、准备工作

在接待隔离人员前,酒店需要做好准备工作。首先,酒店需要关注当地疫情动态,确认最新的政策和规定。其次,酒店需要对接到的隔离人员进行排查,确定其健康状态,以及是否曾经接触过疑似或确诊病例。酒店还需要随时准备隔离所需的物资,如口罩、消毒液等。

二、隔离房间的准备

隔离房间需要做好物理隔离、空气隔离和人员隔离三种隔离,保证隔离的有效性。物理隔离需要在房门前设置门卫保证人员进出;空气隔离需要保证房间通风,防止交叉感染;人员隔离需要在房间内设置独立的卫生间和用餐区,避免随意进出公共区域。

三、服务细节

在接待隔离人员时,酒店还需要注意服务细节。酒店需要提供24小时的服务,包括普通服务、生活配送和医疗配送等。此外,酒店需要关注病人的饮食健康,提供营养均衡的食品,并确保饮食卫生。如果有医务人员在场,需要配合参与医疗服务。

四、安全保障

在接待隔离人员时,酒店需要确保自身的安全保障。酒店需要为员工配备必要的防护装备,并通过建立制度和培训等方式,确保员工的防护意识和操作技能。对于员工和客人可能接触过的范围,酒店需要加强消杀工作。

五、处理突发事件

在接待隔离人员的过程中,难免会出现各种突发事件,如医疗状况恶化、精神焦虑等。针对不同的情况,酒店需要提前制定应对措施,并确定相应的反应流程,以保证应对敏捷、有效。

总之,疫情期间酒店的接待工作极为重要。除了切实保障接待人员的隔离要求,酒店还需要关注服务的细节,为客人提供温暖的关爱。通过以上几点总结,相信在未来酒店疫情接待工作中会更加得心应手。

酒店接待工作总结 篇3

工夫过的真快,转眼间,进入-公司已近两年,虽然说以前有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但工夫不长;虽然说以前有星级酒店管理的经历,但都没有像现在这样能有机会独立的去思考、去决定一些日常经营管理方面的事情。因此,加入-,我感到很庆幸,很荣幸,也很感恩。

在-的这段工夫里,我不仅增加了知识,提高了对社会、对行业、对人生的认识,而且也提高了实践管理的能力,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的判断力,提高了处理复杂问题的能力。

个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要针对个人的个体总结,是围绕“个人”张开的。下面分几个方面对20-年度的学习、工作、进步与不足较为客观、较为系统地进行总结,从中汲取有利的可以再复制再操作的方面和需要改进的、提升的方面。

持续的学习

“学习”作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调。学习一直与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的发展和进步。因此学习是社会不断进步的力量源泉。学习是提高一个人的综合素质和实践能力的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的能力才能得以提升,个人的消费率才会不断提高,发展的空间才可以不断拓宽,个人的社会贡献和企业贡献才可以逐渐得以完成。

结合酒店行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业管理需求,利用一切可能和机会进行学习是我的日常生活的重要部分。客人对经济型酒店提供的服务的基本诉求;经济型酒店客源市场变化的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的拓宽的变化;从事酒店行业人员变化了的管理特点等等。所有这些都需要去通过细心的观察和学习才能去进行深化了解和把握。只有纯熟把握这些知识,才能在日常的经营管理,切合酒店自身实际状况加以有效整合、改进,把服务工作做到更顺应市场、贴合顾客需求。

因此,作为一名相对独立组织的“管理者”和“领导者”必须要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率。而这一点是组织良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,因为影响组织生命和运转效率的因素很多。而离开这一点,要想让组织“青春常在”是绝对不可能的。

我的工作

给我留下印象最深的是20-年上海-会。从前期的准备工作到193天的繁忙接待,期间经历着紧张、压力、汗水以及热情。紧张的是行业各级管理机构一次次会议,不断施加的管理要求和世博接待标准,反反复复的莅临检查。压力来自外部客源数量和内部床位等设备的接待能力。汗水是包括所有员工在世博会期间所付出的高强度的体力。热情当然是较为圆满的完成世博会的接待任务。

早在春节刚过,世博管理局、旅行局、公安、消防、卫生部门等就陆陆续续抵达店内对接待规范、安全、卫生、客人登记、消防等各方面、各角落进行检查,提出整改明细。特别是在“软件”上提出一系列更高的要求。在紧接着的三个月里,我们进行多次的服务知识、技能培训,强化接待服务意识,增强接待服务本领,完善接待服务标准,加强卫生质量管理,规范安全操作,加强消防检查,规范登记手续。在此基础上,我们才可以顺利的较圆满的完成世博会15000多人次的接待工作。在世博会期间,几乎每天都在迎接新的挑战,如何控制房价和出租率是确保收益最大化的关键,而如何安排接受每日的客人预订又是确保收益最大化关键的关键。同时,对市场的预测和如何合理配比客源结构比例也时辰考验着我。这些时辰变化的行业特性是日常经营管理对我提出的新的挑战。面对这些动态的挑战,那些细微的变化都需要加以密切关注,加以缜密的分析和谨慎的决定。

在这一年里,另一个让我感觉有压力的就是员工的管理。员工招聘和流淌以及人力成本成为现实管理工作中的焦点。这不仅发生在我们旅店,在其他宾旅馆的也都存在这样的实际情况。这是个普遍存在的现象。在几年前,我们还感到无奈的被动或手足无措,以至怀疑在这方面的管理工作是不是存在疏漏。以至有很多业内人士提出稳定员工队伍、控制人员流失的诸多方案和措施。但是实践告诉我们,局限于90%以上的离职员工关注的福利待遇和企业利润再分配之间的矛盾的现实,作为管理人员所要做的就是如何面对现实,如何做好现实发生前的准备工作迎接这样现实的挑战,接下来就是怎样让稳定的服务质量得以持续来满意不断变化了的顾客需求。

目标、愿景与责任

作为我一直如一的站在酒店行业的服务人员。我的最大目标和愿景就是能够真正“修炼”成为一名酒店行业的“服务人”。为此,我不断地学习,持续地实践,不断地去领悟“服务”的内涵,追求“服务”之道。

酒店接待工作总结 篇4

国庆期间接待婚宴的酒店工作总结

自古以来,婚宴一直是人们生命中非常重要的一件事情。在国庆节期间,酒店的婚宴接待工作也是十分繁忙和紧张的。作为酒店的服务人员,我们不仅需要充分准备并提供一流的服务,还需要在每一个细节上保持高度关注,确保每一位客人都能够度过一个愉快而难忘的婚宴。在这篇文章中,我们将详细总结关于国庆期间接待婚宴的酒店工作,从服务至细节和管理等多方面进行说明。

首先,服务较好是重中之重。正如人们所说:“婚礼是一生中最重要的一天”,同样对服务也是极为挑剔的。因此,在每一个环节上都要落实好服务质量,确保客人的满意度。服务工作应从新车外贴上彩带、客人入场挽腕花、迎宾、主持、点单等各环节严格掌控。

其次,在节日里,烹饪方面也是很需要注意的。由于客人的需求量之大和胃口方面的不同,菜肴的口味特点应该具有包容性和多样性,根据饭店特色和客人反应的情况进行菜单调整和创新。一切由食材选购到烹饪都要尽量符合客人的要求和口味。

除此之外,酒店工作还要注意管理组织方面。进行婚宴接待服务的时候,我们要尽量让团队负责每一个环节,分工明确,规避工作失误的可能性。场务人员的配备也应根据人数合理安排。安排的好,时间上的不尽相当,会使工作顺畅,客人体验也更加愉快。

此外,细节上面也很重要。鲜花、音响等方面的考虑需要依据客人的意见进行选择,并贴心的安排,在节日里为这场婚礼增加纪念意义。同时,每一个服务细节要严格掌握,确保每个细节都流畅得且不受干扰。

国庆节期间,酒店的婚宴接待工作也很忙碌,需要我们保持专业精神去任职工作。我们要把握住每一个机会,力求为客人带来卓越的服务体验和愉悦的高端婚礼。同样,还要从客户层面细节层面做好精细化管理,不仅能够有效提高客人的满意度,也能提升饭店的声誉和品牌形象。我们相信:人性化、细致化、服务化的工作理念,一定能够成就酒店的辉煌和业界口碑。

酒店接待工作总结 篇5

接待酒店工作总结(酒店工作总结,接

待)

xx年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:

★餐饮部:

一、准备工作:

1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;

2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;

3、用餐过程中的杯具要及时补充;

4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;

二、餐前工作:

1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;

2、服务人员站在规定的位置;

三、开餐服务:

1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;

2、随时为客人添加饮料;

3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。

4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量;

结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。

★房务部:

本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将

3、

4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分

体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。

本次会议不足之处:

一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调,开房事宜如哪些房该开,哪些不该开等,不认识会议的开房对象,致使总台工作略显被动;

二、会议接待太急,以至于购买水果的时间仓促,影响了水果配备;

三、果盘、果刀不太够,原来已申购没有及时到位,本部门须协调相关部门尽快解决;

四、水果成本太高,建议酒店不应去超市选购,应该联系水果供应商直接送货到店。

鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题,部门组织员工认真学习,扬长避短、取优舍劣,让部门运转更为灵

活顺畅,客房部及客房部管理人员一定不负领导期望,争取客房工作再创佳绩!

★财务部:

根据酒店工作部署,财务部全体人员停休。采购部在时间紧张的情况下,配合营业部门,完成了各项采购任务。各岗位按要求7:00到位,仓库保证了一线部门物品的领用。

前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券,但由于会务组安排问题,造成会议人员没有房间休息,在总台滞留,要求开房,对酒店的服务表示不满意,后与会务组沟通,按会务组原计划安排。

建议:接待会议由会议通启,以便接待部门提前了解会议房价,餐标等相关信息,安排专人与会务组保持沟通畅通。

★工程部:

为了接待好会议,工程部在20日就组织人力、物力、让该休班的员工停休,在岗人员提前上班,早餐放在客人

吃过之后再吃,加班加点提前将设备准备就绪,由专职人员专业维护现场照明、通风、广播、影视;此次会议接待很圆满很成功。工程部会继续发扬无下班观念的精神,相信以后的会议接待会更成功!

★人事部:

1、提前一天广泛动员全店员工,该停休的停休,保证服务人员充沛;

2、熟知参加会议人员用餐时间和人数;

3、督促协调各部门员工积极参与,停休的调休,领班以上人员积极参与到一线服务中;

4、后勤员工用餐根据宴会用餐时间当天临时调整,及时通知相关部门以确保宴会用餐正常进行;

5、全店管理人员要及时出现在宴会大厅;

6、大堂副理、餐饮服务员、行李员等全部人员及时根据客人需要进行跟踪服务;

7、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排;

8、客人自助餐用完后如有剩出,该回收的回收,该转送员工餐的及时转送,杜绝员工在宴会厅用餐。

★保安部:

1、预留停车位,保证车辆安全,确保了停车场车辆畅通;

2、对饭店人员集中区域进行安全巡逻;

★蒋总:

此次会议接待工作各部门积极配合,主动热情地为客人服务,从整体上来说会议进展的比较顺利。针对此次会议做以下总结:

1、前期重视程度不够,动员不够,需要反思,以后大型的会议接待应提前一天深入广泛动员,饭店所有员工停休,所有人员同时上班,以保证会议接待期间工作人员的充沛;

2、调整员工用餐时间,员工餐厨师可以到中厨房协助;

3、对于加班的员工,人事部应提前通知员工餐师傅为其准备加工餐;

4、自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜,统一制作菜牌,让客人明白消费,同时起到宣传酒店产品的作用。

5、自助餐的上菜时间要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,最好有现场制作;菜量控制在三分之二,不断添加。

6、营业高峰期,酒店管理人员不分前后台全部到大堂招呼客人;

7、住房量大时,客房中夜班增加人员。

8、营销人员、大堂副理、部门总监等协助报到人员全程陪同会务工作人员,会务组人员不下班,酒店服务人员不能下班,会务组人员几点到,服务人员就几点到,不能按老八点上班。

9、行李生的岗位在大门外,不再大堂内,要及时为客人提供服务。

10、自助餐结束后剩余的餐品可以

上经理餐或员工餐,必须拿到后台或员工餐厅就餐;不能就地消化,在营业场所用餐。

11、电梯标志不明显,加装指示牌。

12、自助餐早餐要保证质量,无论客人多少,要坚守品质。

13、柴油桶里的备用油要常备,预防停气。

14、管理人员下班期间,要保持通讯工具畅通,在酒店最需要时能联系到人,下班就关机是不负责任的表现,若出现三次给予降级使用。

15、各部门教育员工有协作精神、奉献精神、团队精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要时勇敢站出来承担责任的人,是企业最需要的人。

16、各部门要对此会议总结在内部讨论、学习、避免拿到文件放到抽屉里,员工不知道、下周三人事部要抽查员工了解的情况。

酒店接待工作总结 篇6

隔离酒店接待工作总结

自全球爆发疫情以来,旅游业、酒店业、航空业等与人群活动密切相关的行业遭受了巨大冲击。无论是国内还是国际,隔离酒店已成为防疫的重要组成部分。作为隔离酒店的工作人员,我在接待工作中有了不少心得,现将其总结如下。

一、专业素养

隔离酒店接待工作的客人来自世界各地,各种可能会出现的问题都要有备无患。为此,接待工作人员应该拥有一定的专业素养,比如掌握相关知识,了解防疫相关要求和技能。

在疫情防控期间,准确掌握并严格执行国家和地方卫生部门的防控措施是非常关键的。例如,做好员工健康监测、加强空气消毒、建立隔离人员入住信息登记,等等。

同时,接待工作人员还需要具备良好的心理素质,面对各种可能出现的矛盾和情况,需要以理智、冷静、耐心的态度应对。

二、服务意识

隔离酒店接待工作是一项服务性工作,不仅需要把客人带入酒店,还需要更好地满足客人的需求和要求。对于接待工作人员而言,良好的服务意识显得尤为重要。只有这样,才能够让客人得到充分维护和支持。

在服务方面,接待工作人员要以客人为中心,提供高品质的服务体验。比如,及时解答客人的疑问与问题、为客人提供积极的协助和支持、定期进行客人跟进等操作,都是极为重要的。

除此之外,接待工作人员还应该倡导文明礼仪,遵守洁身自好、保持公共卫生、互相尊重的原则,营造一个和谐、友善、浓厚热情的工作环境。

三、团队协作

隔离酒店接待工作是一项群体性工作,需要团队协作。由于接待工作人员数量比较庞大,若不能有效地协调互助,团队活力可能会打折扣。因此,在团队厅氛围方面,需要尽快建立一名团队文化。

一个协同而且高效率的团队,可带来层峦叠嶂的优势。例如,减少误解和矛盾、扩大考虑问题的角度和尤其是心态、提高清晰度和信息沟通、减少决策时间和成本等等。

总之,隔离酒店接待工作需要工作人员拥有专业素养、高品质的服务意识和团队协作精神,形成一个良好互动的生态。只有通过不断提高自身素养,才能够更好地应对各种不确定的情况,并为客人提供更具价值的服务体验。

酒店接待工作总结 篇7

在2020年新冠肺炎疫情期间,全国的酒店经历了一个不平凡的时期。在抗击疫情的战役中,酒店作为重要的接待场所,必然要承担起相应的责任。接下来,我们从几个方面总结探讨酒店疫情接待工作。

一、常态化疫情防控

疫情防控不能只在疫情期间进行,应该把疫情防控常态化。要求酒店制定专门的疫情应急预案,明确各种情况下的应对措施,并通过定期演练进行测试。此外,每天对公共区域、客房进行消毒,检查员工的体温情况,及时向有关部门报告,严格执行入住客人的每一项身份证明、健康申报制度,查验客人行程信息与身体健康状况等,以确保客人的健康与安全。

二、服务质量的提升

为迅速应对疫情,许多酒店开展了线上预订、在线退订等服务,并且提供免费精装修客房、定期杀虫、增加床品更换次数等服务,满足了客人多样的需求。旅馆应该尝试提高服务质量,让客人更满意。在酒店内开展素质提升培训,让服务人员更细致贴心地服务客人,建立一整套完整的服务流程提高顾客的满意度。

三、疫情防控人员准备

酒店前台是重要的防疫站,在接待客人之前,酒店应有专业的疫情防控人员对所有人员进行健康检查,对有疑问的人员进行排查,同时要为所有职员分发免费防疫用品,如口罩、消毒液等,防止感染传播。

四、员工的心理建设

面对重大的疫情灾难,员工的身心健康也面临着测试。因此,心理健康建设很重要。在酒店内开展心理咨询服务或针对员工的心理抵抗力训练,加大压力缓解和规范化管理力度,节约压力带给员工的负面影响,提高员工的工作效率。

总之,酒店在疫情期间要发扬自己的优势,通过专业的服务和疫情防控工作赢得客人的信赖。只有注重细节、打造优质、严格贯彻预防为主、防控并重的策略,将疫情防控工作做到极致,才能在大众的心目中立足。

酒店接待工作总结 篇8

自20xx年“世博会”以来,佳日餐厅在不断提升服务、菜肴质量和服务人员的素质上,得到了各方面的肯定及赞扬,在圆满完成“世博会”期间的接待工作后,这次我们又迎来了一个超“世博会”的接待工作――联合国国际反贪会议。

为圆满完成此次会议用餐任务,餐饮部领导周密筹划、精心组织、全力做好各项工作。现将餐厅接待服务工作总结如下:

一、 领导高度重视,仔细安排工作。虽然此次会议用餐从6月30日开始到7月7日结束,历时8天时间。但是先期的准备工作早在6月中旬就开始了。在这短短的半个月里,餐饮部的顾经理特别给整个餐饮部开了动员会。按照酒店的总体接待要求,制定了详尽可行的接待措施和应急方案。动员工作由横向到边,纵向到底。从各级人员的.服务礼仪培训,到每餐食材使用的数量和食品检验的细节,他都一一过问,绝不含糊。由于此次会议用餐早、中、晚三顿饭都用自助餐,且每次用餐人数都在150人以上,属于有史以来工作量最大的一次接待。此时又恰逢在餐厅工作的实习生实习期结束,在人员紧缺的情况下,餐厅前台服务的15名员工,都坚守在各自的岗位上。从而为成功接待奠定了坚实的基础。

二、 全体员工放弃休息,全力以赴。会议用餐接待期间,餐饮部全体员工,不分一线二线,全部放弃休假,特别是回家探亲的员工也马上赶来,投入一线服务。各级管理人员都是身先士卒,深入一线督导指挥,在人手不足的情况下,更是亲自上阵,服务客人。特别是在餐厅服务客人的各位员工,从6月30日开始,每天早上刚过6点,几百位客人就陆陆续续的进入餐厅用早餐,中午11点开始接待争分夺秒用午餐的客人,晚上18点忙忙碌碌的晚自助又开始了,8天的用餐接待基本上是连轴转,身心、才智和体力付出几乎到达极限,为接待的顺畅进行做出了艰苦的努力和辛勤的工作。正是这种攻坚克难、无私奉献、能打硬仗、苦仗的精神,鼓舞和带动了士气,保证了接待工作的及时到位。

三、 大家团结一心,共同努力。会议原定每天450人用餐,实际每天用餐的人数要前一晚才能知晓大概,且每天的情况都在随时变化。为了确保和客人的及时沟通,餐饮部的顾经理和餐厅的翟经理带头留守酒店,24小时随时待命。7月2-5日这四天会议用餐人数突然增多,每天用餐人数都在800人左右,最多的一天来用餐的客人达到900人以上接近1000人,只见客人源源不断的涌入餐厅,到处都是人头攒动。就在门口领位的应接员有些不知所措时,在后台帮忙的顾经理,不顾前几日帮忙时扭伤的腰,一个箭步冲上去和员工一起疏导客人,确保了道路的畅通。为了会议用餐客人的需要,部门内部、员工之间互相协助、相互补台,及时传递信息,巡视调整接待措施,确保接待工作不出差错。在接待过程中,员工及时将在接待过程中所收集的信息、困难、与会人员意见反馈、存在问题及隐患及时上报至部门,同时酒店领导在管理上加大了对接待工作的检查和督导,对于查出的问题,各部门的管理人员都能闻过即改,并在最短时间内落实到位。

这次接待活动的圆满完成,离不开酒店各级领导的大力支持和各位员工的辛勤努力。作为服务性行业,服务质量始终是首位。在本次的接待工作中“服务至上”的理念被完全的体现了出来。

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酒店接待工作总结汇集11篇


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酒店接待工作总结 篇1

紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

____年我完成了以下工作:

1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4、设施设备维保计划未落实到位。

5、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

酒店接待工作总结 篇2

接待酒店工作总结(酒店工作总结,接

待)

xx年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:

★餐饮部:

一、准备工作:

1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;

2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;

3、用餐过程中的杯具要及时补充;

4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;

二、餐前工作:

1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;

2、服务人员站在规定的位置;

三、开餐服务:

1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;

2、随时为客人添加饮料;

3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。

4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量;

结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。

★房务部:

本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将

3、

4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分

体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。

本次会议不足之处:

一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调,开房事宜如哪些房该开,哪些不该开等,不认识会议的开房对象,致使总台工作略显被动;

二、会议接待太急,以至于购买水果的时间仓促,影响了水果配备;

三、果盘、果刀不太够,原来已申购没有及时到位,本部门须协调相关部门尽快解决;

四、水果成本太高,建议酒店不应去超市选购,应该联系水果供应商直接送货到店。

鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题,部门组织员工认真学习,扬长避短、取优舍劣,让部门运转更为灵

活顺畅,客房部及客房部管理人员一定不负领导期望,争取客房工作再创佳绩!

★财务部:

根据酒店工作部署,财务部全体人员停休。采购部在时间紧张的情况下,配合营业部门,完成了各项采购任务。各岗位按要求7:00到位,仓库保证了一线部门物品的领用。

前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券,但由于会务组安排问题,造成会议人员没有房间休息,在总台滞留,要求开房,对酒店的服务表示不满意,后与会务组沟通,按会务组原计划安排。

建议:接待会议由会议通启,以便接待部门提前了解会议房价,餐标等相关信息,安排专人与会务组保持沟通畅通。

★工程部:

为了接待好会议,工程部在20日就组织人力、物力、让该休班的员工停休,在岗人员提前上班,早餐放在客人

吃过之后再吃,加班加点提前将设备准备就绪,由专职人员专业维护现场照明、通风、广播、影视;此次会议接待很圆满很成功。工程部会继续发扬无下班观念的精神,相信以后的会议接待会更成功!

★人事部:

1、提前一天广泛动员全店员工,该停休的停休,保证服务人员充沛;

2、熟知参加会议人员用餐时间和人数;

3、督促协调各部门员工积极参与,停休的调休,领班以上人员积极参与到一线服务中;

4、后勤员工用餐根据宴会用餐时间当天临时调整,及时通知相关部门以确保宴会用餐正常进行;

5、全店管理人员要及时出现在宴会大厅;

6、大堂副理、餐饮服务员、行李员等全部人员及时根据客人需要进行跟踪服务;

7、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排;

8、客人自助餐用完后如有剩出,该回收的回收,该转送员工餐的及时转送,杜绝员工在宴会厅用餐。

★保安部:

1、预留停车位,保证车辆安全,确保了停车场车辆畅通;

2、对饭店人员集中区域进行安全巡逻;

★蒋总:

此次会议接待工作各部门积极配合,主动热情地为客人服务,从整体上来说会议进展的比较顺利。针对此次会议做以下总结:

1、前期重视程度不够,动员不够,需要反思,以后大型的会议接待应提前一天深入广泛动员,饭店所有员工停休,所有人员同时上班,以保证会议接待期间工作人员的充沛;

2、调整员工用餐时间,员工餐厨师可以到中厨房协助;

3、对于加班的员工,人事部应提前通知员工餐师傅为其准备加工餐;

4、自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜,统一制作菜牌,让客人明白消费,同时起到宣传酒店产品的作用。

5、自助餐的上菜时间要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,最好有现场制作;菜量控制在三分之二,不断添加。

6、营业高峰期,酒店管理人员不分前后台全部到大堂招呼客人;

7、住房量大时,客房中夜班增加人员。

8、营销人员、大堂副理、部门总监等协助报到人员全程陪同会务工作人员,会务组人员不下班,酒店服务人员不能下班,会务组人员几点到,服务人员就几点到,不能按老八点上班。

9、行李生的岗位在大门外,不再大堂内,要及时为客人提供服务。

10、自助餐结束后剩余的餐品可以

上经理餐或员工餐,必须拿到后台或员工餐厅就餐;不能就地消化,在营业场所用餐。

11、电梯标志不明显,加装指示牌。

12、自助餐早餐要保证质量,无论客人多少,要坚守品质。

13、柴油桶里的备用油要常备,预防停气。

14、管理人员下班期间,要保持通讯工具畅通,在酒店最需要时能联系到人,下班就关机是不负责任的表现,若出现三次给予降级使用。

15、各部门教育员工有协作精神、奉献精神、团队精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要时勇敢站出来承担责任的人,是企业最需要的人。

16、各部门要对此会议总结在内部讨论、学习、避免拿到文件放到抽屉里,员工不知道、下周三人事部要抽查员工了解的情况。

酒店接待工作总结 篇3

“春节”黄金周全市共接待游客XX万人次,旅游综合收入XX亿元,与XX年比,分别增长XX%和XX%(XX年春节黄金周受XX灾害影响,旅游指标数据呈负数)。未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

一、接待情况

1、重点旅游区(点)接待情况

遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客XX万人次;赤水旅游区共接待XX万人次;遵义动物园接待XX万人次;盐津河旅游区接待XX万人次;水晶温泉接待XX万人次;乌江旅游区接待XX万人次;雅泉乡村旅游接待XX万人次。

2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了XX人,客房平均出租率均在XX%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待XX人,客房平均出租率在XX%左右。

二、特点及变化

1、以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地;

2、车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边;

3、以探亲访友、休闲度假为主;

4、乡互动游增多;

5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点;

6、温泉休闲度假游大幅度增长;

7、游客人均花费有较大增长;

8、过夜游客量大幅度增加;

酒店接待工作总结 篇4

在2020年新冠肺炎疫情期间,全国的酒店经历了一个不平凡的时期。在抗击疫情的战役中,酒店作为重要的接待场所,必然要承担起相应的责任。接下来,我们从几个方面总结探讨酒店疫情接待工作。

一、常态化疫情防控

疫情防控不能只在疫情期间进行,应该把疫情防控常态化。要求酒店制定专门的疫情应急预案,明确各种情况下的应对措施,并通过定期演练进行测试。此外,每天对公共区域、客房进行消毒,检查员工的体温情况,及时向有关部门报告,严格执行入住客人的每一项身份证明、健康申报制度,查验客人行程信息与身体健康状况等,以确保客人的健康与安全。

二、服务质量的提升

为迅速应对疫情,许多酒店开展了线上预订、在线退订等服务,并且提供免费精装修客房、定期杀虫、增加床品更换次数等服务,满足了客人多样的需求。旅馆应该尝试提高服务质量,让客人更满意。在酒店内开展素质提升培训,让服务人员更细致贴心地服务客人,建立一整套完整的服务流程提高顾客的满意度。

三、疫情防控人员准备

酒店前台是重要的防疫站,在接待客人之前,酒店应有专业的疫情防控人员对所有人员进行健康检查,对有疑问的人员进行排查,同时要为所有职员分发免费防疫用品,如口罩、消毒液等,防止感染传播。

四、员工的心理建设

面对重大的疫情灾难,员工的身心健康也面临着测试。因此,心理健康建设很重要。在酒店内开展心理咨询服务或针对员工的心理抵抗力训练,加大压力缓解和规范化管理力度,节约压力带给员工的负面影响,提高员工的工作效率。

总之,酒店在疫情期间要发扬自己的优势,通过专业的服务和疫情防控工作赢得客人的信赖。只有注重细节、打造优质、严格贯彻预防为主、防控并重的策略,将疫情防控工作做到极致,才能在大众的心目中立足。

酒店接待工作总结 篇5

一、前台接待工作职责

在接待来客的过程中,做好来访者的接待,做好订饭卡的发放,及时订好酒店的物品,协助做好与回单的交接工作。

二、工作内容

1、在这段时间内,我的工作主要分为三个阶段:

2)认识岗位职责,熟悉所做工作的内容;

3)学习前台的业务流程;

4)对前台各种文具进行初步的了解;

5)学习前台的工作流程,并做好工作记录。

三、总结

在这一个月的时间里,我能够正确认识自我的不足,认识到公司的人性化管理,努力踏实的做好自我的工作,尽量避免工作中出现任何的失误,基本学到了人际交往的技巧,也学会了怎样做好从学校学生到社会职员的转变,在实习期间,我能够把自我所学的理论知识用到实践中去,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作,得到领导好评,深受同事称赞。

在这段时间里,我学到了很多知识,这与单位的经营和管理模式是密不可分的。

酒店接待工作总结 篇6

一、正视自己的职位

我们不论干什么工作,都应该要对自己的工作产生热爱,你只有从中去发现它的魅力,感受在工作中能让你感到一丝快乐的细节,那你才能真正的融入这份工作,就像我是前台接待,如果我从培训出来的假笑变成接待人是流露出真诚的微笑,给客人的感觉那是完全不一样的,连我的经理都说我现在的状态比刚开始来酒店时的的状态好太多了,感觉我整个人的精气神都不太一样,整个人的气质都得到了升华,如果你同是跟我一样的职位,客人来了就职业性的假笑,机器般的接待客人,第一,不会让客人留下好影响,但也确实不会觉得我们酒店服务态度差。第二,自己在工作中只会感到无聊、苦闷、乏味,甚至干久了还会产生厌恶的心理。不要觉得自己的工作很普通比不上别人,任何一份工作都会它存在的价值,可以参照阿里集团的前台,别人的身价已然上亿,我们也同是前台,正视自己的职位在工作中很重要!

二、总结工作经验

经过这几个月的工作,我发现身为酒店的前台接待,有三点极为重要:

1、外表仪态十分的重要,气质是关键,能客人直观的感觉到你精神饱满。整洁干净的衣服、梳的精致的头发、干净的指甲、这些外表上的细节都很重要,淡妆是一定要化的,注意,身为前台人员,化妆不仅仅是为了让我们漂亮变自信,更是对客人的基本尊重。

2、眼观六路耳听八方,一定要善于观察,在视野能及的范围内,计算出每一个人应该会入住我们酒店的几率,并随时等候他的到来,当有客人来是,应出门十米迎接客人,帮忙拿行李,而不是非得等到门口。时刻注意周围会发生的任何事,处惊不变是基本生理反应。

3、作为直接与客人接触的服务人员,工作责任心一定要强,尽量把自己的工作内容做到极致,不要让客人有任何挑剔的地方,客人的满意才是对我工作的的最大肯定,主管说你很棒,可能不是真的,但是要是你接待的客人说你服务很到位,那才是真的对你工作最大的肯定。

酒店接待工作总结 篇7

隔离酒店接待工作总结

由于全球疫情的恶化,不少国家政府都加强对入境人员的限制,使得隔离酒店的需求大大增加。在这样的情况下,隔离酒店接待工作显得尤为重要,它不仅关系到酒店的经济效益,也关系到入境人员的生活质量和健康安全。在这篇文章中,我将分享我在隔离酒店接待工作中的心得和体会。

首先,隔离酒店接待员需要具备很高的服务意识和沟通能力。在接待入境人员的过程中,我们往往会遇到各种各样的情况和问题,例如入境手续不齐全、语言不通等。这时候,我们需要耐心倾听和细致解决问题,以确保入境人员尽快顺利入住酒店。我们还要关注入境人员的需求和要求,并及时与酒店管理层沟通协调,以确保入境人员得到良好的服务和保障。

其次,隔离酒店接待员需要具备一定的卫生知识和技能。由于隔离酒店需要在一定程度上保障入境人员的健康与安全,所以接待员需要了解和掌握相应的卫生管理知识和技巧,如对房间和公共区域的消毒、防范疫情传播等。同时,我们还需要及时向入境人员宣传和提供卫生防护用品,如口罩、洗手液等,以保障入境人员的健康与安全。

最后,隔离酒店接待员需要具备一定的应急处置能力。隔离酒店接待工作需要面对不同的客人和事件,如疫情突发事件、客人健康状况突然恶化等,我们需要迅速反应、协调处理,并及时报告管理层和下属部门,及时采取措施,保障入境人员的物质和心理安全。

在这里,我想强调的是隔离酒店接待工作需要做好自身的防护。在工作中,我们需要时刻保持警觉,严格遵守防护措施,如佩戴口罩、勤洗手等,以最大程度保障自己和入境人员的安全。

总之,隔离酒店接待工作是一项充满挑战和责任的工作,需要接待员具备高度服务意识和沟通能力、一定的卫生知识和技能以及应急处置能力。只有这样,才能够更好地保障入境人员的健康和安全,提高酒店的服务质量和竞争力。

酒店接待工作总结 篇8

这一年的工作已经是结束了,还是有些事情需要督促到位的,对于这一年的工作我也一直都比较重视,前台工作是比较繁忙的,我需要把这件事情做的非常用心,作为一名前台工作人员,我对自己非常的有信心,也是比较细心去落实好的,只有持续做好本职工作,做一名合格的酒店前台,让自己在这个过程当中积累经验才是好的,对于这一年的种种经历,我也是需要做出一番总结。

在一年的工作前台工作中,我还是非常用心的,我也知道态度是非常的重要,现在我也一直都在保持着那种心态,这一年来的工作当中我学习到了很多,毕竟做这么一份工作还是需要以前规划好,我对这一点是非常的有信心的只有不断的去提高这方面的工作经验,我们酒店的工作氛围也是非常不错的,这一点我从从来都不会怀疑,真的是让我感觉非常的好,我也一直都在本着这样的心态,只有持续做好这份工作才能够一点点的积累,我现在也非常受用,这上一年来的工作当中是可以得到充分的锻炼的,有些细节是应该持续做好。

作为前台是需要端正服务的,顾客来到酒店第一映象就是我们做前台工作的,我真的是感觉非常的紧张,在这一点上面这是无比关键的,所以我也是去学习了很多礼仪在这方面我是非常重视的,想要让自己变得更加的优秀,第一就是要让顾客们满意,让顾客满意了才是对自己能力好的证明,虽然这一年时间已经过去,可是我也学习积累许多,确实是能够从中吸取经验,接待是一件非常严瑾的事情,有很多礼仪方面的知识,我们酒店也是会不定期的去给我们培训,关于礼仪方面知识确实还是需要进一步掌握,我也确实是感觉非常的好。

当然这一年来有不足,做一名前台工作人员,确实是需要时刻提高能力,我们酒店也是非常的不错,我作为一名接待工作者,有些事情是应该督促自己的,接待工作虽然累,有的时候自己做的不好也会的收到的顾客的不满,所以还是需要认真的去思考这些,我也一定会继续认真思考的,只有接待好每一位顾客,让顾客们第一映象感觉到非常的好,做好前台工作,这让我也是感觉非常的好,也会在下一年度继续提高服务质量,20__年是非常重要的一年,我很感激,也愿意用平常心对待。

酒店接待工作总结 篇9

工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

xxxx年我完成了以下工作:

1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

酒店接待工作总结 篇10

一、**年我部完成了以下工作:

1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在20xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在20xx年客房质量达标率为98%。

3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。

4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活

7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的`执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。

8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施。通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次。通过一个月的运行,取到了预期的效果。

酒店接待工作总结 篇11

在酒店全体员工的共同努力下,我们利用四天的时间,顺利完成会议的接待工作,会前刘总召开管理层会议,对各个部门的工作进行了明确的指导,陶总召开部门员工大会,详细缜密的划分部门的工作程序及注意事项,才使得酒店圆满完成了本次接待任务。

一、不足之处:

1、准备工作做的还不够细,比方会议期间主席用房因招待领导,需紧急要一壶上好茶叶,当时及时与餐厅联系送到房间,虽然前后没用十分钟时间,但客人明显不满意,通过这件事情,就证明我们准备工作没做到位,应提前给领导房间备好一系列可能用到的用品,避免客人不满。

2、会议期间,住房量大,客房中夜班没用增加人员,导致晚八点之后不能做到会议楼层的专人服务。

3、个别员工的前期重视度不够,没有很好的团队意识,需要反思,并在今后的培训中转变员工懒散的思想。

4、服务未做到善始善终,会议结束后,仍有个别房间续住,而我们的服务没有跟进到位,我们应做到即使会务组撤了,但个别逗留的会议代表也是酒店的服务对象,不能让他们有会散茶凉的觉。

4、结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力。

二、好的方面:

1、因会议准备时间近一个星期,所以不论是卫生方面还是员工的礼节礼貌都做得不错,房务部未发生一起投诉事件。因人员不足,安排部分员工及所有领班主管加班,所有人员停止休假,员工对于安排毫无怨言,有的员工在严重感冒的情况下仍坚持上班。

2、因餐饮部人员短缺,所有管理层齐力奋进,无下班观念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人离开才得以休息,由此反映了我们管理团队的日渐成熟。

3、会议用房每日做到快速整理,领班协助并检查,下午客人会议期间再次进行小整理,晚间送水果期间若客人不在的还进行夜床服务。会议期间保证到每个楼层早八点至晚十二点每个楼层有专门的电梯引领人员,保证到随叫随到,客人有任何需求第一时间满足。

通过此次政协会议的接待,我认为我们在日常的工作接待中就应该一视同仁3、4、的对待每一位客人,这样就不会出现因硬件或软件方面的问题导致投诉了,同时记录会议期间出现的不足之处,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服务质量。

2025酒店接待工作总结范本14篇


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酒店接待工作总结 篇1

自古以来,婚宴一直是人们生命中非常重要的一件事情。在国庆节期间,酒店的婚宴接待工作也是十分繁忙和紧张的。作为酒店的服务人员,我们不仅需要充分准备并提供一流的服务,还需要在每一个细节上保持高度关注,确保每一位客人都能够度过一个愉快而难忘的婚宴。在这篇文章中,我们将详细总结关于国庆期间接待婚宴的酒店工作,从服务至细节和管理等多方面进行说明。

首先,服务较好是重中之重。正如人们所说:“婚礼是一生中最重要的一天”,同样对服务也是极为挑剔的。因此,在每一个环节上都要落实好服务质量,确保客人的满意度。服务工作应从新车外贴上彩带、客人入场挽腕花、迎宾、主持、点单等各环节严格掌控。

其次,在节日里,烹饪方面也是很需要注意的。由于客人的需求量之大和胃口方面的不同,菜肴的口味特点应该具有包容性和多样性,根据饭店特色和客人反应的情况进行菜单调整和创新。一切由食材选购到烹饪都要尽量符合客人的要求和口味。

除此之外,酒店工作还要注意管理组织方面。进行婚宴接待服务的时候,我们要尽量让团队负责每一个环节,分工明确,规避工作失误的可能性。场务人员的配备也应根据人数合理安排。安排的好,时间上的不尽相当,会使工作顺畅,客人体验也更加愉快。

此外,细节上面也很重要。鲜花、音响等方面的考虑需要依据客人的意见进行选择,并贴心的安排,在节日里为这场婚礼增加纪念意义。同时,每一个服务细节要严格掌握,确保每个细节都流畅得且不受干扰。

国庆节期间,酒店的婚宴接待工作也很忙碌,需要我们保持专业精神去任职工作。我们要把握住每一个机会,力求为客人带来卓越的服务体验和愉悦的高端婚礼。同样,还要从客户层面细节层面做好精细化管理,不仅能够有效提高客人的满意度,也能提升饭店的声誉和品牌形象。我们相信:人性化、细致化、服务化的工作理念,一定能够成就酒店的辉煌和业界口碑。

酒店接待工作总结 篇2

“春节”黄金周全市共接待游客。未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

一、接待情况

接待情况

遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客3.67万人次;赤水旅游区共接待2.28万人次;遵义动物园接待1.57万人次;盐津河旅游区接待0.32万人次;水晶温泉接待0.84万人次;乌江旅游区接待0.69万人次;雅泉乡村旅游接待1.62万人次。

东方建国酒店、中悦大酒店共接待了京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特点及变化

游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。

游客以探亲访友、休闲度假为主。

城乡互动游增多。

5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。

6、温泉休闲度假游大幅度增长。

乡村旅游持续增长。

8、过夜游客量大幅度增加。

9、游客人均花费有较大增长。

三、原因分析

四川、贵阳等中短程市场的.宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动,对外产生了极大影响,预热了旅游市场。

娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设,形成点多面广的旅游线路。

4、南北大交通及景区交通改善。

二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有近200家经济型酒店开展经营。

市政府举办XX年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

7、天气晴好,适宜出游。

旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。

投诉等方面服务。

四、存在问题

1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。

酒店接待工作总结 篇3

作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:

一、培训工作

20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二、人员管理

1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

三、常规工作

1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。

四、收获和喜悦

在20xx年酒店日常客情接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和

一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。

20xx年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。

酒店接待工作总结 篇4

2017酒店春节接待工作总结

2017酒店春节接待工作总结 篇一

今年是非比寻常的一年,因为管家小组于今年成立,并进行了第一个春节的VIP接待。所谓养兵千日,用兵一时。在前期的一系列的准备工作中,我们进行理论和实践两方面的培训,双管齐下。尽管我们已做好充分的准备,但是此次接待任务之重,人数之多,时间之紧,还是给我们带来了严峻的考验。但在相关部门的大力支持以及全体管家成员同舟共济,齐心协力之下,终于圆满的完成了接待任务。

对于本次接待期,本人第一次全程参与并感受了海航的接待模式。与本人之前所接受过的接待经验相比,受益匪浅,总结为以下几点:

1、接待对象。

与其他酒店相比,因春节期间房价比平日涨了好几倍,能住得起别墅,无非是达官贵族。而海航酒店的接待对象则主要是以国家政要为主,与其他贵宾相比则多了几分神秘感及严肃性,同时也感觉到自己接待任务的巨大。

2、接待时间。

一般酒店的VIP接待时间一般在一个星期左右,而海航集团的接待,一般至少在一个星期以上,甚至一个月左右。所以这是考验我们是否时时刻刻保持着热情,激情,以充沛的精力来接待的一个持续战斗力。

3、服务方式。

其他酒店,一般是以尊贵的服务方式。而对于本次接待中,我们经过细心的观察,发现这些VIP比较倾向于热情,尊重的这种保姆式服务方式,从而也给我们以后的培训方向提供了一个好的方向。

4、涉及层面广。

与其他VIP相比,一般是寻求安定,惬意,不被打扰,而海航的VIP则是三天两头会有贵宾或老板拜访、举办宴请及小型会议等。从而加大了我们工作接待量及压力。

虽然接待工作已经结束,但是我们也深刻的认识到,接待工作还存在许多不足,管家小组的素质还有待提高,理论学习和培训要加强。在以后的工作中我们要不断创新,提升接待服务水平。

1、加强海航守则的学习,统一思想。

认真学习“海航同仁十条”弘扬积极进取,踏实细致的服务精神;勤奋敬业,务实求真的实干精神;周密思考,积极主动的创新精神。继续强化教育学习,以领导满意和贵宾满意作为追求和目标,引导管家小组进一步提高认识,端正服务态度,不断增强做好接待工作的自觉性和积极性。提高管家小组的修养,增强接待人员的责任心和大局意识。严明工作纪律,艰苦奋斗、促进接待人员尽职尽责地做好每一项接待工作。

2、加强管家队伍的建设,提高管家小组的素质。

接待工作能不能做好,关键在一支素质优良、工作纪律严明、业务技能精湛和勤恳吃苦耐劳、有责任心、甘心热情奉献的接待工作人员队伍。因此,我们要加强理论学习与技能学习相结合的方式,把提高素质的作为首要环节来抓,在理论方面,重点学习海航同仁十条等;在技能方面,着重学习提高了做好接待工作的能力。对别墅的客房设施布置、管家内部管理等工作进行定期检查,发现问题及时提出改进意见。对客房物品摆放、点餐技能、接待礼仪礼节、文明用语等环节都进行指导,提出具体要求,加强规范引导,不断增强综合素质。同时建议加强人才培训和储备工作,对有潜力和责任心的楼层服务员进行规范培训,认真指导、全面锻炼,为管家小组储备一批有责任心的高素质接待人员。

3、突出个性化服务,实行细微化服务。

我们要根据贵宾的生活习惯和服务过程中发现的新情况,及时调整满足客人个性化需求,为贵宾提供优质、个性化的服务。在接待工作中,从礼仪服务到“一对一”的引领、客房、餐饮服务,做到“由规范服务到用心服务”。抓接待工作方法创新,在不断提高接待工作质量上实现新突破。

4、抓基础建设,搞好后勤服务工作。

在接待标准、接待用品等方面严格控制,实现热情服务与勤俭节约的有机结合。规范档案工作,积累接待资料。把获得的重要来宾个人信息,及时进行记录和整理一并建档进行保存管理,丰富接待工作资料。同时组织大家一起来学习,搭建起相互交流经验、沟通信息、促进工作开展的平台。凝聚起接待工作的整体合力,形成了上下贯通、协调一致的接待体系。

回顾这半个多月的接待经历,我感触颇多。这一次的接待不仅为我的接待生涯增加了如花的一笔,也丰富了我的人生阅历,树立起新的人生观和价值观,我会珍惜海航赋于我的这一笔财富,并充分把它运用到以后的工作中。

2017酒店春节接待工作总结 篇二

春节是中华民族的传统节日,同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。对于我们这些春节的值班的员工来说,“每逢佳节倍思亲”,正是大家内心的真实写照。然而这种“思亲”很快就消失在我们所营造出的酒店专属的年味里了。聆听着家人的亲切问候,感受着领导同事间的关怀之情,使20XX年的春天更加温暖。

为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理,责任到人,所有值班人员手机想吃的,这一举措得到了酒店领导和客人的一致认可,大力赞扬。

付出必有收获,所失必有所得。在20XX年春节接待中,单除夕当日至初六,总收入达458270元,比去年同期增长了9%。除夕当天,餐厅共接待客人66桌,达781人次,收入92495元,创历史新高,比20XX年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入达365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全体员工的努力下,酒店接待寿宴76桌,客流量达962人次,仅当日就收入93100元,比去年超出2474元。这样的成绩无疑是节日期间值班人员最大的`安慰,我们虽然牺牲了与加人团聚在一起共度佳节的机会,却也成全了很多家庭的团聚欢乐。尤其是看到这样的成绩,大家的心中不免多出了许多欢喜。

节日期间最为特别的风景当属传菜了。由于客人较多,而我们的服务人员又有限,为了防止上菜不及时影响用餐效果,酒店领导高度重视,各兄弟部门积极支援。保安部、工程部、前厅部、办公室、管家部等部门均有同事下来主动传菜。上至老总经理,下至其他部门同事,更有餐饮部经理家属、销售部经理家属,大家团结一心,积极奔走于大厨房与包房之间,及时迅速的将做好的菜品传至备餐间,大大提高了上菜速度。所谓众人拾柴火焰高,春节期间,餐饮从未发生一起由上菜慢导致的投诉,相反,大部分客人都主动夸赞我们的服务周到上菜及时,大家虽然都是累的筋疲力尽,却也乐的津津有味。付出必有回报,要做就做最好。骄人成绩的取得,离不开大家的鼎力相助。

更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。

酒店接待工作总结 篇5

酒店前台接待工作总结

In an instant half month ended, these half month makes I was changed a lot of, also acquired a lot of, what the problem that encounters into social more first and need learn is the ability of human friend introduction, I come to circumference on schedule quick hotel works, bringing the passion that works to the first, I was on the —— of station of the first work of my life to be recieved downstage, circumference is quick hotel in all 145 rooms, room number still considers the guest pretty good for opposite Zhengzhou to every hotel it is same, antechamber ministry is the core of whole public house, also should be the face of the hotel, because this is taller to the staff member’s requirement, recieve downstage especially, figure is on one hand, additionally individual quality also is very important, individual quality includes the gift of tongues and the faculty of meet an emergency that receive a person to need thing, and the manner that handles sudden incident, it is the information center of whole public house, the guest of the majority gets the information of the hotel from here, so the staff member must have very good knowledge to the information of the is OK that summary rises below in order to 5 will elaborate: 1, courteous, : How to smile, how to offer for the guest service, right in the service guest language , the interest that downstage personnel also rises to just be helpful for a hotel so because of this floor personnel coact, , of downstage professional knowledge be routine flow, downstage routine is very trival, divide roughly for tripartite face, accession guest is dealt with register what live to be offerred for the guest in the guest during inn a series of services include baggage deposit, ask ask, finally is to be a guest to deal with check information communicates with the , language using native land dialect to the guest in serving to the guest at ordinary times downstage, why? 1, it is right the guest is not respected, 2, was to reduced individual quality and hotel to bring bad influence, always applying mandarin so is the main demand in the job,.5, the collection of the relevant tourist attraction to this locality and up to date information and the major guest that the hotel lodges is to come to each cities and abroad, this asks we want to wait for the control with have certain to Zhengzhou travel tourist attraction not only, even the understanding that we visit many somes of tourist attraction to Henan even the habit of a few custom of each nation has each country to understand in the round, these are the our better premise that serve for the downstage looking is a very simple work, but need the thing of study among them,still have can try hard to had done my work attentively, only such ability are perfected ceaselessly and raise is human relation respect on the other hand, the feeling between the classmate in the school is true, concern without too big increase, but enter a society, each word that you say, each thing that do needs a consideration course, I always remind myself with sincere need a person, similar authority also is met with sincere wait for busy sense, such ability enrich his life, oneself life value ability is able to reflect.

酒店接待工作总结 篇6

随着全球范围内疫情的爆发,隔离酒店的重要性凸显出来。作为酒店行业的一份子,我有幸参与了隔离酒店的接待工作。在这个特殊而又充满挑战的岗位上,我学到了很多东西,并且收获了宝贵的经验。

一、良好的沟通和解决问题的能力

作为隔离酒店的接待人员,我们要面对来自全球各地的隔离人员以及他们的亲属,他们的需求和问题千差万别。因此,良好的沟通能力成为了至关重要的一环。在工作中,我始终保持着耐心和友善的态度,积极倾听客人的需求,并且详细地记录下来。当遇到问题时,我会迅速与同事和酒店管理层取得联系,寻求解决方案。在一次接待的工作中,有一名客人提出了对餐食的不满意,我立即协调酒店厨师并亲自对其进行了改进。通过我的努力,最终客人对餐食表示满意,并且给予了很高的评价。

二、娴熟的临场应变能力

接待工作中,常常面临各种突发情况和挑战,需要能够迅速做出决策和应对。一次接待中,一位老人发生了晕倒,我立即呼叫医护人员,并对其进行了紧急救助。另一次,有一位客人的房间出现了漏水问题,我立即联系维修人员,并协助客人安排了临时住宿。这些经历让我更加自信,也更加娴熟地应对各种突发情况。

三、团队合作和协调能力

在隔离酒店接待工作中,团队合作是至关重要的。我们需要与前台、餐厅、客房等各个部门协调工作,确保客人的需求得到满足。且不仅如此,我们还要与政府部门和医疗机构紧密合作,确保隔离酒店的运营符合相关规定和标准。在接待的过程中,我积极与各个部门进行有效的沟通,并且组织例会以保持信息的及时传递。通过团队合作,我们共同应对了许多挑战,并顺利地完成了接待工作。

四、关注细节和响应速度

作为一名优秀的接待人员,关注细节非常重要。在工作中,我注重每一个细节,如客房的清洁、餐食的品质、安全设施的完好等。同时,我也时刻保持着良好的响应速度,尽可能快地回复客人的问题和需求。这种细心和敏捷的工作态度,使我赢得了客人的信赖和好评。

总结起来,隔离酒店接待工作是一项充满挑战的工作,需要具备良好的沟通能力、解决问题的能力、临场应变能力、团队合作和协调能力,以及关注细节和响应速度。通过这次接待工作,我不仅锻炼了自己的能力,还提高了自己的工作素质。我相信,在未来的工作中,我能更好地应对各种挑战,并为客人提供更优质的服务。

酒店接待工作总结 篇7

在国庆期间,随着新冠疫情的缓解和复工复产的进行,人们的生活逐渐恢复正常。在这个特别的国庆假期,很多新人都选择在这个喜庆的日期里结婚,并邀请亲朋好友召开盛大的婚礼。作为酒店业的从业者,我们承担着接待和服务新人的重任。而在工作的过程中,我们也收获了经验,总结了教训。

首先,提前策划和规划是必不可少的。在国庆期间,每天都会有很多婚宴,在负责接待婚宴的餐饮部门要提前设计好餐厅摆设、菜单和服务流程,并保证食材等全部供应充足,以应对客人突然增多的情况。在与拟定计划的同时,需要注意婚庆事宜的细节,为新人提供个性化的服务。招待每一个宾客,以周到的服务,赢得新人和宾客的称赞。

其次在服务过程中,沟通、协调和配合是关键。在为新人服务时,我们要不断与客人沟通,支持客人的决策和需求,并提供专业的建议。在国庆期间,突发状况可能会变得更加多样和复杂,而良好的沟通和协调是保证婚礼顺利进行的关键。

第三,提升服务质量是积极向上的态度。一个细致周到的服务能够让客人有最好的体验和印象。从酒水饮料的配备到餐食的呈现和品质,再到各类娱乐器材的联排,都需要进行细致的交流和磨合。走进我们的酒店,新人和客人能够感受到温暖与舒适,能够满意的度过婚宴。提升服务质量是我们始终要坚持的原则。

最后,疫情期间,卫生与安全是不可忽视的问题。在酒店的宴会服务过程中,新冠病毒是一个增加的风险因素,因此饭店应建立完备的疫情防控措施。在接待婚宴时,应当做到客房居住和餐饮服务的隔离,采取科学的防控措施并严格检查实施情况,以确保客人和员工的健康安全。

总之,这次国庆假期的重大节日和婚礼季,让我们在接待婚宴的工作中得到了锻炼和提升。在此过程中,我们需要一边良好的沟通,一边提供周到的服务;一心一意为新人和客人服务,不断完善饭店的管理,严把卫生质量关口。未来,饭店的服务质量将在不断的实践中不断提高,在为人民服务、寓教于乐的工作中闪耀光彩。

酒店接待工作总结 篇8

客房VIP接待流程

客人到店前:

1.接到营销部下发的VIP接待通知后,立即和营销部经理、前台主管和其他有关部门管理人召集协调会议,明确本部门接待任务和要求。

2.召集本部门领班以上管理人开会,制定部门接待计划,责任落实到位。

3.本部门对各岗点员工必须熟记贵宾人数、姓名、身份、到店时间、活动过程和离店时间,以及所要入住的房间号等内容。

4.部门主管督促领班检查VIP房的准备工作完成情况,要求逐条落实,同时按VIP布置要求准备和领齐各种物品、果盘等。

5.领班要细查房内设施设备,确保完好无误。全面清洁住房,保证每间房处于良好状态。严格按照接待规格和要求布置客房。

6.布置好的VIP房必须由主管、总经理(或指派的人员)检查,如发现不足之处,迅速补救,在客人抵达前完成。

到店时:

1.客人到达前一小时完成所有准备工作后,主管以上管理人应到场并带领员工迎接客人。

2.入住前30分钟,服务员打开房门。站在电梯口迎客,客人进入房间后,服务员要留在客服中心随时为客人提供各种服务和要求。

3.客房服务员根据VIP客人习俗和活动特点及特殊要求来做夜床,在房间内可以放鲜花、小点心、巧克力或有纪念意义的小礼品等。

4.当客人外出是,要及时对客房进行小整理。(就是按住房打扫一下) 客人离店时:

1.接到客人离店通知后,立即到电梯口送行,当电梯门观赏三分之一时向客人道别;“欢迎瞎猜再来、祝您一路顺风等”。

2.向客人道别后,服务员应及时回房检查,发现遗留物品要尽快设法送交客人。

3.客人结账走后,把从库房或其他部门解铃的东西还回原处。

酒店接待工作总结 篇9

在2020年新冠肺炎疫情期间,全国的酒店经历了一个不平凡的时期。在抗击疫情的战役中,酒店作为重要的接待场所,必然要承担起相应的责任。接下来,我们从几个方面总结探讨酒店疫情接待工作。

一、常态化疫情防控

疫情防控不能只在疫情期间进行,应该把疫情防控常态化。要求酒店制定专门的疫情应急预案,明确各种情况下的应对措施,并通过定期演练进行测试。此外,每天对公共区域、客房进行消毒,检查员工的体温情况,及时向有关部门报告,严格执行入住客人的每一项身份证明、健康申报制度,查验客人行程信息与身体健康状况等,以确保客人的健康与安全。

二、服务质量的提升

为迅速应对疫情,许多酒店开展了线上预订、在线退订等服务,并且提供免费精装修客房、定期杀虫、增加床品更换次数等服务,满足了客人多样的需求。旅馆应该尝试提高服务质量,让客人更满意。在酒店内开展素质提升培训,让服务人员更细致贴心地服务客人,建立一整套完整的服务流程提高顾客的满意度。

三、疫情防控人员准备

酒店前台是重要的防疫站,在接待客人之前,酒店应有专业的疫情防控人员对所有人员进行健康检查,对有疑问的人员进行排查,同时要为所有职员分发免费防疫用品,如口罩、消毒液等,防止感染传播。

四、员工的心理建设

面对重大的疫情灾难,员工的身心健康也面临着测试。因此,心理健康建设很重要。在酒店内开展心理咨询服务或针对员工的心理抵抗力训练,加大压力缓解和规范化管理力度,节约压力带给员工的负面影响,提高员工的工作效率。

总之,酒店在疫情期间要发扬自己的优势,通过专业的服务和疫情防控工作赢得客人的信赖。只有注重细节、打造优质、严格贯彻预防为主、防控并重的策略,将疫情防控工作做到极致,才能在大众的心目中立足。

酒店接待工作总结 篇10

接待隔离酒店的工作是一项非常重要的工作,它要求我们具有高度的责任感和专业素养。在接待过程中,我们必须时刻保持警觉并注意各种情况的变化。在本文中,我将结合自己的经验来分享一些接待隔离酒店的工作总结,希望对大家有所帮助。

一、准备充分

在接待隔离酒店的工作中,准备充分是十分重要的。因为隔离酒店接待的任务十分特殊,出现任何问题都会对他人造成潜在的风险。为了避免出现问题,我们必须准备充分。我建议在接待之前,要先进行全面的调查和安排,以确保我们能够全面地了解隔离酒店的情况,及时地发现问题,并确定正确的解决方法。同时,我们还应对接待人员进行培训,让他们清楚地了解接待隔离酒店的流程和注意事项。

二、细心周到

接待隔离酒店的工作要求我们保持细心和周到。我们需要及时了解客人在隔离酒店内的情况,随时倾听他们的需求和建议,并及时解决问题。在工作中,我们应随时检查客人房间的卫生情况、床上用品和洗漱用品等,保证其安全和卫生。在与客人沟通交流时,我们更要采取亲切友好的态度,让客人感受到我们真诚的关怀和关注。

三、人性化服务

在接待隔离酒店的过程中,我们最重要的工作就是为客人提供人性化的服务。我们需要尽可能地满足客人的需求,并且以最快的速度解决他们的问题。在面对客人时,我们要始终保持耐心和平和的态度,理解和体谅他们由于隔离而带来的不便和困扰。我们还应该积极关注客人的情况,与他们进行沟通和交流,让他们感受到我们对他们的关怀和帮助。

四、安全防范

接待隔离酒店的安全防范工作是最核心的部分,我们必须时刻保持警觉和谨慎。在工作中,我们要遵循相关的规定和制度,确保客人在隔离酒店中的安全和卫生。在接待客人时,我们还要切实加强对酒店内部和周围环境的监控,及时发现和处理安全隐患。同时,我们还要做好客人的管控工作,防止客人随意离开隔离酒店,造成潜在的风险。

总之,接待隔离酒店的工作是一项十分重要的任务。我们必须提高警惕,在工作中细心周到,为客人提供人性化的服务,并加强安全防范工作,为保障客人的安全和舒适做出自己的努力和贡献。

酒店接待工作总结 篇11

过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。

接待是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,接待是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以接待在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从接待迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年里一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象

接待是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们接待的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们xxx的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,接待业务知识的培训

主要是日常工作流程,接待的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,接待英语

一些接待英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还有酒店的很多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xxx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的一年里我有很多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然接待的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

酒店接待工作总结 篇12

时间总是转瞬即逝。在公司工作了一年,收获很多,感受很多。上任以来,我努力适应前台工作环境和新工作,认真履行工作职责。努力完成所有任务。一年来的学习和工作总结如下:

1.工作内容

通过学习等方法,初步了解了公司前台业务员的具体业务知识。首先总结一下我所有的具体工作内容:

1.负责前台接听和转接电话,做好询问,认真记录重要事项并传达给相关部门人员,不遗漏、不耽误;

2、负责来访客户的接待、基本咨询和介绍,严格执行公司接待服务标准,保持良好的礼仪;

3、负责公司接待大厅的卫生、保洁和桌椅的摆放,保持整洁;

4.向各级领导送文件,签收文件,收发报刊;

5、打印、复印办公文件、收发传真、制作办公表格等; 6、联系公司项目部人员收发公司内部文件;

2.工作收获与体会

(1)在实践中学习,努力适应工作。这是我毕业后的第一份工作。作为一个新人,刚加入公司时,对公司的运作模式和工作流程非常陌生。期间,我熟悉了前台的工作内容和公司各部门的职能。这也让我能够快速完成从学生到员工的过渡。

都说前台是公司对外形象的窗口。短短三个月,我对这句话有了新的认识和体会。接待公司来访的客人要礼貌待客,接听和转接电话的态度要亲切,写字楼的日常事务要认真处理,同事要谦虚诚恳……每一点点点滴滴都让我在工作中学习,同时学习进步,受益匪浅。

(2)学习公司的企业文化,提升自己。加入中国长城这个伟大的集团后,我真正明白了“勤奋、专业、自信、活力、创新”十个字的内涵。我从领导和同事的敬业中感受到了这种文化,在如此良好的工作氛围中,我也会以这十个字为标准,要求自己以积极乐观的工作态度投入到工作中,做好本职工作脚踏实地,及时发现工作中的不足,及时与部门沟通,认真倾听。听取领导和同事的意见,努力做好工作,做一个合格、称职的员工。这一直是今后工作的目标和方向。

(3)拓展知识,不断提升自己。三个月的工作也让我有了危机感。工作中会接到一些材料和客户的专业咨询电话。因此,仅靠我现在所掌握的知识和对公司的了解是不够的。我认为在未来的工作中,你应该不断地给自己充电,拓宽自己的知识面,减少工作中的差距和错误。初入职场,难免会出现一些小错误,需要领导纠正;但这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时会更加全面,以免发生类似的错误。 .

3. 未来计划

在这段工作期间,我学到了很多,收获了很多见识。非常感谢公司领导和同事对我的支持。关心和帮助,我很自豪看到公司的快速发展。在以后的工作中,我会努力提高自己的修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断总结经验。以饱满的热情把工作做好,充分发挥我的潜力,为公司的建设和发展贡献我的力量!

酒店接待工作总结 篇13

在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:

各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

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酒店接待工作总结 篇14

国庆黄金周,是一个让我们每个正常的中国人都倍感幸福的时刻。这个长达七天的假期不仅为我们带来了短暂的放松和愉悦,同时也让我们感受到了祖国日新月异的发展变化。在这个特殊的时候,很多家庭都会选择在酒店举办婚宴,那么,作为酒店工作人员,我们应该如何有效地接待这些新人和宾客们呢?下面,就让我来详细地总结一下这次国庆期间我所接待的婚宴,以及我在其中的体会和经验。

首先,在接待婚宴时,我们必须非常注意细节。由于这是一场新人们一生中最重要的仪式,所以我们必须以很高的质量水准来做好每一个细节。因此,我们需要提前了解每一个新人的需求和偏好,例如新人想要的提示语、喜欢的音乐、新人照片展示等,以便能够提供满足他们需求的服务。还需要设计精美的场景布置和对宴会桌餐具进行精心的策划和安排,以帮助新人打造一个完美的婚宴。

第二,我们需要有协作精神。由于婚礼接待通常是由一个由不同部门的工作人员组成的团队完成的,因此,在协调合作方面我们非常重要。我们需要保持高度的协调和配合,确保我们在每个层面的工作都是有条不紊、顺畅无误的。例如,宴会厅的设置和清理、食物的递送、饮料等服务需要密切配合,才能确保整个婚宴的顺利开展。

第三,我们需要在接待婚宴的时候始终保持耐心、细心、谦逊、和善以及宾客至上的服务态度。任何一个细节上的缺陷都会破坏整个婚礼的氛围和感受。因此,我们在一开始就需要特别关注宾客的需求,始终保持微笑、礼貌、以及专业的态度,这样能够让到场的宾客们更加舒适自在。在婚礼现场,服务员需要及时清理垃圾、添换桌布、及时补充酒水、服务排菜,这些细节操作直接体现了酒店员工的专业素质。

第四,我们需要在整个接待婚宴的过程中始终致力于提供一流的服务体验。在完成了所有细节上的准备之后,我们需要全身心投入到接待宾客上,因为这些宾客可以为酒店带来更多的生意。我们需要确保每个宾客都得到出色的服务,从而为下一场婚宴提供了口碑和对酒店的推荐。

最后,我们还需要通过后续跟进,跟新人保持良好的沟通与关系。可以通过邀请新人来酒店游玩或者参加酒店的其他活动等方式保持联系。如果新人需要帮助,我们也应该随时提供给他们。这种精心关注和关怀,能够真正体现酒店员工的专业水准,并保持客户的忠诚度。

这次我接待的婚宴是一次非常成功的尝试。在这个过程中,我们学到了很多技巧,例如如何提供专业贴心的服务、如何参与合作、如何保持耐心细心的态度、如何保证客户和新人满意度等等。我们还得到了充分的锻炼和实践的机会,希望我们能够将这些经验应用到工作和生活中,并在将来的工作中做得更好。

2024酒店接待工作总结范本14篇


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酒店接待工作总结(篇1)

国庆期间接待婚宴的酒店工作总结

在国庆期间,随着新冠疫情的缓解和复工复产的进行,人们的生活逐渐恢复正常。在这个特别的国庆假期,很多新人都选择在这个喜庆的日期里结婚,并邀请亲朋好友召开盛大的婚礼。作为酒店业的从业者,我们承担着接待和服务新人的重任。而在工作的过程中,我们也收获了经验,总结了教训。

首先,提前策划和规划是必不可少的。在国庆期间,每天都会有很多婚宴,在负责接待婚宴的餐饮部门要提前设计好餐厅摆设、菜单和服务流程,并保证食材等全部供应充足,以应对客人突然增多的情况。在与拟定计划的同时,需要注意婚庆事宜的细节,为新人提供个性化的服务。招待每一个宾客,以周到的服务,赢得新人和宾客的称赞。

其次在服务过程中,沟通、协调和配合是关键。在为新人服务时,我们要不断与客人沟通,支持客人的决策和需求,并提供专业的建议。在国庆期间,突发状况可能会变得更加多样和复杂,而良好的沟通和协调是保证婚礼顺利进行的关键。

第三,提升服务质量是积极向上的态度。一个细致周到的服务能够让客人有最好的体验和印象。从酒水饮料的配备到餐食的呈现和品质,再到各类娱乐器材的联排,都需要进行细致的交流和磨合。走进我们的酒店,新人和客人能够感受到温暖与舒适,能够满意的度过婚宴。提升服务质量是我们始终要坚持的原则。

最后,疫情期间,卫生与安全是不可忽视的问题。在酒店的宴会服务过程中,新冠病毒是一个增加的风险因素,因此饭店应建立完备的疫情防控措施。在接待婚宴时,应当做到客房居住和餐饮服务的隔离,采取科学的防控措施并严格检查实施情况,以确保客人和员工的健康安全。

总之,这次国庆假期的重大节日和婚礼季,让我们在接待婚宴的工作中得到了锻炼和提升。在此过程中,我们需要一边良好的沟通,一边提供周到的服务;一心一意为新人和客人服务,不断完善饭店的管理,严把卫生质量关口。未来,饭店的服务质量将在不断的实践中不断提高,在为人民服务、寓教于乐的工作中闪耀光彩。

酒店接待工作总结(篇2)

国庆黄金周,是一个让我们每个正常的中国人都倍感幸福的时刻。这个长达七天的假期不仅为我们带来了短暂的放松和愉悦,同时也让我们感受到了祖国日新月异的发展变化。在这个特殊的时候,很多家庭都会选择在酒店举办婚宴,那么,作为酒店工作人员,我们应该如何有效地接待这些新人和宾客们呢?下面,就让我来详细地总结一下这次国庆期间我所接待的婚宴,以及我在其中的体会和经验。

首先,在接待婚宴时,我们必须非常注意细节。由于这是一场新人们一生中最重要的仪式,所以我们必须以很高的质量水准来做好每一个细节。因此,我们需要提前了解每一个新人的需求和偏好,例如新人想要的提示语、喜欢的音乐、新人照片展示等,以便能够提供满足他们需求的服务。还需要设计精美的场景布置和对宴会桌餐具进行精心的策划和安排,以帮助新人打造一个完美的婚宴。

第二,我们需要有协作精神。由于婚礼接待通常是由一个由不同部门的工作人员组成的团队完成的,因此,在协调合作方面我们非常重要。我们需要保持高度的协调和配合,确保我们在每个层面的工作都是有条不紊、顺畅无误的。例如,宴会厅的设置和清理、食物的递送、饮料等服务需要密切配合,才能确保整个婚宴的顺利开展。

第三,我们需要在接待婚宴的时候始终保持耐心、细心、谦逊、和善以及宾客至上的服务态度。任何一个细节上的缺陷都会破坏整个婚礼的氛围和感受。因此,我们在一开始就需要特别关注宾客的需求,始终保持微笑、礼貌、以及专业的态度,这样能够让到场的宾客们更加舒适自在。在婚礼现场,服务员需要及时清理垃圾、添换桌布、及时补充酒水、服务排菜,这些细节操作直接体现了酒店员工的专业素质。

第四,我们需要在整个接待婚宴的过程中始终致力于提供一流的服务体验。在完成了所有细节上的准备之后,我们需要全身心投入到接待宾客上,因为这些宾客可以为酒店带来更多的生意。我们需要确保每个宾客都得到出色的服务,从而为下一场婚宴提供了口碑和对酒店的推荐。

最后,我们还需要通过后续跟进,跟新人保持良好的沟通与关系。可以通过邀请新人来酒店游玩或者参加酒店的其他活动等方式保持联系。如果新人需要帮助,我们也应该随时提供给他们。这种精心关注和关怀,能够真正体现酒店员工的专业水准,并保持客户的忠诚度。

这次我接待的婚宴是一次非常成功的尝试。在这个过程中,我们学到了很多技巧,例如如何提供专业贴心的服务、如何参与合作、如何保持耐心细心的态度、如何保证客户和新人满意度等等。我们还得到了充分的锻炼和实践的机会,希望我们能够将这些经验应用到工作和生活中,并在将来的工作中做得更好。

酒店接待工作总结(篇3)

2017酒店春节接待工作总结

2017酒店春节接待工作总结 篇一

今年是非比寻常的一年,因为管家小组于今年成立,并进行了第一个春节的VIP接待。所谓养兵千日,用兵一时。在前期的一系列的准备工作中,我们进行理论和实践两方面的培训,双管齐下。尽管我们已做好充分的准备,但是此次接待任务之重,人数之多,时间之紧,还是给我们带来了严峻的考验。但在相关部门的大力支持以及全体管家成员同舟共济,齐心协力之下,终于圆满的完成了接待任务。

对于本次接待期,本人第一次全程参与并感受了海航的接待模式。与本人之前所接受过的接待经验相比,受益匪浅,总结为以下几点:

1、接待对象。

与其他酒店相比,因春节期间房价比平日涨了好几倍,能住得起别墅,无非是达官贵族。而海航酒店的接待对象则主要是以国家政要为主,与其他贵宾相比则多了几分神秘感及严肃性,同时也感觉到自己接待任务的巨大。

2、接待时间。

一般酒店的VIP接待时间一般在一个星期左右,而海航集团的接待,一般至少在一个星期以上,甚至一个月左右。所以这是考验我们是否时时刻刻保持着热情,激情,以充沛的精力来接待的一个持续战斗力。

3、服务方式。

其他酒店,一般是以尊贵的服务方式。而对于本次接待中,我们经过细心的观察,发现这些VIP比较倾向于热情,尊重的这种保姆式服务方式,从而也给我们以后的培训方向提供了一个好的方向。

4、涉及层面广。

与其他VIP相比,一般是寻求安定,惬意,不被打扰,而海航的VIP则是三天两头会有贵宾或老板拜访、举办宴请及小型会议等。从而加大了我们工作接待量及压力。

虽然接待工作已经结束,但是我们也深刻的认识到,接待工作还存在许多不足,管家小组的素质还有待提高,理论学习和培训要加强。在以后的工作中我们要不断创新,提升接待服务水平。

1、加强海航守则的学习,统一思想。

认真学习“海航同仁十条”弘扬积极进取,踏实细致的服务精神;勤奋敬业,务实求真的实干精神;周密思考,积极主动的创新精神。继续强化教育学习,以领导满意和贵宾满意作为追求和目标,引导管家小组进一步提高认识,端正服务态度,不断增强做好接待工作的自觉性和积极性。提高管家小组的修养,增强接待人员的责任心和大局意识。严明工作纪律,艰苦奋斗、促进接待人员尽职尽责地做好每一项接待工作。

2、加强管家队伍的建设,提高管家小组的素质。

接待工作能不能做好,关键在一支素质优良、工作纪律严明、业务技能精湛和勤恳吃苦耐劳、有责任心、甘心热情奉献的接待工作人员队伍。因此,我们要加强理论学习与技能学习相结合的方式,把提高素质的作为首要环节来抓,在理论方面,重点学习海航同仁十条等;在技能方面,着重学习提高了做好接待工作的能力。对别墅的客房设施布置、管家内部管理等工作进行定期检查,发现问题及时提出改进意见。对客房物品摆放、点餐技能、接待礼仪礼节、文明用语等环节都进行指导,提出具体要求,加强规范引导,不断增强综合素质。同时建议加强人才培训和储备工作,对有潜力和责任心的楼层服务员进行规范培训,认真指导、全面锻炼,为管家小组储备一批有责任心的高素质接待人员。

3、突出个性化服务,实行细微化服务。

我们要根据贵宾的生活习惯和服务过程中发现的新情况,及时调整满足客人个性化需求,为贵宾提供优质、个性化的服务。在接待工作中,从礼仪服务到“一对一”的引领、客房、餐饮服务,做到“由规范服务到用心服务”。抓接待工作方法创新,在不断提高接待工作质量上实现新突破。

4、抓基础建设,搞好后勤服务工作。

在接待标准、接待用品等方面严格控制,实现热情服务与勤俭节约的有机结合。规范档案工作,积累接待资料。把获得的重要来宾个人信息,及时进行记录和整理一并建档进行保存管理,丰富接待工作资料。同时组织大家一起来学习,搭建起相互交流经验、沟通信息、促进工作开展的平台。凝聚起接待工作的整体合力,形成了上下贯通、协调一致的接待体系。

回顾这半个多月的接待经历,我感触颇多。这一次的接待不仅为我的接待生涯增加了如花的一笔,也丰富了我的人生阅历,树立起新的人生观和价值观,我会珍惜海航赋于我的这一笔财富,并充分把它运用到以后的工作中。

2017酒店春节接待工作总结 篇二

春节是中华民族的传统节日,同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。对于我们这些春节的值班的员工来说,“每逢佳节倍思亲”,正是大家内心的真实写照。然而这种“思亲”很快就消失在我们所营造出的酒店专属的年味里了。聆听着家人的亲切问候,感受着领导同事间的关怀之情,使20XX年的春天更加温暖。

为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理,责任到人,所有值班人员手机想吃的,这一举措得到了酒店领导和客人的一致认可,大力赞扬。

付出必有收获,所失必有所得。在20XX年春节接待中,单除夕当日至初六,总收入达458270元,比去年同期增长了9%。除夕当天,餐厅共接待客人66桌,达781人次,收入92495元,创历史新高,比20XX年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入达365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全体员工的努力下,酒店接待寿宴76桌,客流量达962人次,仅当日就收入93100元,比去年超出2474元。这样的成绩无疑是节日期间值班人员最大的`安慰,我们虽然牺牲了与加人团聚在一起共度佳节的机会,却也成全了很多家庭的团聚欢乐。尤其是看到这样的成绩,大家的心中不免多出了许多欢喜。

节日期间最为特别的风景当属传菜了。由于客人较多,而我们的服务人员又有限,为了防止上菜不及时影响用餐效果,酒店领导高度重视,各兄弟部门积极支援。保安部、工程部、前厅部、办公室、管家部等部门均有同事下来主动传菜。上至老总经理,下至其他部门同事,更有餐饮部经理家属、销售部经理家属,大家团结一心,积极奔走于大厨房与包房之间,及时迅速的将做好的菜品传至备餐间,大大提高了上菜速度。所谓众人拾柴火焰高,春节期间,餐饮从未发生一起由上菜慢导致的投诉,相反,大部分客人都主动夸赞我们的服务周到上菜及时,大家虽然都是累的筋疲力尽,却也乐的津津有味。付出必有回报,要做就做最好。骄人成绩的取得,离不开大家的鼎力相助。

更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。

酒店接待工作总结(篇4)

客房VIP接待流程

客人到店前:

1.接到营销部下发的VIP接待通知后,立即和营销部经理、前台主管和其他有关部门管理人召集协调会议,明确本部门接待任务和要求。

2.召集本部门领班以上管理人开会,制定部门接待计划,责任落实到位。

3.本部门对各岗点员工必须熟记贵宾人数、姓名、身份、到店时间、活动过程和离店时间,以及所要入住的房间号等内容。

4.部门主管督促领班检查VIP房的准备工作完成情况,要求逐条落实,同时按VIP布置要求准备和领齐各种物品、果盘等。

5.领班要细查房内设施设备,确保完好无误。全面清洁住房,保证每间房处于良好状态。严格按照接待规格和要求布置客房。

6.布置好的VIP房必须由主管、总经理(或指派的人员)检查,如发现不足之处,迅速补救,在客人抵达前完成。

到店时:

1.客人到达前一小时完成所有准备工作后,主管以上管理人应到场并带领员工迎接客人。

2.入住前30分钟,服务员打开房门。站在电梯口迎客,客人进入房间后,服务员要留在客服中心随时为客人提供各种服务和要求。

3.客房服务员根据VIP客人习俗和活动特点及特殊要求来做夜床,在房间内可以放鲜花、小点心、巧克力或有纪念意义的小礼品等。

4.当客人外出是,要及时对客房进行小整理。(就是按住房打扫一下) 客人离店时:

1.接到客人离店通知后,立即到电梯口送行,当电梯门观赏三分之一时向客人道别;“欢迎瞎猜再来、祝您一路顺风等”。

2.向客人道别后,服务员应及时回房检查,发现遗留物品要尽快设法送交客人。

3.客人结账走后,把从库房或其他部门解铃的东西还回原处。

酒店接待工作总结(篇5)

“春节”黄金周全市共接待游客。未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。

一、接待情况

接待情况

遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客3.67万人次;赤水旅游区共接待2.28万人次;遵义动物园接待1.57万人次;盐津河旅游区接待0.32万人次;水晶温泉接待0.84万人次;乌江旅游区接待0.69万人次;雅泉乡村旅游接待1.62万人次。

东方建国酒店、中悦大酒店共接待了京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特点及变化

游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。

游客以探亲访友、休闲度假为主。

城乡互动游增多。

5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。

6、温泉休闲度假游大幅度增长。

乡村旅游持续增长。

8、过夜游客量大幅度增加。

9、游客人均花费有较大增长。

三、原因分析

四川、贵阳等中短程市场的.宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动,对外产生了极大影响,预热了旅游市场。

娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设,形成点多面广的旅游线路。

4、南北大交通及景区交通改善。

二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有近200家经济型酒店开展经营。

市政府举办XX年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

7、天气晴好,适宜出游。

旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。

投诉等方面服务。

四、存在问题

1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。

酒店接待工作总结(篇6)

国庆期间接待婚宴的酒店工作总结

自古以来,婚宴一直是人们生命中非常重要的一件事情。在国庆节期间,酒店的婚宴接待工作也是十分繁忙和紧张的。作为酒店的服务人员,我们不仅需要充分准备并提供一流的服务,还需要在每一个细节上保持高度关注,确保每一位客人都能够度过一个愉快而难忘的婚宴。在这篇文章中,我们将详细总结关于国庆期间接待婚宴的酒店工作,从服务至细节和管理等多方面进行说明。

首先,服务较好是重中之重。正如人们所说:“婚礼是一生中最重要的一天”,同样对服务也是极为挑剔的。因此,在每一个环节上都要落实好服务质量,确保客人的满意度。服务工作应从新车外贴上彩带、客人入场挽腕花、迎宾、主持、点单等各环节严格掌控。

其次,在节日里,烹饪方面也是很需要注意的。由于客人的需求量之大和胃口方面的不同,菜肴的口味特点应该具有包容性和多样性,根据饭店特色和客人反应的情况进行菜单调整和创新。一切由食材选购到烹饪都要尽量符合客人的要求和口味。

除此之外,酒店工作还要注意管理组织方面。进行婚宴接待服务的时候,我们要尽量让团队负责每一个环节,分工明确,规避工作失误的可能性。场务人员的配备也应根据人数合理安排。安排的好,时间上的不尽相当,会使工作顺畅,客人体验也更加愉快。

此外,细节上面也很重要。鲜花、音响等方面的考虑需要依据客人的意见进行选择,并贴心的安排,在节日里为这场婚礼增加纪念意义。同时,每一个服务细节要严格掌握,确保每个细节都流畅得且不受干扰。

国庆节期间,酒店的婚宴接待工作也很忙碌,需要我们保持专业精神去任职工作。我们要把握住每一个机会,力求为客人带来卓越的服务体验和愉悦的高端婚礼。同样,还要从客户层面细节层面做好精细化管理,不仅能够有效提高客人的满意度,也能提升饭店的声誉和品牌形象。我们相信:人性化、细致化、服务化的工作理念,一定能够成就酒店的辉煌和业界口碑。

酒店接待工作总结(篇7)

隔离酒店接待工作总结

随着全球范围内疫情的爆发,隔离酒店的重要性凸显出来。作为酒店行业的一份子,我有幸参与了隔离酒店的接待工作。在这个特殊而又充满挑战的岗位上,我学到了很多东西,并且收获了宝贵的经验。

一、良好的沟通和解决问题的能力

作为隔离酒店的接待人员,我们要面对来自全球各地的隔离人员以及他们的亲属,他们的需求和问题千差万别。因此,良好的沟通能力成为了至关重要的一环。在工作中,我始终保持着耐心和友善的态度,积极倾听客人的需求,并且详细地记录下来。当遇到问题时,我会迅速与同事和酒店管理层取得联系,寻求解决方案。在一次接待的工作中,有一名客人提出了对餐食的不满意,我立即协调酒店厨师并亲自对其进行了改进。通过我的努力,最终客人对餐食表示满意,并且给予了很高的评价。

二、娴熟的临场应变能力

接待工作中,常常面临各种突发情况和挑战,需要能够迅速做出决策和应对。一次接待中,一位老人发生了晕倒,我立即呼叫医护人员,并对其进行了紧急救助。另一次,有一位客人的房间出现了漏水问题,我立即联系维修人员,并协助客人安排了临时住宿。这些经历让我更加自信,也更加娴熟地应对各种突发情况。

三、团队合作和协调能力

在隔离酒店接待工作中,团队合作是至关重要的。我们需要与前台、餐厅、客房等各个部门协调工作,确保客人的需求得到满足。且不仅如此,我们还要与政府部门和医疗机构紧密合作,确保隔离酒店的运营符合相关规定和标准。在接待的过程中,我积极与各个部门进行有效的沟通,并且组织例会以保持信息的及时传递。通过团队合作,我们共同应对了许多挑战,并顺利地完成了接待工作。

四、关注细节和响应速度

作为一名优秀的接待人员,关注细节非常重要。在工作中,我注重每一个细节,如客房的清洁、餐食的品质、安全设施的完好等。同时,我也时刻保持着良好的响应速度,尽可能快地回复客人的问题和需求。这种细心和敏捷的工作态度,使我赢得了客人的信赖和好评。

总结起来,隔离酒店接待工作是一项充满挑战的工作,需要具备良好的沟通能力、解决问题的能力、临场应变能力、团队合作和协调能力,以及关注细节和响应速度。通过这次接待工作,我不仅锻炼了自己的能力,还提高了自己的工作素质。我相信,在未来的工作中,我能更好地应对各种挑战,并为客人提供更优质的服务。

酒店接待工作总结(篇8)

在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:

各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

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酒店接待工作总结(篇9)

接待隔离酒店的工作是一项非常重要的工作,它要求我们具有高度的责任感和专业素养。在接待过程中,我们必须时刻保持警觉并注意各种情况的变化。在本文中,我将结合自己的经验来分享一些接待隔离酒店的工作总结,希望对大家有所帮助。

一、准备充分

在接待隔离酒店的工作中,准备充分是十分重要的。因为隔离酒店接待的任务十分特殊,出现任何问题都会对他人造成潜在的风险。为了避免出现问题,我们必须准备充分。我建议在接待之前,要先进行全面的调查和安排,以确保我们能够全面地了解隔离酒店的情况,及时地发现问题,并确定正确的解决方法。同时,我们还应对接待人员进行培训,让他们清楚地了解接待隔离酒店的流程和注意事项。

二、细心周到

接待隔离酒店的工作要求我们保持细心和周到。我们需要及时了解客人在隔离酒店内的情况,随时倾听他们的需求和建议,并及时解决问题。在工作中,我们应随时检查客人房间的卫生情况、床上用品和洗漱用品等,保证其安全和卫生。在与客人沟通交流时,我们更要采取亲切友好的态度,让客人感受到我们真诚的关怀和关注。

三、人性化服务

在接待隔离酒店的过程中,我们最重要的工作就是为客人提供人性化的服务。我们需要尽可能地满足客人的需求,并且以最快的速度解决他们的问题。在面对客人时,我们要始终保持耐心和平和的态度,理解和体谅他们由于隔离而带来的不便和困扰。我们还应该积极关注客人的情况,与他们进行沟通和交流,让他们感受到我们对他们的关怀和帮助。

四、安全防范

接待隔离酒店的安全防范工作是最核心的部分,我们必须时刻保持警觉和谨慎。在工作中,我们要遵循相关的规定和制度,确保客人在隔离酒店中的安全和卫生。在接待客人时,我们还要切实加强对酒店内部和周围环境的监控,及时发现和处理安全隐患。同时,我们还要做好客人的管控工作,防止客人随意离开隔离酒店,造成潜在的风险。

总之,接待隔离酒店的工作是一项十分重要的任务。我们必须提高警惕,在工作中细心周到,为客人提供人性化的服务,并加强安全防范工作,为保障客人的安全和舒适做出自己的努力和贡献。

酒店接待工作总结(篇10)

时间总是转瞬即逝。在公司工作了一年,收获很多,感受很多。上任以来,我努力适应前台工作环境和新工作,认真履行工作职责。努力完成所有任务。一年来的学习和工作总结如下:

1.工作内容

通过学习等方法,初步了解了公司前台业务员的具体业务知识。首先总结一下我所有的具体工作内容:

1.负责前台接听和转接电话,做好询问,认真记录重要事项并传达给相关部门人员,不遗漏、不耽误;

2、负责来访客户的接待、基本咨询和介绍,严格执行公司接待服务标准,保持良好的礼仪;

3、负责公司接待大厅的卫生、保洁和桌椅的摆放,保持整洁;

4.向各级领导送文件,签收文件,收发报刊;

5、打印、复印办公文件、收发传真、制作办公表格等; 6、联系公司项目部人员收发公司内部文件;

2.工作收获与体会

(1)在实践中学习,努力适应工作。这是我毕业后的第一份工作。作为一个新人,刚加入公司时,对公司的运作模式和工作流程非常陌生。期间,我熟悉了前台的工作内容和公司各部门的职能。这也让我能够快速完成从学生到员工的过渡。

都说前台是公司对外形象的窗口。短短三个月,我对这句话有了新的认识和体会。接待公司来访的客人要礼貌待客,接听和转接电话的态度要亲切,写字楼的日常事务要认真处理,同事要谦虚诚恳……每一点点点滴滴都让我在工作中学习,同时学习进步,受益匪浅。

(2)学习公司的企业文化,提升自己。加入中国长城这个伟大的集团后,我真正明白了“勤奋、专业、自信、活力、创新”十个字的内涵。我从领导和同事的敬业中感受到了这种文化,在如此良好的工作氛围中,我也会以这十个字为标准,要求自己以积极乐观的工作态度投入到工作中,做好本职工作脚踏实地,及时发现工作中的不足,及时与部门沟通,认真倾听。听取领导和同事的意见,努力做好工作,做一个合格、称职的员工。这一直是今后工作的目标和方向。

(3)拓展知识,不断提升自己。三个月的工作也让我有了危机感。工作中会接到一些材料和客户的专业咨询电话。因此,仅靠我现在所掌握的知识和对公司的了解是不够的。我认为在未来的工作中,你应该不断地给自己充电,拓宽自己的知识面,减少工作中的差距和错误。初入职场,难免会出现一些小错误,需要领导纠正;但这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时会更加全面,以免发生类似的错误。 .

3. 未来计划

在这段工作期间,我学到了很多,收获了很多见识。非常感谢公司领导和同事对我的支持。关心和帮助,我很自豪看到公司的快速发展。在以后的工作中,我会努力提高自己的修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断总结经验。以饱满的热情把工作做好,充分发挥我的潜力,为公司的建设和发展贡献我的力量!

酒店接待工作总结(篇11)

作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:

一、培训工作

20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二、人员管理

1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

三、常规工作

1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。

四、收获和喜悦

在20xx年酒店日常客情接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和

一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。

20xx年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。

酒店接待工作总结(篇12)

过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。

接待是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,接待是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以接待在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从接待迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年里一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象

接待是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们接待的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们xxx的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,接待业务知识的培训

主要是日常工作流程,接待的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,接待英语

一些接待英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还有酒店的很多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xxx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的一年里我有很多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然接待的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

酒店接待工作总结(篇13)

在2020年新冠肺炎疫情期间,全国的酒店经历了一个不平凡的时期。在抗击疫情的战役中,酒店作为重要的接待场所,必然要承担起相应的责任。接下来,我们从几个方面总结探讨酒店疫情接待工作。

一、常态化疫情防控

疫情防控不能只在疫情期间进行,应该把疫情防控常态化。要求酒店制定专门的疫情应急预案,明确各种情况下的应对措施,并通过定期演练进行测试。此外,每天对公共区域、客房进行消毒,检查员工的体温情况,及时向有关部门报告,严格执行入住客人的每一项身份证明、健康申报制度,查验客人行程信息与身体健康状况等,以确保客人的健康与安全。

二、服务质量的提升

为迅速应对疫情,许多酒店开展了线上预订、在线退订等服务,并且提供免费精装修客房、定期杀虫、增加床品更换次数等服务,满足了客人多样的需求。旅馆应该尝试提高服务质量,让客人更满意。在酒店内开展素质提升培训,让服务人员更细致贴心地服务客人,建立一整套完整的服务流程提高顾客的满意度。

三、疫情防控人员准备

酒店前台是重要的防疫站,在接待客人之前,酒店应有专业的疫情防控人员对所有人员进行健康检查,对有疑问的人员进行排查,同时要为所有职员分发免费防疫用品,如口罩、消毒液等,防止感染传播。

四、员工的心理建设

面对重大的疫情灾难,员工的身心健康也面临着测试。因此,心理健康建设很重要。在酒店内开展心理咨询服务或针对员工的心理抵抗力训练,加大压力缓解和规范化管理力度,节约压力带给员工的负面影响,提高员工的工作效率。

总之,酒店在疫情期间要发扬自己的优势,通过专业的服务和疫情防控工作赢得客人的信赖。只有注重细节、打造优质、严格贯彻预防为主、防控并重的策略,将疫情防控工作做到极致,才能在大众的心目中立足。

酒店接待工作总结(篇14)

酒店前台接待工作总结

In an instant half month ended, these half month makes I was changed a lot of, also acquired a lot of, what the problem that encounters into social more first and need learn is the ability of human friend introduction, I come to circumference on schedule quick hotel works, bringing the passion that works to the first, I was on the —— of station of the first work of my life to be recieved downstage, circumference is quick hotel in all 145 rooms, room number still considers the guest pretty good for opposite Zhengzhou to every hotel it is same, antechamber ministry is the core of whole public house, also should be the face of the hotel, because this is taller to the staff member’s requirement, recieve downstage especially, figure is on one hand, additionally individual quality also is very important, individual quality includes the gift of tongues and the faculty of meet an emergency that receive a person to need thing, and the manner that handles sudden incident, it is the information center of whole public house, the guest of the majority gets the information of the hotel from here, so the staff member must have very good knowledge to the information of the is OK that summary rises below in order to 5 will elaborate: 1, courteous, : How to smile, how to offer for the guest service, right in the service guest language , the interest that downstage personnel also rises to just be helpful for a hotel so because of this floor personnel coact, , of downstage professional knowledge be routine flow, downstage routine is very trival, divide roughly for tripartite face, accession guest is dealt with register what live to be offerred for the guest in the guest during inn a series of services include baggage deposit, ask ask, finally is to be a guest to deal with check information communicates with the , language using native land dialect to the guest in serving to the guest at ordinary times downstage, why? 1, it is right the guest is not respected, 2, was to reduced individual quality and hotel to bring bad influence, always applying mandarin so is the main demand in the job,.5, the collection of the relevant tourist attraction to this locality and up to date information and the major guest that the hotel lodges is to come to each cities and abroad, this asks we want to wait for the control with have certain to Zhengzhou travel tourist attraction not only, even the understanding that we visit many somes of tourist attraction to Henan even the habit of a few custom of each nation has each country to understand in the round, these are the our better premise that serve for the downstage looking is a very simple work, but need the thing of study among them,still have can try hard to had done my work attentively, only such ability are perfected ceaselessly and raise is human relation respect on the other hand, the feeling between the classmate in the school is true, concern without too big increase, but enter a society, each word that you say, each thing that do needs a consideration course, I always remind myself with sincere need a person, similar authority also is met with sincere wait for busy sense, such ability enrich his life, oneself life value ability is able to reflect.

接待工作总结()


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接待工作总结 篇1

接待工作个人年度总结

一、工作背景

我所在的公司是一家大型酒店集团,位于市中心繁华地带。作为前台接待员,我的工作职责是接待前来入住的客人,为他们提供优质的服务,同时也要处理好客人的各种问题和投诉,并负责处理酒店电话、预定以及物品寄存等事宜。

二、无私奉献

作为一名接待员,无私奉献是我一直以来的追求。在我看来,所有来到酒店的客人,都是为了享受一个舒适的住宿环境以及贴心的服务,而我就是为了能够实现这个目标而工作。在我工作的过程中,我始终坚持着“以客为尊”的服务理念,尽最大的努力为客人提供最优质的服务。

三、良好的沟通能力

在这个工作中,良好的沟通能力是非常重要的。每天接待的客人都不同,每一个人都有自己的需求和偏好。因此,我必须通过与客人的沟通来了解他们的需求和喜好,以便为他们提供最合适的服务。同时,我还要及时地回答客人的各种问题,并协助他们解决问题。

四、强大的团队合作能力

作为一支紧密的团队,我们要相互配合,共同完成工作。作为一个团队中的一员,我能对不同的工作场景进行适应,能够顺利地完成困难的任务,并且同时与其他团队成员合作,为客人提供无微不至的服务。

五、得出的经验和教训

在过去的一年中,我在接待工作中不断纠正自己的缺点,同时也发掘了自己的潜力。在工作的过程中,我与客人、同事以及管理层之间保持了良好的沟通,解决了不少难题,积累了许多宝贵的经验。同时,在与一些客人的交往中,我也发现了自己的不足之处,对于他们的一些细节和需求没有能够及时到位,在今后的工作中我需要更为深入的思考来优化自己的服务态度,更加精准地为客人提供服务。

六、总结

在这一年的工作中,我作为一名接待员,始终将客人的满意作为工作最高追求。在这个过程中,我完成了各项工作任务,并关注了自己的表现和提高自身在工作中的表现,以勤勉、努力和忠诚的态度为客人提供了优质、高效的服务,收到客人和同事的一致好评。我相信,在今后的工作中,我会继续保持这种工作状态,为酒店接待行业做出更多的贡献。

接待工作总结 篇2

20××已经过去,回首20××年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事们共同忙碌的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年工作进行简要的总结。

20××年前厅部全天房总开放数59278间,房租收入631336.5元,平均入住率78.84%,平均房价134.24元,商品销售92931元,会员充值177076元。前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此提升前台员工的服务意识是我们的工作重点,除此我们进行了接听电话语言技巧培训和接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,在培训的过程中,将原来网络培训改为现实中的案例分析进行培训,让大家身临奇境,通俗易懂,并虚心接受。通过培训使让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,客人对前台评价有所好转。

前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作观察来看,从收银到接待,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中,前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。

原来洪山店有专门的销售人员,在20××年已取消销售人员,转为店内营销,那么前台变成了我们店里主销售战场。根据周边市场情况,前厅部积极地推进会员卡销售,将会员优惠政策公示于大厅显眼位置,让客人自己掂量会员卡的优惠政策,同时也注重散客,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:30元代金券、日用房、凌晨特价房等促销活动。根据原来钟点房入住率差的状况,调整钟点房价格,使钟点房的入住率急速上升。同时依据入住情况将部分优惠的权限下放到值班负责人、前台接待员,因此入住率有所提高。根据20××年5月起,公安部门联合工商、文教针对住宿等行业严格管理:实名登记,一张身份证只登记一间房,多人入住多人登记,并及时上传的规定对入住率大有阻碍的状况,要求值班负责人、前台接待员要灵活掌握,遇到麻烦及时的上报给我或者戚经理,便于妥善安排,决不放走一个客人。同时也接受了公安部门的多次检查,将检查出的问题控制在最小的状态。

前厅部还根据公司制定的目标任务,将重大的节假日、入住高峰时段,调整恢复门市价格,从而保证目标任务的顺利完成酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同客房、工程等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台主管这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

接待工作总结 篇3

不知不觉在这个酒店已经做了有半年 时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡 一面,我相信这里面除了我自己的付出与努 力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老 员工和领导对我支持。半年时间里我学到了 好多,“顾客永远是对的”这句服务行业周 知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要顾客的 物质需求得到满足更要满足顾客的精神需 求。所以在做为酒店的经营者,往往对顾客 的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前 提下,都会最大化满足顾客。所以从入职培 训就会为员工灌输:“顾客永远不会错,错的 只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客 人的微笑”。 我一直坚信顾客就是上帝的道 理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极 致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销 售、入住登记、退房及费用结算,当然,这 当中也包括了为顾客答疑,帮顾客处理服务 要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作 半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换 工作,其中一人为专职收银,另外两人按照 实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排 比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配 为一人收银,一人登记推销,另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的 压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让 新人获得经验,在工作量小的时候由带班同 事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收 经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要 直接的面对顾客,员工的工作态度和服务质 量反映出一个酒店的服务水准和管理水平, 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接 待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语 培训。只有通过培训才能让我在业务知识和 服务技能上有进一步的提高,才能更好的为 顾客提供优质的服务。

二 加强我的销售意识和销售技巧,提 高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客 房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促 销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据 市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价, 前台的散客有了明显的增加,入住率有所提 高,强调接待员:“只要到前台的顾客,我 们都要想尽办法让顾客住下来”的宗旨,争 取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间 在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工 作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店 的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门 都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们 都能主动地和该部门进行协调解决,避免事 情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒 店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负 面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失 误,保证顾客及时结帐,令顾客满意。 前台收银处是顾客离店前接触的最后 一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉 酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人 员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的 部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不 可取的,它不但不能弥补过失,反而让顾客 怀疑整个酒店的管理,从而加深顾客的不信 任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能, 由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮 助。在问题解决之后,应再次征求顾客意见, 这时顾客往往被你的热情帮助感化,从而改 变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互 信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不 足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行, 提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着 矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的 一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

接待工作总结 篇4

时光如梭,转眼间20xx年工作即将结束,回首一年来的工作,感慨颇深。自入职丰泽园项目以来,在服务中心领导的指导下和各部门的支持和配合下,基本完成了预期工作目标及各项工作计划。项目交付以来,客服部围绕丰泽园前期物业服务工作,加强了部门内部管理工作,强化了物业服务水平,增进与业主的沟通并妥善处理了与业主有关的纠纷,部门各项工作有了明显的提高和改善,员工工作积极性得到大幅提高。

不知不觉中从事客服工作已近四年,感觉每一年就像是一个驿站,可以静下心来梳理疲惫的心情,燃烧美好的希望,为来年养精畜锐。不管客服工作是多么的平凡,但是总能不断地接受各种挑战,不断地去寻找工作的意义和价值,而且总在不断地告诫自己:做自己值得去做的事情,走自己的路,让别人去说吧。

20xx年6月,我正式升任丰泽园客服部主管,对于物业客服工作者来说,整个过程感受最多的只有一个字:烦。我是从一线员工上来的,所以深谙这种感受。作为公司一名老员工,在接任客服主管工作中,我一直在不断地探索,希望能够最大限度的化解和消融业主与物业之间的矛盾。

很多人不了解客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,不过是接下电话、做下记录、没事时上上网罢了;其实不然,要做一名合格、称职的.客服人员,需具备相当的专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现许多失误、失职。在每一个新员工上岗之前,我会告诉她们,一个优秀的客服人员,仅有熟练的业务知识和高超的服务技巧还不够,要不断地完善自身的心理素质,学会把枯燥和单调的工作做得有声有色,当成是一种享受。对业主要以诚相待,真心为业主提供切实有效地咨询和帮助,在为业主提供咨询时要认真倾听业主的问题,细细为之分析引导,熄灭业主情绪上的怒火,防止因服务态度问题火上烧油引起业主更大的投诉。

本年度部门各项工作如下:

一、规范内管管理,增强员工责任心和工作效率

自加入丰泽园客服部后,发现部门内部管理比较薄弱,主要表现在员工责任心不强,工作主动性不够、工作效率低、办事拖拉等方面。针对上述问题,本人进一步完善了部门责任制,明确了部门员工的责任及工作标准;加强与员工的沟通,有针对性的组织多项培训,定期对员工的工作进行点评,有力的激励了员工的工作责任性。目前,部门员工工作积极性较高,由原来的被动、有条件的工作转变成现在的主动、自愿的工作态度,从而促进了部门各项工作的开展。

(二)严抓客服人员服务素质和水平,塑造了良好的服务形象。

客服部是服务中心的桥梁和信息中枢,起着联系内外的作用,客服员的服务水平和服务素质直接影响着客服部整体工作。今年下半年以来,我部着重加强员工服务管理工作,每日上班前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检,使客服人员保持良好的服务形象,加强了客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了客服员的服务素质。部门树立“周到、耐心、热情、细致”的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。

(三)圆满完成丰泽园一期交房工作,为客服部总体工作奠定了坚实的基础

20xx年10月中旬,丰泽园一期正式交房入住,我部主要负责一期入住的资料发放、签约、处理业主纠纷等工作。累计办理(这个内容自己加)

(四)密切配合各部门,做好服务中心内、外联系、协调工作

客服部的重要职能是联系服务中心与业主等外部工作,通过反馈信息及时为业主提供服务,本年度累计处理(这个内容自己加)

二、部门工作存在的问题

尽管部门总体工作取得了良好的成绩,但仍存在一些问题。为进一步做好明年工作,现将本部门存在的问题总结如下。

(一)员工业务水平和服务素质偏低。

通过部门半年的工作和实践来看,客服员业务水平偏低,服务素质不是很高。主要表现在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高。

(二)部门管理制度、流程不够健全

由于部门在近半年的工作中,主要精力放在了丰泽园交付的准备工作中,因而忽略了制度化建设,目前,员工管理方面、服务规范方面、操作流程方面的制度不是很健全,因此,使部门的工作效率、员工责任心和工作积极性受到一定影响。

(三)协调、处理问题不够及时、妥善

在投诉处理、业主意见、建议、业主求助方面的信息反馈不够及时全面,接到问题后未及时进行跟进和报告,处理问题的方式、方法欠妥。

三、20xx年工作计划要点

(一)继续加强客户服务水平和服务质量,业主满意率达到96%以上;

(二)加强物业服务费收费水平,确保年底收费率达到95%以上;

(三)加强部门培训工作,确保客服员业务水平有显著提高。

(四)完善客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。

(五)密切配合各部门工作,及时、妥善处理业主纠纷和意见、建议。

(六)加强保洁外包管理工作,做到有检查、有考核,不断提高服务质量。

回顾20xx年,工作中充满了艰辛与坎坷,却收获了成长与成绩,展望20xx年,迎接我们的是机遇和挑战。为此,客服部全体员工在明年的工作中将继续团结一致,齐心协力的去实现部门目标,为公司发展贡献一份力量。

延伸阅读:

工作总结简介:

工作总结报告当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。总结的写作过程,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是人们思想认识提高的过程。通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。它还可以作为先进经验而被上级推广,为其他单位所汲取、借鉴,从而推动实际工作的顺利开展。

书写工作总结要用第一人称。即要从本单位、本部门的角度来撰写。表达方式以叙述、议论为主,说明为辅,可以夹叙夹议说。总结要写得有理论价值。一方面,要抓主要矛盾,无论谈成绩或是谈存在问题,都不需要面面俱到。另一方面,对主要矛盾进行深入细致的分析,如谈成绩要写清怎么做的,为什么这样做,效果如何,经验是什么;谈存在问题,要写清是什么问题,为什么会出现这种问题,其性质是什么,教训是什么。这样的总结,才能对前一段的工作有所反思,并由感性认识上升到理性认识。

主要内容

工作总结[1]的内容分为以下几部分:

基本情况

这是对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景则包括国内外形势、有关政策、指导思想等。

成绩和做法

工作取得了哪些主要成绩,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,这些都是工作的主要内容,需要较多事实和数据。

经验和教训

通过对实践过程进行认真的分析,总结经验,吸取教训,发现规律性的东西,使感性认识上升到理性认识。

今后打算

下一步将怎样纠正错误,发扬成绩,准备取得什么样的新成就,不必像计划那样具体,但一般不能少了这些计划。

接待工作总结 篇5

隔离酒店接待工作总结

由于全球疫情的恶化,不少国家政府都加强对入境人员的限制,使得隔离酒店的需求大大增加。在这样的情况下,隔离酒店接待工作显得尤为重要,它不仅关系到酒店的经济效益,也关系到入境人员的生活质量和健康安全。在这篇文章中,我将分享我在隔离酒店接待工作中的心得和体会。

首先,隔离酒店接待员需要具备很高的服务意识和沟通能力。在接待入境人员的过程中,我们往往会遇到各种各样的情况和问题,例如入境手续不齐全、语言不通等。这时候,我们需要耐心倾听和细致解决问题,以确保入境人员尽快顺利入住酒店。我们还要关注入境人员的需求和要求,并及时与酒店管理层沟通协调,以确保入境人员得到良好的服务和保障。

其次,隔离酒店接待员需要具备一定的卫生知识和技能。由于隔离酒店需要在一定程度上保障入境人员的健康与安全,所以接待员需要了解和掌握相应的卫生管理知识和技巧,如对房间和公共区域的消毒、防范疫情传播等。同时,我们还需要及时向入境人员宣传和提供卫生防护用品,如口罩、洗手液等,以保障入境人员的健康与安全。

最后,隔离酒店接待员需要具备一定的应急处置能力。隔离酒店接待工作需要面对不同的客人和事件,如疫情突发事件、客人健康状况突然恶化等,我们需要迅速反应、协调处理,并及时报告管理层和下属部门,及时采取措施,保障入境人员的物质和心理安全。

在这里,我想强调的是隔离酒店接待工作需要做好自身的防护。在工作中,我们需要时刻保持警觉,严格遵守防护措施,如佩戴口罩、勤洗手等,以最大程度保障自己和入境人员的安全。

总之,隔离酒店接待工作是一项充满挑战和责任的工作,需要接待员具备高度服务意识和沟通能力、一定的卫生知识和技能以及应急处置能力。只有这样,才能够更好地保障入境人员的健康和安全,提高酒店的服务质量和竞争力。

接待工作总结 篇6

20xx年度接待办个人小结根据办公室的分工,本人今年主要从事来宾接待工作。回顾这一年以来的工作,在主任的领导、关心下,与同事通力协作,本人坚持正确的政治立场,严格按照工作要求,勤学好问,认真负责的完成了每一次的接待任务,现将一年来的工作、学习情况总结如下:一、加强学习,坚定信念,强化岗位责任感接待办担负着县委县政府接待工作的重要职能,为实现经济社会又好又快发展提供保障和服务。在日常工作中,我始终以“高标准”要求自己,在工作中不断加强自身的党性修养,坚持党员标准严格要求自己,积极参加政治理论学习,认真学习贯彻十八大报告精神,在干好工作的同时,利用业余时间,不断加强理论基础学习,多看与接待有关的书籍,增强业务能力,强化岗位责任感。通过扎实学习,转变不适应、不符合科学发展观的思想,解决接待工作在服务发展上的突出问题,做到接待服务能力进一步增强,努力为全县经济发展作出积极贡献。二、讲原则,求创新,高标准,高质量完成接待任务针对接待无小事的特点,做到“四个坚持”。一是坚持服务经济建设,服务机关工作。为经济建设服务是接待工作的首要职能,我们更新思想观念,做好重要会议、重大活动、重要宾客的接待工作,发挥服务保障作用,为领导机关顺利开展工作、扩大对外交流、推动地方经济又好又快发展做出了应有的贡献。二是坚持热情周到,优质服务。

接待工作总结 篇7

销售接待工作总结

近年来,随着市场经济的发展,企业之间的竞争越来越激烈,为了取得竞争优势,提升销售效益,所以企业的销售接待工作显得尤为重要。本篇文章将结合笔者实际工作经验,从三个方面来进行总结。

一、人际沟通方面

作为销售人员,接待客户就是我们的日常工作,那么如何好好地与客户交流?我认为这主要包括以下几点:

1.了解客户背景:在开展销售接待工作之前,我们要了解客户的基本信息和背景。这样有助于我们针对客户对产品进行针对性的推介。

2.耐心细致地倾听客户需求:客户有很多时候来到我们这里都是为了解决一些问题,针对客户的需求,我们要耐心地倾听他们的问题,并尽快找到解决问题的方法。

3.思考客户反应:通过对客户的表情、语气、行为等反应进行观察,对客户需求做出进一步的修正和调整。

4.积极表达自己的观点:在接待客户时,我们要学会积极表达自己的观点,当客户出现犹豫或者不确定时,我们可以通过理性的分析和自己经验的分享来让客户更加相信我们。

二、产品方面

作为销售人员,了解自己要销售的产品是必须掌握的基本知识,我们要不断学习、积累经验,具备产品专业素养,包括以下几点:

1.掌握产品基本知识:要想将产品卖出去,就必须掌握产品的基本知识。包括产品的功能、特点、用途、性能、优点等。

2.了解市场竞争形势:只有了解市场竞争形势,才能根据市场的需求调整产品推介方案和促销策略。在市场竞争激烈的今天,对产品的竞争优势要有清醒的认识。

3.根据客户需求进行个性化推介:根据客户的实际需求,提供针对性的服务和个性化的产品推介方案。为客户定制方案,实现客户的需求。

三、对待工作方面

作为销售人员,工作态度和情感状态直接影响销售工作的成功与否。因此,我们一定要始终保持一种积极向上的工作态度和情感状态,包括以下几点:

1.做到专业规范:要根据规范流程开展销售接待工作,不能因为熟悉程度不同或太忙而省略某些步骤。

2.注重团队沟通:在销售工作中,有些问题并不是我们个人可以解决的,往往需要团队配合,所以与同事之间的沟通合作尤其重要。

3.保持乐观心态:尽管销售工作经常存在一些波折和压力,但我们要通过保持乐观心态来应对,时刻保持积极的心态和向上的动力。

以上是我在销售接待工作中的心得总结,希望对大家有所帮助。最后,我想用一句话作为结束语:销售接待工作的确很艰难,但是只要我们保持专业、积极、乐观的态度,相信我们一定能够取得优异的销售业绩!

接待工作总结 篇8

20xx年X月X日XX大酒店接待了***公司的会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,使得酒店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中餐饮部的工作总结:

在宴会接待上,这是我们酒店第一次接待这么大型的会议,我们酒店能够在会议前做好接待准备这是值得鼓励和褒奖的。餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完成这项艰巨的任务是值得大家坚持和发扬的。但在此同时,我们也要看到自己准备工作不足的地方。例如:1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案; 2、水果饮料的准备,此项工作不太到位; 3、用餐过程中的杯具要及时补充;(例如用茶盅吃饭,是我们酒店准备工作做的不到位的代表性表现)

二、 合理安排工作人员,量化工作任务.

1、提前一天广泛动员全店员工,保证服务人员充沛;2.促协调各部门员工积极参与,停休的调休,领班以上人员积极参与到一线服务中;3、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排;

1.各部门在认真搞好自己工作的同时也要注重部门间要相互配合,协助。完成会议接待与宴会任务。2.我们要抓住自己工作的重点,要解决自己任务中的主要矛盾,以便我们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体。这方面我们有不足的地方(例如:工程部不能及时调试和处理好音箱设备等,一度让酒店的名誉处于尴尬境地。是有待改善的)

会议接待得成功与否,关键取决于服务质量的高低,而培训则是提升服务质量的最 根本的途径。我们应该加强自身接待会议的能力。如:1布置会场环境,2要求相关部门员 工在会议接待过程中,准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成 情况

总结会议虽然结束了,也通过这次会议积累了些经验,但也确实出现了一点不足,我们将认真总结,并把积累的好的经验和做法贯穿于今后的会议接待工作中去,也恳请各位领导能够给我们更多的能够吸取会议接待经验的机会。

接待工作总结 篇9

一、公司前台仪容规范

面带笑容,坚持开朗心态,有利于营造和谐、融洽的工作气氛;坚持身体清洁卫生,这不仅仅是健康的需要,更是礼貌的表现,有利于与人交往;头发梳理整齐、面部坚持清洁;男员工不留长发,女员工不化浓妆;坚持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;手部干净,指甲修剪整齐,男员工不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油宜使用清新、淡雅的香水。

二、电话接待礼仪

前台接起电话的声音要不急不慢,并终坚持简便、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,×××(公司名称,如果公司名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对明白分机号码或者转向具体人姓名的电话,能够礼貌地说“请稍等”,并立刻转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又明白领导姓名,不明白分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应当用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

鉴于前台每一天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时坚持良好的声音效果。

三、来访者接待礼仪

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位”、“有预约吗”。明白找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,能够请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自我过去,前台应当用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要回到岗位。当然,如果前台仅有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者明白找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理秘书,×××单位的×××来访,不明白是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都能够当作是其他人接的'电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

接待工作总结 篇10

一、公共电梯厅

1、电梯厅顶面玻璃安装后期需深化分割方案,避免出现小版面玻璃吊顶。

2、电梯厅顶面下挂铝板及墙面铝板饰面均为弧形,二者交接处收头方式后期需深化。①可考虑下挂弧形铝板与电梯厅墙面石材拼接收头;②下挂弧形铝板预留与墙面铝板拼接处单元版面,待墙面弧形铝板安装结束后放样定制加工。

3、电梯厅门楣弧形玻璃及弧形不锈钢,后期施工需控制加工,施工顺序根据需要调整;玻璃弧度弧度大,加工工艺要求极高,可待玻璃定尺加工成型后,弧形不锈钢依照玻璃尺寸及弧度放样加工。此次样板区施工工期仓促,门楣弧形玻璃及不锈钢拼接略有瑕疵,后续施工可避免。

4、墙面大理石干挂平整度需加强控制,后续施工需每天不定时巡查、自检,确保将质量偏差控制在合理范围内。

5、消防楼梯防火门铝板包饰因原设计饰面铝板为不同颜色拼接,后期铝板饰面拼接需折边处理,因此防火门板需依尺寸切割后采用方管加固,方能表面包饰铝板,考虑后期消防验收,建议正幅门板采用同色铝板包饰。

6、雅士白石材用于地面易病变(如泛黄、水斑、返碱等现象),出于为业主方考虑,雅士白质地较软,稳定性较差,后期维护保养费用过高,是否考虑替代方案,需确认。

二、公共卫生间

1、卫生间入口门槛石后期需进一步深化,力求与异形墙面相协调。

2、卫生间地面人造石经镜面处理后较滑,后期研究增加防滑处理。

3、台盆镜基层箱(露水河板材制作)开启后闭合不紧密,考虑增加柜体碰珠以解决此项问题。

4、顶面特色灯饰因异形拼接,导致亚克力灯光片漏光及光线阴影,后期研究具体可行方案,尽可能规避此类问题。

5、小便斗上方背景墙灯带后期深化方案,控制尺寸。

6、卫生间坐便器隔断方案需尽早敲定,我方建议取消原方案玻璃,考虑防火胶板替换方案:①依据隔断加工厂家计算数据,原方案卫生间隔断板材重量达到325KG;②由于隔断玻璃为异形版面且版面过大,隔断组装存在安全隐患,受力不均容易自爆;③因玻璃门板重量达到61kg,铰链长期支撑门板开启摆动容易偏位,同样会引起玻璃爆裂。

三、中庭走廊

1、防火卷帘底部铝板装饰盖需预留缝隙拼接,且我方建议后期施工中应待防火卷帘消防验收通过后方可进行铝板装饰盖安装施工。因防火卷帘消防验收过程中需不断调试升降防

火卷帘,因此可避免卷帘升降过程中水平方向偏差带动铝板变形;安装方式采用预留缝隙拼接也是考虑避免后期防火卷帘使用过程中卷帘升降水平方向偏差带动铝板变形。

2、中庭弧形铝板饰面版面拼接易出现人字形拼缝,后期研讨具体方案加强控制;样板区铝板颜色及肌理需尽早确认。

四、相关单位配合事宜

1、样板施工工期紧张,针对与相关安装单位协调配合过程中出现的问题,制定相应计划并付诸实施;例:电梯厅地面疏散指示照明,我方多次口头询问,均被告知无此项作业内容,待我方地面施工几近结束又被告知此项作业内容为设计变更增加项,因此,后期施工过程中,我方希望相关配合单位提供书面说明内容,避免返工等不必要的损失。

接待工作总结 篇11

隔离酒店接待工作总结

2021年,Covid-19疫情爆发全球,为防止疫情进一步扩散,大多数国家都采取了封锁和隔离政策。在中国,为了保障旅客的安全和健康,各个城市也相继建立起了隔离酒店。作为隔离酒店的一名接待工作人员,我在工作中不断总结经验,不断调整个人心态和工作方式,不断提高服务质量和满意度。

一、认真做好各项准备工作

每个隔离酒店的流程和要求都可能略有不同,因此作为接待工作人员,要首先认真了解酒店的相关政策和规定,做好各项准备工作,以便随时应对各种突发情况。包括酒店各种设备的使用和操作,疫情相关知识的学习和宣传,卫生防护措施的落实和提醒等等。

二、积极配合上级领导和同事

在隔离酒店工作中,团队协作至关重要。我们需要积极配合上级领导和同事,做好工作分工,互相学习,互相帮助,一起创造良好的工作氛围。在处理突发情况时,大家要密切配合,避免出现重复工作或疏漏现象。

三、注意沟通和协调

与来自各个地区、各个背景的旅客接触,我们要注意沟通和协调,尽可能给予他们足够的尊重和关注。当有旅客面临情绪问题或特殊要求时,我们需要耐心倾听,表现出同理心和体谅之心,逐步引导和解决。同时,我们也要对来自不同地区的旅客了解基本情况,尊重他们的文化背景,增加相互理解。

四、注重细节和服务质量

隔离酒店接待工作的细节和服务质量对旅客的满意度和信任度有着决定性的影响。我们需要始终抱着一颗真诚的服务之心,关注每一个旅客的细节需求,包括身体健康、心理抚慰、饮食状况等等。同时,我们也要注重卫生消毒,保持环境清洁整洁,让旅客感受到高品质的服务体验。

五、时刻保持警惕和谨慎

在接待工作中,隔离酒店接待工作人员需要时刻保持警惕和谨慎。旅客的身体健康和工作场所的安全都需要我们的保证。如果发现旅客身体不适或出现任何异常情况,我们应及时联系相关部门,进行妥善处理。同时,我们也应加强酒店安全管理,避免旅客在隔离期间进行违规行为。

总之,在隔离酒店接待工作中,勇于承担和责任感是必不可少的。只有认真做好各项准备工作、积极配合团队、注意沟通协调、注重服务质量、时刻保持警惕和谨慎,才能给旅客提供更加优质的服务体验。

接待工作总结 篇12

2013年还有2月就完蛋了,不知不觉和大家网居了一年,感觉很好,在即将走过2013年迎来崭新的2014年之际.作为本网一员,现在把一年的工作情况和今后打算做如下汇报:

在一年里,我们紧密扎根在香山网里,团结在网主周围,高举“有空必来,有来必言,有言必留,有留必看”理论的伟大旗帜,认真贯彻落实“雁过留声,人过留言,鸡过留蛋,鸭过留毛”的要求,坚持“知无不言、言无不尽”的指导思想,弘扬“一不怕手酸,二不怕加班,三不怕头晕,四不怕眼花”的大无畏精神,把“保持联系,经常骚扰”作为振兴本网的第一要务! 经过努力,从根本上改变了“几天来一趟,想到才来上,来了不说话,逛逛就走人”的方式!坚持“四有”原则,即“有组织,有预谋,有把握,有成绩”。坚持做“四有”网友,即:“留言有新思想,灌水有新思路,吹牛有新突破,抬杠有新局面”!相互促进,共同发展,从而使咱网走上可持续发展的伟大道路,同时坚决贯彻了2013年七大新观念:1、钱不是问题,问题是没钱。2、水能载舟,亦能煮粥。3、一山不能容二虎,除非一公和一母。4、火可以试金,金可以试女人,女人可以试男人。5、喝醉了我谁也不服,我就扶墙。6、就像一只趴在玻璃上的苍蝇,前途光明,出路没有。7、问世间情为何物?都是一物降一物。

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