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it行业社会实践报告通用

发布时间:2023-11-29

行业社会实践报告。

俗话说,磨刀不误砍柴工。幼儿园教师在平时的学习工作中,都会提前准备很多资料。资料是作用于人类社会实践的一种可供参考的材料。资料可以帮助我们更高效地完成各项工作。所以,关于幼师资料你究竟了解多少呢?小编特意为大家收集整理了“it行业社会实践报告通用”,供你参考和使用,请收藏和分享。

it行业社会实践报告(篇1)

充实而紧张的金鼎大酒店实习在满载收获中结束了,通过本次实习,扩大了我的认识面,充实了我们从课堂上所学的理论知识,也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。

在实习这段时间里,我学到了很多在学校里两三年都学不到的东西,接触到了从没接触的领域,见识了从未见识的人,也认识到了自己很多不足,感觉受益匪浅。我的工作总结以及自己的心得体会主要有下面一些:

第一:心态——累与不累都是自己的想法。刚开始实习的时候,尤其是第一个星期,师傅教我的时候,什么都得干,做筷子,做酱料,做早,加冰,带位,点单,送杯,传菜,收桌,做单以及最后的整理,通通都要做,而且当时所有人都会盯着你,回到宿舍还腰酸背痛的,身体累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是过了这一个月,什么都熟了,别人也不会老看着你了,而且也干顺手了,心里也就没感觉了。其实干的数量上跟以前差不多,就是顺手了干的也快了就不会累了,所以累与不累都是个人心态问题。只要心态好了,就会发现其中的乐趣,也没有人会特意针对你。在工作中,作为新人,更需要通过多做事情来积累经验,特别是现在实习工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,哪里有需要就得去哪里,如果工作态度不够积极,就可能没有事情做,其他员工也不会满意,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高,也能给大家一个好印象。

第二:学习——学与不学都是自己说了算。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的。老员工们会给你经验让你少走弯路,在店里如果自己不主动学没有人会主动教你,刚开始我把所有的基本东西都学会了的时候,基本的做早,整桌,传菜都会了的时候,他们就不教我了,刚开始还挺满足的,到最后觉得学的真的太少了。于是,在他们打单的时候我就仔细的看他们怎么打,出现情况怎么办,打折怎么处理,换菜怎么办,退菜怎么办,刷卡visa nets 怎么换,最后怎样算钱做单整理,以及把钱投进银行。这些都需要自己去学,休息的时候就可以学到很多东西,这样大家看你爱学也会乐意教你。其实,学的东西越多,你的工作就越轻松,才会脱离完全的体力劳动。

第三:合理利用员工关系。刚进店里实习的时候,什么人都不认识,可是首先交流的还是跟他们。只要大家关系好了工作时就会得心应手了。还有每到元旦或过年的时候老板都会请所有店里的员工出去吃饭,而且为调动大家的情绪,促进关系融洽,在吃饭的时候老板最活跃了。而且华人年的时候,老板都会带大家去吃火锅,而后还会发红包。虽然不多可是这些都使员工做工更有动力了。而且也要充分利用兼职,只有这样在忙的时候他们才会随叫随到,吃饭人少的时候就减少了员工支出。而且只需要简单的方法,把他们当成一部分就可以了。最后就是充分利用了实习生,投资少见效大而且影响也大。

总之我觉得实习对店里而言,可以让他们降低成本,大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会得到锻炼,尝试不同的工作并接触不同社会阶层的人学会与他们交流,扮演不同的社会角色,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是领导、同事还是接待客户,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从各个角度换位思考,在店里尤其要站在顾客和老板的角度上,服务要好而且要以店里的利益为主而不是只是考虑自己的事。

我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验将使我在以后的工作中终身收益,我续会继续理解和体会实习中的点点滴滴以及所学到的知识,希望在未来的工作中,把学到的知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,为以后打下良好的基础。

以上是我对这半年金鼎大酒店餐饮实习的工作总结,相信在以后的工作中这些经验能指引我更好的前进。

it行业社会实践报告(篇2)

暑假两个月就这样过去了,在会计处实习的时间里,我主要学习了综合业务处理系统,熟悉了银行的会计科目,基本掌握了该系统的记账和复核的操作,并能独立处理同城交换、证券清算和外汇核算。通过看、问和动手操作,我对会计处的主要工作有了更加系统的了解,特别是支票汇票等,在实习之前,我只从书上学到过它的基本概念,对真正的票据并没有具体的认识。

在实习之前,我只从书上学到过它的基本概念,对真正的票据并没有具体的认识。现在我已经大致明白了审票和解付的过程。而在国际部实习的时间里,我边干边学,发现其实大部分知识已在《国际结算学》中学过,我所要做的就是熟悉各种票据,掌握它们在国际贸易中的作用,同时帮助和指导客户填单和审单。在实习过程中有带教领导、银行员工的协助、自己的努力,自感收益不小。这次实习把我从学校纯理论学习中拉到了在实践中学习的环境。一进入岗位,我就意识到,该把学生时代的野性收敛了。没有规矩无以成方圆,虽然这个银行内部气氛和谐,没有老套的束缚,但它毕竟是一个跟钱打交道的机构,需要有严谨的纪律和详细的规程,我就应该严于律己,这样不仅可以遵守银行的规矩,对我自己更有好处。

以下是我实习一个多月来的体会:首先,来工行xx县支行实习的短短两个月的时间里,使我在思想上有了很大的转变。以前,在学校里学知识的时候总是老师往我的头脑里灌知识,自己根本没有那么强烈的求知欲,大多是逼着去学的。然而到这里实习,确使我的感触很大,自己的知识太贫乏了,银行员工的学习气氛特别浓无形中给我营造了一个自己求知的欲望。在这里大家都在抓紧时间学习,这种刻苦的精神特别让我敬佩。给我一种特别想融入他们其中的感觉。这将对我以后的人生路上一种很大的推进。

只有坚持学习新的知识,才会使自己更加提高,而这里就有这样的气氛。同时这次实习也为我提供了与众不同的学习方法和学习机会,让我从传统的被动授学转变为主动求学;从死记硬背的模式中脱离出来,转变为在实践中学习,增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法,这些方法的提高是终身受益的,我认为这难得的两个月让我真正懂得了工作和学习的基本规律。

相关阅读:会计毕业生国企实习自我鉴定、会计专业顶岗实习报告、会计专业实习总结、会计专业实习鉴定、学生会计实习报告、会计人员实习总结、毕业会计实习周记、会计电算化实习周记、会计学院毕业生银行实习总结、会计自我实习总结

it行业社会实践报告(篇3)

金融专业社会实践报告集锦

金融专业社会实践报告 篇1:

一、报告说明:本篇调查报告因作者个人水平、时间、精力有限,仅如实反映金融专业就业现实状况,并不做,也没有足够信息来做相关研究分析。报告中的设计到的任何观点均引自其它研究报告,非本人观点,仅作参考。

二、报告前言

金融是现代社会和经济全球化背景下产生的标志性产业,也是一个典型的高收入弹性产业,会随着社会经济的发展而占据越来越重要的地位。随着经济全球化的深入发展,金融日益广泛渗透到经济社会生活的各个方面,与人民群众切身利益紧紧相连。因此一种观点认为,如今金融人才短缺,就业前景广阔。

然而在大学扩招的浪潮中,金融学个专业的扩招是极其明显的。另外,20xx年广东省高考有70%的学生首选金融和商业相关专业,而在商业极其发达的美国,这个比例也只有30%。经统计资料表明,许多本科毕业生毕业之后进入银行都是从站柜台开始,最终能够熬出头的也是其中的小部分。面对金融行业越来越高的入行门槛,另一种观点认为,金融从业压力大,就业前景看坏。那么,到底哪种观点更符合现今金融就业状况呢?从招聘公司来说,对当今毕业生有着什么样的 招聘要求呢?从招聘者来说,在金融行业工作又应该具备何种学历和哪些能力呢?工作在金融岗位的职员又有着什么样的生活形态和收入福利呢?本报告将从但不限于这些问题的角度,通过对证券公司的整体调查,公司经理的述说以及对相关职位职员的采访来反映就业现实状况,事实甚于雄辩,在对事实有过一定的了解后来回答以上两个问题也许会有新的感悟。

三、报告正文 (一)证券公司调查

调查时间:20xx年xx月xx日

调查单位(地点):XXX股份有限公司成都分公司 调查对象:该公司总经理王,职员肖、徐等。1、证券业金融专业宏观就业状况(总经理介绍)以下所提及职位均指除基层职位如文员、柜员等外的与金融专业有直接联系的职位。基层职位的学历要求一般是本科生,职业能力要求是交际能力强,亲和力强,细心,耐心。但一般无论是证券或者银行的职位如今都会将职员安排到基层进行一段时间的锻炼。

证券公司业务分为证券经济业务、投资银行业务、资产管理业务、自营业务等。其中证券经纪业务及咨询顾问业务由分公司执行,其它业务均由总公司开展。在总公司(更高级的业务)中对学历和能力总体会比分公司高,一般为优秀的本科生和研究生。

证券经纪业务中,为金融学专业毕业生提供的有证券经纪人、证券(期货)分析师、理财师等,学历要求一般为本科生。经纪人要求人际交往能力强,亲和力强,细心,耐心;分析师则要求对证券行业敏感、熟悉。经纪人薪水根据业务水平而定,多则月薪一万左右,底则月薪20xx-3000。

投资银行和资产管理业务等其他业务有诸如保荐人、负债管理师、行业分析师、风险控制人员等等职位。学历要求一般都为研究生以上,且具备一定的科研分析能力,对法律、财务、金融、会计、计算机、管理的复合型人才有迫切需求,这也是证券行业对人才的要求趋势。在这些业务中,一般职员起薪会在年薪十万以上。

2、案例采访 1)证券经纪人

工作内容:为证券公司介绍证券交易客户,从客户交易资金中提取交易费用作为工资来源。

工作所需能力:本科学历以上;良好的人际交往能力;良好的身体素质;有着亲和力、细心、耐心的心理特质。

工作薪资范围:根据业务水平而定,在20xx-左右。工作坏境及地点:由于与不同客户打交道,经纪人的工作环境经常变化,到处奔波,地点不定。工作形态:为了拉客户而到处奔波;也可以悠闲的享受客户的交易费用。

职业发展展望:没其它的,拉得好坐着来钱,拉的不好,累死了也没多少。

2)经理文员

工作内容:证券交易资料录入、整理 工作坏境及地点:经纪经理后台办公室

工作所需能力:本科学历;基本的金融常识;耐心、细心的特质

工作薪资范围:20xx-3000左右 工作形态:面对电脑录入资料 3、小结

目前金融专业的毕业生太多太滥,证券业基层岗位的需求是供不应求,竞争很激烈;然而对于中高层职位的专业化人才的需求仍然很大;对于复合型的人才更是供不应求。因此证券人才的趋势是复合型人才,同学在学习自身专业,锻炼自己实践、研究能力的同时,应该注意其它专业知识的培养,拥有双学位的金融、法律、计算机等人才在招聘市场始终供不应求。

(二)商业银行调查

调查时间:20xx年xx月xx日

调查单位(地点):中国工商银行四川省分行 调查对象:中国工商银行四川省分行稽核合规部处长王 1、银行业金融专业就业现实状况(王处长介绍)以下所提及职位均指除基层职位如文员、柜员等外的与金融专业有密切联系的职位。基层职位的学历要求一般是本科生,职业能力要求是交际能力强,亲和力强,细心,耐心。银行招生基本是大类招生,金融专业的口径大,可以做很多工作,但无论任何职位刚开始都会到营业部从柜员等基层做起。

银行支行主要负责负债业务、咨询业务、理财业务的执行,因此职位设置有柜员、信贷经理等,如今任何新职员都会被安排到这类工作中熟悉基层情况,学历要求基本是本科生,工作工作跟人打交道很多,相对会比较忙,工作压力和竞争会比较大,因此需要职员有耐心,细心的特质和良好的身体素质

银行分行部门比较多,但招收的毕业生专业不外乎以下几种:金融经济、国际金融、法律、计算机、财会等。目前招收的本科生比例是40%,研究生60%,但今后研究生比例肯定会变大。分行中负债业务、网上银行、法律、稽核合规等等20多个部门的工作间会有很多交叉,所以同时具有金融、法律、计算机等背景的毕业生会很受欢迎,与证券一样,复合型人才是金融行业的一个趋势。银行福利相对证券、保险、基金来说会好很多,一般职员工作2年后薪水加上福利扣除保险等费用后,年收入一般会在10万左右,处长级别的会在20万左右等等。由于工作交叉比较多,就要求职员对法律、金融、计算机等都有一定的了解和操作。另外,金融行业对毕业生的实习工作经验都有一定的要求,在大学期间有一些实习经历在找工作是会有很大优势。相对其它金融行业来说,分行工作会要轻松些,但仍然会有一定压力,也有一定的竞争压力,关键看自己是否往上努力的动机。

2、稽核合规王处案例采访

工作内容:银行操业务作规范监督检查 工作坏境及地点:稽核合规部办公室

工作所需能力:本科学历;金融常识、法律法规知识;耐心、细心的人格特质

工作薪资范围:年薪15万左右 3、小结

同样,金融专业的毕业生太多太滥,银行业基层、中层岗位的需求是供不应求,竞争很激烈;然而对于中高层职位的专业化人才的需求仍然很大;对于复合型的人才更是供不应求。因此银行人才的趋势是复合型人才,同学在学习自身专业,锻炼自己实践、研究能力的同时,应该注意其它专业知识的培养,拥有双学位的金融、法律、计算机等人才在招聘市场始终供不应求。

四、报告总结 金融业正处一个重要转折期,也处在一个重要发展期。以我国金融中心上海为例,上海金融从业人员仅十多万人,指占到上海总人口比重的1%以下,而伦敦、香港等国际金融中心城市,这个数字要在20%左右,因此金融行业的人才要求仍然是与日俱增,但这更是对高级管理人才、技术人才、复合型人才的要求。在金融行业基层,由于金融毕业生同样是与日俱增,因此广大的金融毕业生面临着巨大的就业压力,没有优秀的专业能力、优秀的实践学习能力很难找到称心如意的工作。

因此对于金融毕业生就业而言,通过以上的调查,我们可以归纳出几点建议:

1、夯实自己的专业能力,并且努力提升自己的研究水平,在平时学习中,多多注意研究能力的培养,是不二法门。

2、在夯实专业能力的同时,参加一些实习工作,具有一定的工作经验有很大帮助,在工作时也能够快速上手。

3、在注重实践的同时,尽量选修、辅修法律、财会、计算机中的一门或者多门功课,成为一个复合型的人才正顺应了金融行业的大趋势。

4、关于是否考研,有一点是绝对确定的:你要想往更高处走,本科肯定是高处不胜寒的;但如果注意了以上三点,本科生的工作待遇也一样会很好的。

金融专业社会实践报告 篇2: 一、实践概况 1.实践时间

xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日 2.实践单位 xxxx保险xx分公司 3.实践意义

了解社会,增强劳动观点和事业心、责任感,学习自己专业所面向的业务知识和管理知识,巩固所学理论,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作能力和专业技能。

二、实践内容

1.了解保险企业及其他企事业单位的性质,企业的经营管理目标及形成的体制,企业文化与发展史; 2.了解保险企业内部的组织体系,管理体系;3.了解财产保险公司在展业、承保、理赔等业务流程和熟悉主要险种和相关单证;4.了解并熟悉保险代理人的日常业务和工作流程,培养和提高在单位的工作能力。

三、实践总结

通过实践参观和通过在网上搜集的资料,明确了保险公司理赔中心岗位设置及职责。

1、岗位设置及职责: 查勘定损室主任职责: 1、负责查勘定损人员的日常管理工作,协助经理做好员工的岗位培训和职业道德教育,执行、落实公司查勘定损管理制度及实务流程。

2、做好第一现场查勘、复勘的指导、监督工作,确保第一现场查勘的时效、质量和规范,对于确实因客观原因无法到达现场的案件予以核实原因,及时向经理汇报并写出说明上传系统。

3、负责大额、双代、人伤及诉讼案件的指导、协调;协助经理做好拆检定损中心的日常管理工作。

4、负责3000元以上配件的更换审批处理,做好超权限的更换配件上报协调,参与疑难、疑问配件处理,同时联系有关部门协助鉴定工作。

5、对5000元以上案件进行审核,万元以上案件派工参与定损,三万元以上大案,直接参与现场查勘定损;对重大疑难、争议案件,参与进行案件调查处理,并将案件进展情况逐级向领导汇报。

6、加强与分公司相关部门、岗位的沟通,协助经理做好重大案件、盗抢、报废车辆及损余物资的处置和上报工作。

7、协助经理对理赔流程的整体监督和管控,处理好理赔各环节的客户投诉,做好客户的解释工作,杜绝有效投诉案件的发生。

8、完成领导交办的其它工作任务。 查勘定损岗职责: 1、努力学习业务知识,不断提高专业技能,认真落实各项规章制度,严格执行公司理赔纪律。

2、负责所辖区域内出险案件(包括双代案件)的现场查勘、车物定损及调查走访工作。

3、负责对存有问题或疑难、复杂的案件进行现场复勘和调查,确保事故案件的真实性。

4、负责向客户发放《索赔须知》并指导客户填制相关单证,积极与客户沟通,引导客户选择管理规范的维修单位。

5、负责收集与理赔相关的客户资料和信息并将案件初始资料及事故照片等及时上传理赔流系统,在规定的时间内处理好估损立案、核损退回等类似的问题案件。

6、严格执行公司“首问负责制”和“一站式”服务规定,做好并宣传公司的各种特色服务。

7、完成领导交办的其他工作任务。 大案、双代岗职责:

1、努力学习业务知识,不断提高专业技能,认真落实各项规章制度,严格执行公司理赔纪律。

2、负责公司辖区内5000元以上案件的定损以及本公司承保车辆在外地出险的定损监督、调查工作,协助查勘定损室主任对超权限和疑难案件进行跟踪并参与处理。

3、对超万元以上的案件,做到及时介入,参与现场查勘(或复勘)定损,及时了解案情,出具处理意见。 4、协助查勘定损室主任做好问题案件的汇总分析,对超权限更换配件和无现场等特殊案件及时进行上报。

5、协助查勘定损室主任做好大额案件的登记上报,并对未按规定时限完成定损的案件,说明原因并形成书面材料,逐级进行上报。

6、根据日常定损处理经验,综合整理、分析承保标的存在的风险状况,并及时向承保部门提出针对性的合理化建议,提高公司风险管控能力。

7、完成领导交办的其他工作任务。 人伤岗职责:

1、努力学习业务知识,不断提高专业技能,认真落实各项规章制度,严格执行公司理赔纪律。

2、负责公司承保的所有人伤(包括车险、责任险、人身险)案件的调查、跟踪、处理。

3、根据公司人伤案件管理办法,结合伤者受伤程度,将《人伤案件调查表》中可能与此次事故人伤赔偿有关的内容进行逐项核实,并及时进行登记和上传。

4、明确告知被保险人,我公司人伤赔付的有关规定及索赔要求和所需单证,并将《人伤案件索赔须知》递交被保险人。

5、主动与主管医师沟通,了解伤者的入院时间,已经或将要进行的重大手术项目和所需贵重药品名目,是否需要使用护理人员,并告知我公司保险责任事故人伤医疗费用赔偿的有关规定。

6、对于伤势严重、伤情复杂、非医学专业人员难以查清,并且不能与主管医师进行有效沟通,预估医疗费用较大的案件,要进行二次或多次人伤调查并将信息录入人伤跟踪台账,根据人伤案件立案期限及时修改系统内估损金额。

7、在单证审核过程中,对有疑问的证据、证件应向医院、交通事故处理部门、派出所、伤者、伤者单位及有关鉴定机构及时开展调查,确保单证的真实有效、费用合理。

8、完成领导交办的其他工作任务。

it行业社会实践报告(篇4)

关于暑假广告行业的社会实践报告参考

一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷……

在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。

大学是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的小花了,通过社会实践的.磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。俗话说:一份耕耘,一份收获。

社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。坚持社会实践与大学生课外科技学术研究相结合,培养和提高大学生学术科研能力与水平,因此我们积极地参与了进去。

it行业社会实践报告(篇5)

作为餐饮行业的从业者,我深刻认识到社会实践对我们的职业发展和行业发展的重要意义。因此,本次社会实践报告的主题我选择了“探究餐饮行业的可持续发展之路”。

一、引言

餐饮行业是一个具有高度竞争性和巨大市场潜力的行业,随着人们的生活水平的提高和消费观念的变化,餐饮行业也在不断地发展和变革。然而,这个行业所带来的负面影响也越发突出,比如食品安全问题、环境污染等等,这些问题都对整个行业的可持续发展造成了威胁。

二、探究餐饮行业的可持续发展之路

1. 推动餐饮行业绿色发展

随着环保意识的不断提高,推动绿色餐饮已经成为餐饮行业必须面对的挑战。清洁能源的使用、绿色食材的选用、节能减排等绿色环保措施在餐饮行业中的实践逐渐受到重视。举例来说,全国餐饮行业绿色工厂试点工程已经启动,旨在推动餐饮行业向绿色可持续发展转型。

2. 加强餐饮行业的食品安全监管

食品安全一直是餐饮行业的一个难点,也是消费者非常关心的问题。如何保障食品安全,避免食品安全事件的发生,一直是行业和政府关注的问题。加强食品安全监管和控制、提高食品安全意识和管理能力成为了行业可持续发展的重要因素。

3. 创新绿色餐饮理念

新形势下,餐饮行业需要加强自身管理,创新经营理念,实现可持续发展。行业需要通过打造“绿色餐厅”、“环保餐厅”等品牌,并在经营过程中采取技术手段降低能耗、节约资源,实现生态环境保护和经济效益的双重目标。

三、结论

作为餐饮行业从业人员,我认为探究餐饮行业的可持续发展之路至关重要。只有在行业可持续发展的路上,才能实现长久的、健康的发展。因此,我们需要进一步加强自身管理、创新经营理念,为行业的可持续发展做出贡献。

it行业社会实践报告(篇6)

一、选题背景

近年来,人们的生活水平日益提高,餐饮行业迅速发展。餐饮行业是一个与人们生活息息相关的行业,它服务于人们的日常生活,不仅是人们的口腹之欲的满足,更是社会和人文交流的重要载体。因此,参观餐饮行业已成为学生们社会实践的热门选题。

二、报告主题

本文的报告主题是“餐饮行业的社会实践”,在实践中我们将主要涉及以下方面:

1、探究餐饮行业的发展历程,了解行业的现状和未来趋势;

2、观察餐饮从业人员的实际工作情况,了解行业对从业者的要求;

3、深入了解餐饮行业的顾客服务,探讨服务中的问题和解决方案;

4、通过参观当地的餐饮企业,了解其生产经营和行业管理方式;

5、调查餐饮行业中的卫生安全问题,了解其主要原因及解决方法。

以上方面是本文的主要内容,旨在通过对餐饮行业的社会实践,来深度了解这一行业的现状及其相关问题,为行业的发展提供参考建议。

三、实践过程

1、餐饮行业的发展历程

在调研中,我们了解了中国餐饮行业的发展历程。在过去,餐饮行业数量少、形式较为单一,大多数为小餐馆甚至是路边摊,规模小,服务质量也无法保证。随着社会的发展,餐饮行业不断发展壮大,之前的小餐馆和路边摊逐渐消失,商务酒店、餐厅、咖啡厅等高档餐饮场所出现,餐饮行业逐渐成为国民经济的重要组成部分。

2、餐饮行业从业人员的实际工作情况

通过在餐饮企业的参观和交流,我们了解了餐饮从业人员的实际工作情况。从业人员的工作强度大、工资待遇低、工作环境差等问题是这个行业的主要问题。但是,相对于其他行业,餐饮行业的人员流动性也是行业内的一个普遍现象。

3、餐饮行业的顾客服务

通过对餐饮行业的访问和调查,我们了解到顾客服务是餐饮企业中最为重要的一环。让顾客感到舒适、放心、满意是企业发展的根本。服务员培训、服务环境改善、菜品升级等都是餐饮业提高顾客服务质量的有效方法。但是,人员管理、服务设施维护等仍然存在需要解决的问题。

4、参观当地的餐饮企业

在实践中,我们参观了当地著名的餐饮企业,并深入了解了其生产、经营、管理方式。我们发现,成功的餐饮企业充分重视硬件和软件设施建设、坚持创新与服务的相互促进、探索多元化经营等,这些都是其能够长久发展的重要原因。

5、餐饮行业卫生安全问题

我们还对餐饮行业的卫生安全问题进行了调查,发现了很多卫生问题和成因。例如,食材来源不清、人员培训不足、设施维护差、管理不到位等。这些问题的解决需要企业、政府以及消费者之间的合作和努力。

四、结论与建议

在餐饮行业的社会实践中,我们发现,餐饮行业是一个日益壮大的行业,也存在着一系列问题和挑战。食品安全问题、人员流动性等影响餐饮行业形象的问题需要得到认真解决。我们可以从以下几个方面来提高餐饮行业的质量:

1、加强餐饮从业人员的培训,提高其服务技能和素质;

2、完善餐饮行业的管理机制,落实食品安全相关法律。

3、建立统一质量标准和口碑管理制度,加强对餐饮行业的监督和管理。

4、推动餐饮行业和互联网之间的融合,探索新型商业模式。

通过这些方法,我们相信餐饮行业会成为更具专业性、更加规范化、更加开发潜力的行业。

it行业社会实践报告(篇7)

餐饮行业社会实践报告

前言

餐饮行业是一个服务性很强的行业,与人们的生活密切相关。本次参加社会实践,我选择了到餐饮企业进行实践,以了解该行业的运作方式和服务质量,以期为将来的就业提前做好准备。

一、实践机构介绍

我所参加的实践机构是一家名为“星光餐饮”的餐饮企业。该企业位于市中心的主要商业区,紧邻多个商业建筑和住宅区,因地理位置优越,容易吸引顾客,成为一个备受欢迎的餐饮品牌。该企业主要提供中餐、西餐和咖啡饮品等服务,同时配备了专业的服务员和厨师,确保顾客在用餐时能够得到良好的服务和口感。

二、实践任务安排

在这家餐饮企业的实践中,我们的任务是负责服务员的行为和服务质量的监督。具体而言,我们需要了解服务员在现场的服务流程、服务态度和服务技能,以及企业的管理方式和顾客的反馈。我们于早上9点到达餐厅,并接受了企业负责人的安排和指导。

三、实践内容和收获

1.服务员的服务流程

在服务员的服务流程中,我们了解到他们首先会主动问候顾客,再询问他们的需求,之后根据顾客的要求和菜单上的内容进行点餐。在上菜时,他们会询问顾客的用餐体验,如餐品口味是否合适,餐具是否干净等,并及时处理顾客提出的问题,确保满足顾客的需求。在服务完毕后,服务员还会再次问候顾客并帮忙拆桌。

2.服务员的服务态度和技能

在观察了服务员的服务流程之后,我们对他们的服务态度和技能也进行了评估。我们发现,服务员不仅拥有热情主动的服务态度,而且在应对意外情况时能够迅速处理并保持耐心和微笑。此外,服务员还具备良好的职业技能,如拆菜、烹调和协调等,以确保顾客得到最好的服务。

3.企业管理方式

在对企业管理方式的了解中,我们发现企业的内部管理制度十分严格,所有服务员都要定期轮岗以提高服务质量,而负责人会根据顾客反馈及时进行改进和管理。这些措施保障了企业的稳定和长期发展,并让员工有机会提升自己的职业素养和技能。

4.顾客的反馈

在了解了企业管理方式之后,我们又对顾客的反馈进行了收集。通过访谈与调查,我们了解到大多数顾客对该企业的服务非常满意,并认为餐品的品质高、价格公道、服务态度良好。他们还表示会积极推荐该企业,并为之做好口碑。

结语

在本次社会实践中,我们实践了服务员在餐饮企业中的服务流程和技能,并对企业的管理方式以及顾客的反馈情况有了更为深刻的了解。我们发现,只有让顾客感受到良好的服务体验和质量,企业才能赢得更多的信任和忠诚。我们也认识到了服务行业的重要性,将更加重视职业技能的提升和自身职业素养的改善,以更好地迎接未来的就业和生活。

it行业社会实践报告(篇8)

一、实习目的:

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实习中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实习中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:

自20xx年7月18日至20xx年8月10日

三、实习地点:

北京麦当劳食品有限公司西门店

四、实习内容:

开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面就张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作迅速,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要 经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。

收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真是脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的`事情是我学到的第一课。

试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

it行业社会实践报告(篇9)

(一)社会实践单位的介绍:

绍兴饭店位上海世博会主题馆二楼是按国际四星级标准建造的涉外商务洽谈饭店。与此同时,饭店已加入国际金钥匙组织。饭店规模大精致典雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完美体现饭店采用先进的红外线智能化管理,设身处地地为宾客提供温馨而超前的服务!这里有雅致、时尚的客房,豪华风尚的大厅,亲切专业的服务,考究华丽的顶级配置,和丰盛的多地餐饮美食。

绍兴饭店的二楼,有24间贵宾房、有同时可容纳600人就餐的大厅、可容纳300人的多功能宴会厅,有由名厨主理提供的正宗秦俑式,并兼有粤川等多种风味的菜肴。可以提供就餐、宴会等多种服务,中餐厅已被授予国家五钻级酒家称号,同时也是国家餐饮协会会员。

由于自己以前没有实际接触过秦俑菜,对秦俑式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和秦俑菜知识。如比较著名的点心:枣梨拉糕、上海大混沌、石锅炒饭等;比较有名的菜肴有:霉干菜扣肉、绍兴白斩鸡、、粤式牛肉粒、脆皮烧鸭以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。

出生于北方的我,本身就是个汗鸭子,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些主管就教我认识海鲜以及它们的做法,比如鸿运干菜虾、东星斑、秘方时鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。

从迎客给客人拉椅让座铺餐巾、撤筷子套派毛巾问茶斟茶点菜问酒水斟酒水上菜席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账送客翻台清场结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过社会实践,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒(20xx年个人社会实践报告)八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如白斩鸡有鸡料,猪酱和砂糖,白切鸡有蒜茸酱,上海大混沌应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需征得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。

在酒店一天开始营业的时候,首先就是做好开档工作,做好开档工作则是一天顺利营业的保障,由于开档工作的复杂性,就必须有大家的亲密配合才能得以完成。在酒店里,我们的开档都是分工协作的,如有入家h,打开水的;有盘点家h的;有入台布的;有备茶胆入茶叶的,有看台顶岗的;有叠毛巾、备饭、打冰的。同样,在收档的时候,也需要做好相应的工作,如收水煲,清洗固定资产、毛巾碟;扫地、抹转盘;摆台等工作。

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、餐巾、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送布草房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和布草房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布草,收布草,在此过程中,我也学到了关于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相关知识。

虽然自己社会实践的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的社会实践进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的社会实践中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

在整个社会实践过程中,使得自己所感兴趣的知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

it行业社会实践报告(篇10)

餐饮行业是我们日常生活中不可或缺的一部分,而作为大学生,我们应该了解到这个行业的背后,体验、感受和探究这个行业所面临的各种问题及其解决方法。因此,我选择了“餐饮行业社会实践”作为我的主题。

一、实践前的准备

在社会实践前,我需要先做好相关的准备工作。首先,我需要查询相关资料,了解餐饮行业的发展历程、现状与未来趋势,包括外出就餐的人口数量、行业规模、经营模式、消费水平等。其次,我需要了解该行业所面临的问题,例如食品安全、环保、劳动力问题等。

二、实践过程的体验

在实践过程中,我选择以“餐饮生产现场”的形式进行实践。在一家小型餐馆里,我了解了餐厅从采购到加工到出售的整个过程,感受到了餐饮行业的辛苦与压力。通过这个过程,我发现餐饮行业存在的问题并不止是质量问题,更多的是工作强度大、劳动力缺乏等。在实践过程中,我与从业者交流会心,了解到了他们在工作中的艰辛与幸福,这都让我受益匪浅。

三、实践后的思考

在实践结束后,我对餐饮行业产生了更加深刻的认识与体会,并对餐饮行业的发展提出了一些想法和建议,例如提高餐厅环保措施、员工福利的制定、推行健康食品、加强餐饮领域的人才培养等。这些想法和建议虽然只是一些简单的想法,但是他们对餐饮行业的发展会产生重大的影响,促进餐饮行业的进一步发展。

总结

通过这次餐饮行业的实践,我从多个角度去观察、体验和感受这个行业。实践让我更加深刻地认识到餐饮行业的优势和问题所在,同时我的想法和建议也给餐饮行业提出了一些有益的建议,从而产生了更深入的思考。通过这次实践,我也学到了许多实际经验,提高自我价值。

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