营养科工作计划
发布时间:2023-11-09 营养工作计划营养科工作计划必备十篇。
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营养科工作计划 篇1
为了更有效地指导和调整患者的饮食，从而达到合理营养、促进健康、提高临床治愈率的目的，结合我院实际，特制定20XX年营养科工作计划如下：
一、指导思想和目标
以“三个代表”重要思想为指导思想，以促进健康、关爱生命、全心全意为人民服务为宗旨，以构建和谐医患关系为中心，以推进医院饮食工作有序开展为目标，使全院患者就餐率达到80%以上，治疗饮食就餐率达到100%，各种膳食配制和发送的符合率均应达到100%。
二、加强组织领导，提升相关业务水平
为切实加强医院饮食治疗工作，我院决定由院长亲自抓、负总责，营养科科长具体抓，不断加强营养室成员营养知识的学习，提升业务水平;不断加强饮食营养卫生知识的宣传教育，提高炊事、配餐人员的卫生意识。
三、完善制度管理，确保饮食营养卫生
医院饮食营养卫生是饮食治疗的重要方面，也是医院饮食管理的首要任务。为防止因饮食不卫生而造成的营养破坏或发生食物中毒事件，必须高度重视饮食卫生管理，做到：①建立健全饮食管理制度和营养室工作制度，以使饮食服务工作全过程都有章可循。②采取饮食定期检验措施，促进制度的落实，确保饮食的营养卫生。
四、统一就餐，提高饮食就餐率
患者每日的饮食种类严格遵照医嘱，食堂每日为需饮食治疗的病。
营养科工作计划 篇2
为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养课间加餐工作，结合我校实际，安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、目标任务
通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。
三、基本情况
我校共有25个班，学生1316人。自20xx年5月7日起实施营养餐，补助标准为每生每天4元。以发放实物的形式进行直补，由学校每天按时发给每名学生营养食品（食物）。我校下午4：00至4：30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求，落实具体责任人。在实施过程中不断改善，让学生满意，家长放心、社会认可。
四、保障措施
1、成立组织
组长：志玛央宗
副组长：王和平蒋林
成员：蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师
账目管理：由学校财会室负责管理。
2、完善制度
设置了学生营养餐发放室，冬季还设置了营养餐加热室。完善台帐，简化流程。
五、工作实施具体步骤：
1、专职教师每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质量、生产日期，校医对食品进行留样，并做好登记并做好登记。
2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品按班级发放。
3、班任课教师目测和抽样验收食品（数量、质量），无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。
4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得离开教室食用，不得乱扔。
5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。
六、成立安全应急小组
组长：志玛央宗
副组长：王和平蒋林
组员：蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师
1、学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。
2、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，全体教职工积极配合，学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。
七、工作措施
1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作，每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。
2、学校营养餐发放室负责做好发放，试吃，留样等工作。
3、班主任采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，保证营养改善计划工程的顺利实施。
4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、食用，确保学生身体健康和饮食安全。
5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验，寻找不足，积极探索，不断提高。
营养科工作计划 篇3
长春市中小学营养餐工作评估办法
为进一步做好中小学营养餐工作，加强对这项工作的管理，促进中小学生健康成长，推进素质教育的全面实施，特制定《长春市中小学营养餐工作评估办法》。
一、评估具体内容
(一)营养餐工作组织领导和制度
１．中小学营养餐工作是学校整体工作的重要组成部分，学校领导要高度重视，把中小学营养餐工作作为一把手工程来抓。学校要成立以一把手为组长的中小学营养餐工作领导小组，并有科（处）室及专兼职工作人员负责日常工作。
2．学校的年度工作计划中有具体的营养餐工作目标和实施方案，并召开专题会议，有落实的过程和结果。
3．班主任有统计订餐人数、查对送餐份数、分发营养餐的责任和义务，并开展各种有益活动推动学生用餐。在实际工作中各校要把营养餐工作情况列为对班主任工作考核的重要内容之一，以增进班主任的工作积极性。
(二)营养知识宣传和教育
1．学校要制定学期营养知识宣传计划，每学期向师生进行宣传不少于三次。
2．学校经常利用全校大会（升旗、开学典礼及其他形式的集会等）对全体师生进行营养知识教育和宣传推广普及营养餐工作。
3．学生科（政教处）组织班主任及有关人员对《中
- 1(5)学生食堂能按照有关要求加工学生用餐，认真执行市教委中小学营养餐管理办公室下发的学生营养食谱。
(6)学生食堂供餐必须杜绝学生食物中毒事件的发生。
(7)学生食堂提供的营养餐在卫生、质量、价格等方面达到要求，不以盈利为目的。
(8)市教委及其他部门没有接到过对该校的食堂伙食及服务方面的投诉。学校处理属实投诉事件要达到家长、学生满意。
(9)学校要提供保障措施和设备，保证学生带饭或食用营养餐配送站提供的营养餐的需求，并不允许以此名义乱收费。
2．没有食堂的学校：
(1)为学校供餐的社会餐饮业必须有长春市卫生部门下发的许可证；同时要有市教委中小学营养餐管理办公室下发的许可证。
(2)学校要积极主动配合中小学营养餐配送站为学生供应营养餐。要从正面引导或倡导学生食用营养餐。
(3)学校管理分餐的人员或分餐人员必须对本职工作认真负责，无传染性疾病，有卫生防疫部门的健康合格证。管理人员要掌握一定的营养及卫生知识。
(4)学校要提供符合卫生等要求的周转或暂存场所，以便存放由中小学营养餐配送站提供的营养餐。
(5)学校要通过学生分餐、用餐过程，在学生中开展互助友爱、团结协作、遵守秩序等方面教育活动；同时，
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营养科工作计划 篇4
一、情况分析
这学期托班有5名老生，其余幼儿都是新生，上学期就入托的孩子，经过一个学期的培养在学习、生活、游戏等方面的行为习惯已有所养成，这几位孩子在托班里将会起到示范榜样的作用，新入园的孩子情绪不稳定，他们对新环境不熟悉。他们之中多数不会自己吃饭，不会用水杯喝水，不喜欢用幼儿园杯子和毛巾，但对从家里带来的物品如：毛巾、水杯、玩具、书包等有很强的依恋，大部分幼儿喜欢听故事、听音乐、喜欢参与游戏，他们对某有强烈的依恋，喜欢和固定的老师交往，怕见生人，不主动与他人打招呼，他们的情绪易受同伴和环境的影响，所以，他们容易被有趣的事物吸引，注意力容易转移。身体发展的方向处于迅速发展时期，已能随意某地活动，能完成走、跑、跳、钻爬、攀等基本动作，能串珠子，撕纸，他们还尝试自己动手、吃饭、穿衣裤等。因此，手眼协调能力有了一定发展、但动作仍不协调，由于他们身心发展处于初级阶段，机体易受损伤，易感染多种疾病。他们自我意识开始建立，出现反抗现象，喜欢与熟悉的人交往，不满足时出现攻击某行为。根据幼儿的现状，我们应该注意对幼儿的需要给予满足，使他们生活在一个和睦、相互给予爱的环境之中，促使幼儿形成良好的行为习惯。
营养科工作计划 篇5
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔20xx〕54号）精神和省市区有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平。参照国家有关法律法规、标准规范，结合我校实际，特制定本计划：
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校安全工作第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针，把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题，为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的科学保障。
二、组织领导
1、成立学生营养餐改善工作实施领导小组
组长：严志春（江南登高校长）
副组长：王建平
管理员：赵波
成员：各班班主任和科任老师
2、明确职责，落实工作
（１）学校营养餐工作，校长聂学海同志为第一责任人，肖井刚同志为直接责任人。
（２）各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。
（３）学校拟定出安全协议书，将与相关人员签订工作岗位责任协议。
三、加强营养餐日常工作管理
学校要加强对营养餐工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要内容，高度重视此项工作，并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会，行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理，建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。
四、学校要加强食堂从业人员的管理
（1）学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查，并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病（包括病原携带者）以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。
（2）学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲加工食品；不在食品加工室和储藏室内吸烟。
五、学校要加强学校营养餐食品存放管理要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要做好储藏室和加工间的“五防”工作。
六、应急措施
1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
2、发现师生有类似食物中毒症状时，应迅速送往医院诊治。
3、做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
4、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。
营养科工作计划 篇6
为全面落实义务教育学生营养餐计划，落实我校营养餐实施各项方案，根据《安徽省人民政府办公厅转发国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划意见的通知》(皖政办【20xx】88号)的精神，结合我校我地的实际情况，特制订本教育方案。
一、建立健全营养餐工作领导小组
组长：
副组长：
成员：
二、工作内容
(一)宣传工作。各校充分利用红领巾广播站、学校网站等新闻手段以及每周的升旗仪式，大力宣传《国家中长期教育改革和发展规划纲要(20xx——20xx)》及实施义务教育营养改善计划的目的和意义，争取社会及家长的支持。
(二)做好培训工作。中心学校将不定期组织相关业务人员(后勤管理人员、少先队辅导员、食堂从业人员)进行培训，培训内容为营养教育知识讲座，印发宣传材料或图片，相互交流经验。
(三)教学安排。各学校、教学点把营养餐计划纳入本年度的教学计划，每周每个班级保证一节营养餐的教学内容，每学期每班级至少有一次营养餐专题教育班会(不含家长会)。
(四)检测评估。中心学校将成立专门的监督考核机制，通过现场询问、笔试等形式对各学校营养餐教育工作开展情况进行检测评估，评估结果直接与各学校和相关责任人教学绩效挂钩。
三、工作要求
(一)各学校校长对营养餐教育工作付总责，少先队具体实施，确实把农村义务教育阶段营养健康教育工作落实到实处。
(二)各村小依据各校具体情况制定相应的实施方案。
(三)各学校少先队做好相关教育档案的资料的收集、整理、统计、上报、及归档工作。
营养科工作计划 篇7
为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、学校基本情况
我校现有学生##名，教师#名，现有教学班#个。
三、管理办法
1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字，采购员签字。食用品有合格标品牌，实物进行了留样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。
2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。
四、工作措施
1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。
2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。
3、每天早上由班主任带领学生发放营养餐。
4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。
营养科工作计划 篇8
农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策，这既是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作，结合上级部门的有关精神，特制定本计划。
一、指导思想
以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》的有关要求，以在校学生为对象，以为学生提供营养餐为基本方式，改善学生营养状况，提高学生健康水平。
二、组织领导
成学生营养餐改善工作实施领导组
组 长：唐恩浩
管理员：
成 员：张建兵
三、明确职责，落实工作
1、学校营养餐工作，校长为第一责任人。
2、各班班主任为该班营养餐的第一责任人。
3、学校拟定出安全协议书，将与相关人员签订工作岗位责任协议。
四、加强食堂管理
加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要内容，高度重视食堂服务工作。学校食堂实行校长负责制，配备专职或兼职食堂管理员。行使食堂的监督、检查等职能。
1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立采购索证验收、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。
2、监督指导食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度;学校应做好购货记录。
3、严禁采购下列食品及食辅原料：①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。⑤其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
五、加强食堂从业人员的管理
1、学校食堂从业人员上岗前必须进行健康检查。取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。
2、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和销售场所内吸烟。
六、学校要加强学校食堂食品存放管理
建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在校储存期
间，按照食品保管要求，分类存放，安全管理;严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。
七、应急措施
建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。
营养科工作计划 篇9
营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》（国办发[20——]54号）、《新平彝族傣族自治县人民政府办公室关于印发新平县农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》（新政办发[20——]9号）、《戛洒镇小学学生营养餐改善计划实施方案》精神，结合我校实际，特制定戛洒中心小学营养餐工作计划。
一、指导思想：
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、营养餐工作实施领导小组：
组长：
副组长：Www.yjS21.COm
成员：管理人员、各班班主任、值周教师、后勤人员
三、职责及要求：
（一）组长职责及要求
1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。
2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。
3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。
4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。
（二）副组长职责及要求
1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。
2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。
3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查，填写抽查表。
（三）成员职责及要求
1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，接受监督。
2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见和建议，并及时上报村小学。
3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向村小学汇报。
4、后勤人员做好每天早餐样品的采集和保管工作（留样保留48小时），按时足额提供新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。
四、实施的步骤：
（一）、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。
（二）、供餐对象：本校共有21个教学班，在校学生1117人。
（三）、供餐形式：企业供餐。
（四）、供餐范围：学生在校期间每天利用课间休息时间为每个学生免费提供营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量。
（五）、具体措施：
1、供餐企业每天上午7：30把每天营养餐配送到各班。
2、以班为单位由班主任签收分发给学生统一在教室就餐。
3、每周一至周五上午7：50———8：10进行供餐。
4、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。
五、应急措施：
⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。
⑷、迅速向镇小学及教育局和卫生防疫部门等相关部门报告。
⑸、做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
六、实施时间：
从20xx年3月1日起实施。
营养科工作计划 篇10
营养科学是一门独立学科，随着医院创“三乙”工作的深入开展，医院科学的发展，医学模式的转变，营养与健康的关系，营养治疗与营养支持的作用，越来越被人们所了解，营养食堂的质量管理问题也越来越受到重视。为营养科工作的进一步提高，现制定20XX工作计划如下：
一、 进一步建立健全营养科各项制度
有营养科建制，各专业人员持有卫生行政部门颁发的相应资格证书。
1、饮食安全制度。
2、营养室医院感染管理及消毒隔离制度。
3、营养科工作制度。
4、营养科各级人员工作职责。
5、查房制度。
6、会诊制度。
7、值班、交接班制度。
8、工作人员考核制度。
9、工作人员职业道德和行为规范要求
10、餐前检查制度。
11、卫生制度。
12、财务管理制度。
13、物流、库房管理制度。
二、严格执行《食品安全法》、卫生部《临床营养科建设与管理指南(试行)》等相关法律法规。
三、对住院患者实施营养风险筛查和评价，接受特殊、疑难、危重及大手术患者的营养会诊，提供各类营养不良/营养失衡患者的营养支持方案。
1、对重点病人进行营养风险筛查和营养评价。
2、执行营养会诊，并定期查房，执行膳食医嘱，参与病案讨论。饮食由住院医生开会诊单，经营养师会诊后，拟定营养处方(可收费)
病房设有自己的配餐间(储备必要的用品)按饮食制作要求环境、内容、设置，放置交叉污染及合理的工作流程等进行制作饮食。
3、制定规范的营养会诊和查房流程。
4、制定各种疾病的饮食治疗、营养支持方案。
四、按照《病历书写基本规范(试行)》的要求进行记录
1、为重点人群建立营养病历或记录于病程中进行。
2、会诊情况及时反映到病历中。
五、制定“医院各类疾病膳食应用指南”，根据临床需要提供治疗饮食。为住院患者提供适合其治疗需要的膳食。向医院报告申请满足工作需要的营养门诊、配置室、营养食堂等。
1、向医院报告申请营养分析软件。
2、申请医院准备食物称量仪，工作人员掌握不同程量仪的正确使用，称重的基本方法。
3、膳食预约、领取、留样。
六、组织营养室
①组织科室人员业务学习，组织营养技术人员培训、提高等。营养专业人员参加本专业的继续教育培训活动，每年不少于一次。
②组织营养食堂炊事员业务学习，定期健康体检。
七、开展营养与健康宣传教育服务，通过各种形式开展营养与健康的宣教，如医院板报、宣传栏、宣传印刷品、科普讲座、发表科普性文章及其他形式;组织患者营养讲座。
八、定期向院领导汇报工作，领导来科室进行监督指导工作。
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营养科工作计划【篇1】
保持健康的饮食习惯对于学生的成长和发展至关重要。作为学生餐营养师，我们的职责是确保学生们获得营养均衡的餐食，提供丰富多样的菜单选择，并教育他们养成良好的饮食习惯。本文将详细介绍学生餐营养师的工作计划，以确保每位学生都能拥有健康美味的餐食。
一、定期评估餐食质量和营养需求：
作为学生餐营养师，我们将定期评估餐食的质量和学生的营养需求。我们将与学校领导和教育部门合作，制定适合学生的营养配餐标准，并确保餐食计划符合当地的饮食准则。我们会参考食品营养价值表，确保每顿餐都提供足够的蛋白质、维生素和矿物质。我们还将定期进行学生的饮食调查，了解他们的口味偏好和饮食习惯，以便调整菜单并提供更好的服务。
二、制定营养菜单：
根据定期评估的结果，我们将制定每周的营养菜单。我们将确保菜单选项丰富多样，包括不同种类的主食、肉类、蔬菜和水果。我们将尽量使用当地新鲜的食材，并根据不同季节进行菜单的调整。我们还将注意到学生的饮食习惯，尽量提供符合他们口味的菜品，从而增加他们对健康食物的接受度。我们将提供季度菜单推荐，并鼓励学生和家长提供反馈意见和建议，以不断改进我们的餐食计划。
三、推广营养教育活动：
除了提供营养均衡的餐食，作为学生餐营养师，我们还将积极参与营养教育活动的推广。我们将组织举办健康饮食讲座、亲子烹饪活动和食品安全培训等活动，以提高学生和家长的营养素养。我们将与学校的健康教育部门密切合作，在课堂上开展有关营养和健康的讲座，并为学生提供饮食日志和营养咨询服务。我们还将制作营养宣传海报和小册子，以鼓励学生们养成健康的饮食习惯。
四、与食堂人员合作：
在学生餐营养师的工作计划中，与食堂人员的合作至关重要。我们将与食堂厨师和工作人员密切配合，确保餐食的质量和卫生标准。我们将与他们共同参与菜单制定、食材采购和菜品制作过程中的营养考虑。我们还将参与食堂的定期检查和食品安全培训，确保食堂的操作符合卫生和安全要求。
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作为学生餐营养师，我们将积极履行保障学生营养需求的职责。通过定期评估餐食质量和学生的营养需求，制定营养菜单，推广营养教育活动，并与食堂人员密切合作，我们将确保每位学生都能获得均衡、营养和美味的餐食。通过我们的努力，将帮助学生养成健康的饮食习惯，促进他们的全面发展和成长。
（注：本文为人工智能生成，不代表个人观点）
营养科工作计划【篇2】
作为一名营养师，工作计划对于提高效率和提供专业服务至关重要。一个详细、具体和生动的工作计划将帮助营养师更好地组织时间、制定目标和与客户有效沟通。在下面的文章中，我们将详细介绍一位营养师的工作计划，以及一些应该考虑的关键因素。
时间管理是一位营养师工作计划的重要组成部分。一个合理的工作时间表将确保营养师可以专注于关键任务，并为每个客户提供足够的时间。早晨通常是一天中最适合进行个人研究和学习的时间，因此营养师可以安排在这个时段处理电子邮件、阅读最新的营养研究和更新自己的知识。之后，中午前后的时间段可以用来安排与客户见面或进行电话会议，以了解他们的需求、制定个性化的膳食计划和跟踪他们的进展。
另一个重要的方面是与客户的有效沟通。营养师要建立并维持紧密的合作关系，以确保他们的营养计划能够被客户理解和接受。为了实现这一目标，营养师可以制定具体的沟通计划，包括每周或每月与客户会面的时间，定期发送电子邮件或短信进行进展跟踪，以及提供简洁、易于理解的营养信息。
建立网络和合作关系也是一位营养师工作计划的重要组成部分。营养师可以参加专业会议、研讨会和培训课程，与其他营养师交流并更新自己的知识。与其他健康专家（如医生、心理学家和体育教练）建立联系，以便进行跨学科合作和获取更多资源。
在工作计划中，营养师要考虑个人发展和自我提升的时间。这包括参加培训课程、研究最新的营养科学知识、阅读相关的书籍和杂志，并参与志愿者活动或项目。通过这些努力，营养师可以不断提高自己的专业水平，为客户提供更好的服务。
一个好的工作计划还应该考虑到自我调节和放松的时间。营养师的工作可能会带来较高的压力和需求，因此他们需要在日程安排中安排恢复和放松的时间。这可以包括进行运动、冥想、与朋友家人共度时间或者参与其他个人兴趣爱好。
一位营养师的工作计划应该包括时间管理、与客户的有效沟通、建立网络和合作关系、个人发展和自我提升以及自我调节和放松的时间。一个详细、具体和生动的工作计划将帮助营养师更好地规划和管理他们的工作，提供优质的服务，并实现个人和专业发展的目标。
营养科工作计划【篇3】
第一学期学生营养餐工作计划 营养改善计划工程是国家的一项民心工程， 更是一项有利于国家 发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养，增强学生身体素质， 促进他们健康成长，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》结合我校实际，特制定学生营养餐工作计划:
以科学发展观为指导， 全面贯彻党的教育方针， “营养工程” 实施 ， 为我校学生长期食用营养良好的午餐， 改善农村小学学生营养缺乏现 状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
1、全面统筹，实施本校的“营养餐改善计划” 。
2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金 ，确保专款专用。
3、对资金发放，公示等缓解进行全程指导。
4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
5、对群众的来电、来访等均要有记录， 若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层，如遇突发事件要及时上报中心校领导。
1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作计划。
2、做好转向资金的预算、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理，挑出相关社会反映。
3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查并填写抽查表。
1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工 作，并展板公示，接受监督。
2、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生 的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔;收集整理学校每月 一次学生及家长对营养餐的意见及建议，并及时上报到营养餐管理员。
3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序，每周进行总结，找出问题，指出整改计划，并向管理小组汇报。
4、后勤人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作。 总之，营养餐工程是一项民生工程，在本期的工作中，一定要尽心尽力把此项工作搞好。力争有新的起色!
营养科工作计划【篇4】
韩佐九年制学校
学生营养改善计划工作计划
为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发?2011?54号)、《甘肃省人民政府办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（甘政办发[2012]27号）和《关于印发凉州区农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》（凉政办发[2013] 38号）精神，按照《凉州区教育局关于加强农村义务教育学生营养改善计划管理工作的通知》（凉教发[2013]60号）有关工作要求，结合全校实际，制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“农村义务教育学生营养改善计划”，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，改善我校学生的营养状况，发挥学校强体与育人的双重功能，促进学生健康成长。
二、组织领导
学校义务教育学生营养改善计划实施领导小组： 组 长： 张浩科 （校长） 副组长： 陈保林 （副校长） 刘 忠 （副校长）
王朝武 （总务主任 营养餐主管领导） 成 员：
冯灵元 （教导主任） 蒋 凯 （配餐专管员） 蔡 胜 （煮鸡蛋）
张振楠（一年级班主任） 张燕文（二年级班主任） 喻亮亮（三年级班主任） 孙春萍（四年级班主任） 张腊梅（五年级班主任） 丁春梅（六年级班主任）
冯水文（七年级1班班主任） 黄万能（七年级2班班主任） 刘 森（八年级1班班主任） 曹新燕（八年级2班班主任） 王兴平（九年级1班班主任） 刘 宏（九年级2班班主任） 领导小组下设办公室在总务处，由王朝武同志兼任办公室主任，负责全校“农村义务教育学生营养改善计划”的统筹协调和日常事务工作。
三、职责分工
校长要把农村义务教育营养改善计划工作的实施作为贯彻落实教育规
划纲要的重要工作；健全学校制度，加强食品卫生安全管理。
分管义务教育营养改善计划工作的领导要指导好学校卫生防疫和学生营养健康状况的监测评估，开展学生健康教育和学生营养健康检测工作，开展从业人员和食品管理人员培训。加强学校食堂以及供货企业、个人的食品安全监管，切实做好日常综合监督检查工作。
总务主任要充分发挥公共财政职能作用，及时拨付专项资金；努力改善学校食堂供餐条件；认真落实食堂从业人员工资和相关配套资金，提高经费使用效益。
四、工作流程
（一）交接。配餐企业将管养餐食品配送到校后，学校按合同接收食品，并按合同提供的食谱，逐一核对食品的品牌、规格、数量，检查供货商提供的每批次产品检疫、检验合格证，抽查每批食品的生产日期和保质期，填写《凉州区农村义务教育学生营养改善计划配餐食品交接记录单》，做好详细记录，确认食品符合卫生安全标准后，经配餐专管员与配餐企业配餐人员双方签字后入库储藏。学校积极做好对储藏室管理人员的相关知识培训，搞好室内卫生，定期对储藏室进行安全消毒，确保室内卫生整洁。
（二）分发。学校配餐专管员每天早晨9：00前按班级人数和当天的配餐食谱，进行配餐分包。每天分包时值周领导陪餐（费用自理）。建立食品48小时留样监测制度，保证样本资料完整。班主任负责领取本班的营养餐食品，并负责发放。领取营养餐食品时，要再次检查食品的生产日期和保质期，若有外箱变形、破损、渗漏、受潮，内包破损、过期、胀包、破包、脏包、霉包的食品，要立即予以更换。并认真填写《凉州区农村义务教育学生营养餐校内产品领取分发、不合格产品登记表》，做好食品发放的登记、留观和用餐后学生的反响、动态，特殊情况，要向主管领导报告。
（三）晨检。分发食品前，班主任要组织学生晨检，对学生健康状况进行询问，并对学生食用蛋奶等有过敏者进行调查，逐一摸底，造册登记。凡对食用蛋、奶过敏的学生不得食用蛋奶，配餐企业以等值营养食品予以代替。
（四）用餐。学生在本班教室用餐，班主任陪餐，学生互相监督。班主任负责用餐期问的秩序、监管用餐的全过程，实行定时、定点、集体用餐和监督用餐，防止学生留餐、弃餐等行为发生，并填写《凉州区韩佐九年制学校2014年××月份营养改善计划学生日用餐情况登记表》。学生集体用餐后，班主任负责将餐后废弃物予以收缴，交学校统一处理。
五、监督管理
1．加强领导，落实责任。成立学校农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组，确定专人负责具体工作，实施好农村义务教育学生营养改善工作。成立由学生、家长、教师和村民代表等组成的膳食委员会，充分发挥膳食委员会在确日常管理等方面的作用。
2．责任到人，严格管理。统一配送的食品在发放中建立学生花名册，据实发放，并做好台帐管理。
3．建立学生营养健康状况监测评估机制。每学年对学生进行营养健康状况检测和开展学生体质健康测试，通过测试数据比对，分析学生体质健康状况。
4．资金管理做到专款专用。建立财务公开制度，学校营养餐的财务实行一月一清算、一学期一公布制度，自觉接受学生、家长、社会、审计部门的监督和审计。
5．强化安全意识，确保食品安全。为保证“营养餐”的卫生安全，学校安排专人负责，加强对食品、炊具消毒、用水、废料处理等环节的卫生监督管理。建立食品48小时留样监测制度，保证样本资料完整。坚持食堂从业人员年检制度，确保健康安全。建立健全岗位责任制和责任追究制，做到层层把关，责任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案，做到及时处置，保证学生健康安全和学校稳定。
6．加强宣传，营造氛围。农村义务教育学生营养改善计划工作关系到人民群众的切身利益，是党和政府亲民、爱民、为民的具体表现。学校充分利用集会、板报、宣传材料发放等方式进行广泛宣传，使党和政府关怀经济困难学生和农村学生的政策深入人心，家喻户晓。
韩佐九年制学校
2014年2月25日
营养科工作计划【篇5】
营养改善计划工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据上级文件精神，结合我校实际，特制定红那孔小学学生营养餐工作计划：
一、指导思想
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养工程”，为我校学生长期食用营养午餐，改善小学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、营养餐工作实施领导小组
组长：陈石贵
副组长：某超
成员：全体教师以及各班班主任
三、职责及要求
(一)组长职责及要求
1、全面统筹，实施本校的“营养餐改善计划”。
2、对营养餐发放，公示等进行全程指导。
3、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
4、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，如遇突发事件要及时上报上级部门。
(二)副组长职责及要求
1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。
2、做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理，解决相关社会反映存在的问题。
3、定期和不定期对货物进行质量抽查。
(三)成员职责及要求
1、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好
营养科工作计划【篇6】
一、引言
营养研究是一个多学科交叉的领域，致力于对人类营养需求、食品成分和饮食习惯进行深入研究，以提供科学依据来指导公众获得健康的饮食和生活方式。作为一名营养研究专家，我的工作计划是在当前的营养领域中进行科学研究，为社会和公众的健康贡献自己的力量。
二、目标和重点
1. 目标：
- 参与科学实验和临床试验，研究不同营养物质对人体健康的影响；
- 发表高质量的研究论文，提供最新的营养科学知识；
- 参与公众教育活动，提供专业的营养咨询服务。
2. 重点：
- 研究不同人群的营养需求，包括儿童、青少年、孕妇和老年人等；
- 研究营养物质与慢性疾病的关系，如心血管疾病、糖尿病和肥胖等；
- 推动营养科学在公众中的普及和应用。
三、具体工作计划
1. 设计和执行科学实验和临床试验：
- 研究不同营养物质对人体代谢和生理功能的影响；
- 分析不同饮食模式在健康食品中的应用效果；
- 研究营养物质与基因的相互作用，探索个体差异在营养需求中的作用。
2. 数据分析和研究论文撰写：
- 收集和记录实验数据，使用统计学方法进行分析；
- 撰写研究论文，发表在国际知名期刊上，与同行学者进行学术交流；
- 提供最新的研究成果，为公众和医疗机构提供可信赖的营养信息。
3. 参与公众教育活动和营养咨询服务：
- 开展营养讲座和培训课程，向公众普及健康饮食知识；
- 为个人提供个性化的营养咨询服务，帮助他们制定科学合理的饮食计划；
- 参与健康活动和社区项目，传播正确的营养观念和生活方式。
四、时间安排和资源需求
1. 时间安排：
- 每天进行相关文献研究和实验室工作，保持科学研究的连续性；
- 每周参与学术会议和研讨会，与同行学者交流思想和研究进展；
- 每月参与公众教育活动和营养咨询服务，积极推动营养科学在社会中的传播。
2. 资源需求：
- 实验室设备和试剂的申购和维护；
- 科研经费的申请和管理；
- 计算机和软件的使用，以便进行数据分析和论文撰写；
- 学术出版物和文献数据库的获取，保持对最新研究进展的跟踪。
五、结语
作为一名营养研究专家，我的工作计划旨在深入研究和传播营养科学知识，为公众提供科学合理的饮食指导，促进人们的身体健康和生活质量的提升。通过努力工作和合作交流，我将不断提升自己的科研水平和专业能力，为营养领域的发展和改善人类健康做出贡献。
营养科工作计划【篇7】
引言：
鱼料营养助理是一个重要的职位，与养殖业有着密切的联系。在这个职位上，鱼料营养助理被要求研究鱼类的饲养需求以及其对不同饲料成分的反应。在这篇文章中，我们将详细介绍鱼料营养助理的工作计划，并讨论如何在这个职位上发挥最佳的效果。
一、背景介绍：
鱼料营养助理负责研究鱼类的饲养需求，尤其是饲料成分对其生长和健康的影响。通过深入研究鱼类的消化系统、代谢过程和饮食习惯，鱼料营养助理可以为养殖业提供有关合理饲料的关键信息。这对于保持鱼类健康、促进生长和提高产量非常重要。
二、工作计划要点：
1. 饲品研究：饲品是鱼类饲养的核心，鱼料营养助理需要深入了解不同成分的饲品，并分析其对鱼类健康和生长的影响。他们需要与饲料供应商合作，测试新备料的营养价值，并评估其适用性。通过实地观察和实验，鱼料营养助理可以确定最佳饲料组合，以最大程度地提高鱼类的养殖效果。
2. 饮食需求：鱼类的饮食需求因种类而异，鱼料营养助理负责研究不同鱼类的饮食习惯和需求。他们需要分析鱼类消化系统和代谢过程，以确定不同阶段鱼类所需的营养成分。通过为不同鱼类提供适当的饲料，鱼料营养助理可以支持其健康生长并预防常见的饲养问题。
3. 营养价值评估：鱼料营养助理需要对不同饲料成分的营养价值进行评估。他们要了解不同成分的蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素含量，以确保饲料可以满足鱼类的生长需求。通过设立实验并进行营养成分分析，鱼料营养助理可以为饲养业提供合理的饲料建议。
4. 养殖环境研究：鱼料营养助理还需要考虑养殖环境对鱼类饲养的影响。他们需要研究水质、温度、光照和水流等因素，并分析这些因素对饲养效果的影响。这些研究将有助于确定最佳的养殖环境，以支持鱼类的健康和生长。
三、工作计划执行：
鱼料营养助理在执行工作计划时需要遵循以下几个步骤：
1. 调查背景资料：鱼料营养助理首先需要收集和调查与饲养相关的背景资料，包括鱼类的生理特征、消化系统和饮食需求等。
2. 实地观察和采样：鱼料营养助理需要根据实际养殖场的情况进行观察和采样。这些观察和采样将提供给饮养料供应商和实验室。
3. 实验和分析：鱼料营养助理需要与实验室合作，进行实验和营养价值分析。这些分析将为饲养业提供有关饲料成分的关键信息。
4. 数据分析和建议提供：鱼料营养助理需要分析实验结果并提供有关饲料组合和养殖环境的建议，以支持鱼类的健康和生长。
结论：
鱼料营养助理的工作计划旨在研究鱼类饲养需求，并为饲养业提供合理的饲料建议。通过详细研究鱼类的饮食习惯和需求，以及评估不同饲料成分的营养价值，鱼料营养助理可以支持鱼类的健康和生长。通过实地观察和实验，并与饲养业界合作，他们可以为饲养业提供重要的科学依据和建议，以提高产量和经济效益。
营养科工作计划【篇8】
治法》、《传染病管理实施办法》、重点传染病行业诊断标准和传染病防控知识，提高医务人员的诊疗和防控水平；及时传达卫生主管门下达的相关传染病防控工作安排和指令任务文件精神，并组织实施。
（二）严格执行《网络直报制度》、《计算机管理制度》、
生应急事件、及时报告上级部门，并协助疫情的调查处理工作。
疗，我院应协助县疾控中心做好结核病归口管理工作，及时督导结核病病人并做好登记、上报治疗工作。发现肺结核病人或疑似病例及时进行网络直报，将病人转结核病门诊或病房住院治疗，转诊率达100%。
（一）严格按照《预防接种工作规范》要求做好计划免疫工作，及时掌握本辖区人口变动及接种情况，按规定建立各类登记新生儿30天建卡率达98%以上、常规苗接种率达95%以上“五苗”单苗接种率分别达到98%以上，“五苗”全程覆盖率达95%以上，及时做好登记入册、上报工作。主动收集流动儿童基础资料、每季至少一次到南元社区、计生部门等部门收集流动儿童资料，每年两次开展入户摸底调查工作，查漏补种，严格按照免疫程序开展接种。
（二）加强计划免疫疫苗管理，根据《中华人民共和国药品管理法》、《疫苗流通和预防接种管理条例》，疫苗领发记录完整做好疫苗出入库登记，建立冷链管理制度。按要求做好无偿疫苗的接种工作。
（三）做好计划免疫信息化管理，配合当地学校、幼儿园做好学生入学、入托查验预防接种证工作，并做好补证、查漏补种及数据上报工作。
（四）做好预防接种副反应的监测工作，使报告及时率、“零”病例报告及时率达100%，提高业务素质，杜绝接种事故发生，对计划免疫针对性疾病发病率：麻疹0.5/十万以下、百日咳70/十万以下、新生儿破伤风1/1000以下、白喉、脊灰无发病做好传染病旬监测工作。
（三）对本辖区内的学校指导开展学校入学入托查验预防接种证工作。
（四）及时上报各类报表，认真完成上级下达的各项指令性任务。
营养科工作计划【篇9】
营养改善计划工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据上级文件精神，结合我校实际，特制定红那孔小学学生营养餐工作计划:
一、指导思想
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养工程”，为我校学生长期食用营养午餐，改善小学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、营养餐工作实施领导小组
组长：陈石贵
副组长：邓超
成员：全体教师以及各班班主任
三、职责及要求
（一）组长职责及要求
1、全面统筹，实施本校的“营养餐改善计划”。
2、对营养餐发放，公示等进行全程指导。
3、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
4、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，如遇突发事件要及时上报上级部门。
（二）副组长职责及要求
1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。
2、做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理，解决相关社会反映存在的问题。
3、定期和不定期对货物进行质量抽查。
（三）成员职责及要求
1、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；负责收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议。
2、食堂工作人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作，（留样保留48小时），保证卫生清洁，做到不合格的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。
四、实施的步骤
（一）宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传工作。
（二）供餐对象：本校1—6年级学生。
（三）供餐形式：营养午餐。
（四）供餐范围：上午下课提供免费午餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量。
（五）具体措施
1、营养餐由陪餐教师领取，以班为单位，发给学生统一在教室就餐。
2、每周一至周五进行供餐，放假时不供餐。
3、就餐时，由陪餐教师领导下，按年级进餐。
4、就餐结束后，学生把垃圾统一投放到指定的垃圾桶内。
五、应急措施
1、事故发生时学校领导及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
2、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
3、发现师生有类似食物中毒症状时，应迅速送往医院诊治。
4、迅速向乡中心校及教育局和卫生防疫部门及相关部门报告。
5、做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
6、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
7、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
六、加强从业人员的培训
1、定期对从业人员进行思想教育。
2、对从业人员进行专业技术培训
3、对从业人员进行用电、机器操作规范培训。
营养科工作计划【篇10】
韩子坪小学2012年春季营养餐工作计划
营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，结合我校实际，特制定北宽坪镇韩子坪小学营养早餐工作计划。
一、营养餐工程实施领导小组：
组长：李延波
成员：刘喜锋、王亚平、李改成。
二、供餐方式
（一）、本校学生26人；
（二）、工作流程及要求
1、菜肉采购供应加工组：
组长:***。
成员：***、后勤（兼菜肉保管及档案管理）。
（1）、负责联系采购猪肉、新鲜蔬菜，落实、查看供货商的质检报告并存档；
（2）、负责检验、接受猪肉和新鲜蔬菜，清点数量，保管储存； （3）、做好学校食堂各类菜饭的检验和接收；
(4)、按时做好食堂供餐的工管理工作，保证按时按点供应学生； (5)、做好每一次的样品保存工作和每一天的午餐统计、档案整理。 (6)、做好定期的专项财务工作。
2、质量监督和工程宣传组：
组长：***。 成员：各班班主任。 职责和要求：
(1)、随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表；
(2)、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见；
(3)、每天早7：30—10：00，对菜肉进行验收，确保质量关； (4)、每天早10:30—11：00对各班用餐情况进行检查；
(5)、对此项工作做好宣传。
(6)、组织部分教师代表，检查专项账务工作。
3、营养午餐管理组：
组长：后勤领导。
成员：营养餐工程管理人员、各班主任、用餐值班组（具体由学校安排轮值表） 职责和要求：
(1)、监督食堂按时足额提供各班新鲜可口的午餐；
(2)、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时午餐，不能浪费，同时把剩菜和剩饭倒在指定位置，不能乱倒；
(3)、指导各班做好学生的用餐登记工作；按时交后勤领导； (4)、了解学生情况，及时将情况上报学校；
(5)、按时督促将用餐的用具上交食堂，不得在班级滞留；
4、统计和档案管理组: 组长：*** 成员：后勤、营养餐工程管理人员、各班主任 职责与要求：
(1)、按时每周、每天做好用菜肉的统计工作； (2)、做好每周和每次的样品采集和保管工作；
(3)、整理好每天每班的用餐登记表册，装订成册，归档管理。 (4)、每周进行总结，找出问题，提出整改方案。
（三）、工作实施具体步骤：
1、每日分管安全领导牵头，负责验收菜和肉，（数量、质量），并营养餐工程管理人（食堂工作人员）登记后保管、加工；
2、每天早8:20组织加工人员，按一定按质按量加工..
3、每天中午三段到食堂用餐；（
一、二年级10:40，
三、四年级10:4
5五、六年级10:50）。
4、值班教师督促学生用餐（学生必须填写用餐登记表），指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔；
5、餐后，由值班教师或班级学生将登记表统计后，装订存档；
6、加工组将各班的餐具消毒清洗整理，并打扫加工场所.
（四）、实施范围和标准
我校实施学生在校期间每生每天免费提供荤素搭配菜一个（荤素比为1:1共计120克）、根据资金使用情况适时跟换菜谱，但必须保证每生足额享受国家3元的补助。
（五）、实施时间： 从2012年3月1日起实施。
（六）、就餐形式：
先由各班统计人数，报告到加工组，再由加工组按上报人数发给各班炊具，领餐后由监督小队监督食用，领导小组巡回检查。
（七）、责任追究
食堂必须建立严格的索票、索证、留样制度，加工人员必须严格按照相关的食品安全法规加工食物，并且按相关规定定期进行身体检查。凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业或个人，学校将申请相关部门依照法律法规进行严厉处理。
（八）、安全防范
学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。
三、管理系统建设
1、学生实名制学籍由省直接网络管理。
2、学生营养状况每学期同卫生院或县疾控中心联系进行普查、抽查，学校成立以校长为组长的相关机构适时监测。
四、制定大庄完小食品安全事故应急处理预案
为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、
《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关要求，从我校实际出发，特制定本预案。
（一）、领导机构与职责
1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组：
组 长：*** 校长 副组长：*** 报账员 成 员：*** *** ***
2、应急处理领导小组主要职责：
（1）在获悉学校发生食品中毒事故后，立即赶赴现场，详细了解情况。统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因，并立即逐级报告上级主管部门，协调有关部门妥善处理事故。
（2）定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，及时查漏补缺。
（3）统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
（二）、日常工作的开展
1、完善制度。建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等，悬挂于墙壁醒目处。
2、强化督查。在领导小组的具体指导下，以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的食品安全及食堂从业人员健康、卫生督查。
3、落实职责。***校长为学校食品安全第一责任人，***报账员为直接管理责任人，***老师为食品安全报告人，各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。加强对广大师生及食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。
（三）、具体的应急措施
学校成立食品卫生安全事故应急处理小组，事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，一旦发生疑似食物中毒，立即启动学校食物中毒应急机制，学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作：
1、积极组织抢救病人，尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。在医生的指导下进行催吐，呕吐有利于毒物排出。及时送往上级医院妥善处理病人，及时解决有关问题。
2、立即向中心校、教育局和县防疫站报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。
3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定，食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认，要严格控制消息发布渠道，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免师生、家长不必要的恐慌。同时要安抚好中毒学生，稳定学生情绪，做好与学生家长沟通，维护学校正常的教学秩序。
4、保护好现场，保管好供应给学生的食品，维持原有的生产状况。放入冷藏箱（柜）交调查人员，禁止继续食用和擅自销毁。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。
5、在卫生部门的专业人员到达后，配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。对剩余的食物予以暂时封存。待现场调查结束后，按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。
6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。
（四）、注意事项
⑴稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
⑵事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。
⑷迅速向教育局及卫生防疫部门报告。
⑸做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
⑹迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。 ⑺积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。 附：
五、食堂建设规划
1、我校食堂现有20多平方米，无法满足700多学生的早餐的供餐能力。
2、我校需要重新建设食堂1000平方米左右，建设资金主要向上级争取。
3、食堂相关配套设施一次配齐，逐步由学生公用经费分批结算。
六、监督举报电话及电子邮箱
皮肤科工作计划必备
为了工作沟通与协调更加顺利，我们需要为此提前写好一份工作计划。写一份好的工作计划可以让我们更能得到上司的赏识。如何做好一个完整的工作计划呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“皮肤科工作计划必备”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
皮肤科工作计划 篇1
今年皮肤科在院领导的正确领导下，各项工作取得了很多进步，而自己的工作能力也在其中得到了很好的锻炼，以下为我科今年的工作总结：
一、业务方面
全年共接诊患者_____余人，较去年增长约10%，通过绩效工资改革试点，转变工作思路调结构，提高诊疗费，降低药占比，使费用更加合理。开展了红蓝光治疗新项目，增加科室收入。
二、加强医德医风建设
提高服务质量，认真贯彻《医务人员医德规范》，加强职业道德建设，学习卫生法律法规，切实加强法制观念，参加警示教育学习，依法行医，弘扬“救死扶伤、忠于职守、爱岗敬业、文明行医”的行业风尚，提高了患者满意度。
三、做好医院感染管理工作
严格消毒、灭菌工作，落实手卫生，提高洗手依从性，医疗废物分类管理，并做好登记。合理应用抗菌药物，预防多重耐药菌产生，做好传染病登记上报。
明年工作计划
在新的一年里，迎接二级医院复审仍是各项工作的重中之重，科室要进一步提高认识，学习条款，完善各项资料，并与日常工作有机的结合起来，真正做到有条不紊、忙而不乱。
1、进一步学习评审标准与细则，找出与自己科室有关的条款，尤其是核心条款，逐一落实。
2、制定明年医疗质量与安全工作计划、医院感染控制、业务学习及三基三严培训计划逐月实施，定期自查，找出问题，及时整改不断提高。加强对医疗不良事件的管理与上报，熟练掌握危急值项目及意义，对出现危急值的患者迅速干预，做好首诉负责，耐心解释，尊重患者隐私权、知情同意权，向患者解释好替代方案，防范医疗纠纷的发生。
通过以上工作，希望我院顺利通过复审，同时进一步规范了我们的医疗行为，提高患者满意度，增加工作量，真正做到“患者至上、人为医疗”的服务宗旨，实现经济效益与社会效益双赢，向“学院型三级医院”的美好院景迈进。
皮肤科工作计划 篇2
皮肤科医生工作计划
随着现代医学的不断发展，越来越多的人开始了解皮肤科医生的重要性。皮肤科医生的工作是帮助病人诊断和治疗皮肤问题，这些问题包括但不限于痤疮、皮炎、湿疹、皮肤过敏、皮肤癌等。皮肤科医生需要经过长时间的医学教育和训练，才能够掌握皮肤疾病的相关知识和技能。本文将详细阐述皮肤科医生工作计划，以便让更多人了解皮肤科医生的工作内容和职业规划。
1. 病情评估和诊断
作为皮肤科医生，病情评估和诊断是日常工作的一部分。皮肤科医生需要仔细观察病人的皮肤状况，根据症状快速诊断疾病类型。在这个过程中，皮肤科医生需要询问病人的病史，包括过去是否有皮肤疾病，是否有药物过敏等。如果需要，皮肤科医生还需要进行皮肤切片检查、角质层剥离等检查方法，以获取更准确的诊断结果。
2. 制定治疗方案
皮肤科医生需要根据诊断结果制定治疗方案。治疗方案会针对具体的皮肤疾病和症状，考虑病人的年龄、性别、生活习惯等因素。治疗方案通常包括药物治疗、手术治疗、光疗等方法。在制定治疗方案的过程中，皮肤科医生需要考虑病人的身体情况，保证治疗方法的安全性和有效性。
3. 治疗过程跟踪
治疗的过程中，皮肤科医生需要定期跟踪病人的治疗效果，根据效果调整治疗方案。治疗过程需要经常向病人解释疗效和副作用，引导病人正确使用药物和保养皮肤。同时，治疗过程还需要对病人进行心理疏导，帮助他们缓解焦虑和不安。
4. 教育和宣传
除了治疗疾病，皮肤科医生还需要对病人进行教育和宣传，普及皮肤疾病的防治知识。皮肤科医生需要告诉病人如何进行皮肤护理、如何正确使用药物、如何预防皮肤疾病等。另外，皮肤科医生还需要在社区和学校等场合开展皮肤疾病的宣传工作，让更多的人了解皮肤疾病的危害和预防方法。
5. 学习和研究
随着医学不断更新换代，皮肤科医生也需要不断学习和研究，以跟上时代的步伐。皮肤科医生需要关注新的研究成果和技术进展，学习新的诊疗方法和药物治疗方案。同时，皮肤科医生还需要与其他医生和科学家合作，开展临床研究，探索更好的诊疗方法和药物。
总之，作为皮肤科医生，需要具备严谨的工作态度、完整的医学知识和技能、温和的沟通能力和教育意识，同时需要不断学习和更新自己的知识和技能。皮肤科医生的工作计划是多样化和繁忙的，但是这种工作可以为患者的身体健康和心理健康作出贡献。相信在未来的发展中，随着医疗技术的不断进步和创新，更多的人将受益于皮肤科医生的专业治疗和服务。
皮肤科工作计划 篇3
皮肤科医生工作计划
皮肤科医生是一种专门从事皮肤病诊断、治疗和预防的医生。作为一名皮肤科医生，工作计划是至关重要的，因为它可以让我们有条不紊地开展工作，提高医疗服务的质量和效率。
一、晨会
每天早晨，我会召集团队开展晨会，包括助理、实习医生和护士，目的是为了让大家了解病人情况和今日工作计划，确定各自的工作任务和分工，并及时协调交流。同时，也可以通过晨会加强沟通交流，提高团队的凝聚力。
二、诊疗
皮肤科医生的日常工作就是诊断、治疗和预防皮肤疾病。每天，我会安排诊疗时间，为病人提供个性化的治疗方案。在确诊患者病情后，要选择合适的药物和治疗方式，如内服药物、外用药物、手术切除等，保证诊疗的效果和质量，同时要注重对患者的教育和宣传。
三、学术活动
医生需要不断提升自己的专业技能和知识水平，不断更新医学知识。每周，我会安排一天的学术活动，如与其他医生组织研讨会，交流经验和学习新知识，同时也会参加各种会议和论坛，不断提高自己的医疗水平和专业技能。
四、科研论文
除了诊疗和教学，医生还应该积极参加科研活动，提高自己的学术能力。医生应该积极参与科研论文的撰写，提交自己的研究成果，并争取在重要医学期刊上发表文章。这不仅可以提高自己的学术声誉，还可以为临床实践提供更有效的治疗方案。
五、患者跟踪
对于一些慢性病患者，我们需要对他们的健康状况进行持续跟踪和监护，及时发现和处理病情变化，调整治疗方案，防止病情恶化。因此，定期对患者进行回访和检查，可以提高患者的治疗满意度和医疗服务质量。
六、宣传教育
皮肤科医生除了治疗疾病，还应该承担起一定的宣传教育任务，普及皮肤病防治常识，提高公民素质和健康意识。医生可以通过开展健康讲座、业余科普作品、微信公众号等途径向患者和大众宣传皮肤健康知识，提高公众的健康素养。
总结：作为一名皮肤科医生，良好的工作计划是提高医疗服务质量的重要保障。医生需要精心安排日常工作，注重医学知识更新和专业技能提高，不断提供优质医疗服务，同时也要加强宣传教育，为皮肤健康贡献自己的一份力量。
皮肤科工作计划 篇4
皮肤科医生工作计划
皮肤科医生是一位经验丰富的专家，在临床中扮演着重要的角色。日常工作涉及诊断和治疗皮肤病，以及向病人提供健康建议。这篇文章将介绍皮肤科医生的工作计划，从日常工作到继续教育。
日常工作
皮肤科医生每天的主要任务是在门诊诊所接诊患者。经过严密的筛查后，医生将对患者进行初步诊断和推荐一些测试，以更好地了解病情。测试可能包括组织检查、血液检查和皮肤刮片检查。医生必须详细记录每位患者的病史和症状，并对任何疑问进行深入探讨，以确保诊断正确。
在确定最佳治疗方案后，医生将与患者进一步交流，解释他们的病情和治疗方案。治疗可能包括药物、局部治疗、外科手术等。皮肤科医生必须了解每种治疗方法的利弊，以便向患者提供最佳建议。他们还将为每位患者提供一些健康建议，如保持健康的皮肤、预防日晒和护理灼伤的皮肤等。
紧急情况
在紧急情况下，皮肤科医生将需要立即行动。他们必须能够迅速评估病情并采取必要的行动，以最大限度地减轻患者的痛苦。例如，在某些情况下，如过敏反应或严重的皮肤感染中，除了给予药物治疗外，医生还需要对症处理，以确保患者尽快康复。
持续教育和研究
皮肤科医生必须始终保持对最新技术和研究的了解。他们需要定期参加专业研讨会，以了解最新的医学研究和最新的皮肤诊断方法和治疗技术。这可以为他们提供更好的治疗方案，提高医疗服务质量。
此外，有一些皮肤科医生还在大学或医学实验室中研究皮肤病并试图开发新的药物和治疗方法。这有助于促进学科的发展和提高治疗效果。
结论
皮肤科医生在每天工作中扮演着至关重要的角色。他们致力于确保每位患者得到最佳的医疗服务，包括正确的诊断和最适合的治疗方案。持续教育和研究也是他们工作计划的重要组成部分，以确保他们始终保持对最新技术和治疗方法的了解。这些都使得皮肤科医生成为了维护公共健康的重要人员。
皮肤科工作计划 篇5
随着人们生活水平的不断提高，皮肤病越来越受到人们的重视，就诊率也越来越高。近几年，我国皮肤科飞速发展。我院皮肤科的发展离不开院方的在治疗和检验项目上给予器械设备投入，专科药品的保障供应，人员的培养以及全院同仁的关心和支持。
皮肤科设置及项目的发展
一、 皮病性病门诊：
现状：药品匮乏。
不断更新药物种类和外用药物的剂型选择，让医生有更多的选择空间，从而为疗效提供保障。
请院领导批准保障专科用药!(采购药品申请见附表)
二、皮病性病检验室：
科学的检测方法和及时有效的化验结果是诊断和鉴别诊断的重要依据，同时也提高了社会效益和经济效益。
近期：结合我院的具体情况，重点开展发病率高的性病诊断和治疗有关的化验。 具体检测项目：
1. 淋球菌：涂片。革兰氏染色。
2. 衣原体：金标免疫法。
3. 支原体：液体培养法。
4. 加特纳氏杆菌：湿片或干片革兰氏染色查线索细胞。
5. 阴道毛滴虫：湿片或干片革兰氏染色查阴道毛滴虫。
6. 白色念珠菌：湿片或干片革兰氏染色查白色念珠菌。
7. 梅毒螺旋体：非梅毒螺旋体抗体检测：rpr或trust ;
梅毒螺旋体抗体检测：tppa或tpha。
8. 人类乳头瘤病毒：醋酸白试验。
9. 其它显微镜检查项目：真菌、毛囊蠕型螨、疥虫、阴虱等
三、 皮肤性病治疗室：
良好的就医环境，安全舒适的治疗空间，加上周到的服务，才能提高患者依从性。
现状：治疗室空间狭小、设备陈旧落后不足以同时完成检验和治疗操作。 请院领导视察并在空间调整和设备改善方面给予支持。(部分设备器械申购见附表)
现阶段能够开展的治疗项目主要有：刀扦术(鸡眼、胼胝)，冷冻术(雀斑、寻常疣、脂溢性角化、血管瘤等)，挑除术(面部粟丘疹、黑头粉刺等)，钳除术(传染性软疣等)，局封术(疤痕疙瘩、肉芽肿、囊肿型痤疮等)，微波(各种皮肤赘生物、尖锐湿疣等)
四、 业务学习和开展：在院领导的支持下逐步开展、完善以上各项皮全面开展专科业务，包括开展部分病种专项治疗，收治住院病人，开展过敏原检测，规范性病诊疗，建立健全性病实验室各种规章制度和操作规程，完善一级性病实验室所要求的各种检验项目，建立规范化一级性病实验室。开展：支原体培养与药敏试验、金标法检测衣原体、淋球菌的涂片与培养、梅毒螺旋体的暗视野检查、梅毒螺旋体抗体初筛与确证实验、加特纳氏菌检验、滴虫检查、念球菌检查、杜克嗜血杆菌检查、尖锐湿疣的病理检查、艾滋病抗体初筛等性病检验项目。
在合理安排好科室工作的前提下，请领导的支持，选择性参加专业诊疗培训学习活动，为新业务开展充电。
皮肤科专科的发展离不开领导的大力支持和全院同仁的关心帮助下，更需要我们自己的辛勤努力，对此我们铭记肩负的使命，确定目标，尽力把我院皮肤科开展成有点特色、有点优势的科室之一，以此回馈医院和社会。
皮肤科工作计划 篇6
20XX年皮肤科医师工作计划
导读：
一、围绕“全面建设小康社会”的宏伟目标，结合卫生
系统的行业特征，脚踏实地地做好本职工作。
1、认真学习，深入贯彻“xx大”精神，围绕“全面建设小康社会”的宏伟目标，结合本行业特征，制定确实可行的医院发展计划是我们义不容辞的责任。
2、以“三个代表”重要思想为指南，以社会需求、群众满意和医院自身发展的需要为标准，扎实抓好本职工作是统览今年医院工作全局的指导思想。
二、提倡“敬业、爱院、务实、奋进”的八字院训，全面提高员工的人文素质。
3、要提倡“敬业、爱院、务实、奋进”的八字院训，努力营造团结温馨、爱岗敬业、积极向上、务实进取的医院文化氛围。 4、要使广大职工深刻地认识到：人文素质的缺陷已经成为制约医院发展的最大障碍，全面提高员工的人文素质是改善和提高医疗质量的基础和前提。
三、主动适应市场和社会、群众的需求。重塑自身形象，提高医院竞争力。
5、随着经济的发展和社会的文明进步，人们对生命相关行业的服务理念和服务模式，提出了更高的要求，医疗质量的内涵也随之大大地拓展，它不仅局限于疗效和安全问题，而是包括了提供医疗服务的全过程和结果。因此把人文关怀贯穿于医疗服务的全过程，应成为
医院的主流文化和主流思想。时机成熟时，医院拟设立“客户服务中心”，负责协调病人就诊前、就诊中和就诊后的各项工作。 6、行风整顿建设要调整思路，选准切入点，变被动挨打为主动融入医疗质量监控的全过程，从重塑自身形象，提高医院竞争力的高度去认识问题、解决问题。结合综治和爱卫、创卫工作，努力营造温馨、舒适的医疗诊疗环境。遵纪守法，继续做好计划生育工作，亦是医院今年工作的重要内容。
7、要更新观念，加强医院的自我宣传，特别是“妇幼保健机构”的宣传、报道工作。要结合妇幼保健机构的职能，选择形式多样的营销策略，让全市人民群众了解我们的工作、技术和服务内容。必要时医院设立“市场营销部”，专门负责此项工作。
总务科工作计划必备
时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作又将迎来新的进步，来为以后的工作做一份计划吧。拟起计划来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的医院总务科工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。
总务科工作计划 篇1
一、工作思路
20xx年总务后勤工作的基本思路是：围绕一个中心，搞好两个服务。围绕一个中心，即总务后勤工作要始终围绕医院正常运营这个中心。搞好两个服务，一是搞好为临床工作的服务，为临床工作提供优质保障;二是搞好为员工和患者的生活服务，解决医务人员的后顾之忧，让全院职工以旺盛的精力和充沛的体力投入到临床工作中去，为全面提高我院的医疗质量而努力奋斗。
二、工作目标
本年度后勤工作的总体目标是：做到五个确保、五个力争。五个确保是：确保医院环境建设及医疗设备、医院设施的维护、维修;确保医院药品、耗材、物资的采购、保管、供应及时到位;确保医院水电气正常供应;确保医院车辆安全正常运行;确保医院食堂的安全、卫生、丰富。五个力争是：力争进一步完善后勤管理制度、流程、奖惩制度;力争进一步完善医院设施;力争进一步提高后勤服务质量;力争进一步提高医院环境卫生;力争进一步节约后勤开支成本。
三、工作措施
1.优化、修改医院后勤管理制度、工作流程。
(1)根据20xx年工作经验总结，按照我院实际情况修改、完善后勤各项管理制度，做到精简、实用。
(2)从20xx年的工作中发现的流程问题及反馈的意见来修改各项工作流程，包括维修、采购等，并将工作流程贯彻到各科室及各位员工身上。
2.加强后勤职工的思想建设、制度学习。
(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求，增强服务意识，提高服务质量。
(2)认真落实精细化管理的各项要求，为临床工作创造优良条件，在搞好服务的过程中，实现自身价值，贡献自己的力量。
3.加强医院物资、药品、耗材管理。
(1)严格材料购进，材料领出制度，非易损耗品领出新的，必须收回旧的。
(2)每月底对库房进行盘点，做到帐物相符。
(3)固定资产形成档案，物品的入库、出库严格登记手续。
4.节约后勤支出，节约使用水电气。
(1)加强全院职工爱护公物的公德心，达到物品的最长使用寿命。
(2)加强采购的价格审核和质量把关，尽量购买物美价廉的物品。
(3)节约使用水电气，做到人离电(水、气)断，防止安全隐患的发生。
5.做好医院清洁工作。
(1)加强清洁工医院感染知识的培训，让其意识到清洁工作对医院感染的重要性。
(2)增强对清洁工的管理力度，明确职责、责任，严格考核、奖惩分明。
(3)提高医院清洁质量。
6.提高维修工作的质量与时效性。
(1)优化维修流程，提高时效性。
(2)严格挑选维修材料质量、提高维修工作质量。
7.完成院内出现的一些临时性工作。
8.把安全防范工作放在首位
附：季度工作计划
第一季度：
1、 加强后勤人员的政治理论学习，努力提高业务能力和工作水平，学习先进的技术技能，丰富业务知识。
2、 加强安全防范意识，执行公物巡查制度。
3、总结20xx年医疗消耗和节能管理中存在的问题，进一步完善采购制度与节能降耗管理。树立为临床一线服务，当好后勤兵的观念。
第二季度：
1、根据医院发展需要，采购设备
2、天气渐进干燥，安全检查小组应加强安全巡逻，排查安全隐患，防火防灾，做好医院消防设施，完整记录日常安全管理工作台帐。
第三季度：
1、加强医院后勤仓库的管理工作，严格遵守各项规章制度，树立为临床一线医疗服务的思想，做到有计划、有步骤地购进所需物资，对一切物资分类存放整齐，注意物资的积压，保证全院的物资供给所需，严格落实出入库、实物验收、清点、发放等制度，并做好物品建账，账物相符。保持室内外货物摆放有序，卫生整洁，并彻实做好防火、防盗、防破坏工作。
2、进一步加强和完善洗衣房的各项工作制度，严格对医院的被服衣物消毒等工作的管理，按时下收下送，保障供给，彻实做好全院的被服、衣物等的交账、清点、登记手续，严防错漏和丢失，严格遵守各种机电设备的操作规程，做到用电安全、生产安全，杜绝一切事故的发生，保持室内外环境卫生整洁。
第四季度：
1、认真做好仪器质量管理工作，对相关设备日常应进行自检自测，并报相关单位，做好完整记录。
2、我院对除四害工作应常抓不懈，组织人员定期完成任务。四害即为灭鼠、蚊、蝇、蟑螂，投药区域要覆盖到位，不留死角。
3、 加强对医疗设备与生活设备的维修管理，虽然很多设备处在老龄化阶段，结合我院实际，能用设备应尽量发挥其主观能动性，平时做好养护工作，尽量降低维修率，要有为医院节约一张纸、一滴水的觉悟。
总务科工作计划 篇2
二oxx年总务科在完成医院各项后勤保障工作的基础上，将着重做好以下工作：
1、加强对总务锅炉班组、水电班组、配电房、电梯等一线班组的管理，做好安全生产工作；同时加强水、电、气、物资的保障管理，做好公共机构节能减排工作。
2、继续跟进医院总配电中心的工作项目，争取在20xx年初完成原配电房内的消防管道迁移设计方案，20xx年末前完成主要方案及设计。
3、20xx年，总务科将退休6人，其中电工3名，司机1名，采购1名，房管人员1名，拟申请招聘6名大专及以上学历人员补充。
4、污水处理站、锅炉班人员对新污水站、新锅炉房的工艺流程和设备进行培训学习，尽快适应并掌握新的工艺，确保移交后污水达标排放和汽源保障供应。尤其是重点做好蓄热式储能罐与新锅炉配套协调工作，巧用高峰低谷电制，研究最佳运行优化方案。
5、续签医疗垃圾处置合同，继续加强与省固废公司的联动，做好全院医疗废弃物的分类、收集、转运工作，同时配合院感科开展的医疗废物管理专业培训和职业安全防护，并不定时地会同院感科对全院各病区的医疗垃圾收集处理进行监督检查。
6、加强车辆管理，切实落实车辆维修审批制度，要求所有车辆必须按规范、按程序定期进行保养、维修，确保车况的完好。组织全体驾驶员认真学习新颁布的交通法规，要求司机严格遵守新交规的各项内容。同时加强车队驾驶员的安全管理、技术考评、政治思想等工作力度，以保证行车安全。
7、加强医院物资管理，严格采购制度。属于政府采购的项目，坚决按政府采购程序执行。工作计划
8、加强电梯、锅炉等特种设备安全运行管理，定期维保年检，发现隐患及时排除，贯彻落实特种设备法规制度，切实保证特种设备运行安全。
9、巩固20xx年度创卫成果，继续开展爱国卫生工作。全面加强医院卫生管理工作，尤其是彻底整治门诊、外科楼两个重点公共场所卫生间，加大环境绿化美化的力度及公共设施的维护修缮工作，促进医院环境卫生整体水平不断提高；广泛开展医院卫生宣传教育活动，致力提高职工卫生意识和健康素质，尽力打造美化病区环境，着手对外科楼的原有树木花草进行修剪、除草、施肥、补苗。
10、通过院内竞争性谈判，并提交院长办公会研究，重新选择后勤保洁运送服务公司。根据合同要求加强对保洁运送服务公司、洁强洗涤公司及百洁除四害公司等外包服务公司的服务质量的监控与管理。严格执行监督考核机制，每月组织外包公司到临床科室检查服务质量，听取科室意见，以改进工作中存在的问题。每季度对外包公司的服务质量进行评定，作为履约情况的评价指标。同时科室日常值班受理临床科室对外包公司的投诉需求意见，即时予以处理并反馈给病区。
11、加强对进修生宿舍、集体公寓的管理，以及职工宿舍的物业及水电管理。按医院相关规定对各宿舍楼的业主委员会进行合理的监督、指导和管理。
12、后勤保障服务坚持“以病人为中心”，满足医疗服务流程需要。每一个工作日正副科长轮流深入病房、院区等地巡查，及时发现并解决问题，缩短简化后勤服务流程，力求最大限度的满足医技、科研、教育一线工作对后勤服务的需求，使总务科在20xx年的后勤服务水平再上一个新台阶。
总务科工作计划 篇3
一、工作思路
20xx年总务后勤工作的基本思路是：围绕一个中心，搞好两个服务。围绕一个中心，即总务后勤工作要始终围绕医院正常运营这个中心。搞好两个服务，一是搞好为临床工作的服务，为临床工作提供优质保障；二是搞好为员工和患者的生活服务，解决医务人员的后顾之忧，让全院职工以旺盛的精力和充沛的体力投入到临床工作中去，为全面提高我院的医疗质量而努力奋斗。
二、工作目标
本年度后勤工作的总体目标是：做到五个确保、五个力争。 五个确保是：确保医院环境建设及医疗设备、医院设施的维护、维修；确保医院药品、耗材、物资的采购、保管、供应及时到位；确保医院水电气正常供应；确保医院车辆安全正常运行；确保医院食堂的安全、卫生、丰富。 五个力争是：力争进一步完善后勤管理制度、流程、奖惩制度；力争进一步完善医院设施；力争进一步提高后勤服务质量；力争进一步提高医院环境卫生；力争进一步节约后勤开支成本。
三、工作措施
1、优化、修改医院后勤管理制度、工作流程。
（1）根据20xx年工作经验总结，按照我院实际情况修改、完善后勤各项管理制度，做到精简、实用。
（2）从20xx年的工作中发现的流程问题及反馈的意见来修改各项工作流程，包括维修、采购等，并将工作流程贯彻到各科室及各位员工身上。
2、加强后勤职工的思想建设、制度学习。
（1）认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求，增强服务意识，提高服务质量。
（2）认真落实精细化管理的各项要求，为临床工作创造优良条件，在搞好服务的过程中，实现自身价值，贡献自己的力量。
3、加强医院物资、药品、耗材管理。
（1）严格材料购进，材料领出制度，非易损耗品领出新的，必须收回旧的。
（2）每月底对库房进行盘点，做到帐物相符。
（3）固定资产形成档案，物品的入库、出库严格登记手续。
4、节约后勤支出，节约使用水电气 。
（1）加强全院职工爱护公物的公德心，达到物品的最长使用寿命。
（2）加强采购的价格审核和质量把关，尽量购买物美价廉的物品。
（3）节约使用水电气，做到人离电（水、气）断，防止安全隐患的发生。
5、做好医院清洁工作 。
（1）加强清洁工医院感染知识的培训，让其意识到清洁工作对医院感染的重要性。
（2）增强对清洁工的管理力度，明确职责、责任，严格考核、奖惩分明。
（3）提高医院清洁质量。
6、提高维修工作的质量与时效性。
（1）优化维修流程，提高时效性。
（2）严格挑选维修材料质量、提高维修工作质量。
7、完成院内出现的一些临时性工作。
8、把安全防范工作放在首位。
总务科工作计划 篇4
在20xx年度里，我总务科工作以坚持“强化素质、完善管理，物尽其用、服务临床、保障后勤”的原则，紧紧围绕我院总体发展构想，全面落实我院年度工作计划提出的工作目标，结合我科室工作人员少、任务繁重的实际情况，能认真完成院领导下达的各项工作任务，热情服务于全院各个部门。在新的形势下，立足本职工作，提高认识、转变观念，牢记总务围着临床转的原则，积极主动与相关人员到各科室做好服务工作。以确保我院医疗工作的顺利进行。现就一年来的工作总结如下：
一、加强学习，树立服务育人的理念。
总务科根据工作需要和医院对科室的学习要求，积极认真地参加医院组织的政治学习和业务学习。特别是我们把制定每个人的岗位职责做为一次深入的业务学习，使大家明确了自己所从事工作职责范围，领导有的放矢地指导开展工作，员工各尽其职，工作努力，认真负责。通过加强政治和业务知识的学习，全科人员精神风貌焕然一新，进一步增强了做好本职工作的自豪感、责任感和使命感。大家在日常工作中，力争在管理有法，服务有情等方面发挥了积极的作用。
二、明确责任目标，全面做好后勤服务工作。
总务科工作存在量大面广的问题。为了加强对基建维修、物资采购、水电管理、资产管理、院区绿化等方面的工作，我们根据总务繁杂细琐、临时性强、突发情况多的特点，全面提高服务质量和服务水平，努力增强服务意识，力求使后勤服务落到实处。
1、加强管理，认真做好后勤保障工作
(1)爱卫会：
①严格执行《医疗废物管理条例》各项规定，对物业公司收集单位定期检查，了解情况，现场监测，查阅登记资料。对违反条例规定的行为进行查处，并按规定给予处罚。1-5月份处置医疗废物约1187.45公斤(其中感染性1100公斤，损伤性87.45公斤);
②加强对医院卫生情况的监督检查，定期对医院卫生环境进行考核、评比。1-5月份清理生活垃圾1200吨;
③半年对灭“四害”工作常抓不懈，对仓库、病房等“四害”活动的场所多次投药消杀。
(2)联合医务、护理、保卫开展了紧急停电应急演练活动，提高了全院处置供电突发事件的快速反应能力。
(3)热情服务，做好日常维修工作。我科本着勤俭办院的原则，在保证维修质量的前提下，力争节省开支。面对平时经常碰到的繁杂的种种维修项目，总务科都能及时保证质量，按时完工。对重点部位，组织人员每月检查和巡视，发现问题及时处理，为医院的临床工作解除后顾之忧。
2、加强水电管理，做好水电使用和维修工作
落实管理岗位责任制，实行每日巡查、记录，发现问题及时解决，接报必修，半年来共维修水电气办公设备xx0余件，保证了医院使用水电的需要。同时也有效地制止了长明灯、长流水、跑冒滴漏现象的发生。
3、顺利完成爱国卫生的检查工作
在院领导的重视和领导下，在各个科室的大力协助下，总务科多次组织人员对全院的卫生进行彻底的清扫，统一投放了老鼠药和蟑螂药，清除卫生死角，消除蚊蝇、蟑螂孳生场所。并在药库、药房等地方增设防鼠防蝇等装置。保证了全院环境卫生的整洁、舒适、明亮。
4、绿化环境、整治环境污染，为职工和病人创造一个更为洁净的生活环境
半年来，购买花卉40多盆，共计人民币3400多元，绿化美化了医院工作环境。原先的医疗废物堆放，使医院的医疗环境受到极大的`影响，很容易造成二次污染，形成极大的院感隐患。因此，在院领导的重视和总务科及医院感染科的共同努力下，在合适的地方新建了一处比较规范的垃圾房和医疗废弃物仓库，从而基本解决了这个院感的地雷。
5、加强职工的安全知识培训，提高安全防范意识
为了提高职工在有紧急情况下的逃生技能和应变能力，总务科组织职工并专门聘请了消防人员就消防安全基本知识：如火灾的种类、灭火器的使用、遇火灾等紧急情况应采取的应变措施等方面结合实例进行现场讲解，提高了职工的安全防范
三、20xx年半年消耗支出情况
1.1-5月份耗水量：3329吨，金额：xx647.60元。
2.1-5月份耗电量：39155度，金额：34186.25元。
3.1-5月份物资采购总额：26616.9元。
4.1-5月份洗衣量223件。
总务科工作计划 篇5
1、进一步抓好院容院貌和两个文明建设，强化院内外环境卫生的整洁，完善各项卫生工作制度和保洁措施调动广大员工的积极性和主动性，努力提高服务质量做到经常与突击相结合，实行岗位责任制，坚持进行卫生工作检查评比制度。继续努力把全院的卫生各项工作全面推向社会服务代管理，使我院的环境卫生工作落到实处，营造一个干净、整洁、环境舒适、绿化优美的就医环境。
2、加强医院后勤仓库的管理工作，严格遵守各项规章制度，对全院部分固定资产低值消耗品及其他材料等物资的妥善保管的同时树立为临床一线医疗服务的思想，做到有计划、有步骤地购进所需物资，对一切物资分类存放整齐，注意物资的积压、变质、霉烂的处理，保证全院的物资供给所需，严格落实出入库、实物验收、清点、发放等制度，并做好物品分类建账，账物相符。保持室内外货物摆放有序，卫生整洁，并彻实做好防火、防盗、防破坏工作。
3、进一步加强和完善洗衣房的各项工作制度，严格对医院的被服衣物隔离消毒等工作的管理，按时下收下送，保障供给，彻实做好全院的被服、衣物等的交账、清点、登记手续，严防错漏和丢失，严格遵守各种机电设备的操作规程，做到用电安全、生产安全，杜绝一切事故的发生，保持室内外环境卫生整洁。
4、加强落实医院职工饭堂的管理制度，完善职工饭堂必须做到民主管理、虚心接受和听取职工意见和建议，努力提高烹调业务技术和服务质量，做到菜式品种多样化，饭热菜香，积极改善职工伙食，严格对各种票据及实物验收、餐票登记，定期清理结账等制度积极搞好饭堂的环境卫生及个人卫生，坚持从业人员每年进行身体健康检查，严格做好防蝇、防尘、防毒、防霉及各类餐具的消毒工作，保持室内外的环境卫生整洁。
5、加强医院安全保卫工作及消防安全管理工作
（1）医院的安全保卫工作：加强组织全体保安人员学习《治安管理条例》和医院有关安全保卫的规定，明确保安人员的任务和职责，积极维护本院内的治安秩序和一切车辆管理秩序，随时应付突发事件的发生，及时向院部或上级部门报告，控制事态的发展。坚守工作岗位，并做好着装整齐及交接班制度，保护好医院的电房、仓库、药等医院的重要设施，确保医院各项工作顺利进行。
建议：在经济允许的情况下将医院安全保卫工作推出社会，由社会服务业负责。
（2）医院的生产安全消防安全管理工作：彻实加强对全院的机电设施消防设施检查和落实，严格遵守各种机电设备、消防设施的操作规程，坚持做好检修保养。积极开展消防安全宣传短程教育，努力提高广大职工的安全意识和自我保护能力，以防为主，防范结合，消除不安全生产的隐患，杜绝事故发生。
6、医院基础设施建设及科室设置装修改选工程：积极配合医院按规划对科室的设置有计划、分步、合理地进行改造装修。妥善处理建筑材料的堆放，及时处理现场的建筑残留物，保持环境卫生整洁。并按有关规定做好工程预算、结算和质量验收等工作。
总务科工作计划 篇6
转眼间又要进入新的一年——20xx，新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年，也是我科非常重要的一年。20xx年将结束，在岁末的时候，就新一年的工作提前制定了工作计划。计划如下：
一、抓好院容院貌和两个文明建设
强化院内外环境卫生的整洁，完善各项卫生工作制度和保洁措施调动广大员工的积极性和主动性，努力提高服务质量做到经常与突击相结合，实行岗位责任制，坚持进行卫生工作检查评比制度。继续努力把全院的卫生各项工作全面推向社会服务代管理，使我院的环境卫生工作落到实处，营造一个干净、整洁、、环境舒适、绿化优美的就医环境。
二、工作目标
（一）坚决杜绝重特大刑事案件的发生，不发生重特大医疗事故、消防、交通等安全事故，杜绝集体上访事件。
（二）在安全管理方面，切实落实风险防范措施，设专人负责，发现隐患及时处理。
（三）加强院内的安全学习、培训管理，每季度对全院职工开展一次法律安全教育，组织职工学习《中华人民共和国安全法》、《安全生产法》及其相关法律、法规，不断增强职工的法律安全意识。
（四）为了加强院内的安全防范工作，严格落实值班制度，无脱岗、漏岗现象，认真做好值班记录。
三、积极整改
针对上一年度安全工作中暴露出的问题，进一步修订和完善各种规章制度，全面落实安全生产责任制，明确划分岗位职责、标准明了、程序清楚，同时细化各岗位、各部门的考核细则，严格考核，真正做到依法治院、科学管理。
四、季度工作
第一季度：
1、 加强后勤人员的政治理论学习，努力提高业务能力和工作水平，学习先进的技术技能，丰富业务知识。
2、 加强安全防范意识，细化防范范围。继续执行公物巡查制度。
3、 总结20xx年医疗消耗和节能管理中存在的问题，进一步完善采购制度与节能降耗管理。树立为临床一线服务，当好后勤兵的观念。
第二季度：
1、 根据医院发展需要，采购设备
2、 天气渐进干燥，安全检查小组应加强安全巡逻，排查安全隐患，防火防灾，做好医院消防设施，完整记录日常安全管理工作台帐。
3、5月中旬进行一次消防安全演练及消防安全知识培训。
第三季度：
1、加强医院后勤仓库的管理工作，严格遵守各项规章制度，对全院部分固定资产低值消耗品及其他材料等物资的妥善保管的同时树立为临床一线医疗服务的思想，做到有计划、有步骤地购进所需物资，对一切物资分类存放整齐，注意物资的积压、变质、霉烂的处理，保证全院的'物资供给所需，严格落实出入库、实物验收、清点、发放等制度，并做好物品分类建账，账物相符。保持室内外货物摆放有序，卫生整洁，并彻实做好防火、防盗、防破坏工作。
2、进一步加强和完善洗衣房的各项工作制度，严格对医院的被服衣物隔离消毒等工作的管理，按时下收下送，保障供给，彻实做好全院的被服、衣物等的交账、清点、登记手续，严防错漏和丢失，严格遵守各种机电设备的操作规程，做到用电安全、生产安全，杜绝一切事故的发生，保持室内外环境卫生整洁。
第四季度：
1、 根据国质检量文件精神，认真做好仪器质量管理工作，对相关设备日常应进行自检自测，并报相关单位，做好完整记录。定期将仪器送杭州市计量厅进行检测，校准。
2、 根据市政府文件精神，结合卫生文明城市要求，我院对除四害工作应常抓不懈，组织人员定期完成任务。四害即为灭鼠、蚊、蝇、蟑螂，投药区域要覆盖到位，不留死角，残药由总务仓库人员保管。
3、 加强对医疗设备与生活设备的维修管理，虽然很多设备处在老龄化阶段，结合我院实际，能用设备应尽量发挥其主观能动性，平时做好养护工作，尽量降低维修率，要有为医院节约一张纸、一滴水的觉悟。
总务科工作计划 篇7
一、注重学习，努力提高总务科工作水平。
加强后勤人员的政治理论学习，保持共产党员的先进性，充分发挥党员的先锋模范作用。努力提高业务能力和工作水平，学习先进的技术技能，丰富业务知识。带领全体后勤工作人员强化“服务”意识，明确各自的工作职责，树立总务科的工作形象。
二、加强安全防范意识，细化防范范围。
树立安全责任高于一切的思想，重点做好以下工作：
1、财务管理，认真执行上级财政部门的工作要求，做到帐目清楚，程序规范。不出安全事故。
2、继续执行公物巡查制度。加强对校园内的设施、设备的检查和维修，杜绝各类安全隐患的`发生。做到经常性检查与突击性检查相结合;一般性检查与专向性检查相结合。
3、严把食堂和小卖部的食品质量关，杜绝一切不合格食品进入校内，严格执行采买索票制度和食品加工操作规定，确保全校教职工和学生的饮食安全。
4、枪库安全。树立忧患意识，杜绝麻痹大意思想，按照出入库程序运行，定期排查隐患。
5、车辆行驶安全。做到遵守交通法规，安全行驶，车辆定期检修，注意节油防滴漏。
6、医务室建立监督检查机制，对学生定期体检，防疫检查与宣传教育并重。严防各类传染病的蔓延。
三、增强责任意识，提高服务质量。
组织后勤人员参加各种形式的教育培训，引导大家要以学校的需要为己任，以我校通过ISO9000认证为契机，修正旧有的管理模式，规范工作流程，细化分工，明确职责。树立大局观念，倡导团队精神，切实有效的做好我校的后勤保障工作。
四、抓好财务管理。
按照上级财政部门的工作要求，结合支付制度改革，完善各项制度建设，做到帐目清楚，程序规范。
五、节约学校资金，营造勤俭节约的办公环境。
建立统计和监督机制，对于各科室的办公耗材重新制定登统审计表，根据各科室的办公经费消耗情况每月下发通知单，对各科(室)使用的办公耗材进行监督。回收各类办公废品及废旧报纸等。
六、为省十二运会服务，做好后勤保障工作。
省十二运会在20xx年还有半年的赛事，我科会继续为省十二运会提供高质量的服务，做好后勤保障工作，以确保比赛工作正常运行。
七、重新安装空调，改善办公环境。
在新的一年，我科计划拆除原有旧的中央空调，安装新的空调设备，为广大教职工创建更好的办公环境。
八、开拓创新，不断加大改革力度。
1.食堂管理。食堂继续推行市场化经营，在确保饮食安全的前提下，着重抓好饭菜的营养搭配，积极为我校运动员做好饮食服务，全力备战省十二运会。每月根据食堂运营情况，组织召开学生与食堂承包人的联席会，无记名填写《顾客满意率调查表》，听取学生意见，改善学生就餐供应。创建教工食堂，改善和提高教职工的就餐条件和质量，从而增加教职工的福利。
2.医务室谋划市场化经营，为学校创收。建立服务机制，真正做到服务教职工和学生，做到价格合理，服务到位。医务室面向全校学生开放，组织成立各类医学保健小组，宣传卫生保健常识。
3.卫生与保洁谋划市场化化经营，面向社会全面招标，我们相信，专业的卫生与保洁人员会让我们拥有一个干净、整洁的办公和生活环境。
4.采购与维修。在保证品质和价格的前提下，制定科室办公用品申请制度，按照ISO9000认证要求，在每年年初填写《年度采购计划表》，报经主管校长批准后，我科统一采购，并及时发放。维修工作要做到及时和质量保证，建立维修档案，按时填写《维修记录》和《巡查记录》，并与安全隐患排查同步进行。
5.德育教育。为做好服务育人、管理育人，我科将与有关科(室)配合，做好德育教育工作。教育引导学生养成勤俭节约的好习惯。遵守校规校纪，爱护公共设施与环境。
总务科工作计划 篇8
一、工作思路
20xx年总务后勤工作的基本思路是：围绕一个中心，搞好两个服务。围绕一个中心，即总务后勤工作要始终围绕医院正常运营这个中心。搞好两个服务，一是搞好为临床工作的服务，为临床工作提供优质保障；二是搞好为员工和患者的生活服务，解决医务人员的后顾之忧，让全院职工以旺盛的精力和充沛的体力投入到临床工作中去，为全面提高我院的医疗质量而努力奋斗。
二、工作目标
本年度后勤工作的总体目标是：做到五个确保、五个力争。五个确保是：确保医院环境建设及医疗设备、医院设施的维护、维修；确保医院药品、耗材、物资的采购、保管、供应及时到位；确保医院水电气正常供应；确保医院车辆安全正常运行；确保医院食堂的安全、卫生、丰富。五个力争是：力争进一步完善后勤管理制度、流程、奖惩制度；力争进一步完善医院设施；力争进一步提高后勤服务质量；力争进一步提高医院环境卫生；力争进一步节约后勤开支成本。
三、工作措施
1.优化、修改医院后勤管理制度、工作流程。
(1)根据20xx年工作经验总结，按照我院实际情况修改、完善后勤各项管理制度，做到精简、实用。
(2)从20xx年的工作中发现的流程问题及反馈的意见来修改各项工作流程，包括维修、采购等，并将工作流程贯彻到各科室及各位员工身上。
2.加强后勤职工的思想建设、制度学习。
(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求，增强服务意识，提高服务质量。
(2)认真落实精细化管理的各项要求，为临床工作创造优良条件，在搞好服务的过程中，实现自身价值，贡献自己的力量。
3.加强医院物资、药品、耗材管理。
(1)严格材料购进，材料领出制度，非易损耗品领出新的，必须收回旧的。
20xx医院总务科后勤工作计划
(2)每月底对库房进行盘点，做到帐物相符。
(3)固定资产形成档案，物品的入库、出库严格登记手续。
4.节约后勤支出，节约使用水电气 。
(1)加强全院职工爱护公物的公德心，达到物品的最长使用寿命。
(2)加强采购的价格审核和质量把关，尽量购买物美价廉的物品。
(3)节约使用水电气，做到人离电(水、气)断，防止安全隐患的发生。
5.做好医院清洁工作 。
(1)加强清洁工医院感染知识的培训，让其意识到清洁工作对医院感染的重要性。
(2)增强对清洁工的管理力度，明确职责、责任，严格考核、奖惩分明。
(3)提高医院清洁质量。
6.提高维修工作的质量与时效性。
(1)优化维修流程，提高时效性。
(2)严格挑选维修材料质量、提高维修工作质量。
7.完成院内出现的一些临时性工作。
8.把安全防范工作放在首位。
总务科工作计划 篇9
一、抓好院容院貌和两个文明建设
强化院内外环境卫生的整洁，完善各项卫生工作制度和保洁措施，调动广大员工的积极性和主动性，努力提高服务质量，做到经常与突击相结合，实行岗位责任制，坚持进行卫生工作检查评比制度。继续努力把全院的卫生各项工作全面推向社会服务代管理，使我院的环境卫生工作落到实处，营造一个干净、整洁、、环境舒适、绿化优美的就医环境。
二、工作目标
（一）坚决杜绝重特大刑事案件的发生，不发生重特大医疗事故、消防、交通等安全事故，杜绝集体上访事件。
（二）在安全管理方面，切实落实风险防范措施，设专人负责，发现隐患及时处理。
（三）加强院内的安全学习、培训管理，每季度对全院职工开展一次法律安全教育，不断增强职工的法律安全意识。
（四）为了加强院内的安全防范工作，严格落实值班制度，节假日有领导带班，无脱岗、漏岗现象，认真做好值班记录。
（五）加强对我院临时用工人员的管理，对临时用工人员做到情况明，底数明，管理规范。
三、积极整改
（一）针对上一年度安全工作中暴露出的问题，进一步修订和完善各种规章制度，全面落实安全生产责任制，明确划分岗位职责、标准明了、程序清楚，同时细化各岗位、各部门的考核细则，严格考核，真正做到依法治院、科学管理。
（二）总务人员相对不足，希望领导重视，增加人员。
总务科季度工作计划
第一季度：
1、加强后勤人员的政治理论学习，努力提高业务能力和工作水平，学习先进的技术技能，丰富业务知识。
2、加强安全防范意识，执行公物巡查制度。
3、总结20xx年医疗消耗和节能管理中存在的问题，进一步完善采购制度与节能降耗管理。树立为临床一线服务，当好后勤兵的观念。
第二季度：
1、根据医院发展需要，采购设备
2、天气渐进干燥，安全检查小组应加强安全巡逻，排查安全隐患，防火防灾，做好医院消防设施，完整记录日常安全管理工作台帐。
第三季度：
1、加强医院后勤仓库的管理工作，严格遵守各项规章制度，树立为临床一线医疗服务的`思想，做到有计划、有步骤地购进所需物资，对一切物资分类存放整齐，注意物资的积压，保证全院的物资供给所需，严格落实出入库、实物验收、清点、发放等制度，并做好物品建账，账物相符。保持室内外货物摆放有序，卫生整洁，并彻实做好防火、防盗、防破坏工作。
2、进一步加强和完善洗衣房的各项工作制度，严格对医院的被服衣物消毒等工作的管理，按时下收下送，保障供给，彻实做好全院的被服、衣物等的交账、清点、登记手续，严防错漏和丢失，严格遵守各种机电设备的操作规程，做到用电安全、生产安全，杜绝一切事故的发生，保持室内外环境卫生整洁。
第四季度：
1、认真做好仪器质量管理工作，对相关设备日常应进行自检自测，并报相关单位，做好完整记录。
2、我院对除四害工作应常抓不懈，组织人员定期完成任务。四害即为灭鼠、蚊、蝇、蟑螂，投药区域要覆盖到位，不留死角。
3、加强对医疗设备与生活设备的维修管理，虽然很多设备处在老龄化阶段，结合我院实际，能用设备应尽量发挥其主观能动性，平时做好养护工作，尽量降低维修率，要有为医院节约一张纸、一滴水的觉悟。
水产营养师工作计划
时光飞逝，时间在慢慢推演，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！不妨坐下来好好写写计划吧。那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编为大家整理的营养餐工作计划，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
水产营养师工作计划 篇1
营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来，我校高度重视此项工作。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及省、市、县、教育局关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见和方案，我们进行了广泛宣传，精心组织，努力完成了本年度我校学生营养餐工作的各项任务。现将本学年度营养餐工作总结如下：
一、指导思想：
以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”，为我校学生安全食用营养良好的营养餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、认真学习，加强宣传
开学初，我校立即召开了全校教师大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放了致家长一封信，还通过国旗下讲话和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
三、领导重视，亲自参与。
我校成立学生营养改善计划工作
领导小组组长：
副组长：
组员：
各班班主任领导小组职责：
1、领导小组组长认真贯彻落实上级要求，加强营养改善计划工作的领导、指导和监督
2、副组长具体负责此项工作的落实
3、周x主任负责营养餐食品的验收货、存储、管理、等工作及票据保存、资料记载、归档保管工作。
4、班主任：负责本班学生营养改善计划的日常管理，及营养餐的发放工作，对本班学生就餐进行现场质量跟踪和安全监管，每天对营养餐的发放进行登记，密切关注学生的身体状况，发现异常及时汇报。
5、梁x负责食堂工人加工、清洁、卫生等管理工作
6、卢x、周x负责安全事故应急指挥处理工作
7、何x负责营养餐发放及档案资料收集整理及数据上报工作
四、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化，我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》，同时还制定管理人员岗位职责，和班主任签订食品安全管理责任书。
五、实施范围、内容和时间
（一）实施范围和对象：富驿初中义务教育阶段学校在校义务教育阶段学生，共计522人，全部实名制上报。
（二）实施内容：按县要求执行“蛋、奶”的课间加餐模式，标准为每生每天3元。
（三）实施时间：20xx年度。
六、供餐方式
采用学校食堂进行简单加工（熟鸡蛋），然后分发给各个班级
七、供餐时间、地点
每天上午大课间活动后十分钟配发到各个班级给学生在本班教室食用。
八、学生营养餐食品的储存
我校选用一间专用房间储存学生营养餐食品。此储存间安排在食堂一楼，并有监控覆盖，标有“营养餐储存室”字样。室内备有小冰箱1个，墙上有管理制度。
九、学生营养餐鸡蛋的.加工
食堂工人每天上午8：20前到学生营养餐储存室领取鸡蛋，于当日上午9：00前加工煮熟后交周主任试尝验收。
十、学生营养餐的发放
大课间活动后，班主任和学生营养餐保管员何友毅相互协作，分发营养餐到班级人头，班主任完善签字手续。
十一、学生营养餐的试尝
周主任每天在学生营养餐就餐前（早上9：00）进行营养餐食品的试尝，并填写好领导陪餐记录和试尝记录，试尝无异常情况后方能组织学生就餐。如果试尝有异常情况（如：变质、变味，变色、腐烂等），立即对该天的营养餐食品进行封存，并上报学校学生营养餐领导小组。
十二、学生营养餐的留样
食堂工人每天在学生营养餐发放的同时进行学生营养餐的留样，并在周主任的指导下填写好留样记录。
十三、学生营养餐的监督
各班班主任在学生就餐期间，对学生的营养餐进行质量跟踪，对学生进行安全卫生知识教育，特别是食用时，如发现蛋奶变质、牛奶包装漏气等情况时不能食用，立即将蛋、奶交回学校进行更换。经常性的对学生进行生活指导、健康教育。管理好加餐期间的秩序，监管用餐的全过程，实行集体加餐制度。防止学生留餐、弃餐等行为，严禁学生擅留营养食品逾期食用和把营养食品带出校园。学生就餐后，班主任还对学生进行观察，看学生是否有异常情况。
十四、学生营养餐后垃圾的回收
学生就餐后，班主任组织学生分班倾倒营养餐盒和鸡蛋壳，并搞好就餐区的清洁卫生。
十五、学生营养餐的具体组织实施工作流程。
1、分管领导负责每月营养餐奶和蛋数量的统计，并上报教育局后勤管理服务中心奶和蛋的数量。
2、营养餐保管员周兴宝负责按时接收供应商配送的奶和蛋同时进行检验（数量、质量），开具三联单，并登记后保管、储存、入库。
3、每天早8：20营养餐保管员何友毅组织加工人员根据各班上报人数到保管员处领取鸡蛋，按一定数量清洗并加工成熟。
4、周主任对学生营养餐试尝无异常情况后方能组织学生吃营养餐。将验收合格的蛋、奶按班级人数分发好蛋奶并先装入营养餐盆内，等待各班级值日领取。如果试尝有异常情况（如：变质、变味，变色、腐烂等），立即对该天的营养餐食品进行封存，并上报学校学生营养餐领导小组。
5、各班班主任每天在学生课间操后立即组织学生按照从低年级到高年级的顺序洗手，再组织学生回到教室等待领取营养餐食品。
6、每天各班班主任与值日生在上午大课间活动后到食堂领取蛋奶，事先要按程序进行检验，不合格的及时进行调换，并签字完善手续。
7、班级领到后，由班主任和值日生统一组织，在各班教室分发给学生，督促学生按规程用餐。
8、指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔。餐后，值日生将本班的垃圾及时送到指定地点进行处理。
9、餐后，由班主任将餐具盆统一上交营养餐发放组。
10、食堂人员将各班上交的餐具盆进行清洗、消毒。
十五、不足之处：
本年度我们在资料归档方面及学生信息更新等方面还存在着不足，下年度一定做得更好。
总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。
水产营养师工作计划 篇2
一、指导思想
以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔20——〕54号）的有关要求，以在校学生为对象，以为学生提供营养餐为基本方式，改善学生营养状况，提高学生健康水平。
二、组织领导
1、成学生营养餐改善工作实施领导组
组长：
副组长：
管理员：
成员：
各班班主任
2、工作职责如下：
领导李家河乡中心小学学生营养餐改善工作实施。
负责监督落实营养改善詈划，处理日常事务。
负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，档案建设及管理，食品安全监督检查。
负责对周二、周四学校食堂供餐模式的特质采买，及对食堂的管理。
负责对周一、周二、周五课间加餐模式，牛奶、鸡蛋的发放。
各班班主任：负责领取食品既对学生发放、签字工作。
三、明确职责，落实工作
1、学校营养餐工作，校长张清泉为第一责任人，杨琼、杨术全、杨昌子、周涛、姚纯清、杨德松为直接责任人。
2、各班班主任为该班营养餐的第一责任人。
3、学校拟定出安全协议书，将与相关人员签订工作岗位责任协议。
四、加强食堂管理
学校要加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要内容，高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制，并确定一名校级领导分管，配备专职或兼职食堂管理员。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成，行使食堂的监督、检查等职能。
1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立采购索证验收、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。
2、监督指导食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证（索票）登记制度；学校应做好购货记录。
3、严禁采购下列食品及食辅原料：①“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）产品。②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。⑤其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
五、学校要加强食堂从业人员的管理
1、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。
2、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和销售场所内吸烟。
六、学校要加强学校食堂食品存放管理
要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。
七、应急措施
各校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。
水产营养师工作计划 篇3
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔20xx〕54号）精神和省市区有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平。参照国家有关法律法规、标准规范，结合我校实际，特制定本计划：
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校安全工作第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针，把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题，为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的`科学保障。
二、组织领导
1、成立学生营养餐改善工作实施领导小组
组长：严志春（江南登高校长）
副组长：王建平
管理员：赵波
成员：各班班主任和科任老师
2、明确职责，落实工作
（１）学校营养餐工作，校长聂学海同志为第一责任人，肖井刚同志为直接责任人。
（２）各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。
（３）学校拟定出安全协议书，将与相关人员签订工作岗位责任协议。
三、加强营养餐日常工作管理
学校要加强对营养餐工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要内容，高度重视此项工作，并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会，行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理，建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。
四、学校要加强食堂从业人员的管理
（1）学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查，并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病（包括病原携带者）以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。
（2）学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲加工食品；不在食品加工室和储藏室内吸烟。
五、学校要加强学校营养餐食品存放管理要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要做好储藏室和加工间的“五防”工作。
六、应急措施
1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
2、发现师生有类似食物中毒症状时，应迅速送往医院诊治。
3、做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
4、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。
水产营养师工作计划 篇4
自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级文件及会议精神，认真工作，精心组织，努力完成各项任务。现前期工作总结如下：
一、加强领导，落实责任。我校在学生营养改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长（彭虎）负总责的营养改善计划工作领导小组，落实了由教导主任杨选吉、营养办负责人欧桂才具体负责的营养改善计划实施小组。制定了《学生营养改善计划实施方案》、《学生营养餐（食堂供餐模式）实施方案，成立了领导小组、实施小组。实行领导小组负责统筹安排，加强组织领导，实施小组负责具体落实方案。
二、具体实施情况
1、我校共有一所中心校和四个教学点，中心校现有学生571名，教师22名，教学班11个，师生独立食堂一个，操作间及餐厅共11间。四个教学点共有学生381人，15个教学班。其中石包村小学有临时食堂一个。村上实行蛋奶模式，中心校实行食堂供餐模式。
2、强化监督。建立学生实名制系统，实行动态管理。对享受营养餐学生的人数、膳食收入、菜谱、营养餐的发放情况予以日公示和月公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。
3、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《营养计划实施方案》、《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《健康教育制度》、《食品采购索证索票制度》、《食品留样制度》、《废弃物处理制度》等，并上了墙，同时“食堂供餐”方面落实了责任区。成立了营养改善计划领导小组，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。加强考核评估，实行奖优罚劣，哪一环节出现问题追究哪一环节的责任，同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。
4、做好宣传教育工作。营养餐是一种新生事物，在实施营养餐计划的整个过程中，学校坚持不懈的开展宣传、教育，真正做到几个结合（与健康教育相结合、与感恩教育相结合、与学生卫生习惯的养成相结合、与艺术熏陶相结合）通过印发“告学生家长书”、朝会、主题班会和板报小手牵大手等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。
5、强化安全意识，确保食品卫生安全。把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全，镇政府、工商所、卫生防疫科、派出所多次到我校检查、指导食品卫生安全工作，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的安全性，提升了学校食品安全的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。
6、落实细节，加强管理。
（1）学校明确专人（欧桂才）管理学生营养餐的日常工作。负责食品的接收、发放，造册登记。学校设置专用的营养餐储藏室，配备必要的营养餐储藏设备，确保食品储藏安全卫生。同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。
（2）学校设立食堂负责人郑伯琼，负责食堂的日常事务。负责安排食品原料的'采购、验收、储存、留样并做好相关记录；负责当日食材的分配，食堂工作人员的分工，并落实相关人工作职责及责任。
（3）“营养餐工程”的实物采购。每天采购清单有出售人员和采购员签字。食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期，并做好详细记录，确认食品符合卫生安全标准，交货、收货双方签字后，食品方可入库储藏。食用品要有合格证，要严格按照中小学食堂管理办法具体实施。实物要留样检查，此项工作由校主要领导严格把关，确保食品质量关和安全关。
（4）采购员负责采购，并且采购员由食堂工作人员两人一组轮流采购。学校负责采购所需经费及制定营养食谱。采购员要按照《赤云小学采购员责任书》相关规定执行。学校做好专项资金的分配及使用，每月初制定符合季节和学校实际的供餐食谱，因地制宜互换食谱，做到合理搭配，营养均衡，保质保量。
（5）学校设立食品检验员，对进入食堂的原材料进行检查和验收，并查验“三证”（营业执照、卫生许可证、生产许可证或质量检验报告），建立食品质量档案；定期公示采购物品的数量、价格等情况；学校实行索票（索证）登记制度，从农户个人采购的食品及食材，做好购货记录，建立采购和使用台帐。
（6）班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理。负责确保当日在校学生人数，确定共餐人数以备餐；负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。班主任应采取多种教育形式，向家长和学生进行大力宣传，提高对“学生营养改善计划”工作重要性的认识，培养科学的营养观念和饮食习惯，使营养餐工作的实施顺利开展。
（7）学校安排报账员（刘创造）专管营养餐每天经费收支上帐，进行日清月结，学期末总结算。
（8）注重用餐过程的管理，在用餐时值周领导和值周教师到食堂维持秩序，各年级按从低到高的顺序，由班主任或副班主任带领本班学生到食堂安静有序的排队打饭，打好后一、二、三年级的学生由班主任陪同在教师里用餐；四、五、六年级的学生由老师陪同在食堂就餐。
三、存在的主要困难和问题
1.食堂设施也有待完善。规范合理的用餐场所面积太小，低年级的学生只能在教室里就餐；
2.教师人数少，每天需要组织学生安静有序就餐，同时所需要做的资料过多，普遍反映连续工作太累，过于疲惫。
3.学校没有自来水，每日用水都适用抽水机抽来用，一旦停电，就得停餐，并且学生饮用水均为自带，有待解决。
4.食品管理环节还有待加强，资料管理方面尚需改进。
回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。
水产营养师工作计划 篇5
一、指导思想
为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，结合我校实际特制定本计划。
二、内容及要求
（一）营养餐的供餐方式
本学期我校从8月25日开始供餐，学校统一进货，再由食堂向学生提供鸡蛋、牛奶、花卷、饼干，价格为县教育局确定的价格。
（二）学校成立营养改善计划领导小组，层层签订五级责任书，明确职责，靠实责任。1.开学初，我校召开专题会议，成立学校营养改善计划领导小组，制定《营养改善计划实施方案》，为了履行好监管职责，我校按照教育局要求，层层签订责任书，并组织相关人员进行学习，强化责任意识，并把食品安全工作纳入了相关人员的绩效考核。
2.在日常工作中，分别从食品采购质量监督、财务管理、供应加工监督、宣传和档案管理四个环节负责对营养餐改善计划各环节进行监督。加大检查力度，主要从食品卫生和安全入手，确保学生能吃上安全、卫生的营养餐，确保把党和政府的温暖落到实处。
（三）加强各环节监管，确保营养改善计划规范运行。1.严把进、收货关，确保从源头杜绝假冒伪劣商品流入学校。为了把好这第一道关，由学校、食堂与营养餐各供货商签订供货协议，建立进货台账登记制度，并设置档案。学校安排专人负责审查供货单位的资质，杜绝从小商小贩，无证无照商贩处购买原料，特别是防止地沟油、劣质添加剂、过期食品流入我校。另外，学校还在各灶分别安排了一名食品卫生监督员，对各灶的食品卫生和供餐情况进行全方位的监督检查。
2.严格监管，按照学校加工制作环节的要求，向学生提供合格食品。为了保证食品安全，学校食堂从业人员全部持证上岗，身穿工作服，卫生帽，各食堂购买了消毒柜、冰柜、食品留样柜，确保设施设备齐全，发挥功效。为了消毒达标，学校要求各灶从各自的实际情况出发，用84消毒液对所用餐具按“一洗二消三冲四保洁”程序进行消毒。学校监管方面，每天由各灶监督员和专职管理人员进行检查，项目涉及卫生、质量、数量、留样等。
3.加强统计记录环节的监管，为学校管理提供重要依据。每天营养餐就餐结束后，由班主任负责如实填写实名制发放登记表，填写学生就餐观察登记表，作为学生营养餐具体落实结果的`重要依据，也作为会计入账的重要依据。
4.按照县上要求，我校设立营养餐资金专账，专款专用，结余资金滚动使用。5.加强对食堂从业人员的宣传教育，强化食堂管理人员职责意识，提高管理人员和从业人员对食品安全重要性的认识。
水产营养师工作计划 篇6
一、指导思想
为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，结合我校实际特制定本计划。
二、组织机构
1、营养改善计划实施领导小组：
组长：
成员：
2、营养改善计划实施工作小组：
组长：
成员：
三、内容及要求
(一)实施时间：从20xx年3月1日开始试行
(二)标准及经费来源：按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助3元，全年按200天计算。
(三)供餐内容：
严格按照卫生、营养、热乎、可口的标准，因地制宜确定合适的供餐内容，提供牛奶、面包、米线等，供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要求，确保食品原材料新鲜洁净，科学制定供餐食谱，做到合理搭配，营养均衡，保证营养质量。
(四)供餐模式及经费管理
我校属寄宿制学校，有完整的食堂设备，因此我校采取学校食堂供餐模式(星期二、三、五由学校提供米线早餐;星期一、四由企业提供牛奶面包早餐)。
资金管理实行专账管理，与学校伙食账分开核算一周一结，到中心校报账，学校会计单独计帐，实行专户管理。
四、强化措施落实到位
(一)精心组织实施，学生营养改善工程是一项重大的民生工程，涉及面广、政策性强、安全风险高、因此学校务必高度重视，校长要负总责，班主任要搞好服务工作，确保工作落到实处。
(二)严格规范管理
一是严格实行营养餐食谱公示制度，在食堂和教室醒目处公示。
二是严格按照公示的`食谱不折不扣落实营养餐。
三是账目结算要及时，发票报销必须附有本周的营养餐食谱，在开支中，不允许有其他费用。
四是建立学生信息管理系统。
(三)做好宣传发动开好教师会和班主任会，利用各种宣传教育形式，向学生、家长、教师宣传营养餐实施政策，广泛听取社会各方面的意见和建议，及时改进工作，认真总结经验，使学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。
水产营养师工作计划 篇7
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，温泉中学高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织启动“计划”的实施。
一、基本情况
温泉中学位于县城南7公里处，是一所镇级寄宿制学校。被列为营养监测重点学校。全校有教学班11个，在校学生423名，其中被监测班级分别为七（1）班、八（1）班和九（1）班，共计115人。
二、主要做法
㈠加强领导，落实责任
我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《温泉中学学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案的落实，并及时提出改进意见或建议。
㈡建章立制，确保工作落到实处
为确保学生营养改善计划落在实处，我校结合校情，研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施。一是以学籍管理为平台的学生营养1
餐供餐实名制制度。二是建立了学生营养健康状况监测评估制度。三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训，食品进货采购等相关管理制度，健全完善了食堂、食品、卫生制度。明确了学生营养改善计划领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。五是制定学生营养改善计划资金管理办法等。由于建立完善了各项工作管理制度，保障了学生营养改善计划的顺利实施。
㈢强化监督检查、落实责任追究
为规范管理，确保供餐质量，一是学校注重强化过程管理，落实营养食物供应。通过市场调研，确定供货点，由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收，再分发给加工小组按操作程序进行加工，再由监督小组品偿并取样、留样、保存、登记签名。二是实行张榜公示，接受监督。以学籍管理为平台、动态公示当月享受学生营养餐人数；在食堂外公示“今日营养食谱”；按照资金管理办法，公示资金支付情况及学生消费信息；公示县教育局及镇中心学校监督举报电话。三是学校自检自查，采取日常监督检查与专项监督检查相结合，内部监督检查与外部监督检查相结合等方式，通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的'监督检查，出现问题，及时整改并公示检查结果，确保“计划”实施透明、公开。四是落实责任追究，建立完善“计划”实施工作通报、目标责任考评、信息公开等机制，对“计划”实施过程中造成不良后果的，追究相关人员责任。
三、取得的工作成效
1、自实施学生营养餐以来，我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新，良好的学风、班风、校风正在逐步形成。
2、减轻了家长负担，对控辍保学取到了积极的促进作用，使学生进得来，留得住，吃得饱，吃得营养，学得乐、学得好。
3、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好，学生成绩呈明显上升趋势。
4、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。
5、通过一年对115名学生进行监测超重肥胖的学生14人占12.17﹪，营养不良的有9人占总人数的7.8﹪，体格正常的92人占总数的80﹪，总体情况良好。
四、存在的主要问题
1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。
2、受地域、交通等客观条件限制，物价不稳定，供餐营食品有待改进。
五、下步工作打算
1、充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。
2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。
3、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。
34、加大宣传力度，营造良好氛围。充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“计划”工程，使营养改善计划工程实施深入民心，社会认可，积极参与。
总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成。
水产营养师工作计划 篇8
开学了营养餐工作也来了，本学期学生我县学生营养餐的供餐模式依然是企业供餐，为了做好此项工作，提几点要求:
一、严把食品的质量关
1、高温天气各学校要保证食品常温保存、常温配送。监督企业食品常温配送(企业会议已开，营养办已做要求)。
2、严把食品接收关。学校接收食品时，一定要对照食品的出库单认真查验食品，食品合格后才准接收，做好接收的相关手续，规范完整的填写接收表。
二、规范食品的物流和配送环节
1、各试点学校要创造条件保证食品安全保存，原则上要求每所学校都要有食品接收室，如个别学校条件确实不具备，最起码要求要有食品专柜。保证食品专人专室(专柜)上锁保存。
2、按照要求当天及时接收食品，要求企业配送食品时要有出库单和食品质量检验合格报告单。禁止提前接收食品和晚接收食品现象的发生。若企业不按要求及时配送食品，各学校要在食品接收表上注明接收食品的具体时间(月日几点几分)，企业人员签字，学校及时填写企业违约报告单报营养办。
3、食品接收后，各学校要及时填写接收表，报中心学校汇总，汇总表电子的当天及时通过qq群上传营养办，纸质的隔天由企业带到营养办，以利于工商部门核对物流环节。
三、规范做好资金结算的各项工作
1、企业每配送四周食品，中心学校要办理大额支出审批表和学生数字汇总表，交企业带到营养办，核对食品数量。两种表格要求规范完整填写(领导小组人数要有5-7人签字，校长要签署意见和姓名，验章时要逐项把关)。
2、开学后各学校要及时建立新生的实名制信息，其他年级的学生实名制信息系统要每月及时维护更新。实名制数据是供应学生营养餐的唯一依据，按照1-9年级的在校的真实学生建立，不受学籍系统和其他因素的影响。
3、新学期从9月2日开始供餐，考虑到开学初学校教学秩序前两天不太正常，第一次供餐从9月4日开始，9月4日供应3、4日三天的营养餐，从9月5日开始一切正常供应。
4、开心初的`学生数字初报工作，于9月2日下班前将学生数字初报表电子和纸质的报营养办肖亚处。
5、各学校需要的表格类资料，由中心学校派人于明天(8月27日)一天到营养办领取，开学前发放到试点学校到班级。这些表格类资料学期结束后要以中心学校为单位收集、整理、核对、保存。
6、上学期原合作企业的陪餐费用，开学后以中心学校为单位将企业账目算好，款付清。因为教育局和企业合同约定的经费结算时间期限为2个月，希望各中心学校不要出现因结账不及时而造成的违约现象。
水产营养师工作计划 篇9
一、指导思想
为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，结合我校实际特制定本计划。
二、内容及要求
（一）营养餐的供餐方式
本学期我校从8月25日开始供餐，学校统一进货，再由食堂向学生提供鸡蛋、牛肉、花卷、米饭，价格为县教育局确定的价格。
（二）学校成立营养改善计划领导小组，层层签订五级责任书，明确职责，靠实责任。
1.开学初，我校召开专题会议，成立学校营养改善计划领导小组，制定《营养改善计划实施方案》，为了履行好监管职责，我校按照教育局要求，层层签订责任书，并组织相关人员进行学习，强化责任意识，并把食品安全工作纳入了相关人员的绩效考核。
2.在日常工作中，分别从食品采购质量监督、财务管理、供应加工监督、宣传和档案管理四个环节负责对营养餐改善计划各环节进行监督。加大检查力度，主要从食品卫生和安全入手，确保学生能吃上安全、卫生的营养餐，确保把党和政府的温暖落到实处。
（三）加强各环节监管，确保营养改善计划规范运行。
1. 严把进、收货关，确保从源头杜绝假冒伪劣商品流入学校。为了把好这第一道关，由学校、食堂与营养餐各供货商签订供货协议，
建立进货台账登记制度，并设置档案。学校安排专人负责审查供货单位的资质，杜绝从小商小贩，无证无照商贩处购买原料，特别是防止地沟油、劣质添加剂、过期食品流入我校。另外，学校还在各灶分别安排了一名食品卫生监督员，对各灶的食品卫生和供餐情况进行全方位的监督检查。
2.严格监管，按照学校加工制作环节的要求，向学生提供合格食品。为了保证食品安全，学校食堂从业人员全部持证上岗，身穿工作服，卫生帽，各食堂购买了消毒柜、冰柜、食品留样柜，确保设施设备齐全，发挥功效。为了消毒达标，学校要求各灶从各自的实际情况出发，用84消毒液对所用餐具按“一洗二消三冲四保洁”程序进行消毒。学校监管方面，每天由各灶监督员和专职管理人员进行检查，项目涉及卫生、质量、数量、留样等。
3.加强统计记录环节的监管，为学校管理提供重要依据。每天营养餐就餐结束后，由班主任负责如实填写实名制发放登记表，填写学生就餐观察登记表，作为学生营养餐具体落实结果的重要依据，也作为会计入账的重要依据。
4. 按照县上要求，我校设立营养餐资金专账，专款专用，结余资金滚动使用。
5. 加强对食堂从业人员的宣传教育，强化食堂管理人员职责意识，提高管理人员和从业人员对食品安全重要性的认识。