敬酒礼仪常识。
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敬酒礼仪常识【篇1】
商务社交是商场上必不可少的一环，像吃饭敬酒这样的礼仪就是商务社交中不可缺少的部分。正规的商务社交礼仪严谨、仪式感强，给与人以尊重，增加信任感，从而促进合作。而在吃饭敬酒这一部分，尤其需要注意言行举止，下面详细说明商务吃饭敬酒礼仪常识。
一、场所的选择
商务聚餐的场所一般应该选择符合企业形象的正规餐厅为好。这里的“符合企业形象”具体指的是符合不同聚餐情境的氛围和风格，例如签约合作宴请可以选一些气氛高贵厚重的餐厅，而为了达到更轻松友好的交流效果，同事聚餐或社交聚餐则可以选择饭店的茶餐厅，或者是酒店咖啡厅。
二、服饰的要求
穿着也是吃饭聚餐礼仪的重要一环。在商务社交场合，要着装得得体大方，体现企业形象。如果是工作场合的聚餐，一般要穿着正式的商务礼服，比如说西装衬衫。如果在更加休闲的情况下则可以穿一些休闲的服装，但也要注意整体的氛围和主题，不要过于随意。
三、饮食习惯的注意
在吃饭方面要注意一些细节，例如要用刀叉尽量少用手，不要用餐巾擦嘴，避免用筷子出现类似于放在饭盆中间的情形。饮食仪式方面的礼仪，如进餐时该如何摆放筷子，与同桌进餐时如何分餐等，也都需要注意。
四、敬酒的技巧
敬酒在中国传统文化中已经有了悠久的历史。在商务聚餐中则也是一种重要的礼仪，也是表达尊重和友好的方式之一。在敬酒时，要注意选用适量的酒类，不要喝醉，同时也要注意敬酒的对象，不要跨越阶级观念，尊卑不能颠倒。敬酒比较重要的一点是选择合适的话语，一定要慎重选择，尤其是一些正式的OSC公关活动，敬酒表述的话语很直接影响到现场的氛围和公司的形象。
总之，在商务社交中吃饭敬酒礼仪是非常重要的。尤其在中国，有句老话叫“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”，证明在商务场合里面敬酒和饮食礼仪的重要性。只有根据不同的聚餐场合和情境，恰当地运用或者结合到工作实际中去，才能更好地为自己和公司提供良好的工作平台。
敬酒礼仪常识【篇2】
1.敬酒时间
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
2.敬酒手势
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
3.敬酒仪态
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。
然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。
当你离对方比较远时，用酒杯杯底轻碰桌面，表示和对方碰杯。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
4.敬酒顺序
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。
既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
敬酒礼仪分类：
●婚礼敬酒礼仪
在婚宴中，新人们向宾客们敬酒时需要注意哪些礼仪？下面说说婚礼敬酒礼仪。
在饮酒时，一般要讲一些祝愿、祝福类的话或者发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。婚宴环节敬酒，是指在正式宴会上，一般由新娘向宾客提出某个事由来饮酒。
敬酒可以在饮酒的过程中进行。要致正式祝酒词，就应当在特定的时间进行，祝酒词比较适合在宾主入座后和用餐前开始或在吃过主菜后或者甜品上桌前进行。主要是不能因此影响来宾的用餐。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要主人、主宾或者在场的人提议。提议干杯的时候，应起身站立，右手端酒杯，再用左手托扶杯底，面带微笑，亲朋好友都能看到你们俩个人的幸福，目视自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。注意不要将酒洒在你美丽的婚纱上噢！
将酒杯举到眼睛高度，说完＂干杯＂后，将酒一饮而尽或喝适量都可。然后手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就结束。即使滴酒不沾的人，也要拿起杯子做个样子哦！这样才符合。
●饭局敬酒礼仪
一、领导先敬酒，职位高的依次敬酒，然后是陪同人员敬酒。
二、敬酒时候如果你职位比较低，需要单独敬领导的酒，不要一次敬多人。
三、敬酒时自己的杯子尽量低于领导的杯子。
四、不要交叉敬酒
五、既然是陪领导，就要少说多听，谦恭而敏捷。谦恭是要你低调，敏捷是要你眼明手快。
●长辈与晚辈敬酒礼仪
1、长辈给你倒酒，一定要站起来，双手举杯
2、向长辈经酒，同样要起立，双手举杯，说完话后要说如何喝酒，比如说是全干，还是喝一半
3、晚辈要主动给长辈倒酒
4、长辈说话不能插话，更不能吃东西或者自己喝酒
5、入座时长辈不坐晚辈也不能坐，座位安排要符合长幼主客
●同辈间的敬酒礼仪
1、敬酒时要目视对方，不随便打断别人的话
2、别人给自己倒酒时要谦让，并做出谢谢的手势
3、不要用自己的筷子给别人夹菜
4、不要逼迫别人喝酒
5、称呼一定要得体
敬酒礼仪常识【篇3】
长辈敬酒礼仪常识
在中国传统文化中，长辈敬酒是一种十分重要的社交礼仪，它可以表达人情味，舒缓气氛，增加亲密感。然而，随着社会的不断变化和发展，许多人对于长辈敬酒礼仪的认识已经模糊不清。本文将从长辈敬酒的意义、时间、顺序、方法、应对策略等多个角度，为大家详细介绍长辈敬酒的常识。
一、长辈敬酒的意义
长辈敬酒体现了尊长、重亲、弘扬传统文化等寓意，它不仅是一种良好的习惯，更是一种尊重、感恩、团结、和谐的表现。长辈敬酒时，我们不仅要表达自己的敬意和祝福，也应该从长辈的角度出发，想办法让他们感受到我们的爱和关心。
二、长辈敬酒的时间
长辈敬酒的时间通常出现在以下场合：婚礼、寿宴、年节、公司聚餐、家庭聚会等重要活动，而敬酒的时间通常是在餐桌上。然而，我们敬酒时也要注意，不要在场合不合适的时候擅自敬酒，以免给他人造成尴尬和不适。
三、长辈敬酒的顺序
长辈敬酒的顺序一般是从长辈开始，逐渐敬酒给年长的长辈，然后再到晚辈，由此形成了“尊卑有序”的社交秩序。敬酒时我们要特别注意，先敬长辈、后敬晚辈，如果出现了敬晚辈先于长辈的情况，很可能就会引起误会，给别人留下了不好的印象。
四、长辈敬酒的方法
敬酒的方式也有很多，以下是常见的敬酒方式：
1、 双手奉交：双手将盛酒的杯子递过去，表示虔诚和尊重；
2、 站立致敬：将杯子从桌子上取起来，在站立的状态下敬酒，表示尊重和认真；
3、 叩首敬酒：向敬酒对象鞠躬，然后跪下，求得他的祝福和庇佑；
以上都是比较正式的敬酒方式，我们可以根据场合和情况自行选择。
五、长辈敬酒的应对策略
在日常生活中，敬酒也经常会遇到“酒逢知己千杯少”的尴尬。当你不能陪伴长辈敬酒的时候，为了不让场面尴尬，可以采取以下应对策略：
1、 第一杯一定亲自敬：如果你必须要离开，你一定要亲自敬第一杯酒，向对方表达你的敬意和祝福；
2、 找个替身：可以选出一个信任的人代替自己敬酒，并请他表示一下你的意思；
3、 充分准备：在活动之前就把要敬酒的人的名字和相应的话准备好，这样就可以避免遗漏和错漏；
4、 奉茶代酒：如果你不想喝酒，可以用茶代替酒，表达你的祝福和尊重。
总之，无论在什么场合，敬酒礼仪都是表达感情和尊重的一种重要方式。只有通过良好的敬酒礼仪，我们才能表达出我们的真诚和敬重，体现出中华民族的传统美德，进一步发扬家庭和社会的和谐风尚。
敬酒礼仪常识【篇4】
女性敬酒礼仪常识
在许多社交场合，如婚宴、商务宴请等，敬酒是一种重要的礼仪行为。而对于女性来说，敬酒礼仪更显得尤为重要。为了让女性在社交场合更加得体大方、彰显出自身的魅力，本文将详细讲述女性敬酒礼仪常识，以方便女性读者。
一、女性敬酒的注意事项
1.合适的外形打扮
女性外形的整洁打扮对于在社交场合的表现十分关键。在敬酒前，女性需要精心打扮，穿上合适的礼服，不要太过暴露或过于性感，要整洁大方，体现自己的修养和品味。同时，还要注意妆容和饰品的搭配，既要体现出自己的个性，也要与场合相符合。注意不能穿拖鞋、塑料鞋等不合适的鞋子。
2.注意饮酒量
在敬酒时，女性要注意饮酒的量，不能过饮，也不能不饮。要根据自己的身体状况和饮酒经验适当地控制饮酒量，不能因为醉酒而失去自我控制，从而影响自己的表现和形象。
3.认真听从主人指示
在饭桌上，女性应该认真听从主人的指示，不要自行约定，以免引起不必要的尴尬。在敬酒时要遵循主人的要求，不要过度强调自己的个性，保持适度的言行，同时要以礼待人，避免引起不必要的争执或误会。
二、女性敬酒的具体操作步骤
1.双手捧起酒杯
在敬酒前，女性需要将酒杯拿起，并用小拇指、无名指和中指握住杯底的三个点，将另一手的食指、中指和无名指屈曲放在口杯边，食指稍微用力将酒杯提起并捧起，这个也是最标准的敬酒姿势。同时，在捧起酒杯时，需要保持手的姿势美观大方，显得格外得体。
2.微笑敬酒
在敬酒过程中，女性需要挥动杯中的酒，面向对方微笑，展现自己的谦虚和大度的品质。同时，应该根据对方的身份和关系，在敬酒时配合恰当的用语，表达自己的尊重和感激之情。
3.一次性喝完
女性对于自己敬的酒，应该一次性喝完。不宜多喝，也不要牵强附会地站在桌子上，躲过去。要遵循礼仪规范，投入地完成敬酒仪式，尽量避免硬挺等不合适的行为。
三、不同场合下女性敬酒的方法不同
在不同的场合下，女性敬酒的方式也不一样。对于婚礼、生日宴、官方宴请等正式场合，女性需要做到举止得体、言谈优雅，表现出自己的大方和从容。而对于休闲娱乐场合，则可以更随意地敬酒，通过开朗的笑声和生动的言谈展现自己的活力和魅力。
总之，女性敬酒礼仪是一种重要的社交技能，它能展现出女性的文化修养、兴趣爱好、生活态度和人际关系。因此，女性在社交场合中，需要不断学习、修炼和提高自己的敬酒礼仪，从而成为更加自信、大方和开朗的女性形象。
敬酒礼仪常识【篇5】
酒桌礼仪敬酒常识
在中国文化中，饮酒是一件很常见的事情，无论是在家庭聚会、宴席上，还是在商务场合中，都经常会用到饮酒。而在饮酒的过程中，礼仪是非常重要的一点，尤其是敬酒方面，需要遵守许多规矩和常识。本文将详细介绍关于酒桌礼仪和敬酒常识，帮你更好地在饮酒时表现自己，给予他人尊重。
一、酒桌礼仪
1.相应举杯
在饮酒时，如果有人向你敬酒，你需要相应地举杯，并表示感谢。这是一种基本的礼仪，也是对于敬酒人的尊重。如果你不喜欢饮酒，可以轻轻地喝一口，表达自己的态度。
2.顺序敬酒
在宴席上，如果你对某个人表示了敬意，那么你可以先向他敬酒，然后依据从左至右、从长辈至晚辈的顺序，将酒杯敬给其他人。这是一种礼貌的表现，也是对于场面的控制。
3.餐前饮酒
在中华文化中，很多宴席都会提前安排餐前饮酒，表示对于来宾的尊重和欢迎。这个时候，你需要跟着主人的规定顺序，喝完示意后，才开始享受美食。
4.控制饮量
在中国文化中，饮酒量的多少往往也是一种文化的象征。但是，在敬酒的过程中，你需要控制自己的饮量，不要过量喝酒，也不要吃饭过劲，影响宴席的气氛。
二、敬酒常识
1.敬酒用语
在敬酒时，我们需要注意表达自己的祝福和感激之情，不要口胡乱说话。例如，对于长辈，我们可以说“老师洒扫，恭祝您永远福寿安全”；对于晚辈，我们可以说“欢乘父兄之庆，为您祝福未来一片美好”。
2.敬酒的次数
在中国文化中，敬酒的次数是有讲究的。通常情况下，讲究三杯之谊，一开始就先敬一杯，然后到中途的时候再敬一杯，结束时再敬一杯，表示自己的喝酒文化和人际关系。
3.敬酒的时间
在敬酒时，也需要注意时间的安排。一般来说，敬酒可以在宴席演讲或者提前安排的时间敬。如果你不确定什么时候敬酒，可以跟后面的人协调一下。
4.保持清醒
在敬酒的过程中，需要保持一定的清醒度。如果你喝多了酒，无法清晰地表达愿望和感谢，这会让大家感到不舒服，影响气氛。因此，在喝酒时一定要注意自己的饮量，不要追求酒量，保持清醒。
总结：
在中国文化中，酒桌礼仪和敬酒常识非常重要，也是一个人涵养和文化素质的体现。只有遵循这些规矩和时间，才能更好地表达尊重和感激之情，让大家的宴席更加完美。
敬酒礼仪常识【篇6】
敬酒也叫祝酒。具体指的是，在正式宴会上由男主人向来宾提议，为了某件事而饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。因此，敬酒往往是酒宴上必不可少的一项内容。
敬酒，可以随时在饮酒的过程中进行，频频举杯祝酒，会使现场氛围热烈而欢快。不过要考虑到尽量不影响来宾用餐。
通常，致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。有时，也可以在吃过主菜之后，上甜品之前进行。
不管是致正式的祝酒词，还是在普通情况下祝酒，内容均应愈短愈好，千万不要连篇累牍，让他人等待时间过长。
在他人敬酒或致辞时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒，并坐在自己座位上认真倾听。对对方的言行不要小声讥讽，更不应公开表示反感。
敬酒礼仪常识【篇7】
敬酒礼仪分类：
一、婚礼敬酒礼仪
在婚宴中，新人们向宾客们敬酒时需要注意哪些礼仪?下面说说婚礼敬酒礼仪。
在饮酒时，一般要讲一些祝愿、祝福类的话或者发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。婚宴环节敬酒，是指在正式宴会上，一般由新娘向宾客提出某个事由来饮酒。
敬酒可以在饮酒的过程中进行。要致正式祝酒词，就应当在特定的时间进行，祝酒词比较适合在宾主入座后和用餐前开始或在吃过主菜后或者甜品上桌前进行。主要是不能因此影响来宾的用餐。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要主人、主宾或者在场的人提议。提议干杯的时候，应起身站立，右手端酒杯，再用左手托扶杯底，面带微笑，亲朋好友都能看到你们俩个人的幸福，目视自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。注意不要将酒洒在你美丽的个性婚纱上噢!
将酒杯举到眼睛高度，说完"干杯"后，将酒一饮而尽或喝适量都可。然后手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就结束。即使滴酒不沾的人，也要拿起杯子做个样子哦!这样才符合。
二、饭局敬酒礼仪
1、领导先敬酒，职位高的依次敬酒，然后是陪同人员敬酒。
2、敬酒时候如果你职位比较低，需要单独敬领导的酒，不要一次敬多人。
3、敬酒时自己的杯子尽量低于领导的杯子。
4、不要交叉敬酒。
5、既然是陪领导，就要少说多听，谦恭而敏捷。谦恭是要你低调，敏捷是要你眼明手快。
三、长辈与晚辈敬酒礼仪
1、长辈给你倒酒，一定要站起来，双手举杯。
2、向长辈经酒，同样要起立，双手举杯，说完话后要说如何喝酒，比如说是全干，还是喝一半。
3、晚辈要主动给长辈倒酒。
4、长辈说话不能插话，更不能吃东西或者自己喝酒。
5、入座时长辈不坐晚辈也不能坐，座位安排要符合长幼主客。
四、同辈间的敬酒礼仪
1、敬酒时要目视对方，不随便打断别人的话。
2、别人给自己倒酒时要谦让，并做出谢谢的手势。
3、不要用自己的筷子给别人夹菜。
4、不要逼迫别人喝酒。
5、称呼一定要得体。
敬酒礼仪常识【篇8】
家宴餐桌礼仪敬酒常识
对于中国人来说，餐桌礼仪是非常重要的。在家宴的时候，敬酒是一项重要的仪式。不同的地区，不同的文化背景，其敬酒礼仪也有不同的特点。下面，我们一起来了解一下家宴餐桌礼仪敬酒常识。
第一：敬酒须知
在国内，敬酒是非常普遍的一种情感表达方式。无论是商场上的业务拜访，还是家庭婚宴宾客之间，敬酒都是必不可少的。而大多数家庭中小孩并不知道敬酒须知和步骤。首先我们要知道敬酒是一种尊重的表现，敬着的人需要先表达你（或您）对被敬着人的敬重，而敬着人需要回应这种敬重，并表示对他人的感激。总而言之，敬酒是必须要象征着敬重和友谊。
第二：敬酒礼仪
在家庭宴会的时候，敬酒是非常常见的。那么，敬酒该怎么办呢？以下是敬酒礼仪：
1.敬酒的顺序：敬酒顺序是比较灵活的，但是一般都是长辈先敬晚辈，男性先敬女性，上层企业家在员工之前先敬。
2.敬酒的方式：敬酒是在喝完一口酒之后，向对方敬一杯并表示祝福和感谢。敬酒时，杯子要升高，表达对对方的尊敬和敬重。
3.敬酒注重场合：不同的场合有不同的敬酒顺序，如长辈的宴会上，要尊重长辈，先敬长辈的酒。
第三：敬酒禁忌
敬酒是表达敬意的场合，但是敬酒也有禁忌，以下为家庭宴会敬酒时的相关禁忌：
1.不得空过：如果敬酒的人没有一点酒的话，则说不敬酒即可，绝不能拿着空杯子去敬。
2.不得独饮：敬了别人一杯酒之后，自己并不需要全部饮干杯子里的酒，这是不礼貌的。
3.不得强迫：如果敬酒的人不喝，绝对不可强迫或再次敬酒。
综上所述，家庭宴会中的敬酒礼仪是一门非常重要的学问。大家在参加家庭聚餐时，要知道一些基本的敬酒礼仪，并避免敬酒的相关禁忌。通过这些基本手段，能让家庭宴会更加有仪式感、有序、愉悦！
敬酒礼仪常识【篇9】
在婚宴进行一段时间之后，就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意，敬酒活动于是展开，并且会在男傧相安排之下，陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上，务必准备麦克风，让每1个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用，让宾客就着麦克风向新人敬酒。你会发现，把整个婚宴敬酒过程录影保存下来，是个不错的主意。因为经由录影，如此重要的一件人生大事将得以留下弥足珍贵的记录，并在日后带给你许多的乐趣。
无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上，敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过，就如同种种历史久远的礼仪一般，敬酒时，也有若干礼节应该加以遵循。例如：
接受敬酒的人不必喝酒，只须坐在座位上，微笑面对敬酒者。
要敬酒时，如果席间有10位宾客甚或更多，务必站起身来。如果是在人数较少，彼此都熟识的场合上，则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意，可以先说句开场白，如“各位女士，各位先生，我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式，只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过，如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意，可千万不要太过用力，像我自己至少就曾经三次用力过度，而把杯子都给敲破了!
婚宴上
每一次敬酒时间不适合超过3分钟。因此，应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时，话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人，甚至可以戏谑，这些都无伤大雅。你的态度可以严肃，也可以机敏谐趣。不过，最重要的是，你应该事先演练一番。敬酒礼仪_婚宴敬酒礼仪
-敬酒礼仪
一、敬酒的次序
1、向新郎祝酒：由伴郎或亲戚友人提出。
2、向新郎新娘祝酒：近日这已演化成向新娘祝酒。
3、新郎的回敬：这包罗对新娘的祝愿，对最先敬酒人的鸣谢，对两方父母的鸣谢，以及向伴娘们祝酒。
4、伴郎的回敬：伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。(平常新娘会紧随后新郎的回敬，送出她自己的祝愿，然后才是伴郎敬谢伴娘们)
5、祝愿：主婚人或蜜友送祝愿。
新娘爸爸敬酒：代表新娘父母，鸣谢全体来宾莅临，宣告喜宴开端。
二、敬酒的礼节
1、敬酒是婚宴上的重头戏，是新人和宾客互动的时机。在敬酒时，新人应事先了解嘉宾背景，并注意敬酒的顺序，首先是主桌，先敬女方父母和男方父母，再敬其他长辈，然后是次桌。不仅每桌都要敬到，而且桌上的宾客也要一一敬到，不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后，新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。
3、敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到需要代酒之际，伴郎、伴娘也是义不容辞的。
4、敬酒的同时，常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务，其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘，或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴，或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟，更有嘴上叼了数根香烟，要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时，宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演，包括两人同时吃一口菜，喝多杯可乐等。
三、祝酒词
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。
四、敬酒时间
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
五、敬酒手势
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
六、敬酒仪态
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯之际，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
七、敬酒顺序
1.男傧相向新娘敬酒
2.新郎向新娘敬酒
3.新娘向新郎敬酒
4.新娘的爸爸向两位新人敬酒
5.新娘向新郎的父母敬酒
6.新郎向新娘的父母敬酒
7.大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒
8.新郎的爸爸向新娘敬酒
9.新娘的妈妈向两位新人敬酒
10.新郎的妈妈向两位新人敬酒
11.新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。
敬酒礼仪常识【篇10】
一、敬酒顺序
新人敬酒的话，按照长幼有序的原则。要先女方客人，后男方客人，以示对新娘的尊重。要先长辈、领导，后一般朋友。
若想敬酒的顺序按照这个来，新人在安排宾客席位的时候，就要考虑到这一点了。座位卡要按这样的顺序摆放，敬酒的时候新人就可以直接按座位来了。
二、敬酒表情
新人敬酒时切记要面露笑容（八颗牙齿哦），这样宾客才能感觉到你的开心快乐。要是板着脸，就像不愿意敬他们酒一样，给人留下很不好的印象。
三、敬酒动作
也许，大家会觉得，敬酒不就端着酒杯去喝酒吗，哪还需要什么动作啊。其实这个也是有讲究的。
1 、一般新娘为配合婚纱礼服，会带上手套。敬酒之前，应摘下手套，表示对宾客的尊重。
2 、避免酒杯遮住脸部，这个是为了新人的跟拍和摄像着想。很多新人在拿到婚礼当天的照片和摄像之后发现，敬酒的时候，酒杯遮住了脸，很难看。我想若是酒杯端至胸前，干杯之后将酒杯稍斜上举，一般跟拍和摄像会站在新人的对面，若是手举得不是很高，应该不会让酒杯遮住脸部。别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或“干杯”之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。
3 、拿酒杯，也要注意手指的位置。最好不要小指翘起，像莲花指一样，让人感觉很做作。
4 、听别人的祝福语和自己感谢以及你走至下一桌的时候，酒杯都应是装满酒的，还要稳稳的端在胸前。所以喝完一杯酒到马上倒上，然后再去下一位宾客面前。尤其是不仅拿着空杯子还乱晃的那种行为更应杜绝，对宾客十分不尊重。 5喝酒时是将杯子端到嘴跟前哦，不要凑上前喝酒。
四、敬酒时间
一般而言，每一桌的敬酒时间不要过长，还要做到公平对待。不要因为某桌有领导就区别对待，或者是某一桌是特别要好的朋友同学也区别对待，这样会让其他宾客觉得你不够重视他们。
有一些新人的处理方式是对于那些关系很铁的同学，是在等婚宴结束后，他们在酒店或者是KTV再喝的。而对于领导，是有伴郎陪着他们喝的，一定得让他们喝高兴了。所以说找个能喝酒的伴郎也很重要。
五、说辞
敬酒的时候，新人不可能一句话不讲。但是话又不能多讲，万一讲错又不好。所以讲些客套的话还是很正确的。譬如说“今天，感谢大家百忙之中，抽出时间，来参加我和XX的婚礼，招待不周，还请见谅。希望大家自己招呼好自己，吃好喝好。十分谢谢大家，我敬大家一杯。”这样的敬酒词，平易近人，又没有什么失态或者是高态的意思，很适合。
六、入座礼仪
应邀出席宴请活动，应听从主人安排。如果是宴会，进入宴会厅之前，先了解自己的桌次座位，入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字，不可随意乱坐。如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们先坐下。入座后坐姿要端正，不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。坐时脚应踏在本人座位下，不可随意伸出，影响别人。不可玩弄桌上酒杯、盘碗、刀叉、楔子等餐具，不要用餐巾或口纸擦餐具，以免使人认为餐具不洁。
入座后主人招呼即开始进餐。取菜时不要盛得过多，盘中食物吃完后如果不够，可以再取，用餐前应先将餐巾打开铺在膝上，餐后叠好放在盆子右边，不可放在椅子上，亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。餐巾可擦嘴不可擦汗。 如由服务员分菜，需增添时服务员送上时再取。如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴，当服务员上菜时，主人夹菜时，不要打手势，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合味口的菜，勿显出难堪的表情。冷餐酒会，服务员上菜时，不要抢着去取，待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时，自已不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁，取完即离开，以便让别人取食。外宾回请我方时，对方是主人，我方不宜作主动让莱。吃东西要文雅，闭着嘴嚼，喝汤时不要啜，吃东西不要发出声音。如汤菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或轻吐在叉上，放在菜盘内。吃食物时要用食物就口，不可将口去就食物。两肘不可伸得很根开。嘴内有食物切勿说话。剔牙时，用手或餐巾遮口，不要边走边剔牙。吃剩的菜，用过的餐具、牙签，都应放在盘内，勿置在桌上。
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