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美食作文

发布时间:2023-06-25

美食作文。

作文可以说记录着我们的青葱岁月。写作其实可以训练提升我们文学创作的能力素质,一篇优秀的作文会吸引许多人前来阅读,在写作中我们需要重点关注什么?或许"美食作文"是你正在寻找的内容,希望对大家有所帮助。

美食作文 篇1

“立了秋,把扇丢。二八月,乱穿衣。”金秋十月,丝丝寒意袭来,石浦人的餐桌上又添一道时令菜:它就是与阳澄湖大闸蟹遥相呼应的堪称昆山“东西双鲜”的石浦羊肉。

石浦羊肉的吃法与北方整吃不同,把羊肉、羊舌、羊眼、羊肝、羊血等所有附件做成一道道精美菜肴:红烧羊肉肉嫩滋补,白切羊肉清香味美,羊血汤更是香气扑鼻、鲜美异常……

白切羊肉是我爷爷的拿手好菜:买20斤山羊后腿肉,先焯一下水,接着将焯水后的羊腿、生姜片连同两张鲜桔橘子皮一同放入锅中用小火慢慢烧上两个半小时,随后捞起已经酥嫩的羊腿把骨头拆掉,放在盆里等待羊肉冷却后,再用保鲜膜将羊腿肉包好,用黄沙袋子将多余的水分压出,最后,放入冰箱保鲜冷藏,吃的时候切成小片即可。

晚饭时间,我夹起一片白切羊肉仔细端详:薄薄的羊肉在灯光下晶莹剔透甚是好看,羊皮下面是纹路细腻的瘦肉,一点肥的都没有;凑近一闻,是橘子的清香味,爷爷说用橘子皮去除羊膻味是最好的;蘸上自家调制的蘸料,送入嘴中:甘甜、清香、鲜美、酥嫩……那种入口即化的鲜美味道是很难用文字形容的。

餐桌上,爷爷还给我讲起了石浦白切羊肉的一段佳话:相传石浦的第一位状元——卫泾入朝为官后,对当时朝廷的黑暗感到不满,便辞官回乡了,但他并没有因此而绝望,而是蛰伏九年后重新出仕。家乡人对这个大才子十分崇敬,这让卫泾感到些许安慰,于是将自己在北方常吃的白切羊肉带回了家乡,引来了一阵风潮。

一片小小的羊肉,不仅味美滋补,更象征了石浦状元卫泾清正廉洁的美好品质,几百年来备受石浦人的喜爱,如今它已幻化成石浦人乡愁的一部分,是入秋后餐桌上不可缺失的一部分。

美食作文 篇2

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故,所以城市的建设,人们的思想,就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵,却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城,这里有保持着宋,元、明时代建筑风格与规模的古城墙,宋皇宫建筑遗址龙亭,高耸入云的铁塔,包龙图打坐的开封府,水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺,李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映,引得游人如织,为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹,但是最能让游客赞叹不已,流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼,放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透,周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃,就可以让你垂涎欲滴,去吃上一个月都是不会重样的。

早餐的集市上,吃客云集,只是汤类就有,胡辣汤(荤的,素的,白的三种),豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开,任君挑选。主食就是WWW.yJs21.COm

选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时,滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后,将蒸好的米冷后细磨成粉,再用开水泡粉、揉粉,一直揉到粉团不粘手为止。做粑时,先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团,再用小木板压成圆粑皮,之后粑馅包进去,做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦,保证你吃了还想吃。嘻嘻……

美食作文 篇3

临海,是历史文化古城,是美食之城,也是山水之城。

古长城,是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今,城墙上还放着一座戚继光的雕像,它昂首挺胸,披挂战袍,一手握着宝剑,一手叉着腰,让人一看,好似天神下界一般,无比威武。爬上城楼,站在揽胜门上,手扶着女儿墙,往远处眺望,哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦。这就是真正的临海。

紫阳古街,是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味,卖什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼。每幢房子都是两层的木屋,一幢挨着另一幢,每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。

涌泉蜜桔,是我们临海有名的特产,曾经作为贡品晋献给皇帝吃,一到十一月份,各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去,一望无际的橙色的桔山、桔海,从远处看,就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住让人吃了一个又一个,流连忘返,陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。

蛋清羊尾,是临海最为有名的小吃之一,在宋朝,曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清,里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙,就像一个个小灯笼,让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。

括苍山,是浙东南最高山峰,因为山上的风力发电场而出名。二零零零年,第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上,因此,现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上,会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。

美食作文 篇4

今天,我要和妈妈一起去一年一度的美食街看看。因为呀,每到这个时候会有许许多多的厨师到这来做美食然后卖出去,因为是一年一度所以赚的钱总是比往常做小生意是多一些,卖的东西也格外的贵。

到了美食街的门前只能说人山人海,排在门口的车简直是一个停车场了。走进里面一阵阵香味让我垂涎三尺,恨不得把所有的食物都“一网打尽”,该先吃什么才好呢?每个都好香好好闻哦!啊就这个拉“羊肉串”这让我想起了“喜羊羊与灰太狼”中那些可恶的小羊,真想把它一口吃掉呢!我立刻买了七串几口就吃光了,那滋味妙不可言呀!不知是谁在叫喊章鱼小丸子,那味道我还记在心里,一咬下去,甜甜的汤水全溢出来了,里头的章鱼肉软软的很有嚼劲,很好吃。现在我又看见章鱼小丸子了,我非把它吃掉不可拉,我赶紧买了一碗,一边吃,一边看还有什么好吃的东西。棉花糖啊!红色的,黄色的,粉色的,蓝色的,五彩缤纷的棉花糖呀这个一定不能错过,我买了个蓝色中加了红色的棉花糖,津津有味的吃了起来。

我要逛逛另一边了,一定还有不错的食物。我走向了另一边,那有一个叫“泰国风味的昆虫宴”,我不知是什么东西,所以去看一看,那里不看不知道一看吓一跳,全是昆虫,让人看着都恶心有:蜘蛛、蝎子、蜈蚣、蝗虫、蚕宝宝,全是烘烤出来的。最引人注目的还是印度飞饼:几个印度人手上放着一张薄饼像手绢一样来去,特别神奇,生意十分红火。时间真快呀眼间就该回去了,我只好恋恋不舍的离开了美食街。

这一天,我吃到了不少的美味食品真开心,想一想,平时的生活也不错,以我建议大家不要回忆过去也不要憧憬未来,快乐、幸福的生活每一天。

美食作文 篇5

大家盼望已久的新年已来到了我们身边。我想,在过年的时候各家各户应该都会包饺子,当然,包括我们家也不例外。

这次过年我并不是在诸暨过年,而是在海南过年。到了海南,我依然要包饺子。因为以前过年包的饺子不是露了馅,就是包得跟汤圆差不多,而且还穿着补丁的衣裳。就是因为以前包饺子没成功,所以这次我还要包饺子,而且还一定要成功。不过靠我自己是永远不会成功的,所以我打算要拜师学艺。

“可拜谁为师呢?对了!老爸不是有一个朋友会包饺子吗?而且这位阿姨也对我说过她是包饺子老手”。想到这,我就以闪电般的速度跑到了楼上,对那位阿姨说:“阿姨,你能教我包饺子吗?”阿姨和蔼地说:“可以啊!”我听了,赶紧问:“这里有做饺子的材料吗?”阿姨说:“当然有喽!”于是,阿姨马上拿来了做饺子的材料。我见了,便问:“那我们现在可以做了吗?”她说:“可以做了。”

我和阿姨做好面皮和肉馅后就开始包饺子了。我迫不及待地拿来一张面皮,照着阿姨的样子,把面皮放在手心中,又把一大勺肉馅放在面皮的中间,两手一挤,只觉得黏糊糊的,一看,原来是我用力过猛,肉馅从面皮里探出头来,好像在对我说:“里面太闷了,还是到外面来透透气吧!”于是,我赶紧把露馅的地方补起来,可谁知这边刚补好,那边的馅又露了,没办法,我只好把那边再补起来。可那边刚补好,这边的馅又从细缝里露出来了!它们好像跟我做对似的。我干脆不包了!可我看了看阿姨包了这么多,我心里觉得不甘心,就又包了几只饺子。我把我包的和阿姨包的做了比较:阿姨包的个个昂首挺胸,跟打了胜仗的大将军一样,威风极了。可我包的一个个都没精打采,穿着补丁的衣服,还没开始打仗,就先投降了。我跟阿姨的手艺相比,真是相差十万八千里哪!于是我对阿姨说:“教教我到底怎样才能把饺子包好啊?”阿姨回答说:“肉馅不要放太多,收拢面皮时不要有缝隙,而且也不要用力过猛。”我听阿姨说完后,自己又认真地包了一个,果然比刚才包得好多了!我高兴地一蹦三尺高。然后又对阿姨说:“不愧是包饺子老手啊!”阿姨谦虚地说道:“包饺子人人都会,不止我一个人会啊!”

包铰子不仅让我感受到了成功的喜悦,还让我明白了一个道理,就是不懂就要问!这个道理在学习上时刻提醒我,遇到不懂的问题就要向老师、同学请教!

美食作文 篇6

美食节终于到来了,我们大家兴奋地都跳了起来,还有的同学高兴地拼命叫!

我们带着餐具跑下楼,看上去就像一只只饥饿的野狼。来到一楼后,那可是人山人海,我立马跑到三(1)班的摊位来排队,我发现每个班排的队都好长啊!我一想完就到我了,我一上去就要爆米花,昕涵妈妈给我倒了后,我立马就吃了起来,香香的,甜甜的,让人一吃忘返,值得一极赞! 咦?远处飘来了一股股香味,仿佛就像一只魔爪,正向我们施了魔力,把我们勾引到了三(2)班。原来这种香味是在华夫饼上发出来的。我拿出票,得到了两块华夫饼。我在茫茫人海中发现了蔡嘉欣,于是,我们便一起走了起来。嘉欣看中了三(3)班的薄饼,我和她拿了票,拿了一个薄饼,除此之外,我和嘉欣还吃了三(4)的鱿鱼条,三(5)班的手抓饼和三(6)班的寿司。真是让人大饱口福,其中,我最喜欢的就是三(1)的爆米花了。

最后,我和嘉欣只剩最后一个项目了,那就是,吹气球。我把票给了林老师,我便得到了一个气球。施老师喊道:预备,开始。我们奋力地吹着,可我的气球像是一个淘气的小娃娃,使出吃奶的劲也不让我吹大,不过,气球还是斗不过我。我用力的吹着。停。施老师说,最后,佳程得了第一名,得到了两根棒棒糖。而我和嘉欣只有一根棒棒糖。吹完后,我看见有的人在主席台边上吃着美食,有的正排着队,还有的都已经做完了,正在学校里溜达。

这可真是一个好吃又好玩的美食节!

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