高中生物必修课件。
本文将全面分析并探讨“高中生物必修一课件”的多个方面。教案课件也是教师日常工作中不可或缺的一部分，因此可能需要每日撰写。教案作为教育教学技能的基础要素之一，希望我们都能积极努力，追求更卓越的表现！
高中生物必修一课件 篇1
《降低化学反应活化能的酶》教学设计
一、教学内容和教学对象分析
1.教学内容
生活状态下的细胞时刻与周围的环境进行物质和能量交换，并利用这些物质和能量维持自身的各项生命活动，进行新陈代谢。酶作为生物催化剂，在细胞代谢中起到不可或缺的作用。因此引导学生掌握酶的概念和本质，理解酶在代谢中的作用就非常重要。另外，学生已具备做实验的能力，在课堂中引导学生科学思考，积极动手实验，对于培养学生的科学精神十分有益，因而本节课引入对照实验和变量控制。
2.教学对象分析
学生通过化学学习，对于纯化学反应已熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂──酶的认识有限。可以联系工业制氨的反应，并把其与细胞代谢的一系列反应进行应该有生物催化剂──酶相比较。进而引入对酶相关知识的学习。
二、教学目标
1.知识目标：探讨活细胞内酶的本质和作用、探究酶的高效性。2.能力目标：①进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验（难点）。②在问题探讨，有关实验设计，资料分析等问题讨论中，培养学生语言表达的能力以及查阅资料、共享信息的能力。
3.情感目标：①通过回顾科学家对酶本质的探索史，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的。②认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于质疑，创新，和勇于实践的科学精神与态度。
三、教学方法
实验法、讨论法、鼓励评价法、比较说明法、图示法，表格设计实验
四、教学过程
巧设情景，精心设问（5分钟）
[新课导入] 已近中午了，大家的肚子一定饿了。为什么肚子会饿呢？食物是怎样被消化的呢？（激发学生兴趣，让大脑快速进入思考状态。为引入新课作铺垫。）
[问题探讨]展示1783年，斯帕兰扎尼“鹰与笼子”的实验，探讨相关问题及实验的巧妙之处。[指导学生讨论，得出结论]：
鸟类的胃不仅有物理性消化，还有化学性消化。（此实验是开创了酶研究先河。其问题的提出，实验方案，实验设想，结论与推论等过程及创新思维的意识对学生有学习与借鉴的意义。）
[对比说明]工业制氨的条件是什么？（学生回答：高温、高压、催化剂）细胞内是否具备这些条件？但是细胞内的化学反应依然高效有序的进行，原因何在？（学生推测：细胞内有生物催化剂。）探究研讨，引议释疑 [提出课题]酶的作用和本质
一、酶在细胞代谢中的作用（18分钟）
[探究实验]：比较过氧化氢在不同条件下的分解 引导思考，设计实验，验证酶的高效性
[小组讨论] 设计实验方案，设计表格记录实验现象及结果（学生观察实验现象，感性认识过氧化氢酶的高效性。）
[实验原理及材料] 我们知道过氧化氢可以在Fe3+催化下，分解成水和氧。新鲜的动物肝脏研磨液含有过氧化氢酶。如果给你新鲜的动物肝脏研磨液、过氧化氢溶液、氯化铁溶液，以及必需的实验用具，你能否设计实验？（指导学生进行实验设计并实施实验。）[提示1]酶的高效性是相对谁而言？ [提示2]反应物怎么选择呢？
[提示3] 因变量是什么？（理解关于变量、自变量、因变量、无关变量、对照实验）
[提示4] 观察那些现象可以得出结论？
[提示5]实验预期和结果讨论。（结果：过氧化氢酶的催化效率比氯化铁的催化效率高，说明酶具有高效性。）
提问：为什么酶具有高效性？（回答：降低了活化能。）引导参考教材利用教材插图，结合文字叙述，形象描述，让学生理解酶的作用。[总结]酶的作用：降低活化能更显著、催化效率更高。
二、酶的本质（10分钟）指导学生自学教材内容。1.从人物的角度来看
学生完成课本82页基础题一，体会几位科学家的观点之间的逻辑关系。（资料阅读，探索酶的本质）
2.从研究结果的角度来看
从观察到到问题，从问题到猜测，从猜测到实验，从不完善到完善，这是做科学的必然步骤，也是科学发展的必然规律。（分析每位科学家的科学结论中可取之处与不足之处。）[引导学生讨论发言] 在酶的发现历程中，由胃的物理性消化→胃的化学性消化 →从胃液中提出了消化蛋白质的物质→脲酶结晶的提取→证实脲酶是一种蛋白质→提取出多种酶的蛋白质结晶→指出酶是具催化作用的蛋白质→少数RNA也具有生物催化作用→进一步完善了酶的概念。（培养学生继承、创新、实事求是和大胆实践等科学精神和态度。引导学生从两种不同角度分析这一过程，实际上就是提高学生分析与推理能力的过程。）3.引导与激励
让学生结合酶本质的探索历程及萨姆特历时9年获得诺贝尔奖的过程，谈谈对马克思的话的理解。
[学生感言] 科学无坦途，科学的苦与甜。
[教师激励性评价] 科学知识都不是一承不变的，是一个不断发展的过程，唯有上下求索，才能做到科研无止境。你也可以是未来科学史上一颗闪亮的星星。
[总结] 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数的酶是蛋白质，少数酶是RNA。
[进一步探究修炼]（5分钟）（让学生进一步理解酶的本质，分层指导，训练实验思维能力。）请根据下列材料设计一个证明酶是蛋白质的实验： 实验材料：5%的NaOH溶液、3%的CuSO4溶液、鸡蛋、水、唾液、小烧杯、玻璃棒、试管滴管、镊子、脱脂棉。
实验原理： 实验步骤： 实验结论： [教学小结]（2分钟）
细胞作为开放性的生命系统，不断地与周围的环境进行物质交换和能量交换，并在此基础上实现新陈代谢。酶作为生物催化剂，对细胞高效有序地完成各种生理作用起着非常重要的作用。随着科学的不断发展，有关酶的本质的探索也处于不断不断完善中。近年来，酶工程的发展为生产和生活带来巨大活力，而这点点滴滴的进步既归功于大胆的猜想，又归功于科学而巧妙的实验设计，因此，同学们在日常生活中要学会发现问题，提出问题，然后通过推理和实验去解决问题，那么你会有意想不到的惊喜，无形中发现你解决问题的能力和科学实验的能力大大提高了，希望明天的科学之星就是你。
五、课后作业：基础题一 练习： 资源与学案练习题
六、教学反思
本节课整体的设计思路清晰，体现新课堂大五环教学思想。第一环，创设情境，引入新课。我让学生从生活实际体验和教材问题探讨等相关知识引入新课，不仅考查了学生的生活常识，还提高了学生学习这节课的兴趣。第二环，巧用对比，引导学生联系工业制氨的条件引出“生物催化剂──酶”第三环，指导学生思考讨论，动手实验，完成“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。第四环，交流分享，学生体验学习过程中的乐趣。教师总结，帮助学生突破难点，把所学知识条理起来。并恰到好处的给学生以鼓励，让学生充分发现自己的优点，以便做的更好。第五环，总结巩固，分层修炼。
课后学生说，这节课听得很明白，感觉一直是自己主动的获取知识，学习给他们带来了乐趣。从教学效果看，新五环教学法比较适应新课程改革后的高中生物教学。它重在引导学生自主学习，激发学生的学习兴趣，培养学生发现、解决问题的能力，从而提高学生的思维与学习水平。在今后的教学过程中，我将继续发展、完善新五环教学法，让这种方法更适合高中生物教学。
高中生物必修一课件 篇2
大量元素是含量占生物体总重量万分之一以上的元素。
微量元素是含量占生物体总重量万分之一以下的元素。生物生活所必需的，对维持正常生命活动不可缺少，但需要量却很少的元素。
补：①大量元素和微量元素的划分依据是生物界中生物的整体情况，具体到某一种生物可能有一定的差别。
②组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素，生物体内可能含一些非必需元素，如人体内可能含Pb。
(1)组成人体细胞的元素占细胞鲜重的百分比：O>C>H>N
(2)组成人体细胞的元素占细胞干重的百分比：C>O>N>H
二、组成细胞的化合物组成细胞鲜重的化合物中，含量最高的是水，次之是蛋白质。
组成细胞干重的化合物中，含量最高的是蛋白质。
①斐林试剂(现用现配)：0.1g/mlNaOH+0.05g/mlCuSO4，实际上是新配制的Cu(OH)2，呈蓝色。
②蛋白质检测的实质是蛋白质分子中的肽键在碱性环境中与Cu2+作用产生紫色络合物。双缩脲试剂=0.1g/mlNaOH+0.01g/mlCuSO4
③斐林试剂和双缩脲试剂不同，两者成分相同，但CuSO4的浓度不同。斐林试剂甲液和乙液等量混合后马上使用;双缩脲试剂先加A液，后加B液，且B液不能过量。若先加入过量的双缩脲试剂B液，再加A液，则CuSO4在碱性溶液中会生成大量的蓝色Cu(OH)2沉淀，遮蔽实验中所产生的紫色，观察实验结果。
④蛋白质因为含有许多和双缩脲结构相似的肽键，所以可发生双缩脲反应。而二肽只有一个肽键，不会发生反应。双缩脲反应条件，含两个或两个以上肽键的多肽或蛋白质，或者其他具有相似结构的物质。
⑤检测还原糖时，一般选用苹果、梨、白萝卜等，不选甘蔗、甜菜，因为它们所含的蔗糖是非还原糖;而不选择西瓜、血液、绿叶片等作材料，是为了排除颜色干扰。
⑥还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。(还原糖=所有单糖+乳糖+麦芽糖)
蔗糖、多糖不是还原糖。
高中生物必修一课件 篇3
【教学重点】植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式;渗透作用的原理;植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失的大体过程;蒸腾作用及其对植物的作用;合理灌溉在生产和生活实践中的运用
课前可准备两组天竺葵植株，一株正常浇清水，一株浇浓盐水，以备上课学生观察之用;课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据;也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施;或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林也会较深的体会。
学生讨论水资源方面的资料，同时观察两株天竺葵的生长异同，从而引入植物细胞吸水与失水的学习。
植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。比如，教师可提出以下问题：
①植物吸水的主要器官是什么?
②植物吸水的主要部位是什么?
③你了解植物根尖的结构吗?
④植物体运输水和无机盐的通道是什么?你知道这些通道在植物体的哪个部位吗?
⑤水在植物体内都可以参与哪些生理功能?
⑥植物体内水分是如何散失的?
⑦你了解蒸腾作用吗?这个生理过程对植物体的生活有什么重要意义?
在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一难点内容。
在向学生介绍植物的吸胀吸水后，可提出下面的问题供学生讨论：
同样干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中一段时间后，大豆种子和玉米粒相比，你认为哪种籽粒膨胀幅度更大?为什么?
干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中后，它们的细胞是采用吸胀的方式来吸水的，即大豆和玉米中的亲水性物质，如蛋白质、淀粉、纤维素这些物质吸水引起的。而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的，其吸水能力的顺序由大到小为蛋白质、淀粉、纤维素。而大豆种子中主要的储存物质是蛋白质，而玉米粒中主要的储存物质是淀粉，且它们的细胞壁中都含纤维素。因此豆类种子的吸胀现象就比谷物的种粒明显。
向学生介绍植物吸水最主要的方式，即渗透吸水。
(1)分析渗透装置，总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理。
教师一定要充分利用教材所给的渗透装置，引导学生把与该装置有关问题讨论透彻，这是一次很好的训练学生思维能力的机会。
让学生特别注意渗透模型装置所选用的膜是一种半透膜，并向学生说明，这种膜的特点是水分子可以自由通过而蔗糖分子很难通过。
学生在观察实验现象的同时，提出下面的问题引发学生的思考：
①同学们已经观察到，漏斗中的蔗糖液面会高于烧杯中清水的液面，此时蔗糖液的上升是逆重力方向上升的，而且长颈漏斗的管径又不是很细，所以排除了毛细现象的原因，请你想一想，是什么力量使蔗糖液会逆着重力方向上升?
②如果把蒙住长颈漏斗的半透膜，换成全透性纱布，你认为蔗糖液面会上升吗?
使学生得出半透膜的存在是发生渗透作用的关键。
③如果在烧杯中也放入与长颈漏斗中的相同的蔗糖液，你认为长颈漏斗中的蔗糖液还会上升吗?
④如果把这个渗透装置再放置下去，漏斗中的液面会不断持续上升吗?为什么?
通过以上的分析，引导学生总结出，渗透作用是指水分子透过半透膜的扩散;发生渗透作用的条件是：一是有半透膜的存在，二是半透膜两侧具有浓度差;水分渗透的趋势是：水分子由浓度高的一侧向低的一侧渗透。
(2)引导学生讨论成熟的植物细胞是一个渗透系统。
在搞清楚渗透系统满足的两个条件后，教师先引导学生分析一个成熟植物细胞(比如根尖成熟区表皮细胞)的结构，它的细胞壁是由纤维素和果胶构成的、水分子和溶质分子都可以通过的透性膜。原生质层是水分子可以自由通过、被选择的离子和小分子可以通过，而大分子则不能通过的选择透过性膜。原生质层包围着具有一定浓度的细胞液，这时一定要引导学生区分一下原生质与原生质层这两个不同的概念。
通过引导学生分析一个成熟的植物细胞，使学生意识到：渗透系统的两个条件在一个成熟的植物细胞中都是存在的，从而学生可以得出结论：成熟的植物细胞是一个渗透系统。
①在学生明确了成熟的植物细胞是一个渗透系统后，可以提出这样一个问题：
“如何通过实验来验证成熟的植物细胞是一个渗透系统呢?”
或“如果将成熟的植物细胞置于清水中(或低于细胞液浓度的水溶液中)，这个细胞会发生什么现象呢?”
鼓励学生大胆地提出自己的实验设计，之后与书上的实验九进行比较，讨论：
书上的实验设计好在呢?
自己的实验设计好在呢?
自己的实验设计中哪些地方还需要改进?
②之后，学生做实验九，实验结束后，根据实验结果可检验同学们提出的假设是否正确，同时引导学生分析为什么会出现质壁分离的现象?为什么会发生质壁分离的复原?
③实验结束后，教师可提出一些综合性的问题引发学生的讨论，使学生对本节内容有一个全面深入的理解，比如教师可以问：
《植物细胞质壁分离及其复原》的实验为什么可作为鉴别细胞死活的依据?
通过分析渗透装置中发生的渗透吸水现象，应该能得出以下的结论：
作为一个渗透系统要满足两个条件，其一，两溶液系统间一定有半透膜隔开;其二，两溶液系统间一定要存在浓度差。
通过对植物质壁分离及其复原实验的分析，应该得出这个结论：植物细胞是一个渗透系统。因为植物细胞满足渗透系统成立的两个条件，
其一，细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质合称原生质层，而完整的有生理功能的膜结构是选择透过性的，因此原生质层就相当于一层半透膜。
此处要请学生注意，半透膜与选择透过性膜是有区别的。半透膜的透性是由半透膜上的孔隙大小决定的，即分子直径大于膜孔隙的物质不能通过半透膜，只有分子直径小于膜孔隙的物质才能通过，因此半透膜是一种物理膜;而选择透过性膜的透性是由膜上磷脂双分子层的物理化学性质和膜上蛋白载体共同决定的，当然大分子物质是不能过膜的，但何种小分子物质过膜是受到严格选择的，不单纯由该物质的分子直径而定，因此细胞的膜结构是生物膜。
其二，植物细胞液泡中有细胞液，植物细胞外是环境溶液，它们之间被原生层这个半透膜隔开，且这两种溶液之间存在浓度差。
当植物细胞死亡后，其细胞中的膜结构也会随之解体，变得不完整，这样植物细胞作为渗透系统的第一个条件也就没有了，质壁分离也就不会发生。
还有一个问题值得一提，请学生想一想，如果把植物细胞放在高浓度的尿素溶液中，此时会发生什么现象呢?提示一下，蔗糖是不能通过膜结构的，而尿素的过膜方式为自由扩散。想到了吗，植物细胞在高浓度蔗糖液中时，因为蔗糖不能过膜，细胞液和外界溶液之间总会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分离，除非把外界溶液换成清水，才可能出现质壁分离复原现象;而当植物细胞在高浓度尿素溶液中时，细胞液和外界溶液之间会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分离，但因为尿素可过膜，随着尿素不断进入植物细胞，两种液体之间的浓度差会消失，此时就是不把外界溶液换成清水，也可能出现质壁分离复原现象。
其实这个简单的实验还可证明很多生物学事实，有必要向学生提一下。如可证明细胞壁的伸缩性小于细胞膜的伸缩性、细胞膜的选择透过性、植物细胞是一个渗透系统、细胞得失水分与浓度差的关系，甚至可以定量地测定出细胞液的浓度，可以请学生琢磨一下。
3、水分的利用和散失，这部分最重要的教学内容是蒸腾作用的生理意义，这是本课题的教学的重点。
学生可能在初中已经知道，植物体吸收的水分中有99%是通过蒸腾作用散失到大气中去了，据此，可以提出下面的问题：
蒸腾作用是对水分的浪费吗?
从而引出蒸腾作用对植物生活，以至整个生态系统的重要意义。
这部分教学可在引导学生分析蒸腾途径、蒸腾方式以及与水分吸收和运输的关系后，使学生理解蒸腾作用是植物体水分的吸收和运输的主要动力，也是植物体水分的利用和散失的主要方式。
有时间的话，教师让学生了解蒸腾作用的强弱在一定程度上可反映植物水分代谢状况，可以判断植物对水分的利用效率。不同生态类型的植物，适应环境的形态和结构特征，与影响蒸腾作用有关。
4、合理灌溉这部分的教学可采取一边列举合理灌溉的实例，一边让学生分析该措施的生物学原理的方式，以强化学生对水分代谢知识点的理解。
【实验原理】植物在一定时间内，单位叶面积或单位鲜重散失的水量，称为蒸腾强度，单位一般用克/小时·平方米或克/小时·100克鲜重来表示。
测定植物蒸腾作用强度的基本思路是：测定植物整体或部分在蒸腾过程中重量的损失，从而判断蒸腾作用强度的大小。
植物蒸腾失水，重量减轻，故可用托盘天平称量一定时间内植物的失水量，以表示蒸腾强度。这种方法的特点是能在自然条件下进行测定。因枝叶离开母体后，短时间内在生理上没有明显的变化，故所求得的蒸腾强度与实际情况近似。
将天平调零后，放置在距被测植物较近且平稳处。
在被测植株上选一枝条，重约20克左右。在枝的基部缠一线以便悬挂，然后剪下立即用托盘天平称重，并计算蒸腾强度。
蒸腾强度=(蒸腾水量(mg)/组织鲜重(g))х(60/测定时间(min))
测定不同时间(晨、午、晚)，不同部位(上、中、下)，不同环境，不同植物种类的蒸腾强度，并加以解释。
高中生物必修一课件 篇4
1、生命活动的主要承担者——蛋白质
各位评委，老师们好。今天我说课的题目是《生命活动的主要承担者——蛋白质》。
一、说教材
本节内容是苏教版必修一第二章第二节的内容。本节较全面的介绍了蛋白质结构和功能，为后面学习酶、基因的表达等知识做铺垫。本节涉及氨基酸的结构，蛋白质的结构及其多样性，蛋白质的功能三部分知识。
二、说教学目标
知识目标：说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程，概述蛋白质的结构和功能。
能力目标：培养分析和处理信息的能力。
情感态度与价值观：认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
三、教学重点、难点
重点：氨基酸的结构特点以及氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程。蛋白质的结构和功能多样性。
难点：氨基酸通过脱水缩合形成多肽链的过程。
四、说教学过程
第一、课前准备。
精心制作预习学案，学案上包括两个环节，一是基础内容填空，二是自我诊断习题。通过预习，学生能对这一节的知识有一定的了解，同时会遇到一些问题，使他们对进一步探究蛋白质产生兴趣。而我通过批改，也能针对学生在预习过程中集中存在的问题，设计课堂探究学案，确定探究的问题和当堂检测的习题。由于学习的重点和难点都是根据学生预习中存在的问题而设计出来的，所以在组织课堂教学环节上就有了针对性。我相信，充分了解了学情，课堂教学一定会高效。
第二，导入新课。
多媒体展示一组食用了假奶粉的“大头娃娃”的图片，让同学们思考原因，认识到蛋白质对于我们的重要性，从而引出本节课的标题：生命活动的主要承担者——蛋白质。本环节2分钟左右。
第三，课堂探究
本环节是根据学生的预习情况设置出来，所以本环节探究的问题也是本节的重点和难点。这一个环节，我采用小组合作交流的方式展开。以小组为单位，在组长的带领下先小组内“兵教兵”，然后“组帮组”，最后再教师引导，学生得出答案。有激励才有动力，所以这个环节我还设置了小组加分制，表现优异的小组可得到加分。得分前3名的小组可有一定的奖励。本环节时间为25-30分钟。
课堂探究一：氨基酸的结构特点及不同氨基酸的区别
多媒体展示多个氨基酸，让学生找出哪些是组成蛋白质的氨基酸。通过这个环节，学生很容易就理解了氨基酸的结构特点及不同氨基酸的区别，然后抽出三位同学板演氨基酸的结构通式，并加以点评。并及时引导学生思考N和O主要在哪？为什么说一个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基？
课堂探究二：氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程。
氨基酸的脱水缩合反应及有关计算，是教学一个难点。可利用学生的动作模拟过程（或使用课件）帮助学生进行学习。以二肽的形成为例。引导学生思考两个氨基酸是如何形成二肽的，在反应的过程中有什么产生？几个？原来的一个氨基和一个羧基形成了什么？两个氨基酸通过什么连接起来的？有几个？二肽中还有游离的氨基和羧基吗？依次类推，三肽是由几个氨基酸形成的？脱去几分子的水？含有几个肽键？游离的氨基和羧基数呢？那n肽呢？通过现象直观的模拟，学生比较容易掌握计算方法和规律。
然后设计两个例题，加深学生对知识的理解。
课堂探究三：蛋白质的结构和功能的多样性。
引导学生从氨基酸的种类、数量和排列顺序及多肽链的角度来分析蛋白质结构多样性的原因。结构决定功能。因为蛋白质结构具有多样性，其功能也具有多样性。引导学生分析课本19页的表2-4，从多个方面理解蛋白质功能的多样性，进而认同蛋白质是生命活动的承担者。
第四，课堂小结。
引导学生总结本节课学习的内容，从整体上把握蛋白质的结构和功能。本环节3分钟左右。第五，当堂检测。
学生先自主完成学案上的习题，然后以小组为单位解决组员可能存在的问题，达成共识，最后每小组派一名代表板演本组的成果。如果小组间有不同的认识，教师要适时的引导，帮助学生达成一致认识。本环节时间为10-15分钟。
第六，布置课后作业。结束：
各位评委老师们，本节课我根据高一年级学生的心理特征及其认知规律，按照我县“学讲计划”的要求，采用直观教学和活动探究的教学方法，以“教师为主导，学生为主体”，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识形成的整个思维过程，力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的认识水平，从而达到预期的教学效果。
我的说课完毕，谢谢大家。
高中生物必修一课件 篇5
3、主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。
规律是事物本身固有的本质的必然联系。生物有自身的规律，如结构与功能相适应，局部与整体相统一，生物与环境相协调，以及从简单到复杂、从低级到高级、从水生到陆生的进化过程。掌握这些规律将有助于生物知识的理解与运用，如学习线粒体就应该抓结构与功能相适应：
①外有双层膜，将其与周围细胞分开，使有氧呼吸集中在一定区域内进行;
②内膜向内折成嵴，扩大了面积，有利于酶在其上有规律地排布，使各步反应有条不紊地进行;
③内膜围成的腔内有基质、酶;
④基质、内膜上的酶为有氧呼吸大部分反应所需，因而线粒体是有氧呼吸的主要场所。这样较易理解并记住其结构与功能。
学习生物同其他学科一样，不能急于求成、一步到位。如学习减数分裂过程，开始只要弄清两次分裂起止，染色体行为、数目的主要变化，而不能在上新课时对染色体行为、染色体、染色单体、DNA数目、与遗传三定律关系、与有丝分裂各期图像区别等一并弄清。后者只能在练习与复习中慢慢掌握。
有些知识比较复杂，或是过于抽象，同学们学起来感到有困难，这时就应化难为易，设法突破难点。通常采用的方法有以下几种：
(1)复杂问题简单化。生物知识中，有许多难点存在于生命运动的复杂过程中，难以全面准确地掌握，而抓主干知识，能一目了然。例如细胞有丝分裂，各时期染色体、纺锤体、核仁、核膜的变化，我们若将其总结为“前期两现两消，末期两消两现”，则其他过程就容易记住了。动物体内三大物质代谢过程复杂，可总结为“一分(分解)二合(合成)三转化”。对一些复杂的问题，如遗传学解题，可将其化解为几个较简单的小题，依次解决。
(2)抽象问题形象化。要尽量借助某种方式，使之与实际联系起来，以便于理解，如DNA的.空间结构复杂，老师一旦出示DNA模型，几分钟即可解决问题。因此，学习生物常常需借助图形、表格、模型、标本、录像等形象化的手段来帮助理解一些抽象的知识。
3、经常归纳总结。
在生物新课学习过程中，一般都是将知识分块学习。但当学完一部分内容之后，就应该把各分块的知识联系起来，归纳整理成系统的知识。这样不仅可以在脑子里形成完整的知识结构，而且也便于理解和记忆。
抓顺序就是要将各知识点按照本身的逻辑关系将其串联。如高中生物的“遗传的物质基础”，可以整理成：配子→合子→细胞核→染色体→DNA→基因→蛋白质→性状。
抓联系就是要掌握各知识点之间的内在联系，理清点线的纵横关系，由线到面，扩展成知识网络。
抓特点就是抓重点、抓主流，进行归纳总结，不能大杂烩，胡子眉毛一把抓;应将次要的东西简化甚至取消。
高中生物必修一课件 篇6
高中生物必修1《分子与细胞》（人教版）
第三章 细胞的基本结构
第2节 “细胞器——系统内的分工合作”教学设计
一、教材分析：
本节是人教版《普通高中课程标准实验教科书 生物①（必修）分子与细胞》第三章第2节的内容。课程标准中相关具体内容标准为：
1.“举例说出几种细胞器的结构和功能”，属于了解水平； 2.“观察叶绿体和线粒体”，属于独立操作水平。
学生通过进一步学习，从系统的角度来认识细胞，认识系统内主要细胞器的结构和功能，以及细胞器之间是怎样分工合作、协调配合来完成细胞的生命活动的，也为后面学习细胞呼吸、光合作用、细胞增殖等知识奠定细胞学基础。
本节计划用2-3个课时完成。考虑到学生第一次接触到多种细胞器，安排第1课时主要引导学生识图，了解细胞器结构和功能等；第2课时利用探究式教学，让学生学习“分泌蛋白的合成与运输过程”，体会细胞器之间的协调配合。有条件的学校，可以用第3课时专门开设实验课，让学生在实验室里学习高倍显微镜的操作。
二、学情分析： 经过先前的学习，学生对细胞有了一个基本的认识。高中的学生已具备一定的自主学习能力，并且对于探究式教学方式兴趣浓厚，但能力有限，需要加强。教师可以正确引导，使学生投入到生物课学习中来。
考虑到有的学生初中没有学过生物课，基础比较薄弱，而有的学生参加过辅导班，水平较高，在教学活动中要兼顾各个水平和类型的学生，充分促进不同学生的个性发展。
三、教学目标：
（一）知识目标：
1.准确说出细胞内各种细胞器的结构和功能特点（能力较强的学生可以简述细胞器分离方法——差速离心法的原理）； 2.描述生物膜系统的概念；
（二）能力目标：
1.通过观察线粒体和叶绿体的形态和分布，会基本使用高倍显微镜（能力较强的学生达到熟练操作）；
2.制作细胞器的立体结构模型；
（三）情感、态度及价值观：
1.探讨分泌蛋白的合成和分泌过程，确立“细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一”的观点；
2.认同生物膜系统在生命活动中的重要作用，体验合作学习的乐趣，形成“系统各组分分工合作可使效率大大提高”的理念。
四、教学重点与难点：
（一）教学重点：认识几种重要细胞器的结构和功能，会用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的结构；了解细胞的生物膜系统的结构和功能。
（二）教学难点：用高倍镜观察叶绿体和线粒体；细胞是一个统一整体，细胞器之间的协调配合。
五、教具准备：
课件、学案。
六、教学过程： ★第一课时：
（一）导入新课：
放映一张工厂车间的图片。提出问题：
1.一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？ 2.细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？
3.细胞内的各种“车间”是怎么样的？ 做出总结：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化，细胞内部像一个繁忙的工厂，在细胞质中有很多忙碌的“车间”，它们统称为细胞器。
通过问题，引起学生对细胞器的感性认识，导入课程学习。
（二）细胞器之间的分工
1.要认识细胞器，首先要想办法分离各种各样的细胞器，用什么样的方法呢？ 引导学生阅读资料“分离细胞器的方法”。分离出各种细胞器后，观察需要用光镜和电镜。2.利用学案，教师讲解线粒体和叶绿体。
（1）教师播放光镜和电镜下线粒体的幻灯片引导观察：
线粒体存在于那些植物细胞中？线粒体的形态和结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？
（2）教师播放光镜和电镜下叶绿体的幻灯片引导观察： 叶绿体是植物细胞所特有的吗？叶绿体的形态和结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？
叶绿体有什么功能？
为加深理解，教师带领学生绘制线粒体和叶绿体的结构模式图。（3）通过列表比较线粒体和叶绿体。
3.指导学生带着思考题阅读P45～46的课文内容，提出问题：每个细胞器的分布、形态、结构、功能分别是怎样的？通过阅读，使学生对各种细胞器有一个初步的认识。（1）通过牛奶引出核糖体，教师继续播放电镜下的核糖体幻灯片引导观察：
核糖体的结构是怎么样的？它有什么功能？核糖体有哪些种类？（2）教师继续播放电镜下的内质网的幻灯片引导观察：
内质网的结构是怎么样的？内质网有什么功能？内质网有哪些种类？（3）教师继续播放电镜下的高尔基体幻灯片引导观察： 高尔基体的结构是怎么样的？它有什么功能？
4.剩下三个相对简单，可以提问学生来回答，教师随时点拨。
教师继续播放电镜下的溶酶体、液泡和中心体的幻灯片引导观察：
溶酶体、液泡、中心体的结构是怎么样的？它们分别有什么功能？
5.通过巩固练习来总结8种细胞器。通过投影，出示设计的表格，引导学生完成。通过完成表格，归纳各种细胞器的结构和功能，使学生更好的掌握本节课的内容。培养学生的分析问题和归纳总结的能力。
6.教师分别播放动植物细胞亚细微结构模式图，简要回顾细胞器。通过对比，让学生找出动植物细胞的异同点，并列表。
7.简单讲述细胞质基质和细胞骨架。
★第二课时：关于“分泌蛋白的合成与运输”的探究性教学
（一）创设情境：通过糖尿病引入胰岛素，简单介绍分泌蛋白的背景知识。组织学生观察模拟实验“同位素示踪法研究豚鼠胰腺腺泡分泌过程”。
（二）提出问题：生物体内的分泌蛋白是如何合成并运输到细胞外的？
（三）自主探究：
1.让学生分好小组（4-6人一组），在教师指导下进行自主探究。教师需要安排好各阶段的时间，做好计划，然后让学生自己去探究分泌蛋白的合成与运输过程。
2.经过20分钟的小组探究后，请各组的代表上台讲述探究的结果，小组间进行交流、讨论。教师在此期间可以适当指导，不要偏离方向。
3.探究结束后，教师进行总结：内质网上的核糖体在核酸的指导下，合成各种氨基酸，这些氨基酸在内质网中连接成肽链，并初步进行折叠和包装后，以囊泡的形式运送到高尔基体，在高尔基上，蛋白质被进一步修饰和包装，再以囊泡的形式运送到细胞膜内侧，最后被分泌到细胞外。这个过程需要消耗有线粒体提供的能量。
（四）课堂总结：教师带领学生做课后习题（课本p50基础题）★第三课时（有条件的学校，教师组织到实验室上课）：
（一）复习引入：前面我们通过图片和资料学习了细胞器的分布、形态和功能。那么实际生物体中的叶绿体和线粒体的分布和形态是怎样的呢？今天我们就来用高倍镜观察叶绿体和线粒体。
（二）课件展示实验原理，教师讲述：
1.叶绿体的观察：植物绿色部位的细胞中含有叶绿体。如果将叶片的横切片制成临时装片，就可以在显微镜下观察到叶绿体。某些植物幼嫩的叶也可直接用于观察叶绿体。
2.线粒体的观察：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，内含细胞色素氧化酶系。健那绿是一种碱性染料,可以专一性地对线粒体进行染色。与线粒体内的细胞色素氧化酶系发生作用时，染料始终保持氧化状态,呈蓝绿色;而线粒体周围的细胞质中的染料被还原为无色的状态。通过染色可以在高倍显微镜下观察到呈现蓝绿色的线粒体。
3.讲解方法步骤：教师讲解并逐步演示最佳方案的实验方法步骤，并让学生理解实验步骤。
（三）学生分组实验：1.组织学生观察示范片；2.巡视，指导学生实验；3.组织学生分组实验，观察叶绿体和线粒体，提高动手操作能力。
（四）分析讨论：
1．选择观察叶绿体的实验材料时，应注意什么问题？ 2．具有较多线粒体的细胞在功能上有什么特点？ 3．为什么用健那绿染液作为观察线粒体的染色剂？ 4．细胞中的叶绿体和线粒体的共同特点是什么？
5.你在实验过程中，哪些做得比较好？又有哪些不足？
七、板书设计：
（一）总结：
（1）具有双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体（2）无膜的细胞器：核糖体、中心体
（3）含有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡（4）植物细胞与动物细胞的比较：
植物细胞特有的结构：细胞壁、液泡、叶绿体；
动物及低等植物特有的细胞器：中心体。
（二）1.分泌蛋白的合成和运输（在探究性学习之后给出）：
2.细胞的生物膜系统：
概念：由各种细胞器膜、核膜、细胞膜等结构共同构成，在结构和功能上紧密联系，保证了细胞内多种生命活动高效、有序地进行。
八、教学评价与反思：
很多实际问题需要在上完课之后才能总结与解决，但通过观察其他教师上课可以看出，《细胞器——系统内的分工合作》这一节主要讲述各种细胞器的结构和功能，在课堂上学生通过互相讨论、合作，思维被充分地调动起来，主动参与学习，成为学习的主人。通过实验探究及应用多媒体课件辅助教学，把复杂的问题具体化，把抽象的问题形象化，动中有静，静中有动，能够最大限度地发挥学生的主动性和创造性，使学生的思维能力、观察能力和动手能力都有很大提高，使他们积极参与到教学中，从而大大提高了课堂教学效果。
“高中生物课程标准”中要求学生初步学会生物学探究的一般方法，具有较强的生物学实验的基本操作技能，收集、处理信息的能力，获取新知识的能力，分析、解决实际问题的能力，以及交流与合作的能力。本部分内容依据此目标，从不同的侧面对学生进行能力训练。
课标要求学生能够利用多媒体收集信息，学会鉴别、选择、运用和分享信息。所以在本节中，通过多媒体将细胞亚显微结构图在课堂上展示给学生，在观看了大量的图片后，通过陈述、观察现象，交流结果，学会鉴别、选择有价值的信息，并且与同学分享收集的信息。在教师的指导下，学生对各种生物细胞的亚显微结构，特别是细胞器进行比较、分析，掌握他们的结构特点，在此基础上了解和掌握了它们的功能。此过程侧重于培养学生的观察能力、利用多媒体收集信息的能力和分析信息的能力。
附：小组讨论问题
1、教学设计中的行为动词的设计如何符合课标精神?
2、如何处理教学中的反思，如何进行反思，应不应该在教学设计中出现?
3、教学设计的重点难点的呈现，用不用行为动词，与教学目标的关系，基于什么的重难点?
4、教学设计时是否需要体现板书设计，需要注意哪些问题?
5、每节课的重难点是否需要根据学生的不同而有区别?
6、假如教学过程中没出现预期的结果该怎么办？
7、在教学设计过程中应该写得详细还是简单为尚？
8、如何在探究中正确引导学生的问题? 4
高中生物必修一课件 篇7
1.说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。
2.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。
3.进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。
(1)酶降低化学反应活化能的原理。
一、情境创设。
人不吃饭行吗?食物进入人体内发生了怎样的变化?这些问题在现在来说都已经十分清楚了。这些变化过程在其他生物中有没有呢?早在二百多年前科学家就对此进行了探索。
实验介绍：1783年意大利科学家斯帕兰札尼将肉块放在小巧的金属笼中，然后让鹰吞下，过了一段时间，将笼子取出，肉块不见了。
答：一定是某些物质进入到金属笼中，使肉分解。现在已经知道这个能让肉分解的物质就是--酶。
答：进行分解肉的反应是在一种极温和的条件下进行的。
问：(4)在实验室中能否也能让肉分解?能的话需要怎样的条件?
答：实验室也能进行肉的分解，但是比起在生物体中来说，需要高温、高压、强酸、强碱等剧烈的条件才能进行。
1.这个实验要解决的问题是：鸟类的胃是否只有物理性消化，没有化学性消化?
2.是胃内的化学物质将肉块分解了。
3.提示：收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外是否也能将肉块分解。
总结：对于一个生物体来说要进行的生理活动非常之多，构成生物体的每一个细胞内的物质需要不断地合成与分解，不断地处于自我更新的状态，而这种自我更新的过程完全依赖于细胞内发生的生物化学反应，每一个化学反应都伴随着能量的变化。细胞中全部有序的化学变化的总称就叫细胞代谢。
细胞生存的条件是很温和的，那么细胞内数量如此巨大的生物化学反应如何在常温、常压、水溶液环境、pH接近中性的条件下，迅速高效地进行呢?在化学反应中有没有提高化学反应的方法呢?
实验前介绍：动植物在代谢中产生的过氧化氢，对机体是有毒的。机体通过过氧化氢酶，催化过氧化氢迅速分解成水和氧气而解毒。铁离子也可催化这一反应。
答：新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶，所以新鲜肝脏研磨液含有较多的过氧化氢酶。
按以下实验步骤来进行实验：
对上述实验进行分析，对照实验的特点。
问：上述实验分成了1、2、3、4号四支试管，哪些是四支试管共同的条件?两两比较不同的条件有几个?
答：共同点：都在试管中加入2mLH2O2溶液，都在相同的压力下进行。
不同点：1和2：只有温度不同;1和3：3多了2滴FeCl3溶液;1和4：4多了2滴肝脏研磨液;3和4：加入的催化剂不同。
问：1号试管没有加任何试剂，它起的作用是什么?
结论：进行该实验的其他因素相同，而只有其中某一因素不同，观察其对实验结果的影响。如果结果不同，那么影响该结果的就是这一不同的因素。在上述实验3试管和4试管只有加入的催化剂不同，那么该实验的结果3放的氧气少，4放出氧气多就是因为加入到4号催化剂的催化效率比加入到3号的高。即酶具有高效性。
问：2和4试管现象基本相同，能否在生物体中也利用2的方法来解毒?
答：不能。加热到这样的温度会造成生物的细胞死亡。
问：能否用同一滴管给3和4试管加FeCl3溶液和肝脏研磨液?
答：不能。共用滴管会让肝脏研磨液(或FeCl3溶液)残留在滴管内，难以判断出过氧化氢的分解是哪种滴加液的作用，影响实验结果的准确。
答：酶降低了活化能。活化能就是分子从常态转化变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。活化能越大，反应就越不容易进行，反之就容易进行。
高中生物必修一课件 篇8
精子的形成过程;
减数分裂过程中染色体、染色单体和DNA分子数的化。
(2)情感态度与价值观：积极参与合作探究活动，体验合作的力量，养成团体意识和合作意识;通过学习使学生能够用辩证的观点认识生命现象。
(1)减数分裂的概念;
利用探究式教学法、启发式教学法、模型模拟教学法以及多媒体辅助教学
教师用ppt打出“受精过程”和“胚胎发育”的动画，创设情景，激发学生学习的兴趣，为进入学习目标做好心理准备。然后和学生一起讨论我们人类是由什么发育而来的。
教师提问：假设进行有性生殖的生物以有丝分裂的方式产生两性生殖细胞，这个假设成立吗?通过学生的假设，从而进入新课《减数分裂》。
学生阅读教材掌握减数分裂的概念，同时老师在黑板上写下“对象”、“时期”、“特点”、“结果”几个字，让学生从这几方面来更深刻的理解减数分裂的概念。
下一步教师引导学生进行合作学习，开始减数分裂模拟探究活动。
在让学生模拟减数分裂之前，先让学生了解“同源染色体”、“联会”和“四分体”这三个概念，并在ppt上投出：1对同源染色体=1个四分体=2条染色体=4条染色单体=4个DNA分子
每组分发一套染色体模具(用硬纸剪成染色体形态，2种颜色纸表示同源染色体，用小磁铁表示着丝点)，其中让一组去黑板上模拟精子的形成过程中染色体的行为变化规律。
学生通过模拟减数分裂的过程，基本掌握了减数分裂各时期的特点，通过小组的构建学生产生了不同的模式图，关于各个时期的特点学生也发生了一些分歧，也存在一些疑惑。全班形成了三种主要模型构建： ①在减数第一次分裂的后期同源染色体没有分离 ②在减数第二次分裂后期着丝点没有分裂 ③在减数分裂过程中不知道染色体如何分配
看完学生的展示后，老师对每个组的模式进行纠正，重点讲解减数第一次分裂的特点，减数第二次分裂的特点和有丝分裂基本相同。在给学生进行指导时应该注意以下几个知识点：①同源染色体的联会形成四分体的时期，同源染色体分离的时期 ②着丝点分裂的时期，非同源染色体自由组合的时期 ③染色体减半和DNA减半的时期
老师强调：一个精原细胞经过减数分裂形成了4个精细胞，精细胞经过变形成为精子。
老师ppt展示精子形成过程，看完展示让学生黑板展示精子形成的大概步骤：
师生共同总结：一个精原细胞经过两次分裂形成了四个精细胞，每个精子细胞中含有数目减半的染色体。
通过前面的合作模拟探究、阅读教材、动画展示，让学生总结归纳，引导学生构建减数分裂过程中染色体、染色单体和DNA的变化模型(坐标图以及表格)，并要求学生能用表格进行归纳总结，安排学生在黑板上展示(以生物体内的染色体为2N为例)。
按照表格上染色体、染色单体和DNA的数量变化画出减数分裂过程的变化曲线。
教学反思：减数分裂的学习是在以学生过去的知识-有丝分裂为基础的，教学中通过“温故而知新”的方式复习有丝分裂的知识，进而导入新课。新知识的学习是在已有知识基础上进行的，通过新旧知识的比较，完善了学生的知识体系，培养了学生的知识迁移能力，符合学生的认知规律。减数分裂是微观，动态，连续的变化给正确认知带来困难。为了突破教学难点，一方面制作多媒体动画演示减数分裂过程，精心设计将微观变为宏观的教学活动;另一方面利用学生自制的模型模拟减数分裂过程中染色体的行为，化抽象为具体，化复杂为简单让学生对减数分裂的过程掌握得更为透彻。同时，在合作探究过程中，一步步渗透着学生主动参与的新课程理念。
高中生物必修一课件 篇9
4、在活细胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有机物是蛋白质(7%-
10%);占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C.
一、相关概念：
1、氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。
2、脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接，同时失去一分子水。
3、肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—).
4、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。
5、多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。
四、蛋白质多样性的原因：
组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。
五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者)：
1、构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白;
六、有关计算：
2、至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2) = 肽链数
1、核酸的种类：脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。
2、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
3、组成核酸的基本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基组成 ;组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
4、DNA所含碱基有：腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)
5、RNA所含碱基有：腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿 嘧 啶(U)
6、核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。
一、相关概念：
1、糖类：是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等;
4、多糖：是水解后能生成许多单糖的糖.多糖的基本组成单位都是葡萄糖;
二、糖类的比较：
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