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端午包粽子详细步骤

发布时间:2023-06-15

包粽子详细步骤。

在端午节期间,人们会吃粽子,热腾腾的粽子,连着在太阳下挥舞的龙舟竞渡,打造了端午节的热烈气氛,吃粽子也成为了端午节传统风俗之一。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“包粽子详细步骤”,以供参考,欢迎收藏阅读!

端午包粽子详细步骤(一)

1. 准备材料:糯米、猪肉、葱、蒜、蚝油、酱油、盐、五香粉、干贝、冰糖、粽叶、绳子。

2. 糯米淘洗干净,加入少许盐和五香粉腌制30分钟。

3. 猪肉洗净剁成肉末,加入葱花、蒜末、蚝油、酱油、盐、干贝和冰糖,拌匀搅打至肉馅沾粘成团状。

4. 粽叶洗净,放入沸水烫软备用。

5. 取一片粽叶,将它对折成“口”字形,再将折口处向内翻叠一下。

6. 将一团糯米放在粽叶上,将糯米压成块状。

7. 在糯米上放一些肉馅。

8. 将粽子从上往下卷起来。

9. 两端用手向内折叠,将粽蒸上一个三角形。

10. 最后用绳子捆好。

11. 将包好的粽子放入锅里,加清水没过粽子,煮2小时即可。

端午包粽子详细步骤(二)

1.选择优质的糯米,浸泡至少四小时,过程中需定期更换水,以免稻壳和扬尘对其造成影响。

2.选择适量的五花肉,将其切成小块备用。同时准备好其他的配料,例如葱、姜、蒜等等,可以根据自己的口味进行搭配。

3.将五花肉放入锅中,加入适量的水,放入葱、姜、蒜等调味料和适量的盐和酱油,大火煮沸后慢火炖煮至其入味色香。

4.将浸泡好的糯米过一遍水,将其沥干准备包粽子。

5.取一个粽子叶,将其捏成漏斗形状,将一部分糯米和肉块分别放置其中,并轻压紧。

6.将粽叶向上对折,使其成为一个三角形,将两侧的叶子向中间倒折并保持牢固,此时已成功完成包粽子的第一步。

7.现在用手将粽子慢慢向上滚动,并用力压紧,同时顺着粽叶将糯米和五花肉逐渐塑造成为紧密的形状。

8.最后拉紧粽叶口,绑上细绳,直至将整个肉粽绑成一个和煦的棕色圆球。

9.将包好的肉粽放入沸水中煮熟约两小时,期间需注意适时淋水,以免煮干。

10.煮熟后捞出晾凉待用,也可直接享用即可。

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端午节能送粽子吗32条


“端午节快到了,别忘了挂艾叶饮黄酒佩香囊,当然最重要的,是要多吃点粽子,呵呵!”端午节是我们每年都要经历的节日之一。大家都应该接触过端午祝福语吧,端午节时我们可以通过语言来表达我们美好的祝福。那么好的端午节祝福要怎么才能写好呢?也许"端午节能送粽子吗"就是你要找的, 仅供参考,欢迎大家阅读。

端午节能送粽子吗(1--16条)

1、中之杰,米中之杰,更是粽中之杰。

2、端午时清日复长,满城期待粽头戏

3、端午节快到了,别忘了挂艾叶饮黄酒佩香囊,当然最重要的,是要多吃点粽子,呵呵!

4、舣彩舫,看龙舟两两,波心齐发。奇绝。难画处,激起浪花,飞着湖间雪有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词。画鼓喧雷,红旗闪电,夺罢锦标方彻。——宋黄裳《喜迁莺端午泛湖》

5、早先的苙和粽子的内馅明显不同苙是不放馅的香味纯朴仅是米饭和蒌叶的芳香后来为了味更美苙才加进了各种肉馅等。

6、不要忘记古往今来,农民伯伯们的辛苦劳作哦

7、粽子终于包好了,自己动手丰衣足食,虽然过程比较“艰难”。

8、现在中国的粽子已经驰名国外了,很多外国人都喜欢到中国过端午节。

9、50.官衣亦有名,端午被恩荣有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词。细葛含风软,香罗叠雪轻。——唐杜甫《端午日赐衣》

10、小的时候等不得过端午节,因为那个煮粽子的飘香味实在是太诱人了,更不要说吃粽子的那个香劲了。另外还能吃到两个煮鸡蛋与西葫芦烩好面。除此之外端午节时妈妈会给我做非常精致、漂亮的小荷包戴在身上,手腕上戴着五颜六色的百线线。小伙伴们在一块就比谁的荷包漂亮,谁的百线线鲜艳。

11、粽子小兵出场啦,我已经将他们操练了很久了,不知道能不能征服我的胃!

12、街道上在前一个星期就有了很多卖粽子的人,有提着篮子转着卖的,也有用三轮车放着蹲在街边的。糯米混合着粽叶清香的味道,飘散在大街的每一个角落里。尽管超市里卖的粽子包装得非常精致,配料也很讲究,可我就是吃不出妈妈包的粽子那味道来。其实我也知道,那不但是粽子的香甜,更是包裹着妈妈浓浓的护犊之情,那就是爱的味道,妈妈的味道……

13、粽里寻它千百度,缘来粽在此处。

14、五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。

15、池塘里的芦苇,选顶上的第二三四张这样嫩的叶子(老了包的时候容易裂开),自家田里收的大米,每个粽子包的时候放颗花生米,加点白糖,最奢侈的也不过是放颗蜜枣,就这么简单。可是煮出来的粽子清香无比,房间里也充满了节日的味道,纯粹的、乡土的味道。

16、年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。我欲于谁论许事,舍南舍北鹁鸠喧有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词素材库。——宋赵蕃,《端午三首》其二

端午节能送粽子吗(17--32条)

17、希望这一次,你不要“粽”在参与。

18、吃粽子需要理由吗?需要吗?不需要吗?

19、碧绿的艾叶里,包裹着暗香的粽子。暗香的粽子里,有丝丝的祝福。祝福你糊口每一天,幸福锦绣,安康如昔。祝端午节安康!

20、悲伤烦恼一窝“端”,谁让今天是端午;好事奉上一起“端”,因为今天是端午;幸运长廊无止“端”,始于今天在端午;编辑祝福一段段,关心不限于端午。节日开心!

21、最美五月天,我常常是这样想的,或许是因为草长莺飞,或许是因为艾叶飘荡着清香,也或许是粽子的香气和美味,或许更是因为诗人的气节流传千古的浩然正气。

22、粽里寻它千百度,只因米香勾人来。

23、拨粽思乡,踏实学习;食粽遥思,玩转端午。

24、倾心包裹生活的馅料,待你前来大快朵颐

25、最初人们将以竹叶包扎好的糯米粽子投入屈原自尽纺那条江,以祭祀亡灵。

26、棱角里,总有历史的传承,软糯间,藏着森林的清香

27、提前一个星期,妈妈就开始腌制酱肉了。我们都喜欢吃肉粽子,老妈便专攻肉粽子,甚至自创出一套腌制鲜肉的独门秘笈。周三,妈妈开始浸泡糯米花生赤豆等,周四妈妈开始包粽子了。我特意请假一节课,带了相机回家,记录妈妈的包粽子。如今会包粽子的人,已经很少了,尽管,包粽子的过程也没多少的技术含量,但愿意去学的,不多了,我,也仅仅是记录。

28、回到家,发现每间屋子的门上都被插上了艾条,艾条的梢头稍弯,新鲜的绿色上面带点白,一定是刚割就插上。那颜色、那姿态很讨人喜欢。

29、在外飘泊无定,江南塞北,闽乡粤海;吃过各色各样的粽子。

30、端午节,民间有吃粽子赛龙舟的风俗,传说是为了纪念屈原。

31、“粽”使世界再大,容得下你的,唯有一个家。

32、每年的端午,妈妈都会包粽子。这在我们家里是一种习惯,估计也是绝大部分中国家庭的习惯吧。那个时候,不管日子怎样的艰难,到了端午节,我们总会有粽子吃。

形容端午节粽子的语句32条


端午节流传至今的前提, “田”里 “丰” 收,大家在享用粽子的同时。端午节是具有深厚文化底蕴的优秀传统节日之一。大家应该经常能看到各种各样的端午节祝福语吧,各式各样的端午节祝福你会选择送哪种,赶紧送上你的端午祝福吧!你可能正在寻找一些优秀的端午祝福。小编特别编辑了“形容端午节粽子的语句”, 希望对你的工作和生活有所帮助。

形容端午节粽子的语句(1--16条)

1、龙头要微,吐息之间,气吞天地。

2、棱角里,总有历史的传承,软糯间,藏着森林的清香

3、年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。我欲于谁论许事,舍南舍北鹁鸠喧有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词素材库。——宋赵蕃,《端午三首》其二

4、喜讯:端午节当天,手机号头两位数字是13的用户,可以到街边小摊上免费领取粽子,当然,事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。祝端午节快乐。(端午节用户短信)

5、离你太远,不能切身给你系上五彩线,就让网络带去我的祝福,祝365每天天开心!

6、粽子小兵出场啦,我已经将他们操练了很久了,不知道能不能征服我的胃!

7、喜欢吃粽子的人不一定会包粽子。

8、端午时清日复长,满城期待粽头戏

9、以绝尘之势一往无前,“粽”情驰骋于山水之间

10、拨粽思乡,踏实学习;食粽遥思,玩转端午。

11、端午到,粽飘香,飘出生活甜似糖;赛龙舟,锣鼓响,赛出事业创辉煌;插艾叶,佩香囊,家庭安宁人健康;饮雄黄,送祝福,愿你安康心舒畅!祝端午安康!

12、50.官衣亦有名,端午被恩荣有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词。细葛含风软,香罗叠雪轻。——唐杜甫《端午日赐衣》

13、希望这一次,你不要“粽”在参与。

14、粽子我自己买!希望大家配合,谢谢!

15、过端午节,品中之杰,做人之杰。

16、碧绿的艾叶里,包裹着暗香的粽子。暗香的粽子里,有丝丝的祝福。祝福你糊口每一天,幸福锦绣,安康如昔。祝端午节安康!

形容端午节粽子的语句(17--32条)

17、中之杰,米中之杰,更是粽中之杰。

18、“粽”使世界再大,容得下你的,唯有一个家。

19、我祝你,每一天欢乐在一齐。端午节到了,祝你端午欢乐。

20、红藕丝,白藕丝,艾虎衫裁金缕衣有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词。钗头双荔枝。鬓符儿,背符儿,“鬼”在心头符怎知?相思十二时。——宋李石《长相思重午》

21、这就是之后人们为什么在这一天赛龙舟,吃粽子,喝雄黄酒。

22、青青粽叶盈,赤赤枣香渗,府院深几许,遥祝寄千言

23、端午节快到了,别忘了挂艾叶饮黄酒佩香囊,当然最重要的,是要多吃点粽子,呵呵!

24、端午节流传至今的前提, “田”里 “丰” 收,大家在享用粽子的同时

25、愿你提笔征战四方,愿你口衔香甜远航。

26、加速踩油门,就为一口满满家乡味。

27、桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳……祝端午节快乐,天天开心!

28、桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长,祝您端午节快乐!(端午节粽子短信)

29、粽子终于包好了,自己动手丰衣足食,虽然过程比较“艰难”。

30、我用尖尖的的牙咬开若叶,轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来,让我陶醉其中。

31、今天端午节!我收集世上一切美好的东西为原料,用无忧为外衣,以我的真心祝福为丝带为你包了一个特别的粽子送给你!吃了它你永远快乐,幸福。(关于粽子的祝福短信)

32、舣彩舫,看龙舟两两,波心齐发。奇绝。难画处,激起浪花,飞着湖间雪有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词。画鼓喧雷,红旗闪电,夺罢锦标方彻。——宋黄裳《喜迁莺端午泛湖》

端午节关于粽子的描述31条


端午节流传至今的前提, “田”里 “丰” 收,大家在享用粽子的同时。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日,在端午节时端午祝福语是必不可少的。一条简单的端午节祝福满载着我们对他人最美好的祝愿,端午节祝福的内容要写些什么更好呢?相信你应该喜欢我们整理的端午节关于粽子的描述,希望能对你有所帮助,请收藏!

端午节关于粽子的描述(1--16条)

1、粽子小兵出场啦,我已经将他们操练了很久了,不知道能不能征服我的胃!

2、桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳……祝端午节快乐,天天开心!

3、过端午节,品中之杰,做人之杰。

4、端午节流传至今的前提, “田”里 “丰” 收,大家在享用粽子的同时

5、棱角里,总有历史的传承,软糯间,藏着森林的清香

6、不要忘记古往今来,农民伯伯们的辛苦劳作哦

7、五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词素材库。正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。——宋欧阳修《鱼家傲》

8、喜讯:端午节当天,手机号头两位数字是13的用户,可以到街边小摊上免费领取粽子,当然,事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。祝端午节快乐。(端午节用户短信)

9、拨粽思乡,踏实学习;食粽遥思,玩转端午。

10、从娃娃抓起,让你长大更出“粽”。

11、端午节快到了,别忘了挂艾叶饮黄酒佩香囊,当然最重要的,是要多吃点粽子,呵呵!

12、端午时清日复长,满城期待粽头戏

13、端午到,粽飘香,飘出生活甜似糖;赛龙舟,锣鼓响,赛出事业创辉煌;插艾叶,佩香囊,家庭安宁人健康;饮雄黄,送祝福,愿你安康心舒畅!祝端午安康!

14、吃粽子需要理由吗?需要吗?不需要吗?

15、龙头要微,吐息之间,气吞天地。

16、其实不光包粽子是艺术,其实吃粽子也是一门艺术。

端午节关于粽子的描述(17--32条)

17、倾心包裹生活的馅料,待你前来大快朵颐

18、喜欢吃粽子的人不一定会包粽子。

19、悲伤烦恼一窝“端”,谁让今天是端午;好事奉上一起“端”,因为今天是端午;幸运长廊无止“端”,始于今天在端午;编辑祝福一段段,关心不限于端午。节日开心!

20、我用尖尖的的牙咬开若叶,轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来,让我陶醉其中。

21、中之杰,米中之杰,更是粽中之杰。

22、加速踩油门,就为一口满满家乡味。

23、青青粽叶盈,赤赤枣香渗,府院深几许,遥祝寄千言

24、这就是之后人们为什么在这一天赛龙舟,吃粽子,喝雄黄酒。

25、“粽”使世界再大,容得下你的,唯有一个家。

26、红藕丝,白藕丝,艾虎衫裁金缕衣有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词。钗头双荔枝。鬓符儿,背符儿,“鬼”在心头符怎知?相思十二时。——宋李石《长相思重午》

27、50.官衣亦有名,端午被恩荣有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词有关粽子的诗句_粽子的句子_端午的诗词。细葛含风软,香罗叠雪轻。——唐杜甫《端午日赐衣》

28、愿你提笔征战四方,愿你口衔香甜远航。

29、粽里寻它千百度,只因米香勾人来。

30、粽里寻它千百度,缘来粽在此处。

31、今天端午节!我收集世上一切美好的东西为原料,用无忧为外衣,以我的真心祝福为丝带为你包了一个特别的粽子送给你!吃了它你永远快乐,幸福。(关于粽子的祝福短信)

包粽子周记分享


小编想推荐大家一篇有关“包粽子周记”的文章,希望大家会喜欢。在阅读完这篇文章后,别忘了收藏本页哟。周记是一种非常好的通过文字记录自己一周内想法的方式,很多人在读书的过程中都会接触到周记。每周写一篇日记可以锻炼我们的情感和情操,让我们更加审视自己的生活和成长。

包粽子周记 篇1

又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像,吃粽子,佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,夫差不听,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,在死前对邻舍人说:将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子,准备回家包粽子。妈妈一边给我听写生字一边包粽子,姐姐也参与了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,妈妈包的可就差远。

包粽子周记 篇2

“小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。

妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

且看——按照妈妈有说的`步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的"香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!

包粽子周记 篇3

今天是端午节,我家附近的一家大商场举行一场包粽子比赛。怀着不同的目的,我和我奶奶一同来到了比赛场。我奶奶是个包粽子的行家里手,她打算来参加比赛。我觉得这样的比赛很有趣,挤进来看热闹。

像我一样来看比赛的人很多,把比赛场围了个里三层外三层。报名参赛的人也不少,赛场的组织者按报名的先后顺序确定了一十四人参加比赛。参赛选手组合成两个人一组,比赛一组接一组地进行。赛场中央的一张条形桌子上面,分左右摆放着两盆洗净的糯米,两叠粽叶和两束扎绳。比赛的规则和要求都很简单,两人同时开始,在三分钟时间内包好的粽子数量多的一方获胜,如果完成的数量一样多,则以先完成最后一个的一方获胜。

比赛一场比一激烈,观众的热情也一浪高过一浪,场内不时响起一阵一阵的热烈掌声。我奶奶因为参赛选手的名额限制没有参加比赛,她也成了一名粉丝。

包粽子周记 篇4

在两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

包粽子周记 篇5

今天,我们学校举行了一次包棕子比赛,一大早妈妈帮我穿上了帅气的衣服出发了。

比赛场上非常热闹,不一会儿,比赛开始了。比赛共分三轮。第一轮是王芷芊,她包得又快,又好,又美观。第二轮上场的是林卓周叶炜邓哲鑫,他(她)们可为我们班上羸得了第三名呢!第三轮是亲子赛,该我和妈妈还有李康和她妈妈上场了,比赛开始了,我们便按照赛前的计划包起来,我负责拿粽叶装米,妈妈负责系绳子,妈妈的动作可快呢!就像机器人一样的,我也不干落后,一个接一个的把半成品粽子递给了妈妈,虽然很累,但是,我们配合得天衣无缝,没有浪费一秒钟的时间。“啪”的一声,比赛结束了,一数我们组的,一共包了75个粽子,其中有45个就是我和妈妈的“杰作”。

虽然我没拿到名次,但是看到一个个漂亮的粽子都是自已做出来的,心里还是特别的开心。

包粽子周记 篇6

今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。

包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。

照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花p细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

包粽子周记 篇7

在两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角不匀称,不有型。我开始学的.时候,总把四个角弄歪了,不成了六个角,就揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不一般的甜蜜。

包粽子周记 篇8

往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,妈妈见了,就在旁边指点:左手捏紧粽叶一角“右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些,在妈妈的指点下。我卷好了粽叶”妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子。拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的,我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,就是糯米包不紧,妈妈说,摇动筷子时要轻一些。把粽叶包紧些:妈妈边说边示范,我边听边学。我包的粽子像点样子了,然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶!用绳子在粽子尖角附近缠了两圈。结上绳头。一个漂亮的粽子就包好了,我也照着捆好了第一个粽子,第四个……我一连包了好几个,最后一道工序就是煮粽子了,把绑好的粽子逐一放到锅里。

包粽子周记 篇9

妈妈要包粽子,也想帮妈妈包粽子。我和妈妈去买食材,不一会儿就回来了。我们买了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。妈妈先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问妈妈:妈妈说?怎么能包出各种形状的粽子呢:这时妈妈也把米淘好了”妈妈取出三片芦苇叶“把它们交叠放好!然后把芦苇叶头和尾向相反的方向弯折!变成个漏斗形状”学着妈妈的样子,我把糯米和枣填进苇叶里,紧接着把较长芦苇叶顺势翻折。最后用棉线把粽子系住,看看妈妈已经包了很多,真是佩服妈妈,妈妈反而淡淡一笑说。我和妈妈把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。

包粽子周记 篇10

我们去姥姥家玩,正赶上姥姥包粽子,我便自告奋勇报名跟着姥姥学包粽子。姥姥包粽子可真有套本领、手艺,用汤匙在盆子里挖了些糯米倒进粽叶桐里,然后用桑皮、线将粽子缠紧,让后放进锅里,姥姥抱的粽子可真好看,还有用簸箩叶包成的椭圆形的……各式各样,我看着姥姥那熟练而轻松的样子,我也学着姥姥的样子依样画葫芦,只顾看姥姥怎样包,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放进粽叶里,模仿者姥姥的样子用线绳将它缠紧……姥姥一边包粽子一边问我:你知道为什么要包粽子吗,姥姥又提醒我说“江边人们就拿些馒头、窝头之类的东西扔进江里让鱼儿、虾儿吃饭吃米?姥姥又问:那屈原是几月几日投江的“姥姥满意的点点头说”小杰长大了:我听了姥姥的话?又大胆的学着包了几个:尽管没姥姥包的精致“可总算会包了,吃晚饭的时候我抢先坐下。

七个步骤帮助孩子独立起床


很多家长说:“孩子每天早上都很磨蹭,尤其是起床,就是不起来!”我会问家长:“你会正确地叫孩子起床吗?你培养过孩子正常起床的习惯吗?”家长们会反问我:“这还用培养吗?”

孩子不能按时独立起床不是小事,生活中的每件小事都在体现着孩子的优秀品质:

一个孩子不能独立起床,他可能没有责任心,他对自己不负责任,对同学对老师对学业不负责任;一个孩子不能独立起床,他可能没有意志力,意志力是遇到问 题敢于征服困难的能力,是敢于征服自己的能力,例如我们成年人,早上起不了床就跟自己战斗:“再睡10分钟吧!”10分钟过去后,告诉自己“再睡5分钟 吧”,5分钟过去又没有战胜自己“再睡一会,今天打的上班算了”,等打的也来不及时又开始和自己战斗“再睡一会,不行给老板发个短信,说今天病了去医院, 晚30分钟到单位”,这样的人就没有意志力;一个人不能独立起床,他可能没有时间观念,没有时间观念的孩子容易迟到,迟到是缺德的行为;一个孩子不能独立 起床他可能没有好的生活习惯,没有好的生活习惯的孩子,学习一定不会太好,生活品质决定孩子的学习品质,生活和学习用得是一个脑子,生活一团糟,学习上就 不会思路清晰……

起床不是小事,生活中的点点滴滴都不是小事,请家长重视孩子的生活习惯的培养。

请注意,我们帮助孩子独立起床:

不能靠讲道理——宝贝,要养成良好的习惯就要从起床做起,一个人不能自己起床就是没有责任心,没有……所以你要自己起床啊!

不能靠要求——宝贝你要自己起床,也不能靠表扬——宝贝,你要能自己起床就很棒了!

更不能靠批评——说了多少次,你怎么还不能自己起床,没有责任心,没有意志力,你太让我伤心了!

孩子需要助他养成良好的习惯,家长需要运用智慧原则:

①找原因。孩子不能起床其实是因为两个方面的原因,其一是“到点醒不了”,其二是“醒了起不来”,这是生物钟和责任心的问题。

②想办法。一 个行为重复21天就会成为习惯,家长首先要想办法让孩子每天早上自己醒来。大一点的孩子可以给他准备闹钟,铃声最好轻柔,保持21天让孩子自己醒来;小一 些的孩子,步骤就比较复杂,但是你只要照着做21天,让孩子到起床的时间就能安详、平和、舒服地醒来,相信你的孩子以后就能按时醒来:

第一步,打开窗帘,让光射进来。人眼对光非常敏感,当光线进入房间,人的潜意识就会醒来。打开窗帘的动作要缓慢,让光缓缓进来,如果太快会惊吓到孩 子,被吓醒的孩子会一整天都没有精神。如果夏天天亮得早,你就要给孩子的房间使用厚窗帘,厚窗帘有助于孩子睡眠。如果冬天外边没有光,你最好使用可以调节 亮度的台灯,让光线慢慢亮起来。

第二步,打开窗户,让新鲜空气进来。尤其是冬天,室外的冷空气进来,孩子的皮肤和鼻子会感受到很舒服。

第三步,坐在床边,盯着孩子看一分钟。你和你爱人造出来的这个杰出“产品”,你一天中有多长时间仔细看过他?这一分钟充满了“爱”,会让你心态平和,感到做爸爸妈妈的伟大;同时,孩子虽然没有睁眼,也能感觉到你在看他,人是有潜意识的。

第四步,手伸进被窝,摸摸孩子的胳膊和小腿。

第五步,对孩子说:“宝贝,7点了,起来了。”声音要轻柔,时间要准确,千万不要在时间上欺骗孩子;

前五个步骤要坚持21天甚至更长的时间,这样才能帮助孩子形成良好的生物钟和作息习惯。

第六步,孩子可能会说:“妈妈,再让我睡5分钟”,这个时候一定要给孩子这5分钟,因为人都是占了便宜才会听话。

第七步,把责任还给孩子。5分钟之后再叫他起来,如果他再要5分钟,就坚决不能再给了,说话要算数。如果孩子21天之后,还是不起来,就说明这个孩子 没有意志力或责任心比较差,最好的方法是让他迟到一次。孩子们都怕老师,你和老师提前说好,孩子今天会迟到,让老师单独批评他一次。之后你的孩子可能一晚 上都不睡觉,就怕早上起不来,从此之后你就再也不用叫他起床了。

请记住教育孩子的唯一方法:智慧=找原因+想办法。生活中每件小事都暗藏智慧,只有智慧家长才能教育出来优秀的孩子。

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