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厨房日记

发布时间:2023-05-30

厨房日记。

记事本是将自己周遭发生的小事写成文字并记录下来的一种形式,相信大部分人都有写过。记事本可以帮助我们更好地注意关注身边人和事,感受生命的美好。这篇「厨房日记」是栏目小编找到的珍藏好文,必看!感谢您花时间阅读。

厨房日记【篇1】

厨房里的爸爸

这天傍晚难得爸爸有空,在厨房烧饭。爸爸问我爱吃什么菜,我说要吃红烧鱼。爸爸穿

上围裙、戴上袖套,活像一个大厨师。爸爸在厨房里忙开了,他从冰箱里拿出一条鱼,先泡

在水里解冻,刮鱼鳞、剪鱼肚,再把里面的内脏挖出来,洗干净。接着,点燃了火,等油锅

起了烟,就听“哧啦”一声,鱼儿下了锅,放盐放酒放葱花,好一阵忙忽,红烧鱼出锅啦!我

一看色泽诱人,芳香扑鼻,马上拿起筷子夹起来一咬,啊!好好吃。

爸爸烧的饭菜真可口,秘决在哪,我问妈妈,妈妈神秘一笑,让我自己想。我想,也许

是怀着对家人的一份爱吧,才能烧出美味来,因为听大人说过,爱是的调味品。

你说呢?

厨房日记【篇2】

这个暑假,我的实践活动是参加家庭劳动,主要是承包家庭义务煮饭活动。在参加活动之前,我和妈妈约法三章,我承包家里的饭菜,洗碗和倒垃圾采取轮流制,一人一礼拜负责洗碗或倒垃圾,唉~我太难了!

实行承包责任制第二天,妈妈支出20元作为我的家庭一天活动经费。我这天的心情非常的复杂,我觉得这20元只够我买中午的菜,早餐和晚餐怎么办呢?于是我决定,到小卖部买了两根香肠,再到超市买了一棵大白菜,一袋酸菜,我觉得中午荤素搭配的不错,而且还省了很多钱可以买两瓶饮料了!我一到家,就飞快的跑向厨房,我拿起酸菜、苦瓜挥刀乱舞了一通,相当满意我的厨技,只见那酸菜和苦瓜同时整齐划一的躺在了菜板上,嗯,不错!我在厨房的战况激烈,正进行到关键时刻,妈妈回来了,我的小心脏快跳出来了,妈呀!你回家要给我一个“surprise”。妈妈看到我的战况,淡定的退出了“战壕”,满脸幸福的看着我微微的笑,我不知道她是什么心情,总之我的心情在无奈和自豪中来回飘荡……这天中午,妈妈如愿以偿的吃上了我做的饭,(当然米是不用钱的)。

我今天感觉很疲惫,因为我要承担作业、煮菜煮饭、洗碗、训练各项活动,但是我感觉我的体力比以前好了,厨艺比以前进步了,更重的是我能帮助妈妈做事情啦!

厨房日记【篇3】

今天中午,我决定做妈妈的厨房小组手,首先,妈妈拿起一颗大白菜,我捧起那颗白菜放到盘子里,用手洗来洗去,然后妈妈把白菜切成一片一片的,放到一个大碗里,然后把一条鱼清理干净,然后妈妈叫我削土豆皮,我拿起削皮刀,就像是在给土豆脱衣服似得。

把一切食材都弄好了后,妈妈把鱼倒入锅中,只听“兹拉”,那锅里的油就不听命令一样跳了出来。妈妈叫我离锅远点,那油会弄伤脸或手的。

我拿起一个碗装了一碗清水,妈妈接过来倒进了锅里,那伤害人的东西瞬间就没了,就像在变魔术一样。

一会儿,一桌美食让人直吞口水,我笑嘻嘻的说:“这美食也有我的功劳哦!”

厨房日记【篇4】

厨房推拉门是吊轨的好还是做地轨的好?装酷网小编认为,想安哪种轨道主要还是根据门的情况来定,基本上无论是吊轨还是地轨都是一样的,只是吊轨是吊起来的,上面带轮子,下面没轮子不沾地,地轨是下面带轮子,一般用起来,只要轮子配件到位,都没问题,只是维修方面,地轨推拉门比吊轨推拉门稍费事点。

厨房推拉门用吊轨好还是地轨好?吊轨对安装工艺、五金配件质量要求等等都比较高,如果是轻体墙,推拉门上方加方钢加固,这样比较牢固,吊轨好处是比较好打理,地上没有槽不容易踩变形。地轨相对来说比较稳定,施工方便,根据实际情况来选择。

如果是用铝合金材质的推拉门选择下滑轨推拉门的话,厨房里面那些掉进轨道里面的细小的垃圾清理起来会比较容易。因为推拉门选用下滑道的话没有很深的凹槽,这样清理起来比较容易,所以厨房的推拉门不建议使用吊滑轮。

而且吊轨推拉门不管是施工还是维修和调试都会比较麻烦而下滑轨相对来讲要简单很多。

吊轨推拉门比较容易下沉,因为它使一种采用上吊轮支撑滑动的门。吊轨推拉门的好处就是开门的时候不会有噪音,也没有门槛,看起来比下滑轨推拉门美观、大方。

不过吊轨推拉门如果尺寸过大的话很容易出现下垂,而且会影响到使用寿命,地轨推拉门有普通轨道、超薄轨道和铜条三种,尺寸可以做到很大,的、轨道也可以跟门紧密结合起来具有有效的隔热、隔音效果。

厨房推拉门是吊轨的好还是做地轨的好?轨道轮稍微好点的,那种看上去塑料橡胶一样的表面,那样滑起来声音不是很大的,基本可以接受。那种劣质的,使用平凡了,会划出声响的。

厨房日记【篇5】

彩色不锈钢厨房家电新时代即将来临。不锈钢板产品虽然已经在国内流行了超过25年之久,在众多家电材质中不锈钢创造了流行的不朽。但是现今对于厨房家电来说,不锈钢材质的家电仍是主流,但是很多现象表明了它流行趋势正在衰减,所以彩色不锈钢板此时也就应运而现。

创新才是一个产品不断发展的动力,彩色不锈钢板也是如此。近年来厨房家电行业的不断创新,使得彩色不锈钢钛金板、古铜色、玫瑰金色、钛黑色光泽等颜色的设计,使得不锈钢厨房家电的持续繁荣。

在最近有消息称,世界最大家电制造商惠而浦推出了其最新产品系列的“冰藏(Ice Collection)”系列家电,这些家电产品的有个很大的特色就是其中包括一组珠光白产品,其新闻发言人将之称为“新一代的不锈钢”。又比如Wolf电器在今年初已经推介自己最新的黑晶色系的烤箱产品,这产品的外表是采用最新流行的钛黑色彩色不锈钢板,极具有个性的表现,相信对现在年轻消费者有很大的吸引力。

彩色不锈钢板厨房家电将居室美学运用在厨房里,比普通不锈钢产品那种生硬的工业化感觉更加不容易产生审美疲劳。现在的家电很多选择反光钛黑色镜面板作为主打色彩,与很多建筑外表选择钛黑色镜面板一样,钛黑色平常的白色拥有持久的力量。彩色不锈钢板厨房家电将餐厅的专业气质与人们的日常生活结合在一起,在家里厨房做饭的人会感觉自己是个专业厨师。由于彩色不锈钢板能被设计出各种外观具有纯熟美学感官,大大增加了不锈钢板的魅力,这也是为什么厨房家电行业中彩色不锈钢板产品将会迎来新的时代。

厨房日记【篇6】

在我们日常生活中洗菜、做饭都需要用到水,厨房成了一个容易潮湿的地方;厨房在炒菜时还会出现高温和油烟,厨房不仅需要防潮、防火,还要解决清理油烟积下的污垢。因此,装修厨房时不仅要选购合适的建材产品,还要有一个好的设计理念。在此,和大家晒晒我的厨房装修心得。

如何选购装修石材?

一地材:不宜用天然石材

我们为了达到室内地材的统一,在厨房也是用如花岗岩、大理石等天然石材。虽然这些石材坚固耐用,华丽美观,但是天然石材不防水,长时间有水点溅落在地上会加深石材的颜色,变成花脸。如果大面积湿了,会比较滑。潮湿的厨房地面不适合用天然石材。实木地板、强化地板虽然工艺一直在改进,但最致命的弱点还是怕水和遇潮变形。目前在厨房里用得比较多的材料还是防滑瓷砖或通体砖,既经济又实用。提醒:在装修厨房选购材料时要充分考虑防潮功能哦。

二墙面:耐擦洗瓷砖受欢迎

厨房的墙壁应选购方便清洁、不易沾油污的墙材,还要耐火、抗热变形等。目前,可供选择的有防火塑胶壁纸、经过处理的防火板等,但欢迎的仍是花色繁多、能活跃厨房视觉的瓷砖。瓷砖独特的物理稳定性,耐高温、易擦洗等特点都是它长期占据厨房墙面主材的原因。

三顶材:扣板防变形

无论天花板选择哪种材质,一定要防火和不变形。目前市场比较多的厨房用天花板是塑料扣板和铝扣板。塑料扣板相对价格便宜,可供选择的花色少。铝扣板非常美观,常见的有方板和长条板,喷涂的颜色丰富,选择余地大,但价格较贵,每平方米要100元至150元左右。如果采用吸顶灯,在把灯镶嵌在天花板里时要做出隔层,以防灯产生的热量把天花板烤变形。

厨房设计的最基本概念是"三角型工作空间"

在构想设计工作之初,最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

效果图示

(一)厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各类餐具的橱柜,为使操作顺畅、方便,贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体,现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等,为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。

(二)选择适宜的尺度,按人体工程学进行设计,可避免操作疲劳,取物不便和易碰撞。操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则,推荐采用780-850mm,吊柜高度应考虑不影响台面操作,方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm,操作台深度应考虑操作方便,设备安装需要与储存量,推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作,同时兼顾储存量,推荐采用250-300mm。

效果图示

(三)在工作的分配上,我常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如果你剩余的有足够空间,餐桌可安排在房间尾部这样的布局看起来简单明了。把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。厨房的整体色调是以白色为主,看起来干净。整体的感觉简单,分类明了,却不单调,也方便取放。也可看出是一个主人公是一个大气,干练的人。

厨房日记【篇7】

半夜,厨房里传来了一阵阵讨论的声音。

原来是胡萝卜在说话,它说:“瞧我长得多高啊,多帅呀!如果有选美大赛的话,那我一定是冠军。”

“谁说的?”葱缓慢走来说道,“论高的话,你能有我高吗?”

“好了,好了,你们别再争了,大家这样争来争去的有意思吗?”白菜边跑边带着慈祥的微笑劝说着。

这时候,西瓜缓缓滚了过来,脸上满是不屑地说:“就你也来劝架?你们怕是不知道,我不仅果肉多,而且还是夏天解暑的不二之选!”

“虽然我没有你甜,但是我的营养成分比你多,我的营养价值比你高!”鸡蛋说道。

“哈哈!你们一定都没有我酸!”柠檬一脸骄傲地说。

菜刀发言了:“那又怎么样呢?你们都没我厉害,要是没了我,你们就都不能变成美食给主人吃了。”

锅一脸威严地说:“你们谁的胆子最大,谁就快到我的嘴巴里来!”

话音刚落,所有的蔬菜和水果都被吓倒了,缄口不言。

就在这时,胡萝卜跳上窗台大惊失色地说:“不好了!不好了!天亮了,要是被发现可就完了!”

于是,所有的蔬菜和水果都回到了原位,厨房又回归了往日的平静。

厨房日记【篇8】

今天是小土豆搬来蔬菜小区的第一天,在这里,它交到的第一个朋友是小牛肉。小土豆问小牛肉:“这里只有一个蔬菜小区吗?”小牛肉听后摆了摆手说:“不不不,这里还有另外两个小区,分别是肉食小区和水果小区,我就住在肉食小区里。”小土豆内心疑惑极了,心想:另外两个小区会是什么样子的呢?它对小牛肉说:“你可以带我去逛一逛另外两个小区吗?”“好呀,没问题,”小牛肉爽快地答应道,“我们明天就去。”这个晚上,小土豆别提多兴奋了。

第二天,它们兴高采烈地出发了,首先来到了小牛肉所在的肉食小区。“这就是你住的小区吗?”小土豆问道。“是的,这里真的很美!”小牛肉自豪地说道。突然,一阵苍老的声音传来:“小牛肉,好久不见呀!”原来是鸡肉爷爷,它们有礼貌地和鸡肉爷爷打了招呼。随后又碰到了鸭肉爷爷,它非常高兴地说:“这是你交的新朋友吗?小牛肉。”“是的,”小牛肉得意地说,“它是小土豆,刚搬来蔬菜小区。”一路上,碰到的人都对小土豆表示热烈的欢迎,小土豆开心地说:“你们小区的人都好热情好客啊!”小牛肉听后更自豪了,仰起头说:“那是必须的!”

接着,它们来到了餐具小区。在这里,它们碰到了菜刀叔叔、筷子哥哥、铁锅弟弟、勺子姐姐和案板爷爷,它们热情地相互介绍并成为了好朋友。

晚上回家后,小土豆开心极了,心想:我也要成为一个热情友善的人,在这里生活一定会很开心的!

厨房日记【篇9】

现在是下午五点整,妈妈要开始做一顿美味的晚饭了。哆哆哆哆,西红柿被切成了一片片,妈妈从冰箱里拿出来两个圆圆的鸡蛋,我笑眯眯的对妈妈说:我来吧!嗯。我拿起筷子,哒哒哒哒哒哒筷子拍打着碗和鸡蛋液,弄好了,拌好的鸡蛋和切好的西红柿很快下锅了,噼里啪啦噼里啪啦发出刺耳的声音。妈妈舞动着手中的铲子,丝丝丝丝,沙的一声调料也下锅了,不一会,我喜欢吃的西红柿炒蛋就烧好了。

该煮饭了,妈妈掏来米,倒在一个小盆子,哗水龙头被妈妈打开了,大约把米洗了三四次以后,米也被装到了电饭煲了,嘀嘀妈妈按下按钮,电饭煲开始工作了。

接下来就是鱼了,妈妈把鱼拿出来,把不要的部分给清除掉,唰唰唰弄好了。嗞嗞鱼儿跳进了滚烫的油锅里,接着,酱油啊,辣椒啊......全都跳了下去,妈妈嗖嗖嗖嗖嗖的炒着,一阵香气扑鼻而来,我的口水正滴答滴答的流着,终于好了,饭也熟了,我帮着把美味可口的饭菜端到桌子上,一家人津津有味的享受着美味的晚餐。

厨房日记【篇10】

昨天我们家上午厨房门不知道被谁给反锁上了。我们家的厨房门的钥匙也老早就没了。

我和我妈就想了半天就是没想出来。过了一会儿,我去上厕所,我就往左边一瞅,咦,我看到了一个窗户,我想我能从那儿钻进去,掉到下面之后,我就可以把厨房门给打开了。”

于是,我大声叫:“妈,我有办法了。”之后我把这个办法告诉了我妈。我妈大笑说好,聪明。”

我上完厕所就开始行动了。经过了很多困难,我终于成功了,我跳到下面,赶紧把厨房门打开。

打开后,我妈赶紧给我做饭,我饿的吃了好几碗呢!

厨房日记【篇11】

厨房里的故事-初二记叙文

一天,家里的主人出去上班,厨房里传来一阵吵闹声,原来,调料们正在争吵谁的作用大呢!

盐吵得最凶:你们都没有我的本领大,每盘菜里都要我来打底,没有了我,所有的菜都淡而无味!

什么?所有的菜有了我才会香甜可口。糖气愤地喊道。

你们都不是最厉害的辣椒酱说:我才是,有了我,主人才能感受到酸爽!

这时,菜油冒出来说:别吵了,我是大家公认最厉害的,哪道菜没有我都做不成!

我最拿手红烧肉了,孩子们都喜欢吃,只有我才能去掉肉的腥味。八角说。

醋也不甘示弱:主人吃饺子、小笼包都需要我,我才是本领最大的!

主人下班回来了,看见他们你一言我一语地吵闹,便坐下来问:你们在吵什么呀?作料们七嘴八舌抢着说自己的本领大。

主人说:不要吵了,你们每样东西都有自己独特的本领,尺有所短,寸有所长,如果菜中缺少了你们中哪个成员,都做不成美味。

听了主人的话,调料们一个个都羞愧地低下了头。这时,吵得最凶的盐说:主人说的有道理,我们应该做好自己的本分,才能多为人们奉献美味!话音刚落,大家都鼓起掌来。

厨房日记【篇12】

厨房二次装修,从选择瓷砖开始:因为以前没什么装修经验,所以我们家的厨房就简单的砌了一个灶台(是叫装修师傅用砖砌)。因为真个厨房只是简单得刷了墙漆,而且是白色的,所以当时就挑选了种长方形的白色瓷砖贴上。住了两年后,有的瓷砖自己掉了,还有因为贴砖的接缝处的确难以打理,看着就觉得很脏,还引得小强肆无忌惮的出入。实在是无法忍受了,于是厨房只得重新装修。

首要问题是挑选瓷砖。看着市场上琳琅满目的瓷砖花样,装修师傅说,厨房瓷砖的选择美观不是最重要的,要耐磨、耐脏、耐高温,易于清理。而且我也上网看了看其他业主的装修心得,于是我总结了几点经验。

1、为了避免浪费和保持空间的协调性,应当选择规格小的瓷砖,这样铺贴的浪费会很少,避免了大规格瓷砖切割等施工带来的诸多不便。

2、因为厨房间有很多橱柜,橱柜的背面就可以铺贴一些便宜的瓷砖,因为在这样完全被橱柜遮挡的地方铺贴同品质的瓷砖完全是一种浪费。

3、可选用好品质的哑光瓷砖不但非常容易清洗,而且其细腻、朴实的光泽更能显示出主人高雅的审美观,令厨房间的品位更加和谐、自然。

4、避免使用瓷砖腰线,因为狭小的空间使用腰线会令空间显得杂乱、烦琐,但可适当铺贴几片花片进行点缀,使得厨房间流露出几许生机和浪漫。

有天我在网站上面就看中了一款砖,因为没有产品信息,我就email了厨电专家讨教讨教,想着他在厨房是个高手。几天之后我收到了他的回复,他告诉我这叫皮纹砖,看着的确很有质感与品质,但是这种瓷砖不好打理,容易挂油烟,单单这点就绝对不能用在厨房了。而且长期清理擦拭,容易造成皮纹砖表面的刮痕,久而久之,就会失去品质,显得破旧。因此,我建议各位家装朋友喜欢这款的,也要慎重考虑下哦!

(仿古砖)

厨电专家还给我介绍了一些什么釉面的、仿古的瓷砖,他说这些瓷砖都比较适合厨房的装修。在查找瓷砖的过程中,我还意外找到了一些关于瓷砖保养的问题,特地贴上来,让我们大家一起学习。

1、瓷砖日常清洗可选用洗洁精、肥皂等,用肥皂加少许氨水和松节油的混合液清洗瓷砖,可使瓷砖更干净透亮;

2、厨房瓷砖容易粘到茶水、咖啡等污染物体,必要时刻用氢氧化钠或碳酸氢钾溶液去污;

3、如砖面出现少许轻微的划痕,可在划痕处涂上牙膏,用柔软的干布用力擦拭便可修复;

4、若选用抛光砖,应定期打蜡处理,2-3个月一次为宜;

5、砖与砖之间的缝隙处可不定期用去污膏清洁,然后用毛笔在缝隙刷一层防水剂,可防霉菌生长。

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