西红柿炒蛋作文。
写作根本上也算是一种有效的沟通手段，作文是凝聚思想，表达情感，加工与传递知识的基本手段。对生活的体悟与感受，是写作文的必备要素。是不是还在为写作文而忧愁烦恼？以下“西红柿炒蛋作文范文”由小编为大家收集整理，供你参考和使用，请收藏和分享。
西红柿炒蛋作文(篇1)
西红柿炒蛋傅生列
大家好，欢迎来到《美食天下》，我是你们帅气的厨师小傅。今天我要给大家做一道观众经常吃的一道菜---西红柿炒蛋。
大家看我已经准备了许多器材有菜刀、锅，电磁炉，碗等。
接下来我先来出来处理一下鸡蛋。我先右手拿鸡蛋，在桌上敲一下。然后我把蛋壳掰开，鸡蛋像跳水运动员一样“扑通”一声就跳进了碗中。在碗里又像个金黄色的太阳。然后我又再顺时针的蛋搅拌起来。这时鸡蛋像黄河中发泛起漩涡一样，鸡蛋处理好了，我们要切西红柿了，我先把西红柿切成一片一片的。这时从西红柿里流出了鲜美的汁，观众朋友们是不是口水直流三千尺了呢？
好，玩笑不多开，下面我要下锅了。我先把油倒入锅里，然后把鸡蛋倒进油锅就发出“霹雳啪啦的”声音，是不是像放鞭炮呢？把炒好的鸡蛋盛进碗中。接着我要炒西红柿了。在锅里的西红柿像几个小朋友在跳舞一样。再把鸡蛋也放入锅里翻炒，这时，鸡蛋和西红柿在玩耍一样。放入配料一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
我们的美食天下就这样结束了，欢迎大家下次同一时间收看。
指导老师徐老师
评语：小作者以主持人的形式是贯穿全文。文中做菜步骤清晰，并且加入比喻，拟人，将文章描绘得趣味十足，棒！
西红柿炒蛋作文(篇2)
是我们家乡着名的风味小吃。
西红柿炒蛋色香味俱全。黄色的鸡蛋块下有一片片西红柿沉浸在柿汁里，边上衬托片片青椒，看后令人垂涎三尺！
西红柿炒蛋的做法很简单，先把锅里的油热好，再打几个鸡蛋，炒上一分钟，把切好的青椒放里面去，爆炒上1分钟。一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就做好了。
西红柿炒蛋不仅好看，而且营养丰富，人人爱吃。有一次，我的远方亲戚来做客，把我的表弟也带来了。我们在公园玩得很开心，直到传来了妈妈的声音“快回家吃饭了”。一回家表弟就看见桌子上的西红柿炒蛋，馋的直流口水。我帮妈妈干活。我吃饭时发现桌子上的西红柿炒蛋只剩下西红柿汁了。哈哈，表弟真是个大馋猫！
家乡的风味小吃，名不虚传，欢迎你来我家乡做客，品尝地道的名菜——西红柿炒蛋。
西红柿炒蛋作文(篇3)
我特别爱吃爸爸做的西红柿炒蛋，所以也想学着做一做。
一进厨房，我就把西红柿、蛋放在了锅子的旁边。我先拿好一个蛋，在灶沿上敲开一个小口，两手的大拇指轻轻地放在刚敲的小口上，使劲一掰，蛋清、蛋黄就全溜进了盆子里，再给蛋里放少许盐，我拿起筷子搅了搅，蛋液就做成了。我心想：原来制作蛋液这么简单呀！
接着该洗西红柿了，我先把西红柿的帽子摘掉，再放入清水中，用手在西红柿光滑的皮肤上摩擦，给它洗了个冷水澡，西红柿就变得干干净净了。
现在我把洗好的西红柿放在切菜板上。我小心翼翼地拿起菜刀，把它架在西红柿上，我的手伸得直直的，身体离菜板远远的，我拿着菜刀左摆右摆，就是不敢往下切。我便向爸爸求助：爸爸，您能帮我切下西红柿吗？我可不想切到手指头呀！爸爸宠溺地看着我，笑着说：宝贝，你不要怕，大胆地做，我相信你一定能行的。我定了定神，壮着胆子再次拿起菜刀，把它架在西红柿上，慢慢地往下切，生怕切了自己的手指头。终于切完了，我高兴地大叫道，这时候我的手还在颤抖。
该炒菜了，等油热了，我就把蛋液倒进锅里，可是倒蛋液的时候，碗举得太高，弄得油飞四溅，锅里还发出吱吱、吱吱的声音，这可把我吓坏了，我连忙后退了几步，等我反应过来，回到锅前，鸡蛋变成非洲人了。爸爸过来看了看，摇了摇头说道：女儿，煎蛋是要掌握火候的呀！听了这深奥的话，懵懂的我问道：爸爸，什么是掌握火候？爸爸说：女儿，煎蛋时的火候要适中，过大过小都不行，就像你打羽毛球，用力过猛会出界，过小则会下网。哦，原来如此！
第二次煎蛋我就有经验了。我把蛋液倒进锅里，将大火调到中火，瞧，蛋液竟欢快地跳起了舞，一会儿，蛋液凝固起来了，散发出一股诱人的香味。我用铲子把蛋切成一小块一小块的，铲进一个盘子里。接着我把西红柿倒进锅里翻炒，慢慢地西红柿变软了，还渗出了一点红红的汁水。我就把蛋倒进锅里翻炒几下，黄澄澄的鸡蛋上裹上了一点红通通的汁水，这蛋就是黄里透红了呀。我把西红柿炒蛋装进盘子里，撒上点葱花，西红柿炒蛋终于完成了。我抓起筷子夹了一块西红柿炒蛋，嚼了嚼，酸酸甜甜的，非常美味，我兴奋极了！
开饭了，我和爸爸妈妈围坐在餐桌前，一起品尝这美味的西红柿炒蛋，我懂得了：做任何事不要胆怯，要敢于尝试!
西红柿炒蛋作文(篇4)
春节到了，妈妈教我炒一道我很喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
那天，妈妈带我上街买了一些西红柿和鸡蛋。回家以后，妈妈教了我怎么去做，于是，我就在妈妈的指导下，首先把西红柿洗干净，再把它切成圆片，因为妈妈说切圆片比较简单，接着，我拿来两只鸡蛋敲碎，用筷子搅拌均匀，然后打开火，在锅里放了点儿油，按妈妈说的先煎鸡蛋，鸡蛋一下锅，马上就铺开了花，妈妈叫我当心别被油烫到，我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身，再用铲子把鸡蛋割成一块一块的盛到盘子里，下面就是炒西红柿了，西红柿刚在锅里翻了几个跟头，我就倒入鸡蛋，和它们汇合，最后放些盐、糖和鸡精，哈哈，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了！我尝了一口，酸溜溜、甜津津的.，不过好像有点咸。
虽然我在炒菜的过程中有些手忙脚乱的，味道也没有妈妈的好，但这毕竟是我第一次炒菜啊！爸爸妈妈还夸我炒得挺不错的呢！我暗暗地下了决心，下次一定要炒得更好吃！
西红柿炒蛋作文(篇5)
礼拜三下战书，爸爸妈妈不在家，我一个人在家很无聊。忽然想起老师给我们布置的特殊功课“学做一道菜”。于是心里就闪了一个动机，做西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中，用勺子把鸡蛋液打披发。接着把西红柿切成一小块小块的，可是那滑溜溜的西红柿老是跑来跑去的，怎么都切不到它。调皮的西红柿似乎在和我玩“躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼，当时很想抛却，这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话：做事一定要贯彻始终，不要等闲抛却。我再次拿起西红柿开始切起来，学着妈妈以前切西红柿的方法：首先把西红柿扶好，将刀尖在西红柿上面划一道小口子，然后慢慢地切，终于切好了，仍是妈妈的方法管用，我心里暗自乐了一下。
材料预备好了，接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用，再把西红柿倒入锅中炒，等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的翻炒，最后放入少许盐、味精等。一盘厚味的西红柿炒蛋就做好了。
吃着自己做的厚味可口的饭菜，我心里比吃了十桶蜜还要甜。
西红柿炒蛋作文(篇6)
20xx年10月16日 星期五
今天，爸爸终于肯教我做西红柿炒蛋了，我很开心呀！
我先把鸡蛋用碗的檐口敲裂，把蛋清和蛋黄弄到碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄搅和到一起，直到起了泡沫，还放了点糖、盐、鸡精等三种调料各一勺；又将西红柿洗净，切成片。先放了点油，开锅了，就加了点姜丝、蒜片，稍微等了一会，把鸡蛋倒了进去，然后，又翻炒，用铲子将它切成块，用碗装好。接下来，开始把西红柿放进油锅里，也是翻炒，炒熟了，就把鸡蛋放进去一起炒，喷了些醋，再炒几下，就好了，真是香气扑鼻啊！
最后，由于西红柿炒的时间有些长了，炒的西红柿有点老，可是，虽然炒的有点老，可吃起来却是格外的香……
西红柿炒蛋作文(篇7)
你猜我最喜欢的菜是什么？没错，就是西红柿炒蛋。
盼星星，盼月亮，终于盼到了一年一度的“美食节“。今天，由我担任大厨，学做“西红柿炒蛋”。
我先从冰箱里拿出西红柿一个、鸡蛋2个。我拿起菜刀，如快刀斩乱麻般胡乱切了几下。哎呀，痛！原来是我不小心切到了手了。我简单包扎一下，继续完成我的“西红柿炒蛋”。接着又拿起两个鸡蛋，轻轻地敲了一下，再倒入碗内搅开……一阵手忙脚乱后，总算把菜都准备好了。我先把火力调到最大，再向锅内倒入了约100毫升的油。好险，差点就“火上浇油”了！待油烧得快熟时，将搅好的鸡蛋倒下锅，等煎蛋煎至六分熟，西红柿就可以下锅了！再经过一番煎蛋的翻炒之后，就OK啦！
当菜一盛上桌，虽然有点儿烧焦，但还是有一股香气伴随着热气蹿进你的鼻子，飘进你的肺腑，不免有些心旷神怡。
西红柿炒蛋是由西红柿和鸡蛋搭配而成的。一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鲜红的西红柿里，再加上金黄的炒蛋，撒上些绿油油的葱，便有了“红黄绿”三中颜色，显得朴素而不单调，似乎还带着几分华丽。
西红柿炒蛋不仅颜色好看，就连味道也绝了！你哪怕站得远远的也能感到一股香气扑鼻而来。我伸手拿起筷子，贪婪地一点一点地把西红柿夹到碗里。一口咬下去，嗯，松松的，软软的，酥酥的，有一种酸而不厌，甜而不腻的味道。鲜美的汤汁从嘴里流到胃里，让你吃了一口停不下来，一口一口地往嘴里送。吃完之后，如果把汤汁留下来拌饭，哪怕只要一点点，也能让那平淡无味的米饭立刻变得酸酸甜甜。
这道菜营养丰富，操作简单，清凉爽口，是夏季最好的开胃菜。西红柿含有多种维生素、矿物质及糖分，再加上称为“黄金食品“的鸡蛋，营养价值就更别说了。
如此美味营养的西红柿炒蛋，怎能不让人流口水呢？
西红柿炒蛋作文(篇8)
西红柿炒蛋是我最喜欢的一道家常菜。今天，让我来向大家介绍一下如何制作西红柿炒蛋吧!
其实，西红柿炒蛋是一道非常简单的菜，只要你有心要学，就一定能学会。
第一步：准备好材料
选择三到四个红红的，已经熟透的西红柿一定要选熟的，生的吃了有毒，对人体有害选两三个生鸡蛋，一把小葱。
第二步：洗切材料
将西红柿切成块或粒状;把鸡蛋敲开，倒入干净的碗内，搅拌均匀最好加点凉水搅拌;拔葱切成小段;把做菜用的锅和铲洗干净。
第三步：正式做菜
先用武火把锅烧热，倒入生油，加热，然后把西红柿倒进去，用铲子左右翻炒，使西红柿受热均匀。往锅中倒点清水防止糊锅翻炒，再改用文火把西红柿烧到“固液共存态”时，把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内，同时用铲子把蛋均匀的和西红柿分布，使蛋和西红柿融为一体。盖上锅盖，用小火烧上两三分钟，然后打开盖把切好的葱放进去，按自己的口味加入适量的糖、盐，如加点味精，味道更佳
第四步：装盘
最后把炒好的菜用铲子铲到盘里即可。如果想摆弄得好看点，可以用生菜叶丝加以装饰。
一道色香味俱全的西红柿炒蛋便可完成了。品尝一下自己的劳动成果，味道一定不错吧!
你也动手试试吧!
西红柿炒蛋作文(篇9)
西红柿炒蛋
林柳依
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈平时不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜。
西红柿炒蛋作文(篇10)
星期六的上午，我在家跟妈妈学做一道菜，亲自下厨做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，又圆又滑的西红柿，用刀切开，里面有红红的肉，绿绿的籽儿，一看就让人直流口水。切成小丁块的形状装盘备用。然后，从冰箱里拿了两个鸡蛋，还有其它材料。首先妈妈教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往碗边一磕，用手一掰。”鸡蛋就像调皮的小娃娃一样滑到了碗里。倒了点黄酒，用筷子搅拌均匀，一切工作准备就绪。
我把锅放在煤气灶上，小心翼翼地打开火，放了一些油，油热后，妈妈提示我把鸡蛋倒入锅中，只听：“刺啦”一声，鸡蛋在锅中迅速炸开，像一朵盛开的大黄花，还冒着泡泡，妈妈叫我快拿铲子翻炒，一股浓浓的香味扑鼻而来，我用铲子把鸡蛋切成一块一块的，然后盛入碗里，我再往锅里放点油，把切好的番茄倒入锅中，不停翻炒，等番茄稍稍变软，放入鸡蛋、盐、糖，翻炒几分钟，放鸡精、葱花，就出锅了。
我迫不及待地尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味！我让妈妈也尝了一口。妈妈说：“好香，特别得好吃！”听了妈妈的夸奖，心里美滋滋的。
今天，我终于学会了做西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒蛋作文(篇11)
人的前途是无限的，你学会了走路是一种成就，你学会了说话是一种成就，你开始交朋友是一种成就，你学会做饭又是一种成就。生活在这个未知的世界里，我们应该感到庆幸，你可能在生活中感觉不到什么，但是你其实经历了许多第一次，不管怎样第1次都是一种成就。
——题记
今天上午，妈妈忙于做家务，没有空帮我做中午饭，我干脆就自己来做一个西红柿炒鸡蛋吧。
我打开手机找到了西红柿炒鸡蛋的视频，看了一遍就觉得西红柿炒鸡蛋竟然如此简单，而且炒出来的味美多汁，色彩鲜艳，隔着屏幕我都要流口水了。
我首先拿出三个鸡蛋，经过上次在火锅中磕鸡蛋的教训。我在碗边轻轻一磕，便马上双手一掰，打开了鸡蛋，鸡蛋便乖乖的流进了碗中，接着第二个第三个，但是为什么我的鸡蛋颜色和他的不一样呢？
在A鸡蛋上长了少许清水，可以让鸡蛋更加的软嫩，加少许白醋让鸡蛋去腥增香，哎呀！结果一不小心手抖了，白醋放多了一些。我又加了一克盐，想把白醋多的一点味儿去掉，把鸡蛋搅匀。
再拿出两个正宗的西红柿,去除耕地切成小块,放入碗中备用,食材准备好了，开始操作,因为害怕，所以让我妈起锅烧水。锅中水烧开后倒入西红柿，焯水30秒，这样可以减少菜品烹饪的时间，让菜品更好看，把西红柿倒出备用。再把锅四处运上油，我刚把油倒下去的一瞬间，锅上冒起了层层的白烟，吓得我连忙打开了油烟机，等油热后我便加入了鸡蛋，只听“滋啦”一声，吓得我连忙往后一闪，把鸡蛋炒定，醒后便加入了西红柿，又是“滋啦”一声，吓得我毛骨悚然。炒好后我便尝了尝我的成果，虽然醋味有点多，但味道还是不错的的,但就是少了些汤汁。
自己亲自动手做了一次饭之后，发现做饭也是一件非常有意思的，值得去学习的事情，以后我要多多的做饭，让妈妈爸爸觉得我长大了。
西红柿炒蛋作文(篇12)
西红柿炒蛋这道菜，听上去很普通，但它也是一道美味佳肴。
首先，这道菜的颜色搭配得很好，红色的西红柿和黄色的鸡蛋，上面撒了一些绿色的葱花。这一道菜有点儿闪闪发光，一看就让人很有食欲。
一阵香味扑鼻而来，仿佛空气都有丝甜甜的感觉，让人沉浸在这其中，贪婪地吸着香气，仿佛身在仙境。
拿起筷子夹点尝一口，舌头被一股甜甜的味道霸占着，紧随着西红柿的酸味徐徐而来，和鸡蛋的甜味融和在一起，酸酸甜甜的，味道极好，咬下去，嫩嫩的，滑滑的，鸡蛋的边还有点脆脆弱的，口感也是很好的。
最后吞下去，更是让胃感到一股前所未有的舒服感，这真是一道美味佳肴。