促销方案。
经过栏目小编反复协调和推敲我们决定推出这篇酒促销方案，本网页内容仅为您提供参考。我们无法想象，没有方案的计划会能成功，当工作初期。预先制定活动方案是必不可少的，无论是在日常的工作还是在学习当中，都需要有一个完整的方案。
酒促销方案(篇1)
一、促销宣传
1.电视广告宣传
（1）可考虑电视字幕广告，在每天不同时段滚动播出，晚上七八点钟为最佳；
（2）广告牌与广告条幅宣传，在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣传海报，若有LED电子显示器则可选用电子广告；
2. 发放优惠券
（1）可以选择和超市合作，凡购物满100元即送品鱼村10元代金券，购物满200元则送20元代金券，购物满500元以上则送全场五折优惠券；与此同时，可在店门口放置以宣传海报，凡在***超市消费即可获得本店高额优惠券，这样，饭店与超市互相打广告，因此，可说服超市一同参与此次活动，广告费可协商分摊。
（2）对医院进行活动宣传，主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传，但此种方法医院必然不允许，可采用送温暖的.方式进行，比如利用为医院病人送早餐的方式，顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上，这样既获得好的社会口碑，也可以起到宣传的效果。；
（3）店内发放，对用餐客人发放宣传单和代金券。
3. 倒计时折扣诱惑
在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌，从倒数第七天开始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折，以此降低，给人一种悬念和期待感，每天只公布当天的优惠价，次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何，关键是后面几天。
4. 每日特价菜品
可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价，并且将每日特价菜公布在店门口，让每个路过的人都知道，这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。
二、促销方案
1.冬日温情之合家大团圆
此方案主要针对大众顾客，凡家庭或者4人以上群体聚餐，在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。
2.冬日温情之他乡遇知故
此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡，让他们能在包头感受到家乡的味道，具体优惠方案可另行商量。
3.冬日温情之元旦大酬宾
此方案适用于所有顾客，并且与方案一、方案二搭配实施，凡在店内消费的顾客，做好登记，在元旦迎新年之际来店消费均可享受 年度优惠。
店庆短期大折扣之后这三种方案继续实施，可延长店内促销周期，大概能持续一个月左右。
酒促销方案(篇2)
现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。
一、市场经营的定位
市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导，所以在餐位数确定后，在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位，并考虑如下事宜，再对本餐厅进行定位。
1、当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，价格接受能力等。
2、就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。
3、就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。
4、就餐环境的布置，因为去年的“非典”以后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
二、经营场所的布置
确定了以上因素后，就必须对经营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容：
1、厨房的设备配置与餐位的配比；
2、厨房菜系与楼面服务的配合工作；
3、餐具选择、摆台与各类灯光的配合；
4、客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置；
5、海鲜池与水台的选择及污物处理的设置；
6、卫生防疫设施，设备的配置；
7、水、电、照明的引入及控制；
三、人员
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：
1、每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；
2、详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3、制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；
4、明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；
5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客（一线员工）服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作。
6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的；80%的问题是从20%的员工中产生的；80%的管理（经营）建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此，业主要向20%的管理人员授权，首先是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。()其次，要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。
四、管理制度
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1、人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；
2、经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；
3、财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；
根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。
五、经营运作
餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入，经营直接成本，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。因此在制订经营运作计划时应考虑如下因素：
1、营业收入方面：食品、酒水、香烟、物品；
2、经营成本方面：各经营项目的成本办公、通讯、运输、洗涤、垃圾处理、装饰、设备维护等等；
3、人力费用方面：工资、劳保（医保）福利、培训费用、食（宿）费用、制服费用（包括洗涤）等；
4、能源费用方面：水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用；
5、设备维护方面：各类设备的大修、检测、常规维护等。
在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。
六、市场营销及推广方面
1、树立知名度，提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度
餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如：慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日，如：教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道，以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。
2、厨房特价
厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。
3、赠品或赠券
餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
4、建立和收集客源人事档案
建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源，可以这样说，假如建立3000个客源档案；哪怕这3000人中一年只来消费一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而这8.3人次的话一定会带来另外的客源。
5、创造良好的用餐环境
良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体，那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。
七、品牌树立的设想
1、规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫。
餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务档次，以创新来给宾客“心动”的感受，温馨服务的回味。
2、保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力。
餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，极少数的厨师（行政总厨，各点厨师长）承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任，主要是研究创新菜式，和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及质感。
所讲的铁板“席前料理”，就是将厨房与餐桌进行改革，把厨房内的灶具搬到厅面与包厢、把餐桌与鼎具合二为一。而最原始的“铁板烧”则是方型铁板与木制台面相接合的简易造型，这种台面是三边有桌面供客人用餐使用、一边没有台面便于厨师现场操作。铁板下方有炉子加热，厨师当着客人面烧制每一道菜肴和食品。这样一来、厨师食客面对面、同台合作；厨师现场烧制菜肴、客人当时享用。厨师在烧菜的过程中每一个小动作、都难逃客人法眼、眼见为净、吃的放心；眼见为实、边用餐边欣赏大厨们的精彩厨艺，刀叉等用具表演杂耍的真功夫；每一道菜、每一个程序、所下的配料与调料、都竟现眼前，精美的制作、增进了食欲。食客们完全根据自己的喜好选择食物，在吃的过程中和厨师交流、切磋有关做菜的技巧与经验，甚至客人还可以即兴上台操作，按自己的意愿为家人和朋友献技；增加了烹饪的透明度和亲切感，使用餐变成了一种增进交流、培养情趣的方式；此种料理又是分餐制，让客人真正体会到“以客为尊”的至高服务。可谓是一种做法独特、堪称一绝的食文化。
酒促销方案(篇3)
一、促销目的：
1、提升本店在此社区的知晓度，扩大知名度。
2、吸引新顾客到店消费。
3、鼓励老顾客介绍新顾客，刺激老顾客重复性购买。
4、刺激店内成交。
5、提升本店销售额，增加新顾客。
二、促销形式：
三、物料准备：
1、免费验光卡（需自行制作）1000张。
2、条幅（横幅）1条。（悬挂于店头）
3、pop海报2张。
4、小礼品若干。
四、活动日期：
五、活动执行细则：
免费验光卡应在活动开始前几日印刷完成，工作人员走出去轮流在学校门口或附近小区派发。
派发验光卡注意事项：
1、目标客户群的锁定：重点是带眼镜顾客，年龄层次不限。
2、派发时应面带微笑，态度诚恳，获顾客同意后再把卡片派发给对方。
3、卡片上有顾客资料的填写，尽量说服顾客填写详细如姓名、联系电话。
4、具体话束如：您好！我们眼之悦眼镜连锁店近期开展免费测试视力
为了更好的提高美容院促销活动的效果，树立美容院的外在形象，美容院促销活动方案就成了商家们审核的重点。美容院促销活动方案是策划人智慧的结晶，是把美容院营销活动科学化理性化的总结制定。这里为大家准备了一份美容院促销活动方案，希望可以为大家带来一些促销思路。
美容院缺乏系统培训，特别是销售。摸着石头过河是中国美容院的一道风景线，要么是做心态调整，要么是销售技能提升，要么是个案的店务管理，要么就是花样的终端会。这一切都是零件，不是系统。只是局部，不是全面。只是战术，不是战略。只是眼前，不是长远。只是头疼医头，不是整体提升。
一个店经营得好，为什么开不好第二个店。为什么会用大店养小店。为什么做大了，人多了，就会觉得力不从心，左支右绌。系统，还是系统，缺乏系统工程是美容院当务之急。美容院未来的成功是靠一套系统，而不是靠一点聪明，系统决定成败。
酒促销方案(篇4)
一、咖啡厅布局图及详细说明
吧台实际分为两部分，距离收银台较近的为摆放及制作糕点的地方，而距离库房较近的为制作饮品的地方。
二、咖啡厅岗位责任制
（一）岗位体系
（二）岗位人员设置总经理：1名财务：2名办公室：2人店长：2名咖啡师：2名糕点师：2名服务生：2名
（店内岗位实行两班倒政策）
（三）岗位工作职责
1、总经理：负责咖啡店的各项工作，包括制订咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标；分析并报告年度、季度和月度的经营情况；推广咖啡店产品，宣扬咖啡店经营理念和文化；负责本地促销计划的制订和销售过程的监督；妥善处理客人投诉，收集顾客的信息反馈；制定适合本店的各项考核制度；抓好员工队伍的基本建设，熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平；定期收集处理各类数据，保持与投资人的良性沟通。
2、财务人员：收银员的主要工作是为顾客点单，收取顾客的付款；促销咖啡店的产品；准备充裕的零钱、发票；接听电话并做好记录与传达；目标顾客群的建立与培养，特别是积分卡的签发与管理。
3、办公室人员：必须很好的掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用。会同财务人员确定合理物资采购量，及时了解存货情况，进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算，并将所需款项向咖啡厅财务部汇报以取得采购经费。主要负责外出采购，包括进行市场调查，选择、评审、管理供应商，建立供应商档案，与供应商进行谈价，签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作。负责记录采购部货物和资金的进出情况，必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等，以便月末进行核查。
4、店长：店长是一个班的负责人，主要负责协助总经理安排日常工作，并对本班员工负责任。店长的具体工作职责包括：对销售的产品进行检查与及时补给，对服务进行监督，工作岗位安排与缺位顶替；人员与物品的调配，咖啡店卫生和安全的维护；紧急事务的处理，对咖啡店总体管理的总结和建议，顾客反馈意见的整理等。
三、咖啡厅商品促销活动方案
（一）活动主题“恋人物语
缘定今生”
（二）活动背景
2月14日情人节来临之际
（三）活动对象年轻的情侣
（四）活动时间2月12日——2月14日
（五）主办单位雕刻时光咖啡厅
（六）活动地点雕刻时光咖啡厅店内
（七）活动步骤
1、召开会议
在会议上，首先提出活动主题，然后与财务人员、办公室人员商议活动的可行性，并且请他们提出自己的意见或建议，最后将意见或建议统一化，整理出一套可行的活动方案。
2、布置工作
首先请办公室人员列出采购预算表；然后请财务人员制定出活动期间的财务费用预算；店长需要将具体的活动方案与注意事项通知到各位咖啡师、面点师、服务生；服务生将店内布置好，并将促销看板摆在店门口；咖啡师、面点师，积极准备促销产品。
3、设促销地点
雕刻时光咖啡厅店内
4、商品进货
咖啡师、面点师注意查看库房，及时准备出活动时需要准备的商品及用料，若库存不够，需向办公室人员报告，以便于办公室人员及时补料。
5、促销商品
除自助咖啡类不参与促销外，其余产品均参加本次活动；并且推出情人节特价套餐
（八）活动前准备活动时间为2月12日——2月14日，所以宣传需要从2月5日起开始宣传，宣传方式有：传单、会员短信、网络宣传等。
（九）活动目标和宗旨
活动的主要目标是进一步提高咖啡厅的知名度及认识度，并且带动咖啡厅活动期间的营业额及活动后的销售额；活动的宗旨只要是让大家感受2月14日情人节的甜蜜感，并且让顾客感到放松，并且被人祝福、被人尊重的感觉。
（十）活动事项————促销的措施（方案）与实施
首先需要加大宣传力度，在活动期间参加本次活动的产品全部商品打8.5折；推出的情人节特价套餐，套餐内包含两杯巴西咖啡（或炭烧咖啡、哥伦比亚咖啡），慕斯蛋糕两块（蓝莓、草莓、芒果），蛋挞六个，套餐售价58元；并且单笔消费满188元者可以获得精美小礼品一份。
（十一）经营效果预测
由于加大了宣传力度，可以使更多的人知道这次活动，并且优惠套餐可以吸引很多的年轻情侣们，而“满消费送礼”活动则主要针对于除了情侣以外的群体，这样来的人多了，也可以加大咖啡厅在忠实客户的交际圈中的知名度。这样既可增加咖啡厅在活动期间的营业额，同时也可使咖啡厅在活动结束后的知名度上升，从而带动咖啡厅的日常营业额。
（十二）活动结果总结
此次活动在活动期间取得了重大的成果，，又增加了活动期间的营业额，同时也成功的起到了宣传作用，所以这次的主题活动取得了很大的成功。
酒促销方案(篇5)
目的：圣诞与元旦相隔时间比较近，为抓住节日销售契机，聚集人气，吸引客流，创造良好的 销售业绩，特制定以下系列促销活动：
一、 卖场气氛布置及宣传：
1. 对各分店的圣诞气氛进行统一布置，由企划总部设计组根据各分店实际情况统一策划，以写真广告、手工制作和圣诞物料一起布置，要求各店布置隆重并突出主题。
2. 各店对自行采购回来的圣诞饰品进行集中陈列展销。
3. 企划总部对各分店所有布置的物料进行统筹，统一申请购买。
4. 卖场员工佩戴圣诞帽，大厅摆放圣诞树衬托节日气氛（12月5日完成）。
5. 采购部与供应商洽谈节日期间的特价商品，并制作快讯宣传。
6. 各店制作圣诞节的吊旗进行悬挂（数量：张）。
7. 卖场服务台进行活动内容的广播宣传。
8. 各店大门口展板进行活动内容宣传。
9. 各店服务台进行圣诞音乐播放。（12月5日开始播放）
10. 各分店的卖场气氛布置在11月30日前完成。
11. 快讯DM海报宣传 期：海报数量： 份
活动一
活动主题：冬至汤圆半价售
活动时间：12月22日（冬至当天）
活动门店：
活动内容：冬至节当天凡在我商场一次性购物满38元以上,加3元即可换购原价5元/包的“480g
包，或买满48元以上，加4元即可换购原价8元1升斧头牌柔顺剂一包，单张小票限换yJS21.coM
一次，小票不可累计，数量有限，换完即止！（家电、服装、黄金除外）
雪波比水饺一包，买满48元以上，加4元即可换购原价9.6元/包的500g海霸王汤圆一
活动二
活动主题：冬至水饺半价售
活动时间：12月22日（冬至当天）
活动门店：便利店
活动内容：冬至节当天凡在我商场一次性购物满38元以上，加2.9元即可换购原价
5.8元/包的“400g 飞翔泰水饺一包，单张小票限换一次，小票不可累计，
数量有限，换完即止！
活动三
活动主题：狂欢圣诞，礼品不断
活动时间：12月24日、25日
活动门店：
活动内容：活动期间,凡光临我商场的小朋友，均可获得由圣诞老人派发的糖果或小礼物；礼品 有限，送完为止。
注：由各分店自行安排一位具有幽默感的男性员工和一位亲切可爱的女性员工穿上圣诞老人服装，在门口及卖场内为小朋友派发糖果和配合有需要拍照留影的顾客一起合影。
散装糖果数量分配：
注：糖果由采购部洽谈
活动四
活动主题：开开心心过圣诞，漂漂亮亮来留影
活动时间：12月24日、25日
活动门店：
活动内容：活动期间,凡在我商场一次性购物满58元，凭单张小票即可到“开开心心过圣诞，漂 漂亮亮来留影”活动现场拍照一张，现拍现取，每人单笔消费只限拍照一张；还等 什么？赶快行动吧！xx为您留下最美好的笑容。
操作方法：活动当天在布置好的圣诞场景处设置一个给顾客拍照的地方，凡在我商场购物满58 元者即可到现场拍照一张，活动开始之前，电脑维修部负责将电脑、打印机在活动 现场安装好，确保其能正常操作运行，企划部安排人员现场拍照及负责打印相片给 顾客，
活动五
活动主题：会员积分，超值兑换
活动时间：20xx年1月1日、2日、3日（共3天）
活动门店：茶园商场各分店
活动内容：活动期间，凡持有我商场会员卡的顾客，均可用卡内积分兑换以下商品：1000分兑换“价值168元帝高150cm*210cm中空柔舒被，500分兑换“价值65元的美式汤锅一个”；300分兑换“价值35元云涛浴巾一条”；200分兑换“价值24.90元720ml舒肤佳沐浴露一瓶”或“价值22.50元多力葵花油一瓶”；100分兑换 “价值14元贝柔纸巾一提”；50分兑换“价值7.8元维达500g压花方巾一包”或“价值8.3元茶园洗衣粉一包”或“厨邦360ml味极鲜酱油一瓶”；积分兑换时仅限单张会员卡内积分兑换，不可多张会员卡累计积分兑换，数量有限,换完即止！ 注：如果不想兑换商品的顾客可兑换成钱存入该卡内当现金使用，现金兑换标准每10分兑换一 元钱，以此类推！
各店费用分配
活动六
活动主题：新年“给利“送现金券
活动时间：20xx年1月1日、2日、3日（共3天）
活动门店：
活动内容：活动期间,凡在我商场一次性购物满98元以上，送5元现金券一张，一次
性购物满195元，送10元现金券一张，小票不可累计，单张小票最多限送
3张，数量有限，送完即止！（家电、服装、黄金除外）
各店分配费用：
费用结算：
酒促销方案(篇6)
1.活动日期：20xx年12月1日至20xx年2月13日
2.活动宗旨：
(1) 在圣诞，元旦旺季前，为回馈长久支持本店的顾客。
(2) 借此活动促成销售增长时间让顾客认同本店专业技术和服务;创造平均客单消费高价战略。
(3) 通过本次活动促使全体员工同心协力，团结互助的精神得到凝聚和发挥。
(4) 创造达成个人和团队最好的业绩目标。
(5) 脱离竞争压力，稳定客群，拉开与竞争对手的距离。
(6) 立体造势，大量吸引人。
(7) 帮助员工认识到只有在贵宾卡的保护下，才会有真正的指定客回馈。只有大量吸引顾客，才能稳定个人及店面的业绩基础。
(8) 帮助员工创造烫发，染发，护发，稳定客群，更好控制顾客消费周期。
(9) 激励团队以团队利益为出发点，营造!“比，学，赶，帮”气氛。
(10) 争当“服务天使”“技术能手"， “进步员工”的先进荣誉福利并举。
3.活动内容：
(1) 对外以3或2折来吸引客群，以韩国健康磁疗烫大酬宾，创造大客群。
(2) 内部设定烫发套餐，剪发卡销售责任目标数。创造高单价高额业绩.
(3) 规定员工贵宾卡销售责任数，奖罚并举。
(4) 凡活动期间来店烫发一律可享受全能浪漫无损3或2折。
(5) 凡活动期间来店进行消费的顾客，都可以免费使用本发型设计软件进行设计大头贴设计或免费进行发型设计6个发型。
其实很多顾客都想看看自己设计为其它发型如何?如免费给顾客设计发型，也是一个很好的方法，这样也是其它美发店没有的。
(6) 凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
A 套韩国健康磁疗烫原价SS元 靓点染发原价XX元。姜疗倒膜原价XXX元套餐优惠。
B 套韩国健康磁疗烫原价X X元 姜疗护发原价X X元套餐优惠
(7) 剪发卡优惠办卡活动：洗剪吹卡三次X X X元，特价X X元，并送价值X X倒膜一次。凡在当日购买贵宾客人，可购买靓点青春染发，只需花X X元一(不含洗 剪吹，有效期限截止年月 日)
4.活动前的准备
(1) 进行活动前人员动员:告诉活动内容，做到人人皆知。
(2) 准备好活动需要的各种产品，不要到时顾客来多了，却没有产品。
(3) 最为重要的一招就是活动前造势，造势将会对活动的成功起决定作用，具体
看看如何造势：
A 拉条幅：看起来简单，但一定要做。
B 店内树立节目的氛围，让顾客一进来就有过节的感觉。
C 员工着装：员工着装一定要给顾客喜庆欢乐的感觉，不要还是老一套服装。
(4) 最利害一招：就是短信群告诉你的老顾客或直接打电话给顾客，告诉活动内容，时间等。本人认为短信更好些，因为短信不管如何，一旦发到顾客手上，他一定会看，而电话就不同了，可接可不接，而且短信便宜。
5.顾客利益
(1) 提供顾客正确烫发观念认识天然植物完美无损烫发概念(都有客人)
(2) 让顾客感受到高品质，高质量，低消费的现实。 (物美价廉)
(3) 让顾客得到信任，安心，满意的服务。 (热情，主动，舒适)
（4) 享受超低价格，超值服务。
6.员工利益
(1) 吸引更多客源，提高客均销售价。
(2) 提高员工服务，销售技巧与口才更好发挥。
(3) 促使员工更多接触，服务于客人，并能将所学知识发挥出来。提高自信心， 增加指定客。
(4) 提高本店整体工作效率，促进团结，消化矛盾，共创未来。
(5)借广告发放宣传之机，锻炼员工胆识，认识刨造新客群是不易，则应珍惜客 源;更应做好服务。
(6)提高员工收入。
7.活动前布置执行要点：
(1) 对员工推销“全能浪漫无损烫”及烫后护理的完美无损烫发观念，并提前做 好技术服务教育。
(2) 检查落实广告的布置及技术质量，服务语术，沟通训练是否到位。
(3) 员工照片及业绩展示牌(每日战报用)二天工作期( 月 日完成)。
(4) 顾客资料整理.电话通知客人，三天工作期( 月 曰完成)
(5) 广告发放(店内)期前三天展开( 月 日完成)
(6) 发型师可控客人由四天前通知。
(7) 圣诞树及圣诞画在活动前一天布置完毕。
(8) A：店内销售语术形成文字。
(一) 剪发怎样说成“韩国健康磁疗烫"。
(二) 烫发顾客怎样说成“完美烫染”。
(三) 染发顾客如何元加一个挑染色。
(四) 如何让顾客购买“剪发卡”。
(五) 如何让颐客购买产品：
B：广告发放语术训练。
C：冷烫技术训练。
D：染发技术训练c
E：护发技术训练。
F：统一问候客人语术。
G：20xx年最新发型发表(布置店堂的挂画下，喷写圣诞快乐)
(9) 店外广告(写真，喷绘)发布 月 日完成
7.美丽卡发放 月 日完成
8.纸巾发放 月 曰完成
9.海报贴 月 日完成
1 O.每日早会检查前一天状况，布置当日工作
11.奖罚方法：
(1)此活动以业绩达成数的结果为比赛基础.
A：发型师套餐达成及业绩目标达成数
B：助理贵宾卡，护发达成数及业绩目标完美数
第一周比赛周冠军(奖现金)
第二周比赛周冠军与员工互相挑战(奖剪刀)
第三周比赛周冠军与挑战数竞争(输者请客)
第四周比赛周冠军十月冠军(奖现金)
C：活动前三天：宣传并开始比赛
例：发型师本月售套任务是每人100套，完成后另奖200元。l号发型师本月实际完成200套。完成数除以目标数等于完成率，l号发型师本月应得奖金400元。中小工同上只是降低讲法奖罚数，未达到目标按奖金比率罚款。
如1号发型师本月实际完成80套，既完成率80%.那么l号发型师，本月店内罚款0元。各级周冠军店内另奖多少元，各级月冠军店内另奖多少元 ，各级最后两名各罚多少元
12、活动总结
(1)活动反馈
多美发店把活动进行完后，就完了，其实活动反馈很重要，特别是对下一次活动如何开展起到承上启下的作用。如何反馈呢?这里告诉几种方法：
A、顾客来进行消费时，一定进行建立档案，这样当顾客消费完后，节日完后就可以给他们一个电子邮件。
B、短信告知消费信息：很多美发店同行都给我们的顾客办有储值会员卡，当客人消费完后，如果再有一条消费短信告诉他，人家会觉得这个店消费透明，公正，会加大下次消费。
C、电话联系：电话联系虽然麻烦，但如何是你的重要顾客，一定采用电话联系，因为电话联系更加亲近。
(2)活动总结
A、给每个员工进行业绩排名。
B、每个员工写活动总结：现在人越来越不习惯写字，写总结有利于思维训练。
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