作文舌尖上的家乡味

作文舌尖上的家乡味(系列10篇)。

相信大家在学生时期都写过作文，写作文是我们个人思想的表达，个人情感的抒发。有些学生写作文时往往写了涂，涂了又写，就无法提高写作速度。作文中您会很好地遣词造句吗？下面是栏目小编精心为你整理的“作文舌尖上的家乡味”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。

作文舌尖上的家乡味(篇1)

一说到宜昌，即没有波澜壮阔的大海，也没有恬静如画的西湖，有的只是那令人赞不绝口的美食。

凉虾，在宜昌的各个小巷路口都有一个摊子，一壶红糖，一缸凉虾再是一桶冰水，看着就口水直流，走过去，坐在那儿，点一杯，看着别人娴熟的把凉虾红糖冰水混在一起搅拌两下子，一杯凉虾就做好了。记得小时候，我在家里热的直嚷嚷。爷爷也没有办法，只好倒来一缸水，让我在里面游泳可是，我还是热的受不了，我奶奶说：“我来给你喝冰水，喝冰水会好点。”我爷爷听了说：“干脆给他去做一碗凉虾。”我高兴的直扑腾。我跟着爷爷来到厨房。首先，把米淘干净再把它放到水里泡个30分钟，可是我这么着急，那等的了那么长时间，我就一直在旁边嘀咕，小米小米快洗澡，洗白白了我吃你。过了30分钟，再把那些米磨成浆，放到碗里面。然后就是技术活了，先把火开到中火，再慢慢的把米浆倒进去，边倒还要边搅，然后再淋入一点“灰水”现在看来就是清石灰水。然后把火关小，慢慢的调成糊状的，再把米糊和冷开水并在一起，把米糊从漏勺里倒出去，就成了凉虾里的虾。再就是煮红糖把红糖煮成糖浆，就可以了。拿出一个碗，倒入冰水，放入凉虾，再加一些红糖浆。一碗清凉解暑，人见人爱的凉虾就做好了。

当然宜昌的美食肯定不会只有凉虾，还有一个美食是我最喜欢的，那就是顶顶糕。

在小时候，起来的早就拿点钱出门给家长们买东西吃，每次走到买早点的地方都会四处观望，走到一个离顶顶糕近一点的铺子假装去给家长买早点，再给自己带一点顶顶糕。一个圆台形的`米团，看起来并不怎么好吃，但是你不知道，那里面的红糖，可以让你回味一天。爷爷听说我喜欢吃也就给我做顶顶糕了。爷爷从柜子里拿出一些木头做的模具，轻轻的把米铺在上面，铺到一半的时候放入一层红糖。再放入蒸笼中，，过一会这些就好了，用一块布隔着捧在手心里，一点一点的吃掉，黏黏的，却又不粘牙，几口下去，一个就没了，让你还想吃。

宜昌，我的家乡，浩浩荡荡的长江，热情朴实的人们，和这些由他们做出的美食，这就是我的家乡——宜昌。

作文舌尖上的家乡味(篇2)

我的家乡位于鄂尔多斯市的一个小镇上，名叫纳林希里，在这里我们有一道招待它乡贵客的拿手好菜——猪骨头烩酸菜。

猪骨头烩酸菜的选材十分重要。猪骨头，是现杀的猪身上的骨头，骨头新鲜，肥肉，瘦肉均匀搭配，香而不腻。我们这里的猪不用饲料喂养，是纯绿色的，吃猪草长大的。而酸菜，是提前入冬时腌制好的，正好到12月份就可以食用了，这时的酸菜嫩、酸、味道鲜美。

选适量的五花肉一小块、猪排骨、酸菜、土豆、调料，选好材料后就可以开始制作了。先把五花肉放入锅中炒，炒到肉微微发黄时放入排骨，这样将排骨炒到微微发黄时放入调料，炒出香味时，加水，中火熬，这样肉会更入味。熬到骨头差不多熟时，加入土豆、酸菜在用小火继续熬半个小时就熟了。在这期间，我们可以做主食——米饭，我们当地居民在做米饭时，总喜欢吃到黄来和白米一起焖出来的米饭。三十分钟后，猪骨头烩酸菜将要和米饭一齐送上餐桌，酸菜颜色成墨绿色，猪骨头也变得香而美味，正综的猪骨头烩酸菜，给我的感觉是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，猪骨头咸而爽口，土豆与它们一起变的咸淡合一、黏。猪骨头烩酸菜给人的感觉是温暖的，它是我们这里每家每户冬天不可或缺的一道饭菜。

猪骨头烩酸菜，是北方人餐桌上的美食，也是远在他乡的游子对家乡味道的牵挂与依赖。一道猪骨头烩酸菜，是我的家乡的像征，而它的味道，则留在我的舌尖上，回荡在我的心里，永远，永远……

作文舌尖上的家乡味(篇3)

李佳艾

至次日立春之前，无贵贱皆嚼萝卜，名曰咬春，相互宴请，吃春饼和菜。由此可见，立春吃春卷，早在隋唐时期就已经是一大习俗。它的寓意是：新的一年开始了！也就是迎接新春的意思。

我相信每个孩子都在盼望着春节的到来，而我不但盼望着春节，还盼望着每逢过年就格外香甜的春卷。立春终于到了！

倒好的红豆沙，静静地堆在碗里，半透明的春卷皮整齐地躺在旁边，一切准备就绪，开始包春卷了！把一坨红豆沙放在春卷皮中央，再像叠被子一样把春卷叠成一字型，一个个春卷就像一只支木筏，停靠在盘子上，接着往锅里倒入食用油，当油温升高时，让小船跌入翻涌的激流中，让他们在危难中变成金黄色。那滋啦滋啦的声音仿佛是一首特别的协奏曲，显得格外美妙。炸到一的时候，诱人的香味已经从春卷里钻出来了，飘荡在厨房里。

不一会儿，小船就突破了重重险境，出锅时，金黄色的春卷就像一个个金元宝，似乎还闪着光一口咬下去，春卷外酥里嫩，香中带甜。蜜糖一样的口感中有红豆的清香，这么美味的红豆馅搭上松脆的外皮，何况是吃，但是想想就令人垂涎三尺了。我相信，闻到这香味的人一定开始耸着鼻子往这边凑了！

盼来盼去，晚饭时间终于给我盼来了。我迫不及待想看看家人们品尝我做的春卷时的惊喜表情，春卷成了餐桌上最受欢迎的菜品，父母的认可和赞扬，让我乐开了花。

春卷牢牢地卷起了这片温情。时光仿佛停滞了，这快要溢出，餐桌的欢喜，久久地停留在每个人的心中，成为一年中最美好的见证。

作文舌尖上的家乡味(篇4)

王梓合

奶奶曾对我说过，每道菜都有自己的寓意，那是祖祖辈辈无法对后代述诸于口的祝福。

题记

今年的春节过得毫无滋味，阳台上燃着的香正悠悠地飘起幽蓝的烟，吃着盘里最后一个晶莹剔透的虾饺，思绪乘着袅袅清烟，回到20xx年时，奶奶亲手为我做虾饺。

还记得那时回乡下，年迈的奶奶拖着苍老的身体，走进厨房，皱干干的手在处理好的虾肉、马蹄和面团上一一滑过，然后转头对我笑着说：奶奶在厨房待了大半辈子，你知道吗？虾饺也有寓意的，那就是难以忘却的情怀。

把发好的面团分成一小块，然后压平它，刷上一点点油，再拣上一两块虾仁，挑些调好的肉泥放在皮上，最后用两根手指一翻再一担，一个小巧玲珑的虾饺就做好了。奶奶有些吃力地弯下腰，取出一个蒸笼，将虾饺子一个个摆进去。

是啊，世间有太多令人难以忘却的情怀。有对长辈的思念，对民族的敬爱，更有对祖国深深的眷恋。而此时心中更多的是对故乡及家人的思念。

虾饺做好了，透明而轻薄的虾饺皮将馅料紧紧包裹住，在飘满蓝烟的房间里发散着香醇的味道，轻咬下去，第一口是轻韧而爽，稍有一些黏糯清香的饺子皮；第二口是流出来的一两滴甜香的猪油；第三口是一整个鲜嫩弹牙的虾仁儿；第四口则是满满的馅料，层层包裹，像极了父母那颗是看似严厉，实则爱意满满的心，在不经意间夹带着的温柔。我想，这也是一种难以忘却的情怀吧。

如今疫情严重，已经很长时间没见到奶奶了。但这种无法忘却的亲情，依旧透过冰冷的手机屏幕渗透出，那句天官赐福，百无禁忌像虾饺里的那颗硕大香浓的虾仁儿，在我的心中荡漾开来。可这世上哪有那么多天官啊，不过是思念着你的人，用爱层层包裹住了你那颗漂泊不定的心罢了。

致虾饺，致亲情，致难以忘却的情怀。

阳台的香依旧在飘着，拧成一缕缕幽蓝的烟和着虾饺的香和对奶奶的思念，透过窗户的一道小缝儿，飘向遥远的故乡

作文舌尖上的家乡味(篇5)

临近春节，电视里面不时播放的，最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了，连嘴也馋上了。所以，等不到春节回乡，我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个！

叶麻亦即糍粑，是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困，所以用料也比较简单，只用上便宜的糯米粉，红糖和绿豆扁就可以了。

要做出一个甜美可口的叶麻，看似容易，但工序却不少啊！第一步我最喜欢，也是自愿负责的，就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子，这事情可难不倒我。三下五除二，不须一刻钟，我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片，然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了，连爸爸也夸我呢！

接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时，妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后，再切成大小等分的小面团。然后爸爸，姐姐和我一起动手，将手中的小面团捏成小圆盘形状，将豆馅放在中间再搓成小圆球，由妈妈小心翼翼的放进饼模里均匀挤压，之后反转轻轻一拍，一个个漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在叶子上面就可以了。

终于可以上灶蒸了，看着缕缕白烟徐徐升起，还不时传来一阵阵的米香，巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了，终于可以出锅了，晶莹剔透，还飘散着阵阵甜香的糍粑，我连忙伸手拿了一个，迫不及待的要咬上一口，品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味？啊！好烫啊！差点没拿稳掉到地上了。咬上一口，感觉软软糯糯，甜丝丝的，好美味啊！真的要说上三遍，好吃！好吃！好吃！

一个小小的糍粑，令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意，心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心，永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道，妈妈的味道！

作文舌尖上的家乡味(篇6)

这里是应星故里，文风鼎盛，华林书院，薪火相传，百丈禅寺，香火袅袅，这里就是我的家乡——奉新。美食是我家乡最亮丽的一道风景线。

黄年米果迎春节

每年春节前夕，家家户户的餐桌上都有一道传统美食——黄年米果。这道美食还上了中央电视台的《舌尖上的中国》呢。

这不，奶奶又忙碌起来，将米盛入筐中，任水漂洗，糯米就由亮白渐转为透明，不能停歇，接着把糯米倒入大木甑蒸熟，当甑内升起烟时，把早已煮好的黄色吊茄子水洒于糯米上，让糯米浸透，转为了嫩黄色，奶奶已经累得满头大汗，但依然乐呵呵地捣弄着。

我静静地坐在厨房泛黄的灯光下，时不时给奶奶递东西。奶奶招呼大家来打米果。把蒸好的糯米倒入石臼中，大家手握木槌，轮番猛捣。奶奶叮嘱他们得在木槌上抹点儿油，这样米才不会粘上木槌。熟糯米团逐渐砸散，奶奶叫大家一起来揉，要揉成长方形，再用刀切开，才开始揉形状。心灵手巧的奶奶在黄年米果上做出了一个“福”的图案，“嗞嗞”声伴随着黄年米果的香味放入锅中一煎，待两面呈现出金黄，便可捞起。

这时，屋子里的每一个角落都飘着怡人的香味。撒上一些白糖，浇上蜜水，便可以入口了。我迫不及待地咬上一口，外酥里嫩，真是回味无穷。

香甜艾饼度清明

天空如一块蓝宝石，阳光明媚地照射大地。我和奶奶上山采艾叶，翠绿的艾叶簇拥着，奶奶背着篓筐，细细地挑选着，我闻着苦涩香味的艾叶，伴着奶奶下了山。

奶奶坐在院子的小板凳上，把艾叶倒入盆中，摘取顶部嫩叶，用清水洗净，放在滚烫的水中去掉苦味。奶奶从冰箱中取出一小罐苏打水，加上艾叶搅拌成泥。锅中的水沸腾，将搅拌成泥的艾叶倒入锅中煮开，大约五分钟后，把煮好的艾叶重新倒入盆中，加上糯米粉，和成面团，擀平。把摘好的棕叶做成方形，洗净并放入热水中，切好形状的面团裹上喜爱的馅料，放在棕叶上，油已经刷在锅中，奶奶小心翼翼地把裹好的艾饼置于锅内，开大火蒸。

十余分钟后，深绿色的艾饼便呈现在我的眼前。伸手一抓，咬上一口，嫩嫩的饼添上别样的馅，配上清茶，别有一番滋味。

美味蒜蓉马齿苋

我喜欢在一个夏日的早晨，和奶奶一起去逛集市。奶奶每天喜欢做不同品种的菜，做的菜名也花样甚多。菜蓝里装着一捆嫩绿的菜，那是我的最爱——马齿苋。

回到家，奶奶把马齿苋洗净去根，切好大蒜，等水“咕咕”地烧开后，倒入马齿苋，待水再次沸腾后将马齿苋捞出，沥去水分。奶奶将马齿苋装入盘中，加上蒜泥，再浇上少许麻油，香喷喷的美味菜肴就出炉了。

一道道家乡美食在舌尖上尽情地舞动，演绎着家乡的曼妙风情！我把美食裁成一片片风景，永存于心间。

作文舌尖上的家乡味(篇7)

俗话说：“民以食为天。”我们路桥有许多远近闻名的小吃，有青草糊、山粉糊、凤凰蛋……不过我今天要介绍的是我们路桥的“小强拉面。”

来到卖芝桥边，映入眼帘的是“小强拉面”这个醒目的招牌。我不禁纳闷：写着“小强”字样的招牌还有人进去吗？不去不知道，进去真是吓一跳。店里坐满了顾客，想吃小强拉面还需要排队呢！

店里的面条是被称为小强的师傅亲自做的。站在店门口，你就能听到“砰砰”的响声，闻声望去，那是师傅正在做面条。首先，小强师傅要将面粉揉成面团，面团在我们的手中是一个调皮的小孩，滚来滚去的，不听使唤。但在这位“大师”的手下，她却是一个可爱、乖巧的“小姑娘”，做面条的小强师傅想把它捏成什么形状就成什么形状，从不在师傅的手中跑偏。接着，小强师傅将面团压扁成一个小“月亮”形，然后把面团拉长。这时，一个肥胖的面团小姑娘立马变苗条了。最后，师傅用力甩，一根根面条就如五线谱一样在师傅手中出现了。

小强师傅将面条轻轻地放入锅中。煮好后捞出，面条变得光滑了。端上一碗面条，赤红色的汤汁中，拌着金黄的面，热气从碗中冒出，钻到鼻子里，真是香气四溢啊！碗里面还有小排，肥瘦相间，肥而不腻。吃上一口，汤汁浓郁，面条芳香，再加上肉的鲜香，吃十碗也不够啊！难怪店里的人都埋头吃着，也没见他们在饭桌上聊天。我第一次吃小强拉面的时候，把汤也喝得一干二净，舔舔嘴唇，满意地摸着圆鼓鼓的肚子笑了。

小强拉面的营业时间也是很和“小强”一样牛，我们小学生放假，他们也会放假。如果你现在到了路桥，那你们可要趁着这一次机会好好品尝一下小强拉面，这是一种会让你想念的味道。

作文舌尖上的家乡味(篇8)

“四四又方方，入锅变金黄，虽然臭名扬，吃来满口香。”没错，这就是我家乡湖南的美食——臭豆腐。

今天，妈妈要给我炸臭豆腐。首先妈妈拿出准备好的臭豆腐干子，豆干子又黑又扁的，接着将这些臭豆腐一块一块地放入烧好的油锅中，用筷子不停地翻转锅中的臭豆腐，直到整片豆腐中间鼓起来，这时的臭豆腐好似一个个胖娃娃。然后把它们捞出来，放在碗中，再加入妈妈提前准备好的酱料，最后，一碗香喷喷的臭豆腐就新鲜出炉啦！

看着乌黑黑的臭豆腐，我不禁食欲大增，虽然它的味道闻起来臭臭的，可一口咬下去，却是外焦里嫩，鲜嫩多汁，瞬间觉得汁都要喷出来了。平时的我不吃辣，只有在吃臭豆腐时，却是少不了的，因为臭豆腐和辣酱那真的是绝配，虽然辣辣的，但是让人回味无穷，吃了一块还想再吃一块。

关于臭豆腐，还有一个传说哦！相传清朝末年有一个叫王致和的书生进京赶考，却金榜落第，他只能再等，而他年幼时又学过做豆腐，为了生计，于是他做起了豆腐生意，但是夏季温度高，豆腐很快发霉了，他又舍不得丢，就将豆腐切成小块小块放在缸里腌制。之后便歇息停业，一心攻读，渐渐忘了豆腐的存在。到了秋天，他重操旧业再卖豆腐，这时他才想起了那口缸，打开一看，一股臭气扑鼻而来，豆腐已呈青灰色，他尝试用油炸过之后，再分给左邻右舍一起品尝，大家都称赞不已，于是臭豆腐就这样产生了。

我爱我的家乡，我爱家乡的臭豆腐。

作文舌尖上的家乡味(篇9)

油炸藕饼是我的家乡在中秋佳节做的风味小吃，之所以出色，是因为我们这里水多，藕又多又好。别看藕饼简单，不值一提，但它的制作工序却很讲究，细节十分重要，不能马虎半分。稍不留心，也许一大锅藕饼就作废了。

具体做法是先将新鲜的藕洗干净，去除表皮之后，要有序切分。第一刀不要切到底，稍微留一些，第二刀再切到底，这样，一只藕饼的饼夹就做好了。准备好饼夹，便是上馅了。藕饼的馅，可以根据各人的喜好搭配。一般都是精肉做馅，配以葱姜。将饼夹的小嘴巴打开，喂上饼馅，注意要适量，不宜太多，然后轻轻在四周压一压，以免油炸时露馅。再将面粉用水调开，注意均匀，不能有面疙瘩。一切准备就绪，就可以开炸了。等油烧开之后，用筷子夹一只饼夹，在调制好的面糊中过一下，穿上饼衣，轻放入油锅，及时翻动，直至焦黄。然后夹出油锅，在锅旁撇出一些油，再放入盘中冷却。藕饼就做成了。

盘中的藕饼，色泽焦黄，十分诱人。轻咬一口下去，面的脆，藕的香，馅的鲜，让人回味无穷。停留在舌尖上的藕饼，似乎再也不忍下咽了。

作文舌尖上的家乡味(篇10)

我的家乡在江南水乡苏州，这里水清鱼肥，美丽富饶，所以苏州人总是想尽法子来做各色各样花哨的吃食。

苏式糕点可谓是名扬天下，我尤其喜爱著名的经典款——船点。它的造型可以说是千姿百态，生动逼真。我曾有幸在得月楼吃过几个船点，记得是香韭猪肉馅，这馅香浓饱满，鲜美多汁，面皮酥软脆嫩，筋道弹牙，至今难忘。当然除了船点，还有苏式小方糕，枣泥拉糕，蟹黄烧卖，杏花楼月饼等，既满足眼球，又饱了口腹之欲。

苏式甜点是古镇游玩的最佳食物，而苏州正宗的粽子糖是我的最爱。粽子形状，个头小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飘着丝丝细雨的午后，踏着挂满泪痕的青石板路，吃着粽子糖，再登上船上的茶楼，泡上一壶新绿茶解腻，看雨中古色古香的四合院，寂静孤独的小巷子，行色匆匆的行人，听雨水敲打窗棂的空灵声响，乃人生一大美事。

饿了？没事，苏帮菜不会让你失望。苏州城里哪儿都有清淡爽口的阳春面。将面放入沸水焯一下，捞出晾干，下油汤，撒葱花，煮个蛋，把面和蛋放在碗里，将葱花油汤浇淋于面上，水汽氤氲，葱香油香，直扑面颊。而松鹤楼的松鼠鳜鱼更是苏州的名菜，选用二斤左右的鳜鱼，用秘制刀法开片，过油，上桌时用番茄酱汁淋在鳜鱼上面，它便发出“吱吱”的声音，活像一只松鼠，故得名松鼠鳜鱼。松鼠鳜鱼酸甜开胃，外皮香脆，肉质松软鲜嫩，令人回味无穷。

苏州人一代代地传承着这古老的手艺，这些或甜美或温暖的苏式味道也像苏州人勤劳专注，委婉安静的性格。而这就是苏州味道，我的家乡味道。

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值得参考！作文舌尖上的家乡范文集锦

语文老师经常会要求我们写作文，写作文可以锻炼文笔，提高写作能力。很多人由于积累不够写作文总是无从下笔，多阅读一些好的作品可以提高我们的写作水平。我们在动笔写作文之前有什么好灵感呢？下面是小编特别整理出来的“值得参考！作文舌尖上的家乡范文集锦”，希望对您的工作和生活有所帮助。

作文舌尖上的家乡 篇1

美不美，家乡水；亲不亲，家乡人；香不香，家乡味。题记

我的家乡在陕西，那儿的历史古迹繁多：有举世无双的秦始皇兵马俑，有历史悠久的大雁塔，有古色古香的小雁塔还有那优美的自然风景，巍峨的秦岭，险峻的华山。那儿更是美食的家乡。

提起美食，首先大家想到的是美味的羊肉泡馍，酸辣的凉皮但我最喜欢吃的，却是并不出名的美食甑糕。甑在字典里读znɡ，但在我的家乡却读jnɡ。甑糕，是用红枣和糯米为主要原料，在锅里蒸出来的。甑糕，甑糕，卖甑糕了！一阵悠长的叫卖声传入我的耳边。我立刻放下手中的事情，揣上零用钱，飞奔出去。只见长长的队伍映入眼帘。我焦急地排在队伍里，生怕到我时就没有了。终于轮到我了。师傅用专用的铲刀将一份甑糕娴熟地铲到盒子里。只见枣泥和糯米交融，红白相映，色泽鲜润，好像琥珀一样，诱人食欲。我迫不及待地夹了一口送入口中，暖暖地，软，糯，甜，顿入人心，美味十足。

还有一种我喜欢的美食，也是我们家乡出名的美食肉夹馍。热气腾腾、酥脆香嫩的饼馍，加上惹人垂涎三尺的卤肉，瘦肉肉色红嫩，肥肉肉色润白，肉嫩多汁。饼馍，加上肉，再加入少许肉汤，有一种说不出的好吃。告诉你一个秘密，一定要吃有肥有瘦的，才香呢。

欢迎到我家乡来，欣赏美景，品味美食。

作文舌尖上的家乡 篇2

我的家乡在江南水乡苏州，这里水清鱼肥，美丽富饶，所以苏州人总是想尽法子来做各色各样花哨的吃食。

苏式糕点可谓是名扬天下，我尤其喜爱著名的经典款——船点。它的造型可以说是千姿百态，生动逼真。我曾有幸在得月楼吃过几个船点，记得是香韭猪肉馅，这馅香浓饱满，鲜美多汁，面皮酥软脆嫩，筋道弹牙，至今难忘。当然除了船点，还有苏式小方糕，枣泥拉糕，蟹黄烧卖，杏花楼月饼等，既满足眼球，又饱了口腹之欲。

苏式甜点是古镇游玩的最佳食物，而苏州正宗的粽子糖是我的最爱。粽子形状，个头小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飘着丝丝细雨的午后，踏着挂满泪痕的青石板路，吃着粽子糖，再登上船上的茶楼，泡上一壶新绿茶解腻，看雨中古色古香的四合院，寂静孤独的小巷子，行色匆匆的行人，听雨水敲打窗棂的空灵声响，乃人生一大美事。

饿了？没事，苏帮菜不会让你失望。苏州城里哪儿都有清淡爽口的阳春面。将面放入沸水焯一下，捞出晾干，下油汤，撒葱花，煮个蛋，把面和蛋放在碗里，将葱花油汤浇淋于面上，水汽氤氲，葱香油香，直扑面颊。而松鹤楼的松鼠鳜鱼更是苏州的名菜，选用二斤左右的鳜鱼，用秘制刀法开片，过油，上桌时用番茄酱汁淋在鳜鱼上面，它便发出“吱吱”的声音，活像一只松鼠，故得名松鼠鳜鱼。松鼠鳜鱼酸甜开胃，外皮香脆，肉质松软鲜嫩，令人回味无穷。

苏州人一代代地传承着这古老的手艺，这些或甜美或温暖的苏式味道也像苏州人勤劳专注，委婉安静的性格。而这就是苏州味道，我的家乡味道。

作文舌尖上的家乡 篇3

“红膏呛蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆齑菜”，这是阿拉宁波的特色菜哦，除了这些菜，还有宁式鳝丝、梅干菜扣肉……最有名的当然要数“宁波三臭”啦。三臭指的是臭冬瓜、苋菜梗和芋艿蓊，其中臭冬瓜是宁波家庭中最为常见的。

你可能听到“臭冬瓜”这个名字，就会先入为主地说它不好吃吧，但是要知道它可是宁波的特色美食呢！以前包玉刚爷爷来宁波的时候，臭冬瓜可是他必点的一道菜。臭冬瓜顾名思义闻起来是臭烘烘的，但吃起来却是香喷喷的。一块块臭冬瓜方方的，颜色透明，吃前在它们身上放点麻油，这样会更加美味。臭冬瓜的味道酸酸的，非常开胃，这可是下饭的好东西啊！

现在，你应该是口水直流三千尺了吧？也很想吃臭冬瓜了吧？那我就在这里教教你们怎么做臭冬瓜。做臭瓜前首先要准备好甏和臭卤，然后买来新鲜的白皮冬瓜，一定要白皮冬瓜哦！用水清洗，用干净的刀把冬瓜切成八乘八厘米的正方形块，再拿出锅，在锅里放凉水，放入冬瓜方块，这样就可以开始煮了，大约煮十五分钟左右，冬瓜块的颜色由乳白色变成透明，说明熟透了。然后把熟透的冬瓜块盛出放进装有水的盆子里泡一下，早上和晚上各换一次水，泡好后用盐搓它们的表面或用盐水泡7小时，最后放进甏里，倒入臭卤并封口。三天后就大功告成可以吃了，吃前放一些麻油，金灿灿，黄澄澄，别提有多诱人了！夹一筷子放进嘴里，入口即化，美味极了。

臭冬瓜是我们一家的最爱，一年四季都能在我们的饭桌上见到它。哈哈！我爱阿拉宁波，更爱阿拉宁波的臭冬瓜。

作文舌尖上的家乡 篇4

我的家乡，在安徽庐江。那里群山环绕，那里风景如画，那里的人们纯朴善良。大自然总会为这些勤劳的人们送去很多美味。

一场春雨过后，春笋从沉睡中苏醒过来。每当这时，外婆便扛着镢头，我挎着竹篮，一前一后，走进青翠欲滴的竹林。望着一个个娇滴滴的笋儿，我们心中甚是欢喜，看来今年是笋儿的大年。不一会儿，我们便满载而归。

大自然给家乡的馈赠，还有它蕨菜。说到蕨菜，我就兴奋不已，理由主要不是在于它的美味，更是在于寻找它的过程。它长在树木葱茏的山间，细细长长，与杂草打成一片。它如同顽皮的孩子，把脑袋伸得老长，盼望着与我捉迷藏，却又把自己藏得那么好，稍不留神就会与它们擦肩而过。所以每找到一根，就是一次伟大的胜利。

外婆娴熟地削去笋根老的部分，再用刀的末端，从笋根到笋尖深深地划了一道口子，用手向两边一掰，又白又嫩的笋肉，便羞答答地展现在我的眼前。接着将笋肉改刀，或片或块，焯水备用。外婆将笋儿放在一边，又拿起一把蕨菜，轻轻搓揉它的头部，那含苞待放的叶骨朵儿，便轻盈地落在地上。再用清水洗去它周身的细毛，切小段。笋儿和蕨菜的烧法大致相同，无需太多的佐料，尽量保持它们的原汁原味。外婆选用家乡的腊肉，切片煸炒，放葱姜蒜大火爆香，加入笋儿或者蕨菜翻炒，加适量开水，文火烧几分钟。这时，锅中咕嘟咕嘟，锅外轻烟袅袅，香味四溢。

终于上桌了，我迫不及待想狼吞虎咽起来，但转念一想，如此美味佳肴，怎能像猪八戒吃人参果食而不知其味呢？于是，我轻轻用舌尖触了触，那感觉如家乡的春风拂在脸庞，暖暖的，很舒服；细细地嚼了嚼，恍如自己走进了大自然，倾听着鸟儿在枝头低声对语，很是享受；慢慢咽下，唇齿留香，回味无穷。那味道，便是我想念的家乡的味道。

又逢春季，它们是否已在家乡的山间，翘首盼我归了呢？

作文舌尖上的家乡 篇5

你来过靖边吗？你吃过靖边的美食吗？如果没有就随着我的文字一起去看看吧！

先说咱靖边最著名的一道菜吧！“风干羊肉剁荞面”吃过吗？那长长的顺滑的荞面十分美味。香喷喷的荞面再倒入羊肉汤！看，里面的羊肉外焦里嫩，入口即化，再配上葱花，生姜更是妙不可言！看着那令人垂涎欲滴的面食，你是不是流口水了呢？

再来一道“臊子面”，这臊子面可谓历史悠久。传说，“臊子面”不叫臊子面，而叫“嫂子面”。话说原先有一户人家的媳妇做的一手好面食。

有一天，她做了一顿面，擀得薄，切得细。家里的小叔子便把这面叫做“嫂子面”。以后呢，每当小叔子宴请宾客就让嫂子做面。以后呢，就被老百姓们叫做了“臊子面”。看着那油渍渍、香喷喷、美味又烫口的臊子面，谁能不动心呢？

最后来一道最经典，小朋友们都爱吃的一道菜——大烩菜。大烩菜是由土豆、酸菜、猪肉以及一些调料制成的，看着那令人咽口水的大块猪肉和沙沙的土豆以及酸酸的酸菜，真是大饱口福啊！

靖边，五彩的靖边，“舌尖”上的靖边！

作文舌尖上的家乡 篇6

我的家乡——普宁，是一个人文与自然相和谐的地方。这儿有许多的游玩景地，就如：昆岗松韵、铁嶂兰芬、灵汇泉、钱湖渔艇、培风宝塔、华严寺、南岩古寺、云石樵径的“普宁八景”，这些胜迹都在古城洪阳周围。当然，普宁的文化遗产也有许多——普宁英歌、潮剧、金漆木雕、铁枝木偶，还有普宁也因嵌瓷而有着“嵌瓷之乡”的美称呢。

不过，比起以上这些，更值得一提的是这里的美食。忙碌的一天，应从晶莹剔透、鲜香满口的肠粉开始。普宁肠粉是一种使用米做成的潮汕小吃，因其薄皮成猪肠状，故称肠粉。这里大多数人的早餐都选择从肠粉开始。一大早，市区的街头巷尾，总有三五成群的围着一个个肠粉摊档。

一般我吃完了肠粉，就会烧一壶热水来品茶。说起品茶，里面的讲究可就多了。有一次，我带着三两个同学到家里一同品茶，见桌上只有三个茶杯，于是我便多拿来了两个，这样刚好每个人都有一个杯子。父亲见了连忙就制止了，他笑着说：“传统的潮汕工夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗是为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德，知道了吗？”我恍然大悟，顿时为自己的无知而感到些许的惭愧，不过这也触发了我对工夫茶茶礼的兴趣。

然而，最闻名天下的普宁小食就数炸豆干了。其食法可分为焗、煎、油炸三种，尤以油炸豆干最为脍炙人口，油炸豆干皮赤而酥脆，内肉白而嫩滑，称“外金内银”。尝起来又脆又软，香味久存于口齿之中，若是有葱珠、韭菜盐水酱作佐料，就更加风味独特了。

说起普宁的美食，那简直是太多太多了。现在暂时只能列举到这了，还有许许多多待我尝试的美食，比如：落蹄粿、洪阳蚝烙、捞面等等，以后有机会一定要尝尝。那么，你的家乡是否和我一样，有着数不尽，尝不完而又耐人寻味的特色小吃呢？

作文舌尖上的家乡 篇7

我的家乡位于鄂尔多斯市的一个小镇上，名叫纳林希里，在这里我们有一道招待它乡贵客的拿手好菜——猪骨头烩酸菜。

猪骨头烩酸菜的选材十分重要。猪骨头，是现杀的猪身上的骨头，骨头新鲜，肥肉，瘦肉均匀搭配，香而不腻。我们这里的猪不用饲料喂养，是纯绿色的，吃猪草长大的。而酸菜，是提前入冬时腌制好的，正好到12月份就可以食用了，这时的酸菜嫩、酸、味道鲜美。

选适量的五花肉一小块、猪排骨、酸菜、土豆、调料，选好材料后就可以开始制作了。先把五花肉放入锅中炒，炒到肉微微发黄时放入排骨，这样将排骨炒到微微发黄时放入调料，炒出香味时，加水，中火熬，这样肉会更入味。熬到骨头差不多熟时，加入土豆、酸菜在用小火继续熬半个小时就熟了。在这期间，我们可以做主食——米饭，我们当地居民在做米饭时，总喜欢吃到黄来和白米一起焖出来的米饭。三十分钟后，猪骨头烩酸菜将要和米饭一齐送上餐桌，酸菜颜色成墨绿色，猪骨头也变得香而美味，正综的猪骨头烩酸菜，给我的感觉是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，猪骨头咸而爽口，土豆与它们一起变的咸淡合一、黏。猪骨头烩酸菜给人的感觉是温暖的，它是我们这里每家每户冬天不可或缺的一道饭菜。

猪骨头烩酸菜，是北方人餐桌上的美食，也是远在他乡的游子对家乡味道的牵挂与依赖。一道猪骨头烩酸菜，是我的家乡的像征，而它的味道，则留在我的舌尖上，回荡在我的心里，永远，永远……

作文舌尖上的家乡 篇8

俗话说：“民以食为天。”我们路桥有许多远近闻名的小吃，有青草糊、山粉糊、凤凰蛋……不过我今天要介绍的是我们路桥的“小强拉面。”

来到卖芝桥边，映入眼帘的是“小强拉面”这个醒目的招牌。我不禁纳闷：写着“小强”字样的招牌还有人进去吗？不去不知道，进去真是吓一跳。店里坐满了顾客，想吃小强拉面还需要排队呢！

店里的面条是被称为小强的师傅亲自做的。站在店门口，你就能听到“砰砰”的响声，闻声望去，那是师傅正在做面条。首先，小强师傅要将面粉揉成面团，面团在我们的手中是一个调皮的小孩，滚来滚去的，不听使唤。但在这位“大师”的手下，她却是一个可爱、乖巧的“小姑娘”，做面条的小强师傅想把它捏成什么形状就成什么形状，从不在师傅的手中跑偏。接着，小强师傅将面团压扁成一个小“月亮”形，然后把面团拉长。这时，一个肥胖的面团小姑娘立马变苗条了。最后，师傅用力甩，一根根面条就如五线谱一样在师傅手中出现了。

小强师傅将面条轻轻地放入锅中。煮好后捞出，面条变得光滑了。端上一碗面条，赤红色的汤汁中，拌着金黄的面，热气从碗中冒出，钻到鼻子里，真是香气四溢啊！碗里面还有小排，肥瘦相间，肥而不腻。吃上一口，汤汁浓郁，面条芳香，再加上肉的鲜香，吃十碗也不够啊！难怪店里的人都埋头吃着，也没见他们在饭桌上聊天。我第一次吃小强拉面的时候，把汤也喝得一干二净，舔舔嘴唇，满意地摸着圆鼓鼓的肚子笑了。

小强拉面的营业时间也是很和“小强”一样牛，我们小学生放假，他们也会放假。如果你现在到了路桥，那你们可要趁着这一次机会好好品尝一下小强拉面，这是一种会让你想念的味道。

作文舌尖上的家乡 篇9

这里是应星故里，文风鼎盛，华林书院，薪火相传，百丈禅寺，香火袅袅，这里就是我的家乡——奉新。美食是我家乡最亮丽的一道风景线。

黄年米果迎春节

每年春节前夕，家家户户的餐桌上都有一道传统美食——黄年米果。这道美食还上了中央电视台的《舌尖上的中国》呢。

这不，奶奶又忙碌起来，将米盛入筐中，任水漂洗，糯米就由亮白渐转为透明，不能停歇，接着把糯米倒入大木甑蒸熟，当甑内升起烟时，把早已煮好的黄色吊茄子水洒于糯米上，让糯米浸透，转为了嫩黄色，奶奶已经累得满头大汗，但依然乐呵呵地捣弄着。

我静静地坐在厨房泛黄的灯光下，时不时给奶奶递东西。奶奶招呼大家来打米果。把蒸好的糯米倒入石臼中，大家手握木槌，轮番猛捣。奶奶叮嘱他们得在木槌上抹点儿油，这样米才不会粘上木槌。熟糯米团逐渐砸散，奶奶叫大家一起来揉，要揉成长方形，再用刀切开，才开始揉形状。心灵手巧的奶奶在黄年米果上做出了一个“福”的图案，“嗞嗞”声伴随着黄年米果的香味放入锅中一煎，待两面呈现出金黄，便可捞起。

这时，屋子里的每一个角落都飘着怡人的香味。撒上一些白糖，浇上蜜水，便可以入口了。我迫不及待地咬上一口，外酥里嫩，真是回味无穷。

香甜艾饼度清明

天空如一块蓝宝石，阳光明媚地照射大地。我和奶奶上山采艾叶，翠绿的艾叶簇拥着，奶奶背着篓筐，细细地挑选着，我闻着苦涩香味的艾叶，伴着奶奶下了山。

奶奶坐在院子的小板凳上，把艾叶倒入盆中，摘取顶部嫩叶，用清水洗净，放在滚烫的水中去掉苦味。奶奶从冰箱中取出一小罐苏打水，加上艾叶搅拌成泥。锅中的水沸腾，将搅拌成泥的艾叶倒入锅中煮开，大约五分钟后，把煮好的艾叶重新倒入盆中，加上糯米粉，和成面团，擀平。把摘好的棕叶做成方形，洗净并放入热水中，切好形状的面团裹上喜爱的馅料，放在棕叶上，油已经刷在锅中，奶奶小心翼翼地把裹好的艾饼置于锅内，开大火蒸。

十余分钟后，深绿色的艾饼便呈现在我的眼前。伸手一抓，咬上一口，嫩嫩的饼添上别样的馅，配上清茶，别有一番滋味。

美味蒜蓉马齿苋

我喜欢在一个夏日的早晨，和奶奶一起去逛集市。奶奶每天喜欢做不同品种的菜，做的菜名也花样甚多。菜蓝里装着一捆嫩绿的菜，那是我的最爱——马齿苋。

回到家，奶奶把马齿苋洗净去根，切好大蒜，等水“咕咕”地烧开后，倒入马齿苋，待水再次沸腾后将马齿苋捞出，沥去水分。奶奶将马齿苋装入盘中，加上蒜泥，再浇上少许麻油，香喷喷的美味菜肴就出炉了。

一道道家乡美食在舌尖上尽情地舞动，演绎着家乡的曼妙风情！我把美食裁成一片片风景，永存于心间。

舌尖上的记忆作文精品10篇

写作文不仅仅是展示我们的写作技巧，更是展示我们的思想和情感的表达。通过写作文，我们可以更好地记录生活中美好的瞬间，并留下宝贵的回忆。在我们开始写作之前，我们必须认真阅读题目，理解清楚题目的意思。那么，要想写好作文，我们应该怎么做呢？希望以下的建议能对你有所帮助，请收藏起来吧。

舌尖上的记忆作文【篇1】

亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡饭。我舌尖上的记忆，最难以忘却的，确实面条。

面的做法颇多，种类也不少，诸如拉面，手擀面，刀切面，凉拌面……每一种，都又有各种配菜，鲜味十足的虾，翠绿色的青菜，嚼劲十足的牛肉，每个人都有自己喜欢的口味，我最喜爱的，是舌尖上感触感染到的亲切的味道。

母亲做的面，看上去朴实无华，但每次都是一碗热气腾腾的面条，光彩鲜亮的汤里，盛放着一根根面条，面上总会有一个荷包蛋，在我吃过的食品中，这是最令我感到亲切，最厚味的面了。

冬日里，从严寒的外面回到家中，一碗面条下肚，甚是知足，身上没有了一丝寒意，原本冻到麻痹的手也舒缓开来，头上竟渗出了些许汗珠。

夏天，天色炎热，她便会做一些凉拌面，先用净水煮过面之后把面捞出，过冷水。这时的面，不沾，且口感也很弹滑，其次，做卤，好比肉末茄子卤，把茄子切成丁，放些肉末，盐等调味品，煮好。卤不咸，佐以一些黄瓜条，拌着面条，吃上去又是一番风味。凉爽的面条仿佛驱披发了夏日的炎热，每一口面吃下去，都能感触感染到母亲对我的爱。

后来，我看到饭店里的炒面总想试试。于是我便央求母亲，她经不住我的央求，为我做了炒面。面条的做法与做凉拌面时一样，再把煮到八九分熟的面条放入锅中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出锅后，端起热气腾腾的面条，扑面而来的是微微的辣气和面条的香气，令人垂涎欲滴，夹起一口细细品尝，味道刚恰好。母亲老是最了解我喜爱的味道，并包收留着我的率性，为我做各种我想要吃的食品。

一次，我向母亲诉苦，为什么她老是给我放这么多的配菜。她告诉我说，这是为了给我更多的营养。我便慢慢地舆解了她。

食品，往往承载着一种情感。我舌尖上最深刻的记忆，就是母亲做的面，可能这不是最厚味的，但是在我心中，这就是最厚味的。吃的是面，也吃的是母亲的关心，爱护，对我细心的爱。

舌尖上的记忆，最爱不外如斯。

舌尖上的记忆作文【篇2】

微风阵阵，送来几缕诱人的肉香，我急忙跑到厨房，看到的只是父亲忙碌的身影。

走遍千山万水，尽尝天下奇味。无不为之送去盛赞，然而，我最爱的是家中父亲秘制的腊汁肉。只有家的味道，不只提供一时的欢愉，更能提供长久的幸福。

天上下着大雪，路上行人稀少，雪片一次次蒙住双眼。双眉挂水珠，满面通红的我，正与爸爸艰难地走在路上，我俩都有又冷又饿，这时我们看到了一家仍然在营业的饭店，连忙冲了进去。我们买了些腊汁肉吃。我其实是饿极了，几分钟就吃完了。我感到意犹未尽，询问爸爸能否在家自制，他欣然允许。

说真的，我从未想过肉会这么好吃。

每次吃饭，我都要吃一碗肉，用它拌饭、夹馍、拌面，从未腻味过。也许，是由于爸爸有高超的厨艺。

每次购买猪肉，他都精挑细选，用的是上好的五花肉。专心的加工过后，他便加入各种佐料，用高压锅慢炖。过了一上午，我更能嗅到家中布满了限诱人的香气。他还非常高明地，将肉放凉置于小碗顶用保鲜膜密封冷藏，无论何进打开，都是浓浓满满的爱。这一碗肉，又何曾简朴？

这肉，布满了特点。首先，它绵软咸香，回味绵长，并且肥而不腻。瘦肉一般呈棕色或白色，富有纤维，吸满肉汁，轻轻地一扯可撕下。肥肉轻软而呈黄白色，用筷子一夹就能提起。肉皮轻薄而韧强，会在口中轻轻融化，肉汁就溢满了口腔，香香的味道便浸透了全身。

无数饥饿的时候，父亲做的肉便能填饱肚子；无数疲惫的时刻，父亲做的肉，能驱累解乏。

父亲做的腊汁肉，不只是厚味，更有家的味道。

舌尖上的记忆作文【篇3】

春天的阳光懒懒的，悠闲的躺在云朵上。暖洋洋的天气，懒洋洋的我，推开一个面包店门，思考片刻，要了一份曲奇。

“姐姐，一份曲奇”。

“好！”一个矮矮胖胖的姐姐应了声，拿出工具，在工作台上做曲奇。玻璃门里的身影渐渐模糊，被另一个熟悉的身影取而代之。

从小到大，我就近乎于迷上了一些小甜品。什么曲奇、小面包、迷你蛋糕—————只要是小甜品，我都不假思索的全盘接受，若小甜品出自外婆之手，则更像是被增添了魔力一般让我割舍不下。

一个小长假，我去了外婆家，不知道是因为晕车还是生病了，怎么也吃不下东西。妈妈在焦急的同时更有心痛。以为肚子里有虫，又以为是缺钙，所以，又是吃杀虫药，又是补钙，把我折腾个够，也不见一点好转。“我想吃曲奇！”外婆倍加高兴，赶紧去做。

下午两点左右，一份新鲜的曲奇摆在我面前，温度刚好，甜味适当，多一分太腻，少一分太淡，我拿起一块，小动物样子的曲奇中间夹着几颗红豆。我轻吹一口气，忙不选地送进口中。顿时，曲奇的香味弥漫在了口腔中，香糯的感觉滋润着我的味蕾，只是一口，我便陷了进去，食欲也被曲奇给打开了。

后来，外婆老了，不做了，再也吃不上外婆的曲奇了。思绪回来，望着店内姐姐做的曲奇，想着能否有外婆所做的曲奇那种熟悉的味道呢？

要知道，那是独属于我舌尖上的记忆。

舌尖上的记忆作文【篇4】

我生在广州，加上逢年过节，也仅回过两次老家——河南。对故乡的记忆，除去平时的通电话，可以说，完完全全停留在8岁那年奶奶给我做的那碗油泼面上。

据我了解，油泼面算是河南最普遍的主食了，一碗羊肉汤，一碗油泼面，在河南，逢过节，餐桌上毫不会少。

那天，奶奶一大早起床忙活早餐。她把面粉和水放在一起，左手转盆，右手和面，动作娴熟而精炼。些许面粉噗噗地从盆里飞出来，溅到她的围裙上，把那原本水灵的布条染得“如诗如画”！我就坐在一旁，看到奶奶把面团拿到桌上，用刀切开，再把它揉在一起——这是奶奶独特的揉面术，凡是这样揉出来的面条都很有劲道吧。

一杯水的功夫，面团就揉好了。我仍是安静地坐在一旁，细细端详着她。奶奶在忙活时，也会和我聊聊天，我就是“客客气气”地冲她笑笑。

又见她把面团切成了一个个小块，扯成条状，动作连贯，似行云流水。水烧开，煮面。几经翻腾的面条煮熟，捞出，沥干，放进盘子。撒上盐、葱花、大蒜、辣椒面，再把油烧致冒烟，泼到面条上。“呲啦！”滚烫的油拉着配料一起在盘中跳着，跑着，叫着，看了让人热血沸腾，心潮澎湃！这等场景怎能不唤醒味蕾的渴想？趁着面条还没粘在一起，奶奶拿起一双筷子，帮我拌开。我挑起几根面条进口，葱姜呛着鼻腔，辣椒烧着味蕾，面条油而不腻，一口下去，嘴中，肚中，心中。幸福感油然而生。奶奶就在桌旁坐着，看着盘里的面渐少，渐少。

时间走的真快啊！5年没回家乡看看了。那油泼面，说真的，算不上十分厚味。但许多年过去了，那味道仍在心底埋着，忘不掉。我走过良多地方，无论在哪儿，只要是油泼面，都能唤醒心底那一丝对奶奶的记忆，就像对梦中的河南故土一样，目生又认识。

时间可否慢点？我想好好再吃一碗油泼面。

舌尖上的记忆作文【篇5】

学着说出我爱她。题记

总有许多馨香不走，在舌尖停留，在心底永驻。

擦擦嘴角剩余的汤汁，幸福地说：妈妈我还要！于是抱着大碗的青风雪语，又闭上眼睛享受，享受这妈妈的味道。

青风雪语，是妈妈一例拿手汤的名字，乍一看是一片湖水，静谧而又像极了一处神袛，好像充满秘密。近看好像一片仙境，星星点点的雪花一沉一浮，带着小小的绿，带着小小的绿在朦胧不清的世界里上上下下，如同形影不离的好伙伴，什么时候都是一起。说名字的话，只因为喝的时候常常看地走了神，便叫起来了。很幸福的名字。妈妈听了也这么说。

我从小就是一个嘴巴很怪的孩子，从幼儿园开始，早、中、晚饭就是妈妈最头疼的事情，不合我的口味我可以一直饿着，所以小时候曾经很瘦。于是，妈妈开始找菜谱，不善于做饭的妈妈为了我开始学习，妈妈渐渐地变成了一个好厨师，而我不知道什么时候开始，也爱上了那例青风雪语，爱上了那扑鼻而来、带着温暖的香气。

每次捧着一碗汤，摸摸暖暖的肚子，都会想说谢谢，想说妈妈我爱你。可是为什么，为什么开不了口呢？

那么多次的幸福，我都看在眼里：跑完800米回到家躺在床上就睡，妈妈把我轻轻的叫起，递来一杯柠檬茶；考试前复习到凌晨，妈妈推开门，端着一杯枸杞双皮奶；在外面疯玩回家后无精打采，妈妈拍拍我，拿着一杯加了冰的西瓜米露。妈妈理解我，她用自己的心意充实着我，没有埋怨，没有责怪。只是每天不一样的味道，只是每天都一样的轻柔。

可能是我已经习惯去接受这样的爱，可能是我不善表达，或许妈妈也是这样呢。每天的美丽心意就是妈妈的爱啊。我会期待将来的我，虽然不喜欢被养的白白胖胖，但我期待，期待这味道一直在，期待有一天，我可以创造出一样温暖的味道给妈妈。

融化进说不出的爱。

舌尖上的记忆作文【篇6】

李后主在山珍海味中记忆着他的帝王生活；贾岛在农家的粗茶淡饭中记忆着他的隐者生涯……而我，在舌尖的苦、舌尖的香与舌尖的涩中，记忆着那一个又一个的久远的故事……

轻尝一叶苦菊，苦苦的味道在舌尖徘徊，慢慢地，却泛出淡淡的清香，打开了漫漫记忆——抗金名将岳飞，跃然出现在我的脑海：尘土飞扬，戎马齐发，他身披帅袍，目光威严，立于众军之上，破金还我家园之日屈指可数；恰此时，十二道金牌令从天而降。他已知，大业将成；可他也知，君命不可不授；他更知此行必无归期，只留下了“三十功名尘于土，八千里路云和月”的长叹。他的一生，是苦的，如同这苦菊一般，却在历史长河中留下了悠远的余香……

轻嚼一片东坡肉，酽酽的香气登时在舌尖蔓延，毫无遮拦，浓香满腹，打开了漫漫记忆——北宋诗人苏东坡，悄然显在我的脑海：黄州凉地，虚设空职，他捧一杯浊酒，与怀民兄同饮亭中，酒，长笑，同为被贬之人，人轻心快，谁又可比其豪气？离京数年，还朝无望，那便开怀畅饮，那便痛游名迹！快哉亭的“一点浩然气，千里快哉风”何不是他对自己的评价？他大笑，笑世人不能看破名利，不淡泊名利，何以明志！他的一生，酽酽的香，如同这东坡肉一般，来时如牡丹盛放，香盈四海；去时也留得满庭香醇。

轻咬一颗青桃，酸涩的桃汁在舌尖久久不去，含着特别的感触，打开了漫漫记忆——归田隐者陶渊明，漫步于我的脑海：蓑衣破装，一把锄头，打理着他那草盛豆苗稀的田园，孤零零的茅屋前，怒放着数朵金菊；他虽然生活窘迫，却淡然，精心地充实着他的归隐生活。他说，“采菊东篱下，悠然见南山”，只因为，自此他不必再纠缠于官宦之间，不必再游走于宫廷之内。他的一生，是涩的，如同这青桃一般，永远都不会改变，而他为了这份淡然，含涩一生。

这舌尖上的记忆，有苦，有香，亦有涩；漫漫的历史长河，也让我领略到了苦、香、涩的背后圣贤们执著的真谛。

舌尖上的记忆作文【篇7】

我的心总是被那独特的甘甜牵绊着，滋润红艳的，形态纷繁的糖人，是脆薄的一片，柔光穿过糖质，留下一层红亮，愈发的诱人。

上次吃糖人离现在也有七年余了。

卖糖之人五十有五，穿一身灰不灰白不白的旧衣，他的面前是一辆简易的小推车，车上有一个画了各种图案的转盘，用力一拨，转到什么图案，卖糖之人就会做出什么样的花样。

我的运气通常不怎么好，从来都只能转到体积姣小的鸟兔，只能看到别人拿走庞大的龙形糖人。拿起笔刷，卖糖之人便开始用红糖水在板上作画，他妙手丹青，娴熟的手法下，几分钟就完成了一件艺术品。

来围观购买的人围了推车一圈，有的看的是新奇，也有的看的是回忆。

把糖含在嘴里，别是一番清爽甜润，禁不住会咬几口，甜蜜会更加浓郁，伴着兴奋和喜悦，浸透心底。

日子像糖一般渐渐淡去甜味渐渐消失，卖糖之人也不知带着他艺术品般的糖人去了哪儿。

现在偶尔还能遇到卖糖人的，不过就像甩开迅哥说的那样豆没有那晚的好吃，要价也膨胀了不少。

这一切，也许是因为日益丰富的食品吧，口味和外观更加多样，人们更倾向于更加新奇的事物，冷落那古老的甜蜜，于是各种甜点、各种饮料把传统的技艺取代，新食品越来越多，坚守下来的技手越来越少，一口甜中竟能品出丝忧伤。

文化的断层的的确确是一种悲哀。

何时我才能遇见下一个卖糖之人?但愿以后还能重温这舌尖上的记忆。

舌尖上的记忆作文【篇8】

亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡饭。我舌尖上的记忆，最难以忘却的，确实面条。

面的做法颇多，种类也不少，诸如拉面，手擀面，刀切面，凉拌面……每一种，都又有各种配菜，鲜味十足的虾，翠绿色的青菜，嚼劲十足的牛肉，每个人都有自己喜欢的口味，我最喜爱的，是舌尖上感受到的亲切的味道。

母亲做的面，看上去朴实无华，但每次都是一碗热气腾腾的面条，色泽鲜亮的汤里，盛放着一根根面条，面上总会有一个荷包蛋，在我吃过的食物中，这是最令我感到亲切，最美味的面了。

冬日里，从寒冷的外面回到家中，一碗面条下肚，甚是满足，身上没有了一丝寒意，原本冻到麻木的手也舒缓开来，头上竟渗出了些许汗珠。

夏天，天气炎热，她便会做一些凉拌面，先用清水煮过面之后把面捞出，过冷水。这时的面，不沾，且口感也很弹滑，其次，做卤，比如肉末茄子卤，把茄子切成丁，放些肉末，盐等调味品，煮好。卤不咸，佐以一些黄瓜条，拌着面条，吃上去又是一番风味。凉爽的面条仿佛驱散了夏日的炎热，每一口面吃下去，都能感受到母亲对我的爱。

后来，我看到饭店里的炒面总想尝尝。于是我便央求母亲，她经不住我的央求，为我做了炒面。面条的做法与做凉拌面时一样，再把煮到八九分熟的面条放入锅中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出锅后，端起热气腾腾的面条，扑面而来的是微微的辣气和面条的香气，令人垂涎欲滴，夹起一口细细品尝，味道刚刚好。母亲总是最了解我喜爱的味道，并包容着我的任性，为我做各种我想要吃的食物。

一次，我向母亲抱怨，为什么她总是给我放这么多的配菜。她告诉我说，这是为了给我更多的营养。我便慢慢地理解了她。

食物，往往承载着一种情感。我舌尖上最深刻的记忆，就是母亲做的面，可能这不是最美味的，但是在我心中，这就是最美味的。吃的是面，也吃的是母亲的关心，爱护，对我细心的爱。

舌尖上的记忆，最爱不过如此。

舌尖上的记忆作文【篇9】

最近几个月，《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫，也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的厚味佳肴。这之中既有美食的香味，又有对家人的最夸姣的记忆。

犹记得小时候，家里面最疼我，最爱我的是我爷爷。爷爷有一手好厨艺，我们家的早午晚三餐多是爷爷负责，而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。这道菜从我记事起就基本上每天吃。我是个不怎么喜欢吃海鲜的人，可唯独对这道菜情有独钟，百吃不厌。不仅仅由于这道菜的味道好，更由于这是爷爷对我满满的爱。

小时候，每当我因受到挫折而哭泣时，爷爷老是会笑着摸摸我的头，然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。海蛎煎那浓烈的香气，金黄的颜色。一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。吃完之后，爷爷又会跟我讲起他年青时的故事，和我一起怀念他当年的光辉事迹。每当这时，我都会感到十分幸福，为自己有这么一个爷爷感到幸福。

时间如风一般飘过，一切都在变化，独一不变的是爷爷的海蛎煎。现在的爷爷，固然脸上又添了几道皱纹，但他做的海蛎煎还是我的最爱，可每当我在受挫时吃它，已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了，爷爷也不再讲他年青时的故事，他变得更安静了。无聊时，他喜欢坐在椅子上看书，而不是像以前那样和我一起玩。小时候的幸福时光都成了回忆，跟着海蛎煎的香味一同远去。

固然旧事已随风飘披发，但那海蛎煎的丝丝香味，并着我对爷爷的回忆，一起在舌尖上盘旋。

舌尖上的记忆作文【篇10】

生活中，有许许多多的记忆。而美食，就是舌尖上的记忆，不同人都怀念着不同的美食：有的人怀念家乡的特产；有的人怀念长辈做得一道小菜；而我怀念父亲做的虎皮青椒。

父亲是个做菜能手，总能炒出几个特别的菜品。有一道菜，让我体会到父亲的深深的爱。这道菜恰恰是我爱吃的虎皮青椒。

那天，正是夏天的晌午，窗外没有一丝?狗绱倒艄夂婵咀糯蟮兀巴獾闹嗽诓欢系亟凶牛艺诳词椋鋈唬盖鬃呓考渌档健岸樱裉煳腋阕龌⑵で嘟烦⒊ⅰ！被⑵で嘟罚空馐俏沂窒舶囊坏啦恕＝裉焯舸游鞅叱隼戳耍课颐挥卸嘞耄苯优芙顺俊?/p>

厨房里父亲把几个薄皮青椒切成小片，在锅里倒上油，放几勺糖，把糖炒制焦黄时，父亲就迅速把青椒放进锅里，瞬间，发出了“滋……滋……”的响声。青椒被炒勺不断的翻转着，大部分青椒皮上起了白色的小泡。大概过了两分钟，父亲把做好的虎皮青椒放到了我面前。一股混合着糖的甜味和青椒的辣味的香气钻进我的鼻子。我迫不及待地尝了一片，青椒不是辣味，而是糖的甜味已把辣味已覆盖了。此时我的脑海里浮现了一副画面，父亲顶着严热，在厨房里忙碌，只为了一盘我喜欢的虎皮青椒。

舌尖上的味道是一去不返的，但它会成为舌尖上的记忆，珍惜在人们心中，而美食就会成为人们心中的思念。

家乡作文系列10篇

写作文需要正确的态度和方法才能发挥最佳的效果。通过写作，我们能够将不同观点进行综合和更高层次的思考。本篇“家乡作文”经栏目小编精心挑选，一定能让您受益匪浅。如果您喜欢本文，也请与身边的朋友分享哦！

家乡作文(篇1)

家乡是一个鸟语花香，美丽，充满大自然气息的一个小村庄，这个村庄，有几棵高大威武的木，笼罩的村庄，笼罩着乡路。

这几棵树就是重阳树。大概有百年历史了。大的重阳树树的树干，有两个成年人环抱起来那么大，另外几课树小一点，两个小朋友手拉手就能抱住她。他们的根深深地扎在泥土里吸收营养。提供给树干和树叶。有的重阳树，比周围的一栋房子还高，像是撑开了把绿色的大伞。又像两个绿色的大蘑菇，又像两位慈祥的巨人站在路边。近看，要把头抬得最高才能看到两颗种杨树的顶端。

春天，重阳树上长满了嫩绿的树叶，郁郁葱葱的，这时有许多的小鸟在上面做窝，我来到重阳树下，鸟儿像在捉迷藏似的，叽叽喳喳，非常热闹。

夏天，太阳炙烤着大地。几课重阳树，像一把绿色的太阳伞。我们时常到树下玩耍，他们为我们遮挡了火辣辣的太阳，时不时过来凉嗖嗖的风，给我们带来一丝阴凉。

种杨树上有许多寄生藤，这些寄生藤包裹着重阳树的树干吸收着重阳树的营养。结出了一个个绿色的果实，重阳树的寄生藤还可以当药材。

这就是我家乡的重阳树，一种古老的树，我们要好好保护它。

家乡作文(篇2)

我的家乡有一望无际的田野，有峰峦雄伟的高山，有川流不息的河流，但我更爱家乡屋后的那片竹林。

每当春天悄无声息地来临，翠绿的竹林在春雨的洗涤下，显得更加郁郁葱葱。在春雨的滋润下，竹妈妈产下了许多笋宝宝，它们探出头来，观望这神奇的世界，然后茁壮成长，节节升高。

炎热的夏天来临，人们热得满头大汗，可只要钻进竹林，就会有一股凉爽的风扑面而来。我们几个小伙伴常常带着吊床在竹林里嬉戏，甚至捉迷藏。记得有一次，我们一同玩捉迷藏，小伙伴们都躲了起来，我还得去找他们，竹林太大了，害得我找了许久，却不见他们的踪影。玩累了，我们躺在吊床上休息。

秋姐姐来啦，整个竹林铺上了一层层金光闪闪的轻纱。爸爸和叔叔用竹子做蒸笼、篮子，我们小朋友也用竹子编自己的玩具。

冬天，雪花飞舞，大地披上了银装。家乡的竹林更美了，雪花落在竹叶上，有的像珊瑚，有的像梅花。我们将竹子一摇，竹叶上的积雪簌簌落下，纷纷扬扬，就像仙女撒花，被大雪压弯了腰的竹子来年还会更加挺拔翠绿，这是竹子的气节不向残暴低头，不向敌人弯腰。更有趣的是，我们会在竹林里滚雪球，打雪仗，我们的欢声笑语久久地回荡在竹林上空。

家乡的竹林如同一幅神奇的图画，我爱我的家乡，更爱家乡的竹林。

家乡作文(篇3)

我的家乡在婺城区沙畈乡银坑村，那是个群山环绕，树木茂盛的好地方。那里有清清的龙葱小溪，高高的大山，就连天空都比别处的蓝。我最爱银坑村的大山，那里的大山一年四季都是那么美！

春天，山上的笋芽儿迫不及待地从地底探出脑袋。山间的小溪也叮叮咚咚地唱起歌来。我和小伙伴们最喜欢相约走进大山寻找那些结束冬眠的小动物们和他们热情地打招呼。

夏天，山上的笋芽儿已经长成了茁壮的竹子，一根根毛竹犹如一位位战士守卫着这美丽的大山。山间小溪里的水声也更为响亮动听了，像是在为远道而来的游客们演奏呢！瞧，游客们有的在小溪里嬉戏，有的在山间漫步，还有的在农家乐中话家常，好一番热闹的景象。

秋天，山上的景色更美了！五颜六色的树叶中躲着许许多多的蝴蝶，它们好像和我们捉迷藏呢！一阵秋风吹来，五彩缤纷的树叶纷纷从树上飞落下来，宛如一只只蝴蝶从天而降，更像是一位位舞蹈家在空中跳着优美的舞步。

冬天，下过雪后的大山更为壮观了。皑皑白雪覆盖了整座大山，远远望去就像是一位长满白发的老人。孩子们都走进大山，在大山爷爷的怀抱中堆雪人、打雪仗。大山中不时传来阵阵快乐的笑声。

我爱我的家乡，更爱家乡的大山！

家乡作文(篇4)

我的家乡在永兴，这儿风景优美，物产丰富。

风景优美的便江风景区，素有“小漓江”之称。两岸含秀吐绿，丹霞地貌遍布。人在船上坐，移步换景，并不感到单调，人称“百里便江，百里画廊”。逆江而上，就是永兴著名的景点“一线天”。它是全国最窄、最长、最奇、最峻的天然一线天旅游胜景。一线天长356米，高50米，最宽处3.6米，最窄处0.2米，刚好容一人侧身通过。狭长的石缝中，冬暧夏凉。抬头仰望，天只是一条缝那么宽，所以在旅游界被称为“天下第一缝”。走出一线天，游客会顿觉豁然开朗。

我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。

我们这儿盛产冰糖橙，是“冰糖橙之乡”。这儿的冰糖橙，不但颜色鲜美，而且皮薄少核，汁多肉脆，甜润爽口，质香味浓。

我的家乡还被称为“中国银都”，这里的白银产量占全国的三分之一，年产量两千吨。最难能可贵的是，我们县内没有银矿，是没有银矿的银都。

这就是我的家乡，欢迎你来我的家乡做客，相信你也会爱上我的家乡。

家乡作文(篇5)

在我家乡里有一条清清的小河。

春天，花草都发出了青青的叶子。树木也发出了嫩芽，它们伫立在河岸边像保护小河的守护神。一群群鱼儿在清清的河水中自游自在地游来游去，还不自在！

夏天，花儿纷纷绽放，花开的是五颜六色，美不胜收，成片成片的像一个绚丽多彩的花海。人们在河水里游泳或者在河边钓鱼。小孩子们在岸上看大人们在河水中欢快的玩耍，自己竟也有种跃跃欲试的样子，小河看着人们开心的笑容，自己也不禁笑了起来，水面上荡出一圈一圈的波纹，那是小河的笑容。

秋天，秋风徐徐吹来，金黄的叶子在随着秋风翩翩起舞，像一只只金黄的蝴蝶。河岸上铺满了金黄的叶子，人们踩在上面，发出清脆悦耳的声音。

冬天，小草脱去了金黄的毛衣，换上了雪白的大衣，大树上的叶子也落光了，冬爷爷不忍心看它挨冻，便送了一件大衣给它。小河也不欢快了，它也有些累了，它想休息一下，朋友们，明年再见！这条美丽的小河是我美丽的回忆，是我小时的乐园，更是一处美丽的风景线，我爱家乡的小河。

家乡作文(篇6)

说到家乡的景物，使我不由自主地想起了家乡的小河。

春天，温暖的春风唤醒了大地河岸绿柳轻拂，草儿不知道是什么时候从土里探出头来东张西望。冰冻的泉水融化了发出了叮咚叮咚的声音，花儿笑盈盈的，在微风的吹拂下一摇一摆的，跳起了欢快的舞蹈。在这些景物装点下，小河显得更加的绚丽多姿。

夏天，小河里的鱼儿们都浮上了水面，在河里悠闲地游着。渔夫们驾驶着小船到河中央一次次撒下渔网，几乎每次都是满载而归地回家。

秋天，岸上柳树上的叶子就像调皮的小孩儿悄悄地溜下树梢，纷纷的落到小河里，相互追逐。傍晚，被灯光染成五光十色的河水，真有一番让人迷醉的风味。

冬天，小河也不寂寞，满天飞舞的`雪花给小河披上了一层雪白的棉被，调皮的小孩儿在河上快乐的滑冰。

家乡的小河啊，你用清澈见底的河水哺育了家乡的人们，家乡的小河我爱你！

家乡作文(篇7)

挂绿广场是个购物、娱乐、休闲的好去处。是我们增城人的骄傲。 挂绿广场是个游玩的好地方。它的南面有一棵举世闻名的西园挂绿荔枝树，曾经一颗拍卖出50万，真是果中之王啊！增城挂绿荔枝肉多和小，看起来像晶莹的珍珠，吃起来又香又甜，他、让人回味无穷。

挂绿广场还是美食、购物的天堂。我最喜欢吃那里的鸡翅。广场的一到三楼都是商店，各种商品都有。

每当夜幕降临，挂绿广场就成灯的海洋，光的世界。 挂绿广场真美啊！它每天都吸引了许许多多中外游客。

美丽的增城广场位于增城的南面，那里景色优美，是个休闲娱乐的好地方。

增城广场的东面有清澈见底的池塘，旁边有形态逼真的雕像；广场的北面耸立着十六根罗马式的柱子，高大雄伟，柱子还雕刻着不同的人物图案；广场的西面有一个中心大舞台，里面非常的宽阔，前面排列着许多整齐的座位，可由坐下一万多观众呢！

每当夜幕降临，广场华灯高照，灯光闪烁，像银河从天而降。四周人来人往，有的跳舞，有的唱歌，有的散步，热闹极了。

增城广场真的是个好地方啊！

家乡作文(篇8)

我的家乡有一大片美丽的山林，那里的景色极其美丽。

春天来临，山林中的万物都苏醒了。小花小草们都纷纷地从大地妈妈的怀抱中探出了小脑袋，光秃秃的树枝也长出了鲜嫩的枝芽。“吹面不寒杨柳风”，林间的鹅黄嫩绿在暖风的熏染下，悠悠然起舞迎接春的到来。这还不算美，要是在早晨，薄雾轻悠悠地在森林中飘来飘去，像轻纱，如白白的绢，又似仙女衣袂般轻拂着脸颊，好温柔！这薄雾似乎也挺有“野心”，霸占了整个山林。置身其中，如同步入人间仙境一般。

夏天的山林更是别具一格。你瞧，参天大树绿得越发浓郁，密得就算刺眼的太阳光照射在层层叠叠的叶子上，也只能留下斑斑点点细碎的日影。许多叫不出名儿的小鸟在日影里忽上忽下地与山风嬉戏。

夏天的山林是一方天堂圣地。每年暑假回老家，我总会叫上几个好朋友在山径小道上散步，喊上伙伴在小溪中玩耍，累了就随便在大大的树荫下睡一觉。城里也有很多人来避暑呢，他们叫老家山林是“绿色大氧吧”。

山脚下是一条清澈的小河，鱼儿三三两两游过，它们时而停下来，时而在水里转圈圈。游着游着，它们像发现了敌人似的，迅速钻到深水里不见了。河两岸开满了各色小花，有白的、红的、黄的，五彩斑斓，非常美丽。

这就是家乡的山林，我爱这片美丽的山林！

家乡作文(篇9)

我的家乡一年四季都非常的美！

春天，数不清的小鱼在小河里快活地游来游去。有的小鱼从石头后面探出小脑袋，好象在欣赏春天的美景；有的小鱼欢快地吐着泡泡，似乎在享受着清新的空气；有的小鱼一会儿游到东，一会儿游到西，仿佛在和小伙伴们捉迷藏呢！河边的柳树在微风的吹拂下翩翩起舞，正为春天献上优美的舞蹈。

夏天，山上的树木长得更茂盛了，小河也变得更热闹了！成群的小鱼在河里游来游去，可爱极了！最有趣的就是两只螃蟹了，他们挥舞着大夹子，好象在说：“这是我的地盘，不许过来”！不一会儿，就打起来了。我连忙将其中一只转移阵地，把他俩分开了。

秋天，树叶纷纷从树上落下来。有的落在草地上，小蚂蚁爬过来，把它当作房子；有的落在水里，小鱼游过来，把它当作伞；有的落在园子里，小鸡跑过来，把它当作玩具。

冬天，雪花漫天飞舞，美丽极了！树上、地上、房顶上全是雪，就像穿上了雪白的衣裳。这时候，松柏与梅花就成了家乡最美丽的风景！松柏在寒风中傲然挺立，多么像坚强的士兵呀！梅花迎着风雪开放，使我想到了一首诗：“墙角数支梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来！”

这就是我的家乡，不同的季节有着不同的美！我爱我的家乡！

家乡作文(篇10)

有人喜欢雄伟的天安门，还有人四季如春的海南岛，而我却喜欢家乡的小树林。

春天，小树发芽了，长出了嫩绿的新叶。小鸟也开始活跃起来了，它们在树上蹦来蹦去，叽叽喳喳的`叫着，欢庆着春天的到来，有的鸟衔来树枝泥巴开始在树上筑巢，看着它们忙碌的样子，心里真有点心疼他们。

夏天，树上的树叶又密又绿，遮住了毒辣的太阳，大人们摇着蒲扇，三三两两在树下乘凉，他们有的聊天，有的在打扑克，而小孩子们往往扛着竹竿，拎个塑料袋，头努力的向上仰着，他们在干吗？原来是在粘知了。

秋天， 金黄的树叶纷纷落下，树林好像突然亮堂起来，那些隐藏在树叶中的鸟窝显现出来，一个、两个、三个`····真多呀！一看到有人来，鸟妈妈就在鸟窝边飞来飞去，好像怕人去伤害他的孩子似的。

冬天，小树林很少听到小鸟的叫声，小鸟都到哪儿去了，大概怕冷都到窝里睡觉拉吧！我真心的祝愿它们能睡个好觉。

这就是我家乡的小树林，一个美丽地方，我爱家乡的小树林！

舌尖上的美食的作文七篇

美食是精致的生活，真正的美食没有标准的答案，可以是高大上的食物，有可以是普通的米饭。那么，美食的作文有哪些呢？下面是幼儿教师教育网小编帮大家编辑的“舌尖上的美食的作文”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

舌尖上的美食的作文【篇一】

人们常说，“食在广州“，这并不是虚言，广州的美食的确是十分出名与美味的，也正是因为如此，广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。

在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，他们拥有着传统却又创新的名菜，名小食等各种广州美食，数不胜数。不过，在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方，有几家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如广州酒家，东江海鲜酒家、幸运楼酒家等，而在这些广州著名酒家当中，最出名的，便是广州酒家的满汉全席，它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来，共有１０８款菜点，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有荤有素，因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的，其中，属北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，随处都可见到各种各样的小吃店，有牛杂店，果汁店等等。除了小吃店以外，还有一些茶餐厅，在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥，粉，面，奶茶等饮品和小吃，数不胜数。

这次，我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂，除了这两种之外还有粉面类，油炸类，甜品类等。描写美食的作文600字

在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥，瑶柱白果粥，其中，艇仔粥是最为出名的，据说是因为在每逢夏日黄昏的时候，便会有人在河中坐着小艇，在小艇上为人们提供粥，因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料，后来还增加了海蜇，炒花生仁，凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比，芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到，就连在高级的饭店里也可品尝到。

牛杂，使用了牛肺，牛膀，牛肠，萝卜用了花椒，八角等五种调料烹制而成，完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物，在广州的大街小巷都可见到，对于本地人来说，是一种很常见的食物呢！描写美食的作文600字

好了，对于广州的美食文化我就介绍到这里了，如果你们还想了解更多的话，那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。

舌尖上的美食的作文【篇二】

在陕西，臊子面是面食中最经典的美食。所以，我今天给大家介绍臊子面。

臊子面是陕西人民最喜爱的风味小吃，它的主要特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，好吃不腻，面汤油光红润。臊子面不光味道鲜美，还有悠久的文化历史，相传周文王年幼时因父母早亡，一直靠哥哥嫂嫂抚养成人。有一次，周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨，风寒入骨，服过百药不见起色，数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱，为周文王擀制了一碗热腾腾的面条，文王吃的大汗淋漓，精神焕发，后为纪念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。

介绍完臊子面及其特点和来历，相信大家已经迫不及待的想了解如何做一碗香喷喷的臊子面了，下面，就让我来揭开他的神密面纱吧，臊子面的食材主要是面条，辅料有胡萝卜、木耳、黄花菜、葱花、姜末、辣子油等。制作方法有五步，分别是和面、备料、勾汤、配菜、煮面。这样，一碗正宗的陕西臊子面就制作好了。别小看一碗普通的面条，它可是有着丰富营养价值的，里面含有糖、蛋白质、钙、铁等矿物质以及碳水化合物，能提供足够的能量，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。那么这么有营养的面条适合什么时间吃呢？让我来告诉你们吧！面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克臊子面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，臊子面能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。

希望通过我的表述，大家能了解我们陕西臊子面，并且爱上臊子面！

舌尖上的美食的作文【篇三】

今天我和家人去了永兴广场。它位于西安市山门北侧，占地15亩，1000年，400年前，中国著名的柬埔寨魏征左右就生活在这里。

在这里，您不仅可以感受到唐城108广场的风格，还可以品尝到陕西民间小吃。这里民间小吃三原千层糕，西安粘糕蒸糕，粉汤羊血，凉皮，肉夹馍，羊肉泡馍等。在所有的小吃中，我最喜欢的是《那年的满月》中的蒸笼蛋糕周莹。今天人不多，我前面有两个人。爷爷，谁卖反驳蛋糕，是非常热情的。他戴着一顶小黑帽子，穿着红色的衣服，肩上戴着一条白毛巾。他笑着问我：“小女孩，你想要多少？”“”一个就够了。“”是的，每本十位。“我的祖父卖蒸笼蛋糕，他熟练地给我切了一份。我发现蒸馏饼一层层的枣子一层层的米饭这样重叠着四层，红白相间的香气怡人，让人在路上看了一眼就动了啊。妈妈告诉我，干馏蛋糕是用大枣制成的，"红豆"在铁罐上蒸了，所以味道很软，QQ，蜡质。我们这边广州永新广场吃了美味的蛋糕大锅，幸福甜蜜的感觉顿时我的心脏。我看着我的家人开心地笑这幸福和甜蜜，难道不是我们家的幸福、爱和温暖吗？

你尝过舌尖上的食物了吗？相信在你品尝后的甜蜜幸福也会在你的脑海中，带给你和家人甜蜜的蜂蜜，一年的回味。

舌尖上的美食的作文【篇四】

在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.

在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的.

这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.

记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。 于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡！”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧！”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟！

我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆！

舌尖上的美食的作文【篇五】

美食一直都是人们的好朋友，无论身在何处，身在何时，都能令从心窍神迷，欲罢不能。

春天，万物复苏，泉水融化，淙淙流淌。在这花团锦簇的季节里，春节也随之远去。春节食物的油腻，总需要什么来冲淡。此时，野菜必定是不二之选。将采摘下来的新鲜荞亲、苦菊等洗净，便可以吃了。光闻一闻，使有股清香直入鼻腔。轻嚼一日，清凉的汁水在味蕾流淌，食物的油腻全都不复而存。

夏日炎炎，骄阳似火，连纺织娘都不再出门，这更加剧了人们的烦躁，蝉鸣声人也搅得人心烦意乱。此时，一杯冰饮定能浇灭你的火气。端上冷饮，凉气直冲筋脉，渗不骨髓，沁人心脾，轻啜一口山，饮品便流消于肺腑，令人平静。

秋天，中秋佳节，桌上除了月饼外，最常出场的就是螃蟹了，热气腾腾的螃蟹一出锅，便能俘获无数人的心。螃蟹全身通红，更令人垂涎欲滴，剥开蟹壳，吮吸蟹黄，这香味在舌尖跳动，勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口，使人的神迷。

冬天，寒气肆虐，人们被冻得瑟瑟发抖，火锅就成为了人们抵御寒气的最佳食品。火锅要吃重庆的农锅，辣而不燥，往火锅中放入麻辣底料，桌上放着干碟，通上电，热气升腾起来，火锅便“咕嘟咕嘟”地沸腾了。吃火锅要放毛肚。毛肚一出锅，那样子，就使人狂咽口。蘸上料，不顾烫，便放入口中。着实爽滑可口，滑入喉咙，又香又辣，又麻又美，真是人间不可多得的绝味。

岁月的风铃吹走了光阴，摇落了四季，今后只愿，发月静好，时间不老。而我便美食相伴，拨动味蕾，打开心门。

舌尖上的美食的作文【篇六】

在我们的启门中，有这样一种家庭食品，即中河汤。

红火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有点味道鲜美的虾和竹笋，色，香，味的大小，人们食欲大开。

春节期间，中和汤是祁门人晚餐不可缺少的一道菜。一家人围坐在一起，每人端着一碗美味的中和汤。冬天喝这样一碗热气腾腾的汤很舒服。看！爷爷一手拿着汤匙，一汤匙一汤匙地喝，可我和表妹没有用汤匙，直接用两只手拿着碗喝。

中中汤因为有豆腐、冬笋和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使汤底丰满，味道丰富。一杯饮料，一股热流顺着喉咙进入身体，人们立刻感到热身。

而且非常耗时，使汤，锅，煮的汤一般从早晨开始。先将火腿、豆腐、豆干、香菇、冬笋切成小丁，加入锅内。炖一会儿，再加点盐。煮熟后加入洋葱和香菜。中午，锅里传来“成为一家人”的声音，仿佛是在演奏一首曲子。这时，颜色和味道的火锅，非常美味，汤就完成了。你知道吗？关于中和堂还有一个故事：据说南宋祁门有一条叫中和的河。七门诗人的"方岳"特别喜欢吃豆腐，也喜欢在中河玩耍。有一天，方岳缺乏时间做饭河豆腐酱，垂钓从一些小混混了河，与豆腐煲在一起，没想到老火汤味道很鲜美。后来他把这道菜拿回来，取名为中和汤。

这是一道简单的菜，但它是我记忆中的家味。

舌尖上的美食的作文【篇七】

“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来。”念着顺口溜，就迎来了我国第十七个节气——寒露。每年寒露之时正是螃蟹黄多油满之时，所以民间素有寒露吃蟹的风俗。

都说“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”可大街上一点儿也不冷清，反而热闹非凡，人们都忙着在街上挑蟹呢！这不，我和妈妈也来街市上买蟹，准备回家做美味的大闸蟹。

一进市场，到处充斥着卖蟹人的吆喝声。我和妈妈循着声音走去，在一家蟹最壮实的摊贩前开始细细挑蟹。小时候我经常陪奶奶去买菜，所以对于挑蟹，我还是有些经验的：首先要注意蟹壳的颜色，外表颜色比较光泽的螃蟹较新鲜;再者就是看螃蟹腿饱满硬实程度，越硬实，螃蟹越肥。凭着这些经验，我在螃蟹堆里左挑右捡，把蟹翻了个底朝天，终于帮妈妈挑了两只满意的大螃蟹。

回到家，妈妈就烧起了清蒸大闸蟹。妈妈说：“清蒸，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。”几分钟后，锅里便飘出了一股香味，馋得我直咽口水。刚出锅的螃蟹十分烫手，我一边吹气，一边急不可待地品尝起蟹的滋味：大腿肉，丝短纤细，味同干贝；小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼。我又轻轻地剥开蟹壳，里头冒出了橘黄色的小脑袋，划开蟹的一片片鳃，挑出躲在蟹黄里六角形的胃，双手握住蟹脚的位置，用力一掰，蟹黄流了出来，吸一口，蟹黄入口即化，让人久久难忘。听说，吃蟹不能和其它菜一起吃，要单独吃，这样才更能体现蟹的鲜美。丰子恺的《忆儿时》就有描写他父亲吃蟹的情景。说蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。

花开花落，秋去秋来，品蟹这乐趣尽在这寒露之中。

《舌尖上的中国》观后感怎么写系列4篇

电影成了我们生活中不可缺少的一部分，我们总会被作品中的情节所吸引，观后感基本属于议论文范畴。写观后感时需要围绕感受最深的点来写，将其当作全文的议论中心。怎样写作品的观后感比较合适呢？以下是幼儿教师教育网编辑收集整理的“《舌尖上的中国》观后感怎么写”，相信能对大家有所帮助。

《舌尖上的中国》观后感怎么写 篇1

经过漫长的等待，继《舌尖上的中国》热播之后，续集《舌尖上的中国2》也终于播出了。作为它忠实的观众，我和爸爸每周都会收看。

顾名思义，《舌尖上的中国》描述的是食物，并且，是中国的食物。

所有人都知道，中华文明悠悠5000年的历史博大精深，然而，从人类存在的那一天起，便都需要食物来维持生命，所以，有一句话叫“民以食为天”。

从人气火热的重庆麻辣火锅，到金灿灿的菜籽油和香甜可口蜂蜜，没有哪一种美味，是可以简简单单地获得的。

当人们热火朝天地吃着火锅，享受着团圆的喜悦与火锅的温暖，火锅店的老板耗费一个通宵与无数晶粒翻炒三大锅辣椒，作为火锅店五天的底料。

当村民们从油坊买取菜籽油，炒出香气扑鼻的菜，菜籽油经过了道道工序，正由人用尽全身的力气，进行着一次又一次的压榨。

当我们闲来无事，泡一杯蜂蜜，独坐一隅，享受这清香甘甜的滋味时，千里外的一名青年正爬上相当于10层楼高的大树，取得最自然、最甜美的蜜。

食物，是大自然的馈赠，也需要人们去发觉，去寻找，去加工。“一份耕耘，一分收获。”只有付出了努力，才会获得汇报，每一次小小的成功，都需要汗水的浇灌。

用自己的双手，自己的努力，去获取自己的食物，维持自己的生命，这种坚毅的精神，不正是我们中华土地上的人们一直所坚信的，一直在发扬的吗？

《舌尖上的中国》讲的不仅仅是食物，更多的，是食物中体现的中国，食物中体现的中华民族坚毅的品格。这也是我们这一代人需要传承的文化，需要锻炼的品质。

《舌尖上的中国》观后感怎么写 篇2

和第一季对比起来，第二季似乎更加接地气了，展现了更加淳朴的劳动者们的吃食，更多的普通劳动者出现在了我们的面前，他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步，从追逐花期的养蜂夫妻，渐渐消失在这个时代的麦客们，顶着海风出海捕鱼的渔民，跋山涉水采集香菇的老汉，捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸……这一切的一切都在告诉我们，美食并不是最重要的，最重要的是那个叫做“家”的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。

第一集中白玛占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米……那样一份简单美味的蜂蜜是白玛家里对于美食的最高追求了。

时代在变化，我们吃的东西也在不断变化，一切都还会继续发展下去，但愿这些淳朴和美食永远都不会消失，永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。

《舌尖上的中国》观后感怎么写 篇3

央视纪录片频道的美食节目《舌尖上的中国》最近十分火。我一口气将七集全部看完，还意犹味尽。这档节目确实做得非常成功，很好看，打破了传统意义上的纪录片模式，整部片子唯美真实，充满了人情味，让观众看到了久违的人们对大自然馈赠的珍惜和情感，摄影更是此部片子的一大特色。

《舌尖上的中国》在呈现各色美食之外，展示的是人和食物的关系、人和自然的关系、人和社会的关系，是普通中国人的人生百味，所谓“天人合一”，在这里也能完美体现。诚意面对食物，精心烹饪，然后有感情地把菜端上桌子，给心爱的人，这是厨房和美食的秘密。一位澳门76岁老阿婆和老伴儿做了50年虾酱，老伴儿去世了，老阿婆自己默默制作虾酱，食物里满是对老伴儿的怀念。其实，这就是节目想告诉我们的，有感情的东西才是美食。

每一道美食背后，都包含着古老的文化传统和关于食物朴素而精彩的故事，通过美食让更多的人了解中国传统文化和悠久的历史。中国人热爱美食，是源于对生活的热爱。

该片的总导演陈晓卿，中央电视台纪录频道项目运营部主任，纪录片《舌尖上的中国》总导演、美食专栏作家。1965年生于安徽灵璧，中央电视台高级编辑，毕业于中国传媒大学，主修摄影，同年被推荐免试攻读硕士研究生，研究方向为摄影美学，毕业后进入中央电视台。他的美食理念：“美食不是技术，绝对来自民间”，做纪录片的理念：“摆事实，不讲道理”。

看完了陈晓卿的资料，对于此片在摄影上的成就也就有了完美的答案——只有具备极高美学修养和热爱生活的导演才能做出如此专业的片子。陈晓卿说一部好看的片子决定于题材、预算和创作者，三者缺一不可。此部片子的题材关于“吃”，与所有人息息相关，必然会受到关注。一个好的制作团队更是这部片子成功的关键所在，所谓天时地利人和然也。这样想来，《舌尖上的中国》能出自这样的团队之手也是理所应当的。

“吃”是中国传统文化中的一部分，《舌尖上的中国》给我们诠释了一个精彩的美食世界。中国传统文化的内涵还有许多方面，希望有更多更广的传统题材展现在观众面前，诸如：历史、自然地理、旅游、文化、宗教礼仪、文房书画、收藏等等，希冀中国未来能涌现出更多优秀的导演和专业的团队，带给国人更加好看的作品，摒弃商业利益，更多地传承和发扬我国优秀的传统文化和风土人情，不仅可以愉悦我们的眼球，更能净化和感染我们的精神和心灵，让我们感恩于祖先并且热爱养育我们的这片土，相信只有这样的节目才纯净、质朴、感动，才更有生命力，为观众所喜爱。

《舌尖上的中国》观后感怎么写 篇4

这是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。

看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。

感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的这天。无论我走到何处，最开心的是看到别人明白我是云南人时诧异的表情，“怎样可能，你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……

感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。

感恩自然。人与自然的关系能够用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。

《舌尖上的中国》观后感简短1000字系列

好的作品往往是直击人心的。不仅如此，观看的时候还会有很多启发，观影后，我们不妨将自己的想法整理为一篇观后感，观后感可以直接的描写我们是因为哪些情节而收获感动。一篇优秀的影片观后感该怎么写呢？幼儿教师教育网为此仔细地整理了以下内容《《舌尖上的中国》观后感简短》，仅供参考，欢迎阅读。

《舌尖上的中国》观后感简短(篇1)

舌尖上的故味，行走一生的脚步。起点和终点归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉承几千年的信仰，朴素而有力量。使人们认清明天的去向，不忘昨日的来处。

几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看《舌尖上的中国》，不仅仅是因为它使我们兴奋，流下口水，还是因为我们从各地的饮食中“看”到了家里的味道。在现在的中国，很多人都远离故土成为异乡之人，拥有几千个味蕾的舌头，却顽强保存着来自儿时、来自故土的味觉记忆。这些记忆，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在家人那里却煮成了饭，炒成了菜。无论是欢笑，还是泪水，全都藏在了那一锅汤，一碗面条，一片肉里。

在日益剧烈的社会变革和经济发展背景下，人类以及负责人类生存的食物在加速流转。片中徐徐展现的一幕幕画面，则让我们的心灵舒缓了下来，也唤醒了我们对儿时生活的记忆。与口水一起流出来的，是泪水，还有对儿时生活的深深眷恋。无论人们走多远，在脑海里，只有故乡的味道，熟悉而顽固。

看着那些辛苦勤劳又朴实无华的国人为了生计奔波，远走他乡，背着行囊渐渐离去，竟有一种无法言表的悲伤和凄凉涌上了心头。

或愁或喜或怒，对于感情的认知人类与生俱来；或咸或甜或辣，对于滋味的感觉人类也从未忘记。它就像是春日里一场小雨，温凉适度，沁人心脾，让人顿时冷静，也让人回味无穷。我们永远都不知道下一次脚步会走到哪里，也不知道下一站食物的脚步会走到哪里。美食离我们的距离究竟是远了，还是近了？没有人知道。但不可否认的是，家的味道永远都是一种羁绊，一种力量，这便是舌尖上的中国啊。

《舌尖上的中国》观后感简短(篇2)

最近这几周在寝室观看《舌尖上的中国》每一集看完后都有不同的感受。因为这部纪录片，记录着美食以及每到菜品身后的故事。其实，《舌尖上的中国》记录的都是些生活里常见的美食，它汇集了大江南北的美食，表面上描述一个个食物，实际上在表达的是美食背后的故事——辛勤劳作的人们。每看一次，我就会有一种垂涎三尺的感觉，即使我吃不到美味，哪怕找些东西来填饱肚子，都会有一种满满的幸福感，美食对于人的诱惑是非常的大的，我相信这些感受也并不是我一个人的，而是所有观看过这部美食纪录片的人的感受，或许正因为这极大的诱惑，才会让这部纪录片火遍大江南北。

每一集都有着独特的名字，每个名字都是有着几个具体的故事来支撑的，每一个故事也都是以一个家庭来进行描述的，首尾呼应，将每一集都做到了最好的阐释。在这每一集中，都会有几个令人感到的故事，在这里，要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。从云南的鹿茸到浙江的冬笋，从南方的水磨年糕到北方的面条，从发酵的腐乳到腌制的腊肉，不得不说，这部美食片是我国大江南北的美食的缩影，它将差异的地域和多样的美食协调般的组合在一起，不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力，也让人们领略到了隐藏在食物身后的人文关怀。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法，同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗，表达了对平凡老百姓的关注和尊重。

《舌尖上的中国》在端上视觉饕餮盛宴的同时，更记录了中国千年沉淀下来的文化，以及一菜一羹背后的人情温暖。这一部纪录片取代多部热播电视剧，成为热点话题。该剧被誉为“吃货必追剧”最大原因，莫过于它在让观众们“一解眼馋”的同时也随着电视机的镜头走遍中国各地，踏上了寻找让中国人为之幸福且引以为傲的美食之旅。这部纪录片不仅在娱乐性上做得很成功，更加富有现实意义。“它把美食当做文化来写，不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上，更多的是揭示这方水土、这方人情，把它引申到文化传承的意义上来。”所探讨的问题并不只是“吃”这么简单，从传统劳作到食物创新，生活的艰辛和几代人的智慧结晶，中国人“吃”的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质。

带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。

真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。

《舌尖上的中国》观后感简短(篇3)

央视纪录片频道的美食节目《舌尖上的中国》最近十分火。我一口气将七集全部看完，还意犹味尽。这档节目确实做得非常成功，很好看，打破了传统意义上的纪录片模式，整部片子唯美真实，充满了人情味，让观众看到了久违的人们对大自然馈赠的珍惜和情感，摄影更是此部片子的一大特色。

《舌尖上的中国》在呈现各色美食之外，展示的是人和食物的关系、人和自然的关系、人和社会的关系，是普通中国人的人生百味，所谓“天人合一”，在这里也能完美体现。诚意面对食物，精心烹饪，然后有感情地把菜端上桌子，给心爱的人，这是厨房和美食的秘密。一位澳门76岁老阿婆和老伴儿做了50年虾酱，老伴儿去世了，老阿婆自己默默制作虾酱，食物里满是对老伴儿的怀念。其实，这就是节目想告诉我们的，有感情的东西才是美食。

每一道美食背后，都包含着古老的文化传统和关于食物朴素而精彩的故事，通过美食让更多的人了解中国传统文化和悠久的历史。中国人热爱美食，是源于对生活的热爱。

该片的总导演陈晓卿，中央电视台纪录频道项目运营部主任，纪录片《舌尖上的中国》总导演、美食专栏作家。1965年生于安徽灵璧，中央电视台高级编辑，毕业于中国传媒大学，主修摄影，同年被推荐免试攻读硕士研究生，研究方向为摄影美学，毕业后进入中央电视台。他的美食理念：“美食不是技术，绝对来自民间”，做纪录片的理念：“摆事实，不讲道理”。

看完了陈晓卿的资料，对于此片在摄影上的成就也就有了完美的答案——只有具备极高美学修养和热爱生活的导演才能做出如此专业的片子。陈晓卿说一部好看的片子决定于题材、预算和创作者，三者缺一不可。此部片子的题材关于“吃”，与所有人息息相关，必然会受到关注。一个好的制作团队更是这部片子成功的关键所在，所谓天时地利人和然也。这样想来，《舌尖上的中国》能出自这样的团队之手也是理所应当的。

“吃”是中国传统文化中的一部分，《舌尖上的中国》给我们诠释了一个精彩的美食世界。中国传统文化的内涵还有许多方面，希望有更多更广的传统题材展现在观众面前，诸如：历史、自然地理、旅游、文化、宗教礼仪、文房书画、收藏等等，希冀中国未来能涌现出更多优秀的导演和专业的团队，带给国人更加好看的作品，摒弃商业利益，更多地传承和发扬我国优秀的传统文化和风土人情，不仅可以愉悦我们的眼球，更能净化和感染我们的精神和心灵，让我们感恩于祖先并且热爱养育我们的这片土，相信只有这样的节目才纯净、质朴、感动，才更有生命力，为观众所喜爱。

《舌尖上的中国》观后感简短(篇4)

舌尖上的中国在中国的热播，引起了全国人民对“吃”这个词的连锁反应——关于美食，关于中国文化，关于吃的历史引起了大家的广泛讨论，由这部纪录片引发的“舌尖体”也在网络上流行起来。这部纪录片给我们带来了一场美妙绝伦的视觉饕餮盛宴的同时，也唤起了观众和我一种对中国文化的崇敬之情。

在这个片段中，我们看到了一个年过七旬的鱼把头，在严寒中起早贪黑的张网打鱼，并在除夕夜当晚，与家中大厨一起，为全家奉上了一桌美味的全鱼宴，也为观看纪录片的观众送上了一次绝美的视觉享受。

这部记录片的结构是传统的绘圆法结构，即纪录片的主题就是一个圆心，以这个主题为圆心，不断地向外扩充内容。这一集的主题是“自然的馈赠”，整集片子的画面内容都围绕着“馈赠”二字展开，片中向我们展示了大自然带给我们丰富的物产——莲藕，东北的大鱼以及海鱼等等。所有的内容都围绕在主题这个圆心的周围，将主题不断地扩展和充实。

随着记录片艺术的不断改革进步，现在的纪录片不再仅仅追求对一个完整事件的全称跟踪记录，而是在创作过程中追求纪录片主题故事化，故事人物化，人物命运化，即纪录片的主题通过一个完整的故事去呈现，而在故事中要突出一个主要的人物和他的命运发展。在渔船的船长带领着他的船员们出海捕鱼的那个片段中，我们看到了一个重担在身的船长，他一个人的决定掌握了周围所有人的命运，他的决定就决定了能不能捕到鱼。在这一部分中，导演将人物命运化刻画的非常的好。第一次打捞，捞起的渔网中竟然没有鱼，而是只有几只水母，这也就宣告了这次捕鱼的失败。在这里，捕鱼失败是导演有意再造的一个喜剧性场景，其目的就是为了无限的放船长在捕鱼失败后的焦虑和迷茫，从而增强影片的戏剧性。从这一个事件中，就将人物的命运感体现了出来，为观众留下了悬念和遐想的空间。导演对于人物命运感的成功塑造，也给观众留下了想像的空间，让观众在看美味食物的同时也参与到片中人物的命运中去。导演有意的在片中加入一些“波折”，看似与食物本身无关，但却是一种深深的情感融入到食物中去。

在片中，导演对于人物的刻画也比较细致入微。这部纪录片看似是一个讲述中国美食的片子，但是在每一种美食的背后，都站着一个鲜活的、有血有肉的人物。在东北全鱼宴的背后，是那个掌握着所有捕鱼者命运的鱼把头。导演在刻画这个人物时，通过用近景、特写拍摄了很多鱼把头的表情与动作，展现了这个人物的内心变化。例如在冰面上捕鱼时鱼把头镇定的表情;在买福字买对联时，脸上又充满了对未来的憧憬和希望;除夕夜，与家人一起吃全鱼宴，脸上则洋溢着幸福的笑容。导演抓住了人物表情的细微变化，也就抓住了人物内心的心理变化，完整的刻画出了一个有血有肉的人的形象。

本片对细节的塑造可以说是细致入微，在片中运用了大量的特写镜头去表现那些精致的食物。在鱼把头家里制作全鱼宴的过程中，特写镜头无处不在——家中大厨用刀切鱼的动作，用手拌馅料的动作，包饺子的动作，都运用了大量的特写镜头，去重点展现人物的行为过程，让观众能更近距离的看清人物一步一步的动作;在做菜的过程中，在全鱼宴的餐桌上，也运用了大量的特写镜头，去表现特定的有表现力的东西，以展示表现食物的色泽与细节，这样近距离的观察，能让观众更加有品尝欲。在拍摄这些特写镜头时，导演与摄像也非常注重用光，选择好的光线条件去拍摄，这样更能够为食物的表面增色，达到一种美轮美奂的效果。细节的刻画不光只是在画面上，在音响方面的细节处理也是非常的成功的。捕鱼时渔网的声音，马在冰面上跑的马蹄声，制作全鱼宴时的切鱼声，煎鱼时锅里发出的油声，都被导演有选择性的录制下来并放大，让观众能更加真实的感受到这些动作的真实，仿佛是身临其境。

正如这部纪录片的导演所说：他是怀着一种对事物的情感和敬意来拍摄这部纪录片的。导演也是用画面为我们讲述了一个关于事物的故事，更是关于时间空间、关于文化以及关于情感的中国味道。

舌尖上的母爱作文推荐6篇

作文是强化文学素养的必要手段，写作可以让我们进一步拓展和加强自己的想象优势。我们在写作文动笔前，必须认真读题，审清题意，最近你有看过那些优秀的作文范文？对于“舌尖上的母爱作文”大家一定要多了解下面幼儿教师教育网编辑为您讲解，欢迎您来到这个网站我们致力于为您提供最佳的网页体验！

舌尖上的母爱作文【篇1】

在童年糊口中，最让你难忘的是谁呢?对于这个问题，我一定会不假思考地说：“母亲!”我的母亲只是个普通的家庭主妇，独一拿得出手的是她那绝妙的厨艺。

煎鸡蛋+白粥=一天夸姣的开始

在沉寂的清晨醒来，第一个感触感染便是肚子饿，母亲早已在厨房劳作，餐桌上还没有早餐，却有了我苦苦等待。扑鼻的香气令人沉浸，我一跃而起，迫不及待地冲上前端过妈妈的早餐，我不顾烫，急巴巴地大快朵颐。那饭菜，只是一闻，鼻已陷溺;只是一瞥，眼已沉浸;只是一念，心已牵挂其中，无法自拔。

糖醋排骨+青椒土豆丝=失败后的鼓励

慢慢地，慢慢地，此时的我多么但愿回家的路如苍穹一般辽阔，让我可以永远到不了家，可命运终究仍是点中我。站在冰冷的大门前，双脚如灌铅般沉重，手从口袋里缓缓移出，叹了口吻，“啪嗒”一声，门开了，房子里弥漫着菜香。我不情愿地交出已被我的手汗浸湿的考卷，外面的晴天仿佛忽然一个闷雷，妈妈笑笑，端出午饭——糖醋排骨与青椒土豆丝。“让它们成为鼓励你的成功宝贝吧!”心中的乌云忽然披发开，我惊讶地尝了尝，嗯!我的身体像泡过一般，如被抽了脊柱的鱼，心仿若收到上天的恩赐，一种前所未有的暖流穿过全身，眼眶温润在饭菜的雾气中，不知是哭了仍是雾熏的……

直至本日，我依然留恋着妈妈做的菜，不管走多远，走多久，我总会回来与妈妈聚聚，那认识而又暖和的气味，牵引着我的心。

舌尖上的母爱作文【篇2】

冬天，让人情不自禁地发抖，耐不住寒冷的我煮了一锅白粥来御寒。温暖的粥让人瞬间有了生气，看着这碗粥，米白色的粥面有一点儿小褶皱，白腾腾的气体从暖暖的碗里飘了出来，带有淡淡的'米香，与寒冷的空气形成了鲜明对比。看着粥久久发呆，思绪飘到了从前，亦是一个早晨。

妈，今天早餐吃什么？一大早起来肚子咕噜噜响着，起来啦，当然是白粥啦，不然能吃什么呢？说着妈妈就把粥端了上来。闻着这再熟悉不过的味道，有些反感，妈，天天吃这个烦不烦，要不换点别的吧！不行，白粥最有营养了，吃了长身体。听了她的话，我只好硬着头皮吃了起来。浓浓的白粥吃在嘴里有些清淡，滑滑的在舌尖流动，但是此时的我早已厌恶这味道，因此当然不觉得好吃。吃了几口，我便不耐烦地把碗扔在了一边。妈妈看了我一眼，觉得很奇怪，尝了一口说，味道挺好的，干吗不吃了？好什么好，难吃死了！我激动地站了起来，然后反驳道。妈妈原本微笑的脸僵住了，眉毛微微皱着。我看着她一句话都不说，忽然她的声音响起，以后不吃了。明明是挺轻的一句话，却在我耳边响亮地回荡着，此后我就真的没再吃过白粥。

我的思绪被拉了回来。吃了一口白粥，眼眶慢慢红了起来，这味道还是没变，依旧那样清淡，那样丝滑，像丝绸一般。我在瞬间明白了，我那时是多么的不懂事，竟然把那么重要的东西像垃圾一样厌恶，母爱是多么温暖，多么让人感动，我回味着那浓浓的美味，那舌尖上的母爱！

舌尖上的母爱作文【篇3】

面对这餐桌上的美食，我尽力地咽着口水，细细地品味母爱的味道。在今年的母亲节，我用这篇作文表达对妈妈的感谢感动。

冬天的那轮暖和的太阳老是隐藏在浓重的雾霾之后，阴冷的寒风吹进我的脖颈里、裤腿里……我得了重感冒，发热，咳嗽，一礼拜都病歪歪的，精神不振，看见饭菜再也不像以前那样风卷残云了。妈妈看在眼里，急在心上，她对我说：“人是铁，饭是钢，一整理不吃饿得慌，老不吃饭怎么能行？你多少吃点吧。”妈妈为了让我吃饭，她每天上市场买新鲜的蔬菜，每天变着法子做好吃的。她耐心地煲汤，从排骨汤到瘦肉粥，从葛鱼汤到猪腰汤，那汤披发发着浓烈的香味，细碎的油花在汤汁上起伏，炖出来的肉细嫩爽滑……“来，快来试试这汤，我可是熬了一下战书，刚从电视上学来的，快试试妈的手艺。”妈妈暖和的话语再加上这诱人的香气，让我的`心里感觉暖乎乎的，病也仿佛好了一半，不觉胃口大开，很快将汤一扫而光。妈妈更是受到了鼓励，她似乎成了烹饪巨匠，妈妈把金灿灿的拔丝地瓜端上餐桌，还有淋满酱汁的白切肉、绿意葱茏的小油菜……妈妈还做了南瓜小馒头、刺猬小包子。我整理时食欲大增，很快就变回了小吃货，恼人的感冒也被赶得无影无踪。

我知道，舌尖上的酸甜香软，是母爱的味道；我知道，妈妈在厨房里疲劳的身影，是母爱的味道，我永远不会健忘舌尖上的母爱！

舌尖上的母爱作文【篇4】

冬天，让人不由自主地发抖，耐不住严寒的我煮了一锅白粥来御寒。暖和的粥让人瞬间有了气愤，看着这碗粥，米白色的粥面有一点儿小褶皱，白腾腾的气体从暖暖的碗里飘了出来，带有淡淡的米香，与严寒的空气形成了光鲜对比。看着粥久久发呆，思绪飘到了从前，亦是一个早晨。

妈，今天早餐吃什么？一大早起来肚子咕噜噜响着，起来啦，当然是白粥啦，不然能吃什么呢？说着妈妈就把粥端了上来。闻着这再认识不外的味道，有些反感，妈，每天吃这个烦不烦，要不换点别的吧！不行，白粥最有营养了，吃了长身体。听了她的话，我只好硬着头皮吃了起来。浓浓的白粥吃在嘴里有些平淡，滑滑的在舌尖活动，但是此时的我早已厌恶这味道，因此当然不觉得好吃。吃了几口，我便不耐烦地把碗扔在了一边。妈妈看了我一眼，觉得很希奇，尝了一口说，味道挺好的，干吗不吃了？好什么好，难吃死了！我激动地站了起来，然后反驳道。妈妈原本微笑的脸僵住了，眉毛微微皱着。我看着她一句话都不说，突然她的声音响起，以后不吃了。明明是挺轻的一句话，却在我耳边响亮地回荡着，此后我就真的没再吃过白粥。

我的思绪被拉了回来。吃了一口白粥，眼眶慢慢红了起来，这味道仍是没变，依旧那样平淡，那样丝滑，像丝绸一般。我在瞬间明白了，我那时是多么的不懂事，竟然把那么重要的东西像垃圾一样厌恶，母爱是多么暖和，多么让人打动，我回味着那浓浓的厚味，那舌尖上的母爱！

舌尖上的母爱作文【篇5】

在童年生活中，最让你难忘的是谁呢？对于这个问题，我一定会不假思索地说：“母亲！”我的母亲只是个普通的家庭主妇，唯一拿得出手的是她那绝妙的厨艺。

煎鸡蛋+白粥=一天美好的开始

在沉寂的清晨醒来，第一个感受便是肚子饿，母亲早已在厨房劳作，餐桌上还没有早餐，却有了我苦苦等待。扑鼻的香气令人沉醉，我一跃而起，迫不及待地冲上前端过妈妈的早餐，我不顾烫，急巴巴地大快朵颐。那饭菜，只是一闻，鼻已沉迷；只是一瞥，眼已沉醉；只是一念，心已牵挂其中，无法自拔。

糖醋排骨+青椒土豆丝=失败后的鼓励

慢慢地，慢慢地，此时的我多么希望回家的路如苍穹一般辽阔，让我可以永远到不了家，可命运终究还是点中我。站在冰凉的大门前，双脚如灌铅般沉重，手从口袋里缓缓移出，叹了口气，“啪嗒”一声，门开了，屋子里弥漫着菜香。我不情愿地交出已被我的手汗浸湿的考卷，外面的晴天仿佛突然一个闷雷，妈妈笑笑，端出午饭——糖醋排骨与青椒土豆丝。“让它们成为鼓励你的成功法宝吧！”心中的乌云突然散开，我惊讶地尝了尝，嗯！我的身体像泡过一般，如被抽了脊柱的鱼，心仿若收到上天的恩赐，一种前所未有的暖流穿过全身，眼眶温润在饭菜的雾气中，不知是哭了还是雾熏的……

直至今日，我依然留恋着妈妈做的菜，不管走多远，走多久，我总会回来与妈妈聚聚，那熟悉而又温暖的气息，牵引着我的心。

舌尖上的母爱作文【篇6】

北京的烤鸭、天津的茶汤、淮南的牛肉汤……这些美味脍炙人口。但我认为，这些美味佳肴还不及那熟悉的母爱的味道。

当下课铃打响，在回家的路上，我总能看到她。她向我挥挥手，拉着我的手，我们肩并肩回家。

一进门，她便一头钻进厨房，大显身手起来。一些家常的菜在她的手里变得异常美味起来。我经常看见她在沉思，问她在想什么，她说在想吃什么。“其实这很累吧？厨房可不是呆得舒服的地方。”我经常这么说。但她总回答我说：“不会啊，我觉得挺好。”

她是我的亲人，我叫她“妈妈”。

妈妈看我平时辛苦，就变着花样做些好吃的，有时，看她在厨房疲惫的身影，我的心里酸酸的。但她居然说“不累，不累”。唉，要知道，妈妈说不累时多半不是真话。

妈妈烧的牛肉堪称一绝。她烧的牛肉，入口极滑、极嫩。每次当妈妈端着香喷喷的牛肉上桌时，总是会对我说：“多吃点，孩子。”边不停地往我碗里夹菜。可她却总是不舍得吃。此时，口中回旋的不只是那牛肉浓浓的香味，更是那令人深深感动的母爱的味道，让人“爱不释口”。妈妈洗碗时，我坐在旁边陪妈妈，看着她，竟然情不自禁笑起来。她问我怎么了，我摇摇头。“是不是在想什么鬼点子啊？”她用手指指我的鼻头。我被妈妈可爱的神情逗笑了：妈妈有时就像小孩子一样，我真的不知道自己为什么笑。也许此时有一种幸福的感觉在我的心中悄然荡漾……

我听过这样一句话：“她们身份卑微，为了一份微薄的收入战战兢兢；她们又无比崇高，为了孩子，胸腔里藏着震惊世界的力量。她们拥有一个共同的名字：母亲。”我现在也要自豪地说：“我身边也有这样一位妈妈。”

谢谢妈妈，谢谢您做的每一道菜、每一餐饭，它的味道就像母爱的味道，让我一生回味……

我爱家乡的杏作文系列10篇

作文与我们日常的学习密不可分，写作是展示个人能力的放大器。一篇好的作文还是非常费脑子的，相信写作文是一个让许多人都头痛的问题。以下由小编收集整理的《我爱家乡的杏作文系列10篇》，欢迎你的品鉴！

我爱家乡的杏作文【篇1】

我的故乡是北京，祖国的首都，全国的政治、文化中心。北京是中国著名的“八大古都”之一，驰名中外的历史文化名城，拥有众多名胜古迹和人文景观，如天坛，地坛，北海，景山，长城等等，不胜枚举。

08年奥运会，我在鸟巢为运动健儿摇旗呐喊，在水立方为运动员加油助威，尽情展现着主场观众的热情。其主题歌《北京欢迎你》是我最喜欢的歌曲，每当我哼起这悠扬的乐曲，就热血沸腾。

北京的元素很多，如四合院，胡同，京剧，庙宇，皇家建筑等，无一不彰显古都的风采。《老北京的民间的故事》我读过很多遍，种种特色和种种元素，让人爱不释手。里面的故事既有趣又神奇。如神路街的故事，讲的是神路街的来历，引人入胜，崇祯测字，神秘又神奇。还有角楼传说，蟋蟀叫屈，求卦找驴等等，令人拍案叫绝，浮想联翩。

读完这本书，我加深原汁原味的老北京的印记，图中情景历历在目。

我爱家乡，今日的北京已发展成为一座现代化的国际大都市，但是北京城的味道，北京城的风貌，依然让我自豪，让我陶醉。

我爱家乡的杏作文【篇2】

今天，我在整理书柜的时候，偶然间翻出了一本厚厚的相册。翻开相册，思绪随着一张张照片飘回到那个到处枝繁叶茂，茂林修竹的乡下。

几年前，我去到乡下的奶奶家，体验了不同的乡下生活。早晨，阳光温柔地洒下来，整个乡村沐浴其中。天空湛蓝深远，几朵白云悠闲地飘着，空气中带着花草的芳香。农民向田野里走去，开始了他们一天忙碌的生活。我跟随爷爷来到田里，只见一片绿油油的，风儿轻轻掠过发梢在耳边低吟，禾苗齐刷刷地跳起舞来。田野一望无际，随处都可以见到几头憨厚牛在田间劳作。

村前有一条小河，河的旁边种着些各类的蔬菜，农民伯伯忙着从河里挑水种菜。妇女们在河边洗衣服，有时会跟岸上来来往往的人打招呼，或是询问今年庄稼长得怎样，到收割时能不能有个好收成。小孩子们在河里游泳，打水仗。扑通水花四溅，溅得你脸上都是水。也殃及到河边洗衣服的人们。孩子们欢呼的打闹声在河里久久回荡，好一幅生动而美丽的画。

傍晚，许多人家都把椅子搬出来闲聊，时不时发出一阵阵欢笑。天空被渲染成了一幅水彩画，太阳更红了，都把旁边的云朵染红了。一阵阵晚风吹过，小鸟叽叽喳喳地回家了，牲畜都回到了窝里，安静地等待夜晚的来临。

家乡美极了！它虽然没有大城市喧嚣繁华，却以宁静、淳朴是风情展现它的魅力。我爱家乡，爱她那朴素的美！更要好好学习，为建设家乡贡献一份力！

我爱家乡的杏作文【篇3】

我的家乡十分美丽，完全不亚于其它村庄的景色，在我心里它永远是最美的。

春天到了，各种各样的花开了，有迎春花，桃花，太阳花。粉红粉红的桃花一朵朵站在桃树上，像一个个绽开笑脸的娃儿。田野里，一位位农民伯伯在辛勤的劳动，播下一粒粒农作物的种子。小溪里有一条条黄蓝相间的小鱼，身体还没我的小拇指长，小溪边上还常有一些人来洗衣服，稻田旁边有一排排柳树，柳树的枝条长出了一个个小芽，春风吹来，柳树的枝条在空中飞舞。

夏天，池塘里的荷花开了，一片片翠绿的荷叶，一朵朵粉红的荷花在碧绿的水面上显得更加美丽。小河里一个个小朋友扶着游泳圈在河里游来游去，还有些会游泳的小朋友，一会儿钻进水里，一会儿突然跳出水面吓唬其他人，一会儿又像只海豚跃出水面。

秋天，果实累累，瓜果飘香。果园里的水果成熟了，有火红的苹果，金黄的梨子，茄子紫的葡萄。果园里不仅有许多水果，还有许多落叶，黄黄的，红红的，半黄半绿的。到处一片丰收的喜悦，玉米熟了，一个个果实金灿灿的，大麦也成熟了，金黄金黄的一片。

冬天，雪花从空中慢悠悠地往下飘，一片片雪花有六个角，落到地上，慢慢地堆积起来，变成了厚厚的雪，小朋友在雪上堆雪人，打雪仗。

我爱我的家乡，它在我心中是最美的

我爱家乡的杏作文【篇4】

家乡景色优美，有山、有水……天空碧蓝碧蓝的，河水清澈见底，让人难以忘怀。

春天，草木茂盛。山上开满了花，有火红火红的映山红，就像一堆大火球。而河水和地面上的一些积雪和冰块渐渐融化了，树枝上也渐渐有了发芽的痕迹。如果你仔细看河水还能看见一些小鱼小虾，你把它捉起来，它就在你的手里左跳右跳，好像在说：“不要捉我，不要捉我，快把我放回河水中。”然后你再继续往前走就可以看见路旁的花儿朝你点头冲你微笑，让你感到快乐。

夏天，那太阳公公照着我们，好多的小伙伴们在河里游泳，玩游戏。一些小女孩就穿着裙子提着裙角在河边嬉戏打闹，我觉得她们就像一个个活泼可爱的小公主！

秋天，果实累累大丰收的季节。树上有枣子梨子桃子啊各种各样的，让人看到就想吃。还有就是地上会有很多飘落的叶子特别美。有时候我会去坐在那树下看书或者捡起飘落的叶子玩游戏做标签。

冬天，最美的便是下雪。那雪白雪白的雪花掉落地面就像一只只飞舞的白蝴蝶，可漂亮了！如果是落在树上的话，我觉得就像是冬天特有的一种花儿，可美啦！那时候我就会和我的姐姐、哥哥还有表弟一起去堆雪人打雪仗，可有趣啦！

这就是我的家乡，一年四季都很美。

我爱家乡的杏作文【篇5】

我的家乡不仅蘩华，而且风景优美。

我以前住的村子叫朝金村。朝金村里有一条竹林小道，小道上有一座小亭子，那建有小凳子，小亭子旁边有一个大池塘。夏天时，人们总爱坐在阴凉的亭子里谈笑风生，一阵微风吹来，给人们带了春天的自然，带走了夏天的闷热。小孩子就在旁边玩，笑声在林子回荡，不时有种天上人间的感觉。邻村的碉楼就有一块神密的面桬，阴阴森森的大门给人们增加了几分恐惧感，有人因胆小跑了，有的人因胆大就进去了，我进去过，一点儿也不恐怖。墙壁上到处都是人写的字，画的画，有一条船还挺亮的呢！哦，人们被它的外表骗了，可进去还得小心点，毕竟它历史挺久了，危险还是有的。雁田村的榕树真大，夏天人们挤满了树头，大大的树冠像把大伞似的把炽热的阳光挡住了，人们在下面阴凉极了，我也喜欢在大榕树下享受阴凉。我爱家乡的美景。

我爱我的家乡，你们听我的叙说想到我的家乡来玩吗？

我爱家乡的杏作文【篇6】

我的家乡——建湖，地处黄海之滨，背倚苏北平原，素有“水乡明珠”之称，这里是一方神奇的热土，是一片迷人的水乡！这里土地肥饶，相宜粮、棉、油料、生果、蔬菜等各种作物生长，素有“鱼米之乡”之称。

我家乡物产十分丰硕：建湖烟花全国享有盛名，森达皮鞋世界著名。克胜、剑牌、建农牌农药销售触角遍布海内，永建牌脂肪酸、永昌牌山梨酸在海内外有较强的竞争上风。农产品中的大米、藕粉圆子等都非常出名，其中最有名的是建湖大米。

我的家就住在建湖的草堰口，我是吃着这里的米长大的。现在糊口前提好了，有时父母也买点“泰国米”、“云南贡米”等名贵米，说是要"改善"一下伙食，但它们煮成的饭和建湖米煮成的饭比拟，色、香、味都有很差距，建湖大米是米中的上品。

跟着经济的发展，人民糊口水平的进步，建湖大米在市场上已供不应求，许多商贩在春耕时节就和农户签产销合同。建湖大米如斯受人青睐，是和它所处的地舆环境分不开的。建湖地处黄海之滨，土质肥饶，相宜农作物生长，建湖大米中蛋白质、糖含量丰硕，是较好的无公害绿色食物。

春耕时节，建湖人辛勤耕田、播种、插秧的。夏天，建湖人在烈日下护理稻苗。天道酬勤，跟着季节的更替，庄稼以独占的方式回报护理它们的农夫。夏天，田野上一片绿油油的，轻风拂过，如同碧波荡漾的海水，连绵起伏，给正在田野上劳动的人带来清凉。秋天，秋风将稻谷的衣裳吹成了金黄色的礼服，田野上一片金灿灿的。在秋阳的映照下，金灿灿的谷穗把在田野中闲步的农夫映得通红、沐浴得如痴如醉。

我爱家乡的大米，家乡的大米是家乡勤劳、勇敢、淳朴人民的辛勤劳动的结晶。我更爱家乡的人民。

我爱家乡的杏作文【篇7】

家乡与我心心相连，犹如我勤劳慈祥的母亲，孕育了我，抚育了我健康成长。我的家乡是美丽而又充满活力的，我爱家乡的山，家乡的水，我更爱家乡的人。

家乡的山，总是那么坚强的挺立着，像一道天然的屏障，用它强壮的身躯为我的家乡遮风挡雨，为家乡人守望。我看那一座座此起彼伏的山峦手挽手，肩并肩，像那默默付出的慈母，用她的宽广的胸怀慰籍这大地;用她坚强的双臂，怀抱着家乡的土地。山间绿树成荫，鲜花遍地，伴着潺潺溪水，鸟鸣声声，显得优雅恬静而又不缺乏活力。我爱家乡的山。

我也爱家乡的水，小溪清秀明丽，静静的从村中淌过，带来了无限的生机，洗菜淘米，玩闹嬉戏，家乡的人们离不开它。夏天的傍晚，劳累的一天的人们从田地间归来，躺在溪旁纳凉，把双脚浸泡在小溪里，偶尔还有调皮的小鱼在你的脚上啃上两口，一天的疲惫一扫而光。冬天河面的冰是孩子们的最爱，顺手抓起一小片，晶莹剔透，咬上一口，卡卡作响。

我更爱家乡的人们，这里的人们勤劳俭朴，好客善良。白天人们往来种作，一片繁忙。晚上，村头路旁，人们三五成群，谈天说地，细说家常。邻里互窜，共话桑麻。这种温暖和谐的感觉无与伦比。若是有那异乡来客，人们少不了会一阵喧嚣，一番指点，无论谁家的客人都是家乡人的贵宾。

我爱家乡的山，我爱家乡的水，我更爱家乡的人。无论我身在何处，我永远也不会忘了我可爱的家乡。

我爱家乡的杏作文【篇8】

“路见不平一声吼哇，该出手时就出手哇，风风火火闯九州哇……”这首曾经风靡神州大地的《好汉歌》，就是讲述发生在我的家乡——山东省梁山县的故事，我国古典四大名著之一《水浒传》里的水泊梁山，那里一年四季景色优美，变化极多，寒暑分明，如诗如画。

先来说一说“水泊梁山”的“水泊”吧，“泊”是较低洼的水塘的意思，《水浒传》里的“八百里水泊”已经成为历史，由于地质运动、人们生活生产用水量加大，水泊逐渐干涸了。后来，人们就挖凿了人工湖。在挖掘机作业的时候，人们竟然挖出了宋江的战船，经过考证，就是梁山好汉使用过的。战船被运走了，进了博物馆。人工湖竣工了，成为了人们锻炼休憩的好去处。

春天，湖面的冰融化了。早晨六点左右，已经有不少人在湖边散步了，他们走在湖边公园的小路上或者走在宽阔的大道上，坐在公园的长椅上聊天，悠闲自在。夏天，人们喜欢在湖边跳舞。白天，在湖里游泳或者钓鱼，坐在湖边的凉亭里，吃着冰糕，很是惬意。或者爬上木楼，看远处的风景，因为站得高，看得才更远。也有时候，大家乘着船在水里穿来穿去。秋天，湖边树上的黄叶子落在公园的地面上，好像给地面覆盖了一层黄色的被子。湖边枣树上的枣子可以吃了，大家把枣打下来，香甜酥脆，非常可口。冬天，湖面上结了一层厚厚的冰，大家都用石头去砸，但是没有人能砸得开，大家在湖面上划来划去。下雪的时候，路面上、座椅上、树上，都像盖了一层雪白的棉花一样。

过年的时候是最热闹的时候，不管是公园的小路上还是湖边的大道上，那游客可真是人山人海，热闹极了！

说完“水泊”，该说“梁山”了，梁山上的著名景点，给我留下比较深刻印象的是断金亭、黑风口。说到黑风口，不得不提起一句我们那里的俗语，那就是“无风三尺浪，有风头吹掉”，黑风口挨着的就是黑风洞了，据说这两个景点上的风，一个比一个吹得厉害。

说起断金亭，不得不提起王伦。他可不是那个写诗的汪伦哦，他是踞守梁山的大王，当时有一群豪杰在梁山上聚会，断金亭是梁山上的一个亭子，取《易经》中“二人同心，其利断金”之意。王伦像是一个看山的，所有人上梁山必须要经过他的允许。有一天，来了一个叫林冲的人，林冲也算是一个武艺高强的小领导吧，他要带着晁盖、吴用、阮氏三雄等七位好汉入伙，王伦却总是以各种理由阻拦，最后，两人大吵一架，林冲愤怒之下砍掉了王伦的头，立晁盖为梁山泊主。

想知道我家乡更多的故事吗？想尝一下正宗的武大郎炊饼吗？水泊梁山欢迎你的到来！

我爱家乡的杏作文【篇9】

我的家乡在银河系里的太阳系，太阳系里的地球，地球上的中国，中国的河南省，河南省的焦作市，焦作市的修武县，哈，好了好了，到我的家乡啦！

走进我的家乡，您会发现我家乡的特产还真不少，有松花蛋，大葱，地黄，怀菊花……但我最喜欢的还是铁棍山药。

铁棍山药就像它的名字一样，长得极像一根棍子，身体是土黄色，身上疙疙瘩瘩，毛乎乎的，虽然外貌不咋的，但棍不可貌相，吃起来那绝对叫一个美。

铁棍山药的吃法很多，可以凉拌吃，煮粥吃等等各种各样、五花八门的吃法的都有，但我最喜欢还是清蒸铁棍山药沾糖吃。做法很简单，将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约20分钟，你就会闻到铁棍山药特有的清香。这时就可以出笼了，哈，别急，小心烫手，要先凉一小会儿，然后您再拿起一段，啊呜一口吞下去，一股股淡淡的“香”“甜”便迎嘴袭来，跟吃红薯有点像，但仔细一品您会发现跟红薯不同的是它还有点点“麻”味，吃了第一口，想吃第二口，真是越嚼越有味……

铁棍山药不仅好吃，而且还有很大的药用功效，它能健脾、补肺、益脑……哦，对了，它还有有美容作用呢，爱美的阿姨们一定要多吃哦！

这就是我们家乡的铁棍山药，请您到我的家乡来一品它的美味吧！

我爱家乡的杏作文【篇10】

我的家乡铅山是个江南小镇，这里山清水秀，历史悠久，文化底蕴深厚。

我爱家乡——那青青的崇山峻岭。家乡的黄岗山素有“华东屋脊”之称。据说站在黄岗山的山顶上，可以看见大半个中国的秀丽风景。如果碰巧遇到大雾迷茫的天气，那么你就宛如置身于童话仙境之中了。整个黄岗山立刻变成了雾的海洋，黑漆漆的山仿佛是云海中的一座小岛。山风吹来，云雾一会儿在你身边缭绕，仿佛一伸手就能抓到一把雾似的，一会儿又飘然离你而去。不经意间发梢已被染湿。

我的家乡不仅有神奇的黄岗山。还有远近闻名的葛仙山。葛仙山被称为“必爬的山”，山顶上有一位仙被称为“必拜的仙”。大家一定想问为什么？因为这里是道教创始人葛玄得道成仙升天的地方。葛仙山还是一山两教，有佛教和道教，这可是全国罕见的哦！

我爱家乡——那碧绿的水。信江河像一条玉带，从东到西，环抱着整个县城。站在浮桥上，可以看见河底的小鱼小虾游来游去。波光粼粼的河面映衬着蓝蓝的天，加上白白的云，构成了一幅美丽的水彩画。傍晚，夕阳下信江河更美了，正应了那句诗：“半江瑟瑟半江红。”水面上有一座独具特色的建筑——浮桥。浮桥下是32只漆成朱红色的铁船，铁船上铺着厚厚的木块。走在上面，一摇一晃，好像在荡秋千。河旁有九座山，每座山像威武的狮子一般，大家称为“九狮过江”。

我爱家乡——那香喷喷的美食。家乡的肉丝粉以鲜、嫩、滑、爽著称。先把榨好的粉条在沸水中汤热，沥干水，浇上用猪肉骨头熬成的汤，放上用红薯粉氽好的瘦肉丝，拌好青葱、辣椒、麻油等调料，一碗味道鲜美的肉丝粉便做好了

我爱我的家乡，我们会用双手把她建设得更美丽！

舌尖上的美食作文汇集十五篇

我们来一起看看小编为大家整理的“舌尖上的美食作文”，请收藏本文坚定自己的阅读节奏。作文是语文教育中必不可少的一环，作文能够有效地启迪我们的思维表达能力。一篇优秀的作文一定要有自己的中心主旨。

舌尖上的美食作文(篇1)

今天天气晴朗，我和爸爸妈妈准备出去寻美食。说起嘉兴的网红美食地，南门头肯定是其中之一，里面有好多好吃的，味道也地道。

一路上爸爸就嘟囔着：北京有个王府井、上海有个城隍庙、嘉兴有个地方叫南门头呀

终于到了，一进门那个香啊，鸳鸯大包这里已经排了好长的队了，听说这里的包子是限量的包子，饭点都要提前来排队才能买得上，妈妈抻着头不停地在看。

我迫不及待地想吃，吃什么都行，一眼看去培哥年糕这里没人，我赶紧上前点了一碗年糕，爸爸在这里等着，我拉着妈妈走到刘同兴的泡泡馄饨又点了一碗馄饨，这个好吃，皮薄的可以像泡泡一样浮在汤面上，好像能吃出棉花糖的感觉，还有他家的萝卜丝饼，真是妙呀。我真是想一口气吃上几个。一会儿工夫我妈找不到了，原来到斜对面的徐珍斋糕点买糕点了，妈妈说：这家的糕点算是很地道了。

再打包几个三阿姨糕团吧。妈妈比我还能买，又买了几个鲜肉团子。文虎酱鸭那里站着爸爸的身影，我知道他肯定在买他最喜欢的酱鸭。刚才点的美食都做好了，我们找了一张桌子坐下，看到对面的叔叔在吃生煎，我实在也好想吃，又去买了两个鼎有名的生煎包，一口咬下去，喷出油水出来，里面的肉好足，真好吃。我也圆鼓鼓的肚子已经撑得不行了，我一边抚摸肚子，一边说：这里的美食太好吃，还想吃就是肚子不行。爸爸看我那小馋样儿，就打包了潮乡宴球、张萃丰的酱芒果等美食，几乎把我没尝过的买了个遍。

里面除了好多好吃的，我还看到了妈妈小时候的电视机、缝纫机、自行车上的雪糕箱子，都是爸爸妈妈小时候那个年代的样子。

这里的东西新旧交替，小吃也原汁原味，全是舌尖上的美食，人山人海的，可能对很多人来说，在这里令人念念不忘的不仅是小吃，还能看到一些青春岁月记忆的碎片吧。

舌尖上的美食作文(篇2)

在我的家乡郴州，美食无处不在，但唯一让我垂涎三尺的街头美味，还是栖凤渡鱼粉。

栖凤渡鱼粉里面的红油十分醇厚，颜色红艳艳的，看起来就会有一种让人迫不及待想要入口的感觉。鱼粉刚端上桌子时扑鼻而来浓烈的豆油香味再加上鲜美的鱼香味，味道自然是妙不可言：鲜、辣、爽口！相信无论谁吃过它之后，都会回味无穷的呢！

鱼粉的做法其实比较简单。首先要准备一条大鲢鱼，把鱼剖开去除内脏后，就开始下锅熬汤。鱼汤熬煮十五分钟左右，另一边煎好油辣椒用作调味，然后放米粉下锅，等米粉煮好后，加鱼汤，放上两三块鱼，最重要的是淋上几滴生茶油，一碗色香味俱全的栖凤渡鱼粉就做好了。

传说栖凤渡鱼粉与三国名士庞统有一段渊源。那时庞统还不受刘备重用，整日闷闷不乐的。有一天中午，他感觉腹中饥饿，让店家准备食物。店家的吃食已全部售完，刚好有一渔翁从门前经过，于是店家灵机一动，买了一条鲢鱼做了一碗鱼粉给庞统吃。他吃完后顿时精神抖擞，信心大增，最后励精图治，终于成就一番事业。而这碗激励其心志的鱼粉就被叫做栖凤渡鱼粉。

栖凤渡鱼粉包含着家乡独特的味道，我每次吃到它，就会让我更爱我的家乡。

舌尖上的美食作文(篇3)

无论是身处学校还是步入社会，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的舌尖上的美食作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

周末我们要去观看挂面是如何制成的。挂面是种经过复杂的工序制作出来的传统美食。

师傅们从前一天的下午就开始准备了。他们先把面搓成长条状，每个条有筷子那么宽，然后再整整齐齐的，有秩序的挂在竹棍上，进行几个小时的发酵，也就是醒面。这就需要师傅凌晨四点起早贪黑，把面挂在窖里进行发酵了，还要盖上一片布，不能见光。醒完面之后，那就是最最激动人心的最后一道工序挂面。现在主讲挂面。

师傅先从窖里拿出已经醒过的挂面，然后再站在高高的三角梯上，开始往用来挂面的树桩上挂面条。师傅先把已经挂上了面的竹棍插在树桩上面的口上，再用娴熟的手艺用两根竹竿轻轻地把粘在一起的面分开，这道工序必须非常小心，一不小心就会把一根面弄断；接着再把上下翻个个儿，再分开。那一条一条的面简直就像被施了魔法，再也不粘了，而且不管它多长好像都不会断，面拉长了，我们更被震撼到了。

面挂起来了，捆在了一起。朝下看，挂面下面还压着砖块和铁坠子，都有三米高。光是看着都不敢相信，更别说道听途说了，看到了这么细，如此长，又香喷喷的挂面，我们真为中华民族的.智慧和才干倍感骄傲，这如丝线一样的面就是象征。

分开后的面，从下面看如瀑布一般，倾泻下来，从远处看像谁家在晒衣服呢；近看才发现，那是让人眼花缭乱的，返如丝丝缕缕那么细的面条。进去屋子里面香扑鼻而来，让你进了屋子就不想出来，你会沉浸在这面香之中，使劲的闻啊闻啊！

更神奇的是，它还是空心的呢，让人不敢相信呢。比头发粗了没多少的挂面竟然是空心的！虽说不敢相信，可事实就摆在眼前，这是毋庸置疑的事情。我们又一次的，为中华民族的智慧感到自豪，为中华劳动人民的才干感到震撼。

挂面不仅是美食，是人民智慧的结晶，更是中国的一门技艺的代表。吃着香喷喷的挂面，我就不禁回想那些师傅制作手工挂面的技艺是多么的好。我的嘴里吃的其实不仅仅是那面，更是我们中华民族的心血、结晶、汗水。

舌尖上的美食作文(篇4)

中国拥有世界上最富饶的自然资源，有苍松翠柏的碧波，奇峰兀立的峭壁，绿阴如毯的草原，五彩斑斓的花海……中国的地理跨度有助于物种的形成和保存，而这种潜在的自然优势也造就出许多美食的原材料，下面我来介绍一下我家乡的特产。

大多数的人来到我的家乡是被这儿的自然环境吸引来的，但是来这旅游的人还不清楚承德有许多的家乡特产，那么该选些什么特产呢？丰富的特产有很多，干果有杏仁、板栗、欧李等，这些食物中都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必需的营养。剥开薄薄的皮，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富。它们还有着许多药用价值。例如杏仁对治咳嗽有妙用，而且在古代，杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣们享用的上等佳品。另外，杏仁露也具有降脂养颜的功效。

坝上蘑菇，围场坝上海拔2000多米，早晚温差大，多产蘑菇，且品种繁多，营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，是有利于消化的粗纤维。易于采集与栽培同时物美价廉的特点使得它既可进入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴。种类有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜丝丝入滑，入口即化，纯香值得回味。

清朝宫廷类产品里有许多是自然的产物，如蕨菜，被称为“山菜之王”。窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场有很高的声誉。它又被称为“吉祥菜”“长寿菜”，是大自然对人类最好的馈赠。

舌尖上的美食作文(篇5)

初冬，一个寒风凛冽的下午，我随着熙熙攘攘的人群，走进了万象广场的美食街。

刚入美食街，一间古色古香的木制小屋便映入我的眼帘。遇见煎饼，这个别出心裁、令人遐想无限的店名深深吸引了我。小店窗前排着一溜长长的队伍，有老人、有小孩、还有穿着时尚的俊男靓女。他们就这样静静地排着队，慢慢往前移动，丝毫不顾凛冽的寒风。煎饼到底能有多美味呢？好奇心驱使我走向小店。

靠近小店，人就醉了。空气中弥漫着淡淡的清香，一个戴着口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌着。她用那双纤细修长的巧手轻推着刮板，面糊一圈圈被刮大；随后，两颗鸡蛋被抛洒在上面，煎饼铲上下翻飞，鸡蛋饼一会儿便成了金黄色。细细的葱花轻撒上去，形成了一个漂亮的图案；果子、玉米粒、蔬菜等放置中间，一卷一切，弹指一挥间，一个美味的煎饼就诞生了，让人垂涎欲滴。

轻咬一口，薄饼香脆可口；吞一条蔬菜，黄瓜丝带着一丝清爽；撕一点果子，越嚼香味越悠长。煎饼的色相极为别致，金黄色的饼中带着一缕晚霞红，一根根黄瓜丝泛着青绿，玉米粒犹如岩石缝中藏匿着的黄宝石，令人赏心悦目，食欲大增。如此色香味俱全的美食，自然会被吃货们追捧哦！

茫茫人海中遇见了你，不可辜负的是你的真心。能把普通的煎饼，做成舌尖上的美食，让人回味无穷，这是种极其敬业的生活态度。美食如人生，人生如美食，如果我们用心做事，把每一件普通的事都做到极致，那就是人生最高的境界。

舌尖上的美食作文(篇6)

俗话说：民以食为天。作为一个小吃货，我什么没有吃过，但如果你问我的最爱是什么，我一定会毫不犹豫地说：当然是小笼包喽。

小笼包，顾名思义，就是一种小巧玲珑的包子，小笼包晶莹剔透，馅儿若隐若现，让人垂涎欲滴。咬一口刚出锅的小笼包，香气四溢，汁水四溅，让人吃了回味无穷。

小笼包卖相很好，远看，十几个洁白无暇的小笼包紧紧簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像刚出水的大头蒜。在袅袅的薄雾中，小笼包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。瞧，那皮是多么娇嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿。

小笼包的制作非常讲究，先用上等小麦面粉和开水搅拌均匀。这是最为关键的一步，然后用力搓，直到搓成不粘手的面团，过程大约需要十五分钟，然后根据自己的喜好做馅。

做小笼包时，首先取一块面团，把它搓成球形，然后用大拇指在上面弄出一个窝，往窝里装上馅，再把面往中间凑，把多余的面挤出来，一个小笼包就做好了。

小笼包是名副其实的触手可及，在街上，有许多的小笼包店。俗话说：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。不过，小吃货们可管不了那么多，望着美味的小笼包，我的口水早就飞流直下三千尺了。我顾不得自己的形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴大叫。真是不听古人言，吃亏在眼前啊。

我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁水涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在小笼包的世界，皮薄肉嫩，香气四溢。再咬一口，润润滑滑的馅迫不及待地往嘴里涌，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。

怎么样？好吃吧！别傻愣在这里，赶紧去买舌尖上的美食呀！

舌尖上的美食作文(篇7)

说起成都的特色美食，那真是多种多样，其中我最爱的还是火锅。在炊烟袅袅的火锅店里，吃着热腾腾的美食，那真是冬天里最幸福的事啦！

这不，周末的晚上我就迫不及待地拉着爸妈奔向火锅店。刚出家门，火锅的那股香气就随风飘进了我的鼻子，那真是梦幻般的味道啊！这使我更加急切地向火锅店奔去。走进火锅店，哇，真是人山人海，高朋满座！

成都火锅的锅底有很多样：牛油的、清汤的、鸳鸯的我最爱的还是麻、辣、烫的牛油红锅。它的食材更是丰富：毛肚、牛肉、鸭肠、海带、豆腐凡是能吃的都可以在火锅里煮。

不一会儿，锅端上来了，可就是迟迟不开。我把手掌对照火锅推，就像施法一样，希望火能烧得更旺。嘿，还真灵，锅开了！我迫不及待地夹了一块毛肚在锅里七上八下，不一会儿就熟了。我急切地往嘴里塞啊！烫死了！我一边吐着舌头，一边用手使劲扇风，把爸爸妈妈逗坏了。妈妈笑眯眯地对我说：心急吃不了热豆腐！我汲取了教训，又从锅里夹起一块麻辣牛肉，在油碟里蘸了蘸。咬上一口，真是美味！牛肉嚼劲十足，味道又鲜又辣，还带着淡淡的蒜香。这时，我喝了一口冰爽的果汁，舌尖上的辣马上被酸甜替代了。

爸爸告诉我：吃火锅要有讲究，先吃荤菜，还得吃点素菜，营养才会均衡。我一口接一口停不下来，肚子很快就吃得圆滚滚的了。

夜幕降临，火锅店的人还是络绎不绝。大家围坐在火锅周围，谈论着身边的趣事，吃着热腾腾的火锅，身体暖和了，心也更暖了

舌尖上的美食作文(篇8)

那一道道让全家大饱眼福，满足口腹之慾的美食都出自于妈妈的巧手，每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实，美食之所以会美，最重要的还是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食，非饺子莫属，我享受着它在我舌间上舞动的感觉；吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律，如果心急想一口气吃掉，它就会烫你的嘴，就无法好好感受它的内馅；如果发挥耐心，配合着它的脚步，那么，就能尽情的享受这优美的节奏；那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞，只想让它在口中慢慢回味，细细品尝，嘴角不自觉微微上扬。

有一回，我感冒了，吃甚么都没胃口，正好那天妈妈外出，我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理，不一会儿，一碗热气腾腾的汤饺端了上来，只见饺子里加了鸡蛋，金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮，看起来格外耀眼，煞是好吃。我品尝着，内心暖暖的，汤里有淡淡的清甜，有鸡蛋的美味，还有深深的母爱，那碗充满母爱的汤饺，令我至今难忘。

舌尖上的中国作文（汇编十二篇）

在日常的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的舌尖上的中国作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

舌尖上的中国作文 篇1

中华上下五千年，中国人似乎对吃有着一种狂热的迷恋，古有易牙烹子而食，今有各种美食比赛络绎不绝，是什么让国人这么热衷于吃呢？

闲来无事，翻阅了满清的满汉全席食谱，驼峰，狮乳，鱼翅，胎衣……鲜血淋淋的食谱啊！里面传递出的是原始，野蛮，以及狂热。

说到吃，最早可以追溯到石器时代，茹毛饮血，造就了国人的一副好牙口。燧人氏钻木取火，这大概就是第一种烹调方法，从此国人对吃的迷恋一发不可收拾，秦周时期有了小米，唐宋有了以肉食为主的烧尾宴，明清有了饮食之巅峰为代表的满汉全席，现如今更是肉食，果蔬，水酒，炒，蒸，闷，煮样样精通，中国饮食文化不得不令人大为折服啊！

俗话说得好，饱食才能思淫欲，人活在世上最主要的就是填饱肚子，这样单纯的果腹毫无文化可言，中国饮食文化多种多样，最具有代表性的定是以下几种。

你们听说过饕餮吗？饕餮是一种中国传说中的动物，这种动物对于吃有着不可抑制的狂热，最后竟把自己给撑死了，这一境界图的就是一个爽字，三五人合伙下一馆子，吃的`喝的叫上一大桌，胡吃海喝，谈天说地，到最后竟赤膊上阵，那是一个大汗淋漓，不亦乐乎。

而饭桌上的交流又是中国饮食文化的另一个重点。俗话说饭桌上好说话，是中国人长年累月积累下来的习惯，我想那是由于古代男人外出工作，妻子儿女在家只有吃饭的时候见得到一家之主一面，自然，家中的大事小事也只有吃饭的时候能够一叙。到后来逐渐发展为国人交流感情的好帮手，老友见面下馆子，找人借钱下馆子，求人帮忙下馆子，将我们中国的饮食文化发挥到了极致。

还有养生问题。国人总是迷信于吃能够解决任何问题，天气冷了吃羊肉，肾虚了吃甲鱼，头发白了吃芝麻，便秘了吃香蕉，强身健体吃牛肉，要想补脑吃核桃，红枣补血，天麻生发，在这一道道食材中是古人的传承与经验，传统的饮食文化指引着我们今人不断前进，不断完善。

而家宴则是中国饮食文化里最最有代表性的。除夕春节，窗外的寒风飘雪也阻挡不了屋中一家人其乐融融的心情；外出打工的人儿总是要风尘仆仆的赶上春运，赶回家吃顿年夜饭。那是一顿名叫思念的饭，那是一份慈祥的关爱。也许外出的游子一年到头念的就是那一顿饭，念的就是那一顿饭中浓浓的思乡之愁，从古至今酒香菜香里飘然而出的就是那无尽的思亲思乡，奏响了中国饮食文化的主旋律。

中国饮食文化比之其他国家更为博大精深，天南地北，口味各异，甜的，酸的，咸的，辣的，得色香味俱全才能算得上一盘好菜。在这一盘盘的好菜中，我看见的是中国饮食文化中的野性，承接，以及我们据之以傲的传统，怪不得中国人这么热衷于吃。

舌尖上的中国作文 篇2

中国上下五千年的历史，随着时代的进步，事物也随之进步，当然，也包括我们的支撑物食粮。

上世纪，怎样获得一家老小的粮食是令人绞尽脑汁的，而现代社会面临的大问题是剩饭剩菜该如何处置，因为浪费随处可见。

暑假期间，我爷爷生日，我们去了一家饭店。上完菜后

闻着菜香我有了食欲，我抓起筷子尝了一口眼前的食物。真香。我想。这时我看见旁边有一个少年也在吃同样的菜，我想听听他的评价。“这菜真难吃，是不是人吃的，我不吃了。我窝着一肚子的火继续吃菜。这桌人一会儿就走了，他们走后人们就开始议论纷纷，都是浪费什么的。我回头一看，他们说的没错，这桌人很浪费——桌上的菜只吃过一两口就剩下了，服务员也说他们浪费。我回过头继续吃菜，心中却若有所思。走时我要求打包，叔叔说太丢人了，我瞪着叔叔说“浪费才更可耻，更受人谴责。”我拎着包在人们赞赏的'目光中走出饭店，后来我看到人人都拎包出来。我很欣慰。

勤俭节约是从古至今人们崇尚的美德，现代人却打破了常规。我要告诉你们，粮食不是自来的，是农民伯伯顶风冒雨种出的，希望你们明白：“锄禾日当午，汗滴禾下土。”珍惜我们宝贵的食粮，延续中华民族的传统美德。

舌尖上的中国作文 篇3

舌尖上的中国是美味的，舌尖上的中国也是浪费的。

如今的科技进步飞快；如今的人们生活条件很好；如今的人们在餐桌上浪费也已成了“家常便饭

据不完全的统计，中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达20xx亿元，被倒掉的食物相当于两亿多人一年的“口粮“舌尖上的浪费”已严重到了触目惊心的地步。”

我们先不说现在的浪费情况，先说说以前。经常听爸爸妈妈讲他们小时候，经常是吃不饱穿不暖的，肉都是只在过年的时候留一只猪，供全家六七口人吃。

‘浪费’在那时几乎是不存在的，当然了，连自身都无法顾好，何来的浪费呢？

现在，我们就说说如今的社会：三天两头吃一次肉，每次还把肥肉挑出来喂狗吃；家里有喜事了，请亲戚朋友吃饭，每次都是点一大桌菜，可能这样显得自己真的很高兴？很有面子？当然了，可以吃完的话，我也无话可说，问题就是在这，不仅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丢面子？显得小气？

中国，有很多美食你永远也无法品尝完，可是按照现在社会的发展，很快就会造成粮食短缺问题。到那个时候，每个人都成了所谓的“遇难人民，谁来帮助我们呢？

即使在以前，人们都很穷科技不发达，可是人们不会去浪费，那么，我们现在的条件好了科技发达了，就应该以此为理由去浪费么？不，舌尖上的浪费是我们抵抗，我们向往光盘，所谓的光盘就是把饭菜都吃掉，请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的，这就是舌尖上的美。

以上所说的是请客时舌尖上的.浪费与美，现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。

在学校，同学们往往都是上了四节课后，然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜，然而却有很多同学把饭菜剩很多，或是把不想吃的食物调出来，扔一桌子，这就是已经不仅仅是浪费不浪费的问题了，还会影响下一位在这里做的同学吃饭的食欲，所以我们同样是向往光盘，有些实在是不想吃的，完全可以留在碗里，然后倒到桶里，不要大部分都倒掉或扔在桌子上，这是光盘确是浪费到光盘。

我记得中央一套有一段时间在播《舌尖上的中国》，那是在介绍中国各地的美食，那些美食都是即好做又好吃。据一些调查表示，很多外国人都喜欢舌尖上的中国，即如今的舌尖上的浪费。希望今后舌尖上的中国只有美食而没有浪费！

舌尖上的中国作文 篇4

经过了一个星期的等待，我们四年级又迎来了第五次的中国魂课程。

今天的课程有两个不对劲的地方：第一个是今天没有按照正常规律来上课。本来，孔老师是第一个给我们讲课的，之后其他三个老师分别讲过之后，应该是又轮到孔老师才对，可今天偏偏是第二个讲的二班的李斯贤老师来上课，难道不按规律来了吗？第二个是今天不再用《航拍中国》讲各地的风土人情、人文古迹了，而是讲了我们中国各地的美食，看得我都流口水了。

首先，李老师给我们介绍了北京的'涮羊肉、天津十八街麻花、天津狗不理包子、内蒙古奶茶、东北乱炖、四川东坡肉和云南过桥米线，还讲了涮羊肉、狗不理包子、东坡肉和过桥米线的传说。其中我最喜欢的是涮羊肉的传说，故事是这样的：在元朝的时候，皇帝忽必烈在敌人快来攻打的时候，突然想吃羊肉，可厨师没有多少时间来制作，于是就飞快地切了几片薄薄的羊肉放进水里搅拌几下，再随便加了些调料就端给了忽必烈，结果皇帝觉得很好吃，于是这种“涮”羊肉的吃法就流传了下来。

接着，李老师给我们放了一部电影叫《味道中国》，这部片子的形式和《舌尖上的中国》差不多，也是通过旁白来介绍中国各地的美食。

其中最让我有食欲的要数“北京烤鸭”了。首先你要挑一只干净的鸭子，充上气，再烧，然后晾几个小时，最后放进烤炉里烤，再切片上桌。做好的烤鸭色泽光亮，看起来就会让人食欲大增。

这么多美食，你想吃吗？想吃的话，就和我们一起来上课吧。

舌尖上的中国作文 篇5

有一部纪录片，叫做舌尖上的中国。这部片主要讲述了中国的美食文化源远流长，以及中国的人民都吃各种各样的美食，借此来体现出中国美食的岁月积淀以及中国人民已经过上了富裕的小康生活，中国人民从此富起来了。

但是，这又能说明什么呢，这又是要讲什么呢，这是给谁看的呢，给中国人，中国人自己知道自己的生活状况，给外国人，向他们展示中国特有而世界没有的繁华？我估计别的国家才不会这样展示，他们落到实处，而这只是掩饰，掩饰中国人民的生活状况。

就算是中国人民都富起来了，但那又怎样，富人如何，无休止的浪费？不知有多少无辜的饭菜在中国人这么富裕的'嘴里丢掉，他们又到哪里去了，垃圾场，还是猪圈？

公款吃喝之风已盛行其道，被倒掉的饭菜又应如何计算，如果少花一些钱，够自己吃，那么额那些多余的钱就白白扔掉了么？这些钱，只是给自己舌尖味蕾的一次炫耀，但是那些穷人应该怎么办，他们难道只给自己的味觉天天说对不起？

节约，从口边做起，从手边做起，不要把舌尖上的中国 ，演变成为舌尖上了浪费，一切为他人着想，一切要落到实处，中国不仅会国富民强，而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中国！

舌尖上的中国作文 篇6

有人说:“中国菜吃的是味道，西洋菜吃的是环境。”这话不假。中国菜上下几千年的历史，自古“民以食为天”，吃的就是味道。

基本味道分酸、甜、苦、辣、咸。可我国幅员辽阔，地大物博，地域不同，品味不同，那味道可不止“五味”了。不信?请看下文。

不说别的，就说“火锅”吧。四川的“重庆火锅”香喷喷、麻辣辣。吃火锅的人，轻则舌头打颤、大汗淋漓，吃不惯的人甚至泪流满面，可重庆人却说:“不麻不辣还不过瘾呢!”相比之下，广东人却喜欢吃清淡利口的火锅，火锅也多用鲜鸡、猪骨熬汤，又鲜又香。于是四川的“重庆火锅”虽辣，但又超出了辣的境界，那就是“麻”，本来平平淡淡的鸭肠、芽菜，经过这汤一滚，味道就变得绝妙了;广东火锅虽清淡，但它令锅中的海鲜味道超出了“五味”，这便是“鲜”!

也许，重庆人会问:“为什么广东人不喜欢吃我们香喷火辣的.‘重庆火锅’呀?”我身为广东人，就让我这位“小广东”告诉重庆的朋友吧!这并不是“麻辣火锅”的味道不好，只是广东气候较为炎热，有时还十分干燥，吃这么辣的火锅，就很容易“上火”了;而重庆气候潮湿。更有趣的是，贵州某山区有一种“油茶”，顾名思义，是用油泡的茶，常人喝起来苦涩油腻的“油茶”当地人却非常爱喝。原来，当地气候也十分潮湿，这和“麻辣火锅”的功效就大同小异了，它们都有去寒去湿的作用。这样，我国多种多样的气候，加上各地物产各有不同，造就了中国菜的味道复杂多样、千奇百怪的特点。

有一些食品，虽各地的味道不尽一样，但是，它们是全中国老百性都适合吃的，都爱吃的:酥的月饼、香的粽子、甜的汤国……它们的来历、故事，在中国早已街知巷闻，妇幼皆晓。可不少外国人开始并不了解，当他们听到“嫦峨奔月”、“屈原含恨投江”等美丽动人的传说，定赞叹我国文化源远流长，博大精深。

我真为我们的“味道之邦”而自豪。这饮食文化给这古老神秘的东方大国增添独特的魅力，并使它更放异彩。

舌尖上的中国作文 篇7

北风呼呼的吹，雪花飘飘洒洒。村头的二踢脚响起，临近春节了，街头巷尾家家户户弥漫着浓厚的节日气氛。

妈妈的石磨又启用了。经过泡制的黄豆再加上两勺水灌进石磨顶端的小孔里，蒙起眼睛的小毛驴绕着石磨慢悠悠的拉磨转圈，一会功夫，白花花的生豆浆沿着石磨下边沿流了出来，一盆、两盆，满满当当，这便是水磨豆腐的食材。

大火呼呼的吞噬着锅底，开水在锅里翻滚，一双布满裂纹的手在使劲的挤压着装满生豆浆的纱布袋，豆汁沿着木板流进开水锅里，沸腾着，翻滚着，等挤压完全部的豆腐食材，锅里的火候也差不多了，妈妈最拿手的就是拿出一种叫卤水的添加剂，慢慢的点入翻腾的'豆浆锅里，奇迹就在这里，大锅里的豆浆开始分离，一会功夫，豆花开始成形。屋内屋外弥漫着浓厚的豆腐味，我们孩子们自然很馋，口水已经在喉咙里下咽多次，这时候妈妈便会先盛出两勺加上佐料让我们解解馋。接下来，妈妈会用大漏勺把大锅里分离好的豆花装入一个大竹筛子，上面加一块洗干净的木板，木板上面放置一块大石头进行挤压，卤水从筛子的空隙里流淌下来，小狗小鸡们也都闻出原汁原味的豆腐味儿了，在院子里追逐打闹，哄抢豆腐渣儿解馋。个把小时后，筛子里的卤水已经被挤压干净，掀开木板，这原味豆腐算是完工了，妈妈会小心翼翼的把筛子里的豆腐切成方方正正的块存起，以便春节享用。

农村人过年，最实诚的就是每家每户都自己宰杀一头大肥猪，猪血便是这时候收集的。

入秋，天高气爽，在陇东北部山区，荞麦花开遍漫山遍野，充足的吸收了大自然的阳光、水分，辛苦的农民在秋后便储存好这冬天用来享用的荞麦面。荞麦面加上新鲜的猪血，经过精心的揉搓，精洗之后，像山东人摊煎饼一样，一张一张，妈妈在节前马不停蹄的赶制，

摊好猪血荞麦面以后。白里透红的荞面在案板上散发着诱人的香味，大的食材算是准备好了

干净清亮的胡麻油在锅底 旋转，陇东特有的干菜加入锅底沙沙作响，妈妈利索的向锅里添加各种佐料，自然少不了猪血荞面，少不了香气四溢的豆腐，葱是刚从地窖里挖出来的，嫩绿色的葱花撒在猪血豆腐的碗里，看着都让人垂涎三尺，口水直流。

在陇东，把日子过好了叫“殷实”，谁家殷实不殷实，就看那一碗猪血豆腐了！

舌尖上的中国作文 篇8

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”对于其他人来说，新年最美好的事就是收红包，放鞭炮；但对我这个吃货来说，新年最美好的事莫过于大年三十那顿年夜饭了！在中国上下五千年的文化中，年夜饭中可是涌出了不少传统美食。其中最为著名的那边是火锅了。

火锅的历史十分悠久，在古代就出现了。古代的火锅叫做染器，由盘，炉和耳杯组成。耳杯中放盐和酱等调料，吃的时候把肉放在耳杯中，点火加热，染上调料后即可食用，当时的皇宫贵族在设宴时一人一套染器，随吃随“染”。

火锅经过历史的熏陶，种类越来越多：如北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口；重庆麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东海鲜打边炉，味美无穷；广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷；山东及北方的'肥牛火锅，单人单锅，时尚精典；香港牛肉打边炉，名扬天下……火锅的种类令人匪夷所思。

不仅要选好火锅的种类，火锅的配料很重要，它决定火锅的口味：芝麻酱冷水调成厚糊状，加入红油四川辣酱，生抽王，糖，醋，味精，葱姜末，麻油调至细糊状；蚝油料，锅内放入植物油，蒜泥炒香，再加入蚝油炒透，在加入料酒，糖，味精，胡椒粉拌匀即可；麻酱料，芝麻或花生酱冷开水调成糊状，加入糖，盐，胡椒粉，生抽王，味精，葱白头，香菜末，麻油拌成；姜汁料，姜去皮切末，加入醋，绵白糖，生抽王，盐，味精冷开水拌匀；麻酱油料，生抽王加冷开水，糖，味精，麻油拌成即可。这就是一种有名的自制配料，喜欢吃辣的朋友可以尝试一下。

火锅如一面镜子，照出了我国深厚的传统文化；火锅如一块海绵，挤出了我国生生不息的历史；火锅如一扇门，让我们看到了背后多么朴实，勤劳的民族。

舌尖上的中国作文 篇9

中国饮食文化，博大精深，源远流长。上下五千年历史，随着时代进步，当然，也包括我们支撑物食粮。

《舌尖上的中国》在多方面向我们呈现了中国人生活中带来的仪式，伦理等文化；让我们更加了解中华饮食文化的精致和源远流长。

不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后体验平常百姓的生活，这是一位网友对《舌尖上的中国》的评价。我也看过《舌尖上的中国》，我的评价就是：“从中国博大的饮食文化中体会到家的温暖，幸福的味道。

剧中有这样一幕感人而深思的画面，在浙江慈城，有一对空巢老人说他们最开心的时间，就是儿孙从远方回家。听着孙子、孙女叫“爷爷”、“奶奶”，听着儿女叫“爸”、“妈”……

儿女们为他们做年糕，他们围在一张桌子边缘，有说有笑，其乐融融。可是在短暂的团聚后，儿女们又匆匆忙忙地离开了，看着儿女们渐远的背影，那对老人泪流满面。

儿女口袋里装得满满都是父母做的.年糕。

还有一幕和谐的场面：香港的一群老人每逢一个节日，都会聚在一起做他们的拿手好菜。他们的儿女都是早已离开家乡去遥远的外面工作。

他们有的做“龙凤呈祥”，有的做“望子归家”有的做“思鱼炖汤”有的做……这些名字都是他们自己取得。其中饱含了对儿子的思念与爱。

一阵做饭过程过后，他们坐下来又一起研讨中国饮食文化，分享他们的创作有说有笑的……

还有香格里拉的松茸，浙江的冬笋等，都各有各的特色，各有各的不同的意义，蕴含。

在中国，美食已成为人们心灵的沟通的桥梁，通过美食我们可以表达心中的想象，通过美食我们可以体现出爱的伟大。通过美食我们更可以展开爱的翅膀。

《舌尖上的中国》不仅仅是舌尖上的味道，还是舌尖上文化的传承，舌尖上爱的表达。

舌尖上的中国作文 篇10

作为一个忠诚的吃货，不可能在《舌尖上的中国》这部纪录片如此火爆时无动于衷。当我屁颠屁颠流着哈喇子观看着那一种种闻所未闻色味俱佳的美味的同时，流着口水的同时还有泪水。也许我体会到了那比吃更可贵的情感……

无可否认的是，这部纪录片在“勾人馋虫” 方面做得非常出色，网友们大呼“受不了”，不看《舌尖上的中国》 不知道全中国竟然有那么多闻所未闻的美食：炸乳扇、炒麻食、鱼头泡饼、汆乌鱼子、黄鱼鲞；还有那些听着就口水吧嗒的菜：腊汁肉夹馍、醉湖蟹、梅菜烧肉……看完这部片子，大家的口水都止不住了！《舌尖上的中国》，讲的是天南地北的中国美食，可谓包罗万象，此片看后必然让你垂涎三尺，都说民以食为天，想要减肥的朋友们看片要三思哦！至于我，反正没hold住——

《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食，还有用具体的人物故事串联起的中国各地美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……《舌尖上的中国》存在的意义已经超越了美食纪录片，它告诉我们一个真实的、原味的中国，带着土地的气息和米面的甜香。

这是盐的味道，风的味道，山的味道，云的味道……这也是时间的味道，人情的味道，久违的味道——这些味道，在漫长的时光中，与故土、乡亲、质朴、勤俭、坚韧等等情感与信念混合在一起，才下舌尖，又上心头！

最近，我迷上了一部纪录片——《舌尖上的中国2》，为什么我这么喜欢它呢？因为它是一部记录中国传统美食的纪录片，而我从小就是一个吃货，对美食总有一种莫名的亲切感这部从头到尾都讲述着美食的纪录片当然能够吸引到我啦。

《舌尖上的中国2》分为六小集，第一集是《脚步》，第二集是《心传》，第三集是《时节》……一集都有一个专题，每一集都有许多制作美食的故事。播种，采收，制作……这都是一道道美食的身世，看似简单，实际却十分复杂，小小一道菜的背后，隐藏着多少个故事啊！

《舌尖上的中国2》不仅讲述了制作食物的过程，更体现出了一个民族，一个城市特有的文明、文化、风俗、习惯。古代的祖先为后人留下数以千万计的'美食制作方法，大自然也慷慨地给予人类丰富的食材。虽然时间冲淡了古代的文明记忆，也拉开了人与大自然的距离，但还有人坚持着，即使有时间的破坏，这些古老的美食制作方法还是被生生不息的传了下来。

深山幽谷中的少数民族们，也有独特的食物。奇妙的食材与奇妙的制作方法，造就了只有在深山里才得以品味的奇妙食品。

质朴勤劳的农民们，也有自己家常的独特美味，他们用自己的辛劳来获取美味的食材，学习高超的制作方法，虽然比不上山珍海味，但这些家常小菜总有独特的味道。

舌尖上的美食并不仅仅是一种单纯的味道，它更是一种文明，一种文化，一种古老的艺术精髓，世世代代的中国人在舌尖上上演着威武雄壮的活剧。

舌尖上的中国作文 篇11

星期六，兰老师给我们布置了一个新奇的创意作业，让我们品尝各种不同的食物。

首先，妈妈为我准备了辣椒、生姜与大蒜。辣椒，一听这名字就够猛的，一吃下去，嘴巴里顿时火辣辣，都快喷出火来了。我赶紧换了一种食物——生姜。我平时都在喝甜甜的姜茶，觉得很好喝。于是，我赶紧把那土黄的东西塞进嘴里。可是，我刚一咬下去，一股苦涩的，辣辣的味道马上传遍我的全身。我一下子就把生姜吐了出来，怎么会这样呀，我百思不得其解。我又切了一块放进嘴里，慢慢地嚼，嚼了许久渐渐地有了一股清香。接下来是大蒜，那味道与葱差不多，只是比葱更浓郁一点。

接着，妈妈又为我准备了三种水果，苹果、桔子和草莓。我先拿一块苹果放在嘴里。啊，一种甘甜的，脆脆的感觉布满了我的嘴巴，真好吃。我又多咬了几口，一股汁水蜂拥而出，又给了我甜美的感觉。在看看那戴着绿色的草帽和鲜红的身子的草莓，我觉得它一定也很好吃。果不其然，扯下草帽，把草莓放进嘴里，才碰到草莓的.边一股汁水早已喷了出来，它是那么得柔软可口，让人吃了一个还想再吃一个。吃完了一整碗草莓，我把目光转向了桔子。那丰满的大肚皮，几乎要把那黄色的外衣给弄破了。剥开桔子黄色的外衣，里面是丰满的果肉。我吃了一块，一股酸酸甜甜的味道直入喉咙。我一连吃了好几块，味道依旧那么好。

然后，轮到品尝我最喜欢的三种饮料，雪碧、可乐和橙汁。我先喝了一口充满气泡的雪碧，立刻一种清凉可口，甜丝丝的味道钻进了喉咙，虽然有一点刺刺的，但也可以算得上让人回味无穷。可乐的味道和雪碧差不多，只是它更醇厚，更甘甜。橙汁更是不得了，它既有水果的美味可口，又有雪碧的清凉，喝一口让人连连叫好。

最后，只剩下酱油和醋了。那散发着淡香的酱油，我居然喝了一小口。啊，这味道可真咸啊！咸巴巴的一点都不好喝。说道醋，那可是天下第一酸呢。喝一口足以让人吐上三天三夜。

这一次的品尝，让我明白了生活总是有苦有乐，有酸有甜，有咸又辣，有笑有泪，有滋有味！

舌尖上的中国作文 篇12

自古以来，中国人就以吃为主，所以才有了那么多的美食节目。有吃就有浪费，中国人在餐桌上浪费的粮食一年却高达20xx亿元。

有人说，中国是一个特别注重人情面的国家。在餐桌上多点的菜显的有面子，点的菜多吃一半留一半显得大方，孩子吃什么点什么才显得爱孩子，这就是中国人的习俗。

现在的餐饮浪费已不是原来的吃了倒掉，而是演变成了故意浪费。应为只有这样才可以显得出了自己多么有钱，多么大方。这只不过是一种奢侈的浪费，一种虚荣的浪费。可是当我们在炫富，炫奢侈时，有多少人吃不饭，有多少人连浪费的资格都没有。我们的这种行为就好像用鸡蛋“练靶子，用牛奶“打仗”，而且玩的.不亦乐乎。

或许我们扔一个鸡蛋的时间内，就有一个儿童因饥饿而去死。在中国，吃完盘中的食物是一种卑贱，被人看起的行为。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都是来之不易的，更何况我们已经是幸运的了，起码我们的温饱问题已经解决了，如果我们浪费了的食物给那些吃不饱饭的人，那我们不就成了大善人

或许，有些人会说，浪费又怎么样，反正我有的是钱。对啊，你有的是钱，那么请问，你的这些钱就会用来吃么。一粥一饭当思来之不易；半丝缕，恒念物力艰难。

我们都应该从自身做起，不做“必剩客”，争当“光盘族”。